草豆蔻的作用与功效
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草果的功效与作用全析
草豆蔻的作用与功效(一)
草果的功效与作用全析
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异名：草果仁(《传信适用方》)，草果子(《小儿卫生总微论方》)。
来源：为姜科植物草果的果实。
【炮制】草果仁:拣净杂质，置锅内文火炒至外壳焦黄色并微鼓起，取出稍凉，碾去壳，过筛取仁。
姜草果仁:取草果仁，加姜汁与水少许，拌匀，微炒，取出，放凉。
(每草果仁100斤，用鲜姜10斤取汁) 《本草从新》:草果，面裹煨熟，取仁用。
【性味】辛，温。
①《饮膳正要》:味辛，性温，无毒。
②《本经逢原》:辛，温，涩，无毒。
③《本草从新》:辛，热。
【归经】《雷公炮制药性解》:入脾、胃二经。
【功用主治-草果的功效】燥湿除寒，祛痰截疟，消食化乱治疟疾，痰饮痞满，脘腹冷痛，反胃，呕吐，泻痢，食积。
①李杲:温脾胃，止呕吐，治脾寒湿、寒痰；益真气，消一切冷气膨胀，化疟母，消宿食，解酒毒、果积。
兼辟瘴解瘟。
②《饮膳正要》:治心腹痛，止呕，补胃，下气。
③《本经逢原》:除寒，燥湿，开郁，化食，利膈上痰，解面食、鱼、肉诸毒。
④《本草求原》:治水肿，滞下，功同草蔻。
【用法与用量】内服:煎汤，0.8～1.5钱；或入丸、散。
【宜忌】气虚或血亏，无寒湿实邪者忌服。
①《本草蒙筌》:大耗元阳，老弱虚羸，切宜戒之。
②《本草经疏》:凡疟不由于瘴气；心痛胃脘痛由于火而不由于寒；湿热瘀滞，暑气外侵而成滞下赤白、里急后重及泄泻暴注、口渴；湿热侵脾因作胀满或小水不利，咸属暑气温热，皆不当用。
③《本草备要》:忌铁。
宜：脘腹冷痛、食积不化，或饮食不香、呕吐反胃者宜食。
忌：气虚或血虚的体弱者切勿多食，以免耗伤正气；阴虚火旺者也不可服，防其温燥伤阴.
草果的功效和草果的作用
草豆蔻的作用与功效(二)
草果的功效和草果的作用
草果的功效 草果的作用 草果 草果禁忌 草果用法与用量
草果功用主治-草果的功效：
草果燥湿除寒，祛痰截疟，消食化乱治疟疾，痰饮痞满，脘腹冷痛，反胃，呕吐，泻痢，食积。
①李杲:草果温脾胃，止呕吐，治脾寒湿、寒痰；益真气，消一切冷气膨胀，化疟母，消宿食，解酒毒、果积。
兼辟瘴解瘟。
②《饮膳正要》:草果治心腹痛，止呕，补胃，下气。
③《本经逢原》:草果除寒，燥湿，开郁，化食，利膈上痰，解面食、鱼、肉诸毒。
④《本草求原》:草果治水肿，滞下，功同草蔻。
草果用法与用量：内服:煎汤，0.8～1.5钱；或入丸、散。
草果禁忌：气虚或血亏，无寒湿实邪者忌服草果。
①《本草蒙筌》:大耗元阳，老弱虚羸，切宜戒之。
②《本草经疏》:凡疟不由于瘴气；心痛胃脘痛由于火而不由于寒；湿热瘀滞，暑气外侵而成滞下赤白、里急后重及泄泻暴注、口渴；湿热侵脾因作胀满或小水不利，咸属暑气温热，皆不当用。
③《本草备要》:忌铁。
草果具有特殊浓郁的辛辣香味，能除腥气，增进食欲，是烹调佐料中的佳品，被人们誉为食品调味中的“五香之一”。
草果用来烹调菜肴，可去腥除膻，增进菜肴味道，烹制鱼类和肉类时，有了草果其味更佳。
炖煮牛羊肉时，放点草果，既使羊肉清香可口，又能驱避羊膻味。调制精卤水和烹制肉类、菜肴等增香，如草果煲牛肉；又如云南特产封鸡中亦采用草果增香。
宜忌：气虚或血亏、无寒湿实邪者，应忌食草果。
1.肉蔻
【药 名】：肉豆蔻
【拼 音】：ROUDOUKOU
【英文名】：Nutmeg
【来 源】：为肉豆蔻科植物肉豆蔻的种子。
【功 效】：温中，行气，消食，除痰，固肠，醒酒解毒。
【主 治】：治寒凝气滞之心腹胀痛，脾虚或肾虚之泻泄，呕吐，食积腹痛，肾虚头痛，脾虚头痛，脾阳受困所致脘腹痞闷，口苦粘腻，呕吐痰涎等诸症。
【性味归经】：辛，苦，温。①《药性论》：“味苦辛。”②《海药本草》:“味辛，温，无毒。”③《本草正》：“味苦辛而涩，性温。”
入脾、大肠、肺、胃经。①《汤液本草》：“入手阳明经。”②《雷公炮制药性解》：“入肺、胃二经。”③《本草经疏》：“入足太阴、阳明，手阳明大肠。”
【用法用量】：内服：煎汤，0.5～2钱；或入丸、散。
【用药忌宜】：①《雷公炮炙论》：“凡使，勿令犯铜。”②《本草经疏》：“大肠素有火热及中暑热泄暴注，肠风下血，胃火齿痛及湿热积滞方盛，滞下初起，皆不宜服。”
【药物配伍】：1、配补骨脂，一脾一肾，一温一涩，脾肾双补，用治脾肾虚寒之五更腹泻。2、配花椒，二药同为脾胃经药，相使配对，温涩并用，温中有行，行中寓涩，主治脾胃虚寒，腹痛久泻之症。3、配木香，一升一降，直通上下，行气和中，消胀止痛之力增强。4、配生姜，温中止呕，行气止痛之力增强。
【别 名】：迦拘勒(《本草拾遗》)、豆蔻(《续传信方》)、肉果(《纲目》)
【处方名】：肉豆蔻、肉蔻、肉叩、肉扣、煨肉蔻、煨肉豆蔻、煨肉果、肉蔻霜、玉果、肉果、玉果霜、煨玉果等
处方中写肉豆蔻、肉蔻、肉叩、肉扣均指煨肉蔻。为净肉蔻用麸炒至黄色入药者。去油后减少对胃的刺激。
2.草蔻
英文名：Fructus amomi rotundus
别名：草蔻、草豆蔻、漏蔻
性状：
原豆蔻 呈类球形，直径1.2～1.8cm。【草豆蔻的作用与功效】
表面黄白色至淡黄棕色，有3 条较深的纵向槽纹，顶端有突起的柱基，基部有凹下的果柄痕，两端均具有浅棕色绒毛。
果皮体轻，质脆，易纵向裂开，内分3 室，每室含种子约10粒；种子呈不规则多面体，背面略隆起，直径3～4mm，表面暗棕色，有皱纹，并被有残留的假种皮。【草豆蔻的作用与功效】
气芳香，味辛凉略似樟脑。
表面黄白色，有的微显紫棕色，果皮较薄，种子瘦瘪。
印尼白蔻 个略小。
用途:
来源为姜科植物爪哇白豆蔻Amomum compactum Soland, Ex Maton的果实。
采制秋季果实成熟时采收，用时除去果皮，取种子打碎.
草蔻:
草蔻是广西特有新产品，多为野生，具有容易生长，适应性强的特点，其杆、果、叶均可药用，也可加工成食用香料，在梧州、玉林等中草药市场占有量较大。
可在山林和林树间种，不用砍伐树木，既可保护森林，又可进行林区绿化，保护植被，而且投入少，见效快。
丁香
(《药性论》)
【别名】丁子香(《齐民要术》)，支解香、雄丁香(《本草蒙筌》)，公丁香(《本草原始》)。
【来源】为桃金娘科植物丁香的花蕾。
【植物形态】丁香
常绿乔木，高达10米。叶对生；叶柄明显；叶片长方卵形或长方倒卵形，长5～10厘米，宽2.5～5厘米，先端渐尖或急尖，基部狭窄常下展成柄，全缘。花芳香，成顶生聚伞圆锥花序，花径约6毫米；花萼肥厚，绿色后转紫色，长管状，先端4裂，裂片三角形；花冠白色，稍带淡紫，短管状，4裂；雄蕊多数，花药纵裂；子房下位，与萼管合生，花柱粗厚，柱头不明显。浆果红棕色，长方椭圆形，长1～1.6厘米，直径6～8毫米，先端宿存萼片。种子长方形。
分布马来群岛及非洲，我国广东、广西等地有栽培。
本植物的树根(丁香根)、树皮(丁香树皮)、树枝(丁香枝)、果实(母丁香)、花蕾蒸馏所得的挥发油(丁香油)亦供药用，各详专条。
【采集】通常在9月至次年3月间，花蕾由青转为鲜红色时采收。采下后除去花梗，晒干。
【药材】
干燥的花蕾略呈短棒状，长1.5～2厘米，红棕色至暗棕色。下部为圆柱状略扁的萼管，长1～1.3厘米，宽约5毫米，厚约3毫米，基部渐狭小，表面粗糙，刻之有油渗出，萼管上端有4片三角形肥厚的萼。上部近圆球形；径约6毫米，具花瓣4片，互相抱合。将花蕾剖开，可见多数雄蕊，花丝向中心弯曲，中央有一粗壮直立的花柱。质坚实而重，入水即沉；断面有油性，用指甲划之可见油质渗出。气强烈芳香，味辛。以个大，粗壮、鲜紫棕色、香气强烈、油多者为佳。
主产于坦桑尼亚、马来西亚、印度尼西亚等地。我国广东有少数出产。
【性味】辛，温。
①《开宝本草》："味辛，温，无毒。"
②《纲目》："辛，热。"
【归经】入胃、脾、肾经。
①《汤液本草》："入手太阴，足阳明、少阴经。"
②《雷公炮制药性解》："入肺、脾、胃、肾四经。"
【功用主治】温中，暖肾，降逆。治呃逆，呕吐，反胃，泻痢，心腹冷痛，痃癖，疝气，癣疾。
①《药性论》："治冷气腹痛。"
②《海药本草》："主风疳匿，骨槽劳臭。治气，乌髭发，杀虫，疗五痔，辟恶去邪。治奶头花，止五色毒痢，正气，止心腹痛。"
③《日华子本草》："治口气，反胃，疗肾气，奔豚气，阴痛，壮阳，暖腰膝，杀酒毒，消痃癖，除冷劳。"
④《开宝本草》："温脾胃，止霍乱。(治)壅胀，风毒诸肿，齿疳匿。"【草豆蔻的作用与功效】
⑤《本草蒙筌》："止气忒、气逆。"
⑥《纲目》："治虚哕，小儿吐泻，痘疮胃虚灰白不发。"
⑦《本草正》："温中快气。治上焦呃逆，除胃寒泻痢，七情五郁。"
⑧《本草汇》："疗胸痹、阴痛，暖.。"
⑨《医林纂要》："补肝、润命门，暖胃、去中寒，泻肺、散风湿。"
⑩《本草再新》："开九窍，舒郁气，去风，行水。"
⑾《药材学》："治慢性消化不良，胃肠充气及子宫疝痛。"
【用法与用量】内服，煎汤，0.3～1钱；或入丸、散。外用：研末调敷。
【宜忌】热病及阴虚内热者忌服。
①《雷公炮炙论》："不可见火。畏郁金。"
②李杲："气血胜者不可服，丁香益其气也。"
③《本草经疏》："一切有火热证者忌之，非属虚寒，概勿施用。"
【选方】①治伤寒咳噫不止，及哕逆不定：丁香一两，干柿蒂一两。焙干，捣罗为散。每服一钱，煎人参汤下，无时服。(《简要济众方》)
②治小儿吐逆：丁香、半夏(生用)各一两。同研为细末，姜汁和丸，如绿豆大。姜汤下三、二十丸。(《百一选方》)
③治朝食暮吐：丁香十五个研末，甘蔗汁、姜汁和丸莲子大，噙咽之。(《摘元方》)
④治霍乱，止吐：丁香十四枚，以酒五合，煮取二合，顿服之。用水煮之亦佳。(《千金翼方》)
⑤治久心痛不止：丁香半两，桂心一两。捣细，罗为散，每于食前，以热酒调下一钱。(《圣惠方》)
⑥治痈疽恶肉：丁香末敷之，外用膏药护之。(《怪证奇方》)
⑦治食蟹致伤：丁香末，姜汤服五分。(《证治要诀》)
⑧治鼻中息肉：丁香绵裹纳之。(《圣惠方》)
【临床应用】治癣
丁香16克，加入70%酒精至100毫升，浸48小时后去渣。每日外搽患处3次，观察31例病史在2年以上的体癣及足癣患者，一般在治疗1天后症状即见消退，2天后患处开始有皮屑脱落。病史较长或曾经其它癣药治疗而不能控制者，则于治疗后2～3天症状才开始消退，一般经3～5天亦能治愈。但有20%左右治愈后仍反复发作。一法用1：10的丁香煎液外涂，每日1～3次，治疗数种皮肤霉菌病共31例，结果8例临床痊愈，10例显效，8例有效，6例无效。有效病例通常在涂药后3～7日痒感减轻，炎症减退，落屑减少，以后局部症状逐渐好转。治疗期中如中断用药，效果多不明显或无效。疗效与病原苗未见明显关系，曾对6例治愈患者进行短期随访，1例于1个月后复发，6例经2～12月观察未见复发。
草果的功效与作用
草豆蔻的作用与功效(三)
草果功效与作用
草果的功效：
草果是姜科豆蔻属植物草果的果实，别名草果仁、草果子。味辛，性温，无毒。入脾经、胃经。有燥湿除寒，祛痰截疟，消食化食的功效。主治：疟疾，痰饮痞满，脘腹冷痛，反胃，呕吐，泻痢，食积。气虚或血亏，无寒湿实邪者忌服。 草果仁:拣净杂质，置锅内文火炒至外壳焦黄色并微鼓起，取出稍凉，碾去壳，过筛取仁。
姜草果仁：取草果仁，加姜汁与水少许，拌匀，微炒，取出，放凉。(每草果仁100斤，用鲜姜10斤取汁)
草果果实呈椭圆形，长2至4.5厘米，直径1至2.5厘米。表面棕色或红棕色，具3钝棱及明显的纵沟及棱线，先端有圆形柱基，基部有果柄或果柄痕。果皮坚韧，内分3室，每室含种子7至24粒，多集结成团，黄棕色或红棕色。气芳香，味辛、辣。以个大、饱满、色红棕、气味浓者为佳。
草果与草豆蔻：性味皆辛，温，归脾胃经；功效燥湿温中。草豆蔻具有行气作用，草果行气作用几无；草果功能截疟，可用以寒湿偏盛之疟疾。而草豆蔻则无此作用。草果与砂仁：二药性味皆辛，温，归脾胃二经，同具化湿，行气，温中之功效。砂仁行气作用强，草果温燥作用强。故砂仁能行气和中而达止呕，安胎之效是为其独有特点。草果有截疟之特长，可用治寒湿偏盛之疟疾。 草果的作用：
1.以草果为主或适当配伍还可用于治疗其它多种疾病，如：用草果配柴胡、桂枝等14味中药组成柴桂草果汤，治疗流感行性感冒300例，总有效率为95.31%（浙江中医杂志，1993，1：65）。
2.以草果15g，诃子5g，山柰5g，官桂5g，焙干研细末，再以樟脑5g，一起入香油125g中，装入盐水瓶，密封浸泡三天后，外擦用治斑秃，治疗30例，均愈（中医药学报，1987，3：53）。
3.配知母，具有调寒热，和表里之功，善治疟证。
草果
4.配常山，可加强截疟之药力，免除常山涌吐之弊。
5.配砂仁，增强化湿浊，温脾阳，和胃气的功效。配厚朴，化湿浊，健脾胃，
行气和胃。
6.配白豆蔻，二药相使配对，各取所长，具有较强的化湿醒脾，暖胃散寒，行气止痛，调中止呕作用。
1.草果治疟疾，胃中寒痰凝结，不易开解:草果、常山、知母、乌梅、槟榔、甘草、穿山甲。水煎服。（《慈幼新书》草果饮）
2.草果治瘅疟，脉采弦数，但热不寒，或热多寒少，膈满能食，口苦舌干，心烦，渴水，小便黄赤，大腑不利：青皮(去白)、厚朴(姜制炒)、白术、草果仁、柴胡(去芦)、茯苓(去皮)、半夏(汤泡七次)、黄芩、甘草(炙)各等分。细锉。每服四钱，水一盏半，姜五片，煎至七分，去滓，温服，不拘时候。(《济生方》清脾汤)
3.草果治肿寒疟疾不愈，振寒少热，面青不食，或大便溏泄，小便反多:草果仁、附子(炮，去皮脐)。上等分，细锉。每服半两，水二盏，生姜七片，枣一枚，煎至七分，去滓温服，不拘时候。(《济生方》果附汤)
4.草果治脾痛胀满：草果仁二个。酒煎服之。(《仁斋直指方》)
5.草果治肠胃冷热不和，下痢赤白，及伏热泄泻，脏毒便血:草果子、甘草、地榆、枳壳(去穰，麸炒)。上等分为粗末。每服二钱，用水一盏半，煨姜一块，拍碎，同煎七分，去滓服，不拘时候。(《传信适用方》草果饮)
6.草果治瘟疫初起，先憎寒而后发热，日后但热而无憎寒，初起二、三日，其脉不浮不沉而数，昼夜发热，日哺益甚，头身疼痛：槟榔二钱，厚朴一钱，草果仁五分，知母一钱，芍药一钱，黄芩一钱，甘草五分。用水一钟，煎八分，午后温服。(《瘟疫论》达原饮)
用药宜忌
气虚或血亏，无寒湿实邪者忌服。
草果具有特殊浓郁的辛辣香味，能除腥气，增进食欲，是烹调佐料中的佳品，被人们誉为食品调味中的“五香之一”。
草果用来烹调菜肴，可去腥除膻，增进菜肴味道，烹制鱼类和肉类时，有了草果其味更佳。
炖煮牛羊肉时，放点草果，即使羊肉清香可口，又能驱避羊膻味。调制精卤水和烹制肉类、菜肴等增香，如草果煲牛肉；又如云南特产封鸡中亦采用草果增
香。
宜忌：气虚或血亏、无寒湿实邪者，应忌食草果。
1.镇咳祛痰作用：本品所含的a-和β-蒎烯有镇咳祛痰作用。1，8-桉油素有镇痛、解热、平喘等作用。
2.抗炎、抗菌作用：B-蒎烯有较强的抗炎作用，并有抗真菌作用。香叶醇有抗细菌和真菌作用，对发须癣菌和奥杜安氏小孢子菌的最低抑菌浓度为0.39mg/ml。
3.其它作用：小剂量香叶醇能抑制大鼠的自发活动。大鼠口服香叶醇能抑制胃肠运动，小量口服有轻度利尿作用。香叶醇还有驱豚鼠蛔虫作用。
1.《纲目》：草果，与知母同用，治瘴疟寒热，取其一阴一阳无偏胜之害，盖草果治太阴独胜之寒，知母治阳明独胜之火也。
2.《本草求真》：草果与草豆蔻，诸书皆载气味相同，功效无别，服之皆能温胃逐寒。然此气味浮散，凡冒巅雾不正瘴疟，服之直入病所而皆有效。
3.《本草正义》：草果，辛温燥烈，善除寒湿而温燥中宫，故为脾胃寒湿主药。按岚瘴皆雾露阴湿之邪，最伤清阳之气，故辟瘴多用温燥芳香，以胜阴霍湿浊之蕴祟。草果之治瘴疟，意亦犹是。然凡是疟疾，多湿痰蒙蔽为患，故寒热往来，纠缠不已，治宜开泄为先。草果善涤湿痰，而振脾阳，更以知母辅之，酌量其分量，随时损益，治疟颇有妙义，固不必专为岚瘴立法。惟石顽所谓实邪不盛者，当在所禁耳。
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白术的功效与作用及禁忌的功效与作用
草豆蔻的作用与功效(四)
白术的功效与作用
白术有健脾益气，燥湿利水，止汗，安胎的功效，白术用于脾虚食少，
1、白术治湿泻暑泻:白术、车前子等分，炒为末，白汤下10--15克。(<简便单方>)
2、白术治肠风痔漏、脱肛泻血、面色萎黄，积年久不瘥:白术一斤(糯米泔浸三日，细研锉，炒焦为末)，干地黄半斤(净洗，用碗盛于甑上蒸烂细研)。白术的功效与作用及禁忌的功效与作用。上相和，如硬，滴酒少许，众手丸梧桐子大，焙干。每服十五丸，空心粥饮下，加至二十丸。(<普济方>香术丸)
3、白术治虚弱枯瘦，食而不化:於术(酒浸，九蒸九晒)500克，菟丝子(酒煮吐丝，晒干)500克，共为末，蜜丸，梧子大。每服10--15克。(<纲目拾遗>)
4、白术治脾虚胀满:白术100克，橘皮200克。为末，洒糊丸，梧子大。每食前木香汤送下三十丸。白术的功效与作用及禁忌的功效与作用。(<全生指迷方>宽中丸)
5、白术治梅尼埃病:白术12克，泽泻9克，炒薏苡仁20克。水煎服，每日1剂。
6、白术治白细胞减少症:白术30克，水煎服。
7、白术治痞，消食强胃:枳实(麸炒黄色)50克，白术100克。上为极细末，荷叶裹烧饭为丸，如绿豆一倍大。每服五十丸，白汤下，不拘时候，量所伤多少，加减服之。(<兰室秘藏>积术丸)
8、白术治服食滋补，止久泄痢:上好白术500克，切片，入瓦锅内，水淹过二寸，文武火煎至一半，倾汁入器内，以渣再煎，如此三次，乃取前后汁同熬成膏，入器中一夜，倾去上面清水，收之。每服二、三匙，蜜汤调下。(<千金良方>白术膏)
9、白术治妇人血虚肌热，或脾虚蒸热，或内热寒热:白术、白茯苓、白芍药(炒)各5克，甘草(炒)3克，姜、枣，水煎。(<妇人良方>乞力伽散)
10、白术治三日疟:九制於术500克，广皮400克。熬膏，用饴糖200克收。(<古今良方>)
11、白术治脾虚泄泻:白术50克，芍药半两(冬月不用芍药，加肉豆蔻，泄者炒)。上为末，粥丸。(<丹溪心法>白术丸)
12、白术治小儿久患泄泻，脾虚不进饮食，或食讫仍前泻下，米谷不化:白术一分(米泔浸一时，切，焙干)，半夏一钱半(浸洗七次)，丁香半钱(炒)。上为细末，生姜自然汁糊丸，黍米大。每半岁儿三丸，三五岁儿五、七丸，淡生姜汤下，早晚各一。(<小儿卫生总微论方>温白丸)
13、白术治儿童流涎:生白术捣碎，加水和食糖，放锅上蒸汁，分次口服，每天用15克。(<江苏中医>
14、白术手术后便秘:生白术60克，生地30克，升麻3克。水煎服。本法对妇科、外科手术后便秘者有效。
15、白术治心下坚，大如盘，边如旋盘，水饮所作:枳实七枚，白术100克。上二味，以水五升，煮取三升，分温三服，腹中耍即当散也。(<金匮要赂)枳术汤)
16、白术治伤寒八九日，风湿相搏，身体疼烦，不能自转侧，不呕不渴，脉浮虚而涩，大便坚，小便自利者:白术100克，附子一枚半(炮去皮)，甘草50克(炙)，生姜75克(切)，大枣六枚。上五味，以水三升，煮取一升去滓，分温三服，一服觉身痹半日许，再服。三服都尽，其人如冒状，勿怪，即是术、附并走皮中，逐水气未得除故耳。(<金匮要略>白术附子汤)
17、白术治风虚，头重眩，苦极，不知食味。暖肌，补中，益精气:白术100克，附子一枚半(炮去皮)，甘草50克(炙)。上三味，锉，每15克，姜五片，枣一枚，水盏半，煎七分，去滓，温服。(<近效方>术附汤)
18、白术治自汗不止:白术末，饮服方寸匕，日二服。(<千金方>)
19、白术治中湿，口噤，不知人:白术半两，酒三盏。煎一盏，顿服；不能饮酒，以水代之。日三，夜一。(<三因方>白术酒)
20、白术治忽头眩晕，经久不差，四体渐羸，食无味，好食黄土:白术三斤，曲三斤。上二味搀筛酒和，并手捻丸如梧子，暴干。饮服二十枚，日三。忌桃、李、雀肉等。(<外台>)
21、白术治盗汗:白术200克，分作四份，一份用黄芪同炒，一份用石斛同炒，一份用牡蛎同炒，一份用麸皮同炒。上各微炒黄色，去余药。只用白术，研细。每服二钱，粟米汤调下，尽四两。(<丹溪心法>)
22、白术治老小虚汗:白术25克，小麦一撮，水煮干，去麦为末，用黄芪汤下5克。(<全幼心鉴>)
23、白术治产后呕逆不食:白术五钱，姜六钱。水煎，徐徐温服。(<妇人良方>)
24、白术治四日两头疟，一、二年至三、四年不愈者，或愈而复发，连绵不巳者:於术50克，老姜50克。水煎，发日五更温服，重者二服。(<纲目拾遗>)
25、白术治牙齿逐日长，渐渐胀，开口难为饮食，盖髓溢所致:只服白术愈。(<夏子益治奇疾方>)
白术的作用与功效
白术具有健脾益气，燥湿利水，止汗，安胎的功效。用于脾虚食少，腹胀泄泻，痰饮眩悸，水肿，自汗，胎动不安。<医学启源>记载:[除湿益燥，和中益气，温中，去脾胃中湿，除胃热，强脾胃，进饮食，止渴，安胎。"
1、白术用于脾虚水停，而为水湿、痰饮、水肿，小便不利。白术既可补气健脾，又能燥湿利水，故用之甚宜。治痰饮，常配伍茯苓、桂枝等同用，如苓桂术甘汤，以温脾化饮；治水肿常与茯苓、泽泻等同用，如五苓散或者四苓散等，以健脾利湿。
2、白术用于脾胃气虚，运化无力，食少便溏，脘腹胀满，肢软神疲等症。白术有补气健脾之效。治疗脾气虚弱，食少神疲，常配伍人参或者党参、茯苓、甘草等同用，以益气健脾；治疗脾胃虚寒，腹满泄泻，常配伍人参或者党参、干姜等同用，以温中健脾；治疗脾虚而有积滞，脘腹痞满，常配伍枳实同用，以消补兼施。
3、白术用于脾虚气弱，胎动不安。白术有补气健脾，安胎之功，常配伍砂仁同用。
4、白术用于脾虚气弱，肌表不固而汗多。白术能补脾益气，固表止汗。可单用或者散服，或配伍黄芪，浮小麦等同用。
参苓白术散
用法用量:口服。一次6--9克，一日2--3次。
功效:补脾胃，益肺气。
主治:用于脾胃虚弱，食少便溏，气短咳嗽，肢倦乏力。
参苓白术丸
规格:每100粒重6克
用法用量:口服，一次6克，一日3次。
注意事项:泄泻兼有大便不通畅，肛门有下坠感者忌服。服本药时不宜同时服用藜芦、五灵脂、皂荚或其制剂。不宜喝茶和吃萝卜以免影响药效。
功效:健脾、益气。
主治:用于体倦乏力，食少便溏。
白术价格
2013。11。11最新价格范围:19。00-23。00 元/公斤
贮藏条件:置阴凉干燥处，防蛀。
白术祛斑
白术有延缓衰老的功效，还可以增强免疫功能，扩张血管。用白术粉蘸酒(或醋)如研墨之状，均匀涂抹脸上，可治雀斑和黑斑。圣医李时珍曾说此方治雀斑极佳。
白术嫩肤粉
功效:滋润肌肤，这比任何化学合成的化装品都有效且无副作用，不刺激肌肤，尤其是在晚上。
用法:每晚洗面后取白术粉搽于手、面部，次日清晨洗去。
白术美白面膜
用法:将白芍粉，白术粉，白茯苓粉各小许，用食醋小许，清水适量浸20至30分钟，然后涂上脸面，待水份吸收后洗去。
食法:可直接用白开水送服中药粉。内调外用，效果更好。
白术祛雀斑面膜
材料:白术粉10克，水、酿造白醋适量。
用法:将白术粉用水、适量白醋调匀，均匀涂抹脸上，15--30分钟洗去即可。
功效:可治雀斑和黑斑。
半夏白术天麻汤
组成:黄柏2分，干姜3分，天麻5分，苍术5分，白茯芩5分，黄耆5分，泽泻5分，人参5分，白术1钱，炒曲1钱，半夏(汤洗7次)1钱5分，大麦糵面1钱5分，橘皮1钱5分。
用法:上(口父)咀。每服半两，水2盏，煎至1盏，去滓，食前带热服。
功效:温凉并济，补泻兼施，补脾燥湿，化痰息风。痰厥头痛，咳痰稠粘，头眩烦闷，恶心吐逆，身重肢冷，不得安卧，舌苔白腻，脉弦滑。现用于美尼尔氏综合征见有上述症状者。
禁忌:阴虚肝阳上亢引起眩晕头痛者忌用。
白术是什么
白术为菊科植物白术的根茎。白术别名山蓟、杨枹蓟、术、山芥、天蓟、山姜、山连、山精、乞力伽、冬白术等。根据炮制方法的不同分为白术、焦白术、麸炒白术、土炒白术，炮制后贮干燥容器内，置阴凉干燥处，防蛀。
白术禁忌人群:阴虚内热、津液亏耗者慎服；内有实邪壅滞者禁服。
白术食疗作用:白术味苦、甘，性温；归脾、胃经；芳香质柔，可升可降，守而不走，具有健脾益气，燥湿利水，固表止汗，安胎的功效。
白术主治脾气虚弱，食少腹胀，大便溏泻；痰饮，水肿，小便不利，湿痹酸痛，气虚自汗，胎动不安。
白术的功效与作用及食用方法
白术酒1:胎动不安
配方:白术60克。
制法:将上药为细末，每用6克，黄酒50毫升，同煎数沸，候温顿服。
主治:妊娠脾虚气弱，胎气不安。
用法:每日早、午、晚各1次。
来源:<备急千金要方>
白术酒2:乌须黑发
配方:白术二十五斤。
制法:上一味，口父咀，以东流水两石五斗不津器中渍之，二十日去滓，内汁大分中，夜候流星过时，抄已姓名置盆中，如是五夜，汁当变如血，取以渍曲，如家酝法。
用法:酒熟取清，任性服之。
主治:除万病，令白发反黑，齿落更生，面有光泽，久服长年。
来源:<千金翼方>
白术醋
材料:白术、米醋各适量。
做法:将白术洗净、晾干、切片放入容器中，倒入米醋泡7日，7日后即可用之。
用法: 每次服用10毫升。每日1次。
功效:白术醋具有祛除面部黑斑的功效。长期服有美容的作用。
白术膏
组成:白术500克、陈皮120克
用法:煎膏。每次服15--20毫升，开水冲服。
主治:脾胃不和，饮食无味，大便泄泻。
来源:<医学入门>卷七。
白术膏
组成:白术半两，白茯苓1分，人参(去芦)1分，滑石1分，泽泻半两。
制法:上为末，炼蜜和膏。
主治:小儿暑月中热，或伤暑伏热，头目昏痛，霍乱吐泻，腹满气痞，烦躁作渴，小便不利；并治小儿脾胃不和，腹胀气痞，不美乳食。
用法:每用1皂子大，米饮化下，不拘时候。
来源:<卫生总微>卷十。
白术通便茶
原料:白术5g、生地3g、升麻3g、花茶3g。
用法:用白术、生地、升麻的煎煮液300ml，冲泡花茶后饮用。
功能:健脾止泻。
用途:便秘。
来源:传统药茶方。
白术五味子汤
处方:白术(炮)半两，五味子半两，丁香半两，人参(去芦头)半两，款冬花半两，细辛(去土)1分。
制法:上为细末。
功效主治:小儿咳嗽，气逆上喘。
来源:<普济方>引作[白术五味汤"。
白术老姜茶
材料:白术5g、老姜3g、花茶3g。
用法:用250ml水煎煮白术、老姜至水沸后，冲泡花茶后饮用。
功效:温胃止疟。
主治:四日两头疟。
来源:<纲目拾遗>。
白术猪肚汤
材料:鲜猪肚半个，白术30克，槟榔6克，生姜4片
做法:将猪肚切去肥油，洗干净，放入开水中去除腥味，刮去白膜；同时用清水洗净白术、槟榔、生姜，然后将全部汤料同放入汤锅内，加适量清水煮汤，文火煮2小时后，调味饮用。
功效:健脾益气，消食和胃
白术防风汤
处方:白术(四钱) 防风(八钱) 黄蓍(四钱)
功能主治:若服[羌活防风汤"有自汗者。
用法用量:上分二贴，每贴水二盏，煎至八分，食后服。
来源:明·方贤著<奇效良方>
党参白术汤
组成:党参、白术、。茯苓、炙甘草、当归、川芎、熟地黄、白芍、黄芪、肉桂。
用法:水煎服或炼蜜为丸。
功效:益气补血。
主治:疮疡气血虚弱，溃疡脓液清稀，经久难愈者。
黄芩白术汤
组成: 黄芩5钱，白术5钱，苏叶2钱5分。
主治: 妊娠中湿，或因早行感雾露之气，或冒雨，或久居下湿之地，或汗出取冷水浴之，其证发热，骨节烦痛，身体重著，头痛鼻塞。
用法用量: 加生姜5片，水煎服。
出处: <万氏女科>卷二。
白术芍药粥
材料:白术15克，芍药10克，粳米100克。
做法:将白术与芍药一起放入锅内，加水煮沸15--20分钟，滤取汁液，放入粳米，用文火熬煮成稠粥即可。随量服用。
功效:调和肝脾。适宜于肝脾不和型慢性腹泻者服用。
豆蔻白术丸
药物组成:白术2两，附子1两，肉豆蔻1两。
制备方法:上为细末，蒸枣肉为丸，如梧桐子大。
用法用量:每服30丸，食前米饮送下。
方剂主治:洞泄，形瘦腹大(月真)胀，食毕即下者。
处方来源:<鸡峰>卷十四。
白术汤1
处方:白术(二钱) 厚朴(姜制。二钱) 防风(去芦。二钱) 附子(炮。去皮脐。一钱) 橘红(一钱) 白藓皮(一钱) 五加皮(一钱)
功能与主治:治脾经受病，多汁恶风，身体怠惰，四肢不动，不能饮食，口角两边黄者可治；其状但踞而腹满，通身黄白色，口吐醎水，风中于脾也，急灸脾腧百壮，目下及手足青者不可治。
用法与用量:上作一服，水二钟，生姜五片，煎至一钟，不拘时服。
来源:明·方贤著<奇效良方>
白术汤2
药物组成:白术(锉，炒)1两，赤茯苓(去黑皮)1两，人参1两，甘草(炙)1两，厚朴(去粗皮，生姜汁炙)1两半，枳壳(去瓤，麸炒)1两半。
制备方法:上为粗末。
用法用量:每服5钱匕，水1盏半，煎至8分，去滓温服，不拘时候。
方剂主治:产后霍乱吐利，不思食。
处方来源:<圣济总录>卷一六二。
白术汤3
异名:白术散(<医学六要>卷二)。
组成:白术 人参 草果仁 干姜(炮) 厚朴(姜制，炒) 肉豆蔻(面裹，煨) 橘皮(去白) 木香(不见火) 麦蘖(炒)各30克 甘草(炙)15克
用法:上药哎咀。每服12克，用水300毫升，加生姜5片，大枣1枚，煎至200毫升，去滓，空腹时温服。
主治:脾劳虚寒，呕吐不食，腹痛泄泻，胸满喜噫，多卧少起，情思不乐，肠鸣体倦。
来源:<重订严氏济生方>。
白术汤4
组成:白术1两，人参1两，荜澄茄1两，诃黎勒(爆，去核)2两，丁香3分，草豆蔻(去皮)3分，黄耆3分，附子(炮裂，去皮脐)3分，白茯苓3分，麦糵(微炒)3分，沉香3分，陈橘皮(汤浸，去白，焙)3分，木香3分，枳实(去瓤，麸炒)半两，甘草(炙)。
制备方法:上锉，如麻豆大。
用法用量:每服3钱匕，水1盏，加生姜5片，大枣2个(擘破)，煎至7分，去滓温服，不拘时候。
方剂主治:脾痹，心腹胀满，不欲饮食，食则气滞体重，四肢无力。
来源:<圣济总录>卷十九。
白术汤5
组成:人参1两，白茯苓1两，白术1两，木香1两，甘草1两，黄耆1两，干葛2两。
用法:上为粗末。每服5钱，水煎服。不同阴阳，并宜服之。
主治:小儿泄泻，胃热烦渴。
来源:<玉机微义>卷六引<易简>。
白术汤6
组成:白术、黄芩、当归各等分。
制备方法:上为末。
用法用量:每服2-3钱，水煎，食前服。
主治:孕妇痢呕吐血，孕妇下痢，脉虚数者。
来源:<儒门事亲>卷十二。
白术汤7
组成:白术2两，五味子1两，茯苓1两，甘草1分，半夏4个(洗去滑，切作16片)。
用法:上为散，分作16服。水1盏半，加生姜5片，半夏1片，煎7分，空腹服。
主治:五脏伤湿，咳嗽痰涎，憎寒发热，上气喘急。
来源:<三因>卷十二。
白术丸
组成:白术1两，赤茯苓1两，附子3分(炮裂，去皮脐)，桂心1两，紫菀3分(洗去根土)，诃黎勒皮1两，前胡1两(去芦头)，桔梗3分(去芦头)，人参1两(去芦头)，陈橘皮3分(汤浸，去白瓤，焙)，槟榔半两，半夏1两(汤洗7遍去滑，炒令微黄)。
用法:上为末，以生姜汁煮面糊为丸，如梧桐子大。每服30丸，食前以枳壳汤送下。
主治:肾脏虚损，心膈痰癖，壅滞多唾，腹胁妨闷。
来源:<圣惠>卷七。
白术丸
组成:白术500克(土炒，研末) 生地250克(饭上蒸熟)
用法:上药捣和，干则少入酒为丸。每服15丸，米饮下，日三次。
主治:痔漏，脱肛下血，面色萎黄，积年不愈者。
来源:<杂病源流犀烛>卷十七。
白术丸
组成:白术1两半，牛膝(去苗，酒浸，切，焙)1两半，巴戟天(去心)1两半，菟丝子(酒浸，别捣)1两半，熟干地黄(焙)3两，桂(去粗皮)1两。
用法:上为末，炼蜜为丸，如梧桐子大。每服20丸，空心、晚食前温酒送下。加至30丸。
主治:风虚，脚弱无力，肌瘦不能食。
来源:<圣济总录>卷八。
白术麻黄散
药物组成:白术(炮)1分，干葛1分，麻黄(去节)半两。
制备方法:上为末。
用法用量:每服半钱，荆芥汤送下。服后忌冲风，须有汗如水出，再进1-2服。
方剂主治:小儿慢惊将发。
处方来源:<幼幼新书>卷九引<石壁经>。