无土栽培红薯

篇一 无土栽培红薯
红薯无土栽培连续结薯技术

　　[农广天地]红薯无土栽培连续结薯技术　

　　红薯无土栽培连续结薯技术，打破几百年传统栽培红薯的模式，大大提高了红薯块根的产量和品质，既可用于设施环境下块根类作物的周年生产，也可用于露地单茬生产，培养出的“红薯树”实现了“空中结薯”，具有很好的观赏和科普价值。现在为大家介绍红薯无土栽培连续结薯技术。　　

　　相关知识：

　　采用“红薯无土栽培连续结薯技术”在温室的天棚架上种红薯，能叫红薯秧子想长多大有多大，想在哪儿结薯就能在哪儿结。

　　红薯能悬空生长，需要先培养在营养液里生长根系，再供给植株充足的水分和营养。当薯蔓上膨大的红薯采收后，对薯秧生长没有影响。该研究中心杨继长博士说，只要基质好，人们很容易触摸到膨大的薯块，从而随意挑选收获的红薯。就是未长成的薯块，也可保留继续膨大，以便日后再收。研究者之一的高级农艺师汪晓云说，红薯根系的生理功能通过这一技术加以分工，能做到吸收养分的细根和储存养分的红薯块根系有效分离，因此，使它的生理功能“专一化”。当然，要做到空中结薯或连续结薯，首要条件是在有良好光照、温度、湿度的温室，用无土栽培或半无土、半有土栽培相结合。

　　空中结薯的好处是避免了采收红薯连秧一起收获的一次性弊端，只要保留薯秧就能实现连续收获和优质高产，同时也适用于土豆、山药等块根类作物。

　　相关资料： 

　　红薯无土栽培连续结薯技术

　　一、红薯无土栽培生长环境

　　 想实现红薯的连续结薯，就必须有特定的条件做保障。实现连续结薯的首要条件就是——温度，恒定的温度保证了一年收获3——4茬红薯，大大提高植物的生产潜能。所以，红薯树的生长和结薯都是在温室中进行的。根据投资多少不同，建造的温室也不一样，大致分为日光智能温室和普通塑料大棚两种，普通的塑料大棚投资少，相对较为便宜，但是不能保证冬天红薯树所需温度，只能作为短期的栽培使用。日光温室中的温度相对恒定，易控制。一般来讲，温度控制在16——28摄氏度之间，光照强度在8000——30000勒克斯之间，最适合红薯树的生长。

　　 二、红薯无土栽培栽培设施

　　  无土栽培红薯树需要相应的栽培设施，以满足植物的根系吸收充足的水分和营养，使红薯藤蔓得到有效的生长，形成巨大的植株营养体。栽培设施有：

　　  水培槽——水培槽通常根据培养树的大小来定制尺寸大小，一般为长2米，宽1.5米，高60厘米的长方体。

　　 营养液池——根据地形条件，建造容积约1.5吨的方行池子

　　 营养液管线——材质为无铅PVC管，管的直径分别为供液管3.2厘米，回液管5.0厘米。

　　 水泵——功率700瓦

　　 栽培网架——根据所需承受重力选择材料，材质可用竹竿或金属，架高一般为2.5——3米左右

　　 补光系统——主要是功率为400瓦的植物生长灯

　　 挂盆——采用容积为20——30升的塑料盆

　　  具体的应用将会在相应操作中详细介绍

　　 三、红薯无土栽培育苗

　　 说到这，您可能会想，这温室也建了，栽培设施也有了。那什么样的红薯品种可以培育成红薯树呢？据专家介绍，我国现有的红薯品种均可培育成红薯树，实现周年或多年栽培，连续结薯，但因南北方差异，在品种的选择上也不尽相同，一般情况下，选择生长周期短、产量高、口感好、抗病性能强的优质品种进行育苗，例如我们常见的徐薯18、徐薯22等品种。育苗的方法分两种，一种是传统的埋薯块育苗，在这里不做详细介绍；另一种是简单实用的水培扦插法。这种方法培育出的薯苗根系较为发达，植株健壮，抗病性能强。

　　  首先准备好水培育苗床，水培育苗床由水培槽和泡沫板构成，水培槽的深度为5——10厘米，泡沫板上均匀分布直径为2——3厘米的小孔，孔中塞有海绵。将浓度为2‰——3‰的植物营养液倒入水培槽中，倒满。所用营养液在各肥料销售点均有原肥销售。选择粗壮健康的当年新枝。一手捏住藤蔓尖，一手用剪刀在距离藤蔓尖10公分叶片关节下部，剪下藤蔓尖。将剪下的藤蔓尖部分的最后一片叶子用剪刀去掉，用小海绵裹住蔓梗，将裹好海绵的红薯蔓插入泡沫板中的小孔，固定好即可。育苗时株距一般为5厘米左右，行距为10厘米左右。室内温度控制在16——28摄氏度之间。由于育苗工作在温室中进行，不受季节限制，可根据需要随时进行育苗。

　　 红薯无土栽培苗期管理：由于我们进行育苗工作是在设施条件中进行的，再加上红薯本身的抗病性能强，苗期的管理相对简单，只需观察水培育苗床内的营养液使用情况，若减少及时添加就可以了。

　　 四、红薯无土栽培定植移栽

　　 新扦插的薯苗经过45天左右，藤蔓长到80厘米以上就可以进行移栽了。将浓度在2‰——3‰之间的营养液倒入营养液池内。接下来我们来看控制系统的平面工作图。营养液池储存营养液，营养液由供液管流进水培槽，由回流管流出，形成一个循回系统。便于对营养液池和水培槽内营养液浓度、温度等方面的的控制。水培槽内放置增氧机，每天需开机增氧两小时以上。

　　 移栽时选择生长较为粗壮，叶片完整、根系较为发达的优质苗种。将选好的苗种放入水培槽中，用绳子将藤蔓吊起，用泡沫板和海绵固定，便于生长。

　　 五、红薯无土栽培移栽后管理

　　  1、整枝打杈

　　 红薯苗生长成树，整枝打杈是关键。移栽后的苗生长15——20天左右，会滋长新的枝杈，这时就需要进行吊蔓了。用绳子将新长出的枝杈吊在网架上，在植株主干一米以上的位置，留3——4个支干，支干一米以上的位置再留分支，这时就不需要再去除分支了，只需将过密的分支和瘦弱枝去掉即可。生长过程中夏季需5——6天整枝一次，冬天10——15天整枝一次，便于红薯树的生长。

　　 2、追肥

　　 红薯树吊蔓后，为增强植物抗病性，促进根系生长，需补充微量元素，将浓度为千分之一的硫酸二氢钾倒入喷壶中，用喷壶均匀喷洒整棵植株，喷出的液体为雾状，使每片叶子均匀喷到肥料即可。每隔15天左右追施叶面肥一次。

　　 3、花期管理

　　 想必大家还未曾见过红薯花是什么样。红薯本身属旋花科，开出的花和牵牛花十分相似，红薯开花并非好事，它会争夺植株部分养料。通常情况下，我们会人为的将花打掉，减少营养的浪费。红薯开花是需要特定条件的，那就是光照缩短。这也是红薯花不常见的原因所在。因此红薯开花的时候也就是需要补充光照的时候，

　　 补充光照所采用的设备是功率为400瓦的植物生长灯。每隔2——3米均匀排列于红薯树上方。

　　 4、作果期管理

　　  和常规红薯栽培所不同的是，红薯树要进行空中压蔓。这也是红薯实现连续结薯，周年采收最重要的条件之一。

　　 红薯树移栽60天后，就可以进行压蔓作果了。压蔓前首先需要配制营养土，营养土由珍珠岩、蛭石、草炭灰三种物质按1：1：1的比例，均匀混合后放入挂盆内。选择粗壮的当年生藤蔓，将藤蔓轻轻向下拉出10厘米左右，去掉叶子，用绳子或铁丝将装有营养土的挂盆，悬挂于网架上，将去掉叶子的藤蔓关节处埋在营养土中2——3厘米左右，盆挂好后需要浇水，浇透即可。挂盆内每隔一星期左右浇水一次。满足薯块生长的需要。

　　 六、红薯无土栽培病虫害防治

　　 红薯树的栽培都是在设施条件中进行的，再加上红薯本身较为抗病，只要控制好营养液浓度、室内温度、光照等条件，一般不会发生病害。此外为保证红薯的绿色无公害性，当发生虫害时，一般采用生物防治，黄板诱杀。将黄色的沾虫板悬挂于网架上，可有效诱杀红蜘蛛、白粉虱等害虫。

　　 采摘、二次挂盆

　　 这几百年来从地下生长的红薯，如今也结在了空中，实属壮观。红薯挂盆60天左右就可进行采摘了。采摘需两个人同时进行，手拿剪刀，沿挂盆底部往上剪开，剪开后，用手轻轻将营养土拨掉，10几块诱人的红薯就展露在人们面前了，用剪刀沿薯块根部依次剪下，同时去掉所有的须根，再将结过薯的藤蔓重新放于网架上继续生长就可以了。采摘后，继续选择粗壮健康的当年生藤蔓进行二次压蔓作果。按一盆收5千克左右计算，一茬挂盆60个，一年结3——4茬，年收获红薯共计1000千克左右。

篇二 无土栽培红薯
大棚蔬菜连作障碍的发生原因及防治

　　[农广天地]大棚蔬菜连作障碍的发生原因及防治　  

　　近年来，利用大棚栽培的蔬菜可不分季节上市，而且能够周年生产，大大增加了农民的收入。但是因此发生的连作障碍问题比露地栽培蔬菜突出得多，有些地区甚至出现了荒棚的现象。本期节目介绍大棚蔬菜连作障碍的发生原因及防治，介绍大棚蔬菜连作障碍发生的原因，以及如何利用综合防治的办法来消除连作障碍的问题。　

　　大棚蔬菜连作障碍的发生原因及防治 

　　一、什么是连作障碍:　

　　连作是指在同一地块里连续种植同一种作物或同一科作物。同一作物或近缘作物连续种植多年后会出现病虫害加重、土壤化学性质变差、土壤盐渍化和酸化等情况。就算及时给作物浇水施肥，也会产生产量降低、品质变劣、生理性状变差的现象。这就是连作障碍。由于温室里生产的蔬菜不分季节，周年都可以生产，所以温室中发生连作障碍问题要比露地严重。　

　　二、大棚蔬菜连作障碍发生的原因:　

　　1、病虫害加重　

　　病虫害在连作障碍发生原因中约占85﹪左右，温室蔬菜的连作给病虫害生存提供了赖以生存和繁殖的场所，主要有温室蔬菜土传病虫害。常见有瓜类枯萎病、番茄青枯病等。这些病害都是通过浸染蔬菜的根系、破坏根系组织的正常分化和生理活动，使根系供应植株的水分养分不足，最终导致蔬菜地上部分生长瘦弱、叶片黄化、开花延迟、结果少，在干旱条件下甚至会萎蔫死亡。　

　　2、土壤盐渍化加重　

　　温室土壤盐分含量一般是露地土壤的2—13倍。原因是土壤得不到雨水的淋洗，再加上棚内的温度较高，土壤水分蒸发量大，下层土壤中的肥料和水分就会随着深层土壤水分的蒸发，向土壤表面迁移，从而在土壤表层产生盐分的大量积累，在土壤表面形成薄薄的白色盐层。另外，温室的耕作层比较浅，化肥常施用于土壤表层，这也加重了土壤的盐渍化成度。土壤中盐份的积累造成了土壤溶液浓度的增加，土壤的渗透势加大，使作物根系吸水、吸肥能力减弱，从而导致植物生长发育不良。　

　　3、土壤养分分布不均　

　　连作还易引起土壤养分分布的不均匀。因为一种蔬菜作物，总是对某种微量元素吸收较多，连茬种植多年后，就容易引起土壤中的某种营养元素缺泛，而有些营养元素又过剩。导致土壤中营养成份的不均衡。为什么会出现这样的情况呢？根据作物的根系分析可以清楚的看出，作物的根系分为四个区域:根冠、分生区、延长区、成熟区。其中成熟区是吸收水分、养分最活跃的区域。一般情况下，同一蔬菜的根部生长范围深浅一至。因此，多年连作就易引起同一区域内、同一种营养的严重匮乏。从而导致了连作障碍。　

　　4、植物自毒的影响　

　　一些蔬菜通过地上部的淋溶，根系的分泌或植物残渣腐解等方式在释放一些物质，这些物质会对同茬或下茬、同种或同科作物生长产生抑制作用。这种现象称作物的自毒作用。这些有害物质，大部分可以通过根系排泄到土壤中，而且非常不容易分解，随着连作次数的增加这些有害物质在土壤中的结果也越来越多。最后就会严重影响作物的自身生长。　

　　二、大棚蔬菜连作障碍的防治措施

　　1、轮作原理：轮作是消除蔬菜连作障碍最有效的方法，一方面轮作可以发挥土壤中各种营养成分的作用，由于各种蔬菜的需肥种类不同，有的需钾较多，有的需氮较多，有的需磷较多。如果把这些品种的蔬菜进行轮作，就能充分利用不同土层中的养分。合理的轮作还能有效的防治病虫害。一种蔬菜采收后及时倒茬就可改变这部分病虫的生活环境，从而就失去了寄主，断绝了它们的营养源，达到了减轻或消灭病虫害的目的。　

　　2、连作障碍的综合治理　

　　（１）提倡合理轮作，减轻作物病虫危害及酸化　

　　①水旱轮作　水旱轮作既可防治土壤病害、草害，又可防治土壤酸化，盐化。如冬春种蔬菜，夏秋种水稻（大棚茄子－单季杂交稻），由于土壤经过长期淹水，既可使土壤病害及草害受到有效控制，还可以水洗酸，以水淋盐，以水调节微生物群落，防治土壤酸化、盐化。　

　　②旱地轮作　旱地轮作可以防治或减轻作物的病虫危害，因为危害某种蔬菜的病菌，未必危害其它蔬菜。因此，同种蔬菜忌连作，同类蔬菜也忌连作，如茄果类、瓜类、豆类、十字花科类、葱蒜类等，都应与其他种类轮作，可使病菌失去寄主或改变生活环境，达到减轻或消灭病虫害的目的，同时可改善土壤结构，充分利用土壤肥力和养分。　

　　（２）增施有机肥　

　　 增施有机肥，可改善土壤结构，增强保肥、保水、供肥、透气、调温功能，增加土壤有机质、氮、磷、钾及微量元素含量，提高土壤肥力效能和土壤蓄肥性能，减少化肥流失，增强土壤对酸碱的缓冲能力，提高难溶性磷酸盐和微量元素的有效性，还可消除农药残毒和重金属污染，促进光合作用，提高蔬菜品质。　

　　（３）淹水排盐　

　　 采收结束后，应及时清洁田园，并利用夏、秋多雨季节揭膜灌水，把浮在水面上的枯枝残叶、落果杂草等捞起集中晒干烧毁，以降低盐分浓度，减少病虫残留。把大棚内盐分较重的土块，灌淡水４～６厘米深，浸泡６～７天，将水分渗到深层，并及时排除浸水，晒田后耕翻耙平种植。也可采用深耕的办法，降低土壤盐分浓度，一般深翻２５厘米左右，将上、下土壤对换，并结合灌水洗盐，效果更佳。　

　　（４）合理施用氮磷钾，实行科学用肥　

　　实践证明，氮肥用量过高，土壤可溶性盐和硝酸盐明显增加，病虫危害加重，产量降低，品质变劣。因此，在增施有机肥的基础上，合理施用氮磷钾肥料，提倡测土配方施肥，根据各种蔬菜作物需肥规律及土壤供肥能力，确定肥料种类及数量，尽量减少土壤障碍。　

　　（５）调整ｐＨ值　

　　根据土壤的ｐＨ值，采取相应的调整措施，使其逐步达到或接近多数蔬菜所适宜的中性或偏酸性的范围。一是对ｐＨ值≤６的土壤，全面推行施用碱性或生理碱性肥料如草木灰、钙镁磷肥等，以中和部分酸性，提高ｐＨ值。二是对ｐＨ值≤５．５的土壤，每亩施生石灰５０千克中和酸性，及时控制氮肥用量，降低土壤中硝态氮含量。三是对少数ｐＨ值＞７．５的碱性土壤，可适量施用酸性肥料，使其接近或达到中性范围。　

　　（６）使用重茬剂　

　　使用重茬剂，可促进作物根际有益微生物群落大量繁殖，抑制有害菌生长，减少病菌积累，调节营养失衡，酸碱失调，提高根系活力，增强抗性。如“连作”剂，每标准大棚（３０米×６米）用量５００克，拌入肥料中，按常规施肥法作基肥或结合中耕施于作物根茎部并复土，可使作物长势旺盛，有效冲销连作障碍，减轻重茬病发生，提高产量。 

　　 三、大棚蔬菜轮作的规律　

　　1、根据蔬菜的需肥情况　

　　如:叶菜类蔬菜需氮肥较多、茄果类蔬菜需磷肥较多、马铃薯、红薯等根茎类蔬菜需钾较多。如果将它们轮流栽培，就可充分利用土壤中的各种养分。　

　　2、蔬菜根系的深浅情况　

　　如果将深根类的茄类、瓜类、豆类和浅根类的白菜、葱、蒜轮作，不同层次的土壤肥料就可充分的利用。　

　　3、根据病虫害发生情况　

　　作物不同发生的土传病害也不同。这样就可通过轮作有效的控制土传病害。如在葱蒜类作物后茬轮作小白菜，可大大减轻软腐病的发生。　

　　4、根据土壤板结情况　

　　豆类作物的根瘤菌有固氮作用，可以提高土壤中的含氮量。如在后茬中种植需氮较多的白菜、茄子等，再种植需氮较少的根茎类和葱蒜类，可大大改善种植地块中的土壤结构。　

　　5、根据酸碱度情况　

　　有些蔬菜种植后对土壤中的酸碱度有所改变。因此，还要根据土壤中的酸碱度来安排后茬作物品种。如种植甘蓝、马铃薯会增加土壤酸度。种植南瓜、甜玉米能中和土壤酸度，所以用对土壤酸碱度敏感的洋葱作为南瓜后茬作物，可以增产，如作为甘蓝的后茬作物就要减产。　

　　6、根据对杂草抑制强弱来选择后茬作物　

　　为了达到增产增收的目的，在大棚蔬菜种植时还要根据对杂草的抑制强弱来选择后茬蔬菜品种。这是因为某些生长迅速或栽植密度过大、生育期长、叶面积对土壤覆盖面较大的蔬菜，如:马铃署、南瓜、东瓜、甘蓝、毛豆等蔬菜，对杂草的生长有抑制作用，而芹菜、胡萝卜、洋葱等蔬菜由于苗期生长缓慢、叶片小容易兹生杂草。因此，在栽培时要尽量安排前者与后者进行轮作。　 

　　7、根据蔬菜的轮作年限　

　　每种作物都有轮作年限，如:白菜、芹菜、甘蓝、花叶菜、葱、蒜，在没有发病地块可以连作几茬，但需增施底肥。马铃薯、山药、生姜、黄瓜、辣椒间隔2—3年再进行栽培；番茄、芋头、茄子、香瓜、豌豆需间隔3-4年栽培；西瓜间隔时间最长需3—5年。　　　

　　8、合理施肥　

　　产生连作障碍最重要的原因是施肥问题。所以，我们首先要做到合理施肥。化学肥料施用能使土壤结构变差，有机肥料的施用能增加土壤中的有机质和微量元素的含量，还能够改善土壤结构，增加保肥、保水、供肥、透气、调温的功能。因此，在大棚蔬菜的种植中要增施有机肥料。尤其是氮肥施用过高会明显增加土壤中可溶性盐和硝酸盐的含量，可加重病虫害的发生，从而使作物的产量增加和品质受到影响。　因此，在增施有机肥的基础上，要作到合理使用氮、磷、钾肥。提倡采用测土配方施肥，即根据各种蔬菜的需肥规律，以及土壤供肥能力来决定肥料的种类和数量。配方施肥可有效解决农田施肥、土壤供肥及作物需肥之间的矛盾，针对性的定量补充蔬菜所需的短期营养元素，使各种养分平衡供应，达到提高农产品产量，改善农产品品质的目的。　 

　　9、土壤消毒　

　　土壤消毒是缓解连作障碍的有效方法。药物消毒:氰氨化钙是药物消毒中应用较普遍的一种药，氰氨化钙遇水分解后可生成气态的单氰氨和液态的双氰氨，不仅对土壤中的真菌细菌等有害生物具有广谱的杀灭作用，还可防治多种土传病害和地下害虫。具有不残留不污染环境的优点。方法:每亩施100—150千克氰氨化钙，然后深翻，土壤深翻后要进行闷棚处理，提高棚内温度，这样才能尽快使氰氨化钙释放出杀虫杀菌气体，

　　10、高温闷棚　

　　利用夏季的高温杀死土壤中的病菌和虫卵，选晴天上午进行。在土壤中浇水、关闭棚门，将棚室封闭，夏季棚温最高可达70℃以上，闷棚时间一般控制在15—20天左右，就可杀死土壤中的大部分病菌和虫卵。　

　　11、冬季冻棚　

　　病菌虫卵都有自己的生存温度范围，当冬季外界气温较低时也可采用冻棚的方式，将大棚内的土壤深翻后，接去棚膜，利用外界的低温，使棚内的病菌不能正常发育，最终导致死亡。　

　　十二、嫁接　

　　对于连作的茄果类作物，还可采用嫁接的方法消除连作障碍带来的影响，嫁接苗可以抗寒，抗旱，抗盐碱，抗土壤传染病害。同时不改变蔬菜品质。（由于嫁接后，原来的蔬菜苗，通过贴木品种的抗病能力，避免土传病害从根部直接浸染，这样就减少了土传病害发生的机会）嫁接苗比自根系成倍增长，在相同面积上比自根苗多吸收氮钾肥25—30﹪左右，多吸收磷肥80﹪左右，由于嫁接后的根系能充分吸收养分的这一特点，因此，可以减轻土壤积盐和有害物质对蔬菜根系的侵害。　

　　十三、无土栽培　

　　可与原来的土壤完全隔绝，避免了土传病害和农药残留的危害。　

　　十四、采用深沟高畦起垄栽培的方法减少土壤的盐渍化。

篇三 无土栽培红薯
红薯万斤栽培技术

篇四 无土栽培红薯
水果红薯无土高产栽培的最佳施肥量研究

篇五 无土栽培红薯
红薯超高产栽培

【无土栽培红薯】【无土栽培红薯】

篇六 无土栽培红薯
有机红薯栽培技术要点

有机红薯栽培技术要点

红薯是农民传统种植的粮食作物之一，随着人们生活水平的不断提高和市场经济的进一步发展，有机红薯越来越被消费者所关注。为了提高有机红薯种植效益，按照有机红薯生产要求，提出以下技术要点：

一、选择种植地块

有机红薯种植地应选择地势高，地下水位较低，排水良好，土层深厚的砂土或壤土地种植。如果有机红薯生产田块周边有常规生产田块，则应在二者之间设置隔离带，宽度以能够有效防止常规生产田的禁用物质对有机红薯田块的污染。据资料，隔离带宽度应在8米以上。

二、合理布局品种，适时培育壮苗

根据不同用途选用徐薯十八、宁薯一号、秦薯四号、梅营一号、秦秀等高产、高淀粉，薯块外形整齐美观的品种，苗圃地应选择背风向阳、土质肥沃的地块，并施足经1-6个月充分腐熟的允许使用的有机肥每亩2000-3000公斤做底肥，精细整地。于3月10日前后根据茬口要求，采取冷床塑料单膜或双膜覆盖的方式育苗。亩留苗圃地0.1亩，备无病虫种薯20-30公斤，保证苗足苗壮。苗床管理中应注意松土、除草、治虫及拔除病苗等工作。

三、精细整地，合理密植施肥

有机红薯种植地耕翻深度以25-30cm为好，耙碎整平起垄。充分翻碎土粒，垄距带沟60-70厘米，垄高24厘米左右。施肥方式上应通过轮作、休闲、秸秆还田等措施恢复和保持土壤肥力。此外，还须

施入一些有机肥料来补充土壤肥力，满足红薯生长要求，所施肥料应符合GB/T19630. 1-2005的规定，肥料种类为腐熟的堆肥、沤肥、沼气肥、绿肥、泥肥、饼肥、鱼粉、草木灰、磷矿石、窖灰、钾矿粉、镁矿粉等。禁止使用化学合成的肥料或经化学处理的矿质肥料，禁止使用未经工厂化处理的人粪尿，禁止施用有污染或重金属超标的有机肥料或矿质肥料。施肥标准为每生产500公斤薯块，需氮1. 85公斤、磷0.86公斤、钾1.85

公斤，肥料一般采取随整地施入。

四、合理密植，抢墒早插

1、选苗剪苗。选用叶片浓绿，节间较短而匀，老嫩适度，无病虫害的薯蔓做种苗。一般选取顶、中部做种苗，剪留长度15-20厘米，且剪口要平，切忌斜剪，随剪随插，以确保成活率。

2、合理密植。红薯一般采取60×35厘米的行株距，亩株数保持3200株左右为宜。春薯和高肥力地块可适当稀植，反之可适当密植，插植密度达4000-5000株。

3、抢墒早插。选阴雨天或雨过晴天下午采用斜插法在垄顶按株距及时抢墒插植，若墒情不充足，插植时用手指将薯苗根部轻压一下，以增加薯苗埋入部分与土壤的密实度，提高成活率。空闲地要求5月10日前插植结束；回茬地6月10前插植结束为宜。

五、田间管理

1、查苗补苗。插植后3-4天查苗，对缺株断垄地段选阴雨天及时补苗，墒情不足可采取人工浇水补苗，以达到保苗增产目的。

2、早中耕、勤锄草，补追肥。待植株成活后及时中耕除草，提垄，减少草害和水分散失，促进营养生长。生长期追施两次肥料，第一次在块根形成以后，第二次在栽后90-100天时追施。追肥应选用速效性好，含钾量高的有机肥，两次施肥量占全年总施肥量的20-40%，集中穴施。

3、提蔓、断根、打顶、控旺长。红薯生长季节提倡用手轻提薯蔓，以减少气生根，降低养分消耗。同时，当主茎长到10-14叶节时，及时人工打顶促分枝。

4、病虫害防治。我县红薯生产的病虫害主要是黑斑病、根腐病、叶甲和地老虎。生产上可采用以下防治措施：

(1)建立无病留种地，培育壮苗，适时早栽，深翻改土，施用充分腐熟肥料。

(2)实行轮作倒茬，实行红薯与玉米间作套种，有较好的防病保产作用。

(3)田间发现病株及害虫及时拔除或消灭。

(4)红薯黑斑病的防治可采用抗茵素401或抗菌素402浸种处理，根腐病可用77%氢氧化铜可湿性粉剂喷雾防治（安全间隔期为10天）；红薯叶甲和地老虎可选用苦参碱、印楝素、苏云金杆菌等防治。

六、适时收获

当地温下降到18-20℃时即可收获。生产实际中常于小麦、油菜秋播结束（1 1月份）前后及时收获，严霜前要收获完毕，以防冻伤造成损失。

篇七 无土栽培红薯
红薯栽培技术

红薯栽培技术

一、选用良种

红薯除部分食用外，大部分用作饲料加工和加工淀粉。因此，宜选择高淀粉型红薯良种豫薯868、YS86、湘幅1号、SL—19、湘薯17号等品种，这些品种出粉率高，产量稳定，抗性强，种植效益比普通品种高。

二、培育壮苗

育苗要求苗全、苗齐、苗匀、苗壮。育苗方法主要有温床育苗、薄膜育苗和露地育苗三种，高产栽培一般选用温床育苗。

（一）温床育苗

1、苗床选择

选择地下水位低、排水方便、避风向阳、3—5年未种过红薯的疏松土壤作苗床，育苗前耕翻、耙平、整细。

2、苗床制作

苗床一般做成宽1.3m左右，便于盖膜，长度视地形和需要而定（一般每亩大田需苗床10m2左右），深度40—50cm（以厩肥、农作物、秸秆为酿热材料），床底挖成龟背形。

3、填放酿热物

床坑挖好后，将新鲜猪牛粪、作物秸秆等酿热物分层垫放，厚度50cm左右，如秸秆比例过大，可泼一些新鲜人粪尿，促发酵。然后在酿热物上铺5—8cm厚的肥土。如不挖坑，在平地做堆床的，四周要用稀泥封闭，防止散热。

4、适时排种

温床育苗可选择栽插前1个半月左右排种，露地育苗要求土温在14℃以上才能排种，根据以往经验，我市温床育苗一般3月上旬进行，露地育苗推迟10—15天。要选择中等大小（150—220克），皮色鲜明无病斑的健壮薯块，亩（大田）用种量75—90公斤，排种密度13cm×16cm，每平方米排种量22.5—25公斤。排种前先消毒，将种薯用70%甲基托布津700倍或25%多菌灵粉剂500倍液浸10分钟即可。排种时薯块头部朝上，底部朝下，大薯排深小薯排浅。排种后复土，复土不宜过厚，只要种薯不外露，就可盖土后用地膜低拱覆盖保温。

5、苗床管理

（一）要坚持前期高温催芽，中期适温长苗，后期低温炼苗的温度控制原则，主要通过低拱膜的盖、揭管理来调温控温。齐苗前以催为主。床温保持在30—35℃，温度超过30℃要及时揭膜降温，薯苗长至6—7叶时，转入炼苗为主，在气温不低于20℃时，揭膜炼苗，经3—5天炼苗后即可剪苗栽插。二是加强肥水管理，苗床不宜过干或过湿，床土发白要少量浇水，保持床土湿润，每次采苗后追施一次腐熟稀薄粪尿水，提高薯苗产量。同时注意搞好中耕除草等工作。

（二）薄膜覆盖育苗。苗床不堆放酿热物，只覆盖塑料薄膜，这种苗床省工省料，但受天气影响较大，床温难以控制，排种时间比温床育苗推迟7天左右。

（三）露地育苗。露地育苗不放酿热物也不盖膜，方法简单，省工省料，但用种量大，出苗少而缓慢，且排种时间受当地气候条件限制，要求日平均气温稳定通过15℃才能排种，我市一般在3月下旬进行。

三、大田栽培

（一）深耕与垄作

1、深耕

红薯是块根作物，土壤要求土层深厚、土质疏松、通气良好、肥沃适度。深耕能加厚活土层，改善通气性，加强蓄水能力，促进土壤养分释放。因此，不管是平作或是垄作，深耕都是提高红薯产量的一项重要措施。

2、垄作

与平作比较，垄作优点：①便于排灌，有利抗旱防渍。②加深土层，扩大根系活动范围。③增大土壤与外界的接触面而使受光面积增大，土壤昼夜温差扩大。据涟源市斗笠山镇塘溪村1999年试验结果，红薯高垄双行栽培比普通栽培法亩增鲜薯540公斤，增产24%，起垄方式与规格：按1m分厢起垄（包沟）垄高30—40cm，垄面成小拱形，每垄交叉插双行（行距40—50cm）,株距26—33cm，每亩4000—5000株，起垄时注意按水平方向进行，以防止水土流失。

（二）施肥

红薯为喜钾作物，对氮、磷、钾的要求为2:1:3，宜采用底肥为主，重施钾肥的原则科学施肥。根据红薯需肥规律和生产试验，亩产鲜薯3000公斤左右的高产丘块，要求亩施腐熟的厩肥3000—4000公斤，N、P、K含量30%的红薯专用配方肥35—40公斤作底肥，底肥在起垄时施入，如平作，在翻耕时施入，追肥分两次施用，移栽成活后新蔓长5—10cm时追施苗肥，每亩施尿素5—7公斤，对水淋蔸，移栽后50—60天，亩用10千克30%红薯专用肥加硫酸钾5kg结合中耕条施追入。

（三）合理密植

红薯栽插密度应根据品种、土壤肥力、施肥水平和栽插方式确定，短蔓直插密度一般亩插6000株左右，长蔓斜插宜稀，一般插2500—3500株。【无土栽培红薯】

（四）栽插

1、栽插时间：适时早插有利增产。应掌握气温稳定通过18℃为栽插的上限。一般4月下旬即可栽插，确保红薯高产，争取在5月下旬插完。

2、剪苗：剪苗时间要看栽插时间配合进行，一般苗高20—25cm剪苗。剪苗时要在离地2个节上平剪，随剪随插。

3、栽插方法。

主要有两种

①直插

在下透雨后土壤湿润时进行，薯苗较短，仅4—5个节，薯苗垂直入土2—3个节，外露1—2个节。优点是插苗较深，能吸收下层水分和养分，能抗旱耐瘠，成活率高，栽插省工，缺点是下部节入土太深，通风不良结薯少，入土节不多，单株结薯数较少。

②斜插法

高产栽培红薯一般采用斜插法。要求薯苗长有5—7个节，入土2—3个节，露出2—4个节，优点是单株结薯数增加，近土表易结大薯，缺点是抗旱能力比直插稍差。

（五）田间管理

1、查苗补蔸，确保全苗

红薯插后常因干旱、病虫为害或栽插不当等原因造成死苗缺蔸现象。因此，在插后3—7天要及时查苗补蔸，对补栽的薯苗要实行重点管理，赶上前苗。

2、中耕除草

在薯蔓满田前，土壤裸露，易板结也易滋生杂草，中耕是这一阶段特别重要的管理措施，一般进行2—3次。薯苗活蔸后进行第一次中耕，隔10—15天再中耕一次，在薯蔓满田前完

成第三次中耕。田间杂草较多的，可用盖草能70—100ml对水50公斤喷雾进行化学除草。

3、茎蔓管理

不翻蔓、不提蔓。我省各地都有翻蔓的传统习惯。理由是拉断不定根，避免长成小薯，同时便于除草。事实证明翻蔓扰乱了茎叶自然生长状态，造成人为机械损伤和重叠，降低光合效能，同时拉断了不定根，减少了水分和养分的吸收，同样制约生长，造成减产。因此，在茎蔓管理上要积极改变传统习惯，做到不翻蔓、不提蔓。

4、综合防治病虫害

红薯主要病害有黑斑病、根腐病和薯瘟，主要防治措施是在选用抗病品种的基础上，注意合理轮作，田间发现病株应及时拔除，并用敌克松1000倍液淋蔸。虫害主要有蛴螬、卷叶

虫、斜纹夜蛾等，注意消除田间杂草，田间虫害严重时可用2.5%敌杀死500倍液进行防治。

5、防旱、抗旱

在适时早插的基础上，要早追苗肥，促薯蔓早满田，提高抗旱能力；其次是在薯蔓满田之前搞好中耕，防土壤板结；第三是不翻蔓、不提蔓；第四有条件的地方在干旱严重时可在早晨或傍晚灌跑马水。

（六）及时收获

红薯的收获物块根是无性营养体，没有明显的成熟标志，红薯的收获期主要由气温决定。一般在当地平均气温下降到15℃左右开始收获。我市一般在10月中、下旬初霜前收获为宜。收获过早，缩短了块根膨大时间，产量和出粉率低，同时较高温度下收获的薯块容易引起“烧窖”，不能安全贮藏。收获过迟，低温影响降低薯块淀粉含量，糖分含量增加，出粉率降低，耐贮性降低。