碗团的由来

篇一 碗团的由来
[我爱发明]碗团机 碗团飘香(发明人穆喜龙)

　　[我爱发明] 20161111 碗团飘香

　　本期节目主要内容： 碗团也叫碗秃，碗坨，是山西一种传统面食。由于制作流程繁杂，该小吃一直采用手工制作的方式。发明人穆喜龙研发出了一种可以实现自动化作业的碗团机，该发明巧妙利用绞肉机的原理，面浆在螺旋推进器的作用下，在管壁中被挤压成型，同时在管壁下方有加热装置，可以将碗团加热成熟。该发明易于操作，让碗团制作变得省时高效。（《我爱发明》 20161111 碗团飘香）

　　发明人联系方式：穆喜龙 13753858475

　　发明摘要：本实用新型公开了属于食品加工器械技术领域的一种生产凉粉、面皮和碗团的装置。该装置的结构为：机壳的底部设有电机，电机通过皮带与第一轴承相连，第一轴承与挤出螺杆相连，挤出螺杆分为两部分，前部为平轴，后部为带有螺旋片的螺旋轴，平轴的末端设有液封，液封前部设有第二轴承，挤出筒的外侧设有电加热片，挤出筒上设有投料杆，投料杆与投料口相连。本实用新型的生产凉粉、面皮和碗团的装置，以螺旋挤出自动加热的方式制备凉粉、面皮和碗团等，节省了人工的同时，有可以达到随时制备，随时使用的效果，适合小商贩买卖用，也适用于批量连续生产的需求。

　　

　　

　　

　　

　　发明故事：

　　他只有高中文化，却始终不忘刻苦钻研，如今已成为国家发明专利的拥有者。凭着自己的发明，他开起了自己的公司，他就是——山西晋喜商贸有限公司总经理穆喜龙。

　　实施穆喜龙说：“如果不是有一颗不安分的心，很多妙点子可能永远不会出现在脑海里，更不会变成现实。”2012年[创业网:

　　东东在没有人引路，没有教科书指导，对研究行业毫无经验、毫无常识的情况下，他开始研究碗团机的制作。受知识构成的局限，穆喜龙只好多次前往北京，投入重金聘请专业人士绘制图纸，经过一段时间的努力，2013年，他研发的碗团机问世了，为了跑市场，他走遍了吕梁，每个县城的大街小巷。穆喜龙告诉笔者，为了争取分销商，穆喜龙可谓煞费苦心，甚至上演过“三顾茅庐”的故事。他在离石区交口村了解市场时，发现有一个潜在客户很有商业头脑，于是便向这位客户介绍自己机器的优势，当时客户说可以考虑；穆喜龙第二次上门时，这位客户表示出一定兴趣，但有一个疑问“机器做的真的比手工做的好吃？”；第三次上门时，穆喜龙向前来的客户们现场展示用机器做碗团的优势，并表示不挣钱可以把货送回。终于，客户们被穆喜龙的诚意感动，答应成为分销商。就这样，从一个经销商到两个，两个再到三个，如今，全吕梁99%的碗团经销商用的都是穆喜龙所研发的机器。而且，他的碗团机销往全国各地。

　　东东随着碗团机技术的日渐成熟，2014年，穆喜龙申请了自己的专利，谈及下一步打算，穆喜龙表示将把重点放在机器推广上，让更多的人方便、快捷的吃到美味小吃。

篇二 碗团的由来
贾旭东的碗团经一个点子开启了致富之门

　　从借父母1万元钱开始创业,到现在拥有百万元资产,仅仅用了不到4年时间,依靠家乡柳林特色小吃——碗团,贾旭东实现了自己“小吃做成大文章”的目标。

　　信手拈来的商机

　　贾旭东是吕梁市柳林县田家沟村人。2003年4月,正值壮年的贾旭东做装潢材料生意赔了本,郁闷中从家乡柳林远赴天津,投奔在天津塘沽打工的弟弟。

　　在天津呆了几天,贾旭东突然犯了吃碗团的瘾。

　　对于山西人来说,碗团其实并不是一种陌生的食品。碗团口感柔韧、筋道、香辣、爽口,是山西以及西北黄土高原最常见的、别具特色的一种农家风味小吃。碗团的原材料是普通的荞麦面粉,制作工序却比较复杂。首先要把荞面和成团,再慢慢对水,边对边搅拌,直至面团变成面糊;然后分盛在单独的小碗里,上笼屉用旺火蒸,蒸熟后还要拧绞(拧得时间越长,碗团才越有筋骨);最后出锅,浇一层辣椒油、芝麻等混合而成的调料,吃者用一种形似小刀的竹片或铁片把面团划开,蘸着调料食用即可。

　　在贾旭东的家乡,荞麦的历史就是碗团的历史,这种太原人叫灌肠、到了北京就成了扒糕的风味小吃可谓人见人爱,不管你是大人还是小孩,也不管你是达官贵人还是平头百姓,每天总要吃上几个,否则就浑身不舒坦,干什么都不得劲。吃的人多,做的人自然也就多,世代相传,不断创新,碗团的口感和味道更加精益求精,因此,柳林的碗团名扬全省乃至全国。

　　40岁的贾旭东,平素就讲究个吃,从小就对家乡的碗团情有独钟,长大后更是百吃不厌,真到了一日不见如隔三秋的地步。每次出远门,他总是临上车之前吃上两个碗团,回来后,一下车再先就近在街上吃两个碗团,然后才回家。此际他远离家乡,忽然馋瘾发作,可谓远水难解近渴。于是,他和弟弟商量,要在这个远离家乡好几百里的地方做一回家乡的碗团。

　　没想到,碗团一出锅,就被闻讯蜂拥而至的柳林籍老乡一抢而空,贾旭东和弟弟这两个忙乎了半天的主人,连半个碗团也没吃着。哭笑不得之余,贾旭东突然产生了一个想法:既然有这么多身在异地的柳林人爱吃碗团,那我要是能把家乡的碗团带到全国各地,这不就是一个巨大的商机吗?

　　决心大于困难

　　想法是有了,但要把这个想法变为事实,那可真不是一件容易的事。

　　碗团好吃,但却有一个缺陷,就是保质期很短,只有一天,只能现做现吃,隔夜就变质。所以,柳林碗团尽管名扬全省乃至全国,却始终只是在柳林乃至吕梁盛行,出了吕梁境内,要想吃一个正宗的柳林碗团,那是痴心妄想。也有从柳林往外地带碗团的人,他们的办法就是做好后乘专车或专机快马加鞭带上走,争取当天到达目的地,当天吃了这些碗团。一旦遇到特殊情况不能当天吃完,那辛辛苦苦带去的碗团就只有扔的份了。

　　柳林街头卖碗团的人很多,都是当天做好当天卖。贾旭东用父亲教的方法做的碗团和街上的一样,隔夜就坏,不用说去北京、天津,恐怕出不了柳林就要变质。

　　轻易不言败的贾旭东开始了艰难的创业历程。他向父母借了1万元钱,买回了真空包装机和灭菌锅。但是,碗团蒸熟以后,在什么时候,什么温度下包装和灭菌,成了困扰他的一大难题。最初包装出来的碗团,用贾旭东的话说就是,“看上去和高梁面饼子一样,吃起来和玉米面窝头一样。”这样的东西就不是碗团了,怎么办?只能倒掉。一次一次地实验,一筐一筐地往外倒。邻居们对贾旭东的母亲说:“你家儿子神经有毛病了吧?”

　　工夫不负有心人,7个月之后,贾旭东终于找到了包装灭菌时温度和时间的最佳结合点,做出了既能保持农家风味又能存放3个月不坏的碗团。2003年11月,吕梁山上寒冷异常,贾旭东却满腔热情,他开足马力做了1万多个碗团,还迎合城里人的习惯,配上一次性小碗和刀具,一心想着进超市赚大钱。

　　碗团又来了

　　然而,贾旭东没想到的是,顾客可以随意进出的超市,对他这个供货商来说却还有一道高高的门槛——超市的负责人听说贾旭东是来推销碗团的,马上就把脸变了,说地摊上的东西也要进超市,哪能卖得了?就这样,贾旭东千辛万苦做出来的真空包装碗团被对方毫不客气地扔了出来,他让对方先试着免费销售,人家都没答应。

　　进不了超市,这个碗团卖给谁呢?

　　爱动脑爱思考的贾旭东想到,如今的人去外地走亲访友时,都愿意带点土特产作礼物,自己的碗团既大大延长了保质期,又是地地道道的地方风味,那就具备了这种功能,关键的问题是别人不知道它。怎样才能让别人知道呢?俗话说,舍不得孩子套不住狼,贾旭东决定送货上门,免费让人品尝。

　　那么,怎么往外送,送给谁呢?曾在县百货公司、县宣传部等部门工作过的贾旭东认为,机关单位的人在外地的关系比较多,外地的亲朋好友比较多,出差的机会也多一些,极有可能用得着这个东西。于是,2003年的最后一个月,贾旭东一口气跑遍了县政府的60多个单位,让人免费品尝了6000多个碗团。到后来,县里的熟人给贾旭东起了个“碗团”的绰号,一见他就说“碗团又来了”。这也好,市场算是打开了,全柳林的人几乎都知道了:有个叫贾旭东的人搞出了碗团真空包装,他做的碗团可以放三个月都坏不了,可以当作礼品送给外地的亲戚朋友了。

　　2004年春节前后,贾旭东在本县共销售了6万多个碗团。街头的碗团一个5角钱,贾旭东的碗团因有真空包装能较长时间存放,一个卖到了1.5元。

　　打开大市场

　　县里的市场是打开了,但又一个问题摆在了贾旭东面前,那就是,机关上的人要碗团时多时少,没个准头,他无法预测一个月甚至一周内到底能销出多少,既怕不够卖又怕卖不了,没有固定客户,生意做得心里没底。

　　2004年9月,吕梁市举办红枣

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篇三 碗团的由来
碗团的作法

柳林碗秃（碗团）怎么做？

碗秃是柳林特产，离石、中阳等地都有，但不如柳林正宗。多为冷食，切条、就碗刀扎而食均可，以蒜泥、辣椒、好醋为主要调料，尚配以姜末、香油。

其辣椒选用头茬，晒干后研为细末，用麻油烧热后,放入葱少许，待葱发黄时，倒入辣椒粉，用铁勺搅匀，油多辣椒少，遂成稠浆，装入瓶、钵备用。

严冬季节，多配豆芽炒食。炒瓢内放点油，待油冒烟时,放入葱，葱发黄，把豆芽倒入，豆芽炒到八成倒入切块的碗秃，浇上蒜、醋、辣椒，撒上盐、姜末，味精，倒入碗内即可食。有时也与羊杂割混炒。碗秃四季食用，老幼皆宜，吃起来坚韧、醇香，已成为人们特别是小孩、学生的常食零食。

碗团属面食系列，用荞麦面制成。碗团的制作很讲究，先要净化麦粒，将干荞麦入碾脱落杂质簸去尘土、麦柄，入渲箩用湿布擦之，多次换洗湿布，以求擦净。并将擦后的麦粒趁湿复入碾机脱皮出机后用细箩筛面，将筛上的皮渣簸去，带皮粉粒再次入机磨之，过箩，皮则净除、将两次脱皮后的麦粒共入磨机，筛面即可。

面粉内和入适量的食盐、姜粉，用凉水和为硬面团，然后稍加冷水，揉为均匀的面条硬度，不断用力揉搓，使其盘‘性”。待面团光亮利手“性”盘好后，以些许冷水不断搓揉，使其稀释，变成稠糊浆，再用手朝同一方向不时加水连续搅动稀释到面糊能挂住勺碗为宜。

面糊调好后入碗上锅、碗多为细瓷，以底浅容积小者为宜，面糊入碗前，先将碗置锅内蒸热，用湿布擦去碗内汽水，将面糊舀入碗内。每碗只盛八成，加盖以武火蒸之。蒸约二十分钟即熟．趁热取碗出锅，用双筷朝一个方向飞速搅动，摊贴至碗口边缘，使碗内呈凹形状，置于凉处令冷即成碗团。

碗团还有一种做法，比较原始，是把熬煮好的荞面糊糊盛放于碗内，晾凉即成。以小碗盛面糊，上笼蒸熟晾凉食用，是后来的规模化方法，比较适合于饭店批量制作。

碗团多为冷食，切条、就碗刀扎而食不拘。调料有蒜泥、辣椒、上好陈醋，也还可以配以姜末、香油。爱辣者注意，此辣椒最好选取头茬椒，晒干研末，在把麻油烧热后。放入葱少许，待葱发黄时，倒入辣椒粉，用铁勺搅匀，或者，把辣椒粉放入热油锅内翻炒，均可。油多辣椒少，遂成稠浆，装入瓶、钵备用。

严冬季节，可配豆芽炒食。炒瓢内放点油，待油冒烟时，放入葱，葱发黄，把豆芽倒入，豆芽炒到八成熟倒入切块的碗团，浇上蒜、醋、辣椒，撒上盐、姜末、味精，倒入碗内即可食。也有把碗团与羊杂割混炒者，其味更长。碗团四季食用，老幼皆宜，吃起来坚韧、醇香，已成为人们特别是小孩、学生的常食零食。

碗团刚开始锅内熬煮，碗内盛放，晾凉即食，后来发展到以小碗盛面糊，上笼蒸熟晾凉而食、外国传教士来柳林后把四方刀、叉扎的习 惯传到柳林，碗团吃时也由原来的筷子夹变为

刀刀扎。

解放后柳林碗团有三大“品牌”：上街道“秋子”的；当街道“齐势”的；下等道“毛探”的。

更多0 本文章转自柳林网（

碗秃制作

碗脱属面食系列，用荞麦面制成。以上好的荞麦三遍细磨过筛，才得到荞麦面。面粉内加入适量的食盐、姜粉，用凉水先和为硬面团，然后稍加冷水，揉为适合切面条的硬度，不断用力揉搓，使其盘“性”，亦称饧面。待面团光亮利手饧好后，点滴加凉水搓揉面团，使其稀释，变成稠糊糊，再点滴加水并朝同一方向不断搅动稀释，直到面糊能挂住勺碗边沿，面糊就好了。

先将碗置锅内蒸热，再擦去碗内汽水，将面糊舀入碗内，上锅，以武火猛蒸。二十分钟左右即熟。趁热取碗出锅，把未凝的糊糊均摊到碗内边沿，置阴凉处自然冷却，即成碗脱。碗脱还有一种做法，比较原始，是把熬煮好的荞面糊糊盛放于碗内，晾凉即成。以小碗盛面糊，上笼蒸熟晾凉食用，是后来的规模化方法，比较适合于饭店批量制作。

碗脱多为冷食，切条、就碗刀扎而食不拘。调料有蒜泥、辣椒、上好陈醋，也还可以配以姜末、香油。爱辣者注意，此辣椒最好选取头茬椒，晒干研末，用葱爆后的麻油热淋。或者，把辣椒粉放入热油锅内翻炒，均可。严冬季节，可配豆芽炒食。炒瓢内放点油，待油冒烟时。放入葱，葱发黄，把豆芽倒入，豆芽炒到八成倒入切块的碗脱，浇上蒜、醋、辣椒，撒上盐、

从和好的面团，到这一盆面糊糊当中的时间比较久，这个工作急不得，逐渐的加水，逐渐的用手不断的和面，水不能一次加完，要循序渐进，直至将面团稀释成面糊糊，面糊糊不能太稠，要尽量的稀释，否则做出来的碗秃太硬，没有劲道，口感不好。

过不断的加水，不断的搅拌，面糊糊好了之后就开始准备上笼蒸了，蒸的时候最好用这样小的碗盛上三分之一的面糊糊，上屉蒸15到20分钟就可以出锅了。【碗团的由来】

从笼屉上取下蒸好的碗秃这个时候要拿扁平的勺子把将碗中的面团使劲的搅拌，

将面团充分柔和，看到整个面团表面透明并且相互关联在一起就可以顺着碗沿开始抹平，使之平整的附着于碗底就可以了。

搅拌好的碗秃在一边稍微的晾一会旧的两两相扣放到一处保存，切不可独个敞开，这样碗秃的表面容易风干。冷却一会儿的碗秃就可以吃了，吃的时候要将本地的辣椒酱，蒜水，根据个人口味一次调上，拿小刀切块就能享用了。

篇四 碗团的由来
柳林碗团的营销战略探析

柳林碗团的营销战略探析

摘 要：改革开放带来了社会经济的发展，人们的物质生活水平不断提高。人们对于吃，已经不再单纯的停留在吃饱的层面上，而是更多的追求美味。于是各色的风味小吃逐渐进入人们的生活，并开始在我们的生活中占有越来越重越重要的地位。柳林碗团是柳林的一种风味小吃，它现有的营销战略已不适应现代发展的要求，存在许多的问题和缺陷。营销战略的不健全、不准确严重营销影响了柳林碗团的营销，制约着碗团企业的发展。因此。本文从柳林碗团的营销战略入手，对它的现状进行了诊断分析，指出其所存在的问题，剖析其问题产生的原因，提出了明确营销战略、重视品牌包装等改进措施。以其使得柳林碗团的营销具有明确的营销战略，从而更好的做好营销工作。

关键字：特色小吃：柳林碗团：营销战略

目 录

1. 柳林碗团的现状................................................... 3

1.1 柳林碗团的宏观营销环境.......................................... 3

1.1.1 人口环境...................................................... 3

1.1.2 经济环境...................................................... 3

1.1.3 自然环境...................................................... 3

1.1.4 科学技术环境.................................................. 3

1.1.5 社会文化习俗.................................................. 3

1.2 柳林碗团的微观环境分析.......................................... 4

1.2.1 供应商........................................................ 4

1.2.2 营销中间商.................................................... 4

1.2.3 顾客.......................................................... 4

1.2.4 竞争者........................................................ 4

1.2.5 社会公众...................................................... 4

1.3 企业营销力分析.................................................. 4

1.3.1 产品的竞争能力分析............................................ 4

1.3.2 产品收益性分析................................................ 4

1.3.3 产品成长性分析................................................ 4

1.3.4 产品竞争性分析................................................ 5

2. 所运用的理论..................................................... 5

2.1 稳定发展战略.................................................... 5

2.2 发展战略........................................................ 5

2.2.1 集中生产单一从产品或服务战略.................................. 5

2.2.2 纵向一体化战略................................................ 6

2.2.3 多样化战略.................................................... 6

2.3 防御战略................................................................................................................ 7

2.3.1 收获战略............................................................................................................ 7

2.3.2 调整战略...................................................... 7

2.3.3 放弃战略...................................................... 8

2.3.4 清算战略...................................................... 8

2.4 企业能力分析........................................................................................................ 8

2.4.1 企业组织能力分析.............................................. 8

2.4.2 企业财务能力分析.............................................. 8

2.4.3 企业营销能力分析.............................................. 9

2.4.4 消费者购买行为分析........................................... 11

2.5 品牌与包装策略.................................................................................................. 13

2.5.1 品牌的作用...................................................................................................... 13

2.5.2 品牌给消费者带来的益处.............................................................................. 13

3. 柳林碗团营销中存在的问题........................................ 14

3.1 柳林碗团品质缺乏标准化和稳定性.................................................................. 14

3.2 柳林碗团的经营范围较小.................................................................................. 14

3.3 产品的品牌效应不明显，且外包装形象没有特色.......................................... 14

3.4 经营者严重分散，没有联合起来...................................................................... 14

3.5 产品销售流通网络不够健全.............................................................................. 14

4. 柳林碗团存在问题的解决措施...................................... 14

4.1 制定明确的营销战略，加强柳林碗团产业化经营.......................................... 14

4.2 要重视品牌规划，加强品牌的推广力度.......................................................... 14

4.3 转变包装形象...................................................................................................... 15

4.4 各个小的生产碗团的厂商进行联盟.................................................................. 15

4.5 建立畅通的产品流通渠道建立畅通的产品流通渠道...................................... 15

5. 展望未来........................................................ 15

1. 柳林碗团的现状

1.1 柳林碗团的宏观营销环境

1.1.1 人口环境

柳林碗团是一种特色小吃，老少皆宜，目前只在柳林县小范围内大量营销。

1.1.2 经济环境

2008年，全县国内生产总值（GDP）达到113.38亿元，财政总收入达到30.98亿元，农民人均纯收入达到3228元，城镇居民人均可支配收入达到11046.2元，全县居民消费价格指数为105.9%，社会消费品零售总额完成13.07亿元。人民的生活水平日益提高，而柳林碗团的单价只有1.5元，不同收入阶层的人都可以消费起。

1.1.3 交通环境

柳林县交通便利，孝柳铁路、307国道、离军高速公路、青银高速公路、太中银铁路（动车双轨）纵贯全县，省沿黄公路侧西境而过，全县乡乡通公路，村村通机动车。境内的物资运输状况得到了改善。这为柳林碗团的境外营销提供了便利的条件。

1.1.4 科学技术环境

科学技术是社会生产力中最活跃的因素，它影响着人类社会的历史进程和社会生活的方方面面，对企业营销活动的影响更是显而易见。柳林碗团在制作的过程中使用了大型灭菌器等现代化机器，提高了碗团的质量。同时，在2008年的时候，它在央视三套进行了广告营销，促进了它的销售。

1.1.5 社会文化习俗

柳林碗团历史可上溯到明末李自成起义，途径柳林时偶然间得之，颇具传奇色彩。

柳林碗团是柳林特产，离石、中阳等地都有，但不如柳林正宗。柳林碗团也被称为“碗脱”或“碗秃”。“碗脱”之名的来源是因为它用小碗蒸，熟后晾凉，可从碗中脱下。在柳林方言中，“团”、“脱”、“秃”，音节相似，故有多名。但人们大多喜欢碗团这个名字，用圆圆的碗蒸出圆圆的碗团，象征团团圆圆。

碗团四季食用，老幼皆宜，吃起来坚韧、醇香。[

1.2 柳林碗团的微观环境分析

1.2.1 供应商

给柳林碗团供货的是柳林粮站，柳林粮站属于柳林粮食批发的周转中心，其商品流转速度快，所以原材料的供应可以得到足够的保证。但是因为柳林碗团属于小本的生意，所以在原材料的采购问题上可能成本会比较高。

1.2.2 营销中间商

在大的生产厂商中，自己就是营销商，且他们把碗团做成了可以外带的商品。促进了柳林碗团走出柳林。而小的生产厂商中，都是自产自销、现做现卖的。

1.2.3 顾客

随着人们生活水平的提高，人们对于美味的追求越来越高。柳林碗团老少皆宜，购买者众多。但是目前由于物价上涨，碗团的价格也增长了一倍，所以顾客近来日趋减少。

1.2.4 竞争者

在特色小吃市场上，柳林碗团的市场份额很小，而竞争对手灌肠及方便食品的市场份额却占到50%以上。由于柳林碗团公司一直坚持使用自产自销，从而限制了在国内大市场上的发展，但也正是由于其零星的销售分店和其特有的美味，使得柳林碗团在其他方便特色小吃的强力联盟下，仍然有着一定的生存空间。

1.2.5 社会公众

柳林县贾旭东碗团以其产品的好质量和良好的服务态度为企业树立了美好的形象，保持和主要公众的良好关系

1.3 企业营销力分析

1.3.1 产品的竞争能力分析

柳林碗团的市场占有率目前不多，主要原因是柳林人思想比较保守，不敢尝试走出门去看世界。

1.3.2 产品收益性分析

柳林碗团的利润率是极高的，可以达到200%以上。

1.3.3 产品成长性分析

柳林碗团因为目前还没有饱和，所以市场前景还是好的，市场扩大的可能行

篇五 碗团的由来
2016-2021年中国碗团机行业市场调查及投资前景预测报告

2016-2021年中国碗团机行业市场调查及投

资前景预测报告

报告简析：

中金企信（北京）国际信息咨询有限公司在市场调查领域已有十余年的调研经验。着力打造一站式服务的多用户报告、市场调查报告、行业研究报告、查阅咨询报告、市场分析报告、数据监测报告、项目可行性报告、专项调研报告等专业情报信息咨询平台。在此同时与业内企业、官方、第三方机构建立完善的数据与信息平台为该领域企业提供准确高效的市场信息与数据保证。

行业报告围绕市场环境、相关政策法规、上下游产业链调查、技术能力与研发、主要应用领域、市场规模、发展前景、投资潜力、发展战略、国内外市场、技术、应用对比、竞争力分析、整体发展格局、细分区域市场研究（市场规模、市场潜力、竞争格局、投资潜力等）、上下游企业主要财务指标、企业竞争力分析、企业发展战略、在建或拟建项目建议等多方面多角度的分析。本报告展现形式：文字、图表为企业提供准确清晰的研究报告材料。在目前整体市场竞争的大环境下为企业了解并掌握市场动态、洞悉市场先机、确认经营方面提供实效有效的参考材料。

数据来源：

提供自身团队与外聘顾问专家、外聘团队获取一手数据、国家统计局、发改委、中国海关总署、工信部、相关媒介平台、相关协会

组织等（针对每个行业与产品数据来源会有不同，我司报告数据都会注明实效数据来源确保数据权威与准确性）。【碗团的由来】

报告目录部分：

第一部分 行业发展环境

第一章 碗团机行业概述

第一节 碗团机行业定义

第二节 碗团机行业发展历程

第三节 碗团机行业应用情况

第四节 碗团机产业链分析

第二章 2009-2015年中国碗团机行业发展环境分析

第一节 2009-2015年中国经济环境分析

一、宏观经济

二、工业形势

三、固定资产投资

第二节 2009-2015年中国碗团机行业发展政策环境分析

一、行业政策影响分析

二、相关行业标准分析

第三节 2009-2015年中国碗团机行业发展社会环境分析

一、居民消费水平分析

二、工业发展形势分析

第二部分 行业运行分析

第三章 2009-2015年中国碗团机行业总体发展状况

第一节 中国碗团机行业规模情况分析

一、行业单位规模情况分析

二、行业人员规模状况分析

三、行业资产规模状况分析

四、行业市场规模状况分析

第二节 中国碗团机行业产销情况分析

一、行业生产情况分析

二、行业销售情况分析

三、行业产销情况分析

第三节 中国碗团机行业财务能力分析

一、行业盈利能力分析与预测

二、行业偿债能力分析与预测

三、行业营运能力分析与预测

四、行业发展能力分析与预测

第四章 中国碗团机市场供需分析

第一节 碗团机市场现状分析及预测

一、2009-2015年我国碗团机行业总产值分析

二、2016-2021年我国碗团机行业总产值预测

第二节 碗团机产品产量分析及预测

一、2009-2015年我国碗团机产量分析

二、2016-2021年我国碗团机产量预测

第三节 碗团机市场需求分析及预测

一、2009-2015年我国碗团机市场需求分析

二、2016-2021年我国碗团机市场需求预测

第四节 碗团机进出口数据分析

一、我国碗团机进出口数据分析

1、进口分析

2、出口分析

二、2016-2021年国内碗团机产品进出口情况预测

1、进口预测

2、出口预测【碗团的由来】

第三部分 市场发展形势

第五章 碗团机行业发展现状分析

第一节 全球碗团机行业发展分析

一、全球碗团机行业发展历程

二、全球碗团机行业发展现状

三、全球碗团机行业发展预测

第二节 中国碗团机行业发展分析

一、2009-2015年中国碗团机行业发展态势分析

二、2009-2015年中国碗团机行业发展特点分析

三、2009-2015年中国碗团机行业市场供需分析

第三节 中国碗团机产业特征与行业重要性

第四节 碗团机行业特性分析

第六章 中国碗团机市场规模分析

第一节 2010-2014年中国碗团机市场规模分析

第二节 2010-2014年中国碗团机区域市场规模分析

一、2010-2014年东北地区市场规模分析

二、2010-2014年华北地区市场规模分析

三、2010-2014年华东地区市场规模分析

四、2010-2014年华中地区市场规模分析

五、2010-2014年华南地区市场规模分析

六、2010-2014年西部地区市场规模分析

第三节 2016-2021年中国碗团机市场规模预测

第七章 碗团机国内产品价格走势及影响因素分析

第一节 国内产品2009-2015年价格回顾

第二节 国内产品当前市场价格及评述

第三节 国内产品价格影响因素分析

第四节 2016-2021年国内产品未来价格走势预测

第八章 碗团机及其主要上下游产品

第一节 碗团机上下游分析

一、与上下游行业之间的关联性

二、上游原材料供应形势分析

三、下游产品解析

第二节 碗团机行业产业链分析

一、上游行业影响及风险分析

二、下游行业风险分析及提示

三、关联行业风险分析及提示

第四部分 行业竞争策略

第九章 碗团机产品竞争力优势分析

一、整体产品竞争力评价

二、产品竞争力评价结果分析

三、竞争优势评价及构建建议

第十章 碗团机行业市场竞争策略分析

第一节 行业竞争结构分析

一、现有企业间竞争

二、潜在进入者分析

三、替代品威胁分析

四、供应商议价能力

五、客户议价能力

第二节 行业国际竞争力比较

一、生产要素

二、需求条件

三、相关和支持性产业

篇六 碗团的由来
碗热封口机、碗团封口机的介绍

碗热封口机、碗团封口机的介绍

一、设计图 二、技术参数

设计图：

封口口径：50-250mm

篇七 碗团的由来
山西荞辉碗团加盟流程doc

荞辉碗团加盟流程