步入化学殿堂视频

步入化学殿堂视频(一)
第一单元 步入化学殿堂殿堂

第一单元 步入化学殿堂殿堂

第一节 化学真奇妙

一、化学改变了世界

1.化学的研究对象：物质

2.化学的作用：创造我们所需要的物质，消除我们不需要的物质，还能实现物质与能量的转化

3.生命过程探索等

二、神奇的化学变化

4.物理变化：没有生成新物质的变化

化学变化：有新物质生成的变化，又叫化学反应(如食物消化、蜡烛燃烧等)

★根本区别：而化学变化常伴随发光，发热，颜色变化，生成沉淀、产生气体等现象

5.化学变化不但，还伴随着变化

三、物质构成的奥秘

6.

7.

第二节体验科学探究

1.

2.

3.科学探究的基本环节包括验等）、获得结论、反思与评价、表达与交流等

第三节化学实验基本技能（一）

一、实验室安全规则

1.取用药品的“三不”原则：品尝药品

2.剩余药品的“三不”原则定的容器中

3.节约原则：满试管底部。

4.常见仪器（对照课本150页）：

1）反应容器

2）存放物质的仪器：广口瓶（存放固体），细口瓶、滴瓶（存放液体）

3）取用仪器：药匙（粉末状或小颗粒状固体）、镊子（块状固体）、胶头滴管（少量液体）

二、药品的取用

1.

粉末状：药匙（纸槽）

2.液体药品的取用

规定量： 量筒 直接倾倒 大量液体：倾倒 口诀： 塞倒放签向手，管倾斜口挨口

少量液体：胶头滴管 垂直悬放于试管正上方

胶头滴管使用的注意事项：

1）使用滴管时，滴管不能伸入容器内，也不能接触容器内壁，应垂直于容器正上方。

2不要把滴管放在实验台或其他地方，以免液体腐蚀胶头。 胶头滴管 3）用过的滴管要立即用清水冲洗干净（滴瓶上的滴管不用冲洗）。

三、物质的加热（外焰温度最高，用外焰加热）

1.

酒精灯的使用看灯芯 （若灯芯不平或烧焦，就剪掉）

看酒精量（酒精量要在

禁止向燃着的酒精灯内添加酒精

禁止用燃着的酒精灯去点燃另一个酒精灯

一必须 不用时必须盖上灯帽（防止挥发浪费）

注意：1）用嘴吹灭酒精灯，酒精灯会烧的更旺

2

2.给物质加热时注意：

1

2）加热时，试管内液体不得超过试管体积的

3

4）给液体加热，试管应与桌面成

5）不能用外壁有水珠的试管加热；

6）加热的试管不能立即用冷水冲洗

7口1/3处

8）试管、蒸发皿、燃烧匙可以直接受热，而烧杯、烧瓶要放在爱石棉网上加热。量筒、集气瓶等不能用来加热。

3.加热时试管炸裂的原因：

1）没用外焰加热，没有预热就进行加热

2）试管外壁有水珠

3）加热时，试管底接触灯芯

4）加热后试管没有冷却就进行冲洗

5）加热固体时试管口未向下倾斜，水倒流使试管炸裂

6）试管质量不好

第二单元 探秘水世界

第一节 运动的水分子

一、水的三态变化

1.

水蒸气（气态）

★注意：水的三态变化是物理变化，水分子的数目和大小不会变化，变化的只是水分子之间的距离和排列方式

2.用分子的观点解释自然想象（水的三态变化）

固态水 ：水分子获得能量，运动速率加快，分子之间间隔变大

气态水液态水固态水（例如水蒸气遇锅盖冷凝，水结成冰灯）：水分子失去能量，运动速率减慢，分子之间间隔变小

分子是构成物质的一种基本粒子，还有一些物质是由原子直接构成的

3.分子的基本特征：

1

2

3

4

5

二、自然界中的水

1.水的天然循环

1

2

3

2.天然水的人工净化

天然水中含有泥沙、可溶性矿物质和细菌等杂质

★沉降步骤中加明矾的作 蒸 馏 用：明矾可以吸附悬浮 水 的颗粒，加速沉降 ★蒸馏的净化程度最高

混合物：由两种或两种以上物质组成的 纯净物：有一种物质组成的

3.混合物

纯净物

4.分离混合物的方法

1）过滤



注意：玻璃棒的作用：



一贴：滤纸要紧贴漏斗内壁

二低：滤纸要低于漏斗边缘

滤液要低于滤纸边缘

三靠：漏斗下端管口靠在烧杯内壁

玻璃棒靠在三层滤纸上

烧杯靠在玻璃棒上

过滤时速度慢的原因：滤纸未紧贴在漏斗内壁上

过滤仍然浑浊的原因：滤液高于滤纸边缘，滤纸破损等

过滤仍浑浊，应采取的措施：二次过滤

2）吸附

3）灭菌（化学变化）消毒剂 氯水

漂白粉

高温消毒

4）蒸馏

实验仪器：铁架台（带铁圈）、酒精灯、蒸发皿、烧杯、玻璃棒（作用：搅拌，防止局部 温度过高，液体溅出）

5）蒸发

5.硬水与软水

硬水是指含较多钙镁矿物质的天然水，软水是指含较少钙镁矿物质的天然水 区分硬水与软水的方法：肥皂水

家庭中硬水转化成软水的方法：加热煮沸

第三节 水分子的变化

一、水的分解（电解水：向水中通入直流电）

1.现象：电极两端产生气泡，液面下降

详解：电源分正负两极，正负两极上均产生气泡，且负极（图示b）

产生的气体约是正极（图示a）产生气体体积的2倍，即负氢正氧2:1。 正极：氧气，体积少；负极：氢气体积多

2.检验：（学会验证某种气体是何气体，步骤：实验方法+实验现象+结论）

正极：用带火星的木条靠近该气体，木条复燃，证明该气体是氧气

负极：用燃着的木条靠近该气体，气体燃烧，证明该气体是氢气

3.结论：水是由氢元素和氧元素组成的

水通电会电解生成氢气和氧气

化学变化中分子可以再分，而原子不可以再分„„等等

4.该反应的文字表达式

通电

水 氢气+氧气 （分解反应）

反应条件

二、水的合成（氢气在空气中燃烧）

1.验纯（点燃任何气体前都要检验气体纯度，以免发生爆炸）：用小试管口朝下收集一试管氢气，用拇指堵住试管口，靠近火焰，移开拇指，如果听见尖锐的爆鸣声，证明气体不纯；如果听到低沉的“噗”的一声，证明气体纯净。

现象：纯净的氢气在空气中燃烧，产生淡蓝色的火焰，烧杯内壁有水雾，放出热量（或是写：用手摸烧杯，烧杯发烫）

3.结论：氢气在空气中燃烧生成水

反应放出热量

在点燃时，氢气分子和空气中部分氧气分子被破坏，构成氢气分子的氢原子和构成氧气分子的氧原子重新组合形成水分子（实质）

4.该反应的文字表达式

点燃 氢气+氧气

水 （化合反应）

三、化学变化的实质：旧分子被破坏成原子，原子再重新组合成新分子

形成氢分子和氧分子；氢气燃烧的实质详见上面氢气燃烧的结论

四、化合反应和分解反应

：由一种物质生成两种或两种以上其他物质的反应

：由两种或两种以上的物质生成一种物质的反应

详解：两者都为化学反应的基本反应类型（所以判断一个反应是否是化合或是分解反应的前提就是它必须是化学反应），化学反应不只是这两种反应类型，还有很多其他反应类型，判断时要注意判断反应类型的依据：反应物和生成物的种类（反应物一种，生成物多种的是分解反应；反应物多种，生成物一种的是化合反应）

五、化学性质和物理性质

化学性质：物质在化学变化中表现出来的性质，称为该物质的化学性质。如氢气在空气中燃烧，表示氢气具有可燃性这一化学性质，常见的化学性质，如可燃性、助燃性、稳定性、不稳定性、腐蚀性、毒性„„等等。

物理性质：物质不需要发生化学变化就能表现出来的性质称为物质的物理性质。如物质的颜色、气味、状态、密度、熔点、沸点、硬度、挥发性、溶解性„„等等

两者的区别：是否是通过化学变化表现出来

注意：不同）

六、化学变化和物理变化

步入化学殿堂视频(二)
步入化学殿堂测试题

《步入化学殿堂》单元测试

一、选择题（每个小题只有一个正确答案。每空2分，共30分）

1.化学使世界变得更加绚丽多彩，社会的文明和进步离不开化学，下列事实与化学无关的是（ ）

A．发展低碳经济，保护环境 B．日环食、日偏食的产生 C．开发新能源，研制新材料 D．药物和保健品的研制 2.下列变化一定属于化学变化的是（ ） A．固体碘受热后变成紫红色碘蒸气 B．打开浓盐酸瓶盖，从瓶口涌出白雾

C．澄清石灰水露置空气中后液面产生了一层白膜 D．通常状况下的氧气通过低温加压变成了淡蓝色液体 3.下列四个短语，其原意一定包含化学变化的是 ( ) A.花香四溢 是( )【步入化学殿堂视频】

A.猜想假设 B.查阅资料 C.进行试验 D.交流讨论 5.下列说法你认为错误的是（ ） ．．A. 化学变化和化学反应是同一个概念

B. 物质发生化学变化时一定同时发生物理变化 C. 化学变化的特征就是一定会有沉淀生成

D. 物质的性质决定了的变化，物质的变化反映了物质的性质 6.下列化学实验操作正确的是（ ）

B.海市蜃楼

C.百炼成钢

D.木已成舟

4.实验室里有一瓶标签残缺的盐酸。为能立即确定它是否为浓盐酸，你认为下列做法合理的

A．称重10.05g固体 B.检查气密性 C．加热液体 D．量取9.5ml液体 7.下列对实验意外事故的处理错误的是（ ）

A、若不慎将燃着的酒精灯碰倒，洒出的酒精在桌上燃烧，应立刻用湿抹布扑盖 B、若不慎将烧碱溶液沾到皮肤上，要用较多的水冲洗，再涂上硼酸溶液 C、若不慎将腐蚀性药液溅入眼睛，要先用手揉眼睛，再立即用水冲洗

D、若不慎将浓硫酸沾到皮肤或衣服上，应立即用大量水冲洗，然后涂上3%～5%的碳酸氢钠溶液

8.为纪念化学学科所取得的成就以及对人类文明的贡献，联合国将2011年定为“国际化学年”。下列对化学学科的认识中错误的是 （ ）

A.化学为人类研制了新材料 B.化学的发展导致了生态环境的恶化 C.化学为人类提供了新能源 D.化学已成为生命科学的重要基础

9.化学是在原子、分子水平上研究物质的：①组成 ②结构 ③性质 ④变化 ⑤制备 ⑥应用的重要自然科学。你认为其中正确的是（ ） A．只有③④ B．只有①⑤ C．只有②⑤⑥ D．全部

10.下列实验基本操作错误的是 （ ） A．制取气体时应先检查装置的气密性 B．点燃可燃性气体之前必须检验气体的纯度 C．将氢氧化钠固体直接放在托盘天平的托盘上称量 D．取用固体药品，一般用药匙，有些块状药品可用镊子夹取 11. 下列变化属于化学变化的是（ ）

A．蜡烛受热熔化 B．把镁条变成镁粉 C．点灯通电发光发热 D．用“84”消毒 12. 人类需要能量。下列能量转化的例子中不是由化学变化引起的是（ ） A.燃气篝火烘烤食物 B.太阳能热水器烧水 C.绿色植物将太阳能转化为化学能 D.煤燃烧发电

13.“绿色化学”要求从根本上减少或杜绝污染。下列做法中符合绿色化学理念的是 ( ) A.实验中未说明药品用量时，取用较多量药品进行实验 B.实验室将废液直接倒入下水道

C.对废旧电池作深埋处理，消除其污染 D.化工生产中使原料尽可能地转化为产品

14. 诗句“春蚕到死丝方尽，蜡炬成灰泪始干”常用来比喻老师无私奉献精神，其中也蕴含着很多化学含义。下列说法中不正确的是 ( ) A.诗句中涉及了化学变化

B.诗句中的“丝”含有的物质是维生素

C.诗句中的“灰”指的是蜡烛燃烧产生的CO2等气体和炭粒 D.诗句中的“泪”指的是液态石蜡

15.某同学用量筒量取5.0ml水时仰视读数，则所量水的体积（ ）

A．等于5.0ml B．大于5.0ml C．小于5.0ml D．不能确定

《步入化学殿堂》单元测试【步入化学殿堂视频】

一、、（每个小题只有一个正确答案，每空2分，共30分）

二、填空题（每空1分，共20分）

16. 折断铁丝是 变化，这是因为 ； 铁丝生锈是 变化，这是因为 。 17. 物质发生变化时常伴随着一些现象，如放热、发光、变色、放出气体、生成沉淀等，这些现象有助于我们判断物质是否发生了化学变化。但有了这些现象，也不一定发生了化学变化。根据你学习的化学知识和在生活中的观察，请对应有关现象各举出一个分别属于物理变化和化学变化的例子填入下表。 ⑴

⑵你认为判断物质是否发生化学变化的根本依据是什么？ 18.选择仪器下方的字母填写在相应横线上：

a b c d e f g h

(1)量取一定体积的液体，需要的仪器是 ；(2)可以直接加热的仪器是 ； (3)加热时必须垫石棉网的是 ； (4)用于分离固体和液体的仪器是

； (5)可用作化学反应的仪器是 ； (6)加热时必须垫石棉网的是 ； (7)用于存放气体或收集气体的是 ；

(8)给少量液体加热要用到的仪器有 ，此外还需添加 （填名称）。 三、实验探究（每空1分，共20分）

19.在对蜡烛及其燃烧进行了探究以后，请你填写下列空格： (1)取一支蜡烛，用小刀切下一小块，把它放入水中， 蜡烛会漂浮在水面上。 结论：石蜡的硬度 ，密度比水 。 (2)点燃蜡烛，观察到蜡烛的火焰分为三层，分别是 、 、 。

把一根火柴梗放在蜡烛的火焰上（如右图），约１Ｓ后取出，可以看到在 处（填字母）的火柴梗的最先碳化。结论：蜡烛火焰的 温度最高。

(3)取一根约10cm长的玻璃管，用试管夹夹住，然后将玻璃管斜向插入烧得很旺的蜡烛火焰内层，这时会看到玻璃管口有青烟冒出，用一根燃着的火柴去引燃玻璃管口逸出的青烟，你看到的现象是________ _____。你大胆猜想一下，青烟中可能含有的物质是___ ______； (4)再将一只干燥的烧杯罩在蜡烛火焰上方，烧杯内壁出现 ，片刻后取下烧杯，迅速向烧杯内倒入少量的 ，振荡后发现 。 结论：蜡烛燃烧以后的生成物是 和二氧化碳。

20. 某化学兴趣小组将光亮铜片放在酒精灯火焰上灼烧，发现表面变黑，他们对黑色物质来源产生了兴趣，铜片表面黑色物质是什么呢？ 【猜想与假设】

甲认为：铜片表面的黑色固体是烟灰；

乙认为：铜片表面的黑色固体可能是空气中的氧气与铜反应生成的新物质； 丙认为：铜片表面的黑色固体既有烟灰又有氧气与铜反应生成的新物质。 【查阅资料】

（1）酒精不充分燃烧产生炭黑（即黑烟）；

（2）氧气的化学性质比较活泼，加热条件下能与金属铜反应生成黑色的氧化铜。 【进行实验】 实验步骤和方法

实验一：取一小段光亮铜片，放入试管

内，然后用试管夹夹持试管，放在酒精铜片变黑 灯的外焰部位加热．

实验二：取一试管，将一小段光亮铜片取下胶塞前的现象：放入试管中，塞上胶塞，并用注射器抽__ _ __ _．

出试管内的空气，封好胶塞，并加热，取下胶塞后的现象：乙的猜想正确 趁热取下胶塞，观察现象． 【反思拓展】

（1）实验一将铜片放入试管中加热，目的是排除了_____ _的干扰。 （2）实验二用注射器抽出试管内空气的目的是____ __。

（3）通过对黑色物质来源的探究，我知道了金属铜可以发生如下化学变化____ __。

___ ___． 实验现象

实验结论

推知______（填甲、乙、丙）的错误．说明黑色物质的出现可能与空气中的______有关．

步入化学殿堂视频(三)
初中化学第一单元《步入化学殿堂》单元测试

第一单元《步入化学殿堂》测试题

第Ⅰ卷（选择题 共40分）

一、 选择题（每题只有一个正确答案，将所选答案填在题后的括号内，每小题2分，共40分）

1．下列属于化学研究范畴的是（ ）

A．从棉花纺成纱到制成布的工艺 B.新能源的开发和新材料的研制

C．“神七”飞船轨道的研究 D.动植物细胞的组成和结构

2.物理变化和化学变化的本质区别( )

Ａ．有颜色变化 Ｂ．有其他物质生成 Ｃ．有气体生成 Ｄ．有发光、放热现象

3. 日常生活中的下列变化，属于物理变化的是 （ ）

A. 木柴燃烧 B. 冰雪融化 C. 白磷自燃 D. 食物变质

4.下列生活中常见的一些变化，其中属于化学变化的是（ ）

A．天热吃雪糕时，发现雪糕慢慢熔化 B．花香四溢

C.洗净的铁锅常出现锈渍 D.在晾干的咸菜表面出现食盐晶体

5.某些金属工艺品的外观有银白色的金属光泽，同学们认为它可能和铁一样，有磁性，在讨论时有同学提出“我们可以拿磁铁来吸一下”，就“拿磁铁来吸一下”这一过程而言，属于科学探究中的（ ）

A.假设 B.实验 C.观察 D.做出结论

6．如图所示，打开“雪碧”瓶，把从饮料中溢出的气体通入澄清的

石灰水中，发现澄清的石灰水变浑浊，该实验验证了从饮料溢出的

气体中含有较多的（ ）

A.氧气 B.二氧化碳 C.氮气 D.水蒸气

7.下列对化学物质的理解正确的是（ ）

A.化学物质就是有毒有害物质 B.食品中添加化学物质一定对人体有害

C.化学物质绝对无毒无害 D.化学物质使我们的生活变得绚丽多彩，但有些化学物质给人类带来灾难

8.实验室里下列仪器属于玻璃仪器，且可直接加热的是（ ）

A.烧杯 B.蒸发皿 C.试管 D.锥形瓶

9.如图所示的实验操作中，正确的是（ ）

10.实验结束后，如图所示仪器的放置方法正确的是（ ）

11.以下是常用的危险品标志，装运酒精的包装箱应贴的标志是（ ）

12.下列实验操作，主要不是从安全因素考虑的是（ ）

A.急于加药品时，也不可用手直接抓取 B.禁止向燃着的酒精灯里添加酒精

C.给试管里的液体加热时，不可让试管口对着自己和旁人

D.用量筒量取液体时，视线应与量筒内液体凹液面的最低处保持水平

13．生活与化学有着密切的联系，以下叙述中只发生物理变化的是（ ）

A．用稀盐酸除去热水瓶内壁上的水垢 B．吃进的食物一断时间后被消化了

C．淋雨后，自行车生了锈 D．水放进冰箱一断时间后结冰

14、下列常见的现象中，一定发生化学变化的是 （ ）

A、粉笔折断 B、湿衣服晾干 C、食物腐烂 D、木材做成桌椅

15．下列变化中属于化学变化的是 （ ）

A．铁丝弯曲 B．铁生锈 C．铁矿石粉碎 D．铁熔化

16．厨房里发生的下列变化，属于物理变化的是 （ ）

A．剩饭馊了 B．液化气燃烧 C．水沸腾了 D．菜刀生锈

17以下说法正确的是 （ ）

A．吸带过滤嘴的香烟，对人体无害 B．保护环境就是保护人类自己

C．凡是“绿色食品”均不含化学物质 D．青少年长期饮用纯净水有益健康

18、古诗词是古人留给我们的宝贵精神财富。下列诗词中不涉及化学变化的是（ ）

A、好雨知时节，当春乃发生 B、爆竹声中一岁除，春风送暖入屠苏

C、千锤万凿出深山，烈火焚烧若等闲 D、春蚕到死丝方尽，蜡炬成灰泪始干

19.下列是常见的一些变化，其中有一种变化与其它三种变化有着本质不同，这种变化是 （ ）

A.放在衣柜里的樟脑球逐渐变小 B.被雨淋湿的自行车车圈上出现锈渍

C.在晾干的咸菜表面出现食盐晶体 D.把木炭放入冰箱中，冰箱异味消失

20．下列过程中没有发生化学变化的是 （ ）

A．鲜奶制酸奶 B．二氧化碳制干冰 C．粮食制米酒 D．石墨制金刚石

第Ⅱ卷 （非选择题 共60分）

二、填空与简答（共32分）

21.下图是实验室常用的仪器，请用图中仪器的名称按要求填空：

（1）用于夹持试管的仪器是 ；（2）取用粉末状药品时一般选用 ；（3）用于吸取和滴加少量液体的是 （4）常用于给物质加热的仪器是 ；（5）既可用作反应容器又能直接受热的是 ；（6）用来收集和贮存少量气体时需用 。

22.不能用已燃着的酒精灯去引燃另一只酒精灯的原因是 ，一旦洒出的酒精在桌面上燃烧

起来，不要惊慌，应立刻 。

23. 小明同学做了“给液体加热”的实验后，发现试管底部有裂纹，请你帮助小明分析导致试管有裂纹的可能原因（答出两点即可，试管本身质量问题不考虑）。

（1）

（2）

三、 实验探究题（共28分）

24.如图，灯焰处a为 ,b为 ，c为 。

把一根火柴梗横放在酒精灯的火焰中，1-2秒后取出，

观察到火柴梗在 处（填a、b、c）的部分最先碳化

（变黑），说明 。试解释家用煤气炉上都有

一个高低适宜的放锅三角架？ 。

25.初三化学课外活动小组的同学在做“对人吸入的空气和呼出的气体”的探究课题时，对收集呼出气体的方法进行研究，他们将集气瓶盛满水，塞上带长短两根导管的双孔橡皮塞，

如图，打开A、B两端的止水夹，在A端向瓶

内吹气，待水全部排出后，关闭A、B两端的止水夹，即收

集到一瓶呼出 的气体。

（1）能否从B端向瓶内吹气？ ，理由是

（2）请你设计一种不需要打开橡皮塞便能向瓶内加入澄清

石灰水的简便方法（可选择你所需要的用品）

。

步入化学殿堂视频(四)
第一单元步入化学殿堂知识点复习

第一单元步入化学殿堂知识点复习

一、物理变化和化学变化。

判断下列变化物理变化有 化学这化有

（1）．石蜡熔化、（2）。水结成冰、。汽油挥发（3）。煤燃烧（4）。铁生锈（5）食物腐败

（6），缓慢氧化，（7）燃烧，（8）乳化作用、（9）电灯发光，（10）工业制氧气，（11）吸附色素，（12）分馏石油（13）汽油去油污（14）冰雪融化食物腐烂，（15）动植物呼吸，（

16）光合作用，（17）石墨变金刚石。（18）“日照香炉生紫烟，遥看瀑布挂前川

二、物理性质和化学性质。 注释：描述物质的化学性质时常用“ ”“ ”“ ”“ ”。 氮气和稀有气体都可以做保护气是 性质

三．化学常用实验仪器

1、试管

用途：主要用于少量的液体与液体、液体与固体之间的反应，也用于对 或者 加热和收集 气体。

使用注意事项： ①夹持试管时，试管夹从试管 套入，夹

在距试管口 处。

②向试管中加药品时，如果没有指明药品用量时，固体颗

粒颗粒状药品取 粒，粉末状药品用量以 为宜，

液体药品取 。加热时，试管内的液体不得超过试管容积的 。

③对试管加热前，要搽干外壁的 ，先 ，再集中 。

④对试管内液体加热时，试管向上，与水平方向成 夹角，试管口不能对准 ，以免液体 。

⑤加热固体药品时，试管口要 （防止产生的水 ）。

⑥试管可以直接加热。

2、烧杯

用途：常用作盛装 ，用作反应 、配制溶液、加热

液体药品等。

使用注意事项：

①烧杯不能直接加热，加热时必须垫上 。

②配制溶液时，要用 搅拌，玻璃棒不能碰到 或 。

③倾倒液体时，要从烧杯 处倒出。【步入化学殿堂视频】

3、酒精灯 用途：是实验室常用的 仪器

使用注意事项：

①用完酒精灯要盖上 ，防止 。

②酒精灯内酒精不能超过酒精灯容积的 ，不得少于其容积的1/3

③酒精灯火焰分为 、 、 三层，其中， 温度最高。加热时，要用酒精灯 加热，灯芯接不能触玻璃仪器。

④酒精灯要用 点燃，不能用燃着的酒精灯去 另一只酒精灯，也不能向燃着的酒精灯内 。

⑤酒精灯要用灯冒 ，不能用口 。

⑥可用于受热的仪器： 、 、 、 。其中 、 可直接受热， 须垫上石棉网间接受热。

⑦少量酒精洒落在桌上燃烧起来，应立即用 扑盖。

4、量筒

用途：用于测量 体积

使用注意事项： ①为了保证量筒测量的准确性，量筒除了测量液体的体积之

外，不可用作其它任何用途。

②量筒测量的液体体积必须小于量筒的量程。所测液体体积要尽量接近

于量筒的量程。

③读数时，量筒要放在 上，视线要与

④“仰大俯小”，；仰视读数时：实际值 要量取体积。即俯视

读数时：实际值 要量取的体积

5、托盘天平和砝码

用途：一般用于称量固体药品的质量，能精确到 g。

使用注意事项：①使用托盘天平前应先调 ，调节天平横梁平衡。

②“左物右码”，即，称量物放在 盘，砝码按由

的顺序放在右盘。错误操作时：若右物左码，则 刚称取的药品的质量

＝ 的质量 － 的质量。

③取用砝码要用 夹取，不能直接用手拿，天平不能称量热的物

体, 被称物体不能直接放在托盘上，要在两边先放上等质量的 ，

易潮解的药品或有腐蚀性的药品（如 固体）必须放在 中称量。

6、胶头滴管

用途：用于移取和滴加 。

使用注意事项：①使用时胶头在 ，管口在 （防止液体试剂进入 而使胶头受腐蚀或将胶头里的杂质带进试液）

②滴管管口不能伸入到受滴容器内部，应该在试管口的确 （防止 ）。

③用过后应立即洗涤干净并插在洁净的试管内，未经洗涤的滴管严禁吸取别的试剂 。

④滴瓶上的滴管必须与滴瓶配套使用

7、集气瓶

用途 ①用于 少量的气体 ②也可用于进行某些物质和气体

的反应。

使用注意事项：储存气体时，储存的气体密度比空气大时，集气瓶

要 ；储存气体密度比空气小时，集气瓶要 。

8.广口瓶

用途： 常用于盛放 试剂，也可用做洗气瓶

使用注意事项：取用药品时，瓶塞要 在桌面上

9、细口瓶

用途 用于盛放 试剂

使用注意事项：①棕色的细口瓶用于盛装需要避光保存的物质如硝酸银溶液。

②存放碱溶液时试剂瓶应用 塞，不能用 塞。原因是写出有关的化学方程式 ③取用药品时，瓶塞要 在桌面上

10、漏斗

用于向细口容器内注入 或用于 装置。

11、长颈漏斗

用于向反应容器内注入 ，若用来制取气体，则长颈漏

斗的下端管口要插入 ，形成“液封”，（防止气体

从 ）

12、分液漏斗

主要用于分离两种互不 且密度 的液体，也可用于向反应容器

中滴加 ，可控制

13、试管夹

用于夹持试管，给试管加热，使用时从试管的 往上套，夹在试管

的 部。

14、铁架台

用于固定和支持多种仪器， 常用于 、 等操作。

15、燃烧匙

装 药品做燃烧实验，可以 加热。

四、化学实验基本操作（重点、热点）

1、实验室中药品的取用规则

（1）“三不准原则” ①不准用手 ②不准用口 ③不准 ，要用扇闻法闻药品的味道。

（2）节约原则：严格按实验规定的用量取用药品。如果没有说明用量，一般取最少量：液体 ,

固体只需 。

（3）处理原则：实验时剩余的药品不能 ；不能随意 ；更不能 ，要放入 。

A：固体药品的取用

取用块状固体用 （具体操作：先把容

器 ，把药品放入 ，再把容器慢慢

的 ）；取用粉末状或小颗粒状的药品时要用

或 具体操作：先将试管 ，把盛药品的

或 小心地送入试管 ，再使试管 ）

B：液体药品的取用 取用较少量时可用 ，取用较多量时可直接从试剂瓶中

（注意：把瓶塞 在桌上，标签向着 ，防止试剂 标签，斜持试管，使瓶口 试管口，让药液沿试管内壁缓慢流下。）

2、物质的加热

A、给液体加热可使用: 、 、 、 ；

B、给固体加热可使用干燥的 、 、

注意点：① 被加热的仪器外壁不能有 ，加热前要 ，以免容器 ；②加热时玻璃仪器的底部不能触及酒精灯的灯芯，以免容器破裂。③烧的很热的容器不能立即用 冲洗，

也不能立即放在 上，应放在 上。

C．可以间接加热的仪器： 、 ；

直接加热可使用 、 、 ，

3、溶液的配制

A：物质的溶解 加速固体物质溶解的方法有 、 、 、将固体

B：浓硫酸的稀释 由于浓硫酸易溶于水，同时放出大量

的 ，所以在稀释时一定要把 倒入 中，切

不可把 倒入 中

C：一定溶质质量分数的溶液的配制

①固体物质的配制过程: 、 、

用到的仪器： 、 、 、 、 、

②液体物质的配制过程 : 、 、

用到的仪器： 、 、 、

称量药品时，固体药品用 称质量；液体药品用 量体积） 4、

过滤: 是分离不溶性固体与液体的一种方法（即一种溶，一种不溶，一定用过滤方

法）如粗盐提纯、氯化钾和二氧化锰的分离。

操作要点：“一贴”、“二低”、“三靠”

“一贴” 指用 润湿后的滤纸应紧贴 ；

“二低”指① 边缘稍低于 边缘② 稍低

于 ；

“三靠”指①盛待过滤液的烧杯口紧靠 ②玻璃棒下端紧靠

③漏斗末端紧靠

5、蒸发与结晶

A、蒸发是浓缩或蒸干溶液得到 的操作，用到的仪器 、 、 、 ； 注意点：①在蒸发过程中要不断 ，以免液滴 。②当出现大量固体时 ，用蒸发皿的余热将剩余水分蒸干。③使用蒸发皿应用 夹持，后放在 。

B、结晶是分离几种可溶性的物质①若物质的溶解度受温度变化的影响不大，则可采用 的方法；②若物质的溶解度受温度变化的影响较大的，则用 法。

6、仪器的装配时， 一般按从 到 ，从 到 的顺序进

行。

7、检查装置的气密性

先将导管 ，后用手 （现象：管口有 冒出，当手离开后导管内形成一段 。）

8、玻璃仪器的洗涤

如仪器内附有不溶性的碱、碳酸盐、碱性氧化物等，可加 洗涤，再用水冲洗。如仪器内附有油脂等可用热的 溶液洗涤，也可用洗衣粉或去污粉刷洗。清洗干净的标准是：仪器内壁上的水即 ，也不 ，而均匀地附着一层水膜时，就表明已洗涤干净了。

9.常用的意外事故的处理方法

A：使用酒精灯时，不慎而引起酒精燃烧，应立即用 盖灭。

B：酸液不慎洒在桌上应用 擦净，沾在皮肤上应先用大量的

冲洗，再涂上 溶液。

C：碱溶液不慎洒在桌上应用 擦净，不慎洒在皮肤上应先用大量的

冲洗，再涂上 溶液。

10.气体的制取、收集

A.常用气体的发生装置

a.反应物是固体且需要加热

注意事项：①添加药品前应先检查装置的 性。②酒精灯内酒精，不得少于酒精灯容积

的 ，要用酒精灯 加热。③铁架台铁夹由试管 套入，夹在距试管口 处④药品要平铺在试管底部。⑤加热前要擦干试管外壁的 ，且要先 后集中试管底部加热。⑥试管口要略微向下 。 ⑦如果是用高锰酸钾制取氧气，要在试管口放一团 ，防止粉尘 。

b.反应物至少有一种是液体，且不需要加热

注意事项：长颈漏斗的下端管口要插入 ，形成“液封”，（防

止 ）

该装置的一些替代装置：

B、常用气体的收集方法

步入化学殿堂视频(五)
初中化学 第一单元_步入化学殿堂殿堂

第一单元 步入化学殿堂殿堂

第一节 化学真奇妙 一、化学改变了世界 1.化学的研究对象：物质

2.化学的作用：创造我们所需要的物质，消除我们不需要的物质，还能实现物质与能量的转化

3.护、生命过程探索等

二、神奇的化学变化

4.物理变化：没有生成新物质的变化

化学变化：有新物质生成的变化，又叫化学反应(如食物消化、蜡烛燃烧等) ★根本区别：而化学变化常伴随发光，发热，颜色变化，生成沉淀、产生气体等现象 5.化学变化不但，还伴随着变化 三、物质构成的奥秘

6. 7. 第二节体验科学探究

1.

2.

3.科学探究的基本环节包括进行实验等）、获得结论、反思与评价、表达与交流等 第三节化学实验基本技能（一） 一、实验室安全规则

1.取用药品的“三不”原则：不要品尝药品

2.剩余药品的“三不”原则入指定的容器中

3.节约原则：只需盖满试管底部。

4.常见仪器（对照课本150页）：

1）反应容器

2）存放物质的仪器：广口瓶（存放固体），细口瓶、滴瓶（存放液体）

3）取用仪器：药匙（粉末状或小颗粒状固体）、镊子（块状固体）、胶头滴管（少

量液体）

二、药品的取用

1.

粉末状：药匙（纸槽）

2.液体药品的取用 规定量： 量筒

大量液体：倾倒 口诀： 塞倒放签向手，管倾斜口挨口

直接倾倒 少量液体：胶头滴管 垂直悬放于试管正上方 胶头滴管使用的注意事项：

1）使用滴管时，滴管不能伸入容器内，也不能接触容器内壁，应垂直于容器正上方。 2他地方，以免液体腐蚀胶头。

3）用过的滴管要立即用清水冲洗干净（滴瓶上的滴管不用冲洗）。 胶头滴管三、物质的加热（外焰温度最高，用外焰加热）

1.酒精灯的使用看灯芯 （若灯芯不平或烧焦，就剪掉） 看酒精量（酒精量要在 禁止向燃着的酒精灯内添加酒精

禁止用燃着的酒精灯去点燃另一个酒精灯

一必须 不用时必须盖上灯帽（防止挥发浪费） 注意：1）用嘴吹灭酒精灯，酒精灯会烧的更旺 22.给物质加热时注意：

1

2）加热时，试管内液体不得超过试管体积的； 3

4）给液体加热，试管应与桌面成5）不能用外壁有水珠的试管加热； 6）加热的试管不能立即用冷水冲洗

7近试管口1/3处

8）试管、蒸发皿、燃烧匙可以直接受热，而烧杯、烧瓶要放在爱石棉网上加热。量筒、集气瓶等不能用来加热。 3.加热时试管炸裂的原因：

1）没用外焰加热，没有预热就进行加热 2）试管外壁有水珠

3）加热时，试管底接触灯芯

4）加热后试管没有冷却就进行冲洗

5）加热固体时试管口未向下倾斜，水倒流使试管炸裂 6）试管质量不好

第二单元 探秘水世界

第一节 运动的水分子 一、水的三态变化

1.

水蒸气（气态）

★注意：水的三态变化是物理变化，水分子的数目和大小不会变化，变化的只是水分子之间的距离和排列方式

2.用分子的观点解释自然想象（水的三态变化）

固态水 气态水（例如地上的水渍蒸发，冰融化成水等）：水分子获得能量，运动速率加快，分子之间间隔变大

气态水液态水固态水（例如水蒸气遇锅盖冷凝，水结成冰灯）：水分子失去能量，运动速率减慢，分子之间间隔变小

分子是构成物质的一种基本粒子，还有一些物质是由原子直接构成的

3.分子的基本特征：

1

2

3 45二、自然界中的水 1.水的天然循环

1

23

2.天然水的人工净化

天然水中含有泥沙、可溶性矿物质和细菌等杂质

★沉降步骤中加明蒸

馏 水 用：明矾可以吸

蒸馏 分离方法

混合物：由两种或两种以上物质组成的 纯净物：有一种物质组成的3.混合物 纯净物 4.分离混合物的方法

1）过滤 实验仪器：漏斗（带滤纸）、铁架台（带铁圈）、玻璃棒、烧杯 注意：玻璃棒的作用：  一贴：滤纸要紧贴漏斗内壁 二低：滤纸要低于漏斗边缘 滤液要低于滤纸边缘

三靠：漏斗下端管口靠在烧杯内壁 玻璃棒靠在三层滤纸上 烧杯靠在玻璃棒上

过滤时速度慢的原因：滤纸未紧贴在漏斗内壁上

过滤仍然浑浊的原因：滤液高于滤纸边缘，滤纸破损等 过滤仍浑浊，应采取的措施：二次过滤

2）吸附

色

3）灭菌（化学变化）消毒剂 氯水 漂白粉 高温消毒

4）蒸馏

实验仪器：铁架台（带铁圈）、酒精灯、蒸发皿、烧杯、玻璃棒（作用：搅拌，防止局部温度过高，液体溅出）

5）蒸发 5.硬水与软水

硬水是指含较多钙镁矿物质的天然水，软水是指含较少钙镁矿物质的天然水 区分硬水与软水的方法：肥皂水

家庭中硬水转化成软水的方法：加热煮沸 第三节 水分子的变化

一、水的分解（电解水：向水中通入直流电）

1.现象：电极两端产生气泡，液面下降

详解：电源分正负两极，正负两极上均产生气泡，且负极（图示b）

产生的气体约是正极（图示a）产生气体体积的2倍，即负氢正氧2:1。 正极：氧气，体积少；负极：氢气体积多 2.检验：（学会验证某种气体是何气体，步骤：实验方法+实验现象+结论）

正极：用带火星的木条靠近该气体，木条复燃，证明该气体是氧气 负极：用燃着的木条靠近该气体，气体燃烧，证明该气体是氢气 3.结论：水是由氢元素和氧元素组成的

水通电会电解生成氢气和氧气

化学变化中分子可以再分，而原子不可以再分„„等等 4.该反应的文字表达式 通电

水

氢气+氧气 （分解反应） 反应条件 二、水的合成（氢气在空气中燃烧）

1.验纯（点燃任何气体前都要检验气体纯度，以免发生爆炸）：用小试管口朝下收集一试管氢气，用拇指堵住试管口，靠近火焰，移开拇指，如果听见尖锐的爆鸣声，证明气体不纯；如果听到低沉的“噗”的一声，证明气体纯净。

现象：纯净的氢气在空气中燃烧，产生淡蓝色的火焰，烧杯内壁有水雾，放出热量（或是写：用手摸烧杯，烧杯发烫） 3.结论：氢气在空气中燃烧生成水 反应放出热量

在点燃时，氢气分子和空气中部分氧气分子被破坏，构成氢气分子的氢原子和构成氧气分子的氧原子重新组合形成水分子（实质） 4.该反应的文字表达式

氢气+氧气点燃 水 （化合反应）

三、化学变化的实质：旧分子被破坏成原子，原子再重新组合成新分子

新组合形成氢分子和氧分子；氢气燃烧的实质详见上面氢气燃烧的结论 四、化合反应和分解反应 ：由一种物质生成两种或两种以上其他物质的反应 ：由两种或两种以上的物质生成一种物质的反应 详解：两者都为化学反应的基本反应类型（所以判断一个反应是否是化合或是分解反应的前提就是它必须是化学反应），化学反应不只是这两种反应类型，还有很多其他反应类型，判断时要注意判断反应类型的依据：反应物和生成物的种类（反应物一种，生成物多种的是分解反应；反应物多种，生成物一种的是化合反应） 五、化学性质和物理性质

化学性质：物质在化学变化中表现出来的性质，称为该物质的化学性质。如氢气在空气中燃烧，表示氢气具有可燃性这一化学性质，常见的化学性质，如可燃性、助燃性、稳定性、不稳定性、腐蚀性、毒性„„等等。

物理性质：物质不需要发生化学变化就能表现出来的性质称为物质的物理性质。如物质的颜色、气味、状态、密度、熔点、沸点、硬度、挥发性、溶解性„„等等

两者的区别：是否是通过化学变化表现出来

注意：性质就不同）

六、化学变化和物理变化