2017年的每日农经

篇一 2017年的每日农经
[每日农经]种植石斛市场前景好，一年就卖上30万

　　[每日农经]长在石头上更值钱的金钗石斛 20170214 

　　本期节目内容：介绍了种植石斛市场前景好，一年就卖上30万。贵州赤水因为著名的“四渡赤水战役”而被世人所熟知。不为外人所知的是，广袤的山石之间却隐藏着一种与众不同的植被，它身材纤细矮小，可身价不菲，当地人更是叫它“救命仙草”：金钗石斛。金钗石斛在贵州赤水有上百年的栽培历史，它们生长在悬崖峭壁和岩石上，资源十分稀少。今天我们就和您一起打开这扇财富之门，掀开它的神秘面纱。敬请收看种植石斛市场前景好，一年就卖上30万（《每日农经》 20170214 长在石头上更值钱的金钗石斛）

      

　　

　　

　　

　　 

　　贵州赤水是典型的丹霞地貌，这里山峦叠嶂，峡谷幽深，壮观而神秘，因为著名的“四渡赤水战役”而被世人所熟知。不为外人所知的是，广袤的山石之间却隐藏着一种与众不同的植被，它身材纤细矮小，可身价不菲，当地人更是叫它“救命仙草”。今天我们就和您一起打开这扇财富之门，掀开它的神秘面纱。

 

篇二 2017年的每日农经
[每日农经]种植桑叶喂猪赚钱多，一年收入10000元

　　[每日农经]猪吃桑叶生出金蛋蛋 20160907 

　　本期节目内容：介绍了种植桑叶喂猪赚钱多，一年收入10000元。不误养蚕猪也壮，桑叶喂猪有玄机。种桑养蚕天经地义，但有人居然用大量的桑叶喂猪，您说这事是不是有点怪呢?桑蚕业是一个市场波动较大的产业，如何应对频繁的波动是这个产业的老大难问题。敬请收看种植桑叶喂猪赚钱多，一年收入10000元[每日农经]猪吃桑叶生出金蛋蛋 20160907

     

　　

　　

　　

　　　　不误养蚕猪也壮，桑叶喂猪有玄机。

　　种桑养蚕天经地义，但有人居然用大量的桑叶喂猪，您说这事是不是有点怪呢?桑蚕业是一个市场波动较大的产业，如何应对频繁的波动是这个产业的老大难问题。今天我们看到的用桑叶喂猪的做法非常聪明，在养蚕业不景气时充分利用了桑叶资源，同时也为养蚕业保持了桑田的储备，待到蚕业行情好时继续发挥作用。

 

篇三 2017年的每日农经
2014年11月6日—11月24日中央电视台七频道《每日农经》节目内容

龙源期刊网 .cn【2017年的每日农经】

2014年11月6日—11月24日中央电视台七频道《每日农经》节目内容

作者：

来源：《农村百事通》2015年第04期

11月6日

不出森林，驯鹿靠神秘赚钱 在内蒙古自治区的东北部，有一个美丽而又神秘的城市叫根河市。根河市位于大兴安岭北段，在这片高纬度高寒冷的原始大森林里，生长着一种神秘而又稀罕的动物——驯鹿。驯鹿俗称四不像，它长着牛蹄、鹿角、马脸、驴身。看到长相奇异、憨态可掬的驯鹿，很多游客都忍不住要与它们来一次亲密接触。驯鹿一直是鄂温克人非常重要的生活伙伴和交通工具，它可以帮助鄂温克人托运各种物品。据了解，驯鹿不论公母都长鹿茸，现在根河市大森林中的鄂温克猎民点一共有8个、1200多头驯鹿。到了旅游旺季，这些猎民点就成了众多游客到根河市旅游必去的景点之一。

11月7日

放归野外，蕨麻猪高原上走俏 甘肃省甘南藏族自治州，有一种吃蕨麻草长大的猪，因草得名叫蕨麻猪。蕨麻猪体形矮小，肚子中间还长有一圈白色的毛，背部的鬃毛长而坚韧。蕨麻草结出的果实含有维生素及镁、锌、钙等元素，有较高的营养价值，同时还有健胃补脾、生津止渴、益气补血的功能，是名贵的中草药。由于蕨麻猪长期吃的是蕨麻草，它的肉在当地被称为人参肉，猪肉中所含的淀粉酶是其他猪肉的30倍，还有大量对人体有益的不饱和脂肪酸和自由基。

11月10日

落户拉萨，养殖斑头雁见效益 西藏自治区墨竹工卡县平均海拔在4000米以上，属高原温带半干旱季风气候区，十分适合斑头雁的生长。斑头雁主要以陆栖为主，它一生中有三分之二的时间生活在陆地上。野生斑头雁年产蛋 3～6 枚，因为产蛋量极低，目前斑头雁产的蛋只供用来繁殖，销售的斑头雁也是养殖一年以上的商品雁。越老越值钱的斑头雁，主要销往广州、福州、上海等地的家禽批发市场，而且很受欢迎，在拉萨也是很多高档饭店的主打菜。“闻到雁肉香，神仙想断肠”，是对斑头雁肉的最好诠释，它的肉质鲜美，含有的钙、铁、锌等元素是普通家禽的数倍，深受消费者的喜爱。

11月11日

青蟹霸道上餐桌 浙江省三门县的三门湾三面环山，是一个半封闭的海湾，也是咸、淡水交界的海域，盐度适中，海产品非常丰富。“三门青蟹，横行世界”，三门青蟹以壳薄膏黄、肉

篇四 2017年的每日农经
2013年4月8日～4月11日中央电视台七频道《每日农经》节目内容

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2013年4月8日～4月11日中央电视台七频道《每日农经》节目内容

作者：

来源：《农村百事通》2013年第11期

4月8日

住在塔里的蝎子：塔式仿生养蝎法，是一种模仿蝎子的野外生活环境利用最小的占地面积实现蝎子立体养殖的一种养殖方式。蝎子最适宜生长温度在30～40℃之间，特别在冬天，需要人工加温才能满足其生长要求，塔的中间炉胆芯中填满土，通过往炉胆芯中加水来控制环境的湿度，从而达到蝎子的生长要求。仿生养蝎塔10层，每层养八九十只蝎子，每一座塔占地面积约为1平方米，这样大大节省了空间养殖同样数量的蝎子，不仅占地面积小，给养殖大棚增温所需的燃料费以及人工、饲料等成本也相应降低了不少。养殖沂源全蝎取出蝎毒，毒力是普通蝎子的2～3倍，价格比黄金还贵。而蝎子本身在当地很受欢迎，是餐桌上的美味佳肴。（联系电话：13806434246）

4月9日

高淳老街的“三味”：第一味就是高淳老街上特有的具有咸、鲜、香味的香鹅，也就是腌的咸鹅。高淳人喜欢腌制食物，一来食物保存得更长久了，还增加了一种特殊香味。7个月到一年的老鹅，用盐里里外外反复磨搓，至少两次，放在角落等盐分渗入到肉里，晴天挂在天井晒一晒，然后晾起来，大约一个月就可以吃了。第二味就是羽毛扇。明朝嘉靖年间，高淳的羽毛扇被列为贡品。羽毛扇用的羽毛各不相同，有鹅毛扇、雕翎扇、雁毛扇、孔雀毛扇；形状也不一样，有圆形、桃形、石榴形、佛手形等区分。第三味就是现做现卖的老街特产——香草团。将糯米和香草放在石臼里反复捶打，变得弹性十足，挖一勺做好的馅儿，做出个窝窝形，放在锅里蒸，出了锅就是既有嚼劲又香甜可口的香草团。【2017年的每日农经】

4月10日

塘栖老街的生财之道：塘栖老街的七孔桥旁徐大妈的灌汤水煎包在当地相当出名。这里的水煎包和别处的不同，用的是死面，完全不需要发酵，否则汤汁会被发面吸收。肥瘦相当的肉用手工剁碎。剁好的肉馅，加上盐、味精、料酒等调料，拌匀。水煎包里的灌汤需要用新鲜的肉皮、猪骨、鸡骨以及祖传的调料混合在一起，细火慢炖2个小时。塘栖老街上的另一个特产就是手削藕粉。先将鲜藕在清水中洗净，用捣碎机捣碎磨浆。然后将藕浆放在盆里，用清水浸泡，反复过滤5～6次，直到藕浆洗净为止。漂洗干净的藕浆经过12个小时的沥干，凝结成藕粉块，最后削片，就成为手削藕粉。米塑是塘栖传统的面食糕点，是当地的非物质文化遗产，不仅能看，也能饱口福。米塑是以糯米为原料，用揉、捏、掐、刻、扮等手法，精制成人物、

篇五 2017年的每日农经
2013年5月7日～5月13日中央电视台七频道《每日农经》节目内容

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2013年5月7日～5月13日中央电视台七频道《每日农经》节目内容

作者：

来源：《农村百事通》2013年第13期

5月7日

精细加工的可可：台湾南部的屏东县是可可的主产区。可可树长到第3年就开始结果，可以连续收成25年，丰产期是从第3年开始，慢慢地每年都一直在累进，在丰产期的时候，一棵树一次可以收到三四百个果实。从种子到可可豆，再到原料可可，直到成为制作巧克力的最终原料，这中间的过程和工艺是相当复杂的。667平方米（1亩）可种植25棵可可树，产量约80公斤，按人民币40元1公斤计算，667平方米收益可达3000～4000元，再加上套种槟榔，效益就更高了。我们平时看到的成品巧克力需要五个步骤才能精细加工出来：第一步是称料搅拌，第二步是研磨细化，第三步是加热精炼，第四步是温度调控，第五步就是浇灌成型。（联系电话：台湾886-2-29180786转634，大陆13161764855）

5月8日

靠精华赚钱的青梅：台湾台东县关山镇背靠台湾岛的中央山脉，东临太平洋，这里属于热带气候区，全年平均气温高，晴天少雨，非常有利于青梅的生长。

青梅一般在每年的3月下旬就开始成熟，667平方米（1亩）产量在750公斤左右。在台湾，把青梅加工成梅精以后，每公斤可以卖到1000元人民币。能卖这么高价格的前提条件有两个：第一是土壤的有机质含量要高，第二是不能有空气污染，不喷农药，不用除草剂。这里的青梅基地有三个等级的青梅：青梅、胭脂梅和大青。梅精的生产需要将新鲜青梅经过三四天烦琐的工序处理后灌装成出售的成品。

5月9日

诱人的深海宝石珊瑚：内容略。

5月10日

不用晾晒的冬粉：台湾彰化县的冬粉相当有名。制作冬粉的原料是绿豆淀粉，因为绿豆中的直链淀粉最多，做成粉丝后久煮不烂，口感滑腻。冬粉的制作有以下四个步骤：原料搅拌、压丝成型、冷冻干燥、解冻烘干。其中有一个必不可少的环节——晾晒。传统的日光晾晒容易有灰尘，耗时，而且受场地和天气限制。现在冬粉制作的晾晒环节通过隧道式烘干机2小时就

篇六 2017年的每日农经
2015年3月20日—4月1日中央电视台七频道《每日农经》节目内容

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2015年3月20日—4月1日中央电视台七频道《每日农经》节目内容

作者：

来源：《农村百事通》2015年第12期

3月20日

在山里自由觅食的黑猪 湖北省恩施土家族苗族自治州是一个自然风光无限、峡谷溶洞遍布的原生态地域，素以雄、奇、秀、幽、险著称。因其物产丰富，还被称为动植物的基因库。恩施黑猪是比较好的地方猪品种，主要由狮子头和二眉猪两个品种组成。狮子头属于大型猪，生长周期一般在10个月以上，平均重量可以达到125公斤左右；二眉猪属于中型猪，一般生长周期也在10个月以上，平均重量可以达到100公斤左右。喝泉水、吃野草长大的黑猪，尤其在恩施这个富硒环境下饲养的黑猪，含硒量都能达到湖北省富硒地方标准的要求。在北京市场，分割以后的黑猪肉价格500克一般都在五六十元甚至七八十元。如今，恩施黑猪已经慢慢走出了大山，不仅猪的身价倍增，消费者也享受到了美味。（联系电话：15377211111） 3月23日

瓢鸡因怪生财 据了解，镇沅是云南省的一个山区县，没有尾巴的怪鸡就生长在镇沅的深山密林里。没有尾巴的鸡，因尾部没有主羽和镰羽，也没有尾综骨、尾椎骨、尾脂腺，长得像葫芦瓢，所以取名瓢鸡。瓢鸡虽然没有尾巴，但也能行走自如，轻松跑跳，其缺点就是不容易自然受精，所以繁殖率比较低。如今，当地已有科研人员开始采取人工授精。通过人工授精，现在瓢鸡的繁殖率已经提高到了80%左右。普通的土鸡35～40元/公斤，而瓢鸡却能卖到80～90元/公斤。在镇沅县，已有很多农户把养殖瓢鸡作为增收致富的项目；另外，当地已有保种开发企业在进行种禽的扩繁，以保证为农户提供充足的种苗。目前，全县瓢鸡的养殖规模在20万羽左右，年产值4000多万元。（联系电话：13769985388）【2017年的每日农经】

3月24日

身世不凡，山猪长得慢有效益 四川省彭州市的特色菜——酱猪肉，味道好的原因之一就是因为选取山猪肉为原料。彭州山猪是野公猪与藏香猪杂交的后代，个头小，长得慢，继承了藏香猪的特点。这种杂交出来的山猪优点多，野猪原来一年只产一胎，每胎仅产8～10头仔猪，但通过与藏香猪杂交后，一年能产2.5胎，每胎可产12头以上仔猪，繁殖能力比野猪提高一倍以上。据专家介绍，杂交后的山猪产仔率比父母代要多，个头却又比藏香猪要大，所以说是综合了父母代各自的优点。山猪在养殖场要养殖14个月才能出栏，虽然养殖时间比普通猪长了不少，但出栏时的个头依然不是很大。据了解，养殖14个月出栏的山猪平均体重大约在100公斤，毛猪价每公斤32元，纯利润可达800元左右。现如今，彭州山猪不仅走进了当地的餐馆、酒店，还以不菲的身价跻身于成都市的很多大中型超市。当地有句顺口溜说得好：

篇七 2017年的每日农经
2012年12月5日～12月10日中央电视台七频道《每日农经》节目内容

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2012年12月5日～12月10日中央电视台七频道《每日农经》节目内容

作者：

来源：《农村百事通》2013年第03期

12月5日

不可小瞧的头花蓼 头花蓼，属蓼科蓼属多年生草本植物，一般生长在海拔500～3700米的山坡上，因为花朵和叶片都呈粉红色，而且一年四季开花，所以又称四季红。

头花蓼不仅外形鲜艳漂亮，苗族人更视它为神药。利用头花蓼的提取物制作的头花蓼药粉，主要含有黄酮类、芬酸类成分，有显著的抗菌、抗炎功效，对泌尿系统疾病、肾盂肾炎都具有较好的疗效。头花寥药粉最终被制成颗粒状的单方制剂，主要用于清热解毒、利尿通淋等泌尿系统疾病。目前，在贵州省人工种植头花蓼的面积正在逐渐扩大，每667平方米（1亩）纯利润可达3000元。通过种植头花蓼不仅创造了经济价值，给农户们带来了财富，而且通过开发利用，充分发挥其药用价值，让传统的苗族草药更好地服务于百姓。（联系电话：13809416523）

靠特色赚钱的大方豆制品 位于贵州省西北部的大方县生产一种非常有特色的豆制品——豆棒。大方县的豆棒市场价为每公斤30元。这种豆制品味香清爽，口感筋道。大方豆棒的制作方法是：将黄豆浸泡、磨浆、高温熬浆，再经去渣过滤、分离结皮，用竹棍将皮一层层裹起；然后经烧烤、风干后，用刀剖开，取出中间的竹棍，便做成了一根颜色金黄、油润光亮的豆棒。生产大方豆棒用的是本地黄豆，这种黄豆的生长期比外地的长一个多月，其蛋白质、氨基酸含量比较高，口感更香。

在大方县除了豆棒外，还有糯米豆干、炸豆干、荞灰豆腐等豆制品也很有特色，它们靠特色来赚钱，已经形成了完整的产业链，年产值上亿元。（联系电话：13985356034，13985895608）

12月6日

身价高的乌天麻 天麻是一种名贵的中药材，为兰科天麻属多年生草本植物。贵州省大方县被誉为天麻之乡，盛产天麻，其名气可与东北人参媲美。天麻有乌天麻和红天麻之分，其中乌天麻外形周正，断面明亮，肉质细致，汁液饱满，营养丰富。新鲜的乌天麻每公斤可卖120元，而新鲜的红天麻每公斤只能卖30元左右。乌天麻产量低、药性好，所以它更加珍贵。现在大方县天麻栽种面积已经达到2100多公顷，产值近4亿元。其中乌天麻的种植面积占30%，产值占50%。（联系电话：15186171299，15286542588）