红盖烧饼机

篇一 红盖烧饼机
我爱发明 烧饼机　滚筒式红外线烤烧饼炉(发明人李良景)

　　[我爱发明] 20140725 旋转的烧饼   　　本期视频主要内容： 北方传统的主食烧饼，在传统的人工烤制的时候有很多弊端，有时候烧饼受热不均，容易让烧饼半生不熟。发明人李良景通过实际考察制作完成了滚筒式红外线烤烧饼炉，这款烧饼炉通过三代更新完成，烧饼炉是通过滚筒旋转给烧饼加热，成功解决了烧饼受热不均导致的半生不熟，以及人工烤制的效率低的状况。烧饼炉子还装置了报警器，避免温度过高或者煤气泄漏造成的事故。（《我爱发明》 20140725 旋转的烧饼）   　　发明人联系方式：李良景 13805314069   　　发明说明：一种高效、节能、安全、卫生的滚筒式红外线烤烧饼炉。它是由滚筒、红外线加热器、支撑轮、摩擦轮、手轮等组成，红外线加热器安装在滚筒的中心部位并对滚筒内壁均匀加热，滚筒置于支撑轮和摩擦轮上，转动与摩擦轮连接的手轮即可使滚筒旋转，这样就可以通过转动手轮来陆续贴入烧饼坯，并使烧饼坯均匀受热，加热过程中可以通过观察窗察看烧饼坯的成熟情况，并根据情况来调整滚筒的位置和火力大小，以使烧饼烤制为最佳状态。  

篇二 红盖烧饼机
[我爱发明]无烟烧烤机 以水灭烟(发明人于宝军)

　　[我爱发明] 20160604 以水灭烟 

　　本期视频主要内容： 河北沧州农民于宝军为了解决烧烤过程中产生的油烟问题，潜心发明了一种无烟烧烤机，它保持了传统的木炭烤法，同时采用水喷淋的方法，使产生的烧烤烟雾通过过滤装置，冷凝后形成油滴流出，这样做减少了空气污染，保护了环境。（《我爱发明》 20160604 以水灭烟） 

　　发明人联系方式：于宝军　电话15350775919 【红盖烧饼机】

　　发明摘要：本实用新型涉及烧烤炉具技术领域，尤其是涉及一种木炭烧烤自动化无烟环保炉。其特点是包括箱体，所述的箱体下方设置有储物箱，储物箱顶板上方通过轨道推拉装置连接有炭槽托，炭槽安装在炭槽托上，炭槽两端分别设置有进风门，其中一端进风门内侧设置有两通盒，另一端进风门内侧设置有三通盒，三通盒下方经过过滤装置连接有风机；箱体上方扣置有外罩，外罩上表面下凹设置有烧烤槽，烧烤槽上设置有烧烤篦，烧烤篦正下方设置有滴油槽，烧烤篦外围设置有防尘罩，防尘罩顶板内部设置有保温层，所述的外罩一端还设置有电控装置。其炭槽可以从箱体上拆卸，方便清洗；能避免油与木炭产生反应，污染环境；便于热气的集中，聚集热量。结构设计合理，无烟高效，环保节能。

【红盖烧饼机】

　　

　　

【红盖烧饼机】

　　小编手扎：

　　说到烧烤，科教授觉得街边大排档绝对是大家撸串消夏的理想圣地。不过和美味烤串分不开的，永远是旁边那个浓烟滚滚的烧烤炉……

　　正可谓，天青色等烟雨而我在等串儿，炊烟袅袅升起能见度三米。

　　烧烤好吃，油烟难防。大家在享用美食的同时，该如何避免烟熏火燎的痛苦呢？又该如何减少滚滚浓烟对环境的污染呢？

　　当老革命遇上新问题，真是让人头疼，看来无烟烧烤机的“出世”迫在眉睫。

　　这个烧烤炉分为两部分，上半部是烧烤操作区，把炭槽放在上面，烧烤产生的油烟会被风机吸走。下半部是一个铁箱子，侧面是一个水箱，连通着正面的冷凝装置，被蜂窝纸遮盖。

　　开动电机，就会有水从上面喷淋下来，油烟通过淋湿的蜂窝纸，凝结成油滴，过滤后的空气将通过排风口排出。

　　可惜天公不作美，不一会儿就刮起了风，而且风越刮越大，好不容易得到缓解的烧烤炉，一时间又开始“狼烟四起”了……

　　其实烧烤炉冒出的浓烟，一部分是烧烤过程中，木炭和食材本身自产的，更主要的是油滴在烧红的木炭上冒出的烟。所以，“安全隔离”是关键。

　　我们从原来的烧烤台两边各拉出一条炭槽，而两槽之间，是一条储油槽。这样的话，食材放在烧烤架上，火焰不会直接燎到食材，滴下来的油，直接掉进了储油槽，不会接触木炭，烟雾就少多了！

　　这是一个自动投料和翻烤装置，只要把肉串放进去，就成了“甩手掌柜”，净等着出炉了！这个夏天不仅撸串的美，烤串的师傅也能“坐享其成”了！