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超市店长述职报告

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超市店长述职报告篇一:超市店长述职报告

超市店长述职报告

1.员工的培训工作时冷时热,且培训富于形式化,大部分的培训内容都是书面的东西,让部分员工难以理解,难以激发起员工对各种业务知识全面、深入的了解,近而对公司的制度了解程度也就可想而知,加之HL超市、YB进货xx年进入了用工难的问题,员工的离职太大,一来影响了公司的整体人力费用,二来对商品的缺断货、对公司企业文化的认可度一然不知,有的岗位职责全然无知,也许是如今员工的素质问题也是阻碍了培训的需要吧!缺少举行员工对公司制度知识的抢答赛,对业务知识的辩论赛等。

2.商品管理员及中层干部的素质急待提升,xx年以来,主要针对中层干部的培训课屈指可数,每次的培训工作都是采用“大锅饭”的形式,员工干部一起来,无针对性,加之有的商管员是从员工提升不久,除了会写要货单之外,能有多少业务外知识很值得研究,或者是出现只管商品不管人和现象,这样长持以往,公司中层干部的势力会呈急速下降的趋势,并且会出现一定的惰性和依赖性,在大的建议方面也大较有力的意见且缺乏主观能动性,为此建议公司能够对长期以来的培训工作的质量提升到一个新的台阶,请一些在零售方面资深人士对公司干部员工进行培训,另外,对收银员的培训工作也是急不可待,一般卖场的最重要一道把关是在收银台,有了电脑收银的先进基础外,收银工作仍不能重重把关,例如:给顾客多输几个单品、少输几个单品那简直是常事,为此带来的投诉问题也不断增多。

3.一些原有的制度随着公司规模的增加及外部管理因素,原有的一些制度出现老化,缺乏新流程的再造工作,例如:每次盘点前后商品库存的准确性,商品特价的中间差价有没有扣取货商货款,买赠特价商品有没有确保全公司各分店的原有商品也配有赠品,公司的赠品管理能否印刷带有YB(HL)专门标志的赠品专用标志、标签,如此种种,我认为都应该建立相应的流程制度来加以约束。

4.人员流失率过高,员工入职时间一到两月或者半年时间对柜台业务知识相对熟悉后出现辞职或自动离职,对商场的损失较大,一支稳定、高效的团队是商场参与竞争的根基,而

今年,公司员工的离职率触目惊心,损失难以估算,公司应建立健全具有公开化的具有市场竞争力的薪酬体系,规划因人制宜的职业发展生涯以及营造相互尊重、有较强企业归属感的文化氛围。

商场问题:

1.商场在防损、防盗意识上还需严格把关,员工对公司的理念认识较为模糊,防盗意识较弱,专管员干部工作没有一定的计划性和工作目标,对商品的季节性管理不强,对商品及促销商品的库存观念全无,量感陈列不能实现,怕库存引起的退货难。

2.商场环境及现场管理强度还需加强,主管及员工的沟通、指导以及专管员干部的考核力度不够,员工的纪律观念强化有待升级,对商品的缺断货追踪不能坚持,只存在三分钟热度,时有时无,不能做到商品的断缺货要常抓不懈的观念进行追踪。

3.商场对公司目标的宣传和理解程度不够,鼓动员工工作的积极性方面灵活程度还要进一步提高,员工在经营理念上未树立起一定的目的,商场的各项培训工作未贯彻到实际工作中去,认知率较低,特别是一些服务理念上只落实在口头上,与实际操作行动程度上还有较大的差距,惰性化的工作态度较为严重,特别是收银员的岗位技能不能完全按标准完成,三唱服务时有时无不能体现在长期工作的行动中去。

4.对商场团队的建设上一般号召性多,过细的思想工作较少,过于相信人性化管理的观点,相信全体干部的自我约束,工作不全面、不细致。

5.工作纪律不严,经常将上级安排的工作忘记,袒护纵容自己及员工,由于本人性格原因,惰性化较为严重,时常工作效率不高,对员工及干部纵容性大,通过对企业制度及结合其它企业的管理,得知纵容是企业管理的大忌,人最不可缺的气度气容,但企业不是,将人情关系赋于企业管理之中是一底蕴,也是最大的伤害,纵容别人的同时,也是纵容自己,使得管理在纵容中失去威严,公司在纵容中失去生机,拿人性化管理作为纵容的托辞是要不得

的,没有责任与权力的管理是荒唐的,在新的一年中,希望公司能够相信我做到公司的管理靠的是制度而不是人情。

总之,我会系统地学习了零售业概论、仓储式连锁超市管理概论、顾客消费心理学与销售技巧等基础知识,如饥似渴地吸收新型的零售业的知识,力图尽快融合到角色中去,面对一点点成绩,我并不满足。我会认真分析商品结构及市场需求,及时调整商品结构并合理控制库存,避免积压资金。因PT店属于乡村店,供货商多时为一两件商品上货较慢,在一定程度上影响销售。为了使PT店稳步发展,使其同竞争对手形成差异优势,对商品提出了“重宽度、轻深度,重连锁、轻汰换”的竞争原则,使商品在完善PT消费市场的同时,进一步形成了HL商场连锁优势。汰换不适合PT市场的商品,并发展部分本地特色商品,

衷心感谢各位领导一年来对我工作的支持、监督、指导及对我个人的帮助。我将认真地总结经验,发扬成绩,克服不足,以百倍的信心,饱满的工作热情,与班子成员一道,团结全体干部职工,勤奋工作,顽强拼搏,为HL超市发展和振兴做出应有的贡献,管理对于本人而言,永远如履薄冰!

超市店长述职报告篇二:中小超市店长述职报告

中小超市店长述职报告

人力资源及管理

1.员工的培训工作时冷时热,且培训富于形式化,大部分的培训内容都是书面的东西,让部分员工难以理解,难以激发起员工对各种业务知识全面、深入的了解,近而对公司的制度了解程度也就可想而知,加之HL超市、YB进货2006年进入了用工难的问题,员工的离职太大,一来影响了公司的整体人力费用,二来对商品的缺断货、对公司企业文化的认可度一然不知,有的岗位职责全然无知,也许是如今员工的素质问题也是阻碍了培训的需要吧!缺少举行员工对公司制度知识的抢答赛,对业务知识的辩论赛等。

2.商品管理员及中层干部的素质急待提升,06年以来,主要针对中层干部的培训课屈指可数,每次的培训工作都是采用“大锅饭”的形式,员工干部一起来,无针对性,加之有的商管员是从员工提升不久,除了会写要货单之外,能有多少业务外知识很值得研究,或者是出现只管商品不管人和现象,这样长持以往,公司中层干部的势力会呈急速下降的趋势,并且会出现一定的惰性和依赖性,在大的建议方面也大较有力的意见且缺乏主观能动性,为此建议公司能够对长期以来的培训工作的质量提升到一个新的台阶,请一些在零售方面资深人士对公司干部员工进行培训,另外,对收银员的培训工作也是急不可待,一般卖场的最重要一道把关是在收银台,有了电脑收银的先进基础外,收银工作仍不能重重把关,例如:给顾客多输几个单品、少输几个单品那简直是常事,为此带来的投诉问题也不断增多。

3.一些原有的制度随着公司规模的增加及外部管理因素,原有的一些制度出现老化,缺乏新流程的再造工作,例如:每次盘点前后商品库存的准确性,商品特价的中间差价有没有扣取货商货款,买赠特价商品有没有确保全公司各分店的原有商品也配有赠品,公司的赠品管理能否印刷带有YB(HL)专门标志的赠品专用标志、标签,如此种种,我认为都应该建立相应的流程制度来加以约束。

4.人员流失率过高,员工入职时间一到两月或者半年时间对柜台业务知识相对熟悉后出现辞职或自动离职,对商场的损失较大,一支稳定、高效的团队是商场参与竞争的根基,而今年,公司员工的离职率触目惊心,损失难以估算,公司应建立健全具有公开化的具有市场竞争力的薪酬体系,规划因人制宜的职业发展生涯以及营造相互尊重、有较强企业归属感的文化氛围。

战略与成本与数据

实行以低成本为基础的差异化战略,是公司年初提出管理总纲,但从今年实际的情况来看,超市的用人状况确实从数量上减下来了,但从另外一个角度来看人力资源管理,还是向管理要效益的决定,超市优秀员工,工作能手也随着市场经济的发展把工资作为衡量选择工作方式的唯一标准,眼前成本确实低了,但是从服务质、销售质量等等方面上还是影响不少,顾客对员工的投诉率增加,员工抱着一种无所谓的态度工作,将工作视作一种娱乐,这才是公司的无形影响,巨大地阻碍了公司的正常发展。

有了战略才有工作的方向也是年初提出的工作构想,它意味着我们要对自己的运营过程或实践方式进行独特性的定位,对实践活动做出取舍,通过部门之间、上下之间的沟通衔接和配合,实现投入的最优化,有效的阻隔被他人模仿的可能性,保持长期的竞争和赢利优势,沃尔玛成功的密决应该是他的方式或工作方法因为不易模仿才是真理,但2006年战略实现了吗?2006年的运营成果是什么呢?市场经济在竞争,市场竞争的实质是人才的竞争,又是企业文化与内涵的竞争,可在这一年我们做了什么呢?数据方面,从库存的角度来讲,库存总会出现过大、过小甚至断货的问题,由于进货的权限分割,往往就划分不清这个进货不当的责任归咎于门店还是总部。负库存的问题,形成负库存的原因很多,如:条码错误、包装错换、收银计量错误、收货录入错误、改包装错误、未及时修正分割和打包等。

商场问题:

1.商场在防损、防盗意识上还需严格把关,员工对公司的理念认识较为模糊,防盗意识较弱,专管员干部工作没有一定的计划性和工作目标,对商品的季节性管理不强,对商品及促销商品的库存观念全无,量感陈列不能实现,怕库存引起的退货难。

2.商场环境及现场管理强度还需加强,主管及员工的沟通、指导以及专管员干部的考核力度不够,员工的纪律观念强化有待升级,对商品的缺断货追踪不能坚持,只存在三分钟热度,时有时无,不能做到商品的断缺货要常抓不懈的观念进行追踪。

3.商场对公司目标的宣传和理解程度不够,鼓动员工工作的积极性方面灵活程度还要进一步提高,员工在经营理念上未树立起一定的目的,商场的各项培训工作未贯彻到实际工作中去,认知率较低,特别是一些服务理念上只落实在口头上,与实际操作行动程度上还有较大的差距,惰性化的工作态度较为严重,特别是收银员的岗位技能不能完全按标准完成,三唱服务时有时无不能体现在长期工作的行动中去。

3.对商场团队的建设上一般号召性多,过细的思想工作较少,过于相信人性化管理的观点,相信全体干部的自我约束,工作不全面、不细致。

4.工作纪律不严,经常将上级安排的工作忘记,袒护纵容自己及员工,由于本人性格原因,惰性化较为严重,时常工作效率不高,对员工及干部纵容性大,通过对企业制度及结合其它企业的管理,得

知纵容是企业管理的大忌,人最不可缺的气度气容,但企业不是,将人情关系赋于企业管理之中是一底蕴,也是最大的伤害,纵容别人的同时,也是纵容自己,使得管理在纵容中失去威严,公司在纵容中失去生机,拿人性化管理作为纵容的托辞是要不得的,没有责任与权力的管理是荒唐的,在新的一年中,希望公司能够相信我做到公司的管理靠的是制度而不是人情。

总之,我会系统地学习了零售业概论、仓储式连锁超市管理概论、顾客消费心理学与销售技巧等基础知识,如饥似渴地吸收新型的零售业的知识,力图尽快融合到角色中去,面对一点点成绩,我并不满足。我会认真分析商品结构及市场需求,及时调整商品结构并合理控制库存,避免积压资金。因PT店属于乡村店,供货商多时为一两件商品上货较慢,在一定程度上影响销售。为了使PT店稳步发展,使其同竞争对手形成差异优势,对商品提出了“重宽度、轻深度,重连锁、轻汰换”的竞争原则,使商品在完善PT消费市场的同时,进一步形成了HL商场连锁优势。汰换不适合PT市场的商品,并发展部分本地特色商品,

衷心感谢各位领导一年来对我工作的支持、监督、指导及对我个人的帮助。我将认真地总结经验,发扬成绩,克服不足,以百倍的信心,饱满的工作热情,与班子成员一道,团结全体干部职工,勤奋工作,顽强拼搏,为HL超市发展和振兴做出应有的贡献,管理对于本人而言,永远如履薄冰!

2007年计划

超市店长述职报告篇三:超市店长助理的述职报告

超市店长助理的述职报告

尊敬的各位领导、同志们:

我是*****店店长助理****,任职以来,我坚决执行公司的各项规章制度,坚持原则、关心员工、团结协作、自觉维护企业利益和荣誉,能够不断自省、自查、不断进取,全身心地投入到各项工作实践中。总的感到,自己能够胜任本职工作,还是称职的。现在我向大会

述职,请予审议。

一、 履职履责情况:

1、调查做好市场调查,发挥参谋助手作用协助店长搞好销售。 日常现场巡查中,我注意观察商品动销及顾客购物情况,对各品类商品汰换情况进行监督管理,安排员工随时了解竞争店价格,对消费者需求及主要竞争对手的商品结构进行实地调查,对发现的问题,经过统计、汇总及时向店长反馈,为门店经营决策做好数据支撑,指导并帮助品类做好商品陈例调整,在全体员工的共同努力下,南***目前已完成万元,日均客单价较同期提高了***元,毛利率完成了目

标为***%。

2、推进营运标准,强化服务意识,提升“双质”工作水平。 根据自身工作职责,我协助店长进行门店日管理工作,积极推进营运标准及相关规范性文件在门店的执行,执行国家的质量管理法规及公司质量管理制度,坚决执行公司的各项规章制度。门店的经营状况与“双质”工作的成效有着密切的联系,为有效提升员工的服务意识和服务技能,我通过早晚会、组织员工技能比赛、定期和不定期的对《营运标准》、《员工服务手册》、门店服务案例的学习,培训和引导员工规范执行服务规范,树立员工以“顾客为关注焦点,全心全

意为顾客服务”的思想,同时严格执行公司商品质量管理制度,杜绝

问题商品上柜销售,保证了门店良好的商品质量。

3、代理工作期间,稳定员工队伍,保证销售增长。

因公司发展要求,**店于***月期间更换了*任店长,由我暂时代理店长工作。在代理期间,我积极处理门店与***之间的遗留问题,为门店的正常销售工作消除了障碍,利用职工联谊的形势与团购顾客建立了牢固的关系。积极联系烟草公司改电话订购为网络订货;主动联系供应商引进***等品牌,在生鲜经营上开发了现炒半成品等,对门店商品结构的更趋完善起到了积极的推动作用。同时在工作中掌握和了解员工的思想动态,关心员工的工作和生活,及时处理和化解内部矛盾,确保门店内部稳定,保证了在代理门店工作期间销售与毛利

的持续增长。

4、多种形式开展活动,丰富员工生活,提高团队凝聚力。 做为门店工会小组长,团小组长,我积极配合公司各项活动,在门店内开展了员工技能比赛、“双质”工作知识竞赛,组织员工参观烈士墓,与***开展联系活动等,这些活动的开展,增强了企业、门店的凝聚力。另外,超市业态员工进出比较频繁,新进员工怎样快速融入团队是一个问题,为此我一方面在工作中注重对员工的培训,注意指导老员工做好传帮带工作,培养员工的团队精神,产生责任感,激发其潜能。另一方面时注重员工的思想教育,引导员工树立正确的人生观和价值观,了解生活中员工的思想动态和情绪,时时关心和帮助员工,使他们感受到企业的温暖,提高了团队的凝聚力。

5、加强沟通联系,配合社会监督,作同行业表率。

积极配合社会职能部门的监督检查,加强与社会职能部门的沟通与联系,接受并积极落实其工作意见与指导,在经营工作中做坚决执行国家的质量管理法规及公司质量是制度,***店的经营工作得到了社会职能部门的肯定,于今年被***评定为“***示范店”,为门店赢

得了荣誉。

二、落实廉政责任及自身廉洁自律情况

作为一名党员,一名门店的管理人员,在党和政府反腐倡廉的号召下,公司党委深入学习实践科学发展观的活动中,一年来我以身作则,坚决抵制各种诱惑,时刻都在提醒自己注意遵守国家法律,遵守公司的规章制度。在确保自身廉洁自律的同时,要求员工严格从政,不搞平均主义,抵制拜金主义、享乐主义,拒腐防变,以提高整体员工的思想素质,保证了整个团队的廉洁自律,做到全年无违规违

纪行为。

三、存在的问题及不足

1、门店员工的专业知识与服务意识还不够高,门店虽在工作中对员工进行了专业知识的培训,但由于门店人员进出频繁、招聘促销困难确实还存在以下问题:a、基础管理精细化不够;b、品类执行为力还不强;c、小组之间沟通协调还不够;d、员工主动服务意识不强;e、

员工对公司各项标准、制度掌握还需加强等。

2、与厂家的沟通谈判经验不足。

四、****年工作打算

1、针对自身不足之处进行有效改进。全面提升个人综合业务能

力。

2、协助店长管理门店日常销售工作,严格执行公公司下达的销售计划并分解到各品类销售组,确保2010年门店的各项销售指标的完

成。

3、强化员工培训及内部管理工作。制定员工综合提升培训计划,提升门店员工的综合素质,确保工作的规范化、标准化操作。

4、加强对“双质”、后勤及营运工作的监督管理,为门店顺利完

万销售任务做好保障。

5、注意安全工作,加强细节管理,保障门店正常经营,做到确

保全年无消防、安全责任事故。

各位领导,各位同志,我将把这次述职评议作为对我个人支持、监督和帮助的一次极好机会,进一步总结经验,发扬成绩,克服不足,以更加饱满的工作热情,开拓进取,克难奋进,为推进重百超市的连

锁发展做出新的贡献。

谢谢大家!

述职人:***

超市店长述职报告篇四:盘锦新玛特06年店长会述职报告-超市店长-郑玉龙

述职报告

盘锦新玛特超市 郑玉龙

盘锦新玛特超市2006年上半年实现销售3290万元(含税),完成全年计划的49.8%;毛利297(不含税)万元,完成全年计划的45%;毛利率10.65%,比计划毛利率高出0.65个百分点。

2006年是我店进行全面调整的一年,在总结过去一年经验的基础上,为实现集团下达的扭亏任务和指标,上半年重点调整和落实了以下几项工作:

一、营销策略调整

1、改变以往与百货、电器全馆同步进行的间断性的全客层营销方式,实行超市自主进行的面向主客层连续性的档期营销策略,避免了顾客对过去间断性促销活动的观望、等待和依赖性,使客流及销售形成正常走势,收到了良好效果。

2、以DM为主要媒体进行广告宣传。压缩DM数量,由原来平均每次10万份左右压缩至3万份左右,大大节省了营销费用;同时锁定核心商圈的目标顾客,周密组织,定岗定位定人,对DM发放并全程监督检查并及时反馈和整改,确保DM发放的质量。

3、变“重销售轻毛利”为“销售与毛利并举”。每个档期促销活动前,加大促销品的谈判力度,争取供应商的最大支持,极少或基本不做负毛利商品,从而不但拉动了销售,也防止了不必要的毛利流失。

二、全面推行日销售计划管理

1、全员培训。为了更好地贯彻实施日销售计划管理,在1、2月份对员工进行全员培训并考核,使员工充分理解并掌握日销售计划管理的实质和方法。

2、结合实际。从3月份正式实施日销售计划管理以来,我们通过不断总结经验,进一步完善和改进日销售管理工作,使之更符合我店实际,充分发挥了其对销售管理工作的促进作用。

三、强化库存管理,提高库存周转

1、处理问题库存。为了加快库存商品的周转率,我们对去年遗留的有问题库存商品进行了全面清查和分析,并有计划的进行了处理。年初有问题库存商品总额为482.6 万元,到6月末减少至256.6万元,提前完成了集团下达的任务指标。

2、强化订货管理。为提高订货质量,结合实际对现有订货流程进一步完善和细化,增强了监控职能,并对相关人员进行培训,提高了员工的订货业务水平,使订货更加合理,

同时加快了商品周转。

四、完善制度,严格管理

为使超市管理工作制度化、规范化,我们结合实际,先后研究补充制定了《关于食品保质期的相关规定》、《超市订货流程及相关规定》、《关于保函商品的管理规定》、《关于生鲜商品质量鲜度的验货标准》、《库房检查制度及相关规定》等。通过培训考核,严格落实,对超市管理工作起到了积极的促进作用。

五、减员增效,增收节支

1、为提高劳动效率,节省人员开支,于今年五月份通过民主测评,对自营员工进行了精简,由原136人减至118人,并对原有岗位及人员进行重新调整和配置,使员工队伍结构更精干,更合理。

2、为了完成集团下达的利润指标,实行开源节流。一方面增加营业外收入,如适当提高或增收店庆费(由原来的0.5%,提高到1%)、进店费、陈列费、DM费等;另一方面节约运营成本,如控制办公费、电话费(控制在50元/月/部)、差旅费等。

为实现全年的任务和指标,下半年将重点抓好以下几项工作:

一、深入开展独具特色的档期营销活动,重点抓好“秋季会员招待会”、“中秋、国庆”、“店庆”、“圣诞、元旦”等大型营销活动,以此拉动销售。

二、全面推行《日服务工作法》,将店堂管理目标计划细化、量化,分解到日,分解到部门、班组,通过专项店堂会议制度、时段点检等措施,全面提升店堂管理和服务水平。

三、加强队伍建设,不断完善各项规章制度,强化培训,提高员工的业务素质和服务水平。建立激励机制,充分调动员工的积极性。

四、加大生鲜招商力度,引进强势项目及厂家,补充缺品缺项,增强整体竞争实力,把生鲜逐步做大做强,树立形象,吸引客流,拉动超市整体销售的提升。

五、针对兴隆四百年底开业,提前部署,采取积极有效的应对措施。

总之,我们要在下半年的工作中,继续努力,积极进取,坚决完成2006年全年的计划任务和指标。

超市店长述职报告篇五:超市经理述职报告

超市经理述职报告

时间: 2009-12-16

来源: 网络

尊敬的各位领导、同事朋友们:

大家好!非常荣幸能和大家一起探讨工作,总结经验,以下是我的述职报告,请大家评议。

超市卖场走过的08年是极不平凡的一年,**市场风云变幻,**、**超市扩建新张,***豪华进驻、**的新店扩张、为配合集团公司卖场压缩调整等事件对我卖场造成了很大的销售压力,但在经理室和各职能部门的扶持和指导下,我们积极创新营销,营造消费热点,努力优化环境和服务,我们不但没有被困难和压力击垮,而且很大程度上避免了竞争对手带来的冲击和分流,稳定了卖场客源和形象,取得了不错的业绩。

总结一年来取得的成绩,主要有五方面内容,这五方面内容都围绕着“调整、提升、发展”和服务营销年展开的工作。

1:07年度卖场实现销售8325.6万元,增长幅度为8.73%,实现毛利853.3万多元,同比增长8.4万多元,增幅2.45%,在非常困难的局面下取得这个成绩与卖场认真贯彻集团公司“调整、提升、发展”的六字方针是分不开的。如何确保卖场持续良好的发展,如何在更加激烈的市场竞争和新的竞争力不断分流客源的情况下,巩固基础,保持可持续发展,我们围绕六字方针主要做了三件事: A:不断调整品牌结构和价格构成,形成卖场新的增长点。多美滋、飞鹤奶粉,金味麦片的引进,秦佣、金星奶粉的淘汰完善了冲调类品牌结构;扬子江、伊利酸奶、玉树食用油的引进丰富了日配粮油品类;杞浓、关公坊的引进优化了酒水品类;东洋之花等洗化用品的引进和妙斯、亮妆等品牌的淘汰,保证了洗化区的持续高增长;营养快线、美好时光海苔、木糖醇等强势广告商品的引进优化了卖场品牌形象。

B:季节性商品及时调整陈列布局。水饮和酒水;杀虫系列和膏霜系列;火锅和凉菜等商品的陈列布局及时调整变化满足了消费者的需求变化。

C:收银台的更换,购物篮的补充,监控设施的安装进一步提升了卖场竞争力,确保了持续发展。

2:做好营销文章,积极扩销创利。在营销部的大力支持下,卖场着手实施了年货赶集会,春舞飞扬洗化节,五一、十一黄金周,清凉一夏饮料节的大型活动和各双休日及常规节日的自主性营销活动及针对各竞争势力的对抗性营销活动。洗化和饮料节实施期间,两单柜在节日开幕当天均创下了淡季单柜销售过8万元的记录。对抗性营削活动的组织确保了卖场销售增长的同时也对竞争卖场造成了分流打击。值得一提的是在卖场压缩调整后,通过组织实施超市感恩周、涮出热情来-----火锅节、腊货推广、演绎价格神化,舞动抢购魔力---圣诞节等自主性营销活动确保了卖场后两月在面积缩小后销售照常同比增长,减少了压缩调整的影响,确保了全年销售计划的完成。

3:积极参与到公司五好门店的创建工作中,做出了应有的成绩。在“争环境、安全、优质服务最好,创卖场效益、员工收入双高”的口号引导下,我们通过调整,多形式营销确保了效益好;通过严格食品质价管理,不满意就退换的售后和频繁的员工技能培训确保了服务优质;通过完善商品陈列,优化卖场布局,烘托节日气氛确保了购物环境好;通过安全隐患的自查自改,完善防损体系确保了卖场安全经营;通过严格的绩效考核和三工考核确保了分配合理,员工收入好。 4:狠抓精细化管理工作。卖场经历了连续几年的高增长,大刀阔斧的蛮劲和精耕细作相比,后者成效更为突出。我们通过晨会组织全员学习《细节决定成败》,从思想上给员工灌输精细化管理意识。要销售更要管好库存周转,07年全年未出现一起恶性库存事件。要优质营销企化案,更要不折不扣的执行队伍,每次营销活动,我们将工作内容明确细分到人,保证了营销活动效果。要建章立制,更要有严格的检查督办体系,各柜组长、文员递交的月度工作计划均由卖场人事助理理顺督办,保证了各项工作的准时完成。生鲜商品、联营商品一样做单品管理、单品促销是生鲜和百文两课别销售增长的主要原因。通过供应商主要单品、品牌的计划考核等精细措施,为压缩调整提供了淘汰依据。

5:建立了一支团结的、能打硬仗的、高绩效的团队。盘点压缩调整的两天时间里卖场全体工作人员充分展现了超市青年昂扬向上,不怕困难,能打硬仗的精神风貌。绳采飞扬、员工才艺展示、七一革命歌曲拉唱等等活动中涌现了大批有能力,有活力的青年员工,增加了卖场班子的凝聚力。后备柜长核算培训班为

希望在超市有所发展成就未来的卖场积极分子提供了舞台。

当然,我们也存在一些不足,主要表现在:

1:防损管理需进一步加强,杜绝放流等恶性事件,需进一步总结防损经验。 2:超市生鲜硬件设施,照明需进一步完善,增加生鲜服务功能。 3:部分课别绩效需进一步提高,文体课需加强管理。

4:卖场团购需进一步强化。

回顾过去,我们信心十足,面对未来,我们永不满足,08年度卖场将经受更加激烈的市场环境和更加繁重的调整任务,平价业态在**谁领风骚,期待我们**超市人以更大的工作热情面对挑战。按照公司精细化管理与发展年的要求我们将着手开展以下工作:

1:08年卖场总体工作目标预计实现销售收入9000万元,毛利895万元。继续优化卖场布局,加层前的**型高绩效超市的实现和**建筑空间的合理利用将在*月和*月实现。加层后将努力夺回平价业态**市场领头羊的地位。

2:确保生鲜集客力,提高生鲜人脉,逐步完善生鲜硬件,捍实生鲜经营,保障超市经营灵魂。

3:分加层前、后逐步完善卖场品牌品类结构,做好挖潜工作。加强单品考核,加大淘汰力度,扩大畅销品的有效陈列,加层后要做好目前卖场缺品的引进工作。

4:创新经营,快乐营销,营造更多,更完美的营销活动。做好传统节日食品销售,突出重点品牌和季节性商品销售,塑造好淡季市场卖场形象,通过洗化节、饮料节带动淡季销售。

5:加强防损管理,降低卖场损耗;规范现场管理,深化服务内涵;严格质价管理,确保食品安全;储备人力资源,保障后续发展。

最后,我代表我们超市班子集体,也代表个人,对每一位为超市卖场做出努力的领导、各职能部门及兄弟卖场和超市全体员工表示感谢,感谢你们支持性的

工作,为超市的发展奠定了基础,期待08年里,大家一道为公司做出更大的贡献。

超市店长述职报告篇六:超市工作报告

工作总结

尊敬的X主管:

时光飞逝,从5月8号入店工作,到今天已经整整一个月了,回想这段日子,我真的很幸福,在您及三十位班组前辈的关心帮助下,我学到了非常多的专业知识和处事经验。做此总结,既是对您悉心培养的感谢也是对自己工作的鉴定。

这是我人生的第一份工作,从一个初出校门什么也不懂的热血青年,到现在对部门工作的不断熟悉,我学会了很多知识,也懂得了很多很难从生活中获得的经验。

初到门店,经过人事考察,店长谈话,我分到了化洗部门工作,刚开始我疑惑了,怎么把我一个男生分到了化洗部门?不过我很快打消了疑虑,并为此感到高兴,因为化洗柜组是全店业绩最好的,更重要的是您教的非常细心,从最初的DRP基本操作到后来不断深入的学习一些数据分析、订货、牌面安排、开档准备、档期销售、退货等更有技术含量的工作,每一样您都让我去实际操作练习,使我迅速掌握工作要点,您甚至把多年的笔记给我阅读,都说教会徒弟饿死师傅,可您确是毫无保留,因此我也成长迅速。每当有同事问我如何操作时,我都感觉特自豪,这自豪的背后,是您的无私教导。

在实际操作技能之外,更是观念的更新,工作期间,我懂得了生鲜对超市收益的重要性,物流配送的重要性。要想增加超市客流,必须将生鲜、食品的发展放在首位,“生鲜搭台,百货唱戏”充分利用生鲜拉动的客流促进部门销量的增长。要想提高部门的销量,还必须

对本部门有细致的了解,明确部门的顾客群,热销商品,以及商品的卖点,然后利用各自的卖点确定此类商品的敏感客户群,有针对的重点营销。在牌面整理方面,首先要做到丰满整齐,不留空位,不留死角,充分利用0.5~1.8米的黄金位置摆放销量好的商品,同品纵放,单品横放,再根据商品的规格、包装颜色适当调整。在服务方面,根据顾客的神态、步伐进行判断是否需要进行介绍指引,但无论何种顾客,我们都必须悉心服务,尽量满足顾客需求,落实“首人责任制”以完美的服务争取更多的固定客户。为提高劳效,还要多向商家索要促销人员,一方面可以促进销量,另一方面也可以提高服务质量,减少顾客找不到员工的情况发生。“知彼知己,百战不殆”平时多关注其他商家的情况,及时应变,取长补短,不断完善自己。

在工作过程中,要严格按照公司的章程工作,认真执行好公司的决定,强化执行力,在公司决策的指导下诚信工作、踏实工作。

一个月的时间虽然短暂,但学到的知识经验非常丰富,在今后的工作中,我将一如既往,以更加饱满的热情投入到工作中。

再次感谢X主管的倾心培养!

XXX

超市店长述职报告篇七:超市经理述职报告

超市经理述职报告

各位领导:

我的xx超市的经理,到xx超市来已经x年的时间了,几年来,我系统地学习了零售业概论、仓储式连锁超市管理概论、顾客消费心理学与销售技巧等基础知识,学习新型的零售业的知识,力图尽快融到家乐的发展中去。在x店开业前夕,我任劳任怨,始终工作在第一线,经常和员工奋战到深夜,直至开店。至此,我开始了开创xx市场的征程。年初xx路北店的销售额每天仅十余万元,经过半年的努力,市场终于打开,家乐在xx的知名度提高,销售额提高了,顾客满意了,员工的脸充满了喜悦,这一年我被评为“xxx先进员工”。 由于是刚来x市工作,没有人缘关系,一年来,我利用一切人际关系,克服地域差别,了解xx市场及各项政策规定,与合作方紧密配合,同相关政府部门建立了良好地合作关系。为了开拓xx市场,我每天与员工一起工作,并听取各项合理化建议,以应对激烈竞争的市场环境。目前,xx有超市xx多家左右,竞争对手们把店开在了家乐店的周边,面对这种环境,使xxxx年任务的完成与提高是一种考验,员工们都存在担心的思想。为此,我对员工们提出xx年的工作中心是“以服务促销售,以管理降成本”。一年来的服务规范的培训、管理者的培训,大家都不会忘记这个工作中心,这一条已经贯穿到商店每个管理者和员工的脑海中。只要做的好,就会吸引顾客,就能摆脱困境。一年来路北店销售和管理上实现了双盈利的目标,销售额超计划完成。比xx年增长了85%,连续三年完成了集团下达的任务。

面对闪光的成绩,我并不满足。我认真分析商品结构及市场需求,及时调整商品结构并合理控制库存,避免积压资金。因xx路北店为外埠店,供货商又多为外地供货商,在一定程度上影响销售。年初,公司在xx成立商品组,由我担任组长,为了使店在xx稳步发展,使其同竞争对手形成差异优势,我对商品组提出了“重宽度、轻深度,重连锁、轻汰换”的谈判原则,使商品组在完善xx市场的同时,进一步形成了×××连锁的优势。汰换了不适合xx市场的商品,并发展了部分本地特色商品,从根本上解决了蔬菜、水果不能连锁经营的问题。

年中,在我的带领下,xx××在商品经营上拓宽了电脑、手机、音像、图书、冰鲜、主食厨房等品种,真正形成了仓储超级大卖场。商品品种比99年增加了近一倍。品种的丰满带来了客流,管理的加强降低了成本,服务水平的提高赢得了顾客。××年度市消协、工商、报社在民意测验中,xx路北店被评为“xx市民最满意超市”。

在担任xx路北店店长及xx地区主管期间,面对店内外繁杂的工作我开动脑筋想办法,大胆放权,竞聘上岗,充分调动各级管理人员和广大员工的工作积极性、创造力。我认为“员工是企业最大的资本,只有为他们提供机遇,才能充分发挥他们的才智,才能增强员工的凝聚力,企业才能长存”。在我的领导下,xx路北店逐步形成了各司其职,各负其责,严谨高效的工作格局。 当然,在工作中还有一些不足之处。1、2、3

今后,我将从以下三个方面下功夫,认真做好本职工作。 1、2、3

超市店长述职报告篇八:超市经理个人述职报告

超市经理个人述职报告

我的xx超市的经理,到xx超市来已经x年的时间了,几年来,我系统地学习了零售业概论、仓储式连锁超市管理概论、顾客消费心理学与销售技巧等基础知识,学习新型的零售业的知识,力图尽快融到家乐的发展中去。在x店开业前夕,我任劳任怨,始终工作在第一线,经常和员工奋战到深夜,直至开店。至此,我开始了开创xx市场的征程。年初xx路北店的销售额每天仅十余万元,经过半年的努力,市场终于打开,家乐在xx的知名度提高,销售额提高了,顾客满意了,员工的脸充满了喜悦,这一年我被评为“xxx先进员工”。

由于是刚来x市工作,没有人缘关系,一年来,我利用一切人际关系,克服地域差别,了解xx市场及各项政策规定,与合作方紧密配合,同相关政府部门建立了良好地合作关系。为了开拓xx市场,我每天与员工一起工作,并听取各项合理化建议,以应对激烈竞争的市场环境。目前,xx有超市xx多家左右,竞争对手们把店开在了家乐店的周边,面对这种环境,使xxxx年任务的完成与提高是一种考验,员工们都存在担心的思想。为此,我对员工们提出xx年的工作中心是“以服务促销售,以管理降成本”。一年来的服务规范的培训、管理者的培训,大家都不会忘记这个工作中心,这一条已经贯穿到商店每个管理者和员工的脑海中。只要做的好,就会吸引顾客,就能摆脱困境。一年来路北店销售和管理上实现了双盈利的目标,销售额超计划完成。比xx年增长、了85%,连续三年完成了集团下达的任务。

面对闪光的成绩,我并不满足。我认真分析商品结构及市场需求,及时调整商品结构并合理控制库存,避免积压资金。因xx路北店为外埠店,供货商又多为外地供货商,在一定程度上影响销售。年初,公司在xx成立商品组,由我担任组长,为了使店在xx稳步发展,使其同竞争对手形成差异优势,我对商品组提出了“重宽度、轻深度,重连锁、轻汰换”的谈判原则,使商品组在完善xx市场的同时,进一步形成了×××连锁的优势。汰换了不适合xx市场的商品,并发展了部分本地特色商品,从根本上解决了蔬菜、水果不能连锁经营的问题。年中,在我的带领下,xx××在商品经营上拓宽了电脑、手机、音像、图书、冰鲜、主食厨房等品种,真正形成了仓储超级大卖场。商品品种比11年增加了近一倍。品种的丰满带来了客流,管理的加强降低了成本,服务水平的提高赢得了顾客。×

×年度市消协、工商、报社在民意测验中,xx路北店被评为“xx市民最满意超市”。

在担任xx路北店店长及xx地区主管期间,面对店内外繁杂的工作我开动脑筋想办法,大胆放权,竞聘上岗,充分调动各级管理人员和广大员工的工作积极性、创造力。我认为“员工是企业最大的资本,只有为他们提供机遇,才能充分发挥他们的才智,才能增强员工的凝聚力,企业才能长存”。在我的领导下,xx路北店逐步形成了各司其职,各负其责,严谨高效的工作格局。

当然在工作中我也存在着不足之处,在以后的工作中我会不断改进,力求使工作能在上一个新台阶。

资料来源:

超市店长述职报告篇九:超市于店长述职

超市年度总结及计划

尊敬的董事长、各位公司领导:

大家好!

审视过去的一年,感谢2009年!虽然有坎坷,但是收获很大,我们将迎来崭新的一年:2010年,在新的一年里,我们中盛百汇超市是起步发展的一年,是稳定、立足于克拉玛依市零售行业的一年。也是超市走向正规化、标准化的一年,是茁壮成长的一年、更是超市销售提升的一年。现将2009年的工作总结如下:

一、人员:人员情况

1、截止到12月15日超市人员预计编制61人,实际55人(其中店长1人、助理1名、助理兼处长3人、课长3人、课长助理6人、员工41人)缺员工编制6人。

二、 员工培训情况,分为以下四点:

1、 对员工进行优质服务、商品陈列、消防安全知识、盘点知识的培训。 2、 员工工作能力指标定义表

①、 关系建立:能够与他人建立可信赖的长期关系。

②、 团结合作:能够与他人合作共事,相互支持,保证团队任务的完成。 ③、 解决问题:能够解决已发生的问题,不致对工作产生大的负面影响。 ④、 敏感性: 能关心他人、体谅他人、领会他人的请求,想办法解决他人要

求。

⑤、 团结发展:能够根据公司要求努力促进团队的协作和沟通,支持工作顺利

开展。

⑥、 说服力: 能够说服下级、同事、上级接受某一看法与意见 3、 工作态度指标定义表

① 积极性: 主动学习业务知识,主动承担一般的额外任务。工作中有时能

够提出新的思路和建议

② 协作性: 能够与同事保持良好的合作关系,协助完成工作。 ③ 责任心: 工作有较强的责任心。 4 、 纪律性: 管理绩效指标定义表

5 、 确立严密的管理制度,是达到有序运行的保证,从细微之处入手,从员工

文明行为规范等小节做起。

①、 部门员工管理情况,工作安排合理。工作按时按质完成,无违纪违规行为。

三、人员管理

①、超市所有员工严格遵守公司的各项规章制度

②、对大型节假日高峰期间安排全员加班,做到销售最大化。 ③、工作严格按照计划去做,责任到人。

四、执行已落实计划

1、打造超市卖场舒适、卫生、清洁的购物环境。

2、商品陈列符合顾客购物动线,商品结构合理、品质好、货品齐全、所提供商

品符合本地顾客消费群。

3、 抢眼的宣传海报,横幅、宣传单,都是我们加大宣传的主要途径,做有一定

影响力、效果显著的系列促销活动(活动规划设计到春节后) 4、 建立完善服务体系,提供给顾客温馨、优质的服务。 5、 督导课长,提高课长的管理能力和解决问题的能力。 6、 强化易损耗商品的管理,降低商品的损耗率。

7、 按计划订货、收货、控制库存,合理使用库房,提高商品的周转率,减少不

良库存的出现,增强业务能力。

8、 各课课长随时关注员工思想及时沟通,发现问题及时解决。 9、 非食处增加防盗扣,有效降低商品损耗。并制作分配使用计划 10、需要固定的防损员及防损主管对超市负责。(目前公司保安部没有专门的防

损员负责超市的商品安全及消防安全和人员安全,为了更有效的控制超市的漏洞和减少商品的损耗)

11、由专门的收银主管对超市负责(因超市收银口也是超市商品损耗的一个比较

关键的环节,在收银口收银员漏扫,及顾客夹带商品都会从收银口把商品流失走,如收银员只是一味的收钱,对超市的商品不够熟悉,对促销活动的细节不够了解,责任心不到位,就会造成商品的损耗和丢失。) 五、销售分解分析

六、资产

1、电子称11台、地称1台、叉车8辆、板车5个、梯子6部。叉车和货车由收货部保管,定期联系维修及对资产设备进行维修保养。

七、存在的问题

1、 工作上虽然充满干劲、有一定的亲和力,但在经验上存在不足,尤其在处理

突发事件和一些新问题上存在着较大的欠缺。今后会通过对管理人员的培训和内部的人员的调整来解决这一问题。

2、 前一阶段由于工作集中、紧迫,超市在管理上也是就事论事,太多靠大家的

自觉性来完成的,没有过多的靠规定制度来进行管理,这潜伏了很大的危机,有些人在思想上和行动上都存在了问题。以后我们会通过加强内部管理、完善管理制度和思想上多交流,了解真实想法来避免不利于工作的事情发生。 2、 商品陈列较随意,没有一定的标准。按商品分类对排面进行调整。 3、 商品价格高于竞争者,加强市场

4、 商品品质不佳加强商品质量检查和跟踪。

5、 商品品种较少,尤其是新品,尽快引进,增加品种数。 6、 课长的业务知识不完善,订货不准

7、 员工的服务意识淡薄,服务行为不到位。

8、 档期促销商品的力度较大,但货量难以保证,整体带动效果不强。 9、 对耗材损耗的控制较差。

10、员工责任心不够,工作效率不高,服务意识水平有待提高

11、卖场陈列,现场气氛做得不够理想,没有使商品销售达到最大化 12、促销,核心商品销售比较大,会影响综合毛利达标

13、卫生工作还需加强,销售工作忙时,忽视卖场卫生标准现象。

14、企划部是否能派专人负责卖场的形象及每期DM海报活动的准备工作及时

将DM海报放到位。

2010年的工作计划

一、时间:1月01日----12月31日

二、春节:五一、十一、店庆、年度工作计划重点

其他要求:提高商品陈列的标准,加强市场调研,商品价格竞争力。加强商品

质量检查和跟踪,增加课长责任心从而提高工作效率和服务意识。提高卖场

的卫生标准,加强对易损耗、易丢失商品的防范计划。制定惊爆商品销售方案及销售方式,对基础设备进行维护。根据公司明年的工作计划,明确方向找确定性,开拓创新,对公司的长远目标拓展的计划全力配合,一如既往的

做好每一项工作,做好今年销售的分析。

最后, 我衷心感谢各位领导及同仁对我的支持、监督和指导。在这样一个组织中,

相互之间的交流能够碰撞出智慧的火花。这也是我们的切身感受,我们相信,有公司的正确领导,有大家的顶力支持,经过全员的共同努力,百汇超市的未来充满诱惑,让人期待。我们有理由相信:只有思想领先才能行为超前,我们必将在正确带领下将我超市推向更加辉煌!

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