一年级下册品社萝卜白菜我最
编辑:zhangyanqing 成考报名 发布时间：02-28 阅读：
一年级下册品社萝卜白菜我最
课题：萝卜白菜我都爱---我来尝一尝
教学目标：1、让学生了解生活中的主要食品。2、让学生懂得成长需要多种营养，能够做到不偏食、不挑食。
教学重点：让学生了解生活中的主要食品。
教学难点：让学生懂得成长需要多种营养。
学情分析：在学习本课之前，学生对自己平常吃了些什么东西还是比较熟悉的，但是所吃的各种食物究竟能够为人体的生长发育提供哪些营养等认识还是比较模糊的。
课前准备：学生请家长协助，将家里一周所吃的食物记录下来，并了解这些食物里所含有的营养素以及它们对自己成长的益处。同时打听好伙伴的饮食情况。一年级下册品社萝卜白菜我最。
教学过程：
课前体验初步感悟：
将家里一周所吃的食物记录下来，并了解这些食物里所含有的营养素以及它们对自己成长的益处。
课中体验深化感悟：
一、引入话题唤醒生活：
师：同学们，在假期里，红红的爸爸妈妈上班去了，临走时交给他一个任务，设计一份菜谱，中午回家让妈妈来做菜，这可愁坏了红红，你能帮帮他吗?(学生小组内交流。)
(创设情境，激发学生参与活动的兴趣。)
二、合作学习体验生活：
1、同学们，我们在设计午餐的时候要注意什么呢?根据你的想法，咱们小组内部来谈一谈。
学生回答：不挑食、不偏食，注意营养，要好吃，不能喜欢吃什么就光吃什么。
2、请同学们介绍一下各种食物的营养成分吧。(先在小组内部讨论，再进行全班交流。)
3、请动手来设计你的午餐，可以以小组为单位，把它画下来或记下来，放在食物盘子里。
(通过小组讨论、自己动手设计等形式，让学生在活动中了解食物营养的重要性。)
(全班同学交流。)
三、深化感悟引导生活 ：
1、大家真厉害,这些都能尝出来!
谁愿意说说他是怎么尝出来的吗?
原来呀,你是根据酸、甜、苦、辣尝出来的，大家是这样尝出来的吗?
2、酸的有什么呢? ------ 醋、柠檬。一年级下册品社萝卜白菜我最。
甜的有什么呢? ------ 蜂蜜、白砂糖
苦的有什么呢? ------ 苦瓜、药
辣的有什么呢? ------ 姜、辣椒
(使学生学会根据口味来分分类)
(小组交流后展示创设情境，激发学生参与活动的兴趣。)
3、那你知道用什么器官会尝出这些味道来吗?
为什么用舌头会尝出这些味道来?
舌头上有许多的小点，那是味蕾，专门用来尝味道的。
(通过此环节目的在于让学生初步了解舌头的功能。)
课后践行内化感悟：
1、全班展评成果，评选出最佳配餐小组。(全员参加评选)
小结：今天，不少同学都亲自动手设计了一些菜谱，不光注意了食物的味道而且营养搭配合理。在实际生活中要注意节俭，节约粮食。今天就带着你设计的菜谱回家吧，把菜单变成餐桌上香喷喷的美食。
2、在父母的帮助下，把自己设计的菜单变成香喷喷的美食。
(课后践行让学生把课堂中的感悟运用于生活中。)
板书设计：
我来尝一尝
舌---尝--- 酸 甜 苦 辣 咸