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酒店调研,提纲

成考报名   发布时间:08-13    阅读:

篇一:酒店调研,提纲
xx酒店调研方案

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目录

一、前言

二、背景

三、调研目的

四、调研对象

五、调研内容

六、调研项目

七、调研方法

八、调研经费

九、调研人员及时间安排

十、附件

前言

长沙xx大酒店是湖南省首家五星级酒店,也是湖南省第一家加盟中国名酒店组织,拥有第一枚国际金钥匙的酒店,曾成功地接待过多国国家元首、香港特首曾荫权先生、澳门特首何厚铧先生等中外贵宾,是湖南旅游旅游饭店的窗口与标志。因此,我们对于该企业知名度与服务质量水平展开此次调查。

背景

长沙xx大酒店始建于一九八五年,公司位于长沙市解放东路 300 号的五星级涉外商务酒店,酒店不但配备了目前世界上最先进的高速电梯、监控系统、同声翻译系统等一大批现代化的设施,而且还充分考虑到环保的要求,经处理后的可直接饮用水与无氟无污染环保冰箱及纯朴、自然的环保家具为客人提供健康保障,房间装饰精益求精,蕴涵自然与文化风韵。随着国家对旅游业的支持,同行业的竞争愈渐激烈,在此前提下为追求更好的发展而进行此次调研。

一、调研目的

1、调查长沙市xx大酒店其知名度,了解其行业地位,以更好的扩大知名度开拓市场。

2、调查长沙市xx大酒店的服务质量水平,从中了解该企业的管理制度,发现其不足之处,并提出建议为更好的满足消费者需求。

3、调查长沙酒店市场竞争状况,做出市场预测,从而更好地立足于酒店行业。

二、调研对象

此次调查的主要对象是白领阶层与企业高层管理人员以及收入较高的高层消费人群;年轻白领喜欢欢乐、时尚、超值的住宿体验;此外还有旅游者的游玩以及享受,因此需要给其提供优雅的住宿与饮食环境。

1、调查专业人士对酒店的建议以及方案;

2、调查路人;以获得消费者对酒店的认知度与满意度;

3、派伪装人员去竞争对手的酒店进行调查,查看有何优势之处;

4、去食品店调查有何新的口味以及消费者喜欢的口味和菜肴;

5、去旅游景点调查,不同的旅客对景点的喜爱度。

三、调研内容

一、 市场容量:

调查长沙各星级酒店的数目(二星级、三星级、四星级、五星级) 规模大小(普通套间、标准间、豪华套间、总统套房等套房的规模) 类型(经济型饭店、中档规模饭店、全套服务型饭店)

二、 需求特点

调查国内旅游人次的涨幅;我国居民的人均旅游消费;国内旅游的主力军的构成阶层。

调查需求市场主体的消费水平和消费结构;我国旅游业各部门提出的不同结构层次的发展要求。

酒店业为满足以中低档消费为主的需求需要建立一个怎样的行业结构以适应消费群体;给经济型饭店提供一个广阔的发展空间。【酒店调研,提纲】

三、 竞争者:

1、旅游景点的宾馆:吸引了顾客,因为旅游顾客就近原则。

2、各类用餐地点:影响了酒店的饮食提供,和客户的满意程度。

3、各种类型的超市:酒店的服务是否齐全,是否可以满足客户的需求,同时受

到超市的影响。

4、同行业大酒店:同行业酒店所拥有的服务与环境和对消费者的掌控能力。

5、受到娱乐场所的冲击:很多顾客在酒店希望享受,当然也包括各种娱乐方式和机器以及场地。

四、 市场环境:

国际国内政治形势良好,大部分国家都处在和平稳定时期,这样给外出旅游和经商提供了有力的环境。

国家和地方都非常支持旅游的发展,长沙市将旅游业作为重点产业。黄金周的制定让酒店能更好的接待大众化游客,而这对于低星级酒店来说是非常有利的。随着中国-东盟博览会的发展,长沙市更是出台了一系列相关优惠措施,如支持酒店的改建,设备的改造和提星,并提供无息贷款或百分比还款补贴等,这对翔云酒店来说也是一件非常好的事情。

由于互联网的迅速发展,翔云大酒店的网页制作的相当精美,其通过携程网以及自身网页的预定系统不断完善,这对于吸引顾客来说是很有利的,但同时只要顾客稍微有点不满意,这也将通过互联网进行宣传,造成对酒店的不利局面。

四、调研项目

调查项目总体包括企业知名度与服务质量水平,主要内容如下:

一、消费者统计资料

1、消费者对xx的认知度调查(了解华天的宣传效果和消费群体以及市场占有率)

【酒店调研,提纲】

2、消费者对于酒店消费的消费形态调查(了解xx在消费者心中的印象,以便更好的改进)

二、市场

1、长沙市酒店业的发展现状调查(更好的了解市场,努力完善自身发展)

2、长沙市消费者需求及购买力调查 (认清消费者需求,)

篇二:酒店调研,提纲
酒店康乐部调研提纲

酒店康乐部调研提纲

受访单位: 受访人: 职务: 受访时间: 地点: 访谈

员:

尊敬的老总\经理\先生\女士,您好!

我是广州体育职业技术学院酒店管理专业的一名学生,为了更好地了解酒

店康乐部的专业人才的需求、现状和发展前景,以便更有针对性的学习本专业

的知识,特地造访(电话访谈)贵单位,多有打扰,还请见谅!

如果可以的话,我们想就以下几个问题与贵单位进行一些交流,请不吝赐

教,谢谢!

(一)康乐部的基本情况

1、请问康乐部门大概有哪些设施?【酒店调研,提纲】

2、请问哪几种设施最受欢迎?

3、请问你们这里的康乐设施有没有什么特色?

(二)康乐部的客流情况

1、请问一天多少客人?

2、请问一般客人来运动多久?

3、请问客户类型?(消费的人群与年龄段是哪些?)

4、请问一般的消费价格?

5、请问顾客进去有没有服装、鞋子之类的要求?

(三)康乐部人才需求状况

1、请问每种设施一般安排多少种工作人员?

2、请问你们康乐部最缺哪些人才?

3、请问康乐部的员工素质要求?文化要求?(一般招聘什么专业的毕业生?)

4、请问你们对员工的身高、语言(普通话、粤语)有没有什么要求?

5、请问你们这里有没有与哪个高校有实习岗位的合作?

6、请问你们这里需不需要学生兼职?

7、请问我们学校的学生有没有可能到你这里当教练?

8、请问在康乐部工作的前景怎么样?

9、是否有教练?

10、是否有什么吸引游客的特色?

11、开放时间大概是从什么时候开始,什么时候结束?

12、有没有会员优惠服务?

13康乐部服务的优缺点?

14、最近引进那些最新设施?

15、每天平均客流量有多少?

16、康乐部的收费范围?

17、康乐部有那些康乐设施?主要的有那些?

18、康乐部对员工学历要求以及是否偏好专业人士?

19、客人对服务员的服务态度是否满意?

20、康乐部对员工有没有在职培训?隔多久一次?

【酒店调研,提纲】

21、有没有给员工提供外出交流学习的机会?

22、酒店对康乐部门的建筑环境有什么要求?

23、健身房是否有更衣室?

24、请问康乐部现在有多少工作人员?

25、请问康乐部设备设施多久才更新一次?

26、请问您的酒店的康乐部与附近的康乐设备有什么区别?

27、设备大多适合哪个年龄段的人?

28、康乐部那些设备设施如何确定对顾客的保障?

29、康乐部在贵酒店受关注程度如何?

30、是否有专门儿童和老人的设备?

31、消防设施设备是否齐全?

32、酒店康乐部对外开放吗?

篇三:酒店调研,提纲
2015酒店调研报告

酒店调研报告(一)

我在酒店的这段日子,我一直在思考这样一个问题,究竟什么是酒店经营成功的关键呢?通过向我的上次和同事的请教,和我查阅资料后,我总结出有一下几点:

1、绿色酒店:

崇尚自然,保护环境,已经越来越受到人们的关注。而随着我国对环保工作的重视,绿色饭店"就成了可持续发展的必然选择。而创绿活动对饭店自身来说,在以成本控制为核心的基础上,能使管理水准有了一个新的提高,经营理念有了质的飞跃,同时提高酒店的公众形象和知名度,标志着饭店的档次和品位。

虽然有部分饭店是以接待商务、会议等客人为主,对旅游业的依赖并不十分明显,但总的来说,饭店业的发展是离不开旅游业的发展的,而旅游业的发展离不开环境的保护,同时饭店业也为旅游业提供支撑。饭店对旅游业的支撑作用表现在两个方面:一是饭店为旅游业提供了必要的基础设施,满足旅游者住宿、餐饮等的基本需要;二是为旅游业的发展而维持和改进环境质量,满足旅游者观赏、休闲、娱乐的需要。从目前的发展看,饭店业对旅游业的支撑在第一个层面上表现得比较明显,而在第二个层面的支撑上则不够有力,有许多饭店不但没有起支撑作用,反而由于建设和经营造成景区环境污染,使景区风景质量骤降。而环境的破坏,最终也是对破坏饭店业自身的破坏!所以,我们呼唤保护环境,不仅是呼唤意识的觉醒,更是呼唤坚实的行动。

2、服务质量

对于酒店等服务行业来讲,服务质量无疑是企业的核心竞争力之一,是企业的生命线。高水平的服务质量不仅能够为顾客留下深刻的印象,为其再次光临打下基础。而且能够使顾客倍感尊荣,为企业树立良好的品牌和形象。在开元我们看到,酒店领导十分重视服务质量的提高,即使对于我们短期实习生,也必须经过严格的礼仪培训后才能上岗。对老员工进行跟踪培训和指导,不断提高和改善他们的业务素质和水平。部门经理和主管经常对我们说:”你的一举一动都代表了我们开元,你的形象就是我们开元的形象”。”客人永远不会错,错的只会是我们。”。”只有真诚的服务,才会换来客人的微笑”。

3、酒店文化

饭店里无所不在的是服务文化、礼仪文化、地域文化、饮食文化、解困文化等等,在饭店里所有的工作人员都是主人,所有的宾客来到饭店都会对饭店和饭店人产生或多或少的依赖,除了在接受服务的过程中接收文化或知识,他们还在遇到困难时向饭店人寻求帮助,因此,我们可以说,饭店是一个到处充斥着文化和知识的场所。于是,在这里工作的人们必须更有知识、文化和涵养。宾客在品尝一道菜式,而耳边是服务员小姐用甜美的声音介绍有关菜式的知识,包括起源、流传、特色、新意等等,不仅更增添了品菜的乐趣,也让客人接收到一些新的知识和信息,让他们从另一个层面上觉得不虚此行。

在饭店的任何一个角落都是彬彬有礼的服务人员,规范的操作、职业的微笑、谦恭的神态,让客人无时无刻不受着礼仪文化的熏陶。处于社会中的个人永远都在受着周边人的影响,所谓人以群分,礼仪文化不仅使饭店人素质提高,也在有益地影响着客人,提升着整个社会的素质与涵养。新到一处,客人落脚饭店,总是迫不及待地想要多了解当地的地域文化、风土人情、景观特色。饭店人对此都应非常熟悉,饭店只是一个单体的建筑,只有在地域的大背景下,他才有了厚重的底蕴,有了文化的背景。对于外地客人而言,他们来到这里或者为了这个地方的景观特色,或者为了商务办公,基本上不会冲着一个单独的住宿环境而来。因此饭店需要有一种功能,能够凭借地主的身份为客人提供尽可能多的方便。比如介绍当地的旅游资源,比如在当地进行商务办公的路径指点。这样,饭店才真正成为地方与外界沟通的一扇窗。还有一种称之为“解困文化”,也就是帮助客人解决难题的知识提供能力,金钥匙文化就是典型,满意加惊喜,完成不可能完成的任务。

4、网络营销

互联网给酒店营销带来了什么?它是一个很好的信息平台。在信息量丰富、实时沟通、市场呈加速度变化的资讯时代,酒店再也不能以昨天的方式来思考或解决今天的问题,不能以过去传统的手法来操作今天的事业。互联网加快了人与人之间的沟通与了解,信息变得空前重要,谁先一步掌握信息,谁就领先于市场。酒店通过互联网宣传企业形象,比以往的宣传方式更快捷、更清晰、更全面、更互动,使无形服务有形化。酒店可以利用多媒体技术,把酒店整体的设施设备、内部环境装饰、各种特色服务等在互联网上动态地表现出来。客人可以更快、更便捷地了解酒店,他们足不出户便可以在自己的家里或办公室里得到视觉上的形象化的享受,获得身临其境的感觉。酒店可以更细致、更周到地在第一时间反馈客人所需要的信息,双方达成互动。但酒店在宣传的同时,要做到“诚实”。酒店在网上的图片、宣传资料也要与客人在酒店亲眼看到的一致,甚至超出他们的期望。酒店在互联网上公布的价格要与在其它各个途径的报价保持一致,让客人对酒店产生信任感。

它为酒店增加了一种富有竞争力的营销手段。酒店的网站,是酒店在互联网上的一个窗口,类似于传统名片的作用,但又是一个比传统的杂志、电视、报纸和其它广告形式更有成本效益的广告方式。酒店集团的网站,可以让客人在网站上看到集团不同地区各个酒店的情况,了解每个酒店的客房及价格信息,进行网上预订,为集团提供的“一站式服务”而感到满意,集团各酒店更是可以达到网上资源共享。互联网营销对单体酒店的帮助更大。在没有互联网之前,连锁酒店有分布在全球各地的销售网络,有其独立的订房系统,在客源上有一定范围的垄断优势。此时,单体酒店缺乏竞争力,但有了互联网,单体酒店可以通过跟各订房网合作,同样实现资源共享,利益共享。另外,单体酒店能在面对市场变化时表现得更灵活,能根据市场的变化快速调整应对策略。相对连锁酒店虽然有整体的营销模式和策略,能形成轰动效应,但它不可能适合所有的市场,往往容易患“水土不服综合症”。

它让酒店看到很多新的机会。互联网的到来,给酒店带来了很多便利。它效率更高、成本更低、信息更准确、沟通变得更互动。互联网有利于酒店拓展潜在客户市场,使全球营销成为可能。互联网打破了时间和空间的限制,覆盖了整个世界。酒店通过互联网可以将自己的信息迅速传送到世界各地。世界各地的客户也可以通过网上浏览,马上获得酒店的所有信息,甚至立即完成网上购买。互联网营销扩大了酒店的市场范围,大大提高了酒店的营销能力。

酒店调研报告(二)

4月19日,我和同学早早的起床,带上近日准备好的问题,开始了我们的酒店调查之旅。

刚开始的时候,我们调查的是一家快捷酒店----君怡快捷酒店。但不近人意的是,该酒店经理说已经有人来做过调查了,接着又说他们现在很忙,让我们下午再来。其实我们都知道,他们只是在搪塞我们而已。所以,我们大家决定放弃这一目标。

后来,我们仔细想了想,可能这条街已经被其他同学调查过了。所以我们开始转移目标,找了一条比较偏、酒店相对也比较多的路线 。接着,我们调查的一家酒店是---城市之家商务宾馆。看着酒店大堂的装饰,就我个人来说,信心并不是很足:先前的一家快捷酒店都拒绝了我们,而眼前这家相对来说比较上档次的酒店会接受我们的采访吗?

但结果证明我们的顾虑是多余的。虽然我们没有和酒店的经理或负责人正面交谈,但服务人员很热情,很随和,让我们感到很轻松。面对服务人员,我们小组成员临时想了几个问题,因为我们先前准备的问题都是针对管理阶层的。交谈过程中,一位男服务员向我们解说了他们酒店的服务宗旨:每天发现不足,每天让自己进步一点,每天让顾客满意多一点,每天都发扬团队精神。在采访过程中,给我感触最深的就是,前台小姐一直是微笑的,我想这是我们大部分同学所欠缺的,也正是最值得我们所学习的。一场采访下来,我们感觉真的收获良多。我想,那是无法用理论的专业性术语来描述的。从另一方面来说,这次采访的成功也增强了我们做好接下来酒店调查的信心。

在上周末的踩点过程中,我发现规模比较大,设施比较齐全的酒店要数禾香园大酒店(除去已被采访过的金满楼汇源国际大酒店、翰林?金环大酒店、华夏大酒店等大型酒店)。所以我就建议同伴们向这家酒店“进军”。可最后,我们的热情遭到了别人的回绝。刚进去的时候,我们被警卫拦住了,待我们说明身份,以及意图时,他还很热情地给我们指明方向。走进前厅时,我们发现一位着装不同的工作人员,便猜想她大概是领班或是部门经理。所以针对这一情况,我感觉我们犯了一个不可原谅的错误。既然我们已经意识到她是一个相关负责人,就不该要求她可否让经理出来和我们谈谈。这样会让她显得很没面子,同时也让我们显得很没礼貌,没有一个酒店人所具有的素质。最终,我们的采访以失败而告终。也许这并不是失败的原因,但不得不引起我们的注意。不管将来从事什么职业,敏锐的洞察力和见机行事的能力都是必不可少的。

考虑到酒店一般只有在上午和晚上比较空闲,所以我们决定在接下来的时间再采访一家酒店。一路上我们看到了很多酒店,但最终定位于阳光商务大酒店。这一次,和我们交谈的是餐饮和客房部的经理。针对这一比较成功的采访,我想做一下详细的阐述。

学生:您好!我们是宿州学院酒店管理专业的学生。我们做这个社会调查,是想了解一下关于宿州酒店业的发展状况。首先,我们想了解一下您们酒店的发展史。

经理:我们酒店开办有四年了,还谈不上什么发展史,只是刚刚起步而已。

学生:您感觉经济危机给贵酒店造成了哪些影响?

经理:怎么说呢,宿州是一个比较穷的城市,所以我们这些酒店并没有受到经济危机多大的影响。

学生:那贵酒店目前的人员招聘是怎样做的?对学历有要求吗?

经理:没有。只要你有能力,有丰富的工作经验,工作表现良好,我们就录用(试用期三天)。大学生又怎样?即便你的学历再高,如果没有相应的技能和才干,我们照样予以否决。

学生:我想,在管理过程中,员工多多少少会出现不满情绪。对此,您们作何处理?

经理:我们酒店实行的是军事化管理。无论是在管理还是在对客服务过程中,员工要做的是绝对服从,事后再提出自己的意见。我想,这样才可以在顾客角度做好酒店工作,在员工角度做好管理者的工作。

学生:我感觉您说的非常有道理。就我们对宿州的了解,感觉酒店还挺多的,尤其是商务型酒店。面对如此激烈的行业竞争,贵酒店会怎么去与之抗衡呢?

经理:实力!我们会不断地做好每一个细节,让更多的顾客更加满意。同时我们也会积极听取顾客意见,以改良我酒店的管理和服务体系。

学生:我们想了解一下,贵酒店主要以什么样的接待为主?

经理:我们酒店主要以散客为主,同时也与一些固定单位签约订单。

学生:我们都知道现在提倡个性化服务,那贵酒店有没有什么特色服务呢?

经理:没有。我们的服务比较大众化,就我们宿州的经济发展,顾客的消费水平也比较大众化。

学生:在服务过程中,您们对员工有何要求吗?

经理:我们要求服务人员接待顾客时,三米之内微笑、点头示好。

学生:像您担任两个部门的经理,繁杂的事情应该挺多的。那您们的总经理会经常来吗?他,又是以什么样的方式来管理下属的呢?

经理:我们总经理平时都会来酒店视察的,看看各方面的工作是否做得到位。同时,他也主要是以军事化的方式来管理员工的。

学生:我们想,您当经理也有一段时间了。根据您在酒店工作的经验,您最大的感触是什么?

经理:从事这个行业让人变得更成熟,同时也锻炼人的口才。

学生:我们想问的最后一个问题是:贵酒店的发展与改革方向是什么?

经理:怎么说呢,主要是做好目前的、分内的事情吧。

学生:好,谢谢您,耽误您这么长时间。祝贵酒店能够越做越好,服务更多客户,不断实现您们的价值。

由于时间关系,我们只做成了两家酒店的调查。虽然结果并不是很理想,但最起码我们得到了锻炼,获得了无法从他人那里获得的经验。所以,我们小组成员决定继续这项酒店调查,尽自己最大的努力把它做好。

5月12日,我们小组成员终于达成共识,决定继续我们的酒店调查活动。尽管太阳很烈,天气也很闷热,但我们并没有在乎这些,毅然决定利用下午的空闲时间去完成这项调查。

在上一期的调查报告中,我已经谈到我们的采访遭到了几家酒店的拒绝。然而这一次我们并没有转移阵地,依然把目标锁定在那几家酒店上。经过小组成员的一番深入探讨,考虑到酒店规模和硬件设施,最终我们把目标确定为禾香园大酒店。

说真的,我们大家的底气都不是很足,毕竟自己的热情已经被别人泼过一次冷水。如果这次再遭到拒绝的话,我估计我们再也不会踏进这家酒店了。也许,这从一定程度反映出我们的意志不够坚定,但我想,即便在我们的再三要求下酒店接受了采访,那种效果也不会是我们想要的。

虽说底气不足,但我们还是鼓足了劲,表现的信心十足、有备而来。可是当我们与门卫打过招呼,准备进去的时候,发现停车场停了很多车,并且有很多人出入。后来看到横幅才知道,这家酒店今天承办了一场婚宴。考虑到此时酒店人员的工作比较繁忙, 接受采访的几率比较小,所以我们决定等宴会结束后再来试一试。就这样,我们大约等了一个多小时。通过大门径直望去,发现几名服务员在餐厅门口站着,很是悠闲。看看时间,已经两点多钟了,于是我们决定正式向这家酒店发出挑战。

令人欣慰的是,这家酒店的工作人员接受了我们的采访。由于该酒店的经理已经下班了,所以和我们交谈的是吧台收银员。虽然结果没有达到我们的预期目的,但不管怎样,相对于先前的被拒绝,这也算是属于我们的一种成功吧。

同上次报告形式一样,针对这一次采访,我也想对其过程中所谈及的内容作一下阐述。

学生:您好,很高兴您能接受我们的采访。

收银员:不客气!

学生:请问您能否向我们谈一谈贵酒店的发展历史?

收银员:我们酒店已有五六十年的历史了。它先前是农业局招待所,现在是独家经营。

学生:我想,每一个成型的酒店都有自己独特的管理和服务理念。那么,能否请您谈一谈贵酒店一些相关的理念?

收银员:可以。我们的管理理念是团队合作,服务理念是微笑服务。同时,我们的口号是:我们是禾香园的主人,我们要以饱满的热情、优质的服务、美味的佳肴,共创禾香品牌。

学生:从规模和硬件设施来看,我想贵酒店应该属于综合性酒店吧?

收银员:对!但我们主要提供住宿和餐饮,并且现在的洗浴中心已经被私人承包了。

学生:另外,我们也想问一下,就是贵酒店有餐前例会制度吗?如果有的话,能否为我们作一下详细的介绍呢?

收银员:有,并且是每天必须的。一般情况下,例会由领班主持,要求所有员工参加,包括厨房工作人员。

学生:那您们的总经理出席例会吗?

收银员:一般不,除非有重要的事情要宣布或通知。

学生:据我们对宿州酒店的初步调查,感觉有吧台服务的酒店并不是很多。那么在这一块,您们是怎么做的呢?主要职责又有哪些?

收银员:其实,我们做的也不是很规范,仅限于提供一般性的酒水,并且我们的工作主要也就是收银。

学生:那贵酒店员工的待遇如何?有无福利或开瓶费什么的?

收银员:两者都没有,我们员工只有工资,另加酒水费。

学生:作为酒店从业人员,我们知道,是否可以收小费现在一直是个热烈的讨论话题。那我们想问的是,贵酒店在这一方面是作何规定的?

收银员:我们酒店不允许服务员收取客人的小费。并且,在宿州这个地方也很少有客人给小费。所以,收小费现象在我们酒店基本上没有发生过。

学生:好,谢谢!很高兴您今天跟我们说了这么多。

收银员:不客气,这是我们应该做的。

针对对以上两次采访过程的阐述,我主要列出了一些成功的调查内容。接下来,我想单独就我个人在调查过程中所发现的问题作一下小结,并本着就事论事、对事不对人的原则发表一些自己的看法。

(一)酒店服务人员无服务意识

当我们进入酒店时,服务员见我们不是来店消费的,一脸漠然。这不禁让我们对服务意识产生一番思考。我们都知道,服务员是顾客进店后接触最多的对象,是打造酒店核心竞争力的一个很重要的个人要素。服务是否具有满足顾客需求的能力直接决定了顾客的满意度,从而影响着酒店企业本身的发展。在我看来,服务意识的强弱就是衡量一个服务员优秀与否的一个重要尺度。它主要表现为服务的热情、周到和主动,给宾客以宾至如归的家的感觉。而服务意识的一个重要表现就是服务态度。顾客到酒店接受服务,服务人员的态度在很大程度上影响着他对整个酒店服务的印象,并成为他评价酒店服务质量的重要因素。

另外,说到服务意识,我们不难想到微笑服务。(

(二)酒店产品无特色,服务无个性,无创新意识,多数酒店具有雷同性

顾客来到酒店,追求的是高质量的服务和高品位的享受,一般情况下具有强烈的自尊感,同时也具有各自的物质需求和独特的精神需求。对此,酒店应极力予以满足,以获得顾客的满意。酒店服务从“标准化服务”到“个性化服务”以及过度到现在的为顾客提供的“超值服务”的理念,是酒店服务理性化的体现,同时也是求得顾客认同,并为酒店创造效益的必然之路。

新鲜的事物总能引起人的兴趣和欲望。所以在我看来,酒店未来的发展中,有特色的产品和个性化服务会使酒店在市场经济中呈现出强有力的生命力和竞争力。反之,则面临生存和发展的危机。因此,酒店在为所有顾客提供规范化、标准化服务的同时,更应追求为不同的顾客提供具有针对性、个性化的服务。

(三)绝大多数酒店不注重细节服务

高质量的酒店服务应多多关注细节。细节服务往往能给顾客留下深刻的印象,为顾客口口相传打下较好的基础。然而,现在不少酒店在服务过程中对细节有所忽略,所关注的只是表面的、大概念的、几乎所有酒店都能考虑到的问题。我想,如果再这样下去的话,酒店是很难在这个领域有突破性的发展的。所以,我希望这些酒店能够意识到这个问题,并采取措施,争取做到高质量的服务。

(四)服务员对客服务方式千##第1篇律

服务质量应该是随着不同顾客的满意程度而变化的。在酒店服务过程中,有的顾客对彬彬有礼的程式化服务感到满意,但有的顾客会因古板、无创新而反感。因此,不同的顾客、不同的事物、不同的情境、不同的场合会产生截然不同的满意程度,这就要求我们面对不同的顾客注意观察,以提供针对性服务,而不是千##第1篇律的服务。

(五)多数酒店对服务人员进行岗前培训似乎成了一种形式,而无多大实效,同时也忽略了对后勤人员的培训

培训是酒店成功的必由之路,是酒店发展的后勤之所在,同时也是一种管理。培训就是按照一定的目的,有计划、有组织、有布置的向员工灌输正确的思想观念与酒店文化,传授工作经验、管理知识和服务技能。

虽然我们采访的这几家酒店都对员工进行岗前培训,然而当我们问及酒店文化时,有些人却一无所知。这不禁让我觉得所谓的岗前培训对某些酒店而言只不过是一种形式而已。

另外,一些酒店的岗前培训只是针对对客服务人员,而忽视了后勤员工,以至于在酒店内漠视顾客。正如老师所说,一些清洁员工遇客不避讳,破坏了酒店在顾客心目中的形象。我想这也是值得思考的。

(六)酒店员工素质不高,反映出酒店没有规范的管理制度

在这次调查中,我们发现有些服务员穿戴不统一,更有甚者上班期间穿拖鞋,这从一方面反映出一个员工的素质问题。酒店服务人员提供的服务也许是一种“情绪化”的服务,这就决定了酒店要想提高顾客的满意程度,更有赖于服务人员的素质提高,这也就要求酒店制定出严格的管理制度来加以规范。

(七)酒店服务人员基本上是非科班出生,理论与技能不能并重

通过这次调查,我们发现酒店中的大部分服务人员都不具备系统的理论知识,没有受过专业教育,很难增强其服务意识,并在一定程度上不便于酒店的管理。对此,我的看法是,酒店应与旅游专业学校(或设有酒店管理专业的院校)建立良好合作关系。目前各地旅游专业学校随着国内甚至世界酒店业的发展也开始蓬勃发展。由于学生在学校里受过2-3年的酒店专业知识教育,已具备一定程度的酒店知识和认识,特别是服务意识。因此,与旅游专业学校(或设有酒店管理专业的院校)建立良好关系,采取合作办学、定向分配、定点实习等方法,接收一定数量的实习生,对酒店员工队伍专业化及集中管理有相当大的益处。

(八)不注重硬件设施和酒店文化的建设

就我个人而言,一个酒店的规模和硬件设施应该是吸引客源的第一要素,也是酒店提升档次的先决条件。通过硬件设施的改造和更新,使酒店进一步适应发展的需要,满足了顾客对酒店硬件日益多元化的需求,为酒店各项工作的顺利开展和经济效益的持续提高奠定基础。然而就我们对宿州某一区域的调查,发现多数酒店在这一方面做得并不是很好,并且很不注重酒店的文化建设,以致于不能创造出酒店的特色,适应市场竞争。我想,作为一名酒店管理者,是必须要认识到这些的。只有这样, 才能在一定程度上打造酒店形象,实现“以人为本”的经营理念,并最终赢得市场。

以上是我们这次酒店调查的所得。我想,由于思想和考虑问题的角度不同,每个人的所得也是有所不同的。针对以上内容,我所谈的只是自己内心的真实想法,并且只是层面上的。所以,如有不妥或错误之处,还望武老师批评指出。

酒店调研报告(三)

为了充分了解海德酒店的组织、经营及职工的状况,为今后进一步搞好酒店的各项工作提供加强和改进的依据,切实使三产工作不断取得进步,机关三支部对酒店的目前状况进行了调查。

一、此次调查工作采用普遍调查和重点调查相结合的方式,分二个阶段完成。

第一阶段(20**年6月1日——6月15日)依据支部要求组织酒店职工召开会议,根据调查提纲进行讨论。第二阶段(20**年6月16日——30日)通过个别谈话征求意见和建议,对征求上来的群众意见进行讨论、汇总。此次调查对象,即有酒店的管理人员,班组长,也包括大多数的一线工人,调查对象在年龄,学历、职务上分布均匀,具有很强的代表性。

二、酒店机构设置和人员状况分析

酒店共有员工50人,下设客房部、餐饮部、后勤服务部和仓库等部门,其中客房部分为三个班组,每班设领班一人,是酒店人员较多,工作任务较重的主要部门,在调查中大家普遍认为,在几年的经营运行中,部门设置合理,便于经营管理,便于各部门协调合作,便于发挥职工的积极性,较好地完成了酒店各项经济指标。

到20**年6月30日止,在酒店工作的员工计50人,其中男性职工14人,占职工总数的28%。女性职工36人占职工总数的72%。

党员2人,团员8人,党团员人数少是由于酒店是集体企业,没有设置党团组织所致。

从年龄结构看30岁以下职工10人,大多数是待业青年和进城务工人员,55岁以下40人,大多数是40、50下岗人员。

从学历结构看,大专文化4人,中专及高中文化7人,其余均初中文化,人员构成学历文化较低,适应工作环境的能力较差,但由于大都是下岗人员和待业青年,工作热情普遍较高,敬业精神较强。

三、酒店的经营状况和思路

1、在调查中大多数职工对酒店的经营状况比较满意。海德酒店成立于20**年5月18日,由于是新组建部门,从经理到员工无一人从事过该行业(酒店为公安局规定的特种行业),由于缺乏经验和受计划经济思想的影响,酒店一度把经营的重点放在规划系统内部的会议和人员住宿上,虽经多方努力,但由于思路不对,不符合市场规律,酒店的经营陷入了困境,不到年底院投入酒店的注册资金只剩10多万,到了破产的边缘,如何摆脱困境。酒店的管理层通过讨论认识到,酒店即然是集体经济的小企业,那就必须面对天津市的大市场,面对和平区这个酒店旅店、招待所林立且竞争激烈的行业,和平区大大小小旅店几十家,且都是多年的老字号名店,资金足,经验多,客户稳定,如何在这样的环境中找到自己的立足点,挤进这个市场,通过调查我们发现了自己的优势。和平区的旅店业如凯悦、利顺德为代表的高档酒店饭店,他们吸引的旅客多是国内、国外高档客人,如电力酒店、帝豪酒店等为中高档酒店,我们无法与其竞争,其它以中国饭店为代

2、表中小旅店,设施,服务质量一般是我们可以竞争的对手。分析和平区客流人员状况,他们大多数是来津办事人员,希望住地离市中近,档次上过得去,又不失体面,且价格上又要相对便宜,恰好我们是具备这样的地理位置,及时地调整价位,迎合了这部分人的需求,与此同时我们又改进酒店一些设施,使自己很快具备了竞争优势。通过培训使服务员很快熟悉了业务,在管理上健全了各项规章制度,和员工手册,规范了员工行为,在经营策略上采取了灵活,又有一定力度的措施,很快扭转了被动局面。目前酒店的客房率保持在90%以上,写字间出租率几乎到100%。餐厅、仓库、小卖部建立了相应的责任制,已完全扭亏,略有盈余,酒店目前整体经营状况进入良性循环。

四、职工目前的思想状况

在调查中了解到,无论是酒店各部门的管理人员,还是一线的工作人员,绝大部分职工都能在自己的岗位上兢兢业业的工作,有一定的敬业精神和团队精神。在工作中涌现出很多好职工。如:不计得失,不计工作时间吕明真、曹福胜同志,不分工种团结协作谢岳同志,以及拾金不昧的徐梅等同志,他们在职工中树立了良好的形象,为酒店争得了荣誉,酒店各项工作的完成是和这些职工努力工作分不开的。

在座谈中我们还了解到酒店的40、50人员中,他们的人生经历坎坷、生活负担重,上有老,下有小,因为企业不景气下岗,在酒店就业后他们普遍的思想就是希望酒店兴旺发达,自己能有一个安定的工作,他们最担心的是怕酒店经营不好再次下岗失业,因此这部分人员特别珍惜目前的岗位,尽管收入不多,但都工作努力。

酒店的年青人中多数是城市待业青年和进城务工的农村青年,他们的思想有两个特点:一是工作勤奋好学,接受新事物快;二是临时工思想严重,担心工作不稳定,怕耽误自己青春年华。对酒店的关心胜过其它人员,并渴望得到除工资外的各项保险待遇。

无论是40、50人员还是年青人他们都有一个共同特点,都把酒店当作家,当做依靠,也就是大家常说的一句话,找个工作,特别是比较稳定的工作实在是太难了,对目前的工作感到很满足。我本人即是调查人员,也是被调查人员,做为酒店经理,我关心酒店工作,更关心为酒店日夜工作的职工,能为这些下岗人员和待业青年做点工作,为他们提供一个稳定就业机会,并逐步提高他们的福利待遇,是我的希望也是激励做好工作的动力,为了这个目标我将不懈地努力工作。

五、存在的问题和不足

在调查中我们了解到,酒店是个新组建的集体性质的小企业,人员都是临时工,即无党团组织,也无工会组织,政治思想工作薄弱,他们虽然是下岗人员和待业青年,也有参加党团组织的欲望,也愿意参加单位组织的各项活动(如这次“七一”歌咏比赛)。

酒店的管理人员中文化素质普遍偏低,业务培训和学习机会很少,在一定程度上影响酒店的开展和提高。

酒店是特种行业,是各种事故和案件高发的部门,在安全管理与缺乏经验,力度不够,措施不到位。

六、几点建议

通过这次工作调研,我们了解到职工对酒店的工作基本上是肯定的,但仍然有许多值得重视和急待解决的问题。

1、能否让酒店职工参加院里党团、工会组织的各项活动,使他们政治上享有与院职工平等待遇,以便于调动他们在工作、学习上积极性增强职工的凝聚力。

2、酒店是特种行业,是各类案件的高发行业,建议院加强对酒店的安全管理,和必须的人力物力的投入,希望院领导督促有关部门经常检查三产实体工作。

3、如果酒店经营状况良好,在有能力的情况下应解决其中部分职工的劳动保险问题。

4、应加强管理人员和职工的业务培训,不断提高职工队伍的素质,以适应激烈竞争市场经济环境。

篇四:酒店调研,提纲
2015政工师工作总结

第1篇:政工师业务工作报告

我是xx年8月参加工作,技校毕业后取得汉语言文学自学大专学历。专职从事思想政治工作20年,先后担任过公司政工科副科长、科长职务。通过多年来的实践和学习,是自己的政工业务素质和思想素质得到了不断提高。在从事政工工作期间,扎扎实实,勤勤恳恳,较好的完成了自己的各项工作任务,为公司争得了多项荣誉,为公司的不断健康发展做出了不懈努力。现将我的业务工作报告如下:

一、扎实学习专业知识,不断提高学识水平

为了做好思想政治工作,我坚持学习与思想政治工作密切相关的学科知识,从1984年技校毕业参加工作后,于1989年至1992年自修了山师大中文系汉语言文学专业毕业。系统学习了马克思主义哲学、政治经济学、科学社会主义、中共党史四门基础理论课。认真学习党的基本路线,系统学习了〈邓小平文选〉,十六大精神和江泽民同志三个代表重要思想。通过学习,更加深刻地认识到邓小平理论的地位和作用,认识到社会主义必然战胜资本主义的历史发展规律,增强了党性观念,坚定了在思想政治工作岗位上,为实现共产主义奋斗终身的信心。现在,为进一步提高自己,我又于2001年考取了博山区委党校经济管理本科班,继续深造。

二、立足本职,狠抓企业思想政治工作

通过政治理论学习,不仅提高了思想政治觉悟和理论水平,而且坚持理论指导实践。自己作为公司政工科科长,在工作中,向实践学习,向群众学习,向先进的同志学习,不断提高充实自己。注意尊重职工群众的主人翁地位,关心群众,依靠群众,发挥群众的力量和智慧办好企业,增强企业的凝聚力。公司绿巨人纯净水厂开业前夕,广大职工不怕困难,日夜奋战,齐心协力,无私奉献,取得了显著成绩,对此,我及时进行总结,在市供水系统政研会上发表了《实施一业为主,多种经营方针,开辟以水养水、发展三产战略》,将公司的成功经验和职工中先进典型进行了大力宣传,收到了极大的轰动效果。同时,狠抓公司的对外宣传工作,专门成立的宣传工作小组,签定宣传工作计划责任书,组织对外宣传。几年来,公司的对外力度不断加大,先后发表各类稿件一千余篇,收到了较好效果。自己撰写的《浅谈企业文化建设与企业思想政治工作的相互作用》以及《当前加强企业思想政治工作的几点做法和认识》等论文先后在市供水系统政研会上获奖。

三、严于律己,为供水事业积极奉献

多年来,自己作为一名共产党员,一名政工干部,我在各方面严格要求自己,努力做到工作上勤奋,纪律上严守,作风上务实,作为上廉洁。在自己的工作岗位上,扎实工作,不断加强思想作风建设,得到了公司领导和广大职工的一致好评。在今后工作中,将更加严格要求自己,狠抓理论学习不放松,积极探索新形势下思想政治工作方向,为公司的发展做出更大的贡献。

第2篇:政工员工作总结

一、加强企业文化与精神文明建设,大力倡导“努力超越、追求卓越”的企业精神

制定了XX-XX年精神文明建设规划,分解了省电力公司精神文明建设考评内容,开展精神文明建设日常管理,同时积极开展文明单位创建活动,在获得省级“文明单位标兵”的基础上,供电公司于XX年5月荣获国网公司“文明单位”,目前公司所属四县供电公司均获省级“文明单位”称号,平安供电公司获省电力公司“一流县级供电企业”,乐都县供电公司申报全国精神文明建设创建先进单位;组织实施爱心助残捐款活动,XX年共组织4次捐助活动共捐资15000余元。

在企业文化建设方面,一方面积极配合相关部门开展国网公司统一标识的制作及推广工作,同时结合送电工区站际竞赛、平安县供电公司创一流县级供电企业及计量所搬迁等开展企业形象宣传策划,大力倡导“努力超越、追求卓越”的企业精神,在员工中积极塑造“国网公司”品牌。

二、认真开展企业思想政治管理,保持职工队伍稳定局面

XX年,政工部配合国网公司、省公司及供电公司重点工作编写了形势任务教育提纲,开展形势任务教育,有针对性地提出调研提纲,组织开展了员工思想动态调研工作,尤其是针对民和金属冶炼总公司发生欠费问题及潜在的风险问题,积极开展不同层次的集体座谈、个别座谈,了解情况、分析引导,并对有关问题及时向公司领导反映,加强思想政治工作,保证了职工队伍稳定,同时定时上报每月舆情报告、季度及半年和年度舆情分析,及时掌握职工队伍中的热点、难点问题。

确定年度研究参考课题、积极组织撰写切合公司中心工作、符合实际的论文,并认真进行了评审及发布工作,有11篇获优秀论文,其中有一篇获省电力公司一等奖,一篇获二等奖,两篇获优秀奖。组织召开了XX年政研会,修订并审议通过了新一届政研会理事会组成人员名单及《政研会章程》。在此基础上,认真开展省公司确立的研究课题调研及撰写工作。

三、宣传企业良好形象,树立品牌意识,积极做好企业新闻宣传报道工作

组织召开了XX年公司宣传工作会议,制定了XX年宣传工作要点及考核标准、激励办法,制定新闻宣传考核指标;制作了送电工区参加西北电网公司站际竞赛专题片,开展了站际竞赛专题宣传,制作平安县供电公司创一流电视专题片,完成了龙硝兰线“5、26”抢险现场、硝湾变、乐都变及海西集中检修宣传报道;制定了“三个十条”宣传方案、开展安全生产月、新安规宣贯活动、春、冬季安全大检查、线损管理、清欠电费及第七届职工运动会宣传等重点工作宣传。

按公司先教领导小组的要求,积极开展保持共产党员先进性教育活动,并编发先教活动专题简报22期、检查指导、先教舆论宣传,制作宣传横幅、展板、宣传栏等进行专题宣传。

加大了新闻宣传报道力度,《青海电力报》发稿125(截止9月份)篇;电力电视新闻投稿124(截止9月份)条,对外报道15(截止9月份)篇,超额完成年度新闻宣传报道任务;完成《海东供电》改版任务,出刊24期(“5、26”抢险、站际竞赛专刊增刊两期);按要求完成音像档案日常建档工作;配合办公自动化系统的调试,逐步完善新闻网络维护,在公司局域网开通政工网;认真贯彻落实并传达国网公司、省电力公司新闻宣传工作会议精神,召开新闻宣传工作调研和新闻宣传座谈会,举办了XX年通讯员学习班,侧重新闻宣传写作。

四、强化自身管理、发挥团队作用

按照公司“严、细、实、快”的工作要求和机关“监督、检查、指导、帮助”的工作方针,通过经常性集中学习、讨论、交流等方式强化内部人员沟通,提高自身素质,部门人员综合工作和管理水平有较大提高,新到岗人员也较早地进入了本岗位角色,部门内部形成了良好的履行岗位职责和互助合作的作风。同时,积极配合相关部室完成“6s”、流程管理、创一流、站际竞赛、营销知识、安规竞赛、班组建设、青海省电力设施保护条例宣传等相关工作,较好地发挥了团队作用。

五、XX年工作重点及要求:

1、贯彻落实XX年国网公司、省电力公司新闻宣传工作会议精神,努力做好公司内质外形建设和新闻宣传工作,充分利用报纸、电视、互联网、内部资料等多种载体,发挥宣传效能,营造良好的舆论氛围,积极运用摄影、摄像等设备资源对外投稿,加大宣传力度。强化媒体沟通,提高宣传报道的深度、广度,积极对外投稿,各党支部要进一步重视宣传思想工作,充分发挥设备资源和人力资源的优势,加强机关各部室和基层单位的宣传报道管理。

2、积极探索和建立保持共产党员先进性教育活动的长效机制,特别是在开展形势任务教育,围绕公司重点、难点开展思想政治工作和精神文明建设方面借鉴、学习先进企业的做法,结合公司实际,创新工作。

3、落实省公司新闻宣传工作管理办法,加大新闻宣传管理力度,完善党建目标责任制,强化新闻宣传目标管理及奖惩,加强通讯员队伍建设与管理,组织指导通讯员写作,强化新闻摄影培训等。

4、加强业绩考核的规范管理,认真分析员工思想动态,发现苗头性问题时积极采取防范、处理措施,加强职工队伍稳定管理,及时上报舆情报告和舆情分析,主动做好员工思想政治工作。

5、积极围绕XX年各项工作目标和重点任务,开展形势任务教育,让员工了解企业、理解企业,并为实现个人与企业共同进步发展作出自身的贡献。

6、精神文明建设按规划要求和党支部目标管理各分项工作要求,认真开展各项活动和任务,查漏补缺,整改完善。

7、加强企业文化建设,创建学习型组织,上下共同参与,通过多种方式,大力弘扬以人为本、忠诚企业、奉献社会的企业文化和努力超越、追求卓越的企业精神,真诚服务、共谋发展的服务理念,进一步提高企业凝聚力。

8、加强政研会管理,积极组织撰写促进企业管理和发展的政研论文、评审年度政研论文及论文汇编及上报推荐工作。

第3篇:政工师评选党委考核材料

**,男,***年4月出生,汉族,大学文化,经济师(人力资源管理),1992年10月参加工作,1999年7月加入中国共产党。该同志参加工作后,进入***尔电力技校发变电专业培训学习。1993年被分配到电力大酒店工作,先后从事和担任党政秘书、工会副主席、团总支书记等工作和职务。XX年9月经组织考察,调入局工会担任劳动保护专工。XX年经“三改”统一考试和选拔,调局党委宣传部任宣传干事,具体负责宣传采编及精神文明建设管理工作。

该同志为人谦虚好学,待人恭敬谦和,做事严谨细致。参加工作以来,在工作中勤勤恳恳,任劳任怨,并利用业余时间积极参加有关专业学习,使自己逐渐成长为单位的业务骨干,受到单位领导和群众的认可。先后获得内蒙古大学律师专业大专文凭、华北电力大学工商管理本科文凭、北京大学汉语言文学专升本文凭及文学学士学位,XX年经全国统一考试,被内蒙古人事厅授予人力资源经济师。

在酒店担任党群秘书期间,积极以文辅政,主动当好领导的参谋和助手。先后执笔协助领导完成了《电力大酒店员工手册》、《电力大酒店职工业务技能培训的建议及方案》、《电力大酒店人事及工资管理办法》、《电力大酒店绩效管理考核办法》等一系列管理制度,为促进酒店的规范化管理起到了积极作用。同时还积极配合领导把思想政治工作渗透到酒店的经营管理、优质服务及各项工作中,并针对酒店职工队伍的实际,经过认真的调查研究,先后撰写了《电力大酒店职工思想状况调查报告》、《电力大酒店职工队伍现状及对策》等论文,为领导决策提供了科学的参考依据。在担任党群秘书的几年中,酒店每年党群工作考核都位于总公司所属企业前列,并先后被市、区两级文明委授予“文明单位”,被共青团中央和国家旅游局授予“全国旅游系统青年文明号”。本人多次被酒店、总公司和局授予“先进工作者”和“优秀共产党员”。

XX年8月,经组织考核,该同志被选调到局工会担任劳动保护专工。在进入新的工作岗位后,该同志努力学习工会劳动保护业务知识的虚心向同事和领导请教,并坚持在学中干,在干中学,以严谨踏实的工作作风,很快适应了新岗位的要求。并结合我局实际,执笔制定了《***电业局“安康杯”竞赛实施方案及考核细致》,进一步推动了“安康杯”竞赛活动的深入开展,有效的提高了一线职工的安全自防自保意识和业务素质,为我局荣获了全国、自治区和***电力公司三级“安康杯优胜企业”称号做了积极贡献,他本人也被***电力公司授予“安康杯工作先进工作者”。

XX年6月,该同志经局“三改”统一考试,被选调到党委宣传部工作,担任宣传干事,具体负责宣传采编和精神文明建设管理工作。到了新的工作岗位后,他努力克服业务不熟悉,工作任务重等困难,经常主动加班加点,保质保量的完成所负责的各项工作(

中共*****电业局委员会

二○○六年十月二十一日

第4篇:助理政工师工作总结

本人邹剑川,1977年生于湖北随州,1996年自湖北鄂州高中文科班毕业后,参加高考,被武汉水利电力大学人文与工商管理学院经济系录取,1999年毕业,同年九月参加革命工作。先后从事过星级酒店服务管理、计算机维护管理、广告公司主管、办公室文秘、企业政工、新闻宣传等专兼职。

本人在高中就读期间,就积极参加我党领导下的群众文艺和宣传工作。1994年到1996年高中就读期间,本人积极撰写各类作品,先后在《湖北电力报》、《三弦琴》、《华中电力报》、《鄂州日报》上发表各类文学、新闻作品30余篇。

在武汉水利电力大学就读期间,我积极参加党团组织的各种群众文艺活动和精神文明建设活动,先后担任过院系文学社长、主编,校报编辑,校文联外联部长、校刊主编,校戏剧社演员等职务。主编过校园文学刊物《烛光》、《新月》、校园报纸《新大学生》等。我重视发掘校园文学、新闻人才,积极和广大文学,新闻爱好者交流学习,团结和培养了一批热爱电力事业热爱电力文学热爱电力新闻事业的人才。

大学毕业后,我创办了现代印象网站,从事网络后朦胧象征主义诗歌理论教育和宣传基础工作,和诗歌爱好者们交流进步,为我党领导下的群众诗歌的繁荣和发展作出了一定贡献。一些欧洲,澳洲,美洲的中文诗歌爱好者也常常登录网站浏览。

XX年,我拜读了汪超英同志的网络文学论文,萌发了在网络从事文学创作的活动的念头。当年12月我在著名网站榕树下发起和组织创建了网络文学社《远望文学》,担任社长兼总编辑。经过4年发展,现有注册正式会员150余人。主要是以电力文学爱好者为骨干,打造新时期的网络电力文学,吸收包容各种流派,体现创新进取的姿态。其会员遍布欧洲、美洲、香港、澳门、祖国大陆,其中相当部分是作协会员,专职编辑记者。近来来广大会员作品广泛发表于知名杂志、选刊、报纸,并在国家级的文学比赛中获得多项荣誉,有多名会员出版了个人专辑和作品集。

部分学生会员毕业后也走上文学编辑、新闻记者、出版社编辑、网站编辑等文字工作岗位。同时,我还曾担任和现任湖南日报集团,湖北日报集团,华中电力报,湖北电力报,长江日报集团网络文学论坛版主,中国文友交流中心、亿石中文网站文学版主等职务,积极为群众网络文学和报纸副刊群众写作聚集人气,培训写手作贡献。

从事群众文艺创作和电力文学创作13年来,我在中国大陆、香港、台湾、澳门、欧洲、北美257家公开发行的报刊杂志发表各类作品1500余篇,获得国家、省部、行业、地市,单位各类文学新闻理论调研奖项58项。并有多篇作品被知名选刊和知名网站转载采用。我坚持两为双百方针,紧密团结在各级党委和党组织周围,积极为党领导下的各级报刊网络撰稿,为我党领导下的社会主义电力文学、新闻、理论调研工作贡献了自己的力量。

自1999年以来,我加强了对新闻宣传工作的培训和学习,1999年我报名湖北省高等教育自学考试新闻学专业本科段,通过刻苦学习和钻研,目前已通过13门课程(英语尚未通过),且成绩优异,平均分在70分以上。本人作为重点作者,也多次参加了湖北电力报、华中电力报、湖北电力文联组织的文学新闻通讯员写作研修班。在电力系统工作,我坚持为电力行业报纸和社会媒体撰稿,为电力行业网站撰稿,发挥新闻宣传鼓与喊的作用,对外积极宣传电力企业形象,对内凝聚职工力量,贯彻落实上级党委和党组织的路线方针政策,坚持xxxx和马克思主义的新闻写作观和毛泽东同志对于新闻宣传的科学论断,认真学习几代领导人对于新闻宣传工作的重要指示。同时,结合电力行业实际认真做好电力新闻宣传工作。在社会媒体和公众对于电力行业误读甚至攻击的时候,我用自己的笔在网络和报刊,用事实和理论教育他们,告诉他们真相。甚至不惜于和他们展开战斗。XX年,我深感营造电力舆论环境的重要性,特别认真学习了湖北省电力公司党委陈晓林书记的新闻宣传工作的讲话后,我深受鼓舞。本人受电力行业栽培和教育多年,深受各级领导的栽培和欣赏。特别是省公司政工部李湘同志,在我少年时期就教导我要多写新闻,华中电力报,湖北电力报的各位领导和编辑多年来也对我的文学新闻写作也给予了支持和鼓励。我深深感到,要为电力企业做一些事情,新闻宣传是最有效最锐利的武器。

为此本人积极主动向党组织表达了要求从事党委的宣传工作的意向。今年1-4月,专职借用从事企业新闻宣传工作期间,我紧密联系群众,认真领会上级党委精神,结合单位实际,刻苦钻研新闻写作,勤奋创作,埋头苦干共在《国家电网报》、《中国电力报》、《华中电力报》、《湖北电力报》、《中国电业》、《湖北电业》、《华中电业》、《电力需求侧管理》、《湖北电力职工》、《湖北电力人力资源信息》、《湖北电力科技信息》等报刊发表各类新闻宣传稿件57篇。同时还有130余篇新闻稿件被中国电力新闻网,中国电力信息网,湖北省电力公司网,荆楚电力在线网,鄂州供电公司网主页采用。圆满的完成了上级领导交待的任务,得到了群众的赞扬和好评。

自分配到鄂州供电公司路灯中心从事政工工作以来,我总是积极主动的开展本职工作,认真做好党团群资料收集整理工作,做好会议记录,组织和开展各种理论学习和调研活动,安排好政治学习计划和时间。在历年的检查中,我单位的党群工作均取得了优异的成绩。在党群组织的各类材料总结公文撰写方面,我也能总是圆满完成领导交待的任务,任劳任怨,勤勤恳恳。同时,我团结同事,深入群众,和他们交心谈心,打成一片,认真了解和关注群众的思想动态和状况,为他们排忧解难,起到上传下达,沟通联系的积极作用,把隐患和困难消除在基层,解决到基层。我还多次深入市民群众社区走访和了解他们对于路灯建设维护的意见和要求,积极宣传解释路灯工作,赢得市民的理解和支持。对于客户的报装要求和维护要求,我坚持一个政工人员为群众服务的宗旨,热情接待,耐心解释,帮忙沟通联系,尽最大可能和努力为群众办好事办实事,特别是对于弱势群体,我想方设法让他们感受党和政府的温暖,感受到电力企业的社会责任。为群众搞好服务,为领导分忧,为企业稳定做贡献,为中心工作服务,在安全生产,优质服务,生产经营等重点工作上,我积极发挥一个政工人员的作用,利用网络、报刊等宣传阵地积极开展宣传教育和策划活动,配合党群组织,在各级领导的支持下,抓好思想政治工作创新和载体的不断丰富活动,积极配合领导做好了先进性教育,作风建设,党风廉政教育等工作。多年来,路灯中心职工队伍稳定,未发生上访群访事件和重大违纪违规事件,未发生人身伤亡和大面积停灯事故,未发生重大不良投诉和新闻媒体负面新闻报道曝光时间,氛围和谐,队伍团结,党群和思想政治工作多次得到了上级领导嘉许和表彰。这里面,离不开领导重视和群众支持,也包含了本人的心血汗水和绵薄之力。

XX年我协助党群组织,搞好女子维护班的班组建设工作,广泛宣传,积极发动,做好各种基础工作和思想工作,当年该班被全国总工会评为全国女职工建功立业双文明示范岗。XX年该班又被授为湖北省电力公司爱心使者的光荣称号。XX年—XX年,路灯中心年年被评为鄂州市最佳文明单位和鄂州公司先进党支部和先进工会组织。群众评价,这些荣誉里的取得,邹剑川同志是做了大量具体工作的。各级领导也对我的工作予以了认可和好评。

在政治理论和思想道德修养学习上,我从小就注重对中国革命史和中共党史的学习,刻苦钻研马列主义毛泽东思想邓小平理论和xxxx重要思想,同时我注意吸取传统文化和西方文化的精髓和自己的实际工作相结合,为中心工作服务,为党的政策服务。我平时坚持阅读《人民日报》、《湖北日报》、《鄂州日报》、《中国电力报》、《国家电网报》、《华中电力报》、《湖北电力报》、《求是》、《半月谈》、《中国电业》、《湖北电业》、《华中电业》等党报党刊和坚持浏览电力行业主流网站,认真领会上级党委和党组织的精神,认真学习当前的形势和政策,加强个人作风建设和道德修养,认真围绕党中央和上级党组织的各项要求,结合实际开展思想政治工作和群众工作。

从XX年到XX年我年年被评为新闻宣传报道先进个人和湖北电力报优秀通讯员,鄂州日报优秀通讯员,鄂州作家协会优秀会员。并多次被评为文明个人和先进个人。

我撰写的多篇电力企业党群理论调研文章也在各级报刊杂志公开发表,并获奖。为电力党群的政研工作作出了自己的贡献。

多年来,我积极向组织靠拢,1990年我13岁时就加入了共青团,1996年我19岁时就递交了入党申请书,并被党组织列为入党积极分子培养。多年来,我时刻以一个共青团员的身份要求自己,做群众的表率,以一个积极要求进步和入党的先进青年的标准严格要求自己,扎根基层,默默奉献,埋头苦干,任劳任怨,密切联系群众,把群众的事当成自己的事。热爱电力企业,把企业当成自己的家。在政工岗位上我的辛勤劳动,赢得了领导的信任,赢得了群众的赞许。

由于本人沉迷于政工工作,党群工作,企业文化建设和精神文明建设,从不计较名利,大事讲原则,小事讲风格。和各级领导与上级组织沟通不够,对于各种信息也很少关注,忽视了职称评定的事情,导致本人大学毕业,参加革命工作8年,尚未向组织提出职称申请,我认为本人符合助理政工师评定条件,本人目前在基层从事综合办公室文秘、政工专责、新闻专责、计算机专责等专兼职职务时间符合评定年限,各项工作成绩优异。是一名合格的基层企业政工工作人员。

第5篇:政工师工作总结

一、基本情况我叫xxx,男,1962年8月出生于安乡县,汉族,1982年7月获得湖南农学院(现湖南农业大学)大学本科毕业证、农学学士学位并参加工作,1986年6月加入中共。1982年7月至1984年10月从事农学专业工作,1984年10月至XX年11月从事农业经济专业工作,XX年11月以来从事政工专业工作。1988年3月获得经济师任职资格,1988年6月6日至1991年6月6日被市经管科(站)聘任为经济师职务。因经管科(站)及其1993年9月升格为副处级的经管局(处)都为具有行政管理职能的事业单位,进行公务员过渡后就停止评定职称和聘任专业技术职务。1998年7月获得《湖南省国家公务员任命书》,直到XX年11月都为公务员,XX年11月被提调到市农科所后由公务员身份转变为事业单位政工管理职员。主要优点是持之以恒地刻苦学习,脚踏实地地埋头工作,与人为善地团结共事,健康快乐地享受生活。主要工作经历见下表。

二、学识水平

(一)接受教育情况。

1、学历教育。除1982年7月获得大学本科毕业证和农学学士学位外,1985年12月获得中国社会科学院数量经济与技术经济研究所颁发的农业技术经济刊授班结业证,1987年1月获得北京经济研究所函授部颁发的农业经济毕业证。

2、继续教育。XX年、XX年连续两年获得常德市人事局颁发的综合知识《继续教育登记证书》,连续两年获得市委宣传部颁发的专业继续教育证书。

3、短期培训。接受过政治理论和纪检监察综合知识等的系统培训。1997年10月获得湖南省农村集体资产管理领导小组办公室颁发的《农村集体资产管理培训证》和《农村集体资产评估员资格证》。1997年参加中共常德市委干部教育工作领导小组在市委党校举办的为期两个月的“科级干部进修班”学习,获得结业证和优秀学员证。XX年参加中共常德市委干部教育工作领导小组在市委党校举办的为期两个月的“中青班”学习,获得结业证。XX年6月参加中共湖南省纪委、监察厅举办的为期10天的纪检业务知识培训班并获得证书。XX年8月参加中共中央纪委、监察部举办的为期15天的纪检监察综合知识培训班并获得证书。

4、考试成绩。XX年6月获得湖南省政工专业职务评定工作领导小组办公室颁发的《湖南省政工专业职务考试合格证》。政工专业考试成绩为:马克思主义基本原理基本知识70、5分,中国革命史75分,思想政治工作基本知识74分。XX年7月获得人事部人事考试中心颁发的《全国专业技术人员计算机应用能力考试合格证书》。因属于机关公务员分流到事业单位人员,依据政策,外语免考。

(二)学术情况

1988年以来,共发表论文36篇,其中国家级4篇,省级6篇,地市级26篇。例如,代表作《论地市级农科所的特殊性和财政支持问题》,发表在国内外公开发行的、全国优秀社科学报《湖南农业大学学报》(社科版)XX年第1期。代表作《任意加重农民负担就是不讲政治》,发表在农业部农村合作经济指导司、中国农村合作经济管理学会等主办的、国内外公开发行的、全国农经类核心期刊《农村合作经济经营管理》1996年第9期。《在机构改革中应稳定和加强农经管理机构》,发表在《农村合作经济经营管理》1993年第11期。

(三)科研成果

1988年以来获得5项科研成果。《关于确保全市村级组织正常运转的调查与思考》,作为第一完成人,XX年获得常德市农村财政研究会颁发的“优胜奖证书”。《我市乡村两级负债现状、原因及对策》,作为独立完成人,XX年获得湖南省农村经济学会颁发的“二等优秀论文证书”。《乡镇农经服务体系规范化建设》,作为第五名完成者,1992年获得常德市农业丰收计划指导委员会颁发的“常德市农业丰收一等奖”。《乡级经济区域社会化合作服务体系初探》,作为第一完成人,1988年获得常德市社会科学界联合会颁发的“社科优秀成果三等奖”。《论双层经营制的概念、内容与作用机制》,作为第一完成人,1988年获得常德市农经学会颁发的“优秀论文证书”。

三、工作能力

(一)调研能力。能够独当一面主持课题调研。先后主持调研课题近30项。例如,农村小康建设研究、县域经济发展研究、常德市农业科技创新体系建设研究、农民专业合作经济组织建设研究、农村土地流转研究、农村剩余劳动力转移研究、常德市珍珠产业发展研究、农业经济效益研究。

(二)思维和表达能力。能够运用形式逻辑、辩证逻辑和创新思维等思维方法,对客观事物进行分析思考,并且及时运用口头和书面形式表达自己的思想。

(三)组织协调能力。能够大胆地承担和组织各项工作,并将为人处世技巧和领导艺术灵活地运用到工作之中。

【酒店调研,提纲】

四、主要业绩

1989年至XX年这18年里,XX年被评为优岗,5年被评为优秀党员,其中1年立二等功(详见下表)。

(一)主持重大业务活动5项。1998年主持全市农村集体资产清产核资工作,清理数据报到农业部,负责此项工作的市经管局被省农村办评为全省先进单位。1999年至XX年主持全市乡村两级债务清理整顿,清理数据报到农业部,此工作受到省农村办好评。XX年主持市委处理德山五一村问题工作组财务清理小组工作,圆满完成任务。XX年至XX年主持全市农村招商引资工作,负责此项工作的市农村办被评为省、市先进单位。XX年11月以来主持市农科所纪检工作,狠抓了这方面的基础性建设。

XX年11月到市农科所担任纪委书记后主要抓了以下工作:一是狠抓内部管理制度建设。XX年组织力量起草了市农科所27项内部管理制度并于XX年4月发文,自己也独立起草了《常德市农科所纪检监察工作若干规定》,尽量做到用制度管人、管事、管权力。二是狠抓教育活动开展。独立起草了《XX年常德市农科所纪检监察工作要点》。XX年开始狠抓创建学习型科研单位、整顿干部职工作风、开展廉政文化进机关这三大活动,每个活动都牵头制定了方案并认真抓落实。XX年自己备课并给市农科所全体党员讲授《腐败现状与反腐败形势》。XX年起草并在全所党员大会上作了《协助党委抓好党风廉政建设大力促进农业科研事业发展》的报告。XX年给全所副科级以上干部讲授了《在发展现代农业的过程中抓住农业科研事业发展的机遇》。三是及时解决党风廉政建设中的问题。XX年3月认真组织了领导干部作风建设专题民主生活会,会上我向领导班子和领导干部提出了“正确认识和处理七重关系”的意见建议。XX年7月带领本所监察室对本所领导干部廉洁自律情况进行了调查,为主起草了《关于传言所领导不廉行为的核实情况与处理意见》。

(二)主持和参课题调研,起草调查报告50篇。1997年为主起草的《严重影响减负政策贯彻和全面落实的七大矛盾》,被内参《湖南督查》1997年第28期采用,之后被中办转发,中央领导姜春云、xx作重要批示。XX年为主起草的《镇村债务何时了-关于罐头嘴镇镇村负债情况的调查》,被农业部农经司简报《农村合作经济》XX年第4期采用。

(三)起草市级政策性文件20件。XX年为主起草市委、市政府《关于扶持农业产业化经营的意见》(常发〔XX〕3号)。1998年为主起草常德市政府办《关于加强农村集体资产管理工作的通知》(〔常政办发〔1998〕35号。1996年为主起草中共常德市委办、常德市政府办《关于全面开展村级财务清理整顿的通知》。为市农村办、市经管局、市税费改革办、市烟叶办等单位也起草过一些政策性文件。

(四)起草市级领导讲话10件。XX年为主起草市委书记程海波在全市农村税费改革座谈会上的讲话,此讲话稿被常德日报全文发表,又被《湖南内参》XX年第43~44期采用。

(五)起草情况汇报材料30件。其中提请市人大常委会审议的汇报材料3件,向市委市政府的汇报材料15件,向省农村办的汇报材料7件。汇报材料主要涉及减轻农民负担、农村税费改革、农村债务清理、农村财务清理整顿、农村土地承包管理、农村合作基金会、农村招商引资、“万名干部下基层”、县域经济发展等工作。

第6篇:政工师业务工作总结

我叫xxx,男,xx岁,大专学历,政工师、助理经济师,任现职19年,中共党员。1981年部队转业到xx市级医院,1982年起从事工会工作至今。在近30余年的工作时间里,我始终以一个共产党员的标准严格要求自己,牢记职责,时刻将职工利益放在最重要位置,工作扎扎实实,勤勤恳恳,工作水平不断提高,较好地完成了自己的各项工作任务,为医院发展争得了荣誉、贡献了力量。

一、扎实学习不断提高思想业务水平

积极参加上级工会及医院组织的各类学习,认真学习《工会法》、《劳动法》、职工权益保障法律法规等专业知识,不断提高自身业务水平。同时,坚持学习马列主义、毛泽东思想、“xxxx”、科学发展观的理论,坚信党的领导,拥护党的政策,立场坚定,旗帜鲜明,时刻能与党中央保持高度一致。在从事工会工作的27年时间里,时刻运用国家法律法规规范自己的言行,不做出格事,办事客观公正廉洁,工作认真负责,团结同志,联系群众,为人正直,言行端正,扎扎实实做事,堂堂正正做人,工作受到了上级工会领导、医院领导及职工的充分肯定。

二、不忘职责认真完成医院交给的各项任务

工作中,我时刻牢记自己是一名工会干部,党和职工的利益高于一切。1989年在工会工作的同时,我兼任医院劳动服务公司经理,带领160位待业人员自谋生路、为医院排忧解难。

1998年,医院确定了上“三级甲等医院”的工作目标,我作为医院“三甲办”的成员,充分发挥工会组织的凝聚作用,与全院职工一起,同心同德、为着同一个目标,没白天、没黑夜,吃住在医院整整100多天,完成创“三甲”所需的所有资料及前期准备工作,医院在当年顺利晋级为“三级甲等”医院。

1999年,在工会牵头下,对冒我院之名欺骗患者的“江湖医院”展开大规模清理工作。我带领由医务科、保卫科相关人员及省电视台记者组成的“打假”队伍,行程1300余公里,对陕西、山西境内打着“我院”牌子大肆欺骗患者的“医院”进行了彻底的摸排清查,维护了我院的声誉,维护了患者的合法权益。

XX年,医院决定召开我院历史上第一届职工代表大会及工会会员代表大会。筹备工作时间紧、任务重!我把它当做考验自己的机会,发动群众、统筹安排、认真准备,自己不分昼夜起草文件,筹备工作仅用了一周时间,一周后,“双代会”顺利召开,我院工运工作揭开了新的篇章。

XX年起兼任我院“创卫办”主任,配合西安市国家卫生城市的创建工作,精心组织,全员动员,完善制度,建立长效管理机制,医院在市创卫办、局创卫办的多次检查中名列前茅,受到上级的表彰。

XX年是全中国人民难忘的一年。5月12日的汶川大地震震惊世界,也震动着我们医务人员的心。在这次抗震救灾工作中,院工会充分发挥工会组织的优势,紧紧围绕抗震救灾宣传开展工作。积极联系各大媒体、电台、电视台对我院在抗震救灾中表现突出的赴灾区医疗队员、先进事迹、先进人物进行报道,弘扬“红十字”救死扶伤的人道主义精神,展我们的风采、树我们的正气,赢得了全总、市总的高度赞扬。医院XX年被全总授予“全国五一劳动奖状”获得单位,院工会XX年被市总工会评为“模范职工之家”。“五一劳动奖状”是我院近年来获得的国家级最高奖励。

三、立足本职做好工会日常工作

工会工作日常的琐碎事情非常多,可是这每一件的琐碎事情都连着职工,所以工作中我要求自己,职工事情无小事,认真处理每一件和职工有关的事情是我工作的重中之重。无论是我参加的1995年、XX年的分房、还是每年定期对困难职工的慰问,“三八”节对女职工、“护士节”对全院护士的慰问以及职工的婚丧嫁娶、生病住院,没有一件我会马虎,尽管繁琐、重复,可是每一次我都会认真做好这些事情。

开展文娱活动,增强职工凝聚力,也是我的日常工作。每年春季,我都会组织召开春季运动会,每年冬天会举办冬季拔河比赛等。XX年的冬季职工篮球赛举办的红红火火,XX年的职工生日送贺卡、送蛋糕活动温馨甜蜜,XX年迎新春游艺活动职工记忆犹新,所有这一切,无不渗透着我辛勤的劳动和汗水,但是,作为一名工会干部,能把领导的关心、组织的温暖,同事之间的情谊送到每一个需要的职工身边,能够通过工会组织这个纽带作用,增强医院的凝聚力和向心力,让大家紧紧地团结在院领导班子周围,为医院的发展贡献力量,我骄傲、我自豪!

篇五:酒店调研,提纲
2015酒店客房部工作总结

第1篇:酒店客房部年终总结

尊敬的各位领导:【酒店调研,提纲】

您们好,我是许云芳,紧张而忙碌的一年马上就要结束了,回顾我这一年的工作,有许多的收获和体会。为了明年部门的工作更上一层楼,总结一下今年工作中的得失很有必要,下面对我的工作进行一下总结。

工作的整体回顾:

一个企业赢利是第一目标,也是企业能否生存下去的唯一保障,一个部门的工作也要紧紧围绕企业的中心工作来做文章。客房部做为一个服务性部门,做好清洁给客人提供一个清洁、安静、舒适、温馨的休息环境是我们的首要工作,但同时我们还担负着为企业创收、节支的责任。一年来,经过全体员工及部门管理人员的共同努力,有经营指标的部分都完成了山庄领导在去年工作会议上给我们下达的任务。在努力创收的同时我们也不忘节约,部门全年把节约工作贯穿始终,在保证工作质量、不影响对客服务的前提下,尽最大的努力降低成本,我们深知节省下来的每一分钱都是集团的利润。

xxxx年我完成了以下工作:

1.学习、规范岗位的服务用语,努力提高对客服务质量。为了体现从事酒店人员的专业素养,针对我本人对各岗位服务用语存在不熟悉、不规范现象,我在同事中、在负责本集团客房的主管经理的培训中学习岗位的服务用语,进行留精去粗,而后吸收为已用,做为我对客人交流的语言指南。自本人规范服务用语执行以来,我在对客交流上有了显著提高。以致在工作的任何时期,好东西贵在坚持,贵在温故而知新,我将对此加大学习应用的力度。

2.开源节流,降本增效,从点滴做起。客房部是公司的主要创收部门,它的本本本费也很高,本着节约就是创利润的思想,我和同事们本着从自我做起,从点滴做起,杜绝一切浪费现象,主要表现在:①回收客用一次性低值易耗品,如牙膏可做为清洁剂使用②每日早晨要求对退客楼层的走道灯关闭,夜班六点后再开启;查退房后拔掉取电卡;房间这样日复一日的执行下来,能为公司节约一笔不少的电费。

3、为了做好客房的卫生和服务工作,领导经常对我们打扫房间技能和查房技巧进行考核和评定。从中发现我们在操作时有无不规范、不科学的问题,针对存在的问题,管区领班级以上人员专门召开会议,对存在的问题加以分析,对员工进行重新培训,纠正员工的不良操作习惯。我们也利用淡季不断实践,认真打扫和检查好每一间房,通过考核,取得了一定的成效,房间卫生质量提高了,查房超时现象少了。

4、领导采取对员工集中培训、专项培训、个别指导培训等方式,促进了员工酒店意识得到较大提高,服务理念进一步深化,有声微笑已成为员工的自觉行动。对什么是个性化服务,从感性到理性已有了形象的认识,整个集团形成了“一切工作都是为了让客人满意”的良好氛围。从而加深了员工对前期的岗位培训、部门培训、班组培训从理论到实际的全面梳理和提高。

由于各种原因,使我的工作中存在一些问题:

1、容易将个人情绪带到工作中,高兴时热情周到,不高兴时有所怠慢,以后在工作中尽可能克服这种情况,在思想中真正树起:顾客就是上帝的意识。

2:房间和公共区域的清洁卫生有待进一步的提高。

3:各个岗位的服务规范需要进一步加强。

4.设施设备维保计划未落实到位。

5.交接班时由于考虑不周,认为小问题不须特意交接清楚,致使这样那样的问题发生,塾不知小事易酿成大错,今后一定严加防范,以免出错。

关于明年,我的计划是:

1、认真做好每一天的每一项工作。

2、细化服务措施,提高宾客满意度。

3、加强教育培训,强化员工队伍素质。

4、规范管理,促进企业健康有序发展。

5、加强市场营销,不断调整客源结构。

6、认真做好上门散客的销售工作。

7、做好旺季的合理预定,最大限度地提高销售额。

8、规范留言服务,使客人感到我们专业的管理水平和酒店服务档次。

9、多学习其他东西,充实自己。

实践证明,随着市场竞争的加剧,客人选择酒店余地增多,要提高酒店“营销竞争力”,首先应革新观念,及时调整经营策略和政策,优化和设计自身产品,使策略求新多变,经营政策按不同季节,不断灵活推陈出新,才能使客房入住率在严峻形势下继续保持较高水平。

在xxxx年即将到来的日了里,我们又要扬帆起航,踏上新的征程,我将以更高的标准要求自己,为开创公司新效益而努力奋斗。

最后,希望大家到下一年的今天,都踏上一个新的台阶,更上一层楼,谢谢!

第2篇:酒店客房部年终工作总结

紧张而忙碌的一年马上就要结束了,回顾部门这一年的工作,有许多的收获和体会。为了明年部门的工作更上一层楼,总结一下今年工作中的得失很有必要。今年,客房部的工作自始至终紧紧围绕公寓的中心工作和管理方针,按照公寓的总体目标和要求,以队伍为主,严格管理,狠抓服务质量,特别是在经营指标这一方面,经过大家的努力客房的收入都有了较大的提高,超额完成了学校下达的经营指标,下面对部门的工作进行一下总结:

客房部做为一个服务性部门,做好清洁给客人提供一个清洁、安静、舒适、温馨的休息环境是我们的首要工作,但同时我们还担负着为企业创收、节支的责任。一年来,经过全体员工及部门管理人员的共同努力,有经营指标的部分都完成了学校在年初给我们下达的任务。截止到十月底,公寓完成325万元的收入,其中客房部完成收入:181万元,收入和去年相比都有了一定的提高。在努力创收的同时我们也不忘节约,部门全年把节约工作贯穿始终,在保证工作质量、不影响对客服务的前提下,尽最大的努力降低成本,我们深知节省下来的每一分钱都是公寓的利润。在这方面洗衣部做的比较突出,年初就制定了严格的提货及采购制度,领班、主管、经理层层把关,每月的提货量严格控制在最低的限度,厂房内不存多余的货物。在洗涤剂的使用上按照规定的用量使用,采取称重量、看刻度的方法,领班把关,这样一来在很大程度上避免了不必要的人为浪费,在物品的洗涤上采取集中洗涤的方法,将所有能放在一起洗涤的物品尽量的放在一起洗,这样就可以避免了在不满载的情况下启动机器,很大程度节约了大量的能源,同时员工的工作量也无形中增加了,因为我们承接了许多外活,往往是多家酒店的物品放在一起洗涤,员工在洗前要把不同酒店的物品分别做上不同的标记,洗后还要按照所做的不同标记将物品分开才能进行下一道工序的工作,工作之辛苦及繁琐是没有干过这项工作的人很难想象的,特别是夏天,天气炎热车间内的温度很高不要说是干活就是呆上一会儿也会浑身湿透但员工都没有丝毫的怨言,周而复始每天辛勤地工作着。节约一滴水、节省一度点的节约意识在洗衣部员工的意识中逐渐的形成。客房楼层在保证对客服务增加客房收入的同时,努力控制成本,在平时的工作中让每位员工树立约意识。

部门采取的几项措施:

1:客房逐步更换三和一,取代原来使用的洗发水、护发素、浴液等小瓶装客用品,大大地节约了开支,降低了成本。

2:客房内停止提供冷水、冰块的服务,只有在客人提出需要时在给客人补充,节约了水能源。

3:响应市政府关于环保方面的要求,一些客用品(如:牙膏、香皂、梳子)取消了原来的外包装,采用了再生纸包装,这样既达到了环保的要求,又在价格上有所下降,可谓是一举两得。

4:废物利用,将报废的床单该成内枕袋。

5:严格控制布草的投放和报损率,楼层和洗衣房建立了一对一的换洗制度,这样就大大降低了布草的丢失率和报损率。

6:关闭了七个楼层的热水七器,虽然给员工的工作带来了很多的不便,但把节电的工作落实到了实处。

今年客房还有一项重要的工作,十三、十四层的改造工作,在开荒期间为了使新改造的客房早一天投入使用,客房部的全体员工克服了重重困难,发扬不怕苦、不怕累的精神,每天在完成自己本职工作的基础上,加班加点、连续作战,利用了很短的时间就完成了房间物品的摆放和清洁工作,确保了客房的及时出租,为饭店增加收入做出了我们的贡献。在员工队伍的建设上,部门积极响应大厦管委会的号召,努力培部门的业务骨干,做好第二梯队的建设工作。今年,部门先后有四人次被中饭公司派往山西、包头从事酒店的管理工作,他们的工作也得到了当地业主、中饭领导和大厦领导的肯定和好评,同时,他们本人也在这次外派工作中得到了锻炼,无论是业务知识还是管理水平都有了长足的进步,他们表示通过这次外派活动受益非浅,学到的很多东西是在大厦根本学不到的。目前,客房部还有一名员工在天津从事着管理工作。在平时的工作中,部门也非常重视管理人员队伍的建设工作,我们深知:只有培养出一支思想水平和业务知识过硬的管理人员队伍,才能带领好这个部门。部门每周召开一次领班以上的管理人员会议,在会上就部门工作中存在的问题,大家一起讨论,畅所欲言群策群力,做到事事落实到人,件件有反馈。要求领班把每件事都要落实一抓到底。在员工的管理上,我们不是采取简单的程式化的管理方法,而是从实际情况出发,员工在工作中出现问题,我们不是采取简单的处罚了事,而是帮助员工分析发生问题的原因,找出解决问题的方法,避免类似问题的重复出现。做好员工的思想工作,也是部门今年工作的一个重点,只有员工心情舒畅才能把满腔热情投入到工作中去,才能给客人提供高质量的服务,今年大厦的一项重要工作就是进行员工工资体系的调整,这是一项很棘手,很复杂的工作,因为他牵扯到每个员工的切身利益,为了把工作做到位,避免不必要的人为动荡,我们做了深入细致的工作,采取一对一的方式,反复强调这次工资调整的目的、意义、实施方案,让员工彻底领会,工夫不负苦人经过反反复复,不厌其烦的工作,新的工资方案实施后,部门没有出现任何的不安定因素,尽管我们有很多员工工资涨幅很低,通过这件事,我们也深刻的体会到了,只要我们的工作做到位、做深、做细绝大多数的员工是会理解支持的。

4:对大堂的地面重新进行了打磨、翻新工作及对宴会厅及部分客房地毯重新进行彻底的清洗。重新进行彻底的清洗。

5:组织员工积极参加工会举办的乒乓球、扑客牌、拔河等项活动。

今年部门工作存在的不足:

5:部门每月定期举办业务知识的专项培训。

1:房间和公共区域的清洁卫生有待进一步的提高。

2:各个岗位的服务规范需要进一步加强。

3:管理人员的综合素质有待提高。

明年工作的展望:

明年将是一个机遇和挑战的一年,部门的工作紧紧围绕大厦的中心工作,努力完成管委会下达的经营指标的同时对部门的工作有以下的设想:

1:重新规范部门各个岗位的服务规范,强化员工的服务意识。

2:每位员工建立部门内部个人档案,将每个人的表现纪录在案,以年终考评是有据可查,避免人为因素。

3:将部门每次的客用品和清洁剂的提货进行电脑化管理,严格控制成本在大厦的预算之下。

4:加强管理人员队伍的建设工作,对领班以上管理人员实行季度考评、年中评比、岁末评估制度,优胜劣汰。

5.开展技术大练兵,培养技术能手,切实提高客房人员的实操水平为了做好客房的卫生和服务工作,管家部从今年8月起利用淡季,对楼层员工开展技术大练兵活动,对员工打扫房间技能和查房技巧进行考核和评定从中发现员工的操作非常不规范、不科学,针对存在的问题,管区领班级以上人员专门召开会议,对存在的问题加以分析,对员工进行重新培训,纠正员工的不良操作习惯通过考核,取得了一定的成效,房间卫生质量提高了,查房超时现象少了。

6.开源节流,降本增效,从点滴做起客房部是酒店的主要创收部门,同时也是酒店成本费用最高的一个部门,本着节约就是创利润的思想,我部号召全体员工本着从自我做起,从点滴做起,杜绝一切浪费现象,同时在员工技能考核中,节能也做为考核项目,目的是加强员工的节能意识,主要表现在:①管家部一直要求员工回收客用一次性低值易耗品,如牙膏可做为清洁剂使用,牙刷、梳子回收后可卖给废品收购站②每日早晨要求对退客楼层的走道灯关闭,中班六点后再开启;查退房后拔掉取电牌;房间空调均在客人预抵前开启等等节电措施,这样日复一日的执行下来,为酒店节约了一笔不少的电费③为了做好物品的成本控制,客房物管针对酒店给部门下发的预算指标,对各管区的物品领用进行了合理划分,各管区每月申领的物品均有定额,且领货不得超出定额的85%,如确因工作需要需超出的,必由部门经理批示后方可领取,且客用品领用责任到人

针对目前客房存在的问题,现拟定以下工作计划:

明年工作重点:

10.建立工程维修档案,跟踪客房维修状况从今年开始,服务中心建立了工程维修档案,对一些专项维修项目进行记录,便于及时跟踪、了解客房维修状况,从而更有力的保障了待出售客房的设施设备完好性,同时更能了解一间客房的设施设备在一段时间内运转状况五、加强和工程部定期协调,将目前客房存在的工程问题“粉刷项目、兆凯公司方面的维修项目、木板发霉腐朽变型项目、渗水项目、镜面玻璃破裂项目、总套装修项目、玻璃胶发黑发黄项目、门框裂缝、热水供应慢等”逐一处理完毕。

针对客房部分工具和对客服务设施出现的老化情况,多与供货商进行沟通,加强维护力度,计划性定期安排专人维护保养工作。

5.设施设备维保计划未落实到位按照工作计划,今年大型的维保计划在淡季时节落实,虽然小规模、小范围的设备保养我部各个管区都在做,如大堂地面的保养、客房不锈钢制品抛光、马桶水箱清洁、热水壶除垢等,但由于客房部的清洁与维护范围相当广泛,各项设施设备种类繁多,

13、改变以往的开夜床方法,使我们的服务更具个性化、人性化在以往开夜床的基础上,我们又将自做的天气预报卡片和一些温馨提示卡片放置在客人的床上,如在欧洲、奥运会、欢乐节期间给客人送上一些当日的节目预告片,为在店客人的起居生活和出行提供了方便,多次受到客人的表扬总之,为客人提供超出客人期望值的服务一直是我们努力的目标为此,号召员工做一个有心人,注意留心观察客人的生活习惯,掌握客人更为详实的资料,包括哪里人、来的目的、民族等等,才能提供针对性、有特点的服务同时服务创新需要发散思维,并懂得什么样的服务才能打动客人XX年我们这项工作做的虽然比往年有起色,但离创新服务还有距离

1.规范各管区、各岗位的服务用语,提高对客服务质量自规范服务用语执行以来,使客人感到我们专业的管理水平和酒店服务档次服务体现于细节,小小的一封留言信,写的恰当、写的温馨会给人留下难忘的美好感觉我部以前的留言存在格式不统一、礼称不统一、同样的一件事不同人留言却是千差万别,为了规范我们的留言服务,今年,前厅、服务中心集中人员讨论如何将“留言服务”做的更好,最后形成了统一的写作模式,同类型的事,再给不同客人留言时,能保持一致,

8.坚持做好部门评优工作,努力为员工营造一个良好的工作氛围部门以《优秀员工评选方案》为指导,坚持每月评出5名优秀员工,每人奖励30元,并在《内部资讯》上公布,以激发员工的工作热情,充分调动他们的主动性、自觉性,从而形成鼓励先进,鞭策后进的良性竞争局面,避免干好干坏一个样为了使管家部的管理工作更加规范化和更具创新力,充分发挥领班真实的管理水平,并以带动班组员工工作积极性为主旨今年11月份,酝酿已久的《管家部班组评优方案》开始实施通过评优,让一些先进的班组脱颖而出,一些在队伍中混日子的人员不再有栖身之地,不再默守成规,而是奋起直追每月将班组评优结果张榜公布,让各班组领班、员工更直观的了解到自己班组的成绩和所处的名次通过一个月的运行,取到了预期的效果

1、启动意见表:继续征求宾客意见、员工意见、同行建议,提出合理方案,报酒店领导审批,完善客房产品。如:防盗扣、淋浴间物品架、服务指南、客人赔偿价目表等等。

l无论是宾客给我们提的意见又或是表扬,只要我们重视了,以正确对待,理应是我们做为酒店人享用不完的财富,在XX年即将到来的日了里,我们又要扬帆起航,踏上新的征程理体系工作更加趋于成熟、完善。

六、布草报废率逐渐攀高,协调洗涤公司拟定相关措施,提高洗涤质量,加强员工的思想品德教育和操作技能培训,减少报废率,将可重复修改使用的布草及时联系洗涤公司或相关单位进行修改使用,

十、对于员工的管理多采用刚柔并济的手把手说教方式,提高自身亲和力,拉近与员工之间的距离,多组织部门活动和相应的技能比赛,培养部门更多的骨干力量,提高员工对酒店的忠诚度。

十四、不断充实自己,提高自身综合能力,重视对部门基层管理人员的培训,多传授工作经验,以确保部门思想统一,劲往一处使。加大部门员工的培训力度,确保客房服务质量和卫生质量,让客房整体水平提高一个台阶,加强轮岗培训,培养部门多面手,避免人员流失影响部门正常运转。

2015年任重而道远,机遇与困难并存,目标与现实之差距,都要们去面对,去迎接挑战。在此,本人会切实按照酒店领导的指示,号召部门全员团结拼搏、努力工作,将客房工作更上一层楼。

第3篇:2015年酒店客房部工作总结

一、XX年我部完成了以下工作:

1.规范各管区、各岗位的服务用语,提高对客服务质量。为了体现从事酒店人员的专业素养,在XX年元月份,针对我部各岗位服务用语存在不规范、不统一的现象,我部号召各管区搜集本管区各岗位的服务用语,进行留精去粗,后装订成册,做为我们对客交流的语言指南,同时,也将做为我们培训新员工的教材。自规范服务用语执行以来,我部人员在对客交流上有了显著提高。但到了后期,很多员工对此有所松懈,对自身要求不严,有回来原来的迹象,这也是较遗憾的地方,但好东西贵在坚持,贵在温故而知新,我部将对此加大督导、检查方面的力度。

2.为确保客房出售质量,严格执行《三级查房制度》。酒店的主营收入来自客房,从事客房工作,首当其冲的是如何使客房达到一件合格的商品出售,它包括房间卫生、设施设备、物品配备等,为了切实提高客房质量合格率,我部严格执行“三级查房制度”,即员工自查、领班普查、主管抽查,做到层层把关,力争将疏漏降到最低,并且还增加了《返工单》分析和《主管查房记录》,对客房各项指标的检查用数据来反映存在的问题更直观,据统计,我部在XX年客房质量达标率为98%。

3.执行首问责任制实施首问责任制要求处在一线岗位如前厅、总机、服务中心所掌握的信息量大,如海陆空的交通信息、旅游资讯、各重要单位的电话号码等等,还有员工处理事情的灵活应变能力,对客服务需求的解决能力。首问责任制是在正式执行前,已做好各项准备工作,要求各岗位广泛搜集资料,加强培训学习,扩大自已的知识面,以便更好的为客人提供服务。首问责任制从今年元月份正式执行以来,工作较去年有了很大的进步,去年有多起因转手服务而耽误客人时间使客人生气、投诉事件,今年无一起。

4.开展技术大练兵,培养技术能手,切实提高客房人员的实操水平。为了做好客房的卫生和服务工作,管家部从今年8月起利用淡季,对楼层员工开展技术大练兵活动,对员工打扫房间技能和查房技巧进行考核和评定。从中发现员工的操作非常不规范、不科学,针对存在的问题,管区领班级以上人员专门召开会议,对存在的问题加以分析,对员工进行重新培训,纠正员工的不良操作习惯。通过考核,取得了一定的成效,房间卫生质量提高了,查房超时现象少了。

5.建立“免查房制度”,充分发挥员工骨干力量,使领班有更多时间与精力将重心放在管理和员工的培训工作上。为了使员工对客房工作加深认识,加强员工的责任心,今年10月份,管家部与各班组的员工骨干签定《免查房协议》,让员工对自己的工作进行自查自纠,并让员工参与管理,负责领班休假期间的代班工作,充分体现出员工的自身价值和酒店对他们的信任,使员工对工作更有热情。到目前为止,4人申请免查房中无一人出现过大的工作失误。如此一来,减轻了领班在查房上的工作量,有更多的时间与精力放在员工的管理和培训工作上,真正发挥了做为基层管理人员的工作职能。

6.开展各种“兴趣班”,丰富员工的业余生活,从而提高员工的素质。近两年,随着我店客源结构的不断扩展,经常会有一些境外团,如日本团、东南亚一些国家的团队入住我,与客人在语言交流上的障碍成为我们做好外宾服务的最大难题。为了与时俱进,我们利用来店实习外语专业的实习生,办起了“外语兴趣班”,给我们的员工进行日常(英语、日语)用语的培训;考虑到酒店商务楼层的开发增配了电脑以及开通了网线,员工对电脑均很陌生,我们同时办起了电“电脑班”,还开办了“美术班”,此举,一方面体现了有特长的员工在酒店的价值,另一方面,增长了员工的知识面,丰富了员工的业余生活。

7.开源节流,降本增效,从点滴做起。客房部是酒店的主要创收部门,同时也是酒店成本费用最高的一个部门,本着节约就是创利润的思想,我部号召全体员工本着从自我做起,从点滴做起,杜绝一切浪费现象,同时在员工技能考核中,节能也做为考核项目,目的是加强员工的节能意识,主要表现在:①管家部一直要求员工回收客用一次性低值易耗品,如牙膏可做为清洁剂使用,牙刷、梳子回收后可卖给废品收购站。②每日早晨要求对退客楼层的走道灯关闭,中班六点后再开启;查退房后拔掉取电牌;房间空调均在客人预抵前开启等等节电措施,这样日复一日的执行下来,为酒店节约了一笔不少的电费。③为了做好物品的成本控制,客房物管针对酒店给部门下发的预算指标,对各管区的物品领用进行了合理划分,各管区每月申领的物品均有定额,且领货不得超出定额的85%,如确因工作需要需超出的,必由部门经理批示后方可领取,且客用品领用责任到人。

8.坚持做好部门评优工作,努力为员工营造一个良好的工作氛围。部门以《优秀员工评选方案》为指导,坚持每月评出5名优秀员工,每人奖励30元,并在《内部资讯》上公布,以激发员工的工作热情,充分调动他们的主动性、自觉性,从而形成鼓励先进,鞭策后进的良性竞争局面,避免干好干坏一个样。为了使管家部的管理工作更加规范化和更具创新力,充分发挥领班真实的管理水平,并以带动班组员工工作积极性为主旨。今年11月份,酝酿已久的《管家部班组评优方案》开始实施。通过评优,让一些先进的班组脱颖而出,一些在队伍中混日子的人员不再有栖身之地,不再默守成规,而是奋起直追。每月将班组评优结果张榜公布,让各班组领班、员工更直观的了解到自己班组的成绩和所处的名次。通过一个月的运行,取到了预期的效果。

9、对外围进行绿化改造,努力为酒店装扮一幅完美的脸。我部先后对酒店正门口“店徽绿化带”、啤酒花园外墙及b、c栋侧门处进行全面改造,共栽种了黄金梅500株、七采扶桑300株、九里香200株、紫贝万年青1000多株、剑麻12株、木瓜树10株等,使外围绿化有了一定的改善。

10.建立工程维修档案,跟踪客房维修状况。从今年开始,服务中心建立了工程维修档案,对一些专项维修项目进行记录,便于及时跟踪、了解客房维修状况,从而更有力的保障了待出售客房的设施设备完好性,同时更能了解一间客房的设施设备在一段时间内运转状况。

11、组织部门内审,使客房部工作逐步向iso-9001质量管理体系靠近自从酒店推行iso-9001质量管理体系以来,我部坚决贯彻执行,要求各分部依据酒店和部门的“质量目标”制定出各分部的“年质量目标”,并根据每月服务情况汇总和工作记录,制作出《每月质量目标分析报告》,为部门和酒店的服务质量分析提供了数据,为服务质量的改进提供了有利的帮助。我部分别在4月、6月开展了两次内审,主要目的是检验各分部的工作是否按照iso质量管理体系的要求认真执行,也为酒店认证工作做好准备。审核通过召开首次会议,确定审核目的、依据、范围,将内审员分成两组,进行交叉审核,对审核不合格的出具不合格报告,限期整改。两次内审共查出63项不合格项,均已整改。通过组织实施这样的活动,对我部内审员是一种锻炼,同时更是对客房部工作的开展是否按《运行手册》程序操作的一种检验。在理论与实践结合过程中,让我们感到有些运行程序存在漏洞和不规范,不适用于现行工作,如不加以修正,会造成不良后果,在今年6月,管家部对《钥匙管理规定》做出了重新修订。同时,也有一些工作程序我们未考虑到的,鉴于此,前厅部根据自身业务的开展,新增了《参观房管理规定》、《排房的注意事项》、《空房管理制度》、《扫描服务工作程序》、《房间办理延住的工作程序》,配送中心新增了《客衣核对程序》、《客衣服务中的特殊事项处理》、《客衣核对程序》、《客衣打码程序》、《送还客衣程序》、《客房、餐厅布草收发程序》。以上工作程序的修订、出台,会使客房部iso-9001质量管。

12、规范留言服务,使客人感到我们专业的管理水平和酒店服务档次。服务体现于细节,小小的一封留言信,写的恰当、写的温馨会给人留下难忘的美好感觉。我部以前的留言存在格式不统一、礼称不统一、同样的一件事不同人留言却是千差万别,为了规范我们的留言服务,今年,前厅、服务中心集中人员讨论如何将“留言服务”做的更好,最后形成了统一的写作模式,同类型的事,再给不同客人留言时,能保持一致,也许客人察觉不到这一点,但是只有我们自己知道自己的进步。

13、改变以往的开夜床方法,使我们的服务更具个性化、人性化。在以往开夜床的基础上,我们又将自做的天气预报卡片和一些温馨提示卡片放置在客人的床上,如在欧洲、奥运会、欢乐节期间给客人送上一些当日的节目预告片,为在店客人的起居生活和出行提供了方便,多次受到客人的表扬。总之,为客人提供超出客人期望值的服务一直是我们努力的目标。为此,号召员工做一个有心人,注意留心观察客人的生活习惯,掌握客人更为详实的资料,包括哪里人、来的目的、民族等等,才能提供针对性、有特点的服务。同时服务创新需要发散思维,并懂得什么样的服务才能打动客人。XX年我们这项工作做的虽然比往年有起色,但离创新服务还有距离。

14、提高散客房价,增加客房销售收入,前台实施upsall方案。为拓展散客市场,带动商务客房的销售,前厅部出台了散客增销方案,得到了店领导的支持,并于今年9月份正式开始实施,由于这钟销售方式将接待员的销售业绩直接与奖金挂钩,员工的积极性很高,截止目前,顺利为酒店在散客上额外增销人民币18000元。

15、确保查退房及时、准确。保证查房及时性、准确率高一直是我部的一大难点,如果做得不好,不仅给客人留下不好的印象,而且会给酒店带来经济上的损失。我们通过不断摸索,根据酒店入住的以会议团、旅游团为主的特点,在没有确切退房时间的情况下,我们会主动找有关负责人或向总机打听有无叫醒时间,了解客人的叫醒时间后来推算客人的退房时间,提前做好人员安排,每次接到第二天退房量大、且较集中时的通知,中班员工都主动留下和夜班员工一起查房,同时还要继续当日的工作,工作非常辛苦,但这样避免了客人投诉办理退房时间长,也确保了查房的及时准确性,员工豪无怨言,据统计,今年查退房及时、准确性较去年有了明显提高。但有些退房上的问题,还未能与前收达成共识,但本着维护酒店利益为原则我们还将继续努力。

16.与宅急送公司合作,为客人提供更为方便、快捷的邮寄及行李托运业务。目前客人委托我们邮寄的业务增多,为了使这项业务的开展更方便、更快捷,满足我店客人需求,我部与广州宅急送快运公司海口分公司合作,在前厅部设立代办点为客人办理各项邮寄、托运业务。自10月底签订协议试行一个月以来,效果比较明显,也随之为酒店增加了一份额外收入。

17.提倡环保,创绿色饭店。为提倡环保,创绿色饭店。我店从今年初在客房摆放“环保卡”,指住店客人若需要更换床上用品,即将“环保卡”放置在枕头上或床上;卫生间摆放环保筐同样意为如此,这样即为国家节约了水能源,同时为酒店节约了2、4万元的布草洗涤费。

二、在XX年里,由于各种原因,还有许多在计划之内但未完成的工作,他们是:

1.将塑料洗衣袋更换成布制洗衣袋搁浅。从环保、经济角度考虑,准备将今年所有客房都换成布制洗衣袋,起初是用报废床单加工而成,但不耐用,不美观,若购买新的布制洗衣袋一次性投入会很大。

2.商务楼层客用品未更换。为提高商务客房的档次,酒店曾对其商务楼层装修一番,重新装修过的客房其配制的客用品还是老式的,原本从现代酒店发展趋势及经济角度但又不失档次的客用品考虑,如将客用洗发水、沐浴液换成盒装挤压式,但这一计划因价格原因未能与供应商谈妥而搁浅。

3.技能大赛由于人员变动频繁,只举行了管家部。

4.部分酒店岗位制服未更换。根据计划,今年预备将餐饮、客房部、销售部一线部门及保卫部、工程部二线部门的员工制服进行更换,但遗憾的是由于酒店资金问题,根据紧轻重原则,只更换了餐饮的厨师服、迎宾服,客房部的前台接待员服、行李服、商务中心文员服,销售部销售代表服、文员服,工程部工程人员服装,剩余的其它岗位未更换。

5.设施设备维保计划未落实到位。按照工作计划,今年大型的维保计划在淡季时节落实,虽然小规模、小范围的设备保养我部各个管区都在做,如大堂地面的保养、客房不锈钢制品抛光、马桶水箱清洁、热水壶除垢等,但由于客房部的清洁与维护范围相当广泛,各项设施设备种类繁多,仅此还是相当不够的,但是由于历史原因,年初,我部欠员工累计存休达1562天(

三、工作上的不足之处及体会。

1.“请即打扫”牌数量不够,造成客人要求打扫无法及时告之服务员;客人洗手时,戒指和饰物没有专门存放的地方,易造成丢失。

2.员工的受训面狭窄,只局限于管区和部门,希望能得到更专业、水平更高的酒店人才来培训。

3.ic制卡系统老化,使接待员的工作效率降低。

4.卫生防疫不得力、不投入、不专业,导致“四害”防治工作不如人意。

5.外围植物养护不到位,室内生摆摆放不协调,品种单调。

四、在XX年里,我们共接待200多个会议,出售客房78234间,接待了150538人次,收到宾客意见信58封,其中对我店的各项设施设备、服务质量给予肯定的有24封,对我店提出意见或建议的有34封,收到宾客表扬信30封,有效投诉20起(截止12月19日)。无论是宾客给我们提的意见又或是表扬,只要我们重视了,以正确对待,理应是我们做为酒店人享用不完的财富,在XX年即将到来的日了里,我们又要扬帆起航,踏上新的征程理体系工作更加趋于成熟、完善。

第4篇:酒店客房部半年工作总结

客房岗上半年以来紧紧围绕酒店的大纲和部门要求,在钟总和赖经理的指导帮助下完成了各项工作,在取得了一定的进步同时也存在着一些不足:

亮点之处

一培训方面

1.每月完成两个sop流程的学习和考核,岗位统一组织员工进行培训,各班组分管领班对班组员工进行强化考核,增强的员工的业务技能,提升了员工的素质和专业度。

2.集团明查应知应会知识的培训和考核,根据部门的要求制定了培训计划表,安排员工根据计划表的进度进行学习,班组再进行考核。

3.每天早会进行案例的培训,提高员工解决问题和处理问题的能力。将岗位发生的鲜活的案例对员工进行分析,避免该案例的再次发生,提高了服务质量。

4.针对工作中发现的不足,安排专题培训。暗访中发现的物品摆放不规范的情况,由领班组织员工进行现场培训和指导;针对一段时间以来遗留物品较多的现状,安排员工进行查房的培训,指导员工发现查房中容易忽略的盲点。

5.房务和总机人员的交叉培训,从四月份开始以进行了多批次,通过两个岗位员工之间的交叉学习,提高了各自的业务水平和综合素质,同时也熟悉了各个岗位的工作流程和操作技能,便于下阶段两个岗位的顺利合并。

二管理方面

1.上半年以来住客率高,特别是在三、四月份,岗位克服人员的严重不足,全员加班加点,互帮互助,完成卫生的清扫和各项对客服务工作。岗位领班缺编,导致分管区域过大,影响管控的质量,从四月份开始,将7-9三个楼层划分给柯林公司协助检查和把控,减少了领班的工作量,配合以来卫生质量和个性化服务均较稳定。

2.上半年总体服务质量较稳定,1-5月份的集团问卷均超出部门考核指标,并且各个月的宾调分数也较稳定,没有出现大起大落的情况;在密函和网评上均能体现我们优秀的服务,获得了宾客一直好评。特别是在今年,网络散客的入住量呈大幅上升,对我们来说有较大的压力,特别是8#楼的整体硬件水平不足,我们通过各项个性化服务提高了宾客的满意度,赢得了良好的口碑;在2月份和5月份,8#楼客房岗和8#楼房务接待岗分别获得了酒店优秀服务团队的称号,是对我们服务质量的肯定。

3.专项计划卫生的开展,对房间的卫生的死角起补台的作用。针对上半年以来的卫生质量下降及由于人员不足导致各项计划卫生无法开展的情况,岗位制定了专项计划卫生计划,要求每位员工在完成本身的工作量的同时还要完成一间的专项计划,虽然一开始遇到了一定的阻力,但是通过不断的宣导,最终还是得到了各位员工的理解。

4.岗位的销售意识不断增强,1-5月份岗位工完成了房餐贡献元,超额完成了部门的考核指标。岗位基层员工的销售意识有较大进步,

5.常态化个性案例的梳理、创新和执行,对个性化服务不断的创新和跟进,获得了宾客的一致好评,对长住客和vip客人配用专用的洗发沐浴,增加专门的鼠标垫,为各个楼层配了保鲜膜方便员工为客人提供个性服务,节假日为客人提供特殊的小礼物(旺仔小馒头)等,通过我们的不断努力,使之个性化服务成为了客房部工作的最大亮点和优势。

三接待服务方面

1.顺利完成各个黄金周的接待工作,各个岗位密切配合,根据预案做好跟进进,均完成了各项考核指标,基本实现了服务质量“0”投诉,安全事故“0”发生,同时也积累了一定的黄金周接待经验;

2.5月份以来福厦动车的开通,给我们带来了较大的客流,通过一段时间的接待工作,岗位针对动车客户梳理并制定了一份动车客户接待小结和思路,为下阶段的工作提供了指导;

3.政府管家服务的有效跟进,上半年以来岗位派出了多批次的管家对vip客人及团组进行跟进,取得了良好的口碑,各位管家在做好接待工作的同时积极推销酒店的房餐和其他卖品,增加了收入;同时积极协助酒店会议管家做好会议助手管家的工作,完成各批次的会议接待工作。

4.岗位针对不同的接待工作均提前做好预案工作,以基本形成惯例,取得了良好效果;

5.对蜜月房的布置进行创新,增加酒店产品的卖点。

四团队和人员方面

1.关爱员工计划的推行,短信祝福、为生日员工唱生日歌并赠送礼品等多项员工关爱活动,获得了员工的一致认可,提高了员工的满意度;

2.组织多批次的户外团队活动,为各位员工增加了沟通交流的机会,在工作的同时让身心得到了放松,增强了团队了凝聚力;

3.每月召开月度质检分析会,分析岗位上个月存在的问题并对各班组的工作进行考核奖励,起到了一定的激励作用;

4.在班组集团问卷考核的基础上,逐步推行领班kpi考核奖罚制度,使之各项考核指标分解到班组,奖罚分明,以利于高效达成各项考核指标;

5.人才培养机制的建立,根据职业定向计划表,上半年已培养了四位员工,两位领班后备人才和两位接待后备人才。

不足

1.岗位人员不足,员工工作量大,使之各位员工存在一定的怨言和误解,在工作量安排上存在一定压力,同时也影响了卫生质量和对客服务质量以及其他各项工作的开展,是上半年以来主要面对的一个严峻考验;

2.培训效果不尽人意,二级sop流程考核成绩不稳定,员工接受度不高,同时也存在班组跟进不到位,培训过后就忘记了。其他各项常规培训还存在员工积极性不高,觉得是多余的不乐意参加的情况。同时岗位的培训工作创新不足,形式仍然比较单一;

3.卫生质量下降,存在ok房不ok,住客房卫生也不能保证的情况。员工操作马虎,同时领班检查控制不到位,导致了整体卫生质量的下降,在部门的二级质检和岗位的三级质检中低于95分的房间出现频率较高;

3.专业度不高,规范操作屡次被部门质检,班组执行力有待加强,管理者现场督导不够,员工不按流程操作时常发生,总是存在自以为是的思想,导致了多起的客人投诉;

4.员工的个性化服务还是处于被动状态,需要管理者的督导和检查,检查时发现没有做的情况屡次发生;由于个别员工不识字以及有些员工怕麻烦,还存在留言条不提供的情况,;

5.员工合理化建议创新不足,大家参与的积极性不高,目前还没有员工提的合理化建议被采纳;

6.明查工作仍然准备不足,预见性不强,安排不到位,存在较多问题,将我们的问题暴露在了集团层面,影响了酒店的声誉;

7.个别员工团队意识不强,影响了岗位工作的开展,对其他员工也造成了恶劣的影响。

在下半年,我岗位仍然会继续紧紧围绕酒店和部门的要求开展各项工作,针对上半年存在的问题进行以下思路的调整:

1.着重加强质检的奖惩力度,针对每天的质检情况进行张榜公示,做到有奖有罚,形成每个班组和每位员工的竞争意识,让大家有一定的压力,化压力为动力;

2.每月开展专项的卫生统计和评比,对做的好的员工进行奖励,以此提高卫生质量;同时也对班组卫生质量进行评比,对于每月质量稳定的班组给予奖励,奖励到领班个人;

3.继续做好专项计划卫生的跟进检查,提高专项计划卫生的质量;

4.做好人员的补充和培训,后备人才的提拔和培养,化解人员压力;

5.开展员工和领班的业务技能竞赛,提高服务技能;

6.对新员工的培训和考核继续跟进,除了一对一的“师徒制”以外还要对他们进行阶段性的专题培训,如解决问题的能力,服务意识的提升等,起到检验跟班效果和增进沟通和了解的机会;

7.设立岗位教练,对适合的人员进行考核,由人力部或部门颁发证书,对熟练员工起到激励作用的同时也能提高他们带新员工的能力;

8.对明查知识的学习分解到每周,做到定期消化,能够化解一定的压力;

9.继续做好500问和案例的培训,通过不同的机会和形式提高培训的质量和效果,提高员工的意识和能力;

10.继续做好关爱员工计划的执行,提高员工的满意度,针对岗位不同年龄层次的员工分别召开座谈,了解他们的心声;同时在各项团队活动上做到创新,做到吸引员工。

第5篇:酒店客房领班工作总结

尊敬的各位领导,各位同事大家好:

***生态酒店从开荒到试营业以快有一年的时间了,在这一年的工作中要感谢各级题显以及各位同事的指导和关心。让我学到了许多宝贵的东西,让自己在平时的工作中不断改进,不断提高自身的做事能力。在这一年通过自身的不懈努力得到领导认可完成了一次角色的转换。

做为一名洗浴部浴区的领班,也让我进入了一个全新的工作环境,在新的环境中。各项工作都将从头开始,许多事都是边干边摸索,以便在工作中游刃有余。我深知自己扮演的是一个承上启下,协调左右的角色。每天做的也都是些琐碎的工作,尽快的理顺关系投入到工作中去是我重要的任务,全力配合好主管日常工作是我的职责,这就要求我们工作意识要强,工作态度要端正,工作效率要快,力求周全。我每天的职责是:1、落实主管下达的各项指示,管理好所属员工。

2、监督员工为客人服务,组织员工现场调配,确保服务质量。

3、检查下属员工的仪容仪表、礼节礼貌、工作态度,并带领下属员工做好卫生清洁,严格记录本班员工考勤。

4、负责本班组的物品领用,填写领用单交主管审核后,领取保管。

5、每日开好班前例会,传达本店及各部门的指示及通知,总结上个班次工作情况及注意事项,提出各岗位的服务要求。

6、对所属区域的设备设施经常检查,确保经营区的设施、设备保证良好的状态。

我们的服务就是体现在人性化服务,要精益求精,为客人营造出一种在家的感觉。我现所拥有的经验还较少,前面还有很多的东西要等着我学习。工作中有时也难免会出现失误之处,出现的问题我会引以为戒,要想取得好的成绩就要靠自己脚踏实地的去做,就要加倍的努力与付出,我始终坚信靠运气不如靠实力说话。平时工作的顺利开展与酒店领导的关心和同事们的支持是分不开的,酒店就是个大的家庭,成绩是靠大家共同努力的而得来的。新年新起点,过去的成绩以成历史,在今后的工作中要再接再厉,要为自己定下新的奋斗目标而努力,具体将从以下几个方面进行:

第一、我们将致力于维护酒店宾客关系,积极推进建立客户关系管理,通过我们的努力积极建立有效的客史档案,使对宾客的管理真正实现有效科学的管理。

第二、树立n以客户为中心口,的思想,并将这一思想通过与客户富有意义的交流沟通、理解并影响客户行为,最终达到提高客户获取、客户保留、客户忠诚、客户创利的目的,是一个将客户信息转化成积极的客户关系的反复循环过程。

第三、在酒店必须以身作则,敬业乐业,作风正派,仪容优雅大方。自信、果断、沉着、睿智、活泼、细腻、真诚、高效是浴区领班岗位的性格描述,也是领班的自我要求。作为今天的报告结尾也用以与各位共勉,请各位审议!谢谢大家!

第6篇:酒店客房部年度工作总结

2015年是酒店开业第一年,2015年的工作是酒店也是部门扎基础的重要阶段,房务部根据酒店总体计划,在酒店领导的关心和支持下在全体房务部员工的努力下,房务部紧紧围绕以经营为中心并在员工培训、服务、设施设备保养、产品质量控制等几个方面开展工作,现将去年以上工作具体开展情况予以汇报:

一、培训方面

酒店开业前,员工虽然经过军训、理论学习和酒店实习三个阶段,但在酒店开业后,员工在业务技能、服务技巧、临场应变方面离我们的标准还有很大的差距,房务部针对这种现象,同时也响应酒店号召,将培训工作始终放在客房工作的首位。

根据员工的实际情况,部门制定了详细的培训计划,并采取了多种培训方式进行培训。在业务技能培训方面采取先掌握工作程序和标准,在根据理论学习内容现场演练给员工看,并让员工亲自操作,现场指导,让员工掌握基本的操作技能。基本功练好了。只要多练习,提高工作效率的目标就会实现。通过这些培训工作,员工的做房时间已经达到行业标准。前厅接待客人入住时间也保持在三分钟左右,会议排房前台员工已完全掌握其技巧。前段时间由于礼宾部人员缺编问题,礼宾部的服务质量明显下降,通过近期的人员补充和培训,礼宾部的服务质量明显提升。经过近几个月的工作质量起落,房务部深感部门培训的重要,在明年的工作中,房务部将会根据各个岗位来开展有针对性对的培训工作。

二、在服务方面

酒店是否能够留住客人,关键在软件也就是服务。房务部为了给客人提供一个良好的睡眠条件,特意准备了多种填充料的枕头如荞麦枕、菊花枕、决明子枕,方便不喜欢软枕的客人使用,每个房间的柜子里还配备了备用被子方便客人使用。另外房间还每天配送免费水果,在房间卧室和卫生间配备鲜花,房间配送鲜花和免费水果在其他酒店是重要客人入住才提供的服务,但在我们酒店,客人只要是柜台价、协议价入住,每天都会得到一份免费时令水果,所有客人入住都配送鲜花,享受在其他酒店重要客人才能享受的待遇,这样的举措也得到广大客户的认可。虽然每天送免费水果和鲜花在经营上增加了成本,但其带来的间接效益远远高出他的成本。在以后的工作中,房务部还会根据情况为客人提供更多的、方便客人生活的免费服务,为客人提供一种家外之家的生活氛围。在明年,房务部将实施楼层管家服务计划。管家式服务是现代高星级酒店推崇的服务,部门将根据自己的情况,来开展这项工作,房务部将打破现有的服务模式和管理模式来提升服务质量和管理。

另外房务部还将加大房间的温馨布置,努力为客人提供一个温馨舒适的居住氛围。

酒店服务的极致是个性化服务,满意加惊喜的服务,这也是房务部一直追求的服务目标,怎样才能做到个性化服务,房务部为此召开部门会议,要求每位员工在工作当中都要留意客人的生活起居,只有这样才能够发现客人的习惯,有针对性的去服务。330客人是大福公司客人,在酒店长期入住。有一天房务部员工在清扫房间时发现客人的桌子上放了好多的感冒药,并看到客人盖了两条被子,就将此事报告给早班领班。因为酒店有规定,不能为客人代购药品,所以为了表示关心,楼层领班就准备了一份热腾腾的姜汤,但是客人到下午也没有回来,早班领班就把这件事交接给中班领班。晚上11点左右客人回到房间,服务员立即将熬好的姜汤送到客人房间,客人看到这碗热腾腾的姜汤,感激之情难以言表。

三、设施设备的维护及保养

大家都知道,房务部区域占酒店经营区域的近70%,投资也占酒店整体投资的较大比重,客房设施能否达到规定的使用年限,是直接影响酒店效益和长远发展的关键,所以在设施设备的保养上房务部严格执行设施设备保养规定,定期对床垫翻转,家具定期上蜡保养,严格对棉织品、房间的电器、设施设备按正确方法操作和使用,以延长其使用寿命。特别是对地毯的保养,房务部非常重视,要求员工在平时的工作中,只要发现地毯上有点状污渍,都应及时的做点清洁,这样不仅可以减少对地毯的洗涤次数,还能保持地毯整体卫生。

在房间整体保养和维护上,房务部结合工程部对房间的空调进行了全面排查,解决了夏季房间空调漏水情况。前段时间客人投诉房间卫生间气味大,经过调查,是卫生间地漏没有反水弯,导致臭味直接散发到房间,房务部和工程部立即请示领导,决定对所有房间的地漏进行更换,彻底改变了卫生间气味大的问题。虽然在过去的一年里经过工程人员的努力,改善了一些设施设备状况,但是我们的房间整体保养还存在很多问题,需要工程和房务部在明年的工作中共同去解决。

四、产品的出品质量

房务部的产品就是为客人提供清洁、卫生、安全舒适的房间。

1、在卫生方面

房务部严格按照星级卫生标准对房间的物品进行消毒。

坚持床上用品一客一换,巾类根据客人要求随时更换。床上用品及巾类在洗涤时要求高温消毒,卫生间洁具坚持使用带消毒功能的清洁剂,房间的杯具采用84浸泡消毒和高温消毒,电话、电视遥控器、所有开关采用酒精消毒。

2015年是酒店开业第一年,2015年的工作是酒店也是部门扎基础的重要阶段,房务部根据酒店总体计划,在酒店领导的关心和支持下在全体房务部员工的努力下,房务部紧紧围绕以经营为中心并在员工培训、服务、设施设备保养、产品质量控制等几个方面开展工作,现将去年以上工作具体开展情况予以汇报:

一、培训方面

酒店开业前,员工虽然经过军训、理论学习和酒店实习三个阶段,但在酒店开业后,员工在业务技能、服务技巧、临场应变方面离我们的标准还有很大的差距,房务部针对这种现象,同时也响应酒店号召,将培训工作始终放在客房工作的首位。

根据员工的实际情况,部门制定了详细的培训计划,并采取了多种培训方式进行培训。在业务技能培训方面采取先掌握工作程序和标准,在根据理论学习内容现场演练给员工看,并让员工亲自操作,现场指导,让员工掌握基本的操作技能。基本功练好了。只要多练习,

提高工作效率的目标就会实现。通过这些培训工作,员工的做房时间已经达到行业标准。前厅接待客人入住时间也保持在三分钟左右,会议排房前台员工已完全掌握其技巧。前段时间由于礼宾部人员缺编问题,礼宾部的服务质量明显下降,通过近期的人员补充和培训,礼宾部的服务质量明显提升。经过近几个月的工作质量起落,房务部深感部门培训的重要,在明年的工作中,房务部将会根据各个岗位来开展有针对性对的培训工作。

二、在服务方面

酒店是否能够留住客人,关键在软件也就是服务。房务部为了给客人提供一个良好的睡眠条件,特意准备了多种填充料的枕头如荞麦枕、菊花枕、决明子枕,方便不喜欢软枕的客人使用,每个房间的柜子里还配备了备用被子方便客人使用。另外房间还每天配送免费水果,在房间卧室和卫生间配备鲜花,房间配送鲜花和免费水果在其他酒店是重要客人入住才提供的服务,但在我们酒店,客人只要是柜台价、协议价入住,每天都会得到一份免费时令水果,所有客人入住都配送鲜花,享受在其他酒店重要客人才能享受的待遇,这样的举措也得到广大客户的认可。虽然每天送免费水果和鲜花在经营上增加了成本,但其带来的间接效益远远高出他的成本。在以后的工作中,房务部还会根据情况为客人提供更多的、方便客人生活的免费服务,为客人提供一种家外之家的生活氛围。在明年,房务部将实施楼层管家服务计划。管家式服务是现代高星级酒店推崇的服务,部门将根据自己的情况,来开展这项工作,房务部将打破现有的服务模式和管理模式来提升服务质量和管理。

另外房务部还将加大房间的温馨布置,努力为客人提供一个温馨舒适的居住氛围。

酒店服务的极致是个性化服务,满意加惊喜的服务,这也是房务部一直追求的服务目标,怎样才能做到个性化服务,房务部为此召开部门会议,要求每位员工在工作当中都要留意客人的生活起居,只有这样才能够发现客人的习惯,有针对性的去服务。330客人是大福公司客人,在酒店长期入住。有一天房务部员工在清扫房间时发现客人的桌子上放了好多的感冒药,并看到客人盖了两条被子,就将此事报告给早班领班。因为酒店有规定,不能为客人代购药品,所以为了表示关心,楼层领班就准备了一份热腾腾的姜汤,但是客人到下午也没有回来,早班领班就把这件事交接给中班领班。晚上11点左右客人回到房间,服务员立即将熬好的姜汤送到客人房间,客人看到这碗热腾腾的姜汤,感激之情难以言表。

三、设施设备的维护及保养

大家都知道,房务部区域占酒店经营区域的近70%,投资也占酒店整体投资的较大比重,客房设施能否达到规定的使用年限,是直接影响酒店效益和长远发展的关键,所以在设施设备的保养上房务部严格执行设施设备保养规定,定期对床垫翻转,家具定期上蜡保养,严格对棉织品、房间的电器、设施设备按正确方法操作和使用,以延长其使用寿命。特别是对地毯的保养,房务部非常重视,要求员工在平时的工作中,只要发现地毯上有点状污渍,都应及时的做点清洁,这样不仅可以减少对地毯的洗涤次数,还能保持地毯整体卫生。

在房间整体保养和维护上,房务部结合工程部对房间的空调进行了全面排查,解决了夏季房间空调漏水情况。前段时间客人投诉房间卫生间气味大,经过调查,是卫生间地漏没有反水弯,导致臭味直接散发到房间,房务部和工程部立即请示领导,决定对所有房间的地漏进行更换,彻底改变了卫生间气味大的问题。虽然在过去的一年里经过工程人员的努力,改善了一些设施设备状况,但是我们的房间整体保养还存在很多问题,需要工程和房务部在明年的工作中共同去解决。

四、产品的出品质量

房务部的产品就是为客人提供清洁、卫生、安全舒适的房间。

1、在卫生方面

房务部严格按照星级卫生标准对房间的物品进行消毒。

坚持床上用品一客一换,巾类根据客人要求随时更换。床上用品及巾类在洗涤时要求高温消毒,卫生间洁具坚持使用带消毒功能的清洁剂,房间的杯具采用84浸泡消毒和高温消毒,电话、电视遥控器、所有开关采用酒精消毒。

2、房间清洁方面

为了保证客人有一个整洁的生活居住环境,部门要求住客房每天的清扫不得少于三次。早上九点以后,十二点以前必须对所有的住客房全面清理一次,下午14点以后,17点以前对房间进行一次小整理,晚上18点以后22点以前对房间开夜床并整理房间一次。除了必须要做的三次清扫之外还随时接受客人清扫房间的要求,哪怕是在后半夜有客人要求整理房间。我们也安排有专人服务。ok房的出品要求领班严格按星级标准100%检查房间,主管50%抽查,经理20%抽查的三级检查制度来保证房间的出品质量。

3、在安全方面

安全包括员工的生产生活安全和客人的人身、财产安全几个方面。

酒店员工大部分来自外地,部门在平时的培训中经常对员工进行安全教育,要求不得在外面酗酒闹事,外出最好结伴同行,对生病的员工部门经理亲自或安排主管前去探望,在部门能力的范围内解决员工的生活问题,比如部门男员工的住宿问题,房务部专门组织人员在附近租房方便员工上下班,并由部门安排统一管理。解决了员工生活上的实际问题,员工在生活上安心了,才能在工作上安心。部门通过这些工作来稳定员工队伍,并让员工从中得到归属感。

在酒店开展的“讲文明、树新风”活动中,房务部积极组织员工和管理人员学习,通过学习,使员工更深一步的了解到了瑞贝卡的企业文化和底蕴,并且在酒店组织的演讲比赛中取得了良好的成绩,通过选拔比赛,部门员工杨环还代表xx大酒店参加总公司组织的巡回演讲,通过此次巡回演讲,提高了xx大酒店在公司的知名度和美誉度。在之后酒店组织的红歌会活动中,房务部在人员紧张的情况下抽调部分员工参与酒店文艺节目排练,并在比赛中取得了骄人成绩,也通过这些活动丰富了员工的业余生活,增加了员工的团队意识和团队凝聚力。

在工作安全方面要求严格按照程序操作,做到不被劳动工具伤害,不因不正确操作损坏设备,或被设备伤害。在平时的工作中注意。

房间客人是否带有易燃、易爆、有毒物品及大功率电器在房间使用等情况,发现可疑人员在楼走动等情况要及时上报领导,根据情况通知保安部。为了防止客人在房间出现安全事故,房务部制作了许多温馨的提示放在房间适当的位置,提示客人注意,也起到了防止意外事故的发生和警示做用。

五、在经营方面

开业初期,由于酒店地理位置不明显,客房出租率一直不高,针对这种情况,房务部与营销部结合,先后与携程、e龙两家中国最具影响力网络订房公司签订了订房合同(,并推出了客房积分卡、周末特价房等促销活动。通过营销部和房务部的不断的努力,客房经营情况日渐好转,回头客不断增加,经营效益明显,截至到11月低,房务部完成收入498、43万元,实现利润345、03万元,平均出租率保持在72%左右。为酒店的整体目标完成做出了自己的贡献。

虽然房务部在上半年工作中取得了一些成绩,但在这段经营期间也暴露出一些不足,房务部会在明年的工作中针对这些不足不断完善工作,继续围绕以经营为中心、“创品牌谋发展”的战略思想来开展各项工作,在保证经营目标完成的情况下,不断提高服务质量,完善服务设施,在酒店云集的省会提高企业知名度,美誉度。为宾客提供一个清洁卫生、安全舒适、宾至如归的居家氛围而努力!同时也希望酒店领导和兄弟部门一如既往的支持房务部的工作。以上是本人今年的工作述职报告。谢谢各位!

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