广东科贸职业学院专业介绍

园艺技术(都市园艺)

培养目标：培养德、智、体、美全面发展，具有良好的职业素养，具备园艺类植物生产与应用能力, 主要面向园艺行业从事花卉生产、花艺设计、绿化苗木生产、观赏植物组织培养、绿化施工与养护、园艺产品采后处理与营销、园艺企业管理等工作的高端技能型人才。

主要课程：花卉生产技术、花艺设计、绿化养护技术、观赏植物组织培养技术、种子种苗繁育技术、园艺企业管理、园艺产品营销、盆景艺术、观赏植物病虫害防治技术、设施园艺、观赏树木应用、室内绿化装饰技术、园艺产品贮藏加工、果树生产技术、蔬菜生产技术、植物造景艺术、美术基础、园林工程、园林制图与识图、CAD、观光规划设计、草坪建造与管理、土肥技术、工学结合顶岗实习等。

技能证书：国家中级园艺工、中高级插花员、中级绿化工等资格证书以及全国高等学校英语应用能力B级证书、广东省非计算机专业计算机应用基础水平考试I级以上证书。

就业方向：都市各大中型园艺企业的生产主管、新品种开发技术人员、企业管理人员、产品营销人员；酒店、宾馆、办公场所、节日等观赏植物布置、设计人员；各大公园、风景区、旅游区、居住小区等绿化养护技术主管；建筑、房地产、园林绿化等行业的园林景观施工与管理人员；农业观光园、休闲农庄等技术、管理、导游人员；农业、环保等管理人员；大中专院校、科研单位相关专业教辅人员。

园艺技术(茶艺与贸易)

培养目标：面向茶产业的实际需求，培养德、智、体、美全面发展，具有良好的职业素质，熟悉茶文化历史、茶叶产业、茶叶科学等专业知识；掌握茶叶贸易与营销、茶艺编创与展演、茶企业经营管理、茶叶质量检验、茶文化活动的组织策划、茶业会展营销、茶艺技术培训等专业技能的高端型人才。

主要课程：茶叶品质鉴评技术、茶叶企业经营管理、茶艺基础实务、茶艺编创与表演、茶叶贸易实务、茶叶市场营销、国际贸易实务、电子商务与网络营销、茶店茶馆经营管理、茶叶加工技术、茶文化概论、茶树栽培与品种利用、旅游茶园规划与景观设计、工学结合顶岗实习、职业技能资格考证等。

技能证书：国家中高级茶艺师、中级评茶员、中级茶叶加工工等资格证书以及全国高等学校英语应用能力B级证书、广东省非计算机专业计算机应用基础水平考试I级以上证书。

就业方向：茶叶企业、茶叶进出口贸易公司、茶文化策划公司、茶叶加工企业等的营销和经营管理岗位；茶产品质量检验与管理技术岗位；茶艺技术培训助理师；职业中学、技能培训学校的教辅人员；茶叶科研院所的研究助理；其它与本专业相关的岗位。

茶艺(茶艺与贸易)

培养目标：本专业面向茶产业的实际需求，培养德、智、体、美全面发展，具有良好的职业素质，熟悉茶文化历史、茶叶产业、茶叶科学等专业知识；胜任茶叶贸易与营销、茶艺编创与展演、茶企业经营管理、茶叶质量检验、茶文化活动的组织策划、茶业会展营销、茶艺技术培训等工作的发展型、复合型和创新型高级技术技能人才。
主要课程：茶艺基础实务、茶艺编创与表演、茶叶品质鉴评技术、茶叶企业经营管理、茶叶贸易实务、茶叶市场营销、国际贸易实务、电子商务与网络营销、茶店茶馆经营管理、茶叶加工技术、茶文化概论、茶树栽培与品种利用、旅游茶园规划与景观设计等。
技能证书：国家中高级茶艺师、中级评茶员、中级茶叶加工员等资格证书。
就业方向：茶叶企业、茶文化策划公司、茶叶加工企业等的营销和经营管理岗位；茶艺馆、高级会所茶艺技术培训助理师；职业中学、技能培训学校的教辅人员；茶叶科研院所的研究助理；其它与本专业相关的岗位。

茶艺(茶叶鉴评与营销)

培养目标：本专业面向茶产业的实际需求，培养德、智、体、美全面发展，具有良好的职业素质，熟悉茶叶审评、茶文化历史、茶叶科学等专业知识；胜任茶叶品质鉴定、茶叶贸易与营销、茶艺编创与展演、茶企业经营管理、茶叶质量检验、茶业会展营销等工作的发展型、复合型和创新型高级技术技能人才。
主要课程：茶叶品质鉴评技术、茶叶市场营销、茶叶企业经营管理、茶店茶馆经营管理、茶艺基础实务、茶艺编创与表演、茶叶贸易实务、国际贸易实务、电子商务与网络营销、茶叶加工技术、茶文化概论、茶树栽培与品种利用、茶具与茶叶收藏鉴赏等。
技能证书：国家中高级评茶员、高级茶艺师、中级茶叶加工员等资格证书。
就业方向：茶叶企业、茶叶进出口贸易公司、茶叶加工企业等的茶叶审评、营销和经营管理岗位；茶产品质量检验与管理技术岗位；职业中学、技能培训学校的教辅人员；茶叶科研院所的研究助理；其它与本专业相关的岗位。

畜牧兽医

   培养目标：培养德、智、体全面发展，具有良好的职业素质，主要面向养殖业、动物防疫、兽药生产与营销、饲料生产与营销等岗位，从事畜禽饲养管理、疾病防治及品种改良等工作的高端技能型人才。

主要课程：动物解剖组织学、动物生理、动物生物化学、动物营养、遗传育种学、动物微生物与免疫、动物病理、药理；动物疫病防控、动物普通病诊疗；家禽生产、家畜生产，特种经济动物生产、畜牧营销、宠物疾病诊治、畜牧业企业经济管理、畜牧兽医技术综合训练等。

技能证书：高校英语应用能力A级或B级证书；计算机应用水平Ⅰ级或Ⅱ级证书；动物疫病防治员（中级）职业技能证书等；具备考取执业兽医师资格。

就业方向：畜禽场的饲养、防疫、技术管理人员；饲料企业的生产技术、营销、管理人员；畜禽产品及其加工品、动物保健品的营销人员；基层畜牧兽医站的技术人员；专业市场、屠宰场、加工厂的卫生检疫检测人员；教学研究部门的生产、科研辅助人员等。

畜牧兽医（宠物医学）

培养目标：培养德、智、体全面发展，具有良好的职业素质，面向宠物行业,从事宠物医学、宠物繁育及宠物用品营销等工作的高端技能型人才。

主要课程：动物解剖组织、动物生理、动物生物化学、动物药理、宠物营养与食品、动物病理、兽医临床诊断、动物传染病防治、动物外产科病、动物内科病、动物寄生虫诊治、宠物饲养繁育、宠物护理与美容等。

技能证书：高校英语应用能力A级或B级证书；计算机应用水平Ⅰ级或Ⅱ级证书；动物疫病防治员或宠物医师（中级）职业技能证书等；具备考取执业兽医师资格。

就业范围：动物医院或宠物医院的医师、护理人员；宠物防疫技术人员；宠物养殖场的饲养、管理及营销人员；宠物相关产品的营销人员等。

培养目标：本专业培养德、智、体全面发展，具有良好的职业素质，面向饲料及动物营养相关行业,从事饲料生产和加工、饲料化验及饲料相关产品营销等工作的发展型、复合型和创新型高级技术技能人才。
主要课程：配合饲料、饲料分析与检测、饲料加工工艺、饲料加工机械设备使用及维护、饲料添加剂、家畜生产、家禽生产、兽医基础、动物普通病、饲料营销与技术服务、动物解剖生理、动物营养、饲料卫生、畜禽环境卫生。
技能证书：高校英语应用能力A级或B级证书；计算机应用水平Ⅰ级或Ⅱ级证书；饲料检验化验员（中级）职业技能证书等。
就业范围：饲料生产技术人员、饲料化验技术人员、饲料设备技术人员；畜牧场的饲养及管理人员、饲料相关产品的营销人员；教学研究部门的生产、科研辅助人员等。

生物技术及应用

培养目标：培养德、智、体、美全面发展，具有良好的职业素质，主要面向广东省食品药品等生物技术应用行业，在生产、服务第一线从事生物技术产品的生产、分析检验、质量管理及研发助理等工作的高端技能型人才。

主要课程：普通生物学、基础化学、生物化学、微生物及检验技术、生物产品检验技术、发酵生产技术、酿酒工艺与设备、生物分离纯化技术、生物制品技术、动物药品生产工艺、生物检测技术、食用菌技术、生物检测技术及综合训练、企业质量管理体系、生命科学信息检索等。

技能证书:高校英语应用能力A级或B级证书、计算机应用水平Ⅰ级或Ⅱ级证书、食品检验员（中级和高级）职业技能证书等。

就业方向：生物制药公司、生物制品公司、生物产品公司及生物技术公司等企业的一线生产技术员、分析化验员、实验员、研发助理、品管员、内审员、营销员等。

园林工程技术（园林规划设计）

培养目标：培养德、智、体、美全面发展，具有良好的职业道德、职业素质，掌握园林规划设计、环境景观设计、工程项目管理与施工、园林工程项目招投标与预决算、计算机绘图、园林苗木栽培养护、经营管理等多方面知识和能力的高技能人才。

主要课程：素描、水彩、手绘效果图、园林制图、园林艺术与设计原理、三大构成、计算机辅助设计、园林规划设计、园林建筑设计、工程概预算与施工组织设计、园林工程、植物造景、园林树木学、园林花卉学、插花与盆景艺术等。

技能证书：园林设计与工程技术中级技能职业资格证书、风景园林设计员中级技能职业资格证书、计算机中（高）级绘图员、计算机辅助设计（3D建模）中级证书等。

就业方向：市政园林部门、园林绿化处的管理人员、技术人员；公园、绿化区（居住区、厂房区）、房地产公司、以及园林公司的设计、招投标与施工管理人员；园林苗木生产部门管理人员；大中专院校、职业中学相关专业的教辅人员；其它与本专业相关的岗位。

温馨提示：由于各方面情况的不断调整与变化,本站所提供的相关信息以学校公布的数据为准！