养一只野猪有多少利润

篇一 养一只野猪有多少利润
许建平：野猪养殖创造绿色财富

　　[生财有道]野猪养殖创造绿色财富(20140227)

　　一个神奇的土药方让河北滦县的许建平对野猪产生了浓厚的兴趣，可是，一段触目惊心的场面又让他对养野猪望而却步。历经周折他办起了野猪养殖场，他的执着成为特殊人群创业的榜样。他如何另辟蹊径赚得百万财富？

　　特种野猪是指以纯种野猪为父本,以家猪为母本进行杂交,经过多次选育、驯化而成的一种野猪。它既具有纯种野猪瘦肉率高、肉质鲜嫩、抗病力强、适应性广的优势,又保留了家猪生长发育快、饲料利用率高、繁殖力强、性情温驯、好饲养的特点,并克服了纯种野猪体形小、生长慢、季节性繁殖、产仔少的缺陷。所以近年来特种野猪养殖受到人们越来越多的关注。野猪抗病力强、野味浓郁、营养丰富、瘦肉率高、脂肪含量低,后腿肉的脂肪只有家猪的50%,含有17种氨基酸,人体最重要和必须的脂肪酸亚油酸是家猪的2.50倍。与家猪饲养相比,野猪养殖成本更低,效益更好。大力发展野猪养殖已成为畜牧业新的经济增长点,是广大林区群众特别是林区职工脱贫致富、下岗职工再就业、企业及养猪场转产的好项目。在开发外向型经济和绿色肉食品的今天,发展前景十分广阔。

　　我国是以猪肉为主要肉食的国家，年消费生猪1.8亿头以上，即使按生猪消费的1/10计也达1800万头。但目前全国仅有极少数几家小规模的特种野猪养殖场，远远无法满足市场消费的需求，缺口极大，今后5~10年内仍无法满足。随着中国加入世贸组织，国际市场的需求量更大，野猪养殖显现出美好的养殖前景。

　　另据福建省永定县招宝生态农庄养殖证明，特种野猪的抗病力极强，不易得病，育成率达98％以上；繁殖能力强，年产仔2~2.5胎，每胎8~13只，年产约20头；主食无污染的木薯、南瓜、玉米、红薯、树根、青草等，饲料来源广，饲量仅为家猪的1/3，投入利润比为1∶3，而家猪为1∶0.15。即使今后按家猪价出售仍多3倍的利润，养一只特种母野猪年利在0.5~1万元。大力发展野猪养殖已成为畜牧业新的经济增长点。仅福建永定县招宝生态农庄特种野猪场每年的利润就达几十万元。目前国内一些养殖户取得的高利润给平淡的肉猪养殖业带来启示和新的曙光，养殖野猪正当其时。

篇二 养一只野猪有多少利润
张佳：90后小伙儿养野猪3年赚了200万

篇三 养一只野猪有多少利润
野猪圈养,利润有望达到家猪的150倍

篇四 养一只野猪有多少利润
100万建立特种野猪养殖基地可行性分析报告

100万建立特种野猪养殖基地

可行性分析报告

目 录

第一章 概 述 ...................... 错误！未定义书签。

1.1项目背景与概况 ................ 错误！未定义书签。

1.2主要技术经济指标 .............. 错误！未定义书签。

1.3结论与建议 .................... 错误！未定义书签。

第二章 市场分析与需求预测 .......... 错误！未定义书签。

2.1项目外部环境发展现状及趋势分析 错误！未定义书签。

2.2市场需求分析 .................. 错误！未定义书签。

第三章 建设规模需求分析 ............ 错误！未定义书签。

3.1车站设计生产能力的确定 ........ 错误！未定义书签。

3.2 车站规模指标的分析 ............ 错误！未定义书签。

3.3 车站总占地规模 ................ 错误！未定义书签。

第四章 建站条件及站址选择方案 ...... 错误！未定义书签。

4.1站址选择原则 .................. 错误！未定义书签。

4.2 地理位置 ...................... 错误！未定义书签。

4.3 社会条件 ...................... 错误！未定义书签。

4.4 站址方案选择 ................. 错误！未定义书签。

第五章 总平面布置及配套工程 ......... 错误！未定义书签。

5.1站运站业务流程 ................ 错误！未定义书签。

5.2 车站设施和设备建设 ............ 错误！未定义书签。

5.3 总平面布置 ................... 错误！未定义书签。

5.4土建和配套工程 ................ 错误！未定义书签。

第六章 环境影响、节能、劳动安全与消防 错误！未定义书签。

6.1环境影响与保护 ................ 错误！未定义书签。

6.2节能节水 ...................... 错误！未定义书签。

6.3消防 .......................... 错误！未定义书签。

第七章 组织机构与人力资源配置 ...... 错误！未定义书签。

7.1 组织机构设置 .................. 错误！未定义书签。

7.2 人力资源配置 ..................

7.3 员工培训计划 ..................

第八章 项目实施进度 ................

8.1 建设工期 ......................

8.2 项目进度管理 ..................

第九章 本期工程投资估算 ............

9.1 估算编制依据、说明 ............

9.2 项目投入总资金估算 ............

9.3 资金使用计划 ..................

第十章 融资方案 ....................

10.1 资本金筹措 ...................

10.2 债务资金筹措 .................

10.3 申请上级扶持资金 .............

10.4 融资方案分析 .................

第十一章 财务评价 ..................

11．1 财务评价依据 ................

11.2 财务评价基础数据选取 .........

11.3 运营收入估算 .................

11.4 成本费用估算 .................

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11.5 主要财务评价报表的编制 ....... 错误！未定义书签。 11.6 财务评价指标 ................. 错误！未定义书签。 11.7 不确定性分析 ................. 错误！未定义书签。 11.8 财务评价结论 ................. 错误！未定义书签。 第十二章 经济评价 ................. 错误！未定义书签。

12.1影子价格及通用参数的选取 ..... 错误！未定义书签。 12.2效益费用范围计算、调整与转移支付处理错误！未定义书签。

12.3评价结论 ..................... 错误！未定义书签。 第十三章 风险分析 .................. 错误！未定义书签。

13.1 项目主要风险因素识别 ......... 错误！未定义书签。 13.2 风险程度分析 ................. 错误！未定义书签。 13.3 防范和降低风险措施 ........... 错误！未定义书签。 第十四章 研究结论与建议 ........... 错误！未定义书签。

14.1 推荐方案的总体描述 ........... 错误！未定义书签。 14.2建议 ......................... 错误！未定义书签。

一、项目摘要

特种野猪养殖是国家重点扶持的“星火科技”项目。特种野猪是选用优良雄性野山猪与优良瘦肉型家母猪经三系杂交驯化后培育而成的猪类新品种，外貌及体形与天然野猪一模一样，所以取名特种野猪，

二、项目的基础条件

一、 优越的地理环境

(一)得天独厚的区位优势

1、自然地理区位

（1）镇江地处中纬度的沿海地区。全市介于北纬31.37－32.19，，东经118.57－119.58，之间。使镇江的自然环境，尤其是气候、生物、 土壤等方面具有南北过渡的特点。东离大海约200公里。地球上同纬度的非洲中北部、阿拉伯半岛以及北美洲西部分布着大面积的沙漠，而我国东部地区，由于受 海洋影响大，成为亚热带季风气候区，这里人口密集，经济发达。

（2）镇江是长江下游（扬子江）南岸的一座滨江城市，在全国也数量不多的。滨临长江的区位条件对镇江城市的形成与发展起了很大作用。自古以来，镇江成为我 国著名的港口城市，镇江城市沿江东西发展，呈长条状分布的形态。镇江凭借长江南岸滨江城市的区位优势，在江苏省新一轮沿江开发中，成为重点开发的城市之 一。

（3）镇江位于长江三角洲的顶端，北临滔滔大江，境内多低山丘陵。临江依山的地理位置，造就了镇江 “大江风貌”、“城市山林”的自然景观，沿江的“三山风景区”已批准为国家级风景名胜区。同时，

篇五 养一只野猪有多少利润
野猪人工养殖技术

人工养殖野猪技术

社会在发展，人类在进步，一场消费绿色食品的热潮正扑面而来。绿色食品以纯正的质量、可靠的信誉、无污染等优点，受到了广大消费者的青睐。

发展特种野山猪产业，就是人们走向绿色消费的一个典型例证。特种野山猪是经过家养驯化后的野山猪与优良瘦肉型猪进行杂交后，定向培育后而形成的野山猪家族中的一个新品系。该品系属于杂交配套系，遗传基因稳固，既保持了原野猪的外形，又发展了家猪与野猪的优点，显示出旺盛的杂交优势。特种野山猪以其瘦肉率高，野味浓郁，营养全面，肉质鲜美，抗逆性强，耐粗饲等优势，受到广大养殖户的普遍欢迎，是发展农村经济的畜牧新品种。

特种野山猪繁殖率高，便于饲养

特种野山猪克服了野猪原有的皮毛干粗，繁殖率低，生长缓慢，体小晚熟等弱点，可实现年产2胎，产仔8头~14头，是野生山猪的4倍。饲养特种野山猪，饲养管理简便易行，饲养方法与家猪暂无区别，但是，在成年纯种野山猪中，粗饲料可占饲料总量的30%~40%。生长肥育中的野山猪秸秆饲料占饲料总量的10%~15%，饲养成本降低，便于农村养殖户实行圈养，或者实行规模化饲养。特种野山猪的商品猪七八月龄体重达90公斤~100公斤时，即可出栏。

特种野山猪具有保健价值，延长人类生命。特种野山猪所采食的饲料中，不添加任何激素、镇静剂以及抗生素，因此，胴体中无任何药物残留，且肉质鲜嫩，野味浓烈，营养全面，已经得到有关检测部门认可。据沈阳农业大学分析测试中心分析测试，该肉中含有人体必需的17种氨基酸，特别是胱氨酸、蛋氨酸、赖氨酸比家猪肉分别高出14.1%、5.5%、15%，是人们追求的高营养、无公害的绿色食品。该肉中的脂肪酸中的亚油酸含量为家猪肉的2.5倍。亚油酸人体内不能合成，只能从食物中摄取，是细胞中不可缺少的营养物质，对人体新陈代谢、心、脑、血管保健及抗组织细胞氧化有独到功效。亚油酸与胆固醇结合生成酯，使胆固醇彻底得到降解，经常食用特种野山猪肉可预防高血压、血管硬化、冠心病、脑血栓等病的发生，对人们延年益寿、增智、提高免疫力大有益处。因此，身价倍增，成为人们渴求的绿色食品。

特种野山猪，发展前景广阔

特种野山猪肉品上市后，受到了广大消费者的喜爱，特别是京、津、沪地区。另外华南及港澳地区市场需求偏大，从当今社会人们追求绿色食品的趋势来看，发展特种野山猪生产，前景一片光明，它是一个消费市场庞大，经济价值领先的特种养殖新项目，具有可观的发展前景，并将在不远的将来，成为家猪更新换代的产品，成为人们特别喜爱的绿色食品。

特种野山猪，是当今农村中新兴的一种养殖新项目，他以生物学、营养学、经济学价值高为三大优势，是当今农村农民增收致富的首选的养殖新项目，它必然会产生旺盛的生命力，推动农村经济进入快车道，不断改善人民的消费理念，昂首阔步走上绿色消费的金光大道。

1、野猪的饲养

买来野猪后，将公野猪母野猪放入圈舍内人工驯养。野猪胆小，初时怕人。为了改变它的这一弱点，一般采用购买小型野猪进行驯养，其体重大都在10～22公斤，因这种野猪月龄不大，容易驯化，可塑性极强。在驯养过程中，最好将一多半野猪和一少年家猪混群饲养，比例为8:2。在这样的环境下，幼野猪与同等月龄的家猪会很快合群，让家猪带着幼野猪进行活动和采食。野猪是一种杂食性动物，一般仿照家猪日喂2次。因其野性习惯，善于采吃生食，在农家中常见的嫩玉米、红高粱、冬瓜、土豆、地瓜、花生秧、地瓜秧、谷穗、南瓜、茄子等都是它喜欢吃的食物。刚开始家养时，应配合主食饲喂。一个月后，喂一半生食，另一半喂家猪的饲料，如玉米面、敖皮、豆腐渣、粉渣，加入适量食盐，待野猪基本适应了圈养环境后，用饲喂家猪的配合饲料，来喂野猪即成。但也应适当添喂一些根类植物。

2、圈舍建造

野猪圈舍最好选在地势较高的地方，容易排水，便于采光和通风。原有的家猪圈舍稍加改造也可进行饲养。新建圈舍外窝室要求水泥铺地。圈舍要求里窝室与外窝室配套。里窝室供野猪睡觉、产仔，长约3米，宽约2.8米，加上棚，建成一般猪舍样式。外窝室供野猪大小便、饮食、运动和晒太阳，长约3米，宽约2.8米，围墙用水泥抹面，建筑高度为1.7～1.8米。可在便于排水的墙根处用砖石水泥砌一个饮水池，长1米，宽O.5米，深230厘米。应注意的是，饮水池不宜过深或窄，否则，当夏季天气炎热时，猪趴在水池中凉快，会造成怀孕母猪窒息死胎现象。应在内窝室与外窝室中间留一条1米宽的通道，以利于野猪自由出入，栏门一般留在内窝室的前面。

3、配种技术

野猪被毛粗而稀，一般为灰色或灰黄。成年母猪体重在90～130公斤，对外部环境反应灵敏，乳头一般为6～7对。在人工饲养条件下，母野猪年产2胎，每胎平均产仔6～10头。适宜的配种时间为出生后5～6月龄，体重在40～60公斤。一般采取初产母猪配早、经产母猪配晚的原则。野猪发情时，外生殖器明显红肿，当外生殖器由红色变为暗紫色时，再由肿胀变为稍皱缩，或用手摁住母猪后腚，而其站立不动时力最好的配种时间。公母野猪配种时间约需40分钟，比家猪略长。根据经验，最好采取复配方式，即间隔6～8小时后再重复交配1次，这样，可明显提高母猪的受胎率。母野猪发情适合交配时，也可采取将公野猪赶入母猪圈内1～2天，此时公野猪夜间可多次爬跨、交配。待确认交配成功后，将公野猪赶出，过20天后再观察母野猪是否发情。一般母野猪发情周期为18天，如不发情，证明母野猪已交配成功。【养一只野猪有多少利润】

4、种猪选择

野猪养殖场必须拥有1～2头纯种野公猪。常言说的好:母猪好，好一窝;公猪好，好一坡。由此可见种猪的重要性。选择好的种用野公猪，对于后代表现来说，具有至关重要的意义。一般将具有身长、腿高、嘴尖等符合野猪特征的纯种野公猪留神。将野猪与家猪杂交所产的后代作为种用，培育出来的后代有返祖现象，即生产出来的猪只，外观有部分不象野猪，而象家猪。所以，二元杂交的特种

野公猪不宜留作种用。在血缘关系上还要防止近亲交配，以利于其后代抗病力强，生长迅速。

5、开发价值利用

野猪与家猪杂交，用纯种野猪作父本，用杜洛克、长白作母本而杂交产生的特种野猪，具有基因稳定、生长发育快的特点，在市场上呈现出极好的发展势头。据专家测定，野猪肉质鲜嫩，营养丰富，瘦肉率高，其胴体瘦肉率比家猪高6～8个百分点，肌肉中亚油酸含量比家猪高出1.5～2倍（亚油酸目前被认为是对人体最重要的一种脂肪酸）。野猪肉含有丰富的蛋白质和不饱合酸，并含有17种氨基酸。用野猪肉加工成的野猪火腿肠、野猪内味腊肉畅销海内外市场。在南京、上海、广州等地市场每500克野猪肉售价15～30元。野猪经驯化后，保持了原有的外观体型和具有野味、抗病力强、耐粗饲、合群性强的特性，因而备受人们青睐。随着我国入世和我国民生活水平的提高，保健型肉类食品必将受到越来越多的人青睐，基于此，野猪养殖将商机无限。

养野猪收益远比肉猪好

据福建省永定县招宝生态农庄养殖证明，特种野猪的抗病力极强，不易得病，育成率达98％以上；繁殖能力强，年产仔2-2.5胎，每胎8-13只，年产约20头；主食无污染的木薯、南瓜、玉米、红薯、树根、青草等，饲料来源广，饲量仅为家猪的1／3，投入利润比为1：3，而家猪为1：0.15。即使今后按家猪价出售仍多三倍的利润，养一只特种母野猪年利在0.5-１万元。

我国是以猪肉为主要肉食的国家，年消费生猪1.8亿头以上，即使按生猪消费的1／10计也达1800万头。但目前全国仅有极少数几家小规模的特种野猪养殖场，远远无法满足市场消费的需求，缺口极大，今后5-10年内仍无法满足。随着中国加入世贸组织，国际市场的需求量更大，显现出美好的养殖前景。

据福建省永定县招宝生态农庄养殖证明，特种野猪的抗病力极强，不易得病，育成率达98％以上；繁殖能力强，年产仔2-2.5胎，每胎8-13只，年产约20头；主食无污染的木薯、

南瓜、玉米、红薯、树根、青草等，饲料来源广，饲量仅为家猪的1／3，投入利润比为1：3，而家猪为1：0.15。即使今后按家猪价出售仍多三倍的利润，养一只特种母野猪年利在0.5-１万元。现家猪价持续低迷，仍家家户户养殖；野猪价高本低，养殖何虑之有？大力发展野猪养殖已成为畜牧业新的经济增长点。仅福建永定县招宝生态农庄特种野猪场每年的利润就达几十万元。目前国内一些养殖户取得的高利润给平淡的肉猪养殖业带来启示和新的曙光，养殖特种野猪正当其时。

近几年生猪市场疲软，销售价格持续下跌，致使许多养猪场倒闭，生猪生产已进入高成本、高风险的微利时代。与之相反，特种野猪在广东新源全国最大的野生动物交易市场异常火爆。国家科委已把特种野猪列为星火推广项目，农业部有关官员指出，特种野猪市场前景十分广阔，发展野猪养殖商机无限。由此一股强大的养殖特种野猪的浪潮正冲击着传统的养猪业，大有取代家猪之势。

特种野猪是选用优良山林雄性野猪与优良瘦肉型家猪多元杂交后，经过人工驯化改良的一个野猪新品种，其基因稳定，后代可长期做种繁殖而基因不变。据福建省永定县招宝生态农庄介绍，特种野猪既保持了野猪瘦肉率高（为86％，是家猪的两倍多）、抗病力强、适应性广等优势，又改变了野猪季节性发情，产仔少、生长慢和不易饲养等缺点。其肉质甚至比纯野猪更加鲜嫩香醇、野味浓郁，

是一种低脂肪、高蛋白，富含氨基酸、各类维生素和微量元素的理想滋补保健肉类。目前市场十分

紧俏，特别是广州、香港、上海、北京、深圳等市场需求量极大，前景极为乐观。广州野生动物批发市场特种野猪毛重批发价30-50元／公斤仍十分抢手，成年野猪体重100－150公斤，产值最少达1250-2500元，一头野猪相当于7-8只家猪价，在野味批发市场笔者亲眼看到一些商家还为没有固定的货源而发愁.

特种野猪开发前景极为乐观

特种野猪开发前景极为乐观,特种野猪的饲养前景与技术特种野猪是经过人工驯化改良后的一个野猪品种，基因稳定。公母猪可长期做种繁殖而基因不变，它不同于家猪，形似野猪，故取名为特种“野猪”，开发前景极为乐观。一、经济价值特种野猪保持了…

特种野猪的饲养前景与技术

特种野猪是经过人工驯化改良后的一个野猪品种，基因稳定。公母猪可长期做种繁殖而基因不变，它不同于家猪，形似野猪，故取名为特种“野猪” ，开发前景极为乐观。

一、经济价值

特种野猪保持了野猪瘦肉率高、适应性强、野味浓厚的优点，又克服了野生母猪仅在春季发情和人工圈养下不易成活和难以发情等到缺点，使之能正常饲养繁殖。特种野猪肉香味很浓，具有“野味”的特色，营养丰富，瘦肉率高，脂肪含量低，后腿肉的脂肪只有家猪的50%，含有17种氨基酸、亚油酸（C18-2）含量比家猪高2.5倍。亚油酸是目前科学界认为唯一的人体最重要和必须的脂肪酸。人体本身不能合成，必须通过食品摄取而获得的一种脂肪酸。它对人体的生长发育有着极为重要的意义（也是治疗冠心病的特效脂肪酸）。并有野味、保健、出口创汇三大优势。特种野猪做为猪家中的一个新品种，又面临解决目前家猪生产跌入低谷需转换替代新品种的好机遇，作为外向型和旅游经济产品，市场容量大，发展前景十分广阔。经有关科研单位的专家鉴定，特种野猪肉内，含有较高的亚油酸和亚麻酸，可作为一种新的保健食品，具有降低血脂，有利于动脉硬化所致的冠心病和脑血管硬化性疾病的防治。

随着人们生活水平的提高和口味的改变，特种野猪肉逐渐成都市人们追求的新保健食品，经常吃特种野猪肉能降低血脂，可以防治动脉硬化，销售势头很好，目前供不应求。如在发展推广后饲养批量大时可将特种野猪的腿加工成野猪火腿，打入国内外市场。其他分割下的胴体部分进行真空包装加工成野猪风味腊肉条（50克一包），价可售到5元，折合公斤价为100元/KG，效益非凡。

（二）生物学特性

特种野猪仔猪产下时身上有条纹，长大猪毛呈黑色或褐红色、耳小，尾比家猪短，嘴较家猪长，毛密，蹄黑色，性较温驯；但公猪行动较家猪敏捷。同等体积比家猪重10%，瘦肉率比家猪高出53.5%。

经专家用剪切力与家猪比较证实其肉比家猪肉鲜嫩（剪切力只有家猪的50-60%）。“野猪”的背膘薄、板油少（只有家猪的六分之一），吃生食，头和腹部较小，日饲量仅为家猪的三分之一，合群性强、耐粗食、抗病能力比家猪强。年产仔2.25-2.5胎，每胎5-16只。

(三)饲养技术

1、圈舍设计：

分里窝室和外窝室。里窝室是供“野猪”饮食和睡觉的场所，面积约为长3.5米，宽2.5米，外

篇六 养一只野猪有多少利润
返乡农民工养野猪 开创特色致富路

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返乡农民工养野猪 开创特色致富路

作者：刘娟

来源：《农家科技》2014年第07期

家乡在每个人心中都是永远也抹不去的信仰，有的人很幸运在这片挚爱的土地上见证了家乡的蜕变；有的人却只能把这当成梦想，用时间来祭奠，但也有这样的一群人用执着的追求实现了梦想。在重庆巫溪鱼鳞乡长丈村二社，今年刚好三十岁的蔡子贵，在人们常说的而立之年，返乡创业，从事着野猪养殖工作，养殖着近500头野猪。父亲嘴里的野猪是损害庄稼的罪魁祸首，儿子却把它当成掌上明珠，实现了创业致富的梦想。

少小离乡外出务工 依靠勤劳年薪十万

十七岁，花样年华的蔡子贵就开始在外务工，其间在山西下井挖过煤，在福建制过砖，在北京建过房，聪明勤奋的他，由于办事认真仔细，处处得到老板的赏识。2005年的时候他的年薪就是五万，2009年就涨到了十万。

年复一年，日复一日，蔡子贵从不经世事的少年成为了这个家的顶梁柱，逐渐改变着整个家庭的生活状况。

父亲蔡乐成一提到儿子在外务工的那段日子，别提有多兴奋了，“他前两年是做小工，最后在公司里做了技术活路了，一次性还给我们寄了六万元钱的”。

一次性给家里人寄回6万元钱，这在外出务工的农民工中，是很少见的。从懵懂到成熟，蔡子贵在汗水中摸爬滚打，支撑起了一个幸福的家庭。他的事业生涯，在很多人眼中是值得标榜的，他的人生也是很多外出务工人员奋斗的目标。

看电视萌动梦想 辞高薪离职回乡

年薪十万，对很多人来说，这是一份梦寐以求的工作了，可蔡子贵却回乡养上了野猪，这不可思议的事还得从三年前说起。

蔡子贵偶尔看到电视上提起野猪，因为从小住在大山，一提起野猪，就想到老家的地理条件，山上野猪多，突然有了灵感，就打电话给父亲，询问家中野猪的情况。父亲不知道儿子的想法，只当是儿子的关心。便一五一十的对儿子说家乡的野猪越来越猖獗了。父亲的话是蔡子贵梦想启程的原动力，这个怀揣梦想的男儿放弃了年薪十万的工作，想尝试创新，想成就自己的创业梦，当听说家乡政府扶持农民工回乡创业的时候，决定从外地回家当一个返乡农民工。 一个优秀的员工要离开自己的公司，对老板而言是巨大的损失，当时的老板几次三番的请求蔡子贵留下继续工作，可蔡子贵说梦想已经萌芽，他要做的是精心培育，而不是将其扼杀。

篇七 养一只野猪有多少利润
中国的野猪养殖及存在的问题

中国的野猪养殖及存在的问题

刘鉴波铜仁学院，贵州 554300

摘要：中国的野猪养殖业近几年如雨后春笋般遍及全国；但是养殖的品质和收益不高，还存在许多待解决的问题。比如种猪的选择和配种的问题、幼崽的存活率不高、成品肉品质低和单一的品种等问题都一直困扰着广大的养殖户；打击养户的积极性。为了提高养殖的技术以提高生产力和为养户们增收；通过上网和查阅书籍文献资料和实践经验，本文从野猪的生活的习性、生活环境、食性、生长繁殖周期和野猪的品种等方面进行调查研究。养户要依据本地的气候环境和当地的经济社会条件考虑，谨供参考。

关键词：生殖周期；幼崽存活率；食性；种猪选择；品种

China's wild boar breeding and the existing problems

Liujianbo Tongren college, guizhou 554300

Abstract: China's wild boar breeding industry in recent years were springing up all over the; But the quality of the breeding and income is not high, there still exist many problems to be resolved. Such as the selection and breeding audubon problems, of the cubs survival rate is not high, the product quality is low and the single meat varieties all has been plagued by the farmers; Blow the enthusiasm of the farmers. In order to increase the breeding technology in order to improve productivity and for the farmers' income; Through the Internet and refer to books literature material and practice experience, this paper, from the wild boar life habit, living environment, feeding, growth of the reproductive cycle and wild boar of research. The farmers must be based on the local climate environment and the local economic and social conditions consideration, only for reference.

Keywords: reproductive cycle; Cubs survival; Appetites; Breeding choice; varieties

前言：随2007年国际金融危机以来扩大内需、促进经济增长成为我国经济转型的当务之急，而且随着国内食品价格持续飙升；特别是猪肉价格日跃千金给人们的生活带来了很大压力。而且，食品安全问题严峻。尤其是“三聚氰胺猪肉”事件给人们的打击很大、促使人们深思。 因而，中国野猪的养殖近几年开始成为许多人创业的朝阳产业，而且很多的地方政府也为广大的养户提供许多优惠政策；为了提高野猪的养殖技术；为了提高野猪成品肉的品质以及提高生产力，为广大的养户提供参考特地进行了本调查研究。野猪的养殖是一门综合性较强的技术，它涉及了动物的疫病的防护、动物的生殖繁殖管理、营养饲养等众多的学科技术。为了便于参考和实践生产的应用；本文着重的从习性、生活环境、食性、生长繁殖周期和野猪的品种等这几个重要的问题进行调查研究。

野猪幼崽的保养

提高野猪幼崽的存活率方案：

母野猪产前做好保健、消毒、疫苗

1、从产房抓起，进入产房母野猪必须全身淋浴消毒，产房用火焰消毒，确保母猪进入产房有个干净、舒适的环境。

2、产前三天用平安混感10ml一针保健，产后用头孢噻呋钠+鱼腥草注射液肌肉注射每天2次，连用三天。

3、仔猪做好接产工作，预防脐带发炎用头孢噻呋按说明使用直用3-4天。

4、做好母猪护理，只有母猪管理好才能不便仔猪拉稀生长更快，合理给予全价营养且易消化饲料，增加青饲料及多汁饲料。当天给三分之一饲料，第三天后逐渐增加饲料量，如发现母野猪无乳的应用中药催乳：环留行60g、天花粉60g、漏芦40g、僵 30g、通草40g、淘

汰山鸡一只、红糖50g、生姜50g、黑豆100g、糯米酒150g水煮拌少量饲料喂一只母野猪，一天喂二次。

5、7日龄野仔猪开始补料，一般情况下仔猪7日龄前死亡数占初生总数60%左右，原因主要是：母野猪乳汁不足，仔猪吃不到初乳，使抵抗力下降，而导致腹泻、咳嗽。另外地面粪尿会污染母野猪乳头，根本措施是做高床产床、保育网床，栏舍潮湿阴冷是导致仔猪下痢原因之一。

6、做好仔猪保温是防止腹泻、咳嗽的关键，因此地板要垫木板加红外线保温灯，以保证动物精神好、活跃。

7、加强饲养人员的专业培训：饲养人员应认真细心观察毛色、呼吸、精神状况、吃食是否正常，一经发现立即治疗，成本最低、效果最好，一般治愈率达95%以上。

8、疫苗使用操作合理，用法、用量准确。仔猪出生3日龄用伪狂犬滴鼻，30日后断奶后肌肉注射瘟细胞7头份，母猪25头份。断奶期间饲料增加奶粉200g，每天2次，自由采食、自由饮水，保持室内干净、干燥，饲料中增加适口性的红糖、抗生素预防拉稀。10天后转至断奶仔猪栏舍。60天做伪狂犬、猪瘟二免。

9、母猪断奶后至配种3天后换怀孕饲料，17天开始查情，35天第二次查确保没有发情的再配种，90天转入怀孕栏舍并增加饲料，产前一周转产房，使整个周期有个过渡时期，确保生出健康的仔猪才能提高仔猪的成活率，提高效益。

野猪饲料的选择方法

特种野猪肉以其脂肪少，营养价值高，野味浓郁等特点，逐渐成为家猪的替代品和新型绿色保健食品。特种野猪食量较少，一般一天喂两次即可，喜生食，食性杂，各种杂草、菜叶、植物根茎、作物秸秆等都可作为野猪的饲料。野猪特别喜食青绿饲料，可占日粮中的50％以上，配合少量精饲料即可养出健壮的野猪。下面介绍野猪的几种饲料。

一、青绿多汁饲料

包括青饲料，块茎、块根及瓜果类饲料及青贮饲料，这是野猪最主要的饲料来源。

1、青饲料：常用的有苜蓿、紫芹根、苋菜、甘薯藤叶、青刈玉米、青刈大麦等。青饲料粗蛋白质含量高、消化率高，所需氨基酸全面、维生素含量丰富、品质优良、利用率高。【养一只野猪有多少利润】

2、块根、块茎及瓜果类饲料，包括甘薯、马铃薯、南瓜、胡萝卜等。此类饲料脆嫩多汁，能刺激食欲，有机物质消化率高，对改善日粮的营养成分、提高消化率具有重要作用。但不宜单喂，必须与粗料、精料搭配使用，再补充蛋白质饲料，才能达到饲养效果。

3、青贮饲料即把青绿饲料贮起来供冬、春青饲料淡季喂用，常用作青贮饲料的有甘薯、藤叶、白菜帮、萝卜缨、甘蓝帮、青草等。

二、粗饲料

粗饲料包括干草类、农副产品类(农作物的荚、蔓、藤、壳、秸、秧等)、树叶类、糟渣类。它们来源广，种类多，产量大，是野猪冬、春季节的主要饲料。粗饲料的粗纤维含量高、维生素D含量丰富，含钙多但含磷少，喂养时应注意与其他的饲料搭配好。

三、精饲料

1、能量饲料：包括玉米、高粱、大麦、稻谷、甘薯等谷类籽实及果糠、麸皮等谷类籽实加工副产品，这些饲料含能量高，粗蛋白质含量较低，仅为7％～11％，由于营养结构不平衡，不宜单独作为野猪的饲料，必须搭配蛋白质饲料及营养物添加剂才能使日粮营养全面、平衡。

2、蛋白质饲料：包括植物性蛋白质饲料、动物性蛋白质饲料和其他蛋白质饲料。植物性蛋白质饲料主要包括豆饼、花生饼、棉籽饼等榨油工业的副产品，它们的蛋白质含量高，约占17％～45％。动物性蛋白质饲料中，鱼粉是最广泛采用的动物性饲料，蛋白质含量为

40％～60％，在供给蛋氨酸和赖氨酸方面特别有用，营养价值高；骨肉粉、血粉、蚕蛹等也是良好的动物性蛋白质饲料，可以根据需要及条件，掺入作为配合饲料的成分。其他蛋白质饲料主要指鸡粪、酵母、细菌等；若在日粮中加入30％发酵后的鸡粪(50千克鸡粪加硫酸铁1千克，加水25千克调匀放置发酵1～2天)，其营养全面与麸皮、米糠相似，所含精蛋白质为25.5％～31.8％，饲养效果极佳，且可节约大量的精饲料。

四、饲料添加剂

目前用作饲料添加剂的有：维生素、氨基酸、矿物质与微量元素等营养物质添加剂，抗生素、酶制剂、促生剂、镇静剂等生长促进剂及中草药添加剂等。在野猪饲养时根据日粮中各种饲料的营养成分和各时期野猪对营养的需要，加入少量或微量的上述营养物质，使日粮营养全面，可显著提高饲料利用率、转化率，减少饲料在贮存期的营养损失以改进野猪的质量；且抗生素、中草药添加剂等有刺激生长，增强免疫力与预防某些疾病的作用。经多年研究，以雷丸、白术、桂枝、山楂、黄芪、贯众、黄芩、厚朴等20味名贵中药制成的中药添加剂，经饲养试验表明具有健脾补肾、消食健胃、清热解毒之功效，对增强体质促进生长、防治感冒、下痢、寄生虫病、大肠杆菌病等有显著效果。

野猪的发情与配种

一、野猪的生殖周期

野猪（纯种）性成熟晚，生后10－20个月才性成熟，1年只生1胎。一般每年10月交配，次年4－5月产仔，妊娠期120－140天，每胎产仔4－6头。野猪乳头对数为3－5对，繁殖季节雄性野猪常有争偶决斗现象。

特种（杂交选择）野猪性成熟较早，约在生后150－190天，发情期1－3天，性周期22－23天。公野猪与母家猪的一代杂种，交配爬跨时间短，2－3分钟就结束。公猪的阴茎短，采精较困难，精液量只有家猪的一半，约l00－l50毫升。每毫升精液的精子数约l亿个。一代杂种野猪的妊娠期平均为115.6天，种间杂种野猪为115.8天。【养一只野猪有多少利润】

野猪被毛粗而稀，一般为灰色或灰黄色。成年母猪体重90千克~130千克，对外部环境反应灵敏。母野猪乳头一般6对~7对，年产2.5胎，一般每胎10只~15只。适宜的配种时间为出生后5月龄~6月龄，体重40千克~60千克。母野猪发情时，一般采取初产母猪配早、经产母猪配晚的原则。野猪发情时，外生殖器明显红肿，当外生殖器由红色变为暗紫色，由肿胀变为稍皱缩，或用手摁住母猪臀部，母猪站立不动时，为最好的配种时间。公母野猪配种时间比家猪需时略长。根据经验，最好采取复配方式，即间隔6小时~8小时后再重复交配一次。这样可明显提高母猪的受胎率。母野猪发情交配时，也可采用将公猪赶入母猪圈内1天~2天的方法，此时公野猪夜间可多次爬跨、交配。待确认交配成功后，将公野猪赶出。过20天后，再观察母野猪是否还发情，一般母野猪发情周期为18天，如不发情，证明野猪已交配成功。

种猪选择

从事野猪养殖的场户，必须具备1头~2头纯种野公猪。常言说：母猪好，好一窝；公猪好，好一坡。由此可见种公猪的重要。选择好的种用野公猪，对于后代的优劣具有至关重要的意义。一般选择身长、腿高、嘴尖等符合野猪特征的纯种野公猪留作种猪。用野猪与家猪杂交的特种野猪所产的后代留种，培育出来的后代有返祖现象，即生产出来的幼崽，外观有部分不像野猪而像家猪。所以，二元杂交的特种野公猪不宜留作种用。如受条件限制，非用特种野猪作种公猪用时，也要选择具有70％以上野猪血缘的三元杂交特种野猪作种猪，在血缘关系上还要防止近亲交配，这样，其后代抗病力强，生长迅速。目前，贵州的特种猪有从江香猪较为出名，且其个体较小适于做烤乳猪或是城市人的宠物猪等都是开发的方向；值得广大养户选择；但是一定要选择好适宜的地方作为起放养的地方。

种猪过肥野猪原是野生动物，以树叶、野草为主食，人工饲养下也保留了这一特性，饲料中60%~70%以青草、青菜等青绿饲料为主。而一些农户用养家猪的经验，以全价饲料来饲喂野猪，不仅大大增加了成本，而且由于后备种猪的前期生长没有限饲，加上日粮中的营养水平过高，致使公野猪过肥，体重过大，造成公猪爬跨困难或者母猪经不住公猪的爬跨，导致配种困难或不能正常配种。此时，应对野公猪进行限制饲养，以青绿饲料为主食，同时加强运动。

疫病防治

口蹄疫是猪,牛,鹿等偶蹄动物的一种急性传染病,多发生于秋末冬春,其病毒常以每小时10公里以上的速度传播.英国发生口蹄疫已造成严重损失,应引起我们警惕.

1临床特征

病猪食欲,精神不振,体温40-41摄氏度,病猪口腔粘膜(包括舌,唇,齿龈,咽,腭),蹄冠,趾间,蹄踵出现发红,微热,敏感及鼻盘,乳房,皮肤出现黄豆,蚕豆大小的水泡和溃烂等症状,水泡破裂后形成出血性烂斑,7-10天左右能自愈.若有细菌感染,则局部化脓坏死,可引起蹄壳脱落.患肢不能着地,常卧地不起.吃奶仔猪患口蹄疫时,通常很少见到水泡和烂斑,呈急性胃肠炎和心肌炎突然死亡,解剖可见心肌变性,似水煮过,其切面为灰白色与淡黄色条纹相间,大腿肌肉坏死. 2 预防措施

2.1 秋末冬春季节要加强对猪圈的保温措施,猪圈和运动场要定期严格消毒.常用消毒液为高锰酸钾掺醋混合喷洒,也可用火碱溶液喷洒.

2.2 平时注意加强检疫,发现疫情立即隔离处理.如在本地区有疫病流行时,除对全场猪群采取应急措施外,还要对猪群加强营养,提高整体体质,增强防抗病能力.

2.3 加强一县,市畜牧防疫站和附近兽医师的密切联系,及时取得疫性反馈,提前注射疫苗防疫.常用猪强毒灭活疫苗或猪用的乙型弱毒疫苗,用量和用法按使用说明书(中国农科院兰州兽医研究所生产).值得提出的是:所用疫苗的病毒型必须与该地区流行的口蹄疫病毒型相一致,否则不能预防和控制口蹄疫的发生和流行.注射疫苗最好要注射两次,间隔期为三个月;使用疫苗时,先按说明用量注射一头猪,过1小时后观察无异常表现时在对全群猪注射疫苗;预防注射要坚持一猪一针,抽疫苗进针筒排气时,要排在橡胶盖瓶里,不要排在空气内,原装疫苗的瓶子不可随便扔,要焚烧后再扔掉.预防注射完毕后,对其针筒,针头要用百毒杀等消毒液泡两个小时并高温煮沸后,再用清水漂洗备用.

3 治疗方法

3.1 发现猪口蹄疫症状后,立即清除圈内的垫草,严格消毒,换上厚厚的,切短的垫草或垫上清洁不带细菌的新鲜土层.

3.2 发现仔猪患口蹄疫,初期可用高免血治疗,剂量为每千克体重2毫升,肌注或皮下注射.

3.3 对病猪口腔用食醋或0.1%高锰酸钾冲洗.糜烂面上可涂以1%-2%的碘酊甘油合剂.蹄部可用3%来苏儿冲洗,擦干后涂上鱼石脂软膏或氧化锌鱼肝油软膏.

3.4 对口蹄疫患猪还可以用戊二醛(口克星)按资料说明肌注治疗(武汉市研口区工人路10号武汉有机实业股份有限公司生产)也很有效果.

3.5 对病猪用免疫增强剂"口蹄疫"进行治疗(山东省农科院林甘教授研制).用法:隔日注射一次,每5千克体重注1毫升,连续用药3-5次即愈.该药对怀孕母猪也可注射,但要同时配以(按说明量)肌注黄体酮.也可用毒特2000和"口康注射液"分别肌注进行治疗(河北省石家庄市远征兽药厂生产),3天为一疗程,两疗程可治愈.

野猪红皮病一旦发生，病势凶猛，发病率高，死亡率低，易感3～12月50公斤左右重的野猪，呈散发流行，有的全群发病，呈良性经过，个别的野猪不治而愈。

诊断症状：发病突然，病猪少食或食欲废绝，体温40～42℃。病初头部、面部皮肤发红，约6～12小时后全身皮肤发红，少数病历见有皮疹，呼吸困难，呈腹式呼吸。四肢无力，偶

见肿胀，强行运动，呈跛行，喜卧地，多数病历便秘，小便少而黄，急性病历死亡率高可见皮肤上有疹块。

防治措施：

1、针刺疗法：采用皂浴血针法，先用温肥皂水洗患猪全身数分钟，再用温水冲洗干净，用拭布擦干皮肤后，用刀背从前至后刮猪背脊，先轻后重，反复刮多次，刮至全身发热为准，紧接着用手先后勒猪尾及猪耳，分别用圆针或尖刀放尾尖或耳尖的血，见滴血即可。此法用于病初，越早越好。

2、西药疗法：一般可用解热镇痛药，为控制并发症，可用抗菌素类药物。

3、中药疗法：①石膏30克、银花15克、连翘15克、野菊花15克、柴胡10克、牛蒡子10克、陈皮6克、干草6克，煎水灌服。②三花散：一枝黄花、野菊花、银花各15克，煎水灌服。

特种野猪是以纯种野猪为父本，以家猪为母本进行杂交，经过多次选育、驯化而来。它既保持了纯种野猪瘦肉率高，肉质鲜嫩，抗病力强，适应性广的优势。我公司对野猪不断进行杂交、选育、提纯，培育出了大批具有基因稳定、产仔多、肉质优、生长较快等优势的种源。

一、“特种野猪”与纯种野猪有区别：

实践证明：特种野猪显示了很好的杂交优势，既保持了野猪瘦肉率高、肉质鲜嫩、抗病力强、适应性广等优势，又改变了野猪季节性发情、产仔少、生长慢和不易饲养等缺点。特种野猪一般饲养10个月即性成熟，每年产2胎，每胎一般最少8只，多的可达14-16只。2月龄特种野猪体重可达10余公斤，特种野猪与家猪的生长规律不一样，其在前期生长较慢，4个月后生长速度就很快了，6-7个月体重可达75-90公斤。

二、“特种野猪”值得发展：

“特种野猪”介于纯野猪与家猪之间，其纤维较多，肉质有些类似牛肉，肉质醇香细嫩、野味浓郁、瘦肉率可高达80%（家猪仅为31.5%，一般瘦肉型猪在50%-60%）、脂肪含量低（仅为家猪的50%），营养丰富，含有17种氨基酸和多种微量元素，亚油酸含量比家猪高2-2.5倍，对人体的生长发育有着极为重要的意义。特种野猪主食无污染的野草、红薯等，放养于不受工业污染的养殖场内，完全具备绿色生态食品的功能。

三、发展“特种野猪”养殖优势：

1、肉质好、营养高：特种野猪肉以其脂肪少，营养价值高，野味浓郁等特点，逐渐成为家猪的替代品和新型绿色保健食品，目前市场十分紧俏。特别是广州、香港、上海、北京、深圳等大中城市需求量极大，前景乐观。在广州新源野生动物交易市场，特种野猪毛重批发价目前40元/公斤，2007年3月-4月最高达50元/公斤仍十分抢手。

2、抗病力强、成本低：野猪不易得病，在野外被猎获时即使断肢仍能逃生并在野外恶劣的环境下长期生存。其极耐粗食，主食木薯、玉米棒、叶、茎、红薯、树根、青草、南瓜等饲料，这些饲料遍地都是。且日饲量仅为家猪的1/3，饲养成本极低，投入产出比为1∶3，而家猪为1∶0.15。

3、效益高、前景好：成年野猪体重100公斤-150公斤，按目前野猪毛猪25元-50元/公斤的价格计算，产值最少达1250元-2500元，1头野猪相当于七八只家猪价，利润可观。近几年来生猪市场疲软，销售价格持续下跌，致使许多养猪场倒闭，生猪生产已进入成本高、风险大的“微利时代”，且周期性极强，稍微不慎就亏本，但农村仍然家家户户养殖。而野猪价格高、抗病力强、饲料来源广、成本低，是广大农民脱贫致富、下岗职工再就业、企业及养殖场转产的好项目。特种野猪市场的走俏给平淡的肉猪养殖业带来启示和新的曙光。

四、特别提醒：

特种野猪养殖技术日趋成熟，市场也越来越规范。养殖户应从长远着眼，从事规模化养