水果店赚钱吗

篇一 水果店赚钱吗
开水果店赚钱吗

 

　　水果店、水果摊儿如今遍布于各生活小区和各大超市。经营水果店，门槛似乎不高，但经营规模却相差甚远。有的是在街边摆水果摊，有的是和副食店一起联合经营，也有水果专卖店。每逢夏天，街上还有专门卖水果的卡车，相当于一个流动水果摊。

　　规模不同，经营的水果种类自然也不相同。一般街上的小摊贩主要是卖苹果、橙子等普通水果，这类水果的保鲜期长，不容易放坏;副食店会增加香蕉、西瓜、柚子等节令水果;水果专卖店的品种更多一些，规模大的除了普通水果外，还会卖一些进口水果，规模小一点的，也会有芒果、哈密瓜等进价较高的水果;在卡车上经营的流动水果摊儿则主要是做体积比较大的时令水果，比如菠萝、柚子、西瓜、哈密瓜等。

　　按消费者观点，如果要买水果就肯定不会心疼钱的，但肯定要找那些水果新鲜美味服务良好不短斤少两的商家去买。反推则可以明白什么样的水果店最赚钱了，站在消费者的立场去看去想，那么肯定很容易把事情做好的。

　　各种水果当中，苹果、橙子等普通水果的利润较薄，而芒果、葡萄、桃子等时令水果就较有赚头。进货的时候，特别要注意品种搭配，普通的水果大约要进70%，时令水果进30%。普通商贩每个月也就赚一千多的样子，而且要看规模走，有摆个摊儿卖的，成本就一两百块，收益还行。如果是店铺式的，投入在几千到几万不等。规模不同，利益也就不同。

　　开水果店赚钱吗？据一名水果店老板介绍，经营水果，规模越大成本越高——一般摆个地摊儿只需要一百多元钱，而在副食店经营水果的成本不到2000元，如果开一家水果专卖店，根据进货品种，投入在4000元到10万元之间。

　　选择开店的位置，对于一个水果店而言，至关重要。据小编观察，在医院附近有很多水果专卖店，而且规模较大，主要经营进口水果;而在居民小区附近，也是水果店集中的地方。

　　至于经营方法就比较灵活了，不过一定要注意的是，水果是应季商品，并且是消耗品，一次不要进货太多，还要保存得当，可以添设冰箱用于冷藏水果，一般来说，适合水果的保存温度介于摄氏7度~13度，有些水果需要更低的温度，例如苹果、葡萄、桃子、李子、柿子等。不过不是每种水果都适合放进冰箱保鲜。有些水果天生“怕冷”，像一些原产于热带的香蕉、芒果、木瓜等，放入冰箱反而会受“冷害”，造成果皮上起斑点或变成黑褐色，破坏水果品质和风味。

　　办出特色

　　1、了解各种水果的营养价值和医疗价值，印成资料，散发给顾客。

　　2、了解市场情况，把水果店开在农贸市场，或者附近。

　　3、从工商局开始，办理各项手续。

　　4、不要只想过老板瘾，自己当老板兼工人。从夫妻店，亲戚店起步。

　　5、订一份当地小报，了解市场动向和顾客需求。

　　6、联系固定进货渠道。

　　开水果店赚钱吗?

　　一名做了10年水果生意的店主说，现在水果生意利润很薄，毛利大约20%。如果经验不足，进的水果损耗较大，很可能一分钱都赚不到。

　　据称，进货时特别考验进货者的眼光。在进芦柑时，只靠品尝是没什么用的，识货的人能看出芦柑水分足不足，甜不甜，里面的核多不多;而香蕉则是靠观察外表了，主要是看其外表有没有压伤。据介绍，进货的时候，掌握这些窍门就是赚钱的关键。

篇二 水果店赚钱吗
开水果店的利润怎样？赚钱吗？小心扎堆开店太多生意难做难赚钱

水果连锁店扎堆开业，水果市场竞争白热化

　　家住九洲新世界的李女士最近发现，短短一个月内，家门口的街边上开出了三家水果连锁店，天天都能听到此起彼伏的吆喝声。水果生意真这么好做？开水果店的利润怎样？不难发现，短短一条街上集聚四、五家水果店很普遍，高密度快速扩张的同时，是营业额下降、利润空间压缩，水果市场竞争也越来越激烈。

　　水果店扎堆开业

　　李女士过去爱到小区南门斜对面的兰陵农贸市场购买水果，最近有了新去处。就在小区楼下不远处，差不多同时开了两家水果连锁店，店铺面积、销售模式都挺像。“最吸引人的是每天都有优惠活动，刚开业那会，水果基本上都是白菜价。”李女士告诉记者。

　　据了解，这两家水果店一家叫风华果业、一家叫鲜丰果业。都是水果超市的模式，采取连锁经营方式，在我市不少小区附近都有门店。九洲新世界的两个店，几乎同时开业，呈面对面开店的态势。就在不远处，工人新村附近，还有一家水果店，短短的一百米内开了三家水果店，还不包括兰陵农贸市场内的水果摊。

　　在健身北路的青山湾小区，这一情况再次出现。小区大门两边的门面都被水果店承包，一边一个，店内显示屏打起了价格战。不仅如此，马路对面的精品超市也有水果铺。据其中一家店主介绍，原本青山湾小区就他们一家水果店，就在上个月，紧挨着他家又新开了一家。

　　在居住密度较大的勤业片区，连锁水果店的竞争更为激烈。星园路上有三家水果连锁超市，从星园路进入星湖路，又有三四家水果店。而附近居民小区仅有蓝天花园和都市桃源。开水果店赚钱吗？“水果店高密度布局在我市并不少见，不少小区门口的水果店密集布点。”杰记水果总经理周振峰告诉记者，目前常州水果零售市场竞争不断加剧，市场已趋饱和。

　　多重挤压利润下降

　　一边是连锁水果店一家接一家地开，另一边是传统水果店生意越来越难做。开水果店的利润怎样？“现在的生意比过去难做多了。”光华路上经营水果店生意的店主告诉记者，“我们铺面不大，做的是小本买卖，可每天的损耗却不小。”

　　据了解，在我市一些人口密集的小区周边，店铺租金本来就贵，一个月过万元的租金很普遍，水果生意其实很难做。

　　可就在这种形势下，水果店仍以连锁超市的形态加速扩张。杰记水果目前共有43家水果超市，其中今年上半年新开的有8家，平均每个月都有新店开业。不仅如此，杰记还将连锁店开到了张家港、宜兴、江阴等地。下半年仍要保持开店力度和节奏。来自浙江杭州的鲜丰果业是全国著名的果业连锁超市，今年开始进入常州市场，计划年内在全市开设50家水果超市，不仅要做到城区范围主要居住区全覆盖，还在溧阳开设了两家店。

　　开水果店的利润怎样？现在水果连锁店的利润却在下降，加上房租、人工成本逐年上升，单店毛利已降到20%以下。如果没有足够的渠道优势，亏损的可能性很大。

　　不少水果店主表示，水果售卖摊位泛滥是生意难做的直接原因，“开水果店赚钱吗？现在水果店铺越来越多,顾客们的选择多了，店家的收益自然就被均分了，而且和水果超市相比，社区水果店无论是进货成本还是水电费用都毫无优势可言。”

　　大部分店主感慨生意难做

　　金融大街上世纪中央城小区外围的三家水果店都是连锁性质的，在装修比较简单的一家水果店内，记者看到老板正在挑烂果。当被问及生意情况时，老板表示去年开店时生意还不错，但现在利润特别低，生意越来越难做，刨去所有开支有时一个月只能赚三四千。

　　在隔壁的一家水果店，一位工作人员表示刚开张时会跟公司拿很多不同的品种水果，后来发现人气不足就减少了品种，贵的不敢进太多，可是这样一来又流失了部分顾客。“现在是夏天，水果烂得特别快，上午刚到的货(

　　记者走访了解到，水果店扎堆开不但让生意越来越难做，也让不少店经营不下去，关门大吉。洪城比华利的业主万先生告诉记者，他家边上最早开的三家水果店都已经关门了，“我妈在三个店都办了积分会员卡，可一次也没兑换过，现在都浪费了。

　　开店门槛低或成主因

　　开水果店利润怎么样？为什么不赚钱还有这么多的水果店在开？到底是什么造成水果店的疯狂扩张？记者走访数家水果店后发现，虽然生意有好有坏，但基本都能盈利，生意较好的店面一天营业额有数千元，有的甚至上万。

　　据周振峰介绍，随着生活水平的提高，人们的饮食结构也在发生变化，水果已成为一种主要的民生商品，不少市民吃水果的频率从过去的两三天一次变为现在的每天都吃，需求的增加是各类水果店扎堆开业的直接原因。

　　据介绍，开水果店对从业人员素质没有太高要求，资金也不需要太多，小型社区水果店投入10万元左右就可以开张。

　　对于消费者而言，买水果就是图个方便，选择水果并不会在乎是水果摊、超市还是连锁店，水果的新鲜最重要。这也造成了各类水果店在小区周边密集扩张，越开越多的水果店使同质化竞争加剧，价格也越来越透明。

　　多种经营试水电商

　　面对生存空间不断被挤压的现状，定位各异的水果店都在寻找生存之道，有的尝试跨界经营，有的布局电商平台，有的主打平价水果，有的主打独家品种等。

　　以杰记水果为例，就主推升级版的水果连锁超市，零售同时还有批发业务，不仅讲究装潢风格，售卖品种也越来越丰富。红酒、饮料、干果等都在尝试经营。还推出一些独家当季水果，以品种与产地优势取胜。除了拼产品，还要拼服务。走精品水果路线的杰记，目前正在调整思路，改变消费者的“高价”印象。

　　鲜丰果业对自身也有精准定位，主要面对中高端消费群体，从店内水果、店面装修和店铺选址都可以窥出一斑。他们还有渠道优势，总部统一配送，在保证水果质量的同时，价格更具竞争力。

　　一些社区水果店则走起了“小而精”的路线，种类并不很多，但品质有保证，少量进货，以老顾客为主要消费群体，每天销量有一定保障。还有一些水果店则做起了微信营销，定期推送团购信息，赢得客户支持。

　　万达星城的一家水果店店主告诉记者，为了开拓生意，增加水果店利润，他们特别推出了微信和外卖服务，顾客关注了店内的微信，就可以通过微信订水果，店员会给洗净切好装好，还能免费送货上门。

　　除此之外，记者发现在金融大街一家水果店还提供了榨汁服务。如果顾客有榨汁以及其他需求，也可以现场提出要求，店里可以免费提供榨汁服务和切盒制作水果沙拉的服务。“为了这个，店里买了榨汁机，现切现榨能让顾客更直观地看到我们的服务，我们二楼还改成了休闲室，顾客累了可以到店里现吃。”工作人员告诉记者。

篇三 水果店赚钱吗
街头水果店利润的分析才是开水果店的开始

街头水果店利润的分析才是开水果店的开始

近两年街头水果店几乎呈现疯狂生长的局面，据中国连锁经营协会权威报告统计，仅连锁领域，2015年相关门店增长率超过了200%。很多城市里，诸如杭州，很多地方都有这样的现象，不足500米的街道上，往往会出现2—3家规模相当的水果店。

这样的场景，无疑让人想起当年疯狂的“掉渣烧饼”，在死亡之前也是这样的场面。

那么街头水果店是真的赚钱?还是死亡前最后的疯狂呢?

多得像小饭馆一样的水果店

现在街头水果店的数量基本不亚于小饭馆，据不完全统计，2013年底，北京街头水果店的数量接近万家，上海街头水果店的数量在1.2万家左右，杭州大约有数千家街头水果店……这个数字一直都是持快速增长的趋势。

为何街头水果店会如雨后春笋般大量出现呢?

据楼老板(浙江某中型水果店老板)透露，主要有以下几个原因促成了现在的局面：

第一，刚性需求的出现。随着人们生活水平的提高，对饮食的营养结构越来越讲究，水果成为人们日常生活中的重要食物之一，水果的消费支出也就成为家庭的刚性支出。2012年，朗源股份决定在杭州市场上开出高端水果专卖店“LaRonde良月”，为此曾做过市场调研，认为“杭州人中至少有1/3的人，单次果品消费能力在100元以上”。

第二，门槛低。街头水果店的投资门槛较低，首先从资金上说，由于水果店针对社区居民，门店大多在社区附近，租金不贵，进一批水果，即使高档水果也不需要太多的资金，整体核算下来，有个十几万元就能起步，如果是选择加盟品牌水果店，资金投入还要更少;其次技术上，这就是一个买卖的过程，根本没有技术难度，否则菜市场里也不会有那么多的小贩在卖水果;第三政策上，因为卖水果的门槛低，无论是工商、税务，还是其他政府部门对其都没有限制。

第三，利润高。在楼老板的眼里这是真正的根，一箱普通的时令水果，销售毛利润率至少有60%，扣除损耗等，净利润率也要超过35%，如果是一些高档的、反季节水果，净利润率至少是对半赚。在如今经济不太理想的环境下，这个收益绝对吸引了大量的投资者的目光。像楼老板的周边两家的店老板，都是从其他行业转型过来，表示，哪怕这个生意只能做一两年，也要做，至少可以一年赚上几十万。

水果店真的像传闻那样赚钱吗

尽管楼老板表示现在水果店利润不如以前了，竞争也激烈了，但是笔者还是表示怀疑，如果不赚钱，为什么会有那么多人涌入呢?接下来本刊记者进行了深入调查。

开水果店成本

既然要做水果店，必须要有门店才可以，尽管现在很多媒体曝炒门店租金持续上涨，但事实上真正居高不下的是那些黄金地段的门店租金，而到了适合水果店生存的社区附近，租金上涨并不高，一个五六十平方米的门店一个月的租金大约六七千元，这个已经算是高价了，便宜的也就四五千元。核算到一年，平均租金大约是6万元左右。若是算上水电费等其他杂费，开店的一年成本不会超过8万元。

人工成本：开店必须要有人，人工工资确实是一块高投入，但是街头水果店中超过8成都是夫妻店，店员大多是自己的亲戚、孩子，而且一家小店最多需要1—2名店员足够，这块投入实际上并不高。而且这样的个体户也不会给店员上什么五险一金，一年的人工成本支出最多不过4万元。

开水果店其他成本

开水果店还需要采购，这里就涉及到物流费用，另外，水果存在一定的损耗，一般业内的损耗率在10%左右，这些一年下来，大约也要支出四五万元左右。

综合下来，一家街头水果店一年的成本支出大约在16万元左右，单从数字看确实不是一笔小支出了。事实真的如此吗?

开水果店利润

本刊记者走访了天津地区8家水果店，其售价普遍比菜市场的价格高出20%—30%。日均销售额均在3000元以上(单个客单金额均在100元以上)。而据了解，菜市场中小贩销售的水果，平均一斤的净利润率在40%左右。同时水果店的进货渠道与小贩们的进货渠道并无太大区别，有的水果店甚至可以从水果产地直接进货，成本更加便宜。

综合考虑，街头水果店一天的毛利润(只是扣除了进货价格)约1500元左右，一年(平均按360天计算)的毛利润约54万元。

将这个毛收益减除上文核算的综合成本支出，一家水果店的净收益在38万元。

当然这里的数字存在一定的偏差，比如夏季通常是水果销售的旺季，但是就算扣除淡旺季的因素，一家水果店一年净赚20万元也并非是一件难事。

其实现在在街头水果店里面临困境的并不是这些夫妻店，而是品牌连锁店，因为品牌连锁店要求选址、装修都是唯一，进货渠道统一，貌似是在节约成本，实际上是在增加成本。举个例子，一个房东听说一个品牌企业要租房子，和一对打工者租房子，您想想他的要价能一样吗，实际上连锁品牌店就因为这个品牌无形中大约要比夫妻店增加近1倍的成本支出。加之总部也

是要赚钱的，因此发给门店的水果价格并不是最低价，而且大多数是高档水果，市场需求量不大，各种因素综合起来，造成了品牌连锁店的整体经营状况并不理想。

水果店赚钱也要门道

据记者调查，虽然街头水果店是一个不错的生意，但是也并非人人赚钱，这里也存在一些门道：

一是，营业面积不能超过100平方米，最佳面积是五六十平方米。据楼老板透露，因为街头水果店的店面大多由商品房改建的，如果面积超过了100平方米，其户型与五六十平方米的户型不一样，房东的投入也不一样，所以租金需求也不一样，往往100平方米以上的门店租金要比五六十平方米的高出50%。另外，水果店也不需要太大的门店，五六十平方米的门店存放的水果量足够周边社区居民买的就可以。

二是，性质和便利店一样。其实水果店的性质和便利店一样，给顾客就是一个便利性。因此一定远离竞争对手——菜市场和超市。因为这两个竞争对手的杀手锏就是低价，如果水果店离竞争对手过近，根本赚不到钱。据业内统计，这个保险距离是800—1000米，即社区距离菜市场和超市的距离超过了800米，那么投资者在这个社区附近开水果店，盈利的几率要大很多。

三是，记忆力要好。一个社区经常买水果的人就那么多，这就要求投资者要有一个好记忆力。举个例子，当一位熟客进店购物，如果投资者能说出，某某先生好，上次买的某某水果怎么样，口感如何……您想想这位顾客是不是有点受宠若惊呢?他会觉得你很重视他，他也愿意与你交流，慢慢地就会成为你店里的忠实客户，除非特殊原因，否则只要他买水果基本上就一定要在你店里买。

四是，一定要考虑停车方便性。这点是很多投资者都容易忽略的问题，现在私家车十分普遍，如果你店周边不方便停车，可能顾客就需要把车停在小区里，然后走一段时间到你店里，就不方便了，其对顾客的吸引力就下降了。可能就会把顾客变成了潜在顾客，甚至是将潜在顾客“赶跑”了。

文章来源：渠道网（）

篇四 水果店赚钱吗
看卖水果是如何赚钱的

【水果店赚钱吗】

看卖水果是如何赚钱的

北门外有个卖水果的大叔.是个强人.

第一天前部长就说,你推销你的活动给商家就象大叔推销水果给你一样,你学到他的本事你就成功了.

今天才领会到。

每次去买他都会说"小柿子2块啊,算你一块啊"."你放心.在啊叔这里买是不会吃亏的!""很甜的咧"(马上拨来个塞进你手里,你怎么好意思不买?!)而且可能买了3~4块的东西还要送你两个香蕉两个橘子,你接受了人家的"恩惠"下次怎么好意思去别人家买.

更加绝的是上次去买水果本来是想去旁边家买结果被他叫住"小妹吃饭了吗?"好象和他很熟的样子...于是只好爱他这买了.本来想买一点小柿子结果他说"不要别的了?那拿去吃,不要你的钱,谢谢你常来帮我啊!"我哪里好意思白拿他的,于是又买了8块的水果...后来我发现原来大家都是这样的,本来应该理直气壮都变成了不敢砍价他说多少钱就是多少钱,都因接受了他的"赠品".问题是你不接受也不行,热情到你没有办法把他和奸商联系在一起.而事实上他是的,称是绝对不够的...

他在争取我们这些顾客的同时还在挤兑着同行,总是大声的说"对不起哦对不起哦,我都忙不过来了.不好意思啊.你们自己来.想吃什么就自己拿,不要客气.""你看我,忙死了唉"

真是什么都是学问,这大叔生意奇好,虽然只是他一个人却比旁边一对夫妇生意好很多,可是神奇在于他的水果还贵一点而且也烂一点,可我们明知道还是愿意去那里买.可能也是在异乡愿意有个人代替妈妈多话代替家人塞水果给你吃(虽然要钱).

真的要认真学学,这大叔真神奇的!

转载卖水果经验

那天，老家的大叔找到我，说水果不好卖，损耗大，门面贵，竞争激烈。原本想做几年能在家盖“半边楼”，谁知除了春节等几个节假日较忙外，其它时间基本上是淡季。他想打道回府，但心有不甘。我让他“歇”几天工，一起到市场转转，看看有什么出路。„菜场“直销”降成本一起在周围市场转了后。几乎所有临街门面都很贵。大叔跟我叫苦，专卖水果最起码要六十平方的“卖场”，月租占了费用的大头。场面小了，没储存的地方，施展不开。我一路走一路想，怎么才能找到既能直面市场，而租金相对比较便宜的场地呢?转累了，我觉得有些疲惫。经过一家大菜场时，相对空旷的大门让我眼前突然一亮。现在市民购物有多种选择，菜场仍以价钱便宜、进货新鲜、挑选余地大、气氛随和吸引着中低收入家庭。如果在此摆摊设点卖水果，以低价示人，经营成本肯定能降下来。与市场管理人员交谈后，结果让人惊喜不已。他们说，长期在这里摆水果我们十分欢迎，可以“繁荣市场”，便利顾客。我们想在此摆四个摊子，把守住菜场三个出口，管理人员笑称没问题。问到每月收多少管理费，当“头”的想了想，说：“每个摊位每天交五元吧!”比起大叔现有每月八百元的房租，四个才抵一个，而且场面更大。当即，我们就答应了下来。管理员最后嘱咐道，要守法经营，不玩秤，不要占道，一旦顾客投诉要受处罚。另外，每天“打烊”后，要及时清理场地，烂水果等入垃圾桶。我们忙应道，做得到，照章办事。„专淘“尾货”进价优“卖场”搞定后，大叔的思路就开了。为了“垄断”菜场门前的水果生意，他把散落在市内做小生意的三个亲戚召集过来，出组合拳，统一进货，统一卖价，规模经营。大叔在亲戚中辈份较高，在商场摸爬滚打的时间较长。这些年虽没赚到大钱，但积累了一定的经验。为了在水果市场上东山再起，由他牵头，在闹市的背街处找到了一处带院子的私房，一楼做仓库，二楼住人，集中开伙，平摊费用。为了获得价格优势，大叔拿出大部分积蓄，找亲戚凑凑，买了一辆二手小型货车，由他亲自到几个果批市场进货。原来大叔守着店，因人手不够，都是由专业配送商供货。在果摊蹲了几天，大叔发现了一个规律。临近市尾，一些外地来的果商大头卖出去后，怕少数“尾货”水果腐烂，急于脱手，随便喊个价就抛出。那些被挑剩的整筐水果，其实再选选、挑挑，里面大部分水果

品质并没有坏。大叔和一个帮手瞅准这个“眼头”，专门“抢”尾货。货拖回来后，稍加整理，就能再摆在摊位上。别的店苹果卖到二元五一斤，他们只喊到一元八，每斤仍有五毛的赚头。一个便宜三个爱，买者多，集腋成裘，每天每户获利在一百三十元左右。„市场旺销心得多卖水果是个特殊行当。如果能做到人无我有、人有我优就能获得较大的利润空间。以前，大叔是小本经营，舍不得购买冰柜，现进现卖，经营的品种有限，很难做大。实行了规模经营，大叔和众亲戚商议，要对时令水果采取两条保鲜措施：一是自购二台二手冰柜，随卖随存；二是在附近一个大型冷库谈妥了近二十平米的仓容，签了一年的合同。时值盛夏，是水果上市的淡季，其它水果店主卖西瓜，大叔他们的“卖场”上，带绿叶的荔枝、黄澄澄的香蕉、粉红的苹果、白里透红的水蜜桃等，都成了顾客中的“抢手货”。大“卖场”、扫“尾货”、勤保鲜成了大叔在水果市场竞争的三大法宝。这两年，各种水果产量下降，销价普遍上涨了一成。由于大叔在降低成本上想尽了办法，聚拢了众亲戚的心，会制造卖点，紧紧吸引住了顾客。眼下进入盛夏，各种瓜果热销，大叔“亲友团”在菜场门前上的“西瓜二元一个、包开包甜”的吆喝声此起彼伏，卖者踊跃。大叔打算再回老家招兵买马，把“卖场”开到附近的几个大菜场门口去，他想当上连锁果贩的“总经理”。

让快要烂掉的或已经烂掉的水果，可以利用赚钱。

使水果保持更久的新鲜度：

放在通风阴凉处

如果买来的水果正熟，只要放在通风、不受日照的阴凉处就行，也可以放到竹篮、果盘中，让自然清新的果香为家里添上几分迷人的味道。

一般来说，适合水果的保存温度介于7～13摄氏度之间，有些水果需要更低的温度，例如苹果、葡萄、桃子、李子、柿子等，冰箱冷藏室是个存放的好地方。入冰箱冷藏的水果可先不清洗，只要以塑料袋或纸袋装好，防止果实的水分蒸散。可在塑料袋上扎几个小孔，保持透气，以免水气积聚，造成水果腐坏。

不是每一种水果都适合放进冰箱保鲜。有些水果天生怕冷，像一些原产于热带的香蕉、芒果、木瓜等，放入冰箱反而会造成果皮上起斑点或变成黑褐色，水果品质和风味也受到破坏。

不过，规模不同，经营的水果种类自然也不相同。一般街上的小摊贩主要是卖苹果、橙子等普通水果，这类水果的保鲜期长，不容易放坏;副食店会增加香蕉、西瓜、柚子等节令水果;水果专卖店的品种更多一些，规模大的除了普通水果外，还会卖一些进口水果，规模小一点的，也会有芒果、哈密瓜等进价较高的水果;在卡车上经营的流动水果摊儿则主要是做体积比较大的时令水果，比如菠萝、柚子、西瓜、哈密瓜等。

据一名水果店老板介绍，经营水果，规模越大成本越高———一般摆个地摊儿只需要一百多元钱，而在副食店经营水果的成本不到2000元，如果开一家水果专卖店，根据进货品种，投入在4000元到10万元之间。

当然，水果生意也不好做。做小了，赚不多;做大了，不好管。水果暴利时代已经过去，普通水果的平均利润不高，只在20%左右，高级水果的利润也只在70%左右。还有如何保鲜这个大问题，时时困扰着经营水果生意的老板们。到底如何才能把水果的进货成本、保鲜成本降到最低，又能够提升销售量? 经了解，分步骤教你如何开一家生意兴隆的水果店。

【选址】

选择开店的位置，对于一个水果店而言，至关重要。据记者观察，在医院附近有很多水果专卖店，而且规模较大，主要经营进口水果;而在居民小区附近，也是水果店集中的地方。

有的水果专卖店特别注意“形象”，为了让顾客感觉水果摆放整齐、种类繁多，不少店特意在店铺两侧的墙上装上镜子，这样，乍一看去，各种水果琳琅满目，非常抢眼。

一般来说，菜场旁边、公交车站、中高档居民区、成熟居民区、医院旁边，这五个地点是最好的水果店址。

1.菜场聚集了周围小区的人流，人们买菜时总要顺便挑些水果。

2.公交车站是人群集散地，顺手买水果带回家的人不在少数。【水果店赚钱吗】

3.在中高档居民区销售高档水果比较容易，有这个暴利点，赚钱也比较容易。【水果店赚钱吗】

4.比较特殊的是医院附近的水果店，除了供应附近小区居民的水果外，还可以做果篮这个专线，生意比较好做。

5.成熟居民区也就是一般说的老居民区，居民没有供房负担，工作比较稳定，消费水平也比较稳定，只要摸清楚居民的消费习惯，生意肯定会兴隆起来。

【水果果篮】

篇五 水果店赚钱吗
开水果店加盟店如何经营才能赚钱

开水果店加盟店如何经营才能赚钱

水果店加盟出现在超市和街道。经营水果店，门槛似乎不高，街边摊也可以，开水果店或者超市都可以。关键在于如何经营，水果店如何经营才能赚钱?针对这个问题，小编给你带来答案。

开水果店加盟店如何经营才能赚钱

开水果店加盟规模的不同，经营的水果种类自然也不相同。一般街上的小摊贩主要是卖苹果、橙子等普通水果，这类水果的保鲜期长，不容易放坏;副食店会增加香蕉、西瓜、柚子等节令水果;水果专卖店的品种更多一些，规模大的除了普通水果外，还会卖一些进口水果，规模小一点的，也会有芒果、哈密瓜等进价较高的水果;在卡车上经营的流动水果摊儿则主要是做体积比较大的时令水果，比如菠萝、柚子、西瓜、哈密瓜等。

按消费者观点，如果要买水果就肯定不会心疼钱的，但肯定要找那些水果新鲜美味服务良好不短斤少两的商家去买。反推则可以明白什么样的水果店赚钱了，站在消费者的立场去看去想，那么肯定很容易把事情做好的。

各种水果当中，苹果、橙子等普通水果的利润较薄，而芒果、葡萄、桃子等时令水果就较有赚头。水果店经营注重进货，进货的时候，特别要注意品种搭配，普通的水果大约要进70%，时令水果进30%。普通商贩每个月也就赚一千多的样子，而且要看规模走，有摆个摊儿卖的，成本就一两百块，收益还行。如果是店铺式的，投入在几千到几万不等。规模不同，利益也就不同。

开水果店赚钱吗?据一名水果店老板介绍，经营水果店，规模越大成本越高——一般摆个

地摊儿只需要一百多元钱，而在副食店经营水果的成本不到2000元，如果开一家水果专卖店，根据进货品种，投入在4000元到10万元之间。

选择开店的位置，对于一个水果店而言，至关重要。据小编观察，在医院附近有很多水果专卖店，而且规模较大，主要经营进口水果;而在居民小区附近，也是水果店集中的地方。

以上就是小编给大家带了的，开水果店加盟店经营方法，好的经营方法水果店才可以赚钱。

文章来源：渠道网（）

篇六 水果店赚钱吗
开水果店赚钱吗 二次创业开9家店的故事

开家水果店赚不赚钱呢?如今的水果店特别有市场，也想投资水果店加盟项目的朋友，可以跟随小编来看看以下创业故事。一个“高学历”被逼创业开店9家店铺，详细的创业故事请看下文具体介绍。开水果加盟店赚钱吗?卖水果是被“逼”的创业故事

“25岁以前，我是个很失败的创业者，欠下了300万的债务。”1996年，陈爱能从南京理工大学自动化控制专业毕业，一直没有找到合适的工作。于是，他不得不集资开了一个医疗器械公司，但经营很不理想。经历了苦熬、艰辛和一步步的努力之后，陈爱能慢慢地从困境中摆脱了出来。他也在思考怎样才能找到真正适合自己的创业之路，最后干脆扎进了似乎完全不要“高学历”的卖水果行当。“我的想法很简单，一是让老百姓能吃到新鲜便宜的水果，二是我不想好高骛远去干什么‘大事业’，还是从最实在的做起吧。”没想到，这一尝试居然成功了，从一家小店起步，“田园果香”发展到了今天的九个分店。陈爱能说：“这也是干小事获得了大成功!”

“我最能体会大学生找不到工作的难处，总想能够帮帮他们，教些东西给他们。”开水果店赚钱吗?位于秦淮区大学生创业园内的这家企业，目前的员工有80多号，其中40%以上都是毕业后一时找不到工作的大学生，其余为下岗职工。公司的管理层都是立志从“草根”做起的大学毕业生。也正因为如此，该公司成了秦淮区“大学生创业实习基地”“秦淮区下岗职工再就业基地”。

创业开店开水果店赚钱吗?店长“自降身价”当店员

“大学毕业却来卖水果不觉得大才小用吗?”在田园果香户部街店，记者遇到了正在收银的王玮。她今年6月刚刚从三江学院国际旅游专业毕业，目前是店内的一名普通店员。“现在找一份工作不容易，专业对口的工作又不稳定，淡旺季明显，所以想找份稳定的工作。”

其实，11月刚刚上岗的时候，王玮是一名店长，可工作了没几天她却主动提出从店员干起。“我刚开始觉得自己是个大学生，当个店长不会很难，结果没多久发现自己在管理上没经验，对于水果的一些专业知识也很缺乏，不如从店员做起。”王玮说，刚到店里来的时候，父母还有点小意见，认为花了这么大的本钱培养了一个大学生，却要去卖水果，脸上无光还大才小用。开水果店赚钱吗?因为这个，王玮可没少和他们磨嘴皮子。父母最终总算理解了，她可不是单纯的卖水果，而是在学习连锁经营的知识。

“我现在每月的收入在1500元左右，在同学当中算是不错的了，我们有些同学每月的收入只有七八百元。关键是我觉得，我在公司里还有很好的发展前途。”王玮说，和她想法一致的同学不在少数，毕竟就业压力大，能找到一个有前途的企业，就算从基层做起，也有奔头，要学习的东西多，干起来也特别带劲儿。

开水果店赚钱吗?卖水果也有不少讲究

“卖水果的也这么讲究?”田园果香的门店有统一的店铺标识，一体化的网络收银平台，即时摄像监控系统。陈爱能介绍说，建立连锁企业的目的就是为了塑造品牌形象，在规模和规范的优势上，给老百姓购物的愉悦。

“保证水果品种在100种左右，还有干果的供应，我们有的水果别的地方是没有的。开水果店赚钱吗?价格也尽量便宜，老百姓可以货比三家。”陈爱能说，公司统一从各地采购水果，再配送给各个水果店，遇到质量问题，一日内顾客可以凭小票退换货。为了给一些行动不便或者工作繁忙的人服务，在门店两公里内还免费外送上门。

“大学生创业最大的优势就是可以把以前学到的先进管理模式和企业理念运用起来。虽然是卖水果，但也不能粗放化。我们招收的员工都要进行严格的职前培训。有些大学生虽然来应聘了，可心气儿还是比较高，骨子里放不下架子。经过职前培训，他们渐渐变得脚踏实地了。”

开水果店赚钱吗?陈爱能说，明年公司的计划是再招收700名下岗职工和应届大学生，真正为社会减负。

：

文章来源：开水果店赚钱吗 二次创业开9家店的故事

（

篇七 水果店赚钱吗
初次创业开水果店卖水果要出走亏损漩涡

初次创业开水果店卖水果要出走亏损漩涡

一直很想自己做点事情，一次偶然的机会，在网上看到了可以在水果批发市场短期的租赁别人的铺面进行批发销售水果，在加上自己老婆的家乡也出产那个柑橘，而且又是接近年关，我想无论怎样，生意应该还是不错的!

通过两三天的考察，我决定做一次看看，我的老婆也支持我的决定，这也更增加了我的信心。无论如何，也要让自己从中学到些东西吧!虽然，我知道自己做的可能不是一般的辛劳。然而，实际中比我想象的还要辛劳多倍……

2006年11月中旬的时候，我就开始跑到武汉最大的水果批发市场(华南果品批发市场)，进行调查走访，那个时候市场上当时出现的只是少量的福建芦柑，批发价格都在1.8元/斤以上，看到这一情况，我非常兴奋，因为我了解我老婆家乡的柑橘收购价在1元左右，即使加上运费和包装费，最多不超过1.4，这样的话，假如按当时各个铺面老板的话说：“10天销售1万斤的话，就可以尽赚3000――4000元啊!”，算出这个数字，我都兴奋坏了，心里坚定做下去的念头也越来越强烈。

接下来，就是找一个合适的短期合租铺面，华南果品批发市场里面的铺面都是早就被租购一空的，但有很多的老板非常聪明的在有限的位置上誊出一小块地方可以短期租给需要像我这种做临时做生意的人用，他可以提取部分(行费)也就是租金，一般的计算标准是一毛钱一斤，还有位置不是很好的，最低3―5分一斤。

为了找到一个价格合适的地点，连续几天我都在市场里面转悠，终于谈妥了一家，可以供吃住，5分钱一斤的费用，(后来才知道那个位置其实是非常的差，因为太偏僻了点，所以行费就便宜)。定好了铺面，我就赶紧抓紧时间在网上去寻找生产纸箱的厂家，展转多次，找到了一个在武汉做印刷生意的浙江老板，反复设计外箱图片，和磋商价格，最后定为3层瓦楞纸(30*26*26)，2.8元每个，我一口气定了2000个，后来才发现我是多么的愚蠢，其实那个老板也是个做箱子的外行，假如他是懂行的话，就会提醒我，三层瓦楞是不行的。也不会出现导致我的亏损全部出在箱子的质量上了，咳……

在做这次生意之前，我寻找了很多我的同学，向他们借了接近1万块，我又和父母商量，充分的分析了可行性和可赚性，虽然家里条件不是很好，他们还是硬着头皮给了我1万，有了这些资金，我才有了前面的一系列的动作。

再接下来就找车辆运输的问题，由于路途比较远，加上又是山路，我老婆住的地方在长江上游，所以，运输就成了很棘手的问题，运费的高低直接决定了生意亏与赚。终于，多方打探，

我找到了一个相对价格比较合理的一个私人箱式货车，运费是300元/吨(价格怎么都说不下来，我也找不到其他的货车了，没有办法了，只能是被人牵着鼻子走了)。

12月1号，一路颠簸劳累到了收购柑橘的农户家中，就是不停的看货和验货，因为我老婆的家在四周，所以，一切比较好处理。可由于去年的柑橘销售价格比较高，今年的农户们的出价都比去年高了一毛到两毛，这样算下来的话，是赚不到钱的。

过了几天，终于在，另外一个山头的农户中找到了理想的价格和柑橘产品。接下来就是过秤和装箱，这时候，才意识到，纸箱的质量做的不好，装箱后的水果堆码层数不能超过五层。一般情况下至少是堆放八层以上的。看着老婆家的七八个亲戚朋友帮忙装好的400多箱柑橘，且第一次的柑橘是我精挑细选的上等货，目的是为了能尽快的打开销路。想到长途运输的颠簸，箱子能否承受得了，柑橘会不会压坏和烂掉，心理一片空白。也听过了他们说的担忧，可事已至此，只有硬着头皮上了。

如民工一般的扛上扛下，终于，三个小时后，我和老婆的老爸总算把400多箱的柑橘装上了车，还顾不上浑身的劳累，又开始了在琢磨，柑橘到了武汉后，怎样才能打开销路，因为是新品种，打开销路是很要害的。在回汉的途中，司机说必须赶在早上七点以前卸完货后出城，因为我们装货的时候用的时间太长了，司机说有可能赶不到，我一听坏了。那可如何是好啊?

为了尽早的到达，整个一夜，我都没有合眼，不停的给司机说好话，还浪费了我两包好烟，终于准时的到达了，卸货后一看，所有的柑橘箱子都变了形，由于堆放过于松散加上纸箱的硬度不够，这将直接影响到里面柑橘，损伤后的水果是很轻易烂掉的，而且具有传染性。也就是一个烂的会传染另外一个。所以，这车货必须进早的出处去，第一车货到武汉的时候，我清楚的记得是12月13号凌晨3点钟的样子。

通过我租铺面的老板联系的10来个搬运工，不到30分钟就把货卸完了，那个时候就开始销售了，因为水果批发市场24小时不关门，随时都有可能有生意，但生意最好的时候是在凌晨4点到上午10点钟的样子，给柑橘的定价是这样算出来的：1元的收货价，0.15/斤的纸箱费用，0.08/斤的水果包装费用，0.05/斤的行费，这样，不考虑水果损耗、和赚钱的情况下，我的产品定价就要1.28/斤销售.

本来我们预计的定价为1.5-1.7左右，可是，我的柑橘到了市场后，市场上也出现了不少的柑橘，有和我一样的箱装高档品，也有散装的散货，价格都在1.4和1.1左右，一知道这个行情，我都快晕了，加上自己的产品外包装箱已经变形，只好将柑橘的定价为1.3/斤销售，究竟，一是想打开市场，二是想尽早的出手，水果的损耗是避免不了的。堆放的时间越长，腐烂

的就越多。“水果不烂，地球不转”这句话，到最后才是我最深刻的体会。

天天凌晨4点起来就开始吆喝(最早的一次是三点起来的)，不停的向前来批发水果的商贩介绍，我的产品是如何如何的好，高山产品，无污染，绿色食品，无公害，等等，可他们不吃这一套，本来我的叫价都根本没有钱可赚，可他们管你那么多，一个劲的猛砍，他们说的价格，你都要跳楼了。无奈，为了试销一部分出去，也卖了1.1和1.2的，可这一卖，以后这些老买主就再也不肯加价格了。

等他们知道我的柑橘味道确实不错的时候就每次都过来进货，可我每次不能给太多啊，给多了，我就要亏的多啊!为了让我的柑橘能更上档次，我又根据市场情况，更换了包装，1万斤的东东，要一个一个的用透明的塑料袋包装好，那是相当的麻烦，没有办法只有请工人了，工人的工资一天是30元，一个非常熟练的工人一天最多也只能包装1000斤左右，后来一计算，我的包装这些柑橘所请的工人工资的开销就好几百块，对于做水果生意的我们靠赚分分钱来说，那是一笔相当大的开支。不过也确实是没有办法。市场的竞争就是如此的激烈，你的价格，你的包装都决定了商贩们的购买欲望。

天天看着堆成山的柑橘，心里想着怎样才能更快的销售出去，走访了市场上其他铺面，我发现越是靠近大门口的门面生意越好，和这些老板闲谈之后，他们也同意，我转一部分过来试销一下，行费自然就贵了很多，好不轻易谈到每斤8分，我又倒处找人力三轮车分别给三个铺面的每个铺面转运了100件左右，转运费又花了几十，钱就是这样被一点一点的流失出去了。通过这样的方法，就分散了柑橘的销售渠道，使一家销售变成了四家销售，天天下来，基本上有3-5件的销量，最多的时候也有40件的，究竟我给的价格都是最底的了。而且产品是不错的，虽然外包装是受压是难看了点。

第一车货终于在20多天后全部卖完了，最后一算，发现自己竟然亏损了1000多元，由于纸箱的质量的问题，运输途中压坏和烂掉的柑橘也损失了不少，大概有400元的样子，可剩下的600多是怎么回事呢?我始终在寻找这个问题，随后，我一复查自己销售出去的总重量和我进货时的总重量相差甚远，为什么会出现这种偏差呢?是磅秤的问题还是自己的记帐有问题?

我反复比较了四个代销售的铺面，终于发现了一个铺面的老板在记帐的时候有问题，偶然听别人说起过的这样的情况，有时候我们在销售自己的水果的时候，假如本人不在旁边的话，称秤的老板很可能少记，漏记，甚至故意不记，使得我们拿不到底单，也就对不了帐，这些钱也就自然的进了老板的腰包，苦的就是我们这些其早摸黑，一天忙到晚也挣不到几块钱的水果批发商们。 没良心的老板，你太黑了!

既然知道了这些老板的诡计，我们又不能拆穿，因为没有证据啊!下次就要注重了。第一次就当是花钱买教训吧!看来防人之心不可无啊，非凡是生意场上。不甘心的我，又回去组织了第二车货，量还是10000斤，这次进货价格比上次便宜一毛左右，可当我2007年元月9号把柑橘运到市场的时候，市场上全国各地的柑橘多的更是吓人，价格自然也就一降再降，销售量却没有上升。看来市场行情真是变幻莫测的……

而且这次又碰上了连续下雪几天，虽然雪不大，可也影响了销量，后来又是连续下雨天气，几乎就卖不动，雨雪天气，吃水果的人当然是很少的。试问我门自己，雨雪天气也不可能出去买水果吃吧。

印象最为深刻的是，有几天天气回潮，中午非凡热，早上和晚上又非凡冷，结果，纸箱中柑橘，受到温差的影响，包装袋里面也就产生了水蒸汽，由于在箱子中无法很好的获得通风效果，水蒸汽自然就化成水，附在柑橘的表面，几天后就出现了腐烂现象，当我发觉的时候，每箱中至少有3-10个，越到后面多的达到了20几个，几乎是一箱的一半还要多了，这下损失就更惨了，没有办法，为了节约成本，我没有敢请工人翻箱，而是我自己和老婆动手，一来是为了节约开支，二来是为了更好的清理里面病根。

这以来，我和老婆整整累了一个星期，因为有四家同时出现了这种情况，我们只能一家一家的解决，最后清理出来的烂柑橘，竟然达到了1000斤以上，毫无疑问，这次这车货最少又亏损了1000多元了。看着一箱一箱的柑橘倒在了垃圾堆中，心里都在滴血啊，运送了600多公里，颠簸了十几个小时的路程，来到了武汉，却进了垃圾堆。老婆也开始抱怨了，搞了这么长时间的生意，钱不但没有挣到，人却活受罪!吃也吃不好，住也住不好。休息就更不用说了。简直不是做生意，是活受罪!

我也不知道说什么去安慰她，仍由她去吧。那时候快要过年了，她想回家了。这车货差不多到了2月11号才销售完，而且后面的价格简直就是亏了血本在卖。最后算下来，虽然排除了人为的短斤少量，可腐烂的确实太多了，最后差不多亏损了接近2000元，看到这里，我仅存的一点自信心被打击得无影无踪了。

看看日历表，2月17号就是春节，我又想再弄一车(其实我心里还是不服输的)试试看，过年的东东，不管是什么都可以销的很快，这是老道理了，而且还有涨价的可能。可是这次老婆说什么都不同意了，家里父母也说算了，早点回来安心的过个年比什么都好，这么一来，我也坚持不下去了。

其实，我已经是累的心力憔悴了。人都瘦了一大圈了。只是不愿意就这么倒下。即使我再

拉一车过来不知道又能改变些什么?赚点钱弥补一下损失，还是找回一点成功的感觉。可这样的话，就太对不起我老婆了，从我决定开始做起，到现在她都一直和我一样，像个苦力，做什么都没有怨言，这一起经历的60多天日子将永远留在了我的记忆里，是无法抹去的。我为有一个这么好的老婆而感动着，虽然我不怎么在她面前说她是多么的善良和可爱，但我会永远记在心里。一直对她好下去的。

我人生的第一次真正的创业就这样落幕了，男女主角也带着些遗憾离开了那个短暂的舞台，剩下的只有回忆和深思，我不止一次的对自己说，假如下一次我还将要重返这个舞台的话，我一定要找回我所失去的，找会我所应得的。人不可能在同一个地方同时跌倒两次。

文章来源：渠道网（）