开理发店
编辑: 成考报名 发布时间:06-14 阅读:
篇一 开理发店
怎样开理发店?用这些策略技巧生意一定火更赚钱
我住的小区附近是一条步行街,因为周边有三星、金业、先锋、伟易达等多家大型代工企业,这个村来往人口大约有3万人左右,所以这条街非常的热闹。同时,这条街周边竟然有50多家理发店,这些店平均每天大约有10位客人左右。可是,在一个狭小的小巷道里有一家叫“东方红”的理发店,每天接待的客人达150人,周末更多达250名客人,一直忙活到晚上12点。如果你到这家店理发、洗头、护理的话,要排队至少1个小时。
可是,两年前,这家店还是一家新店,每天接待人数才5位客人左右,生意非常冷清。
也就是在两年前的一个周六,我因为要去见一位重要的客户,打算理个发再去见客户,可是,找了5、6家理发店,老板都说要等侯,所以才进了这家叫“东方红”的理发店,因为这家店没有一个客人,虽然有些担心他们的技术,但因为赶时间,也就硬着头皮进去了。
不知道当时是不是因为这家店客人少,好不容易有客人上门的缘故,他们的服务很热情周到:老板亲自为你沏茶,洗头妹亲切的跟你拉家常,理发师仔细的了解你的发型设计要求等等,给人的感觉还是很美好的。
其实,这些服务,大多数的理发店都在做,可是,为什么这家店的生意如此冷清,仅因为位置比较偏僻吗?
直到这家店的店员把我送出门口跟我说:“谢谢老板,欢迎下次光临!”的时候,我明白了,这家店除了给我提供周到热情的服务外,老板根本没有做任何的营销动作。
于是,我转回头,递给老板一张卡片,对老板说:“老板,你们的服务不错,技术也好,为什么生意这么差,那是因为你不懂营销,如果想让你的店铺3个月内营业额倍增10倍以上的话,请打卡片上的电话,我会让你的店在众多竞争对手当中脱颖而出”。
可是,这个老板整整过了一个月才给我电话,老板原来姓容,广西南宁人,说自己快撑不住了,就找我试试。
我们的谈话是在“信天游”餐厅的包房进行的,容老板见面就开门见山的说:“陈老师,我快顶不住了,每个月都赔钱,地方偏,客流少,帮我出出主意吧”。
“容老板,你以前不是开理发店的吧?你也应该没有研究过营销?”我说。
“对,我以前是在工地干的,工作很拼命,在理发店认识了现在的老婆,开理发店是我老婆的心愿,攒了6年的钱才开了这家店,是一家的希望。以前没有学习过营销,一直认为只要勤快,把客人服务好就能把店经营好,现在才知道原来不是这么回事。”容老板看样子很焦虑。
“主意我倒是有几个,不过我也有两个小小的条件,如果你能答应,我们就探讨下”我说。
“没问题,只要能帮到我就行”容老板说。
“第一个条件就是:你必须彻底的按照我出的主意去做,当然我不会让你去犯法,也不会让你增加投资;如果你不执行的的话,那就白浪费你我的心思和精力,再好的点子也帮不了你,对不对?”我说。
“嗯,那是当然”容老板有点疑惑的点头。
“第二个条件:为保证你能执行我的主意以及作为对我的回报,你的理发店要为我提供一年的免费理发服务,一个月我至少到你店免费洗头理发一次,当然,如果我的点子1个月内没有效果,你可以拒绝为我提供服务,你看如何?”我看着他。
“好,那就这么定了,说说你的点子吧”他微笑着说。
“我教你几个主意,但是,这几个主意你必须要按顺序去做”我说。
“好的,明白”容老板说。
“第一个主意,你要假装你的店生意很兴隆!”我说。
“假装,生意兴隆还能假装?”容老板打断了我说话。
“对,没错,你要创造一种生意非常兴隆的氛围给顾客看,这样你的客户才能相信你店的技术、服务都是非常受欢迎的,他们才可能走进你的店。举例:1年前有一则新闻报道,说有几千的苹果粉丝,半夜4、5点钟带着帐篷到苹果手机直销店排队购买苹果机,你认为是真的吗?”我说。
“不知道,应该不是真的。”容老板说。
“在一些明星演唱会上,那些粉丝哭着喊着,“华仔,我爱你!”,还有跑到舞台对明星强吻、强抱、强摸的粉丝,甚至还有兴奋过渡粉丝晕倒的新闻报道,但是有几个报道是真的呢?”
“我们先不管他们是真是假,但是,这些炒作报道,只是想告诉人们一件事:这个产品很畅销,这个明星很受欢迎,对不对?”我继续说。
“我不是叫你去搞炒作,而是让你用成功去证明你的成功,你要先假装你已经很成功,然后利用羊群效应来吸引你的顾客”。
“我还是不明白,我该怎么做?”容老板更加困惑了。
“你看你店里的员工,没有客人的时候他们都在干吗?”我问。
“他们都在休息啊,聊天、玩手机、看电视,有时候我们也出去派传单、做宣传、拉客户,但效果很差。”容老板说。
“那就是问题所在,假如有一个客户想理发的,可是经过你店门口的时候,发现你的店里一个客人都没有,你的员工都在玩,没事情干,他会怎么想?”我问。
“对啊,这倒没想过!”容老板说。
“如果我是客户的话,我会想:这家店服务肯定很糟糕或者技术肯定很差,要不然怎么会一个客人都没有呢,我还是去别家店吧,于是,你的客人就跑了。就像你肚子饿了去吃饭,看到有两家饭店,一家饭店有几个人在吃饭,另一家饭店一个客人都没有,请问你会选择哪家店吃饭呢?”我说。
“有道理,那肯定是有客人的那家。”容老板说。
“客户见证就是最好的见证,所以你要做的第一件事就是让你员工忙碌起来,闲的时候让他们扮演你的客户,让你真正的客户看到你店的生意永远都是兴隆的”我说。
“你是说,没有生意的时候,就让员工相互帮员工洗头、理发、护理来吸引客户”容老板说。
“对啊,但你不能跟员工说这是为了吸引顾客而做的事,而是告诉他们:我们是在没有客人的情况下,抽时间来学习和提升大家的技术。”我说。
“明白了,可是,这样还是不能吸引新顾客主动来我店消费啊?”容老板说。
“没错,所以我要给你出第二个主意,你刚才不是说你有安排员工出去派宣传单嘛,你是怎么做的?”我问。
“就是派发一些到店里洗头、理发打7.5折之类的优惠券,不过效果很差”他说。
“那都是老把戏了,几乎所有的理发店都在干这事,对不对?我想很多人接到传单瞄一下就扔了,甚至接都不接,对不对?”我说。
“对啊,没错,是这样的。”容老板说。
“那是因为你的优惠券吸引力太差,客户根本不屑一顾。那么,我们改进下,你看如何,你把优惠券改成《免费理发券》,上面写着“凭本券可以免费到“东方红”理发店享受价值40元的名师理发一次,由于本店接待能力有限,每天仅接待50名免费客户,本券一个月内有效。”我说。
“那我不是亏大了吗?”容老板打断了我的话题。
“别急,听我说完,我教你的这招叫“放大前端,垄断后端”,我们要赚的是后端钱,免费券的目的是抓住你的潜在客户,等下我会告诉你下一步如何进行后端营销;再说,你反正要付员工工资,不如做一些免费活动,对不对?”我笑着说。
容老板更加困惑了,开始摇头。
“听我继续说,你做好免费券后,就安排你的员工出去拼命的派发。派发后,大多数拿到免费券的人一定都想上门享受免费的服务,对不对。接着呢,你要做的就是锁销,锁定销售”我说。
“哦,锁销?您继续说”容老板有些焦急。
“当客户拿着免费券上门享受免费服务的时候,你们一定要保证服务周到和热情,而且彻底的免费,否则你会赶跑你的客人。”我说。
“在客人享受服务的过程当中,要你的发型师、洗发妹主动了解客人的习性爱好,并把他记录下来,最重要的是要留下他们的的手机号码、qq号码,怎么留呢?”我说。
“你可以教他们跟客人说:陈先生,你知道不知道我们店有一项“客户体验活动”?客户会说“不知道”。然后店员就说:这项活动就是:老客户每年可免费享受一次尊贵的理发服务,你只要把你电话,qq留给我们,我们每年都会电话通知你上门体验理发服务,你只需要对我们的服务提出一些评价建议就可以了。”
“这样你就能轻易的拿到客户的联络方式,只要客户踏进你的店门,留下他的联系方式,那么,利用承诺一致的原则,接着你就可以推出的会员卡服务了。”
“接着要店员跟客人说:陈先生,我们店还推出了一项会员服务,加入“东方红”会员,开通金牌会员卡,就可以享受充200元送200元的服务,这张会员卡可以跟你家人、朋友共同使用。”
“这样的活动就像手机话费充值,充100送100一样,往往是很难拒绝的,如果遇到比较抠门的客人呢,你可以推出年卡服务:陈先生,我们店还有一种年卡服务,只要100块就可以享受12次理发服务,相当于每次理发只要8块钱,一年可以节省200多块的理发费用,这张卡可以跟你家人、朋友共同使用。”
“这样,你就能锁住每一个客户,让这些新客户成为你的会员,他就能长期在你店里消费,这就是锁销”我说。
“原来是这样,只要他们成为我的会员,我就可以向他们推荐洗头、护理、染发等服务。”容老板眼睛开始发出光芒。
“还有其他点子吗?一起来说来听听”容老板好像发现了一座宝藏。
“毛主席曾说过:要在战争中学习战争。我们要在创业中学习创业,在营销中学习营销,你先按我说的方法去做,遇到问题我们再探讨。”我说。
2周后,容老板把我约到他们店,我看到他们店门口贴着一张大大的海报“高薪聘请发型师”,店里面有30多名客户在等候理发,看来效果不错。
他告诉我这一周过来免费理发的有1100多人,实在忙不过来,已经有400多人开通会员卡,仅锁销收入已有6万元多元。
3个月后,他又一次把我约到店里头,那天我看到他店里有20多客人在等候,我问他:“这些都是免费客户吗?”
“不是的,都是会员,我们现在的会员已经有2000多人了,每天上百人过来理发,这个月营业额大约有20多万。可是,我们的会员抱怨很大,因为他们经常等候1-2小时才能轮到他们,有些顾客看到我们这儿多人扭头就走了,甚至有年卡会员要求退卡,所以把你请过来,该怎么办?”容老板说。
“原来是这样,你不能当理发而理发,你要做的是营销工作,而营销工作的基本条件就是要站在客户的立场思考问题”我说。
“如果你是客户,你无聊的时候会做什么呢?”我问。
“无聊的时候,可能就会玩手机上网、看电影、玩电脑、看杂志或者玩游戏之类”容老板说。
“这就对了,你的客户在等候的时候是很无聊的,那么,你能够为你的客户提供这些消遣服务吗?”我问。
“当然可以。”容老板高兴的说。
后来,他在他店安装了5台可以上网的电脑,还装了无限路由,客户可以在它店里无线上网;在这里你还可以看杂志、报纸和小说;他甚至真的搬了两台游戏机进到店里,客人等候的时候可以在这里免费玩游戏机。据他说,有些老客户因为很享受这里的环境氛围,一周要到他店享受3、4次洗头服务。
后来,他又推出一项电话预约服务,他给所有的会员发信息说:如果你要洗头、理发、做发型,只要一个电话,东方红就为你预留席位,轮到你的时候,我们立即电话通知你过来享受服务。
亲爱的朋友,我不知道你看到这里的时候有什么样的启发,正因为这些小小的营销技巧,让他营业额3个月倍增了23倍,成为该村最火爆的一家理发店。
不过故事还没有结束,我们在不断的进步同时,别人也会进步啊;因为我们的主意、我们的点子可能很快就被人复制、被人创新,所以你只能不断的进步,不断向前,就像容老板的创业故事一样。
大约的半年后,容老板再次把我请到“信天游”餐厅,说:“老师,我又出新问题了,还得你指点下?”
“哦,说来听听”我说。
“第一个问题就是:我们的免费券现在被竞争对手复制了,他们也在用,而且发展了不少会员;我们派发的免费券拉的客人越来越少了,我们该怎么办?第二个问题是:有些会员虽然有充值,但已经2、3个月没来店里头消费了,我该怎么让他们过来消费?第三个问题是:有些会员的钱消费完了,就没有继续再充值,也没有过来继续消费,我该怎么让他们重新回到我的店里消费?”他说。
亲爱的读者,当你看到这三个问题的时候,你会怎么做?你不妨停下来思考下,在日志下面留言给我,看你的答案是否和我的答案一样?也许你的答案比我的主意更高一筹。
好了,我们继续。
“那好办,还记得我之前给你说过“客户见证就是最好的见证”吗?你现在不需要派传单了,让你的客户转介绍客户就好了,如果你的客户转介绍一个客户到你的店消费一次,你就给他提供一次免费的服务。如果介绍的客户现场开通会员卡,你就为这个新客户提供一次免费服务,双管齐下,你看如何?”
“对啊,让他们转介绍就可以了,我还可以送小礼品给他们啊!”容老板眼睛又露出光芒。
“对,人都是趋利的,都喜欢占便宜,要不断的变通。至于第二个问题嘛,我之前要求你把客户的联系方式留下来,建立一个客户数据库,这是有目的。你可以通过邮件,手机短信随时跟你的客户沟通。我教三个信息沟通技巧”
“第一个技巧:你要对定期对你的客户名单进行检查, 找出其中流失的客户,然后向这些客户发送群体短信,短信的内容是什么呢?就说这么一句话就可以了:“由于你是我们的老客户,所以我们向您提供一次免费的理发服务”,这句话具有非常高的价值,他能够立即挽回你流失的顾客。”
“第二个技巧:你每周定期地发出一些信息来提醒你的客户,“亲爱的朋友,根据我们数据库的记录,今天又到了您该理发的时间了,您作为我们的老顾客,我们会给您提供非常优质的服务,老朋友,本周您什么时候到我们的小店里,我们将提前为你预留席位,等待着您”。
“第三个技巧:你要定期检查客户的消费记录,设定消费积分奖励,然后给客户发短信:“亲爱的朋友,非常感谢你对东方红的支持,根据我们数据库的消费记录,你的积分已经达350分,你的积分只要满400分就可以获得本店送出的价值50元的“***精美礼品一份”(或者奖励免费头发护理一次,或者参加抽奖活动等等),期待您的光临!”这样,不就能促使你的他们上门消费了吗?”我说。
“老师,你太神了!”容老板兴奋的锤了一下桌子。
2年过去了,容老板已经开了3家连锁店,两年来收入220多万。
亲爱的读者,如果你也是开店的,特别是开理发店的,你可以直接把这些策略技巧直接用在你店铺经营上,他一定会让你的利润快速的得到倍增。
篇二 开理发店
高手这样开美发店赚钱 一单就赚上百万
2010年在一次金融投资培训课中,认识北京怀柔朋友陈先生。
陈先生在当地做美发很有名气了,他还当过某女明星的化妆师呢。他这个人思想很开放,思维又活跃。老是觉得当剃头匠赚不了大钱,偶尔出去当美发顾问,当讲师,一年顶多三十来万。做时间久了也烦。
我们混熟了,成了无话不谈的朋友。他告诉我现在他过得很潇洒,虽然也是做美发这行,但做法走高端路线了。2008年听在国外的表哥说美国有人专门低价收购破产的,奄奄一息的美容院,把它经营一段时间,让美容院火爆之后再高价转让。通过一段时间摸底,潜伏之后,表哥把模式查得清清楚楚,回国和他创业。
他跟我说,你想想啊,现在美容美发店很多,竞争惨烈,大部分惨淡经营,开张的多关门的也多。我们整合收购这个行业,算是选对方向了。
现在他每年收购几家美发店,成本有大有小,偏僻的几万的,繁华地段几十万百万的都有,到处都有。少则一单赚十几万,多则可以赚到上百万。
那么他是如何开美发店赚钱呢?
第一步:多挖几个顶尖的理发师过来,必须是出色的理发师。好好培训服务员洗头技法,统一服装,提高服务态度等。
第二步:与各大超市、酒楼、培训中心、会议公司、税局、政府、教育局、学校合作,但不是发传单,而要与这些单位的领导合作,让他们接受“赠送免费美发券给他们出色的员工”这个理念。作为超市、培训公司员工或者政府的公务员等的奖励。让他们来消费。潜台词是说,不是每个人都有资格享受,而是优秀员工才享受这样的待遇。增加美容院的分量。
第三步:第一次消费,送会员卡,每人充值50元,送150元消费,以后逐次奉送,比如以后15元分10次送,慢慢地恢复正常。很多顾客因为吃了别人的嘴软,几次后都有感恩,会常常光顾门店。
第四步:病毒营销像病毒一样扩散,让客人源源不断来消费,老顾客第二次带来一位新客人,会员和新客人都可以享受5折优惠。转介绍,带来新人都给些老顾客小小利益,这样在外面都会说你美发店的好处,口碑就很好。第四步之后,回头客很多了,远道而来的客人也多。
第五步:锁定客户,频繁消费,大功告成……开会员卡以后,为了他们的形象包装,精神面貌,原来一个月理发,就建议他们每十天或15天理发,洗头,洗脸一次。这招很厉害的,大多数都接受呢。
第六步:推荐他们买美容院里的品牌进口洗发水,洗脸膏,面膜膏,剪刀,吹风筒等以优惠价促销,让客人购买回家,增加营销额。当然,理发师,服务员都有提成的,这样他们也卖力气帮助店面营销。
一般几个月过去了,这家美容店就会顾客盈门,一片繁忙,每天进账数千元。这时候,陈先生就把风声放出去了,说老板急着用钱,欲转让美发店……通常会有很多投资者愿意接手,陈先生会把几个有意向购买的老板召集一起竞价,这招很毒。江湖老到啊,就这么盘活美容院,高价转让。
高手就这样开美发店赚钱,看起来简单,做起来...
所以开美发店赚钱的永远都只是少数人。
文/三少
篇三 开理发店
12万元开美发店方案策
12万元开美发店方案策划
一、项目介绍
我策划的方案是做美发行业,开一个美发店。预测的创业资金是12万元。该行业在就业方面具有自主择业、自我发展的创业特色;进入门槛低、创业成本低、发展前景好。且家人涉及该行业人数较多。店名为“审美”
主要的服务项目:
老板头 ( 沈阳勒子头 )
女人吹晚装
高刘海
菊花头
烫爆炸式
剪长碎发
烫发
染发
焗油
造型
护理
二、 中型店分析
配置原则:经济实用
定位:面对消费水平相对较高的普通大众
选址:选址对于美发店的定位非常重要,小型店一般选择开在人口密集,
消费水平相对不高的小区
面积:60---70个平方,楼上楼下。
装修:费用一般在50000—60000元左右
房租:最好控制在3000元/月以内,否则经营起来压力比较大,因为中
型店的价格竞争大,想提高收费比较难。
人员:发型师3名,洗头工3名,收银员1名。煮饭阿姨1名
员工底薪:
硬件配置表
工位(美发椅) 6个 600元
泰式洗头床 3个 1500元
锔油机 1台 280元左右
烘发机 1台 280元左右
镜台 按需要 280元
推车 2辆 200元
休息区电脑:3台6000元。
产品:一次性进货3000—5000元
流动资金:3万。
总计:43860元。
宣传:小店一般靠口碑以及与周围邻居的人际关系来宣传
温馨提示:小店的装修非常简单,所以要注意随时保持干净。另外
不能为了节约产品成本而不注意产品的品质,这样不仅会对发型师的操
作造成影响,更容易使顾客流失,选择产品要谨慎,最好到当地正规的
代理商购买相对有实力,价格适宜的发品。第一次进货不要太多,使用
之后,产品适合并被顾客所接受,再固定下来。
总投资:120000左右
三、店面的选址
经我调查发现店面的选址应该把握“客流”就是“钱流”原则在车水马龙、人流熙攘的热闹地段开店选址,成功的几率往往比普通地段高出许多,因为川流不息的人潮就是潜在的客源,只要提供的服务能够满足消费者的需求,就一定会有良好的业绩。所以选择的店面是在人气旺盛的特色消费处附近,因为在这里顾客可以有更多选择之外,也可以货比三家,选择起来比较容易,何况这里有几家发廊比较专业有知名度,去消费感觉也有档次。因此别担心同业竞争,一旦同业店越开越多,就会产生聚集效应,容易扩大影响,凝聚人气,形成“美发专业街”。
四、店面的装潢
(一)、内部设计
等候区:等候区布置应以舒适为目标,以便让顾客乐于耐心等待。可备有电脑上网、杂志、报纸供顾客翻阅,放置电视机让顾客消磨时间。
接待区:接待区是美发店和顾客接触最频繁的地方,应以方便为主,因此设在左区或进门后的正中央。接待区的设备供接待员用的椅子和桌子,以及供顾客坐的舒适椅子,接待区的桌子应该备有电话、预计登记表、电脑及收银机。吊衣架、伞架都应该放在靠近门口的地方;还有供应饮品的设备,以便让顾客有宾至如归的感觉。
操作工作区:干净,设备整洁完善,室内安静并具有良好的隐私性,其空间以能容纳一位顾客、一位美容师。
员工休息区:提供给员工休息及用餐区域,有存放柜存入员工私人物品及举行员工会议的桌子。
行政办公区:做接待访客、存放相关资料档案。
(二)、灯光
主体光:用它来照亮场景中的主要对象与其周围区域,用几盏灯光来共同完成。
辅助光:用一个聚光灯照射扇形反射面,以形成一种均匀的、非直射性的柔和光源,用 它来填充阴影区以及被主体光遗漏的场景区域、调和明暗区域之间的反差,形成景深与层次,为场景打一层底色,定义了场景的基调。达到柔和照明的效果。
背景光:使用泛光灯来增加背景的亮度,而衬托主体,使主体对象与背景相分离。[3]
(三)、设备:
剪发椅:升降一定要平稳、且承重力大,重心平稳。椅背舒适,降低顾客脊椎的负担,让顾客在停留期间感到舒适愉快。
洗发椅:柔软可以放平让顾客感到舒适,向后倾斜20度时,能让顾客有最舒适、安全的感觉。降低地心引力对人脊椎的影响,降低身体的压力。
洗头盆:可移动的洗头盆,顾客可以免除来回走动。材料清洁,不易腐蚀。因为清洁的外观是顾客放心将头发交给美发店的前提。
推车:方便好使用。
镜台:
(四)、装饰
绿色盆栽:增加气氛
音响:小而精致,以流行乐为主,其他为辅
色调:设备的主色调为红,接待区、等候区中,陈列架的色调以浅色为主,灯光宜柔和,避免以强光直射,引起商品变质;操作工作区光线充足、色调明快。洗头区域光线应柔和、不可以太刺眼。
(五)、产品陈列橱窗
以美发染发用品为主体,通过背景衬托,配合色调效果、对美发染发用品进行介绐和宣传。用一个主题鲜明、风格独特、色彩谐调的橱窗,来引起改善美发店整体形象。
(六)、店内规划图:见附页
五、促销活动
(一)、广告宣传
我认为一次两次的宣传是达不到理想的效果的,因此,在开业前期要做大量的宣传活动。用简单、文字清晰的传单方式来招揽顾客;在店门口粘贴广告新颖、图像生动、色彩鲜明、对比强烈、与众不同的海报来宣传活动。
(二)、开业活动
活动主题:“审美开业活动”
活动礼品: 5元存钱罐
25元-45元价位的各种娃娃
80元中挡护发精华液
活动要求:限一人一份,赠送礼品。消费满50元以上均有礼品相赠。
店内消费模式:剪发:男15元/35元,女15元/30元
烫发:100起价/150/260/350
染发:80起价/120/150/260
店内外卖产品:发蜡小25、大35/V8啫喱膏38/修复藌48/58/弹力素68/阴阳88/营养240/营养288(由于外卖的产品成本都特别高,所以建议附带在染烫消费行列里。比如说:消费100元,应该获得一个5元的存钱罐,但是如果顾客再买一个240元的营养,就可以赠送他一个30元左右的娃娃.)
(三)、长期策划活动
活动宗旨: 让更多的人感受“审美”的热情和专业,让更多有消费潜力的女士成为我们的顾客,让每一名员工有更多的收益。提高人气,扩大知名度。 活动内容:免费赠送感恩卡一张,内含RMB贰佰捌拾元整,仅限烫染使用。消费时,高于280的烫染项目,需现金补足差额,低于280元时,此卡内余额不退,并限一人一卡一次,并需现金支付造型费用。
活动期间推广事宜:凡在活动时间内持感恩卡来消费的客人,不推销产品,不推销高价项目,发型师在即将完工时,向客人询问对我们的技术和服务是否满意,并告知活动期间充卡有优惠,如果发型师没有说服,那么到收银台时由收银员继续推售,并展示相关赠送礼品。
活动期间的卡级内容: 烫染卡(此卡仅限烫染护,并按价目表扣除,不享受另外优惠)
烫染卡200(存180消费200)
烫染卡300(存280消费300)
烫染卡600(存480消费600)
烫染卡800(存580消费800)
凡办卡者均有相关礼品赠送(如洗发水、护发素、发腊等)
篇四 开理发店
如何开一家成功的美发店
做个成功的美发人
---张泽全演讲简要
第1节:开店定位:
一、
开店前如何定位
*
知人者聪、知己者明。
*懂得向别人学习的才叫聪明。
下面所列为开店前的自我定位参考表:
技术 经营
租金(地段) 装饰
1、用国际级的技术标准来衡量自己的技术。
2、直接学习成功者的经营方法。
3、店铺的规模取决于自己的能力。
4、自身的经营能力决定于店面的租金。
5、市场的定位决定装修风格。
6、经营思路决定店铺所处商圈。
7、收费要合理,给人物超所值的感觉。
8、开店前的自我定位,可以避免犯大错吴。管理 商圈 规模 收费
二、模仿成功学
1、要学会借用别人的成功经验。
2、 要成功就要和成功者做朋友,学习他们的成功与技巧。
三、专业知识的重要性
1、短期成功靠运气,长期成功靠实力与品质。
2、只有掌握了专业知识,才能对员工提出高要求。
3、掌握运用好专业知识,才懂得如何提高店铺的服务品质。
四、以身作则、专心经营
1、“严格要求自己,才能带好每个员工,店铺生意自然就会很好。”
第2节:核心卖点分析
一 、店铺卖的是什么?
1、要把店铺经营好,必须清楚卖什么东西给顾客。
如:自信、美丽、幸福、魅力。
二 、招牌菜
1、“招牌菜”做得好可使顾客横向消费。
2、二八原则:用20%的顾客影响另外80%的顾客。
3、做好核心项目—“招牌菜”,对店铺经营发展起根本性的作用。
例如:盘晚妆、洗头、电棒造型、 剪头、接头发、SPA烫、陶瓷烫、染发等。
销售方式:(1)把同一个产品卖给更多的人—即开分店。
(2)在同一个客户身上卖给他更多的产品。
三、合理的水牌制度
方法一:设立五条水牌制度
(1)男士剪吹牌
(2)女士剪吹牌
(3)烫发牌
(4)染发牌
(5)造型设计牌
方法二:跳牌
方法三:循环牌
四、合理的水牌制度会提高店铺品质
第3节:助理的项目开发
一、基本项目的重要性
(1)把洗头项目做好。
(2)把剪头项目做好。
(3)把最受顾客欢迎的发型做好,才有进一步的消费。
(4)不同的职位开发不同的项目。
(5)要提升美发店的业绩,先把基础项目做好。
二 、美发最常用的项目
(1)洗、吹、造型。
(2)洗、吹、剪。
(3)烫发、染发、护发。
(4)外卖
三、 助理的项目开发扩展:
洗头、洗脸、倒膜、去黑头、姜疗、冰疗、治疗洗发水、精油护理、拉肩、背疗、肾疗、肺部保养、补水、美白、凹凸洞治疗、红血丝治疗、淡斑治疗。
1、从美发项目到美容项目,再到治疗项目,使助理成为美容师。
2、循环渐进开发助理项目,可使店铺业绩提升。
3、设计服务流程导入项目—即设计套餐。
4、导入店铺掌握的技术,并合理安排,形成套餐。
5、注意价格定位,套餐价格要递增。【开理发店】
6、将套餐导入流程里。
7、推广套餐和广告的关键话述:
8、员工提成保持在总收入的40%以下。
9、一个成功的美发店需要的是成熟的技术、合理的定价、准确的推广、适当的提成。
第4节:技师、发型师项目的开发
一、技师项目的开发
1、染发推广技巧:
2、染后护理推广技巧:
3、烫前后护理:
4、家居护理推广技巧:
5、产品外卖技巧:
6、引导顾客横向消费,解决顾客所需。
二、发型师项目开发
1、发型师最重要的环节—发型设计。
2、利用专业知识引导顾客产生对发型设计的需求。
3、根据顾客所产生的发型需求开发项目。
第5节:合理制定价格
一、合理定价
1、准确制定基础项目的价格。
2、根据店铺层次定价。
3、参考附近同一层次店铺的定价,再结合起来给自己定价。
4、定价的方式与方法。
5、不管如何定价最终要给顾客一个“值”。
6、剪发定价:
7、烫发定价:
8、应付价格战:
9、定价要简明,符合店铺的水平,让顾客感到超值。
二、焦点集中到净利润
1、成本分割法:例出成本比例,增加营业收入。
如:工资、材料、能源、租金、福利、通讯、维修、广告费、教育、公关、差旅、办工品、税费、卫生费、水电费、设备、促销费等。
2、合理控制成本,收取最高利润。
第6节:如何让员工去学习
一、如何激发员工学习的欲望
方法一:制造梦想,让员工有一种为了实现梦想而努力的心态。
方法二:拿同行作对比,促使员工努力提升自己。
方法三:营造痛苦,使员工摆脱痛苦而上进。
二、针对不同的员工可运用不同的激励方法让员工自觉的去追求目标和学习
三、如何定制度
1、合情:店铺要根据自身情况来制定相应的制度。
2、合理:制度要员工同过才能执行。
3、合法:制度要符合法律规定。
4、要有正确的方法处理员工的犯错。
第7节:选人、用人、带人、留人
1、如何选人--选人的要点:忠诚、爱好、精神和目标,要以才量人。
2、如何用人—即授权的过程:
△ 授权不能操之过急。
△ 认同被授权的人。
△ 用价值衡量一个人。
△ 给人才一块“自留地”。
△ 适当的情况承包项目给技师,让他们自发行动。
3、如何带人:
△ 带人的方法:“言传”、“身教”。
△ 带人要时间和鼓励。
4、如何留人
△ 给人才合理的收入。
△ 让人才与人才在一起。
△ 给人才独当一面的机会。
△ 认同人才、赞美人才。
△ 给人才一个发展的空间。
△ 给人才学习和成长的机会。
△ 让人才体会到成就感和安全感。
第8节:除人、目标与计划
1、所谓除人就是裁人
△“除掉杂草”,店铺才有“收获”。 例如:除杂草除坏员工 松土(浇水)良好环境
播种子招纳人才
收获好生意
△除人要下决心,才能营造良好的环境培养人才。
2、如何分辨“资产”与“负债”
3、如何做计划
△做计划的目的就是解决问题。
△既然是解决问题就必须列出问题、找出解决问题的方法。
△明确责任人(完成责任监督人)。
△明确完成任务的标准。
4、有良好的计划才能有良好的经营状况
5、制定目标
△树立明确的目标,才有上进的动力。
△制定奖罚明确的规则,才能推进工作的动力。
△正确的安排好职责,可使全体员工一起上进。
6、人际关系
△搞好与员工的关系,可大幅减少员工的流失。
△搞好人际关系,可留住员工、留住顾客。
第9节:合理型薪酬与人才晋升
1、合理的薪酬制度
△助理薪酬制度:工资与工作量的挂钩。
△发型师薪酬制度:分三类而定(刚进来的、三个月后的、几年以上的)。
△收银员制度:基本工资+提成(收银员是最后的把关,可制定“充卡”、“外卖产品”等提成)。
△主管薪酬制度:基本工资+业绩奖金(定额情况下,超额部分给各主管合理N%的提成)。 △总之合理的薪酬制度可以让员工通过努力赚更多的钱。
2、健康的人才建设是:梯队形的(步步高升)
3、不健康的人才结构是:老板脱不开身(扮演店长的角色)
△一个健康的队伍老板是完全可以抽身学习或做其它的事情,发展更多的项目,赚更多的钱。
4、合理的人员组织结构
篇五 开理发店
12万元开美发店方案策
12万元开美发店方案策划
一、项目介绍
我策划的方案是做美发行业,开一个美发店。预测的创业资金是12万元。该行业在就业方面具有自主择业、自我发展的创业特色;进入门槛低、创业成本低、发展前景好。且家人涉及该行业人数较多。店名为“审美”
主要的服务项目:
老板头 ( 沈阳勒子头 )
女人吹晚装
高刘海
菊花头
烫爆炸式
剪长碎发
烫发
染发
焗油
造型
护理
二、 中型店分析
配置原则:经济实用
定位:面对消费水平相对较高的普通大众
选址:选址对于美发店的定位非常重要,小型店一般选择开在人口密集,
消费水平相对不高的小区
面积:60---70个平方,楼上楼下。
装修:费用一般在50000—60000元左右
房租:最好控制在3000元/月以内,否则经营起来压力比较大,因为中
型店的价格竞争大,想提高收费比较难。
人员:发型师3名,洗头工3名,收银员1名。煮饭阿姨1名
员工底薪:
硬件配置表
工位(美发椅) 6个 600元
泰式洗头床 3个 1500元
锔油机 1台 280元左右
烘发机 1台 280元左右
镜台 按需要 280元
推车 2辆 200元
休息区电脑:3台6000元。
产品:一次性进货3000—5000元
流动资金:3万。
总计:43860元。
宣传:小店一般靠口碑以及与周围邻居的人际关系来宣传
温馨提示:小店的装修非常简单,所以要注意随时保持干净。另外
不能为了节约产品成本而不注意产品的品质,这样不仅会对发型师的操
作造成影响,更容易使顾客流失,选择产品要谨慎,最好到当地正规的
代理商购买相对有实力,价格适宜的发品。第一次进货不要太多,使用
之后,产品适合并被顾客所接受,再固定下来。
总投资:120000左右
三、店面的选址
经我调查发现店面的选址应该把握“客流”就是“钱流”原则在车水马龙、人流熙攘的热闹地段开店选址,成功的几率往往比普通地段高出许多,因为川流不息的人潮就是潜在的客源,只要提供的服务能够满足消费者的需求,就一定会有良好的业绩。所以选择的店面是在人气旺盛的特色消费处附近,因为在这里顾客可以有更多选择之外,也可以货比三家,选择起来比较容易,何况这里有几家发廊比较专业有知名度,去消费感觉也有档次。因此别担心同业竞争,一旦同业店越开越多,就会产生聚集效应,容易扩大影响,凝聚人气,形成“美发专业街”。
四、店面的装潢
(一)、内部设计【开理发店】
等候区:等候区布置应以舒适为目标,以便让顾客乐于耐心等待。可备有电脑上网、杂志、报纸供顾客翻阅,放置电视机让顾客消磨时间。
接待区:接待区是美发店和顾客接触最频繁的地方,应以方便为主,因此设在左区或进门后的正中央。接待区的设备供接待员用的椅子和桌子,以及供顾客坐的舒适椅子,接待区的桌子应该备有电话、预计登记表、电脑及收银机。吊衣架、伞架都应该放在靠近门口的地方;还有供应饮品的设备,以便让顾客有宾至如归的感觉。
操作工作区:干净,设备整洁完善,室内安静并具有良好的隐私性,其空间以能容纳一位顾客、一位美容师。
员工休息区:提供给员工休息及用餐区域,有存放柜存入员工私人物品及举行员工会议的桌子。
行政办公区:做接待访客、存放相关资料档案。
(二)、灯光
主体光:用它来照亮场景中的主要对象与其周围区域,用几盏灯光来共同完成。
辅助光:用一个聚光灯照射扇形反射面,以形成一种均匀的、非直射性的柔和光源,用 它来填充阴影区以及被主体光遗漏的场景区域、调和明暗区域之间的反差,形成景深与层次,为场景打一层底色,定义了场景的基调。达到柔和照明的效果。
背景光:使用泛光灯来增加背景的亮度,而衬托主体,使主体对象与背景相分离。[3]
(三)、设备:
剪发椅:升降一定要平稳、且承重力大,重心平稳。椅背舒适,降低顾客脊椎的负担,让顾客在停留期间感到舒适愉快。
洗发椅:柔软可以放平让顾客感到舒适,向后倾斜20度时,能让顾客有最舒适、安全的感觉。降低地心引力对人脊椎的影响,降低身体的压力。
洗头盆:可移动的洗头盆,顾客可以免除来回走动。材料清洁,不易腐蚀。因为清洁的外观是顾客放心将头发交给美发店的前提。
推车:方便好使用。
镜台:
(四)、装饰
绿色盆栽:增加气氛
音响:小而精致,以流行乐为主,其他为辅
色调:设备的主色调为红,接待区、等候区中,陈列架的色调以浅色为主,灯光宜柔和,避免以强光直射,引起商品变质;操作工作区光线充足、色调明快。洗头区域光线应柔和、不可以太刺眼。
(五)、产品陈列橱窗
以美发染发用品为主体,通过背景衬托,配合色调效果、对美发染发用品进行介绐和宣传。用一个主题鲜明、风格独特、色彩谐调的橱窗,来引起改善美发店整体形象。
(六)、店内规划图:见附页
五、促销活动
(一)、广告宣传
我认为一次两次的宣传是达不到理想的效果的,因此,在开业前期要做大量的宣传活动。用简单、文字清晰的传单方式来招揽顾客;在店门口粘贴广告新颖、图像生动、色彩鲜明、对比强烈、与众不同的海报来宣传活动。
(二)、开业活动
活动主题:“审美开业活动”
活动礼品: 5元存钱罐
25元-45元价位的各种娃娃
80元中挡护发精华液
活动要求:限一人一份,赠送礼品。消费满50元以上均有礼品相赠。
店内消费模式:剪发:男15元/35元,女15元/30元
烫发:100起价/150/260/350
染发:80起价/120/150/260
店内外卖产品:发蜡小25、大35/V8啫喱膏38/修复藌48/58/弹力素68/阴阳88/营养240/营养288(由于外卖的产品成本都特别高,所以建议附带在染烫消费行列里。比如说:消费100元,应该获得一个5元的存钱罐,但是如果顾客再买一个240元的营养,就可以赠送他一个30元左右的娃娃.)
(三)、长期策划活动
活动宗旨: 让更多的人感受“审美”的热情和专业,让更多有消费潜力的女士成为我们的顾客,让每一名员工有更多的收益。提高人气,扩大知名度。 活动内容:免费赠送感恩卡一张,内含RMB贰佰捌拾元整,仅限烫染使用。消费时,高于280的烫染项目,需现金补足差额,低于280元时,此卡内余额不退,并限一人一卡一次,并需现金支付造型费用。【开理发店】
活动期间推广事宜:凡在活动时间内持感恩卡来消费的客人,不推销产品,不推销高价项目,发型师在即将完工时,向客人询问对我们的技术和服务是否满意,并告知活动期间充卡有优惠,如果发型师没有说服,那么到收银台时由收银员继续推售,并展示相关赠送礼品。
活动期间的卡级内容: 烫染卡(此卡仅限烫染护,并按价目表扣除,不享受另外优惠)
烫染卡200(存180消费200)
烫染卡300(存280消费300)
烫染卡600(存480消费600)
烫染卡800(存580消费800)
凡办卡者均有相关礼品赠送(如洗发水、护发素、发腊等)
篇六 开理发店
开理发店所需要准备的物品设备清单
篇七 开理发店
如何开好一家美发店
如何开好一家美发店
导读:教你如何开好美发店,如何实现盈利,如何快速赚钱,建立系统的美发店管理制度和发廊经营管理制度,完善专业的美发技术,提高技术拿高薪,让美发店增加客源,业绩倍增! 一个人从美发店开始运营到发展壮大有四个步骤:
第一大步骤:学习美发的基础技术
以下技术你必须掌握:
1、圆形剪发:顾客的头部为圆心,修剪的发长为半径,以一个标准的角度提升为基准进行修剪。
2、方形剪发:分为侧方形剪发、后方形剪发、前方形剪发;
3、三角集中剪发:通过不同的集中方法进行集中修剪可产生不同的线条效果并组成不同发型形状轮廓;
4、定位剪发:在头部以外建立一条线一个点或一个面将全部或局部头发集中在这条线上点上或面上进行修剪以产生不同的发型轮廓与不同的层次;
5、移位剪发:通过在头部以外建立一个平面将头发左右各在这个平面上进行水平提拉不同角度修剪在发型边沿出现"V"字或"A"形层次,不同的提升角度回产生不同的V与A的大小;
6、转角剪发:通过不同的提升角度进行修剪以每45度角提升去角以达到在同一款发型产生出不同的层次结构我们称它为混合型碎发它可以使发尾的开叉部位完全修剪掉,它类是在剪均等层次,但区位不同提升角度不同;
7、区位固定法:我们可以将区位固定分出上区位(重量区)中区位(层次区)下区位(线条区)现在的发型概念是层次的高低不影响发型的重量
第二大步骤:学习美发店经营管理知识
身为美发店的老板或者店长,你可以不会技术,但你要懂得经营管理,要懂得如何用人,要懂得如何让美发店正规化,系统化,专业化,标准化,数据化,这样你的美发店才会稳健的成长。 为此,你必须要系统学习如下知识:
1、选址和装修:美发店选址必须遵从以下原则:年轻一族聚集的地方、商业活动频率高的地区、人口密度高的地区、客流量多的街道、交通便利的地区、同类店铺聚集的街区;装修要区分好接待区和理发区,可参考如下模式:(1)如果消费群体是一般上班族,则选择轻快愉悦的明黄色为装修主色调,墙壁、沙发等运用大面积的黄色,细节部分也采用黄色来呼应。采用落地玻璃,增加店面的扩张感。店里所有的工具都摆放整齐,并有专门的整理箱和整理架,让人看起来明亮整洁。(2)如果消费群体是年轻一族,他们不喜欢千篇一律的装修,比较认同IN一点的风格。可以采用个性化路线,门面、地板、墙壁、天花板建议就是用赤裸裸的水泥制作,不加任何修饰,为了稍微缓和这种黑色的压抑,灯光、前台美发台颜色、凳子都采用红色。黑色和红色的对比冲击搭配形成了超炫酷风格。
2、员工招聘、人才培养、团队打造:人员招聘可以参考如下方法:第一在店面贴广告;第二熟人介绍;第三通过网络、现场招聘;第四去其他店里挖人。美发店人员招聘一般不成问题,关键是团队的打造,这个就要考验店长的个人魅力,找人容易留人难,关于薪酬关于待遇等,只用在进一步实践中才能得出经验和结论;
3、店面管理:每日做好店务规划、月度季度计划、做好培训工作,坚持开晨会,现场模拟邀约基本功,训练现场服务,每晚做好工作总结,一周必开一次员工会议。定期进行技术、销售、经营、安全方面的培训。做好成本核算、库房管理,物料管理,每月开支预算等。
4、客源开发:顾客为何到你的美发店来,主要有两大原因,一个是他需要,一个是他喜欢。美发店开发顾客有如下方式:(1)派发宣传单;(2)不定期做广告;(3)举办各种有目标消费者参与的活动;(4)运用商圈战略: 每个美发店经营者都有自己的商圈范围及目标客户群,因此其促销宣传也要重点针对这部分顾客;(5)做好回头客工作,除了留住回头客,还要让老顾客介绍新顾客。
第三步骤:学习高端美发技术
提高专业技术,提高美发店品质。如今很多美发名店,都要求发型师专业化,要求发型师学过沙宣,甚至以沙宣技术作为敲门砖。但是学一次沙宣就几天而已,吃住加上学费就要花上万元,并不是每个发型师都有那么时间和金钱去学习的。因此,建议美发行业初入者多学习视频教材,这种教材成本较地,而且跟你在学校学到的一模一样,认真学好理论和实操,使你的美发店步入品质店的行列。 第四大步骤:加强销售能力,扩大营销范围开分店
当你的美发店完成了以上三大步骤,接下来就要思考怎么样可以快速盈利,快速回笼资金,以准备开分店所需,同时要懂得怎么样可以简单快捷低成本的方式提高品牌知名度。因此必然要用到网络电子商务的方法,如下,你必须要掌握的两个点:
1.美发店电子商务操作:利用电脑一步步扩大美发店的经营范围,通过网络提高美发店的知名度,让你的客户不受区域的限制,利用网络赚取更多的利润;
2.攻心销售。