美食节目小环节设计

篇一:美食节目小环节设计
美食节目策划文案

季播情景栏目短剧《饭饭之交》

策划文案

一、节目概述

名称：《饭饭之交》

播出平台：峨眉电影频道

播出频次: 季播（每季10集）

时长：15-20分钟/每集

二、节目宗旨

不同于常见的饮食节目单纯介绍美食的做法，《饭饭之交》采用的方法是把各种美食的做法融合在一个个小故事里。通过节目可以学习到各种美食的做法，更可以体会到人的喜怒哀乐。节目中有美味的食物，也有贴近你我的人情味。用美食展示人间百味。

三、节目样式

1、 节目为演播室+外景实拍相结合的形式。演播室环节为节目串场，主要内容发生在外景实拍部分。

2、 外景部分设计为一家每天营业到深夜的小餐馆，餐馆的主人是一位年轻女性，出身于厨师世家，从小受家庭影响精通厨艺。她向往一种不受拘束的生活，所以自己经营一家小餐馆。

3、 小餐馆的场景设计精致，温馨，有日式餐馆的风格。

4、 每期节目都会设计不同的顾客来餐馆用餐，客人在与餐馆主人交流的过程中道出自己的心情或故事，在讲述的同时，餐馆主人会做出与之相应的美食。

5、 每期节目介绍一到两种菜品的做法。都是简单易学，适合单身生活或情侣生活的人现学现做。

四、节目定位

时尚，温暖，治愈系

适合中青年观众群

五、节目看点

从千篇一律的美食节目中脱颖而出，有操作性的同时又具有吸引人的故事性存在，轻松看剧的同时，自然而然的学会做精美菜品。不再是枯燥乏味的电视美食教程，生活离不开美食，美食也离不开生活，将两种完美的融合在一起，深入人心。

六、品牌植入方式

1、栏目冠名

2、厨具等厨房用品

3、饮品摆放等

篇二:美食节目小环节设计
美食节目策划

地

方

美

食

节

目

策

划

之

内

江

威

远

班级;14广电三班 姓名：王婷

学号：201410602306

威远美食节目策划

一．节目名称

<<味在婆城>>

二．节目宗旨

挖掘最深处的威远美食，还原最真实的威远味道。

三．节目定位

1.内容：通过网络征集、媒体宣传等手段，搜罗民间美食高手、特色佳肴，他们或者有自己的独门美食绝招，或者懂得许多美食小百科，或者了解威远特色美食的特色故事，只要在美食方面有独到的一面，都是我们的征集对象。【美食节目小环节设计】

2.对象：是一档以15~50岁的女性受众群为主，

同样喜好美食的男性受众群为辅，同时又老少皆宜的栏目。

四．栏目风格

大众化、轻松、时尚、有趣。

五．栏目结构

主持人介绍为形式，每期介绍一种美食

例： 威远县隶属内江市，处在内江市西北部，威远又叫婆城，唐贞观元年（627年），威远县析置为婆日、至如二县。县城所在地为婆日镇（今严陵镇），“婆城”之名由此而来。 威远羊肉汤以其羊肉鲜嫩、汤味鲜美蜚声省内外。其做法与简阳羊肉汤不同，它是直接清炖，口感丝毫不会肥腻，非常清爽。羊肉汤首先在于一锅好汤。熬羊肉汤很有讲究，原料主要是羊肉和羊骨，调料主要是老姜、大料、八角、秦归等，据说有的馆子还加了些中药秘方，以熬制出特有汤味。羊肉煮熟后，用羊骨继续熬，直至汤汁乳白，香气四溢，一锅好汤就可以食用了。羊农们一大早将鲜羊送至店里，师傅们打理干净后便可将羊肉切片下锅。威远羊肉汤好吃还在于它的吃法很原始，追求原汁原味。走进羊肉汤馆，门前案桌的各种作料立即映入眼帘：一青二白的葱花，青翠欲滴的香菜，金红的干辣椒面，黑红的炒辣椒面，鲜艳的鲜红辣椒末，青红的野山椒末，当然也少不了四川人爱吃的花椒和蒜泥。闻着羊肉汤的香气，看着这些鲜艳作料，立刻满口生津，食欲大振。威远羊肉汤主要的作料是盐和味精，一般是不宜加酱油之类的，用酱油就会盖住了羊肉本身的鲜香，口感就大不同了。但店家也会考虑有些人的口味，在店里准备一些酱油、醋，供喜欢的人选用。食客根据自己的喜好，加葱花、香菜或辣椒调制。当你进店的时候，店家问你“干蘸”还是“水蘸”，就是问你用的蘸料是加酱油还是不加酱油了。

篇三:美食节目小环节设计
2014电视节目策划方案

第1篇：访谈类成长热线电视节目策划方案

节目类型：心理咨询、服务类

节目时长：30分钟（周播）

节目拟播出日期：

方案编目

一、 节目整体阐述方案

二、 节目形态方案（附一期节目文案）

三、 栏目组织方案

四、 节目运行方案

第一部分 策划整体阐述

节目背景

按照国务院关于加强和改进未成年人思想道德建设的若干意见，将节目的录制现场搬进校园，采用校方领导、专家及相关话题的当事人（学生或家长）与热线咨询、现场讨论的形式，针对未成年人在日常学习和生活中遇到的问题与困惑以及当今大家比较关注的产生在未成年人当中的一些普遍现象（例如：中国的孩子为何不崇拜父母、家里和学校表现一致吗？）进行分析并提供，最终通过节目载体，提出问题的解决方法，是本档节目策划的原由。

节目形态简述

本节目是以《 中共中央国务院关于进一步加强和改进未成年人思想道德建设的若干意见》为背景，选取在未成年人群体中发现的典型问题和普遍现象，采用外景连线、网络互动、短信参与等多种形态与现场专家、录制现场所在学校学生代表、家长、教师一起讨论问题、分析问题并找到解决问题的方法。

节目强调讨论主题、嘉宾观点和场外热线之间的一体化，不硬性设计独立的栏目小版块，而是在30分钟内从分析、测试、讨论、案例出发，从多元化的互动等角度针对选定的问题进行分析，并通过场内外的嘉宾、观众共同讨论，找出解决问题的方法

本栏目从形态讲求现场与网络的互动，在播出时要突出现场感与进行时；从语体风格上将突出平和、亲切、睿智、理性和分析的特征。这种形态强调了热线参与的方式，增强了观众对节目即时参与感。同时在节目录制进行中，可结合录制现场所在学校相关这方面进行的活动进行展示，增强整体节目的欣赏度、实用性，并结合节目内容展现校园风貌。

节目理念【美食节目小环节设计】

分析并提供

所谓分析是以未成年人在学习和生活中产生的一些有典型性的问题或老师、家长在未成年人群体中发现的一些现象为个案，通过个案主题性分析的方法来探讨问题；所谓提供就是在分析的基础上，最终提供一个科学可行的解决方案。

以实用为特点

每期节目以一个话题为主题进行分析并最终由专家提供出一个明确的，符合实际情况的可操作的方案，改变了现在大多数谈话节目的那种就一个话题泛泛而谈，最终没有什么效果的现象，更突出了节目的实用性与服务性。节目在对具体问题的分析上采用点对点的方式，以媒体的角色针对典型环境中的典型问题提供咨询与解决方案。

受众定位

本节目走的是大众化的受众定位，面对的主要是数量众多未成年人及其家长、教师

诸多关心未成年人成长的人群。

本节目以产生与未成年人群体中的典型问题和普遍现象为核心结构整个内容，对于这些问题和现象进行分析、讨论与最终提供解决方案，但节目的内容选取的是与百姓生活密切相关，大家普遍关注的孩子成长过程中的热点问题。能够使观众在比照中产生心理映射与共鸣，具有广泛的受众基础。

本栏目大众化的定位一方面符合电视媒体做为大众传播工具的特性，利于发挥电视媒介的优势，同时也符合服务性节目观众面广泛的基本特征 .

节目排他性分析

内容

节目以“分析并提供”为自己的宗旨，从内容上针对普通老百姓

在教育自己的孩子过程中遇到的问题和孩子成长过程中的行为进行分析，并提供解决方法，这种针对普通人的热线咨询式的内容，在目前山西台尚无类似节目

形态

从形态上看，以热线做为结构节目内容的形态要素，在节目设计中，随内容的变化将调查分析、外景小片、现场互动讨论、相关主题资讯等多种电视化元素加入其中，增强了的权威性和可视性。

互动性

节目将全程与网络与平面媒体进行互动。在本节目中，互动已经不再是可有可无的一部分，而是节目不可或缺的因素。前期准备阶段，将通过网络和平面媒体征集并发布选题，同时在相关媒体上形成主题性的讨论，以为节目提供观点。

网络直播

节目录制过程中，将进行网上直播，并随时和网民进行即时交流，网民可以通过网络直接向专家提问，或向咨询者进行建议，或参加网络调查。将分析、提供、咨询的过程让观众在第一时间获知，并及时地通过短信、热线电话参与。

第二部分 节目形态

节目名称

《成长热线》

优 点：“成长”突出了节目的目的与受众群，易于吸引观众的收视欲；热线表明了节目形态，并能让观众产生

参与的兴趣。

缺 点：名称比较直白

备选名称：《那些花儿》《沟通》《德育课堂》《我体验我成长》《与成功有约》

《青春宝典》《德育大家谈》《成长对对碰》

结构形式设计

整体形态：

《成长热线》栏目的基本形态特征就是与节目进程同步的“连线”，包括现场讨论

手机短信参与、平面媒体与网络同步发布、网上直播、画面连线等互动方式。

录制现场形式

在某一校园内搭建录制现场

录制现场设计特点：

以暖色为色彩基调，体现关心、关情。造型元素富有现代感

透明隔断两个功能区

主景区设计强调人物平等交流（如：呈椭圆性的人物座次方式）

大屏幕接入场外连线

设置有一定的前卫感和科技含量的细节道具，如：可移动笔记本触摸式屏幕

主景区人物设置

学生代表 1人

家长（或教师）代表1人

专家顾问团2人

主持人1人

结构说明 ( 注：结构样式说明以一期节目作为示例 ):

示例选题： 路上遇见事 你会围观吗

选题背景： （可用背景小片在大屏幕中展现）

放学时间路上发生事情

围观人群中肯定有学生

“如果你在路上遇到人群围观的情况，你也会挤进去看吗？”近日，记者用一个多星期的时间对环线辅路和较窄的普通街道上发生的汽车剐蹭、追尾或行人与车辆的纠纷等会引起路人围观的事件进行了观察，结果发现，只要是发生在放学高峰时段的引起路人围观的事件，围观人群中 100 ％有中小学生参与。下午 5 时 30 分，在桃园南路发生一起两车追尾的轻微事故。很快，一些看热闹的路人便围了上去，现场聚集了二三十人之多。这时正是中小学放学的时段，几个在公交车站等车的中小学生也嘻笑着围了上去，而在人行便道上经过的一些学生也参与进了围观的人群。这时路上自行车、汽车的流量相当大，有些汽车就在围观的学生身后几厘米经过，相当危险，公交车辆进站也受到了影响，只能停靠在未到车站的地方，加剧了道路上本已比较严重的拥堵。

还有一种被动的围观。又一天的下午 5 时左右，燕兴大厦附近的人行便道上，两个小贩为了争抢“地盘”而起了争执，周围很快聚集了许多“看热闹”的人，而记者看到有几个家长自行车后座带着孩子也在其中。

结构样式说明：

开场

1． 广告、标版、冠名

2． 本期内容预告―― 路上遇见事 你会围观吗

3． 宣传片

4． 片头

5． 主持人开场――

主持人与嘉宾上场并落座。

主持人开场白

主持人介绍本期嘉宾组成

6． 主持人公布网上直播地址以及观众热线及手机短信参与方式。（主持风格：言辞简练，现场引导节目进程有仪式感，连线交流保持亲切感）

主持人提请大家观看大屏幕，并道出这期节目的论题

7． 学生代表发言：（场内及外景采访）

a：同学每当看到路上人们围那儿 我就想知道他们在干什么

b：同学每当看到路上人群里三层外三层围在那儿，我就非常好奇，想知道他们在看些什么。”也知道在路上围观是影响交通的不良行为，但有时候就是管不住自己。

c：同学：8 岁的小红则说，放学路上看到的“热闹”可能就是第二天和同学们在一起谈论的话题。有的时候同学在放学路上遇见些事，第二天上学去和大家侃侃而谈，她会非常羡慕，所以通常放学路上遇到有“热闹”可看的时候，她从来不会“错过”。

d：同学13 岁的初中生小义认为，在路上挤在人群中看热闹是一种不道德的行为。如果看到有人受伤，应该马上送到医院去救治；如果看到双方争执，应该向有关部门调解或处理，总之无论如何也不应该围观，这样会造成交通堵塞或者争执双方情绪失控等，事情会朝着不好的方向发展。

8．主持人开通短信和网络连线，讨论话题为：这种围观现象是否也在您或您的孩子中发生过，您认为有必要讨论这个问题吗？您认为如有必要讨论则最好的解决办法是什么？同时，号召录制现场对这一话题进行分析讨论

9． 主持人公布来自网络和短信的一些观点再次引发现场讨论

10． 最终引入专家观点：

要想孩子不围观 首先家长别围观

11．（专家连线或以小片形式出现）

慕尼黑大学教育学及心理学硕士、北京上濒教育发展研究中心主任兰海认为，青少年在路上参与“围观”的行为大多是出于好奇心，而好奇心体现了孩子对于新鲜事物的兴趣。她说，好奇心与创造力在一定程度上是相关的，有时候大人会鼓励孩子的好奇心。但是，作为社会的一分子，孩子的好奇心，应该用“度”来衡量，使其变成有效的、有社会责任感的好奇心。【美食节目小环节设计】

兰海说，其实许多大人围观的行为也是出于好奇心，但他们在看到发生了什么事之后也没有离开的意思，其实这种行为某种程度上来说对孩子起到了一种引导作用。

样板行为

遇到紧急状况尽快报警

若是“热闹事”应立刻离开

兰海说，家长要改变孩子喜欢“围观”的习惯，应从以下几点入手。

首先，让他们知道自己虽然是小孩，但是也要承担社会的责任，要对社会负责任。让他们知道自己应该并且能够做什么。

其次，出现引发他们好奇心的事应该分两种情况。其中一种是可能发现状况的事情需要他们的帮助，而这个时候，他们需要做的事情就是尽快通知警察或者急救人员。一种就是“凑热闹”，在这种情况下，他们应该立刻离开。

最后，我们要给孩子一个正确的评价。如果他们对需要帮助的对象做出及时有效的帮助，我们应该赞赏孩子的社会责任感，同样，如果是单纯的“凑热闹”，我们应该加强孩子社会责任感的意识。

12 .结尾

主持人公布本期参与的热线、手机短信数量并抽奖

感谢观众参与并公布抽奖信息

校园学生青春风采展示

提供成长热线以及参与节目的方法

下期主题公布（配合小片）

包装

字幕滚动

频道导视

广告

宣传片

节目选题标准

典型性 ：选题必须是产生与未成年群体学习和生活中较为普遍的现象和典型的问题，应该是能够引起百姓关心和关注的话题。

贴近性： 选题应该贴近百姓生活，或者说根本就是在未成年人成长过程中碰到的事情、话题，能够引起大部分观众的共鸣和关注。

实用性 ：选题必须具有一定服务性和实用性，应该通过选题的实现，确实为观众提供可以借鉴的解决方法，能够启发百姓在今后教育子女碰到类似问题时的解决思路。

附：参考选题

1) 孩子为什么不开心？

2) 老师讲课时 你发短信吗？

3) 推门进出时 轻开轻关吗？

4) 你会接电话吗？

5) 老师批评人 你看热闹吗？

6) 今天你发泄了吗？

7) 你是否是愿意成为孩子的倾诉对象？

第三部分 节目组织方案

专家顾问组：

邀请相关领导、专家参与节目的设计及话题的讨论、设计。

领导专家构成：（山西省精神文明办 团省委 山西省教育厅 山西省文化厅

心理学教授 各地市相关部门负责人等）

节目组构成：

节目组有三个部门构成：选题组 编导组 制片组

具体人员如下：

制片人 1人 负责节目的整体运作及日常管理负责节目的整体策划

主 编 1人 负责节目的整体策划、节目选题的把握

选题员 2人 负责收集选题并打包筛选

编 导 4人 负责节目的制作和编辑

摄 像 5人 负责节目的录制及外景小片的拍摄

包 装 1人 负责节目的形象包装、节目包装设计

制 片 2人 负责节目经营及录制场地、观众的落实

第四部分 节目运行方案

节目运行共有四个阶段。

节目策划及评估调研阶段

由节目策划组与相关厅、局就节目的宗旨、框架和内容进行充分的调研、评估、论证，找到有效的结合点。节目策划组将具体的内容融合到节目中，力求节目在树立精品意识，坚持思想性、艺术性、娱乐性和可视性的高品质统一上下工夫，坚持高品位，高格调，宏扬主旋律，做出具体的节目文案。

节目制作期

待台批准后，成立栏目组，进行人员分工，开始节目样带和备播三期节目的制作，同时配合节目广告代理公司进行宣传，招商，力保节目在开播后有相对稳定的广告收入和经费来源。

栏目组将细分节目结构，由节目策划阶段向节目生产阶段转移，在做出全年选题计划的同时，设计定期的特别节目样式，力保节目在开播后稳定，可靠，便于操作。尽快形成模块化的制作模式。

节目审核、修改、播出阶段

月 日预审首期开篇，节目听取领导、专家意见，修改后再次政审、技审，并根据意见包装后三期节目备播入库，同时进入下一阶段操作。月 日正式播出。

节目改版，重大节目设计及节目播后意见反馈阶段

待节目播出后两个月进行如下工作。

根据观众收视率及相关部门领导、专家的意见，完善节目内容，提高节目质量，设计好主题节目内容，选好直播项目，并根据时效，如事件性、灾情等等，做好特别节目的准备。

第2篇：电视新闻节目策划方案

这是一档倡导“聪明+勤奋+勇气=成功”的职业理念，鼓励人们用科学的职场视角剖析自己，用积极的态度改变自己职业生涯的职业励志节目。

这是一次最有生命力的“真人秀”节目尝试，无论从内容到形式依然突出“绝对挑战”核心理念的节目，其“绝对”之处体现在精心设计的商场上智商和情商的较量把电视节目的游戏成分淡化了下来，应该算是迄今为止最贴近生活最有生活原型素材的“纪实秀”。 与虚构游戏类真人秀不同，现实的商业特性锻造了更高级别真人秀的节目特性。

这是挑战专业类节目收视率瓶颈的一次积极尝试。统计得知，良好的系列节目中的故事特性和悬念特性能有效的积累收视，将稳定的专业节目收视人群改变为“专业加戏剧”的收视人群对《绝对挑战》未来的收视环境有非常好的突破作用。

这是一次对节目整合营销的一次有益尝试

一、节目的立足点——《绝对挑战》不得不做的改变

1、传承“真实” ，保证收视源动力

《绝对挑战》的职业梦想很高，但“绝对真实”。它涵盖的内容最实际：职业机会、地位、金钱、社会认可、精神欲望，所以，当我们强化这个梦想并为这个梦想提供更具含金量机会的时候，没有人会不注目。我们将严格保持原有节目的“绝对真实”：真实的企业参与，真实的高职位、真实的应聘者、真实的招聘结果，谁会实现这个梦想呢，要实现这样的梦想需要具备什么条件呢？如何通过实际的努力实现这个梦想？这些真实的心理对位构成了最强劲的收视源动力，这是和别的游戏类真人秀最大的不同。

2、强化戏剧表现打破专业类节目的收视平庸现状

《绝对挑战》进入今年，收视大幅攀升，几乎是去年收视分额的两倍，大家的努力为节目赢得了可喜的收视基础。但同时，节目制作水平的日益精良并没有最大限度的弥补节目专业性带来的收视不利，导致收视横向比较平庸。在调查中，我们发现观众更期待在周末看到一个“真实的戏剧”。《绝对挑战》系列节目更象一部“城市幸存者”，每一个测试项目中都包括了团队合作，个人贡献，领导才能，压力对抗等等办公室必备的基本因素和戏剧冲突，而复杂的多的人物关系和悬念设置很大程度上迎合了收视特性，情节和情绪成为捕捉的主体。如果职场里表现的可以代表普遍意义的商业的话，那么它就是第一部商业影像日记。节目的最高目标是“利用职场平台，描绘实现职业梦想的过程，回答大多数人在职场和人生中都可能面对的问题，核心是职业人的命运。那么，象电视剧一样的连续性设计，高诱惑的结果悬念，冲突性强的执行过程，精彩的人物关系，加上随时意外的选择和淘汰，构成了低门槛的戏剧收视特性，为大幅提高收视创造了基本条件，是针对节目收视潜力的一次前瞻性的深度挖掘。

3、独占性的资源平台让我们必须抓住这样一个打造影响力的机会

现在已经有不少社会传媒和地方电视台开始筹划引进美国《学徒》的节目形式，但苦于在资源上和制作手段上无法胜任而没有成型。而《绝对挑战》节目经过一年半的努力，已经成为国内收视率最好，最具权威和影响力的人力资源节目，并在频道的支持下，形成了由诸多知名企业、知名专家、知名行业机构和广泛的人才群的人力资源平台，另外在节目制作过程中，积累了大量行业信息、专业知识储备及职场真人秀节目制作经验，加上CCTV的平台优势，自然成为高水准的职场“真人秀”节目最适合的操作平台。但目前从操作上来讲，每期节目中都会换一个新的企业，沟通成本大，企业的资源也没有最大限度的挖掘出来，而企业的常变也导致观众的关注度易于漂移，整体来讲资源浪费。现在我们必须抓住这样一个机会，在日常节目的基础上，打造职场节目第一品牌的持久影响力。

4、整合的节目播出平台开拓了整合的营销模式

在系列节目中，合作企业是节目内容的主体元素，其宣传规模贯穿8集节目，虽然节目内容不会很强化企业色彩，但如此特殊的形式形成了对企业高端宣传的良好模式，所以，企业理所应当的成为节目制作成本的主要承担者和部分广告的赞助方，（不少企业都在积极探讨这种合作方式）。除此之外，节目整体也是一个良好的整合营销的“优秀产品”。在节目录制过程中，企业还要提供尽量多和大的商业平台资源，要提供很现实的高端职位和待遇，也就是节目中的诱人结果，这些都为节目运做提供了很好的人财物的支持，相比于日常节目中企业所得优于节目所得的不对称模式，系列节目可以说是很好的寻找到了彼此最大的利益配比，让我们可以有很充足的基础打造节目的收视率和影响力，加上额外的随片广告，使我们有良好的赢利预期。

节目内容

一、节目的总体描述

节目宗旨——

第一层次：励志为本，职业改变命运。系列节目所搭建的平台是最有生活基础的梦想平台，我们为有智慧有能力有勇气的普通人实现职业梦想提供最具诱惑力的机会，从中挖掘最感人的励志精神。

第二层次：全面解读现代商业社会最真实的竞争之道和职场搏击技巧，通过生动经典的系列案例提升人们的职场竞争力。

第三层次：纪实戏剧，以“纪实秀”的形式记录真实的职场故事，挖掘丰富多彩的生活特质。

节目内容——10名求职者围绕知名企业的高职位，在老板和企业顾问团的要求下，通过销售、市场、促销、房地产、广告、金融等商业案例测试及每次测试后的淘汰环节，表现个人优势，获取最后胜利，赢得职位及职业大奖。

节目目标——表现挑战精神，宣扬职业梦想光环。

栏目形态——在真实职场环境中进行的“真人纪实秀”系列节目，每期时长为60分钟，8集为一个系列。

栏目名称——《绝对挑战》，强调写实围和竞争动式。

二、节目构架设想。（按八集）

10名来自不同地区、不同教育背景、不同职业经历的选手组成两个团队，每集进行一个主题测试任务，任务过后，失败的一队淘汰一人，被淘汰的人把自己随身携带的2万元基金留给自己团队的一人，此人成为下一个任务的团队领袖；胜利的一队享受高级服务。

10人第一集隆重出场，大家“破冰”，并组成两个团队

10人第二集组成2队，每队5人，淘汰1人；

9人第三集，每队5-4人，淘汰1人；

8人第四集，每队4人，淘汰1人；（如一个对连续被淘汰，则可从胜利的一方选择一人）

7人第五集，每队4-3人，淘汰1人；（如一个对连续被淘汰，则可从胜利的一方选择一人）

6人第六集，每队3人，淘汰1人；（如一个对连续被淘汰，则可从胜利的一方选择一人）

5人第七集，每队3-2人，淘汰1人

4人第八集，每队2人，进行一次淘汰赛，淘汰两人，最后决战，决出1名获胜者。

基础规则流程：组建团队——测试任务（发题、执行、失败队长选择两人进入总裁会议室）————淘汰（总裁淘汰一人）——享受结果（获胜的享受高级服务，分配奖金，失败的品尝苦涩）

第一集：荣誉之争

这是系列节目的开篇，有很多节目元素要登场，无论对节目中的人物之间还是对电视观众来讲，每一个人都是新的，那么选手之间的“破冰”游戏和选手与电视观众的“破冰”互动游戏成为本集节目的测试的核心。当然必不可少的选手出场，企业职位诱惑力渲染，团队组成等也将成为开篇的重要环节。

地点：企业集团总部

任务：初来乍到

每个参赛者到达陌生的比赛环境，有会有不同接待，面对不同的职场“破冰”小难题，以此让观众更加熟悉选手的特点和个性：如60秒电梯沟通、30分钟前台危机、会议室尴尬等等。

地点：基地公寓客厅

任务：人才拍卖

每个参赛者都会带来在自己原来的工作和生活环境拍摄的介绍自己的1分钟MV，在一个集中展示的环境里，大家会选出最喜欢的2人成为第一期团队领袖，他们获得选材基金20000元，接下来有一场小的人才拍卖会，由剩下的人对自己做30秒陈述，并对自己明码标价，两位团队领袖用基金雇佣和争夺自己的队员。

冲突：对自己价值的理解和在他人眼中的价值之间的差距及虚荣心的差距

第二集：超级销售

在商场中，销售能力需求并不仅仅体现在一些销售性岗位上，无论是产品还是服务，懂的如何将他们销售出去是商场必不可少的技能，因为无处不在的一个思维是时刻发现和掌握商品的价值，并利用大家认同的价值差来获取利益。

地点：北京后海酒吧街

任务： 换取价值

每组任意选取1000本旧杂志，在酒吧街经过两次以物异物换取尽量多的啤酒，再选取一个小时的时间段进行销售，以获得更多的销售额。

时间：2小时准备+5小时执行+1小时销售

淘汰：失败的一组由组长带领进入会议室，进行最后的申辩，在老板决定前，身处另一房间的选手亲友团将目睹全过程并投票赦免一人，最后有老板决定一人被淘汰，这一人将自己的两万元培训基金送给队友，获得的人自动成为下一次任务的组长。

第三集：交通利益

每一个商业项目都有自己的一个赢利周期，所以我们需要不断的发现新的项目，获得的赢利点。本集的核心任务是在特定环境里寻找新的商业项目，并在有效时间内赢取更多的利润。失败的团队淘汰一人。

地点：北京王府井步行街

任务：人力车资本

每组获得北京胡同游的黄包车队（20辆）和5000元种子基金，要在王府井步行街对车队进行重新定位和经营，收入高的一组获胜。

时间：2小时准备+6小时执行

淘汰：失败的一组由组长带领进入会议室，进行最后的申辩，在老板决定前，身处另一房间的选手亲友团将目睹全过程并投票赦免一人，最后有老板决定一人被淘汰，这一人将自己的两万元培训基金送给队友，获得的人自动成为下一次任务的组长。

第四集： 品牌之争

品牌象一件神兵利器，需要不停的打磨，也需要懂行的应用，所以商业战场中，市场策划和执行能力属于高层领导者必须的素质。本集的任务核心是为某个新服务策划一个大型活动，其中包括活动策划，组织实施，媒体应用和广告操作等等。

地点：大连

任务：健康大使

每组需要为某化妆品公司旗下的某一品牌寻找和健康有关的健康大使，建立一个有效的评选机制和实施计划，并且有效执行，然后以此大使为主要元素，在全国篮球联赛的比赛中做一次5分钟的健康推广互动活动，获得现场互动支持最多的组获胜。

时间：2天寻找大使+1小时现场活动执行。

淘汰：失败的一组由组长带领进入会议室，进行最后的申辩，在老板决定前，身处另一房间的选手亲友团将目睹全过程并投票赦免一人，最后有老板决定一人被淘汰，这一人将自己的两万元培训基金送给队友，获得的人自动成为下一次任务的组长。

第五集：房产增值

房地产是最容易产生高额利润的商业项目之一，本集两队将分别获得获得处于高级商业区的普通住房和高级公寓各一处，想出合理的经营方式，在规定时间内获得最高的赢利。

地点：北京CBD商业区

任务：房产增值

两组各从房屋投资者处获得一处高档的公寓，他们要根据投资者的资源特点，对公寓的功能进行重新设计，并有效改造，寻找新的赢利模式，两天内看谁的项目赢利最高。

时间：2天

淘汰：失败的一组由组长带领进入会议室，进行最后的申辩，在老板决定前，身处另一房间的选手亲友团将目睹全过程并投票赦免一人，最后有老板决定一人被淘汰，这一人将自己的两万元培训基金送给队友，获得的人自动成为下一次任务的组长。

第六集：艺术传承

在高级商业规则中，文化营销是永远是必不可少的手段，懂得欣赏和经营艺术是游刃于高级社会中必备的商业素质，而画展、时尚PARTY、高级演出等是一些精彩的做法。

地点：上海某知名艺术长廊

任务：艺术价值

每组需要在一天内在上海及近郊的一个村子中寻找和收购有价值的宝贝， 并需要寻找一位画家，选择他的作品、洽谈合作，加上寻到的宝贝，组成一个艺术长廊，请到一些社会名流进行购买，获利多的一组获胜，种子基金10000元。

时间：2天

淘汰：失败的一组由组长带领进入会议室，进行最后的申辩，在老板决定前，身处另一房间的选手亲友团将目睹全过程并投票赦免一人，最后有老板决定一人被淘汰，这一人将自己的两万元培训基金送给队友，获得的人自动成为下一次任务的组长。

第七集：公益使者

一个成功的职业人士也必须是一个对社会有益的人，这是职场里始终在追寻的一个“小我”和“大我”的经济学关系。本集节目的核心测试任务是举办一次成功的公益拍卖和一次成功的公益演出，其中除了必要的策划执行能力之外，对商业社会社交特性和个人人格魅力的综合把握成为主要的测试点和看点。

地点：北京某著名拍卖行

任务：公益拍卖

在规定时间和规定主题下，和名人谈判获得更多的拍卖品，组织一个大型拍卖酒会，并邀请名人为拍卖会拍摄一部公益广告，获利多的获胜，并且最后全部捐献希望工程。

时间：2天

淘汰：失败的一组由组长带领进入会议室，进行最后的申辩，在老板决定前，身处另一房间的选手亲友团将目睹全过程并投票赦免一人，最后有老板决定一人被淘汰，这一人将自己的两万元培训基金送给队友，获得的人自动成为下一次任务的组长。

第八集： 胜者为王

真实的市场远不象游戏那么简单，游戏失败了只是个游戏，而市场失败了就是命运的改变，压力是真实而残酷的。进入本集的四位选手首先要进入一个特殊的压力面试，他们面对的是专家团极端的现实压力问题和心理压力测试，抗挫能力最好的两位选手才会进入最后的决战，在决战中，以前被淘汰的人重新回到他们中间，成为他们的队员，组成新的团队来完成绝对真实的商业任务。

第一部分：压力面试，择优两人

第二部分：金钱积累

地点：北京

任务：用自己积累的基金选择一个在社会上很有影响的活动进行投资，创造新的价值，挣到多的钱的人可获取这些钱作为特别奖金

时间：3天

第三部分：胜者为王

最终的胜者获得职业提升奖金和高端职位

二、节目的核心元素

1、知名企业和高级企业评估团：

进入《绝对挑战》系列节目必是具备很好的百姓认知度，有很好的社会影响力及有丰富的商业架构的大型企业集团，其提供的高级企业评估团是和《绝对挑战》节目专家组共同组成的，必须有至少三名企业高层管理者及两位权威专家组成（每期专家可更换），有深厚的商业职场背景，其中主招聘人必须是企业最高管理者，此五人应该具备良好的社交表现力及人格魅力。

2、“物化”梦想：

知名企业提供的高端管理职位：高级别（中层以上独立项目管理者）、高薪水（年薪100万）、高福利（车房保险）及很好的发展空间（晋升机会），还有辅助性的职业加速奖金或礼包。所有一切具备足够的梦想特征，足够的诱惑力。

3、人才群：

由10名求职者组成，他们经过企业和节目制作方的双重标准选择，首先有很好的职业素养及良好的形象及交际能力，同时具备高差异化的生活学习背景、性格及表现张力。

4、亲友评估团：

由10名求职者的直系亲属组成，他们在淘汰环节中可以通过投票赦免一人。在职场的比拼中，由于关系到每个选手的生存命运，所以除了他们自己之外，他们的直系亲属应该是最为“挂心”的成员，节目引入这个特殊的群体参与左右他们命运的走向，使人物关系更加丰富，戏剧冲突更具悬念，在职场冷冰冰的竞争中多了一条感性的情绪线索。

5、商业案例：

《绝对挑战》中选择的测试案例都是现代商业社会中最重要的最不可或缺的方向，而且也是我们在职场中最常用最实际的环节，如市场推广、营销、团队管理、项目开拓、公益活动等等，而且任务都经过了市场专家的再次设计和升级，具有很好的观赏性和戏剧冲突基础，而且也能准确的考核出职场人的基本素质（学历、经验等）、职业特质（技能和智能）和综合素质（人生观、价值观、职业观）。并且要强调的是，虽然我们的任务是架构在大的职场平台上的，但每个任务都由若干小环节组成，一方面避免了国外真人秀节目冗长的人物情感变化（中国人含蓄不善于表达情感），二来以一些较低的职场事端和技巧降低收视门槛，进而使观众有所收获。

6、丰富的职场平台：

虽然我们是以一家公司为基本合作平台，但同时我们会和不同的商业机构形成联动，如每级根据不同的任务，会和高级的广告公司、拍卖机构、剧组、酒店等等合作，以期为选手搭建一个平常无法获取的高级商业平台，形成实现职业梦想的路径通道，同时，与这些高级商业平台的合作，不但增加了节目的品质，也满足了观众的心理欲望。

7、故事和情绪：

“因为故事而开始关心人的命运”是电视剧的收视拉力，在特别节目中，无论是智商情商的搏杀，还是淘汰和获胜，在整个竞争的过程中，故事性和心理活动及情绪的捕捉是节目中最着重表达的地方，一个真实的职场环境必然带来真实的感受，我们力求将这种行为和行为背后的心理动因准确传递出来，必将引起对味位共鸣，这也是生活写实类“真人秀”的核心。

第3篇：《追忆秀》电视节目策划案

背景环境

一、背景分析：在现如今高速发展的信息时代，也给人们带来个精神极度紧绷的高压状态。茶余饭后观看各类娱乐节目也成为了人们缓解高压状态休闲娱乐的主要方法。但现在大部分电视节目都以各种社会现状为主旨。虽然给部分人群短期内缓解了压力，却无法满足大部分人群缓解高压的期望，无法给人们内心带来真正的放松状态。

二、企划动机：对于刚刚步入社会与步入社会不久的80后青年所面临的各方面压力最为严重，相对于如今高压状态的80后来说，儿时无忧无虑的童年无疑是80后最怀念的年代（如“80后”主题餐厅的火爆与筷子兄弟的电影《老男孩》的热映等一系列关于80后儿时相关的题材都可体现）。而对于已经步入中老年的60后、70后，年青时期的岁月无疑是其最向往与怀念的（如看到50、60年代的经典老电影，听到文革时期的老歌曲，中老年人都会有感而发的回忆起往事来诉说给子女、儿孙听）。对于学习压力繁重的90后，众多时尚流行元素无疑是其最喜爱的。无论是中老年还是青少年，最具有其时代气息的种种无疑是最向往与追求的对象。《追忆秀》就是建立在这一宗旨之上。让青少年与中老年人群都可以在节目中找到最具体现自己时代气息的表演与回忆。

节目设定：

一、节目名称：《追忆秀》

二、节目类别:：全民参与的一档时代秀节目

三、节目主旨：全民参与，回忆时代经典

四、节目目标：追忆人们最向往的时代，使其获得全身心得到放松

五、节目定位：为如今高压的社会人群创造出缓解高压的轻松状态

六、节目形态：年纪性别不限，表演内容不限，个人或团体参加比赛，并有观众参与的互动型录播节目

七、节目内容：以COSPLAY真人秀的表演形式来更加接近于原时代气息，歌舞等一系列舞台表演、只需体现浓重的时代气息表演均可。

节目点评，由具有各自时代特点的评委点评与总体打分

评委打分，综合参赛者的表演与是否具有追忆概念进行打分，

由点评评委宣布结果，是否能够成功晋级。

八、节目特色：融COSPLAY、歌舞、舞台剧表演等表现形式于一身，发掘最具时代特性的表演。使观众忆起当年往事，回忆以往的快乐时光！

九、节目风格：睿智 轻松

十、主持人串联风格：有才气，幽默

十一、节目长度：60分钟每期

十二、单集节目构成：片头；参赛者亮相表演、评委点评、评委决定是否晋级

十三、参赛者节目安排：为增加节目的可看性，可对参赛者表演的节目进行海选

十四、参赛者服装以及化妆安排：由专业人士对参赛者COSPLAY进行指导，提升节目整体形象。

节目宣传：

网络媒体：通过新浪网、搜狐网、百度贴吧等进行宣传。将单集参赛者具有可看性的表演视频上传到优酷视频、土豆视频等各大门户视频网站。

电视媒体：在节目播出前以及播出中，电视台给与一定时间段宣传。

第4篇：创意电视节目策划方案

一．背景

在《南方周末》上有一篇名为《行走的苦难教育》的新闻特写引起媒体和和百姓的关注，学校创办人徐向洋是因为自己有个“问题儿 子”而悟出这套教育方法的。他的儿子在小学四五年级时，贪玩调皮，最后辍学，靠家庭教育走出了一条路子。徐向洋说“行走教育”是没办法的办法，他也不忍心 看孩子们这么苦，这么难。不过这些孩子很多已经到了临界点，再往前一步就是深渊。他说“我们先抓住他最主要的毛病，帮他克服解决。”

篇四:美食节目小环节设计
2016星级酒店圣诞节活动策划方案

星级酒店圣诞节活动策划方案，圣诞节是我们的年终大狂欢，各商家都会精心策划圣诞节活动安排，精彩的圣诞节活动会吸引大家来参加。下面第一公文网整理星级酒店圣诞节活动策划方案给大家。

星级酒店圣诞节活动策划方案

活动主题——舌尖上的圣诞

一、活动目的：

圣诞节活动已成为每个高星级酒店每年必过的一次大型主题促销活动，不仅可以作为一次提高酒店收入的活动，更可以让更多消费者了解本酒店、提高酒店美誉度和声誉。为此，2016年圣诞节活动，酒店将着力打造一场轻松豪华、精彩温馨的高品质圣诞主题活动，让客人在本酒店度过圣诞的同时，感受来自本酒店的超值的服务、丰富的佳肴、精彩的节目。

二、活动时间：2016年12月13日——25日

三、活动分述

(一)惊喜迎圣诞

1.活动时间：2016年12月13日——23日

2.活动内容：

(1)活动期间所有客人享受八折优惠

(2)每晚6点以后入店消费的客人均在入店时领取抽奖券一张，并在7点、8点、9点时

宣读得奖客人姓名，每一轮抽取3名客人派赠特制树根小蛋糕(不参与重复抽奖);9点再从所有当天进行过登记的来宾中抽取大奖一名，获赠价值2268元的12月24日平安夜尊席盛宴免费请柬一张，已离店的客人通过手机通知。

3.活动组织：营销部

(二)舌尖上的圣诞——尊席盛宴(自助式)

1.活动时间：2016年12月24日18：30开始迎客，19：00正式开始，23：00结束

2.活动价格：2268元/位(成人)1268元/位(儿童)

3.活动内容：a.18：30各项准备就绪，餐前甜点就位，唱诗班及乐队演奏圣诞歌曲迎客

b.19：00正式开始，主持人宣布活动正式开始，开始上正餐。

c.活动正式开始后，佐餐演出开始，包括国外马戏团的室内表演、花式调酒、

以及魔术表演，中间有圣诞老人及小丑与客人的场内互动，并和唱诗班乐队一起串场、活跃气氛。

d.活动期间，八点、九点、十点为抽奖时间，

八点抽取8名幸运奖得主，获赠本酒店豪华套房一晚九点抽取3名三等奖得主，获赠价值4000元的newpad一台

十点抽取2名二等奖得主，获赠6000元的爱马仕皮具一套，同时抽取大奖一名，获赠价值50000元的阿玛尼订制西服一套

另外，在小丑与客人互动时会向每位客人派发姜饼，其中会有3个姜饼中包含特殊硬币一枚，吃到的客人会获赠张裕干红一瓶

e.晚上十一点主持人致感谢词，宣布宴会结束，客人离场时获赠下年度优惠

月历一份，客人可以持每月优惠券前来酒店享受大幅度折扣或免费赠送等优惠

4.正餐设置：波士顿龙虾、烤培根配生蚝、奶油焗生蚝、烤火鸡、澳洲牛肋排、蓝花蟹、蜘

蛛蟹、海胆、鹿肉批配梨及青柠沙沙、意大利面配芹菜鸭胸及橙味芝麻酱、/fanwen/1583鸡肉配鹅肝及开心果、西兰花沙拉配杏仁、小章鱼沙拉(备注：菜单必须有姜饼、树根蛋糕、圣诞酒)5.活动组织：宴会部，营销部

(三)舌尖上的圣诞——温馨盛宴

1.活动时间2016年12月24日——25日

2.活动价格：成人1288元/位1.2米以下儿童688元/位

3.活动内容：a.每晚18:30开始，凉菜甜点准备就绪，乐队演奏圣诞歌曲迎客

b.客人入场时抽取幸运抽奖卡一张

c.19:00圣诞老人到访，发表圣诞祝福，正式开餐，开始上圣诞正餐，乐队演奏佐餐

d.于20:00,21:00,22:00进行抽奖环节，每个时段抽取三等奖6名二等奖3名，

于22:00再抽取大奖一名

e.23:00圣诞老人致感谢词祝福语，宣布活动结束

4.奖项设置：三等奖价值400元的SK-II神仙水一瓶二等奖价值2000元的客房一晚+双早一等奖价值4000元的newpad一台客人离店时赠送100元代金券一张

5.正餐设置：美式火鸡、圣诞蜂蜜火腿、新鲜刺身及法式煎鹅肝和波士顿扒龙虾

(备注：菜单必须有姜饼、树根蛋糕、圣诞酒)

6.活动组织：宴会部，营销部

以上这篇是星级酒店圣诞节活动策划方案就为您介绍到这里，希望它对您有帮助。如果您喜欢这篇文章，请分享给您的好友。更多工作方案尽在：策划方案望大家多支持本网站，谢谢

篇五:美食节目小环节设计
2015怎样搭配食物教学反思

反思一：怎样搭配食物教学反思

这节课我紧紧围绕“饮食如何合理的搭配”这一情境，通过让学生设计一日三餐，了解到合理搭配食物的方法和策略。整个课堂气氛活跃，小组讨论、汇报都兴致勃勃，参与热情很高。在学习食物金字塔时，我主要是让学生动手来制作搭配食物的表格，在制作表格的基础上让学生对食物营养搭配原则有一个初步的了解，在共同交流讨论的基础上，知道自己的饮食是否合理。而后半部分的搭配食物让学生对合理的饮食习惯有了一个更为系统的认识。从生活入手，创设一个个问题情景，引导学生“发现问题、解决问题”，开展了有趣的课外实践活动，让学生在实践中检验、在生活中应用。这样既能激发学生的兴趣，又把课本知识应用到生活中，体现了“科学是来源于生活，又应用于生活”的道理。最后让学生谈谈收获感想，布置了一个课外兴趣活动，把学生的学习兴趣延伸到课堂以外。通过学习调查，不少学生虽然知道饮食要合理搭配，但在生活中往往因为个人喜好，存在偏食、挑食现象，这也反映了光是课堂教育还达不到教学目的，还需家庭教育的配合。

这节课中，教师需要与学生一起研究食物搭配，引导被好奇心所激发的学生进行探究，同他们一道分享发现的快乐。作为学生学习科学的指导者，教师应激发学生对搭配食物的探究动机，培养学生的探究兴趣，引导学生确立“怎样合理搭配食物”的研究目标。作为学生科学研究的组织者，教师应创设丰富的探究情境，为学生的研究提供支持与帮助。作为学生科学探索的参与者，教师应当与学生分享成功与喜悦，一起进行科学研究。另外在小组合作学习中，教师应注意培养学生的自律能力，注意教育学生遵守纪律，与他人友好相处，培养合作意识。

在整个过程中我认为自己要扮演好指导者、组织者的角色。我们要指导学生围绕教学内容展开研究和讨论，努力引导学生争取进行角色扮演的机会，找到进行角色扮演的主题。角色扮演的进行要有必要的准备，可以在课前进行，也可在课上即时进行，分组讨论演出。课前准备诚然能够使表演更加完美，即兴演出虽然有时略显粗糙，但鲜活且更能锻炼学生的应变能力，使课堂上常有出彩的地方。

不足之处：

1.重点不突出。眉毛胡子一把抓。，我在第一部分讲得过慢，以至于第二部分分析食物金字塔时间有点紧张，很多学生因而分不清或不会分。

2.教学中有拖拉现象。例如：我让学生将自己一天的食物记下来再分类讨论。耗时低效，讨论也不集中。还不如我直接在大屏幕上打出一张菜单，让学生来分类。这样更省时，讨论也更集中些。

3.整堂课我讲得太多了，问题也问得不到位，学生举手回答问题的不多。整节课大部分时间都是我在讲解，没有体现学生探究的热情。

这些都是我在今后的教学中需要改进的地方。

可取之处：

讲课材料和实验材料准备的都很充分，因而这节课内容很充实。教材中涉及的知识点全部讲到位。此外，能将书中复杂难懂的含义用生动形象地比喻解释。

反思二：怎样搭配食物教学反思

本节课课堂气氛较好，大部分学生都有机会回答问题，而且学生对学生的内容较感兴趣，对于难点把握的较好，学生能参与到课堂中，教学有效率，在课堂中注重对学生质疑能力的培养，学生各抒己见，而且课堂上注意给学生充分的鼓励与肯定，教学设计步骤清晰，理论联系实际，形象直观。怎样搭配膳食才能获取均衡的营养呢？课本给我们呈现了一幅膳食宝塔图，读懂这幅图的含义，是学生活动的基础。因此，在这个学习过程中，我让孩子们通过看书阅读理解图义，辅以老师的讲解，帮助学生建立均衡营养的认识。由于宝塔中营养搭配是一天中食物营养标准，具体到各餐中该怎样搭配呢？在搭配膳食营养活动中，让学生利用已有的一天中食物搭配与均衡膳食宝塔进行整体比较，关注每一餐是否也注意到各种营养均衡了。比如：早餐很多同学是米粉+肉，通过比较反思，发现营养不均衡，缺少维生素，应补充蔬菜或水果。通过阅读讨论膳食原则，同学们对均衡膳食有了一个新的理解，从小树立健康生活的意识。

在营养宝塔图中，首先教师要作一定讲解，再由学生回答，这是本课的一个难点，是学生学习的基础。学生在读懂了这个图以后，就会与自己的饮食进行比较，另外把食物进行分类，也可以用直观的方法，进行一定的练习，最后设计晚餐，选择几名学生的设计点评，最后，理论联系实际，提出一些关于营养的问题。

反思三：怎样搭配食物教学反思

1.学生是课堂的主体，激发参与的热情

我紧紧围绕“学校餐厅”开餐这一情境，通过让学生配菜，了解到配菜的方法和策略。在配菜中，为了调动学生学习的积极性，创设了招聘服务员、聘配菜部经理的活动。整个课堂气氛活跃，通过摆一摆，配一配、连一连、让学生在独立尝试解决的基础上进行小组讨论交流、汇报都兴致勃勃，参与热情很高。

2.活动体现层次性，思考慢慢加深

活动设计符合学生的认知规律，由浅入深，由易到难，具有层次性。如“学校餐厅”三天配菜，由易到难，重视培养学生的思考能力，让学生在思考的基础上进行交流，使学生互相启发，共同提高。本节课我尽量设计些让学生体验数学的价值，这些教学内容很具有层次性和思考性。

3.注重数学与现实生活的联系。

数学教学与生活是密切联系的。因此，我有意识地将数学知识与学生的生活实践联系起来，寓数学知识于学生喜闻乐见的活动之中，让学生体验到数学知识就在身边，生活中充满数学。如:在新课中的“配菜问题”，练习中我的帮妈妈“服装搭配”、“设计动物园参观的路线”、“猜测老师的电话号码”。这样的教学内容呈现能使练习充满了情趣，用现实的生活情景激活了学生的记忆，巩固了所学知识，正如学生在总结时高兴地说“学生在生活的用处可真有用啊!”

上完这节课后，感想颇多。除了对本课教学环节，学生活动安排进行反思之外，最重要的是要对在教学中存在的问题进行认真地反思。在细细地反思教学过程中的每一个细节，我觉得本课在教学过程中主要存在的问题是:

1.在预设中，我是想学生在搭配星期一的菜时就能学习掌握有序搭配，结果学生将搭配的方式(先选一荤与其他素菜搭配或先选一道素菜与其他荤菜搭配)与搭配的方法(肉丸子与白菜、肉丸子与冬瓜……)混了，使搭配的种类出现重复，造成在此停顿了一下，也令本课的重难点到星期五的菜谱搭配才巧妙地解决了。“有惊无险”，却让我感觉数学的语言的严谨规范性，对数学的研究还要加深，做到数学知识要先自己琢磨透于心，然后万变皆不紧扣知识点突破。

2.在练习“服装搭配”上，老师们给我建议是让学生再亲自搭配一下，并说一说，加深巩固新知。

3.在“猜测老师电话号码”延伸处，本意是要钓一下学生“胃口”，结果学生一开学都记住了老师的电话号码，一下子全部背出来，我顿了一下，随即换成我家的电话号码，评课时，老师们对这一拓展思维也表示赞同，但是建议我将它改为猜测后三位数就好(6种)，因为四位数太复杂了(24种)，学生一下子接受这么大的挑战会比较困难点。

4.课堂注种评价，但评价的语言还可再丰富些。

反思四：怎样搭配食物教学反思

这节课我主要是让学生来制作表格，在制作表格的基础上让学生对自己的饮食状况有一个了解，在大家共同交流讨论的基础上，知道自己的饮食是否合理。而后半部分的理想食物日记，让学生对合理的饮食习惯有了一个更为系统的认识。

科学课堂要教给学生知识，让他们每天都有收获，而且实践出真知，只有让他们自己动手，为自己的饮食做一番实际考察，草能发现自己的不合理之处，才有利于我们学生的成长。

篇六:美食节目小环节设计
2015娱乐狂欢活动策划

第一篇：娱乐狂欢活动策划

娱乐狂欢（21:00-22:30）

1. 主持人：马京艺

2. 主持人宣布分组规则、确定队长并提出要求：（5分钟）

①要求各组准备本组最拿手的歌曲，最后评选并给予奖励

②要求组长组织本组成员积极参加活动，并为之鼓掌加油

③争取每个人都参加活动，同时体现本组的团队精神

3. 娱乐活动进度表（95分钟）

（1）你来比划，我来猜 16分钟

（2）抽取四等奖 5分钟

（3）猜价钱 15分钟

（4）抽取三等奖 4分钟

（5）绕口令 8分钟

（6）抽取二等奖 4分钟

（7）幸运摸奖 5分钟

（8）抽取一等奖 4分钟

（9）脑筋急转弯 6分钟

（10）抽取特等奖 4分钟

主持人宣布狂欢晚会结束，并建议合唱“明天会更好”

活动细节（95分钟）

1.你来比划，我来猜规则：（16分钟）--(奖品：面包烤箱)每组四个词，每组由队长及其指定的队员共同参加。队长比划，用肢体语言同时可以说非词版上任何一个字，其队员举牌并猜。所猜的字词台下观众不要说，参与者都有奖品，四组都参加后一起发奖。

2.抽取四等奖：（5人）--（奖品：美的电饭煲 价钱：167）（5分钟） 由主持人抽取第一个四等奖，该号码对应的人来抽取其它的四个四等奖。主持人宣布四等奖获得者并颁发奖品，然后获奖者合影留念。

3.猜价钱：（15分钟）--共有四件商品来猜 每组各出1人，四人同时来猜（只猜一次）主持人指定商品的价格，该价格以主持人手中的价格为准，看谁猜的价格最为接近，则获得该商品，猜价格时可与本组人商量并接受组员的建议。

4. 抽取三等奖：（4人）--（奖品：格兰仕微波炉 价钱：290）（4分钟）抽奖方式同四等奖

5.绕口令：（8分钟） （每组限时2分钟） 先让各组分别上来4个人，从第一组开始。从第一人开始说，其余三人要仔细听，第一人说错后，第二人马上接上，直到第四个人。获胜的一组获得奖品是猴，其余获得纪念奖水杯。

内容：走一走，扭一扭，

6.抽取二等奖：（3名）--（奥林帕斯照相机）（4分钟）

主持人指定前台领导，抽取该奖项。

7.幸运摸奖：（5分钟） 主持人随机从抽奖箱中抽出4个号码，对应这4个号码的人到台上来翻板，板后有惊喜等着您。

8.抽取一等奖：（2名）--（厦新dvd 价钱：798元）

（4分钟） 同二等奖

9.脑筋急转弯：（6分钟） --（奖品：瓜子一桶）

答对者将获得一件礼品。（共准备6份奖品）

10.抽取特等奖(1名)：--（奖品：长虹电视机） 主持人手中持有事先装入号码的气球，将气球引爆，幸运儿就此产生，获得特等奖。（4分钟）

第二篇：圣诞节狂欢活动策划方案

天津开发区泰和盛投资有限公司

圣诞节狂欢活动策划方案

主持人：王睿 宝马待定

现场调节气氛：王睿 宝马待定

摄像人员：

一. 时间：12月24日（星期六）18:00开始

二、地点：待定。

三、主题：我爱平安夜

四、组织者：星宇

五、活动内容

1、会餐

1)人物介绍、领导致词。由主持人介绍双方来场的主要领导,并由双方领导致词(共30分钟)

2)双方代表表示欢迎.

3)开始聚餐

2、ktv 欢乐从此开始。

为感染气氛，结束、开场的演唱曲目推荐（选两首）：(共10分钟)

1）、《相亲相爱》②、《明天会更好》③、《同一首歌》④、《真心英雄》⑤、《阳光总在风雨后》⑥、《难忘今宵》⑦、《朋友》

(由两个公司个派出代表来表演一首开场歌曲)

2）、游戏时间。参考的游戏如下：

（1）、我们的地盘(选八人,分4组,每组2人)预计10分钟

将成员分成若干队，每队派两名选手（一男一女），每队发报纸一张。两人同时站在报纸上，脚不能踩在报纸以外的地方，如果踩出界了，那就不好意思，你们也被淘汰出局了。报纸不停的对折，最后不管用什么方法，只要两名选手的脚不出界就行，用背的也好，用抱的也好。最后报纸对折到最小，脚又没出界的队胜出。

天津开发区泰和盛投资有限公司

（2）、接龙唱歌兼pk赛(时间共20分钟)

分为若干个组,每组选出一首熟悉的歌来,选一段连唱,接不上组就要被淘汰噢，考考你的唱功，考考你的反应能力。最后各组选出一位“k歌之王”，来个pk赛，各组以不记名投票的方案，选你心中的“超女超男”。

3、抽奖活动。

游戏和k歌活动都会穿插游戏活动中。礼品丰富，祝你好运！！(具体节目安排请参加节目者在22日前将节目报出.然后整理)

4、个人唱歌，舞蹈，小品，魔术活动。(个人节目控制在10分钟左右)

注：此类活动穿插游戏活中，玩累了，听听朋友的动人的歌声，看看精彩的表演，放松一下，等下接着“疯”玩！！！请大伙把自己最拿手的绝活亮出来，这里是你的最好的舞台，忘记这一年的不开心的事情，忘记你的初恋，大胆告诉自己和别人，你还在活得很精彩吧！！

5、结束。

6、狂k歌，狂蹦d，你想怎么样就怎样吧，不要把ktv拆了就可以了……

7、同时欢迎各位自带相机。

8、晚上天气会变冷，建议大家带上一件备用的衣服，感觉冷请及时加衣，不要感冒了噢。

六、费用预算

1、物品费用（计元）

①礼品费用（计元）

奖品：元×份＝元

纪念品：元×份＝元

②茶水饮料：200元

2、晚宴费用

圆桌3×元=元

3、场地租金：（计元）

① 会议场地：2015元（）

费用合计：

代理佣金：

2015-12-10

另:可以到时候每个人带一件小礼物,和你喜欢的人交换礼物!

第三篇：活动策划娱乐活动的安排

活动策划娱乐活动的安排

当活动策划领域开始在吸引开源方面展开竞争,同时活动也开始对客户开展工作发挥越来越重要的作用时，活动策划就必须做到出类拔萃、与众不同。为使活动有创意，并未使活动的巧妙设计可以保证活动、客户目标以及客户在时间、金钱、精力上的投入获得回报，以及使活动达到并超出客户的期望值，策划人员必须掌握活动设计技巧，并在活动的各方面注意细节。使活动获得满意的效果你需要掌握一定的技巧，而活动的内容和形势及大地影响着客户对活动的体验。 当我们则策划方案时，活动中娱乐环节对活动的举行也是非常重要的。选择娱乐节目要格外小心。娱乐安排需谨慎。要了解观众的类型。所举办的活动属于何种类型？是社交型、风雅型、公司活动，还是三者兼而有之？客人属于什么年龄段？不同的年龄群体会有不同的喜好。要确保节目主持人、演员、歌手、艺人严格遵守规章制度。要能够做到审时度势。

现场表演是活跃气氛，打破僵局的最佳途径。如果在国外举办活动，要了接当地有那些特殊的娱乐活动可以为客人助兴。在正式活动开始或结束时，可以为客人安排一些娱乐活动项目，例如：杂技，电子游戏、肚皮舞、漫画、辣椒烹饪比赛、教堂唱诗班合唱、雪茄自助卷烟机、经典吉他曲、舞会乐队、舞蹈教学、甜品、流行乐节目、民族乐和民族舞、小提琴演奏等等。可以为客人安排活动数不胜数，这些活动只不过是只有想不到没有做不到的。

同时和专业的娱乐公司合作会使一项不错的投资，因为他们掌握着最新动态，而且最为重要的是，他们能够以一种专业的方式来为你安排娱乐活动。 本文转自：

第四篇：班级趣味娱乐活动策划

活动名称：相亲相爱，快乐一家

一、活动背景：

进入研究生期间我们最重要的目的是学好专业知识，提高自身的科学文化水平。但没有良好的生活氛围的支撑怎能充分发挥我们自身学习的潜能。为了营造一个良好的班级氛围，也为了提高同学们的综合素质，培养积极向上的进取精神，打造一个能够提高11级交通运输规划与管理２班班级活跃气氛的特色活动和提供给同学们一个互相交流，相互学习的平台，所以我们举办本次名为相亲相爱快乐一家的娱乐活动。

二、时间：

三、地点：

四、参加对象：１１级交规２班

五、活动介绍：

活动方式：

此次环节包括6个游戏项目：

a、不同项目竞技；

b、任凭摆布；

c、叠报纸；

d、三足赛跑；

e、筷子托运乒乓球接力。

f、抽名唱歌活动

六、活动内容及流程：

a、活动内容：

（1）、多项竞技：

游戏规则：没部门出一位代表参加此游戏，游戏分为三个环节的接力：跳绳、原地转圈及托乒乓球跑。选手首先原地跳绳20下，然后左手环绕右手抓住右耳原地转5圈，紧接着再用乒乓球拍托着乒乓球跑20米到终点，切忌手不能扶乒乓球，违规者将取消补赛成绩。用时最短的一组将获得胜利。

（2）、任凭摆布：

游戏规则：每部门出两名代表，其中一人蒙上双眼后原地转三圈，然后在另外一个人的只会下前进，在前进的过程中将越过障碍并且在距障碍1米外都有一个指定的物品，并将物品拾起一并放在重点的口袋中。用时做短的一组获胜。

（3）、叠报纸：

游戏规则：每组出4人参加此游戏，将一张报纸平铺放到地上，3人站在上面，由另一人与其他组猜拳，输的组将报纸对折，然后再占到上面，依此类推。要求脚不能站在报纸外面，只要站在报纸上即可，方法不限。最后哪组站在报纸上的人最多则获得胜利。

（4）、三足赛跑（50米）：

游戏规则：此游戏将两人合作，到时各个部门将派出一名选手抽签来选举自己的搭档。参赛者两人将每人的一肢脚绑在一起，然后向前跑，最先到终点的一组获胜。

（5）、筷子托运乒乓球接力：

游戏规则：每组出3人来参加此比赛，参赛者用光滑的筷子将5个乒乓球运到2米外的另外一个盘子内（每次只限运一个），运完后跑10米与令一位选手接应，并以双手相击为准，然后下一位选手开始比赛，最先完成比赛的一组获胜。

b、活动流程:

1、准备：

(1)、所需物品：5根跳绳、乒乓球拍5副及10个乒乓球

筷子10双、盘子12个

桔子若干、短绳5跟

(2)分组管理：每6人为一组，并选出其中的一人为组长，组长负责统计出发前与回来前的人数，并负责各组员的安全。分组方式男女各三名，以抽签的方式从班级中选出组员，一共分5组。

c、时间安排：待定

第五篇：工会娱乐活动策划方案

为提高工会的服务质量，凝聚工会的人气，让工会向团结，祥合，稳定的方向发展，提高会员的游戏娱乐性。现工会组织娱乐活动，欢迎会员积极参加。

（一）工会娱乐活动方案设定：

1：娱乐活动由独孤小菜主管，休闲的宝贝蛋、阿芙洛黛狄协助。有些大型活动可能会招聘其他协助人员。

2：活动开展时间：活动将每周

开展1-3次，时间以在线人员数较多及不影响mc活动为前提。

3：娱乐活动采取金币与称号双重奖励方式。

4、独孤小菜将在每次活动前2天在工会频道和论坛宣布本次活动的时间、主题、形式。有需要提前报名的活动一律以论坛报名贴为准（可以代报名），不接受当场临时报名。

5、为了保证活动的公正性，某些活动的任务主题将由孤独小菜独立决定，某些活动策划小组及工作人员家属不接受报名。

6、活动中有不听从组织者指挥、不按活动要求操作、作弊行为等参与者，独孤小菜有权利取消其本次活动的参与权利。

（二）工会娱乐活动现行主题简介：

1：主题：rp大比拼

活动时间：半小时

报名形式：无须报名

任务目的：以个人为单位，在规定时间内用最快速度将指定物品交到组织者手中。第一个和组织者交易的将获得奖品。若半小时后无人完成任务，奖金将积累到下次该主题一起发放。

奖励：“人品暴发户”称号及奖金20g

2：主题：渔夫乐趣赛

活动时间：半小时

报名形式：当场报名

任务目的：以个人为单位，在规定时间规定地点钓到最多指定物品者获得奖品。

奖励：“首席渔夫”称号及奖金20g

3：主题：乐透找找看

活动时间：半小时

报名形式：无须报名

任务目的：以个人为单位，在规定时间内最快找到指定会员，（该会员在这半小时内在固定地点蹲点不移动，并由策划小组监督）并与该会员交易者获得奖品。若半小时后无人完成任务，奖金将积累到下次该主题一起发放。

奖励：“极品搜索者”称号及奖金30g

4：主题：副本大挑战

活动时间：2小时

报名形式：无须报名

任务目的：以个人或小队为单位，在指定时间内冲击指定副本，打落指定boss掉落的指定装备，最快将该物品与组织者交易者获得奖品。若2小时后无人完成任务，奖金将积累到下次该主题一起发放。

奖励：“副本冲击者”称号及奖金50g（团队参加的请提前自行商议奖金分配，以免发生矛盾）

5：主题：pk大决战

活动时间：3小时

报名形式：提前以小组名义论坛报名

任务目的：以3人小组为单位，进行pk大赛。每人一场，出场顺序以roll的方式决定。使用淘汰赛，3战2胜者晋级。最后胜出的队伍获得奖品。并可在下次比赛中守擂。

奖励：“pk大将军”称号和奖金100g。以后若挑战方胜出奖金为100g，守擂方减少为50g。

以上均为简介，各主题详细游戏规则将于稍后贴出。