蛹虫草一般在何地种植？

编辑: 成考报名发布时间：06-15 阅读：

篇一蛹虫草一般在何地种植？
如何种植蛹虫草

　　[科技苑]种虫草用上了新虫子(20120213)

　　冬虫夏草是名贵的中草药，随着不断地采挖，野生的已经越来越少了，人工种植一直停留在虫草菇上，也就是利用大米、小麦、蚕蛹等做营养基来培养虫草。之所以很难种出和野生一样的冬虫夏草，除了温湿度等环境很难掌控外，最大的难度就是找适合寄生的虫源。蝙蝠蛾的幼虫是冬虫夏草的寄主，而这种昆虫只能生长在高寒高海拔地区，所以很难人工繁殖，为了找到蝙蝠娥的替代品，专家们开始了漫长的试验过程，现在他们成功地利用蛹虫做寄主，培植出了蛹虫草，它的各种指标都和野生的冬虫夏草不相上下，本片将详细介绍如何种植蛹虫草。

　　蛹虫草是寄生在多种昆虫蛹体上形成的一种假核。子座一至数枚，从寄主的头部开口处节间缝上长出，其大小因宿主种类和虫体大小而异，一般长1-6厘米，初生时为淡黄色，新鲜时为橘红色，倒苗时为红色，多数为棒状，不分枝。人工培植时，用培养基替代了蛹体。

　　液体菌种的培养基配方为：马铃薯300克（煮汁）、葡萄糖20克、蛋白胨3克、磷酸二氢钾1克、硫酸镁0.5克、水1000毫升。培养基配制完成后，分装于2000毫升三角瓶中，每瓶装800毫升，高压灭菌60分钟，冷却后无菌操作接入母种，置20℃黑暗静止培养48小时，然后置于转速为100圈/分钟摇床上避光振荡培养，温度控制在18℃，待菌液中出现大量的菌丝球后停止振荡，即可用于接种生产或放在冰箱中保存待用。

篇二蛹虫草一般在何地种植？
王怡晨：人工种植蛹虫草赚钱千万

　　王怡晨是安徽黄山市人，2004年从南开大学毕业后，她成了一家合资企业的白领。

　　2005年底，王怡晨的父亲养殖珍珠赔了钱。看着父亲整日长吁短叹，王怡展查阅相关的养殖书籍，想帮父亲脱困。她意外发现了“北冬虫夏草”的种植技术资料。“北冬虫夏草”又名蛹虫草、北虫草，是虫、菌结合的药用真菌。1958年在我国吉林省首次被发现，经过鉴定，蛹虫草所含药用成分和多种药效，均可与冬虫夏草相媲美。特别是其活性成分虫草酸和虫草素的含量，甚至高过了冬虫夏草，是传统冬虫夏草的最理想替用品。冬虫夏草是无法人工培育的，而蛹虫草已有专家研究出相关培植技术，但成活率很低……她认定这个项目前景广阔。她决定带父亲一起在家乡“炮制”蛹虫草。

　　王怡晨拿出自己的全部积蓄，买了600个罐头瓶和一些营养素，开始试培植蛹虫草。父亲一向对女儿的才智有些小崇拜，就帮女儿打起了下手。

　　根据资料，王怡晨尝试着模拟蛹虫草的天然生成环境，用大米、蛹虫、黄豆粉、葡萄糖和蛋白质等原料调配出菌种，然后放进罐头瓶里密封好，等待蛹虫草的生成。

　　王怡晨常常满怀期待地去看看自己的“魔法瓶”里有没有长出菌丝，但总是失望，正如资料介绍一样——成活率很低。很快，她的积蓄就被折腾光了。为了继续培植蛹虫草，王怡晨向两位同学共借了5万元钱。

　　王怡展把每一次实验的配方比例、操作流程、心得体会和结果等都记在本子上，密密麻麻地记满了一摞笔记本。她发现越来越多的密封瓶长出了金黄色的虫草，到了第三个年头，她终于发现有一半的罐头瓶里长出了金黄色的虫草!尽管只有50％的成活率，但这样的结果已经令王怡晨激动得失声痛哭。

　　为了规模化生产人工蛹虫草，王怡晨又迫不及待地向亲友筹借了一笔钱。2008年6月，她在黄山市西郊租下大厂房，将培育规模扩充到了3万瓶。

　　第一次规模化生产，从配置菌种、消毒到植入，每一个环节，王怡晨都亲自动手。一切就绪，她开始满怀信心地等待。可是20天后，她却吃惊地发现，这3万瓶蛹虫草的成活率还不到10％!试验能够获得50％的成活率，这次怎么只有10％了呢?王怡晨查找出原因：实验室里的小规模培育，跟车间大规模生产操作的技术流程、环境温度等都有差异，导致了菌种发生变异。租厂房，买设备，雇工人，这次大跃进让她在一个月的时间里“烧”掉了10多万元钱。

　　为了尽可能挽回损失，王怡晨在药材交易网上发布了供货信息。不久，她就接到一个广东老板的电话。令王怡晨喜出望外的是，对方最终以每公斤1000元的价格，把她手中的蛹虫草全部买走。王怡晨共回收了5万多元钱。她想：这次失败的培育，成活率仅有10％，却还收回了一半成本，也就是说只要有20％的成活率就能保本了。

　　王怡晨又充满信心继续培植蛹虫草。吸取上次盲目扩张的教训，她把培植数量控制为2000瓶。经过几批次的培植后，她的配方和技术日臻成熟，成活率也稳步上升，最后80％的密封瓶里都长出了蛹虫草。出人意料的是，王怡晨没有再进行大规模培植蛹虫草，而是转试培起液体菌种。原因是前者投入大，产量低，周期长。而液体菌种周期短，产量高，还能节省很多人工成本。由于王怡晨已经完全掌握了蛹虫草的人工培育方法，从固体到液体菌种的技术转换难关，她只用短短一个多月就突破了。

　　2009年5月，王怡晨按照自己探索出的最佳的液体菌种配方，大规模培植蛹虫草，成活率高达85％!一种苦尽甘来的感觉席卷心田，王怡展意识到自己真正成功了。

　　很快，王怡晨的蛹虫草以1500元／公斤的价格销售完。客户们还表示：“你的虫草挺好，再有新货，有多少我们要多少。”王怡展人工培育出的蛹虫草，具备类似野生冬虫夏草的药用和营养价值，售价却不及其1／5，因此很受市场欢迎。

　　王怡晨还不满足现状。她想，有虫有草连在一起的，才能称得上真正的虫草。她决心率领技术团队进行活体栽培，产出更值钱的产品。

　　2010年初，王怡晨终于成功掌握了活体蚕蛹草的培育方法。她把食用菌种注入到活着的蚕蛹体内，经过精心照料，让它长出虫草来。王怡晨把活体虫草卖到了国内外的医药和保健品公司，售价为8000元／公斤。这让她迅速积累了大笔财富，并于去年夏天扩大了工厂的培育规模。

　　如今，王忆晨的工厂每年生产4批虫草，无论是大米虫草还是活体蚕蛹草，成活率都能达到95％以上。在她自建的培育车间里全是一瓶瓶闪烁着财富光芒的“软黄金”。

　　2011年11月，王怡展开始走人工冬虫夏草培育与深加工相结合的发展路线。下一步，她要让她和团队研发出的虫草食品、保健品、饮料和胶囊等健康产品，走进千千万万寻常百姓家。

　　编辑／吴彦群

篇三蛹虫草一般在何地种植？
蛹虫草种植蛹虫草种植技术蛹虫草种植方法

蛹虫草栽培技术要点

1、优选品种，并采用液体菌种。菌种是整个栽培过程的首要因素，至关重要。优质菌种菌丝分解吸收营养物质速度快，菌丝生长也快，可以早日完成营养阶段的生长，早日进入出草阶段，试验证明，在同样的栽培条件下，优质菌种可以比一般菌种产量高出30-80%。

2、制好培养基。据多次试验研究，采用组合改良配方为好，即主料为大米加小麦（二者为1：1），并加营养液。有的地方也采用如下的配方：大米70%、蚕蛹粉23%、蔗糖5%、蛋白胨1.5%、酵母粉0.5%、VB1微量，每瓶可装配好的培养料30-40克。总之在制作培养基时应注意：①主料与营养液的比例要适当，不能太干或太湿，适宜的含水量为57-59%之间。②主料与营养液在灭菌前的浸泡时间不能太长，不能超过5个小时，否则会发生培养基发酵和糖化，影响前期的转色和出草。③要严格控制培养基酸碱度（PH值）在5.5-7.2之内。④培养基严格灭菌，灭菌时间必须在3小时以内灶内温度达到100℃，否则培养基容易酸化变质，影响产量。高压灭菌1.5小时,常压灭菌8-10小时,自然冷却至60℃,马上出锅,散开冷却至20℃以下接种(常压灭菌结束后绝对不能闷料,否则容易导致细菌污

染)。

3、控制好温度。温度是所有环境因素中最重要的因素之一。在虫草的不同生长发育阶段都有最适温度、最低温度和最高温度的界限。菌丝生长温度6—30℃，低于6℃极少生长，高于30℃停止生长，甚至死亡。最适生长温度为18—22℃；子实体生长温度为10—25℃，最适生长温度为16—23℃。原基分化时需较大温差刺激，一般应保持5—10℃的温差。在实际生产中一般把温度控制在发菌时为15-20℃；出草时为16-23℃；长草时为20-25℃。长草如遇低温会产生畸形，影响产量和质量。而温度超过28℃时对出草不利。试验证明,蛹虫草在温度10-20℃下培养需要30-45天才能出草,而在恒温19℃条件下培养,15-25天就开始出草。在栽培时如遇养菌期或出草期室内温度偏高最好采用空调来降温，以减少细菌或真菌的污染，达到高产优质的目的。

4、适宜的湿度。湿度也是虫草生长的重要因素之一，它对虫草的产量和质量影响极大，特别是在中后期，把湿度提高到85%以上，就可以延迟蛹虫草的衰老时间，大大提高产量，即使在95%以上的湿度条件下，虫草也能正常生长。一般出草到成熟需向瓶中注水3-4次。

5、光照适宜。光照是蛹虫草栽培的又一个重要因素。蛹虫草在养菌初期不需要光照，但在原基形成时要求150-250勒克斯的明亮散射光刺激才能正常出草。一般催草时每天需要12-15小时的光照刺激，室内栽培可用多个40W的荧光灯来作为补充光源，灯管距栽培瓶30-50cm为宜,再配合适宜的温度、通风、湿度，一般只需10天左右就会整齐出草。反之则会出草不齐，产量低，品质差。

6、通风良好。当瓶子发满菌后，应该立即进行室内和瓶内通风。最好在瓶子发满菌后，用铁钉或竹签在封口膜上刺3-6个圆孔通风，一直到虫草成熟。这样产量更高，出草更快、更齐。等草长到瓶口时，揭掉封口膜让光照直接射入，使虫草颜色更红、更黄，这时需保持空间湿度90%，让它长子囊孢子，使品质更好。

7、及时采收，并烘干、妥善贮藏。为确保蛹虫草的质量，当虫草长到10厘米左右，于散孢子之前就应及时采收，并且采后要及时烘干（烘干时前期温度控制在35-45℃；后期温度控制在50-65℃），烘干的产品要存放到密闭的塑料薄膜袋内或直接包装待售。上述栽培要点归纳起来：一是要优选液体菌种；二是培养基配比要适当，灭菌要彻底，并且灭菌后要及时出锅降温；三是接种、养菌时最好控制在18℃以内；四是在催草、出草期要将增氧、增光、补水、通风和变温等措施协调起来，才能达到高产优质的目的。另外

一、竹荪原种培养基的制作

方法一：用碎竹或竹屑加50%的干牛、马粪混合堆沤发酵，当堆尺升温到65-70度时，翻堆（先后翻堆3次）。待料变成褐色，稍用力即可折断时装瓶灭菌，冷却备用。

方法二：用竹屑50%，玉米秆、竹竿碎屑各25%，加蔗糖20克，磷酸二氢钾0.5克，硫酸镁0.5克，维生素B1一毫克，吲哚乙酸2毫克，水1000毫升，配制成营养液，分装于广口瓶中，灭菌后备用。

二、灭菌

原种灭菌一般采用高压灭菌。将装有培养料的瓶口用棉花塞紧后再用牛皮纸扎好，竖放在高压锅内，打开排气阀，待空气放尽后关闭。压力上升至152千帕（即

1.5个大气压）时开始计时，保持1-1.5小时。

三、接种与培养

将灭菌后的原种培养料在接种室接种，接种后在22-25度下培养40-50天，待菌丝长满后即为原

蛹虫草栽培技术要点

低，品质差。

7、及时采收，并烘干、妥善贮藏。为确保蛹虫草的质量，当虫草长到10厘米左右，于散孢子之前就应及时采收，并且采后要及时烘干（烘干时前期温度控制在35-45℃；后期温度控制在50-65℃），烘干的产品要存放到密闭的塑料薄膜袋内或直接包装待售。

上述栽培要点归纳起来：一是要优选液体菌种；二是培养基配比要适当，灭菌要彻底，并且灭菌后要及时出锅降温；三是接种、养菌时最好控制在18℃以内；四是在催草、出草期要将增氧、增光、补水、通风和变温等措施协调起来，才能达到高产优质的目的。另外在栽培中如遇菌丝徒长，不转色，迟迟不现草的现象可采用搔菌和喷洒５％生石灰水溶液的方法来解决。

蛹虫草种植技术：

《农业正版光盘——蛹虫草人工培育技术》蛹虫草，又称北冬虫夏草，与冬虫夏草是同属不同种，也是一种久负盛名的药用真菌。可全草入药，具有特殊的药用价值和滋补功效。本片向您介绍蛹虫草的人工培育技术：菌种准备、培养基的准备、接种、菌丝培养、出草管理、采收。

《农业正版光盘——蚕蛹虫草培养新技术农家书屋推荐光盘》1.蚕蛹虫草 2.虫草菇的培育 3.冬虫夏草专家谈

《正版图书——新法栽培蛹虫草》蛹虫草医疗保健价值突出，有很大的开发价值和广阔的市场前景。根据国内外科研工作者对蛹虫草的研究，编者对蛹虫草的人工栽培技术进行了详细的介绍，重点讲解蛹虫草菌丝体的发酵工艺，最后简述了蛹虫草产品的深度开发。适合食用菌制种厂、生产场、保健食品生产企业、医药企业的相关技术人员阅读。

第一章

第一节

第二节

第二章

第一节

第二节

第三节

第四节

第三章

第一节