杨凌职业技术学院专业介绍
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杨凌职业技术学院专业介绍
专科类
种子生产与经营(专科类)
园艺技术(专科类)
培养目标
培养具备园艺生产、操作、营销的基本理论、基础知识与技能，从事果树、蔬菜、花卉生产、种苗繁育、采后处理、农资产品营销、园艺技术推广及园艺企业经营管理等工作的高等技术应用性人才。
主干课程
应用化学、植物生长与环境、农业微生物、设施园艺、园艺植物病虫害防治、园艺机械与生产资料、园艺产品营销、蔬菜生产技术、果树生产技术、花卉生产技术、园艺植物育种技术、园艺植物种苗繁育、园艺产品贮运保鲜、园艺产品质量检测、园艺产品加工等。
就业方向
国家农技部门、各类园艺产品生产企业、园艺植物种子苗木生产企业、各类农业观光园、园艺行业各级科研机、农资企业等。
农产品质量检测(专科类)
培养目标
培养在绿色食品质量控制、质量认证，监督检验和生产、加工、流通企业从事绿色食品质量检测，标准化生产与加工、贸易、管理等方面工作的高等技术应用性人才。
主干课程
分析化学、有机化学、生物化学、仪器分析、食品微生物检测、绿色果蔬生产技术、绿色食品质量检测、安全食品标准与认证、粮油产品质量检测、畜产品质量检测、绿色食品质量控制与管理、国际贸易法规等。
就业方向
国家质量技术监督检验部门、绿色食品质量检测中心、安全食品质量认证部门、工商管理、卫生防疫部门、海关检疫、环境保护部门、农产品生产、加工、流通部门，大专院校与科研单位的分析测试中心，外贸进出口企业、绿色食品生产基地等企事业单位。
林业技术(专科类)
培养目标
培养具有林业可持续发展的基本理论和实践技能，具有从事林业生产管理、林业行政执法、森林资源调查规划设计、森林资源经营与信息管理、森林保护与开发、森林生态工程监理等综合能力的高等技术应用性人才。
主干课程
森林植物、森林生态、土壤肥料、经济林栽培、森林经营技术、种苗生产技术、森林调查技术、林业有害生物控制技术、3S技术及其应用、林业行政执法实务、森林营造技术、水土保持工程、森林资源管理、工程监理概论等。
就业方向
省、地（市）、县林业局、林业中心、林场、苗圃、园林公司、林业技术推广站、水土保持局（站）及环境保护局（站）等单位。
畜牧兽医(专科类)
畜牧兽医
培养目标
培养具有较强的实践能力和创新精神，能够从事畜牧生产、经营、动物疾病防治、牧医专用物资供销、兽医行业执法、技术指导及管理工作的高等技术应用性人才。
主干课程
有机化学、分析化学、动物解剖生理、生物统计与试验设计、动物生物化学、动物病理、动物微生物、动物药理、动物营养与饲料加工、兽医诊疗技术、畜禽遗传繁育、动物流行病学基础、动物防疫与检疫技术、养禽与禽病防治、养猪与猪病防治、牛羊生产与疾病防治、现代化牧场规划与设计等。
就业方向
畜牧兽医企事业单位以及与之相关的动物养、繁、防、治、检疫部门等。
畜牧兽医（宠物诊疗技术方向）
培养目标
培养从事宠物养殖、宠物饲养管理、美容护理、饲料开发与加工、疾病防治、日粮配合、防疫保健、宠物疾病诊疗、宠物产品营销等工作的高等技术应用性人才。
主干课程
有机化学、分析化学、宠物解剖、宠物生理、动物生物化学、动物病理、动物微生物、生物统计与试验设计、宠物药理、宠物营养与食品、宠物诊疗技术、影像诊断与实验室化验技术、宠物繁育技术、宠物内科、宠物传染病、宠物外科与产科、宠物饲养与驯养技术、宠物寄生虫病、宠物美容与护理、宠物医院实务。
就业方向
宠物医院、各级兽医院（站）、宠物养殖与训导场、宠物美容院、宠物商店、畜禽养殖企业、科研院所等。
饲料与动物营养(专科类)
培养目标
培养在饲料生产、饲料品质监测、饲料工厂经营管理、畜牧养殖等方面，从事饲料产品生产、饲料产品销售与售后服务、动物养殖与疾病防治等工作的高等技术应用性人才。
主干课程
有机化学、分析化学、动物解剖、动物生理、动物生物化学、动物微生物、兽医基础、生物统计与试验设计、 畜禽环境卫生、动物遗传繁育、兽医临床诊断技术、动物普通病、饲料毒物与分析、现代化养鸡、现代化养猪、牛羊生产、动物疫病、动物营养学、饲料学、饲料加工机械设备与工艺、动物营养代谢病、饲料品质监测与控制、饲料添加剂、饲料标准与法规、饲料工厂设计、饲料工厂自动化控制等。
就业方向
饲料加工厂、饲料营销企业、各类养殖企业、各级饲料质量监督检验部门、各级政府机关饲料行业行政管理部门等。
| 农林牧渔 | 种子生产与经营 园艺技术 农产品质量检测 林业技术 畜牧兽医 饲料与动物营养 动物医学 宠物养护与疫病防治 |
| 交通运输 | 道路桥梁工程技术 工程机械控制技术 铁道工程技术 城市轨道交通工程技术 |
| 生化与药品 | 生物技术及应用 石油化工生产技术 生物制药技术 中药制药技术 药物制剂技术 药物分析技术 药品经营与管理 |
| 资源开发与测绘 | 煤化工生产技术 工程测量技术 |
| 土建 | 室内设计技术 环境艺术设计 园林工程技术 建筑工程技术 基础工程技术 建筑设备工程技术 楼宇智能化工程技术 工程造价 工程监理 物业管理 |
| 水利 | 水利工程 水利水电建筑工程 城市水利 机电设备运行与维护 |
| 制造 | 机电一体化技术 电气自动化技术 电力系统自动化技术 汽车检测与维修技术 |
| 电子信息 | 计算机应用技术 动漫设计与制作 应用电子技术 通信技术 |
| 环保、气象与安全 | 环境监测与治理技术 城市水净化技术 安全技术管理 |
| 轻纺食品 | 食品营养与检测 食品生物技术 |
| 财经 | 财务信息管理 会计与审计 经济管理 电子商务 连锁经营管理 物流管理 |
| 旅游 | 旅游管理 酒店管理 |
| 文化教育 | 应用英语 |
| 艺术设计传媒 | 雕刻艺术与家具设计 |
种子生产与经营(专科类)
主干课程
生物化学与生化技术、植物及植物生理、土壤改良与平衡施肥技术、田间试验与统计分析、植物组织培养技术、植物保护技术、市场营销、作物栽培技术、作物品种改良技术、作物良种繁育、种子经营与管理、种子加工与储藏、种子检验技术、顶岗实习等。
专业服务面向与主要就业单位
省、地（市）种子管理站、农资技术推广部门、种子质量检测部门、种子生产、加工、经营企业。如杨凌伟隆农业科技有限公司、北京大北农种业有限公司、西安博农种业有限公司、四川种都种业有限公司等。
园艺技术(专科类)
培养目标
培养具备园艺生产、操作、营销的基本理论、基础知识与技能，从事果树、蔬菜、花卉生产、种苗繁育、采后处理、农资产品营销、园艺技术推广及园艺企业经营管理等工作的高等技术应用性人才。
主干课程
应用化学、植物生长与环境、农业微生物、设施园艺、园艺植物病虫害防治、园艺机械与生产资料、园艺产品营销、蔬菜生产技术、果树生产技术、花卉生产技术、园艺植物育种技术、园艺植物种苗繁育、园艺产品贮运保鲜、园艺产品质量检测、园艺产品加工等。
就业方向
国家农技部门、各类园艺产品生产企业、园艺植物种子苗木生产企业、各类农业观光园、园艺行业各级科研机、农资企业等。
农产品质量检测(专科类)
培养目标
培养在绿色食品质量控制、质量认证，监督检验和生产、加工、流通企业从事绿色食品质量检测，标准化生产与加工、贸易、管理等方面工作的高等技术应用性人才。
主干课程
分析化学、有机化学、生物化学、仪器分析、食品微生物检测、绿色果蔬生产技术、绿色食品质量检测、安全食品标准与认证、粮油产品质量检测、畜产品质量检测、绿色食品质量控制与管理、国际贸易法规等。
就业方向
国家质量技术监督检验部门、绿色食品质量检测中心、安全食品质量认证部门、工商管理、卫生防疫部门、海关检疫、环境保护部门、农产品生产、加工、流通部门，大专院校与科研单位的分析测试中心，外贸进出口企业、绿色食品生产基地等企事业单位。
林业技术(专科类)
培养目标
培养具有林业可持续发展的基本理论和实践技能，具有从事林业生产管理、林业行政执法、森林资源调查规划设计、森林资源经营与信息管理、森林保护与开发、森林生态工程监理等综合能力的高等技术应用性人才。
主干课程
森林植物、森林生态、土壤肥料、经济林栽培、森林经营技术、种苗生产技术、森林调查技术、林业有害生物控制技术、3S技术及其应用、林业行政执法实务、森林营造技术、水土保持工程、森林资源管理、工程监理概论等。
就业方向
省、地（市）、县林业局、林业中心、林场、苗圃、园林公司、林业技术推广站、水土保持局（站）及环境保护局（站）等单位。
畜牧兽医(专科类)
畜牧兽医
培养目标
培养具有较强的实践能力和创新精神，能够从事畜牧生产、经营、动物疾病防治、牧医专用物资供销、兽医行业执法、技术指导及管理工作的高等技术应用性人才。
主干课程
有机化学、分析化学、动物解剖生理、生物统计与试验设计、动物生物化学、动物病理、动物微生物、动物药理、动物营养与饲料加工、兽医诊疗技术、畜禽遗传繁育、动物流行病学基础、动物防疫与检疫技术、养禽与禽病防治、养猪与猪病防治、牛羊生产与疾病防治、现代化牧场规划与设计等。
就业方向
畜牧兽医企事业单位以及与之相关的动物养、繁、防、治、检疫部门等。
畜牧兽医（宠物诊疗技术方向）
培养目标
培养从事宠物养殖、宠物饲养管理、美容护理、饲料开发与加工、疾病防治、日粮配合、防疫保健、宠物疾病诊疗、宠物产品营销等工作的高等技术应用性人才。
主干课程
有机化学、分析化学、宠物解剖、宠物生理、动物生物化学、动物病理、动物微生物、生物统计与试验设计、宠物药理、宠物营养与食品、宠物诊疗技术、影像诊断与实验室化验技术、宠物繁育技术、宠物内科、宠物传染病、宠物外科与产科、宠物饲养与驯养技术、宠物寄生虫病、宠物美容与护理、宠物医院实务。
就业方向
宠物医院、各级兽医院（站）、宠物养殖与训导场、宠物美容院、宠物商店、畜禽养殖企业、科研院所等。
饲料与动物营养(专科类)
培养目标
培养在饲料生产、饲料品质监测、饲料工厂经营管理、畜牧养殖等方面，从事饲料产品生产、饲料产品销售与售后服务、动物养殖与疾病防治等工作的高等技术应用性人才。
主干课程
有机化学、分析化学、动物解剖、动物生理、动物生物化学、动物微生物、兽医基础、生物统计与试验设计、 畜禽环境卫生、动物遗传繁育、兽医临床诊断技术、动物普通病、饲料毒物与分析、现代化养鸡、现代化养猪、牛羊生产、动物疫病、动物营养学、饲料学、饲料加工机械设备与工艺、动物营养代谢病、饲料品质监测与控制、饲料添加剂、饲料标准与法规、饲料工厂设计、饲料工厂自动化控制等。
就业方向
饲料加工厂、饲料营销企业、各类养殖企业、各级饲料质量监督检验部门、各级政府机关饲料行业行政管理部门等。
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