水蛭养殖最大的困难

篇一 水蛭养殖最大的困难
水蛭养殖骗局还是暴利？一养殖户两年亏200万

池塘里的水蛭

　　水蛭，俗称蚂蟥，擅长吸食人和动物的血液，甚至钻到肉里，是种令人十分恐怖的水生动物。然而现在扬州农村中，却有不少养殖户以养殖水蛭为生，并且鼓吹利润高达200%。养殖水蛭真能获得如此暴利？眼下正值水蛭养殖的关键时期，记者来到水蛭养殖户集中的江都区郭村镇，探究这水蛭养殖暴利背后的真相。

　　听闻利润高达200%

　　江都郭村镇13户养殖户“蜂拥而上”

　　在江都区郭村镇，有13户农户放弃了传统农业养殖，转而搞起了特种养殖——水蛭。

　　“去年我们这里才6户养蚂蝗的，现在一下子又多了7户。”养殖水蛭4年的朱文历告诉记者，水蛭有上百个品种，他们通常养殖的是宽体金线蛭，是不吸血的，喜欢吃螺蛳，也是水蛭中药用价值较高的品种。

　　据朱文历介绍，一只水蛭的小苗是1毛钱，而养殖成功后能卖出1.7—1.8元的好价钱。“即使算上成本投入，人工、饲料、养殖池等成本，利润空间还是很大的，达到200%没问题。”朱文历说，许多当地的农户也是看中了大好的“钱”景。

　　投入全部身家

　　一水蛭养殖户两年亏了200万

　　秦女士是郭村镇养殖水蛭的“第一人”。她介绍，“当时是2010年，一开始我弄了七八亩，用的是最先进的水泥池，一下子就投入了近100万。”

　　谈起当年的经历，秦女士只有叹息和摇头，“我当时的老公是在外面包工程的，给家里留了一笔钱，我再把我城里的房子押上去，等于是我的全部家当100万，投了进去，当时是看到电视上的广告，我还特意去浙江考察学习了。”秦女士回忆，对她来说，投资养殖水蛭简直就是一场噩梦，“第一年，我不懂技术，最后亏得很惨，但是我又不服气，到了第二年我又找朋友投资。”

　　“到了2012年，我实在是做不下去了，一算亏了将近有200万，血本无归。”秦女士说，因为她的孤注一掷，老公也早已与她离婚。

　　【记者探秘】

　　水蛭养殖高风险

　　为何养殖户年年增多？

　　秦女士的失败教训在郭村镇早就传开了，按理说，许多农户该引以为戒，可为什么还有这么多人加入到养殖大军里呢？一位不愿意透露姓名的资深养殖户为记者拨开了迷雾。

　　这位养殖户告诉(创业网

　　在这位养殖户的指引下，记者走访发现，眼下正值水蛭生长的关键时期，可却有一半的养殖户的池子里并没有多少水蛭，还有一些养殖池里连水都没有。当记者考察时，竟有养殖户向记者兜售苗种，并鼓吹水蛭养殖有多暴利，绝口不提养殖风险。

　　特种养殖是致富馅饼

　　还是养殖骗局？

　　从去年起，投资领域突然刮起了一阵蝎子、蜈蚣等特种养殖风，记者昨在百度上按照“特种养殖招商”的关键字搜索，找到相关结果约3960000个，其中大部分是广告，各种名称的生物科技公司、农技推广中心、养殖委员会，你方唱罢我登台，颇具有迷惑性。

　　对此，业内人士提醒，特种养殖不像传统养殖，已经有模范样本，这其中一环接一环的风险，每一环均足以令投资者血本无归，“天下没有免费的午餐”，大家不要被暴利蒙蔽了双眼。

　　记者　詹叶青 文/图

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　　水蛭养殖的三个阶段 让你少走弯路

　　菜鸟级

　　很多的人都是以试试的心态开始的，他们想用小投入来换取大回报。于是就相信电视，广告宣传的用个百目网围在塘边就算是养殖厂了。千里迢迢寄回的种蛭放下塘后，一边按说明书喂豆浆、蚌、血……一边开始算按一条产多少茧，一个茧出多少苗。折去最低成活率到年底可以挣多少？可美梦还没醒呢却发现塘里的水蛭越来越少，到年底一公都没有捕到几条，难道是天敌吃了吗，赶紧抽干水不但发现里面鱼不少外。种类还不少，为什么塘里会这么多鱼呢。可明明开始清过塘的呀，这就纳闷了，告诉你们个笑话。我的一朋友曾经在里面捕过几斤的大鱼。厉害吧？晚饭菜有着落了。几万大洋也没了。

　　入门级

　　于是就有人想，你不是天敌多吗，我惹不起还躲不起吗，于是又不看看其他人怎么做就闭门造车，一个个游泳池样的水泥池拔地而起，有的竟1，6米高。心想这下好了吧。看你天敌怎么办。恩----这招绝-------出苗的时候水里是密密麻麻的。看得心里这个美啊！！！！---可高兴劲还没过。就发现苗越来越少。就连种蛭每天都会死不少------更重要的小水蛭就象成仙一样对你为它们预备的豆浆。血。一点没有兴趣----摸两个河蚌，里面没有一条宽体蛭，最后还是全都饿死了 --长得很少*=年底一看。。。收的比投的还要少。且清塘的时候龙虾，黄鳝，泥鳅。鱼一样不少。---晕------就这样又几万大洋没了。

　　骨灰级

　　到这个时期大多数的人领教了为什么水蛭价格高的原因了，却迫于资金；家庭等种种原因另寻出路了：这就是物尽天择。剩下的为数不多的人，他们开始否定自己以前的认识。重新根据水蛭的习性和方便自己的管理建池，以适应其产卵，孵化。育苗需要？到现在，他们才知道那些说明书上/网上/教授说的食物都是假的。越冬死亡？产卵死亡？且真正的食物却是螺。而小苗除了刚出生的时候是吃辅料外。其余都是以螺为食物/看到这有很多人会说，”不就是螺吗“自己家乡的螺多啊，说的简单做起来难，等你提着个大麻袋亲自到河边找找看的时候就知道了！！！小苗吃的黄豆大的螺/看你一天能找几个，现在的普通螺也有7。8元一斤了有时有钱买不到，而且小苗只有吃和它身体相仿的螺，大的东西它们不敢碰，更甭说吃了，偶尔来个胆大的头刚刚探进去一半就被大螺蛳合盖的时候夹在那儿了，合适的螺哪儿找呢，因此，他们把目光投向最好的食物。〈福寿螺〉就是体形大。食性杂，产卵多，繁殖快的福寿螺，真所谓兵马未动，粮草先行/在进种的时候/便一同引进，实验摸索，繁殖结；其实现在水蛭的技术瓶颈就是育苗。和防天敌。

　　如果你们想规避风险，不重蹈覆辙。就不育苗繁殖，直接养青年水蛭育肥 ，努力吧 朋友[阅此文者是曾发现就是你们的经历写照。来个漂亮的三级跳吧 ，朋友。跳过我走过的弯路，你们会和我一样笑到最后的。

篇二 水蛭养殖最大的困难
周向峰：养水蛭(蚂蟥)从血本无归到年盈利20多万

　　水蛭，俗称蚂蟥，在普通人印象里，它是盛夏稻田里，一不小心爬上腿大口吸血的“魔鬼”；但在养殖户眼里，水蛭可是值钱的宝贝，新鲜的水蛭每斤售价70多元，晒干来卖，一斤风干水蛭售价可达600元。水蛭的药用价值高，干制品泡制后中医入药，具有治疗中风、高血压，防治心脑血管疾病和抗癌的功效，市场需求潜力大。 

　　由于水蛭养殖难度高，一般养殖户大多靠收购野生水蛭，短时间养殖后晒干来卖，收益并不算高。而上海市金山区亭林镇南星村的水蛭养殖户周向峰则不走寻常路，从育苗开始，一点点摸索，在12316“三农”服务热线专家的帮助下终于小有收获。 

　　踌躇满志养水蛭却落得血本无归 

　　周向峰从事水蛭养殖至今已有5年。让他记忆犹新的是5年前的一个早晨，他在菜市场门口，第一次看到有人收购水蛭，45元一斤的价格让他看到了商机。当时，从未接触过任何养殖业的周向峰顿时萌生了人工养殖水蛭的念头。在他的记忆中，水蛭的生命力十分顽强，儿时的他常常和小伙伴在稻田里抓水蛭玩。“这东西拿在手里怎么捏都不会死，摔地上都摔不死。抓一只水蛭，我可以玩上三天。”就凭借着这点滴的认识，周向峰上网简单搜寻了些相关资料，辞去了当时收入不错的工作，把自家的10亩地改造成8亩水蛭塘，跑到外地花了6万多元买了近30万条苗种，踌躇满志地开始了他的水蛭养殖事业。 

　　家人在他的鼓动下，也陆续参与进来，他的父亲也为此辞去了工作，日夜看守着这片承载着他们致富梦想的水蛭塘，并按照网上查到的养殖方法，定期给水蛭苗喂食螺蛳。经过6个月的漫长等待，终于盼来了水蛭的上市期[创业网:

　　那个晚上，周向峰彻夜未眠，想了一夜仍想不出来自己的养殖环节哪里出了问题，池塘是封闭的，放下去的30多万条水蛭究竟去了哪里。但不愿意认输的他还是下定决定，明年卷土重来。 

　　在不断试错中吸取经验 

　　为了降低成本，周向峰将这得来不易的100多斤成品水蛭留种，自学育苗技术。第二年，他再将这辛苦育出的种苗投入养殖。让他惊喜的是，在他误打误撞下，这100多斤种蛭育出的蛭苗数量可观。但随即让他失望的是，蛭苗虽然育成了，但成活率却并不高。通过观察，周向峰发现，水蛭幼苗与它们唯一的食物——螺蛳的个头相比太渺小，很难吃到螺蛳肉，于是，他突发奇想，将螺蛳壳人工开口，帮助水蛭幼苗捕食。饵料的问题解决了，螺蛳的利用率低造成的水质污染又让周向峰伤透了脑筋。那一年，他的水蛭养殖虽然没有取得太大的成功，但在他的不断尝试下，也总算是在失败中取得了不少经验。 

　　2012年已经是周向峰养殖水蛭的第三个年头了，前两年收益甚微让家里人都对他失去了信心。父亲没有埋怨他，只是不再帮手他的养殖业，默默外出找了工作。周向峰总觉得上天不会就这样关上所有的门窗，他仍然坚信，只要不放弃，最终会取得成功。 

　　白天，他一有空就会跑去周围的鱼塘虾塘观察什么样的水质适合鱼虾生长。晚上，他则埋头在电脑桌前，翻阅书籍查阅资料。但水蛭养殖属于特种产业，并没有太多有价值的文献资料可供参考。2012年4月，在一次上网查询资料的时候，周向峰看到了12316“三农”服务热线，抱着试试看的心态，他当即拨打了这一热线电话。他清楚地记得，接听电话的工作人员留下了他的信息与疑问，并承诺之后将会有专家与他联系。 

　　专家上门提建议 

　　让周向峰意外的是，专家第二天就回了电话，几天后，这位专家还亲自上门为他指导。与周向峰联系的正是水产专家朱选才。在交谈中朱选才了解到，周向峰的水蛭养殖主要存在三个问题：水蛭幼苗没有适口饵料，过多的残饵对水质造成破坏以及天敌对水蛭的捕食。 

　　对于如何改良水质，朱选才根据水产养殖的经验，当即提出建议，让周向峰在水蛭塘中增加水草的种植，并适当添加具有改良水质作用的EM菌，并建议他增加充氧设备。而对于天敌的防御，朱选才则建议采用网箱养殖的方法，来避免天敌捕食。而适口饵料的问题，朱选才一时还没有想到比螺蛳更合适的替代品，他留下了自己的联系方式，表示愿意为他提供力所能及的帮助。 

　　也许是之前的挫折让周向峰变得小心谨慎了，他当时并没有立即采取专家提出的建议。尤其是关于网箱养殖的方法，因为他记得曾在一本相关书籍中看到介绍说，这并不适用于水蛭养殖。 

　　后来，朱选才偶然发现同为水产专家的朋友家中养着一些做实验用的锥实螺。锥实螺外表有点像我们平时吃的黄泥螺，个头小，壳薄的特点让他一下就联想到是否可以用作水蛭幼苗的适口饵料。朱选才马上向朋友索取了一袋锥实螺，第二天一大早就兴冲冲地为周向峰送过去，让他试试看。 

　　朱选才到了后发现周向峰并没有完全采纳自己之前提出的建议，心里不禁有些着急，作为水产专家，他十分清楚水质对于水生物的重要性。于是他找到了金山区水产技术推广站，请他们上门为小周的水蛭塘测定水质，他们还带来了用于改良水质的白鲢鱼苗以及EM菌。 

　　抱着试一试的心态，周向峰终于采取了专家的建议，在水中添加微生物制剂、增加水草种植量，并放入了小白鲢。2012年，周向峰的水蛭养殖总算小有成绩，但天敌的侵害依然对水蛭的产量影响很大。 

　　2013年，周向峰在朱选才的一再劝说下，开始了水蛭网箱养殖的尝试，并用锥实螺作为部分水蛭幼苗的饵料，均获得了成功。食用锥实螺的幼苗由于前期营养充分，长得十分结实，保障了后期产量的提高。尝到甜头后，2014年，周向峰在朱选才的指导下，开始全面使用网箱养殖，并将8个池塘按不同标准喂食、添加微生物制剂、水草等，逐步试验最佳养殖方法。 

　　规模养殖任重道远 

　　现在，周向峰家的后院里被密密麻麻晒成干的水蛭铺满了。周向峰只要一个电话，收购水蛭的小贩还没有拿到货就已经把钱打到了他的账上，生怕晚了一步水蛭就被别人收走了。 

　　周向峰告诉记者，新鲜的水蛭市场价已经卖到了每千克140多元，但他通常会将水蛭晒干了卖，因为晒干的水蛭价钱更高。14千克新鲜水蛭风干后大约为1千克，而风干水蛭的价钱可以卖到每千克1200多元。即使遇到阴雨天，用明矾制干的水蛭，约11千克制1千克，价格也可以卖到760元。今年，周向峰的8亩水蛭塘，到目前为止已收获水蛭1500多千克，盈利20多万，一下子将前几年亏损的钱都赚了回来。 

　　初获成功的周向峰最大的心愿就是可以获得更多的土地用于水蛭养殖，但周边的土地大多都是水稻田，而土地的使用性质一旦确定，镇村两级都表示不便更改。他希望相关部门在这方面能给他一些支持和帮助。 

　　目前，周向峰只是按照水蛭的自然生长规律进行养殖，一年仅收获一茬。若通过技术手段，缩短生长周期，一年收获两茬甚至三茬，水蛭养殖亩产值将会大幅度增加。 

　　俞东方　

篇三 水蛭养殖最大的困难
水蛭养殖技术(水蛭的越冬)

水蛭的越冬【水蛭养殖最大的困难】

养殖水蛭，可以让水蛭自然越冬，也可以保温越冬。

1、自然越冬

气温降至13℃时，水蛭钻入潮湿疏松的靠水面的泥土中越冬，也有少数在水池淤泥中越冬。一旦进入越冬状态，禁止进入池中越冬区域搅动，防止破坏水蛭越冬环境。

2、保温越冬

可以利用大棚、地热水、太阳能热水器保温、增温。进入10月份以后，气温降至20℃以下时，即可移入塑料大棚内越冬。水蛭在棚内到12月份才停止生长，早春3月份即正常生长，有利于促进水蛭早繁育、多产卵。一般每平方米放养50～100条水蛭，在适温阶段投喂足量饲料，及时加注新水改善水质。温度超过32℃时，开启大棚换气调节温度。在有地热水的地方开热水井，用保温管道将热水引入水蛭越冬池。越冬池面积通常在3亩以上，水深保持1米左右。有条件的可以采用大容量太阳能热水器供热水，用塑料大棚保温。

宽体金线蛭的最佳引种时机

宽体金线蛭是一种广泛生活于我国湖北、山东、江苏、浙江、安徽等省的湖区，以及长江流域以北各省河滩与各类淡水水域里，民间俗称蚂蟥，中药材市场统称为水蛭。近年人工养殖水蛭，应运而生。而许多养殖户由于缺乏必要的养殖知识和经验，随意引种，不择时机，蒙受了无谓的损失。按一般的说法，总是建议在早春时引种，更有甚者，宣称全年随时均可引种，误导了许多水蛭养殖者的操作。

按笔者的研究实践表明，秋季才是引种的最佳时机。理由有三：

其一，大家都知道水蛭必须要蛰伏冬眠，这是客观规律，而水蛭在早春出土的时间不甚确切，每年春季的气温更是变化莫测，因不知道水蛭是否已交配完毕乃至产过茧。这让引种户无所适从，心存不安。

其二，早春刚出蛰的水蛭，本身应激反应较强，体质欠佳，抵抗力弱，初至新的环境后，水土不服现象时有发生，不同程度地影响了成活率及产茧量。

其三，秋季引种的启运时间可灵活掌握，选择雨天或气温在25℃左右时较好，种蛭下水后成活率可在98%以上，更让引种户心里踏实的是，所引的种蛭，经过充分适应新环境并顺利保种越冬后，第二年春天每一条均可交配产茧，切实保证了养殖金线蛭有一个良好的【水蛭养殖最大的困难】

开端。

水蛭幼苗开口饲料的投喂及精养管理

最进在网上和电视台，看到很多养殖场在给养殖户的水蛭养殖资料中，对水蛭小苗的养殖一笔代过。还有很多种苗商给养殖户在办高价的，所谓水蛭养殖技术培训课中，对水蛭小苗的养殖简单而过。甚至还有很多种苗商让养殖户用河蚌养殖水蛭小苗！大家可以去了解一下河蚌的生活习性，河蚌喜欢在深水的淤泥中。水蛭小苗一般不可能跑到深水区进入河蚌体内，就算把河蚌固定在水蛭生活的环境里也不行！是真的养殖过水蛭的养殖场，不会不知道水蛭生长过程中要脱皮。和螃蟹、小龙虾、蛇等一样都脱皮，脱皮一次就长大一次。水蛭生长要脱很多次皮，特是小苗生长期脱皮的次数更多。没有足够的阳光水蛭会营养不良会缺钙脱不了皮！（阳光和营养不良、缺钙有什么关系，请大家自己去了解）所以水蛭进入河蚌体内有三个结果：一、水蛭自己离开河蚌体内，河蚌没有任何做用，而且还会夹死和夹压成年水蛭。

二、水蛭小苗脱不了皮，营养不良最后大量死亡。三、有少量没有死亡的也不会生长，到秋天还是那么大。

任何一种动物幼苗管理很困难，尤其幼苗首次取食，简称开口饲料。水蛭幼苗更加困难，因水蛭是喜欢群居性动物，当幼苗从卵茧中孵化出茧后，它喜欢群居在一起，即使放养在水池里，它也会成千上万地挤在一起，而且昼夜不分散。由此，对于幼苗的首次进食更加困难，一旦幼苗长时间不进食，将会瘦小无力直至死亡，这是人工养殖成败的关键性一步。运用科学的管理方法，经过多年的水蛭养殖经验总取得技术性突破。第一，让幼苗从群居到分散；第二，让幼苗顺利进食；第三，总结出幼苗喜欢而营养丰富的饵料和配合饲料，进行阶段性投喂。

幼苗从卵茧钻出后，放在水中前三天不吃食物，完全靠体内的卵黄维持生活，三天后幼苗开始进食，只因刚从卵茧中孵化出来的幼苗，身体发育不健全，对环境的适应能力较差，对病害的抵抗能力较弱。因此，水温应保持在20℃-25℃为宜，过高或过低都会对幼苗生长不利，水深宜保持在30到50公分，此刻的幼苗消化器官性能较差。因此，应注意投喂具有营养合理和适口性幼苗开口饵料，确保幼苗首次取食顺利成功。

幼苗投喂饲料，要根据幼苗喜欢的活动场所来投放，从而使幼苗在整体活动的环境下，都能吸取到食物，不存在挣抢食物和寻找不到食物。因此，幼苗精养期间，要构建幼苗精养池，人工创造幼苗活动、取食、休息、排泄的设施模式，以建一个十平方的池为例，能喂养幼苗10到20万条。

幼苗精养管理阶段，要严格掌握雷雨天气的池边流水而使小幼蛭往上爬出，应做好池边防雨，盖上一条塑料薄膜，只要池边没有雨水的积流下池，保持池墙边干燥，幼苗很稳定，不会往上爬行。也可用60目以上的防逃网盖上一条。幼苗喜欢新鲜水源及微流量。因此，幼苗期间要每天更换新水，多补充新水。同时装上一台微型增氧机，效果更佳，若饲料搭配合理，新鲜水质充足，池中保持一定微流量，幼苗成长速度很快，从卵茧出来2公分幼苗经过二十天的精养管理，幼蛭可生长到7公分以上。这样的小苗再投到大池塘、水田、水蛭池精的成活和产量会更高。

人工养殖水蛭的几个要点

一、选址。选择面南背北、避风向阳处，要求排灌方便，阳光充足。池塘宽3米，深1-1.2米，长度可根据场地大小而定。池底用水泥灌浆，以不漏水为原则，池对角设进、排水口，池底要北高南低，以利于排灌。池塘周围用富含腐植质的疏松沙质土壤，以便于水蛙产卵。池塘中间建高于水面0.2米的平台一个，保持湿润，池底放些石块和树枝供水怪栖息。

二、水质。水质是水蛭生存的主要条件。人工养殖的水蛭密度较大，在饲养过程中需要经常换水，并防止化肥、农药的污染，尤其是7-8月的高温季节，更要保证进出水口畅通，水质清新和要有一定的溶氧量。

三、种蛭的选择。种蛭要求个体肥大，以每条12克以上为好，要求活动力较强，体表光滑，颜色鲜艳无伤痕，放养密度为每亩20-25千克（2000-2500条）。

四、孵化。水蛭一般在11℃以上繁殖产卵，经16-25日孵出幼蛭。产卵期池塘附近要保持安静，以免惊动产卵的水蛭，造成空卵茧。孵化期避免在平台上走动，以免踩破卵茧。孵出的幼蛭3天后可自行采食河蚌、螺蛳的血液，因此要投放充足的饲料，一般为每千条水蛭投放20千克螺蛳、河蚌，每周投喂一次禽畜的血块，供其自由采食。但要注意随时清理血渣及其他剩余食物．以保持水质的清洁。

五、越冬。水蛭的耐寒能力较强，一般不易被冻死。自然条件下，气温低于10℃时就会停止摄食．钻入泥中越冬。人工养殖可在池塘四周遮盖稻草等物保暖，协助水蛭自然越冬。也可以将育种水蛭集中在塑料薄膜棚内越冬，半月投喂一次饲料，待温度稍有回升，即可交配产卵。

六、天敌与疾病的防治。水蛭的天敌主要有田鼠、蛙类、黄鼠狼、蛇等，可采用微电网防治及工具诱捕。一般情况下，水蛭的生命力较强，基本无疾病，只要水源不被化肥、农药及盐碱性溶液污染，保持进出水口通畅，食物新鲜，及时清除饲料残留物，经常换水就能养好水蛭，反之则可能会发生皮肤病和肠道病。

如何防范水蛭的天敌

水蛭的天敌主要有老鼠、蛇、蚂蚁、水蜈蚣等动物。

一、老鼠

老鼠是水蛭的主要天敌，常会大量吞食水蛭，尤其水蛭在岸边活动时，因失去了防御能力而被鼠吞食。

防治方法

方法一：密封养殖池，加固四周防逃设施，防止老鼠入内。

方法二：在池塘四周撒灭鼠药，下捕鼠夹，安装电动捕鼠器。

方法三：可以养猫，因为猫不吃水蛭。

二、蚂蚁

蚂蚁出现的原因是饵料的气味引入，或土中带入。蚂蚁主要危害正在产卵的种水蛭和卵茧。

防治方法

方法一：土壤消毒。可用高温或太阳曝晒，或用百毒杀消灭蚂蚁虫卵。

方法二：防逃网外周围撒施三氯杀虫酯等。

方法三：用氯丹粉与防逃网外的粘土混合均匀，防止蚂蚁进入。

三、蛇和水蜈蚣

蛇和水蜈蚣有时可以吞食水蛭。

防治方法用棍子、鱼网将池塘内的蛇清除净，加固防逃网，防止蛇类进入。在进水口处安装铁网、尼龙网，以免水蜈蚣随水进入池塘。

水蛭的采收与加工

水蛭俗称蚂蟥。其体内含有水蛭素、肝素、抗血栓素。可用于治疗心脑血管疾病、无名肿痛、肿瘤，是我国传统名贵的中药材，主产山东、安徽、江苏等省，其他省均有少量产出。近些年由于缺口大、行情好、价洛高，每当夏秋两季水蛭成熟季节各地都在采收，但由于采收与加工技术难以过关，造成采收量少、加工质量差、效益不理想。因此，不少药农询问水蛭的采收与加工技术，现简要介绍如下，供参考。

一、采收一年可采收2次，第一次在6月中下旬，将已繁殖两季的种蛭捞出加工出售；第二次在9月中下旬。水蛭的捕捞有多种方法，除用网捕外，还可采用以下4种简便易行的方法。

1.竹筛收集法：用竹筛裹着纱布、塑料网袋，中间放动物血或动物内脏，然后用竹竿捆扎好后，放入池塘、湖泊、水库、稻田中，第二天收起竹筛，可捕到水蛭。

2.竹简收集法：把竹筒劈开两半，将中间涂上动物血，将竹筒复原捆好，放入水田、池塘、湖泊等处，第二天就可收集到水蛭。

3.丝瓜络捕捉法：将干丝瓜络侵入动物血中吸透，然后晒（烘）干，用竹竿扎牢放入水田、池塘、湖泊，次日收起丝瓜络，就可抖出许多水蛭。

4.草把捕捉法：先将干稻草扎成两头紧中间松的草把，将动物血注入草把内，横放在水塘进水口处，让水漫漫流入水塘，4~5小时后即可取出草把，收取水蛙。

二、加工1.生晒法：将水蛭用线绳或铁丝穿起，悬挂在阳光下暴晒，晒干即可。

2.水烫法：将水蛭洗净放入盆内，倒入开水，热水浸没水蛭3厘米为宜，20分钟后将烫死的水蛭捞出晒干。如果第一次没烫死，可再烫一次。

3.碱烧法：将水蛭与食用碱的粉末同时放入器皿内，上下翻动水蛭，边翻边揉搓，待水蛭收缩变小后，再洗净晒干。

4.灰埋法：将水蛭埋入石灰中20分钟，待水蛭死后筛去石灰，用水冲洗，晒干烘干。还可将水蛭埋入草木灰中，30分钟后待水蛭死后，筛去草木灰，水洗后晾干。

5.烟埋法：将水蛭埋入烟丝中约30分钟，待其死后再洗净晒干。

6.酒闷法：将高度的酒倒入盛有水蛭的器皿内，将其淹没，加盖封30分钟，待水蛭醉死后捞出，再用清水洗净，晒干。

7.盐制法：将水蛭放入器皿内，放一层盐放一层水蛭，直到器皿装满为止。盐渍死的水蛭晒干即可。

8.摊晾法：在阴凉通风处，将处死的水蛭平摊在清洁的竹竿、草帘、水泥板、木板等处，晾干即可。

9.烘干法：有条件者可将处死的水蛭洗净后采用低温（70℃）烘干技术烘干。

加工质量的好坏决定水蛭售价的高低。加工后的商品水蛭应是扁平的纺锤形，背部稍隆起腹面平坦，质脆易断，断面有胶质似的光泽，颜色黑褐色。水蛭干品易吸湿、受潮和虫蛀，应装入布袋，外用塑料袋套住密封，挂在干燥通风处保存待售。

药用水蛭的采收与加工

1.生晒法：将水蛭用线绳或铁丝穿起，悬挂在阳光下暴晒，晒干即可。

2.水烫法：将水蛭洗净放入盆内，倒入开水，热水浸没水蛭3厘米为宜，20分钟后将烫死的水蛭捞出晒干。如果第一次没烫死，可再烫一次。

3.碱烧法：将水蛭与食用碱的粉末同时放入器皿内，上下翻动水蛭，边翻边揉搓，待水蛭收缩变小后，再洗净晒干。

4.灰埋法：将水蛭埋入石灰中20分钟，待水蛭死后筛去石灰，用水冲洗，晒干烘干。还可将水蛭埋入草木灰中，30分钟后待水蛭死后，筛去草木灰，水洗后晾干。

5.烟埋法：将水蛭埋入烟丝中约30分钟，待其死后再洗净晒干。

6.酒闷法：将高度的酒倒入盛有水蛭的器皿内，将其淹没，加盖封30分钟，待水蛭醉死后捞出，再用清水洗净，晒干。

7.盐制法：将水蛭放入器皿内，放一层盐放一层水蛭，直到器皿装满为止。盐渍死的水蛭晒干即可。

8.摊晾法：在阴凉通风处，将处死的水蛭平摊在清洁的竹竿、草帘、水泥板、木板等处，晾干即可。

9.烘干法：有条件者可将处死的水蛭洗净后采用低温（70℃）烘干技术烘干。加工质量的好坏决定水蛭售价的高低。加工后的商品水蛭应是扁平的纺锤形，背部稍隆起腹面平坦，质脆易断，断面有胶质似的光泽，颜色黑褐色。水蛭干品易吸湿、受潮和虫蛀，应装入布袋，外用塑料袋套住密封，挂在干燥通风处保存待售。

药用水蛭的饲养加工技术

水蛭俗称蚂蝗，又称金钱蛭，是一种具有多种药用功能的水生动物。如水蛭唾液中有一种水蛭索，可用于抑制凝血酶的活性，能阻止纤维蛋白原形成纤维纳蛋白，从而抑制血拴的形成。过去，人们常用水蛭来吮吸外伤病人的脓血，以达到清理瘀血之目的；中医内科也常用干燥后的水蛭虫体炮制成药，用来法疗瘕块血瘀、闭经、跌打损伤等病症。近代医学研究更进一步证明，水蛭在用于防治心脑血管疾病和抗癌等方面有特殊的功效。

近年来，随着人口的进一步老龄化，心脑血管病人不断增加，加上人们对中药制品的偏爱，尤其是欧美、日本等国对水蛭需求的进一步增加，使我国水蛭价格不断上涨，其每公斤价格已由以前的80多元上涨到150元左右。养殖水蛭成了一条不可多得的致富门路。有识之士不妨在养殖水蛭上多下功夫。

水蛭的饲养技术并不复杂，因其抗病、耐饥及适应性都很强，所以有着投资少、见效快的特点。但因为水蛭原本生活在自然环境中，人工驯化饲养的时间不长，其固有的野生习性还未改变。所以，要真正养出好的效益来却不容易。若在人工饲养过程中的小环境、小气候不配合，则其生长必然受阻。缸养或小水池水体养殖水蛭固然可行，但却很难形成规模效益。另外，水蛭对化肥农药、盐酸碱、水温、容氧及天气的突变等都极为敏感，稍有不适便会逃逸，逃不掉时也只能勉强生存，甚至会因此引起死亡。所以，新建的水蛭养殖池就不能像养

篇四 水蛭养殖最大的困难
人工养殖水蛭的几个要点

篇五 水蛭养殖最大的困难
水蛭庭院养殖的四个关键环节

篇六 水蛭养殖最大的困难
水蛭的池塘人工养殖技术

安徽农学通报,AnhuiAgri1Sci1Bull12007,13(16):233233

水蛭的池塘人工养殖技术

姜明峰

(蒙城县水产站,安徽蒙城　233500)

摘　要:本文对水蛭的池塘人工养殖技术进行了阐述。关键词:水蛭;池塘;人工养殖

中图分类号　S96　　　文献标识码　B　　　文章编号　1007-7731(2007)16-233-01

　　水蛭俗称蚂蝗,属环节动物门,蛭纲,颚蛭目,水蛭科,是我国传统的药用水生生物,药用价值极大,市场供不应求,现在国内干品价格160-180元/kg,是一种极具养殖价值的名特优品种。现将其池塘养殖技术介绍如下:

蛭。繁殖池面积应控制在200m以内,底铺20cm泥土,保证溶氧充分,水质清新,水温15℃-25℃,每次繁殖投入【水蛭养殖最大的困难】

300条种蛭,每2个月收集幼蛭1次。

2

作为亲体的水蛭应尽量避免近亲,以保证幼蛭的体质和抗病能力。

1　池塘的选择和清整

1.1　选塘与整塘　选择进排水方便无污染的池塘作为养

3　水蛭的饲养

,,,人工淡水螺贝、蚯蚓,因此一般在晚上投喂,投喂时讲究“四定”:定质,定量,定点,定时。

殖用池。将选定的池塘底部推平,去除底部过多的淤泥,池边坡度为1∶115,若所选池塘大,可用筑土埂的方法,将池塘隔成600m左右的一个个小池,每2-3池为一组,每池对角留进排水通道,每组池相通连,,,约占池底的1/5左右。

1.2　清塘　用生石灰,2

池底,,1m。

1.3　试水　,,取10条,放于

4　日常管理

坚持每天早、中、晚巡查,及时捞出剩饵残渣。夏天每

7d换水1次,春秋每14d换水1次,换水量为原池的1/3-1/2,并做好有关养殖记录。

纱网中,置于水中,每隔数小时观察纱网中的水蛭情况,连续观察24h,若无异常,即可将待养水蛭放入塘中。

2　苗种与苗种的繁殖培育

2.1　苗种　人工养殖用的苗种最好选择或购买优良品

水鸟、鸭、鹅、蛇、青蛙是水蛭的天敌,应杜绝它们进入养殖池中。

养殖过程中,水温应保持在10℃-35℃,水体应保持充足的溶氧。

2

种,如宽体金线水蛭。池养时每600-700m投放苗种

5000条,养殖半年便可收获,每hm纯利润可达105000-150000元。

2.2　苗种的繁殖培育　鉴于目前水蛭苗种不易购买,亦

2

5　捕捞及加工

经过6-7月的养殖,水蛭即可捕捞,多用拉网或排水捕捞。将捕到的水蛭置于铁桶或塑料桶中倒入沸水,加盖密封20-30min,捞出晒干即可出售。

(汪季涛编,张琪琪校)

可自行繁殖苗种,以供自己养殖使用。水蛭生命力强,繁殖率高,自行繁殖苗种,种蛭亲体年繁殖2-3次,个体产卵300粒左右,14-21d即可孵化出幼蛭。

苗种繁育宜专池进行,选择优良品种或野生水蛭作种

作者简介:姜明峰(1973-),安徽省蒙城县城关镇人,1995年7月毕业于皖西学院淡水养殖专业,助理工程师。收稿日期:2007-08-06

(上接216页)害较轻,但对黛袋蛾的防治效果较差。至于

[1]陈尚文,覃崇贵.速生桉袋蛾危害现状和成灾原因初步研究[J].

其防效差的原因有待于进一步探讨。

(3)本试验是用药后第4d的结果,且是在室内进行

现代教育教学探索杂志,2006,2(5):60-62

[2]张存立1几种内吸高渗剂防治大袋蛾药效对比试验研究[J]1

的。要对这4种农药进行更确切的评价还需要在林间进一步进行试验。此外,黛袋蛾的防治采用化学防治与生物防治相结合的方法将会取得更好的防治效果。

参考文献

安徽农业科学,2007,35(16):4878

[3]肖婷,牛洪涛,王海迎等125%丁醚脲乳油防治小菜蛾室内生测

及田间药效试验[J]1现代农药,2007,6(2):49-51

(汪季涛编,张琪琪校)

篇七 水蛭养殖最大的困难
水蛭养殖技术宋志刚