农广天地养鸡视频土鸡

篇一 农广天地养鸡视频土鸡
发酵床养鸡技术

　　[农广天地]发酵床养鸡技术(20111123)

　　发酵床养鸡技术是一种新兴的环保养鸡技术，它借助有益菌的作用，改善了鸡舍环境，又提高了饲料的利用率，因此，饲养成本低，耗料少，出栏快，且肉质好。节目的介绍发酵床养鸡技术。

　　小知识：

　　发酵床养鸡技术是尊重鸡的权利和自由，按照鸡的生长规律提供阳光充足、通风良好，无臭味，无苍蝇的良好的鸡舍。从小鸡开始喂糙米，竹叶，青草等粗饲料，促进胃肠发育，提高消化吸收能力，提高饲料利用率，降低饲料成本，延长产蛋年限。养鸡户能配制各种益生菌菌液和生物消毒剂等。满足鸡所需要的营养，预防各种疾病，正常保持鸡的健康体质，给人类提供无公害蛋和肉的环保新型农业技术。

　　发酵床养鸡技术具有以下四大优势。

　　优势一：干净环保

　　发酵床里的鸡粪一部分降解为无臭气体排放掉，另一部分转化为菌体物质。从源头上消除了鸡粪，达到零排放，消灭了鸡场对环境的污染，实现了养殖业与环境的和谐。

　　优势二：有利于鸡群健康的生长

　　发酵过程完全分解了鸡粪，实现了养鸡过程无污染、零排放、不脏不臭。发酵床垫料通过物理吸附、化学中和以及发酵过程的生物化学作用消除了鸡粪中的臭味物质，鸡舍内空气质量改善，提升鸡的健康程度。

　　优势三：省药省工省能源

　　发酵床上饲养的鸡比较健康，减少了药物使用。在饲养过程中，除了添加饲料外，鸡群管理等其它的劳动简化，节省人工。发酵热量使鸡舍内供暖的煤电使用减少，一般能节省一半以上。

　　优势四：提高肉品质量

　　根据垫料是否提前发酵，发酵床技术分提前发酵模式和干撒式两种。提前发酵模式需要先把垫料原料与菌种及一定比例水分混合均匀后发酵一段时间，以达到扩繁发酵菌群和杀灭杂菌的目的，然后把垫料铺到圈舍内饲养畜禽。所谓干撒式就是把干垫料原料与菌种直接掺和，同时铺进圈舍，不用加水，也不用提前发酵，当即就能饲养畜禽的发酵床技术。

篇二 农广天地养鸡视频土鸡
弘香鸡的养殖技术 养鸡技术视频

　　[农广天地]弘香鸡的养殖技术(20111219)

　　弘香鸡是以南海白鸡和江西宁都田头土鸡等为育种素材，经过五个世代的选育，培育出的新一代特优质型仿土肉鸡。在保持了地方鸡种体型外貌特征以及肉质鲜美的基础上，改变了传统的土鸡生产性能低下的缺点，特别是提高了种鸡的繁殖性能，饲养成本低，经济效益显著。本期视频介绍弘香鸡的养殖技术。

　　弘香鸡是广东省佛山市的一档子科研单位搞出来的，经过5个世代的培育，通过畜禽品种委员会的审批，经过专家的介绍，养殖户口中的弘香鸡，是通过三系配套的方法育种出来的，通过杂交选育之后，必须到种禽场来引种，通过专用运输车运到养殖场，要求交通方便，地势高且透光。弘香鸡养殖场也要配有消毒室，进舍前十五天要进行消毒，准备工作完成以后，把饮水器装进去就可以进入育雏期了。

　　晚上7点钟

　　这买鸡我们是经常可以看到，但是晚上买鸡我倒是第一次见，场面还真应了“满地鸡毛”这句名言。【农广天地养鸡视频土鸡】

　　养殖户口中的弘香鸡到底是一种什么样的鸡呢？为什么能够这么受欢迎呢？

　　弘香鸡是广东省佛山市南海种禽有限公司与佛山市科学院、佛山市南海区农林技术服务中心合作，以南海白鸡和江西宁都田头土鸡等为育种素材，经过五个世代的选育，培育出的新一代特优质型仿土肉鸡。于2010年通过国家畜禽品种委员会的审定，成为我国优良畜禽品种中的一员。

　　那么，这么好的鸡到底是怎么培育出来呢，经过专家的介绍我们了解到，养殖户口中的弘香鸡其实只是弘香鸡配套系中的商品代鸡，它是通过三系配套的方法选育出来的。

　　结合弘香鸡我们来向大家解释一下配套系的概念。我们的育种素材经过5个世代杂交选育之后，分别选出三个固定的品系Y5、Y4、Y3系，我们统称为纯系，这三个品系分别具有繁殖性能高、产蛋性能较高、脚细小等特点，然后分别在Y5品系中选取公鸡、Y4品系中选取公鸡、Y3品系中选取母鸡作为祖代，再把Y4和Y3进行杂交选育出母鸡Y4Y3，和Y5的公鸡一起作为父母代进行杂交后形成市场上需求的肉鸡品种—弘香鸡商品代鸡。

　　可以说，弘香鸡商品代鸡是集所有优点于一身。

　　弘香鸡雏鸡羽毛呈黄白色，成年鸡羽毛呈珊蝴色，冠、髯、脸、眼圈、耳叶为红色，单冠，体型紧凑，肌肉结实，具有喙黄、胫黄、皮黄特征，脚比较细小，具有明显的土鸡特征。

　　弘香鸡在保持了地方鸡种体型外貌特征以及肉质鲜美的基础上，用现代家禽育种的新理论、新方法，改变了传统的土鸡生产性能低下的缺点，特别是提高了种鸡的繁殖性能，其中，父母代种鸡66周龄产蛋量平均能够达到162个，种蛋平均孵化率达到88.6%，并且父母代种鸡的体型较小，饲养成本低，经济效益显著；商品代肉鸡具有体型紧凑，肌肉结实，肉质好，雏鸡抗病力强，成活率高的特点。

　　根据农业部家禽品质监督检验测试中心对弘香鸡商品鸡的检查结果显示，弘香鸡商品鸡饲养到16周龄，平均体重达到1389克左右，可以达到上市的标准。其中公鸡饲料转化率为2.97：1，平均屠宰率为90.2%，母鸡饲料转化率为3.73：1，平均屠宰率为91.4%。

　　那么，经过国家审定后的弘香鸡到底适合在那些地方进行养殖呢？

　　但是，不同地区饲养的环境也不太一样，所以，养殖户应该根据本地区气候特点进行有效的调整，这样才能饲养出优质的弘香鸡。

　　作为在品质上接近土鸡的弘香鸡，什么样的饲养模式能够使它本身的品质能够达到最佳呢？