白鸽养殖

篇一 白鸽养殖
鸽子养殖前景好，按需卖的肉鸽更赚钱

　　[每日农经]按需卖的鸽子更赚钱(20150107)

　　在平时的生活中，我们有时会看到天上飞的鸽子，那么您想过没有，这些鸽子是什么样的鸽子呢？

　　孙志鹏：大哥，这个鸽子飞得可是真好啊，像这种信鸽是不是价格都特别的贵？

　　信鸽养殖户 任志永：信鸽都比较贵的，一般都几千几万，几十万的鸽子。

　　志鹏：那么贵呢？那你赚了不少钱吧？

　　四川宜宾信鸽养殖协会 任志永：我主要是兴趣爱好，比赛玩玩吧。

　　志鹏：不靠这个赚钱？

　　任志永：不靠这个赚钱，我们宜宾有一家养鸽子的，他专门靠这个鸽子赚钱的。

　　孙志鹏：这养的这是什么鸽子？

　　这鸽子这么贵？那得赚多少钱呢？循着飞翔的鸽子，志鹏一会儿就来到了宜宾的这家养殖场，这儿的鸽子和信鸽飞得还真不一样，原来这儿养的是肉鸽。

　　孙志鹏：您看这儿就是宜宾大型的一个养殖场，我这一进来就听见鸽子在咕咕咕咕地在叫，咱们找间鸽舍进去，看看这个鸽子养得怎么样？

　　志鹏：这是什么鸽？

　　养殖户 邵东珍：泰森王鸽。

　　志鹏：我看着颜色有很多种，您看这里头这个花色还是挺丰富的，你看有白羽的，灰色的还有花色的。

　　邵东珍：这里面有三个品种，这个是本地鸽，体型比较小。这只是泰森王鸽。

　　孙志鹏：这鸽子挺大啊，这个本地鸽子跟这个一比，差得不少啊。这个体型比较适中。

　　邵东珍：这个是卡奴鸽。

　　据了解，在宜宾市，目前饲养的肉鸽品种主要有三种（拟人）大家好，我叫泰森王鸽，也叫泰森鸽，怎么样我的个子够大吧？谁也比不上！大家好，我是本土鸽，也叫家鸽，个子虽然不算大，不过我还是很受人欢迎的嘛。大家好，我叫卡奴鸽，看我的身材不胖不瘦，不大不小，这才是正正好呢。三种鸽子大小不同，那么市场上的销售价格自然也不相同。

　　梁华：在我们当地，泰森王鸽就是麻鸽评价价钱要比白鸽贵三到五元一只。

　　记者志鹏虽然早听说鸽子只吃粮食，不吃虫子，没亲眼见过，还是半信半疑，作为鸟还有不吃虫子的？他专门买来了活生生的虫子，决定试一下。

　　孙志鹏：您看我这就预备了，黄粉虫，我现在就给它们喂一点儿，吃虫子啦，您看这虫子就放进去了，不过我觉得鸽子天生是胆小的，我要是在这儿站着，它们不敢过来吃，我到一边儿悄悄地观察看这个鸽子吃虫子是什么样的，乖乖的啊。

　　咱们躲在边上偷偷地观察了干个小时的时间，这个鸽子也就是看了一眼这个虫子，压根儿连吃都不吃，

　　孙志鹏：都说这个早起的鸟儿有虫吃，说明鸟儿对虫子有一种天生的喜欢，可是这个鸽子看见虫子是丝毫不为所动，这事儿倒是挺奇怪的，哟，大姐您这是给鸽子拌饲料了吗，这是什么豆啊，这是豌豆。

　　养殖户：这是干的豌豆，除了这个，还有玉米，这个是稻谷，还没有脱粒的稻谷。

　　孙志鹏：这些都是鸽子爱吃的东西？

　　养殖户：是，豌豆是百分之二十，豌豆就是它的粗粮，玉米是百分之七十，是它的主粮，稻谷就是它的零食，小零食。

　　孙志鹏：那这个就是百分之十了，掺在一起。

　　孙志鹏：那现在呢，我拿的是这个粮食，看看它对这个粮食感不感兴趣，来咱给它挂上，很快就下来了，这一只在吃，其它几只很快就过来了，看见了吗，这虫子放到这儿半天，这鸽子不为所动，这粮食刚往那儿一挂，他们哗就过来了，吃的这叫一个过瘾，看来这个鸽子的世界还真不是咱们所能理解的，鸽子的口味也挺独特的。

　　鸽子是非常讨人喜爱的小动物，梁华是宜宾市最早养殖肉鸽的养殖户，几年下来，他和鸽子建立了深厚的感情，他不仅能学鸽子叫，让鸽子老老实实地呆在他手上，甚至还能指挥鸽子在天空飞翔。

　　梁华：就好像我在给它打招呼，大家就拼命飞。

　　哎，这两只鸽子是在干什么呢？这可不是打架，这是在求偶示爱。

　　在野外，鸽子主要吃植物的种子。这养殖的鸽子主要吃粮食为主。那么养殖的小鸽子都吃什么呢？

　　您知道这是在干什么吗？这就是大鸽子在喂小鸽子，看起来是不是也很动人呢，

　　孙志鹏：你看这个鸽子在我手里虽然它不够老实，但是它飞不起来，因为它大概有多少天？

　　养殖户：十七八天。

　　孙志鹏：十七八天？那这时候的鸽子还需要它的父母来给它喂食吗？那要多大的时候它才能自己吃食呢？

　　养殖户：喂到二十多天吧。

　　那您看除了十几天的鸽子，咱们这儿依次还有不同日龄的鸽子，咱从这个最小的说起，您看这个最小的，身上的这个绒毛特别的纤细啊，

　　这个有两三天，这个有五天的鸽乳，鸽乳它长得很快，这个是十一二天了。

　　在25天之前，小鸽子是要老鸽子喂的，长到25天，称为乳鸽，就能自己觅食了，也可以上市卖了，那么乳鸽和青年鸽、成年鸽有什么区别呢？

　　孙志鹏：其实这个鸽子养殖的时间长短不一样，它售价也不一样，您看这边有一个笼子，这里边有不同生长阶段的笼子，有乳鸽，青年鸽还有老鸽，对不对大姐，对，

　　孙志鹏：您给我说说哪个是乳鸽，咱们先找找。

　　养殖户：这个白颜色的，这个白色的是乳鸽。这个毛你看吧很细很短，比较稀薄很短。

　　孙志鹏：那这个乳鸽它的售价是多少钱？

　　养殖户：二十块钱一只。

　　孙志鹏：那这个乳鸽它现在能不能飞呀？

　　养殖户：那飞不了很高。因为它的羽毛很短很稀么你看。

　　孙志鹏：飞翔能力比较弱，但是应该不会摔坏吧？

　　养殖户：不会。

　　孙志鹏：哦那这样，咱们来给它放飞一下，看它能不能飞很高，来试一下啊

　　孙志鹏：您看倒是能够平稳着陆，但确实飞不起来，基本上就是往下面走的这么个趋势，那咱们再看看这个青年鸽，哪个是青年鸽呢？

　　养殖户：这个，这个是青年鸽，咱们来看一下。它的羽毛要长一些了，密一些了。

　　孙志鹏：长一些密一些，这个是23一只，比乳鸽贵了三块钱，这个鸽子看它的飞行能力怎么样，看它能不能飞起来，还是能看出来它的飞行能力比这个乳鸽到底是强了不少，这一只就是老鸽哈，感觉这个扑腾的劲儿倒是挺大，不用您说我就能看出来，这下面的羽毛真的时非常丰满了，这扒开是一层又一层，很厚，这个什么价格？30元钱一只，咱来放飞看看，哟它飞屋里去了。

　　鸽子的养殖时间不同，销售价格也不同，那么他们的养殖成本怎么样呢？

　　梁华：一只鸽子就是九钱的粮食，玉米小麦豌豆综合粮价就是1角多一点。乳鸽的饲养成本就是老鸽子吃的喂他的，一般情况下就是一天1两2钱到1两5钱，就是这20几天每天它要多吃几钱。

　　虽然销售乳鸽、青年鸽和老鸽也有钱赚，但梁华觉得卖鸽蛋更赚钱。

　　梁华：每次下两个，一对鸽子一年大概就是60枚。

　　一枚鸽蛋按批发价4元计算，60枚的价格是240元，而按一只鸽子一天一角五的成本算，两只鸽子的饲养成本一年才100多点，一对鸽子一年有一百元左右的利润。但鸽子是一夫一妻制，要一公一母一起养才能多下蛋，那么怎么来辨别公母呢？

　　梁华：它一个体型上面，它大一点我就判断它是公的，第二个头部，它的头部是圆的，母的是平的，第三，你看它一直在动，警觉性很高，这个母的很温顺，

　　现在在宜宾市，不仅有鸽蛋卖，也有不同年龄段的肉鸽，满足消费者的不同需求，那么市场上都是怎么卖的呢？

　　孙志鹏：您看这儿是宜宾市的一个农贸市场，在这儿我发现也有卖鸽子的商户，咱们过去看看这个销售情况怎么样？

　　孙志鹏：这个是鸽子蛋哈。

　　经销商：鸽子蛋38一盒。

　　孙志鹏：38一盒，一盒是10个，一天能卖多少只啊？

　　经销商：几十只，百八十只，

　　孙志鹏：这鸽子什么价格啊？

　　消费者：青年鸽23元一只的。

　　记者 吴兴民：买了多少这是？

　　消费者：40个。

　　记者：多少钱一个？

　　消费者：3元8角，给外甥吃。

　　消费者：老鸽，那个麻鸽就30，青年鸽白鸽就25，白鸽乳鸽23的，一般都是炖着吃，因为老婆刚生小孩，

　　消费者：我妈妈刚动过手术吃，买了给她，给老人家补一补身子。

　　消费者：青年人也可以吃，老年人也可以吃。

　　目前不仅在宜宾，在宜宾周边的泸州、成都等地都有宜宾的鸽子和鸽子蛋出售。

　　记者孙志鹏：这个鸽子吃过吗？

　　消费者：吃过。

　　记者：吃过鸽子蛋吗？

　　消费者：稍微买点儿。

　　记者：那这个鸽蛋是多少钱？经销商：4元五角一个。记者：那这么一盒就要45元钱。那这个展会上买的人多吗？经销商：多，我们才刚过来，就卖了好多。

　　主要是现在是走鸽子蛋，鸽子蛋占80%，乳鸽青年鸽老鸽占20%。

　　古话说“一鸽胜九鸡”，鸽子肉质鲜甜细嫩、骨细而脆、美味可口，营养丰富，是老少皆宜的营养滋补品。中医学认为鸽肉有补肝壮肾、益气补血、清热解毒、生津止渴等功效，可以养颜美容，延年益寿。那么，这些纯粮养殖的鸽子吃起来怎么样呢？

　　消费者：吃起来又酥又嫩的。

　　消费者：口感很好，我觉得喝汤的时候有淡淡的奶香味，回香，最关键它吃了以后不长肚子。

　　孙志鹏：您看这个菜叫香酥乳鸽，当然除了这个菜之外还有鸽子蛋，咱们先来尝一下这个乳鸽的味道怎么样？那这个乳鸽的吃法也算是当地比较有特色的一种吃法了，这个佐料也是四川特有的这个辣椒的粉末，吃起来感觉这个口感特别地细嫩，不像咱们平常吃的土鸡肉那么有咬劲儿，但是这个呢感觉肉质特别地嫩，再加上四川这个辣椒吃起来就是这种麻辣鲜香的感觉，吃过这个乳鸽之后咱们再来尝尝这个鸽子蛋，其实不瞒您说，这个格子蛋我还是头一回吃，尝一下，配上这个肉末调味之后吃起来就特别地好吃了，尤其这个鸽子蛋的蛋黄，大家也能看出来这个颜色是特别地黄，香味更浓，蛋清吃到嘴里头感觉特别地有弹性，这个味道也是特别地好。

　　近几年，我国的养鸽业在特禽业中脱颖而出，年产量已成为继鸡、鸭、鹅 “三鸟”之后的第“四鸟”，全国肉鸽存栏总量已达到3000万对，年产乳鸽4.3亿只。鸽子养殖前景好，按需卖的肉鸽更赚钱。那么，在宜宾，养殖户的养殖效益怎么样呢？

　　养殖户：我们蛋也在卖，乳鸽也在卖，成本每只鸽子每天要一毛多。一个人最多能养3000来只吧，一年纯收入在四五万吧。

　　宜宾远华养殖专业合作社理事长梁华：这个基地里面现在只有3万多对，也就是7万羽左右，现在效益还特别好，纯利润能在一百多万，

　　孙志鹏：您看这个鸽子飞翔在天空中还是非常漂亮的，当然了它不仅能飞翔在天空中也能飞到咱们消费者的餐桌上，这个宜宾的养殖户根据市场需求来卖鸽子，不仅保证自己的收益更加地稳定，也给咱消费者的餐桌上提供了更多的选择。

　　联系电话：13608298167

篇二 白鸽养殖
乳鸽肉鸽养殖常见疾病防治

一、鸽子常见疾病预防

在了解鸽子的各种疾病及如何治疗、预防之前，必需先了解疾病之所以发生的基本过程。我们若能充分了解疾病的发展过程及其对鸽子的影响，对鸽群的健康是非常重要的。此外，除了时常观察鸽子的习惯是否有异常外，如有疾病或死亡发生时，尽早找出原因也是非常必要的。只有愈早鉴定出病因，才能针对病症下药，并做好未来的预防工作。

“疾病”到底代表什么意义呢？ 最普遍为人接受的观念为： 疾病是由外来因素对身体器官或系统的正常功能所产生的不良干扰。（其中也有例外：遗传疾病是由于存在遗传的因素对身体所带来的干扰）。 疾病的导因可大致分为两大类： 传染性疾病：病原菌在动物体表或体内繁殖对组织造成伤害，并能随动物体的排泄物排出。动物体以免疫系统来抵抗。我们称这种情况为感染。 非传染性疾病：所有其它的病因称之为非传染性疾病，这些病因导致非传染性疾病。

非传染性疾病： 例子 非传染性病因 痛风 代谢异常 软骨症 营养缺乏 胃肌无力 营养不均 不孕 饲养环境不良 误食人工肥料 中毒 受伤 外力导致 骨折 外力导致 畸形 遗传缺陷 传染性疾病： 例子 传染性病因 水痘 病毒 真菌症 微菌 滴虫症 原虫 线虫感染 内寄生虫 满虫 外寄生虫 非传染性的病因常有利于导出传染性的疾病。 当疾病暴发时，往往很难明确的区分出病因是传染性还是非传染性。而许多疾病并不是单纯的原因所引起。例如：导致滴虫病（鸟口腔坏疽）的病原体事实上存在于大部分的鸟群中，如果饲养管理完善，即使病原存在鸽子体内也不会有症状出现。但如果在鸽子抵抗力较弱的时候，例如营养不均或饲养密度过分拥挤，则对疾病的感受性就增加了。因此，鸽子感染病原菌并不一定会造成疾病的发生。 病原菌入侵鸽子，对鸽子造成感染所带来的影响简单分为三型： 第一型 病原菌进入鸽子体内，但无法在其体内繁殖，因此这样的感染对鸽子造不成伤害。 例如：人的护具菌会入侵鸽子，但无法在其体内繁殖，故无法造成疾病。 第二型 病原菌入侵鸽子体内并进行繁殖。但如果鸽子抵抗力大得足以阻止病原菌过度繁殖，就能防止发病，这就是所谓的“潜伏感染”。这一类型的感染通常在宿主体内能逐渐发展出免疫力（对原菌产生抗体）。免疫系统发展出的抗病力能保护鸽子，以后再感染相同的病原菌也不怕了。当正值疾病在潜伏期时或在潜伏期之后鸽子会排毒（自粪、尿、口鼻分泌等排泄物中排出病原菌），因此成为鸽子群的感染原。带菌鸽子排毒对其他鸽群所造成的威胁常常被饲养者所忽略，因而造成日后感染的扩大漫延。 例如：成鸽带有滴虫病潜伏感染的情形，因此他们多半对滴虫有免疫力。病菌长期驻在他们体内而达成平衡状态，他们不会发病，但会排毒。 第三型 如果鸽子的免疫系统无法有效的阻止病原菌在其体内繁殖，则病原菌会对宿主造成伤害，甚至死亡。 例如：雏鸽如果摄入过多的滴虫病原菌，这滴虫症往往会导致雏鸽死亡。因为雏鸽年龄尚幼，体内的免疫系统尚未发育健全，无法有效的抑制滴虫的繁殖危害。有效的防止办法在幼鸽出蛋壳18天开始在饮水中以1ml的咪唑呢哒对水100ml供种公母鸽饮用3天。在生理紧迫时，潜伏感染发展成为对宿主明显的病害。这是由于紧迫会降低免疫系统的抗病力，因此在紧迫时，即使少量的病原菌也会快速繁殖进而造成疾病的暴发。 例如：有沙门氏菌潜伏感染的鸽子在训放比赛途中往往因紧而突然发病。 然而对大多数的感染病例而言，健康的鸽群通常不会受到影响。因感染而发病或死亡的例子很少。 感染途径 受到病原菌感染的途径一般有两种，一种为直接由鸽子与鸽子直接接触（直接感染途径），另一种则为经由被病鸽所污染的环境（间接感染）。例如：沙门氏菌症的感染途径，直接间接皆有可能。直接感染可经由喙与喙的接触、大鸟喂雏鸟时的接触或由介卵感染。间接感染是由于摄食入受沙门氏菌污染的水或饲料。及有效的防止办法在种公母鸽喂

刚出生的小鸽时及幼鸽出蛋壳8—10天给予拜有利10%，1ml泡水2000ml供种母鸽饮用喂给雏鸽。 受到潜伏感染的鸽子加上受到病原菌污染和环境两因素的干扰，可长期的周遭健康的鸽子不断的受到感染。虽然带菌者一直存在鸽群中，可是鸽群明显的暴发疾病仍是少有的。

疾病什么时候会出现，什么时候不会？ 病原菌与宿主间相互关系是影响发病的主要原因。就病原菌而言，病原菌的菌株型、数量、病原性强弱及毒力是决定发病与否的主要因素。就宿主而言，其对病原菌的敏感性及生理免疫力的强弱是主要原因。

鸽病的预防措施

搞好鸽病的预防必须采取综合性措施。

1．尽可能坚持自繁自养，以免从别的鸽场带进传染病和寄生虫病等病原。如从外地引进鸽子时，引进的鸽子必须来源于非疫区、健康无病，并且要经过严格检疫和2—4周的隔离饲养观察，确认无病后方可入群。

2．搞好预防接种工作。平时要定期进行疫苗预防注射，当鸽群受到某种疫病威协或发生疫情时，应进行疫苗紧急接种，或使用治疗药物和抗体。鸽场应根据自己的情况制定出一套切实可行的防疫计划并严格执行。

3．发现疫病后要采取果断措施，严格按照兽医规定进行处理，防止疫病传播。

4．饲管人员要固定，非鸽场工作人员和车辆等不得随便进入。如需进入；须经严密消毒。

5．供给全价日粮，优质饮水和保健砂，不喂霉败变质饲料。

6．鸽舍和鸽笼应保持干燥清洁，适当的宽敞，阳光充足而受不到曝晒，通风良好而无贼风，温度和湿度适宜而较恒定，空气清新而不污浊。

7．鸽舍；鸽笼和器具等要定期进行清洁和’消毒。消毒时要防止药液落人饮水和饲料中，防止落到鸽身上。鸽舍消毒可用10％一20％生石灰水，或5％一10％漂白粉溶液，器具等消毒可用1％新洁尔灭溶液，鸽舍和鸽场的人口处要设置消毒池。

8．定期驱除鸽体内外寄生虫，做好灭鼠灭害工作。

9．鸽场工作人员不得购食病禽、病畜和死禽、死畜。

10．饲管人员要有足够的责任心，每天留意观察鸽群的饮食、饮水及活动是否正常，以便发现异常时及时处理。

如何从鸽子粪便判断鸽病

在肉鸽养殖生产中，难免会遇到各类疾病；而正确判断疾病，不仅能对症治疗，更能降低损失，提高效益。本文就如何从肉鸽粪便颜色入手，协助养殖户对鸽病进行正确的判断。

排水样稀粪的病鸽可能患有副伤寒 病鸽排水样稀粪，粪便中央有未消化的饲料、Ｉ型副粘病毒病病鸽水样下痢，肢体麻痹 、六鞭原虫病 病鸽水样下痢，粪便镜检有虫体、葡萄球菌病 败血症病例有水样下痢、食盐中毒病鸽水样下痢，渴欲剧增，嗉囔积液，无目的地乱冲撞。

排绿色稀粪的鸽可能患有钩端螺旋体病 病鸽排绿色黏液性粪便，贫血，黄疸 、四射鸟圆线虫病 病鸽有时排绿色稀粪、铜中毒病鸽排深绿色稀粪，脑充血、出血、水肿等病。【白鸽养殖】

排白色稀粪的鸽可能患有细菌性白痢病鸽排白色糊状稀粪、痛风病鸽排白色稀粪且肾、输尿管充满白色尿酸盐、弓形体病病鸽除排白色稀粪外，还有角弓反张、歪头和眼失明等表现。

排血性粪便的鸽可能患有球虫病 病鸽粪便潜血，镜检可查到球虫卵、菜子饼中毒 病鸽腹泻，有时便中带血，呼吸困难，体温下降、棉子饼中毒病鸽排出血性粪便，同时口、鼻、肛门等天然孔也出血、砷或砷制剂中毒急性病例病鸽排血性粪便。

鸽病的一般检查

1．精神状况 健康鸽表现出昂首挺胸、活泼、机警、展翼；伸脚、飞翔、兴奋愉快、羽毛紧凑有光泽。病鸽则精神不振，不愿活动，反应迟钝，羽毛松乱无光泽，常常独居—处。

2．眼 眼睛是反映鸽子健康与否的一个重要的标记。健康鸽子眼睛清明闪亮，凝视有神，眼睑广泛开张。当鸽患病时，眼睛往往变得暗淡无神或潮红充血，或眼有分泌物，或瞳孔缩小或放大等。

3．喙和嘴 健康鸽的喙和嘴清洁而无任何自然黏液流出。鼻流黏液或脓液，口腔颜色潮红或苍白，内有黏液、假膜、溃病或结节，发出异常的气味等，都是鸽子有病的表现。

4．脚 裸脚红润而清洁。如果用手触摸脚爪，感到温度过热或过冷都是鸽子患病的征兆。

5．皮肤 观察皮肤的光滑度、平整度和肤色是否出现异常及有无覆盖物、赘生物、肿胀，局部温度和湿度的变化。

6．嗉囊 检查嗉囊时，要留意它的大小、形状、软硬度和温度，相应部位的皮肤颜色、敏感度，嗉囊内容物的性状和活动性等。

7．粪便 正常的鸽粪颇像小的田螺肉，通常深灰色或带一点点白色黏液的褐色成形粪便。当出现其它性状或颜色时，如性状上出现坚实、糊状或水样，颜色上出现血样、硫磺样、白色、黄白色、黄绿色、污绿色或黑色等情况时，都是不正常的。

8．饮食情况 正常情况下，成年肉鸽的进食量为50～60克／天，饮水量为30～60毫升／天。如出现减食或废食，不思饮水或狂饮，不去哺喂乳鸽等饮食异常，都是患病的表现。

9．呼吸 健康鸽子呼吸平静、深沉，每分钟约呼吸30—40次。除剧烈运动或炎热外，任何快速或杂乱的呼吸都是患病的指征之一。正常的呼吸是通过鼻孔进行的，上下喙总是闭着。如果张口呼吸或带有咕噜声，呼出的气体有异味等都是疾病的指征。

10．体态和运动状态 是指异常的身体姿势和运动状态，如角弓反张，扭头歪颈，两脚伸张、弯爪、头颈

软瘫，翅下垂，单脚跳，直线或旋转运动等。这些表现都是不正常的，应进一步作其他检查。

11．体温 健康鸽子的正常体温为40．5～42℃。一般来说，患传染病和原虫病时体温升高，而营养病和蠕虫病体温无变化，电毒病和杂病中有的可使体温升高，有的则会出现体温下降。

鸽病的简易诊断

1、看体态

病鸽大都精神欠佳，不爱活动，离群独处，羽毛松乱，眼无神，呼吸加快，呼吸时喘鸣或从喉头气管发出异常声音，减食或不食，狂饮水或不哺育幼鸽等。

2、看眼睛

患鸟疫、副伤寒、眼炎、霉形体病及维生素A缺乏症等病鸽，眼睛红肿发炎，分泌物增多。患结膜炎者则结膜潮红，血管扩张。患丹毒病或肺炎时结膜青紫。贫血或营养不良时，结膜苍白。有机磷农药中毒时则瞳孔扩大，口腔干燥。

3、看鼻瘤

健康鸽鼻瘤鲜明，白色，且干净。如鼻瘤污秽潮湿，白色减退，色泽暗淡，多为患感冒、鸟疫、副伤寒及呼吸系统疾病等。

4、查口腔

如口腔、咽喉出现潮红、溃疡或黄白色假膜，则是患了咽喉炎、毛滴虫病、鹅口疮或白喉型鸽痘。口腔有灰白色结节，是维生素A缺乏症。

5、查嗉囊

在喂食3小时后，检查嗉囊是否缩小、如胀大结实，可能患硬嗉病。若拒食而嗉囊胀满，软而有波动感，倒提时口中流出大量酸臭液体，可怀疑是软嗉病。

6、看呼吸

患喉气管炎、支气管肺炎、霉形体病、毛滴虫病时，可出现喷嚏、流鼻涕、咳嗽和发出“咕噜咕噜”的声音。患严重坏死性肺炎时，病鸽张口呼吸，呼出带臭味的气体。

7、看皮肤

肺炎、亚硝酸盐中毒、鸟疫、丹毒病及血液缺氧时，皮肤呈紫黑色。用手触摸两翼内侧胸部皮肤，皮温高是发热的表现，皮温低则是血气不足的虚寒症或重病危的表现。

8、摸腹部

从胸骨端开始向耻骨方向轻轻按摩腹部，如便秘可摸到肠内有黄豆粒大小的粒状粪。若肝炎或肝硬化可摸到肝脏过大或硬实。腹部胀大下垂，手摸有软而波动的感觉，则是腹腔炎。

9、看肛门

患胃肠炎、溃疡性肠炎、副伤寒病时，肛门周围多被粪便沾污，用手翻开肛门，可见泄殖腔充血或有出血点。

10、看粪便

健康鸽粪便灰黄、褐黄或灰黑色，呈条状，末端有白色物附着。消化不良或患卡他性肠炎，鸽子排出稀烂的软粪。发热、便秘或缺水，会排出粒状烘。患肠寄生虫病时，排出肉状粪。粪便带有白色和红色粘液，则是出血性肠炎或球虫病。粪便黑色可能是胃或小肠前段出血。

二、鸽子常见疾病症状及治疗方法

鸽子流感的对症治疗

本病发生后，病鸽一侧或两则鼻孔流液，打喷嚏，眼结膜潮红流泪，精神沉郁，毛松，呆立，食欲减退或废绝，头部水肿，呼吸困难，严重的可窒息死亡。死亡率达50％～100％。慢性经过的以咳嗽、喷嚏、呼吸困难等呼吸道刺激症状为特征。

目前本病无特效疗法，主要采取对症治疗。

①内服复方阿斯匹林片，每次服1／5片，每天2，3次，连用2～3天。

②内服速效感冒丸；每次服1／5丸，每天2次，连服2～3天。

③内服霍香正气丸，20～30丸／只，每天2次，连服2～3天。

④内服银翘解毒片，每次1／2片，每天2次，连服2—3天。

流行性感冒

病鸽食欲不振，呼吸急促，鼻中流出多量分泌物，两眼肿胀，并流出胶状分泌物。由于突然受寒或感染流感病毒引起，平时需做好防寒工作，发现病鸽及时隔离治疗。对于病鸽，可口服连翘解毒片及复方阿司匹林，每天2次，每次用连翘解毒片1片，复方阿司匹林1/6片，连服3天。

篇三 白鸽养殖
肉鸽养殖

【白鸽养殖】

篇四 白鸽养殖
我国肉鸽业养殖现状_投资效益及发展趋势分析

我国肉鸽业养殖现状、

投资效益及发展趋势分析

陈益填

（广东省家禽科学研究所，广东广州510520）

摘要：肉鸽养殖采用全开放式的鸽舍，养鸽场基本没有废物、废水及废气产生，不会

污染环境，是一项比较环保的养殖业。近年来，养鸽业在我国发展快速。本文主要概述了我国肉鸽行业的发展、投资现状，分析了肉鸽产品的市场需求、销售情况及行业未来的发展趋势。

关键词：肉鸽养殖；现状；投资效益；发展趋势

肉鸽养殖是一项在畜禽养殖中最不具污染环境的养殖业，因为肉鸽养殖是采用全开放式的鸽舍（特别在广东），鸽子排出的粪便较干燥、无臭，且鸽场每3~5天及时将鸽粪清理后给农作物、果树作有机肥料，养鸽场基本没有废物、废水及废气产生，不会污染环境，是一项比较环保的养殖业，因此，养鸽业是特别适合我国广大农村发展的现代农业项目。

广州市肉鸽存栏总量达到400万对，年产乳鸽近1000万只。广州市白云区、花都区及增城肉鸽存栏都超过100万对，占全省肉鸽存栏总量30%，是广东省肉鸽养殖集合地，也是我国发展肉鸽的重镇，是广州最具特色的养殖业，并有效地为当地农民增加收入。我国广大农村具有发展肉鸽养殖的大量土地条件和大量农业人口的优势，适度引导广大农村农民发展养鸽脱贫致富无疑是一项很好的选择和对策。

本文从全国及广东发展肉鸽的现状、投资效益及发展趋势等方面进行分析，目的是为我国发展现代优质农业项目提供参考。1全国肉鸽行业发展现状

我国肉鸽养殖业开始具规模化发展主要从

收稿日期：2011-09-20

1980年广东光明农场大宝鸽场诞生开始，经过三十年的发展，已在我国畜牧养殖业中确立了其应有的地位，目前已不容置疑地成为一支独秀，在发展速度、企业规模、市场销售等方面形成独特的产业。三十年来，肉鸽养殖业经历了从庭院饲养到集约化养殖直至成为产加销产业的重大转变，目前养鸽业已经成为我国畜牧业经济的新型增长点。

在特禽养殖中，养鸽业是继“三鸟”之后的新兴养禽业。1988年，广东市场乳鸽年需求量不过几十万只，吃乳鸽仅在少数的高档酒店推出。随着粤港经济的快速增长，以及人们对乳鸽这一绿色食品的认识，乳鸽的年销售量成倍增长。九十年代初期，世界上最大乳鸽销售市场还是香港地区，年销量达到800万~1000万只，1995年达到1500多万只。随着广东经济的快速增长，国内市场的需求量也有较大的发展，特别是亚洲金融风暴后，广东的肉鸽养殖虽遭受一定的挫折，但很快恢复。2000年，广州乳鸽市场销售量首次超过香港，达到2000多万只。根据2010年行业的统计，广州日销售量达8万~10万只，年销售乳鸽3500万只，成为消费乳鸽最多的城市。深圳、江

门、中山、珠海等珠江三角洲城市销量也很大，全省年消费乳鸽超过1亿只。

据不完全统计，目前全国种鸽存栏3000多万对，年产乳鸽总量达到4.5亿只，计重量18万吨，而我国2007年禽肉产量1600多万吨，鸽肉的产量仅占禽类总量的1.1%。而以广东肉鸽发展情况来看，肉鸽业发展具极大的潜力。广东省目前种鸽存栏1000多万对，年产乳鸽达1.7亿只。

根据近年来统计，全国肉鸽业发展递增速度每年以10%~15%速度发展。

2全国肉鸽行业发展前景及投资现状

肉鸽产品的生产环保且利于人体健康。乳鸽是由亲鸽自然孵化和自然哺育长大的，乳鸽自出生到28日龄上市，一直都由亲鸽哺乳得食，因此称为乳鸽。而亲鸽则是以玉米、小麦、大米、高粱等原粒料经处理后直接作为日粮，不经过深加工和添加任何着色剂、防腐剂和药物等。在乳鸽的生产过程中，较少使用药物和疫苗，这主要是因为肉鸽的抗病能力强，防寒、耐热等抗应激能力好。

肉鸽产品随着广大市民收入的增加及行业产品的增多，销售量越来越大。目前，肉鸽产品的市场销售以酒楼食肆、专业鸽餐厅及少量肉菜市场销售为主，要真正进入普通家庭还必须在各种销售市场特别是肉菜市场和超市投放肉鸽产品，这样可以大大提高产品的销量。

由于广东特有天时（气候适宜）、地利（毗邻港澳地区）、人和（粤港市民有食鸽的传统习惯）优势，广东省的肉鸽产业发展快速，产销两旺，而北方省市由于冬季气候寒冷，目前的饲养技术及鸽的生产特点较不适宜北方养殖。肉鸽属于耐寒鸟类，即使在-20℃都可以正常生活，但由于生产过程中产蛋、孵化和哺育乳鸽都需要在10℃以上的气候环境进行，因此北方的气候寒冷带来了一系列问题：鸽舍须安装暖气设备，易出现通风、采光不良等问题，造成产量不高，生产成本加大，因此影响了北方肉鸽业的发展。由于南方适宜的气候条件，市场销售旺盛，养鸽生产效益高，促使肉鸽业的迅速发展，且广东乳鸽生产成本较低，因此有部分具有屠宰加工冷藏条件的企业瞄准北方市场，如广州市良田鸽业有限公司、江门市翔胜鸽业有限公司、广东博罗唐顺兴食品公司等每月都向北京、南京、上海、杭

州、山东、哈尔滨、新疆等地发送冷冻乳鸽，既缓解了广东省肉鸽乳鸽市场的销售压力，调节产品销售渠道，又打开了北方庞大的销售市场，满足了北方人对乳鸽的需求。3鸽场的投资分析

鸽场的投资（以1万对鸽为例）：①种鸽：10000对×100元/对=100万元②建设面积：（包括配套仓库、药房、办公、宿舍等）产鸽舍2500m2×4对/m2=10000对，仓库100m2，药房30m2，办公室50m2，宿舍8人×15m2/人=120m2，孵化室60m2，更衣室30m2，合计建设面积2890m2。

建筑物投资：栏舍投资2500m2×200元/m2=50万元，仓库宿舍等投资390m2×500元/m2=19.5万元，鸽笼用具投资10000对×30元/对=30万元，水电设备设施投资10000对×3元/对=3万元，流动资金20万元（饲料、药物、工资等），上述合计222.5万元。

可见投资1万对鸽所需总投资约为222.5万元。4乳鸽的生产成本及经济效益分析

广州市良田鸽业有限公司肉鸽基地的年终统计显示，每对种鸽年平均生产18~19日龄乳鸽21只，每只乳鸽平均耗料2.15kg（包括产鸽耗料），乳鸽生产成本分析如下：

①饲料：2.15kg×3元/kg=6.45元，②药物（包括保健砂）0.3元，③人工1元，④管理费用0.2元，⑤水电及低耗品0.1元，合计8.0元/只。

每只乳鸽直接生产成本为8元（不包括折旧费），以目前全年平均每只12~13元计每只盈利为4~5元，除去折旧及其他费用每只1.5元，每生产1只乳鸽的利润为2.5~3.5元，目前平均每对产鸽年产20只乳鸽，每对种鸽平均创造利润为50~70元，饲养1万对种鸽年可获利50万~70万元。5肉鸽产品的市场需求

自从21世纪肉鸽业逐步走上规模化和产业化以来，乳鸽市场需求旺盛，市场需求量每年以10%~15%增长，与每年种鸽存栏量的增长同步。近十年来，除了个别国营鸽场及个别管理防疫不当出现瘟疫的鸽场外，98%的鸽场几乎每年都有盈利，并且生产利润可观，平均每对产鸽利润为50~100元，即一个饲养1000对产鸽的鸽场年利润约为5万~10万元，一个1万对的中型鸽场年收

益为50万~100万元。乳鸽市场经2~3年高潮后回落1~2年，例如2005~2006年市场较好，2007年1~10月进入低谷，价格低至7~8元，几乎只维持成本，造成部分稍微亏损，而2008~2010年又是市场高潮，养鸽的利润十分丰厚。于是近两年一些非农业类型的公司开始投资养鸽，这些公司的投入都是几千万元甚至上亿元，首期办场存栏种鸽就达到10多万对，几年内种鸽存栏目标是发展到30万~50万对，这将有效地加快肉鸽业向规模化产业化发展，同时对有些鸽场及养鸽农户也是一个考验，随着这一投资态势的发展，必将使市场乳鸽上市量较快增加，乳鸽价格将适当回落，由于小型鸽场抗风险能力较差，这将淘汰部分养鸽小户及管理和技术上较差的养鸽企业，并促使养鸽业开始向自动化程度高的现代化养殖方向发展。

香港、澳门市场需求同样有一定增长，香港年需求量大约3000万只，其市场需求年增长约5%。随着人们对乳鸽的充分认识，乳鸽的出口销售量将会有稳定的增长。6肉鸽行业生产状况6.1全价饲料生产

传统的肉鸽饲料是以玉米、小麦、豌豆、高粱和火麻仁等原料饲料按一定比例混合而成，一般粗蛋白含量为13%~14%，且要经常添加多种维生素、氨基酸、微量元素和钙、磷等营养成分，这些饲料只能满足产鸽带2只仔鸽的营养需求，但若要带3~4只仔鸽就无法满足了，且种鸽的产蛋量也受到一定的限制。

近10年来全价颗粒饲料在肉鸽养殖中的使用越来越普遍，并且应用范围和用量越来越大，在2000年初，全价饲料已开始在肉鸽生产中推广使用，应用初期大部分鸽场的用量仅20%~30%，饲料配制的营养水平较低，通常生产全价饲料的蛋白质水平为15%~17%，能量水平为11.29~11.70MJ/kg。全价饲料推广应用十多年来，人们已经完全打破了传统的纯原粮供料方式，全价饲料的生产水平有较大提高。广东省目前有3个饲料公司生产的全价饲料占据了鸽饲料市场的半壁江山，其中深圳华宝饲料公司生产的种鸽饲料709和909两种饲料年销售量达到5万多吨，是肉鸽饲料市场中销售最大、用户口碑最好的肉鸽饲料生产厂家；广州市穗屏饲

料公司和江门市婴海饲料公司生产的种鸽饲料也占有一定的市场份量，他们生产的几种品牌饲料也有较大的影响。此外，较大型的养鸽企业往往自行生产鸽料。如广州市良田鸽业公司、高要市贝来得鸽业公司、英德德丰农牧发展有限公司、江门翔顺鸽业公司等都自上饲料生产线自行生产鸽料供应鸽场使用，通常高中低水平的全价饲料粗蛋白水平分别为16%~17%、18%~19%、20%~21%，其用量也不同。

随着全价饲料的普遍应用和营养水平的不断提高，肉鸽的产量也得到相应的提高，许多鸽场产鸽带仔数从原来的2只提高至4~5只，全价饲料的使用量也从原来的25%提高到50%。目前，有部分鸽场全价料使用比例达到70%~80%。特别是2011年以来玉米及豌豆等饲料大幅涨价，玉米的价格从每吨1500元涨至2500元，豌豆的价格也从2300元/吨涨到3500元/吨。豌豆其粗蛋白含量只有23%，而豆粕的粗蛋白含量达到43%，目前市场豆粕的价格为3300元/吨，从性价比来看使用豆粕将有效提高饲料的蛋白质水平，同时可节约较多的饲料成本。随着饲料原料的不断涨价，动物同人类争夺粮食的传统供料方式将会逐步改变，特别是肉鸽业，传统的饲料向全价颗粒饲料的转变将成发展趋势，未来3~5年，近乎100%使用全价饲料养鸽将会越来越普及。6.2鸽蛋集中孵化

鸽蛋的集中孵化已经是一项成熟的技术，这在大部分鸽场已经普及。通过鸽蛋的机械化孵化，有效地提高了产鸽的产量和质量。总体产量可从每对产鸽年产18只仔提高至20~22只仔，提高幅度在10%~20%之间。目前应用的孵化机主要有两种类型：一种是大型孵化机，每台可孵化2万~3万只鸽蛋，这种孵化机较适用于大型鸽场，一般需聘请2~3名专门管理孵化的人员；另一种机型是小型的孵化机，主要适用于小型鸽场，每台机器可孵化种蛋1000~5000只，便于饲养员直接孵化和管理，不必另外聘请专门孵化人员。

6.3供水、供料、供保健砂及清理鸽粪的生产流程及技术改造

饲料投喂技术是否合理是影响肉鸽养殖效果和环境生态效益的一个重要因素。这几年随着肉

鸽养殖业的发展，沿用传统养鸽方式进行生产，已逐步暴露其弊端。采用传统的饲养用具（即在每对种鸽笼前面挂一个料槽、一个水槽和一个保健砂杯）进行饲养存在的不足主要有两方面：一是生产操作完全采用人工方式，饲料、饮水、保健砂的投喂量靠饲养员个人经验掌握，缺少科学性，也很难做到准确性，容易造成不足或浪费，特别是饲料浪费现象较严重；二是增加饲养员的劳动强度，使每个饲养员所承担的养鸽数量限制在较低水平。这种传统养殖方式虽可以通过增加养殖数量和饲养员数量来提高养殖总量，但场地资源限制和产品质量降低，养殖效益已明显下降。

传统的饲养用具已远远不能满足现代肉鸽养殖业发展的需求，采用先进的饲养用具装备养鸽业，用现代科学技术改造养鸽业，提高肉鸽养殖技术水平，是提高资源利用率和劳动生产率，达到增产、增效的重要途径。

随着科技进步，在肉鸽养殖中实现生产操作机械化，采用计算机控制的饲料投喂技术和自动供水系统是发展的趋势。实际上，目前已经有一些大中型肉鸽养殖场采用了先进的饲料和饮水装置，例如，饲料用条形料槽，配合采用机械化传输系统进行自动投料，有利于提高投饲的工作效率。饮水采用全封闭水管环绕每层鸽笼，在每对鸽笼位置安装乳头式自动开关，鸽子可根据需要饮水，既保证饮水卫生又能节约水资源。

保健砂的配制和投放方式也不断出现创新，在广州已经出现新型的保健砂，这种保健砂呈圆形颗粒状，直接投放到饲料槽给鸽子吃而不必另外挂保健砂杯，这种保健砂供给方法简单方便，一般可每3天供给一次，既不污染也不浪费。新型的圆形颗粒状保健砂，将保健砂有关成分与中砂一起经多重工序生产而成，经鸽场初步使用效果良好，目前正在试验其对种鸽生产性能的影响。

先进饲养笼具的应用，在保证肉鸽生长需要的同时，能尽量减少饲料的浪费和对养殖环境的污染。另一方面，机械化操作能大大降低饲养员的劳动强度，使每个饲养员的养鸽数量大幅度增加，提高劳动生产率。

7我国肉鸽饲养管理模式和生产流程的改进空间

目前我国肉鸽饲养模式以传统的手工操作为

主，这在养殖业中比较落后，在供水、供料及清理鸽粪中，除了前几年采用管道式自动供水外，目前供料还是靠人工逐个给料，每个饲养员每天供料5~6次，总花费时间约2~3h，饲料浪费严重，加之劳动力缺乏相当严重，许多养鸽企业已开始进行养鸽设备设施的改造。目前研究自动供料设备的企业已试产了几种自动供料系统。此外自动供水目前采用水杯管道式供水系统，这种供水方式存在水杯外露易致粪便灰尘污染，供水软管又易被老鼠咬破漏水，且管道容易堵塞。因此乳头式供水方法将逐步在养鸽业中推广使用。鸽场鸽粪每5天清理一次，每次清理及运出场外的时间约3~4h，加大了饲养员的工作量，目前一些养鸽场专门由2~3个人组成专业的清粪组，免去饲养员既要养鸽又要清粪的烦恼。近年来，保健砂这一传统的方法也正悄悄在进行创新，广州某添加剂厂研制了豌豆大小的保健砂，既保持了保健砂的成本及功能，又方便鸽子采食，还不造成保健砂杯的污染和浪费。初步试验证明这种保健砂是成功的，其生产成本基本不增加，但可节省工人的放保健砂时间。8鸽蛋的市场需求及发展情况

由于鸽蛋具有特殊营养成分，且蛋白细嫩，香滑可口，特别受广大消费者欢迎，在女性的化妆品中，用鸽蛋蛋白做成的化妆品是一种特别有效的美容品，直接用蛋白做面膜也很受年轻女性喜欢。在浙江温州一带，民间吃鸽蛋的习惯很普遍，妇女怀孕、生小孩、小孩孩童阶段都常食鸽蛋，全国以浙江省销售鸽蛋最多。广州市有些酒店向鸽场收购鸽蛋做高档菜式和高级甜品，市场需求也很大。目前在江浙一带有企业专门饲养蛋鸽，新鲜鸽蛋直接供应市场，每只鸽蛋价格在2~5元之间，平均可达3元/只左右。在广州，许多大型鸽场都有不少已孵化过的无精蛋，这部分蛋被专业收购者收购后，部分卖到浙江，部分在广州本地酒店销售，售价每千克70~120元，每千克鸽蛋大约46只，平均2

元左右一只。在河南，已有公司开发高级鸽蛋礼品包装产品，每盒20多只鸽蛋的礼品可卖一百多元，可见鸽蛋产品市场一般以高档食品开发销售，市场前景看好，但市场还不成熟，销售量有限，不宜推进太快。

篇五 白鸽养殖
养一对肉鸽一年能赚多少钱养鸽经济效益分析

养500对肉鸽1年能赚多少钱养鸽经济效益分析

一、肉鸽养殖效益，嘉祥鸽场.种鸽场（产蛋种鸽饲养量500对）

1. 定资产投资： ⑴产蛋种鸽：120元/对×500对＝6万元 ⑵鸽笼：150元/组×42组＝6300元 ⑶辅助工具：3000元 合计：6.93万元（生产种鸽，鸽笼按5年折旧）

2. 流动资金支出：（年累计计算） ⑷饲料费：40元/对/年×500对＝2万元 ⑸人工，水电，防疫费：13元/对/年×500对＝6500元 合计：2.65万元

3. 年收入（每对种鸽按年产蛋54只计算） 500对×54只×2元＝54000元

二、孵化、育雏、育肥（生产22000只乳鸽）

1. 固定资产投资： ⑴鸽蛋专用孵化机 1台 2800元 ⑵育雏保温箱 16只 每只300元×16只＝4800元 ⑶育肥笼 12只 每只150元×12只＝1800元 ⑷工具 500元 合计：1万元

2. 流动资金支出：22000只计算（年累计计算） ⑸饲料费：2元/只×22000只＝44000元 ⑹鸽蛋费：2元/只×22000只＝44000元（与种鸽场内部结算） ⑺人工，水电，防疫费：1.2元/只/年×22000只＝26000元 合计：11万元

3. 年收入：（按年产乳鸽×22000只计算） 22000只×销售价10元/只＝22万元

4. 经济效益测算：总投入（固定资产＋流动资金）为21.85万元，其中固定资产投入为7.93万元，总收入（鸽蛋＋乳鸽）为27.4万元 根据项目设计，当年即可收回投资，根据经济测算，乳鸽全程人工孵育工厂化生产项目科技含量高，采用创新技术，经济效益相当可观，饲料粮食的转化率和报酬率是极高的，其经济效益是传统养殖肉鸽生产的四倍，无论在社会效益、生态效益、经济效益均有显著效果，当前国内外乳鸽销售量需求量有明显增长趋势，乳鸽生产有很广泛的销售市场，是畅销的无公害食品之一，实施本项目有利于农业结构调整，有利于农业创效，有利于农民增收。本项目的实施、推广和应用对促进我国肉鸽养殖业健康、高效、持续发展行之有效!

山东济宁肉鸽养殖场 电话：13465478698

通常每对种鸽1年可产仔鸽8对以上，每饲养100对种鸽平均每月可获利500元，年获利可达6000元。若家养150对优良品种美国王鸽，1年收入可达万元以上。此外，肉鸽主食玉米、稻谷、豆类等杂粮，饲料价格较低。据资料显示，上海、北京、天津、广州等各大城市对乳鸽的年需求量不断增加。主要靠内地供货的香港市场，对乳鸽的需求量更是迅猛增长。所以，发展肉鸽养殖大有市场潜力

下面以笼养一对鸽子为例（采用笼养，每个笼子3层，每层可养4对鸽子，每笼可养12对鸽子）计算鸽子养殖成本，分别以当前市场价和市场低谷时龙头企业的保护价计算经济效益，数据仅供参考。

一、按照目前市场价格计算，第一年收入情况 一对鸽子投入总成本： ⑴需购买笼子、料槽、水槽等工具50元。【白鸽养殖】

⑵购买一对种鸽40元。

⑶一对青年鸽子每天需饲料50克，饲料价格1.34元/每千克，育成期需4.5个月，共耗料6.75千克（4.5个月×30天×50克，共需9元（6.75千克×1.34元）。鸽子的一个繁殖周期为45天，种鸽发育成熟后，剩下的7.5个月还可繁殖5窝，种鸽在育雏期耗料100克/天，饲料价格1.54元/千克，育雏期一般25-28天，如果按照平均27天育雏期计算，5窝乳鸽育雏期共耗料13.5千克（27天×100克×5窝），合计20.79元（13.5千克×1.54元）。其他时间耗料4.5千克，｛（7.5个月×30天—27天×5窝）×50克｝，合计6元。所以，第一年需投入饲料费用35.79元（育成期9元+育雏期20.79元+育雏其他期6元）。

⑷防疫等费用2元。⑸水电费与卖粪收入相抵。

所以，第一年总投入127.79元（工具50元+种鸽40元+饲料35.79元+防疫等其他2元）。

第一年毛收入：目前25-28天的乳鸽价格为9元/只，按照此价计算，产5窝共10只，毛收入90元。

第一年纯利润：种鸽的繁殖期一般为4-5年，按照4年利用期，工具费用按照10年折旧计算，纯利润为37元（90元—40元×1/4—50元×1/10—35.79元—2元）。

二、按照目前价格计算，第二年及以后每年收入情况 第二年以后只需投入饲料、防疫等成本。鸽子正常生产后一年可产蛋8窝，每窝2只，共可产乳鸽16只，实现毛收入144元；年需饲料36.5千克，折合人民币56.2元，防疫等费用2元，每年共需投入58.2元；可获纯利润72.8元。

三、市场价格较低，加工企业实行最低保护价收购时的收入情况 如安丘市广聚实业有限责任公司实行最低保护价7元/只收购，按照此价计算，当市场价格较低时，养鸽子仍可在第一年实现毛收入70元，纯利润17元；第二年及以后每年毛收入112元，纯利润40.8元。

四、几点建议 一般情况下，一个人可笼养500对鸽子，年平均实现纯利润2-3.5万元。养殖肉鸽饲养成本低，周期短，见效快，经济效益高，很适合家庭妇女从事庭院养殖，是一个致富的好项目。

1、发展养鸽业要依靠龙头企业，并与企业建立稳定的合同关系。任何一项成熟的养殖产业，其最终模式都是“龙头企业+基地”、“龙头企业+农户”或“龙头企业+合作组织+农户”。

对于养殖户来说，依靠龙头企业，与企业建立稳定的合同关系，可以有效地降低市场风险，确保不亏本。企业一般实行的是一条龙服务，对新饲养户来说，可以很好地解除养殖技术、饲料和销售等后顾之忧，使自己能把全部精力投入到养殖中，增加经济效益。

2、投资养鸽业要持之以恒。养殖业是一个连续的过程，鸽子养殖也不例外。投资前一定要做长远打算，如果今年投入，明年就不养了，那定会血本无归。所以，一旦选准了项目，就要持之以恒，并根据市场行情适当调整规模和品种，可确保市场好时赚大钱，市场孬时不亏本，最终成为养殖业的大赢家。

五、肉鸽养殖成本分析

养肉鸽的成本大大低于养肉鸡。从母鸽产蛋算起，经过１７－１８天的孵化，育雏２４天即可出售，饲养期特短。一只种鸽每日耗粮４０克，一只哺乳鸽每日耗粮７５克。乳鸽从出壳到３０日龄出售时，共耗粮１０００－１５００克，饲料用量非常经济。此外，目前蛋白质饲料价格高，肉用鸡饲料中的蛋白质比例高达２０％左右，而肉鸽饲料中的蛋白质比例只需１３％。如果大规模集约化饲养肉鸽，则其饲料成本明显低于肉用仔鸡。

鸽的孵化期为１７－１８日，雏鸽最初由父母鸽嗉囊内的鸽乳饲喂，然后由半乳半粮再逐步过渡到用浸润过的粮食饲喂。肉用乳鸽生长极快，２５－３０日龄体重可达到５００－７００克。以每对种鸽年产６对为例，价格按目前外贸部门收购价，扣除饲料成本、药费和管理费等，饲养一对种鸽每年可获利１００－１５０元。若对乳鸽加以选择培育，２－５月龄当作后备种鸽出售，则利润更大。

乳鸽人工哺育技术

是指由孵化机孵化出壳的雏鸽，用人工合成的饲料进行人工喂养，提早10－20天产蛋，从而提高生产性能，增加经济收入。

1、哺育饲料的配制。乳鸽1－3日龄，新鲜消毒牛奶、葡萄糖、维生素B1及消化酶，配制成全稠状态的饲料饲喂。7－10日龄，在稀饭中加入米粉、葡萄糖、奶粉、面粉、豌豆、蛋白消化酶及酵母片，制成半稠状流质饲喂。11－14日龄，用米粥、豆粉、葡萄糖、麦片、奶粉及酵母片等混合成流质状料饲喂。15－20日龄，用玉米、高粱、小麦、豌豆、绿豆、蚕豆等磨碎后加入奶粉及酵母片，成半流质状的料 饲喂。20－30日龄，可用上述原料磨成较大颗粒料，再用开水配制成浆状饲喂。30日龄后，可放玉米、高粱、豌豆等原料让鸽子慢慢啄食，经1－3天后，鸽子就会根据自己的需要采食饲料。

2、哺育方法。按乳鸽日龄配制的饲料若为干料，可称出所需的饲料，倒入盆中，用开水浸泡30－60分钟。饲料软化后为流质状或胶状，使乳鸽容易消化吸收，也便于填喂机填喂。再将人工喂养的乳鸽按日龄分别集中在哺育笼中，人工哺育。刚出壳的乳鸽，食量小，人工饲喂较困难。最好由两人操作，一个捉乳鸽，一人提注射器将胶管慢慢插入食道，动作要轻，防止胶管插入气管的损伤食道，防止喂料太多造成食道膨账和消化不良。1－3日龄乳鸽的人工饲喂器可用20毫升的注射器，去针头，套上小孔软胶管即可。每次喂量不要太多，每天喂4次（8时、11时、16时、21时）。4－6日龄的乳鸽可用小型吊桶或灌喂器饲喂。将配好的乳料倒入吊桶内，吊于乳鸽的上方使乳料流入胶管，胶管插入食道后打开夹子，乳料就自动流入鸽的嗉囊。用夹子控制出量，防止流的料太多。每天喂4次，时间与1－3日龄乳鸽相同。7日龄以后的乳鸽可选用合适的填喂机饲喂。可先将浸泡过的配制饲料倒入填喂机的盛料漏斗内，将胶管插入乳鸽食道，右脚踏动开关，饲料进入嗉囊，喂多少可由脚踏动开关控制，每踩一脚踏开关，便填喂一只乳鸽。熟练时每小时每人可饲喂乳鸽500只左右。每天饲喂3次，时间为8时、15时、21时，每次不要喂得太饱，以免引起消化不良。 乳鸽人工哺育，饲料的营养成分提高20%－30%，加上人工精心管理，乳鸽的生长发育较自然育雏要快些。

莫氏养鸽法在肇庆、茂名等地悄然盛行

一对种鸽带9只乳鸽，你见过吗？日前，南方农村报记者从肇庆、茂名等地了解到，一种称为“莫氏养鸽法”的鸽业新技术在行业内盛行。该技术一举打破了传统养鸽的禁锢，一对种鸽带多只乳鸽，最多带到9只，比用传统技术最多带3只的数量，提高了两倍。养鸽户普遍表示，“莫氏养鸽法”代表行业最高水平，带9只乳鸽的现象也被称为行业奇迹。以往种鸽最多带三四只乳鸽，9只乳鸽一起争食，你肯定没有见过！我养鸽10年了，是第一次见。”茂名市电白县蓝翔农业开发有限公司总经理周华雪指着一群乳鸽，抑制不住兴奋，频频向记者介绍。记者数了数，一个笼子里有11只鸽子，除了一对种鸽，还有9只乳鸽。他说，在采用“莫氏养鸽法”之前，一对种鸽最多带3只乳鸽，偶尔有些可以带到4只，那已经是最理想的了，再多的话不是被打死就是饿死。因为鸽子有很强的母性，每次产蛋周期固定产两个蛋，因此，种鸽育雏期间一般只接受2只乳鸽，“外来”乳鸽放进去后，种鸽就会“欺生”，将其“打”死或者致残。采用“莫氏养鸽法”后，将刚孵化出来的乳鸽，4只拼凑成一笼，7天龄后6只拼成一笼，甚至更多。周告诉记者，目前该场6成的种鸽带多个乳鸽，至少6只，最

多的达到9只。

周华雪告诉记者，去年鸽场多次遭受台风袭击，其中，“黑格比”最为严重，有一半的鸽舍被吹倒，剩下的鸽舍也不同程度受到损失。屋漏偏逢连夜雨，台风过后，鸽瘟频发。“鸽舍没了，可以再建，但暴发鸽瘟，却无能为力了，所有能用的药都已经用过，10000对的种鸽，一个月药费都要2万多。”周华雪一边说一边翻出去年的用药记录。他表示，要不是采用了“莫氏养鸽法”，就要放弃养鸽了。起死回生的鸽场，目前产量（一个月内种鸽对数与所产乳鸽数之比）稳定在2.0，在茂名地区是数一数二的。

记者在茂名、肇庆等地采访多个运用“莫氏养鸽法”的养殖户，他们均向记者表示，这是以前养鸽想都不敢想的，实属行业奇迹。

莫氏颠覆传统探索新技术

记者随后联系到“莫氏养鸽法”创始人——广东维顺种鸽技术服务公司总经理莫锦勇。据他介绍，他自小就跟鸽子打交道，至今已经快20年，“莫氏养鸽法”就是在长期的实践中摸索出了一套独特的养鸽技术。

莫锦勇说，该技术含有4个部分，分别为孵化机替代种鸽技术、人工育雏技术、种鸽多带仔技术以及鸽病防治技术。他表示，传统技术认为，乳鸽消瘦是因为种鸽吃得不多，于是就过量地喂种鸽，效果不明显不说，饲料浪费不少。其实这是一个误区，恰恰相反，乳鸽消瘦大多因为种鸽吃得太饱了，种鸽自己饱了就会以为它的小孩(乳鸽)也饱了，不用喂了。 为此，莫锦勇自创一套“强行式”饲喂方法，即想让鸽子吃多少就吃多少，种鸽吃完后再给予补充，然后通过精心配置的中草药拌料饲喂来调节肠胃，这一方法的最大好处就是可以避免发生种鸽“打”乳鸽的现象，从而达到种鸽多带仔的目的。

莫锦勇表示，选择一台优秀的孵化机全程替代种鸽抱窝，留下部份种鸽抱假蛋，另一部份种鸽负责产蛋。这样既增加了亲鸽带仔数量，又能保持大部分种鸽回窝产蛋，并可避免自然孵化中破蛋、弃窝等不必要的损失，从而实现增产的过程。

人工育雏替代亲鸽育雏，莫锦勇介绍，孵化机替代种鸽孵化技术目前普遍被行业接受，也是

篇六 白鸽养殖
肉鸽养殖成本收益分析

肉鸽养殖成本收益分析

1、 饲料配方

湖南省湘潭市特种养殖科技园肉鸽的饲料配方如下

玉米 50％ 豌豆 30％ 小麦 20％

目前市场上的饲料单价如下

玉米 0.96 元/斤 豌豆 1.8 元/斤 小麦 1.05 元/斤

2、 药费和水电费用

药费和水电费用全年共计 500 元/年100 对种鸽计算。

3、 注意饲喂的方法和量

① 种鸽每天喂养三次，早上 7：00 一次，中午 12：00 一次，下午 5：30 一次。1 对种鸽全天的饲喂量不得超过 100 克（0.2 斤）如带仔种鸽的乳鸽在 15 天左右大小时晚上 22：00加喂养一次，加喂饲料量为 100 克的 1/3 量。

② 青年种鸽每天喂养二次，早上 7：00 一次，下午 5：00 一次，一对青年种鸽全天的喂量不得超过 80 克。

③ 为提高年产仔量必须让乳鸽长到 16 天时将其拿出鸽窝，以便于种鸽及早产蛋。

④ 注意照蛋并蛋工作。

4、 1 对种鸽天、月、年的饲料成本分析

① 1 对种天饲料喂养成本 0.25 元/天按我基地的饲料配方每斤饲料为

1.23 元/斤1 对种鸽天喂养量为 100 克0.2 斤，月配方饲料耗量 6.00 /斤，年配方饲料耗量 72 /斤其中玉米占 36 斤豌豆占 21.6 斤小麦占 14.4 斤。0.123 元/斤×0.2 两/天 1 对种鸽 0.25 元/天

② 1 对种月饲料喂养成本 7.5 元/月0.25 元/天×30 天/月 7.5 元/月

③ 1 对种年饲料喂养成本 90 元/年7.5 元/月×12 个月 90 元/年

④ 1 对种年饲喂养水电药费成本 5 元/年全年 1 对种鸽饲喂养综合成本为 95 元/年

5、 1 对肉鸽种鸽收益分析1 对种鸽全年产仔为 8 对 16 只，目前市场上乳鸽价格为 13 元/只，16 只×13 元/只 208元/年 — 95 元/年综合养殖成本 118 元/年净收入。

6、 目前按养殖种鸽 100 对计算天、月、年的饲料耗量成本费用

① 100 对种鸽天饲料喂养成本 25 元/天

② 100 对种鸽月饲料喂养成本 750 元/月

③ 100 对种鸽年药费水电费成本 500 元/月

④ 100 对种鸽年饲料喂养成本 9000 元/月

⑤ 100 对种鸽天饲料耗量成本 20 /斤（10 斤玉米、6 斤豌豆、4 斤小麦） ⑥ 100 对种鸽月饲料耗量成本 600 /斤（300 斤玉米、180 斤豌豆、120 斤小麦）

⑦ 100 对种鸽年饲料耗量成本 7200 /斤（3600 斤玉米、2160 斤豌豆、1440 斤小麦）全年 100 对种鸽饲喂养综合成本为 9500 元/年

7、 目前按养殖种鸽 100 对计算月、年的收益利润（全年按 8 个月、45 天/月）每月按 100 对种鸽正常产仔 180 只计算

① 100 对种鸽月收益 180 只乳鸽×13 元/只市场价 2340 元/月净利润为 2340 元/月收益 —750 元/月饲料喂养成本 1590 元/月净利润

②100 对种鸽年收益 2340 元/月 × 8 个月 18720 元/年净利润为 18720 元/年收益 — 9500 元/年饲料喂养综合成本 9220 元/年净利润

9220 元/年净利润 ÷ 正常 12 个月 768 元/月净利润