我爱发明豆渣做豆腐
编辑: 成考报名 发布时间:06-14 阅读:
篇一 我爱发明豆渣做豆腐
[我爱发明]豆渣做豆腐机 豆渣大变身(发明人李遵师)
[我爱发明] 20160825 豆渣大变身
本期节目主要内容: 制作豆腐的原料便宜易得,再加上豆腐本身味道醇厚又低调,营养丰富,可供厨师发挥的空间很大,简直是完美的食材。不过,大量的豆腐被生产出来后,留下的豆渣因为口感粗糙、容易腐败,很多年以来都不受待见,被白白浪费掉了。来自河南周口市的李遵师,因见大量豆渣浪费了,并且家庭遭遇大变故,就想研发豆渣做豆腐机器,缓解家庭困境。他先后两年,经三代努力,终于研发成功。机器分三台,先是精炼机精炼,然后点脑机加石膏真空搅拌,最后进成型机成型。(《我爱发明》 20160825 豆渣大变身)
发明人联系方式:李遵师 131 0394 0809
发明摘要:本实用新型涉及电气设计领域,公开了一种废弃豆腐渣制作高纤维脱脂豆腐机。其包括豆腐精炼机、配料机、以及豆腐成型灭菌机,精炼机包括进渣部,在进渣部的底部顺次设置有拨料叉、多层特磨钢片,拨料叉连接有调控杆;在多层特磨钢片的下方设置有排膏斗,排膏斗的出口设置在配料机的料箱开口的上方,在料箱内设置有搅拌器,在料箱的外侧面设置有固定架,在固定架上设置有可调电机,豆腐成型灭菌机包括箱体,在箱体的中上部设置有蒸制区,在蒸制区内设置有纯钢成型盘,在蒸制区的下方设置有水槽,在水槽的底部设置有用于加热水槽中的水以供蒸制豆腐的电热管,在箱体的底部设置有进水孔,在进水孔上设置有进水开关;在箱体的顶部设置有排气孔。
编辑手记:
直到近年来随着科技的发展,人们才逐渐认识到,豆渣也含有丰富的膳食纤维、蛋白质等营养物质,是一种很健康的食材。现在,豆渣丸子、豆渣豆腐干,豆渣蔬菜饼都是新兴的美食。
用豆渣做豆腐,需要先将豆渣浆料凝结起来,但比起普通豆腐工艺工序更为繁多,并且混合的豆渣与淀粉膨胀后非常粘稠,长时间搅拌十分费力。这劳动强度大,效率又低,满足不了鲜豆渣需要及时加工的要求。有没有一台能做豆渣豆腐的机器来改变这种现状呢?掌声有请今天的主人公吧!
发明人:李遵师
发明项目:豆渣豆腐机
李遵师,今年六十七岁,曾在家乡周口市从事化学教学工作,开办过职业技校,曾经是当地带头致富人之一。
没想到,一场突来的重大变故,使得李师傅一家经济上陷入了困境。一天,当他听说当地有人在用豆渣做豆腐时,突然想到,如果能用机器将这些超低成本的豆渣加工成豆腐,不仅能解决豆渣浪费的问题,还能为他的家庭带来转机!
技术方面轻车熟路的李师傅立马就行动起来了,他首先打造了一台精炼机,为证明机器的效率,李师傅找到一家工厂的赵老板,组织了一场“人机对战”。
比赛开始了,人工队抢先一步,开始搅拌起来。
借着精炼机快速高效的研磨,李师傅这边在豆渣颗粒处理上格外省时省力,很快就搅拌好了。而人工队这边全部用手工操作,速度上比起精炼机来可就差远了。
最终,双方做好的豆腐摆上了台面。同样多的豆渣,机器队摆上了六盘豆腐,人工队只摆上了三盘,只完成了一半浆料的制作。那么双方做出来的豆腐,质量又怎样呢?
人工队经验丰富,人手又多,在搅拌上下足了功夫,浆料得到了充分的结合,而李师傅虽然精炼了豆渣颗粒,但程度还是不够,这做出来的豆腐还是粗糙,气泡大,口感不怎么样,没能显出机器的优胜。
这次比赛的经历让李师傅知道,豆腐粗糙主要是因为大豆皮很有韧性,非常难磨。遇到了这个拦路虎让他非常气馁,想就此收手以避免更大的损失。没想到就在这时,赵老板主动找上门来,愿意资助他两千块来继续研发机器。
思前想后,李师傅决定继续干。可大豆皮的问题如何解决?在看到一段斩拌机加工视频之后,他产生了灵感:可以再增加一种研磨的方式呀!李师傅又琢磨着打造了一台配料机。就这样,李师傅的升级版豆渣豆腐成型机做好了。
升级的机器做出的豆腐能达到色香味俱全吗?曾经是当地致富带头人之一的李师傅,晚年的奋力一搏是否能给他带来人生又一次转折?敬请关注今天的《我爱发明》。
篇二 我爱发明豆渣做豆腐
我爱发明豆腐机 豆腐圣手(发明人郑汉辉)
《我爱发明》 20140212 舌尖上的发明 豆腐圣手
2月12日20:00播出节目《舌尖上的发明—豆腐圣手》,深圳的郑汉辉所在的团队发明的智能豆腐机实现了传统工艺与智能操控理念的有机结合,不仅能够制作出高浓度豆浆、老豆腐、内酯豆腐、石膏豆腐等类型的豆腐食品,通过实现浆渣分离和86度高温煮浆,大大提高了豆浆中蛋白质的含量。
我爱发明豆腐机:
篇三 我爱发明豆渣做豆腐
我爱发明学生作业单
《我爱发明》作业单
篇四 我爱发明豆渣做豆腐
我爱发明
我爱发明——神奇的光
本次“我爱发明”活动要求人人参加,并于下周一上交作品。我将会挑选出精美的作品,用于下一阶段的“光的世界”展览中于校园进行展览介绍。小发明家门,快快动手吧!(下面制作二选一)
一、制作日晷
1、作材料和工具:硬纸板、三角板、笔、圆规、
胶水、双面胶、剪刀
2、制作原理:光在同种均匀介质中沿直线传播。
太阳东升西落,三角板会在不同时刻投下不同的影子。
3、制作方法:【我爱发明豆渣做豆腐】
a.剪成矩形,并用圆规画出半圆;
b.把三角板粘在上面,制成如图示模型;【我爱发明豆渣做豆腐】
c.将日晷仪放在太阳光照射到的地方并固定(注.
意:使三角板南北方向放置),利用时钟从早晨阳光能够照到日晷仪上的某一刻............
(如早上6时或8时),将三角板的影子边缘画在日晷仪底板上,并标注时间。而后,每个2h按上述方法记录一次,直到阳光照不到日晷。
二、小孔成像
1、制作材料和工具:不透光的硬纸片卷成筒(或者
用圆柱形饮料筒)、剪刀、胶水、浸油的白纸(或半透明
纸)、钉子、蜡烛
2、制作原理:光在同种均匀介质中沿直线传播。蜡
烛的像将会呈现在光屏上。
![【我爱发明豆渣做豆腐】](http://img007.hc360.cn/g7/M06/8B/0D/wKhQslPYPGCELHkEAAAAAK-P8vs095.jpg)
3、制作方法:
a.用不透光的硬纸片卷成筒(或者用圆柱形饮料筒)
做主体,两个段都开通;
b.把主体筒一端用不透明纸板封住,用钉子扎一个小孔,另一端封上半透明纸做光屏;
c.将蜡烛放在有小孔的一端,调整蜡烛和小孔之间的位置,知道在光屏上看到清晰的蜡烛烛焰的像。
篇五 我爱发明豆渣做豆腐
我的世界豆腐攻略
首先是大豆 我们可以去打破杂草 可以有几率得到大豆【我爱发明豆渣做豆腐】
然后 就是制作豆腐了 用大豆和桶子可以合成豆浆
这个能得到豆渣
然后就是挖一格的地方 用来做豆腐块的
豆浆是可以流动的 不过要凝固还是要一些东西
先放豆浆在这个空格
然后 需要的是盐水 怎么弄呢 我来解释一下吧
我们需要盐炉来制造盐
记住要再炼药锅里面放上水
然后就是在盐锅里面放上煤啊 一些燃料
快做好了 就能得到盐
![【我爱发明豆渣做豆腐】](http://www.jd37.com/Files/ProductPic/20144/2715593934379.jpg)
然后 用玻璃瓶和盐就能得到盐卤 能让豆腐凝固的东西
然后拿盐卤在刚刚的豆浆上面放 就能得到一块大豆腐块了
站上去跳一下 豆腐就烂了 然后用软豆腐合成
呵呵 这个就不会烂了 然后 就可以用来做豆腐装备了 各种的豆腐装 在这里我就不示范了
熔炉 大家都很熟悉了吧
吧之前得到的豆腐块烧了
就得到这个 看起来很好吃的样子!!
毛豆的种植 其实一样是大豆 不过生长程度不同的时候收割
篇六 我爱发明豆渣做豆腐
我爱发明
![【我爱发明豆渣做豆腐】](http://cp2.douguo.net/upload/caiku/2/0/6/yuan_20079f002865fbd6abc6eac8b2a919a6.jpeg)
我爱发明
作者:水晶
来源:《学生天地·小学中高年级》2012年第01期
注意啦注意啦,我们的新栏目诞生啦!“奇思妙想”,想你所想,做你所做!如果你有什么奇怪的、有趣的想法,或是什么有意思的发明,都可以跟水晶我透个底儿,然后跟大家交流分享哦!
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八宝茶叶罐
六年级 梁 雷 指导老师 赵 忠
家里来客人时,要给客人泡茶。由于人们生活水平的提高,近几年来,泡茶时所放的原料增多了,有茶叶、冰糖、枸杞、桂圆、包核杏、葡萄干等。泡茶时这些东西装在很多罐中,取起来极不方便,还很费时间,于是我发明了“八宝茶叶罐”。
“八宝茶叶罐”的制作方法很简单:把一般茶叶罐的内部隔成四部分(或根据需要多隔几部分),然后给每个小罐设计上盖子,最后在上面设计上大盖。在每个小罐内配上一个小夹子,用于往外夹东西。使用时,只需将各种泡茶原料分别装入小罐内,再根据需要用夹子把各种原料夹出来泡茶即可。使用便利,克服了用多个罐装泡茶原料的弊端,而且一罐代替了好几个罐,既节省了空间,又节省了大量的时间,还节省了材料。
点评:
节省空间是发明技法之一。梁雷同学热爱生活,并善于观察生活,给我们设计了一种方便、实用的茶叶罐,其优点很多。如果说不用此罐装泡茶原料,人们肯定要用四个以上的罐来盛装东西,许多罐的摆放确实要占较大空间。
洁净粉笔套
五年级 王 婷 指导老师 赵 忠
我看到老师在黑板上写字后,手经常沾满粉笔灰,既不卫生又不美观。通过留心观察,我设计了一种“洁净粉笔套”。
这种粉笔套是我从妈妈用的口红套那里得到启示的。我发现妈妈在使用口红套时,先将盖子打开,再转动后面的旋钮,口红涂抹部分就会从中间钻出来。于是,我便将老师使用的粉笔装进了妈妈使用过的口红套中。在组装时,我发现粉笔和口红套内部的大小不适合,组装时要将粉笔削一下才能装进去。
“洁净粉笔套”使用时有两个优点,一是干净、卫生;二是可节约粉笔。将粉笔装在粉笔套内写字,即使粉笔很短还能写字。我进行了试验比较,使用粉笔套写粉笔字,余下1厘米以内的粉笔头仍能流利书写,如果不用粉笔套写字,至少要余留1厘米以上的粉笔头。
如果粉笔生产厂家能生产这样一种带粉笔套的粉笔,老师们肯定会乐意使用的,或者生产一种通用的粉笔套,使用时将粉笔装进去使用也可以。
点评:
尊师重教是中华民族的传统美德。王婷同学设计的粉笔套确实很有新意,既卫生又节约,很有推广价值。
建议:
一、根据人的手握习惯,将粉笔套的外形做成圆柱形或多棱形的,比方形的更好一些,书写时,人握着也较为舒适;
二、外套的材料也应考虑,不能太硬、太滑;
三、外套粗细的设计也要合理。
篇七 我爱发明豆渣做豆腐
我爱发明乌龙事件
我爱发明乌龙事件 本人一直都爱看中央电视十台科教频道《我爱发明》节目,只是前几天发现了一个奇怪的现象:5月6日我看了我爱发明节目,这次播的是抹墙大师-抹墙机,抹墙机就是自动给墙面抹沙浆的机器。一看这个,我就特感兴趣,因为我有亲戚就是做水泥工的,之前就一直叫我上网买一个这样的设备。 节目一共播了三款机型。第一款机器,我在网上见过,好多地方有卖,后来上网查了一下,这机器并不是抹墙大师上的陈广杰发明的,是河北沧州人发明的,具体哪个人发明的,也没详细查了。 但看到第二款和第三款的时候,我就觉得越来越不对劲,为什么呢?这第二款机器,不就是之前同样是《我爱发明》节目中的发明吗? 前两三年已经播过了,为什么现在又换了一个发明人?这究竟是谁发明的?越想越想不通,带着疑问,我上《我爱发明》的官网查了一遍。后来真被我找到了,在2013-05-24期中工地神机,就已经现了这款机器,一模一样,那一期节目中就说了发明人就是王建虎。这就是说抹墙大师中的抹墙机其实是王建虎发明的。这是多大的乌龙啊! 看到第三款,我在一年前就已经在王建虎的公司官网视频区上看到过,我也亲自到王建虎公司看到了,我还看到王建虎本人,呵呵。当时还有其他人买了的。一年前他们在好多网站上也有视频推广。现在又变成了这陈广杰的发明,真搞不懂。 三款机器,没有一款是陈广杰发明的,却被央视播成是陈广杰的发明,作为举足轻重的国内第一公众媒体,央视没有充分收集资料,了解事实的真相,没有找出真正的原创发明人。搞这一出乌龙事件,体现出工作的不严谨。希望以后不要再出现这样的乌龙事件了!!!