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雪碧的发明

编辑:  成考报名   发布时间:07-03    阅读:

篇一 雪碧的发明
可口可乐发明人潘伯顿:错配治头痛药水迸发出的灵感

  可口可乐发明人 约翰·潘伯顿 

  天热了,.口渴了,怎么办?在我小的时候,因为那时的人们生活水平还很低,所以理所当然是喝白开水。可是现在不同了,同学们听我提出这个问题,大概首先想到的可能就是来上一杯饮料了。的确,随着人民生活水平的提高,饮料已经成为了我们消费生活中的一部分。在各种各样的饮料当中,你最喜欢哪一种呢?那位同学说是可口可乐。不错,可口可乐可以算是最受人们欢迎的饮料之一了。它的那种类似糖浆的浓褐颜色,可口的甜中又略带着一丝药味的味道,常常使人喝了还想喝。现在,全世界有150多个国家的人,每天要喝下3亿多瓶可口可乐。据说在美国,不知道美国总统是谁的大有人在,但是不知道可口可乐的人没有。最近一些年,可口可乐还一直稳坐在世界十大名牌中的第一名的位置上。

  那么,可口可乐是怎么来到这个世界上的呢?咱们下面就讲一讲可口可乐发明人的来历。

  话还得从一百多年以前的1886年谈起。在美国乔治亚州的首府亚特兰大市,有一个名叫约翰·潘伯顿(另有译名为彭伯顿、庞贝顿等)的药剂师开设的小药店,店里卖些人们常用的药品,生意一直不怎么太好。一天,一位中年男子捂着脑袋来到了这家药店。他一进店门就大声嚷嚷:“头痛死了,昨天晚上我喝的酒太多了,现在这头还痛得厉害,快给我配点治头痛的药水。”

  小店员一看来了一位头痛的病人,连忙配制治疗头痛的药。按照配方,这种药应当用凉开水来冲,可是这位小店员手忙脚乱的,随手拿起一瓶苏打水就冲了起来。那位头痛的病人也不知底里,举起杯子就喝了一大口。嘿,他顾不得头痛了,连连夸起了这杯药水:“这药水真好喝。”

  第二天,这位头痛病人又来了,不过不是他一个人来的,这回他还带来了好几个人。他一进店门,就大声地说:“我还要昨天那种治头痛的药水。”

  这回正巧赶上店里的老板潘伯顿也在店里。他看到平时冷清的小店一下子来了好几个顾客,自然心里很高兴了,连忙亲自去配[

  潘伯顿对这几个人说的和做的感到莫名其妙,便把那个小店员叫了过来,问他咋天到底发生了什么事情。小店员只好把昨天如何配错了药水的事情,一五一十地说了出来。小店员说完了,潘伯顿也明白了,他们来买的那种治头痛的药水,是因为那种深颜色的东西好喝。潘伯顿赶忙照着昨天小店员错配的方法,也配制了一杯,亲自尝了一口,果然有着一种与众不同的味道。潘伯顿又想,如果我参照这种错配的药水,制出一种饮料来,肯定会吸引人的。

  说干就干,身为药剂师的潘伯顿,很快就拿出了“科研成果”,这就是最初的可口可乐了。一经销售,还真不错,到1887年,销量达到了1049加仑。

  饮料制了出来,也挺受欢迎的,可它得有一个名字呀。起个什么名字好呢?潘伯顿找到了当地一位名叫鲁滨孙的人,请他来帮忙。有文化又会画画的鲁滨孙满口答应了下来:“没问题,明天一早听我的话好了。”

  晚上,鲁滨孙回到了家里,想了许多好听的名字,什么“甜露”、“消暑液”等等。但他都感到太俗气了。

  “消暑、解渴、清凉……”他口里不断地叨念着潘伯顿向他介绍这种饮料时说过的字眼。念着念着,他的嘴里崩出了一个“冷字”,这似乎给了他一个灵感。他想“冷”不就是清凉的意思吗?他像找到了宝贝,连忙拿笔写下了这个字的英文“cold”。可是只有一个“冷”字也不像是个名字呀,还要有一个别的什么字配上才行。鲁滨孙绞尽脑汁也想不出这个字来。这时天快亮了,外面的公鸡叫了起来,他一着急,又把公鸡“cock”写了下来。他看着白纸上的这个不伦不类的名字——cockcoW。

  “公鸡”、“冷的”;

  “冷的”、“公鸡”……

  鲁滨孙反复念着这两个单词,又感到不管怎么“安置”它们也不行。突然,他想出了一个“绝招”:把两个单词中的字母换一下,不是很有意思吗?于是他把这两字单词中的最后的字母“k”和“d”都换成了“a”,使它们成为了“Coca-Cola”。鲁滨孙对这个名字非常满意,他又乘兴设计了一个可口可乐商标,也就是富有特色的斯宾塞草书的“可口可乐”字样。一个世界名牌就这样呱呱坠地了。

  有人会问,CocaCola在英文中的原意是什么呢?我告诉你吧,CocaCola在英文字典中就没有这两个单词,这自然也就没有什么含义了。其实作为产品的牌子,不一定非得起个鞋子叫“万里”,白酒叫“十里香”那样有意义的牌子。最重要的是要符合商标制作的规律,这个规律也就是好拼、好念、好记。像CocaCola这样的牌子? 虽然没有什么更深刻的内涵和意义,但是它既上口又好记,容易给人们留下更深的印象。

  自从1886年底,潘伯顿发明了可口可乐以来,它的配方一直是秘而不宣的。据说,现在知道可口可乐配方的人不到10位。而且他们是谁,也是可口可乐公司的一项绝对秘密。为了防止失传,秘方的纪录存放在亚特兰大银行地下保险库还加封了封印的保险柜里。只有经过可口可乐公司和银行理事会的共同批准,在州政府代表监视之下,在规定的时间内才可以开柜查阅。

  许多其他的企业和研究部门,为了弄清可口可乐配方之谜,对可口可乐进行了分析、化验,但是他们仍然只弄清了可口可乐配方中7种成分中的6种,这6种成分也就是南美特有植物古柯叶和柯拉果液、精炼糖、咖啡因、碳酸水还有矿泉水。而在可口可乐中所占比例不到1%的第7种成分,一直没有人能化验出来是什么东西。人们给这种神秘的第7种成分起了一个代号——“7X号货物”,而正是这“7X号货物”才使各类仿制可乐型饮料在口味等方面无法与可口可乐匹敌呢。

  要是说起来,促使可口可乐走向世界的还是第二次世界大战。1941年美国参加第二次世界大战以后,精明的可口可乐公司宣布在全世界任何地方为美国三军人员生产5美分一瓶的可口可乐。美国士兵们当然非常高兴了。他们从太平洋东岸到易北河北畔,一边打仗,一边喝着可口可乐,沿途一共喝掉了100多亿瓶可口可乐。这样可口可乐就像蒲公英种子似地随军飞到了欧洲、亚洲的许多国家。到第二次世界大战末期,可口可乐达到世界饮料生产的最高纪录,年销量50多亿瓶。就这样,可口可乐公司昂首挺胸,跨入了世界名牌的行列。

  经过后来几十年的拼搏奋斗,现在的可口可乐公司不论是在规模上,还是在影响上,比当初又不知道大了多少倍。那些厂房、设备、资金什么的都不算,单是“CocaCola”这个牌子,经过有人科学的估算,现在就值250亿美元呢。

  现在,可口可乐公司的产品更加丰富了。适应不同消费者的新产品纷纷面世。比如芬达,目前已经成为了世界销量第三的名牌饮料。雪碧问世以后,更是受到包括女孩子们在内的女士们的欢迎。

  可口可乐还有许多的故事,因为时间关系,咱们就不多说了。我想有以上这些故事装在你的肚子里,你再喝可口可乐的时候,感觉可能会又是一个样子了。

篇二 雪碧的发明
葡萄酒的制作方法 自酿葡萄酒的酿制方法(图解和视频)

  自酿葡萄酒正在很多葡萄酒爱好者的生活中流行开来,我们不仅可以从酿造葡萄酒的过程中学到很多知识,在潜意识中也增加了大家对葡萄酒知识的IQ,总之在自己家中自酿葡萄酒是一件既神奇又有趣的事情,下面小编就葡萄酒的制作方法进行一些详细的描述,希望能够给大家一些帮助。

  葡萄酒的制作方法视频

  视频图片剪辑:

  

  

  

  

    图解:自酿葡萄酒的做法

  准备:玻璃碗、玻璃密封罐、葡萄、白糖适量、搅拌机

  步骤:

  1、开水冲洗过的玻璃碗中放入洗净的葡萄。

  2、把三分之二的葡萄留在玻璃碗中用手捏碎,剩下三分之一的葡萄用搅拌机打碎。

  3、在玻璃密封瓶中加入一定量的白糖,再将之前揉碎、打碎的葡萄汁倒入。

  4、玻璃瓶需留缝隙以便空气进入罐内促进发酵。

  5、避光静置15天左右,每天需搅拌葡萄原浆,促进葡萄酒全面发酵。

  6、15天后过滤汁渣继续发酵15天,最后放入冰箱即饮即取。

  葡萄酒制作方法要点

  1.容器要选择玻璃瓶。塑料或铁的容器会产生化学反应,不利健康。

  2.温度控制在十五到二十五摄氏度,如果是现在的三伏天,温度达到三十五度以上,它是容易腐败变质的,会导致食物中毒!

  3.制作过程中容器要消毒,还要保证干净的、无菌的环境。

  4.制作过程中加糖比例是6公斤的葡萄加1公斤的糖。(糖少容易坏,而糖多了它残存的这个糖量会增加,口感会差。)

  问题解答:

  自酿葡萄酒怎么做白糖放几斤?

  很多人害怕加糖的葡萄酒会使自己变胖,因此在酿制葡萄酒的时候根本就不放糖,结果几天后发现葡萄已经完全腐烂变质了,白糖会直接影响葡萄酒酒精的含量,如果完全不加糖,葡萄酒的酒精含量只有10,酿制出来的葡萄酒就跟白开水一样没有任何味道,这时候我们就必须为葡萄酒加入白糖,白糖在容器中会跟容器中的各种酶质发生反应,最终生成葡萄糖,葡萄糖经过发酵生成酒精和二氧化碳,白糖越多生成的酒精也越多,葡萄酒的度数自然会出现上升。

  我们可以根据葡萄的种类选择加糖的比例,家庭酿造葡萄酒一般会采用巨峰葡萄和玫瑰葡萄,使用这两种葡萄酿制葡萄酒,葡 萄酒的度数只要达到13就可以了,按照13的酒精度我们需要按照10比1.4的比例加糖。

  我们按照上述方法加入白糖就可以成功解决自酿葡萄酒放多少糖的问题,解决了这个问题我们就可以根据自己的口味饮用到香甜的葡萄酒。

  自酿葡萄酒为什么会发酸?

  在葡萄酒的制作过程中,有时候自酿的葡萄酒变酸了,这有两种原因:

  (1)发酵时间太长,没有及时终止发酵,没有及时倒桶,俗话说叫发酵过了,酒变成了醋。

  (2)另一种原因是酒液被醋酸菌污染,酒液变质,变酸。或者是使用的酿酒设备不对。

  葡萄酒的制作过程中,有发酵这一过程:在发酵之前,当然要保证葡萄的卫生,在发酵过程中,温度的控制也是非常重要的,红葡萄酒一般要控制在25度--28度。如果你想要制作短时间内就喝的葡萄酒,发酵3-5天就可以了。

  在葡萄酒的味道中,包含酸这一项,但是要看怎么平衡。如果你喝到嘴里,酸,糖分,丹宁, 酒精度这几种味道都有,那就可以喝,当然了,自己家里酿造可能不会那么完美!还有,就是看酒的颜色,如果是红色,就没问题,如果红酒已经变成了琥珀的颜色,就不能喝了。

  在自酿葡萄酒制作过程中加糖要在发酵起动后二天或第三天,那时发酵最旺盛,酒中酵母含量达到最大,酵母活力旺盛,这时候加糖,有利于发酵的比较彻底,不留下残余糖,保证酒的稳定。

  残余的糖会被乳酸菌分解带来刺激和苦味。糖的添加分两次,间隔1-2天。以上说的是红酒,白酒可保留残余糖成半干8克。但是白葡萄酒要避免苹果酸-乳酸发酵,酒精发酵(5-6天)后立即分离酒脚、装满容器、降温到17度,有条件的添加SO2封闭容器。

  自制葡萄酒需要煮沸消毒吗?

  沈阳农业大学食品安全学院吴朝霞教授解释说一般装罐后的葡萄在24到48小时以后开始发酵,在酵母菌的作用下,葡萄糖转化为酒精。“葡萄酒酿好之后并不需要加热,因为酒精本身就有杀菌的作用。另外,加热不但会使酒精挥发,而且会影响葡萄酒的香气和口感。”

  食疗养生专家赵立仁老师也认为不用加热,“一般酿好之后就可以直接饮用,没有必要加热。把葡萄酒装在密闭的容器里,放在阴凉的地方,温度最好控制在10℃左右,一般储存一两年都没有问题。但一般大家都是秋天酿酒,到春节的时候就喝了,因为如果再接着发酵的话,酒的度数会变高,最后口感可能变酸。”

  自酿葡萄酒如何储存?

  经过静置后的葡萄酒,可把它装入小容器内贮存,用大玻璃瓶、旧葡萄酒瓶、雪碧、可乐瓶均可,瓶要装满,盖要拧紧,然后放到家中温度较低的地方,随喝随拿。

  葡萄酒中含有一定的色素,易受紫外线的影响产生色素沉淀并使酒液变色,因此存放时要避免日光照射。葡萄酒中还含有蛋白质和盐类,低温下易析出沉淀或引起酒液浑浊;高温下易发生微生物繁殖引起变质浑浊,所以葡萄酒的贮藏温度应在8-20Co为宜(最理想的温度是13Co左右),相对湿度瓶装酒以70%-75%为宜。
此外葡萄酒应远离有强烈气味的物品,更不能和有异味的物品在一起存放。

  提醒:

  自酿葡萄酒别装太满

  酿酒发酵过程中会产生气体 容器千万别装太满

  昨日,家住点军区的严大爷打进本报热线6459110:老伴在家自己酿的葡萄酒,竟然在装瓶后发生爆炸,老伴的胳膊被崩裂的玻璃片划伤了一道口子,还好没造成更严重的伤害,想想都后怕。

  据严大爷介绍,老伴今年73岁了,孙子们也都大了,在家没什么事儿,经常会尝试做各种吃的喝的,给孩子们送去。

  今年,严大爷的老伴瑜婆婆,买了10来斤葡萄来酿酒,之后像往年一样的葡萄酒的制作方法完成后装到玻璃瓶中保存。昨天是酿造的第五天,瑜婆婆打算瞧一瞧怎么样了,没想到手刚刚一碰到瓶身,就‘砰’的一声炸开了,一个崩出的碎片割伤了瑜婆婆的胳膊,还好伤口不是很深,瑜婆婆擦了点儿碘酒后,用创可贴贴住了伤口。

  “真没想到会炸开。”瑜婆婆表示,往年她都是这么做的,只是今年葡萄稍微买多了点儿,“是不是装得比较满,瓶子才炸开了?”

  夷陵区一位经营葡萄园、有着自酿葡萄酒经验的吴女士称,葡萄酒发酵过程中,会产生一定的压力。

  吴女士解释,葡萄酿酒发酵过程中,会将糖分等转化为酒精,然后产生大量气体,气体在完全密闭的容器中越来越多,产生出巨大的压力,一旦超过容器的承受限度,容器就会被炸开。

  吴女士提醒,家中自酿葡萄酒别装太满,容器内一般要留1/3的空间,并且盖子不要拧太紧。酿酒容器最好是瓦缸或者陶瓷、搪瓷等,千万不能用玻璃、铁、铝、普通塑料壶等当作酿酒容器,否则极易发生爆炸,甚至发生化学反应,产生有毒物质,只有掌握葡萄酒的制作方法,注意安全,才能配制出美味的葡萄酒。

篇三 雪碧的发明
可口可乐广告发展的历史

可口可乐广告发展的历史

谭玮 1038050140 10广播电视新闻 可口可乐(Coca-Cola, Coke),是由美国可口可乐公司出品的一种含有咖啡因的碳酸饮料。可口可乐曾经是一位医生发明的,也可以说是他制造了可乐。一次,他给一位病人看病,开了一瓶药水,让病人回家后服用,结果,当他晚上准备休息时,忽然那个人又来了,而且很高兴,将自己的大桶递到医生面前,要求装满满一桶的药水,要和上次一模一样,医生稀里糊涂地照做了。第二天,他带着一帮子人来到这里,纷纷递上了各自的杯子和水桶,抢着买药水。医生很奇怪,便问他们为何天天来买药,难道是家家都生病了?人们举着大拇指夸赞这里的药水很好喝。医生一头雾水:“没有生病,为何天天买药?难道这药水既可以治病,还是可口的饮料?”于是,他大胆的开了一家“药水”制造厂,因为这药水很好喝,人们喝了都无比愉快,他决定把它称为“可口可乐”,这位不知名的医生,仅仅因为一瓶药水,后来让自己的药水走遍了世界。全球最著名的软饮料品牌,在全球拥有48%的极高市场占有率。在二战后的几年中,Coca-Cola将他最接近的对手Pepsi-Cola远远地抛在了后面,占有了近70%的可乐市场,上百家小型的地区性软饮料公司继续生产各种各样的调味剂,瓜分了剩下的30%的市场。目前可口可乐在世界各地市场皆处领导地位,其销量远远超越其主要竞争对手百事可乐,被列入吉尼斯世界纪录。

可口可乐的平面广告

可口可乐是美国历史上最具传统的品牌之一。虽然如今销往全世界各地,但是至今他成功的主要原因来自他对宣传广告的充分利用。其实我们可以从可口可乐的宣传广告中学到很多的东西。随着每一代的人的价值观和时尚趋势的改变,可口可乐都可以从中探索出怎样的营销策略才能让自己的品牌深入人心。

1885年可口可乐诞生开始至1892年可口可乐有限公司成立,近40年来,可口可乐公司并没有做过任何正式的广告宣传。直至1896年,可口可乐公司的第一份平面广告才诞生。可口可乐公司的第一张平面广告是一张叫Hilda Clark的年轻女演员的插画,那时候的她也是品牌的代言人。在这张平面广告中,Clark穿着华丽的英国贵族服饰,甜美的笑着,手中举着一个装着可乐的精致玻璃杯,桌上的镜子上写着:Coca-Cola 5美分一杯。当时的宣传广告被做成日历、卡片、罐头盘,广为流传。精致美丽的插画与美人,刚好符合19世纪末人们的审美观,这幅插画给当时的可口可乐公司带来了前所未有的影响力,这也奠基了可口可乐今后要注重广告宣传的思想。直到1915年Alexander Samuelson为可口可乐发明了我们现在最为常见的曲线瓶Hobbleskirt,平面广告中的杯装可乐才改

为瓶装。之后的广告以妇女们作为宣传目标,它画出了可口可乐如何是她们恢复精神从而对其每天的生活任务有帮组,用“重整精神的午餐”“恢复活力的消费”等标语来吸引消费者,这表示当完成每天的任务时可口可乐可以增加人们的喜悦。宣传画中会描绘出妇女在完成自己的任务后,在花园中或者沙发上享受着一杯可口可乐。

随着可口可乐不断发展拥有更多的顾客时,广告也变得更加吸引人。20世纪50年代至60年代,原来的只有美女的广告逐渐改为由善男信女们微笑共享着可口可乐来分享着他们之间的甜蜜。这时的可乐瓶有两种规格,单人装与分享装,这样的广告赢得了更多消费者的喜爱,他们认为在一起共享着可乐就是一种幸福。从这时开始,可口可乐的广告开始有了自己的创意与特色。在美国经济增长和商业竞争的时代里,可口可乐的广告刻画了饮用可口可乐如何使人们享用每天需要的休憩时间,并力劝顾客带一瓶可口可乐进到办公室,从而获得工作的能量。同时,可口可乐广告里的女人们的服装从优雅的礼服变成了低胸短裙甚至浴装。

随着时代的变迁,从20世纪的复古风潮到21世纪的环保健康风潮,可口可乐公司已经处理了许多有关环保和健康的每一代人所关心的问题,公司将环保回收与家庭聚餐作为自己广告的主题,另外当消费者对他们消费更加谨慎时,可口可乐顺应了更轻型饮料的趋势,并有力的宣传他们对健康的承诺。当可口可乐公司不断发展并有了更多其标志性的名称下的产品时,他毫无疑问地会通过宣传找到直指美国消费者的内心活动的新方法。可口可乐公司明白了再历史中的特别时刻对消费者最重要的东西,然后通过有效的宣传广告道出宣传广告的那些需求。并重新利用他们的技巧以期望增加自己的生意的受众度。

可口可乐的媒体广告

1926可口可乐公司第一次采用广播广告。1950年可口可乐公司第一次出现在电视节目上。红黑颜色、流畅的手写字体、清爽惬意的感觉……可口可乐早已包这些独特的元素融入它的血液中,并传播到了世界的每一个角落,而这些一切离不开为人们所津津乐道的可口可乐电视广告。不论是幽默打趣、还是意味深长,不论是音乐剧、动画,甚至还有莎士比亚式的滑稽模仿,可口可乐公司在过去的50余年中不遗余力的推出了无数的电视广告。这些出现在各个时代、不同风格、不同诉求的广告早已为可口可乐的辉煌历史添上了经典的一笔。如今,可口可乐广告已被公认为一个气质独特的经典体系了。

可口可乐的第一支电视广告是主持人Edgar Bergen和他的拍档

Charlie McCarthy在1950年的感恩节推出的一档特别节目。对比以前只能出现在杂志和报纸上的广告先进了许多。虽然50年代的电视还不普及,所以可口可乐只把这电视这一目标作为一个实验性的媒介,可口可乐公司只是尝试着更直接更有效的建立与消费者之间的感情纽带。1953年当时可口可乐的广告代理D Acry拍摄了可口可乐第一部实拍的动态短片,分20秒和1分钟两个版本,使用了定格拍摄技术,片中所以的东西,比如可乐瓶子、三明治、电话和打字机都是一件件呈现出来的,没有演员。这一系列包括:可乐时光、篮球和可乐飞瓶等,该系列虽然都是无声广告、黑白影像,制作技术上也比较原始,但在当时来说非常新鲜和新颖,吸引了大量观众的兴趣。就这样,可口可乐从原始的平面广告慢慢探足到电视广告。虽然广告的制作简单,但是却让当时的人们感到非常新鲜,人们对可口可乐的印象也更加深刻。整个50年代中最著名的两部可口可乐广告是The Sign of Good Taste和Be Really Refreshed。两部广告都展现了一种美国牛仔和乡村美丽的风景,非常有美国特色的文化内涵,所以更加受到美国群众的喜爱。

从1956年到1963年,可口可乐广告的数量和质量都有了奇迹般的增长。1963年,McCann创作了当时达到世界一流水平的作品。1964年,当时已经取代D Arcy成为可口可乐新广告代理的McCann-Erickson麦肯光明开始采用新的电视技术尝试色彩丰富的电视广告,当时他们不清楚用哪一种方式展现产品效果最好,因而尝试拍摄了一系列试验短片来表现各种背景和灯光下的可乐瓶子和罐子、已经容器中倾倒出来的可乐,这一系列共有40部。这些尝试为可口可乐的第一步彩色广告片打下了基础。这一整个广告系列迎合了年轻人追求时尚的心态,整个60年代中,可口可乐的广告通过电台和电视深深的影响了社会。这一整个阶段的广告让人们激动,让人们难忘,已经成为了一段经典的记忆。

1976年,可口可乐公司开始在各种场合强调自己的饮料是不含酒精的饮料,并大力开拓年轻人的市场,推出了新的广告语“Coke Adds Life to…”,强调可口可乐为人们的生活带来了简单的快乐。为此推出的一套新广告系列将可口可乐与人们的生活结合得紧密无间,广告本身简单的不得了,强调了可口可乐带来的清爽和恢复精神的作用,希望将可口可乐塑造成日常生活中快乐和休闲的完美搭档。其中最为著名的一部广告片叫做Mean Joe Greene,由Roger Mosconi担任艺术总监,讲述了匹兹堡钢人职业足球队的防守队员Joe和一个十二岁的小男孩Tommy的故事。这个故事温馨感人,让人们对可口可乐的看法又有着改变,可口可乐是一种能增进人们之间感情的纽带。1979年5月,这个广告在纽约新罗歇尔的露天运动场拍摄了三天,可怜的Joe和Tommy表演了无数次的互赠运动衫和可口可乐,

Joe只在第三天一天就整整和了18瓶可口可乐。这只广告的受欢迎程度远远超出了任何人的预期,无数激动万分的信笺飞进了可口可乐公司。该片同时还赢得了1979年的克里奥广告奖,Joe赢得了最佳演员奖,可口可乐公司随后印发了上千件复制的运动衫,同样被人们一抢而空。这部广告片影响了世界各地拍摄商业广告片的观念,巴西、阿根廷和泰国都依葫芦画瓢的创作了同样情节的广告,只不过把Joe换成了自己国家的知名球星。1981年,该片经过翻拍在NBC公映,Joe继续魅力十足,小男孩则换了Henry扮演,这个小家伙后来在ET外星人中出演了那个可爱的小男孩。

1993年的可口可乐公司面临着广告日益失去新意、陷入陈腐的境地,他们的对策是找到了纽约的智囊公司CCA,在他们的创意下推出了Always Coca-Cola系列,Always Coca-Cola包括27部不同设计、不同风格的广告,分别针对不同的目标群,广告包含了各种技术创新手法,包括电脑动画等。这些短片虽然主题和场景互不相关,但都有带着Always和可乐的醒目红色圆盖标识,共同掀起了可口可乐新一轮的广告运动热潮。这一轮广告中最长存于人们记忆的,莫过于北极光了,正因为这部短片,一只动画的北极熊成为了可口可乐最受欢迎的符号。在片中,极地冰岛上,一直白色北极熊走到同一群同族中,静静坐下,似乎在等待着什么,接着,天空惊现一片璀璨的极光,北极熊们举起掌中握着的可乐瓶子,齐刷刷的喝完杯中饮料,发出了一声满足的惊叹“mu……”,还露出了一个颇有点可怖的微笑。片子的创意和导演Ken Stewart将北极光这一不可思议的自然胜景和可口可乐联系起来,在声效合成时注意了片子的奇幻色彩,特意淡化了音系,而把那声著名的“mu……”突出出来,这一声还是Stewart自己配的音,不过他还是修改了一下自己的声音,以便让这声咕哝听起来更像是熊发出来的。洛杉矶的Rhythm&Hues公司接受了创作北极熊动画的分无,运用了在当时来说先进的CG技术和图形图像软件,每一部广告花费的时间是12周,工作始于故事板,由Eugene Yelchin制作插画,接着Stewart和Rhythm&Hues使用铅笔草图来描绘北极熊是如何出现在每一个场景里的。这些草图经过精加工,然后富裕细节和背景。为了更好的了解熊是如何摆动它的脑袋、身体和腿的,Stewart和动画师们研究了真正的北极熊的电影和照片,然后用黏土制作北极熊的模型,输入成三维图像。接着动画师设法让熊动起来,让它走动、跑步甚至滑雪。因为这一系列的广告深受人们的喜爱,其后,可口可乐公司推出了一系列以北极熊为主打角色的广告片,愈来愈可爱的北极熊们无限畅饮着可口可乐。

可口可乐不愧为世界第一品牌,具有长期的战略眼光。为了长期保持在中国软饮料市场的霸主地位,它的广告策略可以放弃美国思维,而主动融合中国本土观念。这种本土化策略,受到了每一位中国民众的欢迎。据中央电视台调查咨询中心数据,可口可乐已连续7年在市场占有率、最佳品牌认同比例和品牌知名度

上名列第一,中国现在有90%的消费者认识可口可乐。可口可乐的广告本土化策略值得欲进入中国市场的外国品牌借鉴,比如联合利华的力士香皂的广告代言人常是国际女明星,如今坚持聘请中国女明星如李嘉欣、张曼玉、舒淇。作为本土化策略的榜样,可口可乐列为十佳广告策略排行榜第二名当之无愧。

篇四 雪碧的发明
可口可乐发展史

1886年5月,可口可乐首次面世于美国佐治亚州亚特

兰大市的雅各布药店,至今已121岁了。可口可乐公司是

全世界最大的饮料公司也是软饮料销售市场的领袖和先

锋,透过全球最大的分销系统畅销世界超过200个国家及

地区。每日饮用量达10亿杯,占全世界软饮料市场的48%,

是世界第一品牌,品牌价值已达七百多亿美元。

一、 创办人与重要人物

约翰.彭伯顿 1886年,约翰. 彭伯顿在乔治亚州的亚特兰大发明了随后风靡全球的可口可乐。他挑选了几种特别成分然后把它们混合加热配制成一种奇特的糖浆,他感觉美味可口,于是就把这种糖浆带到了雅各药房,将糖浆加水5分钱一杯。一个偶然的机会,药店的伙计把糖浆兑上了苏打水并且加了几块冰给了客人,结果客人赞不绝口,于是一种怡神畅快的饮料就诞生了。

波兰克.罗宾逊 彭伯顿有个会计,名叫波兰克.罗宾逊 他给这种全新的饮料起了个响亮的名字“可口可乐”并设计书写出这个现金世界举世闻名的世界著名商标。

阿萨.坎德勒 1888年彭伯顿把可口可乐的秘方卖给了一个名叫阿萨.坎德勒的商人坎德勒很快成立了一家公司,专门生产和经营可口可乐。坎德勒是个市场营销天才,使出种种新颖的手法推广产品甚至把装运可口可乐的桶刷成引人注目的红色,越来越多的人发现了新的怡神畅快的饮料,可口可乐开始遍布美国各地。

罗伯特.伍德鲁夫 1919年坎德勒把公司卖给了一群投资商,而罗伯特.伍德鲁夫很快成为了公司的新总裁。伍德鲁夫的目标是任何人在任何时候和任何地方都能享用到冰凉爽口的可口可乐。在他的领导下,世界各地纷纷建立装瓶工厂,可口可乐成为真正的全球品牌。

二、产品线

可口可乐公司制造和分配浓缩软饮料和果汁。它的产品可口可乐是从可口和可乐两种植物的叶子和果实中取出液汁制成的一种饮料。作为该公司主要部门的软饮料每年的销售额约占公司总销售额的80﹪。软饮料产品占公司总利润的88﹪。可口可乐美国公司CoCa-Cola USA是可口可乐公司最大的销售商。该公司食品部制造和销售冷冻、浓缩柑橘和各种果汁、柠檬晶、咖啡和茶。酒类部门生产和销售各种牌号的酒,主要销于国内市场,是美国第四家最大的酒类生产和销售者。该公司还生产塑料薄膜以及其他消费产品如防臭剂、湿手巾纸等。

【雪碧的发明】

三、品牌符号解读

Coca Cola,中文译成可口可乐.饮料有一种特殊风味,这种风味来自原料中可乐(Cola)的种子.可乐又称可乐果,是常绿乔木,高度可达4~10米,属梧桐科植物.有红可乐和白可乐两个种.叶片宽厚,倒卵形有尖头.花黄色,美丽.全年有两次花期,花后结实,果实中的种子用来制可乐饮料. 一个叫做弗兰克·梅森·罗宾逊的人从这种新糖浆的两种原料古柯koca和可乐cola果的名称上得到启发为这种饮料命名。为了字母书写的一致他把kola的字母k改写成c中间用连字符相连这就是可口可乐coca-cola。

四、品牌象征物

自由女神像 。可口可乐诞生的1886年也是法国政府送给美国自由女神像揭幕典礼的年份 ,自由女神像象征着自由民主平等和新生活的开始.成为美国文化最有力象征。 饮料的风味来自可乐的种子.而可乐有红可乐和白可乐两种。【雪碧的发明】

五、可口可乐历史事件

1885美国乔治来州的潘伯顿医生,在地窖中把碳酸水加苏打水搅在一块,成为一深色的糖浆。他的合伙人罗宾逊从糖浆的两种成分,激发出命名的灵感,于是有史以来最成功的软性饮料可口可乐就此诞生了。

1886可口可乐在亚特兰大的药房首卖,开张的第一年,可口可乐公司仅售出了400瓶可口可乐。

1888潘伯顿将三分之一的股权悄悄的卖给Asa Candler。

1888潘伯顿过世了。

1888可口可乐的股权移转到大富豪Asa Candler的身上,原因是他有一天头痛的毛病又发,仆人拿来一杯热可乐,喝下之后却好了,从此他就开始大力投资可口可乐。

1892可口可乐有限公司成立。

1892可口可乐首笔被记录下来的广告预算。

1893可口可乐在亚特兰大之外的第一个制造地-达拉斯。

1899艾萨凯德勒把装瓶权利卖出,保留神秘配方及可口可乐名称的所有权。

1900Joseph Whitehead取得执照在亚特兰大成立瓶盖工厂。 1909美国广告协会慧眼识英雄,选可口可乐为最佳广告商品。

1915你现在瞧见的可口可乐曲线瓶由Alexander Samuelson发明,称为Hobbleskirt。

1921可口可乐副总裁Halrison Jone发明了把六罐可乐瓶放在一箱。 1923影响可口可乐最重要的领导人Robert Woodruff上任。 1926可口可乐公司第一次采用广播广告。

1928可口可乐开始在中国天津及上海装瓶生产。

1928可口可乐开始跟奥运合作。

1931代表可口可乐的第一个圣诞老人出现,由插画家Haddon Sundblom设计。

1934可口可乐的自动贩卖机出现在芝加哥。

1934可口可乐的工厂在英国诞生了。

1941可口可乐第一次在广告上使用“Coke”。 1942可口可乐出现了第一个纸杯。

1949第一个可口可乐的衣服和收音机问世了。

1955可口可乐最重要的总裁Robert W.Wooddluff退休了。 1955可口可乐八瓶装成一箱的新Size问世。

1960可口可乐迷人的曲线瓶申请到专利权。【雪碧的发明】

1967可口可乐成立了食品公司。

1968可口可乐新产品“Frozen Coca-Cola”问世。

1971 可口可乐成为世界上最大最广的饮料商标。

1982你我熟悉的健怡可口可乐Diet Coca-Cola问

世。

1983无咖啡因可口可乐和无咖啡因健怡可口可乐在美上世。

1985可口可乐推出号称的新配方“New Formula Coke”,但是相当不受欢迎,股价下跌,销售滑落。

1985可口可乐赶紧弥补,“ClassicCoke”再度回到市面。 1985塑胶瓶的可口可乐问世。

1985美国太空梭挑战者号将可口可乐带进外太空,成为人类在太空饮用的第一个碳酸饮料。

1986小女生爱喝的樱桃可口可乐CherryCoke问世。

该企业在2007年度《财富》全球最大五百家公司排名中名列第二百八十五,在《巴伦周刊》公布的2006年度全球100家大公司受尊重度排行榜中名列第四十。

六、可口可乐的广告语

⑴请喝可口可乐 。

从1886年第一瓶可口可乐问世到美国本土

第一家工厂的建立,可口可乐处于初级的发展阶

段,需要更多的人去品尝到可口可乐,请喝可口

可乐成为其活动的主题,在其后的十几年里,虽

然不时会有新的广告语出现,但主要是从产品的

功能层面去宣传,解渴、好味道、清凉----。

如:新鲜美味满意就是可口可乐;口渴时的享受

等。

二三十年代,随着可口可乐产品被更多的人

接受和认知,广告语的宣传越发趋于感性,在功

【雪碧的发明】

能性的诉求基础之上,增添了更多的内容和含义,如欢乐、友谊等等。如:充满友谊的生活,幸福的象征等,但这个时期仍是一个产品推广阶段,真正品牌地位还未完全建立起来。 二次世界大战是可口可乐发展的一个重要时期,可口可乐成为美国人首选饮料,并伴随着美国大兵的海外作战开始流向各地,为保障驻外部队供应开始在一些国家建立了装瓶厂。 至今在注册的可口可乐商标上保留着ENJOY的单词,在某种意义上代表了可口可乐百年的历史,一种古典的风范。

⑵挡不住的感觉

二战结束后是美国经济高速发展的时期,也是可口可乐的快速成长期,美国在世界各地推行其民主思想和生活方式的同时,可口可乐和麦当劳等则成为美国文化的重要组成部分。可口可乐在世界各地建立工厂,参与重大体育赛事,进行多种形式的广告宣传和促销活动,可口可乐在知名度和各地市场的占有率得以巨大提升,品牌价值节节攀升。这个时期的广告语有:我拥有的可乐世界;可乐加生活等。 1978年第一批可口可乐产品进入中国市场,80年代第一家合资工厂的建立,当时的中国处于改革开放的初期,许多中国人还不习惯这种有‘中药味道’的饮料,并且价格偏高,可口可乐把市场的重点放在了几个主要城市,利用中国本土饮料渠道的优势,在夯实各项基础工作的同时,带来了全新的营销理念,在外来文化大举入侵的同时,可口可乐也以‘贵族’的身份受到部分人的青睐。 挡不住的感觉是当时最为流行的广告语,也表达了可口可乐要带给人们的一种精神层面的东西,实际上也代表着人们对西方文化的好奇和向往。 ‘喝可口可乐不仅是喝他的味道,更重要的是一种感觉’这是当时一些忠诚消费者的切身体验。 可口可乐在主要城市通路大量使用电视媒介、户外广告、冷饮设备等宣传手段,利用售点的生动化的管理方式,推动可口可乐在中国市场的高速发展。90年代中期,可口可乐已初步完成主要城市的布点工作,各地的国内传统饮料受到沉重打击。

⑶尽情尽畅,永远是可口可乐。

1996年亚特兰大(可口可乐总部)奥运会应是可口可乐在中国市场最为辉煌的时刻。全国已有23家装瓶厂,可口可乐品牌成为最有价值品牌。产品经常供不应求,在中国市场每年保持20%以上的高速增长。 可口可乐的渠道重点由批发向直营转移,要求在市场更大面积的渗透,对业务执行要求更高,产品陈列面要大、品种要多、广告材料要丰富、客情关系要好。‘无所不在、物有所值、情有独忠’成为市场营销的主要策略,销售工作也从过去的引导消费变为促进销量。 尽情尽畅,永远是可口可乐既表达了酣畅淋漓的感觉,又体现了可口可乐的自信和大气。 实际上这个时候可口可乐才真正找到品牌的核心内容ALWAS。既有传统和古典,又不乏激情与活力。

⑷每刻尽可乐

可口可乐 进入二十一世纪,可口可乐开始感觉到前所未有的竞争压力。 首先是总部对中国市场寄予厚望,督促加快发展的步伐,但随着国内饮料行业的

逐步成熟,以非常可乐、旭日升、健力宝等为代表的国产饮料抢城掳池,提前占

据了许多二三级市场;百事可乐从‘新一代的选择’到‘畅想无极限’分刮了许多青少年消费对象;消费者消费多样性,使得可口可乐不得不改变市场策略。 以不变应万变,还是以变应变? 每刻尽可乐是基于当时的市场环境提出的。 ‘刻’体现在时间上,表达可口可乐紧跟时代步伐,以谢庭锋、张百芝等当红歌星为代言,目标锁定在青少年一代,以此达到抗衡百事可乐的目的。说明无论过去、现在和未来,永远是可口可乐。 ‘尽’体现在空间上,一方面公司从碳酸饮料向全饮料公司转移,全方位的开发茶、果汁、水等产品。另一方面开发二三

级城市,并开始拓展农村市场,价位越发趋于大众

化、平民化。 最近几年,可口可乐更是与时俱进,

不时时机地寻找市场机会。开展网络营销、体育营

销等方式吸引消费者的注意。同时根据一些事件的

的广告语也是值得称道的,例如抓住这感觉 可口

可乐节日‘倍’添欢乐; 看足球,齐加油,喝可

口可乐。

篇五 雪碧的发明
可口可乐公司发展历程

【雪碧的发明】

篇六 雪碧的发明
可口可乐标示发展史

可口可乐 Coca-Cola 品牌形象演变

2011-09-14 评论( 暂无 )

从1885第一瓶可口可乐被发明,这个品牌就一直在不断开拓创新。其标志、包装、广告都在不断的进行演化、改进。下面品牌至尚网通过多方位的资料展示“Coca-Cola”这一经典品牌的历史。

可口可乐标志的发展史:【雪碧的发明】

在上图中我们可以看到,可口可乐标志从1900年代开始字体就一直沿用鲁宾逊设计的斯宾塞体草书“Coca-Cola”字样,字体有一种悠然的跳动之态,给人以连贯、流线和飘逸之感,一百多年来,可口可乐的VI进行了多次修改,但“Coca-Cola”的草书字样只是做了细微的调整。

可口可乐在某些国家或地区会就当地的语言文字设计出本地化的logo,下面是一些例子。

可口可乐中文标志

值得一提的是,可口可乐公司于2003年针对大陆市场启用了新的中文logo,这个标志由香港著名的设计师陈幼坚设计。

可口可乐经典玻璃瓶

可口可乐经典玻璃瓶的演变

可口可乐经典玻璃瓶(contour bottle)是由 Earl R. Dean

于1915年设计的,当时可口可乐寻找一种可以区分其他饮料

瓶的瓶子,并且无论白天还是晚上,甚至是打破了也能识别出,

为此他们举办了比赛,Root Glass 公司参与其中(Earl R.

Dean 是Root公司的瓶子设计师以及模具管理员),他们开始

想以这种饮料的两种成分作为出发点,可可叶和可乐豆,但不

知道它们长什么样,然后在图书馆看到《大英百科全书》中一

幅可可豆豆荚的图片,并以此为设计出了这个经典的瓶子。

而当时它们的模具生产机械要马上进入维修,所以 Earl

R. Dean 在24小时内画出了草图并作出了模具,而且在机器

关闭前试制出了一些。1916年被选中并当年进入市场,1920年成为可口可乐公司的标准瓶子。

左边就是 Root 公司的最初原型,但

是没有投入生产,因为在传送带上不稳定,

右边的就是经典的玻璃瓶。

可口可乐在不同国家地区的瓶子,可口可乐公司有很多产品,而且在不同国家有不同的小调整,标志和瓶子,也有很多收藏家。2007年可口可乐标志做了精简。

篇七 雪碧的发明
可口可乐原始配方

可口可乐液体配方

柠檬酸 3盎司;咖啡因 1盎司

糖(制作时按具体需要添加)

水2.5加仑

酸橙汁2品脱

香草 1盎司;焦糖1.5盎司

可口可乐调味配方

2安士香料加5加仑糖浆

酒精 8安士

橙油 20滴

肉桂 10滴

柠檬油 30滴

肉豆蔻油10滴

芫荽精油5滴

橙花油 10滴

这个配方是真的

FW:你认为这个配方是真的吗?

本: 我们找了汽水专家马克·潘德格拉斯特验证,他给我们看了之前从可口可乐发明人笔记中发现的早期配方。我们把两份配方进行对比,结果发现几乎一模一样。 FW:可口可乐否认了你们的配方,你怎么看?

本:当然,可口可乐公司说,我们的这个配方不是他们现在用的。这也对,因为事实上,我们也知道在过去的125年,可口可乐已经把他们的配方在很多地方都改过了。现在他们用磷酸,而不是柠檬酸,用柠檬油而不是柠檬果汁。

但我们相信,这配方就是1886年可口可乐的老配方,而且可口可乐公司也没有否认。他们否认的是,这不是他们现在用的配方。

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