佛山有养殖东风螺的吗
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篇一 佛山有养殖东风螺的吗
杨猛：养殖吃鱼的螺东风螺养殖年赚百万
东风螺靠吻管吸食，平时这条吻管就藏在头部下方的口器当中。虽然吃起东西来十分凶猛，但它主要以腐蚀的鱼虾为食物，是海洋中为数不多的食肉性贝类。过去，它们深居在海底泥沙里，不被世人所知，那么杨猛又是如何在东风螺上发现商机，年赚百万的呢？
杨猛从小生长在海边，家里有50亩虾塘，靠父亲养虾维生。2005年，高中毕业后，杨猛不想留在农村，就和两个小伙伴一起来到海口市闯荡，没有学历和文凭，杨猛打工频频受挫。他听别人说推销日用品赚钱，就和朋友一起，做起了香皂、洗发水等日用品推销。为了在大城市生存下来，杨猛每天天不亮，就去厂家进货，虽然辛苦，但打拼了5年之后，2010年，年仅23岁的杨猛和两个朋友，已经有了一百多万元的积蓄。
朋友：有钱了嘛，一百来万，那时候房价10万一套，也够在海口买10套、8套了。
事业越做越大，杨猛在同学们面前风光无限，可谁也没有想到，2010年，就在他们事业蒸蒸日上的时候，杨猛却突然要回农村去养螺。
当时，在杨猛的老家，从来没有人养过东风螺，因为不懂销路，就连渔民都不屑出去打捞。杨猛在城里干得好好的，为什么非要回农村来养螺，大伙儿觉得非常纳闷。
村民：谁也不看好这个，市场小，没有人第一个吃螃蟹，谁也不敢养，很多人都劝他，但他这个人就是一根筋，想做就去做。
其实，杨猛之所以要回农村养螺，还要源于一段让人伤心的往事。2005年，就在杨猛外出打拼的时候，父亲患肝癌生病去世，家里只有母亲和2个还在读书的弟妹。所有重担一下子全压在母亲身上，母亲50多岁了，不仅要照顾弟弟妹妹，还要管理父亲留下的50亩虾塘。实在不忍心看她这么劳累，杨猛觉得自己应该回家。
2010年，在外跑市场时，杨猛发现，在广东、福建等地正在兴起吃东风螺。东风螺用水白灼、爆炒之后，爽脆弹牙，很受欢迎。外地已经有人在人工饲养，只是还没有大范围普及。杨猛听说东风螺价格高，利润丰厚，需要用海水养殖，正好自家的虾塘就在海岸线边上，他也想养东风螺赚钱。
杨猛：利润非常丰厚，大概是卖价的三分之二，市场上卖50，利润能达到30。
专家：这个在我们海南还是很值得骄傲的，是很有发展前途的，引进的良种。2000年初就开始有了，养殖技术已经很成熟。
看好商机，说干就干，杨猛得到了朋友们的全力支持。
朋友：我不相信自己也相信他，自己做的事也许会后悔，但交给他做不会有问题。
朋友们对杨猛非常信任，他们一致认为，要做就要做大。3个小伙伴拿出所有积蓄，共同投资100万，在老家翁田镇茂山村建起了78个螺池。可谁知螺池建好以后，预算超标，没钱进苗了，他们竟然异想天开，想到海里去抓螺母，自己育苗。
简简单单搭了浮板，就要向海里进发。起初，杨猛还觉得自己非常帅气，可还没等他开始抓螺，就差点丢了性命。
螺母生活在水深几十米的海底，本想撒网捕捞，可海里风大浪大，连站都站不稳，抓了几次也没有抓到，实在吃不消了，杨猛只好老老实实地躲进船里。没有螺母，杨猛只能出去借钱买苗。
2015年12月5日，记者前去采访的时候，杨猛正在螺池里捞鱼骨、鱼刺。据说他的上万只东风螺一天就能吃掉5百多斤鱼，而且所有肉都被吃得干干净净。
杨猛：它只喜欢吃鱼，对人工饲料，虫子是不吃的。我们这样一个池子一天要喂60斤鱼。它吃东西是很猛的。
把鱼分好，杨猛每天都按时给东风螺喂食，在他的精心照料之下，2011年，养螺第一年，他就赚了30多万。东风螺的眼睛很小，只有两个黑点，虽然视力不太好，但它嗅觉非常灵敏。拍摄时我们刚放上去一条小鱼，它就迫不及待地爬了过去。
记者：一会儿会跑过去吗？
东风螺靠腹足匍匐爬行，雌性的螺尤其喜欢爬出水面，附在池面上活动。
记者：粘得很紧，这已经是我最大的力气了，一扯就缩回去了。
2011年的时候，东风螺对于茂山村的人们来说还是一项新鲜事物，杨猛把煮好的螺送给大家品尝。他们用手剥、用嘴吸，就连怎么吃都还搞不清楚。
杨猛：用牙签才是最好的打开方式，快点，很好吃的。
2012年，大家看杨猛赚了钱，加上东风螺开始流行，村民们就都跟着养起了东风螺。2011年到2013年，市场紧俏，杨猛每年销售额都有100多万。2013年，他又投资200万元，在邻村扩建了168个螺池。可那时候，谁也没想到，一场空前的灾难正在悄悄降临。
2013年，8月的一天，杨猛发现一件奇怪的事情。他在巡视螺场时看见，平时躺在沙子里的东风螺，竟然全都调了个个儿，外壳翻起，仰天朝上。
杨猛：一般的肉朝下，壳朝上，肉向上就有点不对劲了。
杨猛赶紧找来技术员，对症下药，可谁知病害传染非常迅速，不到一周时间，就死了一大半。
技术员：传播速度非常快，有时候一夜之间全池暴发，死亡。
东风螺发病，一整年都没赚钱，2014年，杨猛又继续引种，细心照顾东风螺，眼看就要成功了，然而，2014年(
人们家园被毁，满目疮痍，翁田镇的所有螺场全部遭遇重创。台风过去之后，整整一个月断水断电，眼睁睁看东风螺死掉，农户们都陷入了深深的绝望。就在杨猛几乎崩溃之时，他意外地发现，竟然有个别的东风螺还在顽强地存活。危难之中，这些小小的生命反而成了杨猛最强的精神支柱。
杨猛：那么大的台风，这么小的螺用顽强的生命力，坚持了这么久。不管多难熬的日子，我们都会把它熬过去，把我们的养殖业守下来，养到收获，养到可以赚钱的时候。
冒着风雨，杨猛带头帮助大家抢修。他到当地信用社贷款，一年之后，只用了一个办法，就让手里的东风螺比从前多卖了一百多万。
2015年，很急，赶飞机，迟了就赶不上了。
2015年12月6日，本来正在接受采访，但杨猛接了一个电话之后，就开始变得非常紧张。他告诉记者，刚刚接到一个临时订单，要把2000斤东风螺发往深圳。如果不马上发货，就要错过今天的航班。离飞机起飞，只剩下不到3个小时，放水、装筐、筛沙、洗螺，杨猛每一次发货都非常紧张。
杨猛：每次发货就像跟时间在赛跑一样，一分一秒都不能耽搁，飞机不等人，很紧张。
记者：今天有点来不急了？
杨猛：今天很紧了时间。
从前，杨猛都是把东风螺都是卖给当地的商贩，台风过后，他想尽快弥补损失，把价钱卖得更高，就自己到广东、福建去开拓市场。在大城市里，杨猛一个人也不认识，他只带了点螺就去找人洽谈合作。刚开始的时候，没人愿意理他，为了拿到订单，杨猛只能厚着脸皮，免费去别人店里帮忙。
通过观察杨猛发现，经销商们最怕的，就是有人发货不准时。缺货、漏货的情况也会给他们带来很大损失。如果缺货想临时补单，时间来不及不说，因为补单要的量都很小、要的急，跟本就没人愿意接这种活儿。
没人愿意干的差事，杨猛却从中嗅到了商机。
为了和这些大客户达成合作，杨猛每天夜里3点就起床提前打包，等到第二天早晨，他就主动打电话挨个儿询问。如果有人缺货需要临时补发，杨猛可以立刻补上不说，有了提前准备，他还非常准时。现在，很多客户有着急的订单都会联系他。
同时，因为解了客户的燃眉之急，杨猛和很多经销商都建立了联系，客户们有大订单也愿意找杨猛合作。自己的螺不够卖，杨猛又收购其他村民的螺，帮助大家一起销售。
客户：每天抓几车，翁田的东风螺漂亮，我们经常去抓。
现在，杨猛的东风螺已经销往广州、厦门、三亚等地，他正在深圳建立属于自己的档口，预计2015年，实现年销售额300万元。
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篇二 佛山有养殖东风螺的吗
王智彪：小丑鱼养殖失败后养东风螺年赚百万
他有个小目标，想靠这种鱼，一年成为百万富翁一年后，目标没实现，反而负债累累。就在这时，当地人纷纷放弃养殖的一种软体小动物，让他发现商机。一年多时间，王智彪获益近百万，他还被评为全国新型职业农民。
眼前的这个场景，不用说，您也能猜到，这里养殖的是水产品。可再仔细看看池子，清澈见底，什么也没有，这里养的到底是什么呢?当把一条鱼放入其中的时候，您会看到惊人的一幕。在养殖这种小动物之前，王智彪给自己定了一个小目标，一年要成为百万富翁，他的财富故事也就从这里开始了。
篇三 佛山有养殖东风螺的吗
东风螺水泥池养殖技术
东风螺水泥池养殖技术
东风螺学名方斑东风螺(Babyloniaa reolate Link)，别名小风螺、海猪螺、花螺，属腹足纲、新腹足目、蛾螺科，以鱼、虾、贝肉为食，适宜于沙质或沙泥质、石头缝等处生长，平时潜伏于沙泥层中，摄食时爬出沙面，适合海南沿海地区养殖。
近年来，海南省东风螺养殖业发展较快，产量高，效益好，给当地的养殖业注入新的生机，同时，通过引进新品种，创新养殖技术，使今天的东风螺养殖业得到较大发展。为了更好地推广这一新技术，根据我们在养殖生产中的实际操作，总结经验写成此文，以飨读者。
一、养殖场选择
对于养殖场，要求海水的比重终年不低于1.016，且经常保持在1.018～1.022;水质清澈优良，潮流通畅，提水方便;避风防潮条件好，地势平坦的沿海地带。同时，养殖基地应避开河口，避开沿海防护林带;为防止海水渗透、因养殖而影响生活用水及农田用水，也应避开农田与村庄。
二、养殖设施
1.养成池 目前，常见的水泥池规格有
2.5m×6.Om×1.Om、2.Om×9.Om×1.Om、
1.5m× 10.Om×1.Om、2.Om×8.Om×1.Om等几种，应根据养殖场的场地情况确定采取养成池的规格，以设计合理、管理方便为宜，笔者采用2.Om×8.Om×1.0m规格。养成池中，管道铺设一般按照场地及养殖池位置进行，进水管道、充气管道及其控制阀依池墙走向在池墙上部两端分别设置;同时，在池墙上部两端之间拉2条聚乙烯绳，作为固定充气管之用，并在池底均匀交错布设9～12条充气管，每条充气管离砂层约5厘米，在气石处用铅块加重。
2.池底结构 在离池底20cm处用约6cm大小的木条按养成池的面积拼铺一层木板，再用80～100目筛绢铺在木板上。池底向排水口倾斜，倾斜最低处设排水口与溢水管。
3.养殖池的遮阳设施 在离地面3m的上空搭置铁架，并在顶部铺盖遮阳网。养殖场地的四周用遮阳网圈围，高与顶缝合拢。
4.其他 配备1台功率为1.1kw的增氧机，可满足60个
面积为16平方米养殖池的增氧之需：配备1台功率为3kw的潜水泵，可满足40～50个面积为16平方米养殖池的提水之需;建造1个水塔或有一定落差的蓄水池;小型养殖场可添置1～2个冷藏柜，大型养殖场可考虑建造1个冷藏库。
三、养殖技术
1.清池洗污 用高压水枪冲洗水泥池，再用高锰酸钾或福尔马林进行消毒，然后用淡水清洗2遍、用海水清洗2遍。在池底或木板网片上，均匀铺设厚度为5cm～6cm经消毒.邑清洗干净的细海砂，进水 50cm～80cm，要求海水比重1.018～1.021，水温23℃～30℃，pH8.3～8.7。
2.种苗选择 选择人工繁育的苗种，要求苗种壳体光滑、花纹清晰、无杂物附着，软体部丰满且无蜕壳，大小规格整齐，壳长0.6cm～1.0cm。
3.放养密度 采用水泥池微流水木板网片铺砂式高密度养殖，规格为壳长0.6cm～1.0cm的螺苗放养密度为1200粒/平方米。
4.养成管理 投喂东风螺的主要饵料生物有小杂鱼、蟹【佛山有养殖东风螺的吗】
肉、虾肉、蚝肉、罗非鱼等，其对饵料生物的选择性依次为蟹肉、虾肉、海水罗非鱼、蚝肉、小杂鱼，在上述饵料生物中，虾肉、蚝肉不但营养价值高，而且污染少，还可以全部吃完，但两者成本较高小杂鱼成本相对低，且能大量提供，但工作量较大，要开肚去脏和洗净切块;据养殖经验，东风螺非常喜食海水罗非鱼、虾、蟹等。从喜食性和成本考虑，采取早期投喂蟹、虾肉与后期投喂罗非鱼肉相结合的方法，效果较好。
具体的投喂方法是：放苗的第二天开始投喂虾肉或小鱼块，1个月后可投喂整条鱼，投喂量为总螺量的3%～5%，实际的日投喂量应根据东风螺的数量、平均体长、体重、日摄食率加以计算，再根据东风螺的摄食状态、生长速度与天气、水温、水质等确定，一般以投喂2小时后略有剩余为好。投喂后应注意观察东风螺的摄食情况，及时调整投喂量或调整饵料生物的种类。日投喂次数为1～2次，投喂时停止充气，注意每次投喂应尽可能投喂一个品种，做到饵料生物均匀交错分布，以免东风螺摄食过度集中。投喂原则是：水质良好时多投喂，水质不好时少投喂;腐败变质的饵料生物不投喂;残饵多时少投喂天气好时多投喂，烈日、寒冷、暴雨天气时少投喂;水温低于16℃或高于33℃时少投喂。
采取微流水室外水泥池高密度养殖模式，每天流水量应达到养殖水体的1～2倍，高温期应加大流水量，缩短换水时间，以降低池水温度。为保持水质清洁，必须每天在投喂2小时后清除残饵，同时要勤换水和冲洗底砂。如池底是直接铺砂，一般每隔3～4天全部换水1次及洗砂1次;如池底是木板网片铺砂，一般每天换水1次，特别是进人中后期养殖阶段，由于东风螺摄食量增多，排泄物多，残饵多，污染大，每天早晨大换水1次，换水量为30%，并每隔1～2个月用高压水枪洗砂1次。如发现底质砂层变黑或池水有异味时，在加大换水量的同时增加洗砂次数。再者，在养殖过程中有时要换砂，池底直接铺砂养殖方式每隔40～50天换砂1次，木板网片铺砂养殖方式一般情况下不换砂，如有必要也可根据实际情况换砂。另外，为减少操作量和污染量，在养殖中常采用随着东风螺生长而逐渐加砂的方法，但在实际操作中多为一次性加满砂。总之，在保证上述工作的同时，必须保证增氧系统24小时的正常充气，保持池水溶解氧大于3.5毫克/升，pH8.2～8.7。
日常管理中，要注意巡池，观察东风螺的摄食情况及其投喂时的反应速度，观察螺苗的活动规律。养殖中，经常看到东风螺有爬壁现象，但如下几种情况必须注意加以观察鉴别：一是水环境不适;二是底质污染严重;三是饥饿;四是下
篇四 佛山有养殖东风螺的吗
第四章 东风螺的养殖
【佛山有养殖东风螺的吗】
篇五 佛山有养殖东风螺的吗
第3章方斑东风螺养殖技术
篇六 佛山有养殖东风螺的吗
方斑东风螺养殖技术
【佛山有养殖东风螺的吗】
方斑东风螺养殖技术
方斑东风螺在福建俗称“花螺”、“海猪螺”和“南风螺”，属腹足纲的爬行贝类。在中国主要分布在处于热带、亚热带的福建、广东、广西和海南等省沿海。它肉质鲜美，营养丰富，酥脆爽口，是近几年来国内外新兴的海鲜美食佳肴。目前60－80粒／斤的东风螺收购价已达70－90元／斤，开展东风螺的人工增养殖，前景广阔。
一、养殖场所条件、设备及方式
1、养殖场地和水源：一般选择场址尽可能选择交通方便、电力充足的地方，海水清澈、无污染、引水距离较短、排水方便、没有淡水冲击、周年盐度高、夏季水温较低、受台风影响小、地面平缓的地方，以降低生产成本。水源条件要求：周年盐度保持25‰—35‰之间，PH值在7.8—8.5之间，最高温度不超过33℃。
2、养殖场主要建筑设施有：育苗池、养殖池、饵料池、鼓风机室、变配电室、水泵房、沉淀池、砂滤池等。
3、主要有池塘养殖、吊笼养殖、港湾围网养殖三种养殖方式。
二、幼螺放养
1、放养前准备。幼螺放养前要排干池水，彻底清除野杂鱼。应用100ppm—200ppm高锰酸钾消毒，晒池。放水深至50cm—60cm，进水应通过闸网过滤，减少鱼、蟹、螺类等敌害生物进入养殖。
2、 放养量。螺苗要求规格差异不大，花纹较深且健康色，壳形完整，壳层较厚，活动力强，摄食好。东风螺投苗数量为5-6万只/亩，規格以0.5-1.5 cm的稚螺为宜。可单养或与虾、鱼、其它贝类混养。
三、饲养管理
1、 饲料投喂。在流水状态下，东风螺其嗅觉可达7-8 m；在静水状态下嗅觉只有1 m左右。主食鱼、虾、蟹等动物性饲料，饲料投喂前应去除骨、壳后用绞肉机或手工剁碎。
2、水质调节。方斑东风螺的养殖采取连续充气、适量流水培育的方式，水温要控制在22℃—30℃，当水温降到20℃时，螺体会缺乏活力并降低食量，应减少或停止投饵。海水盐度对方斑东风螺的生长有很大的关系，当盐度长时间低于15‰时，方斑东风螺会出现死亡。放养后保持水质相对稳定，潮间带土池应尽可能利用海洋每月两次的大潮期进行大换水改善水质；水泥池养殖日换水量约1/3。养殖水深在60-100 cm。此外，养殖池每7—10天冲洗一次。
3、投喂方法。投料应该坚持四定：定点、定量、定质、定时。饵料投在螺栖息集中的地方，饵料量为螺体重的3-10%。饵料新鲜、干净，凡腐败、发霉变质或受有害物质污染的饵料不能使用。每天投1次，一般在17：00时投喂；也可每天投2次，即9：00和17：00各一次，下午的投喂量应占总投喂量的70%。投喂2-3小时后捞净残饵。
4、巡池观察记录。每4-6小时巡池一次，巡池时，巡查人员进出螺池要洗净手脚，注意卫生，杜绝病害的传染。观察流水、充气是否正常，螺摄食、运动、爬壁情况，检查结果一一记录。
5、 防逃防害。除建好防逃设施外，可在池周围撤石灰等碱性物质防逃。要采取多种方法灭鼠，同时防止家禽的侵害。
6、 收获。经养殖8-10个月，东风螺可达上市规格。壳体光滑、花纹清晰，无杂物附着，软体部丰满且无脱壳，大小规格整齐，活动力强的螺为优质商品螺。
商品螺收获方法有两种。
（一）、过筛法
将沙和螺至于孔径1.2-1.5cm的筛网中在水中过筛，沙过网沉于水底，大螺则留在筛网中，洗净即可出售。
（二）、诱捕法
停投一次饵料，把鱼肉投放沙面上，10分钟左右用捞网捕获沙面上的商品螺，收集洗净过筛，即可上市。注意，此法一次抓不完，需多次收集，最后要尽量收干净。
7、包装运输
将洗净的螺在空气中晾干10-15分钟，过秤，每称分别在10-15℃的冰海水中均匀浸泡降温3-5分钟，捞出晾干3-5分钟，逐称倒入外有泡沫箱的包装袋内封口，加盖封好泡沫箱即可运输。
四、主要病害防治
方斑东风螺病害较少。在水质条件恶劣的情况下，会出现腹足肿大或腐烂，每天可采用3ppm—5ppm的复方新诺明或2ppm—3ppm氟哌酸浸泡3小时—5小时，连续3天—5天即可有效治疗。