茉莉花栽培技术

篇一 茉莉花栽培技术
茉莉花栽培技术

　　茉莉花花期从5月一直开到10月不断，以7月开得最盛。茉莉花花白色，有浓香，为窨制花茶的重要原料，还可用鲜花浸提香精及制作药材，也是优良的庭院观赏花卉品种。茉莉花性喜温暖，畏严寒，只要水肥充足，就能生长旺盛。

　　1.培育。茉莉花的再生力很强，在培育上多用扦插的方法。扦插一般在高温多湿的梅雨季节进行。也有的花农怕影响收成，在早春将花盆移至室外后，结合修剪整技进行扦插，其方法是：将母株上的过长、过稠的健壮枝条中间段剪下作插条，剪成10～13厘米长，保留四五节，仅留顶部一二对叶，其余叶片摘除作为插穗。插穗以剪成平滑而略带倾斜为宜。扦插苗的培养土，宜用疏松肥沃的沙壤土。扦插后，及时浇水管理，20天左右即可生根。春插的苗，在秋季就可上盆。

　　对一些过老、过稠的植株可分株栽植，在花盆移至室外两周左右时进行。先将老的植株从花盆中倒出，并用力将老棵根部切成三四份，分别栽于新的花盆中，填上肥土。分根后的植株要注意遮阴浇水，促使根系发达。

　　2.管理。首先要浇水施肥。茉莉花浇水要掌握“宁干勿湿”的原则，但每次浇水必须浇透。春夏之际要保持盆土干爽[

　　施肥要掌握先稀后浓的原则。春季花盆移到室外后，等花芽冒尖才能浇施腐熟的稀粪水，浓度一般为10%左右，坐花后施肥浓度可逐步增加。开始采“春花”以后，每隔7～10天即可施水粪1次。施肥时间宜在下午3～4时天气稍凉时进行，中午温度高，不宜浇施粪肥水。

　　花盆内的土壤若板结，应进行松土中耕，以利土壤透气。但松土时不宜过深，以免损伤根部。对一些老枝和过长、过稠的条枝要剪除，促使萌发新枝，以提高鲜花产量。茉莉花不耐寒，要在霜降节气前把花搬进室内越冬。室内要注意换气，不要把花“闷死”。

　　3.采收。6月至7月中旬采收的为“春花”，7月下旬至8月中旬采收的为“伏花”，8月中旬以后采收的为“秋花”。“伏花”处于温度较高的时候，所产的花品质好、产量高，约占全年花总产量的60%～70%。适宜采收的花朵，应该是花蕾即将开而未开，群众叫作“虎爪”状。茉莉花是晚间开花，故采摘时间以在下午3～4时为好。秋凉后，气温渐低，可在早晨采花。

　　（湖南省绥宁县长铺镇文家寨52号 陶光阳 邮编：422600）

篇二 茉莉花栽培技术
茉莉花的养殖方法，茉莉多开花的方法

　茉莉花为木樨科素馨属常绿灌木或藤本植物的统称，花色鲜艳美丽，开花芳香，洁白，干净，花期比较长。是很多人喜爱的绿色带花盆栽，下面我们就来给大家介绍一下，茉莉花的养殖方法，茉莉多开花的方法，希望养殖茉莉花的朋友看过来！

 一、茉莉花的养殖方法——浇水

　栽养茉莉，学会了浇水算是入了栽养茉莉的门。很多人栽养的茉莉长不好，如叶子发黄、稀少或叶大节稀，或开花少或根本不开花，再就是过不了冬，到次年不是枯萎就是长得更不像样、更不成形等等。

　上述这些症状说明：一是平时浇水不当，主要是不懂哪个季节该多浇水，哪个季节该少浇水，还有多浇水的季节，一天之中怎样分期浇水，少浇水的季节怎样少浇?如何观察是否需要浇水了等等。

　这些都是有一定的技术含量且又细致的养护环节，浇水过多茉莉容易烂根，外行往往又看不见它的根是否烂了，还以为浇水不够，还以为营养不良，给它再施以肥料，这一下就要了茉莉的小命!对茉莉少浇水一般不会要它的命，养花谚语：“干茉莉，湿菊花”这是自古养花人的经验总结，所以说：学会了浇水算是入了栽养茉莉的门。

　如何把握浇水：

　1、看盆土要见干见湿，看盆土干不白皮、湿不成泥。

　2、手指敲花盆听声音，清脆悦耳说明盆土已干;声音闷哑说明盆土含水。

　通常是在花盆底部放置破盆片等以利排水、透气，泡沫块用做盆底下垫是一种新型材料，也算是新事物吧，不能用好与不好来下定义，因材施用而已。就像原来的创伤用止血粉加纱布包扎，有了创可贴后人们因材施用是一样的道理。)

　二、茉莉花的养殖方法——施肥

　植物生长三要素：“土壤、阳光、水分”，三要素具备植物就可以成活生长。那么要想植物长得壮实、枝叶繁茂、花果丰盛就必须知道，植物的养分三要素：“氮、磷、钾”。栽养茉莉也是一样，必须懂得这两个“三要素”。往往栽养茉莉的新手因开始不了解，植物所需养分“三要素”的实质，而轻易给茉莉施肥，这样一来不但达不到效果反而适得其反，使原本长得还可以的茉莉反还越长越差。

　学会了给茉莉施肥，那么你就从栽养茉莉的入门阶段，上了一步台阶进入了下一环节的一个重要的养护阶段。给茉莉施肥得当，其令人满意的效果不言而喻，茉莉必然会花繁叶茂、枝条健壮、树形适中，从而抗病抗灾、抗严寒、抗酷暑的机能也无需主人担忧。

　家庭盆养茉莉为什么不能在春季和初夏急着施肥?

　(1)这个问题许多道友都比较关心，但往往听信于卖花人的言词、或网络或书本、杂志等介绍后，就在家中不失时机地对茉莉实施施肥，希望自己的茉莉获得肥料后能长的更快、开花更多、枝干更壮实等，其结果不是叶片长得皱皱巴巴，就是叶大节稀，或只长枝叶没有多少花朵，而这时的主人还以为是茉莉缺肥，还不断地给它施用各类肥料，结果还是不尽人意，如此而伤失养护茉莉的信心，这就是不能急着施肥的原因所在。

　(2)施肥一定要在盆土见干的状况下，且掌握在下午至傍晚前进行，一般家庭养护茉莉早上或中午都不要施肥，次日早上再给施过肥的ML浇少量的清水，这叫浇【回水】。这个环节非常重要，是茉莉能否吸收所浇肥料的关键一招。施用肥料以沤熟的人粪肥水为最好，其次是沤熟的饼肥(黄豆饼和芝麻饼)水，再次(没有条件的情况下)是化学颗粒肥，方法是把盆边的土略作松动，放进颗粒肥后压紧盆土浇上清水，一般5寸左右的花盆放15粒左右即可。颗粒肥我早年(90年代前后)用过镇江产《肥花丹》效果还可以，不知现在有否卖的。这种颗粒肥施用后要记住时间，按说明要求按时施用，切记任何肥料都不得泛用。茉莉最喜爱沤熟的人粪肥，但对家庭养茉莉来讲对此不好实施，一般用豆饼、芝麻饼捣碎泡烂沤熟兑水施用，或用鸡蛋壳泡水沤熟后兑水施用。没条件的只好在萌发花芽后，施用含磷钾元素的颗粒肥。注意尽量少施用含氮的颗粒肥，不然只长叶子难以孕育花芽。

　(3)端午节后气温逐渐升高，武汉有个俗语：“吃了盐蛋粽就把棉衣送”意思是说再也不会有“寒潮”了。高温高热正是么离喜爱的、且易孕育花蕾的好气候，人们把端午节至中秋节这段时期，通常称作么离的花期，么离在盛夏的暑伏天所开的花叫做伏花，专业花农有“头伏花汛、二伏花汛、三伏花汛”的说法，意思是么离在这盛花期开花像潮汛一样涌动。家庭养护的魔力也是一样，在这期间花繁叶茂令人赏心悦目、芳香扑鼻馨人肺腑......人们在么离盛花期间千万不要忽视对它的护理，么离每朵花的花期只有一昼夜，花后要及时剪掉残花，把养分让给其它花朵，如此循序渐进地修建，待一批花全部开完后，根据花树形状及个人愿望而及时地进行修剪枝条，待其萌发新的枝条进而孕育新的花蕾，一旦发现新的花蕾形成，就要及时施用肥水，施用肥水的频率要随着花苞增大而增加，盆土偏湿不能施肥这是原则，只到茉莉含苞欲放人们要赏花避免异味而停止施用。

　如何使茉莉多开花

　一、环境及光照：茉莉性喜炎热、潮湿、通风透气环境，需充足的光照。茉莉畏寒，南方地盆栽茉莉可在室外栽培越冬，北方在秋冬季需做好保暖工作，移入室内放在朝南方向。光照强则枝干健壮，叶色浓绿，花多而香，阳光不足则节稀花少而不香。

　二、水分：茉莉不耐旱，但又忌积水，多雨季节要及时倾倒盆内积水，否则叶片易发黄。夏季炎热晴天每天要浇水两次，早晚各一次，如发现叶片卷垂应喷水于叶片，促进生长。

　三、土壤：栽培茉莉土壤要肥沃的沙质和半沙质土壤为好，在pH 值6至6.5的微酸性土壤种植，则根系茂密，生长健旺，如土质黏重，缺少有基质，肥力较低，通气性不良，则根系少，植株矮，茎叶纤细，花少而小。

　四、施肥：盛夏高温季节是茉莉生长的旺期，多施有机肥和磷钾肥，如花生饼粉、骨粉、过磷酸钙以及多元素花肥，每月施两次。茉莉在夏季生长期常出现枝叶繁茂但不开花的现象，主要原因是施了过多的氮肥，造成枝叶徒长，遇到这样情况要控制肥水，增施磷钾肥，促使孕育花蕾，同时要注意把茉莉移到阳光充足、通风良好之处。

　五、修剪：茉莉夏天生长很快，要及时修剪，盆栽茉莉修剪保留基部10厘米至15厘米，促发多数粗壮新梢，如新梢长势很旺，应在生长10厘米时摘心，促发二次梢，则开花较多，且株形紧凑。花凋谢后应及时把花枝剪去，减少养分消耗，也能促长新梢，使枝密、芽多、开花多。

　六、防治病虫害：茉莉常有螟蛾幼虫和介壳虫、红蜘蛛为害，以7 月至9月最为严重，常蛀食花蕾，可用万能粉或杀灭菊酯加水200倍进行喷洒，每半月喷洒一次，即未发生病虫害也应进行喷洒，做到预防在先，喷洒时间以晴天上午9时和下午4时为宜，中午烈日不宜喷洒，防止药害。

　七、花期养护：开花期不要喷水于花朵，防止提早落花和香味消失，降雨时应把盆栽茉莉移到避雨处。如何使茉莉多开花

　以上就是茉莉花的养殖方法和茉莉多开花的方法。家里有种植或者正准备种植茉莉花的朋友看明白了吗？芳香扑鼻的茉莉花马上就会属于你了！

篇三 茉莉花栽培技术
茉莉花的栽培技术与管理

【茉莉花栽培技术】

篇四 茉莉花栽培技术
茉莉花栽培技术要点

【茉莉花栽培技术】

茉莉花栽培技术要点 茉莉花系本犀科、茉莉属，多年生常绿小灌木，原产热带、亚热带地区。茉莉叶色翠绿、花朵洁白玉润、香气清婉柔淑，被人们誉为众香花之首，具有极好的观赏价值。同时也具有很高的经济价值。茉莉花是我国最重要的茶用香花，用茉莉花与茶叶窨制茉莉花茶，使茶叶浓郁爽口，兼蓄芬芳的花香，茶吸花香，花增茶叶，茶叶花香融为一体。茉莉花茶不仅我国人民普遍喜爱，而且在国际市场上独树一帜，享有盛名。茉莉花是提取香精的重要原料，茉莉还可供药用。我县作为窨茶的香花进行栽培，发挥出较高的经济。 一、园地选择 茉莉花原产亚热带、适应高温、沃土的环境条件，对生态环境的要求是：喜光怕阴、喜肥怕瘦、喜酸怕碱、喜气怕闷。因此，我们在选择园地时，尽量接近其生态环境，选择光照充足、土层深厚、土壤肥沃偏酸、水源充足、排灌良好、交通方便的土地种植茉莉花。根据茉莉花进入采花季节后，每天必须采花运往加工厂进行销售，采花的天数每年在200天以上，所以种植的茉莉花的地应在离茉莉花厂10公里以内，便于运花销售。 二、品种选择 茉莉花属木犀种，茉莉属、常绿攀援灌木，据调查，目前我国茉莉品种约有60多个，其中栽培品种主要有单瓣茉莉、双瓣茉莉和多瓣茉莉3种。 1.单瓣茉莉：植株较矮小，高70-90厘米，茎枝细小，呈藤蔓型，故有藤本茉莉之称，花蕾略尖长，较小而轻，产量比双瓣茉莉低，比多瓣茉莉高，不耐寒、不耐涝，抗病虫能力弱。 2.双瓣茉莉是我国大面积栽培的用于窨制花茶的主要品种，植株高1-1.5米，直立从生，分枝多，茎枝粗硬，叶色浓绿，叶质较厚且富有光泽，花朵比单瓣茉莉、多瓣茉莉大，花蕾洁白油润，蜡质明显。花香较浓烈，生长健壮，适应性强，鲜花产量（3年以上）每亩可达500千克以上。 3.多瓣茉莉：枝条有较明显的庞状突起，叶片浓绿、花紧结、较圆而小，顶部略呈凹口。多瓣茉莉花开放时间拖得太长，香气较淡，产量较低，一般不作为窨制花茶的鲜花。 我县栽培的茉莉花品种是原玉元公司的创始人林叙

衡从广西横县引种的双瓣茉莉。2000年我县农业局科技小组曾进行过茉莉花引种观察试验，引种到的品种为双瓣茉莉和多瓣茉莉，未引种到单瓣茉莉。多瓣茉莉花朵开放时间长，从晚上7点到第二天都未开放完，香气淡，产量较低，窨制花茶不理想。确定双瓣茉莉为我县的栽培品种。 三、茉莉育苗技术 茉莉花开花后一般不结实（罕见结实），生产上只能采用无性繁殖。方法有扦插、压条、分株等几种。茉莉再生能力强，采用扦插法，发根快，成苗率高与压条法、分株法比较，具有操作简便、节省材料等优点，因而被广泛采用。 1.压条繁殖、压条繁殖是利用茉莉植株下部萌生的枝条或具有一定长度的枝梢，把其中段一压入土中，使其生出新根、剪离母枝后即成为独立的新植株。前提是必须有茉莉花的母树，而且每丛母树可压的枝条不多，无法满足大量的种苗供应，一般用盆栽和缺塘补苗。 2.分株繁殖：茉莉是丛生灌木，且根茎部位能产生许多不定根，二年生以上植株常有数条茎枝，可把这些带根的茎用来分株繁殖。此法的前提是必须有二年生以上的茉莉花母树。而且繁殖数量较压条和扦插低，不能满足大规模栽培的需要。 扦插繁殖苗床育苗占地少，土地利用率高，每亩可繁殖10万株左右苗木。由于集中扦插在苗圃里，便于管理，有充分选择苗木的余地，因而苗木的质量高，生长整齐，同时又适合大规模生产用苗的要求，所以在生产上广泛应用。 我县98-99年生产用苗主要是由玉元公司从广西横县调运，县内由玉元公司和个体户李红周进行就地育苗试验。98年3月份玉元公司从广西横县调运枝条进行育苗，培育苗13万株。99年玉元公司培育出19万株苗木，个体李红周培育出33万株苗木。2000年育苗户增到5户，育苗面积增加到100亩，育苗数增加到1000万株。2002年我县还有500万株苗木可供大田移栽。 扦插育苗的操作方法： (1)选取插穗，繁殖用的插穗主要来源于每年大修剪时剪下来的枝条。要选择无病虫害，有一定粗度的壮年枝条，同一枝条以中下部为最好。 (2)苗圃的选择：要求土壤土质疏松肥沃，水源充足，排灌方便，交通方便的砂土或砂壤土。

(3)整地理墒：苗圃地育苗前深翻晒白，耙细整平，四周挖好排灌沟，按墒面宽120厘米，沟宽25厘米，深20厘米开沟理墒，墒面平整，土粒细碎，将苗床充分浇湿后，用芽前除草剂—都阿合剂150毫升/亩兑水喷洒苗床。冬季育苗在床上覆盖好地膜。 (4)插条剪取及处理 将每年大修时剪下的枝条收集在阴蔽处，组织人力进行剪插条，操作方法是：选择有2-3个节，长度为10厘米左右的枝条，剪去叶片，上端离腋芽1厘米左右处剪平，下端离腋芽1厘米左右剪成45度的斜口，按80-100根一捆绑好，将剪好的插条在阴凉处保湿保存好。 在扦插前要对插条进行药剂处理，首先用施保克配成1000倍液浸泡3-5分钟，捞出凉干。然后再用50PPM的生根粉液浸泡20-30分钟，捞出后按12厘米×4厘米的株行距扦插在苗床上，扦插时插条顶端离土面3厘米左右。每亩可扦插15万根插条。 (5)扦插的苗床管理 扦插的苗床要保持土壤湿润，晴天注意勤除草，保持苗木无杂草盖苗现象。苗床的苗木小，根系少，要施水肥，最好用清粪水浇施。薄施勤施，每个月施肥一次。苗床发现病虫危害要及时进行防治，可用菌核净1000倍+杀虫丹1000倍每月喷洒一次。苗木长至6-8个月后，有2个以上分枝，两层根系，30厘米以上的高度方可出圃。 四、移栽 1.移栽时期 在元江县有灌溉条件的地方一年四季均可进行。但以春、秋两季最佳，元江种植茉莉花的主要是双季稻地和水果甘蔗地，土地空闲时间为春秋两季。另外，春季元江的气温逐渐回升，适合茉莉花的根系成活生长，同时当年种植当年即可采收。秋季的气温也非常适宜茉莉花根系生长。而夏季元江热坝区没有空闲地，气温太高，不适应茉莉根系生，移栽时叶片容易晒干影响成活。冬季元江的气温也低而且风大，容易吹干叶片，茉莉花生长缓慢而影响成活。98年我县11-12月份引种510亩，苗木的新鲜度以及气温低原因成活率只达50%左右。而1999年春、秋两季引种1115亩，田间调查的成活率在90%以上。 2.栽培规格 为了方便整理，应起墒种植，墒宽以有利于施肥、培土、采收为原则，一般墒宽120厘米，墒高20厘米，墒沟宽25厘米。在墒面两边各挖一宽30厘米、深10厘米的种植沟，株距25厘米，行距60厘米，亩栽4000株。

2000年农业局科技小组进行了茉莉花栽培密度试验，双行条栽，亩栽3500株、4000株、4500株三个处理。2000年3月11日移栽，6月25日开始采花，6-10月为采花期。通过3个月的摘心、摘蕾，打顶后，分枝3-4个增加到32-42个。三个处理的产量分别是18.7千克、20.21千克、16.9千克，折合亩为207千克、224千克、187千克，初试结果为亩栽4000株最佳。 3.移栽方法 选择株高30厘米以上，两个以上分枝、两层根系、叶色正常、植株健壮、无病虫害的种苗，剪去25厘米以上枝叶，剪去过长的根系，同时用0.1%的施保克+0.3%普钙液蘸根处理3-5分钟后定植，按株距25厘米定植在种植沟内，要栽正、栽直、根系顺直与土壤结合，无空洞现象，不能裸露根系，浇足定根水。墒面上可用蔗渣、稻草、甘蔗叶等进行覆盖。 五、茉莉花的修剪、短截 茉莉花生长发育快，当年种植当年就能孕蕾开花，第三、四年产量最高，定值6-7年后，植株开始衰退，产量逐渐下降，为保证茉莉花连年高产稳产，每年都要进行修剪、短截，发现衰老现象就要更新。 1.打顶、短截 幼龄茉莉(6个月)，苗架小，分枝少，需要尽快培养丰产树形，所以要打顶，破坏顶端生长，促使其多押分枝，形成更多的花蕾，通过调查打顶比不打顶发芽、孕蕾早-7-10天，新枝多2-3倍。打顶时遇有花蕾也要进行，主要是针对新植的幼树。短截是在每年的2月上中旬在现蕾前将徒长枝剪短，保留3-4对叶片，使徒长枝的顶端优势减弱，促使早孕蕾。进入采花期以后，对每一束花采完以后都进行一次短截，短截应根据枝条生长的部位、密度酌情进行，原则上使每丛茉莉能最大限度地增加光照面，使主枝、分枝分布均匀，通风透气，每次短截枝条约占枝条总数的三分之二。 2.冬季修剪 除打顶、短截外，修剪也是茉莉花高产优质栽培的主要技术措施，修剪在每年的12月中旬以后或者第二年的1月下旬前进行。先大修剪，即在离地面20-25厘米处进行大平剪，形成一个整齐的树冠，以后每年修剪时，在上年的修剪面上提高3厘米左右，修剪时还要剪去枯枝、弱枝、病枝及垂地枝，修剪可以减少养分损耗，使主枝及新芽生长茁壮。修剪出的枝条可以进行扦插育苗，不能利用的部分要集中烧毁，修剪后结合中耕施肥管理。 3

.夏季修剪 茉莉花夏季修剪是通过农技措施，为茉莉花创造一个通风透光的良好环境，同时根据茉莉花市场行情。人为地调节产花高峰期，避开花价低潮，提高种花效益。 茉莉花修剪的枝龄为种植一年以上的茉莉花树。在每年的6月上旬用大修枝剪，电动绿篱剪等工具将茉莉花从离地面50-60厘米处进行平剪，剪去上部所有枝叶，使茉莉花树形成一个整齐的树冠，将剪下的枝叶清除干净，再将病枝、枯枝、垂地、下部的细弱枝全部清除。修剪后及时中耕松土，每亩施用茉莉花专用肥40千克，硫酸钾复合肥15千克，及时防治病虫害。 今年我县茉莉花价格，全面放开进入市场以全国茉莉花市场接轨，在通过冬季修剪发挥早花优势，使今年的最高花价达到27元/千克，进入4月份花价下跌至3元/千克后及时加强科技培训，5月17日举办夏季修剪培训，但受价下跌的影响，部分花农信心受挫，放松重，病虫害发生重。澧江镇澧江10组的花农科技意识较高，商品意识强，在花价下跌后仍然按科技人员的指导管理茉莉花，在8、9、10月份花价回升时，高峰期每亩每天可采15千克，收入100多元。由于他们的花管理到位，病虫害轻，花蕾大，香气浓，成了茶商的抢手货，每天他们的花价都是市场上最高价。全组270亩茉莉花，亩收入在3500元左右。10月29日兴亚花茶摆了30多桌宴席，宴请全组花农，对他们种的优质花进行奖励。 4.更新 茉莉花定植6-7年后，植株生长发育能力衰退，一些茉莉园或个别植株因管理不善、生长缓慢引起早衰，也应进行更新。具体做法是：用大修枝剪将离地面3-5厘米以上的部分全部剪除，或齐地面大平剪，随即施肥、培土，促使地上部分重新发枝。 六、肥水管理 茉莉花是一种以采收鲜花蕾为目的的经济作物，我县每年的采花期为9个月(约200多天)，整个采花期需要有足够的肥料投入。 1.把料管理 根据广西农业科技1993年第一期《茉莉花高产栽培技术》介绍茉莉花对氮、磷、钾的需求比例为2.4:1:2.9，全年每亩用肥量折合纯氮28.4千克、磷11.6千克、钾33.7千克，全年进行三次根际施肥，春肥占总施肥量的50%，夏肥占15-20%，秋肥占30-35%，同时根据县土肥站99年对我县种植茉莉花的澧江镇土壤进行测土分析的结果为狗屎土土种，“具有干时一把刀，

篇五 茉莉花栽培技术
茉莉花栽培技术

茉莉花栽培技术 　　繁殖　茉莉老株花多，但常显衰老，而繁殖简单，扦插繁殖极易成功，所以为了提高观赏效果，不防试试自己繁殖。扦插基质可用最易得的材料干净的沙子，趁多雨季节江淮及江南一些地区6月、7月的梅雨季节高温高湿天气，剪取半嫩枝条半木质化带两片叶插于沙中，沙深为 8厘米至12厘米，枝长为 10厘米，插入3厘米至4厘米为宜，浇透水，有条件的可接上水和喷头，置于阳光下喷雾全光照喷雾法，没条件的就常用小喷雾器向叶面喷水即可，约20天左右就可生根成活。成功的关键有两点 一是无雨干燥天多喷雾，手喷一小时两次到三次最好，而多雨天又不可让沙中积水最好用底部带孔的容器装沙扦插 二是插后放在阴处3天至5天，以后再逐渐多见一些阳光，因为阳光促进其生根成活，起初光太强又容易损伤插条。如果做得好，一盆老株一两年后就可以繁殖出足可以观赏的新株近10盆，盆盆开花，情形喜人。上盆 生根后要及时上盆，以便使其及早获得营养而促进生长，增强抗性。盆土是养好的关键之一，要求疏松、肥沃和偏酸性。居民取土不易，养好茉莉可就用山脚、土丘、绿岛多年堆积的腐叶土、松针土或苔藓土。盆以瓦钵或紫砂盆为好，塑料盆虽好看，但因透水透气性差而不宜用。无论用什么器皿都要保证底部有孔以达到透水透气的目的，但需不漏土，一般垫上碎瓦片或棕丝、纱网等。养护管理　 茉莉叶色淡绿，一般人可能认为其喜阴，其实它属于较喜阳光之类　，尤其花期，光照会使它更香。其次，茉莉生长很快，平时需勤施肥，肥以偏酸性的为好，家庭可用沤制的淘米水浇灌，适当地加些沤好的鱼肠、黄豆之类更好。为除异味，浇过肥后可用点过的蚊香灰覆盖表面，同时又增加了钾肥。再次是浇水，不可用新鲜的自来水，而用置放1天－2天的自来水或雨水来浇为好，必要时在水中加几滴食用醋可以保持水偏酸性。另外，花后修剪不容忽视。许多人不忍修剪，其实花后带花下两片叶剪去，反而促进多分枝、多开花。一般花后修剪要结合施一次肥。病虫害　 主要是介壳虫，在发现虫子的初期就用废牙刷刷除，一方面要细致刷尽，另一方面就是把刷下的虫子集中杀灭，防止再发，也可以在见虫初期用40％的氧化乐果或敌敌畏乳稀释到1000倍－1500倍喷洒植株，尤其是较隐蔽的部位都要喷到。越冬　一般淮河以南，包括上海、南京、合肥等地，配合肥水和阳光，稍加保护，茉莉即可安然越冬。主要措施如下 冬前渐渐减少浇水进入冬季，浇水应做到不干不浇，浇则浇透，少施氮肥包括淘米水。适量追施钾肥如1－3磷

酸二氢钾叶面喷施或向盆内撒一些烟灰，以促使其老化，增强抗性。适当剪去一些嫩枝，留下3个－5个主分枝。入冬后不要急于入室，而是让其逐渐经历夜晚的寒冷锻炼，直至严冬将至11月底－12月初再入室。严寒时可在盆边插几支筷子或其他东西，再套上透明完好的薄膜袋，置于背风向阳处向阳的阳台，尤其是封闭阳台为好，白天打开、透气同时增加光照，夜晚套好。光照是防冻的重要措施，需尽可能地将其置于阳光下。

篇六 茉莉花栽培技术
茉莉花的栽培技术

浅谈茉莉花的栽培技术

学院：数学与信息科学学院

专业：数学与计算科学类

学号：1211100210

姓名：周朝慧

摘要：茉莉花素有人间第一香的美称，在国际市场上，茉莉花也独占鳌头，芳名远扬，其生产、开发及综合利用前景广阔，同时，我国是世界上生产茉莉花和茉莉花茶最多的国家，所以，为了进一步开拓茉莉花的多元利用，将茉莉花茶产业推向市场，促进市场经济的发展，我们应该掌握茉莉花的栽培技术，以便生产出更优质、高产、无公害的茉莉花茶。

关键词：茉莉花 繁殖 栽培 一、茉莉花的基本信息

茉莉花系本犀科、茉莉属，多年生常绿小灌木，又名抹厉、茉叶花，简称茉莉，原产热带、亚热带地区。茉莉叶色翠绿、花朵洁白玉润、香气清婉柔淑，被人们誉为众香花之首，具有极好的观赏价值。同时也具有很高的经济价值。茉莉花是我国最重要的茶用香花，用茉莉花与茶叶窨制茉莉花茶，使茶叶浓郁爽口，兼蓄芬芳的花香，茶吸花香，花增茶叶，茶叶花香融为一体。茉莉花茶不仅我国人民普遍喜爱，而且在国际市场上独树一帜，享有盛名。茉莉花是提取香精的重要原料，茉莉还可供药用。

茉莉花主要分布在热带和亚热带。世界上大多数国家都有种植。目前，种植茉莉花较多的国家，有中国、埃及、摩洛哥、阿尔及利亚、土耳其、意大利、西班牙、法国和突尼斯等。其中我国是生产茉莉花最多的国家，其次是埃及。

据调查，目前我国茉莉品种约有60多个，其中栽培品种主要有单瓣茉莉、双瓣茉莉和多瓣茉莉3种。单瓣茉莉植株较矮小，高70-90厘米，茎枝细小，呈藤蔓型，故有藤本茉莉之称，花蕾略尖长，较小而轻，产量比双瓣茉莉低，比多瓣茉莉高，不耐寒、不耐涝，抗病虫能力弱。双瓣茉莉是我国大面积栽培的用于窨制花茶的主要品种，植株高1-1.5米，直立从生，分枝多，茎枝粗硬，叶色浓绿，叶质较厚且富有光泽，花朵比单瓣茉莉、多瓣茉莉大，花蕾洁白油润，蜡质明显。花香较浓烈，生长健壮，适应性强，鲜花产量（3年以上）每亩可达500千克以上。多瓣茉莉枝条有较明显的庞状突起，叶片浓绿、花紧结、较圆而小，顶部略呈凹口。多瓣茉莉花开放时间拖得太长，香气较淡，产量较低，一般不作为窨制花茶的鲜花。

茉莉花原产亚热带、适应高温、沃土的环境条件，对生态环境的要求是：喜光怕阴、喜肥怕瘦、喜酸怕碱、喜气怕闷。因此，我们在选择园地时，尽量接近其生态环境，选择光照充足、土层深厚、土壤肥沃偏酸、水源充足、排灌良好、交通方便的土地种植茉莉花。根据茉莉花进入采花季节后，每天必须采花运往加工厂进行销售，采花的天数每年在200天以上，所以种植的茉莉花的地应在离茉莉花厂10公里以内，便于运花销售。

二、茉莉花的繁殖方法

茉莉花开花后一般不结实（罕见结实），生产上只能采用无性繁殖。方法有扦插、压条、分株等几种。茉莉再生能力强，采用扦插法，发根快，成苗率高与压条法、分株法比较，具有操作简便、节省材料等优点，因而被广泛采用。

扦插繁殖是茉莉花最常用的繁殖方法，砂或砂与泥各半的混合基质，4～10月均可，以梅雨季节最适，因此时气温暖湿润利于发根。选成熟强健的1年生枝，长约 10厘米带3～4个节，顶部留一对完整的叶，其余摘除。先用竹签插孔洞，深度为插穗的2/3，随后浇水保湿遮荫，保持较高空气湿度， 20天左右长出新根，50天后氏出枝叶，2个月以后可移植。

茉莉花也可采用水插，10～15天生根，适于家庭小量种植。4～10月均可，最适时期在春季气温回升而枝条未发芽前。可选二年生芽眼饱满的健壮枝条，长15厘米左右带4～6个腋芽，顶端留2～3片叶。选玻璃并行或其它容器，不透光的最好，利于发根。瓶内装凉开水，插穗洗净插入瓶中，插穗浸入水中约2/3，瓶口用脱脂棉卡住枝条，使插穗悬在瓶里，不接触瓶底。后置荫处，保持气温高于20℃以上，忌阳光直射，2～3天换1次凉开水。10～15天后节下可生根。

压条繁殖多在生长期进行，取近地面的枝条作压条，在需生根的部位环剥或刻伤，后压入土中固定好，填土压实，枝条顶端露出土面，保湿。3～5个月后可切离母株另行栽植。

分株茉莉花再生力强，根部经常有不定芽发生，形成新枝，可用来分株繁殖，一般多在春季或秋季结合移栽换盆进行。选生长旺枝条多的植株，将全株拔起用利刀劈开，把带有根的小株用来分植，一般一次只能从母株上分出2～3株，或将母株周围的土挖开，将分孽株切下。分株繁殖时要求根的量与植株相称，枝叶过多应修去一部分枝叶，以保证成活，栽植后应遮荫保温。

三、茉莉花的栽培管理

1.茉莉花的栽培方法

栽培基质：以疏松肥沃含有丰富有机质、团粒结构好的弱酸性砂壤土为好，可用晒干的塘泥、腐殖土、腐熟有机肥和适量河砂混合使用。

肥水管理：茉莉花喜肥，要重施有机肥作基肥，生长期追施复合肥，幼树少施，壮树多施，先松土后施肥。追施肥料施在株丛与株丛之间，忌浇泼到植株上。孕蕾初期用尿素、磷酸二氢钾或过磷酸钙进行根外追肥促花蕾发育，茉莉喜弱酸性土壤，平时可适当追施矾肥水作追肥，开花时施少量速效磷肥使花香增浓。花后要及时施肥并施足肥，促发新枝和使新枝快速生长，因为茉莉是在新枝上孕蕾开花的，为下一次开花打好基础。6～8月茉莉花开花茂盛更应勤施肥，可结合浇水每周施1次肥，秋后气温逐渐降低，应停止施肥，以防再抽新梢影响越冬，春季萌芽前应施足肥，以促发粗壮新枝。

茉莉花喜湿润环境，过干会落叶，过湿则会烂根，一般春季晴天每2～3天浇1次，夏季为孕蕾开花盛期，气温高蒸腾量大，应每天早晚各浇1 次，伏天傍晚经常喷水使叶面潮湿过夜，秋季每天1次，冬至至立春期间，搬入室内越冬

前应先浇1次透水，平时少浇水，盆土干后再浇，温暖地区可室外越冬，冬季浇水要用井水或加温水，忌用过冷的水。花蕾刚形成时，要扣水1次，即当天上午不浇水，等到傍晚花蕾“低头”时再浇水，可促花粗壮，开花整齐。

整形修剪茉莉萌发力强，经常修剪可促使其不断长出新梢，多开花。在春季萌芽前结合换盆进行修枝整形，疏去细弱枝，清除病虫枝、枯枝，短截一年生枝只留粗壮枝条基部，每枝留4节。另一种情况是在生长期进行修剪，目的是改善通风透光条件，促新枝整齐粗壮，一般剪去不开花枝、徒长枝、病虫枝、细弱枝，过密枝等。

茉莉花幼苗期打顶，促分枝形成良好树形；中龄茉莉植株要保留早秋萌发枝梢，剪去晚秋萌发新梢；老龄茉莉植株则要保留夏季伏天萌发的新梢，剪去秋季萌发新梢以延长寿命；衰老茉莉植株进行“一刀切”重修剪更新复壮，恢复旺盛的生命力，一般在3月上旬至4月上旬进行。

摘蕾：茉莉花在开春后，第一次新梢陆续抽生，紧接着会出现第一次花蕾，但此时气温仍然较低或不稳定，昼夜温差大，不利于花蕾发育，花小香淡量少，为减少养分消耗，常将第一次抽生的花蕾摘除，促生更多的新梢，孕育更多更好的花蕾。

2.茉莉花病虫防害和防治

茉莉花主要虫害有卷叶蛾和红蜘蛛危害顶梢嫩叶，要注意及时防治。红蜘蛛（螨虫）尽量不要用敌敌畏和乐果，因为这两种农药的气味太大（很多天都散不掉，特别熏人），又不是针对红蜘蛛的特效药。

白绢病：多在茎基部发生。感病植株变褐腐烂，病部皮层易剥落，表面产生白色绢丝状菌丝。后期，病部生出油菜籽状的菌核。病原菌在土中或病残体上以菌核或菌丝体越冬。每年5至6月和8至 9月雨水多时，易发生重复侵染。其防治方法：及时清除病株残体，集中销毁；加强管理，严格检疫，杜绝病源；病初用70％五氯硝基苯药土对周围土壤进行消毒，或喷施1％波尔多液或0.3波美度石硫合剂，或50％可湿性退菌特药土进行防治；发病较重时，喷75％百菌清可湿性粉剂800至100 0倍液，或65％代森锌可湿性粉剂800倍液；用82木霉麸皮生物制剂，拌以细土，混合于盆土中。

炭疽病：主要危害叶片，有时也危害嫩梢。病初在叶面产生浅绿色至黄色小斑点，逐渐扩大成灰褐色或灰白色的圆形或近圆形斑。后期病斑上散生黑色小点。病原菌以分生孢子盘和菌丝体在被害叶片上越冬。一般夏秋间病害较重。其防治方法：加强栽培管理，发现病叶及时摘除并销毁；病初喷2至3次70％乐克600至800倍，7至10天施一次。家庭中也可用 0.1％升汞水或紫药水涂抹；发病较重时，喷50％托布津或75％百菌清可湿性粉剂800至1000倍液，或50％多菌灵1000倍液，65％代森锌500倍液。

叶斑病：多发生在叶部。病初在叶片上产生褐色斑点，逐渐扩展成圆形或不规则形，病部变薄，且成褐色透明状，斑上生出黑色颗粒状物。病原体以菌丝体或分生孢子器在病叶上越冬。一般5至6月发生， 7至8月为发病盛期。其防治方法：及时剪除病叶并销毁；少施氮肥，增施磷钾肥；病初喷70％乐克600至800倍液，7－10天一次，或65％代森锌600至800倍，或1∶1∶100的1％等量式波尔多液。

煤烟病：病初叶片上出现暗褐色霉斑，逐渐扩大形成黑色煤烟状霉层。此病由蚜虫、介壳虫的排泄物引起细菌孳生而造成。其防治方法：加强管理，改善通【茉莉花栽培技术】

风条件；及时消灭蚜虫、介壳虫；发病前喷洒160倍等量式波尔多液；病初，喷50％多菌灵可湿性粉剂800至1000倍液。

好一朵美丽的茉莉花，芬芳美丽满枝桠,又香又白人人夸。总之，我们应该掌握茉莉花的栽培技术，将茉莉花推向市场。

参考文献：

（1）赖明志.茉莉花产业配套生产技术.北京：中国农业出版社，2002.

（2）雷一东.茉莉花的栽培与利用.北京：金盾出版社，2002.

（3）黄法就，王助引.茉莉花高产优质无公害栽培.南宁:广西科学技术出版社，2002.

篇七 茉莉花栽培技术
茉莉花的种植方法

茉莉花的种植方法 浇水冬天一般在中午,夏季一定要在傍晚和早上,浇透水(下面排水孔流水),放在办公室里可以,但一定要放在阳面窗台上,每天光照时间不低于8个小，并加强通风，勤于修剪和水肥管理。茉莉一般不往卧室放，太浓的花香对人不太好，不过家里可以放在阳台或客厅。下面，我给你一点资料详细了解一下，你也可以去百度搜索相应资料。

茉莉（茉莉花）

学名：Jasminum sambac(L.) Ait.

英名：Arabian Jasmine

科属与形态：木犀科，茉莉属，常绿灌木或藤本，高0．5～3m。枝细长。单叶对生，椭圆形或卵圆形，全缘，质薄有光泽。花白色，浓香，常3-9朵成聚伞花序，顶生或腋生，花期5-10月，7-8月最盛，先后可开3次。

原产及分布：产于印度、伊朗及阿拉伯半岛。我国早已引人栽培，现粤、闽、苏、浙等省均有栽培。 习性：喜光，稍耐阴。喜温暖湿润气候，畏寒、旱。喜肥沃和排水良好的酸性土。不耐涝和碱。 繁殖与栽培：扦插、分株、压条繁殖。扦插在土温30℃左右的条件下进行，取1年生枝条，长10-13cm，插入素沙土中，喷透水，盖上玻璃，置于阴处，1周后移置于半阴处，保持土壤湿润，1个月生根。植后适时灌水、修剪、施肥，尤其是灌水很讲究，得当则枝叶茂盛，花开不断。

用途：白色小花，香气袭人，被誉为花卉中的佳品。花常作襟花佩带，可提取香精、可黛茶。花、叶、根可人药。

种植:

茉莉花是一种用途广泛而倍受人喜爱的花卉，花香浓郁，花期长达6个月，一般居民喜做盆景栽种。其花还可提取香精，制作香茶。现将本人繁育和种植茉莉花的经验介绍如下：

茉莉花性喜湿润土壤，为喜温花木，土壤过干会枯死，过湿也会死亡，不耐寒，在2℃持续3天，叶片枯死，0℃持续3天，茎杆受冻而死。－2℃持续3天，根部亦被冻致死。因此盆栽茉莉花，不能过湿过干，以经常保持土壤湿润为宜。2℃气温时，应搬至室内保存，可不浇水。气温0℃时，室内需增温、保温。气温－2℃ 时，需紧急保温增温，才能使茉莉不致枯死。春季回暖后再搬出室外，受阳光照射，可保证6月初开花，延续至11月。

茉莉花不结籽，靠扦插繁殖，当年6月扦插，9～10月可开花。方法是：于6月上旬至7月上旬，剪取当年生或先年生枝条，剪成10厘米左右小段，每段上有3～4片叶，将下部叶片剪除，插入土中，中上部分留1～2片叶，插后，每天浇清水一次，连续10天左右，保持土中湿润，一个月可以生根，先生根后长茎叶。

大批量盆栽茉莉时，要及时浇水施肥。冬季2℃时，要及时覆盖薄膜保温。花期要及时剪花，在花将要开花又未全开时剪下晒干，可用于提取茉莉花香油，也可在绿茶中拌少量花制茉莉花茶。如花量多，用于提取香精，要先购设备，并先找好销路后再开展规模生产。

大田种植茉莉，要掌握茉莉花的习性，加强大田管理。在剪花后，秋季浇水抗旱，每月施一次复合肥。入冬后，将茉莉花齐土以上的茎杆，全部剪除。2℃时，蔸上盖稻草或薄膜，其上覆土，以安全保温过冬。春季回暖时，去土揭膜揭草，每2～3年挖蔸换新土移栽一次。

夏季茉莉花种植方法

茉莉从初夏即陆续开花，若管理得当，可出现三期盛花。

6月上旬，茉莉陆续开出早花，但这批花一般小而少，要及时摘去，否则消耗养分过多，会影响其以后开花的质量与数量，并且延迟花期，影响观赏。摘花方法是连花摘去带叶嫩枝，促使新枝再发，枝叶茂盛。此时每周施2次淡肥水，并保持盆土湿润。

6月下旬至7月上旬是第一期盛花，此时需加强肥水管理，薄肥勤施，每隔2天施肥1次，施以充分腐熟的有机液肥，肥水比例为1:4。浇水要充足，一般每2天1次。通常浇水宜在早晨进行，而施肥则以傍晚为好。这样持续至7月下旬，由于肥水充足，可使花开大而多。

8月上旬，第二期花形成，此时施肥要比之前略浓，一般以肥水各半为宜。为促使茉莉更好开花，还可向叶面喷洒过磷酸钙溶液。到8月下旬，逐步*，6天至7天施1次，浇水仍需较多，保持2天1次。 9月上旬至10月上旬，第三期花形成，此时应停止施肥，浇水量也要逐渐减少，由于天气已渐转凉，会影响花蕾的形成，因而这批花的数量较少，至10月中旬以后开花结束，只需保持盆土略湿即可。