有效提高了枸杞种植的产量

篇一 有效提高了枸杞种植的产量
大果枸杞的种植，枸杞能人王自贵

　　 科技特派员系列报道（1）枸杞能人王自贵（2009.1.6）　　

　　（主持人）刚才这些照片上的人，有的是基层的农业科技人员，有的是当地科技部门干部，有的还是当地民营企业的老板，但他们都有一个共同的身份——科技特派员。这些科技特派员长期扎根在农村，服务于农民，为农民带去了最新科技，用他们的科技知识、专业服务，默默奉献，推动着当地特色产业的发展。今天我们向您介绍的就是其中的一位，来自宁夏枸杞之乡的民营企业家王自贵。

　　（采访）宁夏回族自治区中宁县杞乡生物食品工程有限公司总经理王自贵：农药残留少了，果子的品质上来了，自然卖个好价钱。你说我们这基地和你那比哪个好？你说是不是这个理儿？

　　这位说话大嗓门的就是王自贵。到了枸杞的收获季节，每天他都要来地里转一圈。

　　王自贵的家乡宁夏回族自治区的中宁县是我国著名枸杞之乡。中宁枸杞有着悠久的栽培历史，品质上乘。每年的夏秋季节树上树下一片红，一派丰收喜庆景象。

　　王自贵是个热爱家乡，更热爱事业的人，他看到了枸杞产业的发展潜力，1999年毅然辞去公职，投身枸杞产业开发。那从哪里入手呢？通过市场调查，王自贵发现，当时市场上枸杞基本上是以干品为主，深加工产品很少，枸杞产业发展还有提升的空间。王自贵从大枣保鲜和枸杞果保鲜受到启发，决定把枸杞原汁的常温保鲜作为突破口。

　　（采访）宁夏回族自治区中宁县杞乡生物食品工程有限公司总经理王自贵：这个枸杞汁的常温保鲜问题，九五期间是我们自治区的一个科技攻关项目，但是一直到十五期间这个问题没有解决。

　　枸杞鲜果汁含有大量果肉和果胶质、营养成分复杂，很容易氧化褐变、稳定性差，保鲜难度大。并不是科班出身的王自贵决心要啃下这块硬骨头。

　　（采访）王自贵：我没有检测设备，当初凭着自己的想象，矿泉水瓶子、玻璃瓶。根据这个各方面的情况，我们一次搞上二十个配方，把这些东西装好，放在窗台上，让太阳去晒，我们仔细地去观察。

　　王自贵用这种似乎原始的方法，不断筛选，更换组合配方。

　　（采访）王自贵：果汁的变化能够看清，简单明了，它成本不大。如果说是产气了，很快一两天这个瓶子就粗了，我们把它扔掉。

　　王自贵在小范围试验取得一定效果的基础上，不断改进和扩大试验规模。为此也付出了不少心血和代价。

　　（采访）王自贵：我当初两年光做实验，倒出去的枸杞汁有二十多吨，有时候倒这个枸杞汁白天不敢倒，害怕别人笑话，晚上没人的时候偷偷地挖上坑，把这个东西搬了出去。

　　凭着一股子钻劲，王自贵还真搞出了名堂，我们现在看到的已经是他根据生产工艺设计出的枸杞原汁常温保鲜第三代生产线。枸杞原汁的生产要经过清洗、破碎、打浆，杀菌、灌装等工艺。针对枸杞的特点，王自贵对这些设备多次进行了系统改造。

　　（采访）王自贵：主要的这个设备就是杀菌机，这个杀菌机，过去我们传统的就像这个罐一样，里面是个夹层要煮。我们现在采取的一种冷罐装，这样就避免了过去的那种热罐装对果汁整个营养成分损失。

　　现在，王自贵他们生产的枸杞原汁在不添加任何防腐剂的情况下，5～15℃，保质期可以达到15个月，这在国内还是首创。紧接着王自贵又开发出浓缩枸杞原汁、枸杞籽油、枸杞鲜果罐头等系列产品。

　　王自贵不仅获得了多项国家发明专利，同时获得了国家和自治区科技进步奖，枸杞果汁也走出国门、出口创汇。随着枸杞产业规模的扩大，也带动了周边农户种植枸杞的积极性。

　　（主持人）王自贵在枸杞深加工上取得了突出成绩，成为中宁县知名的企业家。当地政府的科技管理部门也是慧眼识才，于是，王自贵也就有了一个新身份——科技特派员。

　　（采访）王自贵：我这特派员也是持证上岗，这是给我发的证书，同时我这个企业也是特派员法人企业。

　　要让一个民营企业的老板当科技特派员，就连王自贵自己也没有想到。他说这一切都缘于科技部门出台的一系列好政策，他们这些搞民营的能够把自己的一技之长用于家乡的建设上，能够为家乡枸杞产业发展出一点力。

　　（采访）宁夏回族自治区科技厅副巡视员贺华：我们实际上现在科技特派员队伍的构成已经由原来的主要以事业单位跟行政单位为主的这么一种局面，逐步的转变为以农业专家，事业单位人员，乡土人才、外来人才包括一些涉农企业的企业家组成的这么一种，各种各样人才组成的庞大的队伍。

　　自从当上了科技特派员，王自贵更加热心科技创新与推广。企业规模扩大了，他开始把目光转向枸杞种植、提质增效上，从源头上抓质量。作为科技特派员，王自贵决定带领群众建立高标准枸杞种植园。

　　在种枸杞的过程中，王自贵发现，过去农户种植枸杞的密度都比较大，一般是行距1.6米，株距1.2米。人们以为种的密了枸杞的产量就会增加，没想到几年以后，这枸杞长得是密不透风，连人在里边行走都困难，施肥、采果、打药就更不方便了。

　　王自贵要在枸杞的种植密度上大胆变革，行距一下子由原来的1.6米增加到3米。为这，还引来了周边群众的非议。

　　（采访）王自贵：当时我们种树的时候，老百姓说历史以来没有见过，这么宽的行距，这是二杆子做的事，就是说是大部分那么多的地在那空下，这个树栽的稀稀的。

　　这么宽的行距，看着是有些浪费。王自贵却说这枸杞的根是以水平根为主，随着枸杞的生长，这空地也不会闲着，下面的根子一样会吸收这里的养分。另外，这行距宽了，实现机械化才成为可能。

　　（采访）王自贵：这是空地，这地一年翻六次，翻六次以后，土壤通透，这个地都晒热了，有利于果子生长。

　　还有呢，这通风透光好了，减少了病虫害的滋生。病虫少了自然可以少打药。不过这药也不能随便打，在这里主要是使用生物农药。王自贵他们还成立了专门的植保作业队，科学防治病虫害。由于留的行距比较宽，平时作业实现了机械化，做到统防统治，防治效果明显提高。

　　（采访）王自贵：我们采取这种生物防治的方法，农药残留少了，果子的品质上来了，自然就能卖个好价钱。

　　王自贵带头应用新技术，使用的效果看得见、摸得着，农民对新技术也有了新认识。

　　（采访）农户：不但接受，从现在来看，周围群众非常喜欢。

　　老百姓身边有了科技特派员，地里的枸杞长得好，农民种植枸杞的热情也高了，现在中宁县枸杞种植面积已经超过18万亩，成为当地的特色支柱产业。

　　美丽的杞乡我的家，王自贵热爱自己的家乡，这些年他把自己所有的精力和科研成果都用在枸杞上，中宁的枸杞火了，老乡的腰包鼓了，当地群众信任他，就连正规科研部门的专家也纷纷来到这里。

　　（采访）宁夏回族自治区农科院副研究员秦垦：当时我们选这块基地核心就是它当时的标准，建园标准相当高，就是说它后续的一些东西的话，农药喷施、肥料这些东西完全符合我们的要求。

　　秦垦研究员培育的大果枸杞新品种宁杞五号，果实个头大，平均果长3厘米，是普通枸杞的二到三倍。

　　其实，这么多年王自贵也一直在寻找大果枸杞品种。过去宁夏地区普遍种植的枸杞品种是宁杞-1号，产量还可以，但个头小。听说秦垦研究员手里的大果枸杞品种不错，王自贵决定试一试。

　　

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篇二 有效提高了枸杞种植的产量
傅随新有机枸杞种植：有机肥料让枸杞地复活了

　　[科技苑]枸杞地复活了(20140320)

　　【导读】：四年前，他在青海省都兰县遇到的是抵触，甚至被当作骗子;他默默做起了试验，给板结的土地松绑，让萎靡的枸杞变样，终于让一项新技术在戈壁滩上生根，枸杞价格从一斤20元卖到了50元。这其中究竟有什么秘密?

　　【主持人】：前几年，青海省海西州都兰县请来了一个北京人，这个人到了之后到处采集土壤样本，几乎把全县跑了个遍。功夫不负有心人，几年之后，当地的土壤像施了魔法一样发生了改变。这件事让当地的一项重要产业开始发力，老百姓的枸杞价格，由原来的一斤20元提高到了50元。

　　(字幕：2013年9月 青海省都兰县)

　　【解说】：他叫傅随新，是北京的一名农业专家，现在在都兰县，他无论走到那儿，都会受到热烈欢迎，放鞭炮，献哈达，披红袍，当地农民用最高的礼仪来接待这位来自远方的客人。

　　【采访】北京市某生物科技有限公司技术总监 傅随新：他们客气得不得了，非要请到家里做客。特别的配合我，有的都从很远的地方跑过来，请我们到他们田里去看一看。

　　【解说】：可是别看傅随新现在很风光，四年前当傅随新第一次来都兰县的时候，情况却完全不同。大家对他讲的农业技术一点都不信任，有的人甚至认为他是骗子。

　　【采访】种植户 张承善：刚开始我们请专家傅老师来的时候，在我们地头来讲课的时候，我们心里面还是有点不相信。

　　【采访】：

　　青海省都兰县政府副县长 韩青林：不认可，不认可以往传统的农业观念他们已经根深蒂固了。

　　青海省都兰县农牧局局长 张汉朝：他们认为骗的行为，他们不接受。

　　【解说】：从一开始的不信任到现在最高规格的热情款待，农民对待傅随新的态度为啥会有这么大的改变，这期间他到底做了些什么?这一切，还要从一项被农民称为摇钱树的重要产业说起。

　　都兰县是青海省海西州的一个县，地处柴达木盆地，属高原干旱大陆性气候，年平均气温2.7℃，年平均降水量只有179.1毫米，而蒸发量却高达1600毫米，长时间的光照使得土壤中的水分大量蒸发，造成当地缺水干旱，所以一直以来当地主要作物小麦和青稞产量一直上不去，直到上世纪末，农民人均年收入仍然不足千元。

　　【采访】青海省都兰县政府副县长 韩青林：像我们当时的小麦、青稞一亩地一年辛辛苦苦就是(收入)300到400元。

　　【解说】：针对这样的情况，都兰县政府从宁夏引来了枸杞的种子，鼓励当地农民大量种植枸杞树。枸杞属于耐旱、喜光型植物，很适合柴达木当地种植。正赶上那几年枸杞需求旺盛，价格在逐年上涨，老百姓看到了希望，家家户户都开始种上了枸杞树。

　　【采访】：

　　青海省都兰县农牧局局长 张汉朝：现在全县有将近十个村全部是枸杞，全部打造这枸杞了。

　　青海省都兰县政府副县长 韩青林：从2008、2009、2010年这三年来，我们从五百亩的这个枸杞的面积，就我们县属的一下推到了14万4千亩。

　　【解说】：短短几年全县枸杞种植面积扩大了几十倍，每亩枸杞的收入达到了三四千元，一时间枸杞树成了老百姓的摇钱树。然而，从2009年开始，当地枸杞因为品质问题,价格开始出现下滑，都兰县政府意识到要保证农民的收入，必须从扩大种植面积向提高品质转型。

　　【采访】青海省都兰县政府副县长 韩青林：转型的工作的重点是什么，就是抓它的品质，品质的保证什么，就是它的肥料，它的土壤，它的水质量。

　　【解说】：为了把这项产业做强，县里提出了打造有机枸杞的口号。

　　【采访】青海省都兰县政府副县长 韩青林：县上就是为了打造产业，要保证以后质量，我们尽量打造有机枸杞，往有机枸杞走。

　　【解说】：为了让当地的枸杞变得更值钱，2009年,都兰县农牧局专程从北京请来了傅随新。傅随新钻研测土配方施肥技术已经20多年，对有机蔬菜等作物种植有很深的研究。那么，他真的能让都兰枸杞变成更值钱的有机枸杞吗?傅随新自己虽然很自信，但事情却远远没有他想象的那么简单。

　　【解说】：傅随新到都兰县之后，找到的第一个种植户是张承善。张承善是当地一个枸杞合作社的理事长，他联合村里的十几户人家种了500多亩枸杞，在当地小有名气。

　　在张承善的枸杞地里，傅随新马上发现了一个问题。

　　【采访】北京市某生物科技有限公司技术总监 傅随新：他们种的这个枸杞，因为长年大量使用单一使用化肥，使用二铵这种化肥，所以造成了板结，所以枸杞就不能正常生长。

　　【解说】：在常见的传统化肥当中只有氮磷钾等大量元素，缺少有机质的添加，长年只使用这些单一的传统化肥，土壤中就会缺乏有机质，而有机质是土壤当中不可缺少的东西，没有了有机质土壤中的结构就会被破坏，微生物就不能正常存活，土壤缝隙就会越来越小，就会出现变硬板结的现象。

　　【采访】北京市某生物科技有限公司技术总监 傅随新：这个青海柴达木本来就是大面积的盐碱地，且风沙又大，老百姓长年一贯地使用化肥，这样进一步盐化了，所以造成了土地板结不透气。

　　【解说】：傅随新觉得土壤遭到破坏是当地枸杞品质下降的主要原因，他与张承善推心置腹谈了一次，说如果用新技术改良土壤，将来枸杞的价格完全可能翻番。但张承善犹豫再三，还是谢绝了他。

　　【采访】种植户 张承善：作为我一个合作社的理事长想，既然让我们成员们大家种这个枸杞的话，如果产量上不去枸杞不好，那我这个理事长就不好当了，不好带动大家。

　　【解说】：对于张承善来说，种了多年的枸杞都用化肥，为啥要换新的肥料呢?何况是要换从没有听说过的有机肥，如果肥料施下去没有效果，谁来负责?合作社几十户人家都靠这个吃饭呢，这些顾虑让他对有机肥料敬而远之不愿意拿地来做实验。

　　【采访】青海省都兰县政府副县长 韩青林：肯定不认可，他已经习惯了。二铵、化肥、尿素这些用得已经习惯了，他们认为这个肥料好。

　　【解说】：无奈之下，傅随新只能一家一家去找，一边了解土壤情况，一边劝说种植户和他合作实验改良土壤。都兰县虽然只是一个县，却有4万多平方公里的面积，傅随新为了全面了解当地土壤情况，用了整整一个月的时间，每天起早贪黑才走完了全县几十个枸杞种植村。

　　【采访】北京市某生物科技有限公司技术总监 傅随新：我们根据这儿不同区域不同气候，不同地方，通过测土了解到它土壤中我们这种作物所需要的各种元素，那我们就会根据这种作物一生的营养来配备不同的，它所需要的元素。

　　【解说】：一个月的走访，傅随新发现枸杞地的土壤情况比他想象的要严重。无论是从前种青稞还是那几年种枸杞，农民长期以来使用的都是传统单一的化肥，给土壤造成了严重的破坏。这样的种法儿，别说高等级的有机枸杞了，种普通枸杞也只会一年不如一年。

　　【采访】农户：我们都是用二铵和尿素，感觉效果差不多。

　　【采访】青海省都兰县政府副县长 韩青林：习惯以化肥，以前的二铵，以前粮食庄稼地都是那么用。

　　【解说】：尽管土壤情况已经不容乐观，但根据以往的经验判断，傅随新认为通过测土配方施肥技术，枸杞地完全可以改良，枸杞的品质一定能提高。但接下来的情况他怎么也没想到，当他与种植户沟通的时候，所有人都和张承善一样，根本不相信他，没有一个人愿意用他的办法，有人甚至背地里说他是卖肥料的骗子。

　　【采访】种植户 张承善：就是，刚开始没用过，心里面没有底，还是怕如果上进去没有产量，心里边不踏实。

　　【解说】：传统的种植习惯是当地种植户都不愿意轻易改变的，还有一个更重要的问题让他对新肥料望而却步，那就是时间太长等不起，因为傅随新说想要种植有机枸杞，要用新的有机肥料在土里施用三年以上。

　　【采访】北京市某生物科技有限公司技术总监 傅随新：要达到三年以上才可以净化干净，土壤才会净化干净。

篇三 有效提高了枸杞种植的产量
绿色枸杞栽培技术与田间管理

绿色枸杞经济林示范栽培技术与田间管理

内蒙古乌拉特前旗

前 言

乌拉特前旗是内蒙古枸杞主要种植区，有50年的枸杞种植历史，已发展有6.8万亩枸杞栽植面积，产量占全国七分之一,生产的枸杞药性醇厚，品质优良，粒大色鲜，含糖量高，以独有的肉厚味甜口感好而著称。全旗枸杞年产值达

3.7-4.6亿元。成为农民致富，地方经济发展的支柱产业。

随着市场对枸杞产品质量要求的提高，前旗枸杞种植采用无公害防治技术，生产枸杞申请通过“中国绿色食品”认证中心的绿色食品A级认证，产品可直销欧洲及台湾等地，

随着前旗枸杞产业规模化发展，通过科学管理，深入枸杞栽培生产技术研究，为进一步提高枸杞种植综合管理水平，深入推行枸杞科学无害化生产经营，做好有机枸杞种植，作者将经济林栽培学理论与枸杞生产实践研究相结合，编写枸杞栽培技术与田间管理，根据枸杞生物学特性及当地特点，力求简明、扼要通俗易懂，达到实用，对广大农民提供一定的参考。

一、枸杞栽培的经济学意义

枸杞既是传统中药材，又是药食两用的保健食品，它不仅滋阴益阳，延年益寿，还是体弱气虚、劳累过渡、精血亏

损以及年老体衰者的补益佳品。由于其显著的药用、保健价值，枸杞在国内及国际市场上不仅需求量逐年增加，价格也在不断的攀升，这给枸杞的发展带来了机遇。

乌拉特前旗地处内蒙古西部河套平原当地有50年枸杞种植历史，这里的光照时间、昼夜温差、降水量等都为枸杞的生长提供了优越的自然条件。出产的枸杞品质极佳，获得国家质监部门颁发的绿色有机认证，2012年经中国经济林协会考察评审为“中国枸杞之乡”冠名，是全国种植枸杞的最佳地区。

按当地枸杞市场枸杞干果销售价为30元/公斤，当年经营管理最好的枸杞园每亩生产枸杞300公斤，每亩枸杞的销售收入是9000元，扣除物质投入和采摘用工，每亩枸杞纯收入6500元。当地农民通过种植枸杞获得很大的经济效益，每亩枸杞收益相当于几亩到十亩农作物收入，其经济效益可想而知。因此，枸杞也是我旗经济林发展的重点，枸杞产业规模逐渐繁荣壮大。

二、枸杞的建园

一、品种选择：目前生产中常用的品种主要还是宁杞一号和蒙杞一号，一般以蒙杞一号为主。

二、地块选择：要求1.种植管理和运输要方便；2.旱能灌，涝能排，有健全的排灌系统；3.最好有防护林网；4.晾晒枸杞必须有足够的场地。

三、苗木定植：

1.选择合适的栽植时间：春季栽植应在土壤解冻后，苗木发芽前的3月下旬到4月中旬进行。秋季栽植在苗木停止生长以后，落叶时进行栽种，栽后必须灌足一水以利早春成活。

2.定植：按株行距1.5×3米划行定点挖穴，定植穴规格为40×40×40厘米。定植穴挖出的表土和心土各放一边。穴内先施入厩肥(经完全腐熟)2-3公斤，加复合肥100-150克，将心土填入，混合均匀后盖表土5厘米，最后放入枸杞苗木，扶直，填入少半坑土，提苗，踏实，再填土至苗木根颈处，踏实覆土略高于地面。栽植后要及时整园灌水一次。

3.定植时注意的几个技术环节：

(1)做好运输、假植工作，防止苗木失水。

(2)栽前对苗木进行一次修剪。包括对根部以上的萌条和苗冠部位的徒长枝全部剪去，以及对挖苗时挖伤根剪平，以防止栽后腐烂，造成死亡。

(3)在栽前要把苗木浸泡12-24小时，浸泡时用清水或用一定浓度的生根粉或萘乙酸液均可。

(4)栽苗深度要求和原来苗圃中生长时的深度相一致，既是埋得略深一点，也不能超过5厘米。

土、肥、水管理

一、杞园土壤管理：管好枸杞园土壤必须做到三者兼顾，一是疏松土壤与保墒增温相结合；二是改善通气条件与除草相结合；三是深翻与改善土壤结构相结合。具体有早春三月下旬的浅翻春园，翻晒深度8-13厘米。这次浅翻，既提高

土温，疏松土壤，保墒减少水分蒸发，还能把早春初生长的杂草，全部翻压在下面。初夏五月上旬的中翻夏园，翻晒深度10-15厘米。这次中翻以除草为主要目的，兼有改善通气条件，减少水分蒸发，协调根系水、肥、气、热关系，促使养分缓缓吸收，保证春枝生长壮，老眼枝开花多，不落花的目的。初秋八月中下旬的深翻秋园，翻晒深度20-23厘米。要求树冠下10-15厘米，以防伤害根系。

二、杞园水管理：要保证枸杞的正常“有效失水”和果实成熟，只有靠灌溉解决。在生产中，一般沙壤地、壤土地多采用5月、6月、9月各灌水一次，7至8月灌水4次，全年灌水7次。沙土地全年灌水8次。

三、施肥管理：植物生长离不开肥料，尤其是枸杞以收获果实为目的，其在年度生长期内，有开花、有枝条生长、有果实成熟，整个过程连续不断，若不及时人工施肥，枸杞就不能保证优质高产。这里只介绍枸杞的施肥时期和施肥量。

1.基肥：一般在10月至第二年的3月之间，以秋施为宜。这次施肥以有机肥为主，也就是农家圈肥，基肥数量一般按照“斤果斤肥”，按亩收一斤枸杞果，施一斤肥。配合施入100-150克克氮、磷、钾复合肥混合使用。这次施肥量占全年施肥量的40%左右。

2.追肥：6月中旬，是老眼果成熟和春七寸枝生长并形成花芽的重要时期，因此需肥量也比较大。这次施肥要求以磷为主，氮、磷、钾混合施用，磷肥要占施肥量的50%以上，

篇四 有效提高了枸杞种植的产量
枸杞种植基地建设投资计划书

黑枸杞种植试验田

投

资

可

行

性

分

析

报

告

黑枸杞种植田投资可行性分析报告

一、黑枸杞简介 分布于我国青海、新疆、西藏、甘肃、宁夏、陕西、内蒙古等省（区），尤其以柴达木和塔里木盆地分布最广，资源量最大，在国外，前苏联（欧洲部分的东南部、高加索和中亚部分）、蒙古、地中海沿岸的北非和南欧各国都有分布。

特征：多棘刺灌木，高 20-250 厘米。多分枝，枝条坚硬，常呈之字形弯曲，白色。叶 2-6 片簇生于短枝上，肉质，无柄，条形、条状披针形或圆柱形，长 5-30 毫米，顶端钝而圆。花 1-2 朵生于棘刺基部两侧的短枝上；花梗细，长 5-10 毫米；花萼狭钟状，长 3-4 毫米， 2-4 裂；花冠漏斗状，筒部常较檐部裂片长 2-3 倍，浅紫色，长 1 厘米；雄蕊不等长。浆果球形，成熟后紫黑色，直径 4-9 毫米；种子肾形，褐色。

黑枸杞藏药名“旁玛”。黑枸杞味甘、性平，富含蛋白质、枸杞多糖、氨基酸、维生素、矿物质、微量元素等多种营养成分。经科学检测，其钙、铁、尼克酸含量分别为红果枸杞的2.3、4.6、16.7倍，而且含有丰富的黑色素—天然原花青素（红果枸杞不含），其OPC含量超过蓝莓（黑枸杞含OPC3690mg/100g；蓝莓含OPC330～3380mg/100g），是迄今为止，发现OPC含量最高的天然野生植物。原花青素OPC是最有效的天然水溶性自由基清除剂，其功效是Vc的20倍、VE的50倍。

黑枸杞分布于高山沙林、盐化沙地、盐化沙地、河湖沿岸、干河床、荒漠河岸林中，为我国西部特有的沙漠药用植物品种。在我国宁夏贺兰山、青海东部、新疆北部、内蒙古西部、陕西北部、甘肃和西藏等地皆有零星分布。它生长在人类无法生存的荒山野铃、盐碱沙漠、河床沙滩，拥有着极强的生命力。野生黑枸杞分布于高山沙林，生长条件艰苦，择十为一，即十粒枸杞中仅能选出一粒枸杞，10斤鲜果可以晾晒1斤干果（干、鲜果比例为1:10），产量稀少，珍稀、珍贵，是迄今为止发现原花青素含量最高的野生植物，泡水后色泽自然成为天蓝色，泡饮黑枸杞，尽享天地精华。连续数日饮用，面色红润、精旺气足。

随着人类对大自然的开发，黑枸杞的生存空间越来越少，更是只有当地人跋山涉水，才能觅迹采摘。一天一人最多采摘鲜果10斤，即干果1斤。造就了黑枸杞这一珍稀珍贵的原生态高档滋补佳品。

二、营养价值 野生黑枸杞味甘、性平，富含蛋白质、脂肪、糖类、游离氨基酸、有机酸、矿物质、微量元素、生物碱、维生素C、B1、B2、钙、镁、铜、锌、锰、铁、铅、镍、镉、钴、铬、钾、钠等各种营养成分。经科学检测，其钙、铁、尼克酸含量分别为红果枸杞的2.3、4.6、16.7倍，尤其是原花青素（OPC）超过蓝莓（黑果枸杞含OPC3690mg/100g；蓝莓含OPC330～3380mg/100g）。这是迄今为止发现OPC含量最高的天然野生果实，也是最有效的天然抗氧化剂，其功效是VC的20倍、VE的50倍，其维生素、矿物质等营养成分含量也很丰富，尤其含具有清除自由基、抗氧化功能的天然的花色甙素，药用，保健价值远远高于普通红枸杞，被誉为“软黄金”。

花青素是一种水溶性的色素，它是植物新陈代谢的产物，在不同的酸度和金属离子环境中，会吸收日光中不同波长的部分，从而使植物呈现红色、蓝色、紫色甚至黑色。

在人体进行正常的生命代谢中，细胞内会产生一些氧自由基。在某些外界因素影响下，比如紫外线照射、抽烟等，体内的自由基数量还会增加。自由基能够攻击 DNA、蛋白质、脂肪等。所以，人们认为，体内的自由基是衰老、生病的原因。那些能够清除自由基或者防止氧化反应发生的物质，就被称为抗氧化剂。它不是一种物质，而是各种各样有抗氧化能力的物质的总称。比如维生素C、E、胡萝卜素、多酚化合物等等，都是抗氧化剂。

花青素是一种强有力的抗氧化剂，它能够保护人体免受一种叫做自由基的有害物质的损伤。花青素的自由基清除能力是维生素E的50倍,也是维生素C的20倍，花青素可被人体100%地吸收，服用20分钟后，血液中就能检测到，并在体内维持长达27小时。与其它抗氧化剂不同，花青素有跨越血脑屏障的能力，可以直接保护大脑中枢神经系统。花青素还能够增强血管弹性，改善循环系统和增进皮肤的光滑度，抑制炎症和过敏，改善关节的柔韧性。

但是花青素的"功效”都是从“抗氧化”衍生出来的，并没有直接的临床试验数据。细胞实验和动物实验可以给科学家们一些研究的方向，但是并不能作为“功效”的证据。抗氧化剂虽然能够防止或者终止其他的氧化反应，同时它们自身也有可能被氧化产生有害产物。另一种常见的原因则是，某种抗氧化剂在简单体系中显示出了“保健作用”，但是在体内的复杂环境中，还会产生其他的副作用。正负相抵，结果也就很难说。

细胞的抗氧化损伤与许多慢性疾病的发生有关，比如癌症、衰老、心血管疾病等等。因为蔬菜水果对于降低癌症的发生风险有一定作用，所以人们自然想到，花青素是不是抗癌的有效成分。许多人对此进行过研究，也有大量的科学论文发表。一般而言，花青素对于体外培养的癌细胞显示了很强的抑制作用。针对老鼠等实验动物，花青素对人工诱导产生肿瘤也显示了一定的抗性。但是，它是否对人体有效，则缺乏相应的证据。在意大利进行过一些“病例-对照”研

究，比较过上千例癌症病人与“情况相似但是没有得病”的 “对照”的饮食状况，没有发现花青素等蓝紫色蔬菜中的“有效成分”跟癌症发生有关。【有效提高了枸杞种植的产量】

三、功效价值 《维吾尔药志》记载，维吾尔医生常用黑果枸杞果实及根皮治疗尿道结石、癣疥、齿龈出血等，民间用作滋补强壮、明目及降压药。

《四部医典》、《晶珠本草》等藏药经典著作记载黑枸杞用于治疗心热病、心脏病、月经不调、停经等，且药效显著。民间作滋补强壮，降压用药。

四、保健作用 抗衰老、改善睡眠

抗衰老是黑枸杞最主要的功效之一，大量的花青素能够很好的抗氧化，消除人体自由基，具有显著的抗衰老的作用。花青素能穿越血脑屏障，可保护脑神经不被氧化，能稳定脑组织功能，保护大脑不受有害化学物质和毒素的伤害。食用黑枸杞中的花青素后，睡眠质量能得到显著提高。

美容养颜、改善皮肤

可防止皮肤皱纹的提早生成，使肌肤更年轻、更有活力。它不但能防止皮肤皱纹的提早生成，更能补充营养及消除体内有害的自由基。花青素是天然的阳光遮盖物，能够阻止紫外线侵害皮肤，如果用花青素加以保护，则大约有 85% 的皮肤细胞可以幸免于难。

补肾益精、预防癌症

黑枸杞同红枸杞一样能够补肾益精，黑枸杞中的花青素有清除自由基的功效，亦可让癌细胞无法顺利扩散，借此保护更多健康的细胞免于被癌细胞侵蚀。像是乳腺癌的致病机制便是如此，因此服用花青素对于乳腺癌的发展会有很好的抑制作用 。

护肝明目、增进视力

医学临床报告显示蓝莓中的花青素可促进视网膜细胞中视紫质的再生成，可预防重度近视及视网膜剥离，并可增进视力。花色素可以提高在昏暗灯光下的视力，这对于夜间驾车者，长时间注视屏幕的人等都有帮助。

改善循环、增强体质

花青素能够改善血液循环，恢复失去的微血管功效，加强脆弱的血管，因而是血管更具弹性。原花青素被称为“动脉粥样硬化的解毒药”。对于静脉功

能不足者，原花青素能有效地减轻疼痛、浮肿、夜间痉挛等症状所以欧洲的医生通常会建议静脉曲张的病人食用富含花青素食品。

防治糖尿病

黑果枸杞还可防治糖尿病，并具有明显的抗疲劳，保肝，还能抗肿瘤，疏通血管，降压，保护心血管系统作用。

五、黑枸杞现状 野生黑枸杞生长分布在广阔无垠的高山、荒漠沙滩、盐碱沙地、全身长满密刺并且生长稀疏、东一丛西一丛，百姓必须跋山涉水深入这些地方采摘，采摘极为困难、平均每日每天能采鲜果10斤、晒1斤干果，采摘成本非常高，由于黑枸杞的药用和保健功能渐渐被人们所认识，其利用途径正在扩展，国际国内干果消费市场已经渐渐形成，价格逐年走高。2008—2012年销售价格从200元/公斤涨到1200元，北京、上海、广州、深圳商场专柜销售价格在2000—3000元/公斤。

由于野生黑枸杞分布广阔，采摘困难，产量有限，价格连年上涨、野生黑枸杞分布产区的老百姓急功近利、实行虐夺式采摘、有的剪切结果母枝，甚至全株砍伐拿回家晾晒，造成天然野生资源年年减少，这种情况在青海格尔木、柴达木盆地特别多，当地政府、森林公安下达文件、派出人员下去制止这种行为，甚至罚款和拘禁相关人员，但在利益驱使下、能彻底制止得了吗？这种虐夺式采摘又加剧了野生黑枸杞干果价格的上涨。

六、人工栽培

由于野生黑枸杞天然资源少、又具有很高的药用价值和保健功能，为了开发利用这一珍稀的自然资源，国内相关的农业科研单位几年前就开始引种驯化，开展人工栽培，目前甘肃林业厅、宁夏农科院枸杞工程研究中心，青海都兰县林业局都在开展这方面的研究工作，并且都有了实际成果、获得了亩产120—180公斤干果产量，形成了整套的人工栽培管理技术。但这些单位目前仅限于科研研究，规模很小，但为进一步规模化人工栽培积累理论基础和实际管理经验。

七、栽培种植条件

黑枸杞叶为披针叶型、肉质、花紫色、自花授粉、根为肉质根，成年树根系入地2米以上，耐旱，耐寒、耐盐碱，野生黑枸杞在年降雨量20-80毫米、年蒸发量2000—3000毫米，冬季极端温度在零下28度的地区生长良好，对土壤要求不严，其背景土0—10cm土层土壤含盐量可达8.9%，10—30cm土层土壤

篇五 有效提高了枸杞种植的产量
枸杞种植项目建议书

第一章 总论

1.1 项目概要

1.1.1项目名称：都兰县枸杞种植基地。

1.1.2建设性质：新建。

1.1.3项目申报单位:都兰县农牧局。

项目负责人:韩青林，局长。

1.1.4建设地点建设期限：建设地点：都兰县各乡镇。

项目建设期为1年，即2008年3月—12月。

1.1.5建设任务和规模：建立经济枸杞种植基地11000亩，并套种紫花苜蓿优质牧草，达到效益年后，年产枸杞子110万公斤，牧草1650万公斤。整地11000亩，购种苗242万株，植苗242万株；紫花苜蓿种子5500公斤，购置化肥550吨；科技培训农民1000人次。

1.1.6投资概算及资金来源：项目总投资1072.9万元。其中： 整地投资176万元、苗木投资532.4万元、植苗投资96.8万元、化肥投资220万元、草种投资33万元、培训农户投资6万元、项目前期费投资8.7万元。资金来源：

1、申请财政资金580.1万元，占项目总投资的54.1%。其中:州级财政资金406.07万元，占财政资金的70%；县级配套资金174.03万元，占财政资金的30%。

2、项目建设群众自筹资金492.8万元，占项目总投资的45.9%。其中：自筹资金220万元，占自筹资金的44.6%;投工投劳6.82万个工日，折资272.8万元,占自筹资金的55.4%。

1.1.7主要经济技术指标：项目建设枸杞基地11000亩并套种牧草，项目达到效益年，年产枸杞110万公斤，牧草1650万公斤，增加产值2447.5万元，利润585万元，项目投资利润率54.5%，静态投资回收期4.5年。项目村农户增收1820元，人均增收455元。

1.2 可行性研究报告编制依据

1.2.1 《海西州枸杞套种牧草项目建设书》；

1.2.2国家和青海省、海西州有关农牧业和农牧村经济发展的方针政策、产业政策、产业发展规划等。

1.2.3项目区资源条件、市场前景、产业政策和有关资料。

1.3 综合评价【有效提高了枸杞种植的产量】

1.3.1综合评价

项目建设具有丰富土地资源，产品有市场销路，技术有保证。项目建设能推进枸杞产业发展，促进农业结构调整和农民增收，增加市场供给，经济效益可观，对发展都兰县农村经济、增加农民收入有着重大意义。

1.3.2论证结论

项目符合当前的产业化和规模化种植的发展要求，可操作性较强，辐射带动能力好，经济效益、社会效益和生态效益显著，项目技术上可行，实施和运行保障可靠，项目建设是可行的，建议立项实施。

第二章 背景及必要性

2.1项目背景

枸杞是茄科多年生落叶灌木，是名贵的滋补良药，味道甘醇，药性平和，有滋补肝肾，益精明目的功效。柴达木枸杞颗粒大而饱满，肉质肥厚而核少，色泽艳丽而味甘，可与闻名国内外的宁夏枸杞相媲美。据有关部门检验分析，柴达木枸杞糖份和安基酸含量还高于宁夏枸杞，是制造养生滋补品的上好原料。柴达木枸杞现已畅销全国各地。柴达木盆地是青海枸杞的主要产地，柴达木枸杞高达2-4米，单株覆盖达3-4m2，具有防风固沙、保持水土流失作用，是一种具有很高的经济效益和生态效益的优良经济树种。【有效提高了枸杞种植的产量】

枸杞是一种耐旱、耐盐碱、喜光照的经济灌木，适宜在柴达木盆地生长发育，大力发展枸杞基地建设，有效增加植被，减少了农业用水，为干旱荒漠化地区农业可持续发展和农牧民的持续增收开辟新途径。

《海西州农牧业产业化发展“十一五”规划》中规划枸杞产业布局面积达20万亩,其中都兰县种植面积8万亩，确定为特色主导产业，充分发挥企业和农牧民的积极性、创造性，加速农牧业产业化经营进程，促进农牧业经济持续发展和农牧民收入增加。在发展特色产业，加强柴达木盆地生态环境建设、调整农业结构和千方百计增加农民收入的大背景下，为发挥区域农业资源优势，发展枸杞产业，把柴达木枸杞产业做大做强，农业增效农民增收，提出都兰县枸杞种植基地建设项目。

2.2必要性

1、枸杞基地项目建设是农民增收、建设社会主义新农村的需要。农村家庭主要

收入来源于种植业，收入渠道狭窄。建设枸杞基地项目除大幅度增加项目区群众的收入外，还可以吸纳附近农牧民进行枸杞果的采摘、晾晒和初加工，为农村剩余劳动力开辟新的就业岗位。项目实施后将建成大片枸杞林，为生态旅游业的发展创造条件，带动和促进项目区第三产业和区域经济的发展。增加了产出，提高了劳动生产率，把资源优势、洁净环境优势和技术优势尽快转化为产品优势和经济优势，为项目区现代农业的发展开辟了新途径。是项目区防治土地沙化、改善生态环境、增加群众收入和建设社会主义新农村重要措施。

2、枸杞基地项目建设是防治土地沙漠化、改善生态环境的需要。都兰县是青海省沙漠化土地重点分布区之一，根据青海省沙漠化土地普查的数据分析，年增沙化速率大于2%。通过枸杞基地建设，经济灌木林扩大，大幅提高林、草植被的覆盖度，减少水土流失，增强防风固沙、保持水土、净化空气，降低风速、吸纳沙尘等生态功能，减少风沙的危害，有利于遏制荒漠化土地的蔓延势头，有利于盆地生态环境的保护和恢复。因此，枸杞基地建设项目是项目区生态建设的重要工作，对推动全县防治沙漠化、加强生态环境建设具有重要意义。

3、枸杞基地项目建设是发展特色产业、调整农业结构需要。都兰县种植业因灌溉水资源不足，产量低下，土地沙化严重，分布有大量的中低产田耕地、弃耕地和宜林沙地。该地区是枸杞种植适宜区，充分利用上述土地资源进行枸杞基地建设，并在种植早期郁闲度较低时，种植紫花苜蓿等多年生豆科牧草，增加经济效益，使其经济和生态功能不断增加，既调整了种植结构、改良生态，又发展特色农业，拓宽了农民的增收渠道。

4、枸杞基地项目建设是增进人民身体健康、提高生活质量的需要。项目产品为预防和治疗各种文明病和老年性疾病提供了有效的防病治病的良药，有利于现代文明病的预防、治疗和康复，促进身体的健康，延缓衰老，提高老年人的生活质量。枸杞还是重要的观赏植物，项目建设进一步推动项目区在净化生态环境的同时，能够美化生产和生活环境，促进生态旅游业的发展。人们可以通过户外观光，旅游或参与枸杞果、叶的采摘修剪等活动，放松身心，舒缓心理压力，陶冶

情操，以增进身心健康，使人们生活更加丰富多彩。

第三章 建设条件

3.1 项目区概况地区

3.1.1地理位置及区域范围

都兰县位于柴达木盆地南缘，包括察苏镇、香日德镇、夏日哈镇、宗加镇等8个乡镇。全县土地面积4万平方公里。

3.1.2自然资源状况

3.1.2.1气候资源:都兰县地处大陆腹地，海洋暖湿气流受高山阻隔难以进入盆地，属高原大陆性气候。年平均气温3-4.4℃，日较差10～25℃，≧0℃的积温1800-2569℃。太阳辐射强，日照充足，透明度大，云少，年平均日照数3190小时，日照百分率63%，辐射热量724千焦／平方厘米，比我国同纬度地区高，有丰富的光热资源。降水少，蒸发量大，年平均降水量93毫米，年蒸发量为1883．7毫米。年平均风速3.7米／秒，大风日数45天。

3.1.2.2土壤资源: 根据都兰县农牧业资源区划文集资料:项目区土壤主要是棕钙土、灰棕漠土，土层较厚，质地轻粗，土壤养分中等，显碱性PH7.5-8.5之间，有机质含量1.2%左右。项目区土壤少磷、少氮、富钾，需加强磷、氮肥料施用。

3.1.2.3水资源:项目区水资源为较不丰富，河流有夏日哈河、察苏河、香日德河、洪水河、诺木洪河，年径流量10.57亿立方米,项目区水利灌溉设施基本配套。

3.1.3社会经济和技术状况

3.1.3.1都兰县辖宗加镇等8个乡(镇)109个行政村。据2006年都兰县统计年鉴，全县总人口7.5万人，其中农牧业人口5.36万人，由汉、蒙古、藏、回、土、撒拉等19个民族组成。项目区项目户3215户12860人。

3.1.3.2农牧业生产水平：小麦平均亩产250公斤，油菜亩产量125公斤，青稞平均亩产为200公斤，耕地潜力尚没有发挥，属中低产田类型。

3.1.3.3地方财政与农民收入: 2007年全县国内生产总值达48137万元，比上年增长15.2%；固定资产投资25700万元，较上年增长91.6%；完成地方一般预算收入2264万元,同比增长19.1%；农牧民人均纯收入达2554元，同比增长12%。

根据“十一五”规划，地方财政预算收入以平均15%的速度递增，对农牧业的投入资金将会大幅度增加，完全有能力为枸杞基地建设项目提供配套资金。

3.1.3.4农牧业科技报务体系状况:都兰县现有农业技术推广站、林业技术推广

站、种子站等科技事业单位，农林牧科技服务体系比较完善。全县现有农林水专业技术人员145人，其中：高级职称8人，中级职称54人，初级职称83人，通过技术服务、科技推广、人员培训、现场指导等服务手段，为农牧民进行农牧业生产提供了产前、产中、产后服务。是项目建设的技术保障。

3.1.4基础设施

3.1.4.1水利工程:全县建设有夏日哈、察苏、香日德、诺木洪等灌区，水利设施配套，多为砼防渗渠。

3.1.4.2农业机械:都兰县有农机总动力11.22万千瓦。其中:耕作机械7186台

7.85万千瓦，配套农机具7149台套。

3.1.4.3交通及电力:青藏公路横穿全县，交通条件十分便利，农电线路通达，电力供应可以得到保证。村级道路和人畜饮水工程完善。

3.1.5建设地点选择

都兰县选择各镇农业区建设枸杞种植基地1.1万亩，调整农业种植结构，发展枸杞特色产业，促进农业增效和农民增收。具体建设地点：

宗加镇3400亩、巴隆乡2700亩、香日德镇1700亩、香加乡300亩、夏日哈镇200亩、察苏镇2700亩。种植土地多为耕地，部分为撂荒地。

3.2 项目建设条件优劣势分析

3.2.1项目建设的有利条件

项目区地域开阔，交通方便，有得天独厚的资源优势。广大农户参与项目建设的积极性高，自筹资金能力强。省州县政府对此项目高度重视，在政策、资金方面给予大力支持，这些都有枸杞种植基地项目建设提供了有利条件。主要有以下方面：

3.2.1.1 政策环境条件：根据州级农牧业产业化发展规划，枸杞已定为今后5年发展重点特色产业，全州种植面积要达到20万亩，都兰县布局8万亩，并制定了特色产业发展优惠政策。以充分发挥区域优势，加速农业产业结构的调整步伐，发展特色产业，提高经济效益为目标，建设枸杞种植基地项目符合产业化结构调整方向，是柴达木盆地以水为基础的绿洲农业的发展方向。县政府十分重视和支持枸杞种植基地建设项目，为开发枸杞产业发展奠定了良好的政策环境。

3.2.1.2 资源条件：项目区是枸杞种植的生态适宜区，具有发展有机枸杞产业的自然条件和洁净的生态环境，该地区日照时间长，太阳辐射强，且近紫光成分含量高，昼夜温差大，能够获得枸杞果叶的高产；项目区有丰富耕地资源、水资源和较为

篇六 有效提高了枸杞种植的产量
枸杞规模化种植可行性分析

篇七 有效提高了枸杞种植的产量
枸杞种植技术

研究室首页 || 药用植物介绍 || 植保知识 || 栽培技术 || 病害防治 || 虫害防治 || 病害智能诊断 || 病虫害查询|| 植保论坛 研究室首页>>药用植物栽培技术该文章已被浏览 7406 次 枸杞种植技术 1.繁殖方法 (1)有性繁殖　能在短期内培育出大量苗木，缺点是实生苗变异大，难保持原品种的优良性状。 ①种子准备　取优良品种的果实捣烂后用水淘洗，取沉底的种子晾晒干后保存作种用。 ②苗圃地准备　选地势平坦，灌溉方便，土质肥沃的砂壤或轻壤土，pH8左右，土壤含盐量0.2％以下。土地先平整，结合翻地每公顷施厩肥6万～6.75万千克，然后按60～100平米大小作苗床。 ③播种　可在春、夏、秋三季播种，但以春播为主。春播在3月下旬至4月上旬。秋播在8月上、中旬。因枸杞种子细小，一般每公顷播1500～22500克。按行距40厘米开沟条播，深1.5～3厘米，播后覆土1～3厘米厚。 ④苗圃管理　包括灌水、松土除草、间苗、追肥、抹芽。 　　灌水：如果播种后土壤墒情不好，种子不发芽出土，应灌水催苗。幼苗出土后因根系浅，要注意土壤墒情，常浅灌水，但在 8月后要少灌水。 　　松土除草：当苗高达 1.5～3厘米时松土除草1次，以后每隔20～30天松土除草1次。 　　间苗：当苗高 3～6厘米时进行第一次间苗，株距约6～9厘米，当苗高达6～9厘米时进行第二次间苗(定苗)，株距为12～15厘米，每公顷留苗约15万～18万株。 　　追肥：结合灌水在 5、6、7月追3次肥，每次每公顷追尿素105～120千克左右。 　　抹芽：为保证苗木生长，应及时抹去幼苗在离地 40厘米以下部位生长的侧芽。当苗高60厘米时应进行摘心，以加速主干和上部侧枝生长，当根颈粗达0.7厘米时，可出圃移栽。 (2)无性繁殖　其优点是后代变异小，能较好地保持母树的优良性状，苗木生长快，结果早。可用枝条扦插、根蘖、压条和嫁接繁殖。以扦插育苗较普遍。其方法是首先在优良母树林上采集一年生粗度在0.3厘米以上的已木质化枝条，剪成18～20厘米长的插穗，扎成小捆竖在盆中，用15毫克／升的a-萘乙酸浸泡24小时，或用100毫克／升的a-萘乙酸浸泡2～3小时，然后扦插。扦插时间可在4月上旬萌芽前或秋季进行。先在苗床上开扦插沟，深15厘米，沟距40厘米。按6～10厘米株距把插穗斜放在沟里，填土踏实，插穗上端留1～2

个节露出地面。春季插后最好覆盖地膜保墒和提高地温，加速发芽和生长。当新枝条长到3～6厘米时，只留一直立的健壮枝，把其余芽都抹掉。 2．定植　3月下旬至4月上旬。定植行株距2米×2.5米或1.2米×1.6～2米。定植前按行株距定点挖坑，坑深30～40厘米，长宽30～40厘米，栽植时每坑施腐熟厩肥2.5～3.0千克，并与湿润土壤充分混合，将苗木放入坑内，让根系向四周伸展，然后向坑内填湿土，将树苗向上稍微提动，再填心土，分层踏实，最后覆盖些松土保墒。定植深度以苗木根颈与地面平为好。 3．田间管理 (1)幼树培土　枸杞幼树生长快，尤其在良好的肥水条件下，发枝旺，树冠迅速扩大，但这时主干较细，支撑不起沉重的树冠而被压弯，再加上灌水后被大风吹刮，有时甚至斜躺在地上，影响生长。这时可将树干弯曲下方的土稍加松动，把树扶正，再在树干基部垒一个直径50～60厘米，高20～30厘米的土堆，用它来扶持幼树。还可对过大的树冠进行疏剪或短截，以减轻树体上部重量，使树势恢复端直生长。 (2)翻晒园地及中耕除草　3月中旬至4月上旬翻晒春园，使土壤疏松，起到保墒增温作用，从而促进枸杞根系活动和树体生长。同时还可利用阳光来杀死杂草和部分害虫。翻地深度，在行间以10～15厘米为宜，树冠下可浅一些。 8月中下旬翻晒秋园，因长期采果等劳动，园地被踏板了，不利根系生长，经过深翻可疏松土壤，改善土壤物理结构和通气性能，还能把杂草翻压到地里，增加土壤肥力。翻晒秋园深度，行间要求18～22厘米，树干附近浅些，以防伤根。5月、6月、7月上旬各进行1次中耕除草，深度10厘米左右。 (3)施肥　10月下旬至11月上旬施基肥，然后冬灌。基肥可用羊粪、猪粪、厩肥、饼肥等。施肥量，一般成年枸杞每公顷施羊粪45000千克，油渣3900千克。幼年枸杞的施肥量一般为成年树的1／3～1／2。其方法是在树冠边缘下方开环状沟，深20～25厘米，宽40厘米左右。另外，在枸杞春枝和花果生长旺盛时期很需要有充足的肥料，尤其在基肥不足的情况下，更应及时补充一些速效肥料。一般在5月上旬追一次尿素。6月上旬和6月下旬至7月上旬各追一次磷铵复合肥。大树每次每公顷225～300千克，幼树90千克左右。因为5月上旬是春枝生长和老眼枝(二年生以上的结果枝)开花结果期，6月上旬是"七寸枝"(当年春季生长的结果枝)开花结果和老眼枝果实生长发育期，6月下旬是"七寸枝"果实生长发育期，也是为秋果生产打基础的时期。因此，这三个时期都

要有较充足的肥料。施肥方法有穴状或环状撒施并盖土，然后灌水以加速根系对肥料的吸收。还可进行树冠喷肥，配成0.5％的氮磷钾肥水，在枸杞花果期喷洒树冠，能提高果实产量和千粒重。 (4)灌水　根据枸杞对水分的需要，枸杞园灌水分为以下3个时期： ①4月下旬至6月上旬这是枸杞新枝生长和开花结果期，需及时供给水分，一般在5月上旬灌头水，6月上旬灌二水。②6月中旬至8月中旬这时天气炎热，水分蒸发量大，大量花果生长需要更多的水分，一般是每采1蓬果后灌1次水。 ③8月下旬至11月这时夏果已采完，这是秋果和秋枝生长时期，可在9月上旬灌1次水，10月底至11月上旬施基肥后再灌1次冻水。 　　枸杞生长过程中经常需水，但灌水不能太深，更不能长期积水，过量的水应及时排出，否则会引起烂根和死亡。 4．整形修剪 (1)幼树整形　枸杞栽后离地高50厘米定干，当年秋季在主干上部的四周选3～5个生长粗壮的枝条作主枝，并于20厘米左右短截，第二年春在此枝上发出新枝时将它们于20～25厘米短截作为骨干枝，第三、四年仿照第二年的办法继续利用骨干枝上的徒长枝扩大，加高和充实树冠骨架。经过几年整形培养，下层各级主枝和骨干枝均已基本建立，这时必须加快扩大树冠结果面积。因此，栽后5～6年在下层树冠骨架枝上，选一个接近树冠中心的直立枝，并于30～40厘米摘心，使其发新侧枝，可构成上层树冠骨架。经过5～6年整形培养，树冠基本形成即进入成年树阶段。 (2) 成年树的修剪　可在春、夏、秋三季进行。在枸杞萌芽至新梢生长初期进行春季修剪，主要剪去枯死的枝条。 5 ～ 6 月进行夏季修剪，剪去徒长枝。但当树冠空缺或秃顶时，要保留徒长枝，并在适当高度摘心，促使它发侧枝，起到补空或补顶作用。在 8 ～ 9 月进行秋季修剪，若结果期长，修剪期可推迟。主要是剪去徒长枝及树冠周围的老、弱、横条及虫害枝。清除树冠膛内串条、老、弱枝，达到树冠枝条上下通顺，疏密分布均匀，通风透光。 沈阳农业大学植物保护学院植病流行室 地址：沈阳市东陵区东陵路120号 邮编 ：110161 电话：024-88492892 专家咨询：傅俊范 网站维护：周如军