怎样提取蜂胶

篇一 怎样提取蜂胶
蜂胶的加工提取技术

　　[农广天地]蜂胶生产技术(20121220)

　　蜂胶，是蜜蜂从胶原植物新生枝条的腋芽处、花蕾处、创伤处采集的树胶类物质，再混以蜜蜂舌腺、下颚线的分泌物，反复加工、转化而成的胶状物质。蜂胶中含有30多种黄酮类物质、30多种芳香酯、10多种萜烯类化合物，以及氨基酸、维生素、蛋白酶等多种成份。另外，蜂胶还具有很强的杀菌作用。本期节目就向您介绍蜂胶的加工技术。

　　据国内农业部门统计，1996年，我国蜂胶总产量为270吨，其中70%用于出口。我国蜂胶出口对象国主要有日本、美国、荷兰、德国以及其他西欧国家，其中出口日本的量约占我国蜂胶出口量的一半左右。2005年我国蜂胶总产量为350吨，出口占55%，2006年蜂胶总产量仍维持在350~360吨，出口占40%。

　　注意：由于从蜂箱中收取的蜂胶由于含有大量的杂质，是不能直接食用的，要经过提纯，才可食用。近来，有的企业对蜂胶的提取的方法进行炒作，什么“五脱技术”、“全组份溶解技术”、“超临界萃取技术”等，似乎要证明只有自己技术才是最好的。

 　　大量实验证明：用乙醇作溶剂提纯蜂胶，是效果最好的提纯方法，用该法提取的蜂胶各项指标均能达到标准的要求，能较全面地保存其有效成份，提取液抗菌效果也最好。食品安全性指标也符合要求，是一种实用高效的提取方法。

 　　“超临界萃取技术”，是当前化学提取技术中比较先进和技术，有些人借此进行炒作。其实，蜂胶用“超临界萃取技术”进行提取，是不很科学的，“超临界萃取”由于受温度和压力的影响，只能萃取分子结构相近的一类物质，由于蜂胶含的物质很复杂，光黄酮类的就有几十种，因此，“超临界萃取”只能萃取蜂胶中的一部分物质，如蜂胶的主要功能物质——总黄酮，只有乙醇提取的 50% 左右，此外，萃取出来的物质也就不是蜂胶了。加之因其成本昂贵，实际上，现在包括大肆宣传“超临界萃取技术”的企业在内，没有一家企业用此方法提纯蜂胶作为商品出卖，因此，纯粹是商业炒作。

篇二 怎样提取蜂胶
蜂胶的采集和加工技术

　　[农广天地]蜂胶生产技术(20130307)

　　蜂胶，是蜜蜂从胶原植物新生枝条的腋芽处、花蕾处、创伤处采集的树胶类物质，再混以蜜蜂舌腺、下颚线的分泌物，反复加工、转化而成的胶状物质。蜂胶中含有30多种黄酮类物质、30多种芳香酯、10多种萜烯类化合物，以及氨基酸、维生素、蛋白酶等多种成份。另外，蜂胶还具有很强的杀菌作用。本片首先讲解了蜂胶的概念，然后讲解了蜂胶的用途，接下来详细地讲解了蜂胶的采集技术，最后讲述了蜂胶的加工技术。

　　在养蜂过程中，除了能够采集到蜂蜜、王浆之外，还能采收到花粉和蜂胶。现在，一直不被重视的蜂胶却倍受青睐。2005年9月，中央电视台农业频道专题介绍了蜂胶加工这一项目。刚从蜂箱里刮取采收的原料蜂胶，经过分离、提纯之后，就变成了这个纯蜂胶，然后把纯蜂胶加工成蜂胶液。经过这么一个简单的过程，就把一块市价6元的蜂胶，变成一盒价值60元的蜂胶液了。身价增加了近10倍。

　　蜂胶是蜜蜂从胶源植物新生枝叶芽处、花蕾处、创伤处采集的树脂类物质，经蜜蜂注入其腺体分泌物，反复加工转化而成的胶状物质。

　　可以说蜂胶是动植物双重功能优势的有机结合。而且，一个拥有几万只蜜蜂的蜂群，每天只能采集0.2克左右的树脂类物质，再经过反复加工才转化为蜂胶，可见蜂胶之珍贵。

　　蜂胶知识：

　　蜂胶能否和茶水一起服用？

　　吃药时一般不能用茶水送服，是因为有些药中的有效成分容易与茶中的单宁酸等物质起反应，且有些药含有咖啡因，若用茶水冲服，会使咖啡因的作用过强。蜂胶可以和茶水一起饮用，但茶水的色、香、味会受到影响，同时蜂胶易粘在杯壁上，造成浪费。
　　
　　蜂胶能否与中西药一起服用？

　　蜂胶对一些药物有增效作用。因此，无论中草药还是西药，最好不要与蜂胶同时服用，一般需要间隔1小时以后服用较好。
　　
　　蜂胶加在水中时，有一种黑色漂浮物能吃吗？

　　蜂胶加在水中，在水的表面会有两种漂浮物，一种是米黄色漂浮物，一种是黑色漂浮物。这两种漂浮物都是蜂胶的主要成分，米黄色漂浮物主要是黄酮类物质，黑色漂浮物主要是蜂胶油，这些物质对人体都是有益的，可以放心食用。
　　
　　蜂胶有不良反应吗？

　　蜂胶是安全无毒的，长期服用一般无不良反应。极少数人对蜂胶有过敏反应，因此，首次服用蜂胶的人，可在服用前将少许蜂胶抹在耳后， 24小时内无红肿、发痒等过敏反应方可服用。

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篇三 怎样提取蜂胶
蜂胶提取黄金30毫升

蜂胶提取黄金30毫升

产品信息：

绿色，富含蜂胶阿特匹灵-C的浸渍产生的，以前在酒精的有机麦片选择的期限超过两年，蜂胶提取黄金是高浓度的黄酮类物质，它们是强大的抗氧化剂的产物该行为对抗自由基。

成分 绿蜂胶和谷物酒精有机。不含麸质。

浓度

浓度：超过48％的糖干膏：大于25％M / V 总黄酮的含量：大于16mg/mL 内容阿特匹灵-C：大于30mg/ml的 演示

瓶琥珀色/帐号下降- 30毫升 使用说明

成人：开始服用5滴，一日而逐渐增加至1毫升（约40滴）每天。儿童（1年以上7年）。开始用3滴，逐渐增加至0.5毫升（约20滴）每日提取物可以给予滴有茶滴在一次性咖啡杯果汁，牛奶，发酵乳，

保护： 储存于阴凉，通风，避光。一旦打开保持密闭，以防止酒精挥发。请将此药品放在儿童不能接触的地方。

篇四 怎样提取蜂胶
蜂胶的提取方法及用途

篇五 怎样提取蜂胶
蜂胶如何保存呢

蜂胶如何保存呢

随着大家的养生意识越来越好，很多人都喜欢买蜂胶来吃，有的人是为了追求蜂胶的味道，而有的人是为了追求蜂胶的功效，现在市面上出现了很多冒牌的蜂胶，如果买到了假的蜂胶，对身体是没有好处的，其实蜂胶不光功效高，还要注意保存的方法，如果保存得不恰当，也会让蜂胶

失去朋友的营养价值，蜂胶如何保存呢？

蜂胶的服用方法区别于其他蜂产品的使用方法，蜂使用蜂胶时将有害物质踢出之后才能食用，必须要有一个提取的处理过程，原蜂胶是不可直接服用的。

自行用白酒泡蜂胶或者直接服用原蜂胶虽说会起到一定的作用，但是还会有一些负面影响。这是很危险的。当前，提取蜂胶和除铅技术虽已过关，可准确掌握这一技术的单位和个人并不很多，有些道听途说简便行事，甚至用白酒泡一泡就服用，这是不科学的。一定要食用厂家生产的产品

产品详情：

蜂胶的服用方法区别于其他蜂产品的使用方法，蜂使用蜂胶时将有害物质踢出之后才能食用，必须要有一个提取的处理过程，原蜂胶是不可直接服用的。自行用白酒泡蜂胶或者直接服用原蜂胶虽说会起到一定的作用，但是还会有一些负面影响。

这是很危险的。当前，提取蜂胶和除铅技术虽已过关，可准确掌握这一技术的单位和个人并不很多，有些道听途说简便行事，甚至用白酒泡一泡就服用，这是不科学的。一定要食用厂家生产的产品，如：蜂胶胶囊、蜂胶液。

蜂胶的功效与作用服用蜂胶的时候要按照正规厂家所提供的服用说明书来服用。

用乙醇提取蜂胶是最简单的方法了，经冷冻、粉碎、提取等工艺，制成蜂胶酊，既可内服，也可外敷。出于疗效及口味等方面着想，可将蜂胶酊作为母料，再添加某些辅料，制作成不同剂型的液、膏等。

这样使用起来更为方便、经济、不经特殊处理，蜂胶是不溶于水的，如果将之对入水中服用时，往往浮于水面并集结成小颗粒，出现黄色悬浮物，甚至黏在杯子壁上。所以，利用蜂胶的耐热性可以将蜂胶和开水对到一块儿稍微凉一会儿服用，这样就会减少有效成分的损失。

也可把蜂胶对入牛奶或蜂蜜、酒、豆浆、稀粥、咖啡、麦乳精中饮用。实践证明，蜂胶与蜂蜜、王浆、花粉等同时服用，会起到相辅相成的作用，保健及医疗效果会更佳。

蜂胶是高分子物质，较少量的蜂胶对入水或奶中，其色、香、味会产生较大变化，还会显现出较高的浓度，这是蜂胶的一大特点，您在掌握好服用剂量的情况下大可放心服用，不必存有疑虑。

要知道蜂胶对身体的营养价值是很高的，尤其是对身体健康有着很大的好处，如果蜂胶保存不好的话，不仅会流失蜂胶中富含的微量元素和矿物质，蜂胶在干燥以后吃起来也会影响，这其中的口感，针对蜂胶的保存方法要注意放在阴凉通风处，不易长时间暴晒或是高温的地方。

篇六 怎样提取蜂胶
蜂胶提取技术与应用研究进展

3.1 蜂胶的提取方法

3.1.1 乙醇冷浸法：大规模的蜂胶提取一般采用乙醇

冷浸法，将冷冻的蜂胶碾磨成细粉状，加入一定比

例的乙醇，冷浸或回流浸提。目前，所用的乙醇浓度

最好是60%～70%，冷浸法就是在常温或较低温度下

将蜂胶粉末浸入乙醇，并不定时地进行搅拌。一段

时间后，进行过滤取上清液，并用乙醇冲洗滤渣，冲

洗液一起加入到过滤液中，再进行稀释或浓缩，最

后用棕色瓶来贮存。而回流浸提法，就是用回流装

置对其进行加热，其他操作与冷浸法相类似。

程伟贤等[8]发现用70%的乙醇浸泡36h 的提取

率较高，而王启发等[9]通过试验确定最佳工艺为：乙

醇质量分数为80% , 溶剂与蜂胶的质量配比（液固

比）为8∶1, 搅拌下提取温度为40℃, 提取时间为6 h，

在此条件下, 提取液中黄酮类化合物的质量分数可

达21.5%。

此方法较简单，并且温度不高，某些易挥发和失

活的有效黄酮类不易失去，但是提取率受时间限

制，一般在两周内随时间的延长而升高。

3.1.2 水提取（AEP）：该方法与乙醇提取法基本相

同，只是溶剂变为水，也可用冷浸回流提取，提取率

同样也受浸提时间和温度的影响[10]。胡福良等[11]通

过动物实验发现，在相同剂量的情况下，蜂胶水提

液的抗炎和抗肿瘤效果与醇提液相比差异不大，甚

至优于醇提液。由于水提蜂胶易被机体吸收，副作

用小且容易调味，故极具开发潜力。

3.1.3 超声波提取法：蜂胶中的功能性成分常以乙醇

为溶剂, 采用静置或加热回流的方法进行提取。但

此法存在提取时间过长和温度过高等缺点, 从而导

致黄酮类醇溶功能性物质受到不同程度的破坏, 因

此越来越多的研究者转向开发利用新技术和新工

艺。超声波能有效破碎细胞壁或者包埋结构的外

层, 改变物质扩散, 释放内容物, 从而提高提取率。

目前, 超声波技术已在中药有效成分和功能因子提

取中被广泛应用, 呈现出良好的发展潜力。实验结

果表明，超声波提取蜂胶黄酮最佳工艺为: 乙醇浓

度79.51%, 提取时间19.31min, 提取功率538.28w,

液料比39.48∶1, 此时, 可获得最大的黄酮提取量为

5.859%[12]。

3.1.4 超临界CO2 流体提取法：将冷冻的蜂胶碾磨成

细粉状投入萃取釜中。开启超临界CO2 萃取装置，

使其以超临界流体状态在萃取缸中对蜂胶进行萃

取。萃取压力为36MPa , 萃取温度为50 ℃；分离器1

压力为6MPa , 温度35 ℃；分离器2 压力为3MPa 之

间选取, 温度为25 ℃；萃取时间为6～8 小时, 获得

粗提取物[13]。

3.1.5 乙酸乙酯法：将蜂胶用乙酸乙酯溶解成浸膏

状，静置数小时后，用质量分数为5%的NaHCO3 溶

液提取，得到蜂胶乙酸乙酯提取物（I）和蜂胶酸性物

质，再将蜂胶酸性物质用盐酸酸化，先乙醚提取（II），

再用乙酸乙酯提取（III），最后用正丁醇提取，可

得到正丁醇提取物（IV）。其中乙酸乙酯提取物中，

蜂胶有效物浸膏的质量分数可达57.8%，正丁醇提

取物中总黄酮的质量分数可达22.5%。

3.1.6 其他方法：日本采用硼高分子电解质法提取蜂

胶。将阴离子型高分子化合物———硼的电解物的稀

释精制水溶液与含有蜂胶的纤维素充分混溶，高分

子电解物的稀释精制水溶液可不断分解蜂胶，然后

加入乙醇和以海藻为原料的纤维素，从而可提取出

含有有效成分的亲水性凝胶体，经提炼后的结晶具

有很强的除菌力，用这种方法得到的提取物具有很

好的活性。

3.2 各种提取方法的优缺点

目前采用最多的是乙醇冷浸法，但提取物在抗

菌性上有很大损失，而用超声波、超临界CO2 流体、

乙酸乙酯提取法可以较好地保存有效抗菌成分。水

提法的提取率比乙醇提取率要低，但是已证实水提

法也具有较好的抗菌性。乙醇冷浸提取工艺有利于

提取蜂胶中的黄酮类物质, 超临界CO2 流体提取工

艺有利于蜂胶中化学成分的分析。超声波提取工艺

所需时间短，且在室温下进行，都有利于那些对热不

稳定的黄酮化合物的提取。

在乙酸乙酯法的4 种提取物中，组分I 占浸膏

的质量分数为57.8%，组分II 次之，组分III 质量分

数较低，但总黄酮的质量分数组分III、IV 最高。组

分I 主要是蜂胶中的芳香挥发油、萜类化合物和部

分黄酮甙元，4 种提取物中只有组分I 香气与蜂胶

相近，具有止咳、平喘、镇痛等作用。组分I、III、IV 是

蜂胶酸化后的提取物，主要是蜂胶中黄酮类化合物

和酸类化合物。组分II 中总黄酮质量分数相对较

低，但含有香豆素和部分酸性物质，如苯甲酸、对羟

基苯甲酸等，具有抗菌、消炎、防腐作用。组分III、IV

是蜂胶中相对极性较大的提取物，其中总黄酮的质

量分数较高，主要是黄酮甙类，目前蜂胶中已发现的

黄酮类化合物有20 多种，包括芦丁等，具有防高血

压、降血脂等作用[14]。【怎样提取蜂胶】

4 蜂胶的功能应用[15]【怎样提取蜂胶】

4.1 治疗心血管疾病4.2 治疗糖尿病4.3 治疗皮肤病4.4 抑制肿瘤

4.5 治疗胃肠病4.6 保护肝脏，防止肝硬化

参考文献

[1]王贻节,蜜蜂产品学[M].北京：农业出版社,1995:83-89.

[2]王忠壮，胡晋红.人类健康的紫色黄金-蜂胶[J].大众医学， 2006（2）:3-8.

[3]余兰平,盛文胜.气相色谱-质谱法分析蜂胶和杨树胶的化 学成分[J].蜜蜂杂志,2006,(6):3-5.

[4]郭伽，周立东.蜂胶的化学成分研究进展[J].中国养蜂， 2000，51 (2) : 17-18; (3):21-22，32.

[5]陈崇羔,周士雄. 不同体积分数的乙醇对蜂胶有效成分提 取率的影响[J] .福建农业大学学报,1996,25 (3):361-363.

[6]BANSKOTA A H ,TEZU KA Y,PRASAIN J K,et al . Chemical constituents of Brazilian propolis and their cytotoxic activites

[J] . Nat Prod ,1998 ,61 :896-900.

[7]BANKOVA V ,MARCUCCI M C ,SIMOVA S ,et al. Antibacterial diterpenic acids from Brazilian propolis [J]. Z Naturforsch ,

1996 ,51:277－280.

[8]程伟贤,陈鸿雁,等.蜂胶中黄酮成分及提取方法研究[J].云 南大学学报, 2006 ,28 ( S1): 245～247.

[9]王启发, 程青芳, 许冰.从蜂胶中提取黄酮类化合物的研究

[J].淮海工学院学报(自然科学版),2004,13(2):60-62.

[10]Vassya S,Bankova V. Propolis: Recent advances in chemistry

篇七 怎样提取蜂胶
蜂胶提取工艺探讨_李朝强

2013666ChinJofClinicalRationalDrugUse，June2013，Vol.6No.6A·87·

·药物检测·

蜂胶提取工艺探讨

李朝强

【关键词】蜂胶；提取工艺；乙醇

【中图分类号】R93【文献标识码】A【文章编号】1674－3296（2013）06A－0087－02蜂胶是蜜蜂从植物的芽苞、树皮或茎干伤口上采集来的黏性分泌物，联同其上颚分泌物、部分蜂蜡混合形成柔软而带有灰褐色或青绿色，味苦，有黏性的固体胶状物质。蜂胶呈褐色、芳香气味。蜂胶主要有广谱抗菌作用，能增强某些抗生素的作用，并有抗炎镇痛、促进细胞再生、治疗胃溃疡、抗癌及降低三

［1］

酰甘油、胆固醇的作用。但直接从蜂农处收集的蜂胶原料由于含有有害物质铅、镉等重金属，因此，不能直接食用，必须经提纯处理后才能食用。为了更好的开发利用蜂胶这一资源，笔者对蜂胶的提取工艺进行了初步分析，现报道如下。1提取方法选择

目前提取蜂胶的工艺较多，如：蜂胶的乙醇提取、水提取、超临界提取、超声提取、高压提取及水溶性的蜂胶提取。总黄酮、蜂蜡、重金属等物质的含量是影响蜂胶成品质量的关键因素。提取方法不同，蜂胶的总黄酮含量、纯度及蜂蜡的去除效

［2］果、重金属含量等差异较大。各种蜂胶提取工艺优缺点见

蜂胶的乙醇提取具有无毒性、无不良反应、价格偏表1。其中，

直、来源广及提取完成后乙醇回收率高等优点，其他如国内外

大部分采用乙醇作提取溶剂。最近研用于药品和食品的蜂胶，

究出的用超临界CO2流体萃取蜂胶的方法有许多优越性，但

实际工作中，由于其工艺较复杂，成本太高，不适于生产应用。因此，目前使用乙醇提取蜂胶仍是一种方便安全且经济有效的方法，下文将详细探讨蜂胶的乙醇提取。蜂胶的乙醇提取工艺流程见图1。

表1

提取方法乙醇提取

溶剂乙醇

各种蜂胶提取工艺比较

优点

简单、有常用方法，

、、效可操作性强成本低，有效成分提取率高，设备投入低简单、无乙醇

缺点

工艺难选择

图1

蜂胶提取工艺流程图

2

提取物黄酮类少，无萜烯类，水溶物成分多、不稳定

需添加各种辅料，工艺难度增

成本较高，加，

可能出现异化设备投入高、工艺较复杂

设备投入高、生产要求较高设备投入高，生产成本高

工艺流程较复杂，生产成本水溶性蜂胶提取水

仪器与设备

渗漉罐（规格型号：2M320030392；生产厂家：上海半球轻化制药机械厂），箱式压滤机（规格型号：XA65/500－U；生产厂家：温州市天立压滤机有限公司），外循环加压浓缩器（规格

700；生产厂家：成都广通制药成套设备厂），型号：SJN-微波干10B；生产厂家：广州兴兴微波能设备有燥器（规格型号：HWZ-限公司）。

溶剂辅助水溶性水和辅

蜂胶提取助剂

提取效果高于水溶法

33．1

提取工艺条件的优选

双溶剂萃取法

乙醇和石

油醚

蜂胶的高压提取水或乙醇蜂胶的超声提取水或乙醇蜂胶超临界提取CO2

提取率高、有效成分提取充分提取效率高提取效果好

提取物含量高、科技含量高

不同浓度乙醇提取的蜂胶对提取率和提取液中重金属铅含量的影响原蜂胶置－20℃冷库中冰冻48h，粉碎，取原蜂85%、80%、75%、70%、65%、50%的原蜂胶适量，分别用90%、

残渣中重金属铅胶8倍量的乙醇浸提。蜂胶提取率及提取液、

的含量。见表2。蜂胶原料中除有效成分外，还有很多需分离

除掉的杂质，尤其是含量很高的重金属铅，必须将其分离除掉

后才能食用。铅在人体内具有蓄积性，不易排出体外，对各组织均有毒性，我国食品卫生法规定，大多数食品中铅含量≤1mg/kg，从表3可看出，不同浓度乙醇对蜂胶的提取率有影响，

作者单位：666500云南省镇沅县人民医院药剂科

·88·2013666ChinJofClinicalRationalDrugUse，June2013，Vol.6No.6A

提取蜂胶的乙醇浓度从高到低，蜂胶的提取率依次降低；提取

液中重金属铅的含量依次降低；残渣中重金属铅的含量无规律分布。考虑蜂胶提取率的影响，确定使用75%乙醇作为蜂胶的提取溶剂，提取液中重金属铅的含量为0．91mg/kg，符合我国卫生食品卫生法的规定。

表2不同浓度乙醇对蜂胶的提取率的影响

成分原胶重（g）残渣重（g）（%）

乙醇浓度（%）

908580757065505．325．035．185．455．105．105．151．621．551．621．621．811．752．2369．5569．1868．7370．2864．5165．6956．70

表5提纯蜂胶微波干燥按照药典检测结果

检验结果具规定特性0．7%2．8%2．0%12．5%

检验项目标准规定性状应具规定特性

干燥时间24～30kg装药量1h左右可干燥干燥失重≤5%

测定含量按干燥品计算，含白杨素≥2．0%

按干燥品计算，高良素应≥1．0%按干燥品计算，总黄酮按芦丁计≥8．0%

4结果

通过蜂胶提取工艺条件的优选，确定蜂胶的提取工艺流程

为：原蜂胶置－20℃冷库中冰冻48h，粉碎，用原蜂胶8倍量75%的乙醇渗漉，收集渗漉液，真空减压浓缩，浓缩至无醇味，将浸膏移入沉淀罐，搅拌冷却，静置24h，分层，沉淀罐上层蜂蜡去除，中间层溶液浓缩备用，底层浸膏放出，即为提纯蜂胶，蜂胶浸膏真空微波干燥既得纯蜂胶，纯蜂胶按照药典标准检测结果显示高于药典标准，此工艺流程确实可行。纯蜂胶按照药典标准检测结果见表6。

表6纯蜂胶检测结果

检验项目性状

干燥失重测定含量

标准规定

应具规定特性≤5%

按干燥品计算，含白杨素应≥2．0%按干燥品计算，高良素≥1．0%，8．0%

检验结果

具规定特性0．7%2．8%2．0%12．5%

表3

成分提取液残渣

提取液和残渣中重金属铅的含量

852．0122．84

乙醇浓度（%）8075701．200．910．9624．3232．6331．05

（mg/kg）

501．5224．46

901．0826．46650．8629．55

3．2

除蜂蜡工艺是蜂胶提纯中最关键的一项工

除蜂蜡工艺做的好，蜂胶的纯度就较高。除蜂蜡方法：原蜂艺，

胶置－20℃冷库中冰冻48h，粉碎，用原蜂胶8倍量的75%乙醇渗漉，收集渗漉液，真空减压浓缩，浓缩至无醇味，将浸膏移入沉淀罐，搅拌冷却，静置24h，分层，沉淀罐上层蜂蜡去除，中间层溶液浓缩备用，底层浸膏放出，即为提纯蜂胶。

除蜂蜡工艺

3．3

蜂胶干燥常用的方法为热风循环烘箱，热风循环烘箱干燥时间长为2～3d，生产成本高，不易干燥。故笔

干燥方法

使用设备为广州兴兴者采用真空微波干燥方法进行干燥，微波能设备有限公司HWZ-动态微波真空干燥机型，使用功率

［3］

5讨论

蜂胶具有多种生物学效应和药理作用，是一种具有广泛开【怎样提取蜂胶】

其对肿瘤的预防和治疗作用已得到肯定；对支发前景的药物，

气管哮喘、咽喉炎有预防治疗作用；对幽门螺杆菌的抑制作用

也得到证实。蜂胶的化学成分非常复杂，由于受生态环境和气植物渗出物和分泌物的不同造成不同地区采集候条件的影响，

生物学活性也因此有所变化。因此的蜂胶化学成分相差较大，

应尽可能多的提取有效成分，剔除杂质，更好地利用。笔者对

蜂胶提取工艺的研究仍处于摸索和探索中，据企业实际情况，在使用过程中不断提出新的问题，由于设备、时间、人力有限，尚需进一步研究。

参考文献

1

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．中国医药导柳学松，黄金岩．蜂胶中黄酮类化合物研究及作用［J］2006，3（11）：130－131．报，

．中国医药导王小明，刘逆夫．微波提取蜂胶总黄铜的工艺研究［J］2007，4（21）：127－128．报，

（收稿日期：2013－01－15）

为9．75～10．25KW，装料量为24～30kg，微波终点温度为80～

85℃。此法生产效率高，干燥时间短，仅1h左右，易干燥，受热高良素、总黄时间短。2种干燥方法按药典检测结果：白杨素、酮含量无明显差异，但干燥时间和生产成本差异较大，故蜂胶选用真空微波干燥效果较好。2种干燥方法测定的各项指标见表4、表5。

表4

检验项目性状

干燥时间干燥失重测定含量

提纯蜂胶烘箱干燥按药典检测结果

检验结果具规定特性0．9%2．1%2．2%12．1%

标准规定

应具规定特性

24～30kg装药量约2～3d（每天按8h计算）≤5%

按干燥品计算，白杨素应≥2．0%按干燥品计算，高良素应≥1．0%

，按干燥品计算总黄酮按芦丁计≥8．0%

·作者·编者·读者·

有效数字的确定

有效数字是在测量中所能得到的有实际意义的数字。一个有效数字构成的数值，只有末位数字是估计数字，其他均为准确数

12.3mg为准确数字，0.04mg为估如天平的敏感度为0.1mg，那么称重结果12.34mg中，字。有效数字与测量仪器的灵敏度有关，

2项合在一起组成有效数字。平均值±标准差（x±s）的位数，计数字，一般按标准差的1/3来确定，如：（3.61±0.42）kg，标准差珋

的1/3为0.14，标准差波动在百克位，即小数点后第1位上，故应取到小数点后第1位，即3.6±0.4，过多的位数并无意义。但是5.86±0.73、2.34±0.15这样一组数据中，在一系列数值并列时，小数点后的位数应一致。例如在3.61±0.42、第3组数据标准差0.15的1/3为0.05，在小数点后第2位，则这组数据的有效位数均取到小数点后第2位。