脐橙种植技术,书籍

篇一 脐橙种植技术,书籍
[科技苑]脐橙留树保鲜技术

　　[科技苑]留在树上的长寿果（2011.2.14）

　　江西赣州地区是我国脐橙的主产区，全地区18个县市都在种植脐橙，年产量上千万吨，种植的品种大多是纽荷尔，采摘期都在同一时期，这么大数量的脐橙集中上市，造成的结果就是果农丰产不丰收。如果能错开销售期，脐橙就能有个比较合适的价位，但是脐橙的糖分和水分高，常温下不易储存，如果采用冷库等库存设施，成本又太高，一般果农根本承受不起，针对这种情况，江西农业大学果蔬采后保鲜课题组攻克了脐橙的留树保鲜技术，并在赣南地区开始推广。

　　那么什么是留树保鲜技术？都说“瓜熟蒂落”，成熟后的脐橙怎么还能留在树上不凋落呢？留在树上的脐橙又怎么在果园里度过寒冷的冬天？在长达60多天的保鲜期内又需要有哪些科学管理技术呢？本期节目将为观众介绍相关技术。

　　相关知识：

　　柑桔留树保鲜，是错开柑桔销售季节，提高经济效益的一条有效途径，在冬天少霜的地方较适宜。其具体做法如下： 

　　1、选择生长旺盛的果树，以5-10年的结果树为宜。

　　2、喷施生长调节剂稳果：以柑桔果实色泽由深绿转为浅绿时（10月中下旬到11月上旬）喷生长调节剂最适宜。橙类用浓度为0.02‰~0.03‰的2，4-D溶液直接喷布树冠，蜜桔、?崭痰扔门ǘ任?0.03‰的2，4-D溶液或用浓度为0.01‰的2，4-D溶液加浓度为0.01‰的赤霉素（九二0）、0.5%的尿素和0.3%的磷酸二氢钾混合喷施，注意喷施均匀，使每个果实都喷有药物。若到春节后上市，必须在第一次喷药后隔2个月再喷一次药液。

　　3、加强肥水管理。在喷施保果药后，每株结果树施用混合肥1.5-2公斤，以保证树体营养。在雨季要及时排水，旱季及时抽水抗旱，以防落叶落果。

　　4、采果后应加强管护。树上保鲜的果树，要损耗树树大量的养分，如不加强管护，将会影响到来年的产量，因此，采果后就施一次薄肥，以增加树体营养，恢复树势。同时注意防治病虫害。果树修剪改在春季进行。

　　由于各地土质和气候上存在差异，加上技术掌握程度不同，因此，在实施该项技术时，一定要先用一二株挂果桔树进行留果保鲜试验，待试验成功、技术成熟后再逐年扩大柑桔留树保鲜面积和数量。

　　本视频由CCTV7科技苑官网提供。

篇二 脐橙种植技术,书籍
赣南安远脐橙现摘现卖，好吃好赚钱脐橙种植收益高

　　【每日农经】“鲜”为上 脐橙现摘现卖

　　江西省安元县种植户 唐珺：高又高，山又山，山山好脐橙，众姐妹手攀橙树摘脐橙。脐橙长得好，赛过往年头，喜得我姐妹心里笑哈哈。

　　江西安远，这个被称为赣南的地方，满山遍野的橙色果子把大山装扮得如此多娇。成熟的果香在山间迷漫，甜醉了劳作的人们。30多万亩脐橙，个个饱满圆润，油光闪亮，等待着果农们采收。

　　记者 袁冰：这怎么有橙子呀?

　　江西省安远县果业局副局长 刘永旺：小姑娘运气不错，这就是我们安远的脐橙，是非常非常好的脐橙。

　　袁冰：不过这怎么能在地上捡到啊?

　　刘永旺：我们果农都在山上采果呢。

　　袁冰：这山上好多脐橙树啊!

　　刘永旺：好多。

　　袁冰：刘局长，那咱们这个安远脐橙是什么橙子呢?

　　刘永旺：我们安远三百山脐橙主要是以纽荷尔品种为主。

　　纽荷尔脐橙皮质美观，品质优良，每亩种植50多株，六年进入丰产期。果子呈椭圆形，单果重300多克，亩产6000斤左右，目前是我国主栽品种之一。

　　

　　袁冰：哇!好漂亮的瀑布啊!你看，飞流直下!好清澈的水啊，清清凉凉的而且很甜。这里很多条小溪水最后都会汇聚到东江。

　　安远三百山是国家级风景名胜区和国家级森林公园，东江水便发源于此。都说这好水出好鱼，要想种出好脐橙当然离不开好的生长环境了，那除了水质好还有哪些优势呢?

　　袁冰：俗话说“一方水土养一方人”，这一方水土也会孕育出特有的农产品。哪几个点能够保证咱们这个脐橙长得好?

　　江西省安远县果业局农艺师 刘日红：我们的降雨量也比较充足，我们那个土壤是红色土壤，它矿物质比较丰富，它富含硒，包括它的酸碱度比较适合种脐橙。

　　安远县山多林密，森林覆盖率达84%，所以当地脐橙都是种在山上。

　　刘日红：光照比较充足，在山区就是早晚的温差也比较大，所以我们的脐橙不管是光泽还是里面肉的甜度、化渣度，各方面都非常好。

　　脐橙的品质和口感，与糖酸比的高低有直接关系，那么安远脐含糖量一般是多少呢?袁冰要现场测试一下。

　　袁冰：现在我们就现场来测试一下这个甜度。挤一点果汁上去，我现在来看一下，现在这个含糖量是在14。那这个算高吗?

　　刘日红：不算很高。就是糖分一般在14到15之间是最好的。

　　袁冰：就是口感是最好的是吧?

　　刘日红：对。我们的脐橙化渣度也比较好。

　　袁冰：是吧，好好好!谢谢!尝一口!真的很甜，很好吃。最主要的是汁水特别多，果香味非常浓。化渣度非常好，很好吃，真的很棒。

　　采收脐橙是一项繁重的体力劳动，因为机械在这里是毫无用武之地。

　　袁冰：你看这个大姐很瘦小，她担的重量要比她重很多。

　　看到果农们这么辛苦，袁冰也想帮一把。

　　袁冰：1，2，3，试一下。

　　一担脐橙有一百多斤，袁冰无论如何也挑不起来，那就少担点试试吧。

　　袁冰：我真的以为是一件挺简单的事，但是我现在走了可能也就有五六步左右，但是你看我就已经摔倒了，腿一直都在哆嗦。你看，这个山路还特别陡峭，一直往山上延伸的时候像天梯一样。最关键的是，看!我鞋子全都是黄泥，包括这个路上的泥，特别湿滑。你看着那些担着橙子走来走去步履很快的大哥大姐，你觉得是一件很简单的事，但是今天来到了安远之后，我就觉得背后真的艰辛，不是大家都能够平时看到的。我现在我觉得回到城市里面吃橙子都想把橙子皮给吃了。

　　脐橙采摘分为两种，一种是带叶果，一种是光头果。带叶果下树后，经过严格的挑选分级马上就装车发往全国各地，光头果则拉到储备库待机销售。

　　袁冰：您看，我身边的就是赣南脐橙的分选流水线了，等级还是很多的，80、70、60，各种各样的等级。哇!这个好像是27呀。那尺寸好像一个鸡蛋一样，那是橙子吗?不是砂糖橘吗?我看一下。哎!不对呀，这个为什么更大呀，27的这个?

　　江西省安远县脐橙加工厂厂长 李良文：我们这个橙子的分级跟苹果的分级是不一样的，它是按国际标准，一个箱子装27个。您看，这个个头，是按个头来分，不是按直径。

　　

　　袁冰：咱们的脐橙主要卖往哪?

　　李良文：主要是这样，大果是往北方，北京、山东。小果我们销往上海、江浙一带。

　　不管是光头果还是带叶果，安远脐橙凭借它的品质，引得全国各地的客商纷至沓来。

　　袁冰：这一车货是你的吗?你从哪来的呀?

　　经销商：我从山东过来的。

　　袁冰：那今天拉了多少货?

　　经销商：今天六七万斤吧。

　　袁冰：经常来这进吗?

　　经销商：每年都过来!

　　脐橙，一般人都吃过，那脐橙的优劣你从外观上能分辨出来吗?

　　江西省安远县果业局副局长 刘永旺：姑娘，你知道这些橙子哪个好哪个差吗?

　　袁冰：要我买我买好看一点的。

　　刘永旺：对，你很聪明。这个橙子光滑，油包比较小，很细腻，颜色是橙红色。吃起来比较清甜，爽口。这个就不一样了，油包比较大，皮肤比较粗糙，皮比较厚，水分不足，品质就没那么好了。

　　之所以叫脐橙，是因为它的脐很像人的肚脐，相对来说脐收得小品质也会更好一点。

　　袁冰：这个对比就非常明显了，右手边的果皮比较厚，水分比较少;左手边的皮更薄点，水分特别多。

　　那么消费者对安远脐橙又是怎么评价的呢?

　　袁冰：甜不甜?

　　消费者：甜!

　　消费者：好吃!

　　袁冰：甜吗?

　　消费者：甜!

　　消费者：安远的脐橙特别好。

　　消费者：水分多，很甜，入口化渣。

　　消费者：其它地方的橙子我也吃过，但是吃过安远的橙子特别好吃。

　　随着安远脐橙品牌的逐步提升，也给脐橙种植户带来了较好的收益。

　　江西省安远县车头镇种植户：我家一共种了20亩脐橙，每亩地的一年投入将近3000元，每亩地的一年纯收入达到7000元。

　　江西省安远县果业局副局长 刘永旺：我们安远县脐橙的种植面积已经达到30.8万亩，今年脐橙的总产量可望超过30万吨，总产值达到17.6亿元，占全县农业总收入的35%，全县人均增收4200元。

　　袁冰：哇!载歌载舞的其实是在庆祝丰收。今年，刘大哥果园就是大丰收，后面就是丰收的场景了。这不正好赶上春节期间，这一群人就围在这里热闹热闹!来!

篇三 脐橙种植技术,书籍
脐橙优质高产栽培技术

【每日一贴】脐橙优质高产栽培技术

脐橙为无患子目芸香科柑橘属甜橙变异种。十五世纪葡萄牙人将中国甜橙带到美洲，十九世纪二十年代在巴西的巴伊亚州一个修道院内种植的甜橙中发现了无籽果实有脐的变异种树，十九世纪七十年代传入美国嫁接成功，目前世界上栽培的脐橙品系几乎都是来自华脐芽变或珠心系变异。由于脐橙的品质优异，具有特殊的经济价值，世界各柑橘生产国均有栽培，成为著名的柑橘品种。我国在二十世纪二十年代前后就有引进栽培脐橙的历史。

一、栽培品种

1、华盛顿脐橙

华脐芽变系，原产巴西，美国引种成功后称为华盛顿脐橙。我国最早于1919 年从日本引入。 树势强，开张，枝叶披散，基本无刺或刺不发达。叶较大，翼叶明显。果实较大，近圆球形，基部较窄，顶部常膨大而使果实呈圆锥形。果面光滑，深橙至橙红色。果皮厚薄不均，基部厚，顶部薄。汁胞脆嫩多汁，化渣。风味酸甜适口，富香气。果实12 月中、下旬成熟。

2、纽荷尔脐橙

华脐芽变系，美国加州主栽品种。1978 年引入我国，各柑橘产区均有栽培。 生长势强，稍开张，枝梢粗壮。叶片较大，长卵园形，叶色浓绿。具很强的早结丰产、稳产性。果实较大，长椭圆形，纵径明显大于横径。果面光滑，深橙红色。脐孔较小，多闭脐，脐黄、裂果较轻。肉质脆嫩化渣，汁多，风味浓甜，品质优良。果实11 月中、下旬成熟，是赣南脐橙产区的主栽品种。

3、朋娜脐橙

华脐芽变系，美国加州主栽品种，1978 年引入我国，各柑橘产区广有栽培。长势中庸，枝条短而密，具小刺，多年生枝上有瘤状突起。叶片较小，卵圆形。抗逆性强，具早结丰产、稳产性。肉质较大，圆球形。脐孔大，开脐较多，易发生脐黄、裂果，果皮深橙黄色。肉质脆嫩化渣，较致密，风味较浓，甜酸适口。果实11 月上、中旬成熟。

4、纳维林娜脐橙

华脐芽变系，原产美国加州，西班牙、意大利等地中海国家主栽品种。1979 年引入我国，各柑橘产区均有栽培。生长势强，枝梢粗壮开张，具小刺。叶片长卵圆形，叶色浓绿，物候期与纽荷尔相近，具有早期丰产性。果实长椭圆形，两端稍突出似柠檬。果皮光滑，深橙红色。果肉细嫩化渣，香味较浓，风味浓甜多汁，品质优良。果实 11 月中、下旬成熟。

二、选地建园

1、园地选择：

选择向阳、附近无污染源、坡度25度以下，海拔250-400米的山地，排水性能好、土层深厚、湿润，有机质含量高的微酸性土壤。

2、整地、挖穴、施基肥：

统一规划，按等高线挖筑梯田，梯台宽度2.5-3米，挖长、宽、深80×80×80厘米的穴，株行距2-3×4米，每亩（667平方米）55-80株。【脐橙种植技术,书籍】

基肥：每穴分层埋入稻草、绿肥20-25公斤，“海状元818”海藻有机肥10-15公斤，“海状元818”海藻微生物菌肥1.5-2公斤，过磷酸钙2公斤。施肥后覆土高出台面20-25厘米为定植土敦。

三、果园管理

1、土壤管理

（1）套种绿肥、改良土壤

山地丘陵多为红壤、黄壤和紫砂土壤，土质粘、酸、瘦，通透性、保水性差，有机质含量少。因此，脐橙园套种绿肥可以起到改良土壤结构，持续提高土壤有机质及肥力，减少化肥投入；防止水土流失，保肥、保水、抗旱；调节气温，促进脐橙维持正常的生理活动；促进脐橙生长，显著提高果品产量和品质；吸引大量天敌，提高脐橙园生物防治能力，减轻病虫为害和减少农药使用量的效果。方法是在彻底除尽田间杂草后，树盘外人工种植适应性强、鲜草量大、矮秆、浅根性，有利于害虫天敌滋生繁殖的草种（如百花三叶草、花生草、黑麦草、人字草等）；或在清除脐橙园杂草时，主要间掉恶性杂草（如狗牙根、茅草、香附子等），而

在树盘外蓄留自然良性杂草（如蒲公英、狗尾草、霍香蓟等）。幼龄脐橙园，树冠小，可利用行间套种经济作物（如花生、豆科类、紫云英、肥田萝卜等），不宜套种烟叶、玉米、西瓜、红薯等高秆和藤本类作物。

（2）扩穴改土

通常定植3年后每年都进行扩穴改土，扩穴改土的方法是沿定植沟或上一次扩穴沟外侧向外深翻，要求不留隔墙，见根即可，避免损伤过多须根；扩穴沟宽50-60厘米，深60-80厘米；扩穴回填改土材料建议每株施粗有机肥（如绿肥、杂草、秸杆等）20-35公斤＋“海状元818”海藻有机肥5-8公斤＋“海状元818”海藻有机无机复混肥（12-6-12）2-4公斤＋“海状元818”海藻微生物菌肥0.5-1公斤＋过磷酸钙1-1.5公斤。要求粗肥在下，精肥在上，土肥拌匀，回填后及时浇水。

扩穴的时间与基肥施入相结合，投产园一般都在9-11月秋梢老熟后进行；未结果幼龄脐橙园，春梢老熟后至11月中旬均可进行。

2、施肥管理

（1）幼树施肥

①当年定植幼树施肥

当年定植的幼树，以保成活、长树为主要目的，但根系又不发达。施肥方法上多采用勤施薄施，少量多次。从定植成活后半个月开始，至8月中旬止，每隔10-15天追施一次每株施“海状元818”海藻膏状肥100-150倍液＋“海状元818”海藻生根剂600-800倍液混合液20公斤，秋冬季节适当重施一次基肥。 ②结果前幼树施肥

（2-3龄）的幼树采用勤施薄施，以氮肥为主，配合磷、钾肥的原则。全年施肥6-8次，氮、磷、钾比例1:0.25-0.3:0.5。

春、夏、秋梢抽生前10-15天或春、夏、秋梢抽生后10-15天各一次促梢肥，每株施“海状元818”海藻有机肥0.25-0.5公斤＋“海状元818”海藻有机无机复混肥（12-6-12）0.2-0.3公斤＋“海状元818”海藻微生物菌肥0.1-0.15公斤。 每次新梢自剪后，追施1-2次壮梢肥，每株施“海状元818”海藻有机无机复混肥（12-6-12）0.15-0.2公斤。随着树龄增大，逐年加大施肥量。对来年挂果果树，适当增施磷、钾肥，同时配合根外追肥，8月下旬以后停止施用速效氮肥。 秋冬季节深施一次基肥。每株深施“海状元818”海藻有机肥2-3公斤＋“海状元818”海藻有机无机复混肥（12-6-12）0.2-0.3公斤＋“海状元818”海藻微生物菌肥0.2-0.3公斤＋过磷酸钙0.5-1公斤。

（2）初果树的施肥

处于（4-6龄）初果期的脐橙树，既要继续扩大树冠，又要有一定产量，其结果母枝以早秋梢为主，因此施肥要以壮果攻秋梢肥为重点，施肥量随树龄和结果量的增加而逐年增加。【脐橙种植技术,书籍】

①春芽肥：

2月上中旬，每株施“海状元818”海藻复混肥（30-0-5）0.2-0.3公斤＋“海状元818”海藻有机无机复混肥（12-6-12）0.2-0.4公斤。

②壮果攻秋梢肥：

6月中下旬，每株施“海状元818”海藻有机肥2-3公斤＋“海状元818”海藻复混肥（16-8-18）0.5-1公斤＋“海状元818”海藻微生物菌肥0.2-0.3公斤＋过磷酸钙0.5-1公斤。

③基肥：

9-10月，结合扩穴改土，实行冬肥秋施，每株施粗有机肥20-25公斤＋“海状元818”海藻有机肥5-6公斤＋“海状元818”海藻有机无机复混肥（12-6-12）2-2.5公斤＋“海状元818”海藻微生物菌肥0.5公斤＋过磷酸钙0.5-1公斤。 ④采果肥：采果后，每株施“海状元818”海藻膏状肥100-150倍液30-40公斤。

（3）盛果树的施肥

脐橙进入（7龄以上）结果盛期，营养生长与生殖生长达到相对平衡。其结果母枝以春梢为主，因此施肥要着重春芽肥和壮果肥，适施采果肥，并及时补充微量元素。每年株施：

①春芽肥：

2月中下旬，每株施“海状元818”生物有机肥1.5-2公斤＋“海状元818”海藻有机无机复混肥（12-6-12）0.5-1公斤＋过磷酸钙0.3-0.5公斤。 ②壮果肥：

6月中下旬，每株施“海状元818”生物有机肥4-6公斤＋“海状元818”海藻有机无机复混肥（16-8-18）0.5-1公斤＋“海状元818”海藻可乐钾0.3-0.5公斤。

③基肥：

9-10月，结合扩穴改土，实行冬肥秋施，每株施粗有机肥（如绿肥、杂草、秸杆等）30-35公斤＋“海状元818”海藻有机肥6-8公斤＋“海状元818”海藻有机无机复混肥（12-6-12）3-4公斤＋“海状元818”海藻微生物菌肥0.5-1

篇四 脐橙种植技术,书籍
6脐橙种植管理技术

脐橙种植管理技术

脐橙整形修剪技术

整形修剪

1、修剪的主要时期

冬季修剪：指采果后至翌年春芽萌发前的修剪。为防止冻害应尽量多留老叶过冬，一般在“立春” 前后进行。

夏季修剪：指生长季节的修剪

2、 脐橙各年龄时期整形与修剪

（1）幼年树的整形与修剪

树形：生产上常采用开心自然圆形。即通过人工整形，形成一个主干，3—4个主枝，9—12个副主枝树形结构。主枝分布均匀，并与水平成30—45度角。

（2）幼树整形方法

第一年：

①选留主枝：定干抽梢后，在离地面30一50厘米范围内选留生长势较强，着生角度合理，分布均匀，相互有间隔(5—10cm）的新梢3一4个，注意摘心，作为主枝培养。其它除少量留5—8片叶摘心作辅养枝外，全部抹除。采用拉枝或立支柱扶缚主枝使主枝分枝角呈30一45度角。

第二年：

①春季萌芽前，所留主枝适当短截细弱部分。

②春梢萌发后，在先端选一生长强的枝作为主枝延长枝，其余作为侧枝，辅养枝。

第三年：继续培养生枝延长枝和选留第二、三副主枝和配臵侧枝。

春季萌芽前，对主枝延长枝和第一副主枝适当短截细弱部分，春梢萌发后，在其先端选留一生长强的枝继续作主枝和副主枝的延长枝，夏、秋梢萌发后，分别留一个强夏、秋梢作为主枝和副主技的延长枝。

（3）幼树修剪

整个幼树时期的修剪，除短截主枝、副主枝的延长枝外，应尽量轻剪，同时，除对过密枝群作适当疏删外，尽量以摘心、抹芽放梢等手段来代替短截与疏剪。

（4）初结果树修剪

初结果树的修剪，主要是短截各级骨干枝（主枝、副主枝）的延长枝，抹除夏梢，促发健壮秋梢。对过长的营养枝留8—10片叶及时摘心，回缩或短截结果后的枝组。抽生较多夏、秋梢营养枝时，可采取“三三制”处理：即短截1/3生长势较强的枝，疏去1/3较弱枝，保留1/3的中庸枝。

通常采取“两促（促春梢和早秋梢），两控（控夏梢和晚秋梢）”技术。

（5）盛果期大树修剪

盛果期大树的修剪，主要是回缩结果枝组，落花落果枝组和衰退枝组，剪除枯枝、病虫枝，及时更新侧枝、枝组和小枝。对较拥挤的骨干枝适当疏剪开“天窗”，使树冠通风透光。对当年抽生的秋梢实行“三三制”处理（即短强、留中、去弱），保持抽梢和结果的相对平衡，防止大小年结果。

（6）衰老树更新修剪

当树冠各部大多数枝组均变为衰弱枝组时，需要进行一次全面更新。

3、 修剪方法：

枝组更新：将树冠外围的衰弱枝组都进行短截，保留较强或中庸枝组。尽量保留有叶枝，使之迅速恢复树势。

露骨更新：对树势极为衰弱和叶片大部分脱落的树，锯除不符合整形要求的主枝、副主枝。短截所有保留的侧枝的枝组。对抽生的新梢及时摘心，促发分枝，使之迅速形成新的树冠。

更新时期：老树更新修剪必须在早春萌芽前进行，同时要用接蜡保护剪口，锯口并进行树干涂白。春季萌芽后要注意新梢的保护和整形。

脐橙疏花疏果与营养液保果技术

理论和实践表明：脐橙树的管理归根到底是平衡营养生长与生殖生长的矛盾，也就是树体营养吸取后的分配问题。通俗来讲：树体营养哪里来？树体营养哪里去？花果所需营养量是多少？

一、如何进行脐橙树的疏花疏果

脐橙树的花量大小与树势的强弱差异较大。一般树势较弱的花量多，强旺树花量偏少，中庸树花量适中。据相关试验表明，弱树的花量约为2万朵左右，座果率为0.4%左右，果实数为80个，果实偏小；强旺树的花量约为2千朵左右，座果率为1.8%，果实数为36个，果实偏大；中庸树花量约为5千朵，座果率为2.8%，果实数为140个，果实中等适中。

因此，疏花疏果具体方法，因不同树势采取不同的方法，总的原则是：多花多疏，少花少疏，强旺树不疏，中庸树不疏或少疏。具体方法如下：

㈠冬季疏枝

1、疏除时间：采果后至萌芽前，在这期间，时间越早越好，如果时间来不及，也可以在花期进行。

2、疏除方法

⑴疏剪落叶枝。疏除全部落叶春梢，短截外围落叶秋梢。

⑵疏除弱细枝。疏除长度小于5cm的弱梢枝。

⑶疏除密群枝。对过密的群枝采取三除一、五除二的方法，如果群枝都较强旺，则疏掉最强枝；如果群枝都是弱枝，则疏去掉最弱的枝。

⑷回缩结果枝组。对中下部结果枝组剪除落花落果枝、果蒂枝、弱春梢，留中庸骑背春梢回缩。

⑸疏大枝。对过密拥挤大枝，依据情况可从基部或留春梢结果母枝处剪除，以疏通内堂空间为原则。

㈡花期疏花

1、疏花时间。萌芽现蕾后到谢花前。只要方便操作，越早越好。

2、疏花目的。进一步减少花量。

3、疏花原则。多花多疏，少花少疏；疏无叶花，保留有叶花枝。

㈢疏果

1、疏果时间：第二次生理落果结束后的6月下旬至7月上旬。

2、疏果原则：按照“疏密留稀，疏优去劣”，叶果比60-71和盛果期每亩产量控制在3000公斤左右的原则。

3、疏果方法：疏去小果、畸形果、病虫果、伤口果和密生果。

三、营养液保花保果

1、时间和次数：在谢花期和每次新梢老熟期进行一次营养液叶面喷施，共计3-4次。

2、营养液的种类：

⑴不提倡使用九二○（GA3）、细胞激动素（BA）等激素保花保果。

⑵提倡使用磷酸二氢钾（0.2-0.3%）+尿素(0.3%)、硼砂（0.1%）、氨基酸、多元素微肥、沼液（对一半水）等营养液保花保果。

脐橙硼肥施用技术

根据全国第二次土壤普查资料，我市土壤有效硼含量变幅在微量至0.50毫克/公斤之间，平均在0.15毫克/公斤，属于严重缺硼地区，目前全市80%的脐橙树出现缺硼症状。只有通过增加土壤有效硼的含量，辅以叶面喷施来满足脐橙树生长发育所需的硼营养，防治缺硼引起落叶落花落果。

1、春季土壤施用硼肥。硼肥应在萌芽前撒施。成年树每株每年施10克，3年生以下的小树每株每年5克。要求硼肥含纯硼必须达11%以上。撒施时加适量的砂拌匀，匀称地撒在树盘内即可。不宜将有机肥与硼肥混合，因为有机肥干湿不一，难于将硼肥混匀。

2、生长季节叶面喷施硼肥。叶面喷施0.1%至0.2％硼肥2至3次。第一次在4、5月结合保花保果进行，第二、三次在果实膨大期即6至8月进行。最好喷施硼酸，含硼量不低于13%。

3、正确识别硼肥。假冒硼肥，硼含量严重不足是造成我市脐橙树缺硼严重的主要原因。一定要正确识别硼肥，做到不标识纯硼含量的不用、标识纯硼含量低于11%的不用、无生产厂家或生产厂家地址不详的不用、无商标的硼肥不用。

柑橘溃疡病、黄龙病、钻心虫、红蜘蛛防治技术

一、柑桔溃疡病防治主要技术

柑桔溃疡病防治主要推广清园、控梢、保梢果等技术

（1）清除病枝、病叶、病果

①冬季在早春彻底清除病枝、病叶

冬季树体停止生长，进入休眠状态，绝大部分病菌在病斑内越冬，树体和病菌处于一个稳定状态，是减少和控制病源的关键时期。采果后，12月中下旬和早春树体萌动前，全国彻底清剪病枝、病叶，并扫除落叶集中烧毁；对于重病树，早春进行露骨重剪，最有效地降低病源基数，大大减少次年新梢的侵染源。

②在各次梢老熟后，进行人工摘剪病枝、病叶、病果。

人工摘剪病组织是简单易行的有效措施，但摘剪工作不宜无选择地经常进行，造成交叉感染，这样易导致病情加重，只有在各次梢老熟后剪除才能达到较好效果。

（2）控夏梢

①成年树抹控夏梢、幼龄树适当放整齐夏梢

在溃疡病的年发生规律中，春梢感病轻，夏、秋梢和幼果感病重，果实发病程度与枝梢病情成正相关。夏梢抽发时间长且不整齐，梢期雨水多，发病特别严重，对成年树抹夏梢，大大降低果实和秋梢病源。

②结合夏剪，适当攻放秋梢

在放秋梢前，根据气候条件，进行一次夏剪，选择好天气适时攻放整齐秋梢，并抹除零星秋梢和晚秋梢。

四、柑桔红蜘蛛防治主要技术

柑桔红蜘蛛防治主要推广生草、放螨、控高峰等技术。

（1）生草

果园行间种植三叶草、霍香蓟或留一些自然杂草，当草长至30—35cm高时割草进行树盘覆盖。果园行间生草是改善果园生态条件，提供红蜘蛛自然天敌最简单有效的措施。柑桔红蜘蛛难以防治的根源是果园生态条件恶化、自然天敌控害功能弱。赣南柑桔园自然天敌种类较多，有捕食螨、瓢虫、蜘蛛、草蛉等优势天敌种群，但长期以来果园生态环境的破坏、大量化学农药的使用、天敌滋生环境恶化，天敌控害功能基本没能发挥。果园生草能调优果园生态环境，也为天敌提供了较好繁殖条件，能逐步培植各天敌种群和数量，达到持续控制红蜘蛛的效果。

（2）放捕食螨

放螨是指桔园引放捕食螨，捕食螨是柑桔红蜘蛛的主要优势天敌，“以螨治螨”技术在我国已有很多成果和经验。近年来，福建、广东、湖北、广西等柑桔产区已规模化应用，福建农科院、江西农业大学等科研单位已大量饲养各种捕食螨，我县在高兴蒙山脐橙场也有应用。在春末夏初和秋季购进袋装捕食螨，每树1袋挂于树冠，通过外来引入食螨达到以螨治螨的效果。

（3）控高峰（高峰期喷药）

柑桔红蜘蛛在赣南每年春秋季各有一次虫口发生高峰期，长期以来，赣南果农基本依赖农药防治红蜘蛛，导致年用药次数多、害虫产生抗药性，造成恶性循环。在生草改善生态的条件下，结合引放捕食螨，在红蜘蛛进入高峰期选择对天敌相对安全，持效期较长的药剂控制虫口基数是控制红蜘蛛、节约防治成本的关键技术措施。在春、秋季红蜘蛛平均虫口达3—5头/叶喷药防治，药剂以绿颖、法夏乐、机油乳剂等矿物乳剂和螨危、哒螨灵、阿维菌素等持效期长的杀螨剂为主，年喷药4—5次。

脐橙简易贮藏保鲜技术

一、果实防腐保鲜处理

果实采收运回后，24小时内随即用药保鲜剂处理。

1、药剂配制：防腐保鲜剂可选用：（1）鲜绿保600~1000倍液；（2）戴挫霉（抑霉唑）1000~1500倍液；（3）百可得500~1000倍液；（4）咪鲜安（扑霉灵）500~1000倍液；（5）绿色南方专用保鲜剂500倍液。以上药剂另加2.4-D 250ppm配制成防腐保鲜药液.

2、果实处理：果实采收后24小时内将果实在防腐保鲜药水中浸泡1分钟，晾干。

3、果实“发汗”（预贮）：保鲜处理后的果实要存放在通风良好、清洁干净、已消毒的贮藏库中“发汗”3~5天至果棉水珠、果皮稍软即可。

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脐橙丰产栽培技术

篇六 脐橙种植技术,书籍
脐橙栽培新技术

二、脐橙优质高产栽培技术

脐橙为无患子目芸香科柑橘属甜橙变异种。十五世纪葡萄牙人将中国甜橙带到美洲，十九世纪二十年代在巴西的巴伊亚州一个修道院内种植的甜橙中发现了无籽果实有脐的变异种树，十九世纪七十年代传入美国嫁接成功，目前世界上栽培的脐橙品系几乎都是来自华脐芽变或珠心系变异。由于脐橙的品质优异，具有特殊的经济价值，世界各柑橘生产国均有栽培，成为著名的柑橘品种。我国在二十世纪二十年代前后就有引进栽培脐橙的历史。

一、栽培品种

1、华盛顿脐橙

华脐芽变系，原产巴西，美国引种成功后称为华

盛顿脐橙。我国最早于1919 年从日本引入。 树势强，开张，枝叶披散，基本无刺或刺不发达。叶较大，翼叶明显。果实较大，近圆球形，基部较窄，顶部常膨大而使果实呈圆锥形。果面光滑，深橙至橙红色。果皮厚薄不均，基部厚，顶部薄。汁胞脆嫩多汁，化渣。风味酸甜适口，富香气。果实12 月中、下旬成熟

2、纽荷尔脐橙

华脐芽变系，美国加州主栽品种。1978 年引入我国，各柑橘产区均有栽培。 生长势强，稍开张，枝梢粗壮。叶片较大，长卵园形，叶色浓绿。具很强的早结丰产、稳产性。果实较大，长椭圆形，纵径明显大于横径。果面光滑，深橙红色。脐孔较小，多闭脐，脐黄、裂果较轻。肉质脆嫩化渣，汁多，风味浓甜，品质优良。果实11 月中、下旬成熟，是赣南脐橙产区的主栽品种。

3、朋娜脐橙

华脐芽变系，美国加州主栽品种，1978 年引入我国，各柑橘产区广有栽培。长势中庸，枝条短而密，具小刺，多年生枝上有瘤状突起。叶片较小，卵圆形。抗逆性强，具早结丰产、稳产性。肉质较大，圆球形。脐孔大，开脐较多，易发生脐黄、裂果，果皮深橙黄色。肉质脆嫩化渣，较致密，风味较浓，甜酸适口。果实11 月上、中旬成熟。

4、纳维林娜脐橙

华脐芽变系，原产美国加州，西班牙、意大利等地中海国家主栽品种。1979 年引入我国，各柑橘产区均有栽培。生长势强，枝梢粗壮开张，具小刺。叶片长卵圆形，叶色浓绿，物候期与纽荷尔相近，具有早期丰产性。果实长椭圆形，两端稍突出似柠檬。果皮

光滑，深橙红色。果肉细嫩化渣，香味较浓，风味浓甜多汁，品质优良。果实 11 月中、下旬成熟。

二、选地建园

1、园地选择：

选择向阳、附近无污染源、坡度25度以下，海拔250-400米的山地，排水性能好、土层深厚、湿润，有机质含量高的微酸性土壤。

2、整地、挖穴、施基肥

统一规划，按等高线挖筑梯田，梯台宽度2.5-3米，挖长、宽、深80×80×80厘米的穴，株行距2-3×4米，每亩（667平方米）55-80株。

基肥：每穴分层埋入稻草、绿肥20-25公斤，“海状元818”海藻有机肥10-15公斤，“海状元818”海藻微生物菌肥1.5-2公斤，过磷酸钙2公斤。施肥后覆土高出台面20-25厘米为定植土敦。

三、果园管理

1、土壤管理

（1）套种绿肥、改良土壤

山地丘陵多为红壤、黄壤和紫砂土壤，土质粘、酸、瘦，通透性、保水性差，有机质含量少。因此，脐橙园套种绿肥可以起到改良土壤结构，持续提高土壤有机质及肥力，减少化肥投入；防止水土流失，保

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赣南脐橙种植技术

赣南脐橙五项技术

赣南脐橙整形修剪技术

整形修剪

1、修剪的主要时期

冬季修剪：指采果后至翌年春芽萌发前的修剪。为防止冻害应尽量多留老叶过冬，一般在“立春” 前后进行。

夏季修剪：指生长季节的修剪

2、 脐橙各年龄时期整形与修剪

（1）幼年树的整形与修剪

树形：生产上常采用开心自然圆形。即通过人工整形，形成一个主干，3—4个主枝，9—12个副主枝树形结构。主枝分布均匀，并与水平成30—45度角。

（2）幼树整形方法

第一年：

①选留主枝：定干抽梢后，在离地面30一50厘米范围内选留生长势较强，着生角度合理，分布均匀，相互有间隔(5—10cm）的新梢3一4个，注意摘心，作为主枝培养。其它除少量留5—8片叶摘心作辅养枝外，全部抹除。采用拉枝或立支柱扶缚主枝使主枝分枝角呈30一45度角。

第二年：【脐橙种植技术,书籍】

①春季萌芽前，所留主枝适当短截细弱部分。

②春梢萌发后，在先端选一生长强的枝作为主枝延长枝，其余作为侧枝，辅养枝。

第三年：继续培养生枝延长枝和选留第二、三副主枝和配臵侧枝。

春季萌芽前，对主枝延长枝和第一副主枝适当短截细弱部分，春梢萌发后，在其先端选留一生长强的枝继续作主枝和副主枝的延长枝，夏、秋梢萌发后，分别留一个强夏、秋梢作为主枝和副主技的延长枝。

（3）幼树修剪

整个幼树时期的修剪，除短截主枝、副主枝的延长枝外，应尽量轻剪，同时，除对过密枝群作适当疏删外，尽量以摘心、抹芽放梢等手段来代替短截与疏剪。

（4）初结果树修剪

初结果树的修剪，主要是短截各级骨干枝（主枝、副主枝）的延长枝，抹除夏梢，促发健壮秋梢。对过长的营养枝留8—10片叶及时摘心，回缩或短截结果后的枝组。抽生较多夏、秋梢营养枝时，可采取“三三制”处理：即短截1/3生长势较强的枝，疏去1/3较弱枝，保留1/3的中庸枝。

通常采取“两促（促春梢和早秋梢），两控（控夏梢和晚秋梢）”技术。

（5）盛果期大树修剪

盛果期大树的修剪，主要是回缩结果枝组，落花落果枝组和衰退枝组，剪除枯枝、病虫枝，及时更新侧枝、枝组和小枝。对较拥挤的骨干枝适当疏剪开“天窗”，使树冠通风透光。对当年抽生的秋梢实行“三三制”处理（即短强、留中、去弱），保持抽梢和结果的相对平衡，防止大小年结果。

（6）衰老树更新修剪

当树冠各部大多数枝组均变为衰弱枝组时，需要进行一次全面更新。

3、 修剪方法：

枝组更新：将树冠外围的衰弱枝组都进行短截，保留较强或中庸枝组。尽量保留有叶枝，使之迅速恢复树势。

露骨更新：对树势极为衰弱和叶片大部分脱落的树，锯除不符合整形要求的主枝、副主枝。短截所有保留的侧枝的枝组。对抽生的新梢及时摘心，促发分枝，使之迅速形成新的树冠。

更新时期：老树更新修剪必须在早春萌芽前进行，同时要用接蜡保护剪口，锯口并进行树干涂白。春季萌芽后要注意新梢的保护和整形。

脐橙疏花疏果与营养液保果技术

理论和实践表明：脐橙树的管理归根到底是平衡营养生长与生殖生长的矛盾，也就是树体营养吸取后的分配问题。通俗来讲：树体营养哪里来？树体营养哪里去？花果所需营养量是多少？

一、如何进行脐橙树的疏花疏果

脐橙树的花量大小与树势的强弱差异较大。一般树势较弱的花量多，强旺树花量偏少，中庸树花量适中。据相关试验表明，弱树的花量约为2万朵左右，座果率为0.4%左右，果实数为80个，果实偏小；强旺树的花量约为2千朵左右，座果率为1.8%，果实数为36个，果实偏大；中庸树花量约为5千朵，座果率为2.8%，果实数为140个，果实中等适中。

因此，疏花疏果具体方法，因不同树势采取不同的方法，总的原则是：多花多疏，少花少疏，强旺树不疏，中庸树不疏或少疏。具体方法如下：

㈠冬季疏枝

1、疏除时间：采果后至萌芽前，在这期间，时间越早越好，如果时间来不及，也可以在花期进行。

2、疏除方法

⑴疏剪落叶枝。疏除全部落叶春梢，短截外围落叶秋梢。

⑵疏除弱细枝。疏除长度小于5cm的弱梢枝。

⑶疏除密群枝。对过密的群枝采取三除一、五除二的方法，如果群枝都较强旺，则疏掉最强枝；如果群枝都是弱枝，则疏去掉最弱的枝。

⑷回缩结果枝组。对中下部结果枝组剪除落花落果枝、果蒂枝、弱春梢，留中庸骑背春梢回缩。

⑸疏大枝。对过密拥挤大枝，依据情况可从基部或留春梢结果母枝处剪除，以疏通内堂空间为原则。

㈡花期疏花

1、疏花时间。萌芽现蕾后到谢花前。只要方便操作，越早越好。

2、疏花目的。进一步减少花量。

3、疏花原则。多花多疏，少花少疏；疏无叶花，保留有叶花枝。

㈢疏果

1、疏果时间：第二次生理落果结束后的6月下旬至7月上旬。

2、疏果原则：按照“疏密留稀，疏优去劣”，叶果比60-71和盛果期每亩产量控制在3000公斤左右的原则。

3、疏果方法：疏去小果、畸形果、病虫果、伤口果和密生果。

三、营养液保花保果

1、时间和次数：在谢花期和每次新梢老熟期进行一次营养液叶面喷施，共计3-4次。

2、营养液的种类：

⑴不提倡使用九二○（GA3）、细胞激动素（BA）等激素保花保果。

⑵提倡使用磷酸二氢钾（0.2-0.3%）+尿素(0.3%)、硼砂（0.1%）、氨基酸、多元素微肥、沼液（对一半水）等营养液保花保果。

赣南脐橙硼肥施用技术

根据全国第二次土壤普查资料，我市土壤有效硼含量变幅在微量至0.50毫克/公斤之间，平均在0.15毫克/公斤，属于严重缺硼地区，目前全市80%的脐橙树出现缺硼症状。只有通过增加土壤有效硼的含量，辅以叶面喷施来满足脐橙树生长发育所需的硼营养，防治缺硼引起落叶落花落果。

1、春季土壤施用硼肥。硼肥应在萌芽前撒施。成年树每株每年施10克，3年生以下的小树每株每年5克。要求硼肥含纯硼必须达11%以上。撒施时加适量的砂拌匀，匀称地撒在树盘内即可。不宜将有机肥与硼肥混合，因为有机肥干湿不一，难于将硼肥混匀。

2、生长季节叶面喷施硼肥。叶面喷施0.1%至0.2％硼肥2至3次。第一次在4、5月结合保花保果进行，第二、三次在果实膨大期即6至8月进行。最好喷施硼酸，含硼量不低于13%。

3、正确识别硼肥。假冒硼肥，硼含量严重不足是造成我市脐橙树缺硼严重的主要原因。一定要正确识别硼肥，做到不标识纯硼含量的不用、标识纯硼含量低于11%的不用、无生产厂家或生产厂家地址不详的不用、无商标的硼肥不用。

柑橘溃疡病、黄龙病、钻心虫、红蜘蛛防治技术

一、柑桔溃疡病防治主要技术

柑桔溃疡病防治主要推广清园、控梢、保梢果等技术

（1）清除病枝、病叶、病果

①冬季在早春彻底清除病枝、病叶

冬季树体停止生长，进入休眠状态，绝大部分病菌在病斑内越冬，树体和病菌处于一个稳定状态，是减少和控制病源的关键时期。采果后，12月中下旬和早春树体萌动前，全国彻底清剪病枝、病叶，并扫除落叶集中烧毁；对于重病树，早春进行露骨重剪，最有效地降低病源基数，大大减少次年新梢的侵染源。

②在各次梢老熟后，进行人工摘剪病枝、病叶、病果。

人工摘剪病组织是简单易行的有效措施，但摘剪工作不宜无选择地经常进行，造成交叉感染，这样易导致病情加重，只有在各次梢老熟后剪除才能达到较好效果。

（2）控夏梢

①成年树抹控夏梢、幼龄树适当放整齐夏梢

在溃疡病的年发生规律中，春梢感病轻，夏、秋梢和幼果感病重，果实发病程度与枝梢病情成正相关。夏梢抽发时间长且不整齐，梢期雨水多，发病特别严重，对成年树抹夏梢，大大降低果实和秋梢病源。

②结合夏剪，适当攻放秋梢

在放秋梢前，根据气候条件，进行一次夏剪，选择好天气适时攻放整齐秋梢，并抹除零星秋梢和晚秋梢。

四、柑桔红蜘蛛防治主要技术

柑桔红蜘蛛防治主要推广生草、放螨、控高峰等技术。

（1）生草

果园行间种植三叶草、霍香蓟或留一些自然杂草，当草长至30—35cm高时割草进行树盘覆盖。果园行间生草是改善果园生态条件，提供红蜘蛛自然天敌最简单有效的措施。柑桔红蜘蛛难以防治的根源是果园生态条件恶化、自然天敌控害功能弱。赣南柑桔园自然天敌种类较多，有捕食螨、瓢虫、蜘蛛、草蛉等优势天敌种群，但长期以来果园生态环境的破坏、大量化学农药的使用、天敌滋生环境恶化，天敌控害功能基本没能发挥。果园生草能调优果园生态环境，也为天敌提供了较好繁殖条件，能逐步培植各天敌种群和数量，达到持续控制红蜘蛛的效果。

（2）放捕食螨

放螨是指桔园引放捕食螨，捕食螨是柑桔红蜘蛛的主要优势天敌，“以螨治螨”技术在我国已有很多成果和经验。近年来，福建、广东、湖北、广西等柑桔产区已规模化应用，福建农科院、江西农业大学等科研单位已大量饲养各种捕食螨，我县在高兴蒙山脐橙场也有应用。在春末夏初和秋季购进袋装捕食螨，每树1袋挂于树冠，通过外来引入食螨达到以螨治螨的效果。

（3）控高峰（高峰期喷药）

柑桔红蜘蛛在赣南每年春秋季各有一次虫口发生高峰期，长期以来，赣南果农基本依赖农药防治红蜘蛛，导致年用药次数多、害虫产生抗药性，造成恶性循环。在生草改善生态的条件下，结合引放捕食螨，在红蜘蛛进入高峰期选择对天敌相对安全，持效期较长的药剂控制虫口基数是控制红蜘蛛、节约防治成本的关键技术措施。在春、秋季红蜘蛛平均虫口达3—5头/叶喷药防治，药剂以绿颖、法夏乐、机油乳剂等矿物乳剂和螨危、哒螨灵、阿维菌素等持效期长的杀螨剂为主，年喷药4—5次。

脐橙简易贮藏保鲜技术

一、果实防腐保鲜处理

果实采收运回后，24小时内随即用药保鲜剂处理。

1、药剂配制：防腐保鲜剂可选用：（1）鲜绿保600~1000倍液；（2）戴挫霉（抑霉唑）1000~1500倍液；（3）百可得500~1000倍液；（4）咪鲜安（扑霉灵）500~1000倍液；（5）绿色南方专用保鲜剂500倍液。以上药剂另加2.4-D20ppm配制成防腐保鲜药液.

2、果实处理：果实采收后24小时内将果实在防腐保鲜药水中浸泡1分钟，晾干。

3、果实“发汗”（预贮）：保鲜处理后的果实要存放在通风良好、清洁干净、已消毒的贮藏库中“发汗”3~5天至果棉水珠、果皮稍软即可。