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香猪养殖

编辑:  成考报名   发布时间:06-14    阅读:

篇一 香猪养殖
香猪的养殖技术

  [农广天地]香猪的养殖技术   

     

  香猪又名“迷你猪”,是我国稀有的优良微型地方猪种。香猪皮薄骨细,肉质香嫩,既是制作烤乳猪的上乘原料,也是珍贵的实验动物。另外,香猪体型小巧,玲珑可爱,喜欢干净,也可作为宠物饲养和观赏。现在为大家介绍香猪的养殖技术。   

  香猪的养殖技术 

  一、香猪的饲养技术 

  1、香猪猪舍选择、建造  

  香猪应选择地势干燥,背风向阳,平整的地方建造猪舍。猪舍的形式采用单列式或双列式均可,但必须用砖石砌墙,水泥抹面,以便冲洗打扫,保持猪舍清洁。小香猪的猪舍应比一般猪舍建造高一些。根据小香猪饲养户的经验,每头小香猪应占地0.8平方米,每个圈养8头~10头适宜。猪舍外应设排粪场,排粪场的面积应比猪舍大一点,按每头猪1.5平方米计算,10头猪应建15平方米的排粪场。夏天猪要搭遮荫的凉棚。冬天要用塑料棚以提高室温,这是养好小香猪的一个重要条件。   

  2、香猪强化哺乳  

  香猪仔猪管理饲喂好仔猪是提高成活率和商品猪的关键,小香猪出生后,要固定好母猪的乳头,让仔猪吃好初乳,并加强保温,让其早开食,一般出生4天后就可补喂精饲料,一月龄后就要及时注射猪温、猪丹毒、猪肺疫疫苗。   

   3、香猪科学饲养  

  成猪香猪活泼好动,又胆小怕惊吓,所以要保持安静、干燥、洁净的饲养环境。以大麦、米糠、麸皮等饲料为主饲喂。但对断奶的仔猪要饲喂配合饲料,其饲料配方为:玉米10%,米糠50%,豆饼8%~10%,麸皮30%,面粉1%,食盐0.5%,每公斤饲料应含有消化能10.5兆焦,粗蛋白质16.2%。为了提高饲料报酬,尽快达到商品猪的标准,应实行科学饲喂,一是要定时,每日4餐,从早上7点开始,每隔4小时一次;二是定量,对体重20公斤以上的猪,按其体重的4.5%投料,20公斤以内的猪八戒按其体重的3.5%投料。同时做到前敞后限,即2月龄让其多活动,促其长架子,2月龄以后,限制其活动,促其长膘,以保证较高的出肉率。   

  4、注意香猪防疫治病 

  一是香猪无病早防,每天冲洗粪便1次,夏搭凉棚遮阳,冬扣暖棚保温,经常刷洗食槽、水槽,定期消毒猪舍;二是香猪有病早治,特别是要注意防治仔猪副伤寒病。   

  5、香猪适时出栏 

  香猪仔猪饲养5周龄~7周龄后,就可作为烤猪原料上市,此时就应及时出栏,如果出售种猪,则按规定时间出栏即可。   

  二、香猪的繁殖。 

   香猪耐近交,遗传基因较为稳定,自然繁殖公母猪比例接1:8~10确定,有条件的地方最好是采取人工授精方法,提高繁殖率,母猪一般在4~5月龄配种为宜,怀孕期115天左右,每年可产仔2窝以上,每窝产仔猪7~12头,成活率达90%以上,尽管小香猪配种采用自然繁殖,而且简便易行,受精率也较高,但仍应选择好种公猪。

  香猪110天左右开始发情,发情周期18天左右,持续约4天左右,远比一般猪种早,因此必须适时配种、早繁殖。配种阶段,无论公母猪,除正常饲料外,还应添加一些精饲料,如玉米、豆饼,以满足其营养需要。特别注意的是,小香猪性成熟早,公猪2月龄8公斤左右就会出现爬跨行为,追逐母猪,因此,除留作种猪的公猪外,公香猪一般出生5——7天即施行阉割,阉割后的公香猪不仅生长快、易成熟,而且饲料报酬好,效益好。 

   四、香猪的效益和市场前景。 

   国内高级饭店的烤乳猪是用出生5~7周龄的仔猪为原料,一头5~7周龄的仔猪,一般可卖600~800元人民币。小香猪具有胴体瘦肉厚、纤维细、脂肪颗粒小、香味浓郁、早熟易肥,且最大不超过30公斤等特点,全世界唯中国独有,其肉是国内外重大宴席上的名菜。小香猪容易饲养,饲料报酬高,销路好,无风险,短期内即可收到显著的经济效益,有着广阔的国际国内市场。 

  相关新闻:  

  香猪冬管理  

  记者在陕西宝鸡采访魏宝利高级畜牧师时,他说,香猪以其肉嫩味香而受到消费者青睐。近年来因国际市场走俏,被农业部列为“重点保护开发项目”。养殖户在饲养中要注意以下几个问题。   

  (1)保温香猪的抗寒能力低于当地猪种,保温不好,不但影响正常生长,还会造成损失。猪舍的墙壁以一砖半或一坯的厚度为宜,严密,无裂缝。墙壁簿的四周多堆些柴草做为保温层。猪舍要用塑料薄膜扣棚,最好用两层塑料薄膜。棚上夜间加盖草帘子。棚要有通风孔,每天中午前后通1-2次。每次半小时即可。粪便要及时清理,睡卧的地方勤换干草、干树叶、干锯末。如有尿窝子的猪必须调教。   

  (2)香猪饲料要全价饲料全价是指喂猪的饲料要包含猪身体所需要的各种营养成分。因冬季猪的身体能量消耗大,所以必须保证吃食足量,饲料配比合理才行。饲料种类应尽可能多样化,使所配日粮的各种饲料在营养上能够互相补充。所用饲料的品质的适口性要好。香猪常用饲料的配比是玉米56%,豆饼15%,麦麸19.5%,各种糠类7%,骨粉、鱼粉各占1%,食盐0.5%。猪的不同生长阶段,饲料比例适当变动。原则是前期精料多,后期精料少。选择饲料时,要因地制宜,尽量选用营养丰富、价格低廉的饲料。如豆腐渣就是很好的喂猪饲料,可以大大减少精料的投入。但豆腐渣不能超过全部投料的1/3。有条件的养户还可以在猪料里掺入少量经过发酵的鲜鸡粪。香猪因有吃青饲料的习性,所以在饲养中这是一个不可忽视的问题。冬季可用白菜、萝卜、胡萝卜、土豆(土豆熟喂好)代替青饲料。腐烂变质的蔬菜不要喂。   

  (3)要喂香猪熟食、热食原产地香猪饲料以熟食为主。饲料煮熟可提高饲料的利用率。在寒冷的冬季,喂熟食可增强猪的御寒能力,加快生长速度,如无条件喂熟食,起码要喂温食。饲料要提前用水浸泡,喂时加热水,喂食要定时定量,大猪喂三遍,小猪喂四遍。   

  虽然香猪冬季牲畜发病率低,但卫生防疫不可轻视。猪舍要按期消毒,正月末开始注射疫苗,可保证冬去春回时猪群不受疫病侵害。

篇二 香猪养殖
巴马香猪饲养技术

巴马香猪饲养技术

巴马香猪体型较小,肉味清香,皮薄骨细,瘦肉率高。其适应性强,繁殖率较高,饲养价值高。

饲养巴马香猪圈舍宜建在向阳、干燥、通风、僻静的地方。巴马香猪猪舍用水泥抹地或用地砖铺地。每头种猪有效圈舍面积为4平方米。巴马香猪以喂青绿饲料为主,以保证猪肉香味纯正。常用饲料有玉米、小麦、稻谷、麦麸、米糠、豆饼、花生饼等。不同阶段的巴马香猪对饲料蛋白质含量要求如下:2-3月龄仔猪为14%-15%;4-6月龄猪和哺乳期母猪为12%-14%;空怀期母猪为8%-10%;种猪为13%-15%。不同阶段的巴马香猪喂精饲料用量如下:大猪每天1.5-2公斤,幼年猪每天1-1.5公斤。粉状饲料应加清水搅拌至干湿适宜再投喂。颗粒饲料可直接投喂,要保证充足饮水。青饲料洗净,切碎后拌精饲料饲喂,也可以不切碎在饲喂精饲料后投喂。大猪每天喂3次,小猪每天喂4次

母猪初情期在4月龄,最好在8月龄配种,最早也要到6月龄才能配种。母猪临产前准备好垫付料供猪做窝。香猪母性好,护仔性强,带仔养猪不习惯有人频繁接近,要求场地安静,圈舍光线也不宜太强。初生仔猪干毛后,即可以在圈舍内活动,吸吮母乳。仔猪30日龄后补料,50日龄断奶,与母猪隔离饲养。不准备作种用的小猪,在哺乳期进行阉割,否则会影响其生长以育和乳猪品质。

在环境无污染的原产地,香猪表现出耐粗放管理,搞病力强等优点。但引入工业污染较严重的地方养殖,要特别注意环境卫生,定期清扫圈舍,换洗用具,消毒,勤换垫料。严禁给香猪饮用污水,或者用污水洗涤青饲料及用具。粪便和废弃物应集中堆放处理。同时根据当地疫情,对所有猪按程序接种疫苗。初生仔猪还应注意预防红痢和白痢。

优秀的宠物猪品种

人们发现,我国的巴马香猪也很漂亮,个头也不大,生长也很缓慢,于是,巴马香猪,便也成了宠物猪了,但是,一般的巴马香猪还是会长到35-40公斤,于是,怎样让小香猪长不大成了养殖香猪的一个新课题,中国香猪北方养殖基地经过几年的培育,终于培育出中国的小宠物猪,他们采取选矮小品种、淘汰、再选种、再淘汰的办法,在小猪出生后的几天内,加以一些药物控制,让小猪生长更缓慢,现在,他们培育的宠物猪最大能控制在18公斤内。

巴马香猪的饲养前景

【香猪养殖】

巴马香猪源产于广西巴马瑶族自治县。它是一个具有悠久的饲养历史和稳定的遗传基因、且品质优良而珍贵稀有的地方小型猪品种。1995年3月,巴马被国家特产经济专业委员会命名为“中国香猪之乡”之后,巴马香猪便作为地方特产载入了史册。巴马香猪性野早熟,外貌清秀,体型矮、小、短、圆;饲养粗放,适应性和抗病能力强;成年最大个体45KG左右,种母猪一般利用年

限为八年,最长可达十四年。巴马香猪举世闻名,皮薄肉细,胴体瘦肉多,肌肉鲜红,肌纤维细嫩,脂肪洁白,味美甘香,营养丰富,胜似山珍野味--果子狸,烹调时不添加任何佐料也香气扑鼻,素有“一家煮肉四邻香,七里之遥闻其味”之美称而被誉为猪类的“名门贵族”。所以,巴马香猪用途广泛,开发前景十分广阔。

正宗的巴马香猪的耳朵比较小,尾巴的尾部是扁平的。你别看这些小猪模样不怎么样,它们可是纯种巴马香猪,是我国目前独有的小型猪品种。它出自广西的长寿之乡巴马县,早在宋朝就成了皇家贡品,清朝的满汉全席的菜品中也有它,巴马当地群众用‘一家煮肉四邻香、七里之遥闻其味’来形容香猪肉的香气。”

实验室检测发现:香猪肉蛋白质含量高于普通猪30%以上,脂肪含量仅是普通猪的19%左右。香猪肉的磷钙含量比例与鸡蛋差不多,谷氨酸是普通猪的2倍多,这也就是吃起来口感和鸡肉差不多的原因所在了。

巴马香猪发展方向

1巴马香猪深加工企业主要集中在广东广西四川而且为数不多,都纯在这规模太小档次不高的情况仅限于烤香猪和一般的深加工目前东北市场还是空白。

【香猪养殖】

2巴马香猪现在主要以蜡香猪和烤香猪走向市场,蜡香猪以

销量也广西土特产主要走的是礼品市场烤香猪大多是酒店销售

有限。在南方销售的大多是销售的小香猪很少样到40斤以上,巴马香猪要想大规模化养殖就要有特别的加工方式和销售方法(如红肠香肠干肠等传统加工冷鲜肉等)

3当规模小采用自产自销

加工部门(供应市场和设专门的销售采购和肉制品开发烤香猪腊肉加工等)发展酒店冷鲜肉

农户养殖发种猪给农户由我们来回收我们提供养殖技术规模达到一定时候招大企业加工厂来当地设厂加工由我们负责给他们回收香猪。

篇三 香猪养殖
关于香猪养殖的成本及香猪养殖效益分析

关于香猪养殖的成本及香猪养殖效益分析

2011-01-17-04:20来源:中国畜牧街

香猪养殖的最大优势在于,香猪自身的耐粗饲、抗病力强、适应能力强。因为这些香猪自身的优势可以使得香猪养殖的饲料投入少、成活率高、环境投入人工投入少、技术要求低,所以香猪养殖是一项低门槛、低成本、低风险的养殖。

香猪一般设备和圈舍投入是普通猪的20%,如果散养则更低;香猪养殖饲料投入是普通猪的30%,如果配合青饲料则更低;人工成本投入是普通猪的50%,易管理、抗病力强;产仔数和普通猪基本一至;市场价格是普通猪的200-300%;

香猪养殖成本分析:

以饲养20头母猪计算:

成本分析:

第一年投入:

1. 圈舍设备投入150平方,30000元。

2. 人工投入2人,一年30000元。

3. 种猪饲料投入18000斤每斤0.8元,14400元。

4. 育肥猪饲料投入每头200元。

5. 疫苗、药品、保健投入,400元

6. 水电等其他投入,500元

合计:75300元+育肥猪饲料

以后每年投入:

1. 人工投入2人,一年30000元。

2. 种猪饲料投入18000斤每斤0.8元,14400元。

3. 疫苗、药品、保健投入,400元

4. 水电等其他投入,500元

合计:45300+育肥猪饲料

以上均以最高标准计算,如果添加青草等青饲料则成本更低

香猪养殖效益分析:

1. 母猪每年每头可产2.2胎,除疾病及返情等特殊情况至少可产2胎。

2. 平均每胎10仔。年可每头母猪可产20头猪。

3. 所产20头猪中除去死亡、淘汰外,一般每头母猪年可出栏16头以上。

4. 20头母猪每年可出栏320头。

5. 香猪可做烤乳猪最少200每头,这样可得64000元。若育肥出售肉猪每头至少600元,这样可得192000元。

合计:出售乳猪=64000元

出售育肥猪=192000元

香猪养殖利润分析:

第一年:

净利润为:

1.出售乳猪的净利润=出售乳猪-当年成本=64000-75300=-11300元【香猪养殖】

2.出售育肥猪的利润=出售育肥猪-成本=192000-(75300+64000)=52700元 以后每年可除去种猪投入和圈舍设备投入48000元

出售乳香猪可获利:36700元/年,出售育肥猪可获利:100700元/年。

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⊕本文来自: 中国畜牧街 出处:/newsdetail/15572.htm

篇四 香猪养殖
香猪养殖合作协议书

香猪养殖合作协议书

甲方:巴江明兴种养殖专业合作社

乙方: ;身份证号: 甲方为推动散养香猪循环养殖产业的发展,特在龙里县洗马镇巴江村推广和发展香猪散养循环养殖的专业合作社,以示范并带动当地贫困农户通过散养香猪养殖脱贫致富。本着互惠互利的原则,为明确双方的责权利,经甲乙双方友好协商,达成以下协议:

一、合作方式:合作社+农户。即由合作社统一供应猪苗、统一发放价格、统一养殖流程、统一疫病防治、统一供应药品、统一回收成香猪、统一品牌销售。

二、甲方的责任、权利和义务。

1. 甲方按与乙方议定的价格供给乙方疫苗兽药、饲料、养殖技术等,免费提供给乙方优良猪苗并指派专业技术人员协助乙方对养殖户的猪栏建设进行现场指导。

2. 甲方免费对乙方进行香猪养殖管理、饲养、防疫等技术培训。并定期或不定期地组织乙方进行养殖专业技术的跟踪指导、跟踪服务。

3. 甲方将根据当地的养殖环境和技术要求,制定严格的养殖流程,其中包括防疫流程、饲养流程等,从而确保养殖的质量。甲方严格按照流程及时通知乙方,并督促每个养殖户认真按流程规定用药、用料和防疫。

4. 为了保证农户的养殖安全和质量,甲方将根据乙方的养殖数量,按照甲方制定的流程进行疾病防疫和饲料投放的配比统计,并进行合理分析,如出现用药用料数据配比偏差太大而造成的养殖损失,甲方概不负责。

5. 甲方为保障乙方的利益,确定香猪的当年回收价格(此价格将根据市场价格的波动而随时调整),同时也制定

出市场最低保护价。

三、乙方的责任、权利和义务。

1. 乙方自行修建养殖猪圈和生态放养地。

2.养殖期间,乙方应严格按照甲方制定的养殖流程养殖。乙方解决不了的技术难题,应及时向甲方汇报,并由甲方派专业技术人员上门协助处理。

3. 乙方在甲方的指导下进行生产养殖,完成甲方下达的养殖任务和养殖指标。

4. 乙方必须确保所养殖香猪数量的90%以上的香猪按议定的价格回售给合作社,不得私自售卖香猪。私自处理的香猪,甲方有权按5元/斤收取管理费用,否则,甲方有权终止与乙方的养殖合作协议。

5. 乙方应严格按照甲方制定养殖流程养殖,否则,出现任何养殖事故,均由乙方自行承担。

6. 本协议签订后,乙方即为甲方确认的合作养殖户,并受合作社的统一管理。

本协议未尽事宜,双方另行协商。本协议自双方签字确认后生效,希望双方共同遵守。

本协议一式两份,双方各执一份。

甲方(签章): 乙方(签章):

年 月 日 年 月 日

篇五 香猪养殖
香猪养殖开发项目可行性报告设计方案

【香猪养殖】

香猪示范养殖及加工项目 可行性研究报告 (编制要点及大纲)

纵智联合投资咨询有限公司

2013年5月

目 录

第一部分 香猪项目背景 ................................................................................................................................ 3

第二部分 关于香猪项目热点问题专家答疑 ................................................................................................ 4

第三部分 香猪项目可行性研究报告编制大纲(2013年最新版) .......................................................... 10

第一章 香猪项目总论 .............................................................................................................................. 10

第二章 香猪项目建设背景及必要性 ...................................................................................................... 10

第三章 香猪项目承办单位概况 .............................................................................................................. 10

第四章 香猪项目产品市场分析 .............................................................................................................. 10

第五章 香猪项目技术工艺方案 .............................................................................................................. 10

第六章 香猪项目原材料及燃料动力供应 ............................................................................................... 11

第七章 香猪项目地址选择与土建工程 ................................................................................................... 11

第八章 香猪项目节能措施 ....................................................................................................................... 11

第九章 香猪项目节水措施 ....................................................................................................................... 11

第十章 香猪项目环境保护 ....................................................................................................................... 11 第十一章 劳动安全卫生与消防 .............................................................................................................. 12 第十二章 组织机构与人力资源配置 ...................................................................................................... 12 第十三章 香猪项目实施进度安排 .......................................................................................................... 12 第十四章 香猪项目投资估算及融资方案 .............................................................................................. 12 第十五章 香猪项目财务评价 .................................................................................................................. 12 第十六章 香猪项目结论 .......................................................................................................................... 13【香猪养殖】

附件 ........................................................................................................................................................... 13

第四部分 农业可行性研究报告案例赏析 .................................................................................................. 14

第五部分 香猪项目可行性研究报告编制服务 .......................................................................................... 14

附件:部分成功案例 .................................................................................................................................... 19

第一部分 香猪项目背景

生态养殖业是我国农业中的优势产业,在农业和农村经济中占有重要的地位,不仅满足了人民的消费需求,而且为农民增收、农村劳动力就业、粮食转化、推动相关产业(饲料工业、兽药生产、肉品加工、皮革加工、养猪设备等)的发展做出了重大贡献。自改革开放以来,我国养殖业获得了高速度的持续发展,取得了举世瞩目的巨大成就。由于良种、饲料、防疫、环境工程,饲养管理等综合科学技术的推广应用,大大缩短了养殖生长周期,降低了生产成本,提高了养殖生产水平和经济效益。

2013年一号文件中共中央《关于加快发展现代农业 进一步增强农村发展活力的若干意见》。文件强调,大力推进现代农业产业技术体系建设,把城乡发展一体化作为解决“三农”问题的根本途径;必须统筹协调,促进工业化、信息化、城镇化、农业现代化同步发展,着力强化现代农业基础支撑,深入推进社会主义新农村建设,充分发挥技术创新、试验示范、辐射带动的积极作用。

第二部分 关于香猪项目热点问题专家答疑

一、项目可行性研究报告主要用途有哪些?

武汉纵智联合投资咨询公司及五洲智库咨询网根据近10年来大量案例经验将香猪项目可行性研究报告用途分为以下7种,具体包括:

1、用于报送各级发改委立项、核准或备案的项目立项报告、可行性研究报告、项目申请报告。此类可研报告是根据《中华人民共和国行政许可法》和《国务院对确需保留的行政审批项目设定行政许可的决定》而编写,是大型基础设施项目立项的基础文件,发改委根据可研报告进行核准、备案或批复,决定某个项目是否实施。

2、用于银行贷款的可行性研究报告、项目建议书。商业银行在贷款前进行风险评估时,需要项目方出具详细的可行性研究报告,对于国家开发银行等国内银行,若该报告由甲级资格单位出具,通常不需要再组织专家评审,部分银行的贷款可行性研究报告不需要资格,但要求融资方案合理,分析正确,信息全面。另外在申请国家的相关政策支持资金、工商注册时往往也需要编写可研报告,该文件类似用于银行贷款的可研。详细介绍参见《2013年用于银行贷款的项目可行性研究报告编制说明》一文。

3、用于融资、对外招商合作的可行性研究报告。武汉纵智联合投资咨询公司及五洲智库咨询网认为这类研究报告通常要求市场分析准确、投资方案合理、并提供竞争分析、营销计划、管理方案、技术研发等实际运作方案。

4、用于申请国家政策资金或政府补贴的可行性研究报告。一般来说此类可研报告主要用于申请发改委、科技部、农业部、财政部等国家部委的专项资金。这类可行性报告通常需要出具国家发改委颁发的甲级工程咨询资格。

5、用于高新企业IPO上市募投的可行性研究报告。武汉纵智联合投资咨询公司及五洲智库咨询网指出:这类可行性报告是企业IPO上市重要组成部分,需要报批发改委。通常需要出具国家发改委的甲级工程咨询资格。

6、用于企业项目投资、工程建设指导的可研报告。武汉纵智联合投资咨询公司及五洲智库咨询网指出:此类可研报告是企业投资决策部门用来对投资项目市场前景、技术工艺、投资收益、财务规划、投资风险、工程进度等问题做内部参考之用,一般对资质没有要求,但是对可研报告的实用性、前瞻性和科学性具有较高要求。

7、用于境外投资项目核准的可行性研究报告、项目申请报告。我国企业参与全球市场竞争,越来越多的企业采取走出去战略,对国外矿产资源和其他产业投资时,需要编写可行性研究报告或项目申请报告、上报各级发改委,需要申请中国进出口银行境外投资重点项目信贷支持时,也需要编制可行性研究报告和项目申请报告。

特别提示:一定要根据自己的实际情况确定所需的可研报告类型,因为不同用途的可研报告其侧重点有所不同,所以建议您与我们的注册咨询师进行全面深入前期沟通。

篇六 香猪养殖
香猪养殖技术要点

香猪养殖技术要点

1、猪种选择。

引种时应严格考察猪种的外貌、生长 发育、血统、 有无遗传缺陷等方面的表现,要求品种特征明显,繁殖机能旺盛,并带回猪种系谱卡片,以便保存备查。

2、环境选择。

引进香猪必须符合当地人们的生活消费水平和经济发展需要。同时要了解品种、气候、饲养管理等特点,以便确定香猪引入后的风土驯化措施,创造必要的饲养管理条件,这样才能力保证香猪养殖效益。

3、气候要求。

香猪引种时最好在春末,经过温暖的夏季,在气温逐渐降低的情况下度过秋冬季节,并要求入冬后做好防寒工作,逐渐适应当地的自然条件。

4、猪种月龄。

引进香猪最好引入4 个月龄左右或稍大的幼猪,猪在幼龄阶段,具有较强的适应性,容易接受改变了的外界生活条件。开始引进的猪种,不宜分散喂养, 应集中在1个或几个猪场,创造良好的饲养管理条件进行饲养, 同时做好观

察记录,搞好繁殖和选育工作,待适应后逐渐推广。

5、防疫传播。

由外地引入时要集中隔离饲养 1-2 个月,加强防疫和消毒,注意消灭和预防地方性寄生虫病和传染病的威胁,确保引入猪种的安全。

6、香猪养殖特点:

香猪具有体型小、皮薄、肉嫩、骨细、早熟与肉质优良、耐粗饲料、适应性强、容易管理、生长慢等特点。饲料方面:香猪以放养为主,常吃野草,香稻谷等青绿饲料,使乳猪肉具有特殊的香味,每头后备母猪(2-4 个月龄)平均每头每日消耗精饲料 0.2kg,青饲料1kg。怀孕和哺乳母猪平均每头每日消耗精饲料0.4kg,青饲料2kg,耗料少。饲养环境方面:要求猪栏较高,饲养时环境安静,运动场应大些。种猪管理方面:香猪性成熟早,耐近交,遗传性稳定。公猪2个月龄 8kg 重,就出现爬跨性行为。母猪3 个月龄发情,4 个月龄即可配种,平均每胎产仔 7-10 头。公母比例以 1:8-10为好。

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