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一张鸡蛋灌饼能挣多少钱

编辑:  成考报名   发布时间:07-04    阅读:

篇一 一张鸡蛋灌饼能挣多少钱
张桂芝:农村妇女北京卖茶叶蛋,一年卖了40万

大婶在北京卖茶叶蛋年入40万 一线明星都认识她

  张桂芝是东北农村妇女,有一手做茶叶蛋的好功夫,在北京卖,一年能卖出去40万元。小小的茶蛋在她手里,变成了“金蛋”。有人说,她的赚钱“手法”比刘谦还牛。

  农村妇女北京卖茶叶蛋

  张桂芝,今年52岁,本是黑龙江省大庆市肇源县古恰镇农民。2009年,儿子大学毕业在北京发展,在一家公司当上了经理。2010年,儿子把她接到了北京。张桂芝是个劳碌命,让她享清福,比蹲监狱还难受。总吵着要回老家种地。有个亲戚在廊坊开了个养鸡场,每天都往北京送鸡蛋。亲戚跟张桂芝说,她闲着也是闲着,不如卖茶蛋。论做茶蛋,她也是个行家。当年,张桂芝做的茶蛋,在村里都出名。她家的锅盖一掀,整个屯子都有香味。张桂芝一琢磨,在家里干呆,不如出门赚点儿外快。她每天一大早就起来,煮一大锅茶蛋,用自行车驮到儿子小区门口的报亭跟前。并用纸壳做了广告牌,上面写着:“茶蛋,一块钱一个。”

  奔驰男也爱吃茶叶蛋

  张桂芝的茶蛋比别人的香,买过的人都成了回头客。两年多来,有个老板成了她的“铁杆粉丝”。这个老板非常神秘,每天来都开一辆长长的奔驰,西装笔挺,皮鞋锃亮。每次来,他一句话不说,买完就走。更奇怪的是,别人买茶蛋,往塑料袋一装,他却把茶蛋装到肯德基的盒子里。张桂芝觉得挺纳闷,有一次就问他:“为啥用那玩意装?”这回,老板才开口。他说,他是公司经理,他手下没人吃这玩意,人家的早餐都挺有档次。他爱吃茶蛋,又不好意思往外拿,只好找个洋盒子掩人耳目。有一次露馅了。老板手下有个员工在这个小区住。老板刚把茶蛋装到盒子里,就撞见那个手下了。老板反应挺快,说他来做个“市场调查”。张桂芝在旁边听了,差点儿没笑出声来。那次以后,老板改路子了。每天来买茶蛋比以前提前了10多分钟,还戴上了墨镜。嫌每次掏零钱麻烦,他就在张桂芝这儿存了500元钱,花完了再续。

  还有个小伙子,经常来买茶蛋孝敬未来的丈母娘。女朋友的老妈,就爱吃这口。当初,丈母娘对这个小伙子还不太满意。为了讨好丈母娘,小伙子成了茶蛋摊的常客。有一次过节,小伙子去丈母娘家串门,买了20个茶蛋[来源:

  大明星也来买茶叶蛋

  张桂芝没想到,电视上的大明星也有来买茶叶蛋的。一次,有个男的在她那儿买了10个茶叶蛋。她感觉这人挺眼熟,但是想不起在哪儿见过。还没等她想明白,一旁卖报的老头凑过来跟男子握手,说就爱看他演的电视剧。男子客气了几句上车走了。张桂芝问老头:“这个人是谁呀?”一句话把老头说愣了,指着张桂芝说:“张国立你都不认识,你看不看电视啊?”听了这话,张桂芝这个后悔呀:早知道是大明星,哪能要人家钱呢?

  张桂芝的买卖开张半年多,来买茶蛋的人越来越多,一天三四百个茶蛋都不够卖。挣了钱,本钱就不能差人家的。本钱大了,价自然也上来了,涨到了一块五。涨价后,开始有人讲价了。别人讲价,张桂芝能理解,没想到,大明星也讲价。一天,张桂芝刚摆好摊,有个女的就过来了:“你的茶蛋咋这么贵呀?”张桂芝一瞅,这人不是宋丹丹吗?愣了半天,她才说了句话:“你们明星也吃茶蛋啊?”宋丹丹边拿蛋边笑:“明星不也是人,不也得吃饭吗?”张桂芝说啥也不要钱,宋丹丹把钱扔下就走了。张桂芝说,在北京这两年,明星她是没少见,她就感觉,这些人下了电视,跟普通人也没啥两样。

  开“分店”收外国徒弟

  如今,张桂芝的茶蛋生意越干越大。到去年4月份,张桂芝已经开了两家“分店”,加上“总店”,共三个摊,一天至少能卖出去一千多个茶蛋。每个月的毛收入,都在4万块钱以上。到年底一算总账,卖了40多万。净赚多少钱,张桂芝没好意思说,只跟记者透了一句话:“跟儿子的收入差不多。”不光挣了钱,张桂芝还“挣”了个外国徒弟。儿子有个朋友,是个英国小伙子。这小伙子,也爱吃她做的茶蛋,没事儿就来吃几个。他也不白吃,每次吃完,都站在摊子旁边帮着吆喝。但他的中国话说得不地道,说“茶蛋”就跟“操蛋”一个音。

  不过这也不要紧,他往那儿一站,格外吸引顾客。老外卖茶蛋,大伙都觉得新鲜,看完热闹,当然顺手买一些茶蛋带走。没事儿的时候,这英国小伙子还跟张桂芝学了几招,打算回国时给家里人露一手,煮几个茶蛋让他们尝尝。

篇二 一张鸡蛋灌饼能挣多少钱
鸡蛋灌饼老板的一天:很辛苦也很赚钱

   周玉山今年37岁,在连接中国传媒大学及其男生宿舍、跨越京通高速的天桥上,卖了11年鸡蛋灌饼。天桥一头儿是中国传媒大学,一头儿是它的校外男生宿舍。

   你甚至可以在大众点评的商户里搜到他的摊位:总体评价3星半,43条点评,都是同类商户里最高的。评价者几乎都是学生。但周玉山卖灌饼的积极性越来越低,原因是生意越来越不好了。从去年起,他又在附近加了一个炒面摊,卖炒面、炒饼、炒河粉、炒米饭,精力开始往那边转移。

   早上7点,周玉山骑着电动三轮(车后边部分是灌饼摊)上了天桥,靠南端停下。点起蜂窝煤炉灶,把配菜和调料摆好。揪面剂子,擀成长片,撒调料,绕成圆环状再擀成饼(这样饼便分层了),上锅烙,待饼呈淡黄色时,灌进一个鸡蛋。几个饼烙上后,开始烤肠、鸡腿肉和土豆丝。

   周玉山一般早上5点起床,今天5点半才在媳妇的催促下爬起来。和面(从前年起他已使用和面机),把各种配料装车,填好蜂窝煤,出发。“现在生意就那么回事儿,早起晚起都差不多。”周玉山说。

   7点40分左右,住在天桥南侧宿舍里的学生们,陆续走过天桥去学校上课。周玉山的摊子开始有了生意。买灌饼的都是学生,三三两两,基本都会要求加肠或者鸡肉。

   第一拨生意在8点20分左右结束。第二拨生意9点半开始,来自上10点课的那些学生。现在,周玉山都是10点多点就收摊。

   今天上午,周玉山一共卖了30多个灌饼,不到200块钱。

   一个灌饼售价3块钱,成本大约1块5。加肠则售5块,加鸡肉5块5。肠的成本是1.17元,鸡肉1块4。利润率可观。

   但是这天生意特别不好。虽然现在买灌饼的人少多了,但平时一上午总能卖300块钱左右。

   周玉山2002年便开始卖灌饼了,和媳妇一起,最早在金台路9路公共汽车总站。刚开始他胆子小,只敢卖到早上8点,城管一上班就收摊。2002年,他只卖了6000块钱。

   当时在北京,鸡蛋灌饼还比较少见。随着业务的熟练和对环境的适应,周玉山的灌饼生意好了起来,每天都有人排队。

   没多久“非典”了,很多做小买卖的都离开北京回了老家。周玉山没走,到租金更加便宜的管庄住了一个多月。这期间,他发现传媒大学虽然处于当时还非常荒凉的东五环外,但附近人流已相当密集。2003年五一过后,他就把摊子支在了这个天桥下。来买灌饼的学生络绎不绝。

   桥下的问题是总有城管来抄。他就挪到天桥上,既不显眼,也不占路,城管管得少多了。他一直待到了今天,天桥边的那些树,从小树苗长成了可以遮阳的大树。

   在天桥上卖灌饼的头两年,每天周玉山夫妇只卖到上午10点多,下午周玉山去别的地方卖别的东西。他卖过毛鸡蛋,卖过凉皮,也给工地送过盒饭,生意都一般。夫妇俩后来改成全天在天桥上卖灌饼,从早上6点卖到中午,下午三四点再出摊,卖到晚上10点。

   10年前的鸡蛋灌饼和现在不一样,饼要小一些,烙到八成熟后在炉子旁边拉出来的一个架子里烤一下,口感比现在酥脆许多;也没有生菜、土豆丝、咸菜等配菜,更没有肉,只是灌进鸡蛋,放点辣椒和椒盐,撒上现在没有的葱花和香菜。周玉山说,现在这个没啥灌饼味儿了,都是肉的味儿。

   2003年刚来的时候,只有传媒大学西门(京通高速北侧)有一家卖鸡蛋灌饼的。天桥南边这片儿,周玉山是独一家,一天能卖出七八百块钱。那时的鸡蛋灌饼1块钱一个,周玉山每天凌晨3点多就得起床和面,5点就到天桥上开始烙饼。天亮人多的时候,摊子上已经有几十个烙好的饼了。“不然根本来不及。”人多的时候,经常是围着两三层人。“上一锅没烙好,下一锅的钱都交了。特别是晚上,车一推出来就排队。”

   有一天早上,几个女学生跑过来告诉他,昨天周杰伦来你这儿买灌饼了,戴着围脖裹得挺严的,经纪人还不让拍照。“哈哈,她们跟我说的,我也没注意,人挺多的。好像是2007年吧,来学校做啥活动,我也不知道真的假的。”

   周玉山的生意红火的同时,周围卖灌饼的摊子越来越多。尤其最近几年,在天桥南端东西两个楼梯口的路边上,分别起了几个灌饼摊。周玉山的生意开始减少了。

   这些年双桥(传媒大学所在地)一带发展迅速,随着地铁八通线的开通,住宅楼一片接着一片出现。现在到了晚上,天桥南侧路边挤满了做各种小生意的。

   于是3年前,周玉山和媳妇分开卖鸡蛋灌饼。他还留在天桥,媳妇在南侧小区门口。

   媳妇的灌饼摊到目前为止生意还算不错。小区门口只有她一个卖灌饼的,每天平均能卖五六百块钱,只是要早上6点多出来,晚上6点收摊。

   周玉山这个摊子日益不景气。他说,现在来的基本都是熟客,有的还是特意来的。“肯定越来越不好干,老学生越来越少了。”

   周玉山是河南信阳人,在农村长大。上世纪90年代初,初中毕业后,他被老乡带着到郑州上了个厨师学校。学了三个月后,他开始在郑州的一些小饭馆打工,干了一年,回家结了婚。

   媳妇和他同村。周玉山算是村里比较早出去打工的,他说,在村里见天闲着,也不挣钱,加上学的是厨师,“在村里没用,县城也不行”,便来到了北京。

   那是1996年。周玉山十八、九岁,在门头沟的小饭馆里打工。最早是配菜,一个月拿200块钱,两年后才掌上勺。路边小饭馆生意不稳定,周玉山经常被迫换工作,“老板看生意不好就换厨子”。他说干厨师那几年(

   出来做小买卖是媳妇的主意。她当时是纺织厂的女工,看到有老乡卖灌饼(郑州小吃)卖得不错,打算自己也学着干。

   两个人就都不打工了。干小买卖比打工累得多,每天起早贪黑,只能睡5个小时,累得不想吃饭,但回报也比打工高。最近这几年,周玉山夫妇平均一年能挣10万元左右。“打工不光挣得少,有的老板坏着呢,没有哪次工资能拿齐的,怎么也得压你一个月的。”

【一张鸡蛋灌饼能挣多少钱】

   住所也相对稳定下来了。从2003年起,周玉山一家便在双桥住下了,十几年间,虽然时有搬家,但不会离开这片儿。也是从卖鸡蛋灌饼开始,他们把5岁的儿子接到了北京。周玉山有一儿一女,儿子在北京上完初中便回到老家上高中了,女儿生在北京,现在上小学三年级。

   这些年,周玉山的大舅子、小姨子和一个姐姐都陆续来到北京,卖灌饼或是炒面。“都是我带出来的,不过他们现在生意都比我好,哈哈。”

   上午10点半,周玉山收了灌饼摊,去3公里外的农贸市场上货。他买了下午炒面摊要用的细面条、鲜河粉、豆芽,以及灌饼所需的肠和鸡腿肉。

   中午12点半,他回到了家,开始准备下午的生意。

   周玉山租住在京承铁路南侧的一小片平房里,边上是一条浮满垃圾的水沟。他住的这排平房有个小院,但很窄,只能并排过两个人,说是过道更为合适。小院里有四户人家,除了房东老两口外,剩下三户租客都是每家住一间平房。

   周玉山的屋子在中间,不大,十几平米。过道另一侧是一个几平米的棚子,周玉山用来放货。平房的租金是400元一个月,棚子50元,电费平均100元/月(水免费)。

   周玉山是今年年后才搬到这边来的,以前住在一个大杂院里,比这儿宽绰。虽说他对这个住处不怎么满意,空间太小,屋子里都是货,又挤又乱,但也没有什么办法。“我们找房子特难找,楼房肯定不行,这么多东西、四辆(电动三轮)车没地方搁,上下楼这么多东西也没法弄。只能找平房,但这附近越来越不好找了。”年前由于北京某处大杂院失火,周玉山他们便被“赶”出来,不允许再群租大杂院。

   下午卖炒面需要准备不少东西。青椒、胡萝卜、青蒜,要切成丁儿或丝儿;细面条要蒸好,鲜河粉则要和上油。之后,他到院子门口擦卖炒面的电动三轮,“每天都得擦,油烟大,不擦显得特脏。”

   一切收拾妥当,已经中午1点50分了。周玉山煮了方便面当作午饭,打开电视,看他最喜欢的国际新闻。今天CCTV13里播的是马航失联和乌克兰事件。

   “喜欢关心国际大事儿。”周玉山说,“啥台湾的日本的,爱看(这些地方)与中国大陆相关的事儿。”

   下午2点多,周玉山可以稍微歇一会儿了。他说这十几年来每天都缺觉,如果中午不睡一会儿,下午盯不住。“稍微慢一点儿中午就挤不出来睡觉的时间,有时候看着看着电视就睡着了。”

   周玉山下午还要去接女儿和以前邻居的孩子放学。他和邻居搭班,早上邻居送,下午他接。

   女儿下午4点多放学。周玉山4点起来,开着一辆拉人拉货的电动车,去2公里以外的于家围小学。回家后,周玉山把炒面摊的东西都放到车上,接好煤气罐,开到北边2公里第二外国语学院宿舍门口的街边。

   这个路口除了周玉山,还有另外几家做小买卖的,卖熟食、手抓饼和煎饼。

   接孩子放学会耽搁不少工夫,周玉山到这里已经傍晚6点多了。他通常干到晚上10点。炒面、炒饼、炒河粉、炒米饭,价钱都是6块一份,加鸡蛋7块,加培根10块。周玉山说,卖这个也是差不多40%~50%的毛钱(毛利率)。

   这里的生意比灌饼要好不少。从晚上7点开始,二外宿舍的学生就陆续过来买吃的。人多的时候,有七八个人排队。有几个学生是专程过来买的,因为有同学买过之后说:“他家的味儿比别人的好吃。”

   今天晚上周玉山卖了大概有四五十份,300多块钱。他说,这里现在熟客也变多了,还有一些认出他是天桥灌饼的也会过来买。

   在这个地方做小买卖,各方面条件都不错,只有一个问题:很多拉土拉建材的大车来往,街上总是尘土飞扬。晚上要收摊的时候,大车越来越多,周玉山看着将自己包围的尘土,自言自语:“太脏了,真不忍心卖了。”

   周玉山对大车的反感也不完全是因为影响生意,一些城管的假公济私也让他不悦。“本来前几天罚他们(大车)了,以为没事儿了,但罚完钱又让开了,就是为了收钱。”同样的事例在他的灌饼摊也发生过。因为卖灌饼,他也没少被城管抄过。但是在前些年,城管都把抄走的家什拉到天桥东侧的一个私人停车场里,赎一次三五百块钱。“老那样循环有意思吗?又不是说不让干了。抄一堆车到那停车场,交钱就拿回来了。”

   “太腐败了。”周玉山说,“2008年以后抄得少了,现在都拉到城管大队去了。”周玉山对城管不满的地方其实并不多,除了一些城管乱收钱,也就是有少数城管喜欢耍威风。他说,今年年后,天桥北片新上任一个副队长,前些天看见他推着车在那边过,上来就骂。“他说你别给脸不要脸。其实我那天没卖,我就说你骂谁啊,怎么张口就骂人?他说,行啊,你愿意告告去,我就骂了。然后我拿手机把他胸牌照下来了,他也没较真。咱也不想把事儿闹大,我也知道我闹大他也没辙,闹到领导那儿他不好办。但其实我也没证据,他就不承认怎么办?也没录像没录音。”

   “就他最坏。”周玉山说,“走哪儿撵哪儿,大家都反映他事儿多。去年就见过一次,在桥下,上来就嚷,说你回老家去!”

   “也理解城管,就是别那么横,你撵走就行了吧。”周玉山说,他们这些做小生意的和一些平常比较客气的城管,关系处得其实都不错,“考试那两天,生意好,有的城管也就睁一只眼闭一只眼。”

   天刚黑下来的时候,一个和周玉山相熟的中年男子逛到他的摊子前,跟他说旁边桥上两个卖小饰品的小贩为争地盘打起来了:“后来的那个说我今天交过钱(给城管)了,你不能在这里摆。”中年男子的神情颇为得意,跟周玉山说完后,转身快步跑去南边告诉更多的人,以防被他人抢先传播。

   周玉山旁边卖手抓饼的中年妇女也是河南口音,刚干没多久,生意不是很好,跑过来跟周玉山聊天。两人聊起一个卖烤面筋的人生意很好,周玉山叹口气跟她说:“他能耗,都是最后走。”

   周玉山说他一开始没想干这个炒面摊,因为做小买卖实在太累了,他早已疲惫不堪。去年灌饼生意更加不好之后,他也想过干别的。他告诉我,老家村里的绝大部分人都在兰州做假酒,他去年偷偷去了两趟兰州,但是由于媳妇的反对——风险太大怕被抓起来,并且从来没干过,不熟悉门道——便作罢了。干炒面摊也是跟老乡学的,由于有厨师基础和多年做小买卖的经验,他上手很快。“媳妇觉得还是小买卖好,风险低,见利也快。”几年前村里有人因为贩假酒被抓起来了,“花了几十万才给赎出来”。

   他也不知道这种小买卖还能再干多久。“早就干够了,但是确实没别的可干。”自从干上小买卖,周玉山一年几乎没有休息时间。尤其这几年,周末和学生节假日的时候他就跑到别的地方去卖灌饼,尽可能把能利用的时间和精力都用上。

   和他同时期开始在双桥一带干小买卖的人,很多都不在了,不是去了别的更为繁华的地段,就是回了老家。周玉山说,他之所以不离开这里,一个很主要的原因是,女儿就读的朝阳区于家围小学,是所公立学校。

   这所学校的学费和书本费是全免的,每个月只交180块钱的午餐费。对于周玉山来说,公立学校是最好的选择:好的私立学校费用动辄几万,承担不了;差的又“乱七八糟”,不仅教学质量他接受不了,学费也并不是很低。儿子当初上的就是私立小学,每学期也要几百块钱学费。

   能上这所公立小学是很不容易的。入学时虽然通过了考试,但是由于报名的人太多,女儿还是没有进去。幸好那一年这所小学的校长是天桥灌饼的常客,女儿才得以“加塞”进去。

   这十几年,周玉山过年都没回过老家。他说回老家太麻烦了,本来就累,车票也不好买。老家家里什么都没有,回家过年,锅碗瓢盆都得新买。“用两天就扔那儿了,回头还得再重新弄。”周的父亲也老在外边打工,家里经常没人。

   “没时间”是周玉山经常挂在嘴边的词。他已经把每天可用的时间利用到极致,争取多赚一点钱。在北京这么多年,除了天安门广场,他哪儿都没去过,更不用说带孩子去什么地方玩了。

   来北京将近20年,周玉山对这里已经习惯了,老家也就是有急事儿才回一次,印象早已模糊了许多。但是在北京,他仍然居无定所。“总不能老漂着啊,干这个也不知道什么时候是个头儿。”

   他现在也会想,2003年,刚到天桥的时候,南侧的珠江绿洲小区正在建,5000块一平米。“当时借钱买也行啊,可咱没那个头脑。”

   “提起房子我就来气。”周玉山苦笑。2009年,他在老家县城买了套房子,上边住人,底下是商铺。他买得有些后悔:上边住人面积太小,下边底商由于所处的地方还没发展起来,既租不出去也用不上。这套花了30多万买的房子,现在还一直扔在那儿。

   去年,老家越来越多的人在信阳市里买了房子,周玉山也买了一套。“不都是比嘛,他们都买了我也就买了,还借了10来万块钱。”

   这几年,周玉山想过多次“回老家算了”,开个小超市也挺好,能养家糊口就行了。但是在北京再苦,每个月一万多块钱的收入,还是让他一天天地在这里“耗”了下来。

   “过两年没准儿真回去了。”他想着等女儿小学毕业以后,就全家回信阳市里,让女儿在那里上初中,到时候现在上高二的儿子也上大学了(周玉山说儿子学习成绩一直不错,保持班里前五,考上大学的机会不小)。“(一家人)都回市里,也挺好的,也不能光想着钱。”

   晚上10点半,周玉山收摊了,开着电动三轮车回家。几辆卡车呼啸而过,飞尘满天。

   回到家还得刨土豆丝、洗生菜、熬酱,洗瓶瓶罐罐,准备明早灌饼的一切应用之物。进门的时候房东的狗又该叫了,又会吵到邻居,幸亏人家还不错,从来不说什么。

篇三 一张鸡蛋灌饼能挣多少钱
测试:三年后你能挣多少钱

测试:三年后你能挣多少钱

如果你是大胖子,正在努力减肥时,你的朋友却想请你吃大餐,你直觉他的心态是什么?

a.只是顺便叫你吃饭没有什么意思

b.根本就是故意取笑你看扁你

c.逗你开心希望你轻松面对减肥

d.心疼你挨饿减肥太辛苦【一张鸡蛋灌饼能挣多少钱】

e.考验你减肥的意志力够不够坚强

A你会默默地努力充实专业,三年后的你会衣食无虞。这类型的人性格比较老实、比较单纯,因此会默默地努力把自己分内的事情做好,因此在专业上也会努力地充实,虽然不会大富大贵,但是还是会因为专业而赚了很多的钱。

【一张鸡蛋灌饼能挣多少钱】

B你太爱享受的个性,三年后的你会沦落到跟亲友借钱度日。这类型的人孩子气十足,认为自己很开心很好,而且心肠很好耳根子很软。

C你打拼猛削钱的个性,让你有机会在三年后迈入亿万富翁的行列。这类型的人傻人有傻福,觉得努力打拼就好了,而且很容易执着一样事情的时候会非常用心,而且吃苦当吃补。

D你缺乏打拼的动力,三年后的你,还是只有这么多的钱。这类型的人比较安于现状,他会品味他的人生,在工作的挑选上要以合乎他的尊严或他的喜好为主。

E你是个潜力无穷的理财高手,三年后的你虽不会大富,却也是个绩优股。这类型的人学习能力很强,开始可以判断分析,因此很有机会成为绩优股。

篇四 一张鸡蛋灌饼能挣多少钱
为什么那么多人想去阿里工作?一张图告诉你阿里员工能挣多少钱

为什么那么多人想去阿里工作?一张图告诉你阿里员工能挣【一张鸡蛋灌饼能挣多少钱】

多少钱

阿里目前有30000多人,为什么有那么多的人向往着到阿里工作呢?

首先,普及下阿里巴巴的职称体系和薪资体系

应届毕业生从P4,P5开始做起,一步步往上晋升。阿里巴巴薪资结构:一般是12+1+3=16薪年底的奖金为0-6个月薪资,90%人可拿到3个月

下面就是干货图了,阿里巴巴的职称体系和对应的薪资表格

马云曾经说过:“阿里巴巴是靠团队打天下的,而不是靠个人英雄主义。”马云对待员工也是很好的,不仅提现在薪资方面,还有各种福利。众所周知,马云和阿里在广大

群众中的心里地位其实是很高的,可以看看网友们的评论。

@帮助别人等于害自己:能进马云的团队人真的是好福气,可惜我从小没有接受到良好的教育,没有这样的文化,进不了这样的优秀团队,既然进不了,也只能祝福这样的团队为国争光了!@回忆式殇情:马叔!我初中毕业,去看大门,扫垃圾,行不行?工资看着办,好不!@龙龙就是帅:我年薪10

万在阿里工作

阿里已经远超曾经的电商龙头老大亚马逊。不仅发展趋势很好,办公环境也让人向往。随处可见的椅子和沙发,还有免费的健身房,台球桌。这里有高额的工资,还有优雅的环境,能不叫人向往吗?

本文作者:王子健

篇五 一张鸡蛋灌饼能挣多少钱
鸡蛋灌饼

【一张鸡蛋灌饼能挣多少钱】

鸡蛋灌饼(附 21 道面点小吃做法) 鸡蛋灌饼: 用料:面粉 170 克,鸡蛋 3 个,葱花、盐、油、开水各适量;漏斗一个; 做法: 1.面粉中加入少许盐拌匀,倒入适量的开水烫熟,用筷子搅拌成没有干粉的雪花状,稍凉一些后用手将其揉成 光滑的面团,盖上保鲜膜饧 30 分钟; 2.鸡蛋打散成蛋液,放入葱花与适量的盐,搅拌均匀;(右图那个就是漏斗了哈,一般的生活超市都有得卖的); 3.饧好的面团放在案板上揉搓成粗条,再平均分成六个小剂子; 4.将小剂子按扁,撒上少许面粉后用擀面杖擀成约 0.2 厘米厚的面皮,面皮的边缘稍稍擀薄一些; 5.每两张面皮为一组,在其中一张面皮的中央刷上少许油,边缘部分涂上少许水,注意边缘要留出一小块的地 方不要涂水(插漏斗用); 6.然后用另外一张没有涂油和水的面皮将涂好油和水的面皮盖起来(两张面皮擀得不是一样大?没有关系, 将多余的部分用刀子切掉就可以了,咱这不是菜鸟么!),边缘部分用手指按紧(没有涂的那一小块地方不要按 哦,最好是将其掀起来一点,以免等一下找不到了哈),依此方法将六张面皮做成三个饼胚; 7.平底锅内用刷子刷上少许的油,将做好的饼胚放入(不要开火哦,不然会烫手滴),然后将漏斗从饼胚边缘预 留的那个小口伸进去; 8.将适量的蛋液倒入漏斗中,待蛋液完全灌入饼胚中后小心地将漏斗抽出,再将小口捏紧收口; 9.此时可以开火了,锅中再加入少许的油,小火将鸡蛋灌饼煎黄一面后翻面,最后煎至两面金黄中间鼓起熟透 后舀出切件装盘即可. 经验分享: 1.和面时水要慢慢地分次加入,一边加水一边用筷子搅拌,以便更好地掌握用水量; 2.饼胚的边缘一定要按紧,以免蛋液会流出;最好是像我这样先将饼胚放在锅子里再灌入蛋液,如果事先灌 好蛋液再下锅的话饼胚在移动的途中蛋液很容易流出来; 3.在用漏斗灌蛋液的时候,面皮与漏斗接触的地方要用手捏紧(俺是因为要腾出手来拍照,所以手没在那个 该在的地方哈,真正灌的时候俺的手是捏住滴),以免蛋液从小口中流出来; 4.葱花要尽量切得细一些,以免会堵住漏斗; 5.烙饼的时候火不要太大,以免烧焦. ************************************************************************ *************** 更多让厨房菜鸟也能轻松学会的面食,点击图片或文字即可查看做法。 蝴蝶卷 杂粮发面饼 芝麻花卷 土豆饼 豇豆瘦肉饼 口袋饼 芝麻红枣糕 紫薯芝麻饼 ] 包菜虾皮饼 豆沙卷饼 腐乳葱花卷饼 香煎紫薯饼 胡萝卜豆沙饼 麻酱红糖饼 牛奶玉米面煎饼 辣白菜锅贴 香甜玉米饼 京东肉饼 洋葱火腿煎饼 南瓜鸡蛋煎饼

篇六 一张鸡蛋灌饼能挣多少钱
电动美食小吃车和鸡蛋灌饼小吃车价格

电动美食小吃车和鸡蛋灌饼小吃车价格【一张鸡蛋灌饼能挣多少钱】

篇七 一张鸡蛋灌饼能挣多少钱
鸡蛋灌饼

鸡蛋灌饼 /更多做法 评论(11)浏览(2132) 早餐家常菜 10-20 分钟煎香饼 1-2 人锅子饱腹 party    准备时间:无 制作时间:10-20 分钟 用餐人数:1-2 人 喜欢 简介 一枝梅 原创于 2011-04-19 未经允许,不得转载! 这是一款美味主食,淀粉与蛋白质的完美结合。它外酥里嫩鲜香美味。 食材            主料 面粉 250g 辅料 鸡蛋 2 个 盐适量 五香粉适量 香葱 20g 温水 200ml 白酒适量 食用油适量 步骤 1.面粉放盆中加温水和成软面团,盖保鲜膜省 10 分钟。

2.鸡蛋打入碗中,加入葱末、五香粉、盐、酒【两滴】,搅拌均匀备用。 3.醒好的面揪成四个面剂,擀成面皮。 4.取一个面皮大小、有一点深度的盘子,将一张面皮铺在里边,倒上二分之一 蛋液。

5.上面再盖上一张面皮,将两张面皮边缘捏紧,再捏上花边。 6.锅内放少许油,将捏好花边的面饼滑入锅中。 7.两面烙至金黄,中间鼓起出锅。 小贴士 1、面不要和的太硬。 2、两张面皮要捏紧,以免蛋液漏出。 3、要小火烙饼。

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