扣仁的功效与作用

酸枣仁的功效与作用及禁忌
扣仁的功效与作用 第一篇

酸枣仁的功效与作用及禁忌

很多人在吃完枣子以后都会把枣仁给吐掉，然而随着科技的发展人们研究的深入发现，酸枣仁也是一种食用价值很高的食物，对人体也是有很大的好处的，那么大家知道酸枣仁的功效吗?酸枣仁副作用是什么呢?下面小编就为大家介绍一下酸枣仁的功效与作用吧。

酸枣仁的食疗效果很棒，能够治疗多种疾病，下面我们一起来看看酸枣仁都有哪些功效与作用吧。

酸枣仁的食疗养生作用

酸枣仁它是枣子的枣核，在很多地方还把它称为酸枣核、酸枣子、樲枣仁、野枣仁等，它的功效与作用也非常多，不仅有养肝、安神、敛汗的功效，还可以治疗体虚、盗汗等，还可用于治疗失眠健忘、阴血不足、心悸怔忡等症状。其具体的功效与作用如下。

酸枣仁实酸平，仁则兼甘。专补肝胆，亦复醒脾。一折疯抢，百万礼包尽在风林购，百度搜索风林购，查看更多热门活动。熟则芳香，香气入脾，故能归脾。能补胆气，故可温胆。母子之气相通，故亦主虚烦、烦心不得眠。其主心腹寒热，邪结气聚，及四肢酸疼湿痹者，

皆脾虚受邪之病，脾主四肢故也。胆为诸脏之首，十一脏皆取决于胆，五脏之精气，皆禀于脾，故久服之，功能安五脏。

1、酸枣仁治虚劳虚烦，不得眠【扣仁的功效与作用】

治疗失眠的方法我们首要需要的材料是，酸枣仁二升，甘草一两，知母二两，茯苓二两，芎穷二两。一折疯抢，百万礼包尽在风林购，百度搜索风林购，查看更多热门活动。上五味，以水八升，煮酸枣仁得六升，纳诸药煮取三升，分温三服。

2、酸枣仁治心脏亏虚

酸枣仁(微炒，去皮)、人参各一两，辰砂(研细，水飞)半两，乳香(以乳钵坐水盆中研)一分。上四味研和停，炼蜜丸如弹子大。每服一粒，温酒化下，枣汤亦得，空心临卧服。

3、酸枣仁治胆风毒气，虚实不调，昏沉睡多

酸枣仁一两(生用)，全梃蜡茶二两，以生姜汁涂炙，令微焦，捣罗为散。每服二钱，水七分，煎六分，无时温服。

4、酸枣仁治睡中盗汗

酸枣仁、人参、茯苓各等分。上为细末，米饮调下半盏。

5、酸枣仁治骨蒸，心烦不得眠卧

准备材料，酸枣仁二两。以水二大盏半，研滤取汁，以米二合煮作粥，候临熟，入地黄汁一合，更微煮过，不计时候食之。

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6、酸枣仁治胆虚睡卧不安，心多惊悸

酸枣仁一两。炒熟令香，捣细罗为散。每服二钱，以竹叶汤调下，不计时候。 酸枣仁的食用方法

酸枣仁的功效与作用及食用方法都非常重要，人们有必要详细了解，尤其是使用方法，酸枣仁不但可以做粥，还可以做汤，甚至用来炒，不仅味道很不错，一折疯抢，百万礼包尽在风林购，百度搜索风林购，查看更多热门活动。最重要的是其功效有很多，但要注意食用方法和用量。

1、酸枣仁粥【扣仁的功效与作用】

酸枣仁10g，生地黄15g，粳米100g。枣仁、地黄水煎取汁，入粳米煮粥食。源于《圣惠方》。本方以酸枣仁滋养安神，生地黄养阴清心。用于心阴不足，心烦发热，心悸失眠。

2、枣仁人参粉

酸枣仁20g，人参12g，茯苓30g。共研为细末。每次5~6g，温水送服。亦可入粥中煮食。源于《普济方》(原无方名)。一折疯抢，百万礼包尽在风林购，百度搜索风林购，查看更多热门活动。本方以酸枣仁敛汗，人参补益肺气，茯苓安神。用于体虚自汗、盗汗。因三者又能养心安神，故也可用于虚烦不眠。

3、酸枣仁

原药放入竹箩内，沉入清水缸中，使仁浮在水面，壳沉水底，将枣仁捞出、晒干。

4、炒酸枣仁

取洁净的酸枣仁，置锅内用文火炒至外皮鼓起并呈微黄色，取出，放凉。

5、焦酸枣仁

取洁净的酸枣仁，置锅内用武火炒至有五成变黑红色，取出，放凉。

酸枣仁怎样吃治失眠 3个小偏方让你告别失眠

1、大家也许不知道酸枣仁具有镇定，催眠的作用一项研究显示，67名出现睡眠困扰的更年期妇女接受酸枣仁汤治疗，一周后有显着改善。一折疯抢，百万礼包尽在风林购，百度搜索风林购，查看更多热门活动。枣仁在中药药理上具有催眠、震静的功效，临床上经常被运用为治疗不眠症。然而，百合所含百合苷有镇静和催眠的作用。每晚睡眠前，服用百合汤或百合粥，有明显改善睡眠和提高睡眠质量的作用，对中度失眠者有效。

酸枣仁与百合配伍食用功效增加2倍之上，百合枣仁茶有很好的比例搭配早晚饮用一杯一周多则两周即可改善睡眠症状。

2、我们还可以用酸枣仁茶来治疗失眠的。我们要把酸枣仁给炒熟了，炒熟了后给捣成粉末。每天睡前取大概5克用开水冲服，酸枣仁捣成沫可以让人体更好的吸收，可以把养心安神，帮助睡眠的作用发挥的更好。

3、我们治疗失眠酸枣仁汤也是不错的选择。我们需要准备酸枣仁、以及5克的茯苓、10克的知母、和一点甘草。这些中草药辅助酸枣仁效果会更好些，都是些镇定催眠的药物，然后一起放在锅里加水煮开了服用，每天一杯，清热、去躁，让睡眠很容易。

注意事项

失眠了是个严重的问题，我们不要随便的借助安眠药来治疗，这个治疗的时会伤身体的，我们可以用小偏方慢慢的调理。

中医认为食用中药材酸枣仁粥治疗失眠抑郁症，不仅味道美，食用方便，无任何副作用，是药膳调理佳品。酸枣仁含有较多的脂肪酸和蛋白质，并含有甾醇，三皂?化合物，维生素

南瓜子仁的功效与作用
扣仁的功效与作用 第二篇

【扣仁的功效与作用】

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 南瓜子仁的功效与作用

功效：排毒解毒 壮阳 丰胸

禁忌人群：胃热者不宜多食南瓜子仁。

适宜人群：适合糖尿病人、前列腺肥大病人食用南瓜子仁。南瓜子仁也适合患有蛔虫病、吸虫病、钩虫病、绦虫病、蛲虫病的患者食用。

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南瓜子仁的食物介绍 南瓜子仁的保存秘诀 南瓜子仁的食物介绍

南瓜子仁为南瓜的种子，是扁平的椭圆形，一端是尖头，呈黄白色。南瓜子出去种皮后，即为南瓜子仁，生吃、熟食皆可。

南瓜子仁的保存秘诀

南瓜子仁无需冷藏，放置在阴凉干燥处保存即可。南瓜子仁注意要密封保存，不然瓜子会变软，口感不好。

燕麦仁的功效与作用
扣仁的功效与作用 第三篇

燕麦仁的功效与作用

在我国人民日常食用的小麦、稻米、玉米等9种食粮中，以燕麦的经济价值最高，其主要表现在营养、医疗保健和饲用价值均高。

营养价值高、据中国医学院卫生研究所综合分析，我国祼燕麦含粗蛋白质达15.6%，脂肪8.5%，还有淀粉释放热量以及磷、铁、钙等元素与其它8种粮食相比，均名列前茅，燕麦中水溶性膳食纤维分别是小麦和玉米的4.7倍和7.7倍。燕麦中的B族维生素、尼克酸、泛酸都比较丰富，特别是维生素E每100克燕麦粉中的B族维生素，尼克酸、叶酸、泛酸都比较丰富，特别是维生素E，每100克燕麦粉中高达15毫克，此外燕麦粉中还含有谷类食粮中均缺少的皂甙（人生的主要成份）蛋白质的氨基酸组成比较全面，人体必须的8种安基酸含量的均居首位，尤其是赖氨酸高达0.68克。

一、燕麦的结构

二、燕麦和攸面、燕麦片的区别

三、常吃燕麦对身体有那些好处？

一、最外面的谷壳是农作物为了保护它的果实不受伤害形成的一个天然保护层，因为燕麦生长在高寒地区，昼夜温差大，气候比较寒冷，谷壳比较坚硬，不好消化，谷壳里面包裹着米仁，米仁和谷壳中间有一层最有营养的皮叫麸皮，麸皮上的维生素含量特别高，尤其是B族

维生素，顶端的麦芒是玻璃纤维、就和桃子上的毛一样，弄到身上又扎又痒、长期吃带有麦芒的燕麦胃有得胃溃疡的风险，在米的顶端有一个尖尖的小胚芽，胚芽是生命产生的地方，胚芽占据了整个米80%以上的营养，一粒小胚芽的营养价值远远大于一粒没有胚芽的米。 这就是燕麦的结构，这样的米有时在市场可以买到，如果把这样的米拿回来，放在锅里面单独煮，你就是煮五个小时也是清水一锅，原因就是外面的谷壳把里面的果实牢牢地包裹住，敖不出来。

二、燕麦在我们北方也称作攸面麦，它在我们生活中最常见的两种形式，一种是攸面，另外一种就是我们在超市可以买到的燕麦片，攸面就是燕麦先在锅里炒，炒完以后连皮带仁磨成面，在加工的过程当中麦芒会飞掉一部分，但谷壳全部磨到里面，这就是为什么攸面不好消化的原因，谷壳磨成面吃到胃中，会迅速吸收胃中的水分开始膨胀，胀大了，所以我们肚子感觉很撑，所以老百姓都知道攸面不可以多吃，只能吃七分饱，吃饱了不好消化，另外一种燕麦在我们生活中常见到的形式就是我们从超市买到的燕麦片，为什么要把它压扁呢？刚才我们说整个的米是敖不成粥的，只有把它压扁，我们才能吃到里面的东西，但是压扁的同时带到一个最大的弊端最有营养的小胚芽被破坏了，有的挤碎了有的挤掉了，这也就是为什么很多人都吃燕麦片，但是并感觉不到吃了燕麦片和不吃燕麦片身体菜什么不一样的感觉的原因，我们的米它们有什么区别呢？“工艺”我们的米有三大技术，一、破壁，简单点讲就是把最外面的谷壳去掉了，二、去芒，把顶端的玻璃纤维麦芒去掉了，三、灭酶、燕麦当中的酶量种类非常多，有益的留

下，有害的去掉，经过我们这三大技术处理过发后的米，不仅把我们胃不好消化的谷壳，刺激胃的麦芒去掉了，最最关键的是同时完整的保留了胚芽和麸皮这两样最有营养的物质，所以燕麦的营养性和活性被最大程度的保留下来，所以应当认真按照早一两晚一两喝一段时间后，你的身体在不知不觉中发生变化。

三、经常吃燕麦对身体究竟有什么好处呢？我从中医养生角度给大家解释一下，我们中医讲究药食同源，很多我们吃的东西比如葱、姜、蒜、椒、大料、枣、绿豆等等在中药里面都是一味药材，都有各自的属性，比如枣是温的补气补血，绿豆是凉性的下火袪暑、燕麦也有属性，它们属性是“滋阴”，早在明代李时珍《本草纲目》中就有明确记载，“燕麦甘凉、袪烦养心、降糖补阴、强肾增能、美颜美容”西方人眼里的“贵族食品”世界上都公认它为“谷物之王”它其中的微量元素矿物质含量是所有的谷类作物里最高的，单拿Ca2+含量来讲，燕麦当中的钙的含量是小麦的3倍，是大米的23倍，早在97年，美国食品药品监督局就已认证，燕麦是针对三高人群唯一的功能性食品，滋阴是中医里常说的一个词，中医认为人是由阴、阳、气、血组成的，我用一副图，让大家简单明了的了解。

阴 血 水

阳 气 火

阴虚火旺

滋阴袪水

高血压、高血脂、高血糖、便秘、肥胖、皮肤病、内分泌紊乱

白蔻仁的功效与作用
扣仁的功效与作用 第四篇

白蔻仁的功效与作用:白蔻仁为姜科植物白豆蔻或的干燥成熟果实，白蔻仁有理气宽中、燥寒湿、解酒毒的功效，白蔻仁主治胃痛腹胀、噫气反胃等症。蔻壳、蔻花，与蔻仁功用相同而力较弱。凡火郁所致之呕吐、反胃、腹痛等症

白蔻仁的功效:
白蔻仁为姜科植物白豆蔻或的干燥成熟果实，白蔻仁有理气宽中、燥寒湿、解酒毒的功效，白蔻仁主治胃痛腹胀、噫气反胃等症。蔻壳、蔻花，与蔻仁功用相同而力较弱。白蔻仁的功效与作用。凡火郁所致之呕吐、反胃、腹痛等症均忌用白蔻仁。
性味:辛温。
归经:入肺、脾、胃三经。
功效:理气宽中，燥寒湿，解酒毒。
主治:胃痛腹胀、噫气反胃等症。蔻壳、蔻花，与蔻仁功用相同而力较弱。
用量与用法:五分至一钱。白蔻仁的功效与作用。蔻仁捣碎和，入煎剂，后下。
来源:白蔻仁为姜科植物白豆蔻或的干燥成熟果实。

白蔻仁的作用:
白蔻仁配玉金、川朴、枳壳、陈皮、木香、香附等，治胸脘胀闷、气滞不舒。
白蔻仁配葛花、茯苓、白术、砂仁、青陈皮(葛花解醒汤)，治酒积呕吐，或泄泻痞塞。
白蔻仁配金橘叶、佛手、陈皮、半夏、生姜，
用量与用法:五分至一钱。蔻仁捣碎和，入煎剂，后下。

白蔻仁用药禁忌:
凡火郁所致之呕吐、反胃、腹痛等症均忌用白蔻仁。

草豆蔻的功效与作用
扣仁的功效与作用 第五篇

草豆蔻的功效与作用:草豆蔻为姜科植物草豆蔻的干燥近成熟种子，草豆蔻别名草扣仁、草蔻、大草蔻、草蔻仁、豆蔻、漏蔻、草果，草豆蔻有温中、祛寒、行气、燥湿的功效，治心腹冷痛，寒湿吐泻，草豆蔻用药禁忌是阴虚血少

草豆蔻的功效:
草豆蔻为姜科植物草豆蔻的干燥近成熟种子，草豆蔻别名草扣仁、草蔻、大草蔻、草蔻仁、豆蔻、漏蔻、草果，草豆蔻有温中、祛寒、行气、燥湿的功效，治心腹冷痛，寒湿吐泻，草豆蔻用药禁忌是阴虚血少，津液不足，无寒湿者忌服草豆蔻。

药名:草豆蔻
功效分类:祛湿药；温里药。
科属分类:姜科。
别名:草扣仁、偶子、豆蔻、漏蔻、草果、草蔻、大草蔻、草蔻仁、飞雷子、弯子。草豆蔻的功效与作用。
性味:气香，味辛、微苦。
归经:归脾经、胃经。
功效:有温中、祛寒、行气、燥湿。
主治:用于心腹冷痛、痞满食滞、噎膈反胃、寒湿吐泻、痰饮积聚。
用法用量:内服:煎汤，0。8--1。5钱；或入丸、散。草豆蔻的功效与作用。
药材基源:草豆蔻为姜科植物草豆蔻的干燥近成熟种子。
炮制方法:
拣净杂质，
1、<雷公炮炙论>:凡使(草豆蔻)，须去蒂，取向里子后皮，用茱萸同于鏊上缓炒，待茱萸微黄黑，即去茱萸，取草豆蔻皮及子，杵用之。
2、<药类法象>:(草豆蔻)面包煨熟，去面用。

草豆蔻的作用:
草豆蔻性辛，温，归肺经、脾经、胃经，草豆蔻有化湿消痞，行气温中，开胃消食的功效，草豆蔻主治湿浊中阻，不思饮食，湿温初起，胸闷不饥，寒湿呕逆，胸腹胀痛，食积不消。
1、草豆蔻治小儿藏寒泄泻不止:草豆蔻一枚，剥开皮，入乳香一块在内，复用白面裹，慢火烧令熟，去面及豆蔻皮不用；上为细末，以粟米饮丸如麻子大。每服五、七丸，米饮下，无时。(<史载之方>豆蔻丸)
2、草豆蔻治脾胃虚弱，不思饮食，呕吐满闷、心腹痛:草豆蔻肉八两，生姜(和皮切作片子)一片，甘草四两(锉碎)。上三味匀和入银器内，用水过药三指许，慢火熬令水尽，取出，焙干，杵为末。每服一钱，沸汤点服。夏月煎之，作冷汤服亦妙。 (<博济方>豆蔻汤)
3、草豆蔻香口辟臭:豆蔻、细辛，为末含之。(<肘后方>)
4、草豆蔻治呕逆不下食，腹中气逆:豆蔻子七枚(碎)，生姜五两，人参一两，甘草一两(炙)。分温二服，相去如人行五，六里。忌海藻、菘菜。 (<广济方>豆蔻子汤)
5、草豆蔻治老疟久而不瘥，及山岚瘴气，远年不愈，兼治脾寒:草豆蔻、肉豆蔻各二个(并用面裹煨，一生一熟)，厚朴方圆二寸(一半姜制，一半生用)，甘草中指大(一半生，一半炙)，生姜枣大二块(一块用湿纸裹煨，一块生用)。上分为二大剂，于发前临晓，用水一升，煎取八合，放至来早，再温服，留滓再煎二次。 (<鸡峰普济方>草豆蔻散)
6、草豆蔻治冷痰呕逆，胸脯不利:草豆蔻(去皮)、半夏(汤洗去滑，切，焙)各半两，陈橘皮(汤浸去白，焙)三分。 上三味，粗捣筛。每服三钱匕，水一盏，入生姜五片，煎至七分，去滓温眼，不拘时侯。 (<圣济总录>豆蔻汤)
7、草豆蔻治霍乱心烦渴，吐利不下食:草豆蔻(去皮)一分，黄连(去须)一两。上二味，粗捣筛。每胀三钱匕，水一盏，乌豆五十粒，生姜三片，煎至七分，去滓温服，日三。 (<圣济总录>草豆蔻汤)
8、草豆蔻治胃口冷，吃食无味及脾泄泻不止，兼治酒后数囿如痢，心胸不快，不思饮食:草豆蔻半两(每个面裹煨，候面焦黄，去面用)，甘草一两(炙)，肉桂(去皮)一两，陈皮(去白)一两，蛮姜一两。上五味，同为细末。每服一钱半，更入陈米末一钱，水一盏，枣二枚，同煎七分，温服，其滓再煎服之。(<博济方>草豆蔻散)
9、草豆蔻用于气滞胸闷之症，可配厚朴、枳壳等同用。
10、草豆蔻治寒湿中阻证:草豆蔻芳香温燥，长干燥湿化浊，温中散寒，行气消胀。故脾胃寒湿偏重，气机不畅者宜之。常与干姜、厚朴、陈皮等温中行气之品同用，如厚朴温中汤(<内外伤辨惑论>)
11、草豆蔻治小儿胃寒吐乳，可配砂仁、豆蔻、甘草共研细末，常渗口中。
12、草豆蔻治寒湿呕吐:草豆蔻可温中散寒，降逆止呕，多与肉桂、高良姜、陈皮等温中止呕之品同用，如草豆蔻散(<博济方>)
13、草豆蔻治胃寒呕恶，常合半夏、藿香、生姜等同用。
14、亦取草豆蔻温燥之性，温脾燥湿，以除中焦之寒湿而止泻痢。用于寒湿内盛，清浊不分而腹痛泻痢者，可与苍术、厚朴、木香等同用。
15、草豆蔻用于湿温初起，如属热盛者可配黄芩、连翘、竹叶等同用；湿重者可合淡渗利湿之品如滑石、苡仁、通草等同用。
16、草豆蔻对湿阻气滞，可与苍术、半夏、陈皮等同用。

草豆蔻用药禁忌:
阴虚血少，津液不足，无寒湿者忌服草豆蔻。
1、阴虚血燥者忌草豆蔻。<本经逢原>
2、草豆蔻忌铁。<本草备要>
3、凡疟不由于瘴气；心痛胃脘痛由于火而不由于寒；湿热瘀滞，暑气外侵而成滞下赤白，里急后重，及泄泻暴注口渴，湿热侵脾，因作胀满，或小水不利，咸属暑气湿热，皆不当用草豆蔻。<本草经疏>