奶茶店新颖促销活动

篇一 奶茶店新颖促销活动
珍珠奶茶店经营攻略

　　奶茶理念

　　奶茶最早起源于英国，有着悠久的历史，到了二十世纪三四十年代，台湾开始流行奶茶，将奶茶发展成一种平民饮料，由于加入粉圆，所以给她取了一个颇有意思的名字――珍珠，命名为珍珠奶茶。珍珠奶茶富含维生素、植物蛋白质等营养物质，倡导健康、美味、快乐，让珍珠奶茶成为一种生活时尚，一种美味享受。如今，她已遍布欧美、日本、澳洲、东南亚，是休闲饮品的主流之一，深受消费者的欢迎。

　　2007年开始，中国大陆的奶茶市场进入高发展阶段，随着人们生活质量和消费能力的不断提高，他们对饮料产品的口味、时尚要求更高，而奶茶这一在全世界都很流行的新口味的时尚产品，受到了消费者特别是十五至三十岁这一年轻消费群体的喜爱，已形成了稳定的消费习惯。汇集了牛奶的营养、茶的清香和功能饮料的美妙感觉，奶茶在满足人们生理需要的同时给消费者带来了一种小资情调和浪漫情怀。相信她的出现将进一步细分市场，带来新的消费理念，营造新的消费时尚。

　　珍珠奶茶店经营全攻略

　　1.市场前景

　　作为茶饮饮料的衍生产品――珍珠奶茶，近几年风靡了大半个中国，目前，市面上任何茶饮料都无法取代珍珠奶茶独特的风味，加之独特的加工方法和保藏手段，现做现卖将会是珍珠奶茶长期的出货方式，这是饮料包装业暂时无法进军的领域。所以，在未来很长一段时间内，奶茶行业将会继续稳定地保持它的市场占有率，因此，奶茶的市场发展潜力是巨大的，相信她的成功同样也会成为中国众多创业者的首选。

　　2.目标人群

　　经营奶茶店，无论其经营形式如何，都需要一个相对稳定的消费群体，这个消费群体包括大学生、时尚女性、少年儿童、还有为了获得休闲机会的时尚年轻人，都可以作为奶茶店的目标客户。

　　3.奶茶店特色

　　现做现卖

　　奶茶由多种可口的原料配成，现做现卖，口感新鲜、味美，纯正的奶茶味道非常吸引人，靠大工业生产出来的奶茶是完全不可能与之-美的。

　　种类繁多

　　奶茶店里现做的奶茶口味不断推陈出新，变化多，形成众多系列，消费者选择广。仅仅奶茶就有茉莉香奶茶、咖啡红茶奶茶、麦香红茶奶茶等，添加物就有珍珠、椰果等。

　　绿色健康

　　随着经济文化的飞速发展，人们饮食结构正渐渐发生了变化，绿色健康，追崇时尚、美味、营养，休闲美食的概念已深入人心，奶茶正是由其营养健康的特性，满足消费者对绿色健康的追求。

　　4.经营策略

　　如果要经营奶茶店，最重要的就要打出小店的品牌，强化品牌意识，进而增强该品牌在消费者头脑中的印象。

　　注重服务质量

　　首先，应该做好和顾客的沟通工作，与顾客进行良好互动，比如全面的产品介绍，让顾客了解小店产品的特色。此外，要有良好的工作态度，这样可以维护、发展客户群。

　　强调产品个性化研发

　　奶茶店经营的各类奶茶产品，女孩是其主要的消费群体，但是如今女孩都很注意身材，不会总喝热量高而没营养的东西。因此，在产品的研发上，应该研发新的产品，强调个性化，强调功能性，比如美容，养颜，低热量低糖分，新鲜果肉果汁。

　　打产品促销牌

　　经营者需要不定期地对个别产品进行低价促销活动，在店外张贴醒目个性的宣传海报，以此引起广大消费者的注意[来源:

　　开展奶茶活动

　　经营者可以在小店内开展奶茶活动，可以每杯加10%左右的费用，让客人自己动手制作自己如意的奶茶。

　　5.开店设备

　　开奶茶店需要的设备是根据经营的品种来定，不一定要全部都选择，但基本操作设备如下：

　　保温桶（480元）、奶茶机（2150元）、封口机（250元）、刨冰机（2300元）、沙冰机（950元）、冰淇淋机（9450元）、双缸双温冷饮机（1950元）、碎冰机（280元）、制冰机（价格根据制冰量规格而定）。

　　操作工具包括：树脂雪克杯、果粉勺、盎司杯、珍珠勺、果汁挤壶、真空密封罐、冲茶组架含漏布、冲茶袋、过漏网等。

　　珍珠奶茶的做法：

　　原料：珍珠丸，有黑色、红色、橙色等多种珍珠奶茶粉，还有有香芋、橙香、荔枝、百果香、椰香等10多种口感，奶粗精，茶叶（袋装红茶、绿茶为佳）。

　　工具：烹煮器具、不锈钢锅、盆、勺、滤网、封口机、珍珠奶茶杯、珍珠奶专用吸管。

　　制作工具：雪克杯、盎司杯、咖啡勺、搅拌棒、密封罐、刨冰机、沙冰机、松饼机

　　黑珍珠煮法：任取一种颜色的珍珠丸一公斤。加入10公斤水在锅中烹煮（先烧开水再投珍珠丸粉圆,一定要等热水滚开了才可以用进去哦，不然马上就溶化成粉了。中火保持水滚 用滤勺搅动。时间15-20分钟（可依喜好软硬加减时间，煮得越久越软），时间到后盖上锅盖，熄火。再焖15-20分钟（焖得越外久弹性越好）或煮至全部粉圆呈透明状态。时间到后，捞出珍珠用凉水冲过.取一个大碗放入粉圆及加入白砂糖至浸泡珍珠，搅拌均匀后置约30分钟。

　　泡茶包：把60克茶叶（用袋装方便茶叶就不再包）放入3公斤水，用不锈钢锅或者普通锅熟煮，（先把水烧开90度以上再放茶叶）。浸泡约10分钟--20分钟即可将茶包捞出,泡的茶叶略带清苦味，若太苦要加开水冲溶。可以根据自己对茶浓度的要求来决定冲泡时间。一般不建议过长时间冲泡，因为这会导致茶味过重，影响口感。冷的珍珠奶茶用冰箱冰好茶汁.

　　冰珍珠奶茶：在摇杯中放入30g奶精(二汤匙)，2大匙果粉,一汤匙糖浆，加40g热水调匀后, 用搅拌棒调匀，加入红茶300ml~400m,再加满冰块3~4块,杯中约2/3体积，急速摇动雪克杯20次后.摇晃至杯内冰块全部溶化即可，让其起泡.最后加适量的珍珠20g即可调成一杯完美的冷的珍珠奶茶！取一只360ml的珍珠奶茶杯，把雪克杯倒入杯子中.插上吸管，交给顾客。如需封口，则把奶茶放在封口机上，盖上封口膜，进行热压封口。

　　注意：奶茶和珍珠奶茶果粉的配比多少，直接影响到珍珠奶茶的口感、质量，奶精、奶茶粉放得多，珍珠奶茶的口感就好，成本也高，如果降低成本，可在其中添加白糖或其它香精、奶粉。

　　适量的奶粉对奶茶来说，起了点晴的作用，一旦奶粉过量，会使奶茶的味道变得有些腻口。因此放奶粉时一定要注意用量，不要以为奶味越重越好喝。

　　注：制作果味珍珠奶茶方法同上，只需再杯中加添果粉2勺

　　珍珠奶茶店经营小贴士

　　哪种奶茶适合你？

　　原味奶茶――比较适合在事业或生活中取得一定成功的女性，这类女性在选择饮料的时候会比较头疼，因为本身她们在事业上或生活中所得到的成功使得她们给人的气质就有一定的强势，选择咖啡或红酒这样的饮料经常饮用对身体有着不好的作用，同时，这类饮料在女性饮品文化中被定义为冷饮料，会更加让人产生距离感，因此选择“温柔”型饮料能中和她们的性格与气质，乳制品就是很好的选择，因此选择奶茶能有效地提升这类女性朋友的亲和力。而之所以选择原味则是较好地保留这类女性朋友的干练和精简。

　　茉香奶茶――比较适合白领之类的上班族，这类女性朋友还在向着她们所追求的事业高峰努力攀登，她们还不具备成功女性的强势气质，但是选择奶茶的理由和上一类女性朋友是相同的，使自己具备更多的亲和力，而之所以选择茉香味道的，一方面这类女性朋友由于工作关系喝茉香也是比较多的，茉香的奶茶可以使她们保留喝茉香所带来的提神功效以及身份价值的体现。

　　香芋味奶茶――比较适合社会女性以及大学生女性选择，因为这类女性朋友一般来说有着自己的魅力点，青春、健康、时尚等等，她们会比较偏好于乳制品的饮料，但是单一的乳制品会使她们的身份价值得不到充分的提升，之所以建议选择奶茶就是因为在奶里溶入茶的元素，作为有着中华文化精粹的茶，能非常到位地体现任何一个中国人的中华品位，同样，这种略带创新意识的饮料也应该能更好地被这类受众群接纳。

篇二 奶茶店新颖促销活动
在学校边开奶茶店的生意经

　　早上九点多，小黄才缓缓打开奶茶店的大门，准备开始一天的营业。小张的奶茶比邻成都南布中学，大约再过一个小时，学校的广播里就会传来熟悉的第八套广播体操的声音。在接下来的一个小时里，小张要准备好一百杯左右的奶茶，因为在广播体操过后，他的奶茶生意将要迎来今天的第一个小高潮。

　　南布中学在校生4000多人。这些正处在青春期的孩子们每天需要大量的糖分和热量。在精神高度集中的两节课后，喝一杯奶茶补充体力，提振一下疲劳的精神简直再好不过了，所以位于学校旁边的奶茶店就成了全校学生的首选。

　　奶茶店生意的第二波高潮和第三波高潮是中午和晚上放学的一段时间里。学生们喜欢在这段时间里来到小店里，围坐在一起，叽叽喳喳的讨论着学校的八卦，歌星的新闻，最近的考试。这里几乎就是学生活动的一个校外据点。

　　孩子放学后不久，小黄就收拾收拾店铺，统计下白天的营收和耗材。查看库存，以便提前要求深圳总部发货，补充库存。

　　八点多，小店就早早的打烊了。不光是因为闷茶的时间快到了，更重要的是小黄麻将牌局快要开始了。

　　虽然并不像其他店一样起早贪黑，但是小黄每天的营收并不低，一天下来也有两三百杯。大家都觉得不可思议，对此小黄有一套自己的生意经。

　　首先是合理的定价，在开店之初，小黄就把学校里的几千学生当成自己主要的客户源。因为考虑到学生的消费能力，小黄把单价定的并不是特别高，调整学生每天的零花钱可以勉强接受的水平。

　　其次是合理的销售机制。因为学生上课时间都在校园内，因此奶茶的销售时间主要集中在短暂的课间休息时间。这短暂的时间里面是不可能做出几十上百杯奶茶的。所以这些奶茶基本上会提前做好，根据饮料的类型分别保存好。时间一长，小黄也发现了其中的规律，每天热销的口味其实就那么几款。小黄只要做好这几种饮品的储备就好了。

　　小黄以奶茶店的身份运行了一个微信号。早期的促销活动就是靠微信号完成的。推广活动完成的差不多了，这里也成了奶茶预定的平台。小黄会把预定信息都统计好，等下课了，只要报出班级和姓名就可以取走自己预定的奶茶了。

　　高中校园的学生大部分都是外貌协会的。所以长相帅气的小黄当然不会放弃外貌优势。每天把自己和店面都打扮的干干净净，学生十分喜欢光顾这里。而渐渐的小黄也在同学中打出了名气，被称为“奶茶哥哥”。

　　小黄的店铺并没有免俗，利用青春期恋情的浪漫的特点。设置爱心墙，让学生情侣通过这种方式你侬我侬。红红绿绿的爱心贴像爬山虎一样密密爬满了墙。这些都促成了小店对于学生情侣的吸引力。甚至连奶茶都成了表达感情的代表。曾经一个男孩为了帮自己喜欢的女孩买奶茶，连续在小店排了一个月的队。

　　在维持小店对学生的吸引力方面，小黄也是做足了功夫的。除了爱心墙，还有留言日记。类似漂流瓶一样的游戏。这里是爱情萌芽的地方，也是少女们的闺中情谊的据点，有时甚至是某一次排练的策划地。小黄独特而细心的保护着他的奶茶店的这些功能。她们在那里讨论校园八卦，偶像历史、考试心得、个人喜好。

　　小黄觉得即使像奶茶店这样小小的生意，也并不真的那么简单。既要熟悉自己的产品，也要熟悉自己的顾客。

　　文/腾博

篇三 奶茶店新颖促销活动
奶茶店如何做促销

奶茶店如何做促销

开好一家奶茶店促销必不可少，要做促销就要有理由，有人问了：有哪些理由可以促销呢？

于是…于是…小编茶不能思、夜难以寐。但是，苍天不负有心人，今天咱们就来说道说道促销能有什么理由，促销还能有啥好方法？

1、微信

抹茶奶绿1元钱，不是白得。您啊，得关注过人家的微信或者正准备关注。

2、服装【奶茶店新颖促销活动】

免单？！前提是你得穿件粉色衣服。绝壁不能推出穿白色或者黑色免单，原因你们懂的！

3、天气

活动是到店私信“，某某奶茶加盟店”，下雨天饮品半价，甜品6折。“天气”也能拿来做促销的理由嘛。

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4、照片

拍照还能免单？

真相只有一个：去奶茶店门店合影，在指定时段内凭照片免费领取任意饮品一杯。

5、股市

时事造英雄？

可以把奶茶店促销和最近像“过山车”的股市结合起来，宣称：大盘涨跌5%以上就免单，结果大盘暴跌。同时和时事热点结合的促销能够引起人们的关注。

合其客餐饮文化有限公司官网：/

6、喜事

刘强东和奶茶结婚了。于是爱凑热闹的网友们去京东购物“随分子”。以后啊，哪家奶茶店老板结婚、生孩子，也可以如法炮制，做促销让大家一起“随分子”！

貌似，“门店周年庆”做活动的还是蛮多的哦！

7、人数

成双成对进入者，鲜榨西瓜汁5元，男女不限。促销方法并不算新颖，但人家有亮点啊，不管你是男男还是女女都能打折。

这活动其实是男生搭讪的好话题，比如：一直喜欢一个女生，不敢靠近。鼓起勇气去找她帮忙同行，两杯西瓜汁10元钱。以后告诉同学，那天和她约会了，还喝了果汁。

最后，我们来一个总结，给促销下一个定义：

原文：

我是最棒的，我保证你幸福——这是推销

合其客餐饮文化有限公司官网：/

我老爹有3处房产，跟我好，以后都是你的——这是促销

男生不表白，但女生被男生的气质和风度所迷倒——这是营销

女生不认识男生，但她所有的朋友都对那个男生夸赞不已——这是品牌

你做的是推销、促销、营销还是品牌，对照这个看看吧！

你还有什么好玩的促销大法也可以联系小编哦！

合其客餐饮文化有限公司官网：/

篇四 奶茶店新颖促销活动
圣诞奶茶店促销方案

【奶茶店新颖促销活动】

篇五 奶茶店新颖促销活动
奶茶开业活动草案

大姆指奶茶店开业活动草案

活动名称：

XXX奶茶店开业活动

活动时间：

2016年5月10日、11日、12日（暂定）

活动地点：

八一路和广八路交汇处

活动对象：

主打15-25岁年轻人市场

学生会是主打客群

活动目的：

吸引人流量，增加客单量，提高营业额，积攒大量人气，一炮而红。

活动概述：

开业促销是所有促销活动中最重要的，因为它只有一次，而且它是与潜在顾客的第一次接触，顾客对商店的商品、价格和服务等的印象，将会影响其日后是否会再度光临。利用反复的区域密集的促销活动，使其深入到经营方针、商品和优质的服务中，一定要使顾客知道新店的存在。

活动内容：门店开业促销

一、借装修为开业造势

造成顾客的期待与好奇感，为即将开业造势。做一个显眼的大喷绘，

一个临时性的广告，内容是即将开业的大姆指奶茶店形象宣传。或者拉一个条幅，上面写着：XXX奶茶店开业还有多少天，造成来往顾客期待与好奇感，为即将开业造势。

二、借周末为开业造势

满足顾客的从众心理，周五与周六是开业的最佳时间，一周当中这二天是人们最有消费需求的两天，也是人流量最多的时候，顾客有从众心理，喜欢热闹人多的地方。

三、借宣传单为开业造势

以优惠的促销方案引客进店，XXX奶茶的活动宣传单张的内容就包含：开业酬宾措施，进店有礼，点赞积分卡，店址，联系电话。两名派单员身着工装、披幅，披幅上印制店名，在附近人流量大的街道或校园门口发放宣传单，话术：新店开业有好礼相送，请来店里品尝。

四、借促销为开业造势（可选择）

1、开业当天全场奶茶八折优惠，开业三天特惠时间段买一送一（9：00-10：00、12：00-13：00、17：00-18：00）

2、开业当天凡是进店购买奶茶的客户拍摄店名、店内装修、宣传单页并分享到朋友圈即可获得小礼品一份。（一人仅限一份，留下姓名与手机号）

3、开业当天凡是进店购买奶茶10元以上客户可免费送点赞积分卡一张，往后消费一次点一个赞，集齐十个赞可以免费送奶茶一杯。

4、开业当天凡是进店购买奶茶客户可免费刮刮乐一次，刮刮乐内容有：抵用消费0.5元，抵用消费1元。（最高抵用消费1元，一次仅

限使用一个）

五、借气氛为开业造势

1、店内张挂POP、张贴海报、产品图片，门前或店内安排试饮用的桌子和用具，门前派单员派发宣传单。

2、开业当天播放动感音乐，主持人宣传开业当天的优惠活动，并选定吉时进行剪彩；

3、店门口用白紫气球拱门装饰、店门口两边摆放开业花篮。

活动预期效果：

在开业当天，给消费者一个开业好礼及扩大影响力，营业额能够直接突破2000元。以后凭借着开业促销活动带来的品牌影响力，业绩能稳定在一个相当可观的数额。

活动当天所需物料：

气球拱门

开业花篮

红绸缎

音响、话筒

主持人

礼品

点赞积分卡

披幅

篇六 奶茶店新颖促销活动
奶茶促销策划案

学

生

实

用

策

划

案

班级：姓名： 学号：

茶

促

销

策

划

案

目录

一．活动目的

二．活动时间

三．活动地点

四．活动对象

五．活动准备

六．活动流程

七．注意事项

八．活动结语

一．活动目的

为了促进奶茶的销售，提高本产品的知名度，使更多人知道本店特色，使更多的人喜欢上奶茶，喜欢上本店。进行本次促销。 在圣诞节促销，更有温馨浪漫的意味。在这浪漫的冬季，每对情侣或闺蜜或兄弟手捧一杯为对方点的代表爱心的奶茶，他们脸上洋溢的笑容就像冬日里的太阳，温暖着大家的心。同时吸引更多的客人进入本店。他们的笑容就是对我们奶茶的肯定，对我们工作的支持。与此同时，还可以请他们为本店提些小意见，有利于本店的经营。

二．活动时间

2014.12.25 圣诞节

三．活动地点

本奶茶店附近，应选在客流量大的地方

四．活动对象

主要是年轻人及高校学生

五．活动准备【奶茶店新颖促销活动】

1.向店主申请报备

2.准备足够的制备奶茶材料，及饰品（气球，彩带，圣诞树等，布置奶茶店），及一些小礼品（可以是本店制作的奶茶样品，布丁样品，及一些可爱的毛绒小玩偶等）

3.宣传（在店门口贴海报，请店员提前发传单）

4.安排人手（可以向外招小时工，最好是学生）

5.进行全面的大扫除及店面的布置（以温馨，浪漫，甜蜜为主题）

6.将店面分为：丘比特区，闺蜜区，兄弟区。（做为本店的特色）

六．活动流程

1.门口放置显目的促销招牌，及圣诞树。

2.放愉快，甜美的音乐，吸引路人的注意。

3.请人装扮圣诞老人，派发奶茶或布丁小样，同时应有人招揽顾客进店。

4.请入店的客人入座属于自己特定的位置。

5.送上精心调制的奶茶

6.客人离席时，应请客人在心愿墙上写下自己的心愿及祝福。同时请客人写下对本店的建议。

7.客人走时，送上精美的小礼品，期待他的下次光临。

七．注意事项

1.注意服务态度

2.卫生情况

3.注意奶茶的质量

4.店面的布置

5.尊重客人的意愿，顾客就是上帝

6.注意保护顾客的隐私

八．活动总结

1.活动结束后，应打扫卫生。

2.整理顾客的意见，以完善奶茶店的经营。

3.整理心愿墙，按一定类型布置好。按客人的意愿，分为隐私级（不

篇七 奶茶店新颖促销活动
奶茶店促销方案