铜仁职业技术学院专业介绍
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铜仁职业技术学院专业介绍
专科类
设施农业技术(专科类)
培养目标培养与社会经济发展与建设要求相适应的，德、智、体全面发展的，具有良好综合素质，掌握园艺植物（果树、花卉、蔬菜等园艺植物）设施生产、繁育、管理、规划设计、园艺设施建造与维护、营销及储运的专业基本知识和技能，具备从事园艺植物生产与管理、规划设计、园艺设施、营销所需要的基本知识和实践能力，适应生产、经营、管理服务第一线需要的高技能应用性人才。主要课程及实践园艺植物（果树、花卉、蔬菜等园艺植物）的基本设施生产和管理知识和技能；园艺植物病虫害识别与防治的基本知识和技能；园艺植物种苗繁殖和组织培养的基本生产知识及实际操作能力；花卉、果树、蔬菜等产业设施生产、管理、营销知识和技能；园艺设施建造与维护知识和技能，农业园区规划设计的知识和技能，运用计算机进行规划设计知识和技能。就业方向主要从事设施园艺、观赏园艺、农业环境规划、农业设施设计等工作。面对农业高科技园区、农业生产基地、农业贸易企业集团、园艺场等，从事园区规划设计、花卉、蔬菜、果树等园艺植物的设施生产、园艺种苗繁育、园艺生产、营销、管理及技术服务等职业岗位工作。
园艺技术(专科类)
茶叶生产加工技术(专科类)
培养目标培养与社会经济建设发展要求相适应的德、智、体、美全面发展的，具有良好综合素质，掌握茶园建设、繁育、栽培管理、茶叶加工、品质检验及茶艺表演的基本知识和技能，具备从事茶叶生产、加工、审评、经营管理及营销等专业能力，适应茶叶生产加工、茶叶审评、经营管理工作第一线的高技能应用性人才。主要课程及实践茶树品种识别、栽培管理、繁育养护与应用知识和技能；茶树病虫害识别与防治知识和技术；茶园规划建设、管理、经营的基本知识和技能；茶叶采摘、初加工和精加工的知识和技术；茶叶进行评审、分级及安全与检测的知识和技术；茶艺礼仪、民俗、茶食与茶疗及茶文化的基本知识和技能；茶的综合利用、经营管理、茶叶贸易的基本知识和技能。就业方向面向茶叶行业生产与管理、茶叶质量检验、大中型茶叶生产企业、茶叶加工企业、茶叶深加工企业、茶叶销售和服务等行业；在茶园管理、茶叶采摘、茶叶加工、茶叶评审、茶艺表演、茶叶分级、茶叶销售等职业岗位上工作。
畜牧兽医(专科类)
培养目标 本专业培养适应畜禽生产需要，具备畜禽生产与疾病防治等专业知识、专业技能和规模化养殖场经营管理能力，能从事畜牧兽医行业生产、管理和服务第一线需要的高级技术应用性人才。主要课程及实践解剖与生理、动物微生物、兽医基础、动物繁育与改良、营养与饲料加工、动物防疫检疫、兽医临床诊疗、猪生产与猪病防治、牛羊生产与疾病防治、禽类生产与疾病防治、特种动物生产等。就业方向面向动物养殖场、饲料公司、畜牧兽医综合服务站，从事动物疾病诊疗、防疫、检疫等技术或管理工作；兽医卫生防疫站、兽医卫生监督检验所的技术服务、技术推广或技术管理工作；检疫检验机关的技术服务或行政执法工作；其它与本专业相关的岗位；在畜牧兽医行业自立创业。
水产养殖技术(专科类)
一、培养目标
培养适应水产养殖行业需要，具备水产动、植物增养殖科学等方面的基本理论、基本知识和基本技能，能适应水产养殖行业生产、管理和服务第一线需要的高级技术应用性人才。
二、主干课程
动物学、水生生物学、水环境化学、水产动物增养殖学、水产动物营养与饲料学、水产动物疾病医学及实验、生物饵料培养学、鱼类学、水产饲料检验。
三、师资队伍
现有专任教师7人，副教授2人，硕士3人，“双师素质”教师6人。
四、实训条件
校内建有水产养殖实验实训中心（孵化场、网箱养鱼场、塘库养鱼场、冷水鱼养殖场等），有10个稳定的校外实训基地。
五、工作岗位与就业方向
面向水产养殖场、饲料公司、综合服务站，在渔业局、海洋局、技术推广站等政府机关和事业机关从事渔政管理、资源监察、技术推广等工作；在国内外水产养殖、饲料加工企业从事生产管理、技术研发、水产贸易等工作；在科研院所从事科研、教学、技术服务工作；自主创办水产养殖、技术服务企业等。
中药制药技术(专科类)
| 农林牧渔 | 设施农业技术 园艺技术 茶叶生产加工技术 农产品质量检测 畜牧兽医 水产养殖技术 |
| 生化与药品 | 中药制药技术 药物制剂技术 药品经营与管理 |
| 资源开发与测绘 | 工程测量技术 |
| 土建 | 环境艺术设计 城镇规划 建筑工程技术 工程造价 |
| 水利 | 水利水电建筑工程 |
| 制造 | 数控技术 汽车检测与维修技术 |
| 电子信息 | 计算机应用技术 计算机网络技术 图形图像制作 呼叫中心服务与管理 |
| 环保、气象与安全 | 环境监测与治理技术 |
| 财经 | 金融保险 投资与理财 农村合作金融 会计电算化 营销与策划 |
| 医药卫生 | 临床医学 护理 助产 医学检验技术 医学影像技术 康复治疗技术 |
| 旅游 | 旅游管理 |
| 文化教育 | 文秘 应用老挝语 |
| 艺术设计传媒 | 音乐表演 |
设施农业技术(专科类)
培养目标培养与社会经济发展与建设要求相适应的，德、智、体全面发展的，具有良好综合素质，掌握园艺植物（果树、花卉、蔬菜等园艺植物）设施生产、繁育、管理、规划设计、园艺设施建造与维护、营销及储运的专业基本知识和技能，具备从事园艺植物生产与管理、规划设计、园艺设施、营销所需要的基本知识和实践能力，适应生产、经营、管理服务第一线需要的高技能应用性人才。主要课程及实践园艺植物（果树、花卉、蔬菜等园艺植物）的基本设施生产和管理知识和技能；园艺植物病虫害识别与防治的基本知识和技能；园艺植物种苗繁殖和组织培养的基本生产知识及实际操作能力；花卉、果树、蔬菜等产业设施生产、管理、营销知识和技能；园艺设施建造与维护知识和技能，农业园区规划设计的知识和技能，运用计算机进行规划设计知识和技能。就业方向主要从事设施园艺、观赏园艺、农业环境规划、农业设施设计等工作。面对农业高科技园区、农业生产基地、农业贸易企业集团、园艺场等，从事园区规划设计、花卉、蔬菜、果树等园艺植物的设施生产、园艺种苗繁育、园艺生产、营销、管理及技术服务等职业岗位工作。
园艺技术(专科类)
本专业培养适应时代和社会经济发展需要，具备园艺植物栽培的基本理论知识和基本技能。具有健壮的体魄，良好的综合素质，掌握园艺植物栽培技术，有一定自主创业能力。能在农业、商贸、园林管理等领域和部门从事与园艺科学有关的技术与设计、园艺植物繁育、推广与开发、经营与管理的高技能人才。
茶叶生产加工技术(专科类)
培养目标培养与社会经济建设发展要求相适应的德、智、体、美全面发展的，具有良好综合素质，掌握茶园建设、繁育、栽培管理、茶叶加工、品质检验及茶艺表演的基本知识和技能，具备从事茶叶生产、加工、审评、经营管理及营销等专业能力，适应茶叶生产加工、茶叶审评、经营管理工作第一线的高技能应用性人才。主要课程及实践茶树品种识别、栽培管理、繁育养护与应用知识和技能；茶树病虫害识别与防治知识和技术；茶园规划建设、管理、经营的基本知识和技能；茶叶采摘、初加工和精加工的知识和技术；茶叶进行评审、分级及安全与检测的知识和技术；茶艺礼仪、民俗、茶食与茶疗及茶文化的基本知识和技能；茶的综合利用、经营管理、茶叶贸易的基本知识和技能。就业方向面向茶叶行业生产与管理、茶叶质量检验、大中型茶叶生产企业、茶叶加工企业、茶叶深加工企业、茶叶销售和服务等行业；在茶园管理、茶叶采摘、茶叶加工、茶叶评审、茶艺表演、茶叶分级、茶叶销售等职业岗位上工作。
畜牧兽医(专科类)
培养目标 本专业培养适应畜禽生产需要，具备畜禽生产与疾病防治等专业知识、专业技能和规模化养殖场经营管理能力，能从事畜牧兽医行业生产、管理和服务第一线需要的高级技术应用性人才。主要课程及实践解剖与生理、动物微生物、兽医基础、动物繁育与改良、营养与饲料加工、动物防疫检疫、兽医临床诊疗、猪生产与猪病防治、牛羊生产与疾病防治、禽类生产与疾病防治、特种动物生产等。就业方向面向动物养殖场、饲料公司、畜牧兽医综合服务站，从事动物疾病诊疗、防疫、检疫等技术或管理工作；兽医卫生防疫站、兽医卫生监督检验所的技术服务、技术推广或技术管理工作；检疫检验机关的技术服务或行政执法工作；其它与本专业相关的岗位；在畜牧兽医行业自立创业。
水产养殖技术(专科类)
一、培养目标
培养适应水产养殖行业需要，具备水产动、植物增养殖科学等方面的基本理论、基本知识和基本技能，能适应水产养殖行业生产、管理和服务第一线需要的高级技术应用性人才。
二、主干课程
动物学、水生生物学、水环境化学、水产动物增养殖学、水产动物营养与饲料学、水产动物疾病医学及实验、生物饵料培养学、鱼类学、水产饲料检验。
三、师资队伍
现有专任教师7人，副教授2人，硕士3人，“双师素质”教师6人。
四、实训条件
校内建有水产养殖实验实训中心（孵化场、网箱养鱼场、塘库养鱼场、冷水鱼养殖场等），有10个稳定的校外实训基地。
五、工作岗位与就业方向
面向水产养殖场、饲料公司、综合服务站，在渔业局、海洋局、技术推广站等政府机关和事业机关从事渔政管理、资源监察、技术推广等工作；在国内外水产养殖、饲料加工企业从事生产管理、技术研发、水产贸易等工作；在科研院所从事科研、教学、技术服务工作；自主创办水产养殖、技术服务企业等。
中药制药技术(专科类)
中药制药技术专业
开设基础化学、中药学、中药化学成分提取分离技术、中药药理学、中药鉴定技术、中药炮制技术、中药制剂工艺学、中药材GAP生产技术 、中药制剂机械与设备、药用植物识别与应用技术等课程。培养的毕业生是具有中药制药技术专业必需的基础理论知识和基本技能的高级技术应用性人才。能从事中药原料采购、中药饮片加工炮制、中药制剂生产工艺及技术改造、中药生产管理及销售等工作。
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