天麻种植

篇一 天麻种植
[致富经天麻种植]杨学银：一年把天麻卖出2000多万元的秘密

篇二 天麻种植
天麻种植技术

　　【概述】

　　天麻别名：赤箭、明天麻、木浦、白龙皮、定风草根等。为兰科多年生共生草本植物天麻(GastrodiaelataBlume)的块茎经干燥后供药用。

　　目前，我国有7种及4个变型植物。天麻有祛风定惊、平肝息风、止晕、强筋骨等功效。主治风湿腰腿痛、口眼歪斜、四肢痉挛、肢体麻木、眩晕头痛、小儿惊厥、癫痫、高血压等病症。

　　天麻主要生长种植区域：天麻原为野生，分布在四川、云贵、陕西及东北各省，长江两岸山区生长较多。几十年来，一直不能满足市场需求，现以人工种植为主，在陕西、四川、东北、山东各省发展较快。

　　【植物形态】

　　多年生共生草本植物。有地下块茎，成熟时有地上花茎、花、果实和种子。没有根和正常的叶片，仅有退化的鞘状膜质鳞叶。地下茎肥厚、肉质，呈长卵形、长椭圆形或圆柱形，多横卧地下，长7---15cm，断面乳白色，表皮淡黄色，有均匀环节，环节处具淡黄色膜质表皮。花茎基部有淡黄色膜质鳞片，花茎橘红色，通常高30～90cm，节上有鞘状包茎的膜质鳞叶，鳞叶红褐色，花茎不中空，内有淡橘红色髓部，基部有3～4枚膜质苞片。总状花序顶生。花梗短；歪壶状的花被，长约1cm，黄白色，缘部5裂，裂片先端圆形；合蕊柱高6rnm，中空，三角柱形，白色，其上有花粉块柄和花粉块；唇瓣舌状，选端有浅裂，淡黄色伴有橘红色斑点；唇瓣、合蕊柱基部和子房顶部三者之间有一条缝隙；三心皮组成雌蕊一枚，子房长三角圆锥头，下位，橘红色，光滑无毛，有数条棱，一室，多数白色细小胚珠着生在侧膜胎座上。蒴果长12cm，直径1cm。每果具万粒种子以上，种子极小，呈菱形或新月形，具一薄翼包围种子，细如毛发，肉眼难以分辨。种子中无胚乳，花期5～6月，果期5～6月(图26)。

　　【生物学特性】

　　天麻无根、无绿色正常叶片。不需要阳光，不具备吸收和制造营养的器官，必须与蜜环菌(是森林中常见的一种病菌)共生才能生长发育。好气性的蜜环菌常寄生于苹果、柞树等…阔叶树木的茎以及开始腐烂的阔叶树桩与树根等。

　　天麻的生长期为每年5～11月，其他各月为休眠期。当春季地温达10℃以上时，天麻开始生长，长出小天麻(又名子麻)。6月地温上升到15℃，子麻进入增长期，7月地温上升到20℃左右，块茎迅速增长，9月地温逐渐下降，生长随之减慢，地温降至10℃以下，生长趋于停止，块茎进入休眠。

　　在休眠期中，天麻块茎组织充实，是采收、栽种的最适时期。地温在20～25℃，土壤相对湿度在70％左右，最适宜天麻生长。天麻可在树林下或室内或院内培育。

　　从种子萌发到开花结果，通常3～5年时间。每年换头一次，最后一次图26天麻GastrodiaelataBlume1．全株2．花z爹，晷换头于冬季之前，形成花芽，外有鳞片3·花粉块、合蕊柱及子房的顶芽，第二年5月萌发，抽出花茎，开花结果，俗称抽箭。天麻由种子发芽到开花结果，其块茎以体形变化与生长情况常分为麻米、白麻、子麻、箭麻四种类型。天麻在10～15℃时开始萌发，蜜环菌在6～8℃时开始生长，两者都在20～25℃时生长最快，超过30℃即停止生长。蜜环菌在土壤中含水量为20％、pH5．O～5．5时最适于生长。

　　蜜环菌菌丝乳白色，在暗处有荧光；菌索须根状，嫩时红棕色，老化时变成黑褐色或黑色(外表似电线中的漆包线)。天麻依靠蜜环菌供给营养，因此种好天麻的关键是培养好菌材。

　　天麻喜气候凉爽、空气湿润的环境。天麻所需水分一般小于蜜环菌所需水分，特别在天麻生长后期，土壤含水量大时，蜜环菌生长旺盛易危害天麻的块茎，不利于天麻的生长。

　　【天麻种植技术】

　　1．备料

　　选用青杠、柞树、麻栎、枫杨、榆以及小樱桃、柿树、苹果树等多种阔叶树木。可就地取材，以木材皮厚粗糙、木质坚硬为好。木质松传菌快，但不经久，易腐烂。一般选直径6～1Ocm的树干或树枝，锯成30～45cm段，也可据室内培育的木箱长短决定长短。在树皮上每隔6～10cm距离砍开一个鱼鳞口，刀口砍至木质部，以便传菌(图27)

　　2．天麻繁殖方法

　　早春解冻后，在院子或大田或山里挖平底坑，深35～50cm，坑宽如木棒长度，坑长根据地形和培育木棒多少而定，坑底铺6～1Ocm松土与树叶后，铺一层新鲜木棒，棒间2～4cm空隙，填好腐殖土或树叶，防止杂菌感染，第二层放菌种(旧菌材或采集天然菌索切成碎片或购买人工培养液)，如菌材不足，可每隔2根新鲜木棒放一根旧菌材。底层放新鲜木棒，最后铺树叶和覆土与地平。坑四周和上面用枯树枝叶盖起保温。天旱时泼水，平均温度25℃左右，2个月新鲜木棒即长菌丝，当年秋天或第二年春天即可使用。

　　没有菌种地区，可以采用直接购买人工培养液体或森林中野生蜜环菌为菌种，培养菌材亦可。

　　天麻的繁殖方法一般采用种子繁殖和块茎繁殖。种子繁殖技术性特别高，一般用块茎繁殖。常采用固定菌材伴栽法。

　　(1)培养菌床：栽种前培养菌床。

　　1)选疏松湿润而不积水的山阴坡或半阴坡的生荒地，挖坑深35cm左右，宽0．5m左右，长度根据地形而定，一般以1m左右为宜。

　　2)室内：室内空房栽种可以用砖等垒成高35cm砖池(砖与砖间有2～3mm的空隙)，与室外挖坑形式类似。底层铺1Ocm腐殖质松土，取已经培养好的生有菌索的菌材与新木材(新木棒)相间摆一层，用松土填充空隙，上面再排一层新木材，用腐殖土和烂树叶填充空隙，再盖1Ocm的腐殖土，上面再盖树叶，天旱时经常喷水保湿(图27)。

　　3)木箱：室内木箱培育天麻同样能取得可喜成果。木材长短据木箱大小、长短而定。以木箱深浅决定培育2层木材还是单层菌材。但是不管木箱大小、深浅如何，木箱底部与侧面要打1～1．5cm直径小孔，有利通气。底部小孔之间距离为20～25cm，木箱侧面小孔距离1O～15cm。木箱必须选择阔叶树的木板箱，切忌用松、柏类树木的木板箱。管理、培育菌材要求基本与室外、大田相似。

　　(2)栽种：在10月下旬至11月上旬或早春3月与收获天麻同时，或早春购买的天麻为种，在已经培育好的菌床上栽种天麻。将菌床上面的覆土、树叶去掉，轻轻地将露出上面的菌材取出，按原来次序暂放在坑边，露出底层菌材，轻轻将旧菌材取出，换上新木材(新木棒)，勿移动固定菌材。

　　若全是新木材，则取1留1。把种麻平行靠紧菌索较多处的菌材上方，或将菌索缠在天麻种上更好。白麻株距6～10cm，麻米撒播在菌材间，箭麻一般加工成商品，不作种。用松土填好缝隙，最后将暂放在坑边的菌材轻轻放入坑中。上层菌材也可以与底层同样放种。凡种麻米、小白麻，坑中上层全换上新木材，一年后，底层菌材供天麻生长。上层木材已能传茵，供下年种天麻使用。最后覆土1Ocm与坑平或稍高于地面，上放树枝树叶，以利调整温、湿度。若菌材缺少，可采用单层菌材种植。

　　有的药农采用“三下全窝”(新鲜木棒加菌丝和天麻种)，培育天麻成功率很低，不宜采用。

　　3．天麻田间种植管理

　　(1)控制温、湿度：天麻栽种后，不需特殊管理。蜜环菌属好气性真菌，喜荫湿环境，如天旱地干，需要适当浇水。天麻又怕积水，雨季应注意排涝，经常检查坑内温、湿度。夏季高温季节需在坑上加盖树叶，适当浇水，以降低温度。院里或室内种植天麻，一般保温较好。注意控制坑中土壤湿度在80％以下。

　　(2)病虫害防治：防止菌床及栽天麻坑中各种杂菌繁殖蔓延。防治方法：菌材之间必须用腐殖土或树叶将空隙填实，并保持坑中通气良好。发现蛴螬、蚂蚁等危害时，在整地时施适量农药毒杀。箭麻花期有蚜虫时，可喷洒40％乐果乳剂2000倍液。

　　4．选育良种

　　首先选好产量高和分化繁殖能力强的天麻，天麻以块茎大而壮、块茎无病害斑点，光滑而亮者为佳。以白麻和子麻作种苗，箭麻加工成商品，麻米作为培育白麻或子麻的原材料。

　　【收获加工】

　　以白麻作种的，一般一年收刨，子麻和麻米两年。北方地区如山东等省，一般在10月至11月上旬或早春3月收刨。野生天麻在5～6月份抽苔时采集。收获时扒去表土，掀起上层菌材，轻轻地将箭麻与大白麻取出。小白麻、麻米取出一部分作栽种。将空隙填实，再覆盖树枝叶，让小子麻和麻米继续生长，也可以重新栽种于培养好的菌材上。

　　取出天麻洗净泥土，按大小分级，上锅蒸或放到有2％～3％的白矾水中煮，水要浸过天麻。大箭麻一般煮15～20分钟，100～2009鲜天麻煮10分钟。煮至无硬心后捞出，冷晾，放在火坑上烘烤，经常翻动，火力不可太猛，以防烘焦或天麻中产生气泡，如发现气泡，可用竹针穿孔放气，并压扁，烘至半干时停火降温，将天麻全部压扁，使其回潮后再烘至全干，即可供药用。一般4～5kg能加工成1kg干货。最好上锅蒸，不采用水煮，有利于提高质量。

　　天麻以体积大、肥厚、质坚实、色黄白、断面明亮、无空心者为佳。体小、肉薄、色深、断面晦暗、中空者质次。

篇三 天麻种植
天麻种植 天麻种植技术 天麻种植方法

天麻的种植技术

天麻种植生态气候条件及增产技术

1 生态气候条件

1．1 菌 天麻有性繁殖必须与萌发菌和蜜环苗共生，即天麻胚胎生长(早期生长)靠萌发菌，当胚胎形成后必须与蜜环菌共生。因此，种植天麻首先要选优质萌发菌和蜜环菌。

1．2 温度 天麻喜凉爽环境，最适宜生长温度10—25℃，8℃开始萌动生长，30℃就会停止生长。超过30℃时蜜环菌和天麻生长受到抑制。

1．3 湿度 天麻喜湿润，它适宜生长在疏松的沙质土壤中，一般腐殖土含水量达50％一60％，天麻生长良好。土壤湿度过大会引起块茎腐烂。

1．4 光照 天麻从种到收，阳光对其影响不大，适宜室内栽培。院外培育天麻种子，箭麻出土后，太阳光直接辐射会灼伤茎秆，需搭棚遮荫避光防风。

1．5 风 氧气对天麻及蜜环菌生长繁育极为重要。室内及地下室栽培必须留通风口，以保证空气流通，种植天麻的土质要疏松，利于通气渗水。

1．6 土质 土壤质地不同对天麻生长影响很大，天麻及蜜环菌适宜在较疏松的沙质土壤中生长，粘重的土壤排水性差易积水，影响透气，导致块茎死亡，沙性过大的土壤，保水性能差，易引起土壤缺水，同样影响块茎和蜜环菌生长。土壤pH以5．5—6．0，在微酸性土壤中栽培为宜。

2 增产技术

2．1 场地选择 太阳直接辐射较差的地方是种植天麻的最佳场地。室内、室外、地下室三种不同的环境下均可进行种植，可人工为其创造适宜的生长条件。有性繁殖的麻种，一穴产的麻种可分栽10—15穴，在山上种植省工、省料。高寒区，海拔1000m以上要选择阳坡种植。海拔500m以上选择半阴半阳坡种植。500m以下最好选择阴坡种植。

2．2 最佳播期 播期原则主要考虑温度，应选在天麻种已进入休眠而蜜环菌可以继续萌发生长的阶段：在商南地区即日平均气温已降到10℃以下，5℃以上为最佳播期。天麻有性繁殖最佳播期：浅山区(海拔800m以下)在3—4月；高寒山区(海拔800m以上)在4—5月。无性繁殖最佳播期，浅山区在11月，高寒山区在3月，超过3月底海拔1500m以下地区不能种植。

2．3 有性繁殖 天麻有性繁殖的增产技术是通过“四新”的种植管理达到“四高”的增产效果。“四新”：一是菌种新，老菌柴传菌慢、菌丝老化、杂菌污染；二是菌材新，避免营养不足；三是麻种新，避免因种子退化而减产；四是

种植方法新，新场、净沙土、小穴、短棒、细材。“四高”：一是萌发率高，用有性繁殖的天麻种子配上优质的萌发菌播种，萌发率比传统种植萌发率提高一百倍以上；--是成活率高，用萌发菌和蜜环菌种植成活率比传统方法提高80％；三是管理技术水平要高，用新方法种植管理方便；四是产量高，用有性繁殖的种麻，60—70cm一窝，每窝下种250g，产量可达15kg左右，比传统的种法产量可提高20倍以上。

2．4 调节气候 天麻栽培增产的关键问题是人为地控制调节气候使天麻高产。人工保湿、控温、避太阳光直接辐射、防雨淋、创造通风排水条件是高产的关键技术。夏季必须搭遮荫棚，特别是在低海拔、易热区要先搭荫棚后播种，使温度保持在8—30℃，土壤湿度保持在50％—60％。播种后40天内要采取遮雨措施，保证种子萌发。冬季要增温保湿延长生长时间，提高产量。要采用杂交育种或异花授粉培育种子，采用50％辛硫磷防虫，保证成活旺长。

3 种植

3．1 备料 天麻有性繁殖每穴需蜜环苗100g，萌发菌1包(400—500g)，天麻人工授粉成熟朔果8—10个，长3—6cm、粗50cm阔叶杂木(栎类即柞树棒最好)10根，干栎(柞)树叶1kg，长3—6cm的细树枝1kg，净沙100kg左右。

3．2 育种 每年10月挖天麻时，选顶芽饱满、无虫蛀、无病斑，150g以上大箭麻，选好后埋于沙中过冬眠期。也可到小满前后在山上挖出苔野箭麻。培育种子要经过培土育麻、抽苔、开花授粉、打顶摘果。主要是授粉，杂交或异花授粉最好，天麻花是从下向上依次开放，开一朵授粉一朵。授粉后17—19天朔果成熟，成熟的朔果上面有6条突起的黑线，用手摸感觉微软，眼观透明即可采收，果成熟一个采摘

一个。天麻种子寿命短，应当天摘当天种。特殊情况不能及时播种，将果晾2—3小时，用牛皮纸袋包好放于4℃冰箱恒温贮藏。另外可将种子拌入萌发菌内保存，最长不超过5天就要播种。

3．3 播种 造穴 穴大小为60x70cm，平地；材料最好用砖，其它亦可，但必须通风、保湿、沥水。山上开穴，要注重保水沥水。坡度5—10度，最好顺坡开，15度以上最好横开穴，但切记要开排气孔。 菌种拌种 将萌发菌叶用手慢慢撕碎，把成熟的天麻朔果8—10个，分3次掰开贴紧树叶均匀将种子拌入菌叶中(最好2人操作，一人撕菌叶，一人播种子)，搅拌次数不少于3遍。

原材料的处理 把准备好的干树叶头一天浸泡在清水中，将新鲜树棒砍成鱼鳞口，深度以砍到木质部为宜，把指头粗细的长2cm的1kg树枝，在种前同时浸泡于0．2％的硝酸铵水中10分钟。【天麻种植】

穴种 先铺5cm厚的沙，在沙土上均匀铺放泡好的湿树叶250g，将1／2拌有种子的萌发菌均匀撒于树叶上，然后放新棒5根，间距8cm，棒两头留8cm空，再放1／2的蜜环菌(放鱼鳞口处)，再放上泡好的细树枝，然后填上沙，以遮住菌棒为好，第二层种法同上。种好后用5—6cm厚的沙封项。在山上种时，种好后将顶部覆土踏实，以防种后穴顶部下陷积水，种后上面用编织袋盖好，或先培菌柴(床)，再用萌发菌、种子种植也可。

3．4 收获加工 收获最佳期 天麻收获最佳期是在当年的11月至次年的3月，如果4月以后天麻出土采挖，天麻质量就会下降。

加工 收获的箭麻不宜久放，应及时加工，蒸煮：在5kg水中放100g明矾，待水开矾化后放入天麻。分级煮：150g以上煮15分钟；80g以上煮7—10分钟；80g以下煮5—8分钟，不能过熟，否则会影响折干率和药效。天麻煮好后用硫磺熏20—30分钟，再晾干或烘干熏后色白净，质量好，可防虫。

天麻种植参考

天麻引种五要素

一、栽培技术：

适种条件：

天麻无根无叶，不能进行光全作用营造养分，仅依靠蜜环菌供应营养生长繁衍。由于天麻与蜜环菌共生的特殊关系，因而种植天麻的第一步是培育出一定数量的优质蜜环菌标兵，

第二步才是引购天麻种。

因天麻种不宜久置，引种后必须及时与蜜环菌材伴栽。如果没有蜜环菌材而盲目引种，将会得不偿失。

二、 适种范围：

我国天麻专家繁育的"乌x红"和"红x乌"杂交天麻较传统无性繁殖的继代天麻适应性强，全国各地凡是能栽种马铃薯（土豆）的 哉均适宜种植。种植方法同栽种马铃薯一样粗放简单，且不与农作物争地，争肥，争劳力。

三、 适种环境：

天麻生长的适宜温度10-30℃，最适温度20-25℃，空气相对湿度80%左右，土壤含水量50%-55%，PH值5-6，即偏酸性的生态环境。

四、 适种时间：

室外适中植分冬栽（11月至次年1月）或春栽（3月至5月）。室内，窑洞，坑道内可周年采用箱栽天麻一步法无土栽种，播种后辅以人工控温增湿措施，经180天全封闭管理即可收获。【天麻种植】

五、 菌材培育：

蜜环菌生产可常年进行。一般在天麻播种前90天引购优质蜜环菌试管母种，经扩繁移植培养成蜜环菌材，其工艺流程：母种经（1级种）→原种（2级种）→原种（3级种）→蜜环菌材（天麻生长营养基）。再引种天麻种伴栽种植。也可提前40天引购优质蜜环菌栽培种，直接培育菌材，因蜜环菌植物扔培育可全开放操作，无技术难度。

栽培天麻 把好“三关”

天麻是名贵保健滋补中药材，市场容量大，价格高，不少农民朋友想从事天麻生产。但天麻生产技术

要求严格，最重要的是把好以下“三关”：

一、温度关：

温度的高低直接影响天麻的生长、产量和质量。天麻的最佳生长温度为15～25℃，超过30℃时，蜜环菌和天麻的生长就会受到严重抑制；而当温度低于15℃时，天麻的块茎生长速度又会减慢并停止；低于5℃时，天麻的块茎将受冻害而腐烂。因此温度控制是天麻栽培成功的关键。

二、湿度关：

种植天麻要求平均相对湿度在80％左右，在生长旺季时湿度少于60％不利于天麻生长，大于80％又容易引起块茎腐烂。因此要格外注意。

三、光照关：

人工栽培天麻大多在室内、防空洞、地下室、温室内进行。天麻从栽种到收获都应避免阳光直接照射，当阳光照射时应搭棚降温，以确保天麻块茎能正常生长。 由此可见，人工栽培天麻一定要分析当地有无适合天麻生长的条件，切勿盲目引种。

因地制宜，科学种植，掌握天麻的生长习性，加强管理，才能取得成功。

天麻的生长周期到底有多长？

人工栽培条件下，天麻完成一个生长周期约需3年时间。

其生长过程基本是样的：

11月至翌年2月播下箭麻，6月下旬天麻种子成熟，一周内应予播种。

请注意，在生产上，天麻种子与麻种是两个概念，前者是指箭麻长出地上茎秆后，其上生有穗状花序，授粉后形成蒴果中的极微小的种子；后者是指米麻或麻米，即小天麻。

天麻种子播种后15天左右萌动，当年11月份即可长成麻种。麻种经约8--12个月膨大、生长、次年10-11月即成为箭麻。

第三年春夏季节，箭麻抽薹、开花，经授粉后再形成种子，至此，完成一个生长周期。

但是，实际生产中，大多数麻农（或药农）只是购买麻种进行播种，这样做的结果，即成为一年一个生长周期。如此表达，严格来说是不对的，不过作为实际生产上约定俗成的说法，也是可以的。但是，近来社会上流传的“100 天一个生长周期”的说法，是不可信的，广大生产者应根据天麻的生物学特性加以辨别。

种植天麻成功率低的原因剖析

一、盲目引种

种植天麻要求相当严格的技术规程和环境条件。不少引种者不管自己地处纬度和海拔高度，自然环境条件如何，是否掌握了全套技术，就大批盲目引种是造成大批失败的原因之一。

二、播种季节不当

天麻性喜凉爽自然环境，适宜的育种时间为3??4月份。但由于目前多数繁殖设备简陋，缺少加温催剑设施，致使细小的天麻种子根本得不到萌发菌的及时充实而萌发，形不成原球茎。

三、选择密环菌种不严 天麻是和密环菌结合的特殊产物，没有优良旺盛的密环菌，种植天麻只是句空话。密环菌品种较多，有密环菌、黄绿密环菌、假密环菌、细线菌、粗丝密环菌和扁状宽带密环菌等。大多数引种者对菌种认识不足，死菌活菌难以辩认，菌种品种真假优劣更弄不清楚，不论菌种生命力强弱死活，只管多施一些，力求增产，结果第二年采收时颗粒不见损失惨重。

四、急于求成，一步到位

天麻一生必须靠密环菌供给营养方可生长发育，麻种与密环菌必须及时结合，产生良性循环，是天麻成功关键所在，密环菌虽不是天麻的粮食，但它是天麻运送粮草的一支精锐部队。大多引种者忽视了先培菌材后种麻，天麻结成大圪塔的这个关键环节，急功近利，急于求成，一步到位，麻种、密环菌种、新材一次性种植法，导致种子萌发形成原球茎后，而密环菌由于时间短还不能接入新材，原球茎因得不到及时的营养供应而全部饿死，造成采挖时只见密环菌索缠满杆，不见长有天麻娃的空窝现象。

五、播种时干湿度把握不准

天麻种子十分细小，生命力极弱，寿命也很短，对播种时沙和树叶干湿度要求十分严格，过干或过湿均可在短时间内使麻种致死，不少种植者对这一点不够重视，干湿度把握不好，造成失败。

六、精种植粗管理

天麻种植要求十分严格，粗放管理是很难成功高产的，一部分人在小面积的林缘、果园也种植成功，自认为没啥学问，很简单，就大田规模种植，不搭遮阴棚，创造适宜小环境，夏季强光直射，地温升高，超出天麻适温界限，致使已长大的天麻变成大空皮，所谓菌丝吃大麻现象。

天麻栽培期病虫害防治

天麻是一种常用中药材。它是一种特殊的种子植物，没有根，也没有绿色叶片，不能自养，必须依靠密环菌与其共生才能获得营养而繁殖生长。所以，栽培天麻不同于种植绿色植物，必须按它的生育规律抓好三个环节。

一是密环菌菌材的培养；

二是天麻种麻的选择或培育；

三是天麻与密环菌的共生栽培。

在这三个生产环节中都有杂菌污染的机会，每一步搞不好，特别是条件不良时都会造成天麻栽培的失败。

天麻栽培中常见病害有两种，一是霉菌危害，一是腐烂病危害。臭味对密环菌和天麻有很大危害。当天麻连作及透水透气不良时，块茎会出现紫褐色病斑。

防治措施是：①栽培地应选择透水、透气性好的沙壤土，不要选熟地、粘土或涝渣积水地； ②培育菌材或栽天麻时发现是杂菌感染的菌材，应去掉不用，保持菌材纯净；

③栽种天麻与培养密环苗时，菌材间的间隙要用沙土填实（填不满的地方，留出空隙，下雨会积水，易生杂菌）；

④栽种时加大菌种（菌材）用量，促使密环菌旺盛生长，从而抑制杂菌生长。

腐烂病及其防治：种麻受到虫害、机械损伤或在不良高温高湿环境，易被杂菌感染而引起腐烂。 防治措施是：①选择完整、无破伤、色鲜的白头麻或水麻作种源，采挖和运输时不要碰伤和日晒； ②注意调节温、湿度，提供密环菌生长的最佳条件，以抑制杂菌的生长；

③栽种天麻的培养料最好进行堆积、消毒、晾晒，把内部的虫、蛹及菌杀死，减少危害。 天麻栽培是一个多环节的综合生产过程，每一个环节要求不同的环境条件，适宜的环境，容易栽培成功，反之则多以失败告终。

所以，栽培天麻，应认真研究其对环境条件的要求，创造最佳条件，促其良好生长发育。另外，在生产中，注意加大密环菌的优势种群，即多放菌材，同时要保证菌材良好（即在夜间，25℃左右，氧气充足时菌丝和菌索能发出荧光）。天麻密环菌是一种药食兼用真菌，培养密环菌时为防止杂菌感染，常用的消毒药品有多菌灵和高锰酸钾。密环菌生长发育对环境条件的要求是：①土壤酸碱度：PH55??56最好；②温度：6??30℃能生长，但18??25℃繁殖最快，超过30℃会停止生长，70℃即死亡；③湿度：空气相对湿度80％??90％，土壤含水率50％??70%生长最好；

④空气：通气良好（密环菌是一种好气性真菌，菌丝生长需空气不太多，但菌索生长需良好通气条件）； ⑤光照：不需要（可在地下室、防空洞中栽培）。

天麻种植技术全套光盘和书：

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天麻在植物分类学上属楠科，是一种多年生草本植物，以地下块茎药。天麻作为药用在我国有多年历史。天麻对人体保健有重要作用。天麻含有12种化学成分，主要是天麻素。人工栽培的天麻，天麻素为0.4%。野生天麻则外为0.2%左右。可见，人工栽培的天麻的质量优于野生天麻。本片介绍了人工栽培天麻的技术。一、天麻栽培的基本原理。二、天麻的人工栽培。1.菌材准备。2.选地建池。三、无性栽培、有性栽培。四、当年温湿度管理。五、冬季管理。六、天麻收获。

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天麻的人工栽培（上）

天麻的人工栽培（下）

天麻栽培要科学

菜老师教你种天麻

老贾和他的‘天麻经’

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篇四 天麻种植
天麻种植和管理技术

种植管理技术要点：【天麻种植】

1、选材：除松树、柏树、杉树等含油性以外的硬杂木均可使用，比较好的是栗树，如板栗树，花栗树，青冈，白桦树等，选择直径5-8厘米的树木枝干，锯成25厘米长的木段，若只有较粗的木材也可以从中劈开，若木材过粗蜜环菌不易发酵，木材过细则后期营养不够。一个平米需要准备50斤15段左右的木材。然后把木材晾晒一个星期左右，待水分散失30%后，在一段木材的2面各砍1个共计2个鱼鳞口，砍的时候刀尽可能的竖着一些，把树皮砍出一个较大的鱼鳞口，然后把配套的纯玉米蜜环菌玻璃瓶打碎，把里面的菌种拿出来平均切成24到28小块左右，对于使用木屑菌的朋友可以在种植的时候用手掰成小块，一瓶掰成24小块左右，主要还是按种子的个数来定，如果切的话容易散开，造成浪费。 对于在5个平米以下的少量试种的朋友可以按照种子个数来决定切得菌块的数量，菌种按照玉米菌一斤3瓶，半斤2瓶。木屑一斤4瓶、半斤2瓶的模式配置是足料的，先把种子数一下多少个，然后按照一个种子一块菌的方式平均切成相等的等分，然后把砍好的每一个鱼鳞口那的树皮用硬物撬开把蜜环菌夹进去，以备后用。

2-1、选地：选择湿润透气和渗水性良好、疏松、腐殖质含量丰富5年内没有被开发利用过的坡地（坡度15到25度左右），尽可能选择向阳的地方，夏天每天光照时间不低于5小时(向阳不是说天麻需要光合作用，而是对温度的需求,天麻所需要的温度是土层18到28，也就是说触感温度在15到36之间都是可以的)，不可选完全背阴的地方，然后把最表面的一层土壤用锄头除掉，向下挖15厘米左右的土坑，暴露里面新鲜潮湿的土壤。

2-2、室内种植的朋友一个平米准备50斤15段左右的木材和120斤左右的河沙（建筑用地的沙子也可以，沙土也可以，也可以和不带油脂型的木屑以3比1的

比例混，3份沙子。如果选择垫层树叶的请用阔叶，垫层厚度不超过2厘米），箱子用木箱，泡沫箱子，塑料箱子都可以，但底部一定要打洞，主要是便于多的水分可以排出去，木材和树叶不需消毒处理，在箱底垫层7厘米的沙层再进行下一个步骤。如果是在水泥地面，最好是在地面先铺一层3厘米厚的鹅卵石，再铺7厘米厚的沙层后进行下一个步骤。

3、播种方法：栽前，将坑内土层挖松（5厘米），然后把事先准备好的夹了菌种的木材均匀紧密的摆在坑底（木材与木材横向间隔2厘米，竖向间隔5到8厘米）。未夹菌的那一面挨地。摆好后把切成小块的蜜环菌在各木材两端紧挨着放一个。然后用手捧一些沙土把木材中间的空隙均匀填满（注意不要太厚），再把天麻种子的末端放在菌与木材的交界处（天麻头端是一个尖尖的，尾端横截面偏圆的），尽量和菌接触到，以便使两者很快建立营养（共生）关系。最后在上面覆盖细土12厘米左右，贴沙覆盖一层薄膜保暖，在当地气候达到15度以上拿掉，然后在薄膜上覆盖一层2厘米稻草或树叶。成龟背形，高于地面，已利排水。

4、栽后管理：天麻的管理其实就是一句话：“淹不死，干不着，冻不坏，晒不焦”。天麻栽种后不需要施肥，不用松土除草，保持野生状态。冬季切不可浇水，春季种子成活期间对水分要求较高，应经常保持土壤含水量在30%左右，怎样去控制水分呢？较为客观的做法就是看最外层沙子的颜色，颜色变的卡白卡白的时候就证明需要浇水了，或者手深入沙层3厘米能感受潮湿则不用浇水，否则需要浇水。但一次别浇多，撒一点就可以了，地温18-28度。夏季高温季节应用遮阳网或树枝树叶遮光降温，防止人、畜踩踏。若遇干旱，可适量浇水。同时要在雨季注意防止下大雨后雨水进入坑内，造成积水，导致天麻腐烂。

5、采收加工：一般在秋季10-11月土壤上冻前采挖。挖出后，天麻前端长出1到2厘米的剑麻即为成品麻，没有的即为种子麻

篇五 天麻种植
天麻种植经济效益

天麻种植经济效益

发布时间:2012-08-01信息来源:作者:点击数:931 种植1平方米所需的天麻种、蜜环菌种120元，鲜木棒33公斤约10元（其中直径约4～8厘米的粗木棒30公斤和直径约2～3厘米的细树枝3公斤），洁净中细河沙0.25立方米10元（也可用沙性土壤代替河沙，如果在室外种植，此项费用可省略不计），人工费和其它费用约10元，共需投资约150元。1平方米的天麻单产一般是10公斤。按收购价新鲜天麻30～50元/公斤的最低价30元/公斤计算，产值300元。如果将鲜天麻制成干品（折干率4～4.5：1），按干天麻市场价240元/公斤，产值可达300元以上。减去成本150元，1平方米的净收入是150元以上。那么种植1亩（667平方米）地的天麻，除开排水沟和人行走道，实际种植面积500平方米，可净收益7.5万余元。这是按照保守产量计算的商品天麻的收益。如果按照商品天麻和天麻种的价格一起计算的话，其收益会高1倍多。因为1平方米所产的10公斤鲜天麻中，商品鲜天麻占70%，约7公斤，按照最低市场价30元/公斤计算，30元×7=210元；小天麻即一代天麻种占30%，约3公斤，按照最低市场价80元/公斤计算，80元×3=240元；210元+240元=450元，450元-150元=300元，净收益接是300元。这是第一年的成本概算。天麻种植的特点是：第一年成本要大一些，因为什么都得花钱买，所以投入相对也要高一些。其效益的最大

化是从第二年开始显现的。第二年继续生产，天麻种不用买了，蜜环菌用旧菌材代替，可以省去一半的木棒（也可以自己培养），种植用过的沙子还可以继续用。这样第二年的成本就只有鲜木棒的成本和人工费以及其它费用。因而成本就大大降低了，效益可以成10倍以上的增长。1平方米收获的3公斤一代天麻种可以扩大种植5～6平方米。

篇六 天麻种植
天麻的种植技术,天麻种植技术,天麻种植方法

天麻人工栽培技术

天麻又名定风草、赤箭草，以块茎入药。有息 风镇痉功能，主治风湿腰膝痛，眩晕头痛等症。主 产于河南、四川等地，现全国各地均有人工栽培。

1、习性。天麻喜凉爽、湿润环境。以腐殖质丰富、疏松肥沃、土壤pH值5．5-6．5，排水良好的 沙质土为宜。天麻无根、无绿色叶片，不进行光合作用，以块茎潜居土中。天麻从侵入质体 内的蜜环菌菌丝取得营养，供其生长发育。天麻按其块茎形态和大小，可分为箭麻、白麻、米麻和母麻4种。

2、蜜环菌苗材的培养。分以下几步： (1)备料。多种阔叶树都可作为培养 蜜环菌的材料，常选麻栎、华栎、杨、槐、椿等质硬耐腐的树种。选径粗5~12厘米的 新鲜树干、枝条，锯成50厘米长的小段， 在每一段木的表皮，隔5~7厘米砍一鱼鳞 口，深达木质部3毫米左右，边备料边接种培养菌，把菌种分成小块儿夹在砍好的 鱼鳞口里。菌种来源：一是采集野生菌种，二是人工室内培养的纯菌种。 (Z)菌材培养时间和场地。一年四季 均可培养蜜环菌菌材，但以2-5月树木开始生长前为宜，接种后易发菌。培养优质 菌材，除选择适宜的树种和优良的菌种 外，还要防止杂菌的感染，保持坑穴内适 当的温度、湿度。场地应选择在树荫下排 水良好、土质疏松的沙壤土。

(3)固定菌材培养法。培养菌材的坑 穴即是将来栽培天麻的坑穴。挖长60厘 米、宽45厘米、深30厘米的坑穴，每穴 固定木段5-20根。坑内放已接过蜜环菌种的木段2-3层，每层5-7根，木段间相 隔约6

厘米，并用腐殖土填充缝隙，适当浇水，每层上下相隔7厘米，最后覆盖10 厘米的细土。此法杂菌少，栽植天麻时底层蜜环菌结构未受破坏，天麻与蜜环菌容 易建立共生关系，有利于天麻早期生长。

3、无性繁殖栽培天麻。分以下几步： (1)种麻应选新鲜完整、无病害、无冻伤腐烂

的白麻或米麻。每年10月至来年5月为种植期。 翌年4月地温回升，天麻开始生长(10-15cC)时 蜜环菌(6-8、开始生长)已能供给天麻营养。 (2)固定菌床栽培法。在原菌材培养坑穴内

进行，首先把固定菌材的坑穴覆盖物扒开，取出上层菌材，再将固定菌材上的填充物扒开。底层固定菌材现出后，切勿移动菌材，把菌材两边泥土等填充物扒开，使菌材两边下侧露出。播种时，在菌材两边的下侧每隔13厘米紧贴菌材顺放1个麻种，菌材两端各放1个，每根菌材放麻种8-10个。麻种放好后，在两根菌材间加放新鲜木段根，然后填充覆盖物(如麻栎树叶、稻壳、沙、腐殖土等)直至不见菌材。第一层栽好后，按上述方法再栽培第二层，上下层菌材间覆土7厘米，再盖一层树叶，然后坑 穴覆土10-20厘米。单层用种栽培量：每坑穴0．5千克，双层用种量0．75千克。 (3)管理。经常检查坑穴内温、湿度。冬前加厚盖，并加盖树叶防冻；夏季坑 穴上加盖树叶、树枝，适当浇水，降低坑穴 温度，雨季清沟排水，防止雨水冲刷。旱季 要适当浇水，以保持土壤湿润；春、秋季应增强光照，增加坑穴温度，以利天麻生长。

4、有性繁殖栽培天麻。每年5-6月，未采收的箭麻开花结果，

可用果内的种子 下种繁殖。此法技术性强，难以推广。

5、病虫害防治。主要有两种： (1)杂菌感染。病原为真菌中的多种 担子菌。防治方法：一是选择质量好的菌 材及菌种，不能有杂菌感染；二是要注意 雨季排水，温度应控制在35cC以下，土壤湿度在80％左右。 (2)山白蚁。无论室内或室外栽培，常 受白蚁危害。防治方法：一是播种前，在坑 穴附近挖几个深30厘米的诱集坑，坑内 放入新鲜松柴，上盖松针，用石板盖好，发现白蚁，可用灭蚁灵喷杀；二是将敌百虫、 乐果等喷洒在山白蚁经常活动的地方，污 染其食物和水源进行诱杀。

6、收获加工。天麻块茎进入休眠期时 即可采挖，一般收挖与栽种应同时进行。

春栽的当年或第二年春采挖；冬栽的第二年冬采挖。采挖时要细心，先取菌材，后取天麻，箭麻入药，白麻和米麻做种麻继续种植。 收获后将天麻趁鲜洗净，按大小分成3个等级；水开后在水中稍放一点明矾，然后把天麻投入开水中，大的煮10-15分钟，小的煮3-5分钟，以能煮过心为准，捞出后小火烘干或晒干，防潮包装后即可出售。

天麻种植技术光盘和书籍：

《cctv7农广天地光盘——天麻栽培技术》正版VCD光盘

天麻在植物分类学上属楠科，是一种多年生草本植物，以地下块茎药。天麻作为药用在我国有多年历史。天麻对人体保健有重要作用。天麻含有12种化学成分，主要是天麻素。人工栽培的天麻，天麻素为0.4%。野生天麻则外为0.2%左右。可见，人工栽培的天麻的质量优于野生天麻。本片介绍了人工栽培天麻的技术。一、天麻栽培的基本原理。

二、天麻的人工栽培。1.菌材准备。2.选地建池。三、无性栽培、有性栽培。四、当年温湿度管理。五、冬季管理。六、天麻收获。 《农业种植光盘——天麻栽培技术》正版VCD光盘

天麻的人工栽培（上）

天麻的人工栽培（下）

天麻栽培要科学

菜老师教你种天麻

老贾和他的‘天麻经’

《cctv7农广天地光盘——乌红杂交天麻种植技术》正版光盘

天麻是一种中药材，对大脑神经有明显的保护、调节作用。天麻是一种多年生、寄生、易养的植物。本片向您介绍：采集野生红天麻乌天麻、乌天麻杂交育种。

《天麻栽培技术(修订版)》正版图书

《天麻栽培技术(修订版)》由西南农业大学与重庆市药物种植研究所长期从事药物种植研究的专家共同编著，周昌华、韦会平主编。第一版于1994年出版以来，受到读者欢迎，已发行17万册。作者根据10年来天麻栽培技术的创新和发展，对第一版进行了修订。内容包括：天麻的生物学基础、天麻共生真菌及其培育技术、天麻种源及其繁殖、天麻栽培技术、天麻的病虫害防治和天麻的收获及加工。内容系统翔实，技术先进，文字通俗易懂，实用性和可操作性强，适合广大药材种植者、中医药科技工作者和中医药院校有关专业师生阅读和参考。

目录

第一章 概述

第二章 天麻栽培的生物学基础

第一节 天麻的形态特征

第二节 天麻的生物学特性

一、天麻生长与环境条件的关系

二、天麻生长发育规律

第三章 天麻栽培与共生真菌

篇七 天麻种植
天麻的种植技术

天麻种植技术

2010-04-30 12:56:46| 分类： 实用技术 |字号大中小 订阅

一、 概述

天麻为兰科植物天麻Gastrodia elata Bl.的干燥块茎。别名：赤箭、离母、离草、定风草、鬼督邮等。贵州天麻产区群众尚有山萝卜、水洋芋之称。天麻又是常用苗药，苗药名：“Ghok wouf hind”（高丘日），性冷，味苦，入热经。

天麻性平，味甘，归肝经。具有平肝熄风、止痉定惊功能；用于头痛眩晕、肢体麻木、小儿惊风、癫痫抽搐、破伤风、高血压、耳源性眩晕等。

天麻应用历史悠久，在国内外久负盛名。早在公元前100多年东汉时，我国第一部药学专著《神农本草经》则予始载天麻，列为上品，名为赤箭。天麻是我国名贵最常用中药，也是贵州著名地道药材，历版《中国药典》均予收载。

二、 地理分布与主产区

（一） 地理分布

天麻主要分布于贵州山原山地；四川盆地盆周山地、川西南山地；陕西汉中盆地、秦巴山地；湖北鄂西北、鄂西南山地；湖南湘西雪峰山及武陵山山地；云南滇西中山盆地、滇东山原；豫西、皖西山地及西藏东部一带。

（二） 主产区

以贵州、陕西、四川、云南、湖北、湖南、西藏等省区为主；甘肃、安徽、河南、江西、甘肃、青海、江西、浙江、福建、台湾、广西、河北、河南、山东、辽宁、吉林、黑龙江等省、区也有分布。

贵州是国内外最为著名的天麻主产区。我省天麻具个大肥厚、饱满体重、色黄白、质坚实、半透明等特点，并有“贵天麻”誉称；日本药学家难波恒雄在其专著《汉方药入门》则甚赞“天麻佳品出贵州”。贵州天麻几乎全省皆产，尤以大方、贵阳（乌当）、遵义、正安、道真、习水、务川、桐梓、湄潭、毕节、赫章、威宁、纳雍、德江、印江、沿河、水城、普安、普定、龙里、施秉、黎平、天柱等县（市、区）均盛产天麻。

三、 植物形态

天麻属兰科多年生草本。无根。块茎肉质，长椭圆形，长10厘米左右，直径3～5厘米，节上蜜生三角状广卵形鳞片。花茎直立，圆柱形，高1～1.5米，直径1～1.5厘米，橙红色。叶为退化的膜质鳞片，基部呈鞘状包茎。总状花序长30～40厘米，通常具花30～50朵，每朵花的基部有一膜质苞片，花黄绿色，花梗长2～3毫米；萼片与花瓣合生成歪斜的花筒，顶端5枚裂片，外轮萼片3枚，内轮两枚花瓣裂片着生于中萼及侧萼之间，在花筒基部长出的化瓣为唇瓣，顶端3裂，中裂片舌状，边缘呈流苏状，侧裂片直立，褶片状，基部有一对肾形的胼胝体。蕊柱由雌蕊和雄蕊合生而成，花药着生于蕊柱顶端，花药二室，花粉块黄色，在蕊柱顶端前方有一圆形的蕊喙，有两个能育柱头，侧生于唇瓣及蕊柱基部。子房下位，倒卵形。蒴果倒卵状椭圆形，成熟时由缝线处开裂。种子呈纺锤形，平均长0.97毫米，直径0.15毫米。种子由胚及种皮构成，无胚乳。

四、 生物学特性与适宜区分析

（一）生物学特性

1.生长发育特性 天麻是兰科植物中比较特殊的植物，无根，无绿色叶片，只有块茎、地上茎、花和果实。即天麻既不能以根吸收水和无机盐等养料，又无绿叶制造葡萄糖养料，必须通过共生的蜜环菌提供养分才能生长。正由于天麻无根、无绿色叶片，其块茎常年潜居于土中，是典型的异养植物，故天麻与蜜环菌之间存在着极为特殊的关系，天麻生长的基本营养来源于蜜环菌，没有蜜环菌天麻不能生长。并在一定时期内，表现为天麻对蜜环菌的寄

生；在另一时期内，则表现为蜜环菌对天麻的寄生。在生产中，必须采取一定措施，控制这种关系，方可获得高产。天麻多生于中高山区，海拔800～2200m的林下阴湿地带，尤多生长在海拔1400～1700m高山冷凉潮湿环境。在低山区由于夏季气温高，对天麻和蜜环菌等的生长均不利，而太高山地因气温过低也不适宜。天麻虽能在高海拔的地方生长，但局部地形的坡度一般不宜很陡，以缓坡为宜。同时，其坡向还需向阳，以满足天麻生长对热量的需要。另外，还研究发现紫萁小菇等萌发菌与天麻的有性繁殖有关，证明萌发菌能提供营养，可供天麻种子发芽。

天麻是与真菌共生为主要营养来源。天麻种子必须由小菇属（Mycena）一类真菌菌丝侵染种胚获得营养而萌发，故称这类真菌为天麻种子萌发菌。天麻种子发芽后，当蜜环菌侵入原球茎分化出的营养繁殖茎后，萌发菌和蜜环菌[Amillaria mellea（Vahl ex Fr）karst]可同时存在于营养繁殖茎的不同细胞中，对天麻的营养作用逐渐被蜜环菌代替，直至生长成初生块茎（米麻、白麻）和次生块茎（箭麻）。其次，由天麻表皮的渗透作用，可从土壤中摄取氮、磷、钾等营养物质。

天麻生长发育在贵阳海拔1280米处观察：天麻花茎于4月中旬～5月上旬生长出土，5月中旬～6月上旬开花，6月上旬～7月上旬种子成熟。

天麻块茎于4月份萌发生长，并形成营养繁殖茎，简称营繁茎，具有同化蜜环菌，输送养分和繁殖功能。6月份其顶芽和侧芽开始膨大，7～9月高温季节生长加快，10月随气温降低，生长缓慢，11月上、中旬停止生长进行休眠。块茎生长具有多级分枝和顶端优势特性。

天麻有性繁殖：5、6月份种子成熟播种，26天后，可观察到长0.8毫米，直径0.49毫米的原生块茎，亦称原球茎。播种后30～40天长出营养茎。营繁茎顶芽和侧芽的先端迅速膨大生长成初生块茎。11月上、中旬随气温降低休眠。次年，初生块茎越冬后于4月份萌芽生长，当年可生长成具花茎芽（混合芽），个体大，营养丰富的次生块茎和个体较小的初生块茎。由种子播种至生长成次生块茎历时一年半。次生块茎可加工入药和越冬后做有性繁殖的种麻，初生块茎越冬休眠后做无性繁殖的种麻，可春种冬收。第三年，由次生块茎的花茎芽，

于4月份萌芽生长成花茎，并由块茎贮存的养分供给开花结果。至此，历时两个整年，完成天麻由种子到种子的个体生长发育。

2. 生态环境要求 天麻与蜜环菌共生，营养方式等不同于一般植物，有其独特的生物学特性，其生长发育与环境条件关系密切。

（1）温度：一般年平均温度3～13℃，生育期温度在15～27℃。气温升至6℃以上时蜜环菌开始生长，升到12～15℃以上时天麻开始萌动生长或抽茎出土。气温达16～20℃时现蕾，19℃时开花结实，19～22℃时种子成熟。18～26℃时蜜环菌和天麻块茎生长最快，低于12℃或高于30℃，蜜环菌生长受到抑制，天麻生长缓慢。温度降到10℃以下停止生长，进入休眠期。并与湿度关系蜜切，一般年降雨量在1000mm左右，空气相对湿度70 %～80％，培养蜜环菌所用的基物一般含水量在45%～60％，含水量低于40％或高于65％时，不利于蜜环菌繁殖，亦影响天麻块茎生长发育。

（2）光照：天麻是一种根、叶均退化的兰科植物；完全失去了进行光合作用的生理机能。它生长发育所需要的营养物质，是与蜜环菌共生而获得的，因此，它的块茎生长不需要光照。光照只能起到为它提供热量的作用。故天麻可以在无光照的室内进行栽培。

（3）土壤：天麻多生长在林下腐殖质层中，土壤以疏松肥沃、保温保湿、通气排水、理化性质好的土壤有利于蜜环菌和天麻的生长。天麻一般生长在微酸性的土壤中，土壤的pH值宜5.3～6左右。

（4）植被：植被是天麻赖以正常生长发育的极为重要的环境条件。在南方天麻产区的植被主要有青冈树、桦树、栗树、水冬瓜、竹子等；北方产区主要有蒙古栎、桦树、水曲柳、板栗、花揪、枫树、榛柴、鼠李、狗奶子等；草本则多为禾本科、莎草科植物，以及苔藓、蕨类等。天麻多生长在山区杂木林区域或针阔叶混交林区域，主为阔叶林和阔混交林，森林覆盖度在70％左右。也可分布于森林损坏后所形成的竹林、疏林与灌丛中。同生植物主要有青杠、桦木、野樱桃、牛奶予树、五倍子及苔藓植物等。

综上可见，天麻主生长于林下阴湿、腐植质较厚、蜜环菌丰富的地方，喜凉爽湿润气候，以土质疏松、排水良好及肥沃并微酸性的砂质壤土或腐植质土为佳。经我省主产区调查（如大方九龙山、贵阳乌当百宜、道真大沙河、正安桴焉、遵义仙人山、绥阳宽阔水等地），发现天麻主要生长在海拔1000～2000m处，树林主要植物有青杠、野樱桃、桦树、牛奶子、盐肤木、马桑、栎、蕨类、苔藓等。这些植物为天麻蜜环菌生长创造了荫凉、湿润的良好环境，提供了丰富营养环境。气温在10～15℃时，天麻则开始萌动，20～25℃时生长最快，高于30℃时生长缓慢，10℃以下则进入休眠期。当湿度在75％～80％以上，土壤含水量保持在40％左右及年均降水量1000mm以上时则适宜天麻生长；湿度过大或积水或过分干燥的地方，均不利天麻生长甚至可能自灭。

3. 生活史 天麻在约2年的生活周期中，除有性繁殖时间约70天在地面外，其余全部时间都潜居土中。天麻从种子成熟到播种，再回复到种子，便为一个完整的循环周期。即从种子→原球茎→米麻→白麻→箭麻（商品麻）→种子的生长发育全过程，为天麻生长发育周期；这个周期最快需要2年，慢的要3年或4年，才能完成其全部生活史。如果天麻种子播于菌麻里，当年6～11月发芽破出种皮或第一次换头，形成小白麻或白麻；次年4～10月第二次换头，形成大白头麻或箭麻；第三年4～11月，箭麻抽薹开花结籽，白麻繁殖长出大量的商品箭麻，再用箭麻培育出天麻种子。从上述天麻生活史可见：天麻种子发芽，结合上萌发菌，则生长发育成天麻；天麻块茎上生长可许多小的米麻；米麻萌发则生长成大的白麻，白麻上生长米麻，或生长出箭麻，即可得商品麻，箭麻生长抽苔开花结果后便形成种子。

（二）适宜区分析

1. 最佳适宜区 贵州山原山地、四川盆地盆周山地、川西南山地、陕西汉中盆地、云南滇西中山盆地及滇东山原山地、鄂西北及鄂西南山地等地。我省最佳适宜区主为黔西北山原山地、黔西高原山地、黔北山原山地、黔中山原山地，包括毕节地区、六盘水市、遵义市及贵阳、安顺市部分地县等地。尤以大方、毕节、威宁、贵阳（乌当）、正安、道真、湄潭、务川、德江、印江等地最为适宜发展天麻生产。