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卖早餐的技巧

编辑:  成考报名   发布时间:06-14    阅读:

篇一 卖早餐的技巧
微信卖早餐,饿肚子上课想出的微信创业好点子

  “还在为了买早餐早起挤食堂吗?微信关注订阅号‘i早点’,前一天晚上轻轻一点,热气腾腾的早餐就会在每一个赖床的清晨来到你的宿舍门口!”这是福州大学“i早点”微公益创业团队在校内打出的广告。 

  福州大学数学与计算机科学学院大一学生许振东是该创业团队的创始人。有一次上课,他一进教室就闻到了浓浓的饭味,让他觉得难受,“如果能够让同学们从宿舍到教室的这段时间内把早餐吃完,也许是个不错的解决方法”。今年2月,他找来7个同学一起尝试做送早餐到宿舍的微公益创业项目。 

  “你们可以先拿货再结算,一周结算一次也行。”提供货源的学校食堂和市政早餐工程负责人对许振东的创业团队表示支持,并以9折的价格将早餐批发给他们,以保证他们以原价出售还能有利润空间。 

  起初,他们先在数学与计算机科学学院的151名同学中试卖——每天傍晚到宿舍内收集订单、收钱,并在次日早晨到宿舍送餐。然而,在试卖过程中,他们发现许多同学傍晚都不在宿舍,早上敲门送餐会影响还在睡觉的同学且等待时间长。之后,他们把收集订单、收钱的时间定在晚上9点前后,并改变送餐模式——把早餐挂在宿舍的门把上。 

  “i早点”微公益团队负责人之一、该校经济与管理学院工商管理专业大二学生吴志明告诉记者,他们通过在学校内设置宣传点、到宿舍内讲解、张贴海报等方式进行营销,还在微博上开展“转发送鸡排”等活动吸引同学们的关注[来源:

  据介绍,目前该创业项目月收益3000多元,基本实现收支平衡。团队成员现已达到40人,其中绝大多数是贫困生。送餐工资为每小时12元左右,超过学校所提供的勤工助学岗位的工资标准。

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送餐人员仔细地把早餐挂在门上

  “小伙伴们,你们还在饿着肚子上课吗?晚上睡前发一条短信,第二天早晨热腾腾的早餐就会出现在宿舍门口,妈妈再也不用担心我饿着肚子去上课了!”最近,不少福州大学的学生都在校园里看到了这样的一则广告。让人没想到的是,这个广告的效果很好,不少大学生都选择了预订早餐,这项服务还解决了不少贫困生和自强生的助学岗位问题。

  饿肚子上课想出“好点子”

  据了解,送早餐这个点子是福州大学数计学院一个名为“i早点”的团队想出来的。该活动的发起人、数计学院大一学生许振东告诉记者,由于自己的专业课繁重,早晨有课的时候,同学们不是饿着肚子去上课,就是买了早点匆匆边走边吃,对身体很不好。

  “有一天我饿着肚子刚进教室,一股浓重的鸡蛋味就飘了过来,舍友连连吐槽,说如果能在宿舍解决早餐就好了。我脑袋里忽然就萌生了一个主意,也许我们可以送早餐上门!”许振东告诉记者,他召集了几个同学一起成立“i早点”团队,并且开始了自己的“创业生涯”。

  许振东和同学们开始每个宿舍发广告,晚上收集订餐信息,很快“i早点”的日常工作运转起来。据订餐负责人潘志雄介绍,如今,同学们已经可以通过QQ、短信与微信平台订餐。

  “每天晚上,我们会给每一名订餐的同学回复信息,以确认收到了他们的订单。”潘志雄说,“之后会将信息录入电脑生成表格,我们保留一份,给商家发送一份。”(福州日报记者任思言通讯员张澜文/摄)

篇二 卖早餐的技巧
张岩松:90后卖GOOD猫早餐获亿元投资本

  本报记者 徐光胜

  24岁时,你在干嘛?在找工作,还是在新单位见习?……张岩松已在冰城卖起早餐。在他身后,三个投资人为这个项目投了一个亿。

  张岩松运作的这个名为GOOD猫的本土早餐创业项目,采用全国罕见的免费送餐到家模式。7月份在哈上市第一个月,最高一个早晨卖出近6万元早餐。眼下,他的哈尔滨市场在飞速铺开,全国市场也即将迈步。

张岩松和他的GOOD猫早餐

  办公室外是土路,屋里略显凌乱,很容易让人联想到创业初期艰辛的俗套剧情——不过在张岩松的叙述里这根本不成立:他没有从街头卖早餐起家,也没有因为资金而失眠……虽然他天刚亮就起床、操心的事经常有。

  GOOD猫早餐主攻赖床或者不做饭的年轻人,产品风格和口味接近于肯德基:三明治、拌面、汉堡,以及粥类、豆浆……单品2到8元不等,价格十分亲民。重要的是,顾客通过微信预订后,第二天早上送餐员会在指定时间送到家门口,不收取任何配送费。

  “零投入”打造配送体系

   这种罕见的卖餐模式,有一个难题是永远都无法回避的,那就是需要庞大的物流配送体系。要想实现全城“零距离”配送到家,没有成熟庞大的物流体系是无法实现的,餐饮巨头麦当劳、肯德基几乎每家店都有4—6名配送员。而张岩松是如何解决这个问题的呢?

   张岩松想到了一个“零投入”的方法:早餐生产由加工厂代工,从工厂到站点配送由第三方物流公司完成,而最为关键的社区“最后100米”送餐上门和居民客户拓展与维系则依靠小区的小卖部、停车场或者超市店主来完成,每卖出一份早餐,加盟店主基本能拿到售价20%的收入。通过销量赚取高额提成,成为店主们开拓社区市场的动力。

   理由:一是,这些人对于社区的住户十分熟悉,与顾客很容易建立起相互信任的关系;二是,他们就守着社区,不会出现因为顾客临时不在家,而造成快递人员重复送餐上门的现象;三是,增加送餐服务,也能增加他们的盈利收入。

   张岩松坦言,这个开拓过程并不理想,因为很多小卖部、超市主认为,我为什么要早晨两三点就起来接单呀,可是当他们发现送早餐一天可以多赚三四百元的时候,他们的积极性就增加了。由于愿意加盟的店主越来越多,张岩松也不得不提升了加盟费,由最初的3000元升至5000元。

   这套模式,让张岩松的早餐生意在短短的两个月时间里,就迅速将送餐网络布局到120多个小区,基本覆盖到哈尔滨主城区大部分区域。

  订餐背后的高利润来源

   早餐配送,这个生意并不新鲜,市场需求一直很大,但是始终没有人愿意做,一个根本原因就是利润太薄了。本身早餐就是薄利的生意,再配送,扣除各种成本,作为配送机构而言,利润几乎就没有了。

   对于这个难题,张岩松也有自己的应对之策:

   首先,靠量取胜。他指出义乌很多小商品的利润都很低,有的只有几厘钱,但是他们依然能赚很多钱!靠的就是量。如果传统的配送模式,一个配送机构最多只能服务几百人,这个量远远低于盈亏平衡点,所以他们是不赚钱的,而我的这种特殊配送模式,可以让我一天最多为几万人服务,这样一来配送成本就摊薄了,我的利润也就上来了。另外,由于我的量大,从早餐工厂拿货价格也就低,就是分给加盟店主一部分利润,自己的利润也要比传统餐饮配送高出30%—50%。

   其次,做团体客户。在大多数人眼里,早餐配送就是给私人配送的,这个观点是错误的!很多企业、团体特别是一些金融机构、外贸企业,他们的企业规模很大,但是由于受到场地原因限制,没有办法给员工提供早餐(

   第三,订餐种类。张岩松透露,虽然早餐的利润薄,但是还有很多早点铺赚钱,原因很简单,顾客在早点铺里不会只购买一种早点,只要他形成了套餐,早点铺的利润就出来了,所以我一般都会主推套餐。之所以套餐会赚钱,是因为套餐都是将高利和低利产品组合,两者一平均,利润就出来了。另外,现在的年轻人也比较好面子,很少会只点豆浆这样低利的早餐,只要有套餐,他们就会点套餐,这样利润也就容易提升了。

   第四,隐形利润高。张岩松表示,很多人都没有看到隐形利润。现在的年轻人都喜欢搞浪漫,比如有一个男生为了追求某个女生,可能会私下给这个女生定制爱心早餐,同时他可能还有送花的需求。要知道一朵玫瑰花带来的利润要比送十份早餐带来的利润还要多。可是之前的从业者,没有意识到这个问题,只想到送餐了,忽略了或者压根就没有往这方面去想。而我就意识到这个问题了。为了证明自己的想法是正确的,整个团队除了开论证会之后,还进行了尝试性验证,先期推出了玫瑰花销售业务,发现确实有不少男性愿意在订餐的同时也订几朵玫瑰花,这就像刚才所说,现在的年轻人对钱并不吝啬,更愿意获取一种满足感。现在GOOD猫除了送早餐,还兼顾销售一些情人间赠送的礼品,比如玫瑰花、小钥匙扣、毛绒玩具……别看可能一早上也就能卖出百余朵玫瑰花,其带来的利润可能就占到当天总利润的50%以上。

  细微服务黏住年轻顾客

  “即使一杯2元钱的豆浆,我们也送货上门”。——张岩松透露,这就是我们GOOD猫的口号。从这点上不难看出张岩松顾客至上的服务理念。

   张岩松透露,“80”后、“90”后年轻人和40岁以上人的消费观念完全不同,由于这批人生长的环境基本上比较优越,所以他们对于钱看得不重,更加看重我能享受到什么样的服务,这要服务到位自然就能黏住他们。

   张岩松举例,有一次,一位顾客通过微信预订了一份早餐,送抵时,这份早餐比既定时间晚了10分钟,顾客丝毫没有介意,但是配送员却坚决没有收钱。尽管这个原因是因为顾客下单时没有说清楚地址造成的,但是既然自己已经承诺了迟到就要免单,就一定要做到。自己深谙物以稀为贵的道理,尤其在饱受国人诟病却依旧不见丝毫改善的低劣服务与低信誉面前,“准时”、“守信”这样的稀缺客户体验,总会让人眼前一亮,并能迅速累积市场口碑。

   同时张岩松也坦言,由于自己的创业团队都是“90后”,对于年轻顾客的需求十分清楚:所以自己开通了电话、网络、微信等订餐模式,而且每一种模式都有针对的特殊的顾客群体,比如,一些有工作的白领,他们更习惯用电话和网络订餐;而高校市场里,他们更愿意用微信订餐。

篇三 卖早餐的技巧
经营早点的窍门

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经营早点的窍门

作者:张峪铭

来源:《农村百事通》2013年第04期

老李夫妇的早点摊,在小县城里算是红火的了。

每天到他那儿吃早餐的人多得要排队,老李夫妇忙得手脚不歇,但脸上始终洋溢着微笑。我是他小摊上的常客,因为老李是我的一个老熟人。我知道自从老李夫妇双双下岗后,老李先后找过多种事做,单个开过小食品店,与人合伙开过棋牌室,可总是干到半路就因经营不善而关张。

生活所迫,老李的工作就像放牧转场一样,一个接着一个。不得已,他在自己住的楼下支起一个小食摊,给不同要求的人们提供不同的蛋炒饭。

时下经营早点的人特别多,各种小食也是五花八门,彼此竞争就像摊前炉中炭火和锅里的沸汤,很是激烈。早点虽是个小本生意,但它的好处是,没有谁去赊欠早点钱,所以资金回笼快,这很适合老李做。他跟我商量时,我建议他好好地踩踩点,看看别人是怎么经营的。 老李在县城转悠了几个早上,说自己可以开张了。简易的棚子,几张桌椅,加上液化气锅灶,老李说干就干起来了。第一天,我早早地来到老李的早点摊,只见桌上摆着两碗咸菜,放着一卷餐巾纸,老李夫妇站在摊边,望着来来往往的行人,恨不得将他们拽进棚里来。 一个早点铺要有一批稳定的食客,谈何容易。

老李夫妇见我来了,热情地给我炒了一碗饭。说实话,饭的味道不错,松松软软、香喷喷的。可是别人的炒饭也差不到哪里去呀,没有特色,谁也不会赶到你这儿吃早饭的。

就这样,老李不热不火地干了一段时日,又准备打退堂鼓。我听到后,建议老李先别急着退场,按我的方法再试一段时间。我帮老李分析,蛋炒饭天底下都一样,即使放点作料,区别也不大。大酒店要在服务上找点附加值,你这么个小摊点就在蛋炒饭之外做些文章吧。

我让老李将桌上的下饭菜增添花样,不能仅限于两碗咸菜、一碗辣酱上。老李采纳了我的建议,将菜增添了三四种,如辣椒炒豆腐、油炸小干鱼、黄豆拌咸菜等。果然满足了顾客的“沾光”心理,慕名而来的食客渐渐多了起来。可老李收摊一算抱怨道,吃的人虽多,但利润并不比先前多,人还忙得要死。

这是个问题,小菜多了,成本高了,赔钱赚吆喝也不是个事。我与老李商量,索性将下饭小菜增加到七八个品种,满足不同的顾客群,蛋炒饭的价格也适当提高点,不搞价格多样化,就五元钱一碗。这样一来,人们吃了一碗蛋炒饭,依自己的喜好,品着不种口味的小菜,吃得

篇四 卖早餐的技巧
渠道网告诉您卖早点开早餐店要掌握的重点

渠道建设全营销 回本快 2016 年 低成本加盟项目 餐饮加盟 小本生意 投资这个很不错 人气高 商机就在眼前,你还等什么,赶快投 资小吃品牌 创业秒杀同龄人 渠道网创业项目小吃十大品牌 创业常选行业 选择余地大行业 更多品牌资讯尽在小吃加盟>> 做餐饮很多的人将重点放在午晚餐上,可您不能忽视的一点恰恰就是这小餐饮生意——卖 早点!早餐加盟,开个早餐铺子,做亿万百姓都要吃的早点生意怎么样?卖早点开早餐店要掌 握的重点!跟着渠道网小编详细了解一下吧! 开店分析: 早餐店选址宜在大型住宅小区内或人流量大的交通要道。 早餐选择的品种一定要方便快捷,吃时不占用很多时间,因为大多数在外吃早餐的人都要忙 着赶时间上班。所选品种要适合当地消费者口味和饮食习惯的品种,如:包子、馒头加豆浆,或烤 饼、油条加豆浆,小面、米粉等常见的传统早餐食品都是不错的选择。 大多数上班的人都是带着早餐走,因此要准备早点专用的饭盒和塑料袋。 如果不开店,也可以选择早餐车经营,早上在一些写字楼附近或者小区门口,或者公共汽车 站经营,也有不错的收入。 眼下,城市早餐业红红火火,但农村不少地方早餐业依然是一片空白,很多数千人的行政村 地址:北京市丰台区航丰路 5 号渠道网络大厦 渠道网官网:/],有煮馄饨、炸馄饨、炝馄饨、三鲜 馄饨、虾肉馄饨、馄饨面等24个品种,还具有皮薄馅多、馅肉脆嫩,有咬劲、清爽可口、形 状小巧可爱等特点。1997年中国烹饪协会在杭州"全国中华名小吃认定会"上,沙县庙门扁肉 店制作的馄饨被认定为"中华名小吃"。 地址:北京市丰台区航丰路 5 号渠道网络大厦 渠道网官网:

渠道建设全营销 沙县小吃名录 米类:年糕、汤圆、白果(甜馅、咸馅、炒白果三种)、艾果、糍粑、泥鳅粉于、鸭汤粉干、 黄膳粉干、肉粽、豆粽、豆沙粽、粽子、米冻皮、米冻、习果、习果团、白果糕、团糕、米冻 糕、发糕、大肠糕、锅边糊、米葡珠、浆糍、糍仔、油糍、猪油炒米、丸仔、雪片糕、桂花糕、 安字糕、一汽糕、豆豆包、乌饭。 面粉类:扁肉、面条、清汤面、酸菜面、拌面、线面、(禾山)面、春卷、炸春卷、花椒饼、 光饼、月饼、起酥饼、葱肉饼、韭菜饼、菜头饼、白糖饼、糖水饼、水晶饼、口香饼、杏仁酥、 面葡珠(开口笑)、蝴蝶包、糖包、肉包、小笼包、烧卖、甜烧卖、饺子、锅贴、油条、油饼、 岩酥、金钱酥、火把、猪耳、煎饼、董糖、蓼花、酥糕、甜粑、咸耙、蝴蝶菜粑。 豆类:豆腐、烫嘴豆腐、烤豆干、香干、豆腐丸、夹心豆腐丸、豆腐脑、臭豆腐、油豆腐、 豆腐包、金包银、素鸡、洪武豆腐、一品豆腐、梅花豆腐、熊猫豆腐、玉卷豆腐、莲花豆腐、 释迹豆腐、堡豆腐、火树银花、燕子归巢、豆腐饺、糖豆、爆豆花。 其他:芋包、芋鳅、牛系列、蛋素、蛋饺、蛋肠、腊鸭、夏茂烤鸭、沙县鱼丸、包心鱼丸、 芋头丝果、芋裸、玉糕、乌梅糕、茯苓糕、花生糕、人参糕、山枣糕、桂花糕、糖塔、牛粉肠、 米浆猪血、米浆猪肠、米浆猪肺、青草冻、腌苦笋、蕃薯参。 文章来源:渠道网告诉您卖早点开早餐店要掌握的重点 地址:北京市丰台区航丰路 5 号渠道网络大厦 渠道网官网:

篇五 卖早餐的技巧
一个人卖什么早餐好

一个人卖什么早餐好

一个人经营早餐店或者摊位,选择什么产品?这是首要考虑的问题且要结合自身的实际情况!下面鼎好小吃培训为大家推荐4个适合一个人经营的早餐项目。

软糯香甜,清白透亮,营养丰富的早餐粥,搭配不同口味的小菜。经济实惠,营养丰富。是大多数人的早餐选择!一个人经营一家粥店或者一个流动摊位,操作简单,投入成本低。

包子+豆浆

包子作为一种传统美食,拥有悠久的历史,一直备受消费者的喜爱。如今吃包子都会配一杯现磨豆浆,营养又健康。开一个包子店的成本并不高,店面也不用很大,5平方就可以开店了,最重要的是回本快,所以这也是开一家包子店是一个人做早餐的不错选择!

油炸类早餐

油炸小吃(味道独特,香而不焦)炸油条是早点中很受欢迎的小吃,搭配稀饭或者豆浆,口味平淡,适合人群较广。投入较小,合适一个人开店或者摆小摊。

酱香饼

酱香饼的主要特点是香、甜、辣、脆,香中有香,甜中带绵,辣而不燥,外脆里软,被誉为“中国披萨”。它辣而不辛,咸香松脆。集色、香、味于一体,适合大众口味,男女老少皆喜欢的美味食品。是适合一个人创业的小投资项目,即可移动经营,也可店铺经营,早中晚均可。也适合搭配其他早餐类的项目经营。

篇六 卖早餐的技巧
学会了这几种窍门,早餐在也不用出去买了,自己在家就能做出好吃

学会了这几种窍门,早餐在也不用出去买了,自己在家就能

做出好吃的油条!

油条,是一种古老的中式面食,长条形中空的油炸食品,口感松脆有韧劲,中国传统的早点之一。《宋史》记载,宋朝时,秦桧迫害岳飞,民间通过炸制一种类似油条的面制食品(油炸桧)来表达愤怒。类似的油炸面食,其起源远远早于宋朝,可追溯到唐以前,具体时期不得考证

油条的叫法各地不一,”天津称油条为果子;安徽一些地区称油果子;东北地区称大果子;广州及周边地区称油炸鬼;潮汕地区等地称油炸果;浙江地区有天罗筋的称法(天罗即丝瓜,老丝瓜干燥后剥去壳会留下丝瓜筋,其形状与油条极像,遂称油条为天罗筋)。

吃外面油条不放心?很多人喜欢早餐吃油条,但是外面买来的油条吃着又不放心,接下来就教大家如何自己在家做美味油条

食用材料:准备好鸡蛋、牛奶、盐、发酵粉、面粉、食用油

1、首先准备好2包奶2

个鸡蛋。

2、然后用盐的量可以根据自己喜欢的口味来,如果太淡吃起来很油腻。

3

、然后把牛奶、鸡蛋、油、盐、酵母放到一起进行搅拌一下(油的用量是平时炒菜

的两倍左右就可以了)

4

、加入适量的面粉,不要加水,面不要和硬了【卖早餐的技巧】

5、等面和的差不多的时候,再用手蘸油把面揉好,就这样,用保鲜膜盖好,等待发

6

、这是发酵好的面

篇七 卖早餐的技巧
浅谈卖门的技巧

浅谈卖门的技巧

今天为大家说一下,作为一个合格的导购员,应该如何卖门?卖门的技巧有哪些?

关键词:如何卖门 卖门的技巧

卖门的技巧一:寻找机会

消费者进入店面不管有消费倾向还是随便逛逛也好,总是希望自己能很随意地选择和参观。当他需要导购员时,导购员又会很及时地来到他的身边为其服务。导购员正确的做法应该是:不要急于接触顾客,寻找恰当的机会接近。

迎宾之后,对于那些三三两两闲逛的客人,保持距离,用眼睛的余光去观察客人的举动,给客人一个适当的空间和时间去欣赏我们的产品,时机到的时候,你才进入到接待介绍工作中去。观察顾客的动作……

A、眼睛一亮;(有兴趣)

B、查看标签;(寻找详细的价格和资料)

【卖早餐的技巧】

C、端详产品;(款式不错,有这方面的需求)

D、扬起脸来;(需要导购的帮忙)

E、寻找东西;(有明确需求)【卖早餐的技巧】

F、停下脚步;(比较喜欢)

G、你认为其他合适的时机;(你的经验是你判断的基础)

进店的顾客分为两种。

第一种,目的型的客人:怀有购买的目的,有比较明确的需求或者想法。他们可能开门见山或直奔主题索取自己喜欢的产品,或者是半明确型的消费者,是想买某样产品,但是具体要买什么款式什么牌子的还没有明确。【卖早餐的技巧】

第二种,闲逛型的客人:现在的商场里有太多消磨时光闲逛型的顾客,他们有的是纯粹打发时间,有的是心情不好,到琳琅满目的商场里散心,有的也只是到家具市场买其他的商品顺便路过看看而已。

闲逛型的顾客的接待和目的型客人接待是不能完全相同的。闲逛型的顾客进店后,需要空间和时间来欣赏我们的商品。所以接待闲逛型的顾客最忌讳的就是立刻接待,80%的时候你得到的回答是:随便看看。

对于潜在客户,导购员和顾客之间的谈话如何开始,其目的是塑造自己产品的价值,引导客户感受产品的价值。

卖门的技巧二:开场技巧

开场技巧(一):新品、新货、新款开场的技巧 以下是真确的开场白;

‚小姐,这是我们刚到的最新款,我来给您介绍……‛

‚小姐,您好,这款是今年最流行的欧式风格,装在家里显得您家中非常大气,这边请!我为您详细介绍。‛

‚先生,您眼光真好,这款门是我们公司最新研发的新款,

非常适合您这样的高级人士,您不防感受一下;‛ 以下的话术就是错误的语言,一般会得到客人的拒绝

‚小姐,现在有新款刚刚到货,请问您有没有兴趣?‛(错误) ‚老板,这是我们的最新款,你喜欢吗?‛(错误) ‚小姐,今年流行金色,你喜欢吗?‛(错误)

开场技巧(二):促销开场

【卖早餐的技巧】

小姐,我们店里正在搞活动,现在买是最划算的时候! 小姐,我们店里正好在做促销,现在买是最划算的时候! 您好,欢迎光临时代辉业门窗品牌店,现在全场货品88折,凡购满5000元即可送……‛

例如下:

‚您好,小姐,您真是太幸运了,现在优惠大酬宾,全场5折。‛

您好,小姐,您运气真好,现在正在做买铝合金门送五金的活动

您好、小姐、您运气真好、现在优惠大酬宾、全场88折 卖门开场技巧(三)赞美开场

解说:赞美是很好的开场技巧之一。

先生、您真有眼光、您看的是刚刚推出的最新款铝质室内门、恰当的赞美会让顾客心花怒饭、或赞美客户的其他方面也可、顾客会想、钱给谁都是给、给就给开心、

开场技巧(四):唯一性开场白

物以稀为贵、对于客人喜欢的货品、你都要表达出机会难得的效果、让顾客抓住这难得的机会。 以下的话术是正确地制造‘唯一性’的话术、

我们促销的时间就是这2天、过了就没有优惠了、所以现在买是做划算的时候不然您得多花好几百元、那些钱拿来买点别的东西多好啊!

开场技巧(五):制造热销开场

当顾客表现出对某款产品好感时、我们应该趁热打铁、渲染热销的气氛、 下面的话术是建议采纳的

这款门至今在当地的销量已过600套了

这款门已上市卖的特别好、已经卖了200多户了、

五种开场技巧、导购员足够可以用在天南海北、五种开场经常可以组合运用:新款加赞美、新款加促销、促销加热销、促销加唯一性等等、看现场服务顾客的需要、随时烂熟于心、脱口就出。

切记:不要一开始就将产品的价格和折扣说出去、但是太多的导购员都是这样做的。

卖门的技巧三:引导顾客做出选择

在导购员和顾客的开场进入主题的时候、也就到了最为关键

的时候了、这个时候我们就需要将我们的技巧完美的发挥出来。首先导购员在接待顾客时、必须在最短的时间内判断出该顾客是否你的目标客户、这是我们进行成功销售的第一步。在做销售的过程中应该把握一个原则、多倾听、少陈述。多提问、少发表意见。同时还应该不时地:巧妙赞美客户、我们和客户简单的沟通后可以找机会向客户提问、是哪里的房子?(主要是根据小区档次来判断顾客的经济收入)家里的家具定了吗?是哪个品牌?(确认客户的消费能力);是什么风格呢?(确定风格)客厅计划怎么设计、等等问题。通过顾客对这些问题的回答、我们基本可以确定出顾客的风格喜好以及消费能力的强弱。

一般来说,买套装门的顾客第一次到门店就成交的可能性很小、通常是需要两次甚至更多次数的到店面来看和谈的、所以作为导购员来说、在日常的工作当中还应该将来过门店的顾客都能熟记在心、特别是第二次光临门店的顾客、你更应该感到庆幸、因为这个顾客一定是被你的产品某一部分所吸引了。

推销产品的前提首先要把自己推销给顾客、顾客认可你以后、自然而然地对你的产品产生好感。让顾客感到你是为他考虑、替他着想。作为导购员要取的顾客对你的信任、就必须设身处地的为顾客的利益着想。 例如:

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