野生白木香树图片

篇一 野生白木香树图片
白木香树变沉香种植好赚钱

　　[每日农经]探香取金(2)白木香树造香闯市场(20140320)

　　联系方式：广东省东莞市：  13700685591

　　沉香是一种叫白木香的树木的干燥木质部分，就是白木香的树心部位受到外伤或真菌感染刺激后，大量分泌带有浓郁香味的树脂，因为密度很大，可以沉于水底，所以被称为“沉香”。它既可以做香料，又是很好的中药材。具有强烈的抗菌效能，也可以清神理气、补五脏、止咳化痰，能入药，是上等药材极品。

　　广东省东莞市寮步镇是我国有名的沉香之乡，该镇近几年每到年底，都要举办国际沉香博览会，已拥有沉香树的种植、加工、市场、销售等完整的产业链，如今沉香产品有高价的收藏品，更多的是沉香片、线香、沉香块等，可当做香料用，也可入药、泡茶甚至做菜，年产值达到40个亿。

　　记者：广州有四大名市，广州的花市、罗浮的药市、廉州的珠市，寮步的香市。这里是寮步的香市，一来到这里，就感觉空气中都弥漫着香味，这样的香味就来自于各种各样的沉香制品。

　　在这个古镇上，空气中弥漫的沉香味道沁人心脾，让一路赶来风风火火的记者顿时沉静下来。记者王玥了解到，所有的沉香制品都取材于一种叫白木香的乔木树，那么白木香树到底长什么样呢？

　　随后，在白木香树林中记者王玥见到了平生匪夷所思的一幕。有不少输液袋挂满在了树上，这究竟是怎么一回事呢？莫非这些树也会生病？

　　记者：很多时候我们输液是为了治病，但是在这儿是为了生病。

　　什么？输液是为了生病？！好好的树干吗要让它生病呢？

　　广东省东莞市沉香种植公司负责人王敏翔：应该是让这个树受到刺激，它得到刺激以后，这个植物就会有一个自然的应激反应，就是有一种愈伤组织就开始分泌了，就像我们的人体被割了一刀以后会有血痂，就是我们讲的沉香很宝贵的东西。

　　王玥听得都有些糊涂了，不过她还没来得及仔细问，王敏翔已开始了更为疯狂的举动。天啦！连电钻都用上了，这么疯狂是为哪般啊？！王敏翔自己折腾树不说，干累了还有接班的！瞧瞧，这也太过分了吧？！连梯子都派上了用场！

　　记者：哇，这个太疯狂了，看得我都有点密集恐惧症了，其实王大哥这种看似严重破坏树的行为是人工促香的一种方法(

　　广东省东莞市种植户王敏翔： 这样的一棵树大概要有100多个洞吧，如果树的胸径更大的话，200多个洞都有可能。

　　记者：这样会影响树的成活率吗？

　　王敏翔：沉香树相对来讲植物的生长力是比较强的，我们试验过把它的四分之三截断，它都不会死亡，依然非常茂盛，所以这个我们是非常有把握的。

　　原来，沉香？瑞香科？植物白木香树的干燥木质部分，是一种木材、香料和中药材。白木香树在野生状态下，当受到雷劈、蛇咬、虫蛀等外力伤害后，遇到真菌感染刺激，就会分泌带有特殊香味的树脂，这种树脂就是沉香。

　　在自然状态下，结香的几率是非常低的，所以在人工种植的时候，往往需要通过一定的外力对它进行破坏，以方便它结香。不过，光有外力还不够，还要有真菌的作用才行。

　　王敏翔：这个菌类是我们从天然的沉香里面分离出来的，并且它的无毒的，可以食用的，你看。

　　记者：天啦！对人体没有损害吗？

　　王：对人体没有任何损害，我们把它放在这个里面，整个儿我们分为厌氧菌和耗氧菌两种， 凿洞法由于是敞开在空气中的，所以我们会用到耗氧菌。

　　不论是输液法还是凿洞法，都得等树龄四五年以后才能进行。那么什么时候可以结香呢？

　　记者：2013年11月1日，你看这个日子就是给树打吊瓶的日子，现在已经是三个月过去了，这棵树已经结出了沉香，你看，中间这一块颜色比较深的就是沉香，现在基本上还闻不到这个沉香的味道，现在能闻到的是这个树木本来的原味，一会儿我们让工人把另外一面切下来，我们来看一下。

　　工人砍树，记者：啊，现在沉香已经出来了。

　　广东省东莞市沉香种植公司技术员：这是沉香部分，这白色绿色的是白木。

　　记者：现在只有三个月，还不能取它？

　　技术员：一般在一年才能够取香。

　　记者：你看，这个创伤面已经结出沉香了，和刚才的相比，颜色更深一些接下来要进行一个粗加工，就是用这样的雕刻刀，把这个白木一点点分离开来，来保留沉香的这一部分。

　　雕刻是一项细心而又需要耐性的工作。慢慢地、一点点地把中间白色部分剔除掉，一个人往往需要雕刻一周左右的时间，才能得到这样一个全部沉香的样本。

　　记者闻味道：嗯，好浓郁的沉香的味道，加温之后这个香味就会不断增加。油脂会不断渗出，我们闻到的就是它油脂的味道。

　　记者：一层油上面。

　　王敏翔点火烧另一根。记者：嗯，这味道要比刚才的那个更加厚重一点，这是结香几年的？

　　王敏翔：这是结香两年的。

　　记者：嗯，感觉这个比刚才那个味道更加浓郁。

　　王敏翔：更醇厚。

　　记者：这个是结香几年的？

　　王敏翔：这是两年的结香的效果。

　　记者：那这棵一年现在值多少钱？

　　王敏翔：这一壳值五六千元。

　　记者：那么一克算下来是五六元钱。

　　王敏翔：是这样的。

　　记者：老百姓就比较好接受这个价格。

　　据了解，沉香的价格往往是和沉香的生长时间成正比的。结香后生长的时间越长，油脂含量就越高，颜色就会越深，香味也越浓，等级就越高，卖价自然会更高一些。

　　记者：曾经听到过这样一种说法，就是沉香之所以叫沉香，就是因为它可以沉到水底，下面我面前有四个沉香，我们来做个试验，看看它们是否都能沉到水底？----

　　还是仔细打量一下这四块儿沉香吧，它们都能沉底吗？

　　哎，同样都是沉香，为什么有的能沉到水底有的却不能呢？

　　广东省东莞市沉香协会会长刘松泰：沉不到水底的就是含油量不够，反正能沉到水底的沉香都是好东西，人工种植的如果要沉底起码要几十年，所以现在人工种的很难产这种沉香，现在好的沉香那么贵就是这个道理。

篇二 野生白木香树图片
一棵野生虎头麻核桃树，农民1年赚了40万

　　李增元是房山区霞云岭堂上村的一名普通村民，40多岁靠着小小的文玩核桃发了财。作为堂上村里第一位靠卖野生核桃发家的“传奇”人物，他拥有一棵名副其实的“摇钱树”——人称“华北第一树”的百年野生山核桃树。

　　李增元的这株树是华北地区唯一一棵野生的“虎头”麻核桃树。“虎头”俗称麻核桃，是天然杂交形成，非常难得，结出的果实有专门的名称——文玩核桃。可是10多年前，这棵树却根本没人看得上。上世纪80年代，村里实行承包山场。这棵树结出的核桃表皮坑洼，掂着挺沉，却砸不出核桃仁，像块“木头疙瘩”。因为碰巧生长在老李承包的山里，才被他管理起来。

　　10年前没人要 京城商贩“鉴宝”

　　2000年，村外来了一个人，自称是北京城里的核桃商贩，漫山的核桃不收，单是要老李这棵树的核桃，开价一元一个，李增元答应了。第二年，商人又来了，每个核桃的价格上升到了2元。到了第三年，老李和媳妇商量着是不是再涨涨价。出乎他们的意料，商贩居然对单个15元的价格没还价就痛快答应了。

　　“这棵核桃树里面莫非有文章？”老李跑了几处文玩市场，才发现这棵树结出的竟然是被行内人称为“文玩核桃”的一种收藏品。得知老李家有棵古树，北京、天津等地的客商蜂拥而至，大家认为这棵树的麻核桃“形正、皮厚、纹深”，是品相极好的野生“虎头”麻核桃。老李便把核桃价格提到了近300元一个，当年他就赚了10多万元。

　　“堂上虎头” 贵在天然

　　这几年的文玩核桃市场火爆，不少人在种植时给核桃套上“壳”，左右它的外形。增加了人工痕迹的麻核桃，当然没有天然的价值高。野生的文玩核桃产量非常低，所以在文玩界“物以稀为贵”，天然的核桃才是“宝”。此外，由于品相好的核桃都是嫁接种植，形状和纹路长得极其相像，但嫁接后的果实虽然个头大了，分量会变轻，手感上也有差别。所以，堂上村的麻核桃“高”就高在此处。

　　几年间，李增元靠卖核桃赚钱添置了一辆黑色的丰田轿车，购买了城区里的一套两室一厅的房子。这棵粗看之下再普通不过的“摇钱树”，1年能结400对核桃，每对最低卖1500元，给李增元带来的年收入少说也有40多万！

篇三 野生白木香树图片
沉香木佛珠鉴别白木和白木香两者的区别

什么是白木?什么是白木香?

“白木”与“白木香”，在很多人认为差不多。在对于沉香其表述，特别是网上沉香商品的介绍却有着两个截然不同的概念。

简单的说，“白木”指的是没有结香的沉香树木材。而“白木

香”则是指“土沉香”白木香的几个别名:土沉香(这是在网上的通

称),六麻树(海南),莞香树(广东),芽香树,芫香(广西)为瑞香科植物.

白木是台湾从业者按沉香的成因分类的其中一种：

第一种因年代及自然因素，倒伏经风吹雨淋后，剩余不朽之材，称为“倒架”。

第二种倒伏后埋于沼泽，经历生物分解，再于沼泽区捞起者，称为“水沉”。

第三种倒后埋于土中，受微生物菌分解腐朽，剩余未腐部份称之“土沉”。

第四种为活体树经人工砍伐，置地后经白蚁蛀食，剩余之部位称为“蚁沉”。

第五种为活树砍伐所采摘者，称为“活沉”。

第六种为树龄十年以下者，已稍具香气，称为“白木”。 白木泡油沉假货的辨别

认识白木有助于对沉香等级的分辨很有用处。特别是在越南生产的用未结香的白木泡油沉香珠，充当高品质的沉香来销售。

由于现在沉香市场的混乱，有很多商人从马来西亚，印尼等国外产地引进沉香进口到越南党越南沉香出售，加之越南沉香的品系本身就很多，所以越南的沉香市场可以说是当今沉香市场最为鱼目混珠的地方，国内对沉香的认识度还不是很全面，包括沉香从业人士，面对着一大堆沉香材料，也没有人敢说能万无一失地辨明每一块沉香的产地，所以，在沉香鉴别方面，只能对着实物辨明沉香的好坏档次区别，而不敢明言是何产地之出的沉香。正由于现今太多人认为沉香一定是沉水、香味好、色黑，才能算得上是好沉香，就导致现在有太多的白木泡油沉香的面世。

最简单的鉴别方法：

朋友们不妨拿杯热开水，冲之，泡油的沉香大都无所遁形，高温开水下去，泡油之物易发白，味道很怪，没有天然沉香那种自然的芳香味，而是带着种酒精味道的怪香味，而如果真正好的天然沉香油脂度、色泽，味道能呈和泡油沉香那种形态的话，开水下去，表面很难会起反映，高温开水下，味道更见香浓。

当然，这只是很片面的一个方法。之所以说到用水冲泡之，是指鉴别此类泡油之物所用。

天然的沉香鉴别，离不开烧和薰这两种最基本的方法。

高压煮油的沉香：这类沉重的前身为白木香，经一系列的高温高压泡煮油过后，材质很脆，但味道非常浓厚，市面上有划分泡油沉香什么ABC等级，所以ABC就只是高温高压的技术差别(或泡油浓度的多少，全泡油，油加香精，全泡香精)所产生的味道之差异，遇水容易发白，香味的持久度也和加工技术有关，持久度少则一两个月，多则数年，至于香味和香味型，这里就不多说了。

泡油的沉香大都采用空气细胞壁较大且较为松软的风树结构造之，味道大都有种“中药”的味道，极易辨别，且表面大都有浸出物的附着物，就算是打磨得再认真，亦跳不过色黑，沉水，见水易发白，中药味的特性。细看之下，油脂线和木质文理界线不清。 长时间以来，大多数人并未能亲见[沉香]活体，加上有人认为所有会分泌树脂的树种都有可能产生沉香的论点，沉香树存在的事实于是被忽略。近年由于沉香枯木、腐朽木在现产地遭市场经济式的开发采集而产量锐减，然市场需求不减反增，故原产地开始砍伐活体沉香树：取其心材，其余炼制沉香油，残渣则制成线香。由于需索无度，以致沉香树面临频临绝种的危机，所以才造成上述市面手做沉香的泛滥成灾，喜欢沉香的朋友一定慎之。

沉香其实并不难懂，文化的传播更挡不住香友爱好者的求知欲，相信不久的将来，大家在经历一系列的变更竞争后，可在市面上看到真正天然沉香的面市。

篇四 野生白木香树图片
沉香树种植的四大种植误区

沉香树种植的四大种植误区

有一种树，被叫做“发财树”；有一种木头，价逾黄金；有一个产业，被称作农民的“绿色银行”，就是指沉香树。

沉香自古以来，便是名贵中药，皇室供品，珍稀收藏，五大宗教圣物，文人雅士至宝，然而由于被人们无度的索取，以至资源枯竭，已被国家立为二级珍稀保护植物，并大力推广沉香树的种植和发展。

在建设美丽乡村，和生态城镇中，沉香树以其无出其右的植物霸主地位被各县市争相种植，沉香树四季常绿，不仅对环境起到很好的绿化效果，而且经济收益效益优良，种植沉香树是农民发家致富的一条发财路。

沉香作为天赐宝物，在海南和广东、广西、云南、福建等都可种植，如今已经越发多人渐渐认识到了沉香树的种植价值。而当众多企业和个人纷纷涌入沉香树种植行业的热潮中时，记者特地走访了相关政府部门、科研单位和沉香业界人士，发现巨大的商机隐藏的背后，其实迷雾重重，风险同样巨大，需要特别告诉热切想种植沉香的人们，小心防范，免得竹篮打水一场空。

风险一：并非所有沉香树都会结沉香

通常，沉香指白木香树，属瑞香科。按沉香在地球上的资源分布，相对集中在东南亚热带和亚热带地区，在世界同类植物中，共有四个科属，但真正能结出沉香的，只有瑞香科的白木香树。白木香再细分，又有大叶与小叶、黄色与白色之别，而真正产出高品质沉香的，只有业内人们常说的海南土沉香。

古籍记载中，野生白木香树曾经交干连枝，连绵百里，可谓非常繁茂，但能够结香者，“往往十有一二”，多数白木香树可以长成参天大树，但并不结香的事实早已不是新闻。白木香树要结沉香，必需经受雷击、风折、虫蚀和各种人为伤害，或者在专业科技指导下用人工结香的方式使其受伤后快速结香。在特定的生长环境中，常常可见一片白木香树林长得非常粗壮，但因为从未受过任何伤害，就不可能产出沉香。据业内人士透露，常常听说有人花几千元甚至几万元向农民买一棵树，结果偷偷伐下来后，却一点香都找不到。

风险二：并非所有沉香苗都符合种植标准

白木香树因为濒危珍稀，目前其优良母本极其稀少。记者获悉，沉香种植苗木要求非常严格，必须从12年树龄以上的优质母树上采集的种子，经过优选之后才能育苗，苗出来后需要不断精选淘汰，一年后经过野外炼过的苗，才能交给种植户大规模种植。现如今许多

苗圃把不合标准、甚至才三四年的白木香树结的种子拿来大量育苗，结果直接导致其树种的严重先天不足和资源褪化。记者在专家引导下看到一片种植了近十年的沉香林，还不到五年的良种树大，树的普遍胸径只有四五公分，根本不可能结香，其投资者过了十年才知道上当，巨额的投资和多年心血打了水漂，现在已是欲哭无泪！而福建漳州地区的苗种经实地考察质量更是参差不齐。

风险三：并非有奇楠沉香就会有奇楠苗

沉香因其品质和结香部位不同，在业界被细分成许多等级和各类，其中公认价值最昂贵的，是奇楠沉香，主要有白奇楠、绿奇楠、紫奇楠、黄奇楠和黑奇楠五大类，因为极高的品质要求和极其罕见，目前的市场价格几乎都在每克万元以上。

记者上网搜索相关资讯，发现提供奇楠种苗的商家比比皆是，带着这个问题请教中国热带农业科学院热带生物技术研究所的沉香专家戴好富博士，得到的答案十分肯定――炒作！

根据戴博士多年研究结果，他说，为了探究事实，他专门引进奇楠苗作专题研究，结果发现所谓的奇楠苗与一般的沉香种苗没有任何分别。沉香能结出奇楠，取决于某一棵白木香树的独特受伤经历和相关生长条件及形成年份等诸多因素，决不是结过奇楠沉香的树上的种子就可以培育出所谓奇楠苗。

一位业界人士一语道破天机：如果真有奇楠苗，就不会有人愿意卖了，明知道一克上万元，谁卖谁有病！现在一棵奇楠苗有的卖十几万元甚至几十万元，这是一个愿打一个愿挨的事。

风险四：并非任何土地都可以种植沉香

个别苗圃老板推荐沉香苗时称，在海南、广东、广西、云南甚至福建所有的地方都可以种植沉香，其实这种说法很不负责任。

记者了解到，沉香种植最佳地区是热带和亚热带南部地区，最佳土壤条件是红色和黄色沙性土壤，最佳种植地形不容易形成积水的缓坡地，沉香特性最怕积水问题。沉香树如果种在低洼地，非常容易因积水而烂根而导致血本无归，这种例子比比皆是。记者在某农庄看到，业主曾经种植过五千多棵沉香，但现在因为选址错误，剩下的沉香已经只有几百棵。

永春永发沉香基地忠告种植户，选择种植沉香树还得综合分析和考虑各项因素。前文有介绍了两点沉香种植中的误区，此文补充剩余两点

篇五 野生白木香树图片
我国白木香资源现状及可持续利用对策

Ⅷ．２７

２００９Ｎｏ．１７

摘要：白木香为我国特有的瑞香科沉香属植物，具有重要的经济利用价值。介绍白木香植物的资源现状、开发利用状况，并探讨其资源保护和可持续利用对策。关键词：白木香；资源现状；可持续利用中图分类号：Ｒ２８２．７１

文献标识码：Ｂ

文章编号：１６７１—１２４６（２００９）１７－０１３１－－０２

全世界瑞香科沉香属植物有１５种以上，大多分布在印度、马来西亚、越南等地【Ｉｌ，国外瑞香科树脂习惯上称为进口沉香。我国沉香属植物只有一种，即白木香［Ａｑｕｉｌａｒｉａｓｉｎｅｎｓｉｓ（ｋｕＬ）Ｇｄｇ】，其树脂习惯上称为国产沉香、土沉香或莞香。２００５版《中

树以获取其树脂。

１．３国内白木香利用状况

白木香传统用法是将树脂人药，其具有行气止痛、温中止

呕、纳气平喘功效，因此常被加工成传统饮片或沉香组方，用于胃痛、消化不良、肠易激惹综合征等１４１。白木香树脂也是名贵香

国药典》规定沉香的基源植物为白木香含有树脂的木材嘲。

１资源现状

１．１白木香曲分布区域

野生白木香生于海拔１０００ｍ以下低海拔的山区、丘陵、平原雨林或半常绿季雨林中，主要分布于广东省、海南省，为两地的道地药材。此外，云南、广西、福建南部、台湾南部和北部因地

料，用于制作高级香水、日用品、化妆品等；其树皮可制作皮纸、

钞票纸；其种子可制造肥皂、润发油和皮革用油等；国内一些城市还将白木香作为园林绿化树种。近几年，市场上还出现了沉

香茶、沉香酒等保健品。

２资源保护和可持续利用对策

２．１加蠢野生费蠢就地保护，扩大野生费源

理和气候相近，也有零星分布。在香港，白木香是低地次生林和

风水林的优势树种，因为当地村民笃信风水而加以保护，使其保持了完整种群田。１．２白木香资源玩状

我国历史上野生白木香资源十分丰富，曾有过“交干连枝，

广东、福建、云南等多个自然保护区均对区域内的野生白

木香进行了严格保护，禁止采伐。另外，在适合白木香生长的区域通过移栽、引种等措施增加数量，从而扩大保护区内野生白木香的分布面积。

岗岭相接，千里不绝”的记载。直至上世纪７０、８０年代，在海南、广东各地的山岭、野地仍可见野生白木香树。但上世纪９０年代后，由于气候、生态环境的改变、人为毁灭性采伐等原因，各地

野生林面积急剧减少，野生资源濒临灭绝，我国已于１９９９年将白木香列为国家二级重点保护植物。基于中国内地对该植物的保护，香港也将其收录于《香港稀有及珍贵植物》并受到保护。

２．２开展人工种植，实镌无公害种擅技术，建土规范化种经基

地

对于濒危的野生药材资源，可以在原生地或生态条件相似地区进行人工栽培，利用人工生产的药材来满足医药需求。目前野生白木香结香的原因册及植物生理已经基本研究清楚ｆ６．７１，

人工栽培技术网和人工结香技术的广泛应用唧、白木香的组织培

但由于受到高利润的诱惑，各地盗伐事件频频发生，甚至一些

境外不法分子潜入我国云南西双版纳自然保护区偷伐白木香

养研究【Ｉ咄取得了较大进展。最近有研究者分离得到３种对人

工结香效果明显的菌株【ｌＩｌ。这些科研工作极大推动了白木香人

应，故ＭＰ－ＩｇＭ仅用于检测ＭＰ抗体，而非直接检测ＭＰ，所ｌ；ｔｍ

性结果并不能完全确定系ＭＰ近期感染，应结合患几临床症状、体征与检验结果进行综合评估。

参考文献：

比较叨．中华医学研究杂志，２００５，５：１２．

【２１陆权．肺炎支原体感染的血清学及临床诊治叨．中国实用儿科杂志。

２００８，２３（８）：５６３．

【３】陆权，陆敏．肺炎支原体感染的流行病学叨．实用儿科临床杂志。２００７，２２（４）：２４１．Ａ

一１３１—

１１１ｌ脱１＂，何静玲，崔奕文，等．肺炎支原体抗体ＩｇＵ检测的常用方法

工种植技术的发展，现在广东、海南、云南等地均建立了大规模的人工种植基地，如广东南药集团公司已建立２１０００亩ＧＡＰ种植基地，种植白木香３００万株；海南鎏洋公司２００６年启动

工结香的研究探索。同时加大对其各个部位的开发利用，拓展新用途、新产品，不断增加该植物的资源利用率，完成对这一珍稀濒危植物的保护和综合利用。

参考文献：

“万亩南药种植项目”，拟种植白木香５００００亩；２００５年云南也

展开了６０００亩约６６万株沉香树的种植活动，并同时与茶叶、咖啡：神秘果套种，以提高种植的经济收益。２．３建土绦合利用体系。开发白木香利用新选往

药用植物资源在传统中医药的应用中较为单一且粗放，目

【ｌ】冯风钜．沉香术和沉香册．中国木材，２００５。６：１３－１５．

【２１１５１家药典委员会．中国药典（一部）［ｔ，ｆ１．北京：化学工业出版社，２００５．

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植物学报，１９９９，７（４）：２９５—３０７．

【４１汪科元。梅全喜．沉香的临床应用近况田．时珍国医国药，２００７，１８

（４）：７８９．

前对白木香的利用主要集中在以其茎、于生产沉香，但由于结香周期过长且取材后对树木的损伤极大，以致对自木香资源的

利用率很低。随着各地白木香种植面积的不断扩大，资源量将得以提升，研究白木香副产品应用或开发其他组织用途将是提高该植物资源经济效益的关键。如去除沉香树脂后的木材通常

【５】广东省植物研究所．初步揭开沉香结香的秘密叨．植物学报，１９７６，１８

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【８】曾宏才．沉香高效栽培技术【Ｊ】．福建热作科技。２００８，３３（３）：２９．【９】徐良．促进白木香结香的管理方法【Ｎ】．中国中医药报。２００２—１２—１８．【１０】何旭君，蔡乙东，陈永镇，等．沉香树组织培养快速繁殖技术研究【Ｊ】．林业建设，２００６，（４）：１０－－１２．

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中国酿造，２００８，１６（１９３）：１９－２１．

是丢弃的，但孙振仪【ｔ纵中分离得到了沉香精油；Ｙａｇｕｒａ【－习从白

木香枯木中得到倍半萜类化合物和色原酮衍生物。沉香茎的丙

酮提取物可对小麦纹枯病菌等５种病菌产生明显的抑菌作用，

可能含有广谱农用抗茵成纠川。Ｋｏｎｉａｈｉ【嘲从白木香茎中分离得

到３种二萜类化合物和１种二氢黄酮苷，表明白木香新鲜茎可能具有一定的生理活性。

海南老百姓惯用白木香叶止血、驱虫、疗伤，功效独特。刘

玉峰等【ｔｑ利用水蒸汽蒸馏法从叶中得到了挥发油，并鉴定了其

中４１种化合物，发现其与树脂的挥发油成分组成有很大区别。路晶晶等Ｉ—ｌ通过系统分离得到６种黄酮化合物，并发现６种黄

【１２】孙振仪．超临界Ｃ０２萃取沉香精油的研究【Ｄ】．山东：山东轻工业学

院。２００４．

［１３Ｆ／ａｇｕｒａＴ．Ｆｏｕｒ

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酮类化合物均具有良好的清除自由基活性功能。王红刚【哪用

ＨＰＬＣ法测定了白木香叶中黄酮类化合物芫花素的含量，并在筛选自木香叶抗肿瘤活性的物质基础时分离得到１０种化合

ＡｑＩｌｉｌａｒｉｌｓｉｎｅｎｓｉｓ田．ＣｈｅｍＰｈａｍＢｕｌｌ（Ｔｏｋｙｏ），

２００３，５１（５）：５６０—５６４．

【１４１张应烙，尹彩萍．１５种中药提取物对几种植物病原菌抑菌活性的初步研究叫．西北农林科技大学学报，２００５，（３３）：１７５－１７７．

【１５１赵宇新．土沉香新鲜茎中的３个＝萜类化合物和ｌ－个－－Ｚ黄ＩｌＣＦｒ［Ｊ］．国外医学・中医中药分册，２００５，２７（１）：５９．

物嗍。余伯阳等眦研究发现白木香叶水提物具有镇痛活性，醇提

物具有镇痛、抗炎、泻下、止血、抗脑缺氧、降血糖、抗肿瘤活性，

且毒性小，可开发成药物使用。吴爱琴等口ｔ时以自木香叶为主制备的海南沉香茶进行了安全性毒理学评价，证明其为一种安全的保健食品。

刘俊等丐Ｒ用石油醚浸提法提取白木香种子的挥发油，发现

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（３）：６９．－７０．

其具有弱抗耐甲氧西林金黄色葡萄球菌（Ｍ飚～）活性，并鉴定了

其中的１９种化学成分，为白木香种子的开发及利用提供了新的科学依据。丽艳等团研究发现白木香种子油含量为６８．５％，远高于其他木本植物的种子，具有作为油料或生物柴油资源的潜力。其种子油中脂肪酸种类比较丰富，且含有较高的不饱和脂肪酸，具有重要的营养价值，作为食用油有～定的潜力。

３讨论与展望【野生白木香树图片】

目前，国家对野生药用植物的保护工作已从单纯的保护转变为保护和开发并重，提倡在资源允许的范围内科学、合理地

【１９】王红刚，周敏华，路晶晶，等，沉香叶抗肿瘤活性化学成分研究叽林产化学与工业。２００８，２８（２）：１－５．

【２０１余伯阳，寇俊萍，周敏华，等．一种沉香叶提取物及其医药和保健用

途【Ｐ】．中国专利：２００７１００１９９６９．３，２００７也—０５．

【２ｌ】吴爱琴，郑定仙，黄业宇，等．海南沉香茶的安全性毒理学评价们．

中国热带医学，２００７，７（７）：６２２１．

［２２１刘俊。梅文莉，崔海滨，等．白木香种子挥发油的化学成分及抗菌活

性研究【Ｊ】．中药材，２００８，３１（３）：４３．

加以利用。国家对白木香种植基地实施的ＧＡＰ认证，使得白木

香的种植栽培及生产管理过程更加规范化，药材的产量和质量将得以保证。随着白木香资源的逐渐扩大，我们要继续加强人

【２３】丽艳，罗丽萍，杨柏云。等．白木香种子油脂肪酸组成分析田．安徽农业科学，２００８，３６（６）：２２０７—２２０８，Ａ

．．１３２－

篇六 野生白木香树图片
浅议云南白木香的开发利用_陆辉

林业调查规划 20051Oct130(5):90~93Forest Inventory and Planning

CN53-1172PS ISSN1671-3168

浅议云南白木香的开发利用

陆辉

(云南大学生命科学学院,云南 昆明 650091)

X

摘要:白木香(Aquilariasinensis(Lour1)Gilg)为瑞香科沉香属植物,具有重要的经济、观赏、生态价值,具有广阔的市场前景。文章介绍了它的生态习性、形态特征、开发利用途径,提出了云南发展白木香产业的建议。关键词:白木香;生物学特性;利用价值;开发途径

中图分类号:Q949176111 文献标识码:B 文章编号:1671-3168(2005)05-0090-04

DiscussiononDevelopment&UtilizationofAguilariasinensisinYunnan

LUHui

(CollegeofLifeSciences,YunnanUniversity,Kunming650091Yunnan,China)

Abstract:AquilariasinensisclassifiedasThymelaeaceae,hasofsignificanceineconomy,ornamentalpur-pose,ecologicalvalue,togetherwithbroadmarketprospect.Thepapernotonlypresentsitsecologicalfea-tures,morphologicalcharacteristicsanddevelopmentalmeans,butalsogivesopinionsondevelopinganindus-tryofAquilariasinensis.

Keywords:Aquilariasinensis;biologicalcharacteristics;valueforutilization;developmentalmeans 白木香(Aquilariasinensis(Lour1)Gilg),别名土沉香、女儿香、莞香,为瑞香科(Thymelaeace-ae)沉香属植物,是一种热带亚热带常绿乔木。该属有15种,我国有2种。白木香是我国特有的珍贵树种,也是我国生产沉香的唯一植物资源,现已被列为国家3级珍稀濒危保护植物。白木香主产于海南、广东、广西、福建、台湾,在我省主要分布于滇西南

[3]

[2]

[1]

色至灰黑色,平滑或有纵皱纹,外皮质薄而致密,有坚韧的纤维,易剥落,内皮淡红色,木材淡黄色材质轻软,略有辛辣气味;茎枝皮纤维细致,幼枝被疏柔毛,芽密被长柔毛,分枝呈两杈状;单叶互生、革质、具短柄,卵形或倒卵形至长圆形,长5~14cm,宽2~6cm。顶端渐尖而钝,基部窄楔形,全缘,两面均光滑,侧脉细而平行略成弧形,叶柄短。腹面下凹成浅沟、被毛,长成逐渐无毛。3~5月开黄绿色小花,数朵排成顶生或腋生,伞形花序,花被管状,有毛,先端5裂,喉部有鳞片10片,密被白色茸毛;与雄蕊互生,雄蕊10枚,成2轮着生花被管上,花丝极短或无,花药长圆形,子房上位,卵形。花有芳香气味。果期6~8月,蒴果木质,扁倒卵形,长2~3cm,密被灰色绒毛,基部有宿存花被。果在成熟时,能自行裂为二果辨,内有种1~2粒,卵圆形,黑褐色,长约1cm,先端渐尖,基部延长为-角状附属体,长度为种子

,野生资源曾经十分丰富。但20

世纪70年代以来由于大量采集沉香供药用,白木香林遭到严重的破坏,再加上种子易丧失发芽力,天然更新能力弱,现仅分布有零星散生的残存植株。笔者认为只有尽快发展白木香种植产业,才能既有效保护野生白木香资源,又保证满足社会对沉香的需求。

1 生物学特性

111 形态特征

白木香为常绿乔木,树高可达20m。树皮灰褐

X收稿日期:2005-03-18

作者简介:陆辉(1978- ),女,昆明市宜良县人,植物学专业在读硕士。

第5期

陆辉:浅议云南白木香的开发利用

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长度的2倍。约占果实重量的20%。上部扩张,形似小鸭耳或耳环,故有鸭仔树和耳环树之称。112 生态习性11211 气温

喜高温环境,要求年平均温度20e以上,才能生长发育良好;最低气温在3e,冬季短暂的低温霜冻也能适应。11212 光照

幼苗、幼龄林比较耐荫,不耐曝晒,但荫蔽不能过大,以40%~50%适宜,在日照较短的高山环境,或在山腰密林中,均有其生长优势。成龄则喜光照,只有充足的光照条件,可保证其正常开花结果,种子饱满精壮,并促进结高质量香。11213 土壤

白木香对土壤要求不严,在酸性的壤土或砂壤土均能生长。野生状态下,它在瘠薄的粘土中生长慢,长势差,但与水肥条件好的环境中生长的相比,其木材更结实,香味浓郁,油脂丰富,且易于结香,质量较好;而在土层深厚肥沃的条件下,其木材和皮部组织疏松,分泌树脂少,结香极少,质量也差。11214 水分

喜湿润,要求年降雨量1500~2000mm,在比较湿润的环境下,白木香树高、胸径生长都快,而在干旱瘠薄的坡地,长势较差,但仍可生存。11215 海拔

在我国北纬24b以南,海拔1000m以下的低山、丘陵、平原都有野生分布和栽培。

白木香的生长在树龄10年以前较慢,10年以后显著增快,15~30年的树高平均年生长量为80cm,胸径年均生长量为0172cm。在热带树木园26年生平均树高1012m,胸径1419cm。

[4]

性辛、微湿、无毒,有降气、平肝、镇静、止痛等多种功能。据近代临床试验研究表明:沉香是治疗胃痛的特效药,并且有补脾益肾、降逆平喘之功效,主要用于治疗气逆胸满、喘急心绞痛、胃寒呕吐、霍乱等病症。所以沉香用途广,许多中成药都含有沉香。

白木香全身是宝,从白木香树脂中提取得两种沉香呋喃类倍半萜:白木香醇和去氢白木香醇,可用来制作高级香水、香皂、香精和化妆品,是很好的香料;白木香花芳香,可提取浸膏用于配制香精;种子富含油脂,含油率高达7117%,出油率5616%,可供制肥皂、鞣革、润滑油等用,油粕也是很好的肥料;树皮含强韧纤维、色白而细,是制作打字蜡纸、钞票纸等高级纸张和人造棉的好原料;木材是理想的建筑材料,可制作各种高级家具、用具,亦可雕刻各种手工艺品。212 观赏价值

白木香树形美观,树枝优雅,枝繁叶茂,四季常绿,观赏价值很高。此外,植株的再生能力和伐根萌蘖力很强,在断干、断枝或砍伐后,能萌发新的枝条继续生长。树皮的再生能力也很强,剥落后很容易重新长出新皮,这一特性使其在园林植物配景中容易成型,耐修剪,是较理想的园林绿化树种。

213 生态价值

荒山造林是云南建设生态大省的一项重要内容。而大力种植白木香正是荒山造林的重要举措。白木香是深根性树种,主根发达,具有较强的抗倒伏能力,是一种优良的水土保持树种。因此,云南大力种植沉香符合省林业厅提出的/产业发展生态化0要求,既可绿化荒山,美化环境,符合生态建设的要求,又可使林农、企业增加收入,脱贫致富,以达到带领群众奔小康的奋斗目标。214 市场预测

由于森林资源,尤其是天然白木香林遭受自然灾害和人为乱砍滥伐,野生沉香资源已日趋枯竭,但社会需求在不断增加,市场日益紧缺,出现供不应求的局面。近年来,随着国际沉香资源的短缺和价格的暴涨,我国生产的沉香更是供不应求。广东、广西、海南3地是我国南药沉香的主产区。目前,由于广东、广西两省实行封山育林,野生沉香资源采集受到限制,海南野生沉香资源又遭受自然灾害和人为破坏,因而沉香产量逐年锐减,沉香货,2 利用价值及市场预测

211 经济价值

白木香用途广泛,经济价值很高。其树干被损伤后,由于真菌的侵入寄生,能在菌丝所分泌的酶类作用下,使木材的一些薄壁性的细胞里贮存的淀粉产生一系列的变化,最后形成香脂,凝结于木材内,即/土沉香0,有效成分主要是白木香酸、白木香醛、白木香醇、去氢白木香醇、异白木香醇、沉香螺旋醇、A-沉香呋喃、B-沉香呋喃等一系列化学物质形成的挥发油。它是我国、日本、印度及其【野生白木香树图片】

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林业调查规划

第30卷

升。产地收购价比原价格上升一倍多,销区零售价有的地方100g高达100多元,特等沉香1kg高达几万元,且价格仍有上涨态势。因此积极发展沉香种植生产,是解决沉香资源紧缺,满足社会需求,减少进口,扩大出口创汇的有效途径。

~80cm、裸根苗高1m左右即可出圃定植。31213 定植

定植时间3~4月,气温稳定回升时就要移苗定植。定植不要太密,以株行距2m@115m开挖定植坑,规格为60cm@60cm@60cm。由于幼苗侧根较少,裸根苗栽植,则在起苗时,应尽量多带宿土。栽植前应将幼苗下部的侧枝及叶片剪去,只留上部部分叶片,并将叶片剪去一半,修剪过长的主侧根;营养袋育苗定植时要撕去塑料袋。栽植时,苗要扶正、使根舒展,分层填土、压实、踩紧,淋足定根水,最后覆层松土。成活率可达95%。31214 管理

定植初期视天气情况及时淋水。幼苗期苗木生长缓慢,每1~2个月除草松土1次,并在栽植穴周盖草;每年施肥2~3次,旱季薄施稀释的人畜粪水或硫酸铵、尿素,雨季施有机肥掺过磷酸钙。幼龄林增施有机肥和绿肥;为利于主干挺直及人工接菌结香,需修除茎干下部侧枝、病弱和过密的枝条。缺苗的要及时补种。31215 病虫害防治

在白木香不同的生长期,会不同程度地发生病虫害,主要病虫害有以下几种:

幼苗枯萎病 该病发生于苗床致幼苗枯萎死亡。老苗床、排水不良、种植密度大极易发此病。防治方法:(1)播种前每66617m用五氯硝基苯1kg进行苗床消毒,注意撒种的合理密度;(2)发病初期及时拔除病株,并使用70%敌克松1000~1500倍液、50%多菌灵800倍液淋土壤2~3次,每次间隔7~10d。

炭疽病 该病危害叶片,初为褐色小点,后扩展呈圆形、椭圆形至不规则形斑,有些病斑呈轮纹状,严重时叶片脱落。阴雨潮湿、露水大时易发生。防治方法:发病初期喷洒80%炭疽福美600~700倍液、或75%百菌清400~600倍液2~3次,每次间隔7~10d。

卷叶虫 每年夏秋之间为害。幼虫吐丝将叶片卷起并蛀食叶肉,致使光合作用减弱,影响正常生长。防治方法:(1)人工灭杀发现卷叶及时剪除,集中深埋,减少虫害。(2)药剂防治可在虫害卷叶前或虫卵初孵期用80%敌敌畏乳油800~l000倍液、50%甲胺磷1000倍液进行喷洒,每5~7d喷洒1次,连续2~3次。

天牛 幼虫从茎干、枝条或茎基部蛀入,咬食2

3 开发利用的途径

311 选择适宜栽培区域

白木香适应能力较强,年降雨量1500~2000mm,海拔800~1000m避风向阳的缓坡、丘陵,pH415~615的赤红壤或砖红壤均可栽植。云南省西双版纳州、红河州及思茅市等南部、西南部地州均可栽培。

312 繁育技术要点

白木香常用种子播种繁殖。目前已有组培育苗获得成功的报道

[5]

。

31211 采种及种子处理

每年当果实由青绿转为黄白色,种子呈棕褐色时,连果枝一并采下。采回的果枝放在通风凉爽处阴干,不能日晒,经过2~3d,果壳干裂,种子自行脱出,种子富含油分,易丧失发芽力,因此要即采即播。若需贮存,一般采用沙藏法,以1份种子与3份湿砂混匀,于通风、低温、潮湿处贮藏,但发芽率随贮存时间的增加而下降。有试验表明:种子随采随播发芽率可高达85%以上,贮存半个月后发芽率降至50%以下,贮存3个月的种子完全丧失发芽力。

31212 播种育苗

播种宜条播或撒播。在苗床上,按行距15~20cm开浅沟播种,或将种子均匀撒在苗床上,由于白木香种子发芽时穿土能力很差,播种后可将种子轻压使其与土面贴合,轻压入土。盖土约015cm,畦面盖草,淋水保湿。每公顷播种量约75kg,可培育2215万株左右壮苗。白木香种子发芽迅速,在苗床温度27~29e时,播后10~15d便开始出苗。当幼苗长出2~3对真叶,苗高10cm时,进行移苗,将幼苗移至营养袋中,营养土配方为表土加少量河沙、农家肥、过磷酸钙。出土幼苗不耐旱,移苗后要早晚淋水1次,保持土壤湿润。如无天然荫蔽,应搭荫棚遮荫。保持50%~60%透光度。每年5~8月,每月除草1次,防止杂草盖住幼苗。适当修剪分枝以促使幼苗主干生长。苗高15cm后,每2个月施稀粪尿水1次,以后随苗

第5期

陆辉:浅议云南白木香的开发利用

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工捕杀卵块和幼虫;(2)发现蛀孔时,用注射器注入80%敌敌畏800~1000倍液,再用泥土封口。金龟子 常在抽梢和开花期为害幼芽、嫩梢、花朵。防治方法:人工捕杀或喷80%敌敌畏1000倍液防治。313 结香方法

白木香种植10年后,胸径在15cm以上时,所取白木香质量较好,而且树龄越长,树脂凝结时间愈久,所取香的质量愈好。但如果白木香仅靠自然结香,不仅时间长,有时甚至还不会结香,它只有在有伤口的情况下才会刺激结香。因此,目前多采用人工方法使其结香,人工结香方法有以下几种:

半断干法 在树干基部1~2cm处横锯一伤口,深度为茎粗的1P3。同树干同一方向,每隔30~40cm,锯几道伤口。

砍伤法 在距地1~2m处的树干上砍数刀到木质部3~5cm,让其结香,经数年取香后不可继续结香。

凿洞法 在树上凿1至多个宽2cm、长5~10cm的长方形或圆形的洞,深5~10cm,用泥土封闭。

人工接菌接香 在树干上的同一方向从上到下每隔40~50cm开一香门,香门长度、深度为树干粗的一半,宽为1cm。如果树小,每隔15cm钻一个洞,从树干一边穿到对面。以不穿透为准。开好香门后,用冷开水淋湿伤口,随即将黄绿墨耳菌种塞满/香门0,用塑料薄膜封扎,以防污染,数年后即可取香。

化学刺激结香法 在树干上按照砍伤法砍伤口,然后在伤口上涂甲酸、硫酸、乙烯利处理伤口,刺激结香。314 采收加工

全年均可采收。将结香的部分木材采下,用小刀剔除不含树脂的木质及腐烂部分,留下黑色坚重的木质,加工成块状或片状,阴干即为沉香。

[6]

业的参谋,借助实施林业/天保0、/退耕0两大重点工程的绝好机遇,将白木香这个较好的造林树种向政府推荐,吸引政府对白木香种植产业的关注和支持,为产业化发展提供政策保障和资金支持。412 开发组织形式

当前在开发利用中要处理好林、农关系,在不影响粮食产量的情况下,结合目前实施的林业重点工程,如可作为退耕还林工程的造林树种,合理占用部分坡耕地发展白木香种植园,沿等高线栽植,采用局部整地的方式,以避免造成水土流失;采用公司+基地+农户的经营方式,以开发荒山荒地为主,一方面解决部分山区林农缺乏技术、资金及市场信息等问题,另一方面,既可使企业、农户收益,又可达到绿化荒山的目的。413 适度规模经营

现在,开发沉香产业在海南已达到一定规模,我省还处于起步阶段,建议结合目前实施的林业重点工程,在相对集中连片的地方,适度规模经营,建成白木香种植园,实现产业化发展的规模效益。414 科技推广应用

目前人工造香技术尚处于创造与实践之中,做好人工造香技术研究意义重大,建立一支人工造香队伍非常紧迫。应一方面研究人工造香的新技术,一方面收集野生沉香造香的技术,总结经验,几年后,当大量种植的沉香林长大时,便可组织专业队伍造香。另外,由于沉香多数属于零散采收,故还沿用过去的手工工艺加工。将来随着种植沉香规模的增加,必须建加工厂,研制新工具,使沉香的采收加工从传统手工艺向机械化生产过渡。

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再生[J]1热带亚热带植物学报,1998,6(2):172~1761[6]陆善旦1野生中药材栽培技术[M]1上海:上海科学普及

出版社,20011

4 产业化发展建议

411 吸引政府关注

目前,我省全面实施好林业/6大工程0,建设7大基地和大力发展8大产业已成为各级政府的广泛共识,建议林业主管部门作好政府发展林业产

篇七 野生白木香树图片
白木香的结香机理及造香技术

白木香的结香机理及造香技术

xxxxxxx

白木香[ Aquilaria sinensis (Lour.) Gilg] 又称土沉香，属瑞香科沉香属植物，为我国特有的热带及亚热带常绿乔木，是我国生产名贵芳香类药材沉香的唯一植物来源。沉香含有两种主要的成分：倍半萜类化合物和色酮类化合物，其味辛、苦，性微温，能行气止痛、温中止呕、纳气平喘，是我国、日本、印度以及其他东南亚国家的传统名贵药材和名贵的天然香料。白木香是国家二级濒危保护植物，被列入自然保护联盟( IUCN)红色名录，及《濒危野生动植物种国际贸易公约》( ITES ) 附录。目前我国药用沉香基本上靠进口，价格昂贵，随着国外资源保护的实施，进口沉香出现供不应求的局面，价格不断攀升。近年来，由于生态环境破坏、人为掠夺式砍伐，导致白木香野生资源遭到严重的破坏，现仅有零星散生的残存野生植株分布于海南、广东、广西、福建以及台湾等地。我国在“七五”、“八五”期间，将沉香药材列入重点扶持发展项目，开始大力发展白木香人工种植。目前，在广东电白、云南西双版纳、海南屯昌形成了大面积的白木香种植基地。

虽然白木香种植方兴未艾，但沉香形成过程及其机制有多种说法，莫衷一是，制约了造香技术的提高。根据前人的研究成果，以下对白木香的结香机理，及目前使用的一些人工造香技术进行总结和评价，期待对白木香人工栽培产业的发展有所帮助。

1 白木香结香机理

1.1 真菌侵染诱导结香假说

自20世纪30年代开始，国外就开展了大量接菌结香研究。从沉香属植物树体的结香部位分离的真菌主要有：色二孢菌、可球二孢菌、镰刀菌、砖红镰孢、曲霉、毛霉、青霉、木霉、裂褶菌等，研究认为沉香的形成可能是由于树干损伤后被上述一种或数种真菌侵入寄生，在真菌体内酶的作用下，使木薄壁细胞贮存的淀粉发生一系列变化，形成香脂，经多年沉积而得。1976年，广东植物研究所的研究结果显示，在白木香成香过程中伴随着真菌的生长，并成功地从白木香中分离了黄绿墨耳菌，并证实该菌可大大加速结香的进程。戚树源等对黄绿墨耳菌促进白木香产生沉香的机制进行了研究，推断白木香木材组织细胞不能直接合成白

木香醛等沉香倍半萜化合物，这些倍半萜类化合物的形成可能是感染的真菌对其细胞逆境代谢产物进一步代谢的结果。

1.2 物理、化学伤害诱导结香假说

一些学者认为物理、化学伤害是沉香形成的主要原因，而真菌侵染起次要作用。Rahman 等人从马来沉香木块上分离真菌并接种于树体，结果表明沉香形成是由开放性伤口引起，并非由特定活性真菌而产生。Nobuchi 等人研究粗厚沉香受到物理伤害后，在沉香形成过程中未发现任何真菌或菌丝。中国医学科学院张争等人研究发现白木香经物理伤害处理2周后，光学显微镜和扫描电镜结果显示在射线细胞和导管细胞中存在黄棕色树脂，在距离伤口表面10 mm部位形成了一薄层沉香层，在伤口附近组织中未发现真菌孢子或菌丝体。同时，分别采用火烙法和脉冲高压电击处理白木香，结果显示在无菌条件下同样能够诱导产生沉香类物质。美国明尼苏达大学的Blanchette等人的研究证实：所有对沉香属植物木质部的伤害均能够使其产生沉香类物质，而且对活细胞的伤害强度越大所形成沉香木的面积越大。如果只是钻孔，则只在创伤边缘周围形成沉香木，如果在钻孔中加入能够杀死一些树体细胞的化学物质，则能够在更大面积上形成树脂。

Blanchette等人还成功筛选到了对木质部活细胞起伤害作用的化学物质，如氯化钠、亚硫酸氢钠、氯化亚铁等，这些物质能够显著增加沉香木树脂的形成量。采用气相色谱分析氯化钠处理后12个月的样品，结果显示白木香样品含所有沉香中倍半萜类成分含量为1.5% ，且达到市售中档沉香水平。林奇艺等研究证实，乙烯利、吲哚丁酸及赤霉素可促使檀香提早结香，这为化学试剂促使白木香提早结香提供了一定的理论依据。

1.3 激发子诱导结香假说

近年来，愈来愈多的实验证明激发子(elicitor) 能够激活植物的信号传递，调节植物次生代谢途径，现已成为植物次生代谢研究的热点和焦点。激发子是指那些能够激发生物积累次生代谢产物的生物因子或非生物因子，其中包括真菌及其组分、伤害、伤害信号分子茉莉酸甲酯(MeJA)等。曾有报道将激发子茉莉酸甲酯和黄绿墨耳真菌提取物用于白木香成香机制研究中，在无菌条件下，Michiho等人将茉莉酸甲酯加入至白木香悬浮细胞中，诱导产生了α-愈创木烯、α-蛇麻烯和δ-愈创木烯。α-蛇麻烯在茉莉酸甲酯诱导早期(36 h) 量相对较高，因此，其【野生白木香树图片】

可能是由茉莉酸甲酯诱导的白木香防御类物质。愈创木烯类化合物是在茉莉酸甲酯诱导后期(7d) 产生的，它可能是沉香螺醇、枯树醇和β-沉香萜呋喃的前体化合物。何梦玲等人以白木香根悬浮培养细胞为材料，黄绿墨耳真菌提取物为真菌激发子，首次在组织培养物中成功诱导产生了2-(2-苯乙基)色酮化合物，而未经诱导的悬浮培养细胞中均不能检测到色酮类化合物。研究结果表明色酮类化合物是白木香细胞在逆境状态下重新合成的次生代谢产物，而且白木香细胞的次生代谢物合成机制与白木香整体植株组织薄壁细胞的次生代谢物合成机制是相似的。以上研究构成了激发子诱导结香假说，但是，至今关于激发子激发的白木香信号转导途径及激活的基因或酶尚未报道。

1.４ 白木香防御反应结香假说

近年来，中国医学科学院张争等人研究发现：各种伤害(物理、化学)或真菌侵染均是作为激发子诱导白木香结香，在伤口附近导管中产生侵填体即沉香层，并据此提出“白木香防御反应结香假说”，即伤害或真菌侵染均是作为激发子诱导白木香产生防御反应，产生具有抑菌活性的防御物质(药材沉香的主要化学成分)，这些防御物质与细胞其他组分复合形成的侵填体堵塞了次生木质部的导管和维管束，以抵御外界物理、化学伤害或真菌侵染对白木香的进一步损伤。

2 白木香造香技术

在自然界，白木香常见被虫蚁或发生病腐、风倒、风断及雷击，造成树干枯烂腐朽或枯死，这些部位常常结香。我国古笈中已有“因木朽而结香”、“因蠹隙而结香”的记载，但山林中的白木香树“有香者百无一二”。健康白木香树在不受任何损伤或刺激的情况下并不产生沉香，加上白木香资源的不断减少，天然沉香出现了供不应求的局面。因此，20世纪70年代以来，不断有人研究促进人工结香技术，其中主要的方法总结如下。

2. 1 传统造香技术

2.1.1 砍伤法

在白木香树树干上用刀横向砍出伤面，或在树干上凿几个深2～3 cm，宽和高4 cm的方形洞，至第4年在腐烂的木质部下方出现了黄褐色或赤褐色香脂的木材，这就是所谓的砍伤结香法。在沉香产区流传着“一年砍面，二年烂面，三年落面，四年红面”的说法，即第1年在白木香树干上砍出伤面；第2年伤面及附近

木材逐渐腐烂；第3年伤面上过度腐烂的木材纷纷脱落；第4年在腐烂的木材下面露出积聚黄褐色或赤褐色香脂的木材。

2.1.2 半断干法

在离树干基部1～2 m处的树干上锯一伤口，深度可达干粗的1 /4～1 /3，可在同一方向不同高度锯几个伤口，伤口之间的距离为30～40 cm，伤口宽约3～4 cm，成“匚”形状。药农称其为“开香门”，数年后也能结香。

2.1.3 凿洞法

在距树干基部50 cm直至树顶上端枝条全面打洞，也叫“开香门”，其圆形小洞口直径1～1. 5 cm，水平洞口相距7 cm左右，上下洞口相距15 cm左右。全面打洞后，为使树脂分泌得快，另外采取物理处理(烫伤)或是菌种接种效果更好。据药农经验，打洞2年后，数个洞口已经封口结香。一般认为此方法结香快，结香好。

2.1.4 断枝法

选择有一定粗细的树枝，将其砍断，在伤口上就会开始分泌树脂，逐渐变棕黑色，几年后就会有沉香产生。

2.1.5 打钉法

用铁钉打入白木香树干1／3—1／2深度，然后将铁钉留在树干内让其生锈腐蚀树干，之后一至两年可以开始产香。

2.1.6 火烙法

在凿洞法的基础上衍变出来的方法，楔子烧红后用锤子楔穿树体，每隔20cm一排，每排2-3个孔。这种方法的结香效率比挫洞法高，也能够整体结香，而且所得沉香质量好，但处理工作量较大。

2.1.7 化学伤害法

根据广东沉香产区的香农经验得知，用甲酸、硫酸和乙烯利处理白木香伤口，可剌激伤口，使其提早结香，具体方法和试剂用量（有人用80%甲酸+20%乙烯利）有待进一步研究。

2.2 现代造香技术

2.2.1 布兰切特法

美国明尼苏达大学布兰切特教授的发明专利：栽培的沉香木（公开号

CN1541058），主要内容是用物理、化学、生物等方法对木质部进行创伤，强调需要重复创伤和创面保持通气状态。

2.2.2 钻洞接菌造香法

海南屯昌英扬沉香开发有限公司等单位研发技术：以10年生以上的大树为好，5-6年生也能进行人工接菌结香。在树干上每隔40-50cm，用电钻等工具，按垂直树干的方向并排钻几个的树洞（直径约1-2cm），深度一般要横穿树干。随即将结香菌种塞入洞中，用塑料薄膜包扎封口，防止杂菌污染和昆虫、蚂蚁为害，几年后即可采得沉香。

2.2.3 签插接菌造香法

广西唐文的发明专利（公开号201210111514.5）：利用多种优势结香真菌与专用营养剂配制的泡签菌剂，采用这种菌剂浸泡的竹签或木签，可钉入白木香树上大量预置好的人工钻孔内，促使白木香树通过自身的新陈代谢功能，钉入的竹签或木签附近木质部，在签插菌剂的作用下会分泌出透明的油状物质（沉香）来抵制真菌的入侵，1-2年后可采香。

2.2.4 通体结香法

目前认可程度较高的造香方法，由中国医学科学院药用植物研究所海南分所研制。主要技术特点是利用树干注射输液的原理，把成香诱导剂（保密配方）输入白木香树体内，2-5年内可使树干及树枝通体结香。

3 结束语

虽然已有多种假说，但沉香形成过程及其机制至今尚未完全阐明，期待更深入的研究，能为调控白木香结香过程、建立高效结香技术体系奠定基础。目前采用人工造香技术制成的沉香尚不能达到药用一、二级质量要求，许多科研人员正在不断研究改进，逐步完善，相信在不久的将来会解决这一难题。

白木香为一种多年生的乔木，生长周期长，且在不受任何损伤或刺激的情况下并不能结香。目前采用的一些方法，一般要在白木香树成年后再造香，且结香药材质量达到药典中规定的要求也需数年时间。因此，发展白木香种植产业，投资回报期较长，而想要获得较高的效益，掌握成熟可行的人工造香技术至关重要。

参考文献：

1 白木香结香机制研究进展及其防御反应诱导结香假说，张争等，中草药41卷1期。 2 白木香结香技术研究进展，李戈等，安徽农业科学37卷25期。