八年级生物上册第十八章复习提纲

八年级生物上册第十八章复习提纲篇一：北师大版生物八年级上册复习提纲

八年级北师大教材生物期末复习提纲（17－20章）

第十七章 生物圈中的动物

第一节 动物在生物圈中的作用

1、生态系统中包括的生物部分有生产者、消费者和分解者，其中生产者和分解者是必要的。 生产者——能自己利用无机物，将其转化为有机物的生物，如绿色植物。

消费者——不能自己制造有机物，直接或间接地以植物为食的生物，如动物。

分解者——能将有机物分解成无机物，归还给环境，如细菌和真菌。

2、动物在生物圈中的作用：（1）是生物圈中的消费者 （2）是食物链的结构成分 （3）对环境有好的也有坏的影响，如能促进植物繁殖和分布。

3、动物可分为植食动物、肉食动物、杂食动物三大类。

4、食物链——将生物与生物之间吃与被吃关系表示出来的链状结构。〔书写时要注意的问题：A、食物链的书写一定要从生产者开始写，如羊→狼就不是一条食物链，因为没有从生产者开始写，正确的应是草→羊→狼。B、注意箭头指向吃的一方，如狼吃羊，那狼是吃的一方，羊是被吃的一方，所以箭头指向狼。C、食物链中没有分解者。D、食物链中越后的生物，数量越少。〕

5、生态平衡——生物圈中各种生物的数量和所占例总是会维持在相对稳定状态。

6、例题：在食物链植物→蝗虫→青蛙中，大量捕食青蛙，蝗虫会怎样？

分析：根据食物链中的关系，如果捕食了青蛙，青蛙的数量就会少了，也就是说蝗虫的天敌少了，蝗虫就会因失去天敌而大量繁殖，蝗虫的数量就会增多，但是同时蝗虫需要的食物就会多了，植物就会减少了，当植物减少，有一部分蝗虫因不得不到食物也会减少，所以蝗虫的变化是先增多后减少。

第二节 我国的动物资源

1、我国珍贵的国家一级动物：大熊猫、扭角羚、褐马鸡、扬子鳄

2、我国动物资源面临的威胁：（1）生存环境的改变和破坏；（2）掠夺式的开发利用；（3）环境污染；（4）外来物种的影响。

第三节 我国动物资源的保护

1、动物多样性包括物种多样性、遗传多样性和生态系统多样性三方面。遗传多样性是物种多样性的基础，保护动物多样性就要从遗传物质、物种和生态环境三个层次上进行。

2、动物多样性的保护措施包括：就地保护、易地保护、法制教育和管理

3、就地保护——把包括保护对象在内的一定面积的区域划分出来，进行保护和管理，这样可以保护动物及它们的栖息环境，是保护生物多样性最有效的措施。

就地保护的主要措施是建立自然保护区，如四川卧龙保护区——大熊猫；王朗保护区——金丝猴；洋县保护区——朱鹮；青海湖鸟岛自然保护区——斑头雁和棕头鸥。

4、易地保护——将动物从栖息环境中移到濒危动物繁育中心等地，进行特殊的保护和繁殖管理，然后向已绝灭的原有分布区实施“再引入”，以恢复野生种群。

5、我国已公布的法规：《中华人民共和国环境保护法》、《中华人民共和国野生动物保护法》、《中华人民共和国森林法》、《中国自然保护纲要》。

第十八章 生物圈中的微生物

第一节 微生物在生物圈中的作用

1、微生物——个体微小、结构简单的低等生物的统称。

2、微生物的特征：个体小，结构简单，分布广，种类多，生长繁殖速度快，营养方式多样。 微生物的种类：单细胞微生物（细菌、支原体、酵母菌、蓝藻等）、多细胞微生物（霉菌、大型真菌等）、无细胞结构微生物（病毒、类病毒、朊病毒）。

第二节 微生物与人类的关系

1、酶母菌——在无氧的情况下可将有机物分解成酒精，所以可用于酿酒；同时也能在分解有机物时产生二氧化碳，用于发酵面包。

2、乳酸菌——在无氧的情况下能将有机物分解成乳酸，用于制酸奶和泡菜。

3、醋酸菌——酿醋 曲霉——制作酱和酱油 青霉——制青霉素 放线菌——制抗生素

4、微生物能使人生病，主要方法有两个：1、寄生，产生致病物质，使寄主感染 2、不寄生，但产生毒素随食物进入人体，使人得病。

第十九章 生物的生殖和发育

第一节 人的生殖和发育

1、人的生殖系统

是男性最主要的生殖器官 男 性 附睾－贮存和输送精子

生 阴囊－保护睾丸和附睾 殖 系 精囊腺－分泌粘液

统 前列腺－分泌粘液

输精管－输送精子

2、受精及胚胎发育

新生儿 〔注：1、新生命的发育从受精卵开始算起。2、怀孕是从胚胎植入子宫内膜开始算起，总共的时间为280天。〕

3、营养获得：植入子宫内膜前——靠卵细胞中的卵黄提供。植入子宫内膜后——靠胎盘和脐带从母体中获得。 女

性 殖 系 统 卵巢－产生卵细胞和分泌雌性激 素，女性最主要生殖器官 输卵管－输送卵细胞 子宫－胚胎发育的场所 阴道－精子进入和胎儿产出的通 道

胎盘——胎儿与母体进行物质交换 脐带——输送物质 羊水——缓冲胎儿所受的压力

4、人体发育的分期

体内发育－从受精卵发育到成熟的胎儿。体外发育－从婴儿出生发育到个体成熟。

人的体外发育可分为婴儿期、幼儿前期、幼儿期、童年期、青春期（10－20岁）

5、青春期发育特点：（1）身高和体重突增 （2）神经系统、心脏、肺等器官的功能明显增强

（3）性器官迅速发育 ，出现了遗精和月经

6、计划生育的目标：提高人口素质，控制人口数量。 可通过节育和避孕来达到控制生育的目的。 计划生育的具体要求：晚婚、晚育、少生、优生

第二节 动物的生殖和发育

1、昆虫的生殖和发育

变态发育（昆虫）分为完全变态发育和不完全变态发育：

（1）完全变态发育——如果昆虫在由受精卵发育成新个体的过程中，要经过卵、幼虫、蛹、成虫四个时期，而且幼虫与成虫在形态结构和生活习性上有显著的不同，这样的发育过程称为完全变态发育。如家蚕、蜜蜂、蝇、蚊、蝶、蛾等。

（2这样的发育过程称为不完全变态发育。如蝗虫、蟑螂、蟋蟀、蝉等。

皮。如：在发育过程中，家蚕要蜕皮4次；蝗虫要蜕皮5次。】 【﹡ ①在不完全变态发育过程中，中间没有蛹期；而且由卵孵出的幼虫，形态很像成虫，只是体小无翅，生殖器官没有发育成熟，这样的幼虫叫做若虫。如蝗虫的若虫，没有翅，能够跳跃，叫做跳蝻。②蝗虫在三龄以后（即第三次蜕皮以后），翅芽显著；五龄以后，发育成能飞的成虫。也就是说，三龄以前的跳蝻翅未长成，活动范围小，密集，因此，灭蝗应抓紧消灭三龄以

前（即第三次蜕皮以前）的跳蝻。】

2、两栖动物的生殖和发育

青蛙的生殖和发育：

（1）雄蛙有鸣囊（是发声的共鸣器），能够鸣叫（属于动物的繁殖行为），是为了招引雌蛙。然后雌雄蛙抱对，各自将卵细胞和精子排入水中，在水中卵细胞和精子相遇完成受精作用，因受精过程发生在青蛙体外，所以称为。 [ 体内受精一般是指受精作用发生在动

物的母体内。]

【※ 雌雄蛙抱对的意义是：刺激雌蛙和雄蛙同时分别将卵细胞和精子排入水中，增加了卵细胞和精子结合的机会，提高了受精率。】

（2）发育过程如下所示：

受精卵→有外鳃和尾的蝌蚪→外鳃消失、长出内鳃的蝌蚪（此时的形态和结构都很像鱼）→长

四个时期，蝌蚪的形态结构和生活习性

发育，不能用在两栖动物的发育上。]

【※ ①青蛙的生殖发育特点是：体外受精、变态发育。②青蛙的生殖和发育都离不开水。③在蝌蚪发育成幼蛙期间，呼吸器官的变化为外鳃→内鳃→肺。】

3、鸟类的生殖和发育

（1）.鸟卵的结构及作用： 卵壳保护作用 卵壳膜气室

为胚胎发育提供氧气

鸟卵黄膜保护作用

卵细胞卵黄为胚胎发育提供

主要营养物质

卵胚盘内含细胞核，是进

行胚胎发育的部位

卵白保护卵细胞

为胚胎发育提供营养物质和水分

系带固定卵黄

（2）. 未受精的卵，胚盘色浅而小；已受精的卵，胚盘色浓而略大，这是因为胚胎发育已经开始

了。〈受精卵的胚盘将来发育成雏鸡，因为胚盘是鸡卵受精后开始发育形成的初始胚胎，在

适宜的条件下胚胎发育成雏鸡。〉

〈此外，鸟类能筑巢、孵卵、育雏，这都提高了鸟类对环境的适应能力。〉

（3）.鸟的生殖和发育：

A、体内受精：雌雄个体进行交配，雄鸟将精子送入雌鸟体内，与雌鸟体内的卵细胞进行结

合，形成受精卵。受精卵在雌鸟的输卵管内下行时，会被输卵管壁分泌的卵白、卵壳膜和卵

壳所包裹，最后由泄殖孔排出体外。（注意：未受精的卵在输卵管内下行时，也会被卵白、

卵壳等包裹。）

体内受精是在雌体内进行的，所以比体外受精还要大大提高受精率。

B、鸟类的发育由受精卵开始。也就是说，鸟类的胚胎在雌鸟体内就已经开始发育了，当产

出体外后，由于外界温度低于鸟的体温，胚胎会停止发育；在雌雄鸟的交替孵化下，胚胎才

可以继续进行发育。

一般来说，个体小的鸟类产的卵孵化时间较短；个体越大，卵的孵化时间会越长。每一种鸟

孵卵的时间是一定的。有些晚成鸟的雏鸟破壳而出后，亲鸟和要照顾它一段时间的，被称为

“育雏”。

『鸟类的生殖发育特点是：体内受精，卵生；亲鸟交替孵卵、育雏。』

（4）、鸟类的生殖和发育过程一般包括：雌雄两性动物的识别、占有繁殖的空间（占区）、筑巢、

求偶、交配、产卵、孵卵和育雏等几个阶段。

【①一般来说，绝大多数鸟类在春天筑巢和产卵。筑巢是鸟类繁殖活动中的一个显著特点。

鸟巢的主要作用就是为鸟类提供繁殖和育雏的场所。第一，鸟巢能使鸟卵聚集在一起，让所

有的受精卵能够同时被巢内的亲鸟所孵化；第二，鸟巢有一定的保温作用，有利于孵卵；第

三，由于很多鸟类把巢筑在非常隐蔽的地方，再加以伪装，因而有利于躲避敌害。

②有的鸟不筑巢、不孵卵、不育雏，如杜鹃，将自己的卵产在其他鸟类（如画眉等）的鸟巢

内，让其代为孵卵和育雏。③鸟类的育雏行为提高了后代的成活率。】

（5）、孵化出的雏鸟有早成鸟和晚成鸟（区别如下）：

霉、曲霉等）、③出芽生殖（如酵母菌、水螅等）、

④营养生殖：由植物体的根、茎、叶等营养器官产生出新个体的方式。【营养生殖能够使后代保持亲本的优良性状，加快植物生殖的速度，尤其是嫁接还能增强抗寒、抗旱、抗病虫害的能

力。所以果树、花卉一般采用营养生殖。】

2、常用的营养生殖方法有：

（1）嫁接——就是把一个植物体的芽或[带有芽的]枝，接到另一个植物体上，使它们结合在一起的两部分长成一个完整的植物体。〈接上去的芽或枝叫做接穗；被接的植物体叫做砧木。〉如苹果、梨、桃等果树通过嫁接繁殖。通过嫁接可以将接穗和砧木的优点结合在一起，但果树

嫁接时，（如将柿子的枝条嫁接到黑枣树的树干上，将来这个枝条上结。

 （请看课本第87页的图解）。

 嫁接能否成功的关键是：①是接穗和砧木的形成层必须紧密地结合在一起；②是接穗和砧木

的亲缘关系要近，越近就越容易成活。

（2）扦插——就是剪取植物带有叶或芽的一段枝条，把枝条的下端或者插入土中、沙中，或者浸泡在水中，等到生出不定根后就可栽种，使之成为独立的新植株。如葡萄、菊花、月季等常用扦插繁殖。

 扦插能否成功的关键是：注意取植物时上方切口要水平（防止过多散失水分），下方切口要斜

（增加吸水量）。

 嫁接和扦插的区别：嫁接 必须是两种植物结合在一起；扦插 的植株只是选取一种植物。

八年级生物上册第十八章复习提纲篇二：苏教版八年级上册生物复习提纲(完整版)

苏教版八年级上册生物复习提纲

第十四章·丰富多彩的生物世界

生

物的多样性

（无脊椎动物、脊椎动物）的主要特征

椎动物约占动物种数的

动物

节动物 环

软体动物

生物的多样性

节 肢动物

同时也是无脊椎动物中最适应各种生活环境的类群。

眼、触角和口等器官。

脊椎动物

我国的珍稀动物

细菌

真菌

病毒

质和核质等部分构成。有些细胞还具有荚膜（保护）和鞭毛（运动结构）等结构。

。 观察方式：高倍显微镜。

应用：利用黄色短杆菌制造味精

生物的多样性

。

病毒很小,

病毒对人类生活有利有弊；大多数细菌对人类有益，少数细菌对人类有害。

病毒、细菌以及真菌与人类生活的关系

生物 第十

分类生物的多样性

生物多多样性联系：物种多样性的实质是遗传多样性。 直接价值：信用、药用、工业原料、科研及美学价值。 生 物多样性的价值 间接价值：净化环境、保持水土、改良土壤、调节气候。 潜在价值：新药的提取、生物品种的改良等方面的内容。 湿地被称为“地球之肾”，森林被称为大自然的“调节器”，它们在生态平衡

中起着重要的作用。生物多样性的破坏和丧失会直接影响人类和其他生物的 生存。

物种数量的锐减不仅威胁了物种多样性，也使自然界丧失了许多宝贵的基

因，从面使遗传多样性也面临严重的威胁。

栖息地丧失 生物资源过度利用 环境污染

自然灾害

外来物种入侵

依据：生物学家依据生物的形态结构特征、营养方式、在生态系统中

基本的分类单位。

似程度就越大，表明它们的亲缘关系就越近。

和遗传多样性。

就地保护：是最有效的保护措施，其主要形式是建立自然保护生物多样性

保护区。

迁地保护：一般是在不能实施就地保护的基础上才选择进行的补充手段。

第十六章 生命的起源和生物进化

19的说法。 生命起源的过程

原始大气（水蒸汽、氮气、氨、氢气、甲烷等）基酸、核苷酸等）有机大分子生长、生殖、遗传）米勒实验的结论：在一定的条件下，原始厌氧中的各种成分能够转变成为有机小分子。 原始大气和现在大气的最重要的区别是： 因此，第一个出现的

生物的多样性

八年级生物上册第十八章复习提纲篇三：苏教版2014八年级上册生物复习提纲(苏教版)

苏教版 十字中学 八年级生物上册总复习2013版

十字中学2014年下期八年级生物期末总复习资料（苏教版）

第十四章 丰富多彩的生物世界

第一节、五彩缤纷的植物世界

单细胞藻类：

、

多细胞藻类：、。

特征：结构比较简单，没有 、 、 的分化，大都生活在 。

（1应用：饵料、食用、中药材。

常见习题：天气转暖，池水变绿，这与 有关。 危害：赤潮、水华。

特征：一般只有矮小的 和 ，没有根，并且茎、叶中没有 。

（2种类： 、 等。

应用：监测 ，水土保持。

特征：有真正的 、 、 ，体内还具有输导组织。

（3种类： 、 、 、 。

应用：能源（ 和石油）、药用、饲料、肥料。

常见考点：苔藓植物和蕨类植物的 都离不开 ，因此，它们生长在阴暗潮湿的环境中。

，没有 包被。

、 、 以及 、 等。

（4）种子植物

不需要水。我国有“裸子植物的故乡”之称。 包被。如、、

、 、 、 、 、 六大器官 不需要水，是进化程度最高的植物类群。

（5）我国的珍惜植物国家一级保护植物有： 、 、 、 等。

国家二级保护植物有： 、 、 等。

第二节、千姿百态的动物世界

（

1 无脊椎动物： 动物、 动物、线形动物、 动物、

脊椎动物 ：、、。 （ 特点：身体中央有消化腔，有 2。 ）腔肠动物

代表动物：

特点：身体扁平，消化道有 无 。

（3）扁形动物

代表动物： 、 、 。 特点：身体大多细长，消化道有 有 。

（4）线形动物

代表动物： 、 、 。

（ 5 ）环节动物

特点：身体是由许多形态相似的 代表动物： 、 、 。

特点：大多体表被覆坚硬的 。 （6）软体动物

代表动物： 、 、 。

特点：身体 ，体表有坚硬的 （防止体内水分蒸发）和分节的 。 （7）节肢动物 代表动物： 、 、 、 、 。

动物界中种类最多，数量最大，分布最广的类群，是无脊椎动物中最适应各种生活环境的类群。

（8）脊椎动物是动物界的高等类群。现存的脊椎动物主要包括：鱼类、 、爬行类、 和哺乳类。

它们的共同特点是身体的背部有 我国一级保护动物： （活化石），蒙古野驴、金丝猴、白鳍豚、丹顶鹤、朱鹮、扬子鳄等。

第三节、神奇的微生物

特征：没有外壳和内部的 病毒：烟草花叶病毒 （ 分类 1 ）病毒病毒：腺病毒

病毒：（又叫噬菌体，如T4噬菌体）

繁殖：病毒不能 与人类的关系：可使人畜得病，也可用于制作疫苗

特征：有结构，但没有等组成。

有些细胞还具有 （保护）和 （运动结构）等结构

球菌 （ 2 ）细菌 分类 杆菌

螺旋菌

繁殖：

应用：利用黄色短杆菌制造味精，利用 生产酸奶；利用甲烷菌生产沼气，结核杆菌可使

人得结核病。既有利也有害。

特征：由细胞壁、、细胞质和。 （ 3 ）真菌

分类 多细胞：霉菌

与人类的关系：食物，药材，有毒

第四节、生物的分类

（1）生物分类的依据：

（2）生物分类的等级由高到低依次是： 、 、 、 、 、 、 。 （3）最高的分类单位是 。 （4）最基本的分类单位是 。

（5）种，又称物种，是指 和 基本相似，生态分布基本相同的一类生物。在自然条件下，

同种生物通过有性生殖能够生育 的后代

（6）不同种类的生物所处的共同分类等级越低，它们之间在形态结构和生理功能等特征上的相似程度越 ， 亲缘关系越 ；

（7）不同种类的生物所处的共同分类等级越 ，它们之间在形态结构和生理功能等特征上的相似程度越

小，亲缘关系 。

1

苏教版 十字中学 八年级生物上册总复习2013版

第十五章 生物多样性及其保护

第一节、生物多样性

1、生物多样性包括： （最直观的体现）、 和 （基因多样性）。

2、生物多样性的价值 3、湿地被称为“ ，森林被称为大自然的“调节器”。

4、物种数量的锐减不仅威胁了物种多样性，也使自然界丧失了许多宝贵的基因。

第二节、保护生物多样性的艰巨使命

生物资源过度利用 栖息地丧失 1）环境污染

自然灾害

外来物种入侵

是最有效的保护措施，其主要场所是 2）

第十六章 生命的起源和生物进化

第一节、生命的诞生

（1）世纪法国微生物学家 通过肉汤实验，彻底否认了微生物可以“自生”的说法。 （2）原始大气包括： 、 、 、 。 （3）原始大气中不含 。 （4）化学演化学说生命起源过程 原始地球火山爆发

↓ 第一步 第二步 第三步

原始大气───────→有机小分子───→有机大分子──────→原始生命───→原始单细胞生物闪电、紫外线

（ 等） （ 、 等） （能生长、繁殖、遗传） （原始海洋）

（5）原始生命诞生的场所： （6）米勒模拟原始地球条件的实验：要求掌握原理图。（对照书本P55自行复习） ①火花放电的作用：模拟原始地球的

②向装置内输入的气体主要是： 、 、 、 模拟 ③米勒提出的问题是：原始地球有没有可能产生原始生命呢？ ④米勒作出的假设是：原始地球有可能产生原始生命。

⑤米勒在实验中搜集到的证据是：容器中产生了原先不存在的各种氨基酸等有机小分子

⑥米勒得出的结论是： 。

第二节、生物进化的历程

（1）生物进化的直接证据：

（2）化石：是保存在地层中的古生物的 、 、 。

（3）马的进化趋势是体型，四肢 （3）鸟类由爬行类进化来的证据 、 。 （4）化石分布规律：越古老的地层中，生物化石越 、 等； （5）越新形成的地层中，生物化石结构越 、 等。 （6）生物进化的规律：从 到 、从 到 、从 到 、从 到

2

第三节、生物进化学说

（1）达尔文在《物种起源》中明确提出了生物进化的 学说。

（2）达尔文认为，地球上的生物一般具有很强的能力，但是由于和等条件有一定

限度，因而生物会为争夺必需的和 （3）自然选择学说的内容有： 、 、 、 。 （4）生物进化是 的结果。

（5）自然选择学说应用：尝试用达尔文的自然选择学说解释桦尺蛾在污染地区的黑化现象：桦尺蛾的变异会产生黑色和灰色。在污染区，黑色桦尺蛾是有利变异，在生存斗争中获胜，适者生存，并繁殖后代；灰色个体在自然选择中易被淘汰。这样在一代代的繁殖过程中，黑色个体就会越来越多，出现了在污染地区的黑化现象。 （6）变异是 的，自然选择是 的。 （7）人工选择：

第四节、人类的起源和进化

（1）分类学家林奈首先把人类归入哺乳纲灵长目， （2）英国科学家 第一次提出了人、猿同祖。

（3） 被认为是人猿的同祖的证据之一。

（4）人类进化的主要历程： 、 、 、 。 （5）在人类进化过程中发生的最显著的变化是 。

第十七章 动物的运动

第一节、动物运动的形式和能量供应

（1）鸟类适应飞行的特征：①呈流线型，利于减小飞行阻力。 ②骨中空，利于减轻体重

③前肢特化为翼，被羽毛，利于飞行。 ④胸骨及胸肌发达，利于展翅。 ⑤直肠短，利于粪便随时排出，减轻体重。

（2）动物运动的能量直接来源是 ； （3）动物运动的能量最终来源是： 。

第二节、动物运动依赖于一定的结构

（1）脊椎动物的运动系统：由 、 、 （如关节）三部分组成。 （2）骨——有 作用、关节——有 作用、骨骼肌——有 作用。

（3）骨骼肌中间较粗的部分称为肌腹，两端较细的称为肌腱。一块肌肉两端的肌腱一般可绕过关节连接在不同的骨

上。（对照书本上的图理解）。

（4）人和脊椎动物肌肉的收缩和舒张，都是在 的调节和控制下完成的。 （5）屈肘时，肱二头肌 ，同时肱三头肌 ；

伸肘时，肱二头肌 ，同时肱三头肌 。 提重物时，肱二头肌 自然下垂时，肱二头肌。

第十八章 动物的行为

第一节、动物行为的主要类型

（1）动物的 、 和其他所有外部可以识别的变化都是动物行为。 （2）动物行为的主要类型：①觅食行为 （是获取生存所需食物的行为）

②防御行为（对维持个体的生存和种群的延续十分重要）：保护色（变色龙）； 拟态（枯叶蝶、尺蠖）；警戒色（黄蜂、毒蛙） ③生殖行为： 、占区、筑巢、 、 、孵卵、育雏、哺乳 ④迁徙行为：鸟类的迁徙、鱼类的洄游行为、冬眠行为 ⑤社会行为：动物群体中不同个体分工合作，共同维持群体生活的行为（白蚁、蜜蜂、

蚂蚁、黑猩猩） （（

苏教版 十字中学 八年级生物上册总复习2013版

（3）社会行为的特点：①成员之间有明确的

②成员之间相互

③有时成员之间还形成

第二节、动物行为的生理基础

（1）动物行为的分类： 和学习行为。 （2）先天性行为：（本能行为，也称为非条件反射）是动物 、由 所决定的行为。

例子：蜜蜂采蜜、蚂蚁筑巢、蜘蛛结网、鸟类迁徙、婴儿喝奶、小鸭游泳、动物哺乳

（3）学习行为：（条件反射）经过 才能形成的行为，是建立在 基础之上的，是动物在生活过程中，

通过积累 和学习逐渐建立起来行为。

例子：海豚的顶球，转圈和跳跃，蚯蚓走迷宫，小狗做算术，大山雀偷喝牛奶，大猩猩钓白蚁。

(4) 动物越高等，大脑皮层越发达，学习能力越 。适应各种生活环境的能力越 。 (5) 动物的行为受到 系统和 系统的调控。

第十九章 生态系统

第一节、生态系统的组成

（1）生态系统由 和 组成。

（2）非生物成分包括 、 、 和 等。 （3）生物成成包括 、消费者和 。

（4）生产者是 （不仅为生产者自身的生长、生殖、以及各种生命活动提供了营养物质和能量，也是人和动物的食物和能量来源）；（把无机物合成有机物） （5）消费者是 （6）分解者是 （蚯蚓）（利用动植物的遗体，把有机物分解成简单的无机物，获得所需的物质和能量）。 （7）各种生物之间存在着 与 的关系。生物之间通过食物的关系而互相联系形成食物链。生态系统中各

条食物链之间互相交错形成了复杂的网络，称为 。 要求：（以右图食物网为例） ①正确指出生产者、消费者

②正确数出食物链的条数（从生产者到最高级消费者） ③正确指出最长的或最短的食物链

④含某种物质浓度最高的消费者（生物富集） ⑤生产者和各级消费者占的营养级

（8）食物链的正确书写： 草→鼠→蛇→鹰 （生产者开始）（消费者结束）不包含分解者

（9）生物富集：生物富集常常伴随 而发生。营养级越高的消费者，体内积累的有毒物质越

第二节、生态系统中的能量流动和物质循环

（1）营养级：生态学上把处于食物链某一环节上的所有生物的总和称为一个 。

（2）生产者——第 营养级；初级消费者（植食性动物）——第 营养级；次级消费者（以植食性动物为

食的肉食性动物）——第 营养级；依此类推。

（3）如：在食物链草→鼠→蛇→鹰中，草是第 营养级；鼠是第 营养级；鹰是第 营养级。 （4）在生态系统中，能量流动的起点是生产者通过光合作用所固定的能量开始的。 （5）能量流动的特点：（能量沿着食物链） 。 （6）生态系统中的物质循环：大气中的 是碳循环的主要形式。（课本109页图）

3

第二十章 生物圈是最大的生态系统

第一节、生物圈中的各种生态系统

（1）地球上最大的生态系统是 ，包括 、 和 的上层。 （2）生物与生物之间以及生物与环境之间的能量流动和物质循环保持着相对的稳定，这种相对稳定的状态

称为 。

（3）生态平衡的特点：生态平衡是一种动态的和相对稳定的平衡。

（4）一个生态系统的稳定性与该生态系统中的生物多样性有关。一般地说，生态系统中生物的种类越多，食物链和食物网越复杂，生态系统的调节能力就越强，生态系统就能较长时间地维持相对的稳定。恢复力却越弱。 （5）生态系统的自我调节能力是有限的。 （6）农田生态系统是典型的人工生态系统。

（7）湿地生态系统称为 ，有 作用。 （8）森林生态系统称为 ，有 作用。

第二节、生物圈是生物的共同家园

（1）地球上所有生物的共同家园是 。

（2）人类对自然资源的需求量越来越大，资源消耗的速度越来越快，这给地球上的生物多样性造成了巨大的压力。最引人注目的变化是，森林面积的减少、荒漠化的扩大以及污染的加剧等，使得人类的生存环境越来越恶劣。

八年级生物上册第十八章复习提纲篇四：苏教版生物八年级上第十八章疾病与免疫复习提纲

八年级生物上册第十八章复习提纲篇五：北师大版八年级生物上册第18章 生物圈中的微生物复习巩固练习题

第18章 生物圈中的微生物复习巩固练习题

班级____ 学号____ 姓名____ 得分____

1、 酸奶的营养价值比牛奶高是因为酸奶在发酵过程中，（ ）使牛奶中的营养成分转化成更易被人消化和吸收的营养物质，并产生多种维生素。

A.酵母菌 B.醋酸菌 C.乳酸菌 D.曲霉 2、下列属于过寄生生活的细菌是（ ）

A．枯草杆菌 B．根瘤菌 C．乳酸细菌 D．大肠杆菌 3、咸鱼能保存较长时间，其原因是（ ）

A．咸鱼肉已煮熟营养很少，不利于细菌、真菌的生长繁殖

B．细菌、真菌不喜欢分解有腥味的鱼肉 C．鱼肉内加入了盐以外的防腐剂 D．咸鱼表面缺水、鱼肉内有大量的盐分，不利于细菌、真菌的生存繁殖

4、大量的细菌可以使食品迅速腐败，食品在冰箱中能保持一段时间不腐败，主要是因为在冰箱的环境中 ( )

A．细菌很少 B．细菌繁殖很慢 C．没有细菌 D．细菌都冻死了 5、乳酸菌、炭疽杆菌、青霉、肝炎病毒的营养方式分别是（ ） A．寄生、腐生、寄生、腐生 B．腐生、自养、腐生、寄生 C．异养、自养、腐生、寄生 D．腐生、寄生、腐生、寄生 6、在根瘤菌与大豆的共生中，根瘤菌的作用是（ ） A固氮 B提供二氧化碳 C提供水分 D提供有机物 7、多数细菌和真菌在生态系统中的作用是（ ）

A生产者 B消费者 C分解者 D以上都不是 8、病毒要表现出生命活动，必须在（ ）

A空气中 B土壤里 C水中 D其他生物的细胞里 9、天热了，鲜肉容易变馊是由于（ ）

A腐生细菌大量繁殖的结果 B霉菌大量繁殖的结果 C酵母菌发酵的结果 D病毒增殖的结果 10、一条死小鱼深埋在一棵大树的根旁，过了好长一段时间后，小鱼不见了，其原因是（ ） A被树根吸收了 B被水冲走了 C被猫挖去吃了 D被腐生细菌分解了 11、临床上利用青霉素来治疗疾病，它能够杀死某些致病（ ） A细菌 B真菌 C霉菌 D寄生虫

12、确切的说，对自然界物质循环起最大作用的是（ ）

A病原菌 B寄生的细菌和真菌 C腐生的细菌和真菌 D大肠杆菌 13、如果自然界的各种细菌都不存在，那么下列说法正确的是（ ） A生物尸体极易腐烂 B草木繁盛，动物大量繁殖 C人类将免于病患 D植物的营养来源发生困难

14、使人患病的细菌，一般属于（ ）

A异养寄生 B异养腐生 C自养 D以上都不对

15、龋齿是青少年时期常出现的牙疾，下列与儿童龋齿形成有关的是（ ） A霉菌 B乳酸菌 C醋酸杆菌 D棒状杆菌 16、制作酱和酱油，需要曲霉，它主要用来分解和转化（ ） A葡萄糖 B淀粉 C蛋白质 D脂肪

17、腐生和寄生的区别是作为它们食物的有机物来源的有机体（ ）

A是否为活的 B是否为生物 C是否为整个生物 D条件是否适宜

18、微生物种类繁多，在生物圈中分布极广。你认为下列哪项中可能没有微生物（ ） A、冰箱 B、人体内 C、制氧工厂 D、刚出厂的罐头 19、利用酵母菌制酒时，一开始通入空气，其结果是（ ）

A酵母菌大量死亡，酒精减产 B酵母菌数量不变，酒精增产 C酵母菌数量增多，酒精增产 D酵母菌数量增多，不产生酒精 20、能使人、畜的肝脏致癌的真菌是（ ）

A黄曲霉 B青霉 C酵母菌 D毒蝇鹅膏 21、使饭变馊的细菌属于（ ）

A．自养 B异养腐生 C异养寄生 D以上三项都不对

22、在馒头房里，小明同学发现师傅们在蒸馒头时，先在发酵的面团里加一些纯碱溶液。你能说出其中的作用吗（ ）

①使馒头变白 ②增加甜味 ③除去发酵时产生的酸 ④产生二氧化碳使馒头体积膨胀

A.① ③ B.② ③ C.③ ④ D.① ④

23、四川的泡菜在全国都是非常有名的一种风味小菜。制作泡菜时要用特殊的坛子，坛口必须加水密封。密封坛口的目的是（ ）

A隔绝空气，抑制细菌的繁殖 B阻止尘埃

C造成缺氧的环境，利于乳酸发酵 D防止气体对流，利于醋酸菌进行无氧呼吸 24、下列生物中，可产生抗生素的是：

A青霉 B曲霉 C酵母菌 D肺炎双球菌

二、填空题： 1、细菌、放线菌、病毒等都是微生物，它们的共同特点是：个体 结构 。 2、微生物按照细胞组成多少可以分为和。 3、细菌按照外形可以分为。

第18章 生物圈中的微生物复习巩固练习题

答案

二、填空题：

1、 微小 简单

2、单细胞微生物 多细胞微生物3、杆菌 球菌 螺旋菌

没有细胞结构的微生物

八年级生物上册第十八章复习提纲篇六：苏教版八年级上生物复习纲要2013版

八年级上册生物期末复习提纲

第十四章 丰富多彩的生物世界

2、我国的珍稀植物：

4、生物的分类：

分类的依据：生物的形态结构特征，营养方式、在生态系统中的作用，在进化上亲缘关系 分类等级：界、门、纲、目、科、属、种，种是最基本的分类单位

不同种生物所处的共同分类等级越低，他们之间的形态结构和生理功能上的相似程度越大，亲缘关系越近。

形态结构和生理功能上表现相似

生态分布基本相同

能繁殖后代，且后代也具有生殖能力

第十五章 生物多样性及其保护

1、 生物多样性的含义：①、物种多样性；②、遗传多样性；③、生态系统多样性． 2、 生物多样性三个层次之间的关系：①物种多样性是生物多样性最直观的体现； ②遗传多样性是生物多样性的内在形式，一个物种就是一个独特的基因库； ③生态系统多样性是生物多样性的外在形式，保护生物多样性，最为有效的形式就是保护生态系统多样性。

3、 生物多样性的价值：①直接价值：提供食物，提供工业原料；

②间接价值：自然界物质循环，净化环境，保持水土，改良土壤，调节气候； ③潜在价值：有待开发的新药特药，改良生物品种。

4、 生物多样性面临威胁的主要原因：①生存环境的改变和破坏；②掠夺式的开发和利用；

③环境污染；④外来物种的入侵。

5、 生物多样性面临的威胁主要体现为：物种灭绝速度加快

6、 保护生物多样性的途径：①就地保护，就地保护是在濒危生物原来的生活区域对其实施

的保护，是保护生物多样性最为有效的措施，如自然保护区； ②迁地保护，迁地保护是将斌微生物迁出原栖息地对其进行的特殊保护和管理，也是对就地保护的补充，如动物园，植物园，水族馆； ③对公民加强教育和法制管理

第十六章 生命起源和生物进化

1、 生命起源的过程：原始大气→有机小分子→有机大分子→原始生命→原始单细胞生物 2、 米勒实验

原始地球大气：氢气、氮气、氨、甲烷、水蒸气 火花放电“模拟原始地球的闪电

米勒实验结论：在一定条件下，原始大气中各种成分能够转变成有机小分子。 3、 生物进化的依据：化石、胚胎学、解剖学，其中化石是最主要的依据

4、 化石：保存在地层中古生物的遗体，遗物和遗迹。遗体：如恐龙骨骼化石；遗物：如恐

龙蛋；遗迹：如恐龙足迹化石

越简单、越低等的化石总是出现在越古老的地层中，越复杂、越高等的生物化石则出现在越新近形成的地层里。

5、 马的进化：始祖马→现代马（历时5000万年）

马的进化历程

特征：体型由小变大；四肢越来越长；多趾变成中趾发达且唯一着地的趾 说明：生物在同种生物内部的进化 6、 鸟的进化：始祖鸟→现代鸟

特征：始祖鸟：个头跟现代乌鸦差不多大，两翼前端生有三趾，嘴里长有牙齿，尾长并有尾椎骨。

说明：现代鸟由古代爬行类动物进化而来。

7、 生物进化的主要历程：生物遵循从单细胞到多细胞、从低等到高等、从简单到复杂、从

水生到陆生的发展规律，生物不断进化。生物多样性是生物进化的结果。 8、 达尔文的自然选择学说：在生存斗争中通过激烈的斗争，适者生存不适者被淘汰的过程，

称为自然选择学说

9、 自然选择学说的四个要点：①过度繁殖：地球上的生物一般都具有很强的生殖能力；②

生存斗争：由于食物和生活空间以及配偶等条件有一定的限度，生物会为争夺必需的食物和生活空间进行激烈的生存斗争；③适者生存：生存斗争的结果是胜者能更好地生存下来，不适者最终被淘汰；④遗传变异：生存下来的个体通过生殖将自身优异的性状遗传给后代，同时后代也在遗传的过程中变异产生更适合生存的优良性状。 10、 自然选择==优胜劣汰 自然选择→生物进化→生物多样性 11、人猿同祖

埃及古猿头骨化石也被认为是人猿同祖的证据之一：埃及古猿的门齿小，类似于人 犬齿、前臼齿和臼齿都比较大类似于猿

12、人类进化的主要历程：南方古猿→能人→直立人→智人 13、人类进化的最显著变化：脑容量的增加

第十七章 动物的运动

1、 动物运动的目的：能够主动、有目的、迅速地改变其空间位置，这也是动物和植物的主

要区别之一。

2、 运动的意义：可以适应环境，提高生存能力。

3、 动物运动的方式：飞行、奔跑、游泳、爬行、行走、跳跃。 水中: 动物的主要运动方式：游泳（游动） 陆地：爬行、行走、奔跑和跳跃

爬行：如蜗牛、马陆、蛇（特点：四肢不能将身体支撑起来）

行走：如猫、够、大象、马。 记住：行走不是人类所特有的运动方式（能行走就能奔跑）。

跳跃（特点：后肢较发达）如青蛙，袋鼠，跳蚤等

空中： 飞行 动物的类别：鸟类，昆虫与蝙蝠（借助翼膜飞行）等 注： 飞行不是鸟类特有的运动方式。

鸟类飞行的基本方式： 鼓翼飞行与滑翔（省力的方式）（一对翅） 昆虫一般是两对翅（飞行）（三对足-爬行，有的后肢发达如蝗虫、蟋蟀还可以跳跃； 有的幼虫在水中时还可以游泳）

注：爬行：动物的胸腹部紧贴地面，行走：动物的胸腹部远离地面。 4、 动物运动的能量供应：

食物（消化吸收）→细胞（呼吸作用）→能量（ATP）（能量释放）→动物运动 5、 单细胞动物的运动结构

草履虫—纤毛 变形虫—伪足 细菌—鞭毛 6、 多细胞动物的运动器官 ①节肢动物：附足 如：蚂蚁：胸区有长有六对步足，在运动时以一侧的中足和另一侧的前、后两足为一组交替运动的。

翅膀 如：昆虫，蜜蜂，蝴蝶 ②鱼：鳍 如：鲫鱼，鲨鱼

③两栖类、爬行类：跳跃或者爬行时用四肢，游泳时用趾间的蹼 如：青蛙，鳄鱼 ④鸟类：翼 如：大雁，鸡 ⑤哺乳类：四肢 如：牛、羊 7、 脊椎动物的运动系统：

八年级生物上册第十八章复习提纲篇七：八年级上期生物复习提纲(半期)

八年级上期生物复习提纲

第五单元 生物圈中的动物和微生物

第十五章 动物的运动

15.1 动物运动的方式

1.动物运动的原因：动物一方面为了寻找和摄取食物，迁移到适宜自身生活的栖息场所，另一方面为了有效地躲避天敌的危害，（简言之，趋利避害）能够迅速改变自身的空间位置 动物的运动方式

2.水生动物的运动方式：漂浮，倒推，划水，游泳 3.陆生动物的运动方式：爬行，行走，奔跑，跳跃 4.空中动物的运动方式：飞行（滑翔，鼓翼） 15.2 动物运动的形成

5.动物运动之关键：人和动物之所以能够完成各种各样的运动，与cymb724310739THQ自身的运动系统有密切关系

6.运动系统的组成部分：人和脊椎动物的运动系统由骨、骨连接和骨骼肌三部分组成

7.运动系统的作用：支持、保护和运动作用

8.骨的分类：骨是一种器官，可以分为长骨、短骨、扁骨和不规则骨等

9.骨的数量：人体有206块骨，其中头骨29块，躯干骨51块，四肢骨126块 10.长骨：长骨多成管状，中间的骨干稍细，两端的骨骺膨大，如肱骨、股骨、桡骨、胫骨等

11.长骨的构成：长骨由骨膜、骨质和骨髓构成 12.骨膜的构成：骨膜中有血管、神经和成骨细胞

13.成骨细胞的作用：成骨细胞具有让长骨增粗和修复骨折部位的作用 14.骨质的构成：骨质由骨密质和骨松质构成 15.骨髓的分类：骨髓分为红骨髓和黄骨髓

16.红骨髓的功能：红骨髓具有造血的功能，带有造血干细胞

17.黄骨髓的性质：红骨髓在人成年后逐渐被脂肪取代，成为黄骨髓，暂时失去造血功能，在一些条件的影响下，黄骨髓也有可能恢复造血功能

18.短骨：短骨一般为较大的颗粒状，如腕骨、跖（zhi2）骨等 19.扁骨：扁骨呈板状，如肩胛骨和肋骨等

20.不规则骨：不规则骨的形状不规则，如椎骨等 21.骨的分类：人体的骨主要分为中轴骨和附肢骨

22.中轴骨：中轴骨位于骨骼的中央部位，包括颅骨、椎骨、胸骨和肋骨等 23.中轴骨的作用：颅骨组成头颅，容纳和保护着脑，支持和保护头部的其他器官；椎骨组成脊柱，成为头颅的支柱和躯干的中轴，脊椎内有椎管，容纳脊髓；胸骨、胸椎和肋骨共同围成胸廓，保护着心脏、肺等器官；髋骨、骶骨和尾骨共同构成骨盆，保护着膀胱和肠，还可以保护女性的卵巢等生殖器官 24.附肢骨：附肢骨位于骨骼的外围部分，包括肢骨和带骨两部分

25.肢骨：肢骨构成上肢骨和下肢骨，如肱骨、尺骨、桡骨、股骨、腓骨和胫骨等

26.带骨：带骨连接四肢和躯干，如锁骨、肩胛骨、髋骨等 27.附肢骨的作用：附肢骨主要参与完成四肢运动

28.骨连结的定义：骨与骨之间以纤维、软骨或骨组织连结

29.骨连结的分类：骨连结分为不活动连结、半活动连结和活动连结（关节） 30.关节的基本结构：关节的基本结构包括关节面、关节囊和关节腔三部分 31.关节面：关节面是骨之间相接触的部位，多为一凸一凹，分别叫关节头和关节窝，关节面上覆盖一层关节软骨

32.关节囊：关节囊由结缔组织构成，附着于关节面及骨面上，封闭关节腔 33.关节腔：关节腔内有滑液，能减少关节面之间的摩擦 34.四大关节：肘关节，肩关节，膝关节和髋关节

35.韧带：关节周围还有韧带，增强了关节的灵活性和牢固性 36.骨骼肌：人体有600多块骨骼肌

37.骨骼肌的组成部分：骨骼肌包括肌腱和肌腹两部分

38.骨骼肌的分类：人体骨骼肌分为头颈肌、躯干肌和四肢肌三大肌群

39.常见骨骼肌：胸锁乳突肌，胸大肌，肱二头肌，肱三头肌，背阔肌，斜方肌，三角肌，腹外斜肌，腹直肌，臀大肌，股四头肌，股二头肌，腓肠肌和跟腱 40.运动系统和运动的关系：运动是以骨为杠杆，关节为支点，骨骼肌收缩为动力形成的

41.肱二头肌和肱三头肌的工作原理：肱二头肌收缩，使肘关节弯曲，前臂上提，此时肱三头肌呈舒张状态；肱三头肌收缩，使肘关节伸直，前臂下垂，此时肱

二头肌呈舒张状态

第十六章 动物的行为

16.1 先天性行为和后天学习行为

42.动物的行为：动物体在内外刺激下所产生的活动表现叫做动物的行为

43.动物行为的常见种类：运动、鸣叫、身体姿态的变化，身体颜色的变化、散发气味

44.动物行为的性质：动物行为受神经系统和激素的调节，受遗传物质的控制，这是在漫长的进化过程中形成的

45.动物行为的分类：人们通过对动物行为的研究，将其分为先天性行为和后天学习行为

46.先天性行为：如果一个行为是对一个特定刺激所做出的反应，且出生后第一次遇到这一刺激就能做出这种反应，通常把这种行为看成是先天性行为

47.先天性行为的性质：先天性行为也称本能行为，这些行为是与动物的其他行为一同通过遗传，自然选择进化而来的

48.后天性学习行为：学习是指动物借助个体生活经验和经历，使自身的行为发生适应性变化的过程，学习可以使动物对环境的改变做出有利于生存的反应，学习的行为是后天的，个体之间存在有较大的差异，大多数动物都能学会一些新的行为

49.习惯化：最简单的学习行为是一种习惯化，当统一刺激重复发生和连续多次作用于动物时，该动物对这一刺激的反应就逐渐减弱直到消失 50.大马哈鱼的洄游行为属于先天性行为 16.2 动物行为的主要类型

51.动物适应环境的两种基本方式：本能和学习是动物适应环境的两种最基本方式

52.动物行为的类型：动物的行为的类型主要包括取食行为，领域行为，攻击行为，防御行为，繁殖行为，节律行为和社群行为

53.取食行为：动物要生存，就必须不断地从外界获取食物，动物的食性不同，捕捉食物的方式也多种多样

54.取食行为的内容：取食行为包括加工行为、摄入和贮食行为

55.动物的领域：动物生存需要一定的空间，这个空间就是动物生存的领域，在这个领域中，动物可以取食、繁殖和抚育后代，占有领域的可以是一个个体、一对配偶、一个家庭，也可以是一个动物群

56.领域行为：动物通常使用姿态、气味和鸣叫等方式来警告周围的动物，以保卫自己的领域

57.攻击行为：同种动物个体之间常常由于争夺食物、配偶和领域等发生相互攻击和争斗的行为 58.攻击行为的特征：同种动物个体之间的争斗有一个明显的特征就是双方的身体很少受到致命伤害

59.防御行为：自然界中每种动物都有一系列行为来防御捕食者的捕食，这种保护自己、防避敌害的行为就属于防御行为 60.繁殖行为：与动物繁殖有关的行为 61.繁殖行为的内容：繁殖行为主要包括雄雌两性动物的识别、占有繁殖的空间、求偶、交配、孵卵以及对后代的抚育等

62.节律行为：生活在地球上的动物，也有许多周期性、有节律的行为，这些行为称为节律行为

63.社群行为：一起生活的动物群体内不同成员之间的分工合作，共同维持群体的生活，具有一系列的社群行为 16.3 动物行为的研究

64.研究动物的方法：观察法，实验法

65.观察法的原则：不改变或尽量减小对生物的外界影响 66.实验法的原则：改变外界影响并控制单一变量

第十七章 生物圈中的动物

17.1 动物在生物圈中的作用

67.动物的种数：生物圈中已知的动物有150多万种

68.动物对生物圈的作用：动物对生物圈的持续存在和协调发展有着重要作用 69.生产者：能利用简单的无机物制造食物的自养生物，主要是各种绿色植物 70.消费者：不能合成有机物、需要捕食生产者或其他消费者的异养有机体，动物在生物圈中属于消费者

71.消费者的分类：消费者分为初级消费者（植食动物）和次级消费者（肉食动物）以及杂食动物

72.食物链：在一定的自然区域内，各种生物之间具有错综复杂的捕食和被食关系，这种营养联系形成食物链（写作：a→b，读作：a被b吃或b吃a）

73.生物的平衡关系：生活在一定自然区域的各种生物之间，通过捕食与被食的营养联系形成食物链和食物网，生物间这种相互依赖，相互制约的关系，是各

种生物种群的数量趋于平衡，从而有利于生物间的协调发展，食物链和食物网中任何一个环节上的生物消失，都会影响其他生物的生活，并破坏生物之间的协调发展与平衡，因此说，植物和动物都是食物链和食物网中不可缺少的成员 17.2 我国的动物资源

74.动物与人类的关系：动物与人类生活有着极为密切的关系，我们的衣食住行都离不开动物，动物是人类的朋友，他在我们生活中具有难以估量的价值 75.我国的动物种类：据统计，我国的脊椎动物有6300多种，占世界动物种类总数的14%，其中哺乳类450多种，鸟类1200多种，爬行类300多种，两栖类200多种，鱼类3000多种

76.我国的珍稀动物：我国拥有许多种闻名世界的特产珍稀动物，如大熊猫、金丝猴、扭角羚、白唇鹿、朱鹮、白鳍豚、褐马鸡、黑颈鹤、扬子鳄、大鲵、白鲟、中华鲟等

17.3 我国动物资源的保护

77.保护动物多样性的方法：保护动物多样性的方法分为易地保护、就地保护和法制教育与管理

78.保护生物多样性的原则：我们保护动物多样性，并不意味着禁止开发和利用，只是反对盲目地、掠夺式地开发和利用，我们要针对不同的情况，保护或适当地开发和利用动物资源，解决好动物多样性保护和动物资源合理开发利用的矛盾

第十八章 生物圈中的微生物

18.1 微生物在生物圈中的作用

79.微生物的定义：在生物圈中，结构简单，一般个体微小的低等生物，统称为微生物，微生物虽然一般个体微小，却在生物圈中有重要的作用

80.微生物的分类：微生物包括单细胞微生物、多细胞微生物和无细胞结构的微生物

81.单细胞微生物：单细胞微生物包括细菌，放线菌，支原体，衣原体，立克次氏体，蓝藻、单细胞藻类和酵母菌

82.细菌的分类：细菌包括球型菌、杆形菌、弧形菌和螺旋形菌 83.多细胞微生物：多细胞微生物包括霉菌和大型真菌

84.无细胞结构微生物：无细胞结构微生物包括病毒、类病毒和朊病毒 85.微生物的分类：腐生性微生物，寄生性微生物，

86.腐生性微生物的性质：腐生性微生物是生态系统的分解者，将有机物分解成

无机物为绿色植物所利用，对生态系统中的物质循环起着不可替代的作用 87.寄生性微生物的性质：寄生性微生物是生态系统中的消费者

88.寄生的定义：一些细菌、真菌和所有的病毒生活在其他生物体体内或体表，并从这些生物体获得生活必需的物质和能量，这种营养方式属于寄生 89.微生物的其他作用：微生物还具有固氮作用 18.2 微生物与人类的关系

90.酵母菌的利用：面包酵母用于面包和馒头的制作，酿酒酵母用于白酒和啤酒的酿制，葡萄酒酵母用于葡萄酒的制作 91.醋酸菌的作用：醋酸菌用于醋的酿制

92.乳酸菌的作用：乳酸菌用于酸奶和泡菜的制作

93.大型真菌的作用：木耳、蘑菇和灵芝等大型真菌用于食用或药用 94.有关于微生物的疾病：AIDS（艾滋病），菌痢和黄曲霉素中毒等

95.微生物的药用价值：微生物在医药工业上具有重要价值，例如抗生素

96.微生物利用的前景：微生物的利用前景相当广泛，在食品、化工、医疗、冶矿等领域有广阔的应用前景

北师大成都实验中学 钱昊天

八年级生物上册第十八章复习提纲篇八：八上生物复习第十八章

第十八章 动物的行为（44题）

1、题文

楚汉相争末期，刘邦在项王必经之地用糖水“召集”蚂蚁，排出“项王必死于此地”几个字，项王以为天意而自杀。该事件中，一只蚂蚁发现糖后通知其他蚂蚁的行为属于

A．学习行为 答案

C

B．社群行为 C．取食行为 D．领域行为

解析

试题分析：学习行为是在遗传因素的基础上，通过环境因素的作用，由生活经验和学习而获得的行为，节律行为是指动物随着日月的周期性变化，逐渐形成的周期性有节律的行为，食行为是动物获取食物、维持生存的行为，是动物生存的基础，防御行为是动物保护自己、防御敌害的行为，刘邦先用蚂蚁爱吃的糖溶液在地上写下“项王必死于此地”六个大字，蚂蚁去取食糖，自然就排成了这六个字，因此这是蚂蚁的取食行为，故选C。 考点：本题考查的是动物行为的分类。

2、题文

对“螳螂捕蝉，黄雀在后”的解释错误的是（ ）

A．该食物链是蝉螳螂黄雀 B．蝉、螳螂、黄雀都是消费者 C．该行为属于先天性行为

D．蝉和螳螂属于节肢动物，黄雀属于鸟类 答案

A

解析

试题分析：在生态系统中，物质和能量是沿着食物链、食物网流动的，并逐级减少，营养级别越低，得到的能量越多，生物数量越多；营养级别越高，得到的能量越少，生物数量越少，在“螳螂捕蝉，黄雀在后”这一成语中，形成的食物链应为：树→蝉→螳螂→黄雀，A错误；蝉、螳螂和黄雀都是动物，它们的生存都直接或间接的依赖于绿色植物制造出的有机物，在生态系统中属于消费者，B正确；螳螂捕食蝉，黄雀捕食螳螂，都是动物的捕食行为，捕食行为是动物生来就有的行为，由体内遗传因素决定的行为，属于先天性行为，C正确；蝉、螳螂的身体由很多体节组成，体表有外骨骼，足和触角都分节，体内没有脊椎骨组成的脊柱，所以蝉、螳螂属于无脊椎动物中的节肢动物；黄雀体表被覆羽毛，身体流线型，有喙无齿，肺呼吸为主，气囊辅助呼吸，体内受精、生殖方式卵生，体温恒定等，符合鸟类的特征，属于鸟类，D正确。

考点：本题考查的知识点是生态系统中的食物链和食物网，知道食物链的正确写法；节肢动物和鸟类的特征；动物是生物圈中的消费者；先天性行为的特点等知识，需要学生利用所学的知识进行细心判断。

3、题文

以下有关动物运动和行为的叙述，错误的是（ ）

A．关节囊使关节更加牢固

B．海豚顶球表演是一种学习行为 C．蜜蜂利用舞蹈传递食物信息 D．蚂蚁不具有社会行为 答案

D

解析

试题分析：A、使关节牢固的结构特点是：关节囊及囊里面、外面的韧带将两骨牢固地连在一起；

B、海豚顶球表演是由生活经验和学习而获得的行为．属于学习行为；

C、通讯是指一个群体中的动物个体向其他个体发出某种信息，接受信息的个体产生某种行为反应的现象．分工合作需随时交流信息，交流方式有动作、声音、和气味等．蜜蜂是通过舞蹈传递食物信息的；

D、蚂蚁群体成员之间有明确的分工．群体中有雌蚁（就是蚁后，是专职的“产卵机器“）、雄蚁（与雌蚁交配）、工蚁（职能是筑巢、喂养雌蚁、雄蚁和兵蚁）和兵蚁（专司蚁穴的保卫），具有社会行为．

考点：动物行为的分类特点．

4、题文

孔雀开屏和仙鹤起舞，其主要目的是（ ）

A．向人们展示它的美丽 C．吓走敌害 答案

B

B．雄性吸引雌性，利于繁殖 D．寻找食物

解析

试题分析：本题涉及到动物的繁殖行为，防御行为、取食行为等动物行为。与繁殖有关的行为称为繁殖行为，包括雌雄两性动物的识别，占有繁殖空间、求偶、交配、产卵、孵卵和育雏等；防御行为是指不同种动物为了保护自己，防避敌害的行为；动物采取不同的方式获取食物的行为称为取食行为。根据以上分析，可以看出孔雀开屏和仙鹤起舞主要的目的是获得异性，属于繁殖行为，故B符合题意，而C选项属于防御行为，D选项属于取食行为，A选项是一种先天性行为。

考点：本题考查的知识点是繁殖行为，防御行为、取食行为等特点。

5、题文

下列各项中，都属于先天性行为的是( )

A．蜜蜂采蜜和鹦鹉学舌 C．母鸡抱窝和蛇的冬眠

B．蚂蚁做巢和牛耕田 D．蜘蛛结网和马拉车

答案

C

解析

试题分析：先天性行为是指动物生来就有的，由动物体内的遗传物质所决定的行为，称为先天性行为，先天性行为是动物的一种本能行为，不会丧失，例如：蜜蜂采蜜、蚂蚁做巢、母鸡抱窝、蛇的冬眠、蜘蛛结网等，后天性行为是动物出生后通过学习得来的行为，动物建立后天行为的主要方式是条件反射，参与神经中枢是大脑皮层不是与生俱来的而是动物在成长过程中，通过生活经验和“学习”逐渐建立起来的新的行为，鹦鹉学舌、牛耕田、马拉车是通过学习得来的行为，属于后天性行为，故选C。 考点：本题考查的是动物先天性行为和后天性学习行为的区别，解答此类题目的关键是理解动物行为获得途径和特点。

6、题文

“老鼠打洞”这种动物行为所具有的特点是

①由生活经验获得的 ②由动物体内的遗传物质决定的 ③动物生来就有的 ④由动物生活环境因素决定的

A．①② 答案

C

B．③④ C．②③ D．①④

解析

试题分析：先天性行为是指动物生来就有的，由动物体内的遗传物质所决定的行为，称为先天性行为，例如：蜜蜂采蜜，蚂蚁建巢，蜘蛛织网，鸟类迁徙等，先天性行为是动物的一种本能行为，不会丧失；学习行为是动物出生后通过学习它来的行为，动物建立学习行为的主要方式是条件反射，参与神经中枢是大脑皮层不是与生俱来的而是动物在成长过程中，通过生活经验和“学习”逐渐建立起来的新的行为。“老鼠打洞”是生来就有的，不学就会的，由体内的遗传物质所决定的先天性行为，选C。 考点：本题考查的是动物先天性行为和后天性行为的区别，解答此类题目的关键是理解动物行为获得途径和特点。

7、题文

蜘蛛能够结出复杂的蛛网，一只幼蛛从出生之日起就会自行结网，结网技巧与成年蜘蛛相比毫不逊色。对蜘蛛的这种行为的正确解释是 ①先天性行为 ②学习行为

③由遗传物质决定的 ④由环境因素决定的

A．①③ 答案

A

B．②③ C．①④ D．②④

解析

试题分析：先天性行为是指动物生来就有的，由动物体内的遗传物质所决定的行为，称为先天性行为，先天性行为是动物的一种本能行为，不会丧失，蜘蛛织网是生来就有的，不学就会的，由体内的遗传物质所决定的先天性行为，故选A。 考点：本题考查的是动物先天性行为和后天性行为的区别。

8

、题文

当蚂蚁发现新食物源或要迁移到崭的巢址时，都要通知同伴(如图所示)。蚂蚁的这种通讯依靠的是

A．声音 C．气味 答案

B

B．动作 D．激素

解析

试题分析：从图中看出蚂蚁用头左右摆动召唤同伴到新食源地或用身体前后来回运动召唤伙伴到新巢址，这是蚂蚁用动作进行信息交流。故选：B 考点：此题考查的是群体中的信息交流。

9、题文

对下列动物进行“动物绕道取食”的实验，请判断哪种动物经过尝试与错误”的次数最少，就能解决绕道问题：

A．蚯蚓 答案

D

B．青蛙 C．公鸡 D．小狗

解析

试题分析：动物的学习行为是在遗传因素的基础上，通过环境因素的作用，由生活经验和学习获得的．不同的动物，学习能力是不同的．一般来说，动物越高等，形态结构越复杂，学习行为就越复杂．反之，动物越低等，形态结构越简单，学习行为就越简单，尝试与错误的次数就越多．学习行为是在先天性行为的基础上形成的，能使动物更好的适应不断变化的环境．题干四种动物中小狗属于比较高等的哺乳动物，学习行为的能力较强。故选：D

考点：本题考查的是动物的绕道取食行为，首先明确动物的绕道取食行为属于学习行为，并且一般来说，动物越高等，形态结构越复杂，学习行为就越复杂。

10、题文

下列事件中，属于后天性行为的是（ ）

A．金龟子受惊扰时就缩起足假死不动 B．蚂蚁会成群结队地将食物搬回蚁巢

C．一只工蜂发现了蜜源后，会通过“跳舞”把蜜源的位置告诉同伴

D．年幼的猩猩跟着成年的猩猩摇晃树枝，让枝头的果实掉落到地上，进行取食 答案

D

解析

试题分析：A．金龟子受惊扰时就缩起足假死不动、B．蚂蚁会成群结队地将食物搬回蚁巢、C．一只工蜂发现了蜜源后，会通过“跳舞”把蜜源的位置告诉同伴等是动物一出生具有的行为，是动物的一种本能，为先天性行为；D．小猩猩跟着大猩猩摇晃树枝，让枝头的果实掉落地上好取食，是动物通过“学习”逐渐建立起来的新的行为，为后天性行为。故选：D 考点：此题考查的是动物的先天性行为和学习行为的区别。

11、题文

下列各项中不属于动物社群行为的是

A．一群狒狒组成的严格等级的社会 B．母鸡带领一群小鸡在觅食 C．蜂群中的蜂王由工蜂喂养

D．蚂蚁会成群结队的将食物搬回蚁巢 答案

B

解析

试题分析：社会行为是群体内形成了一定的组织，成员间有明确分工的动物群集行为，有的高等动物还形成等级，社群生活对动物有利，可以有效地猎食和有效地防御捕食者的攻击，使动物群体能更好地适应生活环境，对维持个体与种族的生存有重要的意义，

A、一群狒狒组成严格的“等级社会”，表明有等级次序，因此属于社会行为，故该选项不符合题意；

B、母鸡带着一群小鸡在觅食，没有明确的分工，没有等级次序，因此没有社会行为．故该选项符合题意；

C、蜂群中的蜂王由工蜂喂养，表明分工明确，属于社会行为，故该选项不符合题意； D、蚂蚁会成群结队的将食物搬回蚁巢，需要彼此配合、密切合作才能维持群体的正常生存，因此属于社会行为，故该选项不符合题意； 故选B。

考点：本题考查的是社会行为的特点，解答此类题目的关键是社会行为的特点。

八年级生物上册第十八章复习提纲篇九：生物：第18章 生物圈中的微生物复习检测题(北师大版八年级上)

第18章 生物圈中的微生物

一、选择题

1、下列有关细菌的叙述中错误的是

A、都是单细胞生物 B、都有成形的细胞核

C、都没有成形的细胞核 D、营养方式大多是腐生或寄生

2、食品放在冰箱中能保存一定的时间不腐败，主要是因为在冰箱的环境中

A、没有细菌 B、细菌被冻死了

C、细菌繁殖的速度很慢 D、细菌很少

3、蘑菇和细菌的生殖方式分别是

A、孢子生殖、出芽生殖 B、营养生殖、分裂生殖

C、孢子生殖、分裂生殖 D、出芽生殖、分裂生殖

4、观察病毒的形态结构通常要使用的仪器是

A、放大镜 B、低倍光学微镜

C、电子显微镜 D、高倍光学显微镜

5、腐生和寄生的不同之处在于

A、腐生生物的物质和能量来源于其他生物的体内和体表

B、腐生生物的物质和能量来源于无机环境

C、腐生生物的物质和能量来源于枯枝落叶、动物尸体和粪便

D、腐生生物的物质和能量只来源于绿色植物

6、在下列细菌中，对人体有害的是

A、根瘤菌 B、肺炎双球菌

C、乳酸细菌 D、醋酸杆菌

7、下列生物体中，能产生抗生素和维生素的是

A、青霉和酵母菌 B、酵母菌和青霉

C、曲霉和乳酸菌 D、乳酸菌和曲霉

8、科学家将控制合成胰岛素的基因转入大肠杆菌内，使大肠杆菌大量生产胰岛素已获得成功。细菌

常常作为基因工程的受体细胞，主要原因是

A、容易鉴别 B、结构简单

C、形体微小 D、繁殖速度快

9、青霉素现在是一种普遍使用的抗生素，关于它正确的说法是

A、青霉素就是经处理的青霉素菌种

B、青霉素能杀死青霉菌

C、青霉素是由青霉菌产生的能杀死或抑制某些病菌的特殊物质

D、青霉素只能杀死病菌，不会杀死动物身体上的有益细菌

10、关于苏云金杆菌，除下列哪一项外，其余都正确

A、是一种寄生在昆虫体内的细菌

B、有很强的杀虫力，对多种害虫有毒杀作用

C、是在我国苏云金这个地方被发现的

D、苏云金杆菌能形成芽孢，进入害虫血液，在血液中大量繁殖，使害虫死亡

11、酸奶不仅口感好，而且营养价值高，这是因为牛奶中加入了（ ）

A.酵母菌 B.乳酸菌 C.醋酸菌 D.黄曲霉

12、微生物被广泛应用于食品工业上。制作酸奶和泡菜所利用的微生物是

A．酵母菌 B．乳酸菌 C．醋酸菌 D．霉菌

13、四川泡菜的美味与菜中含有的酸味密切相关，泡菜中的酸味主要来自于下列哪种生物（ ）

A．乳酸菌 B．醋酸菌 C．酵母菌 D．米曲霉

14、在制作馒头和酿酒过程中都需要的微生物是

A．曲霉菌 B．酵母菌 C．青霉菌 D．乳酸菌

15、很多人都喜欢喝酸奶，制作酸奶时需要下列哪种微生物( )

A．甲烷细菌 B．乳酸菌 C．青霉菌 D．酵母菌

16、酸奶是一种味道鲜美，营养价值较高的乳制品。它的制作离不开哪种微生物

的发酵作用( )

A．醋酸菌 B．大肠杆菌 C．乳酸菌 D．酵母菌

17、右图是一种简易的食物保存方法，下列叙述不合理的是

A．引起食物腐败的原因是微生物的大量繁殖

B．对食物加热的目的是杀死食物中的微生物

C．加清水主要是为了阻止空气中微生物的进入

D．该保存方法和冰箱贮存食物的原理相同 18、在购买罐装食品时，要注意看其生产日期及保质期，原因是超过保质

期的食品其质量不能得到保证，根本原因是（ ）

A．细菌会通过罐体进入罐内 B．食品中的部分真菌未能杀死

C．食品的营养成分发生变化 D．食品中有未彻底杀灭的细菌芽孢

19、适合保存鲜牛奶的方法是（ ）

A．腌制法 B．脱水法 C．巴氏消毒法 D．熏制法

20、袋装肉肠所采取的主要保存方法是

A．脱水法 B.真空包装法 C．罐藏法 D．渗透保存法

二、非选择题

21、家庭制作甜酒时，常需往煮好的糯米中加入酒曲（内含大量的酵母菌），并且需将酿酒的器皿密

封，若遇天气寒冷，器皿还需要采取保温措施，据此作答：⑴加入酒曲的目的是利用酵母菌分

解 。⑵密封器皿是使器皿中缺 ，在此条件下， 的产生量将

大大增加。⑶保温的目的是使酵母菌 速度加快。⑷酿好的甜酒表面有一层泡沫，这是什

么气体产生的？ ⑸若不将器皿密封，暴露在空气中，酒味便淡薄些，其原因是

22、某同学将一碟鱼的内脏埋进菜园的土里，过一段时间后，发现那里的菜长得特别旺盛，而翻开

泥土，鱼的内脏都不见了。请分析回答： ⑴鱼的内脏消失是由于土壤中的 将它分解了，这些生物的营养方式

是 。

⑵那里的菜长得特别旺盛是由于这些生物可将鱼的内脏中的 分解成简单的 被蔬菜吸收，成为制造蔬菜体内的 的缘故。

⑶这种现象说明了 。

23、根瘤菌生活在豆科植物的根部，它为植物固定空气中的 ，转变为植物能够吸收

的 ，而植物为根瘤菌提供 。

24、擅长养花的人大都自己用黄豆浸泡作为花肥，方法是：将挑出来的坏的黄豆装入瓶中，再往瓶

中灌满水，一段时间后黄豆就腐烂了。请分析：

⑴黄豆腐烂是因为水中的 将黄豆分解所致。

⑵黄豆被分解成了 、 和 ，用这种水浇花，花可以利用它们

来制造有机物。

⑶这一现象说明 在自然界的物质循环中起了重要作用。

25、在食品保存中，要根据食品的特点来采用不同的保存方法：蘑菇── ；

果脯── ，咸鱼── ，这些方法都是依据除去 防止细菌和真

菌生长的原理。

26、被称为“微生物学之父”的法国科学家设计了著名的“鹅颈瓶实验”，如下图所示：

(1)设计这个实验的科学家是____ 。

(2)打断“鹅颈”后，瓶内的肉汤腐败的原因是____。

(3)根据“鹅颈瓶实验”，如果家里没有冰箱

或冰柜，夏天可用____方法将剩饭剩菜短时间保

存而不会腐败变质。

(4)在生态系统中，细菌和真菌作为生物部分的

____参与二氧化碳等物质的循环。

参考答案

一、选择题

1.B 2.C 3.C 4.C 5.C 6.B 7.A 8.D 9.C 10.C 11.B 12.B 13.A 14.B 15.B 16.C 17.C 18.D 19.C 20.B

二、非选择题

21、淀粉等糖类 氧 酒精 分解有机物 二氧化碳

一部分糖类在有氧的条件下被彻底氧化分解为二氧化碳和水

22、细菌、真菌等微生物 腐生 有机物 无机物 有机物原料

腐生生物对自然界的物质循环起着重要作用

23、氮气 含氮物质 有机物

24、细菌和真菌 水 二氧化碳 无机盐 细菌和真菌

25、脱水法 渗透保存法 腌制法 水分

26、(1)巴斯德 (2)要点：空气中的细菌进入肉汤中并大量繁殖 (3)高温加热 (4)分解者

八年级生物上册第十八章复习提纲篇十：八年级生物上册18章生物圈中的微生物 知识点总结(经本人整理后)

第18章：生物圈中的微生物知识要点

1、在生物圈中凡是个体微小、结构简单的低等生物，统称为微生物。单细胞微生物：如细菌（有三种基本形态:球形菌、杆形菌、弧形或螺旋形菌。）、蓝藻（体内无成形细胞核，有细胞壁、细胞膜、细胞质），酵母菌（单细胞真菌，体内有真正的细胞核）；无细胞结构微生物：如病毒。多细胞微生物：大多数真菌如霉菌和大型真菌

2、微生物数量多、分布广的原因：代谢类型多，代谢强度高；繁殖速度极快。主要活动场所是土壤。腐生性微生物（一些细菌、真菌）将复杂的有机物分解成无机物，将无机物归还到非生物环境，以供绿色植物再利用，是生态系统的分解者，对生态系统中的物质循环起着不可替代的作用；寄生性微生物（一些细菌真菌和病毒）是生态系统的消费者；自养型微生物（蓝藻、硫细菌和硝化细菌）是生态系统的生产者；共生型微生物具有固氮作用（根瘤菌、黏球菌）。微生物对于自然界的物质循环起着重要的作用。 异养：不含叶绿素，只能吸收现成的有机物来维持生活的营养方式。

腐生：依靠分解动植物体的尸体、粪便和枯枝落叶而获得生活必须物质和能量的营养方式。

寄生：生活在其他动植物体表或体内并从中获得生活必须物质和能量的营养方式。

3、微生物与人类的关系：大多数微生物对人类有益，少数有害。

微生物与食品：用于发酵馒头的是酵母菌（产生二氧化碳和水——有氧）；用于酿酒的酵母菌（产生二氧化碳和酒精——无氧）；用于发酵泡菜的是乳酸菌（利用乳酸菌在无氧条件下进行发酵，产生乳酸）；用于发酵醋的是醋酸菌；真菌：蘑菇、木耳食用，灵芝药用。

微生物与医药：抗生素是某些真菌（青霉素、头孢霉素）和某些放线菌（金霉素、链霉素、卡那霉素和庆大霉素）产生的。

微生物与疾病：很多疾病是由微生物引起的，例如：艾滋病病毒——艾滋病，痢疾杆菌——痢疾。

4、微生物的代谢活动特点（异养、自养）以及极快的繁殖速度，使它们成为生物圈的重要组成部分，腐生性微生物的分解作用是其他生物不可替代的。

5、细菌结构特点：①单细胞个体。②具有细胞壁、细胞膜、细胞质等部分。③没有成形的细胞核，遗传物质位于细胞特定的区域内。④有些有鞭毛（可以使细菌在水中游动）、有些有荚膜（有保护的作用）、有些能够形成芽孢。

荚膜：有些细菌在一定条件下分泌黏液或胶状物质，在细胞壁外面所形成一层较厚的稳定的致密保护层。 芽孢：有些细菌（多为杆菌）在一定条件下，细胞质高度浓缩脱水所形成的一种抗逆性很强的球形式椭圆形的休眠体。

6、细菌的作用，对人类有益的甲烷菌能产生沼气，醋离不开醋酸菌，制作酸奶，泡菜借助于乳酸菌，根瘤菌能固定空气中的氮。

7、大多数细菌通过寄生或腐生方式利用现成的有机物质生存。细菌主要以分裂方式进行生殖。 分裂生殖：通过细胞的分裂产生两个形态、大小、结构与母体相似的新个体。

8、真菌的种类多，分布广，个体差异大，既有单细胞的酵母菌，也有多细胞的真菌（如蘑菇）。真菌细胞内都有真正的细胞核，营寄生或腐生生活，主要进行孢子生殖，

孢子生殖：在母体一定部位产生一种特殊的生殖细胞叫做孢子，孢子遇到适宜环境发育成新个体生殖方式

9、酵母菌：酵母菌是无色卵形单细胞真菌，细胞中具有细胞壁、细胞质、细胞膜、液泡和真正的细胞核，细胞结构与植物细胞相似，但没有叶绿体，营腐生生活。生殖方式孢子生殖，氧气养料充足时进行1

出芽生殖。缺氧时，酵母菌分解葡萄糖而产生酒精（C2H5OH）和少量的二氧化碳（CO2），这个过程称为酒精发酵。如：葡萄酒，水果酒，米酒都是通过酵母菌发酵作用酿造出来的。氧气充足时，酵母菌发酵产生少量的水（H2O）和大量的二氧化碳（CO2）。

10、霉菌:霉菌是多细胞真菌，细胞中有细胞核，细胞呈分叉的细丝状，称为菌丝。如根霉菌、青霉菌和曲霉菌。霉菌通过营养菌丝吸收营养物质(有机物)，进行腐生生活；霉菌直立菌丝能够产生大量的生殖孢子，由孢子繁殖后代，青霉菌分泌的青霉素，可以抑制细菌生长，是一种有效的抗生素。霉菌可用于酿酒、提取药物、制作副食；使人、畜、农作物患病，使食品纺织品霉变。促进自然界物质循环。

11、蘑菇（多细胞大型真菌）形态像一把张开的伞，是由许多菌丝组成的，菌丝从营养源中吸收营物质，地上部分（子实体）的菌丝则紧密地结合在一起，形成比较硬实的菌柄和菌盖，在菌盖下面 部位能够产生孢子，蘑菇生殖方式是孢子繁殖。营养方式是腐生。

子实体：广义的概念是指菌类中任何产生孢子的结构。但通常更主要的是指高等真菌中高度组织化的产生有性孢子的结构。

12、放线菌：个体微小，由放线状菌丝组成。单细胞个体，没有成形的细胞核。营养方式异养（腐生）。生殖方式孢子生殖。

13、真菌的主要特征：细胞内具有成形的细胞核；能够产生孢子，孢子能够发育成新的个体；体内没有叶绿素；营养方式属于异养。

14、有些真菌可当药材，如灵芝、有些则有剧毒，如红托鹅膏蕈

15、病毒是超显微结构的非细胞生物，椭圆形、球形、杆状、线形或长方形

16、病毒都由相似的两部分构成：一是由蛋白质组成的外壳，一是包遗传物质(核酸)的内核。

17、根据病毒的宿主不同，分为三大类：动物病毒（流感病毒）、植物病毒（烟草花叶病毒）、细菌病毒。

19、发酵是利用微生物种类多、繁殖快、代谢能力强、代谢方式多样等特点，让原料在微生物的作用下转化为丰富多样的产品。

20、食品腐败主要是由细菌、真菌在食品中获取有机物并生长、繁殖引起的，所以保存食品的方法有低温、风干、盐渍、糖腌、高温高压灭菌后密封等方式。

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