龙葵吃法

篇一 龙葵吃法
仙人掌果怎么吃_吃仙人掌果的注意事项及食用方法

　　仙人掌的果实可以吃吗？可以，它在墨西哥是一种常见水果，外表有刺，味道甘甜，果汁量也很大，平时可以直接鲜食，也能做成果汁或者果酒供人类食用。但是仙人掌的挂果率却不高，这种水果在国内也比较少见，多以进品为主。那仙人掌果怎么吃？仙人掌果的营养价值及功效有哪些？现在为大家介绍一下，并介绍仙人掌果的食用方法及吃仙人掌果的注意事项。

　　

　　仙人掌果的营养价值 

　　1.其丰富的植物营养素与抗氧化剂，对身体内外都有绝佳的益处。在有关抗氧化剂对抑制自由基的实验中发现，仙人掌果实的抗氧化能力较维生素c高出7倍，并含有高量的维生素a、b1、b12、d3及核黄素，能促进肌肤细胞再生、增强肌肤的柔软度，富含花青素。 

　　2.富含碳水化合物，构成机体的重要物质，储存和提供热能、维持大脑功能必须的能源、调节脂肪代谢、提供膳食纤维、节约蛋白质、解毒、增强肠道功能。 

　　3.富含蛋白质，具有维持钾钠平衡;消除水肿。提高免疫力。调低血压，缓冲贫血，有利于生长发育。 

　　4.富含纤维素，具有使人有饱食感，有利于减肥。进食后可刺激胃肠道，可防治便秘、痔疮等疾病。 

　　5.脂肪丰富，维持体温和保护内脏;提供必需脂肪酸，促进这些脂溶性维生素的吸收，增加饱腹感。

　　仙人掌果的功效

　　很多人都知道蜂蜜、柠檬都被很多的化妆品牌用来做成面膜，但是仙人掌果也可以哦，你用过仙人掌的面膜吗?

　　仙人掌果实具有抗氧化能力，重点是它的抗氧化能力比维生素C高出7倍，并且它还含有高量的维生素A、B1、B12、D3及核黄素、花青素，能促进肌肤细胞再生、增强肌肤的柔软度;这些元素是滋润保养肌肤极佳的营养成分。此外，仙人掌果实萃取物具有加速伤口愈合、使肌肤柔软细腻、防止皮肤干燥、减少皱纹等神奇的功效。

　　除了在皮肤上的作用与功效之外，仙人掌果实也能促进人体正常纤维细胞的扩散再生，不论对身体内部还是表皮创伤的愈合都十分有帮助。

　　它富含的碳水化合物，构成机体的重要物质，储存和提供热能;维持大脑功能必须的能源，调节脂肪代谢，提供膳食纤维，解毒，增强肠道功能。

　　仙人掌果富含的蛋白质具有维持钾钠平衡、消除水肿、提高免疫力、调低血压、缓冲贫血、有利于生长发育。纤维素具有使人有饱食感，有利于减肥;进食后可刺激胃肠道，可防治便秘、痔疮等疾病。而且，它还有丰富的脂肪，能维持体温和保护内脏，促进这些脂溶性维生素的吸收，增加饱腹感，是一种不可多得的植物。

　　仙人掌果怎么吃

　　1、直接食用。仙人掌果只要去掉表皮和尖刺是可以直接食用果实的。如果冰冻之后再食用，果肉的口感会更为嫩滑爽口。

　　2、掰开果皮，将果肉与蜜糖、温开水冲服，效果更佳，鲜甜可口。

　　3、可以用来炼糖和酿酒。

　　4、榨果汁。把仙人掌果挖入搅拌机内打碎，果汁倒入过滤网去籽，然后就可以直接喝或者调入牛奶喝。

　　

　　仙人掌果的食用方法 

　　1.掰开果皮，将果肉与蜜糖、温开水冲服，效果更佳。 

　　2.冰箱冰冻之后食用，口感滑嫩。 

　　3.可以用来炼糖和酿酒。 

　　仙人掌果上有很多大小的刺，所以削皮时要很小心，仙人掌果削皮的方法： 

　　1.工具：一副手套、一个长夹子、一把小刀、一大张纸、一个大碗。 

　　2.削皮(扒皮儿)：戴上手套、扒果皮儿的地方铺上纸，把果放在上面，用夹子夹住仙人掌果身，切掉两头，冲洗一下夹子头，再用夹子掐住两头，用小刀顺着果划开一道口，再顺着刀口用小刀向两侧扒开，果皮儿就下来了，再将扒好皮儿的果儿放在大碗里，担心的话，吃时再用水冲一下就好。

　　吃仙人掌果的注意事项

　　1、脾胃虚弱者少食，虚寒者忌用。

　　2、仙人掌果头部分有一枚8角刺，食用之前要小心，轻则嗓子会被割到，尽量不让小孩单独食用，严重会有生命危险！仙人掌果上有很多大大小小的刺，削皮的时候要小心。需要一副手套、一个长夹子、一把小刀、一大张纸、一个大碗作为工具，戴上手套、扒果皮儿的地方铺上纸，把果放在上面，用夹子夹住仙人掌果身，切掉两头，冲洗一下夹子头，再用夹子掐住两头，用小刀顺着果划开一道口，再顺着刀口用小刀向两侧扒开，果皮儿就下来了，再将扒好皮儿的果儿放在大碗里，担心的话，吃时再用水冲一下就好。

　　3、并非所有仙人掌都可食用，某些野生仙人掌是不可食用的，这点在选购时应该加以注意。

　　4、不要过量食用仙人掌，因为仙人掌含有毒碱，食用后能作用于中枢神经，如果食用过多可能会使人产生各种幻象。

　　仙人掌果富含的蛋白质具有维持钾钠平衡、消除水肿、提高免疫力、调低血压、缓冲贫血、有利于生长发育。纤维素具有使人有饱食感，有利于减肥等。仙人掌果营养价值高，功效好，大人、小孩、女性朋友吃了都是棒棒的。

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　　仙人掌果怎么吃_吃仙人掌果的注意事项及食用方法
　　

篇二 龙葵吃法
仙人掌果的营养价值_吃仙人掌果好处及方法

　　仙人掌是大家都熟悉的植物，仙人掌结的果是仙人掌果，仙人掌果在墨西哥是一种普通水果，果实通常为肉质浆果汁多肉甜，少数为干果食用。仙人掌果可以吃，那仙人掌果怎么吃？仙人掌果的营养价值及功效有哪些？仙人掌果的食用方法有哪些？都为大家介绍一下。

　　

　　仙人掌果的介绍

　　仙人掌类植物原产南北美洲热带、亚热带大陆及附近一些岛屿，部分生长在森林中。多浆植物的多数种类原产南非，仅少数分布于其它各洲的热带、亚热带地区。在中国大陆中，一般只在云南、广西、海南等地多见。

　　仙人掌果实的表皮覆盖着倒钩状刺，不仅难以采收且生长期漫长而稀少，科学家们也在研究其对伤口愈合的影响实验中得知，仙人掌果实能促进人体正常纤维细胞的扩展再生，不论对身体内部还是表皮创伤的愈合都具有重要的意义。

　　仙人掌果在墨西哥是一种普通水果，果实通常为肉质浆果，少数为干果。形状有梨形、圆形、棍棒形等。果皮上有刺座或鳞片等。品种主要有3种：白仙人掌果、金紫仙人掌果和酸仙人掌果。白仙人掌果剥皮后，果肉呈淡绿色，水灵灵的，如翡翠。金紫仙 人掌果皮肉都为金紫红色，果肉汁多，色泽鲜艳，通体晶莹，如宝石。

　　仙人掌果含有人体所需的18种氨基酸和多种微量元素，以及抱壁莲、角蒂仙、玉芙蓉等珍贵成分，不仅对人体有清热解毒、健胃补脾、清咽润肺、养颜护肤等诸多作用，还对肝癌、糖尿病、支气管炎等病症有明显治疗作用。

　　仙人掌果的营养价值

　　仙人掌果具有丰富的植物营养素与抗氧化剂，对身体内外都有绝佳的益处。在有关抗氧化剂对抑制自由基的实验中发现，仙人掌果实的抗氧化能力较维生素c高出7倍，并含有高量的维生素a、b1、b12、d3及核黄素，能促进肌肤细胞再生、增强肌肤的柔软度，富含花青素。

　　研究表明，仙人掌果实萃取物具有加速伤口愈合、使肌肤柔软细腻、防止皮肤干燥、减少皱纹等神奇的功效，因为仙人掌果实富含抗氧化剂、核黄素和硫胺（维生素B1），是滋润保养肌肤极佳的营养成分。此外，仙人掌果实也能促进人体正常纤维细胞的扩散再生，不论对身体内部还是表皮创伤的愈合都十分有帮助。

　　1、富含碳水化合物，构成机体的重要物质;储存和提供热能;维持大脑功能必须的能源;调节脂肪代谢;提供膳食纤维;节约蛋白质;解毒;增强肠道功能。

　　2、富含蛋白质，具有维持钾钠平衡;消除水肿。提高免疫力。调低血压，缓冲贫血，有利于生长发育。

　　3、富含纤维素，具有使人有饱食感，有利于减肥。进食后可刺激胃肠道，可防治便秘、痔疮等疾病。

　　4、脂肪丰富，维持体温和保护内脏;提供必需脂肪酸;促进这些脂溶性维生素的吸收;增加饱腹感。

　　吃仙人掌果的好处

　　1、仙人掌的果实能吃

　　仙人掌的果实是可以吃的，它在墨西哥是一种常见水果，外表有刺，味道甘甜，果汁量也很大，平时可以直接鲜食，也能做成果汁或者果酒供人类食用。但是仙人掌的挂果率却不高，这种水果在国内也比较少见，多以进品为主。

　　2、仙人掌果实能补充营养

　　人们食用仙人掌果有多种好处，它含有多种对人体有益的营养成分，特别是多糖和维生素与氨基酸，都是仙人掌果中最重要的存在，人们食用它以后，能快速把这些营养成分吸收，对促进身体代谢，提高身体健康水平有很大的好处。

　　3、仙人掌果能细嫩肌肤

　　仙人掌果对人类的皮肤也有很好的滋养作用，它能促进人体皮肤细胞再生，加快皮肤细胞代谢，平时食用能起到细嫩肌肤的作用，另外仙人掌果也能用于人类外伤的辅助治疗，它可以让人们的伤口快速愈合，还能减少疤痕的出现。

　　

　　仙人掌果的食用方法　 

　　1.掰开果皮，将果肉与蜜糖、温开水冲服，效果更佳。　 

　　2.冰箱冰冻之后食用，口感滑嫩。　 

　　3.可以用来炼糖和酿酒。　 

　　仙人掌果上有很多大小的刺，所以削皮时要很小心，仙人掌果削皮的方法：　 

　　1.工具：一副手套、一个长夹子、一把小刀、一大张纸、一个大碗。　 

　　2.削皮(扒皮儿)：戴上手套、扒果皮儿的地方铺上纸，把果放在上面，用夹子夹住仙人掌果身，切掉两头，冲洗一下夹子头，再用夹子掐住两头，用小刀顺着果划开一道口，再顺着刀口用小刀向两侧扒开，果皮儿就下来了，再将扒好皮儿的果儿放在大碗里，担心的话，吃时再用水冲一下就好。　

　　仙人掌果怎么吃　

　　仙人掌果就是仙人掌的果实，是可以吃的哦，那么它应该怎么吃才正确呢。其实，仙人掌果是可以直接食用的。吃的时候，只要去掉表皮和尖刺就可以吃了;也可以将果肉与蜜糖、温开水冲服，效果更佳，这样伴着蜜糖会更加地鲜甜可口呢。　

　　如果你想刺激一下自己的味蕾，而且喜欢那种冰冰的、滑滑的感觉的话也可以放冰箱里冰冻一下，这样吃起来口感会更加爽，更加滑嫩哦。　

　　除了直接吃之外，仙人掌果还可以用来炼糖和酿酒、榨果汁等。不同的吃法都能吃出不一样的口感，一般榨果汁，只要是把仙人掌果挖入搅拌机内打碎，果汁倒入过滤网去籽，然后就可以直接喝或者调入牛奶喝就可以啦。 

　　仙人掌果的适用人群

　　仙人掌果大部分人都可以食用。但是对于以下人群来说，功效更为显著：

　　1、适宜消瘦，免疫力低，记忆力下降贫血，水肿等症状的人群，生长发育停滞的儿童。

　　2、高血糖，糖尿病患者。仙人掌果对于糖尿病有辅助治疗的作用。

　　3、健康体质平和质，湿热体质的人都可食用。

　　4、食用仙人掌是已知的含有维生素B2和可溶性纤维最高的蔬菜之一，另外食用仙人掌还含有人体必需的8种氨基酸和多种微量元素，一般情况下婴幼儿适量吃是可以的，但是要注意食用仙人掌洗净切碎，且有过敏体质的婴幼儿慎食。

　　仙人掌果的营养价值高，功效多。大家都知道蜂蜜、柠檬都被很多的化妆品牌用来做成面膜，但是仙人掌果也可以哦，你用过仙人掌的面膜吗? 有空时女性朋友可以在家做仙人掌果面膜哦。

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　　仙人掌果的营养价值_吃仙人掌果好处及方法
　　

篇三 龙葵吃法
十种野菜食用方法

三明野菜食用方法(一)

又到春暖花开的季节，一些人又开始到野外采集食用野菜，但对野菜的食用方法却五花八门。为了与喜欢野菜的网友一起探讨交流，笔者现分期介绍一些三明野菜的食用方法。应该指出的是，大部分野菜烹制后可食，但在烹制之前须进行彻底清洗和氽烫等步骤，才能确保食用安全。需特别注意的是，部分可食用野菜与一些不可食用的植物在外形上极为相似。一些野菜则有一定毒副作用，应谨慎食用或经特殊处理后才能食用。如促癌野菜有蕨、凤仙花、石菖蒲、千里光等，有毒野菜有半边莲、龙葵等，有小毒的野菜有虎耳草、火炭母、虎杖、益母草、黄独、鸡屎藤等，可能致人过敏的野菜有鱼腥草、盐肤木、一点红等。如果不能准确辨别野菜,或不了解野菜性味功能，切勿自行采食，以免发生意外，甚至被夺去性命。文中图片均为本人在三明当地所拍摄。文中野菜的食用方法仅供参考。有错误之处，请批评指正。

一、空心莲子草

食用部位及方法：嫩茎叶。氽烫后，凉拌、炒食或煮食

╃水の清凉离线 沙发 发表于: 03-03

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二、蔊菜

食用部位及方法：幼苗。水烫，可凉拌、炒食或晒干菜。

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╃水の清凉离线 板凳 发表于: 03-03 只看该作者 ┊ 小 中 大

三、树参

食用部位及方法：嫩芽。烫，清水浸泡半天。可炒食、凉拌或盐渍。

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╃水の清凉离线 地铺 发表于: 03-03

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四、牛繁缕

食用部位及方法：嫩苗。沸水焯熟，再冷水浸洗，捞出挤去水分，可凉

拌或炒食。

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篇四 龙葵吃法
土豆的花样吃法

土豆的食用方法

说到土豆的食用方法，很多人首先想到的就是，土豆可以做成酸辣土豆丝或者是土豆烧肉。其实，土豆的做法还有很多种，换种花样吃土豆，不仅口感更独特，还具有明显的治病功效。

1、土豆泥

很多人都是在外面买土豆泥吃的，其实我们在家也可以做土豆泥，而且制作方法也比较简单。我们首先将煮好的土豆捣烂，然后再加入牛奶、奶油或者是食用油就可以食用了。土豆泥一开始流行于欧美国家，后来渐渐被世界各地的民众所接受。

我们在做菜的时候，特别怕土豆不熟，这样吃起来的口感就不太好。但是土豆泥这种做法就很好地解决了这一问题，土豆泥的口感细腻，不用过多地咀嚼就可以下咽，容易被肠胃消化和吸收，特别适合老人和儿童食用。

很多人都对土豆泥的美味赞不绝口，其实土豆泥不仅好吃，还可以帮助我们治病。中医认为，土豆性平味甘，可以健脾和胃，特别是将土豆做成泥状以后，更加适合患有肠胃疾病的人群食用。因为经常食用土豆泥可以预防胃溃疡、习惯性便秘等疾病，也可以预防和治疗胃癌。

除此之外，想要减肥的人群不妨可以将土豆泥当做主食来食用。很多肥胖人群都错误地认为，要想瘦，就得少吃甚至是不吃主食。其实，要想拥有苗条的身材，每天还是要吃点主食的，我们可以将土豆泥作为主食，因为土豆的热量比较低，脂肪含量比较少，还可以帮助我们

减去多余的脂肪。

2、土豆汁

现在生活中很多人都喜欢把新鲜的瓜果蔬菜榨成汁来喝，比如说番茄汁、黄瓜汁和胡萝卜汁等等，这样不仅更美味，而且食物中的营养也更容易被吸收。其实，土豆的另一种吃法就是将土豆榨成汁来喝。 看到这儿很多人都会疑惑了，新鲜的土豆和发芽的土豆是不能食用的，那么，土豆榨成汁还能喝吗?新鲜的土豆确实不能食用，因为生土豆中含有一定量的龙葵碱，这种物质是有一定的毒素的。但是，我们可以将新鲜的土豆榨成汁煮熟后再饮用，这也算是一种美味的饮料。

其实，我们还可以在土豆汁中加入点生姜或者是蜂蜜一同饮用，这样保健的效果会更好。因为土豆汁在最大程度上保存了土豆的营养成分，包括维生素A、维生素C、矿物质和木质素等营养成分。 经常饮用土豆汁可以帮助我们缓解消化不良、便秘等症状，同时也能

让我们的心情变得愉悦起来。不仅如此，经常饮用土豆汁，或者是将

土豆汁敷在脸上，还可以让我们的皮肤变得更细腻光滑。

3、土豆饼

北方人爱吃面食，他们都是用小麦面或者是玉米面来制作大饼。其实，我们也可以将土豆做成土豆饼来吃，味道同样美味诱人，还具有很强的保健作用。

我们可以将土豆切成细丝，加入面粉、鸡蛋、葱叶、食盐和少量的水搅拌均匀，然后将油锅烧热，倒入食用油，这时候我们就可以把搅拌好的土豆混合物倒入锅中，小火煎熟就可以了。跟土豆泥和土豆汁相比，土豆饼的味道更加鲜美，对我们的身体健康也有很多的好处。 如果我们能经常食用土豆饼的话，就可以帮助预防中风等疾病。同时，经常食用土豆饼的话还可以帮助我们延缓衰老的速度。

结语：土豆是我们生活中经常吃的食物，很多人都是将土豆做成酸辣土豆丝或者是土豆烧肉来吃。其实，土豆的做法和做法还有很多【龙葵吃法】

种，我们可以将土豆做成土豆泥、土豆汁和土豆饼来吃，不仅味道更

美味，还具有防病治病的保健效果。

篇五 龙葵吃法
九种自杀式食物吃法 乱吃紫菜要命

九种自杀式食物吃法 乱吃紫菜要命

[导读]人们每天的饮食，只顾着美味与否而忽略了营养是否均衡，以及食物本身的安全性。有9种日常食物，如果被错误的吃进肚子，那么等同于给自己下毒。中医养生专业人士介绍如下：

1.剩菜

致命毒素：亚硝酸盐

致命机理：青菜中的荠菜、灰菜等野菜都含有大量亚硝酸盐。如果人体摄入过量亚硝酸盐，可将人体内正常的血红蛋白氧化成高铁血红蛋白，此外，亚硝酸盐还可阻止氧合血红蛋白释放氧，从而引起组织机体缺氧，使人发生中毒。 解毒方法：一定要让家人食用新鲜菜，煮熟的菜不宜久闷存放，腌菜应在腌制一个月以后洗涤后才可食用。

2.蓝紫色的紫菜

致命毒素：环状多肽

致命机理：紫菜水发后若呈蓝紫色，则说明在海中生长时已被有毒物质环状多肽污染。

解毒方法：这些毒素蒸煮也不能解毒，不可食用。

3.木薯

致命毒素：亚麻仁苦苷

致命机理：尽管木薯的块根富含淀粉，但其全株各部位，包括根、茎、叶都含有毒物质，而且新鲜块根毒性较大。因此，在食用木薯块根时一定要注意。木

薯含有的有毒物质为亚麻仁苦苷，如果摄入生的或未煮熟的木薯或喝其汤，都有可能引起中毒。其原因为亚麻仁苦苷或亚麻仁苦苷酶经胃酸水解后产生游离的氢氰酸，从而使人体中毒。一个人如果食用150～300克生木薯即可引起中毒，甚至死亡。

解毒方法：要防止木薯中毒，可在食用木薯前去皮，用清水浸薯肉，使氰苷溶解。

4.新鲜木耳

致命毒素：啉类光感物质

致命机理：鲜木耳含有一种啉类光感物质，它对光线敏感，食用后经太阳照射，引起日光皮炎，个别严重的还会因咽喉水肿发生呼吸困难。 解毒方法：不可食用。

5.蚕豆

致命毒素：巢菜碱苷

致命机理：蚕豆种子中含有巢菜碱苷，人食用这种物质后，可引起急性溶血性贫血(蚕豆黄病)。春夏两季吃青蚕豆时，如果烹制不当，常会使人发生中毒现象。而且一般在吃生蚕豆后4～24小时后发病。

解毒方法：为了防止出现蚕豆中毒，最好不要吃新鲜的嫩蚕豆，而且一定要煮熟后再食用。

6.十字花科类蔬菜

致命毒素：芥子油

致命机理：十字花科类蔬菜包括油菜、芥菜、萝卜等，这类蔬菜大多含有芥子油苷，这种芥子油苷是一种可阻止人体生长发育和致甲状腺肿的毒素。不同的蔬菜，或同一种蔬菜的不同部位含芥子油苷含量差别也很大，如果处理不好，可能会使人们出现甲状腺肿大、代谢紊乱，出现中毒症状，甚至死亡。

解毒方法：在烹制此类蔬菜时，可用沸水先焯一下再食用。

7.生豆浆

致命毒素：皂素

致使机理：由于生大豆中也含有毒成分，因此，如果豆浆未煮熟时就食用，也可引起食物中毒。特别是将豆浆加热至80℃左右时，皂素受热膨胀，泡沫上浮，形成“假沸”现象，其实此时存在于豆浆中的皂素等有毒害成分并没有完全破坏，如果饮用这种豆浆即会引起中毒，通常在食用0.5～1小时后即可发病，主要出现胃肠炎症状。

解毒方法：为了防止饮用生豆浆中毒，在煮豆浆时，出现“假沸”后还应继续加热至100℃。煮熟的豆浆没有泡沫。

8.发芽马铃薯

篇六 龙葵吃法
精力汤配方

今天看到一个台湾很流行的精力汤 很适合我这种懒人

精力汤部分其实是蔬果汁 但是调节了蔬果汁的寒性

精力汤除了提供各种维生素矿物质蛋白质——最重要的东西是酵素

为什么女人年轻时怎么吃也吃不胖 ，到了某了年纪就开始很容易吃胖？ 是因为新陈代谢变差了， 而酵素可以帮助新陈代谢。 打完精力汤后15到20分钟内要喝完 ， 否则酵素就没了， 所以需要现打现喝。

精力汤是生机饮食中的精华，以下是常用的精力汤材料，提供给您参考——

(1) 芽菜类：苜蓿芽、绿豆芽、红豆芽、豌豆芽、萝卜婴…等

任选 1~3 种作为精力汤的酵素与少量醣类来源。

(2) 蔬菜类：菜、莴苣、高丽菜、胡萝卜、豆薯、青椒、地瓜叶…等，深色蔬菜任选1~3种作为维生素与矿物质及少量醣类来源。

(3) 水果类：柑橘、柳橙、苹果、奇异果、凤梨…等，任选1~3种作为维生素与矿物质及少量醣类来源。 (4) 核果类：南瓜子、松子、核桃、葵瓜子、杏仁、腰果…等，任选1~2种作为蛋白质与必需脂肪酸及少量醣类来源。

(5) 海藻类：海带芽、红海藻、紫菜、海苔….等，任选种作为矿物质与微量元素来源。

(6) 小麦胚芽、啤酒酵母粉：作为均衡、互补各类食物的基础，富含醣类、蛋白质、必需脂肪酸、维生素与矿物质。

◎精力汤制作 DIY

精力汤是一种全方位的「懒人汤」，只要将材料准备妥当，洗洗切切后、果汁机一打，连渣都不必过滤，一杯大自然的恩赐就大功告成罗！

【配方一】营养精力汤

材料：水果类─西瓜、木瓜、苹果共杯

蔬菜类─地瓜叶、龙葵杯

芽菜类─各种芽菜苜蓿芽最佳)1杯【龙葵吃法】

坚果类─杏仁、核桃汤匙

海带类─海带、紫菜1/2汤匙

(以上每类材料可任选一种使用)

配料：甘蔗汁杯、回春水杯 (酵母粉1/2汤匙也可)

作法：

1.坚果泡软切碎和西瓜，以果汁机打成汁，水份不足再加入甘蔗汁。

2.先打较硬的水果，再加入绿叶其余配料，最后放芽菜，以瞬间开关打均匀

【配方二】神采奕奕精力汤

材料：苹果、蕃茄、苜蓿芽、豌豆芽、高丽菜、红萝卜、综合坚果、水

作法：将所有材料洗净切成适当大小，先打高丽菜、红萝卜及适量的水，再加苹果、蕃茄，最后加入苜蓿芽、豌豆芽及综合坚果打约分钟，搅拌均匀后即可饮

2.【配方三】养生精力汤

材料：苜蓿芽或豌豆芽)1碗、三种绿色叶菜碗、苹果个、奇异果个、腰果粒、

松子15粒、海带芽5g 、糙米奶300c.c.

做法：腰果、松子、海带芽洗净后用温开水泡20分钟使软化，倒水沥乾；苹果、奇异果均去皮切丁；将所有材料用果汁机搅拌均匀。

【配方四】抗癌精力汤

材料：凤梨、苹果、奇异果、苜蓿芽豌豆芽亦可、坚果类要生的喔) 作法：凤梨去皮切块、苹果去皮切块，再将所有材料一起打汁。

【配方五】南瓜腰果精力汤

材料：南瓜含籽、皮)350公克、腰果50公克、热水450c.c.、巴西里香料) 作法：

1.南瓜洗净切成四块，放入电锅内锅，外锅放一杯水蒸熟。

2.蒸熟南瓜、腰果放入果汁机打两分钟。

3.将拌好的南瓜浓汤倒出，撒上少许盐及巴西里，即可享用。

【配方六】活力88精力汤四人份)

材料：

1.黄豆、燕麦、薏仁共2/ 3米杯；2.马铃薯、甘薯1/2~1个，或南瓜、山药约350公克(4选1)； 3.杏仁粉或芝麻粉 1 大匙；蜂蜜少许。

作法：将材料 1 及材料 2 先行煮熟，分成两份，每份加入450c.c.开水用果汁机打成浓汤；加入材料 3 及以蜂蜜调味。

【配方七】精力汤连妈妈提供)

材料：

高丽菜片、莴苣片、芽菜两种)1把、苹果个、凤梨1/4个、葡萄10~20粒、坚果仁杏仁果、南瓜子、松子等)1小匙、海带芽小匙、梅汁小匙、亚麻仁油20c.c.。 作法：

1.坚果仁先洗过、打碎。

2.海带芽以开水浸泡10秒，捞起备用。

3.果汁机内加入蔬菜、水果、坚果、海带芽、三宝粉、梅汁及1000c.c.白开水用凤梨皮煮过放凉，启动开关打成液状。

【配方八】养生防癌精力汤

材料：小麦草15公克、柠檬1/2个、柠檬皮适量、西洋芹根、杏仁果6~7颗、苹果半个、冷开水400c.c.、蜂蜜大匙

作法：

1.小麦草洗净并沥乾水分备用，柠檬削去皮留果肉，柠檬皮仔细削去白膜部份待用。

2.西洋芹洗净切小块、苹果削皮切小块。

3.将冷开水和冰块倒入调理机中先打起氧泡，再放入所有材料和蜂蜜一起搅拌均匀。

【配方九】清血排毒精力汤

材料：

苹果个、奇异果个、菜150公克、甘蓝100公克、苜蓿芽100公克、苹果汁100c.c.、水500c.c.、小麦胚芽 作法：

1.将苹果、奇异果洗净削去皮并切块备用。

2.A菜、甘蓝、苜蓿芽洗净剥块状备用。

3.冷开水、倒入调理机搅拌，所有材料放入搅拌均匀即可。

【配方十】减重瘦身精力汤

材料：甘蓝150公克、苜蓿芽100公克、豌豆芽50公克、苹果个、番石榴个、、苹果汁少许、水600c.c.、小麦胚芽

作法：

1.将甘蓝、苜蓿芽、豌豆芽洗净并沥乾水份备用。

2.苹果洗净削去皮切小块，番石榴洗净切小块备用。 3.将水倒入调理机搅拌起氧泡，并把所有材料放入搅拌均匀即可。

【配方十一】明目护眼精力汤

材料：紫甘蓝80公克、甘蓝100公克、苜蓿芽100公克、葡萄约10颗、苹果个、蜂蜜适量

作法：

1.将紫甘蓝、甘蓝、苜蓿芽洗净并沥乾水份备用。

2.苹果削去皮洗净切块，葡萄洗净备用。

3.将凉开水倒入调理机，并把所有材料放入搅拌均匀。

精力汤的材料大同小异，只要熟悉后，不必拘泥於文内的材料，蔬果可随自己的需要而变化。

精力汤制作问与答——

1. 蔬菜都是生食吗？

是的，生食才能保有蔬果的全营养及酵素

2. 豆类、薏仁需要蒸煮过吗？

豆类必须熟食，才能消化，尤其是黄豆，因里面含有生物碱及皂类，生食黄豆可能影响蛋白质的消化，生黄豆如果没有经过浸泡隔夜以上 (俗称催芽 ) 过程，里面的一些成分容易造成胀气，这些生物碱及皂素类的化合物，会因为加热而转变成不伤害身体的成分。

3. 蔬菜是要叶子还是整株呀？

除了根部外，最好是全株都用，像红白萝卜都是根、茎、叶全株采用

4. 坚果类都是买没加工过的吗？

有一点要请朋友们注意 : 生机饮食绝对要注重卫生，生机饮食所用的材料，最好去可靠的有机食品店采购，经有关单位认证的有机栽种食物，才可生食 !

5. 我怕草青味太重，可以用啥方法消除ㄚ？

别怕，因精力汤内有许多水果都可去除草青味

如苹果、香蕉、凤梨、梅子汤、奇异果、葡萄乾、红萝卜、芹菜、及酿造醋....

等，都可去除清草味

尤其是香蕉，精力汤加入香蕉，可让精力汤不会果菜及汁分离，还会增加精力汤的香滑口感

配方不用一定要根据上面的来 可以按自己已经有的材料自由发挥

比如 我明天打算用的蔬菜是山药 生的 配方里没有【龙葵吃法】

蔬菜尽量用可以生吃的蔬菜 因为据说酵素加热后就没有了

PS 蔬菜生食的话一定要好好洗干净 用淡盐水泡一个小时

今天饮食常识为大家介绍一种台湾风行的养生食疗，精力汤。台湾人认为精力汤可以排毒、抑制癌细胞生长、预防皮肤炎。喝了以后使人神清气爽、精力充沛。下面就为你详细的介绍精力汤已经精力汤的做法。

什么是精力汤

精力汤是综合蔬菜、芽菜、海菜、坚果再加上回春水的酵素，可随季节增加酪朵或芝麻等油脂较多的热性食物。这是生食疗法中最完整的营养汤，不但能使病者恢复体力、改善体质、对于十二指肠溃疡或皮肤过敏、癌症、中风等等慢性病深具疗效。

精力汤的做法

材料

1、 蔬菜类：红凤菜，萝卜菜，高丽菜，甜菜等当令蔬菜。

2、 水果类：香蕉，凤梨，哈蜜瓜，木瓜，杨桃等当令水果。

3、 坚果类：杏仁，腰果，松子，核桃，南瓜子。

4、 五谷杂粮与其他：葡萄干，小麦胚芽，大豆卵磷脂，芝麻，柠檬，薄荷草。

做法与注意事项：

1、 刚开始尝试精力汤时，可以先取蔬菜与水果两样材料，各取四到五种，开始你的精力汤生活。但原则是：蔬菜少放一点，水果多一点，而且，不管你加什么料，记得要加香蕉，因为香蕉能让精力汤喝起来更顺口。

2、 如果觉得蔬菜与水果的材料太简单，想加些坚果，泡在冷开水中，放在冰箱里，泡过二十四小时后再使用。之后，再加入葡萄干，大豆卵磷脂，芝麻等配料，以及洗净切块的水果，蔬菜，同样搅拌打匀。冬天还可以加点老姜。

3、如果觉得颗粒太大，渣渣太粗，可能要使用到专业调理机处理，免得难以下咽。

小秘诀：

1、如果要甜些，可加蜂蜜或果糖；但糖尿病患者不要另外加糖，维持原味。

2、加入柠檬，除了吸收营养素外，也可以使精力汤酸中带甜，增进口感。

3、 每人每天以饮用400C。C。-500C。C。的精力汤为宜。

4、 喝前摇一摇，避免上稀下浓。

5、精力汤最好现打现喝，或在十分钟内喝完，以免因接触空气而氧化；如要保留久一些，请放入冰箱冷藏，但以当天喝完为宜

篇七 龙葵吃法
养生精力汤 十配方食谱

养生精力汤 十配方食谱 前提是打精力汤的蔬菜必须要用无农药污染的有机蔬菜

◎精力汤制作 DIY 精力汤是一种全方位的「懒人汤」，只要将材料准备妥当，洗洗切切后、果汁机一打，连渣都不必过滤，一杯大自然的恩赐就大功告成啰！

【配方一】有机营养精力汤 材料：水果类─西瓜、木瓜、苹果共3杯 蔬菜类─地瓜叶、龙葵1杯 芽菜类─各种芽菜(苜蓿芽最佳)1杯坚果类─杏仁、核桃1汤匙 海带类─海带、紫菜1/2汤匙 (以上每类材料可任选一种使用) 配料：甘蔗汁2杯、回春水1杯 (酵母粉1/2汤匙也可) 作法：1.坚果泡软切碎和西瓜，以果汁机打成汁，水份不足再加入甘蔗汁。 2.先打较硬的水果，再加入绿叶其余配料，最后放芽菜，以瞬间开关打均匀

【配方二】有机神采奕奕精力汤材料：苹果、蕃茄、苜蓿芽、豌豆芽、高丽菜、红萝卜、综合坚果、水作法：将所有材料洗净切成适当大小，先打高丽菜、红萝卜及适量的水，再加苹果、蕃茄，最后加入苜蓿芽、豌豆芽及综合坚果打约1分钟，搅拌均匀后即可饮

【配方三】有机养生精力汤材料：苜蓿芽(或豌豆芽)1碗、三种绿色叶菜2碗、苹果1个、奇异果1个、腰果3粒、松子15粒、海带芽5g、糙米奶300c.c. 做法：腰果、松子、海带芽洗净后用温开水泡20分钟使软化，倒水沥干；苹果、奇异果均去皮切丁；将所有材料用果汁机搅拌均匀。

【配方四】有机抗癌精力汤 材料：菠萝、苹果、奇异果、苜蓿芽(豌豆芽亦可)、坚果类(要生的喔) 作法：菠萝去皮切块、苹果去皮切块，再将所有材料一起打汁。

【配方五】有机南瓜腰果精力汤 材料：南瓜(含籽、皮)350公克、腰果50公克、热水450c.c.、巴西里(香料) 作法： 1.南瓜洗净切成四块，放入电饭锅内锅，外锅放一杯水蒸熟。 2.蒸熟南瓜、腰果放入果汁机打两分钟。 3.将拌好的南瓜浓汤倒出，撒上少许盐及巴西里，即可享用。

【配方六】有机活力88精力汤(四人份) 材料： 1.黄豆、燕麦、薏仁共2/3米杯；2.马铃薯、甘藷1/2~1个，或南瓜、山药约350公克(4选1)；3.杏仁粉或芝麻粉1大匙；蜂蜜少许。作法：将材料1及材料2先行煮熟，分成两份，每份加入450c.c.开水用果汁机打成浓汤；加入材料 3及以蜂蜜调味。

【配方七】有机精力汤 材料：高丽菜2片、莴苣3片、芽菜(两种)1把、苹果1个、菠萝1/4个、葡萄10~20粒、坚果仁(杏仁果、南瓜子、松子等)1小匙、海带芽1小匙、梅汁1小匙、亚麻仁油20c.c.。作法： 1.坚果仁先洗过、打碎。 2.海带芽以开水浸泡10秒，捞起备用。 3.果汁机内加入蔬菜、水果、坚果、海带芽、三宝粉、梅汁及1000c.c.白开水(用菠萝皮煮过放凉) ，启动开关打成液状。

【配方八】有机养生防癌精力汤 材料：小麦草15公克、柠檬1/2个、柠檬皮适量、西洋芹1根、杏仁果6~7颗、苹果半个、冷开水40 0c.c.、蜂蜜2大匙 作法： 1.小麦草洗净并沥干水分备用，柠檬削去皮留果肉，柠檬皮仔细削去白膜部份待用。 2.西洋芹洗净切小块、苹果削皮切小块。 3.将冷开水和冰块倒入调理机中先打起氧泡，再放入所有材料和蜂蜜一起搅拌均匀。

【配方九】有机清血排毒精力汤 材料：苹果1个、奇异果1个、A菜150公克、甘蓝100公克、苜蓿芽100公克、苹果汁100c.c.、水500c.c. 、小麦胚芽作法： 1.将苹果、奇异果洗净削去皮并切块备用。 2.A菜、甘蓝、苜蓿芽洗净剥块状备用。 3.冷开水、倒入调理机搅拌，所有材料放入搅拌均匀即可。

【配方十】有机减重瘦身精力汤 材料：甘蓝150公克、苜蓿芽100公克、豌豆芽50公克、苹果1个、番石榴1个、、苹果汁少许、水 600c.c.、小麦胚芽作法： 1.将甘蓝、苜蓿芽、豌豆芽洗净并沥干水份备用。 2.苹果洗净削去皮切小块，番石榴洗净切小块备用。 3.将水倒入调理机搅拌起氧泡，并把所有材料放入搅拌均匀即可。

养生糙米乳

材料

糙米1杯（量米杯）、去皮熟花生1/2杯、熟白芝麻3大匙、细冰糖2大匙、加100℃热水至1000ml刻度

养生糙米乳的制作方法编辑

1.糙米洗净，放入锅中以极小火干炒至金黄色；花生炒至约近咖啡色（但不要炒至焦黑，会有焦味产生）；芝麻炒香至金黄色。

2.将超米、芝麻、花生、冰糖放入调理杯滤网中，加入100℃热水至1000ml刻度，开始以1段速搅打，陆续切换至2、3段速，约2分钟即可饮用。

3.使用滤网能将材料集中打至极小颗粒，可直接用无渣糙米乳，或打好时先将滤网取出，直接渣汁混合饮用更健康。

功效：糙米所含纤维素可调和体质，膳食纤维可促进肠道蠕动，预防便秘；芝麻可增加抗氧化功能，降低胆固醇，预防动脉硬化；花生可以预防心血管疾病，降低血压，血脂肪，并有止血功能，防治皮肤老化，更可以增进智慧、抗衰老。