无土栽培一般投入多少

篇一 无土栽培一般投入多少
草莓种植效益高，无土栽培的草莓夏天很赚钱

　　[每日农经]怕“热”的草莓夏天赚钱(20140728)

　　夏天的水果市场，品种多得让人眼光缭乱，不过，记者张苑却要找一种在夏天最难找到的水果。

　　张苑：你好问一下，这儿有草莓卖吗？

　　果品摊主：没有。

　　张苑：为什么没有？

　　经销商：过季了。

　　水果商：草莓，我没卖草莓。

　　水果商：没有了，早就过季了。

　　水果商：没有。

　　您没猜错，夏天最找买到的水果，就是草莓，大棚里有草莓吗？

　　张苑：啊，红颜草莓，终于找到草莓了，走。哎，怎么拔了呢？　

　　高高兴兴找到草莓大棚，看到的却是这样的景象，一棵棵草莓正在被连根拔起，这是怎么回事？

　　种植户：我们这是冬季草莓，夏天不结果，所以就给它拔了。

　　原来，草莓的生长习性是喜冷晾的，开花结果需要的温度是22℃ -23℃ 在我国北方正常成熟的时间是每年的五六月份，过了这个时候，草莓就只长地上的匍匐茎很少结果，为了赚更多的钱，人们利用暖棚把草莓的挂果时间提前到每年的元旦和春节，但是只要天一热，市场上就见不到草莓了，不过，在河北省的隆化县，记者却看到了这样的场景。

　　张苑：哎呀你这个蛋糕做的实在是太漂亮了我刚看的，这个用的是新鲜的草莓吗？

　　西点技师：对，我们是新鲜的草莓，外面的采摘园都有。

　　按照技师的指导，记者找到一种被称为冷棚的大棚，这种棚四周可以通风，棚顶还可以遮挡阳光，您瞧这几位，边乘凉边采摘，外面的太阳当空照，就当飘过五个字儿，那都不叫事儿。

　　游客：一般是冬天的嘛，没想到会有这草莓。

　　游客：礼拜六礼拜日嘛，过来给孩子摘点，孩子呢？孩子没带嘿嘿。

　　游客：30多元一市斤，你觉得还行吗？还行。

　　游客：感觉就跟大自然，就是说乡下种的陆地的那种草莓口感一样的。挺甜挺好吃的，你看我摘这么多。

　　草莓是一种味甘性凉的水果，有润肺生津、消化开胃的功效，那么，这夏天的草莓吃起来口感怎样呢？

　　张苑：您看我现在摘的这个呢，就算是草莓里比较标准的果型了，它的上头有一点点尖，下面是园形的，颜色也是刚刚好，它的重量大概是20克左右，看看它的味道到底怎么样，挺甜的，微微会有一些酸酸的味道，就是那个酸酸甜甜的口感，

　　张苑吃到的草莓外型颜色和冬天常吃到的红颜和章姬品种差不多，但是果肉却更加结实，味道微微有点酸，也不像冬天的草莓那么甜，这是怎么回事？

　　河北农业大学教授 张广华：像有的种植户，七月份从山东引来红颜这个品种，他想让它在八九月份上市，这个从我们搞专业的角度，可以说肯定是失败的。

　　原来，隆化县在夏天能种出草莓，除了和当地的冷凉气候有关，主要还在于选用了又结实又易于保存的欧美品种，这种草莓质地比较硬，适合长日照，即使是在炎热的夏天，也能正常开花结果。像这样的一株是可以结出20多个草莓，从4月到11月，它是可以持续地开花结果的。那么，这样的一亩大棚能产多少斤，又能卖多少钱呢？

　　河北省承德市隆化县七家镇人民政府镇长 刘福：像这样的棚，一亩地的产果应该在6000斤左右，像它这个果，在市场上能卖到100元1斤，就这个果，100元1斤，就夏季的时候，因为别处都没有，就他这儿能产。

　　靠着独特的优势，这里的夏季草莓曾经卖出过每斤100元的高价，不过为了尽早抢占市场，他们卖给采购商的价格并不高，即便如此，一亩地也有2万元的纯收入，它的成本是多少呢？

　　中共河北省隆化县章吉营乡委员会书记 徐腾：一亩棚的造价，连塑料布都下来，应该是在1万元左右。

　　由于大棚的造价比较高，当地老百姓一般采用入股的形式集中种植，股东们每天上午采果，下午集中包装，包装完了迅速放进冷库，下午5点，冷藏车准时来到大棚，把草莓运往首都机场。

　　河北省隆化县百富源专业种植合作社理事长 张亚军：运到首都机场，基本上在夜里一两点钟就分配到所有省会级城市的批发市场，基本上赶到第二天早上8点之前，会摆在所有省会级城市的柜台和摊位上。

　　由于物流和冷链运输的成本比较高，在草莓到了市场上，价格比冬季的草莓要贵一倍以上。

　　经理：在价格非常高的情况下，1斤卖15块8角了，冬天的时候就卖七八元一斤，现在夏季草莓卖得还是非常好的。

　　河北省承德市隆化县农牧局推广研究员 牛杰：到今年夏季草莓的面积达到4000多亩，整个草莓基地这块的产值就达到2个多亿。

　　目前隆化县夏季草莓每亩平均产量5000斤，按每斤10元的收购价来算，亩产值大约在5万元左右，这引来了更多的资金投入，有人甚至把草莓做成了无土栽培，同样的大棚，产出更高的效益。

　　张苑：真没想到，现在在夏天也可以吃到这么新鲜好吃的草莓，而且你看，现在这些草莓都已经可以做到无土栽培了，这样，摘起来方便，吃起来也更放心。

　　联系电话：18610091566

篇二 无土栽培一般投入多少
无土栽培技术靠谱吗?技术虽真，但“忽悠”过火

 

　　项目简介 

　　无土栽培技术项目主要是利用各种农作物的秸秆或锯末、菇渣、糠渣、煤灰、沼气废料、畜禽粪便等农业生产废弃物，通过精量化制作成“高效富养基质”，将其放在普通大棚内开建的简易培养槽中，通过微喷水管根据植物生长的需要，进行标准化精量供水，到生长旺盛期在供水中补少量“高效营养液”（一亩一年只需价值800元的200公斤营养液）。费用不到常规无土栽培投资的1/10。 

　　自我宣传 

　　投资小 

　　主要投资是建大棚，南方建棚5000元／亩、北方12000元／亩左右，与传统无土栽培相比，既不需高档大棚，又不需要任何设备、设施，投资不到其十分之一。 

　　产量高，上市早 

　　属精量化农业，营养全面充足、水分及时合理、根系又特别发达，能迅速将养分水分吸收转换。同时不受病虫危害，故而生长极快，能将植物生长的能力发挥到极限。黄瓜第一片叶就能开花结瓜，能长到十几米高，株产上百斤。黄瓜、西红柿亩产5-6万斤，产量极高，瓜蔬比普通种植增产5-18倍。生长快又没有缓苗期，提前7-15天上市。 

　　真相揭示 

　　隐形投入高 

　　看似投资者的投资有限，其实不然，要想投资这个项目，营养液必须从盟主处购进，而且连微喷水管也要购进。总体下来比常规无土栽培投资还要高出三分之一。 

　　产量低，上市时间并不早 

　　不少投资者反映，虽然这个技术是真的，但是“忽悠”成分过高。首先，使用营养液的农作物的产量并没有惊人提升，基本与普通种植一样，有时还要低于普通种植。其次，成熟的时间与普通农作物成熟时间相当，根本不提前，而且成熟的农作物整体不如常规种植的果实饱满，特别是瓜类农作物。 

　　相关介绍：

　　一、无土栽培的优缺点

　　无土栽培是指不用天然土壤，而用基质或只在育苗时用基质，在定植以后不用基质，用营养液灌溉作物的栽培方法。

　　无土栽培的主要优点是能避免土壤传染的病虫害及连作障碍，这是温室生产上存在的主要问题之一。目前在大城市郊区已很难找到一块没有污染的土地，无土栽培基质是由人工配制的，物理性能好，省水、省肥，并能提高作物产量，可以在一切不适宜于一般农业耕作的地分进行作物生产，同时减轻劳动强度，使妇女和老人也能进行这种生产活动。

　　在航天事业不断发展的今天，人要在太空活动，食品供要主要靠用无土栽培的方法来生产，现在已经能做到在太空中只要6平方米的面积就能生产出供一个人生活的食物。

　　无土栽培的缺点是一次性设备投资较大，营养的配制与管理要有专门的知识才能掌握。

　　二、我国无土栽培的种类

　　早在1941年上海一个华侨农场就搞营养液栽培，后因成本太高，严重亏损，不得不停止。后来很长一段时间我国没有商业性的无土栽培。1985－1995这十年间农业部组织了北京、南京、杭州等地的重点高等院校和科研机构，研制适合我国国情的无土栽培技术取得较好的成绩，无土栽培面积以1985年的1公顷，发展到1997年的138公顷，目前全国有360公顷的蔬菜无土栽培，也包括少数的花卉无土栽培。

　　我国的无土栽培过程中，主要采用以下几种方式，即营养液膜(NFT)系统、深液流(DFT)系统、浮板毛管法(FCH)、岩棉培、袋培、槽培、鲁SC无土栽培和有机生态型无土栽培，以上几种无栽培方式，除了有机生态型无土栽培是用固体有机肥外，其余的那几种都是用化肥配制营养液来灌溉作物，不但成本高、管理比较麻烦，种出的蔬菜硝酸盐含量高，对环境有污染、耗能多，统称为“无机耗能型无土栽培”。

　　三、有机生态型无土栽培

　　有机生态型无土栽培技术，是由中国农业科学院蔬菜花卉研究所开发研制的，它是采用槽培的方式，生产过程中使用的是固体有机肥，灌溉时只灌清水，不使用传统的营养液，耗能低，灌溉排出液对环境无污染，因此称为“有机生态型无土栽培”这种方法生产成本低，产品质量符合绿色食品要求，受到广大生产者的欢迎，目前有机生态型无土栽培的推广面积超过全国无土栽培总面积的60％。

　　有机生态型无土栽培的具体做法是：第一，要建设温室，南方的塑料大棚和北方的日光温室均可，因为在露地无法控制环境；第二，要建栽培槽，通常用砖3块平地叠起，不要砌，内径48－50cm，外径74cm，长度依温室的大小而定。大型温室栽培槽长度可达30cm，日光温室长度为6－7m，方向为南北延长；第三，要准备基质，基质的种类很多，草炭、蛭石、珍珠岩、陶粒、锯末、炉 、玉米杆，向日葵杆、甘蔗渣、椰子壳纤维等，均可使用，各地应根据材料来源，就地取材，以障低生产成本。

　　基质可以单独使用，也可以几种基质混合使用，过去多用草炭，但因草炭属于不可再生的资源，近年来价格不断上涨，因此就设法减少草炭的用量，现在北方地区多用炉 、草炭以6：4的比例混合应用，南方地区可用椰子壳纤维和砂，以7：3的比例混合使用，但必需注意的是凡是有机基质，都必须先堆放发酵后才能使用，以降低它的碳氮化。

　　第四是施肥，在种植作物之前，应先把基质与固体有机肥混匀，然后填入栽培槽，对于叶菜类、甜瓜等生产期不长的作物，施入基肥后在整个生长期间只灌清水就可以了。但对黄瓜、番茄等生长期长的作物，定植后头一个月不必施肥，以后每15天要追肥一次。　　

　　第五是灌溉，经过多年的实践，以采用软管滴灌为好，不容易堵塞，成本地比较低，一般晴天灌溉打开水龙头30多钟左右就够了。水源有两种，凡是有自来水的地方，可直接与自来水龙头相连接，农村无自来水的地方可建设底部离地面1－1.2m的水箱，依这种压力，可把水输送到30米距离的地方，如果种黄瓜、番茄等作物，一个栽培槽中间铺设一条滴灌带就够了。 

篇三 无土栽培一般投入多少
无土栽培

一、何为无土栽培？有何优缺点?

1）无土栽培是指不用土壤，而用营养液或固体基质加营养液栽培作物的方法。（郭世荣）

2) 无土栽培是指不用天然土壤栽培作物，而将作物栽培在营养液中，这种营养液可以代替天然土壤向作物提供水分、养分、氧气、温度，使作物能够正常生长并完成其整个生命周期。（连兆煌）

3)无土栽培是近几十年发展起来的一种农业高新技术。它不用土壤栽培作物，而是用营养液通过一定的栽培设施形式栽培作物。（邢禹贤）

4)无土栽培指不用天然土壤，使用或不使用基质，用营养液灌溉植物，或者用其它施肥方式种植植物的方法。（华中农业大学）

无土栽培的优点：(1)高产、优质、高效、无污染 (2)节约肥水、劳力(3)减少病虫害，避免连作障碍 (4)克服空间的限制 (5)有利于实现工厂化、自动化和现代化

缺点：（1）最初一次性投资大（2）无土栽培的管理需要一定的水平（3）无土栽培受外界因素影响较大。

二、无土栽培主要应用于哪些方面？

主要应用领域：（1）蔬菜作物（2）花卉作物（3）药用植物（4）苗木（5）食用菌（6）反季节高档园艺产品生产（7）不能进行土壤栽培的地区（8）家庭、观光农业（9）研究与教学（10）太空农业

三、如何正确认识和评价无土栽培？

无土栽培展望：（1）无土栽培是一项现代农业高新技术，具有强大的生命力。 A、人口、资源(水资源、土地)、环境；B、连作障碍（无土面积仅占设施面积0.1%）； C、国内外市场需求（2）无土栽培需要一定设备技术条件及社会化水平。 A、优先发展：经济发达的沿海地区和大中城市；非可耕地地区；设施连作障害严重土壤B、种植作物：蔬菜、花卉等高产值、高附加值作物 C、栽培形式：基质培为主、多种形式共存，资源节约、环境友好型栽培体系 D、经营方式：规模化、专业化

四、何为有机生态型无土栽培？

以各种有机肥的固态形式直接混施于基质中，供给作物营养，生长期中分次追施，管理过程只浇清水。

特点：1.操作技术简单，便于掌握2.大幅度降低设施投资3.大量节省生产成本，肥料成本降低60-80%4.对环境无污染5.产品品质可达绿色食品标准

五、比较NFT和DFT的异同点？

1.NFT：水培的一种形式，营养液的循环流动。

优点：1.设置投资较少,施工简易方便；2.很好的解决了供氧问题；3.易于实现生产过程自动化

缺点：1.种植槽耐用性差，维护频繁，后续投资高；2.营养液量少，液层浅，受环境影响大；3.循环供液，易传播病害；4.对管理人员技术和设备性能要求高。

2.DFT：1）水培的一种形式2）在容器或栽培槽内有较深层的营养液（3-10cm）流动，植物悬挂于营养液的水平面上，根颈离开水面，根系浸入水中。3）类型多种多样。 DFT优点：深、悬、流

1.营养液层较深，缓冲性好，根系环境（温度、营养、EC、pH等）比较稳定；2.植株悬挂在定植板上，部分根系裸露在空气中,不易烂根，较好的解决了水气矛盾；3.营养液循环流动4.适宜种植作物种类多。

缺点：1.投资较高；2.易造成病害蔓延；3.技术水平要求高。

六、基质培和非基质培优缺点?

基质栽培：优点：性能稳定、投资较低、易于管理和推广 ； 缺点：基质投资、管理费工、易携带病虫

无基质栽培：优点：节省基质、易于消毒 ； 缺点：性能不稳定、投资高、病害易传播（循环）

七、基质选择原则有哪些?列举无机、有机基质各五种。

4.设备与技术条件5.环保因素

无机基质：沙子、岩棉、蛭石、石砾、珍珠岩等

八、基质的理化特性指标主要包括哪些？

物理性状：1.容重 2.比重 3.总孔隙度4.大小空隙比 5.粒径

化学性状：1.化学组成及其稳定性2.酸碱性3.电导率4.盐基交换量5.缓冲能力

九、常用的基质种类有哪些？有何优缺点?

组成：无机基质：化学稳定，蓄肥力差；沙子、岩棉、蛭石、石砾、珍珠岩等；有机基质：不稳定，蓄肥力强；树皮、草炭、稻壳、锯木屑、煤（炉）渣等

来源：天然基质：沙子、石砾等；人工合成基质：岩棉、泡沫塑料等

性质：惰性基质：不供应养分、不具有阳离子代换量岩棉、泡沫塑料等；活性基质：能供应养分、具有阳离子代换量 草炭、蛭石等

组分：单一基质：草炭、蛭石、岩棉、泡沫塑料等;

复合基质：优势互补，2~3种为宜。

十、常见的营养液消毒方法有哪些？

高温消毒、氧化剂消毒、紫外线消毒、过滤消毒

十一、低容重基质: 小于0.25 g/cm3.；中容重基质: 0.25-0.75 g/cm3.；高容重基质: 大于0.75 g/cm3.；适宜作物栽培的基质容重:0.1-0.8 g/cm2.

十二、颗粒大小(粒径) （填空）

1、颗粒的大小(即粗细程度)是以颗粒直径(mm) 表示。

2、它直接影响到其容重、总孔隙度、大小孔隙度及大小孔隙比等其它物理性状。

3、同一种固体基质其颗粒越细，则容重越大，总孔隙度越小，大孔隙容量越小，小孔隙容量越大，大小孔隙比越小；

4、 反之，如果颗粒越粗，则容重越小，总孔隙度越大，大孔隙容量越大，小孔隙容量

越小，大小孔隙比越大

十三、固体基质的分类

1.沙子 2.石砾3.蛭石4.岩棉 5.珍珠岩6.炭化稻壳7.泥炭8.树皮9.锯木屑（锯末）10.1.适用性：物理性状良好，化学性质稳定2.经济性：资源丰富，价格便宜3.设置形式 有机基质：树皮、草炭、稻壳、锯木屑、煤（炉）渣等；

煤(炉)渣11.膨胀（多孔）陶粒12.泡沫塑料13.菇渣14.蔗渣 15.椰糠 16 腐叶 17.苇末

18.其它基质：玉米秸、玉米芯、糠醛渣

18复合基质：也叫混合基质，是由2种或几种基质按照一定比例混合而成，基质种类和配比因栽培植物种类而异。配制复合基质时所用基质一般以2~3种为宜。

目标和要求：容重适宜，增加孔隙度，提高水分和空气含量，改善理化性状，提高栽培效果。

十四、常用的基质消毒方法有哪些？

蒸气消毒、太阳能消毒、化学药剂消毒

十五、名词解释

营养液：是把含有植物所需营养元素的化合物溶解于水中而成的液体。 营养液配方：在一定体积的营养液中规定含有各种营养元素或者其盐类（化合物）的数量。 营养液生理平衡：能够使植物按其生长发育要求吸收到一切所需的营养元素，同时又不会影响其正常生长发育。

营养液化学平衡：营养液中某些营养元素的化合物其离子浓度未达到一定水平，不会因相互作用形成难溶性化合物而从营养液中析出，使元素的有效性降低、比例失去平衡。 营养液浓度：在一定量（重量或体积）营养液中所含元素及肥料的量。

无土育苗：是指不用天然土壤，而利用蛭石、泥炭、珍珠岩、岩棉等天然或人工合成基质及营养液，或者利用水培及雾培进行育苗的方法，有时也称营养液育苗。

扦插育苗：取植物的部分营养器官插入基质中，在适宜环境下使其生根，然后培育成苗的技术。

工厂化育苗是在完全或基本上人工控制的环境条件下，采用科学化、标准化技术和机械化、自动化手段进行秧苗的规模化生产。【无土栽培一般投入多少】

穴盘育苗：穴盘育苗是以草炭、蛭石等轻基质材料作育苗基质，采用精量播种，一次成苗的育苗方法。

十六、营养液组配时应遵循的原则和要求？

营养液组成方面：科学合理

1、 必须含有植物生长所必需的全部营养元素（全面）

2、 各种营养元素的数量和比例符合植物生长要求，是生理平衡的（合理）

3、 各种化合物以植物可吸收形态存在，并在较长时间内保持有效性（有效）

4、 总盐分浓度及其酸碱度符合植物正常生长要求，生理酸碱反应相对平稳（适宜） 营养液配制方面：安全可靠

1、 合理选择肥源：1）化学矿质肥料为主；2）溶解性好，均匀分布，长期有效 3）质地

纯正，含量稳定，不含有害物质 4）符合配方前提下，尽量减少种类

2、 考虑水质和基质特性：1）无污染，不含杂质和有害物质 2）软水为宜，硬水要预处

理 3）适当考虑水和基质的成分

3、 正确组配：1）合理组配步骤 2）正确调节

十七、列举出配制营养液常用的大量元素和微量元素肥料？

1.氮肥：硝酸钙、硝酸钾、硝酸铵、硫酸铵、尿素

2.磷肥：磷酸二氢钾、磷酸二氢铵、磷酸一氢铵、过磷酸钙、重过磷酸钙

3.钾肥：磷酸二氢钾、硫酸钾、氯化钾

4.钙、镁肥:硝酸钙、氯化钙、硫酸镁

5.铁、硼肥： 硫酸亚铁、三氯化铁、螯合铁、硼酸、硼砂

6.其它微量元素肥料：硫酸锰、硫酸锌、硫酸铜、钼酸铵

7.辅助物质：酸：磷酸、硫酸、硝酸、碱：氢氧化钾、氢氧化钠、螯合剂：EDTA、DTPA------ 十八、营养液的管理包括哪几个方面？如何进行营养液科学管理？

（一）营养液的浓度（水分和养分）

1.不同作物、不同栽培形式：多数作物的适宜范围0.5-3ms.cm-1

2.不同生育时期：一般由低到高。

（二）营养液的温度

1、影响根的生长：过低生长受阻，过高细长、根毛少

2、影响根系吸收：膜透性、元素有效性、能量代谢

3、影响溶存氧含量：高温下溶解度降低

调节途径：

1.采用保温（冬天）、隔热（夏天）性能好的材料作为栽培槽的结构材料；2.将贮液池建在地下，增加每株占有营养液的量；3.采用冷、热水管道，电器装置等加温或降温。

（三）营养液溶存氧（DO）：一定温度、一定大气压条件下单位体积营养液中溶解氧气的数量，mg/L。营养液中维持浓度在4-5 mg/L（15-270C，饱和溶解度的50%）以上为宜。 缺氧原因: 温度与气压; 根系与微生物呼吸

氧气不足影响:（1）呼吸不完全，酒精中毒；（2）激素合成紊乱，生长异常；（3）养分吸收受阻，影响生长

1、 不同作物种类、生育时期不同：耐淹旱地植物或沼泽性植物要求较低，不耐淹旱生植物

要求较高。

2、 天气、白天/夜间消耗量不同：高温强光消耗量大。

溶存氧的调节：

1、栽培设置形式的设计与改进：毛管浮板法等

2、自然扩散不能满足需要，必须人工增氧

1）.搅拌：效果好，但难以实施

2.）压缩空气：效果好，适于小规模水培

3.）化学反应：增氧效果好，但价格昂贵

4）.循环流动：效果好，采用较多

5.）落差：效果好，采用较多

6）.喷射（雾）：效果好，采用较多

7）.增氧器：进水口安装，先进水培设施多用

8）.间歇供液：番茄夏季供15分钟，停45分钟,空气中吸氧

9）滴灌法：袋栽等多用

10.）间混作：旱生与根系泌氧的水生作物混作

（四）营养液酸碱性：酸：硫酸、硝酸、磷酸；碱：氢氧化钠、氢氧化钾

(五) 营养液的供应与更换【无土栽培一般投入多少】

1、供液次数和供液时间：满足需求，降低成本

基质培非循环供液：作物、时期、季节、天气等

循环供液：间歇供液（约15分钟）、连续供液

2、 营养液更换时间长短主要决定于有碍作物正常生育物质的积累程度

3、 营养液更换时间也可根据作物种植时间长短（经验）确定

（1）平衡营养液，软水地区，生长期较长的作物（3-6月），整个生长期不用更换

（2）生长期短的作物（1-2月），不需每茬必换，可连续种植3-4茬

（3）硬水地区，因为pH调节，最好每月一换。

十九、无土育苗的优点：（1）节省劳力，便于运输（2）节约空间，便于管理（3）减少病虫，利于壮苗：

缺点：1、无土育苗比土壤育苗要求更高的设备和技术条件，成本相对较高；

2、无土育苗根毛发生数量少，基质缓冲作用弱，病害一旦发生易传播蔓延。 无土育苗的方式

（一）播种育苗：1.育苗钵育苗2..育苗盘（箱）育苗 3.育苗筒育苗4.泡沫小方块育苗5..岩棉块育苗6. 穴盘育苗

（二）扦插育苗

（三）组织培养育苗

二十、简述无土育苗过程中的环境调控技术？

这种现代化的生产方式具有一定工艺流程，效率高、规模大，生产出的秧苗质量及规格化程度高。工厂化育苗要求具有完善的育苗设施、设备、仪器以及现代化的测控技术和科学的管理，一次性投入较大，技术水平高。

穴盘育苗：以不同规格穴盘为容器，以草炭、蛭石等轻基质材料作为育苗基质，采用机械化精量播种，一次成苗的现代化育苗体系。是国际上70年代发展起来的一项新的育苗技术。穴盘育苗具有省工、省力、效率高，节约能源、种子和育苗场地，提高秧苗质量，便于远距离运输和机械化栽植等优点，适于蔬菜、花卉、烟草育苗。

营养土块育苗：将种子播入由机器制作的营养土块的穴内，直接培育成半成苗或成龄苗。该法将配合好的育苗基质直接制成育苗营养土块，而不是填钵装盘，内含种子发芽所需要的水分及幼苗生长的营养，播种覆土后不再立即浇水。因为基质块体积较大，单位面积上的育苗数较少，采用机械嫁接有一定困难，故多应用于无需嫁接的蔬菜种类或扦插育苗。

黄瓜无土栽培技术：优点:生长速度快，收获期早而集中，果实品质好，果皮富有光泽；

缺点:根系容易早衰，生长势较难维持，低温期侧枝长势弱，高温期果实着色浅 品种选择：长势强，雌花节位低，持续结果能力强，适合市场需求，设施专用品种 冬季耐低温弱光，抗病，单性结实能力强；夏季耐热、抗病、高产

栽培形式：1、适合基质栽培：岩棉培、槽栽、盆栽、袋栽2、水培：DFT、FCH、NFT（供氧不足易早衰）3、营养液供排系统开放或循环、有机生态型 4、植株调整与病虫害防治植株

篇四 无土栽培一般投入多少
无土栽培项目

企业简介

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（技术简介）

武汉天天美简易高效无土栽培技术介绍

“简易高效无土栽培技术”是襄阳农研科技有限公司在“无土栽培”领域的最新成果，打破了“无土栽培”的“高傲和神秘”，使投资巨大、成本高昂、管理苛刻的“无土栽培”变得简单易行、操作便捷、人人都能掌握、处处都能进行，必将快速成长为“产业巨人”！

其投资之小：现有的各种瓜菜、花卉大棚只需一次性投入1500元左右，就可全年不断高效无土栽培各种蔬菜、瓜果、花卉。

其成本之低：省工省时、省药省肥省水，每斤瓜菜的成本不到一角钱，不到传统种植的1/5 。

其产量之高：黄瓜第一片叶就能结瓜，能长到十几米高，西红柿一季能结12层果，亩产达5-6万斤，一年亩产8-10万斤，瓜菜能增产4-6倍。 其效率之高：一个人可以管理3-4亩、年产几十万斤无污染优质瓜菜。 其质量之优：经权威检测营养丰富，且未检出任何农药化肥残留污染。 其口感之好：营养大幅提高口感极佳。

其利润之高：一亩可获纯利5-12万元、高者达20万元，一个人一年可创利几十万元。

这一低投入低成本高效率生产优质瓜菜的新成果，必将给传统的种植业带来一场革命。襄阳农研科技有限公司简易高效无土栽培技术不仅能为消费带来梦寐以求的无污染优质瓜菜，又能将生产者从繁重的劳动中解脱出来，更能为投资者带来丰厚的利润，真是利国利民一举多得！

在人口快速向城市转移，瓜菜需求量巨增，而种菜的人越来越老越来越少，瓜菜供应具有巨大的潜在危机，同时人们对农药化肥严重污染瓜菜深恶痛绝、苦苦寻求安全优质瓜菜的今天，这一高新成果的问世必将为您赢得无限商机！

（技术背景）

襄阳农研科技有限公司简易高效无土栽培技术背景

无土栽培的基本方法及弊端

无土栽培基本方法：无土栽培基本方法：无土栽培是指一切不需土壤而让植物正常的开花结果完成整个生命周期的栽培方式。现有的无土栽培主

要是根据植物生长所必要的氮、磷、钾、钙、镁、锌等16种营养元素，利用化学试剂配制营养液供植物生长。用泡沫板、定植杯等固定植株，根系浸在营养液中方式又称“水培”或“液培”，用草碳、蛭石、珍珠岩、陶粒等固定根系的又称“基质培”，把根系固定在黑暗的环境中，向根系喷营养液的方式又称“气雾培”。这只是固定植株和提供营养液的方式不同，但都需要营养液的增氧系统、分配系统、酸碱度监控系统、盐分浓度监控系统等，大棚还要排湿系统、干燥系统，另外还

需建立牢固的培养槽。

投资巨大操作困难：一亩需要几十万，投资十分巨大。营养液的配制、自动设施的掌控等都需要专业的知识、专业的技术人员，普通老百姓很难掌握，操作特别困难。

成本高昂得不偿失：传统无土栽培一亩仅营养液就需15000多元、固定植株的基质6000多元，加之很多设备要消耗大量电能，电费及设备维护费用高，产品成本十分高昂，国内菜价较低得不偿失，同时口感较差不适应中国人饮食习惯。我国九十年代兴建大量无土栽培，现在大多停产，只有少量残存仅以观光为主。

固体肥料弊端多多：也有用固体专用肥料进行无土栽培，一亩一季仅固体肥料就需2000元、一年需要4000元，成本仍然很高，同时肥效缓慢、营养不全、不能满足植物的营养要求很难高产，又容易伤根，还施用不便，要花费大量人工。

我国瓜菜生产的现状

目前,我国瓜菜种植技术落后,劳动强度极大、废工废时、生产效率低下，仍然是以家庭为单位分散的小农经济，无法形成生产种植企业；瓜菜质量普遍低劣，虽然是第一大消费品，由于没有质量的差距，难以形成知名的品牌，缺乏竞争力；农药化肥污染瓜菜，癌症和许多疾病都是由此造成，严重危害了我们的健康，大家购买瓜菜时提心吊胆，迫切呼唤绿色安全优质的瓜菜！

同时我国正处在向工业化社会转型期，每年有3000万农民工进城读书务工，瓜菜需求巨增，而在家种菜的人是越来越老越来越少，主要以45-65岁为主，35-45岁已经很少多为半工半农，35岁以下几乎没有，以后谁来种菜？显然瓜菜生产供应具有巨大的潜在危机。需求急增、生产能力下降，价格上涨势不可当。如何低投入、低成本、高效率生产无污染优质瓜菜满足市场巨大需求，已迫在眉际！

危机孕育商机、需求蕴育财富！襄阳农研科技有限公司简易高效无土栽培技术应运而生，科技推动发展、创新帝造财富，不仅能将生产者从繁重的体力劳动中解脱出来，为投资者带来巨大的利润，更能为消费者带来梦寐以求优质安全瓜菜，同时为您带来无限商机！创造辉煌人生！

简易高效无土栽培基本方法：

主要是利用各种农作物的秸秆或锯末、菇渣、糠渣、生活垃圾、沼气废料、畜禽粪便等农业生产废弃物，通过精量化制作成“全价富养基质”，将其放进在普通大棚内开建的简易培养槽中，拉上微喷水管盖上地膜，定植上植株，通过微喷水管根据植物生长的需要，进行标准化精量供水，到生长旺盛期在供水中补少量“高效营养液”（一亩一年只需200公斤900元），这就是所有的投资。与普通大棚种植蔬菜投资一样并没有增加，不到常规无土栽培投资的1/10。相反可以控制病虫害不用打药（详见检测报告），省去大量的农药费用。同时不需翻地、 整畦、除草、打药、浇水等繁重劳动，节省大量劳工费用，瓜菜的综合成本大大降低。其营养全面充足、水分协调合理、根系发达吸收代谢转换快，同时不受病虫为害，又能通过大棚调节温度，生长极快，不停的长不停的结，西红柿可结十几层果到顶都能长大，产量成倍增长，故而产量极高。生产出的瓜菜不含农药化肥污染（详见检测报告），质量极优。从而实现了低投入、低成本、高产出、高效率的生产优质瓜菜的目的。

其生产流程：

全价富养基质：能被植物吸干用尽全部吸收，是襄阳农研科技有限公司简易高效无土栽培技术专利发明的核心技术之一,是根据不同品种不同材料经过精量化制作而成，其营养全面充足协调合理又干净卫生不带病虫害，养分还能适时适量释放，可连续种植4-5年，是植物营养的“蓄电池”（如果是按照植物生长最大需求量释放，必然导致营养浪费，基质寿命缩短），且通透性好，持水率高，十分适合植物生长，是植物生长的“乐土”。原料就是农业生产废弃物广泛易得、成本低廉、制作容易。不同的品种不同的材料其制作方法并不一样,将系统培训便大家掌握。

高效营养液：是襄阳农研科技有限公司针对“全价富养基质”和不同的植物营养需求研制的系列专利产品，是利用生化技术制作而成，不是传统无土栽培用化学试剂配制的营养液，一亩一年只需要200公斤900元左右，与“全价富养基质”配合使用，能时时刻刻满足植物的营养需求从而达到最高产量。其费用之低、只有传统营养液的1/15、“固体专用肥”的1/4，目前已申请专利保护。同时避免了“固体专用肥料”的肥效缓慢、营养不全不足、不能满足植物营养要求、不能高产，且极容易伤根、施用不便、投工量大、成本高昂等弊端。

（技术优势）

襄阳农研科技有限公司简易高效无土栽培的技术优势

“简易高效无土栽培技术”是襄阳农研科技有限公司人员借鉴国内外技术，结合我国国情经过多年研究反复试验取得的最新成果，是无土栽培领域的重大突破，不仅大大降低了无土栽培的投资，同时有效的减少了生产环节，操作变得简单易行，同时利用废弃物制作出营养全面充足而又协调合理的“全价富养基质”，利用生化技术制作的“高效营养液”成本低、效果好，另外有效的控制了病虫害，不用农药增产优质，与其它无土栽培相比具有以下几个方面技术优势。

一、大大降低了投资：

不需要牢固的培养槽，也不需要营养液的分配系统、增氧系统，又不需要高档大棚及大棚的排湿系统、干燥系统，更不需要用毫无营养的珍珠岩、蛭石、陶粒、草碳、泡沫板、岩棉来固定植株，也不需要化学试剂配制的营养液，全国各地普通瓜菜大棚都可直接应用，处处都能进行，投资不到常规无土栽培的1/10。

二、环节少操作易：

水分养分按精量供应，日常管理按标准化操作，既不需要高深的文化又不需要种植基础，环节少可操作性强，人人都能学会。

三、废弃物变“乐土”：

利用桔杆、畜禽粪便等比比皆是的农业生产废弃物，制作“全价富养基质”，

篇五 无土栽培一般投入多少
无土栽培的现状与展望

----------------------- Page 1----------------------- 14 福建农业科技　　2001 年第 2 期 科 技 无土栽培的现状与展望 综 述 黄　科　吴秋云　 (福建省农科院耕作所　350013) 摘　要　简述了国内外无土栽培的发展现状, 对我国无土栽培存在的问题进行了分析, 并提出解决的途径 与展望。 关键词　无土栽培　现状　问题　展望 　　无土栽培是集约的近代农业技术, 节能、节水的新 112　配套的高效生产技术发展快　发达国家在无土 型生产方式, 可以充分发挥现有保护地设施功效和当地 栽培发展过程中, 特别注意高效生产技术的配套研究。 自然资源优势。它是不用土壤来栽培植物的一项农业高 如用蜜蜂授粉代替过去用震荡器或激素处理, 既节省人 新技术, 因其以人工创造的作物根系环境取代了土壤环 工, 又保证了产品的商品率; 用液化二氧化碳装置替代 境, 可以有效解决传统土壤栽培中难以解决的水分、空 过去燃烧天然气的方法, 可以有效地控制温室内二氧化 气和养分供应的矛盾, 使作物根系处于最适宜的环境条 碳浓度, 促进作物高效生长。 件下, 从而充分发挥了作物的增产潜力, 达到提高单位 113　无土栽培系统技术发达　发达国家已实现自动 面积产量、提早或延后蔬菜供应期、增加生产茬次、培 化和计算机控制营养液的酸碱度和电导度, 能根据太阳 育壮苗的目的, 利于机械化、自动化、工厂化生产, 可 辐射来调整植物所需的元素。基质也由过去的草炭改为 以减少污染, 生产无公害蔬菜等。根据国际无土栽培学 岩棉, 现在又认为椰子壳的效果更佳, 已开始在生产上 会的规定, 凡是不用天然土壤, 使用或不使用基质, 用 应用。同时, 发达国家还发展了机器人移苗、机器人灌 营养液灌溉植物的根系, 或用其它施肥方式来种植作物 溉等先进技术, 向农业现代化、自动化迈进了一大步。 的方法统称为无土栽培。 114　生产销售措施配套合理完善　发达国家无土栽 1　无土栽培发展现状 培生产全部实行专业化生产, 保证产品产量和质量, 提 11　国外无土栽培发展现状及特点 高了劳动生产率。销售体制完善, 发达国家多在生产专 目前世界上应用无土栽培技术的国家和地区已达 业户之间成立联合体, 实行专业生产, 专

业销售, 保证 100 多个, 由于其栽培技术的逐渐成熟, 应用范围和栽 产品的顺利流通, 也提高了经济效益。如荷兰就是通过 培面积不断扩大, 经营与技术管理水平空前提高, 实现 联合体的拍卖中心来完成蔬菜、花卉的销售。 了集约化经营, 工厂化生产, 达到了优质、高产、高效、 115　教育、研究、推广三者有机结合　发达国家注意 低耗的目的。发达国家无土栽培技术的发展和应用非常 公民的农业基础教育。荷兰从中学到大学有各种各样的 迅速, 欧共体已经规定, 到本世纪末全部温室作物生产 农业教育, 其中不少是与温室蔬菜有关的课程, 荷兰仅 必须应用无土栽培。荷兰的蔬菜无土栽培温室面积 有的一所农业大学主要进行基础研究, 应用研究由一些 1986 年为 200 hm 2 , 1993 年则达到 800 hm 2 以上, 日本 研究所来完成, 推广工作则由独立的机构来操作, 提供 1986 年为 245 hm 2 , 1993 年则达到 609 hm 2 。发达国家 特别的推广和咨询服务。 无土栽培的发展现状具有以下几个特点。 12　我国无土栽培发展现状及特点 111　设施农业发达　荷兰是世界上设施农业最为发 我国无土栽培研究虽然起步较晚, 但由于采用的节 达的国家, 其温室设施设备享誉世界。该国 64% 的温室 能温室耗能少, 设施园艺发展迅速, 同时带动了无土栽 ( ) 采用基质 岩棉 栽培, 果菜全部采用基质栽培。无土 培的发展, 据不完全统计, 1989 年全国无土栽培面积仅 栽培不仅克服了连作障碍, 而且更便于计算机管理, 精 2 2 为 5 hm 左右, 目前已达到118 hm 左右。其主要特点 确控制根际环境, 提高产品整齐度, 使商品率从 60% 提 表现在: 高到 90% 。日本也是设施园艺发达的国家之一, 该国的 12 1　无土栽培设施系统不断改进　 目前我国无土栽 温室材料生产技术处于世界领先水平, 加上该国的农业 培采用的系统可分为基质培和水培两大类, 其中基质培 保护政策, 使得设施农业生产能保持较高的效益。 主要有有机基质栽培技术、基质沟培技术、鲁 SC 型栽 培技术等; 水培主要有毛管浮板水培技术 (FCH ) 、深液 　　收稿日期: 2000- 10- 24

流法 ( ) 等, 这些方法都具有节能、省成本、不怕 D FT 　　作者简介: 黄科, 男, 1974 年出生, 蔬菜学在职博士生。 短期停水停电的特点, 其中尤以中国农科院蔬菜花卉研 1995-2004 Tsinghua Tongfang Optical Disc Co., Ltd. All rights reserved. ----------------------- Page 2----------------------- 福建农业科技　　2001 年第 2 期 15 究所开发的有机生态型基质培技术最为简单、节能, 成 带地区水培作物根系供水供氧矛盾, 同时研究出水生与 本低、效益高。 旱生蔬菜间作的生物丰氧法, 对边境、海礁岛、沙漠等 12 2　高效反季节无土栽培技术研究进展快　无土栽 环境恶劣地带通过水培解决蔬菜紧缺, 不失为一种实用 培发展能力取决于对露地农业的竞争能力。因此, 不但 技术。 要提高无土栽培作物的单产水平, 更要抓高附加值的蔬 此外, 对基质理化成分、pH 值与营养元素吸收关 菜作物的反季节栽培, 以提高经济效益。目前生产上应 系等进行了分析。这些基础研究为适合我国国情的无土 用效果较好的作物有夏秋迷你番茄、冬草莓、洋香瓜等。 栽培技术的开发推广提供了实效。 12 3　重视基础研究, 为无土栽培提供理论依据　我 2　我国无土栽培存在的主要问题及解决途径 国在无土栽培基础研究方面作了很多工作, 目前在生产 2 1　存在的问题 上影响较大的有: ①全国主要地区的用水水质检测。这 2 11　投入高, 效益低　我国无土栽培投资较大, 基质 一研究成果对我国南北方选择各自合适的无土栽培系 培一般每 6667 m 2 需 1 万元左右, 水培则需近 2 万元, 统起到了决定性作用, 促进了无土栽培的高效益生产。 若加入配套温室设备投资, 特别是引进国外温室, 每 ②低成本高效益营养液配方研究。采用消毒固态有机肥 6667 m 2 的投入要达30～ 40 万元。尽管这些设备是一 替代基质培的营养液, 把有机农业与无土栽培结合起 次性投资, 使用多年, 但按年折旧和投资利息计算, 每 来, 降低了生产成本。同时, 通过对氮、铁、硒等元素 年也需将近 6 万元左右, 这样的投资水平, 非一般单位 的研究, 总结出合理的施肥配方, 并筛选出一批耐缺素 和农户所能承受。在高投入的同时, 中国无土栽培的效 胁迫的品种, 为提高产

品质量作出了很大贡献。③水培 益却非常之低, 从荷兰与中国温室番茄生产效率比较中 ( ) 作物根际丰氧技术的研究。这一研究有效地解决了亚热 可见一斑 表 1 。 表 1　荷兰、中国温室番茄生产效率比较 产品 每平方米土地生产效率 人均年劳动生产效率 资金生产效率 国家 单价 产量 产值 管理面积 产量 产值 直接成本 折旧成本 效益 (元 ) 2 2 2 kg ( ) (元) ( ) ( ) (万元) ( ) ( ) (% ) kg kg 元 元 ·年 m m m 荷兰 16 54 864 2500 13500 216 210 400 1416 中国 2 7 5 15 500 3750 0 75 10 5 100 荷中 8 7 2 576 5 36 288 21 80 2 2 2 2 ( ) 　注: 荷兰直接成本包括: 劳动力 11～ 15 盾 、种苗 10 盾 、运输费用 7～ 10 盾 、利润 3 盾 汇率: 43 元盾 ; 中国直接 m m m m 生产成本主要是劳动力支出。 2 12　基质来源不足, 处理和消毒费工　基质培的性 用营养液代替了土壤, 病菌传播速度快, 若管理不善, 易 能稳定, 一次性投资少, 效果好, 但来源较少, 成本较 招致毁灭性灾害。目前我国从事无土栽培生产的专业人 高。岩棉主要靠进口, 每 6667 m 2 成本达 5000 元, 同 员较少, 培训机构也很缺乏。 时, 基质用后的处理和消毒过程麻烦, 限制了基质培的 2 17　市场问题　现阶段我国蔬菜无土栽培产生的经 推广应用。 济效益与地区关系密切, 大致可分为四类: 第一类为南 2 13　病害防治环节薄弱　病害方面特别是根系病害 方沿海地区, 价格高, 经济效益好; 第二类为特殊地区, 是水培成功与否的关键。目前主要靠种子、设施设备消 如各大油田因土壤盐碱化、沙漠化严重, 对蔬菜供应要 毒来预防, 缺乏有效的防治药剂和营养液消毒设备, 国 求迫切, 社会效益好; 第三类为各大城市, 旅游业发达, 外有用紫外线、臭氧来进行营养液消毒, 但投资较大, 不 经济条件好, 高级宾馆饭店需要优质、无公害蔬菜, 经 合我国国情。

济效益不错; 第四类为沿海中小型城市和边远省份, 优 2 14　温室环境调控水平较低　 目前所用温室主要是 质优价体现程度低, 效益差。因此, 当前我国无土栽培 普通塑料温室和日光温室, 设施简陋, 调控水平差。从 技术的发展受制于地区经济条件, 改善经济环境对促进 国外引进温室则投资太大, 农民难以接受。 无土栽培技术的发展是关键因素之一。 2 15　专用品种的选育跟不上　无土栽培专用品种 2 2　解决途径 少, 迫切需要选育出抗根系病害、耐低温、耐弱光照、优 应从中国国情出发, 研究制订可行方案, 逐步解决 质、丰产、适于无土栽培的蔬菜新品种。 实际问题。首先, 应加强基础研究, 研制出符合我国国 2 16　专用技术人员少　无土栽培不同于传统农业, 情和气候特点的温室设施及其配套技术, 降低生产成 1995-2004 Tsinghua Tongfang Optical Disc Co., Ltd. All rights reserved. ----------------------- Page 3----------------------- 16 福建农业科技　　2001 年第 2 期 本, 提高经济效益, 同时做好基质开发、病害防治、品 4　李国景, 徐召忠 我国现阶段发展蔬菜无土栽培的探讨 种选育等各方面的基础工作, 为无土栽培打好基础; 其 长江蔬菜, 1997 (4) : 1～ 4 次, 要做好技术人员培训、技术推广工作, 以使更多的 5　李式军, 高丽红, 庄仲连 我国无土栽培研究新技术新成果 人掌握技术, 提高生产效率; 第三, 要为蔬菜生产建立 及发展动向 长江蔬菜, 1997 (5) : 1～ 4 6　李梅勇 我国蔬菜营养液膜栽培技术新进展 长江蔬菜, 良好的市场环境, 做到优质优价, 提高生产效益。 1998 (2) : 1～ 3 3　发展趋势及前景 7　方智远, 祝旅, 李树德 我国蔬菜科技五十年的主要成就与 综观国内外无土栽培的现状与趋势, 该项技术已由 今后的任务 中国蔬菜, 1999 (5) : 1～ 5 试验阶段进入生产应用阶段, 其关键技术也日臻完善, 8　郑光华, 蒋卫杰, 刘伟 我国北方水质与无土栽培系统的选 发展速度将会加快。实践证明, 无土栽培集约化、现代 择 中国蔬菜, 1996 (3) : 31～ 34 化、自动化的程度越高, 生产的效益就越大

篇六 无土栽培一般投入多少
简述无土栽培的现状及发展趋势

无土栽培与绿色农业

人口增长, 居民区在扩大, 耕地减少, 绿色在退缩。中国人均耕地面积仅为世界平均水平的40%，人均水资源量仅为世界平均水平的28%。随着工业化和城镇化的快速推进，耕地、水等农业资源短缺问题更加突出。确保超过13亿人口的粮食等农产品安全供给，是中国农业发展的首要目标。创建绿色生态家园, 是当今可持续农业发展与和谐社会建设的需求，而无土栽培正好能够满足以上要求。

绿色农业是广义的“大农业”，其包括：绿色动植物农业、白色农业、蓝色农业、黑色农业、菌类农业、设施农业、园艺农业、观光农业、环保农业、信息农业等。在具体应用上我们一般将 “三品”，即无公害农产品、绿色食品和有机食品，合称为绿色农业。加入WTO后，国际市场对农产品的高品位、高质量、优品种和无毒无害无污染农产品的要求中国必须走绿色农业发展之路。

无土栽培是一种用营养液代替天然土壤作基质的栽培新技术，这种营养液可满足作物整个生命周期对水分、养分、氧气及温度的需求。无土栽培以人工制造的作物根系环境取代了土壤环境，可有效解决传统土壤栽培中难以解决的水分、空气、养分的供应矛盾，使作物根系处于最适宜的环境条件，从而充分发挥作物的增产潜力。目前，世界上应用无土栽培技术的国家和地区已达100多个，由于其栽培技术的逐渐成熟和发展，应用范围和栽培面积也不断扩大，经营与技术管理水平空前提高，实现了集约化、工厂化生产，达到了优质、高产、高效和低耗的目的。

在设施农业中，无土栽培正在改变着传统种植方式，成为飞速发展的新兴学科。实践证明，无土栽培具有节水、节能、省工、省肥、减少环境污染、防止连作障碍、产品无污染及高产高效等一系列特点。

世界各国采用无土栽培主要生产蔬菜、花卉和水果。在欧盟国家温室蔬菜、水果和花卉生产中，已有80％采用无土栽培方式。欧盟规定。2010年之前该组织所有成员国的温室必须采用无土栽培。产量高是无土栽培的最大特点，世界上先进的无土栽培技术其番茄产量可以达到45～55kg/m2，黄瓜产量达到50～70kg/m2。为此，发达国家已经实现了采用计算机实施自动测量和自动控制，先进的无土栽培技术可以较好的保护环境，生产出绿色食品。近年，发达国家又采用了专家系统的最新技术，应用知识工程总结专家的知识和经验，使其规范化、系统化，形成专家系统软件，它可以完成与专家水平相当的咨询工作，并可为用户提供建议和决策。

目前，世界上的无土栽培技术发展有两种趋势：一种是高投资、高技术、高效益类型，如荷兰、日本、美国、英国、法国、以色列及丹麦等发达国家，无土栽培生产实现了高度机械化。其温室环境、营养液调配、生产程序控制完全由计算机调控，实现一条龙的工厂化生产，实现了产品周年供应，产值高经济效益显著。另一种趋势是以发展中国家为主，尤其是以中国为代表，根据本国的国情和经济技术条件。就地取材搞土法上马。手工操作，采用简易的设备。这些国家发展无土栽培的目的是改造环境、节约用水和土地资源，解决人民的基本生活需要。

我国无土栽培的历史悠久，如生豆芽、船上种菜和盆里养水仙等都是原始的无土栽培。但我国开展无土栽培研究工作的时间比较晚，20世纪70年代末。山东农业大学首先开始无土栽培生产试验，并取得了成功，80年代中期，从国外引进温室及无土栽培设施相继投产。尤其是随着改革开放，人们的生活水平不断提高，蔬菜生产已经从过去的单纯追求高产向高产、优质方向发展，人们需求无公害蔬菜、绿色食品的呼声越来越高，在此形势下无土栽培在全国各地蓬勃兴起，迅速从研究阶段进入生产阶段。据资料统计，我国无土栽培的面积增长迅猛。近几年，我国无土栽培进入迅速发展阶段，无土栽培的面积和栽培技术水平都得到【无土栽培一般投入多少】

空前的提高。

随着研究的不断深入，我国的无土栽培从实验研究阶段进入商品化生产时期，并获得一批具有中国自主知识产权的农业高新技术，使国外的先进实用技术实现国产化。无土栽培的植物也扩大到蔬菜、花卉、西瓜、甜瓜及草莓等20多种，但绝大部分用于蔬菜生产。 随着绿色农业的要求不断加强和科学技术的发展，无土栽培虽然具有十分诱人的广阔前景，但其技术要求严、设施装备投入高，受我国生产、消费、资金、技术等方面因素的限制，目前不宜盲目发展，更不能全套照搬国外的生产模式。应结合当地实际进行研究试验，在推广应用中走出一条实用可行的具有中国特色的无土栽培之路。

首先应该因地制宜发展具有本地特色的无土栽培技术。由于自然资源、生产技术、市场环境等因素千差万别，因此各地不能全盘照搬国外或其他地区的生产方式和管理方法。如南方以广东为代表，以深液流水培为主；东南沿海长江流域以江浙沪为代表，以浮板毛管、营养液膜技术为主；北方广大地区由于水质硬度较高，水培难度较大，以基质栽培为主。各地应根据当地的具体情况，建立适合本地区特点的无土栽培技术体系。

其次要大力发展立体栽培模式。我国人口占世界总人口的1/4，但耕地面积仅为世界总耕地面积的1/7，人均耕地面积远低于世界平均水平。而且我国是水资源相当贫乏的国家，被列为世界上13个贫水国之一，全国人均水资源占有量仅为世界人均水平的1/4，农业每年缺水约300亿m3。要使我国经济保持可持续发展，不断提高人民生活水平，必须不断提高有限土地面积的生产效率，拓展农业生产空间。据研究，立体栽培能充分利用空间和太阳能，提高土地利用率3～5倍，提高单位面积产量2～3倍。为节约土地资源和水资源、提高土地利用率和生产效益，我国要加强立体栽培方面的研究，大力发展立体栽培技术。

简化技术，循序渐进。无土栽培作为一项现代农业生产技术，涉及的范围包括作物栽培、肥料、病虫害控制、农业工程及自动化控制等多个学科，其技术难度、管理的复杂性均高于有土栽培，不易被农民所掌握，推广起来有一定的困难。这就需要各地农技推广或科研部门把特定的无土栽培技术总结、制定成简便易行的操作步骤，而农民只需按此操作即可。先试验性探索，再大规模投入生产应用，使无土栽培技术的管理和操作均有类似的“指导”可循。同时还要对农民进行有关的技术培训，提高其现代农业技能和水平。

降低成本，增加效益。无土栽培技术在发达国家和地区多使用专用设施和设备，如成型的各种栽培槽、商品化基质、营养液的自动监控及管理系统等，这些设施设备费用在我国许多地区是不现实的。在发展无土栽培时应考虑成本的投入、技术力量及其他社会条件。因此，通过诸多方法和技术避开高投入问题是推广无土栽培技术的关键。无土栽培的类型和方式多种多样，各地可根据实际情况就地取材，筛选出各种无土栽培设施替代品或采用人工、半人工管理的方式进行尝试，增强无土栽培技术的实用性。 发展有机生态型无土栽培技术。鉴于目前我国大部分地区采用的无土栽培方式仍以无机耗能型为主，不仅耗能高、污染环境，而且生产的食品硝酸盐含量超标。因此，应大力推广有机生态型无土栽培技术，其具有投资省、成本低、用工少并易操作等优点，能够生产高产优质产品。该技术在生产过程中全部使用有机肥，以固体肥料施入。灌溉用清水，耗能低，灌溉排出液对环境无污染。有机生态型无土栽培能适应当前生态农业及绿色食品发展的需要，只有大力推广有机生态型无土栽培，才能实现传统农业向现代化农业的转变。

总之，虽然我国无土栽培技术的应用起步较晚，无土栽培技术水平处于较低阶段，但随着研究的深入和各种科技设备的引进，以及当前社会对于绿色农业，无害产品需求的推动，我国的无土栽培一定能最大限度的发挥其作用，真正做到节水、节能、省工、省肥、减少环境污染、防止连作障碍、产品无污染及高产高效等，为我国绿色农业的发展做出重大贡献。

论文题目：简述无土栽培的现状及发展趋势

学院：园艺园林

专业：城市规划

班级：08级2班

姓名：

学号：

篇七 无土栽培一般投入多少
无土栽培技术的现状及发展趋势

无土栽培技术的现状和发展趋势

姓名：陈凯

专业：生物科学

学号：2012040216

无土栽培技术的现状及发展趋势

陈凯 生物科学 学号：2012040216

摘要：近年来，无土栽培技术在各地逐渐发展起来，与土壤栽培相比，无土栽培能避免土传病虫害等连作障碍，同时还具有减少农药用量，提高作物产量和品质，省肥、省水、省工以及可以在一切不适于一般农业生产的地方进行作物生产的特点，同时无土栽培可以减轻劳动强度，使妇女和老年人也能从事这种生产活动。简述了国外无土栽培的概况，介绍了中国无土栽培的发展现状，并对发展趋势进行了分析，为推进中国无土栽培技术发展提供理论依据。 关键词：无土栽培现状发展趋势

无土栽培以人工制造的作物根系环境取代了土壤环境，可有效解决传统土壤栽培中难以解决的水分、空气、养分的供应矛盾，使作物根系处于最适宜的环境条件，从而充分发挥作物的增产潜力。目前，世界上应用无土栽培技术的国家和地区已达100多个，由于其栽培技术的逐渐成熟和发展，应用范围和栽培面积也不断扩大，经营与技术管理水平空前提高，实现了集约化、工厂化生产，达到了优质、高产、高效和低耗的目的。

1 现在无土栽培的发展概况

无土栽培正在改变着传统种植方式，成为飞速发展的新兴学科。实践证明，无土栽培具有节水、节能、省工、省肥、减少环境污染、防止连作障碍、产品无污染及高产高效等一系列特点。早在第二次世界大战期间，西方国家就应用无土栽培技术生产蔬菜供应部队。到20世纪60年代无土栽培技术在发达国家得到广泛应用。70年代后，出现了营养液膜技术(NFT ) ，生产成本有所下降，后来又出现多种人工基质，其中岩棉的应用较广，发展迅速。美国是世界上最早进行无土栽培商业化生产的国家，主要集中在干旱、沙漠地区，主要栽培作物有黄瓜、番茄等蔬菜，无土栽培面积超过2000hm2 。荷兰是无土栽培最发达的国家，其无土栽培面积达4000hm2，有64%的温室都采用无土栽培技术。日本也是无土栽培较发达的国家，其无土栽培以岩棉培和N FT 为主，无土栽培面积约300hm2。现在世界上商业性无土栽培是以基质栽培为主。荷兰的基质栽培占无土栽培总面积的90%以上，法国占81%，加拿大占80%，日本各种循环水栽培占80%以上，比利时基质栽培面积占50%左右。 目前，世界上的无土栽培技术发展有两种趋势：一种是高投资、高技术、高效益类型，如荷兰、日本、美国、英国、法国、以色列及丹麦等发达国家，无土栽培生产实现了高度机械化，其温室环境、营养液调配、生产程序控制完全由计算机调控，实现一条龙的工厂化生产，实现了产品周年供应，产值高经济效益显著。另一种趋势是以发展中国家为主，尤其是以中国为代表，根据本国的国情和经济技术条件，就地取材搞土法上马，手工操作，采用简易的设备。这些国家发展无土栽培的目的是改造环境、节约用水和土地资源，解决人民的基本生活需要。

2 无土栽培的优点

2.1、作物长势强、产量高、品质好

与土壤栽培相比，无土栽培的植株生长速度快、生长周期短、长势强。例如西瓜播种后60天，无土栽培的株高、叶片数、相对最大叶面积分别为土壤栽培的3.6倍、2.2倍和1.8倍；作物产量可成倍地提高。

无土栽培作物不仅产量高，而且产品品质好、洁净、鲜嫩、无公害。可以生产绿色食品，产品档次高。无土栽培生产的生菜、芥菜、芹菜、小白菜等绿叶蔬菜生长速度快，粗纤维含量低，维生素C含量高；番茄、黄瓜、甜瓜等的瓜果蔬菜外观整齐、着色均匀、口感好、营养价值高；香石竹等花卉香味浓郁、花期长、开花数多；无土栽培芥菜粗纤维含量2.8%，仅为土壤栽培的61%；无土栽培番茄维生素C含量为154.9mg/kg，比土壤栽培提高25%。

无土栽培可以根据作物需要施用各种矿质营养元素。例如，无土栽培的番茄，果形端正，风味好，从各种营养物质的含量看，维生素A、C均有所增加，各种矿物质养分也有所增加。传统的养植方法绝大部分蔬菜和花卉是靠土壤养植的，有许多弊端，如易生病虫害，施肥产生异味，和人争夺氧气、土壤等。

2.2、省水、省肥、省力、省工

无土栽培可以避免土壤灌溉水分、养分的流失和渗漏以及土壤微生物的吸收固定，充分被作物吸收利用，提高利用效率。无土栽培的耗水量大约只有土壤栽培的1/4～1/10，节省水资源，尤其是对于干旱缺水地区的作物种植有着极其重要的意义，是发展节水型农业的有效措施之一；土壤栽培肥料利用率大约只有50%左右，甚至低至20～30%，一半以上的养分损失，而无土栽培尤其是封闭式营养液循环栽培，肥料利用率高达90%以上，既使是开放式无土栽培系统，营养液的流失也很少；无土栽培省去了繁重的翻地、中耕、整畦、除草等体力劳动，而且随着无土栽培生产管理设施中计算机和智能系统的使用，逐步实现了机械化和自动化操作，大大降低了劳动强度，节省劳动力，提高了劳动生产率，可采用与工业生产相似的方式。

土壤种植时灌溉的水分、养分大量流失、渗漏，浪费很多；无土栽培可以避免养分水分的流失和渗漏，充分被作物吸收和利用。做到节约用水，清洁卫生，既不污染环境，也不为环境污染。据实验研究，无土栽培可以节约用水90%以上。

2.3、病虫害少，可避免土壤连作障碍

无土栽培和园艺设施相结合，在相对封闭的环境条件下进行，在一定程度上避免了外界环境和土壤病原菌及害虫对作物的侵袭，加之作物生长健壮，因此病虫害的发生轻微，也较易控制；不存在土壤种植中因施用有机粪尿而带来的寄生虫卵及重金属、化学有害物等公害污染。 设施土壤栽培，常由于作物连作导致土壤中土传病虫害大量发生、盐分积聚、养分失衡以及根系分泌物引起自毒作用等成为设施土壤栽培的难题，土壤处理和消毒不仅困难、成本可观，而且缺乏高效药品、消毒难以彻底，致使许设施土壤种植数年后，效益急速下滑，直至停种。无土栽培可以从根本上避免和解决土壤连作障碍的问题，每收获一茬作物之后，只要对栽培设施进行必要的清洗和消毒就可以马上种植下一茬作物。

2.4、可极大地扩展农业生产空间

无土栽培使作物生产摆脱了土壤的约束，可极大扩展农业生产的可利用空间。空闲的荒山、荒地、河滩、海岛，甚至沙漠、弋壁滩都可采用无土栽培进行作物生产，特别在人口密集的城市，可利用楼顶凉台、阳台等空间栽培作物，同时改善了生存环境，在温室等园艺设施内可发展多层立体栽培，充分利用空间、挖掘园艺设施的农业生产潜力。

3.无土栽培的缺点

有机生态型无土栽培与传统栽培相比，有许多优点，但也还存在不少问题。一是一次性投资高，运行成本高。二是技术要求高，管理人员素质要求高。三是无土栽培尤其是水培缓冲能力差，水肥供应不能出现任何障碍，必须有充足的能源保证。

4 无土栽培技术要点

不论采用何种类型的无土栽培几个最基本的环节必须掌握无土栽培时营养液必须溶解在水中,然后供给植物根系。基质栽培时,营养液浇在基质中, 而后被作物根系吸收。所以对水质、营养液和所用的基质必须有所了解。

4.1水质

水质与营养液的配制有密切关系。水质标准的主要指标是电导度( EC) , pH 值和有害物质含量是否超标。电导度是溶液含盐浓度的指标, 通常用毫西门子( MS) 表示。各种作物耐盐性不同, 耐盐性强的(EC=10 MS)如甜菜、菠菜、甘蓝类。耐盐中等(EC=4 MS),如黄瓜、菜豆、甜椒等。无土栽培对水质要求严格, 尤其是水培,因为它不象土栽培具有缓冲能力,所以,许多

元素含量都比土壤栽培允许的浓度标准低否则就会发生毒害,一些农田用水不一定适合无土栽培,收集雨水做无土栽培,是很好的方法。无土栽培的水,pH值不要太高或太低,因为一般作物对营养液pH值的要求以中性为好,如果水质本身pH值偏低, 就要用酸或碱进行调整

4.2 营养液

目前世界上发表的配方很多,但大同小异,因为最初的配方本源于对土壤浸提液的化学成分分析。营养液配方中,差别最大的是氮和钾的比例。配制营养液要考虑到化学试剂的纯度和成本,生产上可以使用化肥以降低成本。配制的方法是先配出母液(原源),再进行稀释,可以节省容器便于保存。

4.3基质

尽量选用原料丰富易得、价格低廉、理化性状好的材料作为无土栽培的基质。 5 无土栽培的分类

5.1水培

目前以营养液膜技术(NFT) 和浮板毛管水培技术( FCH)两种为主（如图3）。营养液膜技术(NFT)的特点是循环供液的液流呈膜状，仅以数毫米厚的浅液流流经栽培槽底部，水培作物的根垫底部接触浅液流吸水、吸肥，上部暴露在湿气中吸氧，较好地解决了根系吸水与吸氧的矛盾。但存在液流浅、液温不稳定、一旦停电停水植株易枯萎以及根际环境稳定性差等不足，限制了其发展。

5.2固体培基质培

使用 固体基质的栽培具有性能稳定、设备简单、投资少、管理容易及不易传染根系病害等优点。现已证明， 岩棉和泥炭是较好的基质，但我国的农用岩棉尚在试用阶段，多数靠进口，成本较高。岩棉是一种用多种岩石熔融在一起形成岩浆，然后喷成丝状，冷却后稍微压缩而成的疏松多孔的固体基质，因岩棉制作过程是在高温条件下进行的，故经过高温消毒，不含病毒和其他有机物。

6.我国无土栽培的发展现状

我国无土栽培的历史悠久，如生豆芽、船上种菜和盆里养水仙等都是原始的无土栽培。但我国开展无土栽培研究工作的时间比较晚，20世纪70年代末，山东农业大学首先开始无土栽培生产试验，并取得了成功，80 年代中期，从国外引进温室及无土栽培设施相继投产。尤其是随着改革开放，人们的生活水平不断提高，蔬菜生产已经从过去的单纯追求高产向高产、优质方向发展，人们需求无公害蔬菜、绿色食品的呼声越来越高，在此形势下无土栽培在全国各地蓬勃兴起，迅速从研究阶段进入生产阶段。据资料统计，1985 年全国无土栽培的面积只有7hm2，1990 年增长到15hm2，1995 年全国无土栽培的面积发展到50hm2，2000 年全国无土栽培的面积达100hm2左右，2005 年我国无土栽培的总面积约为315hm2。近几年，我国无土栽培进入迅速发展阶段，无土栽培的面积和栽培技术水平都得到空前的提高。我国从事无土栽培技术研究的部门和单位约50多个。除研制不同类型的栽培装置外，重点研究营养液膜栽培和不同材料基质培的配套技术，并在全国普及推广，使我国的无土栽培从实验研究阶段进入商品化生产时期，获得一批具有中国自主知识产权的农业高新技术，使国外的先进实用技术实现国产化。无土栽培的植物也扩大到蔬菜、花卉、西瓜、甜瓜及草莓等20多种，但绝大部分用于蔬菜生产。

无土栽培具有十分诱人的广阔前景，但其技术要求严、设施装备投入高，受我国生产、消费、资金、技术等方面因素的限制，目前不宜盲目发展，更不能全套照搬国外的生产模式。应结合当地实际进行研究试验，在推广应用中走出一条实用可行的具有中国特色的无土栽培之路。

由于自然资源、生产技术、市场环境等因素千差万别，因此各地不能全盘照搬国外或其他地区的生产方式和管理方法。如栽培基质的选择，应在试验的基础上大胆尝试利用本地资源

营养液配方也因各地水质、化肥种类等的不同，做出灵活调整；还应根据各地区消费习惯及气候特点，选择无土栽培的作物种类。总体看，南方以广东为代表，以深液流水培为主；东南沿海长江流域以江浙沪为代表，以浮板毛管、营养液膜技术为主；北方广大地区由于水质硬度较高，水培难度较大，以基质栽培为主；无土栽培面积最大的新疆戈壁滩，主要推广鲁SC 型改良而成的砂培技术。各地应根据当地的具体情况，建立适合本地区特点的无土栽培技术体系。

无土栽培技术在发达国家和地区多使用专用设施和设备，如成型的各种栽培槽、商品化基质、营养液的自动监控及管理系统等，这些设施设备费用约为170 元/ m2，这在我国许多地区是不现实的。在发展无土栽培时应考虑成本的投入、技术力量及其他社会条件。因此，通过诸多方法和技术避开高投入问题是推广无土栽培技术的关键。无土栽培的类型和方式多种多样，各地可根据实际情况就地取材，筛选出各种无土栽培设施替代品或采用人工、半人工管理的方式进行尝试，增强无土栽培技术的实用性。如用炉渣、锯末、菌糠代替蛭石、草炭基质，用各种水泥、砖、土槽代替泡沫、塑料栽培槽等，均能降低成本、增加效益，收到较好的效果。

总之，我国无土栽培在生产上应用的历史较短，有些人不了解用基质栽培也是无土栽培，只知道水培是无土栽培，或者认为水培是“高一级的无土栽培”，而对于用基质，尤其是采用有颜色的基质的“有机生态型”无土栽培，用来生产出中国绿色食品发展中心所规定的ＡＡ级绿色食品。但我国是一个具有巨大发展潜力的发展中国家，随着改革开放的深入发展、农村经济条件的逐步改善和人民生活水平的不断提高，预计今后无土栽培将会出现蓬勃发展的新局面。无土栽培的兴起，将使农业、园艺、林业、花卉生产及开发等进入一个新的发展阶段，无土栽培技术具有十分广阔的发展前景

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