屋顶农场

篇一 屋顶农场
哈哈农场樊伟：90后小伙建屋顶农场菜园

　　樊伟，哈哈农场的创始人，是一位90后创业者。曾就读于华中科技大学的他，毕业后去了BAT中的腾讯，工作一年半之后，他毅然选择辞职创业。虽然从事的是一直不被大众所看好的农业，虽然创业历程异常艰辛，但走到现在，哈哈农场已初具规模，有了40人的创业团队，有了专业的营销模式，也有了天使投资人的支持。不再是腾讯的产品经理，但他却成为了哈哈农场的农场主，而“”让人人都是农场主“也正是他创业的理念所在。

　　倔强小子的农业绿色梦

　　1990年出生的樊伟，2012年以优异成绩毕业于华中科技大学，应聘到腾讯公司做产品经理，年薪20万。忙碌工作之余，他内心一直有一个创业梦想。2013年2月，樊伟毅然辞去了腾讯的高薪工作，和亲友凑了30万元，在深圳做阳台种菜盆的代理。但最初生意却不好，购买的人寥寥无几。经过一番详细的市场调研之后，樊伟发现，生态农业行业的思维模式偏传统，没有做得很好的公司，更缺乏爆发式增长的商业模式。

　　尽管做代理项目最终赔光了所有钱，但樊伟却没放弃都市农业这一方向。一天周末，他骑车无意间来到乡下一处菜园，满眼望去，一片绿油油生机勃勃的景象。此时他的内心里突然感觉到了一种平静的力量。正好一位好友打来了电话，向他推荐看看《舌尖上的中国II》走红的屋顶菜园。樊伟看罢之后，有了一个大胆念头，他要将这种屋顶菜园由想象搬到现实，要在钢筋水泥中收获绿色。在他看来，不少城市家庭都希望能拥有一片自家的菜园，而当下城市雾霾严重，需要大量绿化，全国多地已经出台屋顶绿化补贴制度，其中北京补贴为100-150元/平方米，武汉也从2006年开始推广屋顶绿化。屋顶农场正是两者结合之下的无限商机。

　　为了一个合适的屋顶  樊伟曾偷偷摸进商场经理办公室

　　屋顶种菜先要有屋顶，可哪个屋顶才能成为自己的菜地呢？心怀创业梦想的樊伟不断地寻找，洽谈，终于与一家商业中心达成意向。按照约定，今天就要签合同了。樊伟显得有些兴奋，话也多了起来。

　　樊伟：跑了十次是吧，就算把他女儿娶回来也应该嫁了吧。

　　樊伟不无自豪地说，为了说服这家商业中心同意在屋顶种菜，自己还真是想了不少办法，如果能签下这个合同，就算再辛苦，心里也是很高兴的。

　　樊伟：这是我们在武汉跑的十家，最好的一块。

　　然而，命运再次跟他开了个玩笑。本来都已经约好的事情，又变了。

　　提示音：您拨打的用户暂时无法接通。

　　记者：那等于今天又白跑了？

　　樊伟：是啊，太正常了。习惯了。今天算态度好的。

　　经历过许多次类似的情况后，现在的樊伟淡定了很多。2014年初，樊伟开始推广他屋顶种菜的梦想。在他看来，武汉863平方公里的中心城区，约有173平方公里是屋顶，即便仅有10%的屋顶能够成为菜园，也能种出上百亿元的产值。闭上眼，这些美好的前景总能让他充满信心；但一睁开眼，他就要每天面对现实的种种无奈。

　　樊伟：第一个找不到人，直接在前台就被拒绝了，摸到他们经理办公室里面去，当时直接就不想谈，因为他们这种行业呢，就比较传统，可能接受新鲜事物的能力比较落后，尤其在武汉这个地方，是一个经济也不算很发达的地方，对他们来说更难接受一些新鲜事物

　　拒绝，拜访，再拒绝，再拜访，这是樊伟每天都在重复的工作。但这样的重复，也让他的菜园子一点点扩大了。

　　在他的坚持下，这家商业中心的负责人最终被他的诚意打动，同意樊伟在屋顶种菜。

　　记者：怎么样？

　　樊伟：签了。

　　记者：签上了？

　　樊伟：对。来了好多次终于签上了。非常高兴，这是一个非常好的开始，我们第一个商业中心，2015年加油。

　　樊伟非常开心，也很看重这次来之不易的机会。曾经的拒绝与失落也烟消云散。刚签完合同，他便带着园艺师，马不停蹄地赶往另外一个用户那里。

　　武汉的这家月子会所是樊伟屋顶种菜的第一个用户，现在菜园种了一个月，终于出苗了。但由于此刻正值冬天，菜苗生长慢，这家用户希望能尽快出菜、食用。

　　这家月子公司的负责人说，对于能不能在屋顶种好菜没有多大把握，不过屋顶种菜对于自己这样的商业机构来说是一种宣传。因为新鲜蔬菜的概念对不少新妈妈们都很有吸引力。

　　月子公司负责人：一个可以带来家的这种感觉，就是说健康然后的话吃起来的话就像小时候的那种感觉。

　　此外，樊伟的屋顶菜园也被一些学校看中。作为学生的第二课堂，校方很愿意让樊伟的团队在学校的屋顶给学生们传授农业种植知识，提高学生自己动手劳动的能力。

　　百折不挠的毅力让屋顶菜园被人们熟知

　　2013年10月，樊伟在深圳创办了“哈哈农场”。对于一个初创者和门外汉来说，一切都需要从头摸索和不断探究。樊伟开始积极地寻找顾客。功夫不负有心人，“哈哈农场”接到的第一单，是为深圳一所小学建一块40平方米的屋顶农场，这让樊伟和团队坚定了从业信心。随后，他们又接到一家私人住宅的4万元订单。

　　可是好景不长，在开业好几个月时间里接到的订单屈指可数，新的问题又摆到了他面前：造价高、没有成熟的商业模式，受众定位也不太明显，缺乏核心竞争力。面对困境，樊伟只好回到武汉寻找破题良方。

　　他的创业导师团成员魏晓明却鼓励他坚定信心，魏老师说：“屋顶菜园一定会有很广阔的发展前景。因为一些发达国家的绿化面积达到100%，而中国才刚刚起步，因此你要抓住时机。”在魏老师的帮助下，他很快研制出一种新型塑料箱容器，比之前的价格降低一半。魏老师建议：哈哈农场可尝试小规模起步，做出样本工程，再争取项目扶持资金，有一定盈利后再滚动发展；再有，“哈哈农场”宜开展业务一体化服务，即提供屋顶农场的整体设计方案，以克服容易被人模仿的弊病。

　　2014年6月，樊伟在武汉成立“哈哈农场生物科技有限公司”。然而，创业比他想象中的要复杂无数倍，面临的困难一个接着一个。成立公司最大的问题就是资金投入。但很快机会来了，2014年7月26日，他参加了武汉2014年创业“青铜汇”路演，舞台上他信心满怀讲出了“屋顶菜园”的绿色创业梦，新颖的创业项目最终获得了50万元的投资。

　　有了资金投入后，他和团队成员开始对屋顶菜园进行多次研究，从种子、肥料、菜苗的选用，再到培养菜苗，设施的完善，连种菜的箱子都是反复改良过的，虽然看起来很简单，但细节反复打磨，比如箱子到地面有多高，这样既能节省材料又能保证植物生长的好。

　　在推销屋顶菜园的时候，樊伟充分运用自己的互联网思维，樊伟研发出了“哈哈农场APP”，2014年11月，哈哈农场在Apple Store上架同名应用。通过这个平台樊伟提出了“傻瓜也能种菜了”的梦想。在这款手机应用里，用户可以在“发现”频道看到阳台种菜方面的种植知识，如工具、容器的选择等，也可以在“菜园”频道里添加自己所种的菜品，根据提醒卡片的指示，学习浸种、浇水、防病、播种等。如果实在不会种菜，还可以到样板农场学习种植。整个种植过程经过大量优化，让从未种过菜的人也能轻易上手。

　　屋顶种菜先要有屋顶，可是武汉哪个屋顶才能成为自己的菜地呢？在他看来，武汉863平方公里的中心城区，至少有173平方公里为屋顶（以20%推算），即便仅有10%的屋顶成为菜园，也能种出上百亿元的大市场。闭上眼这些美好的前景让他充满信心，但一睁开眼他就要面对现实的种种无奈。可是他不甘心，无数次的失败经历反而激发起了他昂扬的斗志，他决心一定要成功。于是被拒绝，拜访，再被拒绝，再拜访，这是樊伟每天都在重复的工作，但在他的不懈努力之下，屋顶菜园终于出现了转机。

　　一天，樊伟的手机突然响了，等他接听之后，才知是武汉某月子中心负责人打来的，原来负责人在电视里看到屋顶菜园的有关报道，这引起了他的强烈兴趣。屋顶种菜对他们中心来说是一种很好的广告宣传，亲手栽种新鲜蔬菜的概念对不少新妈妈来说都非常有吸引力！除了能带来很温馨的家的感觉，还能吃到和小时候一样新鲜的蔬菜，而这成了樊伟公司第一笔生意。

　　紧接着好事接踵而至，2014年12月份的一天，之前拒绝他的那家商业中心负责人终于被他诚意所打动，同意樊伟在商业中心屋顶上种菜园。

　　作为创业者，樊伟对“用户就是上帝”这句话有着比普通人更深的理解。只要用户出现问题，他总是第一时间用最快速度赶到。一次，武汉这家月子中心的屋顶菜园种了一个月已经出苗了，但由于正是冬天，菜苗生长慢，月子中心希望尽快出菜使用。樊伟便提出了两个解决办法，一是搭钢架棚，二是搭简易棚。最终通过反复考虑，月子中心选择了搭造简易棚。对于当初在屋顶建菜园，这家用户的负责人说，当时并没有多大把握。但是樊伟通过实践证明，选择屋顶上种菜是没错的。现在这家月子中心因为有了屋顶菜园吸引了不少的准妈妈，并且带来了经济效益。

　　此外，樊伟的屋顶菜园被武汉某中学、小学等学校所看重，作为学生的第二课堂，校方很愿意让樊伟的团队在学校屋顶给学生传授农业种植知识，引导学生更好地认识自然，感受植物生长的过程。

　　随着屋顶菜园良好声誉的传播，“哈哈农场”的样板房里迎来一批又一批的前来参观的人们，水灵灵无公害的蔬菜，让人不禁眼前一亮，爱不释手。

　　屋顶菜园：“傻瓜”也能种菜

　　在推销屋顶种菜的时候，樊伟意识到，很多人其实对于如何种好菜是完全陌生的。为了把种菜变得更简单，樊伟的团队已经在反复调试团队研发的手机app平台。通过这个平台，樊伟要实现他提出的傻瓜也能种菜的梦想。

　　樊伟：主要是一方面教大家种菜，第二个是能让一些菜友们来交流。也就是比如您拿到我们种植箱，你通过APP已经学会怎么种菜，非常简单，非常傻瓜化。

　　樊伟说，他相信，总有那么一天，他不仅会在武汉，甚至在全国的屋顶，都能看到自己的菜园。他要带领着自己的团队前行，一步步去靠近梦想。

　　记者：你觉得你跟90年的你同龄人和比你大的人有什么区别吗？不一样吗？

　　樊伟：可能视野不太一样，格局不太一样吧。

　　记者：为什么会不一样？

　　樊伟：因为走的路多、看的书多、见的人多。认识的牛逼的人多。

　　记者：你在想什么呢？

　　樊伟：我在想虽然这些楼不是我的，但以后这些楼顶，都是我们的。

　　屋顶菜园的未来充满了希望

　　尽管靠着樊伟和团队努力赢得了不少单位和顾客的青睐，但“哈哈农场”屋顶菜园在未来还要走一段很长很艰难的道路。

　　因为除了市场供应问题，国内城市形态也制约着屋顶种菜的发展。例如有的小区楼顶几乎都是不开放的。针对上述情况，樊伟也考虑过利用公司力量进入小区，在楼顶建立菜园进行租赁。但他发现，成熟小区的公共绿化地如果直接改造成菜园，会引起争议，而在小区楼顶种菜，则存在着封闭性和安全问题。

　　所以综合考虑，樊伟和团队在多次讨论之后打算筹备武汉第一家实体店，新开张的实体店搭建阳台展示区，让消费者拥有更直观的体验，实体店在2015年5月开放迎客。

　　为了吸引更多的顾客和家庭，他们运用“采摘+种植”的商业模式吸引家庭式消费。比如：在哈哈农场里，两个家庭可共同领养一个植物；还经常举办绿色食品DIY、亲子活动、偷菜活动等。这样顾客玩得开心，在对农业种植业产生兴趣的同时还可以感受到生活的美好和快乐。

　　尽管创业的每一步走得都异常艰难，但樊伟决心一定要把“哈哈农场”打造成全国最好的农场。他说：“我相信，会有那么一天，不管在武汉甚至是全国，都能看见自己的菜园，我要带着团队前行，一步步地迈向梦想。希望以后城市的楼顶上都会种满植物，都市人都可以回归大自然，大都市中不只看到钢铁建筑，也可以看到鸟语花香”。

　　文/静听

篇二 屋顶农场
樊伟：IT男专攻屋顶种菜推傻瓜式种菜系统

  图为：屋顶种菜箱里的蔬菜长势喜人 

　　 萝卜白白胖胖、生菜挤挤挨挨、上海青长势喜人、菜薹花儿招来蜜蜂……百余平方米的屋顶错落有致地安放着大小不一的绿色种菜箱，并配以自动灌溉系统、有机土壤、诱蚊灯等，毫无异味，环境清爽。

　　 这是10月12日，记者在光谷一座写字楼楼顶看到的一幕，此处是“哈哈农场”的首个样板工程。“我们也叫它懒人菜园，懒人都能学会种菜”，哈哈农场创始人樊伟在一旁介绍，在今年年初，他还是一名IT男，建农场也只是他的一个梦想。

　　变屋顶为菜园

　　IT人逐梦农业

　　 大学生樊伟生于1990年，2012年毕业于华中科技大学，今年1月放弃腾讯产品经理近20万的年薪，致力于自己的屋顶农业创业项目“哈哈农场”。

　　 在他看来，不少城市家庭用户都希望能有一片自家的菜园，吃得放心又是极佳的亲子活动场所；而当前雾霾严重[来源:

　　 腾讯产品经理的职业经历，让樊伟将“产品思维”也带进了农业。他介绍，团队中拥有21年农艺经验的老师傅等成员，针对不同作物几经调配，推出多种土壤，种菜箱亦是委托专业机构制成，满足用户对环境干净整洁的需求。

　　 樊伟说，目前国内其他三家同行多是靠卖种菜箱等硬件赚钱，而他们将仿照小米模式，面对防水及承重等方面符合要求的学校、工厂、办公楼或家庭楼顶，以“软件+硬件+互联网服务”相结合的方式，提供整体的“家庭菜园+屋顶农场”解决方案。

　　推行“傻瓜种植”

　　着重卖服务

　　 下月，哈哈农场的APP就将上市，“傻瓜式种菜系统”将构成——用户可通过APP选配存活率高、收成高的种子品类、种植计划，团队可提供上门实地安装服务，整个系统包括土壤、箱子、灌溉等，每平方米售价约980元，根据施工难度上下浮动。用户可以通过APP提示，实现免施肥、免打农药、自动浇水的“傻瓜式”种植。如果实在不会种菜，还可以到样板农场学习种植。整个种植过程经过大量优化，让从未种过菜的人也能轻易上手。

　　 樊伟介绍，团队未来将着重以服务盈利，如设计种植方案，提供菜园维护服务，售卖土壤、种子等消耗品，销售有机食品等周边产品。

　　 在创业前，樊伟曾做过调查，在武汉863平方公里的中心城区，至少有173平方公里为屋顶（以20%推算），“即便仅有10%的屋顶成为菜园，也是上百亿元的大市场”。7月26日，在农业·青桐汇的路演舞台上，90后、哈哈农场创始人樊伟如此讲述他的梦想，收获11张投资邀约函，成为当期最大亮点。

篇三 屋顶农场
90后小伙儿屋顶上建起“农场”

【屋顶农场】

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90后小伙儿屋顶上建起“农场”

作者：静听

来源：《大众投资指南》2016年第01期

倔强小子的农业绿色梦

1990年出生的樊伟，2012年以优异成绩毕业于华中科技大学，应聘到腾讯公司做产品经理，年薪20万。忙碌工作之余，他内心一直有一个创业梦想。2013年2月，樊伟毅然辞去了腾讯的高薪工作，和亲友凑了30万元，在深圳做阳台种菜盆的代理。但最初生意却不好，购买的人寥寥无几。经过一番详细的市场调研之后，樊伟发现，生态农业行业的思维模式偏传统，没有做得很好的公司，更缺乏爆发式增长的商业模式。

尽管做代理项目最终赔光了所有钱，但樊伟却没放弃都市农业这一方向。一天周末，他骑车无意间来到乡下一处菜园，满眼望去，一片绿油油生机勃勃的景象。此时他的内心里突然感觉到了一种平静的力量。正好一位好友打来了电话，向他推荐看看《舌尖上的中国II》走红的屋顶菜园。樊伟看罢之后，有了一个大胆念头，他要将这种屋顶菜园由想象搬到现实，要在钢筋水泥中收获绿色。在他看来，不少城市家庭都希望能拥有一片自家的菜园，而当下城市雾霾严重，需要大量绿化，全国多地已经出台屋顶绿化补贴制度，其中北京补贴为100—150元/平方米，武汉也从2006年开始推广屋顶绿化。屋顶农场正是两者结合之下的无限商机。 百折不挠的毅力让屋顶菜园

被人们熟知

2013年10月，樊伟在深圳创办了“哈哈农场”。对于一个初创者和门外汉来说，一切都需要从头摸索和不断探究。樊伟开始积极地寻找顾客。功夫不负有心人，“哈哈农场”接到的第一单，是为深圳一所小学建一块40平方米的屋顶农场，这让樊伟和团队坚定了从业信心。随后，他们又接到一家私人住宅的4万元订单。

可是好景不长，在开业好几个月时间里接到的订单屈指可数，新的问题又摆到了他面前：造价高、没有成熟的商业模式，受众定位也不太明显，缺乏核心竞争力。面对困境，樊伟只好回到武汉寻找破题良方。

他的创业导师团成员魏晓明却鼓励他坚定信心，魏老师说：“屋顶菜园一定会有很广阔的发展前景。因为一些发达国家的绿化面积达到100%，而中国才刚刚起步，因此你要抓住时机。”在魏老师的帮助下，他很快研制出一种新型塑料箱容器，比之前的价格降低一半。魏老师建议：哈哈农场可尝试小规模起步，做出样本工程，再争取项目扶持资金，有一定盈利后再滚动发展；再有，“哈哈农场”宜开展业务一体化服务，即提供屋顶农场的整体设计方案，以克服容易被人模仿的弊病。

篇四 屋顶农场
我国屋顶农场的现状分析与关键技术研究

篇五 屋顶农场
城市屋顶农场的设计研究

篇六 屋顶农场
万科屋顶农场项目新闻稿20130711

润和天泽：万科总部屋顶农场，有机蔬菜PK“老家的菜”

作为全球最大的住宅开发企业，万科始终致力于绿色建筑的研发和推广，其坚持走绿色生态住宅的理念早已深入人心。而位于深圳盐田区大梅沙，以“躺着的摩天楼”、“漂浮的地平线”著称的万科总部，由世界十大知名建筑师之一斯蒂文•霍尔（StevenHoll）设计，亦是国内首个通过LEED认证的绿色建筑，已收入美国国家地理频道《绿色巨型建筑》系列专题片。

此行探访的屋顶农场项目，由万创设计管理中心与深圳润和天泽联手打造，就诞生在这“躺着的摩天楼”屋顶之上。进入万科集团总部大楼，走出电梯后直奔楼顶，整个屋顶农场豁然呈现在眼前。占地面积达567平米，一共划分为培育区、种植区和采摘区。触目所及，只见一个个标准基盘整齐地排放，按照预先计算好的精确数值，构成一片片碧绿的菜畦，各区之间均以竹地板铺成的小路为界，盎然野趣中不失精致，无论是漫步其中还是随手摘菜，都极为舒适便利。

万科董事长王石在项目初步竣工时曾发微博所言：“万科总部的生态屋顶，太阳能光伏发电板占了2／3的位置，提供大楼16%的用电量；培养有机蔬菜，既观赏又实用。”从技术层面而言，施工过程中则是在已有的防水、保护层上面，特别增加了排水层和调

平层，以标准基盘为单元全面覆盖，不仅负荷轻小、排水性快，还可轻松移动，极易养护，使得整个屋顶绿化工程变得既简单又有趣。内置基袋则用于固定轻型基质，并设定不同的基质配比，以适应不同种类的植物生长需要，在防止水土流失的同时避免杂草丛生。

另外，设计施工时因考虑到植物习性各异，各区均独立采用自动喷灌系统，可以随时调整喷灌的时长和周期，并充分利用光伏太阳能解决基本的供电需求，真正实现生态环保与建

筑节能。

作为深圳立体绿化规范的专业编委，润和天泽在今年初该项目全面竣工后，进行了为期3个月的免费维护，同期做好了后续阶段的育苗规划和养护培训，现已正式交付给万科物业服务中心负责管理。

他们接管后，将屋顶农场项目纳入年度工作规划，精心护理、定期更换菜苗，每次采摘时都将最新鲜的蔬菜送到食堂作为员工福利，员工们还可以将这些菜打包带回家。在聊及屋顶有机蔬菜是否好吃时，工作人员兴奋地告诉我们：“这菜好吃！每次我从公司带菜回家，我妈特高兴，说这菜一吃起来，就让人想起老家那些菜的味道……”

时值盛夏7月，万科屋顶农场的蔬菜不仅长势茂盛，且种类繁多、硕果累累。除了木耳菜、生菜、油麦菜、空心菜等大量叶类菜之外，还包括黄瓜、西红柿、青椒、红薯、茄子等瓜果类，而阴网下的小菜苗也正待破土而出。正赶上自动喷灌系统全面启动，水雾在午后阳光的折射下映出一道清透缤纷的彩虹，浇过水后的蔬菜格外青翠欲滴。

站在万科的屋顶菜园中，漫步在竹地板拼成的小路上，远眺大梅沙和北面梧桐山的绿色山脊，风景格外秀美，竟有种“采菊东篱下，悠然见南山”的错觉，真是不虚此行！本项目是在万科总部国际会议中心的屋顶施工，于不规则的几何构图建筑面上铺设植物墙，无惧极其艰巨的施工难度，均采用外搭钢架，最大限度地保护屋面的防水结构。统一选用大叶油草，营造刚柔相济、流畅和谐的线条，寓意“漂浮线下的绿森林”，在不算阔绰的空间里，让绿色的山坡向地平线自如延伸，达成建筑与自然的无缝相合。

深圳万科总部生态屋顶农场

万科生态屋顶农场项目，就诞生在“躺着的摩天楼”屋顶之上。占地面积567平米，用竹地板拼成小路，划分为培育区、种植区、采摘区。根据植物品类、习性、生长周期的不同，分别种植二年生植物、一年生植物、半年生时蔬等，并依据植物生长周期开展集中采摘活动。

从技术层面而言，施工过程中则是在已有的防水、保护层上面，特别增加了排水层和调平层，按照预先计算的精确数值放置标准基盘，不仅负荷轻小、排水性快，还可轻松移动，极易养护，使得整个屋顶绿化工程变得既简单又有趣。内置基袋则用于固定轻型基质，并设定不同的基质配比，以适应不同种类的植物生长需要，在防止水土流失的同时避免杂草丛生。

另外，设计施工时因考虑到植物习性各异，各区均独立采用自动喷灌系统，可随时调整喷灌时长和周期，且充分利用光伏太阳能解决基本的供电需求，真正实现生态环保与建筑节能。正如万科董事长王石在项目初步竣工时曾发微博所言：“万科总部的生态屋顶，太阳能光伏发电板占了2／3的位置，提供大楼16%的用电量；培养有机蔬菜，既观赏又实用。”

篇七 屋顶农场
天空之城 中国购物中心屋顶商业研究报告

天空之城——中国购物中心屋顶商业研究报告01

目前，全国已开业购物中心总数已超过4000家，其中购物中心屋顶潜在利用空间超过3000万平方米，相当于四千个国际标准足球场的面积。RET睿意德中国商业地产研究中心对国内购物中心的屋顶商业进行研究，并对50家已开业的拥有屋顶商业设施的典型购物中心重点研析各自业态组合、特色案例、品牌商构成，为未来更多购物中心引入屋顶商业提供参考。

购物中心屋顶商业概况

●

屋顶商业当前利用率极低，未来增长迅猛

一方面，为提升竞争力，购物中心需要融入更多元化的业态来满足消费者，有了面积扩充需求；另一方面，屋顶商业化利用也能够提升租金回报率，将部分黄金铺位的低租金业态迁入屋顶空间，引入高租金业态替代，实现租金的提升。

根据统计，80%的购物中心屋顶面积处于闲置；19%的购物中心屋顶用于屋顶停车场和屋顶绿化及太阳能发电；仅1%的购物中心利用屋顶空间进行商业经营。但是，从在建项目的规划来看，屋顶商业利用率将由当前的1%提升至10%，增长迅猛。

购物中心屋顶利用率统计

屋顶商业应用

1%

屋顶太阳能发电

1%

屋顶停车场

3%

屋顶公园

15%

闲置

80%

数据来源：RET睿意德中国商业地产研究中心

●

发达城市利用率高，气候原因致北方利用率普遍低

过冷，导致屋顶商业难以经营，数据显示88%的屋顶商业分布于南方。值得注意的是，北京因地制宜，出现了两家季节性的屋顶滑雪场，加之北京2022年的冬奥会竞标成功，或将对北京屋顶商业利用起到借鉴和推动作用。

随着发达城市地价高企、寸土寸金，购物中心对屋顶商业的利用率更高，屋顶商业在一二线城市的分布更广，占比分别达到44%和46%。其中，上海、成都、北京是屋顶商业最多的三大城市，而江苏、浙江、广东是分布最广的三大省份。此外，由于北方冬季过长

天空之城——中国购物中心屋顶商业研究报告02

屋顶商业的城市分布

数据来源：RET睿意德中国商业地产研究中心

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5-15万平方米的购物中心更偏好利用屋顶商业

大型购物中心已拥有足够的商业面积容纳体验性业态，屋顶商业并非必要选择；另一方面，大型购物中心能源消耗大，更注重节能环保措施，因此屋顶太阳能发电往往成为屋顶利用首选。

屋顶商业所属购物中心的商业面积规模中，5-15万平方米占了绝对比重，达到92%。规模过小的购物中心屋顶，在布置大型外置设备后可利用空间较小，难以发挥商业价值；同时，我们发现规模超过20万平方米的大型购物中心也很少挖潜利用屋顶空间。一方面

屋顶商业所属购物中心的规模分布【屋顶农场】

<5万平方米

2%

5-10万平方米

32%

10-15万平方米

60%

15-20万平方米

4%

>20万平方米

2%

数据来源：RET睿意德中国商业地产研究中心

●

国内开发商最为热衷屋顶商业利用

园或屋顶农场后，加入少量更契合绿色环境的业态，如餐饮的外摆区、户外运动场等；外资开发商则更倾向于屋顶太阳能发电及屋顶停车场，如永旺、宜家荟聚、SM等公司。另外，我们发现万达、恒隆、水游城除了布局屋顶花园外，尚未正式涉足屋顶商业。

中粮、华润等国内开发商尤为热衷开发屋顶商业，不仅开发规模大，俨然当作商业楼层使用，并且业态丰富，甚至充分借助屋顶开放空间优势，开发稀有业态，如汽车影院、球幕影院、西式婚宴等，将其发展为项目标志性特色业态；凯德、新鸿基等华人外资开发商对屋顶商业的布局更侧重于绿色环保为目的，通常布局屋顶花【屋顶农场】

热衷屋顶商业利用的开发商及其项目屋顶利用

数据来源：RET睿意德中国商业地产研究中心

购物中心屋顶业态分布及特色

在屋顶业态分布中，通常运动、娱乐、儿童业态作为屋顶商业主力店被引入，而餐饮、零售业态则作为跟随业态进入。整体来看，租金更高的跟随业态比重略高于拉动屋顶人流为目的的主力店业态比重，达到55%。其中，租金最高的餐饮，比重也最高，为48%。餐饮在屋顶商业中以轻餐、甜品为主；零售定位则配合主力店主题及开放空间适用性，将项目内的文化艺术零售等承租能力相对弱的商业搬迁至屋顶商业空间，租金低于餐饮。

50家购物中心屋顶业态分布及比重构成

零售业态

7%

儿童业态

9%

娱乐业态

17%

运动业态

19%

餐饮业态

48%

数据来源：RET睿意德中国商业地产研究中心

●

屋顶餐饮偏好轻餐，占四分之三

50家购物中心屋顶餐饮业态比重构成

特色中餐火锅烧烤西式婚宴高端中餐酒吧西餐日料咖啡甜品

数据来源：RET睿意德中国商业地产研究中心

在屋顶餐饮业态中，咖啡甜品、西餐日料、酒吧、西式婚宴等轻餐比重达到76%。一方面，重餐需要铺设排油烟设施，而大面积铺设不仅带来巨大成本，也不利于未来店铺业态调整；另一方面，轻餐租金通常高于重餐，约为后者的两倍，更利于提高整体租金收益。

6%8%9%11%14%22%31%

●

屋顶运动球场、健身及SPA会所最受青睐，占比三分之二

在屋顶运动业态中，屋顶球场和屋顶健身及SPA会所占比最为突出，达到65%。从普及率来看，高尔夫、舞蹈教室、溜冰场属于小众运动业态，并不适合大规模在购物中心布局；从建造及运营成本来看，屋顶泳池、滑雪场的建筑条件要求高，成本巨大。相比之下，兼具大众普及率和成本可控性的屋顶球场、屋顶健身及SPA会所在运动业态中最受购物中心青睐。

50家购物中心屋顶运动业态比重构成

屋顶球场屋顶健身及SPA屋顶高尔夫屋顶泳池滑雪场舞蹈教室溜冰场

35%30%12%8%8%4%4%

数据来源：RET睿意德中国商业地产研究中心

●

屋顶农场成屋顶娱乐最热门选择，占比近一半

此外，利用屋顶无层高限制的开放式空间，屋顶球幕影院、屋顶摩天轮、大型游乐园，甚至屋顶直升机体验等也逐渐风靡，而上海外滩金融中心BFC艺术中心酝酿的流苏幕帘空中露天舞台更是赢得众人期待。

在屋顶娱乐业态中，屋顶农场占比达到48%，大大超过其他业态。第一，屋顶农场符合时下可持续发展所倡导的绿色健康环保理念，对购物中心形象起到正向提升；第二，在城镇化不断推进的今天，都市农场成了稀缺品，对都市人尤其发达城市更具吸引力；第三，屋顶农场也具有教育功能，尤为适合亲子定位的购物中心。尽管目前大多数屋顶农场业务单一，然而大型复合式屋顶农场，如坊田・天空农场、良食网屋顶农庄、城市花园农庄等，以及创新鲜花美景的花田农场，如长沙步步高梅溪新天地，正开始进入市场并逐渐丰富。