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兔眼蓝莓种植技术

编辑:  成考报名   发布时间:06-13    阅读:

篇一 兔眼蓝莓种植技术
兔眼蓝莓种植技术

[农广天地]兔眼蓝莓种植技术

   蓝莓,属于杜鹃花科,越橘属植物,全世界的蓝莓约有400个种,为多年生灌木树种,广泛地分布于北半球。在我国,蓝莓约有91个种,28个变种,科研人员根据它们自身的特征特性,将可用于人工种植的蓝莓,划分为南高丛蓝莓,北高丛蓝莓,半高丛蓝莓,矮丛蓝莓,兔眼蓝莓这五个品种群。每个品种群可以说都各有千秋,本片主要向观众朋友们介绍了兔眼蓝莓的种植技术。希望通过收看本片,能使观众朋友们对兔眼蓝莓有一定的了解。

   兔眼蓝莓树体高大,寿命长,抗湿热,对土壤条件要求不严,且抗旱。但抗寒能力差,-27℃低温可使许多品种受冻。适应于我国长江流域以南、华南等地区的丘陵地带栽培。向南方发展时要考虑栽培地区是否能满足450~850小时<7.2℃的冷温需要量;向北发展时要考虑花期霜害及冬季冻害。

  主要优良品种有:

  1、芭尔德温(Baldwin)

  美国品种,晚熟。植株生长健壮、直立,树冠大,连续丰产能力强,冷温需要量为450~500小时。抗病能力强。果实成熟期可延续6~7周,果实大、暗蓝色,果蒂痕干且小,果实硬,风味佳。

  2、园蓝(Gardenblue) 美国品种,晚熟。植株生长健壮。果实大、淡蓝色,质地硬,果蒂痕干,充分成熟后风味佳。

  3、粉蓝(Powderblue) 美国品种,早熟。植株生长健壮,树冠开张,果实大,极丰产。果实大至极大、悦目蓝色,质硬,果蒂痕干,具芳香味,风味极佳。

    一、兔眼蓝莓种植园的建立 

  1 种植园要求种植园应远离城市和交通要道,距离公路50 m以上,周围3 km以内没有工矿企业的直接污染源(三废的排放)和间接污染源(上风口或上游的污染);种植园宜选择缓坡地或平整的田块,要求阳光充足,土壤疏松、土层深厚、通气良好、有机质含量高,土壤酸性,最适宜的pH为4.5 -5.5。土壤pH大于5.5时可以采取措施降低pH,常用方法是施放硫磺粉,土壤pH =6时,每亩施人硫磺粉90 kg,将其均匀撒入全园土壤,深翻20 cm以上混匀,同时还可利用松针、锯木屑和烂树皮等酸性基质掺人施用,既可减低土壤pH,又可增加土壤有机质,土壤改良的效果更佳。 

  2 种植地准备种植地经耕翻作畦后,按株行距兔眼蓝莓2.5 m×1.5 m(180株/667 m2)、南方高丛蓝莓1.5m×l.0m(450株/667 m2),挖50 cm×50 em x50 em定植穴或50 em×50 em定植沟,提倡挖定植沟种植蓝莓。苗木种植前,每亩定植穴或定植沟中放入松针或锯木屑等酸性基质300 - 500kg。基肥可以不施,或用土杂肥1 m3/667 m2左右。 

  3 苗木栽植 

  3.1品种配置及苗木质量要求。目前我国已引进蓝莓品种近百个,适合中国南方栽培的有10多个,主要包括粉蓝( Powerblue)、园蓝(Gardenblue)、梯芙蓝(Tifblue)、灿烂(Brightwell)、顶峰(Climax)、杰兔(Primier)、芭尔德温(Bald-win)等7个兔眼蓝莓和阳光(Sunshine)、夏普蓝(Sharpblue)、奥尼尔(ONeal)、寨选3号、寨选8号、寨选9号等6个南方高丛蓝莓(寨选系列为江苏省中国科学院植物研究所选育)。 

  兔眼蓝莓自花结实率很低,需要异花授粉才能结实,才能获得高产、稳产与优质,一般认为,同一蓝莓种植园需种植3个以上的品种,即1-2个主栽品种配置2-3个授粉品种。南方高丛蓝莓虽然自花结实率较高,但也以配置授粉品种,有利于取得稳产与优质。根据作者多年的研究结果,建议生产中可以按照表1的方式进行品种搭配建园。 

  通常选择经2年培育、苗高50 cm以上、主茎基部直径0.4 cm以上的壮苗,其苗木分枝多,枝条粗壮、根系发达。苗木应无病、无伤并健壮。 

  3.2苗木栽植。在早春枝芽萌动前(2月初-3月初)或秋季停止生长后(11月中旬- 12月底)进行,栽植时应在沟穴内基肥上面填入15—20 cm熟土,栽植深度应与苗木在苗圃深度基本一致,切忌栽植过深或过浅,苗木栽植时根系不能与肥料接触,定植后,及时浇足定根水。 

  二、兔眼蓝莓园管理 

  1 土壤管理新建蓝莓园每年需除草3—4次,分别在4-9月份进行,3年后每年需除草2次,分别于5、8月份进行,除草宜采用人工除草。老蓝莓园早春至8月每年中耕2-3次为宜,入秋以后中耕对越冬不利,一般中耕深度以10 em左右为宜。也可采用生草法管理蓝莓园,即行间生草、行内除草,具有保持土壤湿度,提高果品质量的作用。 

  土壤覆盖在蓝莓生产上应用广泛。它有增加土壤有机质、改善土壤结构、调节和保持土壤湿度、降低土壤pH、控制杂草等多种作用。锯末是最常用的土壤覆盖物,树皮、树叶、稻草及其他作物秸秆都可应用,在苗木定植后即可进行,将覆盖物均匀铺洒在定植带上,宽1 m,厚5—10 cm,以后每年添加,以保持原有厚度。 

  2 施肥管理 

  2.1种类。以营养全面的农家肥和有机复合肥为主,有机复合肥氮(N)、磷( P20s)、钾(K20)的比例通常为1:1或2:1。2.2.2方法。土壤比较疏松或沙质土壤采用全园撒施法;壤土和黏土采用沟施或穴施,沟、穴深度一般壤土10 cm,黏土15 -20 cm;叶施,在对土壤施肥的同时,根据果树缺乏某种元素症状,通过叶面喷施含某元素肥料作为一种补充施肥方式。 

  2.3时间与数量。每年施肥2次,第1次在4月中旬至5月上旬,即蓝莓开花前后,第2次在8月下旬至9月中旬,即果实采收结束后。第1次以速效肥为主,可用腐熟菜饼50kg/667 m2,加40%的优质复合肥20 kg/667 m2。第2次以有机肥为主,腐熟农家肥1.0 - 1.5 m3/667 m2,加40%的优质复合肥30 kg/667 m2。 

  3 水分管理一般情况下,采穗圃和幼年果园应始终保持最适宜的水分条件:达到果园中最大水量在60%~ 70%,成年果园和盛果期在果实发育阶段和果实成熟前应减少控制水分供应,果实采收后,恢复最适的水分供应,使园中保持水量恢复到60% - 70%,中秋至晚秋季节减少水分供应,以利于植株及时进入休眠。 

  如有条件可采用滴灌,可以随时根据土壤墒情进行水分管理,此项措施在丘陵地区蓝莓高产、稳产与优质的关键。兔眼蓝莓为小浆果,成熟季节往往是在雨季(6-8月份),水分常常过多,建议有条件在果实成熟期采用避雨栽培,以确保浆果不会因雨水过多导致裂果与腐烂,提高果品质量和商品价值。 

  4 整形修剪兔眼蓝莓整形修剪分为冬季修剪(11月下旬至2月上旬)和夏季修剪(6~9月),其修剪程度以冬季为主、夏季为辅。 

  4.1幼树修剪。对脱盆移栽的幼树仅需剪去花芽及少量过分细弱的枝条或小枝组。对不带土移栽的苗木,除去疏除花芽外,还需疏除较多的相对弱小枝条。对定植成活后第一个生长季,尽量少剪或不剪,以迅速扩大树冠和枝叶量。对前3年的幼树主要是以疏除下部细弱枝、下垂枝、水平枝及树冠内的交叉枝、过密枝、重叠枝为主,确保植株高度达到1.5m以上,冠幅1.2m以上。 

  4.2成年树修剪。疏除树冠各处的细弱枝和因结果而逐渐衰弱的弱枝,回缩因结果而衰弱并被新生枝组取代的优势枝组。回缩大枝先轻后重,即先回缩1/3~ 1/2,等回缩更新后的大枝再次衰弱时,加大回缩力度,剪去2/3,甚至从近地面处剪除。疏除病枝、枯枝、交叉枝,靠近的重叠枝。 

  5 病虫害防治蓝莓果园防治病虫害应选用高效生物制剂和低毒化学农药进行防治,需改进施药技术,提倡生物防治,降低农药用量。 

  5.1人工防治。11月下旬结合冬季修剪,剪除病枝、虫枝,清除杂草,消灭越冬的病虫。12月份结合深翻冬剪,将土壤深翻20 em,消灭土壤中越冬的害虫。蓝莓果实成熟期,用防鸟网或稻草人、电驱鸟器、鞭炮等方式驱赶鸟类。 

  5.2化学防治。在病虫调查的基础上进行防治,2月中下旬至3月上旬植株芽萌动前后,选晴好天气用0.4波美度石硫合剂全株喷洒1次。4月中下旬至5月上中旬,用50%多菌灵400~ 600倍液和80%敌敌畏乳油1200—1500倍液,混合防治2次,2次间隔10—15 d。8月中下旬至10月份,用50%多菌灵400—600倍液和80%敌敌畏乳油1000-1200倍液或2.5%溴氰菊脂乳油1000—1200倍液混合防治1-2次,具体根据田间病虫情况而定。 

  化学防治必须做到果熟期前30 d至采果结束期间不能使用任何农药;不能使用剧毒农药和高残留农药,不同农药应交替使用。 

  三、兔眼蓝莓果实的采收与贮藏 

  1 果实采收蓝莓开花次序有先有后,果实的成熟期不一致,要分批采收,当果表面由最初的青绿色,逐渐变成红色,再转变成蓝紫色到紫黑色时即成熟,一般盛果期2~3d采收一次,初果和末果期4—6d采收一次。通常供鲜食、运输距离短且保藏条件好的在九成以上成熟期采收;供加工饮料、果浆、果酒、果冻等在充分成熟后采收;供制作果实罐头,在八成熟时采收,采摘时轻摘、轻拿、轻放,对病果、畸形果应单收单放。 

  兔眼蓝莓采收应在早晨至中午高温来到以前,或在傍晚气温下降以后进行。 

  2 果实的包装、运输与贮藏兔眼蓝莓果实的包装、运输过程中,要遵循小包装、多层次、留空隙、少挤压、避高温、轻颠簸的原则,装果容器采用较浅的透气筐篓、纸箱、果盘等,鲜销、鲜食果实选用有透气孔的聚苯乙烯盒或做成一定规格的纸箱,规格为每盒装果不超过10009。加工用果实用大的透气型食品用塑料筐或浅的周转箱、果盆等直接包装运输至加工厂。在常温条件下,采收的果实存放保质期为2~3d,为延长贮藏期和供应时间,鲜果应进行低温贮藏,一般1~5℃的条件下,蓝莓鲜果可贮藏10 d以上,如需长期贮存,需速冻后贮藏在-18℃以下。

篇二 兔眼蓝莓种植技术
蓝莓种植技术

  [农广天地]蓝莓种植技术(20120523)

  蓝莓属于杜鹃花科、越橘属植物,又称越橘,是多年生灌木。其果实富含多种微量元素和多种维生素,具有增强免疫、延缓衰老等多种保健功效。除鲜食外,蓝莓还被广泛应用于食品和制药等行业。我国是于20世纪末开始引进种植的。其国内外市场前景十分广阔,种植蓝莓经济效益十分显著。本期节目介绍蓝莓从育苗到建园定植、从幼树到成年树的生长全过程中,所需注意的细节,本期视频介绍蓝莓种植技术。

  蓝莓的形态特征

  蓝莓为灌木,树体大小及形态差异显著。树高从5m到0.3m,多年丛生,有常绿也有落叶,单叶互生,叶全缘或有锯齿。花冠常呈坛形或铃形。花瓣基部联合,外缘4或5裂,白色或粉红色,雄蕊8~10个,短于花柱,由昆虫或风媒授粉,花序多为总状花序。多数种成熟时果实呈蓝黑色,有的种为红色;果实有球形、椭圆、扁圆或梨形,平均单果重约在0.5~2.5g之间。果肉细软,多浆汁。种子细小,食用时可随果肉食下不影响口感,根系多而纤细,粗壮根少,分布浅,没有根毛。

  已栽培利用的主要有三个种类:即高丛蓝莓、矮丛蓝莓和兔眼蓝莓。

  兔眼蓝莓(rabbiteye blueberry)原产北美洲亚热带地区,树高2~5m,树势旺盛,抗旱,耐热,长寿,丰产,对土壤酸度的要求幅度宽些,休眠期与需水期均较短,适合我国南方地区栽培。

  高丛蓝莓(highbush blueberry)主产北美温带、亚热带,是目前全世界人工栽种面积最大的蓝莓种类。高丛蓝莓又分北方高丛、南方高丛和半高丛等;南方高丛蓝莓需要低温休眠的时间短,适合南方种植;半高丛蓝莓是高丛蓝莓与矮丛蓝莓的杂交种,树高一般为0.7~1.5m,适于休眠期较长的寒冷的北方种植;北方高丛蓝莓适宜于在休眠期稍长的北方种植,高丛蓝莓的树高通常2~3m。

  矮丛蓝莓(lowbush blueberry)要分布于美国东北部和加拿大东部沿海地区,以野生资源为主,树高不足0.5米,适宜北方寒冷地区种植,它分布在高丛蓝莓的北界。

  蓝莓的种植条件:

  种植蓝莓的土地宜选择土壤疏松、壤质或沙质、排水良好的地块,地形以背风向阳的缓坡丘陵地或梯田最为合适,忌用容易积水的低洼地。种植蓝莓最适宜的土壤pH值在4.0-5.5之间,土壤有机质含量在10%左右(不低于5%)。如果土壤pH值偏高(最高不超过7.0)、土壤有机质偏低可通过土壤改良调节。

  灌溉用水:灌溉用水pH值在7.5以下,但水中的盐分不得超过0.1%,氯离子含量不得超过300毫克/公斤。

  肥料比例大多趋向于1∶1∶1。在有机质含量高的土壤上,氮肥用量减少,氮磷钾比例以1∶2∶3为宜;而在矿质土壤上,磷钾含量高,氮、磷、钾比例以 1∶1∶1或2∶1∶1为宜。

  (一)氮肥

  蓝莓不仅不易吸收硝态氮,而且硝态氮还造成蓝莓生长不良等伤害。蓝莓的另一特点是属于喜铵态氮果树,对土壤中的铵态氮比硝态氮有较强的吸收能力。因此,蓝莓以施硫酸铵等铵态氮肥为佳。硫酸铵还有降低土壤pH值的作用,在pH值较高的砂质和钙质土壤上尤其适用。

  (二)磷肥

  当土壤中磷素含量较高时,增施磷肥不但不能增加产量反而延迟果实成熟。一般当土壤中磷素水平低于6mg/kg时,就需增施五氧化二磷15~45kg/公顷。

  (三)钾肥

  钾肥对蓝莓增产显著,而且提早成熟,提高品质,增强抗逆性。但过量无增产作用反而使果实变小,越冬受害严重,并且导致缺镁症发生。但蓝莓对氯很敏感,极易引起过量中毒,因此选择肥料种类时不要选用含氯的肥料,如氯化铵、氯化钾等。

篇三 兔眼蓝莓种植技术
蓝莓种植技术

蓝莓种植技术

根据蓝莓树体特征、生态特性及果实特点,可分为南高丛蓝莓、北高丛蓝莓、半高丛蓝莓、矮丛蓝莓和兔眼蓝莓五个品种群。长江流域的华东、江浙一带,湿润多雨,夏季高温,在此区域可发展具有耐湿热能力的南高丛蓝莓和兔眼蓝莓。

一、园地选择及定植

选择的种植园土壤并非都能适应于蓝莓生长。因此应该在定植前对土壤的结构、理化性状、有机质含量等进行综合评价,对不适宜的土壤必须进行改良,以利于蓝莓生长。

园址土壤pH值4~5.5,最适土壤pH值为4.0~4.8。土壤有机质含量8%~12%,至少不低于5%,土壤疏松,通气良好,湿润但不积水。园地选好后,在定植前1年结合压绿肥深翻,深度以20~25厘米为宜,深翻熟化。如果杂草较多,可提前1年喷施除草剂,杀死杂草。对于不符合蓝莓要求的土壤类型在定植前应进行土壤改良,以利于蓝莓生长。

土壤有机质含量低于5%时,由于土壤板结粘重,而蓝莓又为须根系,不利于根系发育,需增施有机质或河沙改善结构。常用锯末、草炭、烂树皮或腐苔藓,定植时掺入土壤。

定植

挖定植穴:定植穴大小因栽培种类而异,兔眼蓝莓应大些,一般1.3×1.3×0.5m;高丛蓝莓的定植穴长宽深规格为0.5×0.5×0.4m;半高丛蓝莓和矮丛蓝莓可适当缩小。定植穴挖好后,将园土与掺入有机物混匀填回。通常这项工作结合土壤改良措施一同进行。

株行距:兔眼蓝莓常采用2m×4m或1.5m×3m;高丛蓝莓为0.6-1.5m×

2.5-3m,半高丛蓝莓常用0.8-1.2m × 2m;矮丛蓝莓0.5-1米×1-1.5米。

定植时期:春栽和秋栽均可,其中秋栽成活率高,春栽则宜早。

垄栽

在地下水位高的洼地,或排水不良平地,或耕作层浅的平地,直接定植蓝莓则不利于根系生长。为使蓝莓正常生长,采用抬高栽植穴,降低水位等方法,从而可延长蓝莓灌丛的寿命。抬高栽植穴后,可以提高地温,促进根系发育,但这种方式比平地栽植更容易干,所以必须保证及时灌溉以满足植物对水分的需求。

授粉树配置:兔眼蓝莓自花不实,必须配置授粉树,可选用高丛蓝莓品种。高丛蓝莓和矮丛蓝莓自花结实率较高,但配置授粉树也可提高果实品质和产量。配置方式采用主栽品种与授粉品种1∶1或1∶2比例栽植。

定植方法:取下苗木外的容器(营养钵),放在定植穴内,立即用改良好的土壤将定植穴填满,用脚踏实,修好树盘,灌水。注意苗木定植深浅适度(原苗木根茎处与地面基本保持一致或略高于地面),及时浇透水。

用于建园定植的蓝莓苗木通常需要在苗圃内培育2-3年。因品种生长习性不同,其苗木出圃标准也不完全一致。用于建园的苗木必须来自优良品种的无性系后代。蓝莓无性系苗木可以通过硬枝扦插、绿枝扦插或组织培养繁殖。虽然组织培养繁殖苗木的成本高,但与其它两种繁殖方法相比苗木质量也是最好的。

二、土肥水管理技术

1.土壤管理

蓝莓根系分布较浅,而且纤细,没有根毛,因此要求疏松、通气良好的土壤条件。

(1)清耕:在砂壤土上栽培高丛蓝莓常采用清耕方法。清耕的深度以5~10厘米为宜。清耕的时间从早春到8月份都可进行,入秋以后清耕对越冬不利。

(2)生草法:采用行间生草,而行内用除草剂。生草法与清耕法相比,有

利于产量的提高,并且具有明显保持土壤湿度,便于机械作业的优点。缺点是不利于控制蓝莓僵果病。

2.施肥

①营养特点及施肥反应:蓝莓属于典型的嫌钙植物,当在钙质土壤上栽培时往往导致钙过多诱发的缺铁失绿。蓝莓属于寡营养植物,与其他果树相比,树体内氮、磷、钾、钙、镁含量很低。由于这一特点,蓝莓施肥中要特别防止过量,避免肥料伤害。蓝莓的另一特点是属于喜铵态氮果树,对土壤中的铵态氮比硝态氮有较强的吸收能力。蓝莓在定植时,土壤已掺入有机物或覆盖有机物,所以蓝莓施肥主要指追肥而言。在蓝莓栽培中很少施用农家肥。蓝莓生产果园中主要以氮、磷、钾肥为主。

氮肥:蓝莓对氮肥的反应因土壤类型及肥力不同而很不一致。蓝莓在下列几种情况下增施氮肥有效,土壤肥力和有机质含量较低的砂土和矿质土壤栽培蓝莓多年,土壤肥力下降或土壤pH值较高(大于5.5)。

磷肥:水湿地潜育土类型土壤往往缺磷,增施磷肥增产效果显著。但当土壤中磷素含量较高时,增施磷肥不但不能增加产量反而延迟果实成熟。一般当土壤中磷素水平低于6毫克/千克时,就需增施五氧化二磷15~45千克/公顷。

钾肥:钾肥对蓝莓增产显著,而且提早成熟,提高品质,增强抗逆性。但过量无增产作用反而使果实变小,越冬受害严重,并且导致缺镁症发生。在大多数土壤类型上,蓝莓适宜施钾量为氯化钾40千克/公顷。

②施肥的种类、方法、时期及施用量

种类:施用完全肥料比单一肥料提高产量40%。因此,蓝莓施肥中提倡氮、磷、钾配比使用。肥料比例大多趋向于1∶1∶1。在有机质含量高的土壤上,氮肥用量减少,氮磷钾比例以1∶2∶3为宜;而在矿质土壤上,磷钾含量高,氮、磷、钾比例以 1∶1∶1或2∶1∶1为宜。蓝莓不仅不易吸收硝态氮,而且硝态氮

还造成蓝莓生长不良等伤害。因此,蓝莓以施硫酸铵等铵态氮肥为佳。硫酸铵还有降低土壤pH值的作用,在pH值较高的砂质和钙质土壤上尤其适用。另外,蓝莓对氯很敏感,极易引起过量中毒,因此选择肥料种类时不要选用含氯的肥料,如氯化铵、氯化钾等。

方法和时期:高丛蓝莓和兔眼蓝莓可采用沟施,深度以10~15厘米为宜。矮丛蓝莓成园后连成片,以撒施为主。土壤施肥时期一般是在早春萌芽前进行,可分2次施入,在浆果转熟期再施1次。

施肥量:蓝莓过量施肥极易造成树体伤害甚至整株死亡。因此,施肥量的确定要慎重,要视土壤肥力及树体营养状况而定。蓝莓修剪的目的是调节生殖生长与营养生长的矛盾,解决通风透光问题。修剪总的原则是达到最好的产量而不是最高的产量,防止过量结果。蓝莓修剪后往往造成产量降低,但单果重、果实品质增加,成熟期提早,商品价值增加。但修剪时应防止修剪过重,以保证一定的产量。修剪程度应以果实的用途来确定:如果加工用,果实大小均可,修剪宜轻,提高产量;如果是市场鲜销生食,修剪宜重,提高商品价值。

蓝莓修剪

主要方法有平茬、疏剪、剪花芽、疏花、疏果等,

1)幼树修剪 幼树定植后第一年、第二年就有花芽,开花结果后会抑制营养生长。幼树期的主要目的是促进根系发育、扩大树冠、增加枝条,因此,幼树期修剪以去花芽为主。定植后第二年、第三年春,疏除弱小枝条。第三年、第四年应以扩大树冠为主,但可适量结果,一般第三年株产应控制在1kg以下。

2)成年树修剪 进入成年以后,内膛易郁蔽,树冠比较高大,此时修剪主要是控制树高,改善光照条件,修剪以疏枝为主,疏除过密枝、细弱枝及病虫危害枝,以及根系产生的分蘖

树姿较开张的品种在修剪时,去弱枝留强枝。而树姿直立的品种去中心干、

开天窗,并留中庸枝。大枝结果最佳的结果年龄为5-6年,枝龄过老时要及时回缩更新。弱小枝可采用抹花芽方法修剪,使其转壮。

成年树花芽量大,常采用剪花芽的方法去掉一部分花芽,一般每个壮枝剪留2-3个花芽。

兔眼蓝莓的修剪与高丛蓝莓基本相同,但注意控制树高,避免树冠过高不利于管理及果实采收。

虫害发生与防治

病虫害防治是蓝莓栽培管理中的重要环节。各种病虫害主要危害蓝莓的叶片、茎干、根系及花果,造成树体生长发育受阻、产量降低、果实商品价值降低甚至失去商品价值。危害蓝莓的病虫害有上百种,这里只介绍一些常见的、危害较为严重的病虫害防治措施。

1、花和芽虫害

1)蓝莓蚜螨,是危害蓝莓未开绽芽的最重要害虫之一,防治的方法是在果实采收后每公顷喷施马拉硫膦0.62kg/1200L水溶液,6~8周后再喷施1次,或在果实采收后施用马拉硫膦油溶剂。

2)切根毛虫和尺蠖,其危害主要症状是花芽上蛀虫孔,引起花芽变红或死亡。在开花前施用1605即能有效控制。

2、果实虫害

1)蓝莓蛆虫,是危害蓝莓果实最严重和最普遍的害虫,成虫在成熟果实皮下产卵,使果实变软疏松,失去商品价值。成虫发生持续时间较长,因此需要经常喷施杀虫剂。采用诱捕方法监测幼虫数量对确定喷药时间和次数有效。叶面或土壤喷施亚胺硫磷、马拉硫瞵和桂森对蓝莓蛆虫的控制效果较佳。

2)李象虫,是危害蓝莓果实的另一个重要害虫,成虫体长约0.4cm,在绿色果实的表面蛀成一个月牙状的凹陷并产一个卵。1只成虫可产114个卵。幼虫钻

篇四 兔眼蓝莓种植技术
蓝莓种植技术大全

蓝 莓

1.高丛蓝莓

1)北部高丛蓝莓

蓝塔(Bluetta),维口(Weymouth),早蓝(Earliblue),公爵(Duke),斯巴坦(Spartan),考林(Collins),蓝鸟(Bluejay),米德(Meader),日出(Sunrise),陶柔(Toro),哈里森(Harisson),塞拉(Sierra),蓝港(Blue Haven),蓝片(Bluechip),艾克塔(Echota),蓝光(Blueray),爱国者(Patriot),伯克利(Berkeley),蓝丰(Bluecrop),赫伯特(Herberd),康维尔(Coville),大粒星(Ootsububoshi),甜粒星(Amatsububoshi),纳尔逊(Nelson),莱格西(Legacy),达柔(Darrow),蓝金(Bluegold),钱德勒(Chandler),布里吉塔(Brigitta),伊丽莎白(Elizabeth),红利(Bonus),迪克西(Dixi),晚蓝(Lateblue),埃利奥特(Elliott)。

2)南部高丛蓝莓

军号(Reveille),布莱登(Bladen),奥尼尔(O′Neal),薄雾(Misty),佛罗里达蓝(Flordablue),海滨(Gulfcoast),夏普蓝(Sharpblue),开普菲尔(Cape Fear),木兰(Magnolia),酷派(Cooper),瞳仁(Hitomi),艾文蓝(Avonblue),乔治宝石(Georgiagem), 阳光蓝(Sunshine Blue) 。

3)半高丛蓝莓

北陆(Northland),北极星(Polaris),北蓝(Northblue),帽盖(Tophat),北村(Northcountry),北空(Northsky),圣云(St.Cloud),巨人( Giant),友谊(Frendship),齐佩瓦(Chippewa) 。

【兔眼蓝莓种植技术】

2.兔眼蓝莓

乡铃(Homebell),梯芙蓝(Tifblue),布莱特蓝(Briteblue),乌达德(Woodard),蓝宝石(Bluegem),贝克蓝(Beckyblue),蓝铃(Blue bell),灿烂(Britewell),顶峰(Climax),巨丰(Dellite),粉蓝(Powderblue),考斯特(Coastal),门梯(Menditoo),南陆(Southland),园蓝(Gardenblue),艾丽丝蓝(Aliceblue),芭尔德温(Baldwin-T-117)森吐里昂(Centurion),朝克 (Chaucer),精华(Choice),杰兔(Premier),奥斯汀(Austin),T-100,T-172。

3.矮丛蓝莓

美登(Blomidon),斯卫克(Brunswick),芬蒂(Fundy),坤蓝(Cumberland),芝妮(Chignecto),N-B-3。

蓝莓修剪

蓝莓修剪的目的是调节生殖生长与营养生长的矛盾,解决通风透光问题。修剪要掌握总的原则是达到最好的产量而不是最高的产量,防止结果过量。蓝莓修剪后往往造成产量降低,但单果重、果实品质增加,成熟期提早,商品价值增加。但修剪时应防止过重修剪,以保证一定的产量。修剪的程度应以果实的用途来确定:如果加工用,果实大小均可,修剪宜轻,提高产量;如果是市场鲜销生食,修剪宜重,提高商品价值。

蓝莓修剪的主要方法有平茬、疏剪、剪花芽、疏花、疏果等,不同修剪的方法其效果不同。究竟采用那一种方法,应该视树龄、枝条多少、花芽量等而定。在修剪过程中各种方法应配合使用,以便达到最佳的修剪目的。

1、幼树修剪:幼树定植后第一年、第二年就有花芽,开花结果后会抑制营养生长。幼树期的主要目的是促进根系发育、扩大树冠、增加枝条,因此,幼树期修剪以去花芽为主。定植后第二年、第三年春,疏除弱小枝条。第三年、第四年应以扩大树冠为主,但可适量结果,一般第三年株产量控制在1公斤以下,结果枝以壮枝结果为主。

2、成年树修剪:进入成年以后,内膛易郁蔽,树冠比较高大,此时修剪的目的是控制树高,改善光照条件,修剪以修枝为主,剪去过密枝、细弱枝、病虫枝、以及根系产生的萌蘖枝。生长势较开张的树,疏枝时去弱枝留强枝,直立品种去中心干、开天窗,并留中庸枝。大枝结果最佳的结果年龄为5—6年,超过时要

回缩更新。弱小枝可采用抹花芽方法修剪,使其转壮。成年树花芽量大,常采用剪花芽的方法去掉一部分花芽,一般每个壮枝剪留2—3个花芽。

1、植苗

北方地区一般都在春季种植,秋季种植冬季管理不当容易遭受冻害。春季种植通常在3~4月份,苗木新芽萌动前栽植。

一般选用2~3年生的苗木,这样的苗木成活率较高。苗木的高度一般在30cm以上,但因品种而异。判断苗木优劣的指标不仅仅是高度,更取决于根系和枝条的粗壮程度。优质苗木的根系发达,钵苗其根系基本长满钵内,而且地上枝条粗壮发达,有基生枝出现。

另外,除主栽品种以外,还要选用1~2个以上品种苗木做授粉树,以提高产量。

植苗方法

定植时将苗木从钵内取出,观察根系的状况,如果根系已经密集网络于底部,则需要用刀将底部轻轻切开呈十字形,用手把中心部的土壤取出并将根系理顺。如果是裸根苗,则需要将根系展开后栽植。栽植苗木时,需要在事先准备好的定植穴或种植床上挖深度为10~15cm、幅度20~30cm的小坑。在小坑内填入一些湿的酸性草炭土或事先配制好的种植土,然后再将苗栽入并将根系展开,让添进的混合草炭土等包围在苗根周围,并向上轻轻提苗1次,以便使根系充分与种植土壤结合,最后覆土至与地面相平。

2、地表覆盖

定植后,就地就近取材在栽植穴的表面覆上一层稻草、腐叶土、树皮、木屑等有机物。地表覆盖具有可以调节地温、防止地表水分蒸发、保持土壤水分并促进根系生长的效果。覆盖物的厚度在10cm左右,不能少于5cm。

3、土壤改良

(1)土壤酸度(pH值)

蓝莓喜欢酸性土壤,是在所有果树当中要求土壤pH值最低的一类,其中,北高丛蓝莓要求土壤的pH值在4.3~4.8左右,兔眼蓝莓要求pH值在4.3~5.3左右生长最好。如果土壤pH过高,施用硫磺粉和酸性草炭可降低到比较合适的范围。我国能够栽培蓝莓的地区多数土壤pH值偏高,需要进行土壤改良。

(2)土壤pH值的调整方法

如果现在土壤的pH在5.5以下,用已经调整好的酸性草炭等有机资材(每m3草炭内均匀混入1~1.5kg硫磺粉处理3个月以上,pH值在3.5~4.0左右)调整即可。可降低土壤pH值可降低1.0左右。如果现在的土壤pH值在5.5~7.0之间,需要施用硫磺粉进行调整,同时增加土壤的有机质。用硫磺粉调整土壤pH值,要在种植前3~4个月进行。方法有全面施用和局部施用两种方式。 全面调整就是对种植园全面改良,将硫磺粉全面均匀地撒在土壤表面,结合深翻拌入土壤表层。生产上通常以调整土壤的pH值到4.5为基准,一般壤土每

m2降低pH1.0,需要施入100g硫磺粉。

局部施用法就是仅在种植穴内进行土壤土壤酸度调整,通常种植穴的直径为60cm,深度为50cm左右。视原来土壤的pH值状况,一般每穴的施入量在80~150g左右,施入后要均匀搅拌。

增加土壤有机质。在栽植时进行,东北地区普遍利用草炭,草炭最好事先用硫磺粉处理好。一般东北地区的草炭多在pH5.0以上,每m3施用硫磺粉1kg可降低草炭pH值到4.0以下,种植时要均匀拌入穴内。其他有机质指粉碎后的作物秸秆、稻壳、麦壳、树叶、锯屑等,经发酵后可作为种植蓝莓的较好资材。 如果现在土壤的pH值在7.0以上,种植蓝莓的难度较大,需加大施用硫磺粉和添加土壤有机质来解决,具体方案需专业人员会诊后另行决定。如果土壤的pH值大于7.5,同时灌溉用水的pH值也大于7.5,这样的地块种植蓝莓容易失败,最好不选用种植蓝莓。

4、土壤酸度调整

种植后第2年,有些地块可能会出现土壤pH值上升的情况,需要定期的检测土壤pH值的变化。如果土壤的pH值上升,需要施用硫磺粉进行调整。硫磺粉可结合春季施肥施入。

5、栽植株数

我国种植蓝莓的行间距离因品种、土地状况和管理方式而异。一般高丛蓝莓的行距在2.0~2.5m,如果考虑到机械作业可扩大到2.5~3.0m。兔眼蓝莓的株行距较北高丛蓝莓大一些,在2.5~3.0m。即使是植株较小的矮丛蓝莓和一些半高丛、南高丛蓝莓的种植行距也要保持在2.0m的行距,这样便于作业管理。 一般在较贫瘠的土壤上种植株距可小一些,在较肥沃的土壤上可大一些。北高丛蓝莓的株距一般在1.0~2.0m,南高丛和半高丛蓝莓的株距在1.0~1.5m,兔眼蓝莓的株距在1.5~2.5m左右。

5、施肥

蓝莓是对肥料比较敏感的植物,施肥过多会由于土壤盐基浓度过高而伤害根系,造成植株死亡。肥料种类有两种,一是以农家肥为主的有机肥,二是化肥。化肥以硫酸钾型的复合肥为好,切忌氯化钾型复合肥。追肥可以用硫酸铵及磷酸二铵,其中硫酸铵还可以降低土壤pH值。

栽植后第1年。施用化肥不当会造成植株枯死。可用有机肥和硫酸钾型复合肥(如N:P:K为10:10:10型复合肥)。3~4月份栽植后可施用农家肥300~500g或者硫酸钾型复合肥30g于土壤表面,距离树木根部20cm以外环状施入,结合地表覆盖压在覆盖物下面。5~6月份追肥一次。

栽植后第2年。施肥量是种植后第1年的1.5~2倍,当年可施肥2次,第1次在春季发芽后的3~4月,每株施农家肥1kg,或硫酸钾型复合肥50g;第2次在6月份,每株施硫酸钾型复合肥80g,距离树木根部40cm以外环状施入。

7、除草

有地表覆盖的情况下,会有效地控制杂草的生长,特别是覆盖的当年很少有

杂草生长,第2年后会有杂草生长要及时除掉,特别注意在杂草结实前除掉。没有覆盖的作业道会生出很多杂草,要及时除掉。国外一些地方采用的“生草法”可以应用到作业道上,即在作业道上播种一些草坪用的草种,然后定期修剪,剪掉的部分可以铺在栽植床上用于地表覆盖。没有地表覆盖的地块。由于蓝莓的根系比较浅,离地表很近,中耕除草会伤及根系,除草的深度不要超过3cm。杂草一定要在小的时候清除,长成大草拔出时容易伤及树木的根系。

8、水分管理

蓝莓的生长需要排水良好的土壤,如果土壤水分过大需要及时排水。判断土壤的排水状况优劣的简易方法。于种植地面挖一个直径20cm、深20cm的坑,大量降雨后观察24小时坑内水面的变化,如果水面没有变化则表示排水不良,这样的地块最好不要种植蓝莓。如果种植的话,必须作高床。

如果水分不足则需要灌溉,灌溉在种植当年尤为重要,特别是少雨干旱季节。一般,有条件的地方4~5天灌溉1次。在降雨少需经常灌溉的地区,最好安装节水灌溉设施,其中以滴灌为最好。

9、光照

蓝莓是喜光的树木,尽量保证较多的光照时间和较强的光照强度。如果在50%以上遮阴的地方种植蓝莓,其产量将会大大减少。所以,对于种植园周边的高大树木要及时修枝透光,或者伐除。选地时也要尽量避开有树荫遮盖的地方。

10、修剪

(1)兔眼蓝莓的修剪

前3年和高丛蓝莓相同,但要注意由于兔眼蓝莓树势生长旺盛,为了保证将来形成较强壮的结果枝,对于生长较高大的强壮枝条要进行短缩修剪。不用刻意剪掉结果枝,但要剪掉过密的基生枝。修剪一般在休眠期,但是在生长季8月下旬左右如果一些品种的枝条生长过于旺盛,应该及时修剪以控制树高,增加来年的产量。

生长较好的北高丛蓝莓和兔眼蓝莓,每年可以收获3~5kg的果实,兔眼蓝莓的一些品种最高可达到12kg。

(2)高丛蓝莓的修剪

栽植当年要剪掉地上部分的二分之一左右;栽植后第2年几乎不修剪,但要除掉全部花芽、瘦弱枝条和病虫伤害的枝条;栽植后第3年和第2年相同,如果让其少量结实,可在强壮的枝条上保留少许花芽;栽植后第4年,树高达到120~150cm,可以进入结果期。但要注意千万不要结实过多,以防压湾枝条和影响果实的品质。剪枝要剪掉瘦弱和有病虫害的老枝;短缩旺盛的枝条以控制树高;剪掉密集的结果枝,保留全株花芽的50%左右,以确保良好树势的形成和果实的品质。修剪要在休眠期结束前进行。

大部分鸟类都喜欢取食蓝莓,有时较小的树木所结的果实几乎全部被鸟吃光。防鸟的最好办法是架设防鸟网,网目为20mm左右。最好要全园架网,以方便作业。作法是在园内均匀布设支柱,在支柱上布设铁线,把网铺在铁线上。

篇五 兔眼蓝莓种植技术
蓝莓种植技术

蓝莓栽培技术

1、 植苗

一般都在春季种植,秋季种植冬季管理不当容易遭受冻害。春季种植通常在3~4月份,苗木新芽萌动前栽植。 一般选用2~3年生的苗木,这样的苗木成活率较高。苗木的高度一般在30cm以上,但因品种而异。判断苗木优劣的指标不仅仅是高度,更取决于根系和枝条的粗壮程度。优质苗木的根系发达,钵苗其根系基本长满钵内,而且地上枝条粗壮发达,有基生枝出现。 另外,除主栽品种以外,还要选用1~2个以上品种苗木做授粉树,以提高产量。 植苗方法 定植时将苗木从钵内取出,观察根系的状况,如果根系已经密集网络于底部,则需要用刀将底部轻轻切开呈十字形,用手把中心部的土壤取出并将根系理顺。如果是裸根苗,则需要将根系展开后栽植。栽植苗木时,需要在事先准备好的定植穴或种植床上挖深度为10~15cm、幅度20~30cm的小坑。在小坑内填入一些湿的酸性草炭土或事先配制好的种植土,然后再将苗栽入并将根系展开,让添进的混合草炭土等包围在苗根周围,并向上轻轻提苗1次,以便使根系充分与种植土壤结合,最后覆土至与地面相平。

2、 地表覆盖

定植后,就地就近取材在栽植穴的表面覆上一层稻草、腐叶土、树皮、木屑等有机物。地表覆盖具有可以调节地温、防止地表水分

蒸发、保持土壤水分并促进根系生长的效果。覆盖物的厚度在10cm左右,不能少于5cm。

3、土壤改良

(1)土壤酸度(pH值) 蓝莓喜欢酸性土壤,是在所有果树当中要求土壤pH值最低的一类,其中,北高丛蓝莓要求土壤的pH值在4.3~4.8左右,兔眼蓝莓要求pH值在4.3~5.3左右生长最好。如果土壤pH过高,施用硫磺粉和酸性草炭可降低到比较合适的范围。我国能够栽培蓝莓的地区多数土壤pH值偏高,需要进行土壤改良。 (2)土壤pH值的调整方法 如果现在土壤的pH在5.5以下,用已经调整好的酸性草炭等有机资材(每m3草炭内均匀混入1~

1.5kg硫磺粉处理3个月以上,pH值在3.5~4.0左右)调整即可。可降低土壤pH值可降低1.0左右。如果现在的土壤pH值在5.5~7.0之间,需要施用硫磺粉进行调整,同时增加土壤的有机质。用硫磺粉调整土壤pH值,要在种植前3~4个月进行。方法有全面施用和局部施用两种方式。 全面调整就是对种植园全面改良,将硫磺粉全面均匀地撒在土壤表面,结合深翻拌入土壤表层。生产上通常以调整土壤的pH值到4.5为基准,一般壤土每m2降低pH1.0,需要施入100g硫磺粉。 局部施用法就是仅在种植穴内进行土壤土壤酸度调整,通常种植穴的直径为60cm,深度为50cm左右。视原来土壤的pH值状况,一般每穴的施入量在80~150g左右,施入后要均匀搅拌。 增加土壤有机质。在栽植时进行,东北地区普遍利用草炭,草炭最好事先用硫磺粉处理好。一般东北地区的草炭多在pH5.0

以上,每m3施用硫磺粉1kg可降低草炭pH值到4.0以下,种植时要均匀拌入穴内。其他有机质指粉碎后的作物秸秆、稻壳、麦壳、树叶、锯屑等,经发酵后可作为种植蓝莓的较好资材。 如果现在土壤的pH值在7.0以上,种植蓝莓的难度较大,需加大施用硫磺粉和添加土壤有机质来解决,具体方案需专业人员会诊后另行决定。如果土壤的pH值大于7.5,同时灌溉用水的pH值也大于7.5,这样的地块种植蓝莓容易失败,最好不选用种植蓝莓。

4、土壤酸度调整

种植后第2年,有些地块可能会出现土壤pH值上升的情况,需要定期的检测土壤pH值的变化。如果土壤的pH值上升,需要施用硫磺粉进行调整。硫磺粉可结合春季施肥施入。

5、栽植株数

我国种植蓝莓的行间距离因品种、土地状况和管理方式而异。一般高丛蓝莓的行距在2.0~2.5m,如果考虑到机械作业可扩大到2.5~3.0m。兔眼蓝莓的株行距较北高丛蓝莓大一些,在2.5~3.0m。即使是植株较小的矮丛蓝莓和一些半高丛、南高丛蓝莓的种植行距也要保持在2.0m的行距,这样便于作业管理。 一般在较贫瘠的土壤上种植株距可小一些,在较肥沃的土壤上可大一些。北高丛蓝莓的株距一般在1.0~2.0m,南高丛和半高丛蓝莓的株距在1.0~1.5m,兔眼蓝莓的株距在1.5~2.5m左右。

6、施肥

蓝莓是对肥料比较敏感的植物,施肥过多会由于土壤盐基浓度过高

而伤害根系,造成植株死亡。肥料种类有两种,一是以农家肥为主的有机肥,二是化肥。化肥以硫酸钾型的复合肥为好,切忌氯化钾型复合肥。追肥可以用硫酸铵及磷酸二铵,其中硫酸铵还可以降低土壤pH值。 栽植后第1年。施用化肥不当会造成植株枯死。可用有机肥和硫酸钾型复合肥(如N:P:K为10:10:10型复合肥)。3~4月份栽植后可施用农家肥300~500g或者硫酸钾型复合肥30g于土壤表面,距离树木根部20cm以外环状施入,结合地表覆盖压在覆盖物下面。5~6月份追肥一次。 栽植后第2年。施肥量是种植后第1年的1.5~2倍,当年可施肥2次,第1次在春季发芽后的3~4月,每株施农家肥1kg,或硫酸钾型复合肥50g;第2次在6月份,每株施硫酸钾型复合肥80g,距离树木根部40cm以外环状施入。

7、除草

有地表覆盖的情况下,会有效地控制杂草的生长,特别是覆盖的当年很少有杂草生长,第2年后会有杂草生长要及时除掉,特别注意在杂草结实前除掉。没有覆盖的作业道会生出很多杂草,要及时除掉。国外一些地方采用的“生草法”可以应用到作业道上,即在作业道上播种一些草坪用的草种,然后定期修剪,剪掉的部分可以铺在栽植床上用于地表覆盖。没有地表覆盖的地块。由于蓝莓的根系比较浅,离地表很近,中耕除草会伤及根系,除草的深度不要超过3cm。杂草一定要在小的时候清除,长成大草拔出时容易伤及树木的根系。

【兔眼蓝莓种植技术】

8、水分管理

蓝莓的生长需要排水良好的土壤,如果土壤水分过大需要及时排水。判断土壤的排水状况优劣的简易方法。于种植地面挖一个直径20cm、深20cm的坑,大量降雨后观察24小时坑内水面的变化,如果水面没有变化则表示排水不良,这样的地块最好不要种植蓝莓。如果种植的话,必须作高床。 如果水分不足则需要灌溉,灌溉在种植当年尤为重要,特别是少雨干旱季节。一般,有条件的地方4~5天灌溉1次。在降雨少需经常灌溉的地区,最好安装节水灌溉设施,其中以滴灌为最好。

9、光照

蓝莓是喜光的树木,尽量保证较多的光照时间和较强的光照强度。如果在50%以上遮阴的地方种植蓝莓,其产量将会大大减少。所以,对于种植园周边的高大树木要及时修枝透光,或者伐除。选地时也要尽量避开有树荫遮盖的地方。

10、修剪

(1)兔眼蓝莓的修剪 前3年和高丛蓝莓相同,但要注意由于兔眼蓝莓树势生长旺盛,为了保证将来形成较强壮的结果枝,对于生长较高大的强壮枝条要进行短缩修剪。不用刻意剪掉结果枝,但要剪掉过密的基生枝。修剪一般在休眠期,但是在生长季8月下旬左右如果一些品种的枝条生长过于旺盛,应该及时修剪以控制树高,增加来年的产量。 生长较好的北高丛蓝莓和兔眼蓝莓,每年可以收获3~5kg的果实,兔眼蓝莓的一些品种最高可达到12kg。 (2)高丛蓝莓的修剪 栽植当年要剪掉地上部分的二分之一左右;栽植后第2年几乎不

篇六 兔眼蓝莓种植技术
蓝莓种植技术

蓝莓种植技术

1 、土壤改良

( 1 )土壤酸度( pH 值)

蓝莓喜欢酸性土壤,是在所有果树当中要求土壤 pH 值最低的一类,其中,北高丛蓝莓要求土壤的 pH 值在 4.3 ~ 4.8 左右,兔眼蓝莓要求 pH 值在 4.3 ~ 5.3 左右生长最好。如果土壤 pH 过高,施用硫磺粉和酸性草炭可降低到比较合适的范围。我国能够栽培蓝莓的地区多数土壤 pH 值偏高,需要进行土壤改良。

( 2 )土壤 pH 值的调整方法

如果现在土壤的 pH 在 5.5 以下,用已经调整好的酸性草炭等有机资材(每 m3 草炭内均匀混入 1 ~ 1 .5kg 硫磺粉处理 3 个月以上, pH 值在 3.5 ~ 4.0 左右)调整即可。可降低土壤 pH 值可降低 1.0 左右。如果现在的土壤 pH 值在 5.5 ~ 7.0 之间,需要施用硫磺粉进行调整,同时增加土壤的有机质。用硫磺粉调整土壤 pH 值,要在种植前 3 ~ 4 个月进行。方法有全面施用和局部施用两种方式。

全面调整就是对种植园全面改良,将硫磺粉全面均匀地撒在土壤表面,结合深翻拌入土壤表层。生产上通常以调整土壤的 pH 值到 4.5 为基准,一般壤土每 m2 降低 pH1.0 ,需要施入 100g 硫磺粉。

局部施用法就是仅在种植穴内进行土壤土壤酸度调整,通常种植穴的直径为 60cm ,深度为 50cm 左右。视原来土壤的 pH 值状况,一般每穴的施入量在 80 ~ 150g 左右,施入后要均匀搅拌。

增加土壤有机质。在栽植时进行,东北地区普遍利用草炭,草炭最好事先用硫磺粉处理好。一般东北地区的草炭多在 pH5.0 以上,每 m3 施用硫磺粉 1kg 可降低草炭 pH 值到 4.0 以下,种植时要均匀拌入穴内。其他有机质指粉碎后的作物秸秆、稻壳、麦壳、树叶、锯屑等,经发酵后可作为种植蓝莓的较好资材。

如果现在土壤的 pH 值在 7.0 以上,种植蓝莓的难度较大,需加大施用硫磺粉和添加土壤有机质来解决,具体方案需专业人员会诊后另行决定。如果土壤的 pH 值大于 7.5 ,同时灌溉用水的 pH 值也大于 7.5 ,这样的地块种植蓝莓容易失败,最好不选用种植蓝莓。 2 、植苗

北方地区一般都在春季种植,秋季种植冬季管理不当容易遭受冻害。春季种植通常在 3 ~ 4 月份,苗木新芽萌动前栽植。如果是钵苗,也可以在萌动后栽植,但栽植时不能伤根。南方地区也可以在秋季植苗,一般在停止生长进入休眠期的 11 ~ 12 月进行。 一般选用 2 ~ 3 年生的苗木,这样的苗木成活率较高。苗木的高度一般在 30cm 以上,但因品种而异。判断苗木优劣的指标不仅仅是高度,更取决于根系和枝条的粗壮程度。优质苗木的根系发达,钵苗其根系基本长满钵内,而且地上枝条粗壮发达,有基生枝出现。 另外,除主栽品种以外,还要选用 1 ~ 2 个以上品种苗木做授粉树,以提高产量。 植苗方法:定植时将苗木从钵内取出,观察根系的状况,如果根系已经密集网络于底部,则需要用刀将底部轻轻切开呈十字形,用手把中心部的土壤取出并将根系理顺。如果是裸根苗,则需要将根系展开后栽植。栽植苗木时,需要在事先准备好的定植穴或种植床上挖深度为 10 ~ 15cm 、幅度 20 ~ 30cm 的小坑。在小坑内填入一些湿的酸性草炭土或事先配制好的种植土,然后再将苗栽入并将根系展开,让添进的混合草炭土等包围在苗根周围,并向上轻轻提苗 1 次,以便使根系充分与种植土壤结合,最后覆土至与地面相平。 3 、 地表覆盖

定植后,就地就近取材在栽植穴的表面覆上一层稻草、腐叶土、树皮、木屑等有机物。地表覆盖具有可以调节地温、防止地表水分蒸发、保持土壤水分并促进根系生长的效果。覆盖物的厚度在 10cm 左右,不能少于 5cm 。

4 、栽植株数

我国种植蓝莓的行间距离因品种、土地状况和管理方式而异。一般高丛蓝莓的行距在 2.0 ~ 2 .5m ,如果考虑到机械作业可扩大到 2.5 ~ 3 .0m 。兔眼蓝莓的株行距较北高丛蓝莓大一些,在 2.5 ~ 3 .0m 。即使是植株较小的矮丛蓝莓和一些半高丛、南高丛蓝莓的种植行距也要保持在 2.0m 的行距,这样便于作业管理。

一般在较贫瘠的土壤上种植株距可小一些,在较肥沃的土壤上可大一些。北高丛蓝莓的株距一般在 1.0 ~ 2 .0m ,南高丛和半高丛蓝莓的株距在 1.0 ~ 1 .5m ,兔眼蓝莓的株距在 1.5 ~ 2 .5m 左右。

5 、施肥

蓝莓是对肥料比较敏感的植物,施肥过多会由于土壤盐基浓度过高而伤害根系,造成植株死亡。肥料种类有两种,一是以农家肥为主的有机肥,二是化肥。化肥以硫酸钾型的复合肥为好,切忌氯化钾型复合肥。追肥可以用硫酸铵及磷酸二铵,其中硫酸铵还可以降低土壤 pH 值。

栽植后第 1 年。施用化肥不当会造成植株枯死。可用有机肥和硫酸钾型复合肥(如 N : P : K 为 10 : 10 : 10 型复合肥)。 3 ~ 4 月份栽植后可施用农家肥 300 ~ 500g 或者硫酸钾型复合肥 30g 于土壤表面,距离树木根部 20cm 以外环状施入,结合地表覆盖压在覆盖物下面。 5 ~ 6 月份追肥一次。

栽植后第 2 年。施肥量是种植后第 1 年的 1.5 ~ 2 倍,当年可施肥 2 次,第 1 次在春季发芽后的 3 ~ 4 月,每株施农家肥 1kg ,或硫酸钾型复合肥 50g ;第 2 次在 6 月份,每株施硫酸钾型复合肥 80g ,距离树木根部 40cm 以外环状施入。

6 、土壤酸度调整

种植后第 2 年,有些地块可能会出现土壤 pH 值上升的情况,需要定期的检测土壤 pH 值的变化。如果土壤的 pH 值上升,需要施用硫磺粉进行调整。硫磺粉可结合春季施肥施入。

7 、除草

有地表覆盖的情况下,会有效地控制杂草的生长,特别是覆盖的当年很少有杂草生长,第 2 年后会有杂草生长要及时除掉,特别注意在杂草结实前除掉。没有覆盖的作业道会生出很多杂草,要及时除掉。国外一些地方采用的 “ 生草法 ” 可以应用到作业道上,即在作业道上播种一些草坪用的草种,然后定期修剪,剪掉的部分可以铺在栽植床上用于地表覆盖。没有地表覆盖的地块。由于蓝莓的根系比较浅,离地表很近,中耕除草会伤及根系,除草的深度不要超过 3cm 。杂草一定要在小的时候清除,长成大草拔出时容易伤及树木的根系。 8 、水分管理

蓝莓的生长需要排水良好的土壤,如果土壤水分过大需要及时排水。判断土壤的排水状况优劣的简易方法。于种植地面挖一个直径 20cm 、深 20cm 的坑,大量降雨后观察 24 小时坑内水面的变化,如果水面没有变化则表示排水不良,这样的地块最好不要种植蓝莓。如果种植的话,必须作高床。

如果水分不足则需要灌溉,灌溉在种植当年尤为重要,特别是少雨干旱季节。一般,有条件的地方 4 ~ 5 天灌溉 1 次。在降雨少需经常灌溉的地区,最好安装节水灌溉设施,其中以滴灌为最好。

9 、光照

蓝莓是喜光的树木,尽量保证较多的光照时间和较强的光照强度。如果在 50 %以上遮【兔眼蓝莓种植技术】【兔眼蓝莓种植技术】

阴的地方种植蓝莓,其产量将会大大减少。所以,对于种植园周边的高大树木要及时修枝透光,或者伐除。选地时也要尽量避开有树荫遮盖的地方。

10 、修剪

( 1 )高丛蓝莓的修剪

栽植当年要剪掉地上部分的二分之一左右;栽植后第 2 年几乎不修剪,但要除掉全部花芽、瘦弱枝条和病虫伤害的枝条;栽植后第 3 年和第 2 年相同,如果让其少量结实,可在强壮的枝条上保留少许花芽;栽植后第 4 年,树高达到 120 ~ 150cm ,可以进入结果期。但要注意千万不要结实过多,以防压湾枝条和影响果实的品质。剪枝要剪掉瘦弱和有病虫害的老枝;短缩旺盛的枝条以控制树高;剪掉密集的结果枝,保留全株花芽的 50 %左右,以确保良好树势的形成和果实的品质。修剪要在休眠期结束前进行。

( 2 )兔眼蓝莓的修剪

前 3 年和高丛蓝莓相同,但要注意由于兔眼蓝莓树势生长旺盛,为了保证将来形成较强壮的结果枝,对于生长较高大的强壮枝条要进行短缩修剪。不用刻意剪掉结果枝,但要剪掉过密的基生枝。修剪一般在休眠期,但是在生长季 8 月下旬左右如果一些品种的枝条生长过于旺盛,应该及时修剪以控制树高,增加来年的产量。

11 、采收

生长较好的北高丛蓝莓和兔眼蓝莓,每年可以收获 3 ~ 5kg 的果实,兔眼蓝莓的一些品种最高可达到 12kg 。

大部分鸟类都喜欢取食蓝莓,有时较小的树木所结的果实几乎全部被鸟吃光。防鸟的最好办法是架设防鸟网,网目为 20mm 左右。最好要全园架网,以方便作业。作法是在园内均匀布设支柱,在支柱上布设铁线,把网铺在铁线上。

如果以鲜食为主,北高丛蓝莓果实变蓝后 3 ~ 5 天、兔眼蓝莓果实变蓝后 5 ~ 7 天后采收品质最好。

12 、越冬防寒

在我省以南的地区栽种北高丛蓝莓一般不需要防寒。东北地区以及其他寒冷地区需要防寒。越冬防寒的方法有埋土法、冷棚法、套袋法等。

篇七 兔眼蓝莓种植技术
蓝莓种植技术

蓝莓种植技术

2010-7-24

第一章:概述

第一节:一发展蓝莓的意义

一、什么叫蓝莓

蓝莓学名越橘,为杜鹃花科越橘属灌木果树。世界上越橘属植物约有450多个品种,其中有40%的品种分柿在东南亚地区,25%的品种分布在北美地区,10%的品种分布在美国南部和中部地区。我国约有近百个品种,主要分布在东北和西南地区。可是具有栽培利用价值的主要有八个系列100多个品种,即兔眼越橘、南高丛越橘、北高丛越橘、狭叶越橘、戍叶越越橘,笃斯越橘、红豆越橘和蔓越橘。

笃斯越橘俗称都柿、越橘,原产于我国东北地区的大小兴安岭、长白山、北美和欧洲,大部分生长在水湿沼泽地上,一般株高50cm左右,抗寒力、抗涝力极强。该品种具有大面积野生群落分布的特点。在我国吉林省长白山地区的安图县,黑龙江省的大小兴安岭地区的加格达奇、爱辉、呼玛、牙克石、塔河、漠河、逊克、伊春林业局等都有大面积的集中野生分布群落。经编者2005—2006年对上述大部分地区的实地考察发现,在大兴安岭的呼玛、牙克石地区越橘的最大密度达到每平方米200多株,其中牙克石的密度最大。

二、蓝莓的用途及营养价值

蓝莓的蓝果类型俗称“美国蓝莓”,它原本是一种野生植物,在90年代初经过伊丽莎白女士和佛兰德瑞克士的改良和训化后,培养而成的人工栽培品种。世界上真正的美国蓝莓主要有四个品种,即高丛、半高从、矮丛和兔眼。

蓝莓具有较高的经济价值和广阔的发展前景。果实多为蓝紫色,柔软多汁。风味纯美,具有特殊的香气。一般单果重O.5—2.0g左右,果肉细腻,种子极小,酸甜适度。果实除含有常规的糖、酸、维生素C外,还富含维生素E、维生素A、维生素B、SOD、自由基、熊果甙、花青甙、蛋白质、脂肪等,并且含有多种微量元素,如:K、Fe、zn、Mn等。经现代医学研究和动物实验证明,蓝莓果实中高含量的抗氧化物质使其具有防止脑神经衰老、增强心脏功能、预防视力疲劳及防癌抗癌等独特功效。因此联合国粮农组织将其列为人类五大健康食品之一。

第二节:发展蓝莓的前景

一、野生笃斯越橘的前景

前一节介绍了我国北方笃斯越橘的基本分布情况,编者通过2005—2006两年对野生笃斯越橘的 - 1 -

全面考察和这两年产量的对比,证明我国的的野生资源面临严重危机。随着我国蓝莓果实的大量出

口和国内蓝莓系列产品的迅速开发,目前鲜果市场抢购十分激烈,2005年黑龙江省笃斯越橘价格IO

—16元/公斤,2006年笃斯越橘价格20-26元/公斤,同时2006年笃斯越橘的产量比2005年同比下降【兔眼蓝莓种植技术】

40%,其中主要原因是由于蓝莓的市场价格大幅度上升,造成了掠夺式采摘,资源破坏严重。因此,

野生资源面临严重危机。

二、发展引进高产品种的必要性

近两年来,我国的蓝莓加工及出口量大幅度增加,野生笃斯越橘的产量又大幅度的下降,因此

就我国而然,蓝莓鲜果的需求量远远供不应求,所以,引进优良品种,进行规模化、商品化栽培发

展已经势在必行。

有关科研部门,对世界蓝莓市场早有分析,认定了蓝莓的发展前景。因此于1983年,我国开始

了蓝莓的引种、试验栽培工作,到1997年我国一些科研单位又先后从美国、加拿大、芬兰、德国等,

【兔眼蓝莓种植技术】

引进了几十个抗寒、高产的蓝莓优良品种,经过十几年的试验栽培,到本世纪初,基本选育出来了

适宜我国各地区栽培的高产品种,填补了我国人工栽培空白,为我国蓝莓的发展提供了优良品种。

第三节 黑龙江省发展蓝莓的优势

一、土地资源优势

黑龙江省是我国的农业大省,人均占有土地0.4公顷,居全国首位,适宜开发蓝莓栽培的浅山区

土地面积约点30多万公顷以上。

二、地域和气候条件

从地域条件看,黑龙江省正好处于世界浆果带上,同纬度范围内的俄罗斯、波兰、德国法国等

都是世界浆果大国。从气候和资源条件看,黑龙江省有广阔而肥沃寒地黑色土壤,土壤肥沃,有机

质含量高,气候冷凉,昼夜温差大,有利于蓝莓果实的营养积累,生产的蓝莓果实口感纯正,具有

得天独厚的优势。

三、品种资源优势

适宜北方栽培的蓝莓品种有美登、北村、北蓝、北陆等,都适宜在黑龙江省各地区栽培,编者

通过在黑龙江省各地的试验栽培证明,均生长良好,其中:美登、北村、北陆在黑龙江省的北部山

区栽培(黑河地区的逊克县克林乡)均可安全过冬。由于黑龙江省北部地区特定的地理环境和绿色

环保,蓝莓在整个生育期内很少使用农药和化肥,避免了农残超标,冬季雪大湿润,有利于蓝莓果

树的安全越冬,夏季温热,降雨量适中,适宜蓝莓果树的生长发育。通过对伊春、黑河地区、大兴

安岭地区和绥化地区的全面考察和土样采集化验分析证明,黑龙江省90%的土地均可种植蓝莓,又因

- 2 -

为没有工业污染,所生产的蓝莓果实100%符合绿色食品要求,在国际市场上有绝对的竞争力。

第二章 蓝莓优质品种介绍

一、蓝莓的主要品系

1、兔眼蓝莓

树体高大,最高可达10米,寿命长,长绿,耐温热能力强,抗旱能力也强,适宜热带地区发展。

2、南高丛蓝莓

原产亚热带,喜湿性强,果实较大,直径约1厘米左右,属鲜食品种,适宜亚热带栽培。

3、北高丛蓝莓(半高丛蓝莓)

原产于美国北部,对土壤要求比较严格,该系列品种抗寒能力都很强,株高1米左右,果实较大,

果实品质好,风味佳,属鲜食加工型。

4、矮丛蓝莓

树体矮小,一般株高50-60厘米,抗旱,抗寒能力都很强,能耐-46度的低温,极适宜高寒山

区大面积发展。

5、笃斯越橘

主要分布于我国大兴安岭和长白山地区,大部分是在水湿沼泽地上,株高30-50厘米,抗涝、

抗寒能力极强,能耐-50度的低温,果实偏酸,多汁,湿果蒂,果实不耐储运,适宜加工。集中野

生群落分布。

6、红豆越橘

原产天我国东北、俄罗斯、欧美等国家的高山等地带,与笃斯越橘混生,冷属长绿小灌木,树

高20厘米,叶片常绿,草质,果实亮红色,抗寒力极强。

二、品种

(一)、半高丛蓝莓品种

半高从蓝莓品种是由矮丛蓝莓与高丛蓝莓杂交育成的一个系列品种,株丛与高丛蓝莓相比,较

矮。该品种喜欢冷凉性气候,部分品种抗寒性比较强,能耐-38度的低温,适宜寒冷地区栽培发展。

1、北陆

美国品种,中早熟,植株生长健壮,株从中度张开,成令株丛株高0.8一1.2m左右,抗寒、抗

旱,表现丰产。此品种果实较大,中等蓝色,干果蒂,风味酸甜、果实成熟期集中,在克林乡栽培

试验证明,在-37度下可安全越冬,是寒冷地区主要栽培品种。适宜我国寒冷地区栽培发展。

2、北蓝 (北青)

- 3 -

美国明尼苏达大学育成品种,晚熟,该品种植株生长健壮,属直立型,株高7Ocm左右,抗寒,

能耐-38低温,丰产性较好,果实中大,暗蓝色,风味好,耐储运,适宜我国东北寒冷地区栽培。

3、北村

美国明尼苏达大学育成品种,中早熟,株丛中等健壮,株丛张开,株高7Ocm左右,早产,丰

产,连续丰产性好,抗寒,能耐-38度低温。果实较大,浅蓝色,甜酸,风味好,该品种在寒冷地区

栽培表现良好,为高寒山区栽培的优良品种。

4、圣云

美国明尼苏达大学育成品种,中熟。植株生长健壮,直立型,株高1.2m,抗寒力较强,能耐-30

度低温。果实大,蓝色,肉质硬,果蒂痕干,耐储运,口感甜酸,该品种可作为寒冷地区的鲜食品

种栽培。

(二)、矮丛蓝莓

该品种的特点是株丛矮小,一般株高5Ocm左右,但是,抗旱、抗寒能力极强,在-40度的低温

可安全越冬。

1、美登:加拿大农业部肯特维尔研究中心从野生笃斯越橘中选出的品种与451杂交育成,中熟

品种,在黑龙江省北部约7月中下旬成熟,果实扁圆形,亮丽蓝色,果皮披有较厚的白色果粉,风味

极好有清爽宜人的香气。植株生长旺盛,丰产,定值五年后平均单株产量0.8一1.5kg/左右,抗寒能

力极强,可耐-48度的低温,如果冬季雪大,可安全露地越冬,是东北寒冷地区的首选品种,可大规

模发展。

第三章:植物学特性

植物学是研究植物形态、分类、生理、生态、分布、发生、遗传和进化的一门科学,它的主要

任务是研究和认识植物的生长发育规律使之为人类服务,研究,认识蓝莓的植物学特性,就是为了

充分的认识蓝莓的生长习性、特点,以便于我们更好的掌握蓝莓的栽培技术。

第一节:蓝莓的植物学特性

一、株丛形态特征

蓝莓为杜鹃花科越橘属多年生灌木果树,因品种不同,株高各不相同。编者在这里主要介绍适

宜东北地区、特别是寒冷地区发展的矮丛和半高从蓝莓适用栽培技术。半高丛蓝莓一般株高70一

12Ocm左右;矮丛蓝莓一般株高30一6Ocm左右。半高从蓝毒株从一般由多个主枝构成灌木丛树冠,有

的品种可以产生萌蘖,但是只能产生小群体,矮丛蓝莓一般都能形成大群体。

二、 花

- 4 -

了解花芽分化的过程,掌握花的组成部分及其功能,能正确认识花序类型,学会用形态学术语描述植物的花。

通常花是由花萼、花冠、雌蕊和雌蕊四部分组成,这些部分共同着生在花梗顶端的花托上,花梗又叫花柄,是枝条的一部分。而花萼、花冠、雄蕊和雌蕊都是变态的叶,所以花是适应于有性繁殖的变态短枝。

蓝莓的花绝大多数品种为总状花序(具有较长的花轴,各朵花以总状分枝的多方式着生在花轴上,花梗近似等长,整个花序椭圆形,因此又叫园锥花序或复总状花序,如:水稻、玉米、葡萄等),多腋生,有时顶生。花单生或双生于叶腋间,花芽-般着生在花枝条的上部。黑龙江省中、北部地区-般在5月中旬到6月上旬花芽开始萌动,20天后到盛花期。当花芽开始萌动后,叶芽开始生长,蓝莓的花为纯花芽,多数的花为坛状,也有钟状或管状。花瓣联结在一起,萼片与子房合生,5浅裂,花瓣多为红色或白色,子房下位,4一10室,雄蕊包括花柱和花丝。每室有胚珠1枚至多枚,每朵花中有8一10个雄蕊。雄蕊嵌入花冠基部围绕花柱生长。雄蕊比花柱短,花药上部有2个管状结构,其作用是散放花粉。

雄蕊和雌蕊发育成熟后,花萼与花冠也发育成熟,这时花萼和花冠展开,使雄蕊和雌蕊显露出来,这个过程称为开花。

三、叶

植物叶的组成,一般是由叶片、叶柄和叶托三部分组成。蓝莓的叶片为单叶互生,多为落叶,少有长绿,矮丛蓝莓叶片一般长约0.5一2.5cm,叶片形状是椭圆形。高丛和半高丛蓝莓叶片为卵圆形。大部分品种叶片背面披有绒毛,而矮丛蓝莓叶片背面很少有绒毛。

四、果实

蓝莓果实的大小、颜色因品种不同而不同,高丛蓝莓和矮丛蓝莓果实多为蓝色,披有不同程度的白色果粉,果实直径一般0.5一].5cm,形状多为扁圆形,也有卵形、梨形和椭圆形,萼片宿存,-般单果重0.5一1.5g左右。果实从开花后70天左右成熟。

五、根和茎

蓝莓根的外形一般呈圆柱形,尖端呈圆柱体,尖端为根冠,形似帽状,套在根的顶端,保护根尖在伸入土壤时,不被尖硬的土粒所伤害。受土壤质地的影响,多数植物的根呈弯曲状态,没有节和节间的分化,广泛的分布于土壤中,根的种类主要由定根、不定根组成。定根又分为主根和侧根。各种植物的根,无论是主根、侧根或不定根,其靠近尖端处都有很多根毛,从根的尖端到着生根毛的部分称根尖;根尖长数cm不等,它是根生命活动最活跃的部分,根的生长,组织的形成及根对水 - 5 -

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