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超市年节操作

成考报名   发布时间:12-26    阅读:

超市生鲜促销策略及操作
超市年节操作 第一篇

超市生鲜促销策略及操作

一、生鲜食品促销策略.

1.生鲜食品促销的目的

(1)形成价格优势,向消费者不断传达价廉物美的信息,形成价格优势。

(2)吸引更多的顾客更频繁地光顾,增加其他部类商品的销售,提高超市的市场占有率。

(3)推广一些新的商品品种。

(4)有效地应对竞争者的降价行动。

2.特价促销的要点

特价促销是超市最常见的一种促销手法,为了取得理想的促销效果,商品特价销售在实施中要注意以下几点:

(1)价格要足够低。一般来说,特价销售要比市场价低20%—40%,比原订价要低10%以上,才能吸引消费者购买。根据经验,通常小数量大降价的效果比大数量小降价更能吸引消费者,而当减价只有6%—7%时,几乎不会有什么大效果,它只会吸引老顾客的注意。因此生鲜食品进行特卖促销时,要把有限的让利集中在特定的少量品种上,使促销商品有较大的价格优势。当然促销品种也不能太少,太少对消费者的吸引力也会下降,其数量以从生鲜食品每个中分类商品选出一两种商品进行促销为宜。

(2)要选择顾客需求最旺的一些商品。实行特价销售的目的并不在于追求所有的顾客都来购买特价商品,而是力求吸引尽可能多的顾客来超市购物。因此特价商品的品种一般要选择顾客需求最旺的一些商品。有时使用新商品作为特价销售也能取得很好的效果。为了使顾客对特价销售保持新鲜度,持续推动客流量,特价商品品种每隔一定时间要定期更换,实行滚动促销。

(3)特价商品应陈列于商场十分显眼的位置上。特价商品一般采取变化陈列方式,为了能更好地吸引消费者注意,应配合POP广告,在商品标价签上可采用旗形、锯形或其他有创意的设计,以有别于其他商品,在标价签上可更多地采用红、黄、蓝等色彩鲜艳的颜色,以突出特卖商品的价格。

(4)特价商品的供应数量要充足。大部分特卖商品,特别是DM上载明的商品,数量要准备充足,以防止商品脱销影响商场信誉。当然,对小部分价格特别低的商品也可以实施限量供应,售完为止,但此策略的运用必须符合有关促销约束的法律条款。

二、促销背景资料之一:节日生鲜食品配置

为了方便超市配置好各个节日生鲜食品,现将港台超市节日生鲜食品配置介绍如下,供大家参考。

1月份 节日比较多,户外的活动时间增多,半径加大,随之,饮食生活也随着春天的蔬菜上市而丰富起来,对于入学、升学、就职的人在环境变化的前期应为他们做好准备。生活特性:春天的喜事(如节日、结婚、就业、调工作)很多。天气虽然还是较冷,但是白天有时也较暖和,去户外活动、外出游览的活动多了。

1.主要品种

海产品:海螺、鲜贝、甲鱼、鲢鱼、草鱼、黄鱼、青鱼、方头鱼。

蔬菜:大白菜、油菜、黄瓜、茼蒿、豆芽、胡萝卜、洋白菜、芹菜、韭菜、扁豆、莲藕、蘑菇、蚕豆。

水果:橘子、苹果、柠檬、草莓、哈密瓜、香蕉。

2.商品配置

果蔬类:应季的水果、蔬菜很多。

鱼类:生鱼片的多种化和煮炖用鱼为主流。以生鱼片柜台为中心,什锦生鱼拼盘分大、中、小三种包装,鱼的种类从6种至18种不等。

肉禽类:露天烧烤用肉增加。切片涮肉改成了露天烧烤肉;充实烤肉品种,牛腿肉、腹肉切片、后腿烧烤用肉;烤肉家庭包装200克左右。

2月份、3月份 由于天气寒冷,主妇们外出只限于买些日用品和食品,待在家里的时间明显增多。这段时间应围绕家人的健康,老人和孩子的保健补养为中心,花时间精心制作菜肴。

生活特性:由于天气寒冷人们懒于外出,室内活动时间长。温暖的生活是基本要求,应注意健康和预防火灾。

1.主要品种

海产品:鳟鱼、鲤鱼、金枪鱼、章鱼、海参、甲鱼、牡蛎、草鱼、文蛤、龙虾。

蔬菜:大白菜、胡萝卜、葱、油菜、藕、萝卜、芋头、洋白菜、芥菜、山药、蘑菇、韭菜、菜花。

水果:橘子、草莓、苹果、香蕉、柿饼、芦柑。

2.商品配置

果蔬类:配菜以用叶、百合根、柑橘、柠檬为主,新鲜的沙拉柜台中心通常放生菜、水芹菜、胡萝卜等。三叶芹是卷寿司用的,将根洗净用薄膜包装。

鱼类:沙丁鱼、鲳鱼为特写和扇贝形成对照,涮锅系列也将结束,将最近季节的3种至5种鲜鱼为一组,可采用相应的托盘包装以引人瞩目。

肉禽类:重新调整固定商品的配置,特别是菜谱和分量相对应,在鸡素烧、涮锅柜台的中心,可摆放通脊切片,小包装,以7片至10片为宜,牛肉切片宜为3片至5片。

4月份 应季食品逐渐增多,菜谱选择范围很宽,餐桌上种类丰富。请注意冷暖差、湿度差对保存方法和鲜度等的影响。

生活特性:迎接新年度,各单位活动明显增多,特别是外出活动的人增加,面向新生活的开始,人们的心里有新鲜感、期待感。

1.主要品种

海产品:乌贼、针鱼、鳝鱼、青鱼、鲤鱼、鲑鱼、鲈鱼、金枪鱼、鳟鱼、鳗鱼、大虾、海螺、蛤蜊。

蔬菜:笋、蕨菜、胡萝卜、黄瓜、洋白菜、芹菜、莴笋、豌豆苗、油菜、藕、洋葱。

水果:苹果、草莓、香蕉、菠萝、橘子。

2.商品配置

果蔬类:春天的蔬菜很丰富,柜台上应摆放明显反映季节的莴笋、蕨菜、豆苗、菠菜、菜花等应季菜。菜花是鱼的主要配菜,占4排。蕨菜是山野菜的中心,可用于煮炖、醋拌凉菜、干炸等菜肴。豌豆要增加量感,可以从为顾客提供食谱着手如豌豆饭、鸡蛋羹,另外还可采用剥好的豌豆小包装。

鱼类:应季的鲜鱼和春天的蔬菜很相配。应季的煮松鱼根据切片的片数多少用相应的托盘同时配上青葱和其他的配料调味汁,放在同一包装中。生鱼小包装仍然延续到本月,单位的活动和聚会多,什锦生鱼拼盘用量大,应准备充足以供人数多时用。

精肉类:烤肉、铁板烧用肉的种类很齐全,从火锅涮肉转向烤肉、铁板烧。 根据烤肉用原料肉的种类和部位的薄厚,用分量区分,牛肉烧烤时,希望分成50种左右,包括牛腩(烧烤用)2种、牛前肩(烧烤用)1种。肉馅也是新学期开始做盒饭所需要的,应多上几种不同品种和重量的。

5月份 是旅游的最佳季节,所以为旅游准备的盒饭和外出观光家庭聚餐用量大增,商品配置及菜谱也要相应变化,充分利用应季蔬菜、水产品制作夏季菜谱。【超市年节操作】

生活特性:本月节日最多,在日本有黄金周、男孩节、母亲节等;中国有劳动节、青年节等,尤其是双休假日,气候也清爽怡人,是旅游运动最佳的季节。

1.主要品种

水产品:青鱼、鱿鱼、鲤鱼、鲢鱼、鲈鱼、草鱼。

农产品:竹笋、莴笋、青豌豆、蚕豆、黄瓜、茄子、洋白菜、西红柿、萝L、扁豆、菠菜、油菜、韭菜等。

水果:草莓、青梅、枇杷、夏橘、杏子、桃子、香蕉等。

2.商品配置

果蔬类:春天蔬菜进入尾声,夏天的蔬菜开始上市。青豌豆适合于旅游时制作豌豆饭。蚕豆可以作豌豆的衬托。去皮的豌豆省时方便,可根据菜谱推荐相应量的半成品。中国的青菜作为旅游的菜谱也可推荐。草莓可以和牛奶一起卖。西瓜可切块卖,以便购买。

鱼类:以红烧、油炸鱼为中心,辅之以应季鱼品种的刺身(生鱼片)。可以用提示板将各种鱼的烧制方法介绍给顾客。

精肉类:以烤肉、牛排为中心的季节。平时和节假日、周末的陈列数量品种区别对待,节假日时突出家庭套餐菜谱,丰富餐桌。牛排用3块或4块包装,烤肉用牛、猪肉,加上烤肉串,用牛腿肉、牛肋肉什锦拼盘,丰富菜谱。鸡胸肉切成方块,作为烤鸡串原料。童子鸡和朝鲜辣红菜是夏天最合适的补养品。

超市全年促销活动方案集锦
超市年节操作 第二篇

全年促销活动方案集锦

《超市全年促销活动方案》目 录

第一章 圣诞元旦部分

第二章 春节部分

第三章 情人节部分

第四章 元宵节部分

第五章 三八节、三一五部分

第六章 五一部分

第七章 母亲节、父亲节部分

第八章 六一部分

第九章 中秋、国庆、教师部分

第十章 端午、重阳部分

第十一章 周年庆部分

第十二章 事件、主题部分

第一章 圣诞元旦部分

1.某超市元旦策划活动方案

一、活动时间:12月31日(星期日) ——元月3日(星期三)(4天) 二、活动主题 : 缤纷元旦 欢乐送礼 ▢活动一:缤纷元旦 8折酬宾 购穿着及针纺类商品享全场8折。羽绒服、化妆品、照材、数码产品、小家电全场9折火爆酬宾热卖。 注:(超市、手机、名烟酒、黄白金、特价、削价商品不参加打折活动)【超市年节操作】

▢活动二:元旦灯谜会—— 猜谜获奖乐翻天

活动期间,新世纪推出“元旦灯谜大街”,顾客无需购物即可买免费参加猜谜活动,猜的越多,赢得越多。

领奖办法:猜中5个领奖一份。总服务台领奖(赢4.99元的可口可乐一瓶)

采购部负责组织活动赠品500-1000份。

▢活动三: 缤纷元旦庆 超市大行动

【超低价 买大米】

活动期间,超市大米超低价热卖,每斤1.39元。

【投色子 赢鸡蛋】

超市购物单张小票满38元,可凭电脑小票投色子一次,满76元投色子二次,并根据自己所投的点数为准,获得与点数相同的鸡蛋。

企划部准备大色子一个,直径800×800(白色红字)

超市准备好鸡蛋,在超市出口处参加活动。现场送鸡蛋。

三、气氛布置及广告宣传:

1.DM邮报10000张8开2页4版 急定印刷28号发行

2.手机短信100000条。

3.电视台、气象局广告。

4.企划准备灯谜的内容。布置灯谜大街(一楼服务台东走廊、二楼)

5.二楼三楼电梯入口柱子用满100送 活动内容写真装饰

6.A2广告架支撑活动版面10个(一楼4个,二楼2个,三楼2个,四楼2个)

7.一楼南门装饰元旦氛围,大活动版面2块。

8.临沂发货采购注水旗杆20套,制作布旗,放置楼前营造氛围

9.过大年背景做超市出口、入口及超市内立体版面悬挂。超市出口1个,超市入口1个,超市内写真悬挂40套,(写真、泡沫板、KT板制作)费用2000元已交。

2.某商场2008年新年促销策划方案

活动重点说明:

2008年1月、2月将是商品销售高峰,融岁末促销、元旦促销、新年促销、春节促销于一体,一方面是冬季服装、珠宝首饰、家电等当季商品将会热销,另一方面是年货商品的促销也将迎来高峰,除了要围绕既定目标顾客群体展开促销外,还需要针对会员、单位团购、家庭等展开特别的促销。同时在举办各种商品促销活动的促销同时,也需要通过文化活动来吸引人气、渲染新年氛围,另外还要举办一些公益活动来提升商场形象。

活动内容:

一、新年惊喜换购价

2008=200+8=2000+8=?

购物满200元,加8元可换购价值18元的商品;

购物满2000元,加8元可换购价值88元的商品

(换购商品可为一些实用性商品,如茶杯、电饭煲、电吹风等)

操作说明:

凭购物小票到服务台一侧换购商品,并在小票上盖章以示无效,如某商品已换购完,可用同价值商品替换。

二、噼里啪啦迎新年

在商场内购物满200元,可扎破气球一个,在气球内藏有奖券。

满400元扎两个,以此类推,单张小票限扎10个。

奖券设置:

(奖券为即刮即开型,100%中奖,奖品可以为实物商品或消费券)

一等奖:在奖券上标有5个大象,2名,奖品为价值2000元的礼品或消费券;

二等奖:4个大象,5名,奖品价值为500元;

三等奖:3个大象,10名,奖品价值200元;

四等奖:2个大象,20名,奖品价值50元;

五等奖:1个大象,奖品为价值10元。

操作说明:

可以在商场内圈定一个区域,在里面摆放各种颜色的气球,顾客凭购物小票进内扎气球。

三、购物送马克杯——感受时刻温馨

当将图象印在T恤上已经变得不再新鲜时,随着流行时尚的不断变化,人们开始流行将自己喜欢的图象和自己的照片或亲友的照片印在陶瓷杯上,又称马克杯,天天相伴,时时都能感受那份怡然自得或者是那份流淌在心底的温馨。活动目标顾客群体:重点针对年轻情侣或三口之家,将恋人的照片或家人的相片印在杯子上,可以让自己所喜欢的人时刻陪伴在身边。

购物满300元,即可赠送一个马克杯,顾客可以选择将自己喜欢的图片或恋人的相片或亲人的相片印在马克杯上,每个马克杯成本在5元左右。立拍立显,立等可取,体现个性魅力,可作为自己的专用杯,也是年轻人相互馈赠的礼品。

设备可以租用专业个性彩印店的设备,或与专业个性彩印店联合举办此活动。

四、一谏值千金——我们倾听您的心声

五、其他活动

新年礼品展:

跟奥运有关的礼品和商品,有奥运吉祥物图案的商品。

新年公益活动:

在社区,捐资建造社区公共设施,另外可以重点围绕老人和小孩展示公益活动。

编织围巾教学:

冷冷的冬天,为心爱的人编织一条暖暖的围巾,你知道如何编织围巾吗?邀请专业人士在商场现场讲解示范如何编织围巾,并提供材料供顾客购买。

3.某商场“新年礼到”促销活动策划方案

◆ DM主题:新年•礼到

◆ DM档期:12月29日-1月7日

◆ 主题活动:

▼ 空油瓶 换实惠

12月29日-07年1月3日期间,顾客凭空食用油瓶在购买以下油品时可获得特价优惠。其中,5L食用油空桶可抵5元,4.5L(含)以下空桶可抵3元。

品 名 原售价 凭5L空桶 凭其它空桶

金龙鱼5l第二代调和油 51.5 46.5 48.5

长康5l均衡调和油 48.5 43.5 45.5(限单店)

爱家爱5L调和油 44.5 39.5 41.5

金浩油中王5l调和油 51.8 46.8 48.8

温馨提示:谢绝参与本活动的顾客参加本店同期的其它促销活动。

▼ 超集50天

12月30日-0*年2月17日期间,在GD店、HP店一次性购物满38元的顾客,凭单张收银条即可获得“新年印花”,单张收银条每满38元即可获得印花1枚,多买多得。集满一定数量的印花,即可获得超值新年大礼——

凭 5枚 可获赠 1L纯牛奶或抽纸

10枚 可获赠 名牌卷纸1提或2KG洗洁精

20枚 可获赠 250ML纯牛奶1件或宝洁400ML洗发水产品

40枚 可获赠 价值50元购物卡

温馨提示:您在获得印花时,本店将回收您的收银条;不同单号收银条不累加;如您单张收银条达到以上任意等同条件,可当场获得赠品;谢绝参与本活动的顾客参加本店同期的其它促销活动。

▼ 新年刮刮乐 美元带回家

1月1日~1月3日期间,在GD店、HP店一次性购满38元的顾客,凭当日单张收银条即可获得“刮刮卡”1张。当场刮开即中奖!

一等奖 100美元 (供大店5名,和平路店2名)

二等奖 200元步步高购物卡 (供大店20名,和平路店6名)

三等奖 名牌电饭煲1台 (供大店60名,和平路店20名)

四等奖 250ml纯牛奶1件 (供大店200名,和平路店60名)

五等奖 1700g汰渍洗衣粉 (供大店500名,和平路店150名)

六等奖 1.5l果粒橙 (供大店1000名,和平路店300名)

幸运奖 精美礼品1份 (若干名)

温馨提示:单张满额收银条仅限领取1张“刮刮卡”;谢绝参与本活动的顾客参加本店同期的其它促销活动。活动期间,GD店、HP店分别在抽奖箱中一次性投入包含所有奖项在内的抽奖卡10000张和3500张,并将及时发布中奖信息。

◆ 视觉表现

◆ 拱型中空吊挂

◆ 橱窗

◆ 堆码

4.某商城圣诞节及元旦促销活动策划方案

圣诞节与元旦相隔时间比较近,为抓住节日销售契机,聚集人气,吸引客流,创造良好的销售业绩,拟在圣诞节期间推出以气氛衬托为主的赠券等促销活动,元旦期间则以打折促销为主。两节具体方案分列如下:

圣诞节促销活动方案

一、活动时间:12月24日(周五)——26日(周日)(共3天)

二、活动主题:××圣诞礼 欢乐健康送

三、活动范围:××商城、××购物广场、××八一店、××北园店

四、活动内容:

1、圣诞“欢乐健康送”

内容:活动期间,在××购买服装类、床品、箱包满200元以上,均可获赠:价值 元欢乐健康券+圣诞大礼包一份。(欢乐健康券含价值 元保龄球票、价值 元沙狐球票、价值 元动感影票、价值 元台球票。)

满500元以上,可获赠:价值 元欢乐健康券+价值 元英派斯健身券+圣诞超值大礼包一份。 具体操作:活动用礼券由保龄球馆为各分店提供,保龄球、影票、台球、沙弧球、成本价每张 元,英派斯健身券每张 元,由各店与保龄球馆分别结算。圣诞大礼包成本约 元,圣诞超值大礼包成本约 元。圣诞礼包由各店自行购买包装纸,根据成本价包装休闲食品、玩具等。

2、圣诞“缤纷玩具节”

3、限时抢购:活动期间,每天下午17:00—21:00,部分穿着类、床品5—6折限时抢购,限时抢购品牌由各店自行确定。各店于12月17日前确定品牌。参加限时抢购活动的品牌不再参加赠券、赠礼活动。

4、圣诞狂欢夜

时间:12月25日晚18:00——21:00

地点:××商城地下一层中厅

演出:拟邀请10名大学留学生或由××艺术团演员现场表演节目,中间穿插互动有奖问答(国外品牌知识)。主持: 。

5、圣诞礼、××情

12月24、25日两天,由2名化妆的圣诞老人(由各商场指定,统一着圣诞老人服装)在商场为小朋友派发礼品。礼品费用约 元。

6、圣诞寄语板

各店在总服务台设,“圣诞寄语留言板”由顾客填写对亲人朋友的祝福,并由化妆的圣诞老人现场派发礼品。“圣诞寄语留言板”由策划部统一设计,各店拷图制作。

五、广告宣传及费用

12月24日 ××晚报 D1版通栏 元

××商报头版通栏 元

费用共计: 元。

5.200*年元旦促销活动方案

一、活动时间: 12月31日(周五)—元月2日(周日) 共3天。

二、活动主题:喜迎新年 感受真情

三、活动范围:××商城、××购物广场、××八一店、××北园店 。

四、活动内容:

1、穿着类、床品、箱包部分7折起,打折品牌厂家自愿,各店于12月17日前确定打折品牌。

2、一谏值千金——倾听您的心声

在旧的一年将逝去,新的一年将来临之际,听听顾客的意见,有助于对商场一年的工作进行总结和反思,也有助于新的一年更好的提升和完善自己,同时,也会让顾客感受到商场的真诚。

元月1日、2日两天,由各店总经理或副总经理亲自做堂,倾听顾客建议,由工作人员现场记录,每日各店选出一名提好建议的顾客,由各店奖励 元奖金,次日张榜公布。总经理坐堂地点可选择在顾客接待室。

五、广告宣传:

12月31日 ××晚报 D1版通栏 元

××商报头版通栏 元

费用共计 元。

6.某商城圣诞节及元旦促销活动策划方案

圣诞节与元旦相隔时间比较近,为抓住节日销售契机,聚集人气,吸引客流,创造良好的销售业绩,拟在圣诞节期间推出以气氛衬托为主的赠券等促销活动,元旦期间则以打折促销为主。两节具体方案分列如下:

圣诞节促销活动方案

一、活动时间:12月24日(周五)——26日(周日)(共3天)

二、活动主题:××圣诞礼 欢乐健康送

超市生鲜节活动促销方案
超市年节操作 第三篇

超市11月份生鲜节活动促销方案 生鲜作为超市里最为吸引人气的品类,从而带动客流量和客单价,而且通过各种促销活

动来达到低价,新鲜的目的,然后树立起商场的低价高品质以及高享受低消费形象。生鲜经

营是现代超市不可或缺的经营品类,那么怎么通过此次生鲜节来真正树立起超市的低价高品

质以及高享受低消费形象,拉动客流量,提高客单价,现建议如下方案给决策层以及生鲜部

相关人员:

一、生鲜组合建议: 根据消费者的特点和本地化需求,不同的季节有不同的生鲜组合,一般来说,春节和春

节前后品种最齐全,在销售旺季(1月份和11月份)注重品种的组合。应季商品很多,特别

是与季节相对应的菜肴大量上市。宜推荐对预防感冒等相应的适合病人的特殊食谱,推荐对于

常外出的人方便又省事、省时的食谱,推荐多种花样的火锅,推荐便于保存的部分应季食品

原料。

生活特性:让家人感到家庭的温暖,食谱宜以炖菜、红焖火锅为主。11月份人们户外活

【超市年节操作】

动减少,呆在家里的时间增多,开始准备年底的各项活动,做收支计划如寄贺年片、制订采

购计划等。

1、主要商品 海产品:螃蟹??草鱼、鲤鱼、带鱼。 蔬菜类:大白菜、蘑菇、山野菜、南瓜、丝瓜、土豆、生菜、冬瓜、青笋等。 水果类:苹果、梨、香蕉、柑桔、柿子、栗子、哈密瓜等。

2、商品配置 果蔬类:以火锅炖菜谱为主,包括蘑菇和应季山野菜。蔬菜柜台以蘑菇作为火锅的主要

原料来吸引顾客,让人们充分感到秋天的味道;重点陈列草菇、香菇,一般蘑菇也不可少。

果蔬柜台上摆放生菜、姜、青笋、大白菜、辣椒等;代表秋天的柿子,可作为果品类推出,

包装形式待定。 鱼类:用各种各样的鱼火锅螃蟹火锅来吸引顾客,同时陈列8种至10种螃蟹火锅和鱼火

锅配料。螃蟹火锅可推荐相干蟹,有生的和熟的,有1只包装,也有切块包装,还可作成蟹

肉包装。鱼火锅可用草鱼等高脂鱼作为原料。其他鱼可分成鲜的、咸的两种,咸的又可分成

整条包装和切开包装,各摆出2行,鲜的包装突出鱼脊背、眼睛、让人看起来很新鲜。 肉类:本月以鸡肉作为重点推荐,如清炖鸡肉、鸡腿和鸡胸肉拚盘,可分包成带骨和去

骨2种。鸡肉有滋补身体之功用,用此题目来吸引顾客,将鸡翅、鸡腿、鸡块等作为清炖的

原料推出,可做成10种不同形式包装,鸡脯可用于清炖,也可作鸡排、干炸等用,注意同时

配上生姜和调味汁。 对于一些特殊的食谱,要用pop写出制作的方法以及功效。可以采用与一贯制作方法不

同的制作方法制作配菜,让消费者去自己制作。

二、可采用生鲜试吃方法或者散装食品试吃:

1、 生鲜试吃流程 适用范围:用于生鲜商品质量的检查。 试吃情况:管理层试吃生鲜商品:生鲜部门的主管、楼面经理、店经理、值班经理等可

以试吃商品。 检查商品的质量和口味,并作出书面的试吃意见; 试吃范围:只能取少量的商品进行试吃;只能在操作间的后区范围内进行试吃。 收货人员试吃生鲜商品:收货的质量检查人员可以试吃商品。 试吃目的:收货时为检查商品质量而进行试吃; 试吃范围:只能在收货现场检验商品时,在收货的区域内试吃;只能取少量的食品试吃

或只能试吃其中的一部分;试吃的商品不能计人收货的重量内。 生产岗位人员试吃生鲜商品:本岗位的生产人员可以试吃本岗位自制的商品; 试吃目的:

检查自制生产商品的质量时,可以试吃; 试吃范围:只能在操作现场的区域内试吃;只能试吃本岗位生产的自制商品:只能取少

量的食品试吃或只能试吃其中的一部分。

2、 消费者试吃: 可专门用小盘放置需要让消费者进行试吃的食品,包括现场展示和加工。但必须能通过

工作人员的解释,不能一吃到底。

三、新鲜度和价格的控制: 一般来说,消费者对生鲜食品最为关心的是新鲜度和价格两个因素。建议超市的生鲜政

策是:保证商品新鲜、价格优惠,并注重对顾客的服务。对于价格,要保证全县第一低价。

为了证明这里的价格是最便宜的,专门用统一大小的pop进行标识,明确标上全县最低价的

字样,并用醒目的颜色来区别。要十分自信地告诉消费者:这里的商品是最低的,是经得起

比较的。

1、低价形象的树立: 可以选择一些消费者相当敏感的而且经常购买的商品,例如新鲜鸡蛋,一元一斤:购物

满xx元,可以凭收银条购买鸡蛋,每人限购三斤,这个可以适当的拉动客单价,但是一般情

况下也许效果不会很好,但是可以通过以下方法解决:

(1) 收银员严格培训,假如我超市的客单价定在五十元,则要求收银员告之顾客,满

五十元即可购买一元钱一斤的鸡蛋

(2)在收银台前摆放低单价商品,如饮料,口香糖,顾客买满四十几元,可以告诉他还

差几元就可以参加活动了,不如再添些钱买个什么什么吧,这样也就会有顾客随手买些什么

(3)员工的宣传以及相关海报的宣传力度要大,要让每个员工都知道买多少钱东西可以

花一元钱买一斤鸡蛋,而且限购三斤,这样让消费者感觉比买什么送什么东西要实惠的多。

因为赠品有限,那么后来的消费者就觉得超市在欺骗他们,而且送的东西根本有的对他们没

有吸引力,所以通过这样的活动,他们也觉得实惠。具体的商品需要生鲜部的建议后具体实

施方案。

【超市年节操作】

2、新鲜度与损耗的控制: 因预估的订货与实际销售有较大出入时,要第一时间处理尾货,因为生鲜食品的保质期

非常短,并且销售旺季过后通常是销售淡季。生鲜商品在销售的当天晚上,即可通过降价等

手段来处理余货,这样既可以减少损耗,又可以引起一个销售高潮。但是通过降价的方式很

多种,如果只是通过单纯的降价,让顾客感觉到东西不行了,宁愿不买。我建议可以用这个

方法实施降价,达到同样的目的: 例如蔬果有损耗,可以在闭店前做个买一斤,送二斤活动,总之要想办法在这个时候拉

动客量,先拉动客量,再发扬特色提高客单价。篇二:11月份生鲜节活动方案 11月份生鲜节活动方案 11月份生鲜节活动促销方案建议 生鲜作为超市里最为吸引人气的品类,从而带动客流量和客单价,而且通过各种促销活

动来达到低价,新鲜的目的,然后树立起商场的低价高品质以及高享受低消费形象。生鲜经

营是现代超市不可或缺的经营品类,那么怎么通过此次生鲜节来真正树立起超市的低价高品

质以及高享受低消费形象,拉动客流量,提高客单价,现建议如下方案给决策层以及生鲜部

相关人员:

一、生鲜组合建议:

根据消费者的特点和本地化需求,不同的季节有不同的生鲜组合,一般来说,春节和春

节前后品种最齐全,在销售旺季(1月份和11月份)注重品种的组合。应季商品很多,特别

是与季节相对应的菜肴大量上市。宜推荐对预防感冒等相应的适合病人的特殊食谱,推荐对于

常外出的人方便又省事、省时的食谱,推荐多种花样的火锅,推荐便于保存的部分应季食品

原料。

生活特性:让家人感到家庭的温暖,食谱宜以炖菜、红焖火锅为主。11月份人们户外活

【超市年节操作】

动减少,呆在家里的时间增多,开始准备年底的各项活动,做收支计划如寄贺年片、制订采

购计划等。

1、主要商品

海产品:螃蟹??草鱼、鲤鱼、带鱼。 蔬菜类:大白菜、蘑菇、山野菜、南瓜、丝瓜、土豆、生菜、冬瓜、青笋等。 水果类:苹果、梨、香蕉、柑桔、柿子、栗子、哈密瓜等。

2、商品配置

果蔬类:以火锅炖菜谱为主,包括蘑菇和应季山野菜。蔬菜柜台以蘑菇作为火锅的主要

原料来吸引顾客,让人们充分感到秋天的味道;重点陈列草菇、香菇,一般蘑菇也不可少。

果蔬柜台上摆放生菜、姜、青笋、大白菜、辣椒等;代表秋天的柿子,可作为果品类推出,

包装形式待定

鱼 类:用各种各样的鱼火锅螃蟹火锅来吸引顾客,同时陈列8种至10种螃蟹火锅和鱼

火锅配料。螃蟹火锅可推荐相干蟹,有生的和熟的,有1只包装,也有切块包装,还可作成

蟹肉包装。鱼火锅可用草鱼等高脂鱼作为原料。其他鱼可分成鲜的、咸的两种,咸的又可分

成整条包装和切开包装,各摆出2行,鲜的包装突出鱼脊背、眼睛、让人看起来很新鲜。 肉 类:本月以鸡肉作为重点推荐,如清炖鸡肉、鸡腿和鸡胸肉拚盘,可分包成带骨和去

骨2种。鸡肉有滋补身体之功用,用此题目来吸引顾客,将鸡翅、鸡腿、鸡块等作为清炖的

原料推出,可做成10种不同形式包装,鸡脯可用于清炖,也可作鸡排、干炸等用,注意同时

配上生姜和调味汁。

对于一些特殊的食谱,要用pop写出制作的方法以及功效。可以采用与一贯制作方法不

同的制作方法制作配菜,让消费者去自己制作。

二、可采用生鲜试吃方法或者散装食品试吃:

1、 生鲜试吃流程

适用范围:用于生鲜商品质量的检查。 试吃情况:管理层试吃生鲜商品:生鲜部门的主管、楼面经理、店经理、值班经理等可

以试吃商品。 检查商品的质量和口味,并作出书面的试吃意见; 试吃范围:只能取少量的商品进行试吃;只能在操作间的后区范围内进行试吃。 收货人员试吃生鲜商品:收货的质量检查人员可以试吃商品。 试吃目的:收货时为检查商品质量而进行试吃; 试吃范围:只能在收货现场检验商品时,在收货的区域内试吃;只能取少量的食品试吃

或只能试吃其中的一部分;试吃的商品不能计人收货的重量内。 生产岗位人员试吃生鲜商品:本岗位的生产人员可以试吃本岗位自制的商品; 试吃目的:检查自制生产商品的质量时,可以试吃; 试吃范围:只能在操作现场的区域内试吃;只能试吃本岗位生产的自制商品:只能取少

量的食品试吃或只能试吃其中的一部分。

2、 消费者试吃:

可专门用小盘放置需要让消费者进行试吃的食品,包括现场展示和加工。但必须能通过

工作人员的解释,不能一吃到底。

三、新鲜度和价格的控制: 一般来说,消费者对生鲜食品最为关心的是新鲜度和价格两个因素。建议超市的生鲜政

策是:保证商品新鲜、价格优惠,并注重对顾客的服务。对于价格,要保证全县第一低价。

为了证明这里的价格是最便宜的,专门用统一大小的pop进行标识,明确标上全县最低价的

字样,并用醒目的颜色来区别。要十分自信地告诉消费者:这里的商品是最低的,是经得起

比较的。

1、低价形象的树立: 可以选择一些消费者相当敏感的而且经常购买的商品,例如新鲜鸡蛋,一元一斤:购物

满xx元,可以凭收银条购买鸡蛋,每人限购三斤,这个可以适当的拉动客单价,但是一般情

况下也许效果不会很好,但是可以通过以下方法解决:

(1) 收银员严格培训,假如我超市的客单价定在五十元,则要求收银员告之顾客,满

五十元即可购买一元钱一斤的鸡蛋

(2) 在收银台前摆放低单价商品,如饮料,口香糖,顾客买满四十几元,可以告诉他【超市年节操作】

还差几元就可以参加活动了,不如再添些钱买个什么什么吧,这样也就会有顾客随手买些什

么的

(3) 员工的宣传以及相关海报的宣传力度要大,要让每个员工都知道买多少钱东西可

以花一元钱买一斤鸡蛋,而且限购三斤,这样让消费者感觉比买什么送什么东西要实惠的多。

因为赠品有限,那么后来的消费者就觉得超市在欺骗他们,而且送的东西根本有的对他们没

有吸引力,所以通过这样的活动,他们也觉得实惠。具体的商品需要生鲜部的建议后具体实

施方案。

2、新鲜度与损耗的控制: 因预估的订货与实际销售有较大出入时,要第一时间处理尾货,因为生鲜食品的保质期

非常短,并且销售旺季过后通常是销售淡季。生鲜商品在销售的当天晚上,即可通过降价等

手段来处理余货,这样既可以减少损耗,又可以引起一个销售高潮。但是通过降价的方式很

多种,如果只是通过单纯的降价,让顾客感觉到东西不行了,宁愿不买。我建议可以用这个

方法实施降价,达到同样的目的: 例如蔬果有损耗,可以在闭店前做个买一斤,送二斤活动,总之要想办法在这个时候拉

动客量,先拉动客量,再发扬特色提高客单价。 以上建议方案以及注意项目请决策层以及生鲜部门参阅,提出更多更详细更好的方案,

再一起决定11月份生鲜节的具体活动方案。篇三:超市生鲜促销策略及操作 超市生鲜促销策略及操作

一、生鲜食品促销策略.

1.生鲜食品促销的目的

(1)形成价格优势,向消费者不断传达价廉物美的信息,形成价格优势。

(2)吸引更多的顾客更频繁地光顾,增加其他部类商品的销售,提高超市的市场占有率。

(3)推广一些新的商品品种。

(4)有效地应对竞争者的降价行动。

2.特价促销的要点 特价促销是超市最常见的一种促销手法,为了取得理想的促销效果,商品特价销售在实

施中要注意以下几点:

(1)价格要足够低。一般来说,特价销售要比市场价低20%—40%,比原订价要低10%

以上,才能吸引消费者购买。根据经验,通常小数量大降价的效果比大数量小降价更能吸引

消费者,而当减价只有6%—7%时,几乎不会有什么大效果,它只会吸引老顾客的注意。因

此生鲜食品进行特卖促销时,要把有限的让利集中在特定的少量品种上,使促销商品有较大

的价格优势。当然促销品种也不能太少,太少对消费者的吸引力也会下降,其数量以从生鲜

食品每个中分类商品选出一两种商品进行促销为宜。

(2)要选择顾客需求最旺的一些商品。实行特价销售的目的并不在于追求所有的顾客都来

购买特价商品,而是力求吸引尽可能多的顾客来超市购物。因此特价商品的品种一般要选择

顾客需求最旺的一些商品。有时使用新商品作为特价销售也能取得很好的效果。为了使顾客

对特价销售保持新鲜度,持续推动客流量,特价商品品种每隔一定时间要定期更换,实行滚

动促销。

(3)特价商品应陈列于商场十分显眼的位置上。特价商品一般采取变化陈列方式,为了能

更好地吸引消费者注意,应配合pop广告,在商品标价签上可采用旗形、锯形或其他有创意

的设计,以有别于其他商品,在标价签上可更多地采用红、黄、蓝等色彩鲜艳的颜色,以突

出特卖商品的价格。

(4)特价商品的供应数量要充足。大部分特卖商品,特别是dm上载明的商品,数量要准

备充足,以防止商品脱销影响商场信誉。当然,对小部分价格特别低的商品也可以实施限量

供应,售完为止,但此策略的运用必须符合有关促销约束的法律条款。

二、促销背景资料之一:节日生鲜食品配置 为了方便超市配置好各个节日生鲜食品,现将港台超市节日生鲜食品配置介绍如下,供

大家参考。 1月份 节日比较多,户外的活动时间增多,半径加大,随之,饮食生活也随着春天的蔬

菜上市而丰富起来,对于入学、升学、就职的人在环境变化的前期应为他们做好准备。生活

特性:春天的喜事(如节日、结婚、就业、调工作)很多。天气虽然还是较冷,但是白天有时

也较暖和,去户外活动、外出游览的活动多了。

1.主要品种 海产品:海螺、鲜贝、甲鱼、鲢鱼、草鱼、黄鱼、青鱼、方头鱼。 蔬菜:大白菜、油菜、黄瓜、茼蒿、豆芽、胡萝卜、洋白菜、芹菜、韭菜、扁豆、莲藕、

蘑菇、蚕豆。 水果:橘子、苹果、柠檬、草莓、哈密瓜、香蕉。

2.商品配置 果蔬类:应季的水果、蔬菜很多。 鱼类:生鱼片的多种化和煮炖用鱼为主流。以生鱼片柜台为中心,什锦生鱼拼盘分大、

中、小三种包装,鱼的种类从6种至18种不等。 肉禽类:露天烧烤用肉增加。切片涮肉改成了露天烧烤肉;充实烤肉品种,牛腿肉、腹

肉切片、后腿烧烤用肉;烤肉家庭包装200克左右。 2月份、3月份 由于天气寒冷,主妇们外出只限于买些日用品和食品,待在家里的时间

明显增多。这段时间应围绕家人的健康,老人和孩子的保健补养为中心,花时间精心制作菜

肴。 生活特性:由于天气寒冷人们懒于外出,室内活动时间长。温暖的生活是基本要求,应

注意健康和预防火灾。

1.主要品种 海产品:鳟鱼、鲤鱼、金枪鱼、章鱼、海参、甲鱼、牡蛎、草鱼、文蛤、龙虾。 蔬菜:大白菜、胡萝卜、葱、油菜、藕、萝卜、芋头、洋白菜、芥菜、山药、蘑菇、韭

菜、菜花。 水果:橘子、草莓、苹果、香蕉、柿饼、芦柑。

2.商品配置 果蔬类:配菜以用叶、百合根、柑橘、柠檬为主,新鲜的沙拉柜台中心通常放生菜、水

“XX超市购物节”执行方案
超市年节操作 第四篇

“XX超市购物节”执行方案

主 题 :超便宜18天,实惠乐翻天---XX商场购物节

促销时间:2004年11月1日至11月18日

地 点 超市公司所有门店

促销活动

系列活动(一)超便宜商品特卖

特卖时间:2004年11月1日—11月18日特卖方式:

(1)4个敏感畅销超低价商品,只有会员方可享受

(2)13个优惠剪角商品(复印有效)特卖商品:具体见采购部发放的商品清单

注意事项:

1、在促销内,确保特价商品的货源

2、将剪角商品进行端头或堆装陈列,同时门店必须准备剪角商品的原件、或复印件,以备顾客索取

3、对于剪角商品的结帐必须留下收银单据及剪角,否则,将不给予门店结帐

系列活动(二)共同分享,XX超市会员乐翻天

活动时间:11月1日至11月18日

活动地点:XX超市公司各门店

活动内容:没有会员卡的顾客,只要找一位已有会员卡的顾客,共同前往办理会员卡,就可打对折优惠(15)元,即原办理会员卡需要30元,现只需15元。

或一次性购物满100元,凭收银单据办理会员卡可打对折优惠。

注意事项:

1、没有会员卡的顾客,同一位已有会员卡的顾客,前往办理会员卡时,门店必须记录有会员卡顾客的卡号(记录在会员申请表超市联左上方上)

2、对于购物100元的顾客,需要收银单据附在申请表背后。

系列活动(三)消费购物积分接力赛

活动时间:11月1日至11月18日活动地点:XX超市公司各门店活动内容:凡一次性购物满50元的顾客凭收银单据,可抽取10-50分等不同的积分奖卡,多买多送,购买单件商品最高限送5张,积分奖卡可累计使用,于11月20日前,积分卡奖券兑换结束。 积分奖项如下:

积分累计满50分 赠送XX会员卡一张

积分累计满100分 赠送50元的消费奖券

积分累计满200分 赠送100元的消费奖券

积分累计满400分 赠送200元的消费奖券

积分累计满600分 赠送300元的消费奖券

积分累计满800分 赠送400元的消费奖券

积分累计满1000分 赠送500元的消费奖券

注意事项:

1、门店必须准备积分卡的抽奖箱并标识“积分卡抽奖箱”的字样。

2、对于兑奖的顾客,门店必须留下积分卡,必须记录好顾客姓名、所获得奖品、数量、联系方法,及店长签字(表格自制)

3、对于顾客兑奖所需要的会员卡、购物券,门店从商场帐务处预支,于活动结束后15天内,

门店自行开发票,并附上顾客签字、店长确认的表格,至企划部审核,进行报销、冲帐。

4、为了安全,各门店必须对积分卡进行盖商场公章,积分卡由店长或值班经理保管。同时,必须指定专人操作此项活动。

5、顾客的收银单据只需要注明“已领”字样,即可将收银单据返还顾客。

系列活动(四)XX龙卡“收银之星”评选大赛

活动时间:11月1日—12月30日

活动地点:XX超市各门店

参赛内容:门店及收银员需积极顾客推广XX龙卡、建行龙卡,

评选标准:以财务部提供门店各收银员所经手的办理刷卡消费金额,从高至低进行评定,同时分别评出最佳门店3名,优秀门店30名

奖励方式:

最佳门店 3名 每店奖励现金1000元

优秀门店 22名 每店奖励现金200元

注意事项:

1、各店长必须积极的向收银员等相关人员,进行宣传此项活动,确保每一位员工均了解此项活动。

2、同时,各店长可自制订对收银员的奖励措施

3、对于获得奖励的门店,奖金可作为门店的活动资金。

活动推广门店执行事项:

1、于10月30日前,店长必须对商场的员工,宣传本次购物节的所有活动内容,确保活动的顺利开展

2、于10月30日前,门店必须对企划部发放的宣传海报(放置宣传架上)、条幅(悬挂在门口)、货架贴(放置收银机、寄包柜、服务台、端头、畅销商品货架上等地方进行布置)、DM在商场商圈内进行发放。

备注: 若门店在活动的执行过程中存有疑问!请及时与相关部门联系!!!

附件:购物节物资发放清单

XX超市公司企划

2004年10月28日

超市春节活动方案
超市年节操作 第五篇

-敲响团圆锣鼓过火红色大年——05年春节活动企划方案前言春节是每年销售的顶峰时期,也是超市全年最繁忙的时间,为了能使门店在今年春节集中精力打好销售战,本次春节,我们将以商品组合销售为主要促销方式,同时配以适当的促销活动,以引导消费,挖掘潜在消费为提升途径,同时注重团购促销,希望于正常销售途径之外尽量挖掘市场潜力,迎合顾客购物心理(大批量购物、一站购物),体现我们的经营特色,从而提高客单价,提升销售。110期本阶段的活动以突出团购特色的商品和其他特价商品相结合的形式,以商品为活动主要角色,挖掘节日前期的消费力量。活动以团购特价商品为主,以DM为主要体现形式,先期吸引单位集体购买,会员卡赠送主要针对市外门店新客户的吸纳,挖掘和培养05年的新消费群体,同时也希望籍此活动,吸引对我们的会员身份有兴趣的潜在消费群。主题:福多春意浓1.特价团购商品DMa)规格:小8K,4P,共计80个商品;食品:40个百货:30个生鲜:10个b)要求所有团购版商品价格平均下降幅度在25;c)商品选择要求历年春节团购需求量大的单品或品类。2、享受团购价前提:一次性团购满500元,即可以DM团购专版上的特价购买;3、辅助装饰:制作团购商品标识插卡,醒目标识,提示购买4、操作细则:对所有团购商品不进行调价,在团购发生时,请门店团购人员按DM价格手工调价;5、市外门店活动:一次性购买商品满500元,可获赠05年会员卡一张,单笔销售限送1张;6、要求参与团购版商品的供应商提供大批量购买的赠送措施,整合供应商活动,体现团购专版的特惠性质。111期主题:新春联华抢购第一站时间:1.28—2.15(2.9年初一,2.14情人节)共计19天由于春节的特殊性,零售活动的策划侧重于通过DM商品的组合推荐,形象生动具体的诉求商品销售点,通过提醒顾客的购买需要、诱发购买欲望等多个手段的结合拉动销售。适当配合刺激性的活动,结合卖场宣传、装饰等途径,渲染年末浓重的购物氛围。同时综合考虑节后效应以及情人节活动的配合,达到档期活动策划的完整性和全面性。1、商品组合以及DM要求a)DM规格:小8K,20个P,400余件商品b)礼品主题:祝福心意表一表主要商品为滋补品(含南北货)、礼品酒类、玩具、家居用品套件、小电器„„此部分商品要求供应商促销活动的支持c)食品主题:佳肴美食齐送到以年货为主打,综合各类礼品、干货、休闲食品、粮油面制品、饮料、酒品、休闲食品、糖果d)百货:开门迎新床上用品、服装、服饰配件、家用杂件„„e)生鲜:鲜美啧啧过大年调味品、生鲜中的日配、冷盘、熟食、蔬菜„„f)分类版面主题:这个冬天不太冷i.红系列:本命年红色衣裤,春节特色的装饰品,主要是一些春联、对联、“福”字、红包等;ii.火系列:火锅,火锅料,调味料iii.暖系列:床上用品,内衣,取暖类电器g)情人节主题:简单爱情人节推荐商品,考虑到这部分商品可能与春节推荐商品重复,建议DM排版上,可以在相关商品在可以作为情人节特色的商品上,标注特殊记号,代表情人节推荐商品,以做提示作用;h)长假消耗补给,联华为您考虑——民生用品大集合此活动主要希望推动节后的民生用品销售,刺激人们长假后的新一轮购买需要,可以通过将可推荐商品进行简单的文字组合的方式,提醒购买,以温馨提示的方法推动需求和购买,同时也加强卖场“为你所想”的亲民形象。2、一元风暴快速抢购事实证明,价格竞争尽管是最低层次的竞争,确实打击和弱化其他超市最行之有效的手段,也是提高市场份额最直接,最有力的竞争手段,在春节这个特殊的节日,人们对各方面商品的需求都达到了一个鼎盛的时期,因此设计活动以买大赠小(买礼品类商品送调味品)为主要手段,刺激消费。时间上的考虑主要是由于,在年夜前后是卖场相对非常繁忙的时间,也是希望通过此活动能在时间上分流客源,达到销售平衡,并有效避免销售的流失。

2016超市采购经理述职报告
超市年节操作 第六篇

超市采购经理述职报告

各位领导、老师、同学们:

大家好!一年前的今天,我们正处在物流实训超市前期工作的筹备阶段,一年后的今天,我们相聚在这里,看到一个近乎完整的超市,心里不禁有万分的感慨。我是06级物流管理专业的学生,我很荣幸筹备实训超市并成为第一批员工中的采购经理,在物流实训基地成立一周年的今天,我很高兴的能和各位领导、老师们共同回顾过去,展望未来。下面我就自己这一年的工作和体会做报告,具体如下:

一、工作职责

刚刚踏上工作岗位的时候,对于很多业务上的东西都不是很熟练,作为采购部门的负责人,看着空空的货架,我无从下手。理理思路,我决定走向市场,寻找供应商,从第一家供应商到现在建立比较完整的供应商档案,这个过程只有真正的参与到这个工作中来才能体会到其中蕴含的方法和技巧。比如,和供应商谈判,包括谈价格、付款方式、运输条件等,要注意很多的语言技巧。工作中也能很好的运用书本上知识,比如收货时应注意的问题,商品分类问题,库存以及残品的处理等方面。我的具体职责如下:

1、配合总经理管理监督采购部门的所有人员。

2、制定采购计划及执行计划,开发特定商品。

3、与供应商谈判价格,付款方式,交货日期并签定采购合同。

4、商品的退、换货处理及脱销、滞销的处理。

5、选择及开发新的供应商,与供货商建立良好的伙伴关系。

6、新产品的订价,收集价格情报,做好市场调研工作。

7、配合各部门的协调互助工作。

8、了解市场的发展和趋势,以确保商品的样式、品质、价位和内容能针费群体上市。

9、尽可能在各个节日活动时,争取到供货商与厂商的赞助及优惠政策。

二、实习体会:校企合作办学的优越性 (一)校企合作,实现理论与实践的结合

经过一年的工作,让我深切的感受到了校企合作办学的优越性。打个比方,就算是一个人把书本上的知识倒背如流,也不可能很顺利的完成实践工作中的各项任务要求。同样,如果没有书本基础,一样不可能完成工作,这也许就是理论与实践不可分割的关系。

各种事实表明,一切理论的基础源于实践,实践是检验真理的唯一标准。只有通过实践才能够验证理论的准确性,也正是实践,让同学们了解到自己工作中的不足,以及很多工作中应该注意的问题,这些都充分显示出校企合作的优越性。校企合作也是让学生强化、运用书本知识的最佳途径。学校的这种教学模式,能够让学生亲自参与到每一个工作环节中,真正的体现理论联系实际,理论与实践相结合的特色。

(二)、校企合作,实现“三赢”

“双赢”这个词想必大家都耳熟能详了,但是今天,我要强调的不仅仅是“双赢”,而是“三赢”的理念。

在走向市场的过程中,我接触到很多的企业,也交了很多的朋友。从企业那里,我感受到他们对人才的渴望。随着我国对职业教育的日益重视,支持职业教育发展的各项政策陆续出台。在办学模式上,国家十分倡导走校企合作之路,我校也积极响应国家号召,做好校企合作教学模式。

作为学生,我在教学改革中得到了很多的益处,从整个工作的过程中,我发现了自己的不足,并及时完善,这为我走向工作岗位奠定了坚实的基础;对于学校,学生是主体,学生各方面的素质提高了,学校也真正实现了育人报国的目的。对于我们即将迈入的企业,通过校企合作使培养的人才适应企业、行业、社会的需要,缩短员工和企业的磨合期,降低企业的培训成本和劳动成本,能有力地提升企业的竞争力。所以,我个人认为,校企合作于学生、于学校、于企业是一种“三赢”的策略,具有重要的意义。

(三)、校企合作,学生理想的教学模式

很多同学反映,愿意到企业中去实习,即使是没有薪水。可见学生是十分渴望得到这样的机会的。作为在岗的实习学生,我感谢校方和企业能够提供这样的机会给我们,我觉得自己很幸运。

就我个人而言,作为采购部门的负责人,我不仅仅代表我自己,我更代表着公司的形象,公司的信誉,因此我时刻注意自己的言行举止。我通过开发市场寻找供应商的过程,学到了很多课本上没有的知识,而且对于我个人的心理素质提高、人际关系处理以及语言交际能力都有很大的帮助,而这些素质都是在实际的生活中培养锻炼的,是书本上学不到的。

同时,每一个决策包括与供应商谈判,库存管理等很多相关内容都是要回归课本的,没有理论基础同样很难开展工作。企业为我们提供的实习基地,不仅可以作为我们毕业前的综合实训基地,更重要的是作为经常性的实践教学基地,这是我们有效的提高职业能力的重要条件。因为我和其他实习生一样,我们都能够真正的到工作第一线去,接受企业管理,在实际工作岗位上接受老员工手把手的教,和其他员工同劳动、同生活,在这个过程中我切身体验到严格的纪律、一丝不苟的技术要求,感受劳动的艰辛、协作的价值和成功的快乐,这不仅让我直接了解具体生产岗位的技术要求,提高职业能力,为毕业与就业接轨,上岗即顶岗工作奠定基础,而且对培养我的组织纪律观念、良好的职业道德、认真负责的工作态度,以及艰苦朴素的生活作风、团结协作的团队精神和坚定乐观的生活态度都有极大的帮助。

在这里实习的同学,无一不反应校企合作的办学模式对我们以后走向社会有很大的帮助,是我们走向社会的桥梁。我想我们完全可以代表大多数学生的心声,这种教学模式,正是每一位同学需要的想要的,真正适合职业教育的理想教学模式。

最后,再次感谢为我们提供实习岗位的校方以及企业,感谢各位领导和老师的栽培!我将和我的同事们共同努力,为物流实训基地辉煌的明天加油!

超市采购经理述职报告 一、XX年年度营运绩效分析:

XX年度是公司比较关键的一年,由于我们前期对大学城的销售分析估计不足,到XX年8月份为止,短短半年多时间,我们的亏损额就接近200万元。但是,在门店员工的共同努力下,从XX年下半年开始,大学城开始扭亏为盈。在这一过程中,我们走得十分艰辛,但门店员工并没有因此而放弃努力,最终,公司仍实现净利润xxx万元。通过对XX年度的销售指标分析在公司三个门店的管理过程中,蟠凤店的成本控制和指标完成方面是做的比较好的,蟠凤店在这一块值得奖励;大学城的物料费的控制不是很到位,需要改善,但总体管理方面,尤其是在经过调整后,自XX年9月份开始,得到明显改善;梧慈店在指标完成及成本控制方面是做得比较差的,但目前梧慈店已经关店,这里不作过多分析。

二、企业发展方面

XX年年度原计划开发便利店10家,标超2-3家。

在便利店开发过程中,在经过桐社店的操作过程中,发现公司还不具备多渠道扩张的能力。所以最终我们选择了加大力量经营标超这一块,暂时退出便利店的扩张计划。

在XX年年,我们开发了德政店和三溪店两家标超。德政店已于XX年年年底开业,从目前的经营情况来看,会略有赢利,但对公司的影响力还是有一定的效果的。

三溪店预计会在2016年3月或者4月开业。

虽然XX年年度我们成功拿下两家标超,但相对于梧慈店的规模来看,显然两家的标超目前的( )规模,还只能达到梧慈店的规模,所以就目前企业扩张方面来看,我们还要加大力度,从各个方面,进一步加速企业的发展。

在这一过程中,我们也认识到根据实力,务实地发展的重要性,对选址及开发方面进行了慎重的考虑,将稳健、务实、创新、开拓作为公司未来发展的方针,将郊区、开发区的标超或大超纳入公司重点发展的规划,因为实践证明,在温州标超这一块,还是有巨大的潜力可以挖掘的。所以我们的目标很明确,极力发展标超,包括吞并或与人合作经营一些地址较好但对方经营不善的超市,方法有多种,相信2016年在企业开发方面,会得到一个很好的发展。

三、加强了对营运企划的管理

XX年度,在公司各层管理人员群策群力的努力下,我们对门店的形象、营运流程以及动线设计进行了重新的规范,并加强了门店店长的责任管理范畴,加强了门巡制度的落实。

XX年度对会员管理这一块进行了有效推广,并对公司的营运方针进行了重新定位,将低价、实惠的概念宣导给我们的顾客,在这个过程中,除中百公司的产品,我们没有办法做好价格形象之外,其它商品均已根据市场进行了相应的调整,目前公司的价格形象有所好转,然后结合门店氛围的布置,使公司的销售较去年有了极大的提升(XX年销售xxxx万,较XX年xxxx万的销售提升了42%)。

在促销费用有了一定的提高的情况下,加强了对门店成本的控制,各项成本支出较XX年有了明显的改善,无论是蟠凤店还是大学城店,这也是相同门店经营净绩效较以往有了较大提升的原因之一。

XX年营运企划方面明显不足的地方也很多,将在09年的工作计划中,提出改善意见。

五、采购部

采购部在营业外收入方面和毛利率控制方面基本达到公司要求:

09年采购毛利率能够提高同时还能保持一定的价格形象,是因为有部分高毛利商品通过与厂家(如塑料制品、日化用品)直接采购,毛利率提高了一到二倍以上。但是采购部在商品结构上仍不是很理想,所以采购部一定要改变思维,主动寻找并优化商品结构,要把采购的力度进一步推进。

采购部在与供应商的合作与沟通过程中,掌握了一定的水准,但有些时候展现灵活度不够,缺乏大企业的气度,相信慢慢也会得到提高。

09年度采购部还是公司需要加大力度进行改革和创新的部门,所以在这一块我们还是会继续投入更多的精力进去。

六、行政监察管理部门

XX年六月份,自行政部经营xxx过来之后,行政工作才开始步入正轨,对门巡及监察管理有所加强,包括对行政管理制度进行了相应的规范,员工沟通及员工福利方面也进行了一些调整,行政常规工作基本上比较到位。

但行政创新方面的工作还不够强,一些制度化体系的东西还不能够全面实施,所以在09年度,对公司行政工作还是会进一步加强。

七、财务部

财务控制方面基本上还可以,对我这边工作的帮助性很大。

财务部的服务意识较前有所改善,但还需要进一步加强,包括全局观念等。

八、各个门店工作总结 1、学子家园

在学子家园经营策略上,因为XX年的定位较高,使得学子家园有学生的心中成了价格高的代名词,在这种情况下,公司进行了价格调整,并将毛利较高的日化用品、塑料制品从台州直接采购的策略,结果不仅重塑了商场的价格形象,同时也在其它的方面提升了毛利率。更为重要的是,采购部成功地运用到了德政店的开办过程之中。同时因为销售的提升,在费用上面,采购部有了更多的谈判筹码,总的利润反而提升很多。

XX年度,在董事会建议下,公司对大学城的会员发展进行了一定的投入,主要是增加了会员价商品的数量,从XX年的30%提高到XX年的50%以上,在实际操作过程中,茶山店会员销售由XX年的10%提高到了35%,同时由于将会员积分奖励的力度进行了大幅度的缩减,所以XX年会员积分支出反而比XX年降低了很多。(XX年会员积分奖励是4%左右的商品,XX年调整到1%,同时对会员积分奖励改变了会员感兴趣的东西)

在学子家园的促销方面,根据大学城的特点,将原先学子家园与工业区采用同一张dm海报的方式进行了改变,对学子家园单独出了几期dm海报,尤其是针对开学期间,连续做了五期海报,对全面提升学子家园的形象及销售,起到了较大的作用。

及时调整了学习家园的年度销售计划,销售计划调整后,员工的士气得到加强,同时精减了人员的数量,降低营运成本,目前学子家园人员结构稳定,对后续的发展,是一个好的开始。

2、蟠凤店、梧慈店、德政店

XX年度,将原先的会员卡变更为vip积分奖励卡。但由于这两个店会员价的力度不及大学城,目前销售增长有限,这是09年需要着重改进的地方。

对门店的形象进行了更新,倡导为顾客创造舒适购物环境的理念。10月底梧慈店关店,对蟠凤店的形象进行了全面更新,并对招商进行了重新定位,提升了门店形象。

梧慈关店后,及时在德政店开业,德政店从货架进场到开业只用了一周时间,开业当天创造了15万的销售业绩,同时开业之后附近一些便利店纷纷关门,显示了德政店的开业策划尤其是商品组织及价格定位方面,是有一定的效果的。德政店的顺利开业,王店长和总部人员连续加班,这种精神是值得大家肯定并继续发扬的。

蟠凤店目前存在问题是员工在销售得到提升后,观念趋于保守,对创新认同感不强,这是蟠凤店09年必须取得突破的一项工作内容吧。。

虽然梧慈店关店之后,永丰超市及09年计划开业的佰胜超市会对蟠凤店的商圈形成一定的影响,但在创新方面如果能够给顾客新的感( )受,在服务上能够超人一等,预计对09年蟠凤店的销售影响不会太大。

第二部分:09年工作计划及工作重点 一、关于2016年度的营运目标

公司2016年度总的销售指标是要突破xxxx万元的销售额,在独立核算的前提下实现四店净利润xxx万元(包括三溪店,三溪店09年销售指标是xxx万,要求09年度能够盈亏持平,如果再有新开门店另外核算)。具体各门店的销售和营运指标已分达各门店,这里不再一一重述。

从一月份实际的销售数据来看,可能只能够完成计划额的90%,所以在以后的月份中,我们还要弥补一月份的销售的不足,因此压力还是存在的。但我们不能够因为有压力就对指标产生怀疑,而且我们不会再更改销售指标,所以大家都要努力。

当然,我们的最终目标是利润指标。如果年终利润指标没有达到,即使销售指标达到,那么我认为我们还是没有完成计划。

我以及在座的各位作为超市公司这个团队的领导,这意味着我们不仅享有的是一种权力,更是一种责任。所谓领导,就是要勇于承担责任,所以,如果没有完成指标,大家都是要承担责任的,也要有承担责任的心理准备。作为店长,如果该店指标没有完成,除了当月的绩效奖金拿不到之外,更为关键的是,有可能连年终奖也会被扣除(配备股份的管理人员如果绩效达不到甚至会扣除年终分红,当然工资不会有任何的扣除),而其它各部门的管理人员均一样,人人都要为指标承担相应的责任。具体的承担责任的方案,我会和行政部在二月份之前完成并且发放下去。这里也说明一下,如果大家都不愿意承担相关责任,我相信指标的实现,是百分百完不成的。我个人在这里也承诺,如果净利润指标达不到,则达不到净利润指标部分的百分之十五由公司参与经营管理的股东承担,其中我个人承担百分之九,其他人员承担百分之六,该部分承担责任金额在年终奖金及年终分红中扣除。

所以以后我们编列的指标一旦出来之后,希望大家都要极为慎重极为认真地对待,要有坚定的理念的不屈不挠的精神,要有实现指标的坚定的信心和为之奋斗的精神,越战越勇,直至成功为止。

二、向大企业学习,组建公司强有力的团队

一个企业能否获得快速发展,关键取决于其管理团队。XX年1月份开始,我们就强调组建管理团队的重要性,并为此而不懈努力着。在这个过程中,一些不能适应公司管理压力的人员选择了退出,但留下来的人,在压力中都得到了不同程度的成长。现在我们虽然只有三家门店,但在同等档次的超市经营方面,应该都在同行中位居前列吧,甚至在标超这一块,有一些客户及同行的朋友和我说,公司xx店已经成了温州标超的楷模,无论是门店的商品陈列还是门店购物氛围的设计这一块,都得到了顾客及我们合作伙伴的认同,即使是德政这样的不到七百平米的小店,也成了很多超市参观的目标,这说明我们这个团队还是具备一定的战斗力的。各个门店店长的成绩很大。

但是我们不能因此而认为自己做得很好了,的确,我们有进步,但是我们还有很多地方做得不够,包括我们的服务,我们的商品结构,我们的防损等等,我们的很多细节都做得不够好,甚至是我们总部的服务形象,都离大企业的目标很远。所以,我们越是做到更高的层次,越要对自己要有更高的要求,我们要向那些大企业学习,学习接人待物,有理有节。为什么现在我们在一些供应商眼里形象不是很好,我们要改进的地方还很多。

所以,今年,我们的营销部一定要建立起来,我们的培养人才的机制要加强起来,我们的招聘渠道一定要扩大起来。大家一定要记住,一个企业得不到发展,最主要的原因是人才得不到开发和有效利用;而一个人才得不到有效开发和利用的企业,就没有空间,而没有空间的企业,也留不住人才,更加组建不了自己的团队。这就是企业界的恶性循环。

当然,还有些部门没有大局观念,具有强烈的小团队意识,这也是小企业里的一些通病。很多人只看到自己的成绩,看不到自己的不足,但却盯着别人的不足,看不到别人的成绩,这些,都是我们要克服的,也是我们在进行团队建设过程中,要时时注意的问题。一个团队的成功,是零和游戏,只要一个部门做不好,整个团队都不会成功。当然,人无完人,我们只要本着共同进步的理念,互相勉励,互相进步,互相学习,这样的团队,才会是最优秀的团队。

如果顺利的话,继去年我们为刘经理、娄店长、张店长配股之后,今年我们将为一些骨干配股,包括我们的行政部、财务部及营运部的管理骨干。所以,我也坚信,在董事长的带领下,我们超市公司的管理团队一定会越来越强,相应地,我们超市的发展,也一定会越来越大,最终实现我们做本土最优秀、最精的超市的目标。

三、加强开发创新管理,成功开发新的门店

曾经有人和我探讨,什么叫开发,开新店叫开发,增加新的品项算不算开发?把一家不成功的店,通过创新,开成一家成功的店,算不算开发?创新,其实也是开发。一个企业,如果缺乏创新精神,即使你不停地开新店,但不见得就会实现扩张的目标。

所以,开发一家店,以及成功地开成一家店,是两个不同的概念。我们所谓的开发,就是成功地开成一家店,或者将一家不成功的店转变成一家成功的店。这样,我们开发的面就会很广了。在温州有很多店面,不是位置很差,但经营得不是很成功,如果我们能成功说服他们和我们合作,用我们的品牌和我们的管理,来让这家店经营得很成功,我想,这同样也是一种成功的开发。

在这里,我希望我们每一个管理,都要有这样的眼光,去发现这样的店,然后用我们专业的知识和眼光,说服他们,加入我们。这样我们的发展就会快很多了。

2016年,我们除了现有四家店之外,( )我要求公司至少能够再成功开发两家门店。注意,我是说成功地开店,不是盲目地开店,如果不能确保成功,我们宁愿谨慎地开店。

在这同时,我们要不断地创新,不断地开拓。包括我们的门店形象,我们的服务理念,我们的价格形象,都需要不断地创新。我们公司的网站,也要进一步完善,包括09年我们推出的供应商销售查询系统,这一些都是温州本土的一些超市所不曾做到的,但我们都要尝试,我们要想办法通过各种途径控制我们的库存管理,让供应商和我们一道,避免断货及过度存货。

四、加强行政控制和人力资源开发

XX年自徐经理过来后,我们的行政部门才开始按照要求进行规划,但是在年底的时候我参加门店的一些员工沟通会,深感我们的行政控制部门还是有很多工作没有深入下去,包括我们的培训制度、我们的人员晋升管理机制、我们员工的职业生涯规划等。

当然,行政控制不是行政部门一个部门就能完成的事情,需要大家共同努力。但是我们的行政部门每天面临着很多琐细的工作,一定要有相应的耐心,我们的制度建设能不能执行到位,我们的绩效考核是否真正落实下去,考验着行政部门的智慧和耐力,当然这里我们也要给予行政部门相应的权力,我会全力支持行政部门的工作。

这里我想将惠普公司的用人理念和大家来分享一下。惠普公司因为是一家高科技的公司,所以其招聘人员的要求比较高,一般的员工进去之后,其行政高管就会和员工沟通一个问题:你会在公司呆多长时间?有些员工就会说,大约是三五年之后吧,三五年之后会去寻找更好的空间。这时惠普的行政高管就会启发他,并根据其工作性质的可能,给他列了三个发展空间,并和应聘者作了如下分析:如果你要做到第三个空间,你必须达到二十个条件,而为了达到这二十个条件,你必须拼命地在公司工作三年(注意,是拼命工作)。试想,在现在这样一个年代,拼命工作三年是一个什么样的概念;更为重要的是,在这三年的过程中,惠普提供给他的员工的只是一个概念,但惠普公司却拥有了三年的时候,去为这个员工准备一个空间,到了第三年,这个员工准备跳槽的时候,惠普早就把他的空间准备好了。如此下去,惠普公司的人员流动率不仅很低,而且其发展速度十分迅猛。我今天花这么长时间,讲述别人公司的一个用人的故事,其实也是告诉我们大家一个道理,我们要想留住优秀的员工,有时不只是工资问题,公司同时也要有相应的发展空间;但同时,当你培养出更多优秀人才的时候,也逼着你去发展。一个公司良性的发展,就是公司发展速度,和人才成长速度,成一个正比的关系。如果一个企业,人才不成长了,不学习停滞不前了,那么这个企业将不可能有发展。这也正是我每天对大家不断提出新的要求,永不满足的原因所在。,

因此,我们的行政部门,除了加强行政控制和制度化管理之外,更要有人力资源开发观念,自己也要不断学习,不断成长,在全公司掀起一股不断学习、不断成长、不断进步的企业文化 所氛围。

2014年超市年终总结
超市年节操作 第七篇

篇一:2014年超市年终总结范文

2014年终岁末,紧张繁忙的一年即将过去,新的挑战又在眼前。沉思回顾,在乐天玛特超市这个大家庭里使我得到了更多的锻炼,学习了更多的知识,交了更多的朋友,积累了更多的经验,当然也通过不少深刻的教训发现了自身的种种不足。我的成长来自乐天玛特超市这个大家庭,为乐天玛特超市明年更好的发展尽自已的全力是义不容辞的责任。

2014年11月刚进入乐天玛特超市的时候,一切对我来说都是新鲜的,也是陌生的,许多东西都要老员工来教,我感觉自己需要学习的太多了。他们做什么我都仔细的看,认真的学,从各种面团的配方,做法;从各种面包的炉温,装饰,一点一滴的学,一点一滴的记,一年多的工作,使我得到了锻炼,日常工作逐渐得心应手。由于我的工作认真负责,在2014年的时候,乐天玛特给了我第一次机会,将我从一名普通员工提升为一名资深员工,这是一种激励,也是一种鞭策,他时刻提醒着我,要时刻的严格要求自己。

我的工作于细节处见真功,所以必须认真仔细。因此,我认真了解每种面包的做法和特性,在遇到面包烤好后有瑕疵的情况发生时,能够第一时间了解是在工作流程中哪一个环节出了问题,从而改善。我始终坚持:做什么事情,做了就一定把它作好。对工作抱以热情,对同事抱以关心,用积极的行动来感染周围的人,带动周围的人这是我在乐天玛特超市感受到的,也是希望我能够切切实实做到的。在日常的工作中,对工作认真负责,态度端正,积极主动多干,少说多做,说到做到,对顾客热情,积极完成领导安排的各项工作,与同事们处理好关系,团结协作,共同完成各项工作任务。注重自己在工作中存在的不足,并积极改正。

在2014年,乐天玛特超市给了我二次机会,将我从一名资深员工转变为一名基层管理人员,工作重点发生了转变,加强商品管理与人员现场管理,实现业绩的提升变成了各项工作的中心,俗话说的好“机会是留给有准备的人得”,为了尽快进入角色,抓住机会,一方面加强了专业知识的学习,积极的了解商品的陈列和商品的促销以及新品的开发,虚心的向课长请教。一方面加强人员管理的学习,抓住工作重点,合理有效的安排人力。

在日常的工作中,潜下心来,从头干起,卫生,陈列,仓库,从每一个细节开始严格要求,在此基础之上,给课员更多的思想沟通与技能培训,能够改善员工的精神面貌,让其工作的积极主动性得到更大的发挥。

总结3年的工作,尽管有了一定的进步和成绩,但通过冷静的自省,本身还是有诸多的不足,如:整体上的操作不够自如,商品损耗的控管力度不到位。

面对明年的机遇和挑战,我本着务实扎实的原则,更好的负起自身的责任,加强学习,勇于实践,使自己的业务水平和管理水平全面提高,为乐天玛特的发展奉献自身全部的能量。

篇二:2014年超市年终工作总结

2014年是公司实施“立足皖南,拓展安徽”发展战略的重要一年,在董事会和总经理室的正确领导下,广大干部员工发扬“团结,敬业,开拓,求实”的企业精神,重抓门店扩张,拓展采购渠道,培养务实团队,齐心协力,奋勇拼搏,促使企业保持了较好、较快的发展,各项工作基本完成了年初既定的目标。

一、2014年国内经济形势分析

1、国内经济形势。受金融危机影响,第一季度经济增长缓慢,随着国家出台一系列应对危机和拉动内需政策的落实,从4月份开始国内经济形势好转,消费者信心指数止跌回升,二、三、四季度经济呈现环比增长,2014年预计全国gdp增长实现保8%目标。其中:社会消费品零售总额的增长一枝独秀,同去年相比增速达到16%。2014年安徽全省gdp增长预计达到12%,比全国高出3个百分点。其中:社会消费品零售总额同比增长18.7%。城市零售额增长18.3%,县及县以下零售额增长19.1%。今年首次出现农村消费增长高于城市消费增长。

2、超市业发展形势。综观2014年的超市业发展出现四个特点

(1)第一季度销售疲软,二、三、四季度开始呈现环比增长。2014年促销力度同比增强,零售毛利有所下降。

(2)品牌超市纷纷抢占二、三级市场,经济相对落后但潜力巨大的中部地区已成为商家拓展、争夺热土,从2014年二季度后来势凶猛。

(3)品牌超市在一、二级市场优势突出、稳固,地方性龙头超市在二、三级市场具有区域竞争优势。

(4)二、三级市场超市企业将进入第二轮“洗牌”。为追求新的赢利模式多数超市进行多业态的经营拓展。

二、2014年公司各项数据分析

2014年安徽公司商品销售总额为3.17亿元,创利税1200万元,同比增长67%;完成销售扣税毛利2916万元,扣税毛利率9.2%,同比下降1.2个百分点;综合毛利达到5920万元,完成全年计划的95%,综合毛利率为18.8%;公司的利润总额达到了300万元

三、2014年公司主要工作业绩

(一)加快门店拓展,抢占市场先机

1、开新店、抢市场、保增长。2014年,公司先后开设了宁国店、中山店、陵西店、黄山二店、安庆店、定远店、繁昌店等7家门店,新增营业面积39000平米;目前,公司门店总数达到17家,网络遍及全省8个地市;新开门店共计实现销售5992万元,占到总销售的19%,有力地促进了公司经营的整体增长。

2、抓机遇、找资源,打基础。公司发展部主动出击,想方设法,积极寻找门店新资源。2014年先后在歙县、休宁、含山、宣城城区、乡镇签订新店开发项目8家,为2014年公司及今后的可持续发展储备了资源,奠定了基础。

3、主业为本,多业态推进有突破。天富置业有限公司在繁昌中心城区35亩土地的近10万平米的商业地产开发项目正在重新设计规划定稿中,在宣城的1.4万平方米的集住宿、餐饮、ktv娱乐于一体的国会台客隆大酒店已全部装修完毕,即将在元月16日隆重对外营业。两大新业态项目的启动、运营,对组建台客隆集团实行多业态管理,追求新的赢利模式以及可持续发展奠定了基础。

(二)加大门店整改,挖掘发展潜力

1、“全面瘦身”。针对门店人员编制松散、配置不合理、人浮于事等实际情况,今年3月份通过全面梳理,重新核定了门店岗位编制,总经理室带班深入门店,克服困难实施减员,共计裁员220人,达到了降低营运成本之目的。

2、“解困自救”。针对铜陵店、无为店等经营业绩较差的门店,公司进行了专题研究,采取措施进行整改。其中对铜陵店通过压缩经营面积3000平米、精减员工30余名、二楼整体招商转租等形式,最大限度地实现了减亏的目标;对无为店实施了卖场布局调整,增加了晚市经营,调整后销量环比增长在20%以上。

3、“整改弱项”。今年先后对府山店、宁国店、黄山店、定远店进行了生鲜改造,通过对蔬菜、鲜肉、水产等的经营模式由联营调整为自营,熟食重、水果更换联营商等手段,加强早晚市生鲜促销,有效地提高生鲜聚客功能,经营业绩均有了较大的提升。府山店蔬菜销售从原来的1500元/天提高到3000元/天。特别是定远店在华润苏果强势竞争中,通过对生鲜经营的及时跟进、调整,日销售从低谷的4万元/天稳定到现在的7-8万元/天。

4、“挖掘资源”。针对府山店“精品区域”经营业主素质差、商品档次低、效益不达标的实际情况,2014年春节过后公司对卖场“窗外场地”重新进行布局规划、装修和招商,重点引进知名品牌服饰类商品的经营,打造精品百货,弥补卖场品项。“五一”期间开业后得到了消费者的普遍认可。通过调整,不仅商品档次得到明显提升,且租赁效益由10年不到180万元/年增加到2014年近415万元/年,同比提高近230%。

(三)拓展采购渠道,促进业务提升

1、主动出击攀新亲。采购部通过对欧尚、大润发等大卖场商品的全品项的市调、缺项对比,今年3月、5月、8月分别多次组队到合肥、南京等大城市寻求合作新伙伴,2014年共引进新供应商255家,引进新品12104个,淘汰9365个。年底已拥有采购供应商763家,比10年508家增加255家。其中直接进入厂方的达到60家。拓展了渠道,丰富了商品,促进了销售。

2、引进竞争扩渠道。针对生鲜联营商独家多店经营后,兼顾力量弱、管理难度大的现状,通过引进竞争,重新进行规划,目前蔬菜联营商由去年的1家发展到4家,每家限店经营3家,水果联营商由去年的1家发展到3家等,这样既促进了对联营商的管理,又扩展了联营商的合作渠道。

3、推进地产搞试点。新发展门店区域性越来越强,运输半径越来越长,商品统配已很难适应经营需求。分别在黄山、安庆、定远等门店实施区域分采购体系的试点工作,通过设立门店业务科,放权单店促销等,建立当地新的采购供应链40余家。尽管推进过程中遇到了一些阻力,但这为今后实施单店公司化运作全面启动积累了经验,拓展了思路。

4、快速拓展促效益。经过采购中心共同努力,2014年优质供应商培养快速提高,年销售在1000万元以上的达到4家、在500万元以上的达到5家,200万以上的供应商21家,100万以上供应商27家。为企业的后续经营奠定坚实基础。2014年采购的经营业绩得到了快速提升。全年采购毛利达到了805万元,采购毛利率达到2.54%,比2014年2.35%增加0.19百分点。全年通道费用收入2100万元。通道费率达到6.6%,接近了外资超市企业水平。

(四)规范管理流程,强化内部管控

1、调整流程抓订货。分离采购订货工作组建物流订货组。总部向供应商要货采用必备商品上下限库存自动要货,非备库商品门店每周要货自动汇总、自动库存对比、自动生成分门店订货单,网络传真供应商的新要货流程,提高了要货的准确性,减轻了原来采购订货的工作量,提前实现了无纸化办公,降低了成本。

2、重抓商品配置。一是通过调整必备商品选择方法,加强对门店每周必备商品无要货跟踪,促进必备商品销售占比的稳步提高。从3、4月份销售占比30%上升到现在的50%多。二是通过按经营面积设定sku单品品项数,从原来按面积确定货架数,再按货架配置单品的传统方法,现逐步推行到按面积确定总单品数和经营类别,再确定类别单品数,再配置类别货架数的现代方法。宣城三店等新店的商品配置质量提升较大,经营品种数明显减少,从去年的每千平方米2500只减少到1800只,货架商品动销率明显提高。

3、组建监督部门,强化内部管理。自今年4月成立防损监察部、审计部,将门店商品防损、盘点监控、问题调查、执行督导等纳入部门工作范畴以来,门店的盘点重视程度、盘点损耗的控制比2014年大有改观。2014年共处理各类问题262余起,处罚金额近9.33万元。对公司规范化制度的建设起到了促进作用。

4、推进软件应用,提高管理效率。一是通过对用友erp财务管理软件在全省各门店的全面应用,实现了总部与门店会计帐务的实时管理,财务信息的实时共享。二是通过对供应商网上供应链软件系统的应用培训与推广使用,实现了供应商与公司经营数据的共享,促进了其参与门店商品经营管理的积极性。三是通过与联通合作,启动了台客隆内部局域网络的组建工作;再通过vpn联网,实现门店与总部数据非人工的畅通传输,实现了公司内部与门店之间工作交流、信息传递的实时性,电话通信虚拟网化。提高了工作效率,降低运营成本,达到无纸化办公目标。四是积极配合工商局推进“诚信通”——安徽省重要商品电子监管备案查询系统工作。2014年共上传食品类商品进货记录、商品信息、证件资料5000余条,对提升台客隆在当地消费者中商品质量安全的形象起到了积极的作用。

5、注重培训教育,提高业务技能。2014年组建培训部后,重点对门店开展了流程管理、操作技能的岗位轮训,共组织培训12次,培训员工200名、培训课时285个。采取“走出去,请进来”的方式,先后安排30余名店长、采购、防损等部门管理人员到杭州、绍兴、武汉等参观学习和接受业务培训;聘请北京零售业着名讲师上门讲授“门店管理”、“促销技巧”、“采购年度合同谈判”等知识,不断提高员工干部的专业知识水平和管理能力。

(五)推进文化建设,提升企业品牌

1、开展有益活动,增强企业凝聚力。为了弘扬先进,激励员工,2014年先后组织50余名优秀干部、优秀员工到普陀山、桃花岛、横店影视基地观光旅游,陶冶情操。并与团市委合作创办宣城市首届“海狮杯”“青年建功红歌会”演唱比赛活动,公司组织30余名团员青年参加,受到社会各界一致好评。

2、落实报刊网站建设,塑造企业形象。2014年共编写出刊台客隆报12期,改版、完善台客隆网站,专人进行维护,使广大员工和供应商及时了解企业发展的最新动态。

3、注重舆论监督,完善内部管理。2014年公司安排专人密切关注《宣城论坛》等网站中针对公司经营、管理、工作方面的意见和建议,及时进行收集、回复和整改。吸纳社会力量,聘请了7名义务监督员,参与对宣城市区门店商品质量、安全、卫生、服务意识、现场管理的实时监督。促进门店管理工作的进一步改进和提高。

4、着手干部储备,加强梯队建设。2014年社会招聘处长以上干部67人,实际录用26人。公司内部选拔和竞聘30多人,实际聘用4名。高校选拔大专学生30人,实际录用8名,作为公司科长以上干部进行实习、储备。

5、积极参加行业交流,提升企业品牌。今年12月公司在合肥天鹅湖大酒店成功举办台客隆(集团)安徽公司“第三届商务洽谈会”,吸引了全国各地近400家供应商代表参加,安徽省商务厅、宣城市政府等部门主要领导应邀出席会议。《超市周刊》、《宣城日报》以及宣城电视台等媒体对会议进行了专访、跟踪报道。公司应邀参加了第十一届中国连锁业会议系列活动、第三届浙江省连锁业大会,参与了中国连锁经营常务理事单位的竞选,当选为浙江连锁经营协会副会长单位。公司常务副总经理方明霞被评为“2014年度中国零售业青年英才”,府山店店长张晓明获得中国连锁经营“金牌店长”、宁国店店长马金飞获得浙江连锁业“优秀店长”称号。台客隆的区域化发展和品牌效应,引起了业内人士的高度关注。

6、加强党建工作,建设精神文明。公司结合经营实际,积极开展“科学发展观”教育活动,2014年公司党支部培养入党积极分子9名,发展预备党员3名。

四、2014年工作中存在的主要问题

过去的2014年虽然取得上述五个方面工作的提高,但也存在十分紧迫和严重的问题与不足,值得我们需要认真反思、总结、改进。

(一)门店运营基础差,公司经营核心竞争力较弱。

1、门店缺乏责任性,基础工作执行力差。

(1)要货乱:店长或处长缺乏对门店要货的审核,没有及时跟进商品排面量和库存天数的修正,导致周日无要货、过季商品、滞销商品继续要货、要货量为1只1包的商品补货,过量要货整箱退货等现象频繁出现。

(2)退货乱:许多门店的退货商品不归类、无外包装、单货不符现象不断,把退货当“垃圾”不爱护商品的思想倾向严重。

(3)收货乱:个别店长极不重视收货把关,配送商品不清点总件数,盲目查询。直送商品质量、数量、帐务把关不严,如铜陵店的鸡蛋虚假自采、黄山二店的奶粉虚假入库,损失严重,教训深刻。

(4)陈列乱:有库存没出样、易盗商品不陈列、促销商品乱堆放没气势、季节变化排面不调整,已经成了许多门店的通病。

2、店长缺乏责任感,经营意识淡薄。

(1)在思想上:面对销售滑坡、经营上不去,亏损严重的实际情况,个别店长自加压力少、缺乏危机感和职业素养。

(2)在行动上:面对竞争和困难,束手无策、手段单一,等靠要依赖性强,主动出击、想方设法的少。如安庆、绩溪、无为、湾址店等。

3、商品质量缺乏把关,投诉处罚损失严重。

(1)采购引进的商品特别是非食品自采商品无条码、无厂址的,散装食品无生产日期、无qs标志的,时有发生,2014年因此使门店受职能部门查处、处罚近9余起,供应商共承担罚款12.3万元。

(2)门店内部对商品保质期管理缺乏责任落实,日常跟踪检查不力,2014年门店因出售过期商品,受顾客投诉被工商部门处罚3起,造成公司直接损失4.5万元,其中:府山、绩溪店各1起罚款各2万,广德店1起罚款0.5万。

4、促销过于频繁,效果非常一般。2014年共促销27期,整体促销占比不到14%,剔除洗化节、饮料节等重大节日促销外,平日促销很平淡占比在10%左右。

(1)门店区域跨度大,统一促销不适合区域消费实际。

(2)促销单品选择固化,特色不足、门店氛围营造不够,缺少轰动性效果。与国内大超市的营销特别是节日促销氛围的打造包括店内宣传、地堆陈列气势等相比距离还很大。

(3)促销次数多,品种杂,效果差。耗费了采购、市场部、门店大量精力。

(4)过多的供应商促销补差,负毛利多,造成系统数据失真、考核计算困难,间接影响门店的积极性。

5、商品结构差,管理不力,竞争力弱,隐患严重。

(1)到货率低缺货多影响销售提升。2014年整体商品到货率在65-70%左右,必备商品很少达到85%。dm商品到货慢(开档后缺货多、闭档后仍陆续到货)

门店需要的畅销商品经常出现断货。一方面供应商实力有限随着门店越开越多货源已跟不上。另一方面许多必备商品一线品牌的采购都集中在个别供应商,成为断货瓶颈。

(2)商品缺乏精简,货架动销率低。采购引进商品缺乏动销把关,引进数量多淘汰少,部分商品门店无法出样。许多门店将近25%商品周转在120天以上成为高库存,结构性矛盾突出。

(3)退货多,已经严重影响了采购供应链的建设。2014年物流中心处理门店临保、高库存商品1400余万元,综合退货率超过5%,对物流运输、库位存放、人员工作量造成空前的压力,也对供应商造成了很大压力。管理能力低下,负面影响大,教训极其深刻。

(二)总部办事效率低,缺乏有效的管理手段与处事责任。

1、因缺乏有效的监督与考核,门店反映问题得不到总部相关部门及时的回复与处理。特别是工程设备的维修、问题商品的处理、物流查询的答复等。2014年门店消防工程建设不符合规范被处罚9起金额12.6万元(不包括1.4万元慰问金)。

2、因缺乏有效的选址定位和整改手段,宁国、广德、安庆、湾址、无为等部分门店租赁成本高、经营业绩无法保本,亏损严重。

3、因缺乏有效的标准和检查,运营工作重心不突出,忙于事务应付,缺乏深入门店日常检核,真抓实干。特别是在如何提升门店经营业绩方面,缺乏方法措施、蹲点跟踪。公司发展三年尚无一个可复制学习的标准店和样板店。

4、因缺乏有效的管理机制和手段,人力储备和基础管控堪忧。

(1)店长、处长、课长人才梯队出现断层,需求处于瓶颈状态;门店基层员工综合素质偏低、员工流失率高、后备力量薄弱等问题已经制约了公司的健康发展。

(2)费用管控不严。特别是车辆费支出、库存物资管理漏洞大、浪费大。采购合同费用、扣点系统录入监督不严差错多。

篇三:

09年对百信超市而言是步入发展快车道的一年吧,在大学城实现扭亏为盈之后,公司基本上实现每店均赢利的目标,而且09年公司还计划至少要开发两家能够保证盈利的门店。这是公司短期的计划。

当然,我们也有着长期的计划和打算。对我们超市公司而言,近三年的目标是,在实行独立核算的前提下,在2014年超市的年净利润要达到500万左右,要将公司建设为温州本土最顶尖的超市公司之一。

能否实现这一目标,是和董事长的大企业家的风范是分不开的,包括董事会给骨干配股,以及对超市公司发展的全力支持和把关,所以说老板的高度决定企业的高度,如果没有董事长的眼光,超市公司可能不会获得如此的发展。

在此,我作为公司总经理,首先也要向董事会表示诚挚的感谢,感谢董事会给了我们超市公司全体人员这样的一个发展的机会。所以,在09年,公司全体人员还要一如既往地鼓足干劲,力争上游,确保公司整体目标的实现。下面我就XX年的超市公司的工作总结及09年超市公司的年度计划与工作重点,作一个简单陈述:

第一部分:XX年年度工作总结

一、XX年年度营运绩效分析:

XX年度是公司比较关键的一年,由于我们前期对大学城的销售分析估计不足,到XX年8月份为止,短短半年多时间,我们的亏损额就接近200万元。但是,在门店员工的共同努力下,从XX年下半年开始,大学城开始扭亏为盈。在这一过程中,我们走得十分艰辛,但门店员工并没有因此而放弃努力,最终,公司仍实现净利润xxx万元。通过对XX年度的销售指标分析在公司三个门店的管理过程中,蟠凤店的成本控制和指标完成方面是做的比较好的,蟠凤店在这一块值得奖励;大学城的物料费的控制不是很到位,需要改善,但总体管理方面,尤其是在经过调整后,自XX年9月份开始,得到明显改善;梧慈店在指标完成及成本控制方面是做得比较差的,但目前梧慈店已经关店,这里不作过多分析。

二、企业发展方面

XX年年度原计划开发便利店10家,标超2-3家。

在便利店开发过程中,在经过桐社店的操作过程中,发现公司还不具备多渠道扩张的能力。所以最终我们选择了加大力量经营标超这一块,暂时退出便利店的扩张计划。

在XX年年,我们开发了德政店和三溪店两家标超。德政店已于XX年年年底开业,从目前的经营情况来看,会略有赢利,但对公司的影响力还是有一定的效果的。

三溪店预计会在2014年3月或者4月开业。

虽然XX年年度我们成功拿下两家标超,但相对于梧慈店的规模来看,显然两家的标超目前的规模,还只能达到梧慈店的规模,所以就目前企业扩张方面来看,我们还要加大力度,从各个方面,进一步加速企业的发展。

在这一过程中,我们也认识到根据实力,务实地发展的重要性,对选址及开发方面进行了慎重的考虑,将稳健、务实、创新、开拓作为公司未来发展的方针,将郊区、开发区的标超或大超纳入公司重点发展的规划,因为实践证明,在温州标超这一块,还是有巨大的潜力可以挖掘的。所以我们的目标很明确,极力发展标超,包括吞并或与人合作经营一些地址较好但对方经营不善的超市,方法有多种,相信2014年在企业开发方面,会得到一个很好的发展。

三、加强了对营运企划的管理

XX年度,在公司各层管理人员群策群力的努力下,我们对门店的形象、营运流程以及动线设计进行了重新的规范,并加强了门店店长的责任管理范畴,加强了门巡制度的落实。

XX年度对会员管理这一块进行了有效推广,并对公司的营运方针进行了重新定位,将低价、实惠的概念宣导给我们的顾客,在这个过程中,除中百公司的产品,我们没有办法做好价格形象之外,其它商品均已根据市场进行了相应的调整,目前公司的价格形象有所好转,然后结合门店氛围的布置,使公司的销售较去年有了极大的提升(XX年销售xxxx万,较XX年xxxx万的销售提升了42%)。

在促销费用有了一定的提高的情况下,加强了对门店成本的控制,各项成本支出较XX年有了明显的改善,无论是蟠凤店还是大学城店,这也是相同门店经营净绩效较以往有了较大提升的原因之一。

XX年营运企划方面明显不足的地方也很多,将在09年的工作计划中,提出改善意见。

五、采购部

采购部在营业外收入方面和毛利率控制方面基本达到公司要求:

09年采购毛利率能够提高同时还能保持一定的价格形象,是因为有部分高毛利商品通过与厂家(如塑料制品、日化用品)直接采购,毛利率提高了一到二倍以上。但是采购部在商品结构上仍不是很理想,所以采购部一定要改变思维,主动寻找并优化商品结构,要把采购的力度进一步推进。

采购部在与供应商的合作与沟通过程中,掌握了一定的水准,但有些时候展现灵活度不够,缺乏大企业的气度,相信慢慢也会得到提高。

09年度采购部还是公司需要加大力度进行改革和创新的部门,所以在这一块我们还是会继续投入更多的精力进去。

六、行政监察管理部门

XX年六月份,自行政部经营xxx过来之后,行政工作才开始步入正轨,对门巡及监察管理有所加强,包括对行政管理制度进行了相应的规范,员工沟通及员工福利方面也进行了一些调整,行政常规工作基本上比较到位。

但行政创新方面的工作还不够强,一些制度化体系的东西还不能够全面实施,所以在09年度,对公司行政工作还是会进一步加强。

七、财务部

财务控制方面基本上还可以,对我这边工作的帮助性很大。

财务部的服务意识较前有所改善,但还需要进一步加强,包括全局观念等。

八、各个门店工作总结

1、学子家园

在学子家园经营策略上,因为XX年的定位较高,使得学子家园有学生的心中成了价格高的代名词,在这种情况下,公司进行了价格调整,并将毛利较高的日化用品、塑料制品从台州直接采购的策略,结果不仅重塑了商场的价格形象,同时也在其它的方面提升了毛利率。更为重要的是,采购部成功地运用到了德政店的开办过程之中。同时因为销售的提升,在费用上面,采购部有了更多的谈判筹码,总的利润反而提升很多

XX年度,在董事会建议下,公司对大学城的会员发展进行了一定的投入,主要是增加了会员价商品的数量,从XX年的30%提高到XX年的50%以上,在实际操作过程中,茶山店会员销售由XX年的10%提高到了35%,同时由于将会员积分奖励的力度进行了大幅度的缩减,所以XX年会员积分支出反而比XX年降低了很多。(XX年会员积分奖励是4%左右的商品,XX年调整到1%,同时对会员积分奖励改变了会员感兴趣的东西)

09年对百信超市而言是步入发展快车道的一年吧,在大学城实现扭亏为盈之后,公司基本上实现每店均赢利的目标,而且09年公司还计划至少要开发两家能够保证盈利的门店。这是公司短期的计划。

当然,我们也有着长期的计划和打算。对我们超市公司而言,近三年的目标是,在实行独立核算的前提下,在2014年超市的年净利润要达到500万左右,要将公司建设为温州本土最顶尖的超市公司之一。

能否实现这一目标,是和董事长的大企业家的风范是分不开的,包括董事会给骨干配股,以及对超市公司发展的全力支持和把关,所以说老板的高度决定企业的高度,如果没有董事长的眼光,超市公司可能不会获得如此的发展。

在此,我作为公司总经理,首先也要向董事会表示诚挚的感谢,感谢董事会给了我们超市公司全体人员这样的一个发展的机会。所以,在09年,公司全体人员还要一如既往地鼓足干劲,力争上游,确保公司整体目标的实现。下面我就XX年的超市公司的工作总结及09年超市公司的年度计划与工作重点,作一个简单陈述:

一、XX年年度营运绩效分析:

XX年度是公司比较关键的一年,由于我们前期对大学城的销售分析估计不足,到XX年8月份为止,短短半年多时间,我们的亏损额就接近200万元。但是,在门店员工的共同努力下,从XX年下半年开始,大学城开始扭亏为盈。在这一过程中,我们走得十分艰辛,但门店员工并没有因此而放弃努力,最终,公司仍实现净利润xxx万元。通过对XX年度的销售指标分析在公司三个门店的管理过程中,蟠凤店的成本控制和指标完成方面是做的比较好的,蟠凤店在这一块值得奖励;大学城的物料费的控制不是很到位,需要改善,但总体管理方面,尤其是在经过调整后,自XX年9月份开始,得到明显改善;梧慈店在指标完成及成本控制方面是做得比较差的,但目前梧慈店已经关店,这里不作过多分析。

二、企业发展方面

XX年年度原计划开发便利店10家,标超2-3家。

在便利店开发过程中,在经过桐社店的操作过程中,发现公司还不具备多渠道扩张的能力。所以最终我们选择了加大力量经营标超这一块,暂时退出便利店的扩张计划。

在XX年年,我们开发了德政店和三溪店两家标超。德政店已于XX年年年底开业,从目前的经营情况来看,会略有赢利,但对公司的影响力还是有一定的效果的。

三溪店预计会在2014年3月或者4月开业。

虽然XX年年度我们成功拿下两家标超,但相对于梧慈店的规模来看,显然两家的标超目前的规模,还只能达到梧慈店的规模,所以就目前企业扩张方面来看,我们还要加大力度,从各个方面,进一步加速企业的发展。

在这一过程中,我们也认识到根据实力,务实地发展的重要性,对选址及开发方面进行了慎重的考虑,将稳健、务实、创新、开拓作为公司未来发展的方针,将郊区、开发区的标超或大超纳入公司重点发展的规划,因为实践证明,在温州标超这一块,还是有巨大的潜力可以挖掘的。所以我们的目标很明确,极力发展标超,包括吞并或与人合作经营一些地址较好但对方经营不善的超市,方法有多种,相信2014年在企业开发方面,会得到一个很好的发展。

三、加强了对营运企划的管理

XX年度,在公司各层管理人员群策群力的努力下,我们对门店的形象、营运流程以及动线设计进行了重新的规范,并加强了门店店长的责任管理范畴,加强了门巡制度的落实。

XX年度对会员管理这一块进行了有效推广,并对公司的营运方针进行了重新定位,将低价、实惠的概念宣导给我们的顾客,在这个过程中,除中百公司的产品,我们没有办法做好价格形象之外,其它商品均已根据市场进行了相应的调整,目前公司的价格形象有所好转,然后结合门店氛围的布置,使公司的销售较去年有了极大的提升(XX年销售xxxx万,较XX年xxxx万的销售提升了42%)。

在促销费用有了一定的提高的情况下,加强了对门店成本的控制,各项成本支出较XX年有了明显的改善,无论是蟠凤店还是大学城店,这也是相同门店经营净绩效较以往有了较大提升的原因之一。

XX年营运企划方面明显不足的地方也很多,将在09年的工作计划中,提出改善意见。

五、采购部

采购部在营业外收入方面和毛利率控制方面基本达到公司要求:

09年采购毛利率能够提高同时还能保持一定的价格形象,是因为有部分高毛利商品通过与厂家(如塑料制品、日化用品)直接采购,毛利率提高了一到二倍以上。但是采购部在商品结构上仍不是很理想,所以采购部一定要改变思维,主动寻找并优化商品结构,要把采购的力度进一步推进。

采购部在与供应商的合作与沟通过程中,掌握了一定的水准,但有些时候展现灵活度不够,缺乏大企业的气度,相信慢慢也会得到提高。

09年度采购部还是公司需要加大力度进行改革和创新的部门,所以在这一块我们还是会继续投入更多的精力进去。

六、行政监察管理部门

XX年六月份,自行政部经营xxx过来之后,行政工作才开始步入正轨,对门巡及监察管理有所加强,包括对行政管理制度进行了相应的规范,员工沟通及员工福利方面也进行了一些调整,行政常规工作基本上比较到位。

但行政创新方面的工作还不够强,一些制度化体系的东西还不能够全面实施,所以在09年度,对公司行政工作还是会进一步加强。

七、财务部

财务控制方面基本上还可以,对我这边工作的帮助性很大。

财务部的服务意识较前有所改善,但还需要进一步加强,包括全局观念等。

八、各个门店工作总结

1、学子家园

在学子家园经营策略上,因为XX年的定位较高,使得学子家园有学生的心中成了价格高的代名词,在这种情况下,公司进行了价格调整,并将毛利较高的日化用品、塑料制品从台州直接采购的策略,结果不仅重塑了商场的价格形象,同时也在其它的方面提升了毛利率。更为重要的是,采购部成功地运用到了德政店的开办过程之中。同时因为销售的提升,在费用上面,采购部有了更多的谈判筹码,总的利润反而提升很多。

XX年度,在董事会建议下,公司对大学城的会员发展进行了一定的投入,主要是增加了会员价商品的数量,从XX年的30%提高到XX年的50%以上,在实际操作过程中,茶山店会员销售由XX年的10%提高到了35%,同时由于将会员积分奖励的力度进行了大幅度的缩减,所以XX年会员积分支出反而比XX年降低了很多。(XX年会员积分奖励是4%左右的商品,XX年调整到1%,同时对会员积分奖励改变了会员感兴趣的东西)

篇四:2014年超市销售工作总结

尊敬的各位领导、同事们:

大家下午好!近一年来,超市一部在营销上作了如下几方面工作。

一、我部凭借六年来积累的工作经验,不墨守陈规,主动探求市场信息,积极考察异地同业态商超市并参加全国各种商品交易会十余次。为我部的产品结构调整提供了直接的依据。截止目前,我部共引新4599个,增新商户20家,增加新品类2类。淘汰单品3154个。

二、我部坚持“善于学习”的金辇精神,不因循守旧。在原来固定不变的节日营销方式上增加新的营销元素。通过改变赠品品种的适用性缩短超市与顾客之间的距离;通过耐心地帮助顾客挑选商品,来解决顾客对产品功能的疑虑;通过一对一对顾客意见反复的讨论,拿出最佳的令宾客满意的方案;通过增加各局部区域的沟通时间,及时控制不良事态的发生或延续,来提高劳动效率。

三、在市调方面,我部不守株待兔。积极组织各班组对市场信息的收集和分析。通过间接渠道和生产商摸清变价环节,并积极配合市场部对本市同业态的价格,进行密切关注。在关键时期,响应政府控价政策号召,率先主动和经销商沟通,在兼顾多方利益平衡的基础上,务实的做好金辇价格形象工作。

四、在陈列方面,不照葫画瓢。我部现经营的品种比同等营业面积的超市要多许多。今年改变以往学其他超市品项管理的方法,转而发挥出我部包装产品经营多的优势,满足顾客挑选需求。学习诸如沃尔玛等外资超市的优点,改变端架堆头陈列的模式,把新品、促销品直接陈列在顾客最容易发现的地方;改变西区古板式陈列,取而代之的是更加通透、舒适、便捷的细节服务;改变第一磁石的陈列,将糖酒会的效果展示引入我部,更彰显金辇个性和气度。

五、不坐享其成。我部自编短信,主动回访,敲开了团购这扇大门。从元月份至今,共接下大小团购30余笔,金额总计129万余元。

近一年来,我部运营工作汇报如下。

一、今年我部经历了第二十次新班子的组建。我们发挥一部原有的工作作风,既讲究分工又要求合作,在短短的时间里理顺了日常工作。使得部门工作顺畅进行。

二、针对细节服务,为提升员工的工作的积极性,我部利用员工“千分制考核表”作基础,绘制出“超市一部形象大使笑脸累计统计表”、“一部优秀员工之星累计统计表”、“一部各营销柜组逐月完成比例综合分析表”等等,起到了很好的激励效果。

三、设备设施在今年表现出了问题多发期。5月至8月,我部冷链设备共保修18次,耽误销售21日,造成部门直接经济损失约5万元,物品损失6300元。借此,我们希望有关部门切实将设备的年检工作落到实处,尽量延长设备的使用寿命。

四、常抓安全工作。我部坚持从卫生死角清理开始,注重“防四害”工作的重要性,组织员工培训消防知识,组织员工应对突发事件的演练,为营造一个宽松、安全的购物环境而出谋划策共同。

五、金辇“勇于开拓”精神的基础是做扎实团队建设。我部坚持每年两次的团队活动,如积极参加电脑培训、主动加入知识宣传活动、自编自演文艺晚会、发放免费读书卡等团队活动。近一年来,我部共评出形象大使是庞粉叶、郭文艳、赵妮妮、崔利云、李军、张云平、杨建鱼等;优秀员工是王三红、李云芳、刘燕芳、董波、靳会芳等。优秀班组,休闲食品组。我部针对员工入店、离店均进行沟通。班组推荐的,由部门牵头举行简单的欢送仪式。超市对他们为金辇所作出的贡献将载入史册。从2014年1月1日至2014年12月13日,我部共完成(密)

万元,已经与今年10月6日提前86天完成了全年任务指标。当然,我们离公司的要求还有一定的距离。我将会带领一部员工为来年的目标而持之以恒的工作。

借新年即将来临之机会,我谨代表一部全体员工祝愿超市生意红红火火,每位金辇人身心健康。

篇五:2014年超市年终个人工作总结范文

一、个人工作总结

时间过的真快,转眼之间本年度已经接近尾声,我是6月30来到白象春华求是学校,承蒙领导不嫌弃我是一个初出茅庐什么都不懂的混小子,并接纳了我在单位工作,这是我走出“幼稚圆”的第一份工作,当然也少不了我在这里工作的头衔——市场专员,大专我学的是机电一体化专业,对于单位给我安排的市场营销工作,刚开始我对于这份来之不易的工作真是有心拿的起,无心做的好,因为我没有接触过市场营销这一块专业,我都不知道做一些什么,做起来就相当吃力。在我不解与困惑的同时,仅凭对市场工作的热情,单位的领导对我的成长倍感厚望,曾很多次找我谈心,提供我在工作精神上结实的信心和动力,伏案沉思这半年,我做一下简单的总结。

归纳以下几点:

1.一切从零开始,积极学习市场运作有关方面的专业知识,努力做到专业知识程度向市场这方面发展;

2.积极完成领导安排的有关工作,做到工作上有问题及时向领导寻求解决问题的方案,不懂就问,努力把工作做好;

3.工作于实际相符合,调研市场前景,并做好相应的市场计划;

4.分析市场需求,寻求招生市场关键在于哪,对市场的认识也有一个比较透明的掌握,并做好市场月报表;

5.在不断的学习知识和积累经验的同时,自己的能力,业务水平都比以前有了一个较大幅度的提高;

6.在每个月里设计好当月招生广告,如:广告纸、调幅、写真广告等,并积极的投入到市场的运作;

7.对于市场活动,如讲座、校外设点宣传,能很好的做好市场活动的策划,并执行;

8.“知彼知己,百战不殆”调研当地其他培训同行的有关动态,分析效果,可行性时加以模仿;

二、部门工作总结

2014年6月30日,白象春华求是学校市场部门成立了,在将近半年时间内,逐步开展市场工作,从什么都没有的市场部,渐渐的在单位中成长,做到“市场工作先调查,其次汇报,接着计划,再执行,最后是总结提炼,”现在所需的资料都可以拿出,迎接总部考核。

在单位业绩上可以知道我们市场部门是做的不好的,因为今年的招生业绩基本是和去年持平,对于当地的一些小型电脑培训机构来

2016加盟超市合作协议
超市年节操作 第八篇

加盟超市合作协议

甲方:

联系地址:

乙方: 身份证号码:

根据《中华人民共和国合同法》,本着平等互利的原则,经双方友好协商,就乙方申请运营甲方旗下校园风网上超市及相关业务等,达成本合同条款如下:

第一条:合作目的

1、互惠互利,优势互补,资源共享,实现共赢;

2、凝聚人气,共同发展校园消费市场;

3、提升校园风品牌的知名度和影响力,塑造品牌美誉度,扩大市场范围。

第二条:合作内容

1、甲方授权乙方在 市 高校 内进行校园风网上超市的独家运营,并且经甲方允许可以使用甲方提供的商业名称、商标、服务标准以及相关宣传品等;

2、乙方在区域内享有独家经营权并享受校园风区域保护政策及优先加盟当地其他高校的政策。

第三条:甲方的权利与义务

1、 合同生效三天内,甲方负责为乙方开通分站,并规定统一网站后台使用权限,按照乙方的需求保证网站前台后台的正常运行,并做好相关的技术工作;

2、 甲方提供全国联盟站统一的基于网络的绩效管理办公系统;

3、 甲方有权对乙方的运营管理等各方面提出修改意见;

4、 如乙方运营出现长期亏损,乙方在甲方规定的期限内(60天),未按照甲方指示解决问题即不能正常运营的情况下,甲方在该区域内将有权另选合作伙伴,同时扣除乙方交纳的网络服务费并取消乙方的资格及所享受的权利;

5、 甲方有权保留对网站系统的修改权和解释权,如网站程序出现问题,造成网上超市不能正常经营,甲方须在接到信息反馈后24小时内解决该问题。

第四条: 乙方的权利和义务

1、 乙方获准在授权范围内享有甲方网站系统的使用权及网上超市经营权,并且独

自享有本地校园风网络广告业务的所有收入。

2、 乙方在自主运营,自负盈亏的前提下,要严格遵守国家有关法律法规及甲方的各项规章制度,如违反,责任乙方自负;

3、 乙方应按时出席甲方召开的网络会议和接受甲方的各项工作的网络培训;

4、 乙方在网上超市运营中要严格规范操作程序,所有的商品销售一律在电脑系统中完成;如违返规程操作或误漏等,后果由乙方自负;

5、 乙方不得擅自将区域运营权转让他人,并不得利用甲方提供的资源经营其他与校园风网上超市无关的商业活动,否则甲方有权取消乙方运营资格;

6、 乙方不得有如擅自披露公司运营秘密等违反公司忠实义务的行为;

7、 乙方经甲方授权后,可以自行生产校园风品牌的产品,并有权利面向全国校园风其他分站供货。

第五条: 保证金与运营费结算标准及支付方式

1、 合同签订之日起三天内,乙方需按照每个学校 1000元/年 的网络服务费向

甲方支付,首期需交纳 。

2、 乙方向甲方支付本地校园风网上超市销售额的1%作为运营管理费;每季度初3日内乙方将上季度营业额的1%向甲方支付。

3、 若乙方运营成绩良好,并且要求开通当地其他高校的网上超市,甲方需在网络

服务费和运营管理费上给予乙方八折以下的优惠,具体根据实际情况以补充协议的方式确定。

第六条: 违约责任

1、 本合同签订后,如果一方违约给对方造成经济损失,违约方应根据损失程度向对方进行经济赔偿;

2、 一方承担违约责任的同时,合同的其它条款可以继续履行。

第七条: 合同的终止或解除

1、 由于不可抗力原因致使本合同不能履行或不能全部履行时,双方应于30日内通报对方,可以提前终止合同,双方免于责任及赔偿;

2、 经双方协商一致可变更或解除合同,并提前通知对方结清双方的债权债务。

3、 任何一方不履行合同规定的义务,另一方有权书面通知对方终止合同和利益关系(未造成损失的),如有损失,由不作为方承担责任;

4、 任何形式的终止合同,甲方均不再退还乙方交纳的网络服务费。

第八条: 争议的解决

本合同执行期间,遇有本合同未尽事宜,双方应本着平等互利的原则协商后签订补充协议解决,如协商不能解决时,可向甲方所在地法院提出诉讼。

本合同一式两份,甲、乙双方各执一份,经双方签字盖章后生效。合同有效期为 1 年。

甲方: 乙方:

授权委托人: 授权委托人:

年 月 日 年 月 日

加盟超市合作协议 [篇2]

甲方责任

1、产品的质量有保障,且定时更新产品款式。

2、承担款到按时供应并办理运输的责任。

3、负责产品营销的免费指导及推广资料电子版的制作。

4、按时提供最新产品图片给乙方。

乙方责任

1、负责产品在销售区域内的大规模招商策划与组织工作,并力争在短时间内(3—6个月内)发展6家以上忠实于产品市场营销且有一定经济实力的分销网点规模,为确保营销任务完成奠定可靠的组织保障。

(分销商可以是个体工商户,也可以是各类经销商)

3、不断提高产品营销谈判的技巧与水平。

2、编制在所属区域内的、符合当地市场情况的全面而完整的、高水平的产品市场营销手册,以促进各分销系统的销售效率与业绩的不断提升。

3、及时反馈市场情况及建议。

共守规则

1、友好协商

双方每月或不定时进行沟通,相互交流,研究对策,总结经验;在合作过程中如发生意见分歧时,双方均应理智地友好协商解决,以维护双方合作的共同利益并获得双赢。

2、相互负责

双方在合作的过程中,均应坚持相互负责的合作精神,认真对待合作过程中面向市场客户的一切承诺与约定,以避免发生不良的纠纷而给双方中任何一方造成损失与危害。

3、相互信任

双方在合作过程中,应坚持诚实互信的原则,共同努力取信于市场、取信于客户。

特约约定

1、在乙方经销的区域内,甲方不得直接单方面再与任何第三方产生合作关系。

2、乙方也不得未经甲方同意,而单方面跨区域进行销售,也不得销售与甲方产品同类并形成相互竞争的产品。

3、乙方应及时付款给甲方,以备甲方作为发货依据及查证之用。

4、如果甲方货源供应紧张,乙方应提前15天订货,并支付当批货款50%的订金,在甲方发货给乙方时,乙方电汇支付另50%的余款。

5、价格保密:价格在市场营销链中是一个非常敏感的问题,也是属于高度的商业机密之一。因此,甲方在对来自乙所属经销区域内的电话咨询答复时,只能对外告知零售价一个价格,以免无意中泄露价格底牌,而造成乙方在销售区域内开展工作时的被动与价格混乱。

6、样品试卖采用先买后送的方法供应,乙方按市场零售价的50%将样品款汇至甲方账号后,甲方即发样品给乙方。待乙方首次提货时甲方按乙方购买样品数量赠送等量产品给乙方。样品购买量限1500元以内。

7、质保退货约定

因产品出现下列三种情况中的任何一种,并经鉴定确认后可以退换产品:

产品本身出现残缺、破损。

制-作-工-艺出现严重瑕疵。

实际产品与进货单据不符。

加盟超市合作协议 [篇3]

买多网-特许加盟协议:

特许人(甲方)

营业执照号码:

法人身份证号码:邮 编:

地址: 电 话:

法定代表人:

被特许人(乙方):

营业执照号码:

法人身份证号码: 邮 编:

地址: 电 话:

法定代表人:

买多网是目前国内最大的超市连锁之一,目前全国拥有5000多家连锁店,分销几万种商品,是互联网行业电子商务线上线下销售最大的生活用品分销平台,并开创了多行业领域合作的消费联动项目,集团化的发展也加强了买多网品牌价值的提升,现根据《中华人民共和国合同法》、国内贸易部《连锁店经营管理规范意见》及有关规定,经友好协商,特许人同意被特许人建立特许人的加盟连锁店。现就加盟具体事宜,协商如下:

一、特许权使用

1.甲方授权乙方座落于_________市(县)_________区(乡、镇)_________路(街)_________号的门店以“_________超市”为悬挂招牌,并将以甲的指导与提供事项,经营该超市加盟连锁店;门店号:_________号。

2、对于使用“__________(超市)”商标/商号的门店,特许人对下述项目拥有最终的审查通过权:

(1)门店的选址及装潢设计(须与特许人公司店面形象统一);

(2)商品的统一采购与配送;

(3)价格管理、质量管理;

(4)门店管理、促销管理、员工培训;

(5)经营决策、财务监控;

3、甲方授与乙方买多网-特许加盟店,乙方一次性-交纳加盟金 壹万圆 整。

4、甲方特许乙方品牌使用期限为 长期

二、甲方义务与权利

1、甲方统一形像设计与推广;统一进行广告宣传与网络宣传。

2、甲方统一对全国店长、店员进行培训自建培训体系。

3、甲方统一采购商品,制定商品价格体系自建采购体系。

4、甲方统一联合厂家进行全国性与区域性商品促销活动。

5、甲方统一制定完善的会员服务及会员体系。

6、甲方统一增加给店长赢利性项目,如:机票订购、话费充值、酒店预定、印刷设计、货物代发、票务代理、保险代理等免费项目。

7、甲方统一人员管理与支持人员招聘、人才输送。

8、甲方统一物流配送、同城商品配送。

9、甲方有权监管乙方工作流程、采购流程、销售服务、质量保证、售后服务等。

10、甲方有权监管各区域加盟店数量、500米内不设特许其他同类加盟店。

11、甲方提供互联网支持与技术支持、定期更新网站内容,宣传形式。

12、甲方优先为乙方制定同城配送方案并提供技术支持。

13、甲方按销售业绩为乙方提供广告费份成。

14、甲方提供乙方免费网上宣传、商品推广、促销推广。

三、乙方权利与义务

1、乙方店面经营证照齐全、面积80平方以上方可申请加盟。

2、乙方认可并执行买多网文化体系与各种政策,自愿加盟买多网电子商务体系。

3、乙方店铺自协议签订日起30天内完成店内外装饰保证门店招牌须与甲方统一,如有更改须征得甲方同意。

4、乙方根据甲方整体业务发展服从配合甲方战略调整与发展规划。

5、乙方主动参加甲方提供的店员、管理、采购等多方面培训课程。

6、乙方自营商品要设定广告费或会员价给予甲方会员。

7、乙方必须服从甲方派遣督导人员的监督、指导、店铺的经营管理,自行接受甲方服务会员的各项目服务政策。

8、乙方保证销售价格不高于同类市场价与甲方指定价,与甲方“花的少,买的多”理念一致。

9、乙方自行承担门店装修、设备、商品流动资金及其辅助材料费、日常开支等费用。

10、乙方的工作人员应穿着甲方统一制服,佩带统一胸卡,印制统一名片,用以维护与甲方相同的企业形象。

11、乙方不准在本加盟店之外的其它场所,参与买多网制度相同或类似的营业活动或其它行为,不参加其它超市公司的事业。

四、人员培训

1、甲方将负责对乙方下属门店理货员、收银员进行基础培训,对管理人员进行择优录用(淘汰制)培训。培训人员必须具备当地执法部门认可的有效健康证,乙方需自行解决住宿、就餐、往返车费、体检等费用。

2、甲方提供经营管理各类培训、集合行业各类信息共享,为乙方经营提供各种方案。

五、广告及促销

为有效扩展销售,乙方对甲方统一的门店促销活动应完全了解其重要性,并竭力配合。如甲方为扩展销售所指定的信用卡、赠券、会员优惠卡等,乙方应与甲方直营门店同等使用,无条件接受,如乙方需自行刊登广告,应预先将拟定刊登的广告媒体文案送甲方核准,经甲方同意后方可实施刊登。

六、商品的提供及结算

1.乙方自行采购的商品,需到甲方业务部门办理报备手续,乙方严格把关,经批准后方可销售,并承担产品售后与相关服务。

2.甲方提供的商品,乙方可在网上自行定购,乙方必须参照甲方提供的价格执行,甲方负责售后服务。

七、违约责任

1.签约双方应严格遵守合约规定,如任何一方违反上述条款均作违约处理。违约方应付违约金人民币_壹万圆整___。

2.乙方如在合同期限内,严重损害甲方利益、名誉和泄漏甲方提供的经营管理秘密,甲方有权终止本合同,并保留追诉要求赔偿的权利。

八、合同的终止及解除

1.本合同期自_______年______月______日起至_______年______月______日,共计_______年(每三年修改合同内容一次)。期限届满前_________天经双方同意应办一续约手续,尚未办理续约手续者,期限届满本约自然失去其效力。

2.本合同有效期内,乙方若无意继续经营,应于三个月前书面通知甲方并支付违约金,待甲方认可后办理结帐解约手续。

3.在协议期满或解除之日起七天内,乙方必须拆除“买多”的标章、图形及与此有关的文字、图案设计、招牌或其它营业标记,并不得再使用“买多”的字样及其它属于甲方所有的营业标记,管理技术、商业秘密等。

九、争议的解决

如本合同有争议时,概以合同内容为主,并以甲方主要办事机构所在地法院为管辖法院。

十、合同生效

本合同壹式叁份,经双方签署后生效,双方各执壹份为凭。

甲方(盖章):_________ 公司 乙方(盖章):________________

法定代表人(签字):___________ 法定代表人(签字):__________

联系地址:_____________________ 联系地址:____________________

邮编:_________________________ 邮编:_________________

电话:_________________________ 电话:________________________

传真:_________________________ 传真:________________________

签订地点:_____________________ 签订地点:____________________

_________年____月____日_____ 年________月_______日

现有超市交纳一万元加盟金,然后中华生活网送一个商务代理资格、送分销店铺后台系统、送一顶买多网的促销帐篷、送商学院培训资格一次。首次进货没有要求,在整改之后公司和厂家去开业庆典,招商宣传。

文章来源:快乐众赢(楠兰)

快乐众赢:qq:564093052779551477

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加盟超市合作协议 [篇4]

为扩大“**”xx的市场占有份额,满足广大消费者,本着双赢双胜的原则,明确双方在经营中的权利和义务,特制定以下合同:

一、合同当事人:

特许方:(以下简称甲方)

法人代表:

地址:

联系电话: 传真:

受许方: (以下简称乙方)

地址:

联系方式:

二、合同期限:

1、 本合同自 年 月 日至 年 月 日止,期限 年。

2、 如需续签合同,乙方在合同到期前一个月向甲方提出申请,双方协商续签,乙方享有续签优先权。

三、特许范围:

xx制品有限责任公司生产的“**”xx产品销售、“**”商标品牌标志形象使用;旺铺营销法技巧;“**”xx专柜的各类道具、包装物、各类报表。

四、加盟条件与要求;

1、加盟者必须是具有一定经济实力的合法公民;

2、具有独立承担民事能力的自然人;

3、有足够的加盟资金及前期经营资金;

4、有风险意识;

5、受许方的经营场所必须是大型超市、商场、卖场或专卖店。大型超市、商场、卖场要求日营业额在15万元以上,专柜面积10平方米以上;专卖店要求有5000人/天的人流量,并且能留住顾客;

6、有一定的管理经验;

7、能维护特许方的名誉和形象;

8、有服从和接受特许经营体系管理的意愿和决心;

9、有良好的沟通协调能力;

10、提供5-8℃的低温储存仓库;

11、首次不特许区域代理,只允许受许方经营一个专柜,如有区域代理的意向,经甲方考察三个月后,根据受许方的实际能力决定是否授权区域代理。

五、使用与管理:

1、 乙方在合同期内必须执行甲方规定的四个统一:

(1) 统一市场零售价格;不得私自涨价、降价,如有违反一个品种罚款人民币500元;

(2) 统一营销员培训,服装,调配;

(3) 统一柜台道具(灯箱、招贴画、pop等);

(4) 统一货源生产调配。不得私自进货,如有违反每一个品种罚款人民币5000元。

2、 特许经营的营销员全国统一工作规范。

3、 特许店面必须每月向市场管理部提供正确各所需报表及资料。

4、 乙方不得在特许经营中搭售“**”xx以外任何同类产品。

5、 受许方首次需向特许方预交加盟费人民币30000元,合同保证金人民币10000元,每年底按净利润的1/3收取应收加盟费用,多退少补。根据前一年的销售情况确定第二年应预交的加盟费;受许方需甲方派员考察,需交纳市场考察费人民币1000元。

6、 乙方应在合同规定的地点进行特许经营,不得异地经营。乙方如确需扩大特许经营店面,应征得甲方同意,另行签定合同。乙方不得将特许经营权私自转让。

六、双方责任:

1、 甲方向乙方提供所需产品,在保质期内产品变质、变味或有关部门抽检不符合质量标准由甲方包退包换。

2、 乙方保管不善(如爆晒、高温、接触生水、二次污染)而引起的产品质量问题责任自负。

七、利益分配及送货:

1、 甲乙双方按总营销额的50:50分配。体现形式:乙方从甲方进货时,按市场零售价的50%支付现金给甲方。

2、 乙方订货,以现金支付方式给甲方,或乙方有存款在甲方设定的乙方专柜帐号上。甲方在款到后发货,500公里以内5日内到达,500公里以上10日内到达。每延误一天,乙方在甲方分配额中扣除100元。(有不可抗拒的原因除外)甲方按乙方进货款的3%补给乙方,超出部分乙方自理。

八、促销:

乙方如遇促销活动,应提前向甲方申请,乙方完全执行甲方的所有促销方案,经甲方同意后方可实施。(促销方案另行协商,费用自理)每年促销时间不低于120天。

九、营销员:

1、 特许经营店面营销员必须取得甲方认可的岗前专业培训结业证后分配上岗。培训费自理。

2、 乙方为营销员提供良好的住宿环境(住宿费100元/月、超出部分由乙方支付),费用营销员自理。(甲方派营销员时才执行)

3、 营销员工资统一执行甲方营销员工资标准(甲方考核、乙方协助),款项在乙方帐款中扣除,甲方负责发放。(甲方派营销员时才执行)乙方自行招聘的营销员工资由乙方自定。商场、超市收取专柜上发生的一切相关费用,均由乙方承担。

『本文由第 一·范 文 网#url#整理,版权归原作者、原出处所有。』

4、 为确保乙方的正常营业,乙方不得无故更换、辞退甲方派出的工作人员,如甲方工作人员违反规章制度,乙方可书面可其它形式反应给甲方,并签名,以示负责。甲方经查实后,由甲方给予调换或处理。(对甲方所派营销员,乙方有监督权、协助权,无直接管理权,甲方派营销员时才执行。)

十、财务制度:

乙方应按照甲方规定,统一方式记帐,填写报表,定期报告经营状况和财务状况。定期盘点,并将盘点表在盘点后立即寄往甲方。甲方向乙方提供所供货款的增值税发票。

·餐饮业加盟合同书·连锁店加盟合同·瑜伽加盟合同·家具加盟合同

·特许加盟合同·商场超市加盟合同·加油站加盟合同书·酒类专卖店加盟合同十一、合同终止违约:

1、 双方中任何一方遇不可抗拒的原因需终止合同时可终止合同。

2、 乙方开业经营两个月内严重亏损,难以继续经营,经甲方考察后,为考虑乙方利益,可将加盟费及合同保证金全额退回。

3、 乙方出现下列情况之一者,甲方有权终止合同:(甲方不须赔偿,并根据情节处于罚金,罚金在保证金中扣除。)

(1) 乙方违反合同约定的条款。

(2) 乙方未经甲方书面同意关闭店面或在同一场地经营同类产品(无论何种品牌)。

(3) 乙方人员阻止甲方管理人员介入加盟店经营管理的。

(4) 乙方未经甲方书面同意利用甲方的品牌生产,分销货品的。

(5) 乙方严重破坏了甲方的商业信誉及形象的。

(6) 乙方从事超出甲方特许合同限定范围的。

(7) 乙方超越甲方的准许范围私自进行批发业务的。

(8) 乙方违反中华人民共和国法律或地方法规的。

4、 如甲方因乙方的经营活动造成第三者索赔时,乙方应承但相应责任,此项延伸至合同终止后六个月。

十二、合同违约处理:如有违约,双方按合同法处理,对情节严重的由我方所在地的国家相关部门仲裁。

十三、本合同未尽事宜,双方协商解决。该协议一式三份,甲方持两份,乙方持一份。双方签字后生效。

甲方: 乙方;

开户行:开户行:

帐号: 帐号:

税号: 税号:

签约人: 签约人:

邮编:邮编:

年 月 日 年 月 日

加盟超市合作协议 [篇5]

甲方:

乙方:

甲乙双方在公平、诚信、平等合作、互惠互利的基础上,就“金丝锯齿线提升定格”美容项目合作事宜,经过友好协商达成如下协议:

一、加盟合作经营:

1、甲方向乙方提供全套宣传资料与光碟;

2、甲方授权乙方进行“金丝锯齿线提升定格”美容项目的推广与经营;

3、加盟合作经营费;

(1)、甲方到乙方经营所在地进行指导手术加盟培训,费用38000元(送金锯齿线一盒);

(2)、乙方到甲方参加培训学习、实习费30000元(送金锯齿线一盒);

二、合作期限:

甲方与乙方的合作期限为一年,自2016年 月日至2016年月 日,合作期满后,乙方享有优先续约权。

三、合作分成及付款方式:

1、乙方必须在每次术前支付50%费用(金锯齿线成本及手术费),手术结束后按手术前议定的分配方案分配利润;

2、全脸按部位累计9.6万元,甲方收取手术费用的50%;局部植入按最终收费价的50%收取款项,协议后附《部位报价表》,每部位折扣不得低于9折;

3、乙方预约两个客人以上,并将定金壹万元整(10000元)打入甲方指定账户后,甲方即派医生前往;

4、一次收入在十万元以上,甲方免收差旅费用。如果一次收入不足十万元,往返机票由乙方承担。

四、甲方的权利和义务:

1、甲方为乙方的销售人员提供有关“金丝锯齿线提升定格”美容项目课程培训;

2、负责提供正规的医护资质;

3、供“金丝锯齿线提升定格”美容所需要的相关资料与技术操作;

4、甲方不直接涉足乙方的会员客户群体,“金丝锯齿线提升定格”操作全程乙方可派一名主管及人员陪伴;

5、甲方在乙方人员的接触过程中,不遗留任何的联系方式与资料,充分保障乙方的利益。

6、甲方有义务就乙方提出的技术问题,通过电话、传真、e-mail等方式进行指导解答。

7、甲方有义务协助乙方进行市场宣传和产品形象宣传。

五、乙方权利和义务:

1、负责提供金丝锯齿线提升定格美容术的客源及终端准客户。

2、乙方在合作期间,须加大广告投放力度,对此项目全方位推广。

3、乙方应按协议要求向甲方及时支付合作款项,并完成在协议期间的经营目标。

六、保密条款:

在本合同终止时,双方应向对方交还(或销毁)对方有关的全部资料及其备份,并继续负有保密的义务,直到对方将其公开为止。

七、争议处理:

1、对于执行本协议发生的与本协议有关的争议应本着友好协商的原则解决。

2、如果双方通过协商不能达成一致,则提交仲裁委员会进行仲裁。

3、在争议处理过程中,除正在协商或仲裁的部分外,协议的其他部份应继续执行。

八、生效:

1、本合同自双方签字盖章之日起生效。

2、本合同一式两份,双方各执一份,具有相同的法律效力。

甲方(盖章):乙方(盖章):

甲方代表:乙方代表:

日期: 年 月日日期:年 月

2015苏果超市工作小结
超市年节操作 第九篇

小结一:苏果超市工作小结

一、超市工作阶段

6月份因工作的需要,我到苏果超市任店面经理兼非食品经理。在工作中加强商品管理与人员现场管理,实现业绩的提升是贯穿各项工作的中心。

虽然自加入了苏果超市这个大家庭,对苏果超市的人员也不很熟悉,但到了具体工作上必竟还是有差别的。为了尽快进入角色负起职责,一方面加强了专业知识的学习,积极看书报文章,虚心向李店请教。一方面加强沟通了解实际情况,向食品、接货、收银等各相关部门负责人沟通,与非食品课长深入交流。在短时间内与相关主管建立了溶洽的工作关系,负起了店面经理的职责。与课长一起对非食品的人员进行了整顿培训,对商品的规划与陈列作了调整,经过非食品员工的共同的努力,我们的销售有了明显的增长。在升任非食品采购后,潜下心来,从头干起,卫生、陈列、库房、接货从每一个细节开始严格的要求,使非食品的卖场氛围有了改观。与员工有了更多的接触,在严格要求的基础之上,给员工更多的思想沟通与业务培训,使员工的精神面貌有了改观,工作的积极性自主性得到了发挥。在公司各部门的关心支持下,全组员工齐心努力,非食品的进步得到了公司的认可。

店面经理负责协调各部门工作,维护全卖场的正常营运,应对突发事件的处理,在这个岗位上,自己立足全面把控全局,在工作的同时充分利用这一平台全面提升自身的组织协调与业务水平,在收银、客服、接货、防损、消防等各个环节深入了解,发现问题,消减漏洞,作一名称职的店面经理。

二、人员管理培训工作

作为一名主管,对员工的管理是一门难度较高的必修课,每个人的经历、性格各不相同,如何使本部门员工心往一处想劲往一处使不是嘴上说说那么简单的事情。通过相关专业理论知识的学习与实际工作中的应用,在人员管理下了很大我功夫。遵循了严格与关爱并用的方法。

首先自身从心理上真正的关心员工、尊重员工,真正的为员工着想,真心的想让员工有所提高。在这个基础上,有针对性的对员工进行思想沟通与业务培训,解决员工思路,树立明确的发展目标,确实激发员工工作的主动性与积极性,再通过业务培训让员工知道如何去作,如何作的更好。在工作管理上,始终严字当头,只要犯了原则性的错误,决不纵容。使员工队伍从内在有动力,对外有战斗力能够产生效益。

但人是不断变化与发展的,人员的管理也会随之变化与发展,这需要自己保持清醒的头脑,不断学习与提高,更好的发挥出团队的全部潜力。

对员工培训也是一名主管的重要工作,通过一次次的培训与交流,自己从最初的基本商业常识培训,经过积集与学习,初步形成了对员工从思想、商品知识、销售心理与技能、纪律守则等方面的系统培训内容。得到了员工认可收到了一定的成效。

三、专业知识的学习与市场把控能力的提高

超市零售业发展的潮流势不可挡,但零售业同时面临着机遇与挑战并存,自己有幸能够参与进时代最具发展的行业之中,一定要把握机遇努力拼搏。学习、学习、再学习是在工作与业余时间不变的任务。一方面超市管理的基本功,商品陈列、库存合理存量、季节商品的调整、快讯商品的选择、营运各个环节的衔接,自己从书上的理论到日常工作中的实践,真正把所需的知识消化贯通再运用到工作中。另一方面,通过各种信息媒介了解最新的市场信息,行业动态,听取相关专业的培训,使自己在全局的思路更加明晰,以更高的角度来审视市场的变化,能够对公司决策层提出出自自己的战略性的建议。

四、不足方面与下年工作思路

俗话说:冰冻三尺非一日之寒。必竟加入到零售行业的时间仅仅几年时间,具体开始超市的工作才近几月,而市场的学问与超市零售的知识是如此的深广。通过冷静的自省,自己还有诸多的不足,整体上因参与营运时间较短,操作不够自如外,具体还体现在:首先,对商品的选择与把控有待加强,由其由于分工不同对食品商品的了解相对更弱。其次,对市场的分析预测不够透辙准确,底气不足,这是由于经验少。

面对明年机遇与挑战,我本着务实扎实的原则,更好的负起自身的职责,加强理论业务学习,勇于实践,使自己的业务水平,管理水平全面提高,为公司发展奉献自身全部的能量。

总之,在新的一年中我更加努力的投入到为之奋斗的超市事业中去,用发展用效益来回报公司,实现自身的人生价值。

小结二:苏果超市工作小结

谁说象牙塔里的我们两耳不闻窗外事,一心只读圣贤书?谁说年少轻狂的我们,经受不住暴风雨的洗礼?

大学犹如一个小社会,踏入大学就等于步入半个社会。鉴于我们是即将踏入社会面临就业的大二学生。学校在这学期给我们安排了一次为期一个月的实训。虽然只有短短的一个月,但让我感受颇深,也学到了很多。

我们实训的地点是光华校区旁的苏果超市,所以同学按学号被分配到了不同部门,而我很荣幸的被分到了酒水科。每两位同学由一位师傅带领,跟着师傅学习工作。我们的工作就是盘点仓库、楼面的商品以及缺货时及时上货。但也许因为我们是学生, 酒水部的阿姨和师傅都对我们特别照顾,什么脏活累活都自己干,尽量不找我们,除非是忙不过来的时候。所以,总体来说,我们还是很舒服的。一般我们都只要看着牌面,偶尔被派去下货。但也正是因为这样,我们开始变得懒散,工作经常觉得无聊还会走神,做不到认真和细致。最后是工作热情明显不够。但是我知道我们不应该屈服于这种问题的压迫,而是在这种缺乏中找到自己的缺点不足,在 以后的实践或学习中加强对相应知识的理解和运用。这就要求我们怎么在学习时灵活运用我们所学的知识了。

整个实训期间,最忙的就是每周的星期二了,要集体换挡,但在我看来,也是最开心的时候。因为我们全体工作人员一起合作,尽管苦也感到满足,毕竟团结就是力量。而且在工作的过程中,与同学之间的关系也变得更加融洽,也结识了很多热情的叔叔阿姨。

回顾实习生活中的点点滴滴,我终于对自己有了一定认识。虽然有了一定的工作经验,但因为我还在学习的阶段,还没能真正地接触事业,没能真正地了解到工作的难处和辛苦。 所谓的万事开头难,什么事都要有尝试,都要有开始,都要有经过,都要有失败。在经历了在超市的工作之后,明白了很多事情看起来简单,但实际上与我们的想象是有很大的差距的。一个小小的超市的经营也不容忽视,不但要有细心,还要有策略,谋划。总之,任何事情都要考虑周全。

实际上,实习只是接触社会的一个过程,,大学生实习的目的应该是为了自己以后的发展,,而不仅仅是为了累计工作经验,找到薪水高的工作而已。所以,我们不应该再做象牙塔里不能经受风吹雨打的花朵,要继续学习,不断提升理论涵养;努力实践,自觉进行角色转换;提高工作积极性和主动性,要不断强化自己的综合能力才能立了不被淘汰的地位。

通过这次磨练,我深深地认识到社会实践是一笔财富。社会是一所更能锻炼人的综合性大学,只有正确的引导我们深入社会,了解社会,服务于社会,投身到社会实践中去,才能使得我们发现自身的不足,为今后走出校门,融入社会打下良好的基础。

岗位实习建议

总体来说,我觉得这一个月的实习还是很有意义的,但还是有很多不足之处,以下是我的几点建议:

1. 没有具体处理一些工作,所以实际学到的东西不是很多,希望多安排一些能锻炼提升学生能力的工作。

2. 主管与学生之间的交流沟通不是很多,学生不能及时知道自身存在的问题,望上级与学生多交流并指出错误。

3. 人员分配不合理,有的科人员太多,浪费劳动力,而有的科明显人手不足。

4. 工作内容太乏味,死板,不能带动学生工作的积极性。

5. 管理不规范,不严谨,学生容易松懈、懒散。

小结三:苏果超市工作小结

苏果自成立以来,以“团结、苦干、开拓、奉献”的企业精神蓬勃发展。 “为民,便民,利民”是苏果的服务宗旨,不但加速了经济建设的快速发展和市场的不断繁荣,同时也为丰富人民的物质文化生活做出了卓越的贡献。经过这段时间的培训,我更加的熟悉了这个行业,也渐渐清晰自己的责任。超市中的理货员看似工作较简单、普通,但把平凡的工作做到极致就是不平凡。我们是与顾客接触最直接人。我们的一举一动,一言一行服务质量的好与差,将直接影响到公司的生意和声誉,因此这次的培训对我今后的工作非常重要,我也受益匪浅。

通过这段时间的培训和实际操作,我认识到了以下几点:第一,我了解了商品基本知识及行业术语,商品的基本分类、角色定位及常用的专业术语。第二,知道了超市理货员岗位职责及业务流程。第三,我熟悉了理货员的主要工作内容及具体操作程序。第四,我学会了如何商品陈列,熟悉并掌握商品陈列的原则、技巧及方法。第五,也是我认为很重要的一点,就是我熟悉并掌握的了良好的销售方法和技巧。

除此之外,作为一名超市理货员 ,我认为科学工作方式和有效时间管理,良好的客服礼仪,服务规范、标准也是很重要的。在此期间我不仅学习了理货员的工作职责等等,而且学习了有关礼仪心态调节方面的知识。以后我会劳动与实践相结合,真正把学习到的知识贯通并运用到工作中去。必竟加入到苏果的时间还很短,具体的工作还没有真正开始,而市场的学问与超市零售的知识是如此的深广。在今后的工作中,我会更加认真工作,争取有更大的进步。

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