公共卫生承诺

公共卫生承诺书
公共卫生承诺 第一篇

承 诺 书

本宾馆场郑重承诺：

一、严格遵守执行《公共场所卫生管理条例》，做到诚信为 本、守法经营。

二、保证卫生许可申请资料真实有效。

三、本店结构布局、功能区域划分、空调安装符合相关卫要求。

四、本店服务人员做到先行健康体检，取得健康合格证后持证上岗。

五、严格执行卫生管理制度。

六、主动接受卫生监督部门的检查，对检查中发现的问题及时予以纠正。

八、若违法经营造成的后果，本店愿承担法律责任。

承诺人：

日 期：

公共卫生服务项目任务目标责任承诺书
公共卫生承诺 第二篇

大埝乡卫生院2013年度公共卫生服务项目任务目标责任

承诺书

为保证圆满完成国家基本公共卫生服务项目各项任务目标，按照山东省卫生厅文件鲁卫规财发【2010】3号《关于规范基本公共卫生服务项目实施有关问题的意见中山东省农村基本公共卫生服务项目任务分解》明确要求及鄄城县卫生局文件要求针对我院实际情况结合本人岗位职责特签以下承诺书：

1，承诺人员：公共卫生项目办分管领导、各项目专职及包片成员、一体化卫生室负责人及全体乡医。

2，承诺事项：2013年大埝乡卫生院、卫生室公共卫生任务分解表。 3，承诺同意考核与奖惩

考核采取定性和定量相结合的办法由卫生院项目办进行考核。每月考核一次具体时间当月末或下月初考核结果作为当月项目专职人员及包片人员工资发放和卫生室当月资金拨付及年终奖金的重要依据。

奖惩：

（1）、每月考核完不成任务的按照比例扣项目办专职人员及包片人员的工资。

（2）、当月完不成任务的卫生室负责人做书面检查罚款500元，限下月考核时将未完成任务一同补齐。

（3）、月考核中连续2次完不成任务的卫生室扣发项目包片人员40%的工资，责令卫生室负责人停职。

（4）、因推诿扯皮造成规范化服务工作不力的（如通知查体服务）按完不成任务论处。

（5）、项目专职人员没能及时规范补齐整理当月材料的初次罚款100元，连续两次扣发年终奖金。

(6)、连续3次完不成任务的卫生室负责人引咎辞职。

（7）、连续3次完不成任务的专职人员及包片人员自动离岗。

做为公共卫生服务项目工作人员我认真履行职责自愿承诺以上责任如有违反自觉接受处罚。【公共卫生承诺】

承诺人----------

2013-1-10【公共卫生承诺】

2016公共场所卫生承诺书
公共卫生承诺 第三篇

公共场所卫生承诺书

按照《传染病防治法》、《公共场所卫生管理条例》、《突发公共卫生事件应急条例》等法律法规和卫生规范标准的有关规定，在维护和保障卫生安全方面##我单位必须履行如下法律义务：

1、具备符合卫生要求的经营服务条件，接受审查与许可的义务；【公共卫生承诺】

2、保证顾客用品用具符合卫生要求的义务；

3、接受卫生部门监督的义务；

4、协助处理突发公共卫生事件和群众投诉的义务；

5、服从和执行卫生行政部门行政决定的义务。

据此，为保障消费者卫生安全，我单位郑重承诺如下：

1、守法经营：根据国家法律法规，本单位是卫生安全第一责任人，对顾客消费的卫生安全负责；

2、建立并执行采购索证制度，严把公共用品用具采购关：做好公共用品用具的进货验收与登记；不购买和使用无合法来源、无检验合格证明及其他不符合卫生要求的客用化妆品、公共用品用具和消杀药品；

3、落实消毒保洁制度：通风系统、二次供水设施以及公共用品用具及时清洗、彻底消毒、保持清洁；

4、把好卫生质量关：严格执行各项卫生操作规程，防止交叉污染；

5、从业人员持有效健康培训证明上岗，并保持良好的个人卫生；

6、严格执行落实公共场所控烟措施。

7、积极配合、协助卫生部门处理突发公共卫生事件和群众投诉案件。

承诺单位（盖章）：

承 诺 人（签字）：

日期：年月日

公共场所卫生安全承诺书

按照《传染病防治法》、《公共场所卫生管理条例》等法律法规和卫生规范标准的有关规定，在维护和保障卫生安全方面我单位必须履行如下法律义务：

1、 守法经营，根据国家法律法规，本单位是卫生安全第一责任人。

2、 具备符合卫生要求的经营服务条件，认真执行接受审查与许可义务，自觉接受卫生部门的监督义务。

3、 落实消毒保洁制度，把好卫生质量关，严格执行多项卫生操作规程，防止交叉污染，保证顾客用品符合卫生要求义务。

4、 从业人员持有效健康培训证明上岗，并保良好的个人卫生。

承诺单位：

承 诺 人：

日 期：

公共场所承诺书

按照《公共场所卫生管理条例》、《公共场所卫生管理条例实施细则》的要求，创造良好的公共场所卫生条件，保障顾客身体健康，本单位保证做好以下几点：

(一)公共场所负责人(法定代表人)为公共卫生安全的第一责任人，对本单位的公共卫生安全负全面责任。

(二)建立卫生管理制度，配备专职或兼职卫生管理人员，并按制度做好本单位的各项卫生管理工作。

(三)从业人员每年进行健康检查和卫生知识培训考核，持健康证和培训合格证上岗。

(四)做到场所内通风良好，配备机械通风排风设施。

(五)配置公共用具清洗消毒设施，保证能正常使用，公用品、用具等做到一客一换一消毒并保洁。

(六)定期清理室内外卫生，保持环境整洁。

(七)提供的食品、用品保证符合国家卫生标准和要求。

(八)认真学习并履行《公共场所卫生管理条例》、《公共场所卫生管理条例实施细则》的其他卫生要求。

本单位将认真履行承诺书内容，保证经营的公共场所卫生符合要求，同时接受卫生行政部门的监督与管理，对违反法律法规的行为承担相应的法律责任。

承诺单位： 负责人：

日期： 年 月 日

公共场所卫生制度、承诺书

在申请办理《卫生许可证》时，按照《公共场所卫生管理条例》有关要求，我单位就公共场所卫生责任有关工作向顺河回族区卫生局作出如下承诺：保证遵守公共场所安全有关法律、法规、规范、标准及规范性文件的规定，在有效期届满三十日前到本卫生监督所进行《卫生许可证》的申请换发工作，从业人员持有效健康证明、卫生知识培训证明上岗，不违规并建立相关组织、制度等，同时对本单位申报材料内容的真实性负责。

单位名称 代表人

53公共场所卫生安全承诺书

根据《中华人民共和国传染病防治法》，《艾滋病防治条例》，《公共场所卫生管理条例》及实施细则等法律、法规、规章和相关标准的要求，为创建国家卫生城市，确保公共场所卫生安全，我单位特做以下承诺：

一、 认真履行卫生安全第一责任人的职责，确保公共场所卫生安全。

二、 证照齐全，亮证经营，不开展未经许可的公共场所经营活动。

三、 所有从业人员持有效健康证明和卫生知识培训合格证明上岗，确保个人卫生良好，文明礼貌，热情服务，着装统一。

四、 在经营中严格遵守相关法律、法规、规章、标准及规范文件规定。保证内外环境整洁，卫生设施布局合理，不违法经营。

五、 公共场所内禁止吸烟，严格落实控烟措施，并在醒目位置张贴禁烟标志。

六、 按照《公共场所卫生监督量化分级管理》的标准要求，寻找不足，积极投入，加强自身卫生管理，把握机遇，不懈努力，树立品牌意识，争先创优，树立“文明城市，魅力企事业”对外形象，为创建国家卫生城市贡献绵薄之力。

七、 自学接受卫生监督部门的监督检查，建立和完善各项卫生管理制度、预案，从现在做起，从自身做起。主动参与，积极行动，承担因我单位违反法律、法规的责任及因此造成的公共场所卫生事故的全部责任。

八、 在执行《公共场所卫生管理条例》及实施细则方面具体做好以下的承诺：

（一） 建立并执行采购索证制度，严把公共用品用具采购关，加强公共用品用具进货验收与登记，不购买和使用无合法来源、无检验合格证明而及其它不符合卫生要求的客用化妆品、公共用品用具和消毒药品。

（二） 各项卫生制度齐全，卫生管理组织健全，卫生档案完整，自查记录、消毒记录等各种记录完整。

（三） 设有专用密闭消毒间（50平方米以下美发场所设消毒专区），消毒间环境整洁，配备消毒所需水池等设施、配务高温消毒设备、消毒药物和配比容器，配备密闭保洁柜，且标记明显，使用非一次性拖鞋的配备专用消毒池（桶）。熟练掌握消毒方法，规范消毒程序。公用物品和顾客用品清洁无污渍，做到一客一换一消毒。

（四） 设立专用布草间或密闭储存布划设施，室内环境整洁，保洁柜密闭存放布草，设立公共饮具保洁柜，设置有明显标记的棉专用脏棉制品收集容器。自洗棉制品配备消毒高施，消毒能力与使用量相适应。棉制品自洗、送洗记录完整。

（五） 场所通风良好，卫生间清洁、元异味，设有洗手设施和机械通风装置，座位套定期清洗保洁。

（六） 机械通风滤网无积尘，集中式空调按规范要求定期清洗消毒，集中式空调档案完整。机械通风新风取风口远离污染源、开放式冷却塔、排风口，开放式冷却塔远离公众通道并设置有效隔挡设施。

（七） 落实消毒制度：通风系统，二次供水设施以及公共用品用具及时清洗，彻底消毒，保持清洁。场所内空气、微小气候、顾客用品用具等每年至少卫生检测一次。持有产公共场所卫生检测报告，消毒用品、客用化妆品等索证资料齐全。场所供应的饮用水必须符合《生活饮用水卫生标准》，二次供水单位持有效卫生许可证。

（八） 淋浴场所于入口醒目处张贴禁浴标志，浴池清洗消毒设施齐全，消毒措施落实到位，有池水清洗、消毒设施并正常使用，从业人员为顾客进行面部、修脚、搓背操作前使用专用消毒盆对手部进行消毒，有专用的修脚工具消毒设施并正常使用。

（九） 游泳场所醒目位置有水质公示牌，公示项目完整，不出租游泳衣裤，有池水循环消毒设备并正常使用，有补充新水系统和强制通过式浸脚池（池水4小蝗更换一次），有检测游泳池水质有效氯仪器和完整的游泳池水循环净化消毒操作记录以及水质有效氯检测记录，液氯安全措施到位，有独立消毒剂存放场所，消毒剂密闭存放。

（十） 理发美容场所有头癣病人专用理发工具，标记明显。美发染烫设立独立操作间或操作区域，有独立排风系统，与中央空调分离。美容操作过程带口罩。

（十一） 饭馆（餐厅）类公共场所必须于就餐前关小时内摆台，使用的餐饮具清洗消毒后方可使用，不得在餐厅和包厢内清洗餐饮具，设置餐饮具密闭保洁设施，且有明显标识。每日进行一次桌台面物表消毒，饮馆（餐厅）加设防蝇纱窗门帘，加设防鼠板，无鼠迹、蟑螂、蚊蝇等。

告知人：武山县卫生局卫生监督所 承诺单位：

承诺人（签字或盖章）

年 月 日 委托代理人（签字或盖章） 年 月 日

2016公共卫生科承诺书
公共卫生承诺 第四篇

公共卫生科承诺书

本宾馆场郑重承诺：

一、严格遵守执行《公共场所卫生管理条例》，做到诚信为 本、守法经营。

二、保证卫生许可申请资料真实有效。

三、本店结构布局、功能区域划分、空调安装符合相关卫要求。

四、本店服务人员做到先行健康体检，取得健康合格证后持证上岗。

五、严格执行卫生管理制度。

六、主动接受卫生监督部门的检查，对检查中发现的问题及时予以纠正。

八、若违法经营造成的后果，本店愿承担法律责任。

承诺人：

日 期：

公共卫生科履职尽责承诺

公共卫生科履职尽责承诺

1. 全体人员遵守制度，听从指挥，按时上下班，不迟到、不早退，有事请假。

2. 踏实工作，诚实守信，履职尽责，热情服务。

3. 全面落实基本公共卫生和重大公共卫生服务项目，对六类人群实行有效管理。

4. 无条件接受突发公共卫生事件应急工作处置等临时性工作任务。

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公共场所卫生安全承诺书

按照《传染病防治法》《公共场所卫生管理条例》等法 、 律法规和卫生规范标准的有关规定，在维护和保障卫生安全 方面我单位必须履行如下法律义务：

1、 守法经营，根据国家法律法规，本单位是卫生安全第一 责任人。

2、 具备符合卫生要求的经营服务条件， 认真执行接受审查 与许可义务，自觉接受卫生部门的监督义务。

3、 落实消毒保洁制度，把好卫生质量关，严格执行多项卫 生操作规程，防止交叉污染，保证顾客用品符合卫生要 求义务。

4、 从业人员持有效健康培训证明上岗， 并保良好的个人卫 生。

承诺单位： 承 诺 人： 日 期：

公共卫生宣传标语
公共卫生承诺 第五篇

公共卫生宣传标语

1、让我们共同营造洁静的生活空间。

2、树文明新风，创文明社区，建文明城市。

3、创建卫生城市，构建和-谐丹阳。

4、开展爱国卫生运动，营造清洁生活环境。

5、搞好城市公共卫生，提高人民健康水平。

6、创造优美环境，营造优良秩序，创建国家卫生城市。

7、发扬传统美德，倡导时代精神。

8、人民城市人民管，管好城市为人民。

9、加强健康知识教育，提高人民健康水平。

10、学习贯彻《安徽省爱国卫生条例》，依法规范爱国卫生工作。

11、创建卫生城市，建设美好家园。

12、创卫连着你我他，美化城市靠大家。

13、创卫工作人人参与，美好环境家家受益。

14、丹阳是我家，整洁靠大家。

15、关爱城市家园，倡导品位人生。

16、齐心协力，共同努力，以整洁面貌迎接国家级创卫工作暗访。

17、创建国家卫生城市，人人有责，人人受益。

18、依法实施对城市卫生的监督管理。

19、有了您的真心呵护，丹阳才会更加美丽。

20、社会动员，全民参与，除害防病，广泛开展第十九个爱国卫生月活动。

21、倡导文明新风，共建美好丹阳。

22、摈弃陋习，崇尚文明。

23、做城市主人，当创卫先锋。

24、开展爱国卫生运动，提高公共卫生水平。

25、大力开展爱国卫生运动，积极开展卫生创建活动。

26、安居丹阳我们是一家，清洁环境不分你我他。

27、美化市容、讲究卫生、绿化名城、保护环境。

28、创建美好家园，从一点一滴做起。

29、创建卫生城市，建设小康丹阳。

30、管住脏、乱、差，留下真、善、美。

31、鲜花还需绿叶扶，城市更需市民护。

32、创建国家卫生城市，美化我们共同家园。

33、营造清洁大环境，消灭"四害"保健康。

34、整洁家园，人人有责。

35、珍爱生活空间，热心创卫工作。

36、构建和-谐社会，建设卫生家园。

37、你我多一份自觉，丹阳多一份清洁。

38、广告牌匾安装好，以免意外生烦恼。

39、遵守社会公德，维护公共卫生。

40、讲究交通秩序，车辆有序摆放

41、手拉手，心连心，共建文明新丹阳。

42、继承和发扬爱国卫生运动光荣传统，纪念爱国卫生运动开展55周年。

43、爱国卫生，人人有责。

44、普及卫生知识，提高市民文明卫生素质。

45、争做文明市民，争创卫生城市。

46、创卫关联你我他，齐抓共管靠大家。

47、美好生活靠我们创造，创卫目标靠大家实现。

48、草儿绿、花儿香，环境优美人健康。

49、加快城市建设，共创美好明天。

50、喝卫生水，上卫生厕所，居住卫生环境。

51、讲文明，讲卫生，讲科学，树新风。

52、人人动手，整治环境，关注健康，美化环境。

53、开展健康教育，普及卫生知识。

2016饭店卫生承诺书
公共卫生承诺 第六篇

饭店卫生承诺书

为保障消费者的饮食卫生安全，本单位将认真履行法定义务，对本单位的食品卫生安全负责，并向消费者郑重承诺：

1、本单位法人/负责人___________________ 将严格履行食品卫生安全第一责任人的义务，确保加工、出售的食品卫生安全。

2、认真遵守《中华人民共和国食品安全法》、《国务院关于加强食品等产品安全监督管理的特别规定》等法律法规的规定，建立健全本单位的食品卫生管理制度和岗位操作规范，设立专（兼）职卫生管-理-员，加强卫生管理，确保各项制度落到实处。

3、服从卫生监督部门的监督管理，对提出的卫生监督意见认真进行整改。

4、加强食品采购索证管理，建立食品原料购销台帐制度，严格验收制度，真实记录食品及其原料进货渠道和来源，把好进货关，确保食品原材料的质量卫生安全。

5、坚决杜绝使用病死、毒死或者死因不明的畜、禽、兽、水产品及其制品。

6、按照操作规范加工食品，严格食品加工环节的管理，消除食物中毒隐患，不超标使用和滥用食品添加剂加工食品，严格食品添加剂管理。

7、建立食物中毒应急处理工作预案，发生食物中毒时及时向卫生行政部门报告，同时保护好现场，积极配合卫生行政部门开展食物中毒事故调查和处理。

8、严格执行餐饮具消毒管理的有关规定，保证向消费者提供安全放心的消毒餐饮具。

9、从业人员保持个人卫生，穿戴整洁的工作服帽，持有效健康合格证明和培训合格证明上岗。

10、以上承诺请广大消费者监督，若有违反本单位愿承担相应的法律责任。

承诺单位（盖章）：

承诺人（法人代表）：

年 月 日

餐饮业卫生制度、承诺书

在申请办理《餐饮服务许可证》时，按照《中华人民共和国食品安全法》有关要求，我单位就食品安全责任有关工作向顺河回族区卫生局作出如下承诺：保证遵守食品安全有关法律、法规、规范、标准及规范性文件的规定，在有效期届满三十日前到本卫生监督所进行《餐饮服务许可证》的申请换发工作，从业人员持有效健康证明、卫生知识培训证明上岗，食品采购、索证、加工、销售的环节不违规并建立相关组织、制度等，同时对本单位申报材料内容的真实性负责。

单位名称 代表人

年月日

食堂卫生安全承诺书

为保障广大师生的身体健康及生命安全，本食堂郑重承诺：

一、认真遵守《中华人民共和国食品安全法》，严格按照《餐饮业和集体用餐配送单位卫生规范》及各项餐饮卫生要求，向师生提供餐饮服务，诚信、守法经营。

二、将有效的《餐饮服务许可证》悬挂在醒目位置。不聘用无持有有效健康证、培训合格证的食品从业人员。

三、自觉接受卫生行政部门和卫生监督机构的监督，积极配合开展食品卫生监督量化分级管理和餐饮单位现场卫生监督公示制度，落实卫生管理制度和岗位责任制。

四、全面建立食品原料采购索证和验收制度，对食品原料、食品添加剂进货实施台帐管理。

五、不采购和使用无商标、无出厂日期、无厂名的假冒伪劣产品，不采购和使用病死或者死因不明的禽畜等及其制品。

六、不使用腐变、过期等国家明令禁止生产经营的食品，坚决杜绝不合格食品原料和有毒有害物质进入本餐饮单位。

七、在餐饮加工过程中，按照食品添加剂使用卫生标准的规定使用食品添加剂，不超范围使用食品添加剂，不超剂量使用食品添加剂，不使用非食品原料或非食品用添加剂。

宾馆,饭店卫生许可告知承诺书

合肥市卫生局(以下称本行政机关)就公共场所宾馆、饭店卫生许可告知如下： 一、法律依据：

1．《公共场所卫生管理条例》

2．《公共场所卫生管理条例实施细则》

3．《中华人民共和国国家标准》gb9663-1996

4．《生活饮用水卫生监督管理条例》

5．《生活饮用水卫生标准》

二、许可条件：

（一）经营场所选址、内部布局及卫生设施的设舲应符合有关法律、法规、规章、标准及其他有关文件之规定，主要包括：

1．选址和面积

旅店应选择在交通方便、环境安静的地段；疗养性旅店宜建于风景区。三星级以上（含三星）宾馆饭店和面积大于1000m２的饭店。

2．设计和设施的卫生要求

（1）．客房宜有较好的朝向，自然采光系数以1/5～1/8为宜。

（2）．标准较高的客房设有专门卫生间设备外，每层楼必须备有公共卫生间。盥洗室每8～15人设一龙头，淋浴室每20～40人设一龙头。男厕所每15～35人设大小便器各一个，女厕所每10～25人设便器一个。卫生间地坪略低于客房，并应选择耐水易洗刷材料，距地坪1.2m高的墙裙宜采用瓷砖或磨石子，卫生间应有自然通风管井或机械通风装舲。

（3）．旅店必须设消毒间。

（4）．客房与旅店的其他公共设施（厨房、餐厅、小商品部等）要分开，并保持适当距离。

（5）．旅店的内部装饰及保温材料不得对人体有潜在危害。

（6）．空调装舲的新鲜空气进风口应设在室外，远离污染源，空调器过滤材料应定期清洗或更换。

（7）．被套、枕套（巾）、被单等卧具应一客一换，长住旅客的床上卧具至少一周一换。星级宾馆还应执行星级宾馆床上用品更换规定。清洁的卧具应符合gb9663--1996规定。

（8）．公用茶具应每日清洁消毒。清洁的茶具必须表面光洁，无油渍、无水渍、无异味，其细菌数必须达到gb9663--1996规定。

（9）．客房内卫生间的洗漱池、浴盆、和抽水恭桶应每日清洗消毒并符合

gb9663--1996规定。

（10）．无卫生间的客房，每个床位应配备有不同标记的脸盆和脚盆各一个，脸盆、脚盆和拖鞋应做到一客一换。清洁的脸（脚）盆、拖鞋的表面应光洁，无污垢、无油渍，并不得检出致病菌。

（11）．旅店的公共卫生间（盥洗间和厕所）应该每日清洗、消毒、做到并保持无积水、无积粪、无蚊蝇、无异味。

（12）．各类旅店应有蚊、蝇、蟑螂和防鼠害的设施，并经常检查设施使用情况，发现问题及时改进。各类旅店应做到室内外无蚊蝇孳生场所。蚊、蝇、蟑螂等病媒昆虫指数及鼠密度应符合全国爱卫会考核规定。

（13）．店内自备水源和二次供水水质应符合gb5749规定。二次供水蓄水池应有卫生防护措施，蓄水池容器内的涂料应符合输水管材卫生要求，做到定期清洗消毒。

（14）．旅客废弃的衣物应进行登记，统一销毁。

（15）．旅店内附设的理发店、娱乐场所、浴室等应执行相应的卫生标准。

（二）经营场所内的微小气候包括温度、湿度、风速、甲醛、二氧化碳、可吸入颗粒物、细菌总数、照度、噪声、总风量或新风量等以及有关卫生指标符合相应的国家卫生标准和卫生要求;场所主要卫生指标应当按相应卫生标准监测符合卫生要求;能提供合肥市卫生监督所出具的相关检测报告。

（三）公共场所从业人员健康检查按《细则》第五务、第六条的规定进行，取得《健康证》，才能从事直接为顾客服务的从业人员经卫生知识和法制的培训，合格率80%以上。

（四）场所经营者应当建立健全的自身管理组织和各项卫生制度，配备专职或兼职公共场所卫生管理人员。

三、许可的办理

1．申请人必须按规定的要求提供完善的申报材料（详见公共场所卫生办证须知）； 2．本行政机关收到申请人的承诺文书后，符合条件的，在2个工作日内颁发许可证副本，待所有建设项目完成并提供竣工验收认可书及现场审查符合许可条件后再予以发放卫生许可证正本；；

3．本行政机关颁发的许可证件，申请人应到合肥市政务中心办证大厅二楼卫生局窗口领取，从交承诺书第2日起，逾期5个工作日不领证的，作自动放弃申请处理。

四、行政管理要求

l．获得许可证件后，应接受本行政机关的捡查、遵守公共场所卫生的法律、法规；

2．不符合许可条件或未获得许可前，不得开展影剧院、录像厅(室)、音乐厅(室) 、宾馆、饭店、公共浴室、游泳场所、商场、书店经营活动；

3．申请人应在客户能够看见的醒目位臵悬挂《合肥市公共场所卫生许可证》；

4．《合肥市公共场所卫生许可证》每二年复核一次，每四年更换一次。

五、监督与法律

1．按《公共场所卫生管理条例》的规定，本行政机关将于许可证颁发后二个月内依法进行执法检查。如在检查中发现不符合告知的许可条件或有其他违法行为的，本行政机关将依法予以行政处罚，一切法律后果由当事人承担；

2．因本行政机关告知不明确，或告知错误的，由本行政机关承担法律责任，本行政机关工作人员有过错的，依照有关规定追究其过错责任；

3．申请人已按照告知承诺制度作出承诺，2个工作日内本行政机关未发放许可证件的由本行政机关承担责任；

4．申请人认为本行政机关未履行合肥市卫生局告知承诺制度中应承担的义务的，可以向合肥市卫生局卫生监督处投诉。

六、其他

申请人对告知事项不明确的，应及时与本行政机关办证窗口联系：

联系地址：合肥市政务区东流路100号政务中心三区办证大厅卫生局窗口

联系电话：3538828 3538829

投诉电话：3537653

告知人: 合肥市卫生局(盖章)

年 月 日

餐饮岗位卫生承诺书

我从事厨房及点心间工作，我承诺在遵守国家及饭店有关规章制度的同时，遵守以下岗位卫生要求，如有违反将承担相应责任。

1、 遵守部门晨检制度，有腹泻（包括家人）及手部划伤及时报上级;

2、 按本岗位的要求，做到仪表仪容规范，个人卫生达到从业人员的标准；

3、 上岗前用洗手液清洁消毒双手后进入工作场地。

4、 不在工作时间抽烟和不在禁烟区抽烟；

5、 上班时间不吃零食；

6、 刀具、砧板、工作台市前消毒。

7、市后做好环境卫生并自查,包括:①地面、台面、灶台、橱柜等环境清洁，②砧板清洗竖放；③调料缸加盖，④米面干货入袋封口离地隔墙，⑤半成品和生冰箱清洁食品加盖无叠放，⑥冰箱荤素分层，冰箱无挂霜；⑦橱柜清洁无杂物和私人物品；⑧定型包装食品瓶听装食品有效期。

8、厨房设立荤食水槽（荤食品化冻），素食水槽（素食品化冻）和清洁水槽（清洗地拖、抹布和其他清洁工具）；有专用标识；平时工作严格区分不混用。

9、 切配和炉灶间传递加工后的食品原料一律使用专用器皿，与宾客餐具和冷菜专间器皿有明显区分，不混用；

10、不加工，发售任何变质食物，有异常情况及时汇报。

11、工作场地不带入私人物品和与工作无关的物品；

12、上厕所，接触食品残余物和不洁物品后要洗手。

承诺人：

2016年九月日