葡萄醋的酿制方法

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葡萄醋的酿制方法

　　1. 用米酒清洗葡萄，沥干备用;

　　2. 以一层葡萄(需捏破，连皮籽一同浸泡)、一层冰糖的方式放入广口玻璃瓶中;

　　3. 然后倒入糯米醋，再封紧瓶口;

　　4. 贴上制作日期卷标，放置于阴凉处，静置浸泡三个月后，即可开封稀释饮用。

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