香春的栽培技术

篇一 香春的栽培技术
香椿芽种植栽培技术

　　[农广天地]香椿栽培管理技术(20160307) 

　　本节为广大的农民朋友们介绍了香椿芽种植栽培管理技术，包括香椿的经济价值及其地理分布、生物学特性等内容。其中主要向观众介绍了香椿芽育苗、定植后的栽培管理、采收后冷藏保存等栽培管理技术。

　　

　　

　　

　　

　　参考：

　　香椿芽栽培技术：

　　1 植物学特性及生长习性、资源分布 

　　香椿是楝科香椿属，落叶乔木，高达20m，树皮赤褐色，片状剥落，幼枝被柔毛，偶数羽状复叶，长20～25cm，互生、叶柄基部彭大，有特殊香气，叶轴有柔毛或无毛；小叶10～20枚或更多，对生或互生，纸质，卵状披针形或长椭圆状披针形，长8～15cm，宽2.5～4cm，先端微尖或渐尖，基部偏斜，上下2对小叶较小，边缘具稀疏锯齿，稀全缘，两面无毛，或仅在下面叶腋内有束毛，通常下面粉绿色，小叶柄长5～10mm。果狭椭圆形长2～4cm，径1～5cm，深褐色，成熟时先端5瓣裂开；种子椭圆形，扁平、红褐色，上端具膜质长翅。天水及周边地区花期5～6月，果期9～10月。香椿喜温、喜光，较耐湿，适宜生长于河边、宅院周围肥沃湿润的土壤中，一般以砂壤土为好。小陇山林区的麻沿、高桥、榆树、云坪、严坪等林场分布较多，生长海拔1800m以下的向阳山坡及山沟，常生于村旁、路旁及山下部，零星分布，房前屋后多栽培。 

　　2 香椿芽食用等价值 

　　香椿的食用部位是其春季初生的嫩枝叶，质地脆嫩、气味芳香、味美可口、营养丰富，有良好的调胃作用，能增进食欲，帮助消化吸收，种子可榨油，是森林木本蔬菜中的佼佼者，是人们喜爱的山珍野味。一般食用前在开水中稍焯色变翠绿即可，食用方法一般有凉拌、炒食、烧汤、做饺子馅、干制等，天水及周边地区有香椿拌豆腐、香椿鸡蛋饺子等等。一般不处理冰箱保存3～7天，但亦失水老化，家庭贮藏可将焯好的嫩芽沥干水分，用保鲜袋封存冷冻于冰箱，食用时取出自然解冻或用温水浸泡解冻后食用。 

　　香椿的根皮、嫩枝可入药。其味涩苦、性温，有祛风利湿、止血止痛作用。能辅助治疗痢疾、肠炎、泌尿系统感染等。香椿木质红褐色，纹理美观，质地坚韧有光泽，保存期长，耐水湿腐朽，不翘，是制作家具、器具、造船和三弦琴腹板等的上等材料，有中国“桃花心木”之称。因叶大美丽，树干通直，可为庭院绿化及行道树。 

　　3 香椿栽培方法 

　　天水及周边地区3月上旬～4月上旬播种。香椿种子粒小，种皮坚硬，外有蜡质不易吸水，干籽播种发芽出苗慢。种子浸种催芽可提早5～10天出苗，且出苗整齐，浸种前先搓去种子的蜡质，用25～30℃温水浸泡24小时(

　　11月至12月或来年2月，香椿处于休眠期，将培育好的香椿苗带土掘起定植，栽植地选向阳土质肥沃疏松的缓坡或平地，排水要好。定植前每667m2施腐熟农家肥3000kg、普通磷酸钙50 kg；深耕平整后作成平畦。定植密度为行距70cm，株距20cm，每4500株/667m2左右。每行开宽20 cm、深15 cm的定植沟，按株距20 cm栽植1株小苗，压实后浇1次透水，20天再浇水1次。香椿适宜生长温度在20～30℃，适时浇水，生长季节适时施肥、松土、除草、防治病虫害。　

篇二 香春的栽培技术
春剑兰花栽培技术

　　[农广天地]春剑栽培技术(20130715)

　　春剑属于兰科、兰属多年生草本植物。因为它春季开花，并且叶粗而厚，叶端尖 锐，挺拔玉立，犹如竖起之利剑，因此这种兰花得名“春剑”。春剑是国兰的种类之一，自古就在西南广袤的林野里繁衍生息，其主要分布在四川、云南、贵州 的山区岭谷地带。其中四川是春剑的主产区，不仅产量最多，而且品质最优，是 公认的春剑故乡。目前，在我国的华北、华东、华中、东南、西南大部分地区， 都可以进行人工栽培。本片主要向观众朋友们介绍了春剑的栽培技术，重点介绍 了春剑的组织培养技术，小苗期管理，中苗期管理，大苗期管理以及花期管理和 花后分株等内容。希望通过收看本片，能够对想要种植该品种兰花的朋友们有所 帮助。

　　小知识：

　　春兰与春剑的区别：

　　春兰俗称山兰、草兰、扑地兰、朵朵香，是我国分布最广的兰花之一。

　　春剑主产于四川西部山区，云南、贵州也产。

　　春兰与春剑都是春季开花的品种，有香气。春兰开花1－2朵，春剑开花2－7朵而且花蕾比春兰多，花型也比春兰大；春兰花色中、东部以黄绿、嫩绿为多，大西南除黄绿、嫩绿外还有金黄、紫红色的。而春剑花色以浅黄绿、紫红及复色居多。

　　春剑叶4－7片，先端渐尖，叶色浓绿，略带光泽，直立性强，呈剑形，比春兰叶片宽长些，叶缘有细锯齿，比春兰叶齿粗糙、锐利，叶背有3条脉筋，中脉显著，断面呈V形。叶基无指环(离层)。

　　春兰叶4-6片，叶姿多半立叶、半垂叶、垂叶，叶色黄绿及绿、碧绿。叶基有指环(离层)。

　　春兰的兰头(假鳞茎)呈球形，根带肉质，细圆，呈灰白色，而春剑兰头不明显，根比春兰的根长而粗壮。

　　春兰与春剑各有名品：如春兰的宋梅、集圆、万字、龙字等；而春剑有西蜀道光、银杆素、西山春剑素、凌波仙子等名贵品种。

　　春剑兰花的品种有：

　　⑴梅瓣花

　　‘碧玉衔月’‘玉海棠’‘双青梅’‘鹰嘴梅’‘翠玉冠’‘西江月’‘玉心梅’‘五彩奇梅’‘红鹦鹉’‘天府神梅’等。

　　⑵荷瓣花

　　‘脂痕’‘绿丹荷’‘富贵红’‘聚义堂’‘佛珠’‘荣荷’‘装脸侠’‘彩桃’‘天府荷’等。

　　⑶奇蝶花

　　‘中华奇珍’‘霓裳曲’‘帝王冠’‘子龙归’‘观音坐禅’‘喜蝶’‘锦华蝶’‘四喜奇蝶’‘梅肩蝶’‘白彩肩蝶’‘合府蝶’‘吻蝶’‘飞天女’‘芳菲蝶’‘凤尾蝶’‘蝶恋花’‘五彩蝶’‘鹦鹉蝶’‘红蝴蝶’‘虎耳蝶’‘红金狮蝶’‘朝天葵’‘五彩麒麟’‘中华巨龙’‘火炬’等。

　　⑷素心名品

　　‘黄蛾’‘晶珺’‘公玉素’‘玉龙雪’‘云岭素’‘云缜’‘一品黄’等。

　　⑸其他

　　矮种有‘神剑’‘和尚’;线艺有‘春剑虎斑’;水晶艺有‘冰心晶龙’;图画斑艺有‘绿嘴画花’等。

篇三 香春的栽培技术
香椿矮化密植栽培技术

香椿矮化密植栽培技术

香椿别名椿芽，楝科楝属中的栽培种。香椿营养丰富，馥郁芳香，甘美可口，四时可用，列为蔬菜中的上品，并可入药。

1、施肥播种 春椿是一年种植，8～10年受益，当播种时一定要选择土壤肥沃、光照充足、背风向阳、土层深厚、排水良好的阳坡地深耕细作，施足基肥。矮化密植采取种子直播育苗，精心抚育，间密补稀，当苗高1米时抹掉顶芽，促发侧枝，采收嫩芽。越冬时，于小雪前在地径周围培土30厘米以上，保墒保温保苗，翌春除去封土，就能正常生长采收，若移苗栽种，就选择苗圃地的大壮苗秋季带叶移栽。

净种直播矮化密植行距为50厘米，每平方米10～15株，每（亩）控制0．8～1万株；间套直播矮化密植，采取宽窄带方式，宽带4～5米，种植粮菜作物，窄带1米，直播香椿，按行距50厘米，10～15厘米的密度条播；净种移栽矮化密植行距50厘米，穴距30厘米，每穴5株，每亩1600株左右。

2、矮化树型培养 矮化树型的培养可分4种。（1)多台型：即苗高近2米时，摘除顶梢促发侧枝和腰枝，从地径算起，大致各层次分别按40、60、70厘米的距离，留3盘腰枝作为骨干枝采收椿芽，这种树型的特点是树干高，木质化充分，抗寒旱性能好，产量稳定。(2)扫把型：即苗高1米左右时，抹掉顶梢促发，促发侧部椿头，对新发椿头只采嫩叶不打顶，待这些侧部椿头长20～30厘时，再抹掉顶梢，促发新芽进行采收，这类树型，每株要保持4～5个椿头。（3）矮杆

密集型：即直播密植午椿苗长至1米时就摘除顶梢促发新芽，不定期的视嫩芽生长情况及时采收。四是矮林丛状型，即接山坡地矮林丛植的密度每穴3～5株，苗高1．5米时，摘除顶梢，促发新枝新芽，使每穴保持15个以上的椿头，供采嫩芽。

3、树体管理 椿芽的产量取决于椿头数量和分布距离。因此，要结合树型培养，在冬夏适时进行修剪，以控制树势、防止枝干徒长。冬剪在1月份进行，主要对

多年生徒长枝条进行短截，促使春季多发椿头。夏剪在7月初进行，主要对当年着生的过旺过长的干枝进行短截，在基部留12～15厘米长，促使其萌发侧芽，以便到秋后形成2～3个12～15厘米长的充实短枝。香椿嫩芽以肥嫩无丝为佳，故采收宜早不宜迟，10～15厘米就要及时采收，采收时间最好在早晨和傍晚。控制嫩芽顶梢时，只需轻轻抹掉就会萌发侧芽，掰除或重剪易病腐枯枝。矮化密植香椿芽的采收时间每年约持结在6个月左右，采收次数较多，对树体养分和土壤养分的消耗很大，要结合采芽及时补充养分，春夏是采收椿芽的主要季节，高峰期的6～8月10天左右就要采收，故必须每月混施1次氮磷钾肥，或结合锄草追施农家肥。

4、采收 头水椿芽着生于枝头顶端，呈玉米花状，柄端基部有托叶，品质佳，为椿芽中的上品，若不采收适龄，树枝头就会开花结果。二水以后采收的椿芽，系头水椿芽采收后萌发的侧芽和腰芽，逐渐长大为分枝，但不会开花结果。头水椿芽长至12～15厘米时，整朵采收。二水以后椿芽采收时不要整枝掰剪，只能环绕枝芽采收嫩叶，并

在适量的健壮枝基部留2～3个叶片，作营养叶进行光合作用，这样既能经常采收嫩叶，又能保留一定数量的椿头，提高椿芽的产量。

篇四 香春的栽培技术
食用香椿栽培技术

食用香椿栽培技术

食用香椿是一种多年生高档蔬菜，为我国传统的上等菜肴，食用器官为木本香椿树萌发的嫩芽，即新生茎叶的综合体，俗称椿芽、香椿头。香椿营养丰富，含有较多的胡萝卜素及维生素B、C等，具有清热解毒、健胃理气、消炎杀虫之功效。我市于2000年开始引进试种太和红油椿，发展良好，取得了较高的经济效益。现将四年来摸索出的栽培技术总结如下：

一、育苗

1、苗床准备 香椿喜温暖、湿润环境，怕寒、旱、涝，要求光照充足，土壤深厚、疏松、肥沃、富钙，应选择地下水位在地表1.5～

2.5m以下，背风向阳，土壤松肥、排灌性好、未栽过茄科植物的地段作苗床。每亩苗床施腐熟厩肥4000～5000kg、过磷酸钙50～60kg、碳铵40～50kg，翻耕入土作基肥，整成宽1～1.5m的畦。

2、浸种催芽 播前先将种子用25～30℃温水浸一昼夜，然后捞出冲洗，沥去水分，包3～4层湿纱布，臵于20～25℃温度下催芽。每天用温水冲洗1次，并翻动种子，使受热均匀，经7～10天后有少量种子裂嘴露出胚根就可播种。

3、播种 以春播为主，一般在3月中下旬至4月上中旬。采用条

播，播种沟行距20～30cm，沟深3～4cm，播后覆细土1～1.5cm。利用营养钵育苗的，每只钵内播2粒种子。每亩播种量3～5kg。

4、苗期管理 播后5～7天开始出苗，10～15天齐苗，应严防土壤板结。刚出土的种苗茎叶娇嫩，应适当遮光。当幼苗有1～2片真叶时，结合中耕除草进行第一次间苗，3～4片真叶时第二次间苗，控制每亩苗数1万株左右。露地育苗的于6月、保护地育苗的于4月移植到露地苗床。7～8月苗木生长迅速，为抽薹速生期，需肥量大，以氮肥为主进行追肥，每亩施尿素10～15kg或腐熟人粪尿1000kg，施2～3次。结合浇水松土，适当增施磷钾肥，以促进苗木木质化。大棚栽培用的苗木常为独杆苗，生长期内不摘心，只去侧枝，生长后期适当去掉下部老叶，促进主干生长，但要注意抑制徒长、控制株高。

二、大棚栽培苗木

1、移植 初冬香椿落叶后，苗木基本完成木质化过程，进入17天的休眠期，立冬前后即11月上中旬待其通过休眠后移入大棚。但冬季较寒冷时，应及时起苗，起苗时尽量多保留根系，留根长20cm，挖沟假植，根部埋土，苗木上盖稻草、麻袋等防冻，使香椿在1～5℃温度下通过休眠，经10～15天后移入大棚。大棚内均匀撒施适量腐熟的农家肥和磷钾肥，深翻入土，做成1m宽的畦，两侧沟宽30cm。每畦种香椿苗木5～10行，行距10～20cm，株距当年生苗5～10cm，

多年生苗10～15cm，每亩大棚可栽香椿苗木5～10万株。【香春的栽培技术】

2、管理

①温度调节 栽苗后3～5天或半月左右，寒潮到来前封膜，封膜后温度应逐渐升高，白天保持15～22℃，夜温10℃左右。香椿芽萌动和芽苞开放期所需温度较低，抽薹长叶期所需温度较高，经40～50天，顶芽开始萌动。室温超过28～30℃时，晴天中午掀膜通风2～3小时。

⑦湿度调节 栽后浇一次透水，先不封膜，使苗木继续通过休眠并散发水气，避免土壤过湿导致烂根，同时必须保持空气、土壤和苗木的湿润。以后每10～15天，采收期每次采收前3～5天，选晴暖天中午给苗木喷水，喷到叶面滴水为止，湿度过大时通风降湿。

③营养调节 生长期间不须追肥，在收完第一茬香椿、第二茬香椿芽长出后追肥，每亩喷绿丰宝3～5支（10g/支），每支加水15kg，也可将尿素10～15kg或复合肥15kg溶于水中浇灌。每采收1次喷施1次追肥。

④光照调节 经常清除塑料膜上的灰尘和水珠，增加透光量，使

香椿芽色泽呈鲜亮的红褐色。光照过强时，适当盖些草扇减弱光照，以免日灼。【香春的栽培技术】

3、采收 春节前后香椿芽长20cm左右，颜色变红褐色时开始采收，过15～20天可收第二茬椿芽。由于各单株间生长不一致，实际上4～5天就能采收一次。采收时须用剪刀剪下或快刀片削下芽头，不能用手掰，以防损伤芽和树体。第一次采收时，留下椿头基部1～2片复叶，第二次留2～3片。开始采收侧芽时，必须留下一部分侧芽不收，使其萌发后形成辅养枝，以利恢复树势。大棚香椿芽可以从春节一直采收到4月中下旬，每亩可采收1000kg以上。

4、恢复培育 香椿苗木经冬、春两季采摘，体内养分基本耗尽，须挖出苗木，栽到露地，进行恢复培养。采收结束后，应逐渐除去薄膜，适度通风降温，使衰弱的苗木慢慢适应外界气候。起苗时尽量少伤新生根系，并除去腐败老根，促使新根萌生，每亩露地移植6000～8000株。6月中下旬进行平茬，2～3年生苗留干15～25cm。同时加强肥水管理，发芽后选留1个健壮枝作主干培养，除去其余侧芽。也可以在夏季枝条长到一定高度时摘心，培养成有2～3个短枝的多头苗木。经过夏秋两季节的恢复培养，秋末冬初再将苗木移入大棚。

篇五 香春的栽培技术
香椿的利用及栽培技术

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香椿的利用及栽培技术

作者：任泽辉

来源：《农业与技术》2013年第11期

摘 要：介绍了香椿的植物学特性、生态学特性，食用、药用等方面的利用价值，以及苗木培育、栽培技术要点，为其更为广泛的开发利用提供了参考依据。【香春的栽培技术】

关键词：香椿；利用；栽培技术

中图分类号：S792.99 文献标识码：A

香椿[Toona sinensis Roem（Cedreta sinensis A. Juss. Toona sinensis var. grandis Pamp.）]又称椿树、红椿，楝科（Meliaceae）香椿属（Toona Roem）的落叶乔木。在甘肃省天水市、陇南市分布较多，香椿具有食用、药用、用材和园林绿化等多种用途，其中最具代表性的是其食用价值。近年来，由于各地大力发展生态旅游业，“农家乐、森林公园”等旅游项目开办的红红火火，香椿成为一道绿色、环保、时令的山野菜，正受到广大游客的青睐。

1 植物学特性

落叶乔木，高达23m，小枝幼时有极细柔毛，树皮赭褐色或灰褐色，成片状剥落。叶有长柄，为偶数羽状复叶，有特殊气味，长30～50cm以上，小叶8～10对，具短柄，对生或互生，长圆形或披针状长圆形，长8～15cm，先端尖，基部偏斜，圆形或楔形，全缘或有不明显的稀齿，背面淡绿色，叶脉有软毛或近无毛。圆锥花序顶生，花芳香，钟状，萼短小，花瓣5白色，卵状矩圆形。有退化雄蕊5，与5枚发育雄蕊互生，子房有纹5条。蒴果椭圆形或倒卵形，长1.5～2.5cm，顶端5瓣开裂，种子椭圆形，上部有膜质长翅。花期5～6月。 2 生态学特性

在甘肃全省各地均有栽培，在小陇山林区的麦积、麻沿、高桥、榆树、云坪、严坪等地分布较多，生海拔1800m以下的向阳山坡及山沟，在农村房前屋后有栽培。香椿是典型的阳性树种，在育苗和大面积定植时，应注意合理确定密度。

3 价值及利用

3.1 食用价值

香椿嫩芽称香椿，作蔬菜用，味美可口。每年3～5月间，由南向北开始发芽，此季节为香椿采摘期，亦为最佳食用期。贮存香椿时，则应采用蔬菜脱水技术后，晒干或冷藏。

3.2 药用价值

篇六 香春的栽培技术
香椿的繁殖与栽培技术

香椿别名椿甜树椿阳树。又名香椿芽香椿头。为楝科香椿属多年生落叶乔木原产我国以嫩芽、嫩叶食。香椿因其浓郁的清香、柔嫩的质地和独特的口感深受人们喜受是我国传统的优质高档调味蔬菜古代作为贡品奉献皇室。香椿除色、香、味俱佳外还含有丰富的营养成分其中蛋白质5.7%～9.8%碳水化合物7.2%粗纤维1.5%灰分1.4%钙110mg/100g磷120mg/100g铁3.4mg/100g胡罗卜素0.93～1.36 mg/100g0.21mgVB1/100g0.13mgVB2/100gVc56～115mg/100g。 香椿在华东、华北、东北及西南等地均有栽培尤以山东、河北两省较多。其中以安徽太和县生产的太和香椿最为著名据传已有一千多年历史。近几年山东和河南等地利用大棚等保护地密植栽培法生产香椿提高了产量延长了期但数量太少不应求。香椿作为一种出口创汇、经济价值很高的高档名贵蔬菜正愈来愈受到生产者和消费者的青睐具有广阔的开发前景。香椿同时也是石山绿化的优良树种。本文对香椿繁殖方式栽培技术作简单概述以生产时参考。 1 果实的采摘与处理 香椿树幼树不能开花结籽当树龄达7～8a时开始开花结果。适龄香椿树要采收种子时当年不能采摘椿芽若采摘过顶芽续发的侧芽就不能开花结果。 香椿果实为蒴果11月下旬当香椿果实由青绿色变为黄褐色进而再变为棕褐色或深褐色蒴果先端纵向开裂后才表明果实种子已达充分成熟期是最佳采种期。具体采种方法为：用铁丝绕成一个圆圈再在圆圈上缝上一个布袋兜（似捕虫）再将布袋兜缚在竹竿上采种时举起竹竿将布兜儿套在果实串上左右摇动种子即可从开裂的蒴果中落入布袋内。这样采集的种子饱满已充分成熟千粒重在16g以上其发芽率高达95%～99%。香椿蒴果开裂后遇雾或雨空气湿度相对增大时又收缩闭合种子并非开裂后即行飞散。在翌年早春种子飞散后遇雨蒴果开裂的五瓣仍又闭合。另外香椿种子的成熟期随着不同的地理环境而不同：海拔低的地区先成熟海拔高的地区后成熟；阳坡成熟早于阴坡、半阴坡。 香椿采种要适时采收过早种子未成熟播种后出苗率较低；采收过晚种皮开裂种子散失。当果皮颜色由绿变黄尚未开裂时内部种胚已经成熟应及时采收。果实和种子均不能曝晒膜质翅也不能摘除否则会严重影响种子发芽率。收后晾干果皮开裂后种子自行脱落经去杂后方可贮藏备用。 香椿种子粒小、含脂肪多、寿命短刚采收的新种子发芽率可达95%以上常温下贮藏其发芽率半年后急剧下降到40%～50%1a后几乎全部丧失发芽能力。 种子的贮存宜装在麻布袋内挂于通风干操处严禁用塑料袋装存。也可以以两倍于种子量的细砂与种子混和装入缸或罐中置于1～5℃

下贮藏以使种子安全越冬。 2 整地、作床 首先是选择好苗圃地。香椿为典型的深根性树种主根性明显根系发达适应性较强对土壤要求并不严格一般酸性土、中性土、钙质土、含盐量0.2%以下的土壤都能生长。但是香椿对土质肥力却有一定要求土壤要求深厚肥沃、排水良好。土壤质地最好是沙壤土质地过粘的水稻土、黄黏土需要改良后才能使用。土壤疏松肥沃香椿根系发达、扎根较深长势较好。土壤H以5.6～8.6较为适宜。 为了培育优质壮苗播种之前要做到细致整地为苗木生长创造一个良好的土壤环境。要做到整平、整细、整碎。播种之前还要施足基肥基肥以有机肥料为主也可施一些磷钾肥或复合肥。根据经验一般饼肥每公顷施1500～2250kg腐熟鸡粪或猪粪每公顷1120～1870kg若施用尿素或其它无机肥料每公顷不要超过110kg。 苗床宜作高床以增加土层厚度利于根系吸收。床面的高度一般为15～20cm床面宽度不超过1m步道宽30～40cm苗床长度依地形条件而定。 3 繁殖方式 香椿可用有性和无性两种方法繁殖包括种子繁殖、分株繁殖、扦插繁殖和组培快繁等。 3.1 种子繁殖 过去采用分株繁殖产苗量低只适于零散栽培；而种子繁殖能提大批量的苗木可以适应香椿集约栽培和大发展的需要。香椿种子发芽能力约为0.5a左右0.5a以上的种子几乎不发芽。因此要选用当年采集的新鲜蒴果风干搓碎风选去杂。种子繁殖的要点是：选好苗圃地；细致浸种催芽；适时播种防寒防旱；低床条播滋润沟底；分期及时施肥；科学用水度过春旱；及早做好病虫害的防治工作。 3.1.1 浸种催芽：香椿播种每公顷需种量为371kg播种前按种子和水1∶3的比例在20～30℃的温水中浸泡1昼夜捞出后用清水淘洗干净装在底部不积水的泥盆中上盖2层纱布置温暖避光处催芽温度控制在20～25℃种子厚度不得超过3cm或者用浸过水的旧麻袋包裹催芽。当30%的种子裂嘴冒白芽尖时与细沙或细土掺拌均匀播入条沟。 3.1.2 适时播种：香椿适播期一般为3月底4月初。适时早播加之精心管理春季育苗秋季便可带叶移栽。播种行距40cm为宜每公顷18～30万株播种条沟深度以4cm为宜播后覆土2～3cm。 3.2 分株繁殖 又称分蘖或根蘖繁殖。是利用根蘖成苗的一种适合零星栽培的最常见的香椿繁殖方法。香椿具较强的萌蘖性侧根分布在10cm的表土层多呈水平生长极易发生萌蘖形成丛状植株。秋季落叶后或春季萌发前在母树周围开沟或挖穴可促使根蘖萌发当年秋或翌年春即可分株定植。 3.3 插根繁殖 插根育苗是利用香椿根系易形成不定芽的特性来繁殖苗木。这是一种易操作、投资少、成活率高、

成苗快、应用广的育苗技术。其要点是：整地深翻施有机肥保持育苗地土壤疏松、湿润；选择健壮、丰产大树或苗圃地壮苗挖取粗0.5～1.0cm的根截成15～20cm小段作插穗随采随插覆土厚2～3cm；幼苗高10cm时选1个壮芽定苗；苗期喷施尿素2～3次进入9月再喷施磷肥和钾肥2～3次促使苗木木质化；雨季要及时排水、松土；刚扦插的种根不要浇水以防止腐烂。 3.4 插条繁殖 分软枝扦插和硬枝扦插2种。软枝扦插的关键在于插穗组织的充实程度。全木质化的枝条生根较难或生根迟缓；枝条太嫩插后易腐烂。半木质化或多半木质化的枝条作插穗成活率高。以根基或干茎上的萌芽枝作插穗比树冠上的枝条更易于生根成活。具体方法是：6月下旬至7月初选主干上离地面20cm、已进入木质化的树枝剪成20cm或10～15cm的小段下端削成斜口插穗上部保留1～2片复叶基部的2对小叶其余叶片均剪除。插条剪口蘸500mg/L的NAA或维生素D12液按40cm×40cm密度插入疏松肥沃湿润的土壤中畦上搭小拱棚保持85%～90%的相对湿度和20～30℃的温度50d左右生根。硬枝扦插于初冬香椿落叶后选1～2年生枝条剪成15～20cm段上口剪平剪口距最上一个芽1.5cm左右下端为斜口。将插穗捆成捆埋沙坑中过冬翌春取出插穗下端在NAA500mg/L液中浸2～4h洗净后插入床内铺纯沙的阳畦插床插后盖地膜畦上搭小拱棚保持25℃左右的温度和85%以上的相对湿度。经一系列的管理当年或翌年可出圃定植。 3.5 组培快繁 香椿的组培快繁是从20世纪80年代后期开始的。覃兰英等报道了用幼年香椿实生苗茎段在基本培养基MS附加IAA和BA上培养接种2～3周基部长出芽丛4～5周后可大量繁殖2～3周继代1次。杨其光等取太和香椿成年树的1年生休眠条经冷藏和BA0.1mg/L水溶液催芽将芽接种在附加BA的木本植物培养基WM上在25～27℃下培养可获得丛状萌芽切取微枝条扦插在含有NAA或IBA的WM中生根率可达90%；试管苗经移栽、炼苗在温室自然光下生长良好。1989年以来河北林学院康明等采集不同地区成年大树上的枝条作为不同种源的试验材料建立了芽增殖、壮苗、生根及小苗移栽等一整套方法很适合原始材料稀少的香椿优良品种的组培快繁。 4 苗期管理 苗木生长的好坏苗期管理是一个重要环节。苗期管理包括水肥管理、土壤管理、病虫害防治。适时浇水、施肥是苗木生长管理过程中的关键措施。7～8月间苗木正值生长高峰期但天气炎热土壤温度很高苗木木质化程度低抗逆性差因此苗木易发生日灼预防的方法是根据天气情况按照量少多次的原则及时给土壤浇水以减低土壤温度。一般可每隔2～3d浇1次水。还可以用草类置于行间能降低地表温度8

～10℃同时还可减少土壤水分蒸发维持土壤含水量效果较好。也可为苗木搭设荫棚降低土壤温度。遮荫透光度的大小和遮荫时间长短对苗木质量都有密切关系。为保证苗木正常生长透光度宜大一般的透光度应在50%～60%不应小于50%。遮荫时间宜短原则上从地温较高会使幼苗受害时开始遮荫高温季节过后不会发生日灼就应该及时撤棚否则不仅会严重降低苗木当年生长量而且会使苗木的抗寒性减弱。有条件的地方可搭设活动荫棚每天上午10时开始遮荫下午4～5时打开荫棚。 为满足苗木生长高峰期对养分的需求6月下旬～7月上旬应对苗木进行1次施肥。可以根据条件选择尿素、硫酸铵、硝酸铵、碳酸氢氨等无机肥料也可施复合肥或有机肥。采用条状带施或穴施均可施后覆土浇水。但要记住9月份以后禁止再施用肥料以免苗木疯长影响苗木木质化。此外还要及时松土除草以减少杂草对土壤养分的消耗。 为防止冬季苗木遭受冻害在寒潮来临之前可对苗木进行防寒处理。方法很多可因地制宜的选用。如对苗木进行盖草、搭设防风障、搭暖棚等。另外秋季可对苗木进行低浓度的磷酸二氢钾叶面追肥以控制苗木旺长促进苗木木质化预防冻害。 5 苗木移植 香椿为典型的深根性树种主根明显侧根细密起苗时侧根很容易断留土中从而影响了1年生苗移植的成活率生产上应尽量用2～3年生苗移植造林。 对提高移植的成活率要尽量缩短苗木在空气中的暴露时间最好随起苗随栽植。一时栽不完的苗木可选择背阴湿润的地方假植决不可在外面晾晒。香椿根系发达主根性长须根多而密苗木移植要挖大穴打碎确保苗木根系舒展不窝根。一般苗木栽植的深度要比原土痕略深2～3cm。主根过长可以剪去一部分但须根要尽量保留。栽后要浇足定根水使土壤塌实确保苗木成活率。一般移植苗长势比留圃苗好。

篇七 香春的栽培技术
香椿种植技术

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