农产品质量监督方案

农产品质量安全方案
农产品质量监督方案 第一篇

＊＊镇人民政府

创建“＊＊市农产品质量安全监管示范镇”

实施方案

按照市、县农业局有关农产品质量安全会议精神和市农业局《关于申报2014年农产品质量安全管理专项项目的通知》的要求，结合我镇农产品质量安全监管实际，制定本方案。

一、指导思想

围绕保障农产品质量安全、维护公众健康，促进农业和农村经济健康发展为标，落实“政府负总责，部门分工负责，生产经营者第一责任人”的法律责任，以我镇主导产业—蔬菜为重点，覆盖瓜、果等产业，完善农产品质量安全监管体系，履行安全监管与服务职能，强化农产品产地环境、农业投入品、农产品生产、市场流通、质量安全的监管，大力发展提升“三品一标”，全面推进农产品产地准出和市场准入，建成“工作体系健全，监管责任到位、机制制度完善、监管措施有力”的监管模式，实现农产品“从生产到市场”的全程监管，确保农产品优质、安全。

二、组织领导

为加强组织领导和管理，＊＊镇政府成立由镇长＊＊同志任组长，主管副镇长＊＊同志任副组长，镇农业综合服务

中心＊＊等同志为成员的农产品质量安全示范镇创建领导小组。领导小组下设办公室，办公室设在农业综合服务中心，由＊＊同志任办公室主任

三、创建目标

创建期限：一年，即2014年6月至2015年5月

1、全年蔬菜产品质量监管检测合格率达98%以上，确保不发生重大农产品质量安全事件。

2、建立健全镇、村、组三级农产品质量安全监管服务体系，落实镇、村、组监管服务职责，工作任务和生产经营者第一责任人制度。

3、强化农产品产地环境，农业投入品，农产品生产，市场流通质量安全监管，发展、提升，三品一标（无公害农产品，绿色产品、有机产品，地理标志登记保护农产品），推进农产品产地准出。

4、按照农产品生产技术规程，推进标准化生产，建立农产品生产档案，如实记载农业投入品使用情况，生产操作情况，产品销售情况，加强生产过程监管。

5、建立健全农产品质量安全追溯管理系统，实现上与省、市、县农产品质量追溯管理平台对接，下与蔬菜协会、合作社、基地速测站点相连接，将“三品一标”认证基地和主要生产基地全部纳入监管范围，实现全程质量监控和质量可追溯。

6、健全和完善农产品质量安全监管制度和农产品质量安全事故应急预案，做好应急处理。

四、创建任务

（一）健全监管服务体系和监管制度

1、建立健全镇农产品质量安全监管服务站，配备村农产品质量安全监督员，组农产品质量安全协管员。

2、建立健全农产品质量安全监督管理，抽样检测，生产巡回制度，安全生产，生产档案，编码标识，追溯管理，监测预警，农业投入品经营备案登记，农业投入品进销台帐，检打联动，舆情监控，举报奖励和定期通报等农产品质量安全监管制度。

（二）加强产地环境监 管，净化产地环境

1、建立农业环境 定位监测点，从大气、水、土壤等要素入手，定期对农产品、产地环境进行监督检测。

2、开展产地田间巡查，指导生产者搞好基地清洁生产，做好农药瓶、包装物、农膜等废弃物的分类处理，净化产地环境。

（三）创新监管模式，强化农资质量

1、实行农业投入品经营备案登记，全镇所有农业投入品经营单位在取得合法经营资格后，依法到县农业局登记备案，建立农业投入品质量安全追溯和诚信档案系统，实行“黑名单”制度和退出机制。

2、农业投入品经营单位公开张贴质量安全承诺书，建立进销货台帐，并主动向购买者开具销售凭证，采取集中整治与日常监管相结合的方式，开展农资检查，严厉打击查处伪劣农业投入品和禁限用农药的销售和使用行为，对标识标签不规范，添加禁限用农药成分，假冒伪劣农药等，依法严厉查处。

（四）加快推进农业标准化，强化农产品生产监管

1、根据国家、行业、地方标准和生产实际，制订蔬菜农产品生产技术规程并根据生产季节，种植品种等将生产技术规程转化为简单实用的操作卡或明白纸，做到一户一份。

2、结合现代农业标准化示范基地和产业基地强县，建设1个现代农业标准化示范基地，、推进标准化生产。

3、通过阳光工程培训，新型农民培训和实用技术培训，加强标准宣传培训，推进标准进村入户。

4、依据农产品生产经营企业，农民专业合作社和种植大户等带动主体，开展农资连销，配供，推广病虫害绿色防控，统防统冶和测土配方施肥等技术。

5、建立农产品生产档案，如实记载农业投入品使用情况，生产操作情况，产品销售情况。

（五）强化检验监测，做好农产品质量监管

1、建立速测室，开展速测筛查和产品准出检测。

2、对不合格产品，及时移交相关部门处理，实行检打

联动。

（六）推行质量追溯，规范产地准出和产地准入

1、按照生产有记录，流向可追踪、质量可追溯，责任可界定的要求，指导、督促农民合作组织，统一记录格式，规范建立生产档案，对基地农户，企业，合作组织实行农产品质量安全追溯编码管理。

2、建立农产品生产过程，投入品使用，产品质量检测数据库，实现上与省市农产品质量追溯管理平台对接，下与企业、合作社基地速测点相连接，将“三品一标”认证基地和主要生产基地全部纳入监管范围，为农产品质量安全监管提拱实时监管依据。

3、依据生产记录档案和农产品质量安全追溯编码，对检测合格产品开具《产地证明》、农民专业合作社对自检合格产品出具《产地证明》，实行农产品产地准出。

五、进度安排

2014年6月，召开启动仪式，部署工作，完成实施方案上报。

2014年7—9月，开展技术培训和日常监督检查检测，开展基地农户编码和追溯管理系统建设，开展技术培训和日常监督检查检测，小结创建工作

2014年10月—12月，开展技术培训和日常监督检查检测，完成追溯管理系统建设，小结创建工作。

农产品质量安全工作方案
农产品质量监督方案 第二篇

农产品质量安全工作方案

为了提高我县农产品质量安全水平，加快现代化农业生产，切实保障农产品消费安全，依据《农产品质量安全法》，结合我县实际情况，特制定本工作方案。

一、指导思想

为了贯彻落实《农产品质量安全法》，确保人民安全消费,提高农产品竞争力和增加农民收入，按照“农业生产标准化，农产品创品牌，市场准入促进管理和体系建设”的思路，以提高农产品质量安全监管能力为重点，进一步优化农产品质量安全工作机制，全面提升农产品质量安全管理能力和水平。

二、工作目标

（1）强化农产品产地管理，建立建全农产品产地安全信息统计和监测档案，开展农产品禁止生产区域的划分，保护农产品产地环境不受污染。

（2）强化农产品生产过程管理，提高农业标准化生产程度。

（3）促进农产品进行包装标识，创立品牌。

（4）实行农产品市场准入制度，建立有毒有害农产品销毁制度，严格控制全县蔬菜、水果、茶叶、大米、畜禽等主要农产品农药残留超标率、“瘦肉精”检出率和重大疫情发生率，保障农产品消费安全。

（5）加强农产品质量安全监督管理。

(6)加强节日期间的农产品质量安全专项执法检查，切实保障节日期间农产品消费安全。

三、工作措施

1、加强组织领导。我县为了高度重视农产品质量安全工作，尽快健全农产品质量安全管理工作机制，做好农产品安全生产，确保放心消费，重点加强两个组织领导建设：一是成立以县长江小斌为组长，县委纪检书记黄发高、副县长黄德民为副组长，农业局、工商局、质监局、畜牧局等机关主要领导为成员的农产品质量安全领导小组，下设办公室，以农业局局长饶泽龙为办公室主任，负责指导和协调全县农产品质量安全工作，确保农产品质量安全各项工作落到实处。二是成立以农业局、工商局、质监局、畜牧局、果桑局等机关单位的高级职称人

员为主的农产品质量安全专家风险评估小组，负责我县农产品基地、农产品生产和加工技术、农产品质量等安全风险评估，并根据风险评估的结果，选择和推荐实施适当的管理措施，尽可能有效地控制风险，从而保护环境，以及公众和动植物的健康。

2、加强农产品产地安全管理。为进一步加强农产品产地安全管理，改善产地条件，保障产地安全，重点抓好以下几个方面的工作：一是抓好农产品产地环境定位监控。建立健全全县农业环境定位监控网络，使农业环境定位监控网点覆盖全县，加强对工业“三废”点源污染和农业面源污染的监控，及时掌握了解全县农产品产地环境质量状况及变化趋势，为产地环境监管提供科学依据。二是加强农产品产地安全信息统计工作，健全农产品产地安全监测档案。监测档案应当准确记载产地安全变化状况，并长期保存。三是做好农产品产地安全分类管理试点示范工作。根据农产品品种特性和生产区域大气、土壤、水体中有毒有害物质状况等因素，认为不适宜特定农产品生产的，提出禁止生产的区域，在禁止生产区设置标示牌，载明禁止生产区地点、四至范围、面积、禁止生产的农产品种类、主要污染物种类、批准单位、立牌日期等。任何单位和个人不得擅自移动和损毁标示牌。四是做好农产品产地环境污染防治与保护工作。在农产品产地大力推广绿肥种植，有效增加土壤肥力，减少下年作物对化肥的需求量，同时采取配方施肥高效施肥技术提高肥料的利用率，可大幅减少农业化肥使用量，达到减小因农业施肥量大造成的污染；大面积推广使用生物用肥用药和高效、低毒、低残留的新农药以及病虫害综合防治技术（如冬耕晒田），可增加杀灭作物病虫害效果，减轻作物病虫害发生基数和发生率，使作物用药次数和用药量减少，从而降低因使用农药过量造成的污染；同时禁止违反法律、法规的规定向农产品产地排放或者倾倒废水、废气、固体废物或者其他有毒有害物质。 使农产品产地的土壤、水体和大气环境质量等符合生产质量安全农产品要求

3、强化农产品生产过程管理，提高农业标准化生产程度。为了达到强化农产品生产过程的管理、提高农业标准化生产程度的目的，主要做好四个方面的工作：一是大力推进农业产业化和发展农村专业合作经济组织，通过把农民组织起来，形成组织化、规模化，建立农产品生产基地，这样就能更好地对农产品生产过程进行管理，落实农产品质量安全生产的标准化措施。二是加强农产品基地标识管理，使基地区域范围明确，具备一定的生产规模，要求树立标示牌，标明范围、产品品种、责任人。三是从事农产品生产的单位或者个人，应当严格按规定使用农业投入品，禁止使用国家禁用、淘汰的农业投入品。四是抓好农产品基地生产过程记录制度建设。农产品基地生产单元要做好田间生产过程记录，填写记录表，特别是要对农药、肥料及生长调节剂的使用情况做如实记录，记录包括使用农业投入品的名称、来源、用法、用量和使用、停用的日期，动物疫病、植物病虫草害的发生和防治情况，收获、屠宰或者捕捞的日期，并实行签名负责制。生产记录在收获结束后一周内提交基地管理部门存档，并完整保存3年。

4、促进农产品进行包装标识，创立品牌。开展农产品包装标识试点，积极探索和逐步建立农产品包装标识制度，创立品牌，主要做好以下工作：一是强化农产品包装标识意识。农产品生产企业、农民专业合作经济组织以及从事农产品收购的单位或者个人销售的农产品，按照《农产品质量安全法》规定应当包装或者附加标识的，须经包装或者附加标识后方可销售。二是规范农产品包装标识。包装物或者标识上应当按照规定标明产品的品名、产地、生产者、生产日期、保质期、产品质量等级等内容；使用添加剂的，还应当按照规定标明添加剂的名称。三是开展农产品标识的申领和使用。农产品质量符合国家规定的有关优质农产品标准的，生产者可以申请使用相应的农产品质量标志，对冒用农产品标志的行为依法进行处罚，促进创立品牌。

5、实行农产品市场准入制度，保障农产品消费安全。实行农产品市场准入制度，重点抓好以下工作：一是市场要设立农产品质量安全检测机构，配备必要的仪器设备和经过培训的检测技术人员，确保开展农产品市场准入工作的条件。按照农业部《全国农产品质量安全检验检测体系建设规划》的要求配备县级农产品质量安全检测站，做到有机构、有人员、有实验室、有财政预算的“四有”要求，完善全县农产品质量安全检测网络；加强对检测人员的业务培训，规范检测行为，全面提高农产品质量安全检验检测水平。二是要落实入市农产品检测制度。除了在有效期内的认证农产品、与市场建立产销对接的农产品、经法定检测机构检测符合国家质量安全标准的农产品免检进入市场销售外，其他农产品，必须经过检测合格后方可进入市场销售。严格控制全县蔬菜、水果、茶叶、大米、畜禽等主要农产品农药残留超标率、“瘦肉精”检出率和重大疫情发生率。三是建立有毒有害农产品销毁制度。经入市检测发现不符合国家质量安全标准的农产品不得转销其他市场，对已进场销售农产品发现不符合农产品质量安全标准的，应当要求销售者立即停止销售，并及时报告农业局或工商部门监督就地进行无害化处理或集中销毁，对造成危害的要追究有关人员的责任。四是建立市场经营档案制度。批发市场各经营单位应当建立农产品经营档案，建立健全进货检查验收、查验检测凭证、记录和保存购销台帐等制度。五是建立农产品质量安全报告制度。各市场要明确一名负责人分管质量安全监管工作，并确定一名业务联系人，负责向农业局报送情况，建立稳定、有效的联系渠道，及时报告相关工作情况。对抽查检测中发现的不符合质量安全标准的农产品，要依法进行处理，并及时将相关情况报告农业局，报告内容应包括不合格农产品的名称、数量、检出的有害成份、来源地及处理情况。

6、加强农产品质量安全监督管理。为了全方位对农产品质量安全进行监督管理，主要做好三个方面的工作：一是建立农产品质量安全监管责任制和责任追究制，明确责任，层层落实。对各项工作任务实行目标管理，形成有效的管理、评价、激励和监督机制，确保农产品质量安全工作落到实处。二是加强对农产品基地的监督管理。农产品基地要接受各级农产品质量管理机构的监督管理，不得

拒绝检查或者提供虚假情况，质管机构要不定期对基地环境、产品质量以及档案记录内容进行检查、检测和核实，及时发现和解决问题，以保证农产品质量安全。问题严重、整改不力的，依法查处，并向社会公示。三是加强农业投入品监管能力建设。要严格农业投入品的市场准入管理。全县农资经营单位和个人都所营销的农业投入品必须符合有关国家行业标准，并在进入我县市场销售前应到农业局备案，从而在源头上堵住假劣农资产品。进一步规范经营主体，依法取缔不具备法定条件的或国家已明令禁止生产的产品证照，依法严厉查处无证经营的单位和个人。健全农药、兽药、饲料及饲料添加剂等重要农业投入品质量监测制度，完善标签、标识等监管手段，依法对农业投入品进行质量安全检查，坚决打击制售和使用假冒伪劣农业投入品行为。大力推广使用安全高效农药、兽药等农业投入品新产品，加快对高残毒农业投入品的禁用、限用和淘汰进程。普及化肥、农药、兽药、饲料及饲料添加剂、施药机具和植物生长调节剂等农业投入品的安全使用知识，指导农民科学用药、合理施肥。

7、加强节日期间的农产品质量安全专项执法检查，切实保障节日期间农产品消费安全。一是在节日期间开展农产品质量安全专项执法检查，加强对农产品质量安全的监督抽查，重点监控农产品生产基地，把好农产品基地准出关口，确保不合格农产品不出基地，不入市场，切实保障节日期间农产品消费安全。二是加大监测信息发布力度，对农产品质量安全监测情况通过新闻媒体向社会发布，积极引导农产品安全生产和健康消费。

8、大力宣传。全县要以《农产品质量安全法》为重点，充分利用电视、报刊、广播等各种媒体，加大对农产品质量安全方面有关政策、法规、标准、技术的宣传。激发自觉参与的热情，形成全社会关心、支持农产品质量安全的良好氛围。

9、专项资金投入。只有确保农产品安全生产、农业标准制定、产地认定、产品认证、检验检测体系建设、产品例行监测等工作资金投入，才能确保农产品质量安全管理各项工作的正常开展。

农产品质量安全检查工作实施方案
农产品质量监督方案 第三篇

2012年【农产品质量监督方案】

农产品质量安全检查工作实施方案

为进一步加强农产品质量安全管理工作，贯彻落实全县农业农村工作会议精神，切实做好农产品质量安全工作，确保全镇农产品质量安全，现结合我镇实际，特制定以下实施方案。

一、指导思想

以科学发展观为指导，认真贯彻落实《农产品质量安全法》及相关配套法规，以提高农产品质量安全为中心，以农业标准化示范园为手段，大力发展无公害农产品；以强化农产品质量安全监管为重点，从生产到市场销售各环节，对农产品质量安全进行全程监控。坚持一手强化质量监管，一手强化宣传培训工作，监督与指导并重，增强全程监管能力，切实推动长效机制建设，全面提升全镇农产品质量安全管理水平，确保农产品质量安全。

二、工作目标

围绕全县农产品质量安全工作的总体要求和部署，着眼于农产品质量安全监管长效机制的建立，切实加强农产品质量管理工作。加强标准化基地建设，按照“高产、优质、高效、生态、安全”的要求，以柑橘、蔬菜为重点落实农产品标准化生产技术规程，建设标准化农业生产基地1000亩；加强对农业投入品监管，加大执法力度，严禁违规生产、销

售和使用高毒农药；进一步完善农产品质量安全监管体系建设；加强对农产品产地环境的监测和保护工作；加强对农民的宣传教育和培训，大力推广应用环保无公害农药，从源头上确保农产品质量安全。逐步建立健全“服务、管理、监督、处罚、应急”五位一体的农产品质量安全工作机制，推动全镇农产品质量安全工作健康发展。

三、工作重点

1、抓好对农民的教育培训。农民的教育培训是加强农产品质量安全的根本性措施。镇农技服务中心、畜牧服务中心、文广中心要采取印发宣传资料、开展技术培训、播放科教片等措施，大力宣传农产品质量安全知识，让农民学习掌握农产品安全生产基本知识，培养和提高广大农民的质量意识，增强对消费者、对社会的责任感。

2、抓好农业生产行为的约束规范。要在农村加强质量安全法制宣传，让广大农民懂得使用甲胺磷、对硫磷、甲基对硫磷、久效磷、磷胺等5种高毒农药是违法行为。各村要完善村规民约，充实农产品安全生产方面的内容，把合理使用农药化肥，生产质量可靠的农产品等列入农村道德建设规范，加强邻里监督，增强农民的自律意识。要充分发挥农村专业合作社的约束作用，加强对农民用药、用肥和农业安全生产的指导和检查。

3、抓好标准化生产的示范引导。要切实加强农业标准

化工作，积极推进有机食品、绿色食品、无公害农产品认证，支持培育品牌农产品。要建立蔬菜、柑橘农业标准化示范基地，充分发挥示范基地的辐射作用，引导农民按标准化生产技术规程使用农药等投入品。要用加强执法监管的办法来推动按标准生产，监管部门发现不合格农产品，要一追到底，依法处理。通过这些综合措施，引导农民自觉采用标准化生产技术和规范，从源头上把好质量关。

4、抓好农产品质量的日常监测。要把监测工作从农贸市场、超市等向田间地头延伸，在生产环节上把农产品质量安全管住。农技服务中心要建立对农业生产的巡回监测制度，定期派出技术人员到田间地头对用药施肥情况进行经常性的现场监测，提供技术指导，及时纠正问题。农技、畜牧、城建环保部门要积极配合县农业综合执法大队切实加大生产、流通领域农产品质量安全例行监督抽查力度，将其作为农产品质量日常监管的重要环节和手段抓紧抓好。文广中心要积极配合，广泛宣传，真正形成齐抓共管的强大合力，确保农产品质量安全管理工作取得实效。

5、大力开展农产品质量专项整治。镇直相关部门要认真履行《农产品质量安全法》赋予的监管职能，积极参与农产品质量安全专项整治活动，切实保障全镇农产品质量安全。要按照“预防为主、源头治理、全程监管”的原则，把农产品质量安全监管贯穿于农业产前、产中、产后全过程，

覆盖农产品生产、流通、消费各环节。要健全农产品质量安全管理目标考核和责任追究制度，落实各相关单位和及其工作人员职责，形成以“依法监管、责任到人、安全规范”为主要内容的农产品质量安全长效工作机制。

6、进一步加大执法力度。农产品质量安全管理，是法律、行政、宣传、教育等方面的综合行动，要进一步打击生产销售禁用农药和化学物质等行为，严肃查处违法案件，杜绝违规生产、销售和使用甲胺磷、对硫磷、甲基对硫磷、久效磷、磷胺等高毒农药的行为，查处市场假冒有机食品、绿色食品、无公害农产品标志行为。要建立有奖举报制度，坚决查处非法生产、销售和滥用违禁农药的违法行为。

7、抓好农产品产地环境保护。产地环境保护是确保农产品质量安全的前提和基础，镇农技、环保、畜牧中心要协同作战，履行职责，加强环境执法，依法查处污染农地和水源的企业和行为，切实维护农民利益，努力为农业生产创造安全环境。要联合工商、质监等部门，规范农产品生产者合理使用农业投入品的行为。要结合新农村建设，搞好村庄整治，防止农村生活垃圾和农业废弃物对生产环境造成污染。

四、组织领导

镇成立农产品质量安全工作领导小组，由镇党委书记任组长，领导小组下设办公室，镇人民政府分管领导任办公室主任，办公室设于镇经济发展办。镇农技、畜牧、环保、广

电等相关部门以及各村要将农产品质量安全纳入单位重要议事日程，作为保民生、保安全的一项重要工作抓紧抓好。各相关单位要加强衔接、密切配合，做到各司其职，各尽其责，协调有力，配合到位，形成合力，确保农产品质量安全工作落到实处。

农产品质量安全管理方案
农产品质量监督方案 第四篇

农产品质量安全管理方案

为进一步加强青藏高原农副产品集散中心农产品质量安全工作，农牧局对集散中心建设期间农产品质量安全体系进行了专项检查，根据《中华人民共和国农产品质量安全法》、《青海省农产品市场准入实施方案》的要求，现制定青藏高原农副产品集散中心农产品质量安全管理方案如下：

目的和范围：

为规定农产品质量安全准入工作，提高农产品检测工作，推进“肉菜粮放心工程”，特制定农产品质量安全管理方案。

职责规定：

1、集散中心蔬菜农药残留检测中心负责对进场果蔬、各类水发食品、肉制品等农产品的检测工作；所有无证农产品进入待检区经农药残留检验合格之后方能允许交易。

2、集散中心动植物检疫站（农林局派驻公司）负责家畜、家禽的检验检疫；

3、市场经营部负责农产品质量安全准入的归档管理；

管理规定：

集散中心检测中心根据《农产品质量安全准入管理办法（暂行）》进行农产品检测工作。

1、果蔬采样.由检测中心对进场交易的果蔬进行采样,并详细登记“果蔬采样记录表”【农产品质量监督方案】

2、果蔬速测.由检测中心采用速测灵进行检测,并将检测结果登录“果蔬抽样结果记录表”

3、果蔬检测。对于采用速测灵检测超标的果蔬，再采用农药残留速测仪进行检测，并填写“果蔬抽样结果记录表（速测仪）”

4、检测合格农产品。对于检测合格的果蔬农产品，由检测中心发放“蔬菜农药残留检测合格证明”，实行专区销售

5、水发食品、腌制食品、肉制品等农产品食品添加剂检测。由公司检测中心对进场的6大类水发食品、腌制食品、肉制品等农产品进行采样抽检，并详细填写“食品添加剂检测台账”

6、超标农产品处理，对于检出农药残留检测超标的农产品，发出“农药残留超标通知单”，并予以禁止在公司销售，并详细记录“农药残留检测超标处理台账”，对于检出食品添加剂超标的农产品，发出“食品添加剂超标通知”，并予以禁止在公司销售，并详细记录在“食品添加剂超标情况记录”；家畜检疫不合格或病死的家畜进行销毁处理，并填报“病死家畜销毁表”；以上不合格的农副产品统一发放退市、召回通知，并做好台账。

7、统计分析。集散中心检测中心分周度、月度填写“果蔬农药残留检测结果报表”，统计分析超标品种，以加强跟踪检测。

集散中心商品质量管理规定

一、目的和范围。为进一步规范经营者的经营行为，提高市场交易商品质量，实现市场交易的有序运行，提高市场竞争力，特制定商品管理规定。

二、职责规定

1、市场经营部负责商品质量的归档管理。

2、各交易区负责本部门范围内的商品质量的监督、检查工作。

三、商品质量要求，进场销售商品必须符合《中华人民共和国食品卫生法》、《中华人民共和国消费者权益保护法》等法律法规对商品规定的要求。

四、索证索票

1、经营者在商品购销过程中，应依法向商品经销单位索要合格证明并如实记载进货来源情况，以确保进货渠道明确。

2、消费者在购买商品时，有权向商品经营者索要正式发票或其他购物凭证。商品经营者在出售商品时，应当向消费者出具发票等购物凭证或信用卡，不得拒绝消费者的合理正当要求。

3、集散中心定期检查经营者的商品进销货凭证登记执行情况，积

极配合工商等部门进行监督检查。

4、集散中心定期检查经营者的商品进销货凭证登记执行情况，积极配合工商等部门进行监督检查。

五、进货查验。经营者应当严格执行进货查验制度，经营商户必须将商品的资质、资格证书、合格证、质量检验检测报告、售后服务卡等有关商品质量的证明文件提供给市场管理员，做到证质相符，不得销售质量不合格、标识不符合要求的商品。

六、建立进销台账

1、集散中心和经营商户都应如实记载商品购进、销售、检测等基本情况，建立台账并妥善保存以备查。

2、经营商户应建立商品购进和商品销售台账。商品购进台账要如实记录商品购进时间、商品来源、名称、规格、性能和相关索证种类等内容。对食品类商品换须证明检验检疫机构、保质期等。商品销售台账要如实记录大宗商品的名称、规格及销售去向，销售时间等内容。【农产品质量监督方案】

七、退市和召回

1、集散中心和经营商户要及时将不合格商品撤回销售，并进行有效处理。

2、集散中心和经营商户对所销售的不合格商品,要根据销售台帐进行召回,以免对消费者造成不良影响.

八、违约责任和经济处罚

违反有关规定的，可现场封存不合格商品、交由上级执法部门处理、责令离场或销毁，情节严重的可采取批评教育、暂停营业、解除合同的方式处臵，并可处罚违约金。

市场经营部

2011-12-12

农产品质量检验检测项目建设方案
农产品质量监督方案 第五篇

商洛聚丰农业综合开发有限公司 农产品质量安全检验检测项目申报书

项目类别：项目名称：主管单位：承担单位：通讯地址：邮政编码：联 系 人: 联系电话:

2014年省级商贸流通专项资金项目市场建设类 商洛聚丰农业综合开发有限公司农产品质量安全检验检测项目 商洛市商州区招商服务局 商洛聚丰农业综合开发有限公司 商洛市商州区杨峪河镇谢塬村 726000 周 炜 13038528822

商洛聚丰农业综合开发有限公司

农产品质量安全检验检测项目申报书目录

一、项目申请表； 二、项目建设方案；

三、商州区发展计划局立项批复、商州区环境保护局环评批复； 四、公司营业执照副本、组织机构代码副本、法人身份证、开户许可证复印件；

五、2012年度公司财务审计报告； 六、税务部门出具的免税证明复印件； 七、公司土地使用权证复印件；

八、商洛市农业局《关于公布商洛市第五批农业产业化经营市级重点龙头企业名单的通知》

农产品流通建设项目申请表

联系人：周炜 电话：13038528822 电子信箱：sljf5588@163.com

商洛聚丰农业综合开发有限公司 农产品质量安全检验检测项目建设方案

项 目 名 称：农产品质量安全检验检测项目 项目实施单位：商洛聚丰农业综合开发有限公司 联 系 人：周 炜 联 系 电 话：13038528822 填 报 日 期：2013年10月8日