铁皮石斛种植

篇一 铁皮石斛种植
悬崖上种植铁皮石斛 价格一斤一万元

  采药人在悬崖峭壁上栽种铁皮石斛

　　今年53岁的徐南京是铅山县汪二镇港沿村农民。喜欢挑战新鲜事物的徐南京2012年发现铁皮石斛市场行情看好，当地仙人寨的丹霞地貌也适合其生长，于是马上去浙江观摩学习种植铁皮石斛技术。2013年，他开始在仙人寨种起铁皮石斛。

　　铁皮石斛，是一种名贵的中药材，有药界的“大熊猫”之称。它生长于悬崖峭壁，在民间被誉为“救命仙草”。近年来，徐南京共投入数百万元，种植了十几万株铁皮石斛。预计明年能采摘600斤左右，可加工出100多斤干的铁皮石斛枫斗，按照目前1万多元1斤的市场价计算，可以收入100多万元。

　　A 年过半百创业激情不变

　　4月25日中午1时许，记者来到位于汪二镇漕源村的仙人寨景区，两名村民正准备下到悬崖峭壁上种植铁皮石斛。其中一位村民陈财枝告诉记者，他们种植铁皮石斛的这座峭壁高约120米，他们先把绳索固定在山顶，坐在一块木板上，然后慢慢将自己往下放。记者看到，两人有时双脚悬空，有时踩在突出的峭壁上，下到可以种植铁皮石斛的地方后，他们用卡扣把自己固定住，用电线扣将石斛苗的根部钉在峭壁上，这样就完成了一株铁皮石斛的种植。两人自上而下，要在悬崖上一直工作到下午5点。

　　想出这个铁皮石斛种植方法的人就是徐南京。据徐南京介绍，他今年53岁，是浙江新安江水库的移民，7岁时随父母迁到铅山县汪二镇。记者询问徐南京怎么会与铁皮石斛结缘?徐南京回忆到，他年轻的时候，就听说当地深山的峭壁上出产名贵药材——铁皮石斛，以前也经常有采药人从浙江来到汪二镇深山的悬崖峭壁上“寻宝”。徐南京告诉记者，在70年代工资只有几十元时，野生铁皮石斛的价格就卖到每斤两三百元。从那时起，他就对铁皮石斛产生了兴趣。

　　2012年，徐南京从朋友那里听说，铁皮石斛市场行情很好，而江西境内几乎没有人种植。这个消息点燃了徐南京再次创业的激情。此时年过半百的徐南京，经营着一家效益不错的涂料厂。对于为什么要再次创业?徐南京告诉记者，人活一辈子，就要不断追求更高的目标，混饭吃容易，难的是要干出一番事业来。徐南京告诉记者，他曾经做过木匠，开过餐馆，承包过山林种植果树，还办过制鞋厂。2012年底，他将涂料厂交给儿子打理，自己前往浙江，学习铁皮石斛的种植技术。

　　B 大胆创新尝试野外种植

　　徐南京告诉记者，浙江人种植铁皮石斛的技术已经十分成熟，所用的方法是以树皮、木屑等材料作为栽种的基质，在大棚内进行种植，但大棚里种植出来的铁皮石斛在药效和价格上远远比不上野生的。

　　“懂行的专家一眼就能分辨出铁皮石斛品质的好坏。”据徐南京介绍，温室大棚里种植的铁皮石斛根须垂直向下，而且较为稀疏。野生的铁皮石斛由于必须紧紧地扒在岩壁上，其根须十分发达，形状四散开来。徐南京是一个勇于创新的人，他没有采用温室大棚的种植方法，而是尝试着给铁皮石斛创造一个野生的环境。

　　徐南京告诉记者，他家乡的峭壁上，曾经出产过铁皮石斛，这说明当地的丹霞地貌适合铁皮石斛生长。2013年，他从浙江买来600多株铁皮石斛种苗，开始在仙人寨景区的悬崖峭壁上尝试种植铁皮石斛。徐南京说(创业网

　　在日常的管理中，徐南京只给铁皮石斛浇一点水，不用任何肥料和农药。徐南京说，野生环境中生长的铁皮石斛通过根系吸收岩壁上的矿物质，通过叶片的光合作用自然生长。虽然生长周期长，但按照古人的说法，这叫汲取天地之精华，所以才能获得更好的品质。

　　C 不畏挫折加大投资力度

　　试种成功后，徐南京准备放开手脚大干一场。2014年春季，他又在峭壁上种植了2000多株铁皮石斛，正当他信心满满之际，意外却发生了。由于选择的种植地点不当，这片峭壁顶部有一股小瀑布，致使种植在峭壁上的铁皮石斛根部长期浸泡在水里，一些铁皮石斛因根部腐烂而死掉，最终导致2014年种植的这批铁皮石斛有30%没有成活。

　　徐南京介绍说，野生铁皮石斛之所以名贵，一个主要的原因是对生长环境的要求太苛刻。铁皮石斛需要阳光，但光照时间不能太长，需要雨水，但又不能太潮，所以野生的铁皮石斛数量十分稀少。徐南京告诉记者，这给他的野外种植带来了很大的麻烦，但挫折并没有让他泄气，反而激励他总结经验教训。他随后仔细勘察了数百亩悬崖峭壁，结合光照等因素重新选择了一些比较干燥的种植地点。为了解决浇水的问题，他从山脚下接了一根水管到山顶，定期给铁皮石斛浇水。

　　今年3月份，他又投资了200多万元，从浙江买来16万株铁皮石斛种苗。经过七八个采药人40多天的种植，目前已经全部种好。徐南京说：“到明年，第一批种植的铁皮石斛就能采摘了，估计到时能采摘600斤左右，可加工出100多斤干的铁皮石斛枫斗，按照目前1万多元1斤的价格计算，明年可以挣到100多万元。”

　　链接：

　　铁皮石斛被称“救命仙草”的由来

　　铁皮石斛一般生长在人迹罕至的深山老林或悬崖峭壁的阴面崖缝间，被列为九大仙草之首。铁皮石斛味甘，性微寒。有生津养胃、滋阴清热、润肺益肾、明目强腰之功效。

　　千百年来，在我国南方民间流传着这样的神奇偏方：当人生命濒临垂危之迹，人们会想方设法冒着生命危险到悬崖峭壁上寻找和采摘一种附生于树上或岩石上的神奇“仙草”，得其枝条后将其汁液喂入病人口中，病人就会起死回生。虽然这些传说都近乎带有传奇神话色彩，但根据记载，被民间称为“救命仙草”的就是铁皮石斛。

篇二 铁皮石斛种植
铁皮石斛种植技术-集约化高产种植新技术

　　[科技苑]破解铁皮石斛种植难关

　　了解铁皮石斛：

　　铁皮石斛为兰科植物，五月开花；曾是“中华九大仙草之首”，历来作为贡品。铁皮石斛为石斛之极品，是非常珍贵的一种药材。铁皮石斛被冠以“仙草”称号,在滋阴补虚的疗效之外,其防癌抗癌、直接补精、补血、调节人体阴阳平衡等也有神奇功效。 具有极大的药用价值，使其成为全国涉及用到石斛类的制药厂和保健品加工企业原料命脉。

　　现代科技验证铁皮石斛能显著提高机体免疫功能，抗衰老，刺激唾液分泌，抗疲劳，耐缺氧，辅助抑制肿瘤等作用。因此，铁皮石斛是一种极有开发利用价值的中草药，又是可观赏性很高的兰科植物。

　　石斛属于气生兰科草本植物，是我国传统名贵中药，历代中药典藉：《神农本草经》、《本草纲目拾遗》等都有记载；以新鲜或干燥茎入药，具有滋阴清热、养胃生津、补肾益精之功效。兰科石斛属植物在我国约有60余种，主要分布在浙江及华南、西南和缅、越、泰等国。 

　　李时珍在《本草纲目》中评价铁皮石斛“强阴益精，厚肠胃，补内绝不足，平胃气，长肌肉，益智除惊，轻身延年”铁皮石斛生长于悬崖峭壁之阴处，古人常悬索崖壁或射箭采集。

　　石斛中有药用作用的分别为：铁皮石斛，环草石斛，马鞭石斛，黄草石斛和金钗石斛。铁皮石斛又称黑节草，是著名的“霍山石斛”原植物之一，被认为是石斛中的上品，具有增强人体免疫功能，防治早期癌症的作用。 

　　铁皮石斛对生长环境和气候条件要求十分苛刻，它生长于海拔500至1000米，相对湿度在60%-75%，林间透光度在60%左右，生长季节温度20-25℃，冬季气温9-12℃，在无霜多雾，年降雨量为1100-1500毫米的常绿阔叶林中及石灰岩上。铁皮石斛常年饱云、雾、雨、露滋润，受天地之灵气，吸日月之精华，生物习性，神秘莫测。 

　　所以人们说它一般生长在人迹罕至的深山老林和悬崖峭壁上的阴面崖缝间。铁皮石斛通过风及虫传播繁殖，从种萌发进入到商品阶段需2-3年才能采收。由于铁皮石斛特殊的生长环境和自身繁殖极为困难以及人们的过度采挖，野生铁皮石斛资源濒临枯竭，国家已将铁皮石斛列为一类重点保护的濒危珍稀药材物种，并大力鼓励人工大面积栽培铁皮石斛，变野生为家种，以保障铁皮石斛资源的可持续利用。

　　中国科学院华南植物园以段俊研究员为首的研究团队在药用石斛种质资源收集、保存、繁殖和利用方面已有深厚的积累，并在人工种植方面积累了丰富的经验，已研发出了铁皮石斛集约化高产种植新技术。提高了铁皮石斛的产量，缩短了种植周期，利用该技术，可以在我国大部分南方地区推广铁皮石斛种植。本片将从基质的选取、湿度以及光线控制这三方面着重阐述。

　　相关知识：

　　铁皮石斛的种植技术 

    1．选地、整地 根据其生长习性，铁皮石斛栽培地宜选半阴半阳的环境，空气湿度在80％以上，冬季气温在0℃以上地区，人工可控环境也可。树种应以黄桷树、梨树、樟树等且应树皮厚有纵沟、含水多、枝叶茂、树干粗大的活树，石块地也应在阴凉、湿润地区，石块上应有苔藓生长及表面有少量腐殖质。 

    2．繁殖方法 可以采用组织培养繁殖小苗或采用分株繁殖法。石斛种植一般在春季进行，因春季湿度大、降雨量渐大，种植易成活。选择健壮、无病虫害的石斛，剪去3年以上的老茎作药用，二年生新茎作繁殖用。繁殖时减去过长老根，留2－3厘米，将种蔸分开，每株含2－3个茎，然后用山林中腐熟土大棚遮阴栽培。 

    3．田间管理

    （1）浇水石斛栽植后期空气湿度过小要经常浇水保湿，可用喷雾器以喷雾的形式浇水。

    （2）追肥 石斛生长季节应注意追肥，可用腐熟的花生鼓、菜籽饼、过磷酸钙等加入河泥等混合物撒在根部，此外尚可用0.05—0.1%磷酸二氢钾进行根外追肥。

    （3）整枝 每年春天发新芽前，结合采收老茎将丛内的枯茎剪除，并除去病茎、弱茎以及病者根，栽种6－8年后视丛蔸生长情况翻蔸重新分枝繁殖。  

    4．采收加工

    （1）采收每年春末萌芽前采收，采收时剪下三年生以上的茎枝，留下嫩茎让其继续生长。

    （2）加工因品种和商品药材不同，有两种方法：

    ①将采回的茎株洗尽泥沙，去掉叶片及须根，分出单茎株，放入85℃的热水中烫l－2分钟，捞起，摊在竹席或水泥场上暴晒，晒至5成干时，用手搓去鞘膜质，再摊晒，并注意常翻动，至足干即可。

    ②也可将洗尽的石斛放入沸水中浸烫5分钟，捞出晾干，置竹席上暴晒，每天翻动2－3次，晒至身软时，边晒边搓，反复多次至去净残存叶鞘，然后晒至足干即可。 

　　铁皮石斛是一种极有开发利用价值的中草药，又是可观赏性很高的兰科植物。我们可以通过组织培养小苗，适地山区铁皮石斛种植，形成一个以铁皮石斛育苗、栽培、加工、营销等产业化的高效农业。

篇三 铁皮石斛种植
种植1亩铁皮石斛投入和产出分析报告

种植1亩铁皮石斛投入分析报告

备注：1、第一次采收产量亩产200斤，收入15万元，成本18.9万元，盈利-3.9万元；2、第二次采收之后，只需每年投入人工和水电肥药2.64万元，每2年维护费用2万，第二次直第四次亩产300斤，收入54万，成本8.54万元，盈利45.46万元；3、总收入114万元。总投入42.74万元，总产出盈利额71.26万元；

种植1亩铁皮石斛投入分析报告

一、基础设备投入

1、大棚建设投入预算 （1）大棚设计

1亩可建造4个24 m×6m大棚，外层为外遮阳，中层为白色薄膜，内层为内遮阳，

四周为卷帘。主要参数参照附图。 （2）大棚建造成本核算

1亩实际建造面积为576m2，施工方目前报价55元/m2，总计建造费用31680元/亩。

2、苗床建设投入预算

根据大棚设计，1亩可建设4个24m×6m大棚，可建设成8个23m×1.27m、4个

22m×1.27m的苗床，即1亩实际可利用面积为345.44m2。实际所需材料预算如下表：

3、喷雾系统投入预算

根据大棚设计，1亩可建设4个24m×6m大棚，喷雾系统安装所需材料如下表：

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4、基质投入预算

根据苗床设计，可建设成8个23m×1.27m、4个22m×1.27m的苗床。实际所需投入如下表： 5、场地租赁

根据现在每亩场地需租赁费用1000元/年。租赁期为2年，预计费用2000元。

6、水沟建设

主要建设面积有130m，所需材料如下表：

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二、水电肥药投入预算

（1）水电费用

500元/月×24月=12000元/两年

（2）肥-药费用

200元/月×24月=4800元/两年

以上两项总计16800元。

三、苗投入预算

根据苗床设计可建设成8个23m×1.27m、4个22m×1.27m的苗床。

株行距按照10cm×10cm即1个平方可种植100丛，加上90%的成活率，1亩所需40000丛苗。折算为组培苗需2000瓶。组培苗单价25元，合计50000元。

四、人工投入预算

备注：（1）前期男临时工估计工时为7天，预算小计为4900元；

（2）中期女临时工估计工时为7天，预算小计4900元；

（3）在未产生效益前，固定人员人工费（24个月）：36000元，临时工工费：9800

元。

综合上述因素，总计人工费用为45800元。 技术服务热线：18620391663 邹睿 长期有效。

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篇四 铁皮石斛种植
铁皮石斛栽培管理

铁皮石斛栽培管理

铁皮石斛(Dendrobium candidumWall．eX Lindl．)是传统名贵中药，自古以来被认为是滋阴补益的珍品。早在1 400多年前的《神农本草经》和400多年前的《本草纲目》等古籍中，就有铁皮石斛具有滋阴生津等功效的记载。利用现代的医学手段也证实铁皮石斛含有石斛碱、石斛次碱等生物碱及次甲基石斛素、石斛醌、挥发油和多糖等成分。铁皮石斛主要分布在海拔600-2500m的山谷半阴湿林中树上或林缘岩石上，要求的生态环境比较特殊。而且铁皮石斛坐果率低，种子不易发芽，自然繁殖率极低；又因森林遭受破坏，生境恶化，加上人们长期的采挖，野生铁皮石斛资源愈来愈稀少，种源已临枯竭，处于濒临灭绝的境地，在《中国植物红皮书》(1991年出版)中被列为濒危种。因此发展铁皮石斛的人工栽培成为保护和利用铁皮石斛资源的必然之路。

1 铁皮石斛的生物学特性

1.1 形态特征

铁皮石斛的茎丛生，圆柱形，直立，绿色或铁灰色，有明显的节和纵槽纹，基部稍窄；高几厘米至几十厘米不等。多节，节间略膨大，节部稍缢缩，黑褐色并具明显光泽。叶少数，互生于茎上部，无柄，叶片长圆状披针型；叶鞘膜质，紧抱节间，灰白色；叶面与叶鞘均具淡紫色斑点。总状花序生于具叶或无叶茎的上部节上，花2～5朵，淡黄绿色或淡黄色。果实为蒴果，长卵状，蒴果种棱为3棱，色暗绿至青绿色，布有棕褐色斑点；种子小而多，种皮是一层透明的薄壁细胞。有加厚的环纹．种皮含大量空气；种内胚发育不全或不成熟，无胚乳。根附生于岩石上，为无分枝的气生根，扁圆，白色，绿色或灰白色、灰袍色，粗1 mm左右，长度与株高一般。

1.2 生长特性

1．2．1生长环境

铁皮石斛多生长于海拔600-2500m之间、年平均气温12-18℃、相对湿度60％-75％、透光度60%左右、生长季节温度20-28℃、冬季气温9-12℃、无霜多雾、年降雨量500-1000mm的常绿阔叶林中。铁皮石斛自然结实率很低．何平荣等认为平均自然结实率为0.31％。其中以开花当天萼片还没有完全展开时的人工授粉结实率最高。铁皮石斛以异花授粉为主，其自花授粉成功率极低、仅30％左右，而异花授粉成功率达100％。铁皮石斛野生种子的成活率很低。

1．2．2生长周期

铁皮石斛的假鳞茎基部具分孽能力，自然条件下分孽很慢，一般1年只分孽l茎，每年分孽茎生长量也增加，因此一般可以根据茎数和茎的高矮判断其株丛“年龄”。一年生新茎下萌生须根，春季和夏季是生长高峰，秋季进入休眠状态时叶不脱落，属于常绿生活型：二年生茎主要是积累营养和孕花，一般不再生长，第2个生长季节结束后，茎上的叶逐渐脱落；三年生茎开花结果，开花茎落叶后则不再萌生新叶，呈赤裸状：四年生茎丧失分孽能力；五年生和六年生的茎相继枯萎死亡。

2 铁皮石斛栽培管理

就铁皮石斛栽培地区的选择而言，我认为应根据铁皮石斛的生物学特性，充分考虑场地的光照、温湿度、通风等自然因素(一般选择有野生铁皮石斛分布的地区)。为了获得高产、优质的铁皮石斛，必须做到规范化种植、集约化栽培，人为创造一个优越的生长环境，使种植条件基本接近其野生的环境气候条件，以满足它的生长需要。一般在温室中苗床上种植，这样很多因素都可以进行人工控制。

2.1栽培前的准备工作

2.1.1栽培设施的选择

栽培温室的建立一般要满足以下条件：棚的大小要根据种植规模的大小合理设计，温室一般长30m、宽6 m（或者8m），肩高1．8 m，总高4 m左右；种植苗床之间要预留宽l m左右的道路，方便管理。温室构建可选择钢构骨架，耐用，但一次性投入成本较高；也可选择水泥柱搭建，一次性投入成本较低，但寿命短，多年后总成本不比前者低。棚顶覆盖塑料无滴薄膜和遮荫度为70％的遮荫网，大栅四周和人口装上防虫网。育苗大棚要通水、通电、通路。且最好在棚内安装自动或手动控制的喷雾系统(喷雾、喷肥、喷药)。

2.1.2苗床的准备

棚内搭建高架种植苗床，使其能够轻松控制水分，并透气。从而为组培苗的生长提供有利条件。可用角钢、木条等材料作为苗床的框架，苗床长度跟温室一样，宽1．2 m．架空高度40 Cm左右。床与床之间配有通道，以便栽培操作。若为了充分利用大棚空间，栽培床也可采用手摇活动式苗床，这样留一个通道，既可增加栽培面积，也可以满足操作的要求。栽培床底部一般采用钢丝网铺设，为了使基质不从空隙间漏出，在钢丝网上铺设一层40目的防虫网。然后，将准备好的基质倒于栽培床上，厚度为7-15cm。

2.1.3基质的准备

基质的选择对铁皮石斛移栽的成活率、生长、繁殖和产量影响很大，因此移栽前基质的选择至关重要。可用于铁皮石斛移栽的基质多种多样。不同的研究人员得到的最佳基质种类也有所不同。袁正仿等分别用河沙粗麻石、碎砖石、珍珠岩(100％)、珍珠岩+椰糠(1：1)，椰糠(100％)、泥炭土(100％)栽种铁皮石斛组培苗，结果发现，以泥炭土的效果最好，椰糠和珍珠岩+椰糠次之，其他效果较差。付开聪等认为，在几种基质中，不论是铁皮石斛的成活率、产量、粗状程度还是高度，均以木块+苔藓的组合的效果最好，生长优劣情况表现为：木块+苔藓>木块+锯末>木块+腐质土>锯末+河沙>锯末+腐质土。白美发等将铁皮石斛无菌试管苗(苗高5 cm)分别移栽石灰岩碎石滤水层5 cm+腐叶土8 cm+活苔藓2 cm、石灰岩碎石滤水层5 cm+碎苔藓8 cm+活苔藓2 cm、石灰岩碎石滤水层5 cm+锯末8 cm+活苔藓2 cm等栽培基质中，结果发现以石灰岩碎石滤水层5 cm+锯末8 cm+活苔藓2 cm为基质时铁皮石斛长势最好、产量最高。邓君浪采用2 cm大小的木块与苔藓按4：1的比例混合使用，经过高温消毒灭菌，在使用前用清水浸泡24小时，使其充分吸水，取得了较好的结果。以上几种基质，各地栽培人员根据不同的实际进行选择。

2．2定植

据研究，组培苗根长在0．5-1．0cm时是移植的最佳时期。栽培前，将铁皮石斛组培苗放在室内炼苗20～25天后，用清水洗净组培苗根上的培养基，用0．1％的百菌清液消毒，以防组培苗根腐烂。栽培时，按15 cm×20 cm的株行距种植，种植时使根系自然舒展，将基质覆盖住根为宜，轻轻提苗，使苗根系能与基质充分接触，浇足定根水。铁皮石斛为丛生植物，多株种植比单株种植长势更好，以3株1丛种植更适宜。栽培时间以3～6月为宜，其间栽培组培苗成活率较高，可达95％以上，且生长健壮。

移栽时间气温过低或过高时均不宜移栽。在铁皮石斛主产地，一般来说，除最冷的1—2月和最热的7。8月外均可移栽，但一般选择4—5月。云南普洱地区铁皮石斛最佳栽培季节顺序依次为：3月中旬至6月中旬>9月上旬至11月下旬>6月下旬至l0月下旬>12月上旬至次年3月上旬。

移栽方法移栽时可在基质上挖深2—3 cm的小洞。轻轻将炼苗、出瓶洗净后的组培苗根部放人小洞．注意不要弄断石斛的肉质根，然后用基质盖好。付开聪等研究发现，在最佳生长季节移栽．铁皮石斛试管苗的大小与成活率关系不明显，而产量与试管苗长粗关系极为明显；他进一步分析认为．苗小与体内积存的有机物和能量都较少有关，小苗适应外界的能力和抵抗力都很差，生长较为缓慢。所以应将裸根苗、少根苗和污染苗与正常苗分开栽培，以

便管理。

2．3温室条件管理

(1)光照 铁皮石斛为耐蒴性较强的附生植物，在上午10时前有直射光为佳，其余时间需有20％～30％的散射光。在温室大棚一般采用75％的活动遮荫网。夏季适当增加遮光度，避免因光线过强而使叶面变黄脱落，冬季应适当增加光照强度，避免因光照不足而造成叶片生长柔弱。铁皮石斛生长的最适光照强度为5 000—10 000 lux。

(2)温、湿度 大棚内温度白天保持在25～30℃，夜晚15—20℃，低温不要低于8℃，高温不要高于35℃。湿度控制在60％～80％，若夏天高温低湿，可采取遮荫及微喷等措施进行降温加湿，但在保温的同时要注意通风，特别是夏天高温天气，更要注意空气流通，防止病虫害的发生；冬季气温低时，可通过加温控制其在10℃左右即可。移栽后1周内空气湿度宜保持在90％左右，1周后空气湿度可保持在70％～80％。

(3)水分 在刚定植完的1个星期内，保持基质处于湿润状态，但不积水。喷水仅用于增加空气湿度，防止叶面水分过度蒸腾而引起萎蔫。在新根萌动后，以间干间湿的原则进行浇水，一次浇足后，待基质表层发白后再浇，不能浇半吊水。不同季节浇水量也不同，夏天气温高、蒸发量大，基本上需要天天浇水；冬天温度低、水分不易散失，因而需根据基质含水量而定，栽培基质若偏干可补充一些水分。

(4)肥料 铁皮石斛气生根的营养主要靠根系的兰菌固定空气中的游离氮，但是施加适当的肥料能促进茎部增大，叶片肥壮。在新根萌动后即可开始喷施液体肥，如磷酸二氢钾液，或磷酸二氢钾加尿素液等，浓度均为0．1％左右，一般10天左右喷施1次。1～2个月后，待移栽苗已逐渐适应新的环境，新根已长出lO cm左右时，可以施加缓效颗粒肥，帮助其茁壮成长。

朱艳等认为，组培苗移植15 d后施放1／2倍营养液为最好。白美发等研究了铁皮石斛施用营养液(主要由硝酸钾、硫酸铵、硫酸镁、硫酸铁和磷酸二氢钾等组成．浓度为0．2％)对铁皮石斛产量的影响，结果表明．浇灌适当浓度的营养液可较大幅度地提高铁皮石斛的产量。铁皮石斛常用的肥料为叶面肥，白美发认为喷施叶面肥(N：P205：K20=25：13：13，其N、P、K总含量为51％，微量元素B、Fe、Zn、Cu、Mn、Mo总含量为l％)可促进铁皮石斛茎叶伸长生长，茎节、直径加长加粗，平均单株鲜重明显高于对照。

(5) 植物生长调节剂 付开聪等研究认为，施用外源生长素(如GA<赤霉素>、6-BA)对促进产量效果明显；滕建北等研究表明。激素处理能增强活性氧清除剂的活性，降低膜脂过氧化作用产生的MDA，有助于提高铁皮石斛的抗逆性。莫昭展等认为，在低浓度条件下，随着ABA（脱落酸）浓度的增加，原球茎的增殖速度加快，当ABA浓度为0．5mg／L时增殖最大。

(6)病虫害防治

铁皮石斛的主要病害有软腐病、黑斑病、炭疽病等。软腐病发病快，严重时整株腐烂解体呈湿腐状；黑斑病危害叶片，使叶片枯萎；石斛炭疽病危害叶片及肉质茎。受害叶片出现黑色或褐色病斑。针对这些常见病害要加强棚内管理、注意通风透光、适当降低棚内湿度，及时施药并拔出病株带离。

铁皮石斛的主要虫害有蜗牛、菲盾蚧、红蜘蛛等。其中，蜗牛是常见害虫，危害幼茎、嫩叶、花蕾和幼果。可用诱杀、人工捕杀或撒石灰、茶麸防治；石斛菲盾蚧寄生于植株叶片边缘或背面吸食汁液，可将集中有菲盾蚧的老枝烧毁或用40％乐果乳油l 000倍等喷雾杀灭：红蜘蛛可通过清除周边环境的杂草或喷低毒杀螨剂800一l 000倍防治。

铁皮石斛为珍贵药材，因此铁皮石斛的病虫害防治应尽可能以预防、物理防治和生物防治为主，防治的原则是防重于治。不用或采用低毒农药：一旦发现有病虫害应及时采取相应措施，避免病虫害情的加重。

3采收及加工

铁皮石斛种植2—3年即可采收。收获适宜期为立冬后至清明之前，这时石斛已停止生长，茎枝坚实饱满，干燥率高。采收时用剪刀剪老留嫩，以便继续收获。中药“西枫斗”，是挑选肥壮植株，剪至5～7 cm，剪去部分须根，留2～4 mm，放在铁锅中炒软，边炒边搓，搓去叶鞘，再边炒边扭成螺旋形或弹簧状烘干而成。随着科技的发展，现已出现由铁皮石斛加工而成的石斛茶、石斛晶等产品。

铁皮石斛是一种名贵稀有的中药材，由于长期处于野生状态，自然繁殖率又极低，野生资源濒临灭绝，国内外市场供不应求，是目前紧缺的珍贵药材。铁皮石斛的栽培既有利于对濒临绝迹的野生铁皮石斛资源的保护，又促进了以铁皮石斛为原料的中药企业的发展，能带来良好的生态效益、经济效益和社会效益，能使铁皮石斛资源保护和利用走上可持续发展的道路。

采收后，应注意及时喷施保护性杀菌剂以预防病害的发生。

4 展望

目前,铁皮石斛组织培养的研究大多集中在快速繁殖．扩大繁殖系数等方面，今后应加强铁皮石斛的基础性研究，如共生菌、光照、温度、湿度、栽培基质等对石斛生长发育的影响。从而深入掌握石斛生长发育的营养需求、物质合成与分解等新陈代谢规律，确定铁皮石斛类群生长的最佳生态环境，将研究方向和成果与大田栽培紧密结合起来，才能从根本上解决铁皮石斛培养困难、人工种植困难、产量低等问题。

篇五 铁皮石斛种植
家庭种植铁皮石斛方法

铁皮石斛家庭种植技术

一 种植简易卡

光照：喜半阴、散射光，忌烈日直晒

温度：最适宜温度25℃~30℃左右，越冬温度 5℃以上

浇水：生长季或光线强处保持盆土湿润，冬季或环境较阴处稍干再浇水，一般阴雨天不浇水，忌积水。 用肥：生长期可适当用肥，室内养护时要控制用肥（光照不足怕徒长），施肥时要放置光照充足处，要遵循薄肥多施的原则，开花期禁止施肥。

注：室内空调环境按生长期管理，忌空调风直吹。

二 实用铁皮石斛种植概要

1、 将树皮（基质）浸泡几个小时，待树皮完全湿润，进行种植。（实践证明，松树皮做铁皮石斛基质

最佳）

2、 粗度较大树皮置于盆底部，细皮覆盖于表面，利于保持通气性和保湿

3、 移栽时用手指在基质挖2~3cm深的小洞，轻轻把石斛根部放入小洞，注意不要弄断石斛的肉质根，

然后用基质盖好

4、 种植完成后，在树皮表面放些专用羊粪有机肥，浇水透彻，然后接下来2-3天不浇水

5、 种植完成的前期管理过程中，可喷施生根粉溶液，以利于生根

6、 铁皮种植过程中注意事项：盆器适中，不宜过小，小盆器不利于根系展开，在种植过程中也容易

使根系折叠在一起，易引起烂根等现象；管理过程中不宜浇水过多，容易引起病菌滋生和根系腐

烂等症状，往往表现为叶片发黄；石斛苗生长过程中可以预防性喷施杀菌剂，以及喷施有利于苗生长的叶面肥，虫害主要体现为蜗牛，要及时发现灭除

7、 感谢您信赖并支持丁香的铺子，在种植过程如遇到什么问题，随时可以联系丁香咨询。一次合作，

终身售后咨询。

【常见客户问题解答】

1、问：为什么我收到苗后，叶子发黄，老掉叶？

答：叶子发黄的原因主要有以下几种

1)浇水过多，导致铁皮石斛根系腐烂，叶子发黄。

2)水份不足，蒸腾作用散失的水分大于根系吸收的水分，叶片容易萎蔫，进而产生黄叶。

3)新苗移栽缓苗期有可能出现黄叶现象。

4)每年 5月份，老条停止生长，茎干上白色苞叶产生，新芽抽出，花苞形成，营养供应往新芽和花方向走，出现黄叶或者掉叶是正常情况。

2、问：为什么我收到的石斛苗，根都发白，是烂根了吗？我收到苗上有一些块状，像果冻的物质，有的还会长菌的物质，有害吗？（此问题针对瓶苗）

答：根发白是正常情况，发货前，卖家一般会把洗好的苗阴干至根系发白，利于根系软化，在运输过程种不易断裂；另外，根系发白在您拿到货后，可以立即种植，有利于根系对水分的吸收，缩短缓苗期。

果冻状物质为培养基，这是无害的，客户拿到苗后若发现有培养基粘附，请将培养基清洗掉，因培养基营养丰富，易长菌。卖家备货洗苗，基本洗干净，可以种植，因为量大，若有遗漏，也请亲谅解。

3、问：我种植石斛苗，因为管理不好，叶子掉光了，苗死了吗？

答：叶子掉光，并不能判定石斛苗已死亡，还是要看苗是否还有活力。尤其，石斛苗，生命力顽强，叶子掉光，复生能力很强，会在有活力的茎干上长出小芽。就有好几位客人反应，以为苗死了，后来还长出小芽来。若小苗还有生命力的，丢了就太可惜喽。

这些问题是客人经常提的，我们也在进步完善，铁皮石斛家庭种植技术会一直更新~将大家最需要的解答和实用问题集中起来。我们的进步和完善，也十分需要亲爱的顾客的帮助和建议，在种植铁皮石斛苗时遇到的问题，可以直接联系客服，竭诚为您服务。

三 铁皮石斛简易栽种注意

1、光照：铁皮石斛原生环境一般都是在树阴下和背阴处。种植环境需要适度遮光，不可直接至于烈日下晒。

2、温度：铁皮石斛在5℃以下停止生长，开始休眠。气温过低时，应注意冻害，最好保持在5℃以上。气温过高，35℃左右也会停止生长，最适宜的生长温度为25℃~30℃左右。

3、基质：铁皮石斛种植宜采用透气性好，滤水性好的基质作为种植材料。一般推荐用兰石+颗粒泥炭+树皮的混合材料种植。但由于大规模生产，成本相对较高，也可选用单一树皮作为基质，松树皮最佳。【铁皮石斛种植】

4、湿度：配备湿度计，最好将湿度保持在60％以上，阴雨天气时，湿度在90％以上时应加强通风，防止细菌性、真菌病害发生。

5、补水方式和水质：浇水应勤喷雾，少淋透。一般需等基质干时再淋透。水质应偏弱酸，有条件的话，水的PH值应在6.0左右的软水。

6、通风：“兰贵通风”。空气的流通对铁皮石斛来说很重要,也能减少病害的发生.空气流通对基质内的根也是一样重要,所以我们推荐选用颗粒的材料,而且浇水一定要浇透,把新鲜的空气带入基质中。

7、施肥方式：使用N：P：K为20：20：20及添加微量元素的复合肥料。薄肥勤施，切不可重肥使用，否则会造成肥害。每年春季发芽时，也可施用缓释肥料作为底肥.。 （一般种植人员，我们建议用有机肥，简单方便也不会烧苗）

专业意见 仅供参考

篇六 铁皮石斛种植
铁皮石斛仿野生种植规程及优势

冠豸山铁皮石斛仿野生种植规程及优势

铁皮石斛不耐寒：5°以下停止生长；惧高温：35°以上停止生长；适宜温度在：20°~32°，空气相对湿度在：60%~90%。种植技术规程如下：

一、组培苗生产

1、向药农收购健康、生长性状良好的冠豸山铁皮石斛作为种源，精心养护。

2、在铁皮石斛开花时节，进行人工授粉，得到正宗的铁皮石斛的果荚。

3、种子成熟后，进行播种，通过组织培养，得到健康、正宗的铁皮石斛母瓶。

4、母瓶再经过转接，生根，扩繁，最终长成我们所需要的组培苗。

二、炼苗

将组培苗打开盖子，放置即将移栽的地点中，温度控制在25°~30°相对湿度60%（注：在炼苗过程中，有一些种苗受外界污染，要及时挑出）炼苗7天以后就可以驯化了。种苗出瓶的环境温度在15°以上。

出瓶种苗要求：每株高于3cm，4~6个节，4片以上叶片，3条以上的根，瓶苗生长健壮，叶色浓绿。

三、穴盘驯化

种苗出瓶以后要把苗根上的培养基轻轻的洗干净，把清洗后的组培苗放在吸水性好的物品上，在散射光下自然晾干，晾干后用穴盘进行种植，每穴种3~5株。种植时间选择在春分、清明、秋分时节。种好后第一次浇水名为“定根水”需把水浇透。 1、移栽后7~15天是种植初期：主要是遮阳、保湿、保证高成活率。使用两层遮阳网遮阳，如果光照过强：幼苗容易枯萎，这时期不用通风，空气相对湿度保持在90%左右。浇水的水质PH值在6左右。

2、移栽后的15~30天，是过渡初期：随着幼苗对环境的适应，开始逐步生长出新根、发新牙，这个阶段要求基质湿度与光照强度上逐步过渡，这时期要求光照遮强光，接受折射光或弱光，用一层遮阳网即可，基质湿度为微湿状态，以湿透表层为标准。空气湿度可以保持在70%~80%左右。可以在中午温度最高时通风1~2小时。

3、移栽后30天，是生长旺盛阶段，要每周喷施叶面肥一次，铁皮石斛的幼苗期为4~6个月

四、林下种植

铁皮石斛过了幼苗期后，就可进行野外林下种植。

1、选择适宜的林地—水源条件好、无霜多雾、气候条件好、树木相对稀疏，郁闭度为60%左右的林地。

2.选择适宜树种—树皮厚、有纵裂沟、水份多的常绿阔叶树，针叶树，如马尾松，杉木，水冬瓜、枫香树、樟树、青冈树，还有各种果树等。

3、种植方式多种多样，可因地制宜，就地选材，这里主要有五种种植方法：树栽法、架栽法、篮栽法、床栽法、地栽法。

树栽法：采用活树原生态附栽，用麻绳、草绳、麻布条等作为固定物，以螺旋向上方式，将铁皮石斛驯化苗依次固定在上面，铁皮石斛根系附着在树干上，汲取生长所需的水分和养分。 架栽法：利用较为粗大的段木、枯枝，依山勢搭“工”字型、“人”字型等架子，再以树干附着栽培模式将铁皮石斛驯化苗固定在段木、枯枝上。

篮栽法：先将铁皮石斛小苗或驯化苗栽种在口径10至20厘米的塑料篮中，再选择高大树木伸展的枝条或胸径小、不适宜树干附着栽培的树木，将塑料篮悬空挂上。

床栽法：利用活树附栽时清理出来的树枝，在较为平坦的林间空地搭设简易苗床，就近选择树枝树皮碎屑、将腐未烂的树叶、枯死的蕨类植物，混合部分沙石作为基质进行栽种。 地栽法：选择较为空旷、有一定坡度、不会积水的地面，将周围沙石、树皮碎屑、松针枯叶堆积起垅，稍事整理，栽种铁皮石斛幼苗或驯化苗。

小贴士：石斛植株上树栽培能否成活的关键是植株的根部可否依附和紧贴于树干上。

3、栽后管理

建设浇水或喷淋系统，选在没有阳光的时候，经常性浇水，保持生长地温度适宜、空气湿润。还要根据季节变化，结合树枝修剪，增加光照，适当施以沼气液肥或生物有机肥，既可达到生态有机目的，又能提高产量。

4，病虫害防治：石斛病虫害防治是保证其产量、质量的关键措施，在病虫害防治上，坚持绿色、无残留理念，在措施上坚持“预防为主，综合防治”，做到“治早、治小、治了”。在具体防治上，一是采取严格检疫：二是保持生长环境卫生，增强通风透光，及时捕捉害虫(地老虎、蜗牛、蛞蝓)，清除有病虫的植株杂草及残枝落叶，改善环境条件；三是选用基质应注意保湿、透气、漏水； 四是采用化学药剂进行防治，一般用百菌清、福美双、甲基托布津、代森锌、多菌灵等防治石斛黑腐病、炭疽病、叶枯病、灰霉病、枯萎病等，可用百事达防治地老虎，用密达防治蜗牛、蛞蝓

五、茎采收

由于铁皮石斛是多年生植物，每年都有新芽长出，所以作为药用铁皮石斛茎可以连续采收7年以上，要在立冬至清明节采收。 采收前用酒精对采收工具进行消毒，这期间植株茎没有萌芽，植株茎比较饱满，含水量少，干燥后加工产品质量好，容易制成枫斗。采收时要采用2年以上的老茎，注意采老留嫩，使留下的嫩株继续生长，以便来年连续收获，达到一年栽种多年收益的目的。采收的铁皮石斛要及时低温保存（放入冰箱保鲜室）

六、石斛仿野生种植的优势

林中栽种铁皮石斛既有利于保护和培育森林，又可产出高品质的铁皮石斛，可谓一举两得，优势明显。 一是品质好。

仿野生方式栽培铁皮石斛不施肥、不用农药，只要根据其习性和特点，坚持用科学的方法，实行人工培植，常年靠云、雾、雨、露滋润生长，可谓受天地之灵气，吸日月之精华，其特性和功能是可以保存下去的。生产的铁皮石斛品质同野生的一样，比温室大棚里栽培的好。

二是产量高。

铁皮石斛野生群体由于在野外条件下发芽率低，数量稀少，单位面积的产量极低。仿野生方式栽培，通过人工育苗，单位面积栽种的铁皮石斛数量可以大幅提升，比起野生石斛产量可成百倍增加，每年每亩可产出新鲜的铁皮石斛10公斤左右。 三是成本低。

仿野生方式栽培不需要温室大棚、喷灌等设施设备投入，不施农药、肥料，管理成本也比温室栽培低，生产成本约只有温室栽培的20%

四是效益好。

新鲜的铁皮石斛，温室人工栽培的价格在每公斤1000元左右，而仿野生生产的铁皮石斛价格在每公斤 2000 元以上。据测算，林下仿野生方式栽培铁皮石斛每亩年收益可达2 万元。

篇七 铁皮石斛种植
铁皮石斛高产种植新技术

铁皮石斛高产种植新技术

了解铁皮石斛：【铁皮石斛种植】

铁皮石斛为兰科植物，五月开花；曾是“中华九大仙草之首”，历来作为贡品。铁皮石斛为石斛之极品，是非常珍贵的一种药材。铁皮石斛被冠以“仙草”称号,在滋阴补虚的疗效之外,其防癌抗癌、直接补精、补血、调节人体阴阳平衡等也有神奇功效。 具有极大的药用价值，使其成为全国涉及用到石斛类的制药厂和保健品加工企业原料命脉。

现代科技验证铁皮石斛能显著提高机体免疫功能，抗衰老，刺激唾液分泌，抗疲劳，耐缺氧，辅助抑制肿瘤等作用。因此，铁皮石斛是一种极有开发利用价值的中草药，又是可观赏性很高的兰科植物。

石斛属于气生兰科草本植物，是我国传统名贵中药，历代中药典藉：《神农本草经》、《本草纲目拾遗》等都有记载；以新鲜或干燥茎入药，具有滋阴清热、养胃生津、补肾益精之功效。兰科石斛属植物在我国约有60余种，主要分布在浙江及华南、西南和缅、越、泰等国。

李时珍在《本草纲目》中评价铁皮石斛“强阴益精，厚肠胃，补内绝不足，平胃气，长肌肉，益智除惊，轻身延年”铁皮石斛生长于悬崖峭壁之阴处，古人常悬索崖壁或射箭采集。【铁皮石斛种植】

石斛中有药用作用的分别为：铁皮石斛，环草石斛，马鞭石斛，黄草石斛和金钗石斛。铁皮石斛又称黑节草，是著名的“霍山石斛”原植物之一，被认为是石斛中的上品，具有增强人体免疫功能，防治早期癌症的作用。

铁皮石斛对生长环境和气候条件要求十分苛刻，它生长于海拔500至1000米，相对湿度在60%-75%，林间透光度在60%左右，生长季节温度20-25℃，冬季气温9-12℃，在无霜多雾，年降雨量为1100-1500毫米的常绿阔叶林中及石灰岩上。铁皮石斛常年饱云、雾、雨、露滋润，受天地之灵气，吸日月之精华，生物习性，神秘莫测。

所以人们说它一般生长在人迹罕至的深山老林和悬崖峭壁上的阴面崖缝间。铁皮石斛通过风及虫传播繁殖，从种萌发进入到商品阶段需2-3年才能采收。由于铁皮石斛特殊的生长环境和自身繁殖极为困难以及人们的过度采挖，野生铁皮石斛资源濒临枯竭，国家已将铁皮石斛列为一类重点保

护的濒危珍稀药材物种，并大力鼓励人工大面积栽培铁皮石斛，变野生为家种，以保障铁皮石斛资源的可持续利用。

中国科学院华南植物园以段俊研究员为首的研究团队在药用石斛种质资源收集、保存、繁殖和利用方面已有深厚的积累，并在人工种植方面积累了丰富的经验，已研发出了铁皮石斛集约化高产种植新技术。提高了铁皮石斛的产量，缩短了种植周期，利用该技术，可以在我国大部分南方地区推广铁皮石斛种植。本片将从基质的选取、湿度以及光线控制这三方面着重阐述。

铁皮石斛的种植技术

1．选地、整地 根据其生长习性，铁皮石斛栽培地宜选半阴半阳的环境，空气湿度在80％以上，冬季气温在0℃以上地区，人工可控环境也可。树种应以黄桷树、梨树、樟树等且应树皮厚有纵沟、含水多、枝叶茂、树干粗大的活树，石块地也应在阴凉、湿润地区，石块上应有苔藓生长及表面

有少量腐殖质。

2．繁殖方法 可以采用组织培养繁殖小苗或采用分株 繁殖法。石斛种植一般在春季进行，因春季湿度大、降雨量

渐大，种植易成活。选择健壮、无病虫害的石斛，剪去3年以上的老茎作药用，二年生新茎作繁殖用。繁殖时减去过长老根，留2－3厘米，将种蔸分开，每株含2－3个茎，然后用山林中腐熟土大棚遮阴栽培。

3

．田间管理

（1

）浇水

湿，可用喷雾器以喷雾的形式浇水。

（2）追肥 石斛生长季节应注意追肥，可用腐熟的花 生鼓、菜籽饼、过磷酸钙等加入河泥等混合物撒在根部，此外尚可用0.05—0.1%磷酸二氢钾进行根外追肥。

（3）整枝 每年春天发新芽前，结合采收老茎将丛内的枯茎剪除，并除去病茎、弱茎以及病者根，栽种6－8年后视丛蔸生长情况翻蔸重新分枝繁殖。

4．采收加工

（1

）采收

以上的茎枝，留下嫩茎让其继续生长。

（2

）加工

①将采回的茎株洗尽泥沙，去掉叶片及须根，分出单茎株，放入85℃的热水中烫l－2分钟，捞起，摊在竹席或水泥场上暴晒，晒至5成干时，用手搓去鞘膜质，再摊晒，并注意常翻动，至足干即可。

②也可将洗尽的石斛放入沸水中浸烫5分钟，捞出晾干，置竹席上暴晒，每天翻动2－3次，晒至身软时，边晒边搓，反复多次至去净残存叶鞘，然后晒至足干即可。

铁皮石斛是一种极有开发利用价值的中草药，又是可观赏性很高的兰科植物。我们可以通过组织培养小苗，适地山区铁皮石斛种植，形成一个以铁皮石斛育苗、栽培、加工、营销等产业化的高效农业。