农广天地养殖视频石蛙

篇一 农广天地养殖视频石蛙
石蛙的养殖技术　视频

　　石蛙学名棘胸蛙，又叫石鸡，属两栖类蛙科动物，主要分布在我国的浙江、福建、广东等南方地区，是一种大型的食用蛙。它的肉质细嫩，清凉滋补，含有丰富的蛋白质、葡萄糖以及多种人体所需要的营养成分，脂肪含量很低，被国内外美食家誉为“百蛙之王”，其综合营养可与甲鱼媲美。

　　近年来，由于人类的大肆捕捉，自然界中的石蛙日趋减少，价格不断上扬，野生资源破坏极为严重，许多地区的石蛙都处于濒危状态。为了保护野生石蛙资源，我们可以通过养殖商品蛙供应市场和人工增殖放流两条途径，使野生资源变为家养，逐步形成商品化生产。本期节目向大家介绍石蛙的养殖技术。

　　相关知识：

　　石蛙的养殖技术（一）

　　 1　石蛙的生物学特性

　　 1.1　形态特征

　　石蛙体大而粗壮，成蛙体长10～13厘米，个别达15厘米，重750g以上，它的体形近似于虎纹蛙，体色各异，如浙江大学石蛙养殖场所饲养的石蛙体色就有五种常见类型：①背面呈黑色；②黑色且背部有白色中线；③棕黄；④暗红；⑤花色等不同类型；性成熟后的雄蛙，整个胸部有呈棘状的肉刺，肉刺基部有疣状隆起，但不分成二团，腹部淡黄色。雌性胸部无棘刺，腹面光滑呈白色。

　　 石蛙蝌蚪，躯体长条状，尾巴肥厚，肤色暗黄，并分布黑色星星小点，在躯体与尾部衔接处的背面向下看有黑色的“V”字样花纹，蝌蚪吻突发达，吸附能力很强，蝌蚪无肺，用腮呼吸。

　　 1.2　石蛙的生活习生

　　石蛙属于流水生活型。常栖于山区水流较缓的小溪内或在流溪的迥水坑内，溪的两岸植被丰富。它们很少离开水域，体色常与它们的居住环境相适应。第二性征向着强烈地拥抱方式发展，雄性体大，前肢极为粗壮，婚刺也极发达，这些特点与繁殖特性有很大的关系，产卵时，雌雄必须将卵产在流水所冲击的溪边，交配时雄性强有力地拥抱着雌性，并借助于腹部的棘加强雄性的固着力，使它们不为水流所冲散。石蛙具内声囊，发声低浊而大，雄性叫声为“咕咕咕”雌性以“咔咔咔”声相应。石蛙有群居和夜间觅食的习性，往往几只或几十只堆在一起共栖一处，在安静适宜的环境中，石蛙白天也出穴觅食，夜间是活动的盛期。石蛙善跳和攀爬，平时活动较弱、平稳，在繁殖盛期，活动频繁，具有鸣叫和抱对等行为。

　　 石蛙喜食活动的动物，一般不食死的或不动的食物，在自然状态下，石蛙的食性广泛，除昆虫、蜈蚣、蜘蛛、马陆、蜗牛、螺、蚬、蚯蚓、虾外还捕食蟹、杂鱼、泥鳅、幼蛇和小型鸟类。不同地区的石蛙，由于环境所能提供的饵料不同食性亦有差异。石蛙在自然界中一般吞食量为其体重的9%，有时达到12.8%。

　　 蝌蚪：石蛙蝌蚪有时取食溪边水草或水底的水绵，它们使用角齿啃食，把柔软的植物组织啃下来食用。蝌蚪所啃食的种类有植物性的小环藻、丝藻、水绵、苔藓、硅藻、甲藻、金鱼藻及植物碎屑；动物性有草履虫、纤毛虫、水蚤、轮虫等。有人还发现石蛙蝌蚪以刮起水中石块的附生植物，水域中的浮游生物、落入水中的植物嫩叶或溪中的动物尸体为食。有时还啮食死亡的同类。

　　 石蛙是变温动物，没有调节体温和保温能力，其体温随外界温度变化而变化，一般来说石蛙适宜的生长温度为18～26℃，最适温度24～25℃，春秋两季是其活动最频繁、摄食量最大、生长最迅速的季节，4～6月、8～9月是繁殖后代的最好时期，当水温超过30℃，摄食活动减少。当水温降至12℃，蛙代谢很弱，进入冬眠，冬眠时，蛙双眼紧闭，不食不动，靠脂肪体来维持生命活动，对外界刺激不作出反应，冬眠期若水温上升到适宜的温度，蛙就会再出现活动。石蛙成蛙的致死高温在31℃左右，不同季节有所变化。石蛙亦能忍受长期的0℃环境，但水不能结冰，冰封缺氧导致石蛙死亡。

　　 石蛙卵常产于水流平缓浅水处，附着在石块、水生植物体上，卵外的胶质膜遇水膨胀变厚，粘性强，相连成索状或葡萄串状，有时长达20厘米左右。卵的直径一般为4毫米，最大可达5毫米，根据水温的不同蛙卵通常在8～15天后，孵化成蝌蚪，蝌蚪喜生活在溪水坑内的大石逢内或碎石堆中，蝌蚪在适宜的环境中，一般经50～78天的生长，变态成幼蛙。

　　 2　石蛙的饵料

　　石蛙的饵料主要是蚯蚓、黄粉虫、蝇蛆等。有关它们的养殖方法在很多书本上都有介绍，在此不再赘述。

　　 3　石蛙池的建设

　　野生石蛙常年栖息于阴凉的山溪水沟边或有瀑布的石洞附近，其生活环境要求水流充足，阴凉，潮湿，水质清新，喜群栖于石穴之中。生长发育、配种、繁衍后代长期处于野生状态。

　　 人工驯养石蛙，由野生变为家养，生活环境等方面都发生了巨大的变化，石蛙进行人工饲养，对蛙池必须采取合理的设计，使蛙池既要近似于自然环境，又要便于人工管理。

　　 3.1　养殖场址的选择

　　环境的好坏直接影响石蛙的生长发育和繁殖，蛙池不受地点的限制，一般来说养殖场地宜选择在水质良好、排灌方便、环境安静、冬暖夏凉、不旱不涝、管理方便、防逃防害的地方。

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篇二 农广天地养殖视频石蛙
[农广天地]柴达木绒山羊养殖技术(20140708)

　　2001年，柴达木山羊被青海省畜牧品种审定委员会审定为青海省畜禽新品种，并正式命名为柴达木绒山羊。2010年，柴达木绒山羊通过了国家畜禽遗传资源委员会的审定，被认定为国家级畜禽新品种。柴达木绒山羊属于绒肉兼用型山羊品种，以生产高品质的羊绒而著称。国际市场上，高品位的羊绒直径要求在13至16微米之间，而柴达木绒山羊的羊绒直径在15微米以下，且粗细均匀，颜色洁白。由于羊绒在市场上交易时是以“克”论价的。因此，羊绒也被称之为 “软黄金” 。本片就主要向观众朋友们介绍了柴达木绒山羊的特征特性以及它的饲养、繁殖、育肥、卫生防疫等方面的管理技术。希望通过收看柴达木绒山羊的养殖技术一片，能为广大的养殖户朋友们创造更多、更大的经济收益。　

　　柴达木绒山羊是青海省地方品种，具有耐粗沙、适应性强、体格匀称、产绒多、绒质好的特点，是我省的珍贵畜种。柴达木绒山羊分布在青海省柴达木盆地，海西藏族蒙古族自治州境内，数量共有45万只左右，中心产区在德令哈市怀头他拉镇及周边地区。属绒肉兼用型山羊。柴达木绒山羊体质结实，结构匀称、紧凑，侧视体形呈长方形，后躯稍高，四肢端正而有力，面部清秀，鼻梁微凹。公母羊均有角，公羊角粗大，向两侧呈螺旋状伸展，母羊角细小，向上方呈纽曲伸展。母羊角细小，向上方呈纽曲伸展。被毛类型有细长型的粗短型两种。 

　　周岁公羊体高48.01cm，母羊体高46.01cm；育成公羊体高50.41cm，育成母羊体高52.42cm；成年公羊体高为62.71cm，母羊体高为54.48cm。周岁公羊17.45kg、母羊16.61kg；育成公羊体重23.07kg，母羊24.05kg；成年公羊体重40.06kg，母羊体重28.29kg。周岁公羊0.38kg，母羊0.39kg；育成公羊0.49kg，育成母羊0.4 4kg；成年公羊产绒量为0.5 8kg，母羊为0.44kg。　

　　柴达木绒山羊是耐粗饲、干旱、寒冷，适应性强，体大，纯白色，产绒多，绒质好的地方优良品种，不少地方已开始用该品种改良当地山羊品种，改良效果显著。 

　　柴达木绒山羊养殖技术 

　　1.圈养棚舍的建设 【农广天地养殖视频石蛙】

　　柴达木绒山羊的棚舍应该是带有顶棚，这样可以防风防雨雪天气。还应该保证一面是敞开式的，并且配备可以活动的场地。棚舍的地点选择在地势比较高，气候较为干燥的区域，避风朝阳、排水通畅、地下水位较低的位置为佳，这样也对日常饲养和管理有好处。根据圈养规模来确定棚舍的面积，一般情况下，棚舍面积在60平米到100平米区间，可以饲养30只绒山羊；棚舍面积在150平米到200平米区间，可以饲喂50只绒山羊；棚舍面积在200平米到400平米，可以饲喂100只绒山羊。绒山羊的活动场所的面积大约是棚舍面积的2倍到3倍。 

　　2.草料调配 

　　柴达木绒山羊如果是散养，也就是允许放牧的前提下，就可以随意在草场上采食，这样可以自己获取到利于自身成长和发育等所需营养，因此，极少会出现缺少某些营养而导致的疾病状况。但是圈养就不同了，对于草料饲料中的应养成分要合理进行调整和配合，如果搭配不够合理，就很可能造成绒山羊缺乏营养物质导致疾病发生，对绒山羊生长和发育等多个方面都有负面影响。因此，想更好的确保绒山羊的健康发育和成长，以及最大程度的发挥生产性能，圈养绒山羊的草料营养的合理配置是重要技术的一种。 

　　2.1针对基本饲草基地健全的建立，对于在饲草基地推进绒山羊的圈养具有很总要意义。根据调差数据分析得出，平均一只羊需要0.73亩饲草地，这样基本能满足需求量。最近十年以来，柳林县平均每年人工增加草地一万亩左右，预计到2017年年末能够达到43万亩人工草地，基本能满足31万只羊的草料需求。 

　　2.2如果按照以往的散养放牧，绒山羊就能自由的饲草进行采食，因此能够摄取到丰富种类的营养物质。在大力对圈养方式推广之前，首先要积极号召农户尽量在粗饲料多元化的前提下，进行适当的调控，以此来让营养物质更为丰富。根据调查数据显示，使用圈养方式饲养绒山羊之后，要保证饲草种类至少五种，并且搭配有灌木树叶、豆科类牧草等，这样能够一定程度的提高饲草的营养含量。饲料中掺杂树叶可以一定程度的提高营养含量，尤其是柳树叶，柳树叶中含有柳叶黄铜生物活性物质，并且含有一定的生长因子，与农作物的秸秆进行搭配使用能够更好的达到绒山羊对饲料的营养要求。 【农广天地养殖视频石蛙】

　　每年的十月到下一年的四月称之为枯草阶段，柴达木绒山羊的生产如配种、产羔、绒毛声场和抓绒等都要提高营养供应。所以材料的营养搭配很重要：一般为青干草和青贮饲料、农作物秸秆、精料以及树叶等，其中青干草和农作物秸秆比例较大，占比为百分之四十。 

　　本年五月到九月是青草阶段，此阶段适合柴达木绒山羊产后进行恢复。草料搭配建议是：牧草、精料、灌木树枝和青饲料作物，其中牧草占据的比例较大，高达75%，而灌木树枝占据五个百分点。 

　　3柴达木山羊日常管理 

　　整群工作也很重要，根据羊的公母、大小和体质等特性进行分群，并且对所有羊进行编号管理。羔羊应该适时断奶和去势，并且采取一些强化措施。而配种、剪毛、产羔和药浴等都要集中进行和管理。还要保证圈舍的清洁，经常打扫并且按时效度。 

　　柴达木绒山羊应该注意的问题 

　　1.重视柴达木绒山羊的运动 

　　绒山羊喜好运动、爱爬山，但是圈养绒山羊的却不能满足要求，所以需要留有一定的运动空间，定期安排绒山羊运动。一般是要求一天要运动两次以上，每一次维持5公里以上，运动方式可以是走或是跑。 

　　2.强化疫病防控工作 

　　绒山羊因为在舍中时间比较长，羊只密度较大，绒山羊个体之间容易传染患病，因此，饲养人员应该加强绒山羊的疫病防控工作。 

　　圈养棚舍应该符合防疫标准，和外界需要存在一定的距离。绒山羊的易患病要进行预防接种，例如口蹄疫、羊快疫、羊肠毒血病等。如果发现了异常绒山羊，应该及时隔离、治疗。还应该定期打虫，保持良好的肠胃环境