蓝莓的种植方法

篇一 蓝莓的种植方法
蓝莓种植技术

　　[农广天地]蓝莓种植技术(20120523)

　　蓝莓属于杜鹃花科、越橘属植物，又称越橘，是多年生灌木。其果实富含多种微量元素和多种维生素，具有增强免疫、延缓衰老等多种保健功效。除鲜食外，蓝莓还被广泛应用于食品和制药等行业。我国是于20世纪末开始引进种植的。其国内外市场前景十分广阔，种植蓝莓经济效益十分显著。本期节目介绍蓝莓从育苗到建园定植、从幼树到成年树的生长全过程中，所需注意的细节，本期视频介绍蓝莓种植技术。

　　蓝莓的形态特征

　　蓝莓为灌木，树体大小及形态差异显著。树高从5m到0.3m，多年丛生，有常绿也有落叶，单叶互生，叶全缘或有锯齿。花冠常呈坛形或铃形。花瓣基部联合，外缘4或5裂，白色或粉红色，雄蕊8～10个，短于花柱，由昆虫或风媒授粉，花序多为总状花序。多数种成熟时果实呈蓝黑色，有的种为红色；果实有球形、椭圆、扁圆或梨形，平均单果重约在0.5～2.5g之间。果肉细软，多浆汁。种子细小，食用时可随果肉食下不影响口感，根系多而纤细，粗壮根少，分布浅，没有根毛。

　　已栽培利用的主要有三个种类：即高丛蓝莓、矮丛蓝莓和兔眼蓝莓。

　　兔眼蓝莓（rabbiteye blueberry）原产北美洲亚热带地区，树高2～5m，树势旺盛，抗旱，耐热，长寿，丰产，对土壤酸度的要求幅度宽些，休眠期与需水期均较短，适合我国南方地区栽培。

　　高丛蓝莓（highbush blueberry）主产北美温带、亚热带，是目前全世界人工栽种面积最大的蓝莓种类。高丛蓝莓又分北方高丛、南方高丛和半高丛等;南方高丛蓝莓需要低温休眠的时间短，适合南方种植;半高丛蓝莓是高丛蓝莓与矮丛蓝莓的杂交种，树高一般为0.7～1.5m，适于休眠期较长的寒冷的北方种植;北方高丛蓝莓适宜于在休眠期稍长的北方种植，高丛蓝莓的树高通常2～3m。

　　矮丛蓝莓（lowbush blueberry）要分布于美国东北部和加拿大东部沿海地区，以野生资源为主，树高不足0.5米，适宜北方寒冷地区种植，它分布在高丛蓝莓的北界。

　　蓝莓的种植条件：

　　种植蓝莓的土地宜选择土壤疏松、壤质或沙质、排水良好的地块，地形以背风向阳的缓坡丘陵地或梯田最为合适，忌用容易积水的低洼地。种植蓝莓最适宜的土壤pH值在4.0－5.5之间，土壤有机质含量在10%左右（不低于5%）。如果土壤pH值偏高（最高不超过7.0）、土壤有机质偏低可通过土壤改良调节。

　　灌溉用水：灌溉用水pH值在7.5以下，但水中的盐分不得超过0.1％，氯离子含量不得超过300毫克/公斤。

　　肥料比例大多趋向于1∶1∶1。在有机质含量高的土壤上，氮肥用量减少，氮磷钾比例以1∶2∶3为宜；而在矿质土壤上，磷钾含量高，氮、磷、钾比例以 1∶1∶1或2∶1∶1为宜。

　　（一）氮肥

　　蓝莓不仅不易吸收硝态氮，而且硝态氮还造成蓝莓生长不良等伤害。蓝莓的另一特点是属于喜铵态氮果树，对土壤中的铵态氮比硝态氮有较强的吸收能力。因此，蓝莓以施硫酸铵等铵态氮肥为佳。硫酸铵还有降低土壤pH值的作用，在pH值较高的砂质和钙质土壤上尤其适用。

　　（二）磷肥

　　当土壤中磷素含量较高时，增施磷肥不但不能增加产量反而延迟果实成熟。一般当土壤中磷素水平低于6mg/kg时，就需增施五氧化二磷15～45kg/公顷。

　　（三）钾肥

　　钾肥对蓝莓增产显著，而且提早成熟，提高品质，增强抗逆性。但过量无增产作用反而使果实变小，越冬受害严重，并且导致缺镁症发生。但蓝莓对氯很敏感，极易引起过量中毒，因此选择肥料种类时不要选用含氯的肥料，如氯化铵、氯化钾等。

篇二 蓝莓的种植方法
蓝莓种植在南方更赚钱

　　[科技苑]向南向南更赚钱(20120706)

　　浙江金华上旺村的汪根权种的神秘果子这几天卖了不少钱，汪根权卖上价钱的就是蓝紫色的小浆果，它还有个好听的名字——蓝莓。可是在我国，蓝莓主要产在大兴安岭和小兴安岭林区尤其是大兴安岭中部，而且都是纯野生的，它怎么会出现在浙江的农田里?

　　浙江金华上旺村的汪根权这段时间可开心了，因为他家地里种的神秘果子这几天可卖了不少钱，惹得乡亲们都前来看个究竟！

　　是谁把它从遥远的北方带到了南方？这中间经历了怎样的曲折？又为什么要费尽周折把这种小野果从大兴安岭迁到辽宁、吉林，又从东北迁到山东，再从山东迁到江浙，蓝莓的一路南迁到底能够给果农、给消费者、甚至是给中国的蓝莓产业带来怎样的改变？这中间又需要哪些科技的支撑？

　　本期节目《蓝莓种植向南向南更赚钱》将为您一一讲述。

　　小知识：

　　蓝莓多数为灌木，稀为小乔木，模式标本为越桔。种类不同，蓝莓植株的高度往往有较大差异。高丛蓝莓树高一般在2m左右，最高可达7～8m，低丛蓝莓树高大多在1m以下，而生长旺盛的兔眼蓝莓树高可大于高丛蓝莓。高丛蓝莓和兔眼蓝莓主要为人工栽培，低丛蓝莓基本上为野生。

　　蓝莓果肉细腻、甜酸适度，且具有清爽的香气，既可鲜食，又可加工成果汁饮料、果酒、糖果、小食品等。果实是高氨基酸、高锌、高钙、高铁、高铜、高维生素的营养保健果品，具有防止脑神经老化、强心、抗癌、软化血管、增强人机体免疫力等营养保健功效。

篇三 蓝莓的种植方法
蓝莓栽培技术

蓝莓，果实呈蓝色，表面有一层白色果粉，果肉细腻，味道酸甜，并具有独特的馨香气味。

蓝莓富含多种微量元素和多种维生素，具有增强免疫、延缓衰老等多种保健功效。

除鲜食外，蓝莓还被广泛应用于食品和制药等行业。经济效益显著，国内外市场前景十分广阔。

蓝莓栽培在20世纪初始于美国，

我国蓝莓栽培历史较短，目前正处于快速发展期，今天，我们就来学习 这 蓝莓种植技术。学习之前， 先来认识一下蓝莓。

特征特性

蓝莓属于杜鹃花科、越橘属植物，又称越橘，是多年生灌木。

根据不同品种，树高从40厘米到240厘米不等，每丛有5～12个主枝，每年不断抽生新枝，每个主枝可保留3～5个结果枝。蓝莓树的主枝在3～5年时，结果能力最强， 6年以后结果能力减弱，需要更新。

蓝莓的叶片为椭圆形或长卵圆形。叶片互生，叶长从0.7～8厘米不等，因品种不同而有别。

花为两性花，乳白色或粉红色，形如钟状，有清香气味。花期为7～15天不等。

果实形状为圆形或扁圆形，呈深蓝色或亮蓝色，单果重0.5克～ 2.5克。种核极小，可食率几乎为百分之百。

蓝莓是浅根、喜光植物,根系多是须根，没有粗大的主根。适合在土质疏松、土壤有机质丰富的土壤中生长。

蓝莓喜弱酸性土壤，最适合土壤的pH值在4.5～5.5之间。

此外，蓝莓有一个特殊的习性：就是在夏季气温高于30摄氏度和冬季气温低于15摄氏度时，蓝莓树几乎停止生长，进入休眠状态。

辽宁大连地区，露地蓝莓多在4月中旬萌芽展叶，5月上中旬开花，6月下旬至7月中旬成熟采收，11月份进入越冬阶段。

蓝莓定植第2年有极少量结果，形不成产量，定植第3年进入结果期，之后产量逐年递增，第5、6年进入丰产期，丰产期内平均亩产为1000～1500千克。 经济寿命长达50年以上。

适种地区：蓝莓品种繁多，根据树形特征、生态特性及果实特点，可将蓝莓简单分为矮丛蓝莓、半高丛蓝莓、高丛蓝莓和兔眼蓝莓四大类型。

在我国，黑龙江、吉林、辽宁、山东、江苏、上海、安徽、浙江、重庆、四川、贵州等省区都可以大面积发展蓝莓种植业。

蓝莓品种虽多，但在种植管理上都大同小异。这里，我们就以北高丛蓝莓在辽宁大连地区为例，来介绍蓝莓的种植技术。

蓝莓育苗技术

蓝莓常用的育苗方法是扦插育苗和组培育苗两种。

扦插育苗的方法与其他树种的做法相似，技术要点比较熟悉，这里不做过多介绍。

组培育苗 是通过特殊的组织培养液或者培养基，对离体植物的组织或细胞，在人工调控环境下进行培养繁育，获得完整植株的技术过程。是规模化育苗的发展方向。

蓝莓组培苗经过生根及钵内培养，长到20～30厘米高后，成为商品苗。这部分工作必须在实验室和专业大棚内，由专业技术人员完成，不做过多介绍。

我们种植户的工作通常是从买回钵生商品苗开始的。首先，要将钵苗移栽到自家的育苗地里，培养成大苗后再去定植。这样可大大提高前期土地利用率，减少前期投入。

钵苗移栽大多在春天土壤解冻后进行。育苗地，要选择在背风向阳、土质疏松，土壤肥力好的壤土地块。每亩地可施入腐熟的有机肥约2000千克，之后进行旋耕，整平，以行距25～30厘米开沟，沟深约15厘米，并在沟内撒入5%辛硫磷颗粒药剂，预防地下害虫。用量为每亩2～3千克即可。

之后，将钵苗脱钵，按约20厘米的株距移栽到大田里，栽植深度为茎基部比地表低1-2厘米左右。一般每亩地可移栽8000～10000株。注意，栽好后浇透水。

幼苗管理 蓝莓幼苗移栽后，春夏季节要注意除草，除草最好人工除草，不可使用除草剂。

并在6月底进行施肥，可按每株10克用量施入硫酸铵，肥后配合浇水。

夏末秋初要对苗木进行修剪，可将苗木20厘米以上的部分剪去，促进苗木分枝，

入冬前，山东 北部及以北地区，露地移栽的蓝莓幼苗，要注意防寒。一般采用薄膜草帘覆盖等方法。

移栽第二年春季，随幼苗植株生长，要进行间苗移栽，移栽后的合理密度为每亩2000～3000株。同时，要对苗木进行再次修剪。修剪时，在40厘米左右高度剪枝，促进树体分枝。同时要及时剪除细弱枝。注意，这次修剪工作要在5月份之前完成。

为促进苗木生长，春秋两季要进行施肥。春季施肥可以选用硫酸铵或硫酸钾型复合肥，以每株10～20克用量浅沟施入，之后覆土，浇水。

秋季施肥可以选用腐熟好的农家肥，以每亩2000~3000千克用量施入。之后在秋季防寒前浇一次透水。

11月份之前，依然要做好防寒工作，。这样，经过2-3年的 培养，蓝莓树苗长势茁壮，有3～5个分枝，树高在80厘米以上，树姿良好，是优质的蓝莓树苗了。

有了优质的蓝莓树苗就可以建园定植了。

选址建园 蓝莓是一次种植，多年收获的树种，所以，园地选择要有长远考虑。首先，蓝莓园要选择建在排水良好，无遮挡物的平地或缓坡地上。

山地种植，最好选在浅山区、阳坡。

注意，低洼地、湿地，盐碱地，荒漠沙化地不能种植蓝莓。

园内土壤,最好是通透性良好的沙质壤土，土壤有机质含量在12%～15%之间最利于蓝莓生长。

建园时还要注意，蓝莓种植需要有充足的水源。可以选用地表池塘水、水库水，或者配置蓄水池、机井等。

由于蓝莓生长对盐分敏感，所以要对园地灌溉用水的水质进行检测，水中盐分高于千分之一的水不能使用。

整地 蓝莓定植后的生长寿命可长达50年以上，所以定植前的整地工作要认真进行。最好提前一年进行深翻。

深翻时，按每亩2000千克用量施入腐熟有机肥。深翻深度以40-50厘米为好，有利于以后蓝莓的根系发育。

对于土壤pH值大于5.6的地块，深翻时还需要加入适量硫磺粉来调整土壤酸性。土壤pH值小于4.5的地块，则加入适量石灰。注意，硫磺粉或石灰的用量要根据土壤结构状况和实际pH值，请专家测算之后适量加入。

深翻后清除石块、草根、硬木块等杂物。再把地块耙平。并按东西或南北行向，做成高40厘米，宽约1米的垄，行距为2米。

定植技术 蓝莓定植分为春栽和秋栽，春栽必须在树苗萌动之前完成。

秋栽，则要在树苗已经休眠后开始。辽宁地区一般在10月中旬进行。

定植时，在垅上开定植穴，定植穴长、宽、深各40厘米，穴间距约为1米。

在土壤粘性大的地块，穴内放入四分之三的腐熟有机物，有机物可以是松针、木屑、稻壳等。并加入有机肥约1千克、氮磷钾复合肥约30克做底肥。

在含沙量较高的地块，则要放入同样体积的草炭土来替代有机物，草炭土可中和土壤沙性，提高土壤有机质含量。

把穴内各种填充物与原土混拌均匀，之后将蓝莓苗放入定植穴内，苗木带土坨定植是最好的。注意要让根系保持舒展，注意提苗，避免窝根，埋土到根茎与地表平齐，之后踏实表土，并做好树盘。

栽后要浇透定根水。

注意，第二天要再补浇一次，保证定植穴内土壤中的水分均匀渗透。

定植密度一般以每亩定植约330株为好。

配置授粉树 蓝莓是自花授粉植物，但是配置授粉树可以提高果实品质和产量。

授粉树通常选用丰产性强、口感良好且与主栽品种花期相近或略早的蓝莓品种。

主栽品种与授粉树品种的配置比例约为5∶1。定植时，授粉树在园中应均匀分布。

栽后管理 蓝莓苗定植之后的两周左右时间为缓苗期，这段时期内，水分的管理是提高成活率和促进蓝莓苗生长的最主要因素，要小水勤浇，保持土壤湿润。土壤相对湿度在60%左右为好。

秋季定植后的蓝莓幼树，在上冻之前要进行越冬防寒工作。大连地区通常要在11月份之前做好防寒。

可以采用直接埋土的方法。操做时，要顺垄埋土。先在每丛蓝莓一侧，横向培起高约10厘米的土枕。然后把蓝莓灌丛的枝条拢起，按顺垄方向，向土枕弯下， 之后覆盖土层，一般土层厚13-15厘米为好。

保证蓝莓幼树不受冻害，安全越冬。

露地蓝莓管理技术

幼树期管理

定植第二年春天，当大地基本解冻时，大连地区大约在4月中下旬，就可以去除防寒。之后对树体根部进行培土和整畦。

去除防寒后的主要工作是对蓝莓幼树进行修剪。 剪除伤残枝、水平枝、细弱枝。并将形成

的花芽全部去除， 尽量不让其结果。

幼树期管理的另一项重要工作是有机物覆盖。

“有机物覆盖可有效抑制园内杂草生长，增加土壤有机质含量、保持土壤墒情，在酷夏季节，还能降低地温。是保证蓝莓高产、稳产必不可少的技术要点。”

覆盖物可以使用玉米秸秆、锯末、松针、稻壳。种植户可以就地取材。

一般，覆盖厚度保持10厘米左右，随有机物的腐烂，以后每年再继续添加。

蓝莓的幼树期是指从蓝莓定植后到可以采摘前的这段时期，如果管理得当，通常为一年时间，幼树期的中心任务就是养树。

蓝莓幼树处于旺盛生长阶段，土壤相对湿度要控制在60%左右。

5月下旬，为了强壮蓝莓幼树长势，可以追肥。有条件，最好根据土壤中营养元素的测定结果科学施肥。蓝莓正常生长需要的土壤中全氮含量为0.1-0.2%，低于该含量时，可按每株50～100克的用量施用硫酸铵。高于该含量时，可施入同量的磷酸二氢钾。在距树体20厘米处，挖20厘米深的穴，施后覆土。

一般在7月中旬之前，对蓝莓幼树进行夏季修剪。这次夏剪非常重要，它决定着来年的产量及以后蓝莓树的长期整体长势。

修剪时，首先是对具体树形进行规范，一般保留5～8个主枝，并对个别强旺枝进行短截，促使其多发分枝。

要疏掉幼树基部的水平枝、病弱枝、过密枝，尽量扩大树冠，保持树势，更利于提高今后产量。

为保证营养供给，在7月底前要适当追肥。一般在距树体20-30厘米处挖20厘米深的穴，可按每株1～2千克的用量施入腐熟有机肥，施后覆土。接下来的几个月，蓝莓树体会有明显增长。

当天气变冷时，依然采用埋土方法进行防寒。

结果期管理 冬去春来，去除防寒后，定植第三年的蓝莓树将大量开花结果，也就进入了蓝莓树的结果期管理。

蓝莓成树在春剪时，根据品种和树势决定其负载量，然后剪除多余花芽，同时疏除残损枝、细弱枝、过密枝，适当短截旺枝。

春剪之后，施用促芽促花肥，按每株1千克用量，施入腐熟有机肥，多采用浅沟施入，施后覆土。

篇四 蓝莓的种植方法
蓝莓栽培技术

我国蓝莓引种概况、适种区域及关键栽培技术

一、我国蓝莓引种概况

我国蓝莓最早引种始于1983年，后来由科研单位和大专院校以及企业陆续引进。本文根据文献报道、基地考察和实际调查等了解的国内一些基本情况总结如下。由于一些引种部门没有公开的报道，所掌握的信息也肯定不会全面或者会有错误，希望大家不断提出意见给予补充。总结这些引种的历史过程对于今后我国蓝莓产业的发展具有重要参考价值。【蓝莓的种植方法】

1983年，吉林农业大学郝瑞教授从美国引进10余个品种，是我国首次从国外引进蓝莓品种。后来李亚东教授1988年从美国明尼苏达大学引进14个品种，1999年从美国等引进20个品种，之后，又从美国、加拿大、波兰等引进一些品种，但具体品种数量未见报道。吉林农业大学引进的品种以北方品种为主，现在向市场推出的已知品种有，矮丛蓝莓：美登(Blomidon)、斯卫克(Brunswick)、芝妮(Chignecto)、芬蒂(Fundy)；半高丛蓝莓：北村(Northcountry)、北陆(Northland)、北蓝(Northblue)、齐佩瓦(Chippewa)、北极星(Polaris)、圣云(st．Cloud)；高丛蓝莓：蓝丰(Bluecrop)、康维尔(Coville)、达柔(I)arrow)、蓝金(Bluegold)、埃利奥特(Elliott)、奥尼尔(O’Neal)、夏普蓝(sharpblue)、薄雾(Misty)等；兔眼蓝莓：园蓝(Gardenblue)、粉蓝(170wder’blue)、梯芙蓝(Tifblue)等，兔眼蓝莓主要来源于中科院南京植物研究所。

中国科学院南京植物研究所1988年从美国引进适合南方地区生长的兔眼蓝莓12个品种，之后又引进南高丛蓝莓和一些其他兔眼蓝莓品种约30余个，具体种类未见报道。1988年引进的12个兔眼蓝莓品种为：巨丰(Delite)、乌达德(Woodard)、灿烂(Brightwell)、顶峰(Climax)、蓝美人(Bluebelle)、精华(Choice)、芭尔德温(Baldwin)、杰兔(Premier)、粉蓝(Powder。blue)、梯芙蓝(Tifblue)、园蓝(Gardenblue)和森吐里昂(Centut‘ion)，目前已经推广到浙江、江苏、贵州、云南等地。

北华大学林学院1988年从美国引进一些品种，已报道的品种有齐佩瓦(Chippewa)、北蓝(’Northblue)、北陆(Northland)和爱国者(patriot)，前3种经吉林省农作物品种审定委员会审定顺华蓝莓l号、2号和3号。

山东省果树研究所刘庆忠研究员于1 998年从美国引进10个高丛蓝莓品种，通过组织培养在山东培育的一批苗木已经在山东推广，2006年在泰安召开了北高丛蓝莓现场会，所引进的品种在山东长势良好。引进的品种为：公爵(Duke)、日出(Sunrise)、陶柔(Toro)、塞拉(Sierra)、伯克利(Berkeley)、蓝丰(Bluecrop)、泽西(Jersey)、 埃利奥特(Elliott)、晨号(Reveille)、佐治宝石(Georgiagem)。

沈阳隆迪种业有限公司2002年从美国引进16个北高丛蓝莓品种，后来转入辽宁省农业科学院丹东小浆果研发中心。沈阳隆迪公司现保留6个品种，但是由于品种标号的混淆，一些品种名称正在重新认定。据说辽宁省农业科学院丹东小浆果研发中心后来又引进来一些品种，但是未见报道。引进的品种有：埃利奥特(Elliott)、伯克利(Berkeley)、达柔(Darrow)、公爵(Duke)、赫伯特(Herberd)、康维尔(Coville)、考林(Collins)、蓝丰(Bluecrop)、蓝光(Blueray)、蓝鸟(Bluejay)、塞拉(Sierra)、斯巴坦(Spartan)、晚蓝(Lateblue)、伊丽莎白(Elizabeth)、早蓝Earliblue)和泽西(Jersey)。

大连理工大学生物技术学院于2002年前后从美国引进一些品种，主要有蓝丰(Bluecrop)、蓝光(Blueray)、埃利奥特(Elliott)、爱国者(Patriot)、公爵(Duke)、陶柔(Toro)、泽西(Jersey)、莱格西(Legacy)、纳尔逊(Nelson)、伯克利(Berkeley)、布里吉塔(Brigitta)等，同时还引进9个未鉴定的杂交品系和6个亲本。后来由于种种原因造成一些品种损失，剩下的8个高丛蓝莓品种也和引进的杂交品系、育种亲本等造成混淆，目前正在进行整理重新认定。据悉，最近又从美国、日本引进一些品种进行扩繁，具体品种不祥。

大连大学王贺新教授2003年4月从日本回国工作，当年引进蓝莓品种23个。但由于‚非典‛隔离期间无法栽植的影响，当年只保存下4个品种。2004年3月赴日重新引进18个品种北高丛蓝莓品种。2005年通过国家林业局，委托中国林木种子总公司代理从日本大量引进各类蓝莓品种110个，共引进北高丛蓝莓47个，品种为：埃利奥(Elliott)、艾克塔(Echota)、爱国者(Patriot)、柏林顿(Burlington)、伯克利(Berkeley)、布里吉塔(Brigitta)、达柔(Darrow)、大星、丹尼斯蓝(Denise Blue)、迪克西(Dixi)、公爵(Duke)、哈里森(Harrison)、赫伯特(Herberd)、红利(Bonus)、卡罗琳蓝(Caroline Blue)、康维尔(Coville)、考林(Collins)、克瑞顿(Croaton)、莱格西(Legacy)、蓝丰 (Bluecrop)、蓝港(Blue Haven)、蓝光(Blueray)、蓝金(Bluegold)、蓝鸟(Bluejay)、蓝片(Bluechip)、蓝塔(Bluetta)、鲁贝尔(Rubel)、米德(Meader)、纳尔逊(Nelson)、努益(Nui)、彭伯顿(Pemberton)、彭德尔(Pender)、普露(Puru)、钱德勒(Chandler)、日出(Sunrise)、瑞卡(Reka)、塞拉(Sierra)、斯巴坦(Spartan)、陶柔(Toro)、晚蓝(Lateblue)、维口(Weymouth)、伊丽莎白(Elizabeth)、早蓝(Earliblue)、泽西(Jersey)、彭德尔(Pender)、卡拉(Cara’S Choice)；南高从蓝莓24个，品种名为：艾文蓝(Avonblue)、奥尼尔(ONeal)、比洛克西(Biloxi)、薄雾(Misty)、布莱登(Bladen)、晨号(Reveille)、顶级(Summit)、杜珀林(Duplin)、佛罗达蓝(Flordablue)、海岸(Gulfcoast)、久比利(Jubilee)、开普菲尔(CapeFear)、库~f](Cooper)、兰宝石(Sapphire)、蓝脊(BlueRidge)、圣达菲(SantaFe)、瞳仁(Hitomi)、夏普蓝(Sharpblue)、阳光蓝(SunshineBlue)、玉兰(Magnolia)、珍珠河(PearlRiver)、爱子(Aiko)、佐治宝石(Georgiagem)、斯巴露(Subaru)；兔眼蓝莓39个，品种名为：艾丽丝蓝(Aliceblue)、昂丝萝(Onslow)、奥斯汀(Austin)、芭尔德温(Baldwin)、贝姬蓝(Beckyblue)、波尼塔(Bonita)、布莱特蓝(Briteblue)、灿烂(Brightwell)、顶~(Climax)、粉蓝(Powderblue)、葛洛莉雅(GLoria)、贵蓝(T-100，Nobilis)、杰兔(Premier)、精华(Choice)、巨丰(Delite)、考斯特(Coastal)、快乐(T-172，Festival)、蓝宝石(Bluegem)、蓝美人(Bluebelle)、梅尔斯(Myers)、门梯(Menditoo)、南秧鸟(Takahe)、森吐里昂(Centurion)、梯芙蓝(Tifblue)、伟途(Whitu)、

乌达德(Woodard)、乡铃(Homebell)、小巨人(Little Giante)、园蓝(Gardenblue)、梅尔斯(Myers)、帕尔梅托(Palmetto)、沃农(vernon)、哈默]g(Harmony)、蓝雨(T-92 Blueshower)、红宝石(Redpearl)、吉冈雅(Minoelegant)、吉冈蓝(Minoblue)、埃塞尔(Ethel)、素旺尼(Suwannee)。除此之外，还引进一些未进行新品种认定的杂交品系20余个正在试验中。

目前，大连大学依托这些品种资源建立了几个大型蓝莓公司。在品种规划方面，北方品种主要依托给青岛沃林现代农业有限公司、南方系列品种主要委托昆明顶好蓝莓有限公司进行繁育、品种试验和产业化种植。

另外，还有报道说郑州植物园也曾引种蓝莓，但未见详细报道。

目前，世界各地每年都有大批的新品种推出，一些专利品种需要签订特殊的合同才能引进。如美国每年就有10余种蓝莓瓤品种问世，日本、澳大利亚、新西兰、波兰、德国等也陆续繁育出一些新品种。今后，我国的新品种也将陆续推出。因此，蓝莓品种的规范化管理是一个重要的课题。

二、正规途径引进蓝莓品种的程序

蓝莓是国际上需检疫植物，在品种引种过程中需要国际问的严格检疫才能通过。目前，国际问引种蓝莓的程序比较复杂，具体的引种过程如下：

1、与联系国蓝莓苗木公司，确定引种的品种和数量。注意一些专利品种的需要签订特殊的合同，而有一些专利品种对方国根本不允许出口。

2、寻找国内具有能够办理进口苗木业务的公司，并通过中国的国家级单位办理检疫审批单。木本植物一般通过国家林业局办理。国家林业局办理《引进林木种子、苗木及其它繁殖材料检疫审批单》，蓝莓的主要检疫病害为根癌土壤杆菌(Agrobacteriumtumefaciens)，要求将根系全部洗净，不能带一点泥土。

3、中方的委托公司将《引进林木种子、苗木及其它繁殖材料检疫审批单》，也叫检疫要求书寄给国外蓝莓苗木公司，换取所在国国家级政府部门出具的《PHYTOSANITARY cERTIFICATE》。

4、国外苗木公司委托国外能够出口的代理公司，提交《引进林木种子、苗木及其它繁殖材料检疫审批单》和《PHYT0sANITARY CEKTIFICATE》办理出口。

5、国外被委托的出口公司将苗木发送到中方的委托进口公司，进口公司凭《引进林木种子、苗木及其它繁殖材料检疫审批单》副本到海关提取苗木。

6、进口的苗木经海关检疫合格后在国家检疫部门指定的场所栽植观察2年，没有要求检疫的病害症状后交给引种者，可以试验种植和开发。

三、目前国内销售的主要蓝莓品种苗木

目前市场流通的蓝莓品种较少，一些品种的品质和产量较好，但也有一些品质低、产量少的品种，甚至有一些品种为国外很少用的品种。因此，引进和开发优质高产的品种很有必要。目前国内主要进行苗木销售的品种如下：

1、矮丛蓝莓：美登(Blomid 0n)、斯卫克(Brunswick)、芝妮(Chignecto)；

2、半高丛蓝莓：北村(Northcountry)、北陆(。Northland)、北蓝(Northblue)、齐佩瓦(Chippewa)、北极星(Polaris)、圣云(St．Cloud)；

3、北高丛蓝莓：蓝丰(B1uecrop)、康维尔(Coville)、达柔(Darrow)、蓝金(Bluegold)、埃利奥特(E11iott)、公爵(Duke)、伯克利(Berkeley)、泽西(Jersey)；

4、南高丛蓝莓：奥尼尔(()Heal)、夏普蓝(Sharpblue)、薄雾(Misty)、黛安娜；

5、兔眼蓝莓：园蓝(Gardenblue)、粉蓝(1~owderblue)、 梯芙蓝(Tifl)lue)、巨丰(Delite)、乌达德(Woodard)、灿烂(Brightwell)、顶峰(climax)、蓝美人(Bluebelle)、精华(Choice)、芭尔德温(Baldwin)、杰兔(Premier)和森吐里昂(Centurion)。

四、我国蓝莓的适宜种植区域和品种选择

蓝莓种植主要考虑以下几个方面：

1、土壤质地和土壤pH值。土壤pH呈碱性的土壤和非常粘重的土壤不能种植蓝莓。

2、灌溉用水条件。无灌溉条件的地方不能种植蓝莓。

3、需冷量。不同蓝莓品种的需冷量不一样，因此根据不同地区的温度条件确定合适的品种。极寒冷和极温暖的地方不能种植蓝莓。

4、冻害和热害。东北地区露地种植北高丛蓝莓需要防寒，南方地区长江流域一些地区能够种植北高丛蓝莓，但是夏季的热害比较严重，需慎重选择适宜的品种。

五、关键栽培管理技术

1、土壤改良

(1)土壤酸度(pH值) 。蓝莓喜欢酸性土壤，是在所有果树当中要求土壤pH值最低的一类，其中，北高丛蓝莓要求土壤的pH值在4.3～4.8左右，兔眼蓝莓要求pH值在4.3~5.3左右生长最好。如果土壤pH过高，施用硫磺粉和酸性草炭可降低到比较合适的范围。我国能够栽培蓝莓的地区多数土壤pH值偏高，需要进行土壤改良。

(2)土壤pH值的调整方法。如果现在土壤的pH在5.5以下，用已经调整好的酸性草炭等有机资材(每m。草炭内均匀混人l.0～1.5kg硫磺粉处理3个月以上，pH值在3.5～4.0左右)调整即可。可降低土壤pH值可降低1.0左右。如果现在的土壤pH值在5.5～7.0之间，需要施用硫磺粉进行调整，同时增加土壤的有机质。用硫磺粉调整土壤pH值，要在种植前3～4个月进行。方法有全面施用和局部施用两种方式。

全面调整就是对种植园全面改良，将硫磺粉全面均匀地撒在土壤表面，结合深翻拌人土壤表层。生产上通常以调整土壤的pH值到4.5为基准，一般壤土每m2降低pHl.0，需要施人100g硫磺粉。

局部施用法就是仅在种植穴内进行土壤土壤酸度调整，通常种植穴的直径为60cm，深度为50cm左右。视原来土壤的pH值状况，一般每穴的施人量在80～150g左右，施人后要均匀搅拌。

增加土壤有机质。在栽植时进行，东北地区普遍利用草炭，草炭最好事先用硫磺粉处理好。一般东北地区的草炭多在pH5.0以上，每m3施用硫磺粉1kg可降低草炭pH值到4.0以下，种植时要均匀拌入穴内。其他有机质指粉碎后的作物秸秆、稻壳、麦壳、树叶、锯屑等，经发酵后可作为种植蓝莓的较好资材。

如果现在土壤的pH值在7.0以上，种植蓝莓的难度较大，需加大施用硫磺粉和添加土壤有机质来解决，具体方案需专业人员会诊后另行决定。如果土壤的pH值大于7.5，同时灌溉用水的pH值也大于7.5，这样的地块种植蓝莓容易失败，最好不选用种植蓝莓。

2、植苗

北方地区一般都在春季种植，秋季种植冬季管理不当容易遭受冻害。春季种植通常在3～4月份，苗木新芽萌动前栽植。如果是钵苗，也可以在萌动后栽植，但栽植时不能伤根。南方地区也可以在秋季植苗，一般在停止生长进入休眠期的11~12月进行。

一般选用2～3年生的苗木，这样的苗木成活率较高。苗木的高度一般在30cm以上，但因品种而异。判断苗木优劣的指标不仅仅是高度，更取决于根系和枝条的粗壮程度，优 质苗木的根系发达，钵苗其根系基本长满钵内，而且地上枝条粗壮发达，有基生枝出现。

另外，除主栽品种以外，还要选用1～2个以上品种苗木做授粉树，以提高产量。

植苗方法：定植时将苗木从钵内取出，观察根系的状况，如果根系已经密集网络于底部，则需要用刀将底部轻轻切开呈十字形，用手把中心部的土壤取出并将根系理顺。如果是裸根苗，则需要将根系展开后栽植。栽植苗木时，需要在事先准备好的定植穴或种植床上挖深度为10～15cm、幅度20～30cm的小坑。在小坑内填入一些湿的酸性草炭 土或事先配制好的种植土，然后再将苗栽人并将根系展开，让添进的混合草炭土等包围在苗根周围，并向上轻轻提苗1次，以便使根系充分与种植土壤结合，最后覆土至与地 面相平。

3、地表覆盖

定植后，就地就近取材在栽植穴的表面覆上一层稻草、腐叶土、树皮、木屑等有机 物。地表覆盖具有可以调节地温、防止地表水分蒸发、保持土壤水分并促进根系生长的效果。覆盖物的厚度在10cm左右，不能少于5cm。

4、栽植株数

我国种植蓝莓的行间距离因品种、土地状况和管理方式而异。一般高丛蓝莓的行距 在2.0～2.5m，如果考虑到机械作业可扩大到2.5～3.0m。兔眼蓝莓的株行距较北高丛蓝 莓大一些，在2.5～3.0m。即使是植株较小的矮丛蓝莓和一些半高丛、南高丛蓝莓的种 植行距也要保持在2.0m的行距，这样便于作业管理。

一般在较贫瘠的土壤上种植株距可小一些，在较肥沃的土壤上可大一些。北高丛蓝莓的株距一般在1.0～2.0m，南高丛和半高丛蓝莓的株距在1.0～1.5m，兔眼蓝莓的株距蓝莓是对肥料比较敏感的植物，施肥过多会山于土壤盐基浓度过高而伤害根系，造成植株死亡。

肥料种类有两种，一是以农家肥为主的有机肥，二是化肥。化肥以硫酸钾型的复合肥为好，切忌氯化钾型复合肥。追肥可以用硫酸铵及磷酸二铵，其中硫酸铵还可以降低土壤pH值。

栽植后第1年。施用化肥不当会造成植株枯死。可用有机肥和硫酸钾型复合肥(N∶P∶K为10∶10∶10型复合肥)。3～4月份栽植后可施用农家肥300～500g或者自酸钾型复合肥30g于土壤表面，距离树木根部20cm以外环状施入，结合地表覆盖压在覆盖物下面。5～6月份追肥一次。

栽植后第2年，施肥量是种植后第1年的1.5～2.0倍，当年可施肥2次，第1次在春季发芽后的3～4月，每株施农家肥lkg，或硫酸钾型复合肥50g；第2次在6月份，株施硫酸钾型复合肥80g，距离树木根部40cm以外环状施人。

6、土壤酸度调整

种植后第2年，有些地块可能会出现土壤pH值上升的情况，需要定期的检测土壤pH值的变化。如果土壤的pH值上升，需要施用硫磺粉进行调整。硫磺粉可结合春季肥施入。

7、除草

有地表覆盖的情况下，会有效地控制杂草的生长，特别是覆盖的当年很少有杂草生长，第2年后会有杂草生长要及时除掉，特别注意在杂草结实前除掉。没有覆盖的作道会生出很多杂草，要及时除掉。国外一些地方采用的‚生草法‛可以应用到作业道上即在作业道上播种一些草坪用的草种，然后定期修剪，剪掉的部分可以铺在栽植床上于地表覆盖。没有地表覆盖的地块。由于蓝莓的根系比较浅，离地表很近，中耕除草伤及根系，除草的深度不要超过3cm。杂草一定要的小的时候清除，长成大草拔出时易伤及树木的根系。

8、水分管理

蓝莓的生长需要排水良好的土壤，如果土壤水分过大需要及时排水。判断土壤的水状况优劣的简易方法。于种植地面挖一个直径20cm、深20cm的坑，大量降雨后观24小时坑内水面的变化，如果水面没有变化则表示排水不良，这样的地块最好不要种蓝莓。如果种植的话，必须作高床。 如果水分不足则需要灌溉，灌溉在种植当年尤为重要，特别是少雨干旱季节。有条件的地方4～5天灌溉1次。在降雨少需经常灌溉的地区，最好安装节水灌溉设其中以滴灌为最好。

9、光照

蓝莓是喜光的树木，尽量保汪较多的光照时间和较强的光照强度。如果在50%以上遮阴的地方种植蓝莓，其产量将会大大减少。所以，对于种植园周边的高大树木要及时修枝透光，或者伐除。选地时也要尽量避开有树荫遮盖的地方。

10、修剪

(1)高丛蓝莓的修剪。栽植当年要剪掉地上部分的1/2左右；栽植后第2年几乎不修剪，但要除掉全部花芽、瘦弱枝条和病虫伤害的枝条；栽植后第3年和第2年相同，如果让其少量结实，可在强壮的枝条上保留少许花芽；栽植后第4年，树高达到120～150cm，可以进入结果期。但要注意千万不要结实过多，以防压湾枝条和影响果实的品质。剪枝要剪掉瘦弱和有病虫害的老枝；短缩旺盛的枝条以控制树高；剪掉密集的结果枝，保留全株花芽的50%左右，以确保良好树势的形成和果实的品质。修剪要在休眠期结束前进行。

(2)兔眼蓝莓的修剪。前3年和高丛蓝莓相同，但要注意由于兔眼蓝莓树势生长旺盛，为了保证将来形成较强壮的结果枝，对于生长较高大的强壮枝条要进行短缩修剪。不用刻意剪掉结果枝，但要剪掉过密的基生枝。修剪一般在休眠期，但是在生长季8月下旬左右如果一些品种的枝条生长过于旺盛，应该及时修剪以控制树高，增加来年的产量。

11、采收

生长较好的北高丛蓝莓和兔眼蓝莓，每年可以收获3～5kg的果实，兔眼蓝莓的一些品种最高可达到12kg。

大部分鸟类都喜欢取食蓝莓，有时较小的树木所结的果实几乎全部被鸟吃光。防鸟的最好办法是架设防鸟网，网目为20mm左右。最好要全园架网，以方便作业。作法是在园内均匀布没支柱，在支柱上布设铁线，把网铺在铁线上。

如果以鲜食为主，北高丛蓝莓果实变蓝后3～5天、兔眼蓝莓果实变蓝后5～7天后采收品质最好。

12、越冬防寒

我国山东、河南以南的地区栽种北高丛监莓蓝莓一般不需要防寒。东北地区以及其他寒冷地区需要防寒。越冬防寒的方法有埋土法、冷棚法、套袋法等。

六、存在问题

l、品利混乱。集中表现在品种名的错用，张冠李戴，甚至把南北方品种搞错的现象都有所存在。由于各大类蓝莓品种的外观比较相似，因此不注意管理极易引起品种的混乱。这种情况在日本引种初期就出现过，后来很多部门为了解决这一问题只好重新从国外引进品种以做校正。品种不同，其生物学特征、产量、品质、对气候的适应程度都不同，易造成大的损失甚至引起项目的失败。因此，品种的正确与否对于发展这一项目非常重要。

目前，我国种植的优良品种少，一些种苗公司没有对多品种的管理经验，极易造成品种苗木的混乱。加之，国内很多人没有蓝莓的基本知识，南种北栽、北种南引的现象也时有发生，因此造成失败的例子也较多。

2、种类、品种名称不统一。就B1ueberry的名称而言，国内就有蓝莓、蓝浆果、越桔等不同名称，实际上蓝莓和蓝浆果为商品名称，越桔则为学名。至于品种名称就更是多种多样了，如北高丛蓝莓的Patriot就有爱国者、北卫、派吹特等叫法，会引起种植者的误解，以为是不同品种。

3、栽培技术不规范。蓝莓是目前所有果树中最难种植的一类，按照大众果树的种植方法种植很容易失败，这一点在北高丛蓝莓上尤为突出。按照国外的经验，如果不规范种植的话，北高丛蓝莓有时前几年生长的比较好，过几年后会大量死亡。

4、有机栽培的问题。蓝莓是重要的保健浆果，国外非常重视其食品的安全性。因此，提倡有机栽培、甚至非常有必要对所种植的土地进行国际较权威机构的有机认证。

5、专业协会的建立。目前我国蓝莓市场和宣传非常混乱，没有一个具有权威性的部门或组织进行管理。我国还没有成立类似于国外蓝莓协会的组织，为了规范市场和确保我国蓝莓产业的合理化科学化发展，很有必要成立这一组织。这样，对于蓝莓品种的统一规划管理、鉴别和分类，规范种植技术以及合理组织产业化生产等都具有重要的作用。

蓝莓

全世界分布的越橘属植物可达400余种。蓝莓的名称来源于英文blueberry，意为蓝色的浆果之意。原产和主产于美国又被称为美国蓝莓。我国主要产在大、小兴安岭林区，而且都是纯野生的。近两年来才成功进行人工驯化培植。

蓝莓，一种小浆果，果实呈蓝色，色泽美丽、悦目、蓝色并被1层白色果粉，果肉细腻，种子极小。蓝莓果实平均重0.5～2.5g，最大重5g，可食率为100%，甜酸适口，且具有香爽宜人的香气，为鲜食佳品。

蓝莓果实中除了常规的糖、酸和Vc外，富含VE、VA、VB、SOD、熊果苷、蛋白质、花青苷、食用纤维以及丰富的K、Fe、Zn、Ca等矿质元素。据对从美国引进的14个品种的蓝莓果实分析测定，每百克蓝莓鲜果中花青苷色素含量高达163mg，蛋白质400-700毫克、脂肪500-600毫克、碳水化合物12.3-15.3毫克，维生素A高达81-100国际单位、维生素E 2.7-9.5微克、SOD5.39国际单位，维生素都高于其他水果。微量元素也很高，每克鲜果中钙220-920微克，磷98-274微克，镁114-249微克，锌2.1-4.3微克，铁7.6-30.0微克，锗0.8-1.2微克，铜2.0-3.2微克。

篇五 蓝莓的种植方法
蓝莓栽培技术

蓝莓栽培技术

一、建园

1、整地

选择水源充足排水良好的土地进行深耕，耕地深度30厘米以上。以两米为行距起垄，垄高10厘米，在沟里铺5厘米的有机料（粉碎的秸秆、锯木屑、谷壳等）再继续起垄，垄高达到35-40厘米，垄宽60-80厘米。

2、定植

株行距因品种而异，一般为1m×2m，亩栽种苗数在333棵左右。在垄上每隔1米的距离倒半袋专用有机质，用水拌湿，把蓝莓苗放在专用有机质上，并用专用有机质把根系盖严。每株撒10克辛硫磷。栽苗深度应与苗木在营养钵中的深度相当，同时考虑定植沟、穴内疏松土壤日后下沉。蓝莓的根系非常脆弱，移出后尽快移栽，覆土后立即浇透水，再在表层覆一层土。浇透定根水，有滴管设施可以用滴管。栽苗过程中不必踩实土壤。

用起厢机覆盖，可在沟里再铺上5厘米左右的细碎有机料，再起土覆盖。把厢面做平整，并在树下做个30厘米左右的树盘。

3、覆盖

用有机料覆盖，最好先盖一层3-10厘米的细料如粉碎的秸秆、锯木屑、谷壳等，再在其上盖上较长的有机料如松针、整的玉米杆、稻草等。以后每年都要覆盖一层10厘米的有机质。

生草覆盖，在树长到80厘米以上可采用生草覆盖，利用沟里种上浅根系的矮草，既可减少水分蒸发，草长到一定高度，可割下作为厢面的覆盖用。

二、土肥水管理

1、土壤管理

①清耕。入春至8月均可，但入秋后清耕对苗木越冬不利。 ②土壤覆盖。生产上应用广泛，锯末、树叶、稻草及其他作物秸秆均可。

③除草。地表覆盖法最适宜，可有效控制杂草的生长，作业道生出的杂草，要及时除掉。

树下采用人工除草，要除小草，草长大时，除草会伤到蓝莓根系，并且带出的土多，容易让根系暴露在外，易干水和晒死。厢面空地和沟里可以打除草剂，及时除草，在3-5叶期除草最合适，选在无风天气，以免除草剂飘到树上。

2、施肥

蓝莓对肥料比较敏感，施肥过多会伤害根系，造成植株死亡。以有机肥和硫酸钾型的复合肥为好，切忌氯化钾型复合肥。追肥可用硫酸铵及磷酸二铵。栽植后第1年需肥量较少；第2年是前1年的1.5-2倍，此后根据生长情况逐年增加，增产效果明显。

定植后在蓝莓苗开始生长时施复合肥，每棵施30克，撒在树盘上，浇水。每年在花芽萌发前每棵施1公斤腐熟的有机肥，如牛粪、鸡粪、猪粪混合堆制的有机肥。在开花期再每棵施入1公斤腐熟的有机肥，在蓝莓果采摘完后可每棵施入50克复合肥或2公斤腐熟有机肥，秋季视树势情况决定是否施肥。

3、灌水

要适时浇水，保持根际土壤湿润，蓝莓根系分布浅，喜湿润，定要及时灌水。幼年时应保持良好的水分供应；盛果期应控制灌溉；果实采收后恢复适宜的水分供应。最好安装节水灌溉设施，滴灌最好。

三、修剪技术

当年栽种的苗要除掉全部花芽、瘦弱枝条和病虫伤害的枝条；定植后一年让其少量结实，可在强壮的枝条上保留少许花芽；第2年，树苗可以大部分结果，果实采摘结束后要短缩旺盛枝条、剪掉密集的结果枝。修剪要在休眠期结束前进行。

细弱枝可在定植前修剪掉。若在生长期定植，根据天气情况可适当去掉部分枝条，减少叶片，减轻蒸发量。若在休眠期定植，可根据树势，修剪定型，疏剪掉多余的花芽。摘完果后修剪掉结果枝，并剪掉过密枝、背下枝、交叉枝、老弱枝。整个生长季节注意掐尖，不易分支的品种，在枝条长到一定长度时掐尖促使分支。

四、病虫害防治

蓝莓在我国病虫害少见，虫害常见为黄刺蛾、白蛾，病害为缺元素，日灼病等，防治时应采用天敌、改善果园生态环境和药剂防治等综合措施。

篇六 蓝莓的种植方法
蓝莓栽培技术

蓝莓，果实呈蓝色，表面有一层白色果粉，果肉细腻，味道酸甜，并具有独特的馨香气味。

蓝莓富含多种微量元素和多种维生素，具有增强免疫、延缓衰老等多种保健功效。

除鲜食外，蓝莓还被广泛应用于食品和制药等行业。经济效益显著，国内外市场前景十分广阔。

蓝莓栽培在20世纪初始于美国，

我国蓝莓栽培历史较短，目前正处于快速发展期，今天，我们就来学习 这 蓝莓种植技术。学习之前， 先来认识一下蓝莓。

特征特性

蓝莓属于杜鹃花科、越橘属植物，又称越橘，是多年生灌木。

根据不同品种，树高从40厘米到240厘米不等，每丛有5～12个主枝，每年不断抽生新枝，每个主枝可保留3～5个结果枝。蓝莓树的主枝在3～5年时，结果能力最强， 6年以后结果能力减弱，需要更新。

蓝莓的叶片为椭圆形或长卵圆形。叶片互生，叶长从0.7～8厘米不等，因品种不同而有别。

花为两性花，乳白色或粉红色，形如钟状，有清香气味。花期为7～15天不等。

果实形状为圆形或扁圆形，呈深蓝色或亮蓝色，单果重0.5克～ 2.5克。种核极小，可食率几乎为百分之百。

蓝莓是浅根、喜光植物,根系多是须根，没有粗大的主根。适合在土质疏松、土壤有机质丰富的土壤中生长。

蓝莓喜弱酸性土壤，最适合土壤的pH值在4.5～5.5之间。

此外，蓝莓有一个特殊的习性：就是在夏季气温高于30摄氏度和冬季气温低于15摄氏度时，蓝莓树几乎停止生长，进入休眠状态。

辽宁大连地区，露地蓝莓多在4月中旬萌芽展叶，5月上中旬开花，6月下旬至7月中旬成熟采收，11月份进入越冬阶段。

蓝莓定植第2年有极少量结果，形不成产量，定植第3年进入结果期，之后产量逐年递增，第5、6年进入丰产期，丰产期内平均亩产为1000～1500千克。 经济寿命长达50年以上。

适种地区：蓝莓品种繁多，根据树形特征、生态特性及果实特点，可将蓝莓简单分为矮丛蓝莓、半高丛蓝莓、高丛蓝莓和兔眼蓝莓四大类型。

在我国，黑龙江、吉林、辽宁、山东、江苏、上海、安徽、浙江、重庆、四川、贵州等省区都可以大面积发展蓝莓种植业。【蓝莓的种植方法】

蓝莓品种虽多，但在种植管理上都大同小异。这里，我们就以北高丛蓝莓在辽宁大连地区为例，来介绍蓝莓的种植技术。

蓝莓育苗技术

蓝莓常用的育苗方法是扦插育苗和组培育苗两种。

扦插育苗的方法与其他树种的做法相似，技术要点比较熟悉，这里不做过多介绍。

组培育苗 是通过特殊的组织培养液或者培养基，对离体植物的组织或细胞，在人工调控环境下进行培养繁育，获得完整植株的技术过程。是规模化育苗的发展方向。

蓝莓组培苗经过生根及钵内培养，长到20～30厘米高后，成为商品苗。这部分工作必须在实验室和专业大棚内，由专业技术人员完成，不做过多介绍。

我们种植户的工作通常是从买回钵生商品苗开始的。首先，要将钵苗移栽到自家的育苗地里，培养成大苗后再去定植。这样可大大提高前期土地利用率，减少前期投入。

钵苗移栽大多在春天土壤解冻后进行。育苗地，要选择在背风向阳、土质疏松，土壤肥力好的壤土地块。每亩地可施入腐熟的有机肥约2000千克，之后进行旋耕，整平，以行距25～30厘米开沟，沟深约15厘米，并在沟内撒入5%辛硫磷颗粒药剂，预防地下害虫。用量为每亩2～3千克即可。

之后，将钵苗脱钵，按约20厘米的株距移栽到大田里，栽植深度为茎基部比地表低1-2厘米左右。一般每亩地可移栽8000～10000株。注意，栽好后浇透水。

幼苗管理 蓝莓幼苗移栽后，春夏季节要注意除草，除草最好人工除草，不可使用除草剂。

并在6月底进行施肥，可按每株10克用量施入硫酸铵，肥后配合浇水。

夏末秋初要对苗木进行修剪，可将苗木20厘米以上的部分剪去，促进苗木分枝，

入冬前，山东 北部及以北地区，露地移栽的蓝莓幼苗，要注意防寒。一般采用薄膜草帘覆盖等方法。

移栽第二年春季，随幼苗植株生长，要进行间苗移栽，移栽后的合理密度为每亩2000～3000株。同时，要对苗木进行再次修剪。修剪时，在40厘米左右高度剪枝，促进树体分枝。同时要及时剪除细弱枝。注意，这次修剪工作要在5月份之前完成。

为促进苗木生长，春秋两季要进行施肥。春季施肥可以选用硫酸铵或硫酸钾型复合肥，以每株10～20克用量浅沟施入，之后覆土，浇水。

秋季施肥可以选用腐熟好的农家肥，以每亩2000~3000千克用量施入。之后在秋季防寒前浇一次透水。

11月份之前，依然要做好防寒工作，。这样，经过2-3年的 培养，蓝莓树苗长势茁壮，有3～5个分枝，树高在80厘米以上，树姿良好，是优质的蓝莓树苗了。

有了优质的蓝莓树苗就可以建园定植了。

选址建园 蓝莓是一次种植，多年收获的树种，所以，园地选择要有长远考虑。首先，蓝莓园要选择建在排水良好，无遮挡物的平地或缓坡地上。

山地种植，最好选在浅山区、阳坡。

注意，低洼地、湿地，盐碱地，荒漠沙化地不能种植蓝莓。

园内土壤,最好是通透性良好的沙质壤土，土壤有机质含量在12%～15%之间最利于蓝莓生长。

建园时还要注意，蓝莓种植需要有充足的水源。可以选用地表池塘水、水库水，或者配置蓄水池、机井等。

由于蓝莓生长对盐分敏感，所以要对园地灌溉用水的水质进行检测，水中盐分高于千分之一的水不能使用。

整地 蓝莓定植后的生长寿命可长达50年以上，所以定植前的整地工作要认真进行。最好提前一年进行深翻。

深翻时，按每亩2000千克用量施入腐熟有机肥。深翻深度以40-50厘米为好，有利于以后蓝莓的根系发育。

对于土壤pH值大于5.6的地块，深翻时还需要加入适量硫磺粉来调整土壤酸性。土壤pH值小于4.5的地块，则加入适量石灰。注意，硫磺粉或石灰的用量要根据土壤结构状况和实际pH值，请专家测算之后适量加入。

深翻后清除石块、草根、硬木块等杂物。再把地块耙平。并按东西或南北行向，做成高40厘米，宽约1米的垄，行距为2米。

定植技术 蓝莓定植分为春栽和秋栽，春栽必须在树苗萌动之前完成。

秋栽，则要在树苗已经休眠后开始。辽宁地区一般在10月中旬进行。

定植时，在垅上开定植穴，定植穴长、宽、深各40厘米，穴间距约为1米。

在土壤粘性大的地块，穴内放入四分之三的腐熟有机物，有机物可以是松针、木屑、稻壳等。并加入有机肥约1千克、氮磷钾复合肥约30克做底肥。

在含沙量较高的地块，则要放入同样体积的草炭土来替代有机物，草炭土可中和土壤沙性，提高土壤有机质含量。

把穴内各种填充物与原土混拌均匀，之后将蓝莓苗放入定植穴内，苗木带土坨定植是最好的。注意要让根系保持舒展，注意提苗，避免窝根，埋土到根茎与地表平齐，之后踏实表土，并做好树盘。

栽后要浇透定根水。

注意，第二天要再补浇一次，保证定植穴内土壤中的水分均匀渗透。

定植密度一般以每亩定植约330株为好。

配置授粉树 蓝莓是自花授粉植物，但是配置授粉树可以提高果实品质和产量。

授粉树通常选用丰产性强、口感良好且与主栽品种花期相近或略早的蓝莓品种。

主栽品种与授粉树品种的配置比例约为5∶1。定植时，授粉树在园中应均匀分布。

栽后管理 蓝莓苗定植之后的两周左右时间为缓苗期，这段时期内，水分的管理是提高成活率和促进蓝莓苗生长的最主要因素，要小水勤浇，保持土壤湿润。土壤相对湿度在60%左右为好。

秋季定植后的蓝莓幼树，在上冻之前要进行越冬防寒工作。大连地区通常要在11月份之前做好防寒。

可以采用直接埋土的方法。操做时，要顺垄埋土。先在每丛蓝莓一侧，横向培起高约10厘米的土枕。然后把蓝莓灌丛的枝条拢起，按顺垄方向，向土枕弯下， 之后覆盖土层，一般土层厚13-15厘米为好。

保证蓝莓幼树不受冻害，安全越冬。

露地蓝莓管理技术

幼树期管理

定植第二年春天，当大地基本解冻时，大连地区大约在4月中下旬，就可以去除防寒。之后对树体根部进行培土和整畦。

去除防寒后的主要工作是对蓝莓幼树进行修剪。 剪除伤残枝、水平枝、细弱枝。并将形成

的花芽全部去除， 尽量不让其结果。

幼树期管理的另一项重要工作是有机物覆盖。

“有机物覆盖可有效抑制园内杂草生长，增加土壤有机质含量、保持土壤墒情，在酷夏季节，还能降低地温。是保证蓝莓高产、稳产必不可少的技术要点。”

覆盖物可以使用玉米秸秆、锯末、松针、稻壳。种植户可以就地取材。

一般，覆盖厚度保持10厘米左右，随有机物的腐烂，以后每年再继续添加。

蓝莓的幼树期是指从蓝莓定植后到可以采摘前的这段时期，如果管理得当，通常为一年时间，幼树期的中心任务就是养树。

蓝莓幼树处于旺盛生长阶段，土壤相对湿度要控制在60%左右。

5月下旬，为了强壮蓝莓幼树长势，可以追肥。有条件，最好根据土壤中营养元素的测定结果科学施肥。蓝莓正常生长需要的土壤中全氮含量为0.1-0.2%，低于该含量时，可按每株50～100克的用量施用硫酸铵。高于该含量时，可施入同量的磷酸二氢钾。在距树体20厘米处，挖20厘米深的穴，施后覆土。

一般在7月中旬之前，对蓝莓幼树进行夏季修剪。这次夏剪非常重要，它决定着来年的产量及以后蓝莓树的长期整体长势。

修剪时，首先是对具体树形进行规范，一般保留5～8个主枝，并对个别强旺枝进行短截，促使其多发分枝。

要疏掉幼树基部的水平枝、病弱枝、过密枝，尽量扩大树冠，保持树势，更利于提高今后产量。

为保证营养供给，在7月底前要适当追肥。一般在距树体20-30厘米处挖20厘米深的穴，可按每株1～2千克的用量施入腐熟有机肥，施后覆土。接下来的几个月，蓝莓树体会有明显增长。

当天气变冷时，依然采用埋土方法进行防寒。

结果期管理 冬去春来，去除防寒后，定植第三年的蓝莓树将大量开花结果，也就进入了蓝莓树的结果期管理。

蓝莓成树在春剪时，根据品种和树势决定其负载量，然后剪除多余花芽，同时疏除残损枝、细弱枝、过密枝，适当短截旺枝。【蓝莓的种植方法】

春剪之后，施用促芽促花肥，按每株1千克用量，施入腐熟有机肥，多采用浅沟施入，施后覆土。

篇七 蓝莓的种植方法
蓝莓栽培管理技术

蓝莓栽培管理技术

1、土壤管理技术

蓝莓根系分布较浅，而且纤细，没有根毛，因此要求加强土壤管理以达到适合蓝莓生长所需的理想土壤条件。 土壤管理的核心是通过一系列栽培措施消除限制蓝莓生长的各种障碍因子，主要包括：土壤有机质低（不足5%）、土壤酸度不够（PH大于5）、土壤结构性差（板结或漏水漏肥等）、土壤有效养分不足且不平衡、土壤微生物不丰富等。 通过松土、穴改或槽改、压绿肥、床面覆盖等可提高蓝莓根系土壤有机质，改良土壤结构。当土壤PH值大于5.5时，需施硫磺粉、草炭、松针等调酸，施用量根据土壤PH值高低确定，从而为蓝莓根系发育创造良好的土壤条件。

2、肥料管理技术

2.1蓝莓植物需肥特点：

从整个树体营养水平分析，蓝莓为寡营养植物，与其他果树相比，体内N、P、K、Ca、Mg含量低，由于蓝莓根系分布较浅，而且纤细，没有根毛，所以施肥不当极易引起根系与树体的伤害。蓝莓的另一特点是喜铵态氮果树，对土壤中的铵态氮比硝态氮有较强的吸收能力。蓝莓对氯很敏感，极易引起过量中毒，因此选择肥料种类时不要选用含氯的肥料，如氯化铵、氯化钾等。

2.2蓝莓种植适宜肥料种类：

⑴化肥与有机肥相比，蓝莓更适合营养齐全、微生物丰富、盐分低的有机肥。如：发酵鸡粪、猪粪、牛粪、各种饼肥、骨粉等有机肥。

⑵ 蓝莓种植适宜的化学肥料主要有：

硫铵、二铵、硫酸钾、过磷酸钙、重过磷酸钙、各种微量元素肥料等

碳铵（碱性）、硝铵（硝态氮）、氯化铵（含氯）、尿素、氯化钾（含氯）等不适合蓝莓种植。

化肥种类多，蓝莓对不同种类的化肥的反应因土壤类型及肥力高低相差很大。

氮肥：施肥试验表明，随着氮肥施入量增加，产量有下降趋势，果个变小，果实成熟期延迟，而且越冬抽条严重。因此、应因土科学合理施用氮肥。

磷肥：长白山区的非农田土壤往往缺磷，增施磷肥增产效果显著。但当土壤中磷素含量较高时（前茬旱田），增施磷肥不但不能增加蓝莓产量反而延迟果实成熟。

钾肥：钾肥对蓝莓增产显著，而且提早成熟，提高品质，增强抗逆性。但过量无增产作用反而使果实变小，越冬受害严重，并且导致缺镁症发生。在大多数土壤类型上，蓝莓适宜施钾量为硫酸钾40kg/公顷。

2.3施肥量：

蓝莓过量施肥极易造成树体伤害甚至整株死亡。因此，施肥量的确定要慎重，要视土壤肥力及树体营养状况而定。对不同蓝莓产区、不同品种，应根据多年生产试验及研究结果，通过叶片分析技术和土壤分析技术，制定出蓝莓施肥指标体系，科学用于生产，从而避免习惯施肥与盲目施肥。

2.4施肥方式及时期：

高丛蓝莓可采用沟施，深度以10～15cm为宜。矮丛蓝莓成园后连成片，以撒施为主。土壤施肥时期一般是在早春萌芽前进行，可分2次施入，在浆果转熟期再施1次。

2.5蓝莓常见的营养缺素症

缺铁失绿症：是蓝莓常见的一种营养失调症。其主要症状是叶脉间失绿，严重时叶脉也失绿，新梢上部叶片症状较重。引起缺铁失绿的主要原因有土壤pH值过高，石灰性土壤，有机质含量不足等。最有效的方法是施用硫酸亚铁、酸性肥料硫酸铵，若结合土壤改良掺入酸性草炭则效果更好。叶面喷施整合铁0.1%-0.3%，效果较好。

缺镁症：浆果成熟期叶缘和叶脉间失绿，主要出现在生长迅速的新梢老叶上，以后失绿部位变黄，最后呈红色。缺镁症可对土壤施氧化镁或硫酸镁来矫治。

缺硼症：其症状是芽非正常开绽，萌发后几周顶芽枯萎，变暗棕色，最后顶端枯死。引起缺硼症的主要原因是土壤水分不足。充分灌水，叶面喷施0.3%～0.5%硼砂溶液即可矫治。

3、水分管理技术：

3.1蓝莓需水特点：

⑴抗旱能力差

⑵喜土壤湿润,但不积水.

蓝莓属于须根系，根系分布很浅，纤细且没有根毛，一般分布在5-20cm土层内。所以也是所有果树中抗旱力最差的果树树种，需要高土壤含水量才能保持根系吸收水分的能力，一旦土壤水分不足，纤细的吸收根脱落，长时间不能恢复而影响树体的生长发育和产量，因此，保障充足的水源和灌水条件是蓝莓成功栽培的关键。

3.2蓝莓田间土壤水分经验判断：

用土铲取一定深度土壤，然后放入手中进行挤压，如果土壤出水则证明水分适宜；如挤压不出水，说明土壤水分不足，应及时灌水；如果挤压破碎，则说明土壤干旱，此时已对蓝莓根系造成损伤。

3.3水分管理措施：

保持土壤水分的措施：用锯末、松针、粉碎的玉米秸秆进行床面覆盖。

常用的灌水方法有沟灌、喷灌、滴灌和依赖土壤水位保持土壤水分的下层土壤灌溉方式。

4、病虫害防治技术：

4.1人工防治

11月下旬结合冬季修剪，剪除病枝、虫枝，清除杂草，消灭越冬的病虫。

蓝莓果实成熟期，用防鸟网或稻草人、电驱鸟器、鞭炮等方式驱赶鸟类。

4.2化学防治

4中下旬～5月上中旬，用50%多菌灵400～600倍液和80%敌敌畏乳油1200～1500倍液混合防治2次，2次间隔10～15天。

8月中下旬～10月份，用50%多菌灵400～600倍液和80%敌敌畏乳油1000～1200倍液或2.5%溴氰菊脂乳油1000～1200倍液混合防治1～2次，具体根据田间病虫情况而定。

化学防治必须做到：果熟期前20天～采果结束期间不能用药；不能使用剧毒农药，不同农药应交替使用。

蓝莓温室大棚栽培技术

蓝莓是全球新兴的保健浆果。自20世纪80年代引种以来,蓝莓种植在我国得到了较快的发展。由于蓝莓种植对气候、土壤、水质等条件要求较高,再加上果实成熟期集中,收获期短,鲜果保存难度大等原因,难以实现一年内蓝莓鲜果的长期供应,蓝莓种植业的发展也受到了一定的制约。为了解决这些题,2005年起,我们开始了温室大棚栽培试验,并形成了一整套温室栽培促成生产和管理技术。实验表明:采用温室大棚促成栽培技术,能提高蓝莓种植的地域适应性,增加产量,实现反季节生产,提高果实的商品价值,同时实现蓝莓生产的高产、优质和高效的目标。现将蓝莓温室大棚促成栽培的主要技术介绍如下。

1、日光温室大棚的建造

1.1温室大棚的选址

日光温室大棚应选择地势平坦、光照好、土壤有机质含量高、排灌方便、水土空气无污染的地点建造。在选择种植地块时要了解或测定土壤pH值和有机质含量。若是山地要尽量选择阳坡中、下部,坡度不宜超过15°,大于15°时要修筑最低8m宽的梯田。

1.2温室大棚的规格标准

温室跨度一般在8-10m左右,墙体厚度为1m,脊高4m,后墙高度3m,在后墙距地面1.5m高度横向每隔4m设一个60cm×60cm的通风口,温室长度不限;温室后墙土堆和砖砌式均可;温室间应有一定间距,间距不少于温室高度的1.8倍,以不遮光为原则。薄膜可以用以聚乙烯为主要原料的PE无滴水塑料薄膜和以聚氯乙烯为主要原料的PVC无滴水塑料薄膜两种;棚内较适合蓝莓生长的温度为20-25℃,最高不能超过30℃,最低不能低于12℃。

2、温室大棚蓝莓品种的选择

虽然蓝莓温室大棚促成栽培有更大的适应性,但为了节约成本、易于生产管理,品种选择时仍然要依据当地土壤、气候条件、品种特性、生产目的等因素进行进行综合分析,选择适宜的品种,以达到蓝莓生产与管理的边际效益。目前,我国引进、改良的蓝莓品种近200个,适合在全国各气候条件下栽培。这些品种可以分为3大类:高丛蓝莓、矮丛蓝莓和兔眼蓝莓。其中高丛蓝莓又分为北高丛蓝莓、南高丛蓝莓和半高丛蓝莓3种。蓝莓的各大种群各有其特点,分别适宜我国不同地域的气候条件。蓝莓品种的选择应结合不同品种的特点进行。

2.1高丛蓝莓

高丛蓝莓又分为南高丛和北高丛2类。南高丛的特点是耐湿热,抗寒性较强,树高2m左右,果实较大,果实直径为1cm左右,对低温的要求量约为200h左右,即使在无霜期为260d以上的地域也能栽培,露地栽培适宜在长江流域以南发展,在北方进行温室种植可选用该系列品种。北高丛抗寒性强,但不耐旱、涝,树高1-3m,果实较大,品质好,风味佳,要求生长期在160d以上,露地栽培适宜在我国的南方高海拔地区和长江以北大部分地区种植,北方地区也可以利用保护地种植。

2.2半高丛蓝莓

半高丛蓝莓与北高丛蓝莓一样,需要生长日数为160d以上。其特点是抗寒性强,树高在1m左右,果实比矮丛蓝莓大,但比高丛蓝莓小,属中型果实,对土壤条件要求较高,露地栽培适合我国华北、西北、东北地区。由于半高丛的果实较小,风味和果实颜色不及高丛果实,如果大棚以生产鲜果为目的,不宜选择半高丛品种。

2.3矮丛蓝莓

矮丛蓝莓生长期较短,约在100-150d间。矮丛蓝莓的特点是抗旱、抗寒能力强,树高30-50cm,果实较小,宜作加工原料,也适合家庭盆栽和庭院养殖。露地栽培适宜在我国东北地区,不宜作为大棚种植的选择品种。

2.4兔眼蓝莓

兔眼蓝莓生长日数在266d为宜。其特点是耐湿热、抗旱能力强,抗寒能力差,对土壤条件适应性较强。树体高大,最高可达10m,寿命长,常绿,果实大而硬,但风味欠佳。露天栽培适宜在长江流域以南发展。因其树体高大,晚熟等原因不适宜利用温室大棚反季促成栽培。因此,温室大棚蓝莓栽培所选择的品种应以高丛蓝莓的系列品种为宜。

3 温室大棚蓝莓的土壤条件及土壤改良

土壤的pH值、有机质含量、含水性、透气性、排水性等条件对蓝莓生长会产生重大影响,是蓝莓能否种植成功的重要前提。

3.1土壤酸碱度

蓝莓喜酸性土壤,大多数蓝莓可以在pH值在4.3-5.3的酸性沙质土壤中正常生长,但是不同蓝莓品种对土壤pH值要求范围不同。高丛适宜的土壤pH值为4.3-4.8,而以4.5为最好,其pH值下限为3.8,低于3.8则对植株生长造成伤害。选用土壤pH值要在7.0以下,以4.0-6.0为最适。

3.2土壤有机质含量

蓝莓适宜在有机质含量为3%-15%的土壤环境中生长,高丛蓝莓尤其需要有机质含量高的土壤,必须在有机质含量3%以上的土壤中才能健康生长。

3.3土壤通气性、保水性

蓝莓栽培的有效土层一般要保持在50cm左右,确保土壤的通气性和保水性在蓝莓栽培中至关重要,尤其是高丛蓝莓要求有更好的通气性和保水性。一般的土壤三相分布为固相45%-50%、气相和液相分别为20%-30%程度较为理想,但蓝莓栽培地的土壤气相和液相的综合值如果达到55%-60%程度最为理想。为了达到土壤三相的较为合理状态,可以采用进行30-40cm的深耕,然后根据土壤条件,适当加入腐熟的苔藓、锯末、牛粪等混入土壤中,之后在栽种苗木时要打30cm高的垄台,这样就可基本满足蓝莓生长要求。

3.4土壤酸碱度的调节方法

我国大部分地区的土壤主要存在的问题是pH值偏高,温室大棚栽培可以在种植前制作适合蓝莓生长的有机土,但也很难完全达到品种对土壤pH值的要求,所以在栽种前要对土壤进行酸碱度的调节。目前国内外采用的较普遍的土壤调节方法就是施用硫磺来调节土壤pH值。硫磺对土壤的pH值调节主要特点是效果持久稳定。硫磺施入土壤中后,需要30-50d分解后才能起到调节土壤pH值的作用。土壤pH值的调节目标确定在4.5为宜,如果经过调节未达到预期目标,可以采用90%水溶性硫磺喷洒的方法进行第2次调节。在沙质土壤条件下,每降低1个百分点,可按15g/m2水溶性硫磺的标准处理,其他土质用量为沙质土的2倍。但水溶性硫磺每次施用量以不超过178kg/hm2为宜,必须超量施用的情况下,要分春秋2次来施用。

4、温室大棚蓝莓定植密度与品种的搭配

4.1定植密度

在露地栽培中,高丛蓝莓一般采用1.0m×2.0m的株行距;利用温室进行促成栽培一般要求栽培密度略高于露地,株行距一般选用0.5m×1.5m的距离比较合适。

4.2整地

一般露地种植定植穴的规格为1.0m×1.0m×0.5m。定植穴挖好后,将取出的泥土掺入磨碎的松树皮和泥炭或松林下的腐殖土等,混合均匀后回填入穴内,回填土要高出地面20-30cm,在土壤酸度不够的情况下可掺入适量硫磺粉。温室栽培可借鉴露地栽培的整地方法,但是一定要比露地栽培整地的深度和程度高,一般最好是全面整地,利用园土50%,再加入50%的草炭、腐叶土等,提高土壤的有机质含量和通气性。整地后作成高为20-30cm的畦,栽植时直接将苗木植入即可。

4.3品种配置与定植时间

高丛蓝莓自花可以结实,但几个品种搭配可明显提高结实率。所以在进行蓝莓温室大棚促成栽培时,选用的高丛蓝莓最好要配置两个以上品种相互授粉,以提高产量和品质。主载品种与授粉树配置比例一般为2-3∶1。1年生苗的定植深度在15-20cm,苗木每增长1a,一般的定植深度要

增加5cm,要覆土踩紧压实。如果利用钵苗,一年四季均可定植。

5、温室大棚蓝莓生产管理技术

5.1施肥

蓝莓对肥料的需求量很低,在土壤酸度满足的情况下,一般只需施入少量N肥,过多施肥往往会导致肥料过量而伤害树体,影响产量。禁止使用硝态N,用尿素较好。在施用K肥时,切忌施KCL,可使用K2SO4等。生产上应尽量施用有机肥和农家肥如猪、牛粪。也可以播撒绿肥如白三叶等。施肥方法一般以沟施为宜,可有效减少肥水流失。施化肥时沟宽20-25cm,沟深10-15cm;秋、冬季施农家肥或压青时,沟宽30-35cm,沟深35-40cm;绿肥则通过翻挖压青埋入土中;施肥时间一般是在萌芽、果熟和采后分3次供肥。

5.2灌水

蓝莓根系分布浅,喜湿润,及时灌水十分必要。灌水需要注意水源和水质,深井水一般pH值偏高,且钠和钙含量高,长期使用会影响蓝莓的生长和产量,可在灌水时用硫酸将pH值调至4.5左右再灌,但应间隔3次灌水再灌1次酸水。

5.3温度控制

促成栽培的关键是要打破蓝莓的花芽分化期和休眠期,棚内较适合蓝莓生长的温度为20-25℃,最高不能超过30℃,最低不能低于12℃。高丛蓝莓的需冷量要在0-7.2℃的低温状态下,积累时间800-1200h。低温要求量不足时会造成发芽不良,开花不足,影响果实的产量和质量。实现蓝莓错季生产的关键就是适时调整蓝莓的休眠时间,值得注意的问题是,不管提前休眠进入低温状态,还是休眠完成后转入生长期,温度的控制一定要缓慢进行,不可短时间内温差过大,以免影响蓝莓的生长发育。大棚内处于密封状态,因为蓝莓呼吸作用和土壤有机物分解等可使棚内气体成分发生很大变化,会影响蓝莓的生长,所以每天都要进行适当的换气;一般在不使大棚温度下降到12℃以下的情况下,每天11∶00打开通气道,16∶00关闭。

5.4大棚蓝莓整形修剪

幼树期修剪。此期以去花芽为主,目的是扩大树冠,增加枝量,促进根系发育。定植后第2、第3年春疏除弱小枝条,第3、第4年仍以扩大树冠为主,但可适量结果。一般第3年株产应控制在1kg以下,以壮枝结果为主。成龄树修剪。此时修剪主要是控制树高,改善光照条件,以疏枝为主,疏除过密枝、细弱枝、病虫枝以及根蘖。根势较开张品种疏枝时去弱留强;直立品种去中心干,开天窗,留中等枝。大枝结果最佳结果树龄为5-6年生,超过要及时回缩更新。弱小枝抹除花芽,使其转壮。成年树花量大,要剪去一部分花芽,一般每个壮枝留4-6个花芽。

6、温室大棚蓝莓授粉

温室大棚种植蓝莓时,授粉方法最好选择蜜蜂授粉与人工授粉相结合的方法。每个温室大棚内可在开花期放置一个蜂箱,通过蜜蜂进行授粉,但会出现个别遗漏的地方,这时需要采用人工授粉补救,也可以喷洒低浓度的赤霉素促进果实膨大。试验效果表明,放养蜜蜂是目前最经济高效丰产的办法。

7、温室大棚蓝莓采果

高丛蓝莓的果实成熟期不一致,一般采收持续3-4周,所以采收要分批采收,一般每隔1周采果1次。采收后放入塑料食品盒中,再放入浅盘中,运到市场销售,应尽量避免挤压、曝晒、风吹雨淋等。