田螺稻田养殖方法

篇一 田螺稻田养殖方法
稻田养田螺方法与投资效益分析

　　田螺肉味鲜美，营养丰富，是减肥、美容、降脂的上等保健新潮食品，市场需求量巨大，产品供不应求。在稻田中养螺，不仅能提高水稻产量，还能生产大量的田螺供应市场。发展稻田养螺投人少、效益高，是一条适合农村的简单快速增收致富的好门路。采用完全生态养殖，667平方米(1亩)稻田投资900多元，年产商品田螺540千克，年纯收入2400多元。以下是稻田养螺方法与投资效益分析。

　　(一)稻田养田螺的方法

　　1．养螺田块选择：选择田埂结实并高出水面30厘米、不渗漏、水源好、排灌方便、土质较肥、保水力强、无涝灾、易管理的稻田作为养殖田，面积以667平方米为宜。

　　2．稻田改造：在田内开挖“田”字形深沟，田周边沟宽40厘米、深50厘米，挖出的田边沟土用来加高、加固田埂达到高、宽均在50厘米以上。田中间的十字沟宽、深均为40厘米，在田的进、出水口处各挖一个长1．5米、宽1．2米、深0．8米的集螺坑，在十字沟交叉的田中央开挖一个直径3米、深0．8米的大集螺坑。用挖集螺坑的土，在坑边垒起一个宽50厘米、高25厘米的大圆圈，圈上面垫秸秆和农家肥养殖蚯蚓喂螺。坑、沟总面积占稻田总面积的1／10。平时坑、沟、田的水互通。首次进行养螺的稻田在整理田块前按667平方米用50千克生石灰化浆全田均匀泼洒消毒，再施腐熟猪粪、牛粪300～500千克，翻耕后才开挖沟和坑。

　　3．放养田螺：

　　①放螺前的准备工作。一是施足基肥，培肥水质。二是稻田用生石灰消毒。三是进、出水口处设置铁丝网防逃。四是早稻秧苗返青后即可放螺。放螺前应先放少量螺，测试田水药性是否已消失。

　　②螺种的选择。螺种最好从当地稻田、水渠、池塘等处采集，也可从市场采购。螺的品种较多，宜选养中华圆田螺。要选择个体较大，螺壳完整无破损，受惊时螺体能快速收回壳中，使厣有力地紧盖螺壳口，螺体无蚂蟥等寄生的田螺。

　　③放养时间和密度。田螺在3～10月均可放养，但以春季放养为好。考虑到成活率，要避开炎热酷暑时投放。春季秧苗返青后可直接放螺。放养小螺(规格为400～800只／千克)密度为平方米50～100只，到秋末即可长成规格为40～100只／千克的商品田螺；放养大螺(按3公8母的比例，每只18～20克)密度为667平方米1100只，在田中自繁自养，到翌年秋末可产商品螺800千克。

　　4．饲养管理：

　　①投喂饲料。人工投喂的饲料主要有米糠、豆渣、瓜果、菜叶、浮萍以及动物内脏或死鱼蛙。田内养有水浮莲和浮萍的可不投喂青饲料。田螺要靠舌舔食，因此瓜果类饲料要切成小块，动物要剁碎，糠麸要浸泡软化后再投喂，以便于田螺取食。每2～3天上午投喂1次，投喂量占田螺总体重的1％～3％。水温20～28为田螺最适宜的生长温度，需大量投喂饲料。投料点必须固定。投料点可多设立，且在田中分布均匀，使之形成食场，减少饲料浪费。水温15℃以下或30。C以上时，不用投料。

　　观察到母螺繁殖后，投喂的饲料颗粒必须细小，同时最好在饲料中拌熟鸡蛋，使小仔螺能够吃到营养丰富、数量充足的饲料。

　　②追肥和调节水质。田螺要求水质较肥、浮游生物多，水含氧量在3．5毫克／升以上。养殖期水深保持在10厘米左右，温度过高或过低可通过适当增减水深来调控。追肥可用沼液或腐熟的猪粪、鸡粪、鸭粪等有机肥，也可用尿素、碳酸钙、氯化钾等，但不管是哪类肥料，都应少量多次施用，有机肥每次用量50～100千克，化肥每次用量0．5～1千克。若水质不良、缺氧或水温过高，应及时注入新水并停止施肥。换水量每次为1／4～1／2，一般是夏天高温勤换，早春和晚秋少换。

　　③防逃。田螺常从进、出水口和满水的田埂逃跑，要经常检查拦网是否破损，暴雨天要注意疏通排水口，防止田水过满甚至田埂倒塌。④预防病害。田螺除缺钙软厣、螺壳生长不良和蚂蟥病为害外，一般无其他疾病。经常向田中泼洒生石灰水能消除田螺缺钙症。发现蚂蟥，用浸过猪血的草把诱捕有良好效果。另外，养螺稻田不宜放养青鱼、鲤鱼、罗非鱼和鲫鱼等，也不能放鸭进田，因为它们会吃田螺。⑤过冬。当水温下降到8～90C时，田螺开始冬眠。入冬前要多喂饲料，加强营养，培育田螺体质健壮，入冬后将水加深到30厘米以上保温，还可在田中投放些稻草，让田螺在草下越冬。

　　(二)667平方米稻田的养螺投资概算

　　1．引种费：667平方米稻田放养6万只幼螺重约100千克，每千克4元，共400元；放养大螺(按3公8母的比例，每只18～20克)1100只，重约21千克，每千克6元，共126元。合计种苗费526元。

　　2．培养水生饲料费用：667平方米放粪肥1400千克(基肥1000千克，追肥4次，每次100千克)，支出140元。

　　3．蚯蚓等活体饲料生产开支100元。

　　4．消毒药品50元。

　　5．水电30元，其中水费22元、电费8元。

　　6．不可预测的开支(以上1～5项的总和×15％)共126．9元。

　　以上1～6项合计973元。

　　(三)经济效益分析(2008年数据仅供参考)

　　1．当年收入：

　　①饲养幼螺当年有效益。早稻插秧后7～15天放养6万只田螺苗，到晚稻收割时已达到出售的规格，以成活率90％计算，共有5．4万只，平均每只重10克，共540千克。完全生态养殖每千克售价6元，共收入3240元。

　　②稻谷667平方米增产10％，全年(两造)增产160千克，农药、化肥节省70％，667平方米增收节支150元。合计收人3390元。2．当年支出：973元。收支相抵，盈利2417元。第一年放养大螺1100只，留在鱼沟、鱼坑内继续饲养作为第二年的种螺。进行自繁自养，可省去种苗钱，收益更高。

　　(四)经营管理提示要获得上述经济效益，必须抓好以下四个方面：

　　1.注意苗种质量，放种时认真消毒。

　　2．随时做好水质管理，营造稻、螺共生的良好生态环境。

　　3．定期抽测田螺的体重和预测田螺的成活率，并据此安排生产活体饲料供应量。

　　4．减少销售中间环节，最好直接向饭店或深加工厂销售。

篇二 田螺稻田养殖方法
稻田养禾花鱼方法与投资效益分析

　　饲养禾花鱼是目前稻田养鱼中技术最简单、推广面积最大的一种。禾花鱼是在稻田里放养2个多月至3个月，长成10～14厘米长的大规格鱼花，收割水稻时捕捞上市。由于禾花鱼与水稻共生，不喂配合饲料，是完全生态养殖的绿色安全食品，在餐馆、饭店里已是名菜。目前禾花鱼在市场上供不应求，值得大力推广。

　　在免耕稻田养禾花鱼，667平方米(1亩)投人300多元，1年收获2次，可产禾花鱼60多千克，增收660多元。以下是稻田养禾花鱼方法与投资效益分析。

　　(一)稻田养禾花鱼的方法

　　1．稻田的选择：宜选择排灌方便、能常年保持一定水位的保水田。

　　2．稻田改造：在田内开挖“田”字形或“井”字形深沟，沟宽40厘米、深25～30厘米，并在进、出水口和纵横沟交叉处挖鱼坑，鱼坑长2米、宽1米、深0．8米。沟、坑总面积占稻田总面积的10％左右。

　　3．多品种大规格鱼苗混养：667平方米稻田混养体长5厘米左右的杂交鲤鱼苗400尾、鲫鱼300尾、草鱼80尾、野鲮70尾，共850尾。

　　4．提早进田：插秧时将鱼苗放人鱼沟封闭饲养，插秧后7～10天开沟放鱼苗进田。

　　5．饲料充足，肥水、活水养鱼：养鱼的稻田冬季要种绿肥，除了施足底肥外，平时还要追施农家肥或化肥来培肥水质，并在田里养浮萍，在田上安装黑光灯集虫，以供给鱼更多的天然饲料。6～8月稻田水温30℃以上时，要加深田水并保持水流进出，增加水中溶氧量，实现活水养鱼。

　　6．防病害：备耕时先用石灰清田，杀灭稻田中的水蜈蚣等敌害生物和侵害鱼的病菌；放养前鱼体应先用2％食盐水浸泡消毒；养鱼后每隔15天泼洒1次EM原露稀释液，667平方米水面用EM原露1．5千克，以后每个月用EM原露1次。

　　(二)667平方米稻田的养殖投资概算(2008年数据仅供参考)

　　1．引种费：667平方米稻田放养大规格鱼苗850尾，每尾0．05元，共42．5元。

　　2．饲料生产费60元。3．消毒药品、水电费共50元。667平方米稻田半年投资合计152．5元，全年为305元。

　　(三)经济效益分析(2008年数据仅供参考)

　　1．卖鱼收入：

　　①早稻插秧后10天放养大规格鱼苗850尾，早稻收割时捕捞，以成活率80％计，共产商品禾花鱼680尾，每尾平均体重50克，合计鱼重34千克，完全生态养殖每千克售价12元，半年收入408元；晚稻饲养第二批，同样收入408元。全年卖鱼共收入816元。

　　②稻谷667平方米增产10％，全年(两造)增产160千克，农药、化肥节省70％，667平方米增收节支150元。合计收入966元。

　　2．当年支出：305元。

　　收支相抵，盈利661元。

　　(四)经营管理提示

　　要获得上述经济效益，必须抓好以下四个方面：

　　1．注意苗种质量，放种时认真消毒。

　　2．随时做好水质管理，营造稻、鱼共生的良好生态环境。

　　3．定期抽测鱼体重和预测鱼的成活率，并据此安排生产活体饲料的供应量。

　　4．减少销售中间环节，直接向饭店或深加工厂销售，争取卖得好价钱。

篇三 田螺稻田养殖方法
田螺池塘养殖技术

田螺池塘养殖技术

田螺是盛产于我国的大型淡水螺，多年来，田螺的人工养殖一直没有引起人们的重视，市场供应基本上依赖于野生资源。随着人们对田螺营养和保健价值认识的不断提高，市场需求量迅速扩大，于是田螺的养殖也开始受到广泛注意。由于田螺对水域的适应能力强，且养殖技术简单、生产成本低、效益好，因此，许多地方把发展田螺养殖作为促进农民增收的一项有效措施。现将有关田螺池塘养殖技术要点向同仁作一介绍。

一、池塘要求

田螺在水深20cm以上的水田、水沟、水塘等水体中均能正常生活，且能适应肥水环境，只要选择池深1m以上的土池即可，池底以松软的腐殖质土壤为好，面积大小不限。为了增加田螺的爬附面积，同时也给其创造一个良好的遮阳条件，可以在池边种植空心菜；如果池塘面积较大，还可以在池塘中央种植一部分莲子等挺水或浮水植物。

二、水源条件

田螺耐寒、怕热，其生活适宜温度范围为20℃～28℃，低于10℃或高于30℃时即停止摄食而钻入泥土、草丛以避寒暑，当水温超过40℃时，田螺会被烫死。因此，为了确保高温季节能经常向池塘冲水，养殖场地的水源一定要充足，且不受工业和农业污水的污染。

三、池塘消毒

在种螺放养前15天，用生石灰或漂白粉对池塘进行彻底消毒，具体做法是：生石灰干池消毒用量为60kg/亩～70kg/亩，带水清塘（水深1m）用量为135kg/亩～165kg/亩，化浆后全池泼洒；漂白粉干池消毒用量为10kg/亩～12kg/亩，带水清塘（水深1m）用量为13kg/亩～14kg/亩，溶解后全池泼洒。【田螺稻田养殖方法】

四、种螺的选择与放养

种螺的规格以60只/kg～80只/kg左右为好，可选用人工养殖的成螺，也可直接从产地收购野生螺。在收购野生螺时，要剔除表壳粗糙、上有大量藻类附着、颜色暗黑的成螺，因为这类成螺往往在产仔后大批死亡，有些甚至产仔未完就死亡了，直接对养殖产量造成一定影响。

种螺的放养时间应掌握在当年第一批产仔以前，因为养殖产量的高低与第一批仔螺的数量密切相关。江南地区以3月中下旬为好。种螺放养密度以130kg/亩～150kg/亩为宜；如果选用上一年养殖的1龄成螺，放养密度可提高到160kg/亩～200kg/亩。

为了提高池塘的利用率，可以在田螺养殖池中混养少量的花、白鲢和泥鳅。

五、饲料的选择与投喂【田螺稻田养殖方法】

根据田螺的食性特点，选择畜禽粪作为田螺的主要饲料，另外增加投喂部分由60%的米糠、20%的麦麸、10%的豆饼和10%的玉米粉配制的人工饲料。具体投喂方法是：在种螺入池前2天～3天，沿池塘四周成堆状放入畜禽粪，用量为200kg/亩～300kg/亩。种螺入池后，每隔10天～15天增加施入1次畜禽粪，

而此时的投放地点不能仅局限于池塘四周，还应包括池塘中部位置，每次的增加施粪量约为50kg/亩～100kg/亩。为了确保饲料的质量，在仔螺产出以后，每隔2天～3天投喂1次人工饲料，每次的投放量为田螺总重量的2%～3%左右。

六、水质管理

一是在高温季节要加深水位，且经常冲水，防止水温偏高；二是要保持水体透明度30cm左右，如水质偏瘦则要增加肥料，如水质过肥则要进行换水；三是每隔1周要泼洒1次生石灰（水深1m时用量为10kg/亩～20kg/亩），用于水体消毒、调节水体pH值和增加水体的含钙量。

七、 日常管理

坚持每天1次巡塘，检查田螺的生长情况、饵料生物丰欠情况及水质肥瘦情况等。在养殖过程中，如发现螺厣吸入螺壳内较深，说明饵料生物不足，应增加投喂量，如发现螺厣四周有螺肉挤出，说明螺体已经缺钙，应增加水体和饲料中钙的含量。在田螺产仔阶段，要经常翻动成堆状的鸭粪，防止仔螺钻入其中致死。田螺养殖池中，鸭鹅不能进入。

八、病害防治

田螺的抗病力较强，在整个养殖过程中仅发现螺壳表面附有藻类和固着类纤毛虫，此类疾病可用福尔马林或高锰酸钾治疗，具体方法是：以5ml/立方米～10ml/立方米的浓度全池泼洒福尔马林，24小时后进行大量换水；或在换水后以0.5g/立方米的浓度全池泼洒高锰酸钾，第三天再泼洒0.2g/立方米～0.5g/立方米的三氯异氰脲酸。

九、收捕

当年3月下旬至4月上旬产出的仔螺，经过8个月的饲养，个体体重可达8g～10g左右，达到上市规格，一般亩产可达1000kg～1500kg。田螺的收捕采取捕大留小的方法，让没有达到上市规格的小螺继续留在池中饲养，同时留足用于次年繁殖的种螺，其它成螺陆续收捕上市。在水温较高的夏秋季节，可于傍晚在池塘四周放一些草把，第二天清晨到草把上捡拾，也可采取带水抄网捕捞的方法；在水温较低的冬秋季节，一般进行干池捡捕。在捕捞操作时，要尽量避免损害小螺及种螺。

田螺的养殖技术

田螺是我国传统的水产品，它肉质鲜嫩可口，风味独特，并含有丰富的蛋白质、脂肪和磷、钙、铁元素以及维生素，是一种深受消费者青睐的营养食品。农户利用小水面或稻田养殖田螺，能取得可观的经济效益，现将田螺养殖技术介绍如下。

（一）田螺繁殖与习性

繁殖季节。春末夏初、水温上升到１５℃时，田螺从越冬的孔穴中爬出水底摄食生长。到４月份开始繁殖，七八月份是田螺繁殖旺盛季节。１龄～２龄雌螺可产仔２０个～３０个，４龄以上的雌螺可产仔４０个～５０个。仔螺出生后生长迅速，一年可发育到性成熟，每年４月～９月是产仔季节。

生活习性。田螺是腹足类软体动物，喜栖息于冬暖夏凉、底质松软、饵料丰富、水质清新的水域中，特别喜集于有微流水之处。田螺属杂食性，摄食水中的微生物和有机物或水生植物的幼嫩茎叶等，喜夜间活动，夜间摄食旺盛。

（二）田螺养殖场地选择与建造

田螺养殖场地要选择水源充足，水质良好，腐殖质土壤及交通方便的地方，最好有流水。田螺池规格一般

宽１·５米～１·６米，长度１０米～１５米，也可以地形为准。池子四周作埂，埂高５０厘米左右。池子两头开设进出水口，并安装好拦网，以防田螺逃逸。同时，在养殖池中间稀栽种茭白等水生植物。

（三）放养量与饲养管理

１、放养密度。一般每平方米放养１００个～１２０个，同时，每平方米套养夏花鲢鳙鱼种５尾左右进行主体养殖。田螺放养时间一般都在３月份。

２、施肥投饵。养殖池先投施些粪便，以培养浮游生物为田螺提供饵料。施肥量视螺池底质肥瘦而定。田螺放入池后，投喂青菜、米糠、鱼内脏或菜饼、豆饼等。青菜、鱼内脏要切碎与米糠等饲料拌匀投喂。菜饼、豆饼等要浸泡变软，以便于田螺摄食。投喂量视田螺摄食情况而定，一般按田螺总量的１％～３％计算，每２天～３天投喂一次。投喂时间为每天上午，投饵的位置不必固定，饲料隔开投放。当温度低于１５℃或高于３０℃时，不需投饵。

３、水质调节。一是螺池要经常注入新水，以调节水质，特别是繁殖季节，最好保持池水流动，尤其是高温季节，采取流水养殖效果更好。在春秋季节以微流水养殖为好，螺池水深度需常保持在３０厘米左右。二是调节水的酸碱度。当池水ＰＨ值偏低时，每平方米施生石灰０·１５公斤～０·１８公斤，每隔１０天～１５天撒一次，使池水ＰＨ值保持７～８。

４、田螺越冬管理。当水温下降到８℃～９℃时，田螺开始冬眠，冬眠时，田螺用壳顶钻土，只在土面留个圆形小孔，不时冒出气泡呼吸。田螺在越冬期不吃食，但养殖池仍需保持水深１０厘米～１５厘米。一般每３天～４天交换一次水，以保持适当的含氧量。

５、捕捞上市。田螺经过一年精心饲养，一般个体可达到１０克以上。捕捞方法可干池捕捞。捕捞时，要选择个体大的田螺作为亲螺培育，为翌年繁殖仔螺作准备。

田螺的养殖技术【田螺稻田养殖方法】

田螺肉质厚实，营养丰富、打碎后是黄鳝很好的饵料。

田螺在日本已大量人工养殖。由于饲养田螺方法简单，疾病少，苗种来源容易，因此，可以在家庭饲养。

我国田螺科分田螺和圆田螺两个属：田螺属，其螺层不膨胀，而具有螺旋色带，如长旋田螺；圆田螺属，贝壳表面光滑，螺层膨胀，有中华圆田螺和中国圆田螺两种。目前在我国华北、黄河平原、长江流域一带常见的是中华圆田螺

田螺可单养，也可与鲫鱼、泥鳅等混养；可在水稻田或休闲田中饲养，也可在池塘或河沟中饲养。田螺的最适生长温度为20～25℃，在15℃以下或30℃以上时，停止摄食活动，10℃以下开始入土冬眠，15℃以上时开始繁殖，每只每次产小田螺约20～30个，4龄以上的亲田螺可产40～50个。经过14～16个月才能再次繁殖。田螺的雌雄在外壳上很难识别，主要根据触角识别，雄田螺的右触角呈一定程度的螺旋状弯曲（此触角兼作交接作用），而雌田螺左右两触角形状完全相同。田螺在饲养过程中，疾病较少，成活率高，但在稻田饲养时要防止鸟害和逃逸，在进出水口要设置较密的栏栅。田螺对氧较敏感，含氧量低于3.5毫克/升时摄食不良，1.5毫克/升时开始死亡。

田螺食性很广，人工饲养时，可投喂米糠、菜屑、鱼粉等，也可投喂人工配合饲料。

田螺活动的时间，一般在晚7时后到次日上午9时。捕捉方法简单，只需将脱脂的米糠与土相拌和，投入水田中若干地方，这时田螺会聚集采食，用手拾起即可。若在稻田中放养，每10平方米可放养1500～1800个。

田螺人工养殖技术

作者：佚名 转贴自：爱农网 点击数：84

田螺是我国生长的一种淡水螺，属上等保健食品。近几年，随着田螺天然产量日渐减少，田螺市场不断看好。田螺应该如何进行人工养殖？四川农业大学水产学院水产系教授张玉贵作了以下详细介绍。

目前我省部分地区已开始人工养殖，特别在自贡等地已进入规模化养殖。不少农户把养殖田螺作为一项创业门路，甚至作为增收而大力发展的一个产业。总体来看，我省的自然条件比较适宜养殖田螺。

生活习性 田螺为腹足类软体动物，常见的有中国圆田螺、方形环棱螺等。

田螺喜生活在冬暖夏凉、底质松软、饵料丰富、水质清鲜的水域中，特别喜欢群集在微流水的地方，田螺喜欢栖息在底泥富含腐殖质的水域环境中，如水草繁茂的湖泊、池沼、田洼或缓流的河沟等水体中。田螺食性杂，主要吃水生植物嫩茎叶、细菌和有机碎屑等，并且田螺喜欢夜间活动和摄食。田螺在水温15摄氏度左右开始活动与摄食，生长最适宜温度为20－27摄氏度，30摄氏度以上时，田螺会将肉体缩入螺壳内停止摄食，群集于荫凉处或潜入泥土中避暑。水温超过40摄氏度时田螺会死亡，水温低于8摄氏度时田螺便潜入泥穴中冬眠，来年开春水温回升到15摄氏度左右时，田螺才重新出穴活动和摄食。

繁殖习性 田螺雌雄异体。区别田螺雌、雄的方法主要是依据其右触角形态。雄田螺的右触角向右内弯曲(弯曲部分即雄性生殖器)，此外，雌螺个体大而圆，雄螺小而长。

田螺是一种卵胎生动物，其生殖方式独特，田螺的胚胎发育和仔螺发育均在母体内完成。从受精卵到仔螺的产生，大约需要在母体内孕育一年时间。田螺分批产卵，每年3月－4月开始繁殖，在产出仔螺的同时，雌、雄亲螺交配受精，同时又在母体内孕育次年要生产的仔螺。一只母螺全年约产出100－150只仔螺。 种螺放养 一般3月下旬开始可陆续投放种螺。

田螺投放前10天，按每亩50公斤－100公斤的用量全池泼洒生石灰清除野鱼虾和其他杂螺，3－4天后在水体堆放有机肥料和繁殖饵料生物供田螺摄食。种螺可从集市选购也可自行采捕。每平方米放种螺100－120个，池中也可搭养4尾夏花鳙鱼。放种螺前先在池中投施适量的粪肥，培育饵料生物。种螺放养最好在田螺繁殖前期完成。种螺应选择色泽淡褐、壳薄而完整、体圆顶钝的鲜活螺。养殖田螺可单独放养，也可套养部分鲢、鳙鱼种或采取田螺、泥鳅混养方式。 养殖水体 田螺适应能力强，疾病少，只要避开大量农药、化肥毒害，农村许多平坦的河渠、溪滩、坑、稻田、池塘等平常水体都可放养。

如开挖专池饲养则选择水源方便、为腐殖质土壤的地点修建池塘(如土壤不适宜，则最好先施放混合堆肥加以改良)。保持底泥厚度10厘米－15厘米，面积大小不限。若是开阔的水体，水面可培植少量红萍和水莲等，池塘四周种植一些长藤瓜菜搭棚遮荫，水中布置竹尾、树枝或石块、草地等供田螺隐蔽栖息。

水质调节 养殖池中的水质好坏是养殖田螺成败的关键之一。

首先要保证水质优良，凡含有大量铁质和硫质的水，绝对不能使用。因为含铁量过高的水，放养种苗后死亡率很高，能成活的螺壳上也附着红锈，甚至螺肉也呈现红棕色。硫磺水质同样使用螺具有硫磺臭味，不堪食用。养殖用水以稍混浊的河川或池塘天然水体最佳，不要过于清澄透明，水体应含有丰富的天然饵料和充足的氧气。由于田螺对水中溶氧量非常敏感，当溶氧量在3.5毫克/升时，就不太摄食，降至1.5毫克/升时，就会死亡，所以养殖用水必须清新，能用半流水式养殖较为理想。螺池要经常注入新水，以调节水质，特别是繁殖季节，最好保持池水流动。高温季节，采取流水养殖效果更好。在春秋季节以微流水养殖为好。螺池水深度需保持30厘米左右。

饲养管理 最初的三至四个月成长最快，以后逐渐缓慢，以至二年后则不再成长。因此，田螺在人工养殖期间要抓住时机，充分投饵使其在较短的时间内长成，这样螺肉大且柔软味美，为天然者所不及，产量也较高。

自然水域中粗放的养殖方式，只需保持水体肥度，每隔一段时间施放适量的厩肥、鸡粪、牛粪、猪粪或稻草等有机肥料即可满足田螺生长需要。放螺后投喂菜叶、米糠、豆饼、菜饼及动物内脏等下脚料。饼类浸泡变软后投喂，其它饲料切碎拌匀投喂。投饲量一般按田螺总重的1%－3%计算，二、三天投喂1次，并根据田螺的生长和摄食情况调整投饲量。投饲不必定位，并要多设投饲点。水温低于15摄氏度或高于30摄氏度时不需投饲。田螺对营养要求不高，简单地用米糠、麦麸、豆粉以60%、25%和15%的比例配合即成田螺的上等饲料。根据田螺吃食情况和气候情况，在生长适宜温度内(即20－28摄氏度)，田螺食欲旺盛，可每二天投喂一次，每次投饲量为体重的2%－

3%。当水温在15－20摄氏度、28－30摄氏度时，每周投喂二次，每次投给1%左右。当温度低于15摄氏度或高于30摄氏度，则少投或不投。田螺在天然状态下，当年能长至6-8克的个体，而人工养殖的个体重可达12-15克。

日常管理 严禁流入受农药、化肥污染的水源；防止鸭、蛇、鼠、鸟等敌害侵入；及时清除水中杂草和草根。平时采取微流水形式，保持水位在30厘米左右。高温季节加大水流量，以控制水温升高和保证水体溶氧充足。寒冷天气田螺进入泥土冬眠，此时，每周换水1－2次，并向水体撒一些切碎的稻草以利田螺越冬。

越冬管理 当水温下降到8－9摄氏度时，田螺开始冬眠。冬眠的田螺用壳顶黏土，只在土面留个圆形小孔，不时冒出气泡。田螺在越冬期间不吃食，但养殖池仍需保持水深10－15厘米。一般每3－ 4天换1次水，以保持适当的含氧量。

收获与运输经过一年的精心饲养，投放的幼螺可达10－ 20克，当年孵出的仔螺也可达到5克以上规格。 收获田螺时，采取捕大留小、分批上市的办法，有选择地摄取成螺，留养幼螺和注意选留部分母螺，以做到自然补种，以后无需再投放种苗。根据其生活习性，在夏、秋高温季节，选择清晨、夜间于岸边

篇四 田螺稻田养殖方法
田螺——稻田人工养殖技术

篇五 田螺稻田养殖方法
稻田生态养殖田螺研究

篇六 田螺稻田养殖方法
稻田生态套养田螺增效技术

篇七 田螺稻田养殖方法
田螺的高产养殖技术

田螺的高产养殖技术 田螺属软体动物，粗生易长，适宜于池塘、河边、沟边和水田生长。田螺具有清热降火 的功效，是盛夏人们夜宵的美食，亩产量可达2000公斤左右， 产值达4000元。 现就将高产田螺养殖技术介绍如下： 一、选择场地。田螺生命力和抗病力强，有活水源的沟、水田、浅水池塘均可放养，一 般采取建池养殖，螺池规格一般宽2－3米，长10－15米，池的四周作埂，埂高0．7 米，并在四周安栏网，防止田螺外逃。池底铺上20厘米厚的肥泥，注入新水，水面放养水 浮莲、小葫芦、红绿萍等。供田螺摄食，并在池中插上小竹竿或木条，供螺栖息和产卵。 二、投放种苗。挑选种螺或仔螺、投放入池。池建好后，一般选择在4~11月份投苗养殖。每年6~9月份是田螺大量产卵季节，可到稻田和河沟去拾，或到市场上购买，雌螺 的特征是：色泽淡褐，壳较薄，体较圆，尾钝。从中挑选出15~20克的雌螺投入池中，一般每平方米投放10只雌螺即可。 选择仔螺作种苗的。 则按雌雄2： 1的比例投放。 雌螺 个体较大，螺身偏圆，厣壳凹平；雄螺个体稍小，螺身较长，厣壳凸起。仔螺约经一年的养 殖便可捕捞上市。 三、饲养管理。田螺的饵料丰富，水中的微生物、有机质、水生植物幼嫩茎叶等都是它 的主要食料。幼螺生长旺季，每年的4~11月份之间要添喂米糠、麦皮、豆腐渣、熟番薯、小昆虫、小鱼虾以及动物的内脏等。 也可以喂配合饲料。投料时间为每天的8~9时喂一次，体积大的饵料应当切碎以后投喂。日投喂量为螺体的1．5％左右。要定期更换新水，保持水质清新，约为10天换水一次。水温在30℃以上时，要经常注入新水，加深水位，平时水深保持在30厘米为好。冬季则白天降低水位，增加光照。夜晚加深水位。 结合施一些猪粪、厩肥，以提高温度，培肥水质。田螺对农药和工业污水较敏感。应注意避免，还应注意鸭的为害。 四、捕捞上市。 经过一年饲养，体重达到15克以上的即可捕捞上市。捕捞的方法可选干池捕捞，也可浅水捕捞。同时应注意留一些雌螺，为下年培育仔螺作准备。 五、越冬管理。当水温降低至8－9℃时，田螺开始冬眠，冬眠时，田螺钻入洞内，在土面上留有一个小孔，不时冒气泡。此时不吃也不动。应当保持水深10~15厘米，并且4~5天换水一次，增加含氧量，使田螺安全越冬。 怎么养殖田螺?? 农户利用小水面或稻田养殖田螺，可取得可观的经济效益，现将田螺养殖技术介绍如下： 　　一、田螺养殖场地选择 　　田螺养殖场地要选择水源充足，水质良好，腐殖质

土壤及 交通方便的地方。最好有流水。 　　养殖池建造。螺池规格一般宽1.5-1.6米，长度10-15米，也可以地形为准。池子四周作埂，埂高50厘米左右。池水两头开设进出水口，并安装好拦网，以防田螺逃逸。同时，在养殖池中间稀栽种茭白等水生植物，这不仅可提高土地产出率，而且又为田螺生长创造了良好的生态环境。 　　二、放养量与饲养管理 　　1、田螺放养密度，一般每平方米放养100-120个，同时，每平方米套养夏花鲢鳙鱼种5尾左右进行主体养殖。田螺放养时间一般都在3月份。 　　2、施肥投饵。养殖池先投施些粪便，以培养游浮生物为田螺提供饵料。施肥量视螺池底质肥瘦而定。田螺放入池后，投喂青菜、米糠、鱼内脏或菜饼、豆饼等。青角、鱼内脏要切碎与米糠等饲料拌匀投喂。菜饼、豆饼等要浸泡变软，以便于田螺摄食。投喂量视田螺摄食情况而定，一般按田螺总量的1%-3%计算，每2-3天投喂一次。投喂时间每天上午，投饵的位置不必固定，饲料隔天投放。当温度低于15℃或高于30℃时，不需投饵。 　　3、水质调节。一是螺池要经常注入新水，以调节水质，特别是繁殖季节，最好保持池水流动，尤其是高温季节，采取流水养殖效果更好。在春秋季节以微流水养殖为好。螺池水深度需常保持30厘米左右。二是调节水的酸碱度。当池水pH值偏低时，每平方米施生石灰0.15-0.18公斤，每隔10-15天撒一次，使池水pH值保持7-8。 　　4、田螺越冬管理。当水温下降到8-9℃时，田螺开始冬眠时，冬眠时，田螺用壳顶钻土，只在土面留个圆形小孔，不时冒出气泡呼吸。田螺在越冬期不吃食，但养殖池仍需保持水深10-15厘米。一般每3-4天交换一次水，以保持适当的含氧量。