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教育局文明餐桌活动计划

编辑:  成考报名   发布时间:07-22    阅读:

篇一:教育局文明餐桌活动计划
孟州市教育系统“文明餐桌”行动实施方案

孟州市教育系统“文明餐桌”行动实施方案

为培育和践行社会主义核心价值观,倡导“节约用餐、文明消费”的良好风尚,根据孟州市委宣传部、市文明办《关于开展“践行价值观、文明我先行”主题系列活动方案》的要求,决定从即日起在我市中小学幼儿园广泛开展文明餐桌活动,特制定本方案。

一、指导思想

按照中央“八项规定”和省委、省政府“二十条”意见要求,紧紧围绕孟州发展大局,以培育和践行社会主义核心价值观为核心,以提高社会文明程度为目标,以“厉行节约、文明用餐”为主题,在全市各中小学幼儿园广泛开展文明餐桌活动。改变学校饮食方面的陈规陋习,营造文明用餐、安全用餐、健康用餐、节俭用餐的餐桌文化。

二、活动对象

全市各中小学、幼儿园。

三、实施方法

(一)发动全体师生、食堂工作人员共同参与,从文明餐桌的细节入手,切实做到:文明用餐--不打闹喧哗,有序进入食堂;安全用餐--不用地沟油,采购放心食品;健康用餐--不偏食挑食,合理搭配饮食;节俭用餐——不剩饭剩菜,吃多少点多少。

(二)文明餐桌行动以学校食堂为重点,组织开展示范学校餐厅创建活动。

(三)学校食堂在每张餐桌都要摆设“文明用餐、节俭惜福”、“按需点餐、倡导节约”、“节约为荣、浪费可耻”等提示牌,设置固定公益广告牌。做好师生“文明餐桌”的教育,收集整理好资料。

四、实施步骤

(一)制定方案,宣传动员阶段(8月)。各中小学、幼儿园要制定并组织师生学习“文明餐桌”行动实施方案,利用主题班(队)会、国旗下讲话、校园广播等多种形式,全面启动校园“文明餐桌”行动。

(二)全面组织实施阶段(8月中旬至11月)。各学校要按照行动方案积极采取各种有效措施开展工作,确保行动取得实效。

(三)总结阶段(12月)。行动结束后,各学校要认真总结行动成效,探索建立长效管理机制,推动“文明餐桌”行动长期有效开展。

五、工作要求

(一)各学校要充分认识开展此项行动的重要意义,高度重视,认真抓好落实。在广大师生中大力推广“文明餐桌”行动。明确把节约粮食、珍惜资源的要求融入到师生的学习生活中。要抓好学校食堂的管理,积极开展文明餐桌行动,牢固树立节约光荣、浪费可耻的理念。

(二)各学校要对“文明餐桌”行动开展情况及时上报信息,做好学校“文明餐桌”公益广告宣传,营造良好氛围。通过持之

【教育局文明餐桌活动计划】

以恒的宣传和倡导,树立师生新的文明饮食观念,在校园形成浓厚的节俭风尚。【教育局文明餐桌活动计划】

(三)各学校于11月25日前要将活动方案,工作开展情况等材料加盖单位公章报送教育局体卫站,并做好建档工作。

篇二:教育局文明餐桌活动计划
文明餐桌活动方案

青中(2013)36号

青林乡中心学校“文明餐桌”行动实施方案

为广泛开展“讲文明树新风”活动,巩固全国文明城市创建成果,加快建立节约型社会,倡导文明消费新风,根据县监督所文明办的有关要求,青林乡中心学校在全校范围内开展以“文明消费,节用惜福”为主题文明餐桌行动。

一、指导思想

以科学发展观为指导,以提高市民文明健康素质和社会文明程度为目标,以“文明消费,节用惜福”为主题,大力普及文明餐桌知识、推广文明餐桌礼仪和文明用语、倡导节约用餐行为、提升餐饮行业服务品位,营造和谐文明的用餐社会氛围,把精神文明融入市民的日常生活,落实到对餐饮节俭安全和卫生健康的追求上,把俭以养德、俭以养性、俭以养身的理念变成广大师生的自觉行动。

二、行动目标

以学校食堂为重点,开展文明餐桌行动,发动广大师生积极参与,从文明餐桌的细节入手,切实做到:节俭用餐——不剩饭剩菜,吃多少点多少;安全用餐——不用地沟油,不用变质食品;卫生用餐——使用公筷公勺。

三、工作步骤

(一)宣传倡导阶段

4月中旬召开由总务和后勤人员参加的文明餐桌行动动员大会,在大会上宣布行动方案,由首批住校学生发出“文明用餐、节俭惜福”倡议。在全全校利用悬挂宣传标语,发放宣传单等形式,广泛宣传用餐文明,解析餐桌上的爱面子、讲排场、比阔气等问题,使餐桌形成节俭共识;以节俭用餐、安全用餐、卫生用餐等为主题,进行文明用餐宣传咨询,讲清“剩菜是地沟油主要来源”,节俭饮食不仅节约了资源,保护了环境,减少了浪费,而且有利于身体健康,以各种案例说明卫生用餐、安全用餐的好处。在教师、学生食堂明显处张贴“文明消费,节用惜福”的标语,并在餐桌上安放相关内容的标语牌温馨提示,提醒师生注意节俭,讲究卫生。希望通过持之以恒的宣传和倡导,帮助广大师生树立新的饮食观念,由“爱面子”向“重实情”转变,由“讲排场”向“求健康”转变,由“畸形消费”向“绿色饮食”转变,在全校形成浓厚的节俭风尚。

(二)试点示范阶段

【教育局文明餐桌活动计划】

4月下旬开始,在全校开展“文明餐桌示范店”创建活动,提升食堂服务水平、经营特色和文化品位。

1、指导餐饮单位落实:一是公开承诺,温馨提示。在每张餐桌摆设“文明用餐、节俭惜福”提示牌,公示四项承诺:主动提醒学生吃多少打多少;主动提醒学生使用公筷公勺;主动提醒可以免费打包;主动提醒教师开车不喝酒,喝酒不开车。提供公勺或公筷,不用一次性筷子。规范管理,带头示范。配置消毒设施,建立采购食品、油品等原材料的专用台账,在醒目位置公示餐饮服务许可证、从业人员健康证明、餐饮具消毒记录等资料,

并就餐饮服务食品安全质量向消费者作出公开承诺。

2、引导消费者做到:吃多少点多少,不剩菜、不剩饭,万一没有吃完,自觉打包带走。主动使用公筷公勺,拒绝使用一次性筷子。注意形象,文明用餐,强调节俭,提高文明素养。

(三)经验推广阶段

试点工作结束后,通过总结试点餐饮单位的经验,文明餐桌行动将适时在全校普遍推广,使用餐文明在我校全面普及,形成良好的学校风尚。

四、推进措施

1、加强组织领导。为做好本次文明餐桌行动,我校成立工作领导小组。

领导小组负责组织指导文明餐桌行动,各有关科室要密切配合,协同行动,确保工作落到实处。

2、劝导监督 自律、劝导和监督三管齐下,切实落实文明餐桌行动。4月份开始,开展执法监督行动、行业自律行动;开展文明餐桌志愿服务行动,组织文明餐桌发放宣传资料,劝导师生 “文明用餐、节俭惜福”;开展文明餐桌执法行动,对食堂监督检查,对不积极配合的餐饮教师学生进行重点监管,对不文明的餐桌行为及时曝光批评,并建立健全餐饮服务单位诚信档案体系。充分发挥餐饮行业协会的作用,把文明餐桌行动与餐饮企业信用挂钩,促进企业自觉开展文明餐桌行动。

3、正面激励 根据文明城市创建标准,依据现有的法律法规,积极探索、不断完善创建“文明餐桌”的办法,逐步形成行业自律、群众参与、政府激励引导相结合的推进机制。对于行动积极、效果明显,示范作用突出的餐饮单位将重点宣传推介。通过逐步【教育局文明餐桌活动计划】

完善相应的激励和监督办法,确保文明餐桌行动不流于形式,使节俭用餐、文明用餐习惯深入人心,成为广大师生的自觉行为。

关键词: 文明餐桌行动 实施方案

抄 报: 县教育局普教科

抄 送: 中心学校党支部 中心学校校长 学校各年级组 存 青林乡中心学校 2013年4月11印制

篇三:教育局文明餐桌活动计划
2015文明餐桌行动实施方案

第1篇:街道社区文明餐桌行动实施方案

为进一步深化“讲文明树新风”活动,倡导绿色环保、节俭用餐、文明用餐,不断提升市民文明意识。在安宁市文明办、市工科信局、市工商局、市文体广电旅游局、市卫生局、市教育局的领导下,决定在全街道范围内开展文明餐桌行动。现制定方案如下:

一、指导思想

以提高居民文明素质和社会文明程度为目标,以酒店、餐馆等餐饮企业、学校食堂、机关食堂为重点,以餐饮企业和群众为主要参与者,广泛宣传文明餐桌行动,配合安宁市开展“文明餐桌示范店”、“文明餐桌示范食堂”创建活动,在全社会倡导节俭用餐,反对铺张浪费;提倡文明用餐,反对陋习消费;提倡健康用餐,反对暴饮暴食;提倡理性用餐,反对酒后驾车的理念,形成文明用餐、节俭惜福的良好社会风气。

二、活动主题

文明用餐,节俭惜福。

三、活动内容

(一)公开承诺,展示形象。在餐饮门店、学校(机关)食堂入口摆设文明餐桌行动告示牌,在餐厅内悬挂或在餐桌上摆放体现“文明礼仪进餐桌,节约风气入人心”主题的宣传标识。公示四项承诺:不误导顾客超量点餐,主动提醒顾客吃多少点多少,主动提供打包餐盒,主动提醒顾客不要酒后驾车。

(二)合理点餐,文明就餐。点餐时服务员应向顾客明示菜品份量,建议顾客合理搭配菜品,引导消费者“合理饮食,文明用餐,科学打包,避免浪费”,做到“不剩菜,不剩饭”。餐饮企业在提供文明就餐环境的同时,普及餐桌礼仪,如倡导用餐时不抽烟,用餐时不大声暄哗等,提倡“民以食为天,用餐礼为先”的文明餐桌礼仪,营造“微笑服务、尊重有礼”的文明礼仪氛围。

(三)倡导节约,绿色消费。顾客用完餐后,服务员应向顾客建议将未用完的餐点打包,并提供环保打包餐盒。对自带酒水的消费者不加收服务费,坚持采购、使用合格的餐具、食用油和其它原辅材料,倡导不用一次性餐具,提高原材料使用率,减少餐余垃圾的产生。餐厨垃圾与其它生活垃圾进行分类收集,按照相关规定进行收运、处置,避免二次污染,自觉抵制将餐厨垃圾私自出售或交给没有资质的单位和个人回收。

(四)创建示范,提升品位。通过开展文明餐桌行动,确定一批活动开展良好,活动效应显著的餐饮企业(食堂)做为街道文明餐桌示范店(食堂),并报送安宁市参加评选,进一步提升餐饮业服务水平、经营特色和文化品位。

四、实施步骤

(一)宣传动员。20xx年8月上旬,召开动员会,街道相关部门、集镇区域大中型餐饮企业及学校(机关)食堂负责人参会,对文明餐桌行动发出倡议,明确具体工作要求,部署文明餐桌行动工作。

(二)营造氛围。20xx年8—12月,对文明餐桌行动进行宣传,在餐饮门店、学校(机关)食堂落实悬挂或摆放文明餐桌行动告示牌,形成文明就餐的良好氛围。餐饮企业和学校(机关)食堂对员工进行文明餐桌理念宣传和礼仪培训,要求员工树立服务意识,做好顾客文明消费的引导和服务工作。

(三)评比表彰。20xx年起,每年底,报送两个“文明餐桌示范店(食堂)”和50名“文明餐桌服务之星”,参加由市文明办、市工科信局、市工商局、市卫生局、市文体广电旅游局、市教育局六部门联合开展的评比表彰活动。

五、责任分工

(一)街道党工委办公室负责协调参与活动,组织宣传引导开展群众性活动,引导参与企业做好活动宣传工作。参与组织“文明餐桌示范店(食堂)”和“文明餐桌服务之星”评比表彰。

(二)温泉街道工商所参与组织“文明餐桌示范店(食堂)”和“文明餐桌服务之星”评比表彰,核查企业营业执照情况。

(三)街道卫生部门参与组织“文明餐桌示范店(食堂)”和“文明餐桌服务之星”评比表彰,负责餐饮企业、学校食堂的食品安全工作,确保安全用餐。

(五)街道文广中心参与组织“文明餐桌示范店(食堂)”和“文明餐桌服务之星”评比表彰,将文明餐桌行动纳入星级餐饮企业评比内容,协调星级单位参与活动。

(六)温泉小学食堂积极开展文明餐桌行动,引导学生文明用餐,勤俭节约,参与组织“文明餐桌示范食堂”和“文明餐桌服务之星”评比表彰。

第2篇:机关单位文明餐桌行动实施方案

为广泛开展“善行**·爱在**”学雷锋志愿活动活动,加快建立节约型社会,倡导文明消费新风,根据中央、省有关要求,市文明办、市食品药品监督管理局决定开展以“倡导节约、文明用餐”为主题的文明餐桌行动。

一、指导思想

以科学发展观为指导,以提高市民文明健康素质和社会文明程度为目标,以“倡导节约、文明用餐”为主题,大力普及文明餐桌知识、推广文明餐桌礼仪和文明用语、倡导节约用餐行为,把精神文明融入市民的日常生活,把节俭理念变成广大市民的自觉行动。

二、行动目标

以酒店、餐饮、食堂为重点,开展文明餐桌示范店、文明餐桌示范食堂等创建活动,发动餐饮企业、单位食堂参与,从文明餐桌的细节入手,切实做到:节俭用餐不剩饭剩菜,吃多少点多少;安全用餐不用地沟油,不用变质食品;卫生用餐使用公筷公勺。

三、工作步骤

(一)宣传发动阶段(6月上旬)。

召开由宾馆酒店、餐饮企业和相关职能部门负责人参加的文明餐桌行动动员会,在会上宣布行动方案,由首批试点餐饮企业联合发出“倡导节约、文明用餐”倡议。在市“一报两台”、**文明网开辟专栏,以节俭用餐、安全用餐、卫生用餐等为内容,宣讲“剩菜是地沟油主要来源”,节俭饮食不仅节约了资源,保护了环境,减少了浪费,而且有利于身体健康,以各种案例说明卫生用餐、安全用餐的好处。在试点餐饮单位和食堂的入口摆设文明餐桌行动告示牌,在大厅悬挂“倡导节约、文明用餐”的标语,餐厅内挂上“谁知盘中餐,粒粒皆辛苦”等内容的标语牌,餐桌上统一摆放《文明餐桌公约》和“健康饮食”等宣传资料,提醒消费者注意节俭,讲究卫生。要通过持之以恒的宣传和倡导,树立新的饮食观念,由“爱面子”向“重实情”转变,由“讲排场”向“求健康”转变,由“畸形消费”向“绿色饮食”转变,在全社会形成浓厚的节俭风尚。

(二)试点示范阶段(6月15日至7月30日)。

以市区20家中型以上餐饮单位、10家学校食堂为首批试点单位(名单附后),由市食品药品监督管理局与试点单位签订协议,开展“文明餐桌示范店”、“文明餐桌示范食堂”创建活动,提升餐饮企业服务水平、经营特色和文化品位。

1、指导餐饮企业和学校食堂落实:一是公开承诺,温馨提示。在每张餐桌摆设“倡导节约、文明用餐”提示牌,公示四项承诺:主动提醒顾客吃多少点多少;主动提醒顾客使用公筷公勺;主动提醒可以免费打包;主动提醒顾客开车不喝酒,喝酒不开车。二是合理点菜,讲究营养。酒店、餐饮企业主动提供营养菜单,明示菜品分量,合理搭配菜品。三是吃完有奖,免费打包。对点餐吃完的,以桌为单位奖励小礼品或奖励一定额度的“消费代金奖券”。对确实没有吃完的,免费提供环保打包餐盒,并对顾客行为予以赞赏。四是提供公勺或公筷,不用一次性筷子。五是规范管理,带头示范。酒店、餐饮企业主动培训点菜员和服务员,配置消毒柜,建立采购食品、油品等原材料的专用台账,在醒目位置公示食品安全等级,向消费者免费赠送“健康饮食”宣传资料。

2、引导消费者做到:吃多少点多少,不剩菜、不剩饭,万一没有吃完,自觉打包带走。主动使用公筷公勺,拒绝使用一次性筷子。注意形象,文明用餐。

3、协调相关部门施行:统一提供印有“倡导节约、文明用餐”字样的环保打包餐盒;分期分批集中培训点菜员,强化节俭意识,注意温馨引导,提高文明素养。

(三)经验推广阶段(8月1日至10月30日)。

通过总结试点餐饮企业,学校食堂的经验,文明餐桌行动将在全市宾馆酒店、餐饮企业和学校、机关、企事业单位食堂普遍推广,并在街道、社区开展“家庭绿色餐饮行动”,使餐桌文明在我市全面普及推广。

四、推进措施

1、加强领导。

由市文明办、市食品药品监督管理局、市卫生局、市工商局、市商务局、市教育局、市质监局、市环保局、市广播电视台、**日报社等部门组成“**市文明餐桌行动指导协调小组”,并在市食品药品监督管理局下设办公室,负责组织指导文明餐桌行动,各有关单位要密切配合,协同行动。

2、劝导监督。

6月份开始,在餐饮企业和学校食堂开展志愿行动、执法部门监督行动、行业协会自律行动;开展文明餐桌志愿服务行动,以该企业餐饮从业人员和招募的志愿者为主体,组织文明餐桌志愿者发放宣传资料,劝导消费者“倡导节约、文明用餐”;组织市食药监督、工商、环保、卫生、教育等部门,开展文明餐桌联合执法行动,对全市餐饮店、餐厅、食堂进行检查,对不积极配合的餐饮企业,相关执法部门将进行重点监管,媒体跟踪报道,对不文明的餐桌行为及时曝光批评,并建立健全餐饮服务单位诚信档案体系。充分发挥餐饮行业协会的作用,把文明餐桌行动与餐饮企业信用等级评价挂钩,并纳入星级餐饮企业评比内容。

3、表彰奖励。

根据城市公共文明创建标准,依据现有的法律法规,积极探索、不断完善创建“文明餐桌”的办法,逐步形成行业协会自律、群众自觉参与、政府激励引导相结合的推进机制。对于行动积极、效果明显,示范作用突出的给予奖励,媒体重点宣传推介。同时在全市评选一批文明餐馆、文明食堂和文明餐桌行动示范店,并挂牌管理。通过逐步完善相应的激励和监督办法,确保文明餐桌行动不流于形式,使节俭用餐、文明用餐习惯深入人心,成为广大市民的自觉行为。

第3篇:单位文明餐桌行动实施方案

为全面落实中央文明办关于“文明大行动”的统一部署,进一步提升城市文明程度指数,弘扬节约粮食、尊重劳动、珍惜幸福的传统美德,倡导文明消费,节约惜福的良好风气,切实抓好餐桌文明活动的各项工作,我校决定在全校开展“文明餐桌”教育活动。

一、活动主题

粒粒皆辛苦·文明进餐桌

二、指导思想

以科学发展观为指导,以社会主义核心价值体系建设为根本,以提高广大市民文明健康素质和社会文明程度为目标,以“粒粒皆辛苦·文明进餐桌”为主题,营造和谐文明的用餐文化,把精神文明融入师生的日常生活,落实到对餐饮节俭安全和卫生健康的追求上,把俭以养德、俭以养性、俭以养身的理念变成广大师生的自觉行动。

三、活动目标

开展文明餐桌示范食堂创建活动,以食堂和师生为主要参与者,大力普及餐桌文明知识、推广餐桌文明礼仪、倡导节约用餐行为、提升服务品位、从文明餐桌的细节入手以提升城市文明程度指数为目标,积极宣传餐桌文明知识,倡导餐桌文明行为,大力倡导“文明消费、节约俭朴”的良好风气,培育健康文明的餐桌文化,净化社会文化文明环境。

四、活动形式

1、国旗下讲话——《文明就餐 健康成长》。

2、主题班队会——《餐桌上的礼仪》。

3、发放倡议书。

4、利用红领巾广播站——宣读倡议书和说明餐桌上的文明。

五、工作步骤

(一)动员部署阶段。

一是成立由校长胡淑波同志任组长,分管领导、各处室负责人为成员的餐桌文明活动工作领导小组。

二是制定《烈士山小学文明餐桌活动实施方案》,明确活动内容和处室的职责,落实活动经费,负责组织指导餐桌文明活动的开展。

三是召开文明餐桌活动动员大会,宣读《烈士山小学餐桌文明活动实施方案》,向师生发出“粒粒皆辛苦·文明进餐桌”倡议。

(二)倡导推进阶段。

一是营造活动氛围,在食堂的进门大厅摆设餐桌文明大行动告示牌,餐厅内张贴“一粥一饭当思来之不易,一丝一缕恒念物力维艰”和“文明就餐,相互礼让”等内容的标语牌。

二是以“粒粒皆辛苦·文明进餐桌”为主题,通过主题班会、国旗下讲话、红领巾广播站等形式,宣传用餐文明,讲明节俭用餐、卫生用餐、安全用餐的好处,讲清“剩菜是地沟油主要来源”,节俭饮食不仅节约了资源,保护了环境,减少了浪费,而且有利于身体健康,达成节俭惜福共识。

三是利用思想品德和综合实践等相关课程融入、渗透“粒粒皆辛苦·文明进餐桌”等内容,宣传餐桌文明礼仪、倡导节约用餐行为、普及科学膳食知识。

四是通过“小手牵大手”的方式,将“餐桌文明”理念通过学生带给家长,带入家庭,影响更多的家庭参与进来,扩大学校教育的辐射作用。

五是在原有“文明食堂标准”的基础上加入“文明餐桌”新元素,引导消费者“吃多少点多少,宁愿不够再加,最好不要剩下,尽量避免浪费”;确保食品安全,建立采购食品、油品等原材料的专用台账,不使用地沟油,不使用过期食品和不合格产品,不违规使用食用添加剂,提升服务水平、经营特色和文化品位。

六是做好劝导和监督工作,在就餐学生中招募餐桌文明志愿者,开展餐桌文明志愿服务行动,劝导就餐师生文明用餐;组织值班教师开展文明餐桌监督检查,及时批评不文明的餐桌行为,切实落实文明餐桌行动。

(三)总结巩固阶段。

对前期工作成果进行回头看,对发现的问题进一步督促整改,巩固文明餐桌行动成果并组织评比,表彰“文明用餐好学生”。

文明从衣食住行起步,幸福从身边小事做起,文明餐桌是我们共同的心愿,让我们行动起来,从我做起,从小事做起,树立新的饮食观念,与文明握手,向陋习告别,为共建文明大桥小学给力加油!

第4篇:学校文明餐桌行动实施方案

为贯彻和落实市文明办的文件精神,经研究,决定在全校开展文明餐桌行动。

一、指导思想

以文件精神为指导,以提高广大师生文明健康素质和社会文明程度为目标,以“文明餐桌、珍惜幸福”为主题,营造和谐文明的用餐文化,把精神文明融入师生的日常生活,落实到对餐饮节俭安全和卫生健康的追求上,把俭以养德、俭以养性、俭以养身的理念变成广大师生的自觉行动。

二、行动目标

以学校食堂为重点,开展文明餐桌创建活动,从文明餐桌细节入手,切实做到:节俭用餐-不剩饭菜-吃多少点多少;安全用餐-不用地沟用,不用变质食品;卫生用餐-使用公筷公勺。

三、组织领导

成立安海中学文明餐桌行动工作领导小组,陈婉芬书记任组长,陈永胜校长任副组长,团书记、政教主任、年段长和班主任为

篇四:教育局文明餐桌活动计划
文明餐桌活动方案

文明餐桌活动方案范文一:

为大力弘扬勤俭节约、艰苦奋斗的精神,倡导节俭用餐、文明用餐,发扬中华民族勤俭节约的传统美德,引导科学消费,提高我区城市文明程度和市民文明素质,我区决定在全区组织开展“文明餐桌行动”,特制定如下实施方案。

一、指导思想

以科学发展观为指导,以提高广大市民文明健康素质和社会文明程度为目标,以“文明用餐、节俭惜福”为主题,营造和谐文明的用餐文化,把精神文明融入市民的日常生活,落实到对餐饮节俭安全和卫生健康的追求上,把俭以养德、俭以养性、俭以养身的理念变成广大市民的自觉行动。

二、行动目标

以酒店、餐饮、食堂为重点,文明餐桌行动示范店、文明餐桌行动示范食堂等创建活动,发动广大餐饮企业、市民积极参与,从文明餐桌的细节入手,切实做到:节俭用餐——不剩菜不剩饭,吃多少点多少;安全用餐——不用地沟油,不用变质食品;卫生用餐——使用公筷、公勺。

三、工作步骤

(一)宣传倡导阶段

6月中旬召开由宾馆酒店、餐饮企业单位和相关职能部门负责人参加的“文明餐桌行动”启动仪式,在大会上宣布文明餐桌行动方案,由唐山市饭店与餐饮行业协会、唐山市烹饪协会联合发出“文明用餐、节俭惜福”倡议。在报纸、电视、网络等媒体开设《文明用餐、节俭惜福》、《文明餐桌大家谈》等专栏,宣传用餐文明,特约知名专家撰写文章,解析餐桌上的爱面子、讲排场、比阔气等问题,使餐桌主宾双方都放下“面子”,达成节俭惜福共识;开辟《文明餐桌你我行》等栏目,分别以节俭用餐、安全用餐、卫生用餐等为主题,进行专家访谈,讲清“剩菜是地沟油主要来源”,节俭饮食不仅节约了资源,保护了环境,减少了浪费,而且有利于身体健康,以各种案例说明卫生用餐、安全用餐的好处。在试点餐饮企业和公共食堂的明堂悬挂文明用餐,节俭惜福”的标语,餐厅内摆挂“谁知盘中餐,粒粒皆辛苦”、“惜衣有衣,惜食有食”、“不剩菜、不剩饭”等内容的提示,餐桌上摆放“健康饮食”等宣传资料,提醒消费者注意节俭,讲究卫生。要通过持之以恒的宣传和倡导,树立新的饮食观念,由“爱面子”向“重实情”转变,由“讲排场”向“求健康”转变,由“畸形消费”向“绿色饮食”转变,在全社会形成浓厚的节俭风尚。

(二)试点示范阶段

以中心城区中型以上餐饮企业为首批试点单位,开展“文明餐桌行动示范店”创建活动,提升餐饮企业服务水平、经营特色和文化品位。

1、指导餐饮企业落实:一是公开承诺,温馨提示。在每张餐桌摆设“不剩菜、不剩饭”提示,公示三项承诺:主动提醒顾客吃多少点多少;主动提醒顾客使用公筷、公勺;主动提醒顾客开车不喝酒,喝酒不开车。二是合理点菜,讲究营养。酒店、餐饮企业主动提供营养菜单,明示菜品分量,合理搭配菜品,引导消费者“吃多少点多少,宁愿不够再加,尽量避免浪费”。三是提供公勺或公筷,不用一次性筷子。四是规范管理,带头示范。酒店、餐饮企业主动培训点菜员和服务员,配置消毒柜,建立采购食品、油品等原材料的专用台账,在醒目位置公示食品安全等级,向消费者免费赠送“健康饮食”等宣传资料。

2、引导消费者做到:吃多少点多少,不剩菜、不剩饭。主动使用公筷公勺,拒绝使用一次性筷子。注意形象,文明用餐。

3、协调相关部门施行:分期分批集中培训点菜员,强化节俭意识,注意温馨引导,提高文明素养。

(三)经验推广阶段

通过总结试点餐饮企业、学校食堂、机关食堂的经验,文明餐桌行动将适时在全市宾馆酒店、餐饮企业和机关、企事业单位食堂普遍推广,使餐桌文明在市区全面普及推广。

四、推进措施

(一)加强领导。由区党工委、管委会分管领导牵头,区文明办与区有关部门组成“高新区文明餐桌行动指导协调小组”,负责组织指导文明餐桌行动,各有关单位要密切配合,协同行动。

(二)劝导监督。自律、劝导和监督三管齐下,切实落实文明餐桌行动。6月份开始,在餐饮企业和公共食堂开展志愿行动、执法部门监督行动、行业协会自律行动;开展文明餐桌志愿服务行动,以该企业餐饮从业人员和招募的志愿者为主体,组织文明餐桌志愿者发放宣传资料,劝导消费者文明节俭用餐“不剩菜、不剩饭”;组织食品监督、工商卫生等部门,开展文明餐桌联合执法行动,对全市餐饮店、餐厅、食堂进行检查,对不积极配合的餐饮企业,相关执法部门将进行重点监管,媒体跟踪报道,对不文明的餐桌行为及时曝光批评,并建立健全餐饮服务单位诚信档案体系。充分发挥餐饮行业协会的作用,把文明餐桌行动与餐饮企业信用等级评价挂钩,并纳入钻级餐饮企业评比内容。

(三)正面激励。根据文明城市创建标准,依据现有的法律法规,积极探索、不断完善创建“文明餐桌”的办法,逐步形成行业协会自律、群众自觉参与、政府激励引导相结合的推进机制。对于行动积极、效果明显,示范作用突出的给予经济奖励,媒体重点宣传推介。同时在全市评选一批文明餐桌行动示范店、文明餐桌行动示范食堂,并挂牌管理。通过逐步完善相应的激励和监督办法,确保文明餐桌行动不流于形式,使节俭用餐、文明用餐习惯深入人心,成为广大市民的自觉行为。

文明餐桌活动方案范文二:

为了深入开展“讲文明、树新风”活动,推动省级文明城市创建工作,根据《全国城市文明程度指数测评体系》、《陕西省文明城市测评体系》要求,市创文办、市文明办、市食药局决定开展榆林市“文明餐桌行动”。

一、活动主题

节约粮食,文明消费。

二、行动目标

小餐桌,大文明。饮食文化和用餐文明传承着中华民族几千年的优秀文化和尊重劳动、节约粮食、勤俭持家的传统美德。以餐馆和机关、学校食堂为重点,开展文明餐桌示范街、文明餐桌示范店、文明餐桌示范食堂等创建活动。发动广大餐饮业和市民积极参与,从文明餐桌的细节入手,切实做到“三位一体”即:勤俭节约用餐——吃多少点多少、不剩菜不剩饭;文明礼貌用餐——做文明人、讲文明话,不强行劝餐、不强行劝酒;安全卫生用餐——不用地沟油、不用变质食品,推广使用公筷和公勺。

三、工作步骤

(一)宣传动员和试点阶段(6日15日—7月31日)

1、宣传动员。由市文明办牵头,各职能单位参与,组织召开由市区餐馆和机关、学校食堂负责人参加的“文明餐桌行动”动员会,宣布行动实施方案。以节俭粮食、保护环境、减少浪费,有利于身心健康;以全国每年浪费和倒掉2.6亿人的粮食,“虽然钱是你的,但粮食是地球的,是全人类的”;以“勤以持家、俭以养德”、“谁知盘中餐,粒粒皆辛苦”;以您浪费的粮食可能会是“地沟油”的主要来源等案例强调节约粮食、文明用餐的重要性和必要性。在活动开展过程中要改变陈旧陋习,提倡科学饮食,由“爱面子”向“重情义”转变,由“讲排场”向“求健康”转变,由“比阔气”向“重品行”转变,由“暴富心态”向“勤俭节约”转变,由“奢侈消费”向“绿色饮食”转变。要大力提倡勤俭节约是最好的“面子”,要持之以恒的宣传倡导,广泛动员,形成强大的社会舆论、高度的责任意识、浓厚的节俭风尚。

2、试点阶段。以市区各餐馆和机关、学校食堂为首批试点单位,开展“文明餐桌示范店”、“文明餐桌示范厅”创建活动,提升餐饮业服务水平、经营特色和文化品位。

(1)公开承诺。在餐饮门店及食堂入口摆设文明餐桌行动告示牌,在店堂内张贴宣传海报。公示四项承诺:不误导顾客超量点餐;主动提醒顾客吃多少点多少;主动提醒剩菜可以免费打包;主动提醒顾客不要酒后驾车。

【教育局文明餐桌活动计划】

(2)倡导合理消费。在每张餐桌摆设“文明餐桌行动”提示牌。引导消费者“吃多少点多少、不剩菜不剩饭”,“节约粮食、文明消费”,“讲文明、树新风,做文明有礼的榆林人”。要注重对服务人员职业道德的培训和就餐人员文明礼仪的引导,提高文明餐桌服务意识和水平,努力营造“文明榆林·文明餐桌在行动”的消费氛围。

(二)全面推广阶段(8月1日—9月30日)

通过总结试点餐馆和机关、学校食堂的经验,“文明餐桌行动”将适时在全市各餐馆、机关、学校食堂和快餐店、饮品店、小吃店进行普及和推广,使文明餐桌成为我市精神文明建设和文明城市创建的亮点和品牌。

四、任务分工

(一)市创文办、市文明办负责本次活动的组织协调工作和宣传工作;

(二)市食药局负责市区各餐馆和机关、学校食堂开展文明餐桌行动;

(三)市区各机关单位协助组织开展本单位文明餐桌行动;

(四)各县区要围绕本县区的实际,尽快制定实施方案,认真组织开展文明餐桌行动,确保本项工作全面推进。

五、工作要求

(一)高度重视,加强领导

文明餐桌行动是节约资源、保护环境的有力抓手,是省级文明城市测评体系的一项重要指标,是我市“讲文明、树新风,做文明有礼的榆林人”道德教育实践活动的一项重要内容;各县区、各有关单位要积极发挥餐饮企业开展志愿服务、执法部门监督、餐饮行业协会自律的作用;要充分认识这项行动的重要意义,切实加强组织领导,制定出切实可行的管理办法和长效机制。

(二)加大宣传,营造氛围

各县区、各有关单位要通过消息、通讯、言论、跟踪、专题报道等灵活多样的方式方法,及时反映“文明餐桌行动”的经验和做法,及时反映活动成果,为此项活动顺利开展营造良好的舆论氛围,提升广大市民的支持率、认可度和参与积极性。

(三)按时总结,逐步完善

各县区、各有关单位在文明餐桌行动开展中要以让群众参与在其中,获益在其中,满意在其中为宗旨;要使文明用餐的习惯深入人心,成为人们的自觉行为;要随时掌握活动开展情况,精心扶持培养,形成典型示范,总结经验,全面推广,确保此项工作深入开展。

文明餐桌活动方案范文三:

为进一步深化“讲文明树新风”活动,倡导绿色环保、节俭用餐、文明用餐,不断提升群众文明意识。根据中、省、市、县文明委的安排,决定在全镇开展“文明餐桌行动”。现制定如下方案。

一、指导思想

以提高群众文明素质和社会文明程度为目标,以酒店、餐馆等餐饮单位、学校食堂、机关食堂为重点,以餐饮单位和群众为主要参与者,广泛宣传“文明餐桌行动”,大力开展“文明餐桌示范店”、“文明餐桌示范食堂”创建活动,在全镇倡导节俭用餐,反对铺张浪费;提倡文明用餐,反对陋习消费;提倡健康用餐,反对暴饮暴食的消费理念,形成文明用餐、节俭惜福的良好社会风气。

二、活动主题

食为天,礼为先。

三、活动重点

以提升城镇文明程度为目标,以餐馆、茶馆等餐饮单位为重点,积极宣传餐桌文明知识,倡导餐桌文明行为,大力倡导“合理点餐,文明就餐,不剩饭不剩菜”的良好风气,培育健康文明的餐桌文化,净化社会文化文明环境。

四、活动内容

(一)公开承诺,展示形象。在餐饮门店、学校(机关)

食堂入口摆设“文明餐桌行动”告示牌,在餐厅内悬挂或在餐桌上摆放体现“食为天,礼为先”主题的宣传标识(附后)。公示四项承诺:不误导顾客超量点餐,主动提醒顾客吃多少点多少,主动提供免费打包餐盒(袋),主动提醒顾客不要酒后驾车。

(二)合理点餐,文明用餐。点餐时服务员应向顾客明示菜品分量,建议顾客合理搭配菜品,引导消费者“合理饮食,文明用餐,剩余打包,避免浪费”,做到“不剩菜,不剩饭”。餐饮单位在提供文明就餐环境的同时,普及餐桌礼仪,如倡导用餐时不抽烟,用餐时不大声喧哗等,提倡“民以食为天,用餐礼为先”的文明餐桌礼仪,营造“微笑服务、尊重有礼”的文明礼仪氛围。

(三)倡导节约,绿色消费。顾客用完餐后,服务员应向顾客建议将未用完的餐点打包,并免费提供环保打包餐盒(袋)。同时,参与的餐饮单位还可举行“打包有礼”活动,对顾客餐饮打包的行为进行奖励,具体奖励金额、形式由参与企业结合实际确定。坚持采购、使用合格的餐具、食用油和其它原辅材料,不用一次性餐具,提高原材料使用率,减少餐余垃圾的产生。餐厨垃圾与其它生活垃圾进行分类收集,并统一由环境卫生主管部门确定的单位收运、处置,避免二次污染,自觉抵制将餐厨垃圾私自出售或交给没有资质的单位和个人回收。

(四)示范带动,提升品位。通过开展“文明餐桌行动”,

确定一批活动开展良好,活动效应显著的餐饮(食堂)作为文明餐桌示范店(食堂),通过典型示范,推动全镇“文明餐桌行动”的开展进一步提升餐饮业服务水平、经营特色和文化品位。

五、实施步骤

(一)宣传动员。20xx年7月20日前,由党政办、卫生院、工商所、酉溪中学、酉溪小学、郭家小学联合召开动员会议,召集镇内餐饮单位及学校(单位)食堂负责人参会,对“文明餐桌行动”发出倡议,明确具体工作要求,部署文明餐桌行动工作。

(二)营造氛围。20xx年7月下旬至12月,利用街头宣传栏等对文明餐桌行动进行宣传,各机关企事业单位通过职工会议等形式对文明餐桌行动进行宣传发动,在餐饮门店、学校(机关)食堂落实悬挂或摆放文明餐桌行动告示牌或宣传标语,在全镇形成文明就餐的良好氛围。餐饮单位和学校(机关)食堂对员工进行文明餐桌理念宣传和礼仪培训,要求员工树立服务意识,做好顾客文明消费的引导和服务工作。

(三)典型示范。以小园饭庄、香鸭居、2家单位食堂为首批试点单位,以农耕文化街为试点示范街,开展“文明餐桌示范街”、“文明餐桌示范店”、“文明餐桌示范食堂”创建活动,提升餐饮单位服务水平、经营特色和文化品位。通过总结试点餐饮单位、学校食堂、机关食堂的经验,文明餐桌行动在全镇宾馆饭店、餐饮单位和机关、企事业单位食堂普遍推广,并在街道、社区开展“家庭绿色餐饮行动”,使餐桌文明在全镇全面普及推广。

(四)评比表彰。根据文明城市创建标准,依据现有的法律法规,积极探索、不断完善创建“文明餐桌”的办法,并从2014 年起,每年底由党政办、安办、工商所、卫生院等部门对全镇开展文明餐桌行动的餐饮单位、学校(单位)食堂进行实地检查,评比表彰2个“文明餐桌示范店(食堂)”和5名“文明餐桌服务之星”。

六、责任分工和要求

(一)党政办 负责协调组织文明餐桌行动,组织宣传引导开展群众性活动;协调大力开展文明餐桌行动宣传,引导全镇干部群众和餐饮单位积极参与到行动中来。参与组织“文明餐桌示范店(食堂)”和“文明餐桌服务之星”评比表彰。

(二)安办 负责牵头组织、指导、督促餐饮单位、

学校食堂、机关食堂开展文明餐桌行动;牵头组织好试点示范;牵头组织“文明餐桌示范店(食堂)”和“文明餐桌服务之星”评比表彰;负责餐饮单位、学校食堂的卫生监督工作,确保安全用餐;组织餐饮单位和学校、单位食堂参与活动。

(三)工商所 协助安办开展文明餐桌行动,组织“文明餐桌示范店(食堂)”和“文明餐桌服务之星”评比表彰,核查企业营业执照情况;负责收集消费者对参与活动的反馈意见。

(四)卫生院 参与组织“文明餐桌示范店(食堂)”

和“文明餐桌服务之星”评比表彰。

(五)镇属各部门 要组织开展文明用餐的宣传教育活动,倡导节俭用餐,反对铺张浪费;提倡文明用餐,反对陋习消费;提倡健康用餐,反对暴饮暴食的消费理念,形成文明用餐、节俭惜福的良好社会风气。

文明餐桌活动方案范文四:

为了认真贯彻和积极践行习近平同志关于厉行勤俭节约反对铺张浪费的重要批示精神,加快建立节约型社会,倡导文明消费新风尚,根据中央和省市文明委有关部署要求,西峰区文明委决定在全区组织开展“文明餐桌行动”,特制订如下实施方案。

一、指导思想

以科学发展观为指导,以提高市民文明健康素质和社会文明程度为目标,大力普及文明餐桌知识、推广文明餐桌礼仪和文明用语、倡导节约用餐行为,把精神文明建设融入市民的日常生活中,落实到对餐饮节俭安全和卫生健康的追求上,把俭以养德、俭以养身的理念变成广大市民的自觉行动,为打造美丽文明、和谐幸福新西峰营造良好的社会氛围。

二、活动主题

文明用餐 节俭惜福

三、行动目标

以酒店、餐饮、食堂为重点,开展文明餐桌示范店、文明餐桌示范食堂等创建活动,发动餐饮企业门店、机关单位食堂积极参与,从文明餐桌的细节入手,切实做到:节俭用餐不剩饭菜,吃多少点多少;安全用餐不用地沟油,不用变质食品;卫生用餐使用公共筷勺;健康用餐不劝酒,不醉酒,讲究营养,搭配合理。

四、活动内容

(一)公开承诺,展示形象。在各餐饮门店入口设置“文明餐桌行动”倡议书或在店堂外LED屏幕播放文明餐桌行动公约和宣传口号;公示四项承诺:不误导顾客超量点餐,主动提醒顾客吃多少点多少,主动提供免费打包餐盒,主动提醒顾客不要酒后驾车。(二)合理点餐,文明就餐。酒楼、中小餐馆、食堂、辖区星级酒店在点菜区和菜单上明示菜品份量,合理搭配菜品,引导消费者避免浪费;普及餐桌礼仪,倡导“食为天、礼为先”的餐桌文明意识,构建“服务有笑脸,服务说谢谢”的良好人际关系;鼓励餐饮企业开展形式多样的活动,倡导消费者不剩饭、不剩菜,打包有奖等。 (三)保证质量,安全用餐。参加活动的单位承诺不制售或使用“地沟油”等有毒有害和假冒伪劣产品,规范购买、保管

篇五:教育局文明餐桌活动计划
2016县开展文明餐桌创建方案

为深入推进我县省级“文明城市”的创建工作,根据县文明办的创建要求,经局党组研究,决定在县城中心城区餐饮服务单位开展“文明餐桌”创建活动,特制订本方案。

一、指导思想

以科学发展观为指导,以提高广大市民文明健康素质和社会文明程度为目标,以“文明用餐、节俭惜福”为主题,营造和谐文明的用餐文化,把精神文明融入市民的日常生活,落实到对餐饮文明节俭和安全健康的追求上,把俭以养德、俭以养性、俭以养身的理念变成广大市民的自觉行动。

二、活动目标

以中心城区的酒店、餐饮、食堂为重点,开展文明餐桌示范街、文明餐桌示范店、文明餐桌示范食堂等创建活动,发动广大餐饮企业、市民积极参与,从文明餐桌的细节入手,切实做到:节俭用餐,不剩饭剩菜,吃多少点多少;安全用餐,不用地沟油,不用变质食品;卫生用餐,使用公筷公勺。

三、工作步骤

(一)宣传倡导阶段(4月1日-4月30日)。4月中旬召开由宾馆酒店、餐饮企业主和相关职能部门负责人参加的文明餐桌创建活动动员大会,在大会上宣布活动方案,由首批试点餐饮业主联合发出“文明用餐、节俭惜福”倡议。在报纸、电视、网络等媒体开设《文明用餐、节俭惜福》、《文明餐桌大家谈》等专栏,宣传用餐文明,解析餐桌上的爱面子、讲排场、比阔气等问题,使餐桌主宾双方放下“面子”,达成节俭惜福共识;讲清“剩菜是地沟油主要来源”,节俭饮食不仅节约了资源,保护了环境,减少了浪费,而且有利于身体健康,以各种案例说明卫生用餐、安全用餐的好处。在试点餐饮企业和公共食堂的进门大厅悬挂“文明用餐,节俭惜福”等标语,餐厅内挂上“谁知盘中餐,粒粒皆辛苦”、“惜衣有衣,惜食有食”等内容的标语牌,餐桌上统一摆放《文明餐桌公约》和“健康饮食金字塔”等宣传资料,提醒消费者注意节俭,讲究卫生。要通过持之以恒的宣传和倡导,树立新的饮食观念,由“爱面子”向“重实惠”转变,由“讲排场”向“求健康”转变,由“畸形消费”向“绿色饮食”转变,在全社会形成浓厚的节俭风尚。

(二)试点示范阶段(5月1日—6月30日)以“餐饮服务示范街”创建范围内的30家中型以上餐饮企业、学校食堂为首批试点单位,以珠江为中心的幕阜大道、秀水大道为首条试点示范街,开展“文明餐桌示范街”、“文明餐桌示范店”、“文明餐桌示范食堂”创建活动,提升餐饮企业服务水平、经营特色和文化品位。

1、指导餐饮企业和学校食堂落实:一是公开承诺,温馨提示。在每张餐桌摆设“文明用餐、节俭惜福”提示牌,公示四项承诺:主动提醒顾客吃多少点多少;主动提醒顾客使用公筷公勺;主动提醒可以免费打包;主动提醒顾客开车不喝酒,喝酒不开车。二是合理点菜,讲究营养。酒店、餐饮企业主动提供营养菜单,明示菜品分量,合理搭配菜品,引导消费者“吃多少点多少,宁愿不够再加,最好不要剩下,万一剩下打包,尽量避免浪费”。三是吃完有奖,免费打包。对点餐吃完的,以桌为单位奖励小礼品或奖励一定额度的“消费代金奖券”。对确实没有吃完的,免费提供环保打包餐盒,并对顾客行为予以赞赏。四是提供公勺或公筷,不用一次性筷子。五是规范管理,带头示范。酒店、餐饮企业主动培训点菜员和服务员,配置消毒柜,建立采购食品、油品等原材料的专用台账,在醒目位置公示食品安全等级,向消费者免费赠送“健康饮食金字塔”等宣传资料。

2、引导消费者做到:吃多少点多少,不剩菜、不剩饭,万一没有吃完,自觉打包带走。主动使用公筷公勺,拒绝使用一次性筷子。注意形象,文明用餐。

3、协调相关部门施行:统一提供印有“节俭惜福,永远幸福”字样的环保打包餐盒;分期分批集中培训点菜员,强化节俭意识,注意温馨引导,提高文明素养。

(三)经验推广阶段(7月1日—9月30日)通过总结试点餐饮企业、学校食堂的经验,文明餐桌行动将适时在全县宾馆酒店、餐饮企业和机关、企事业单位、学校食堂普遍推广,并在街道、社区开展“家庭绿色餐饮行动”,使餐桌文明在城区全面普及推广。

四、推进措施

1、加强领导。由县委、县政府分管领导牵头,县文明办、食品药品监督管理局、工商局、商务局、教育局、旅游局、卫生局、环保局、质监局、地税局、消协、信息中心、报社、电视台等部门和单位组成“县文明餐桌行动指导协调小组”,负责组织指导文明餐桌行动,各有关单位要密切配合,协同行动。

2、劝导监督。自律、劝导和监督三管齐下,切实落实文明餐桌行动。4月份开始,在餐饮企业和学校食堂开展志愿行动、执法部门监督行动、行业协会自律行动;开展文明餐桌志愿服务行动,以该企业餐饮从业人员和招募的志愿者为主体,组织文明餐桌志愿者发放宣传资料,劝导消费者“文明用餐、节俭惜福”;组织食品监督、工商、环保、卫生等部门,开展文明餐桌联合执法行动,对全县餐饮店、餐厅、食堂进行检查,对不积极配合的餐饮企业,相关执法部门将进行重点监管,媒体跟踪报道,对不文明的餐桌行为及时曝光批评,并建立健全餐饮服务单位诚信档案体系。充分发挥餐饮行业协会的作用,把文明餐桌行动与餐饮企业信用等级评价挂钩,并纳入星级餐饮企业评比内容。

3、正面激励根据省级文明城市创建标准,依据现有的法律法规,积极探索、不断完善创建“文明餐桌”的办法,逐步形成行业协会自律、群众自觉参与、政府激励引导相结合的推进机制。对于行动积极、效果明显,示范作用突出的给予经济奖励,媒体重点宣传推介。同时在全县评选一批文明餐馆、文明食堂和文明餐桌行动示范店,并挂牌管理。通过逐步完善相应的激励和监督办法,确保文明餐桌行动不流于形式,使节俭用餐、文明用餐习惯深入人心,成为广大市民的自觉行为。

篇六:教育局文明餐桌活动计划
2015小学英语校本研修计划

计划一:小学英语校本研修计划

“校本研修”作为一种新的促进教师专业成长的有效途径,为我们提供了一种开放的制度框架,营造了一个学习型的文化氛围,为教师构建一个专业发展的自我反思平台,通过教学反思提高教学水平,借助同伴互助提升教育理念。为使自己不断提高教育理论、增强知识、更新能力和教育教学能力,从各方面不断完善自己,提高自身综合素质,不断适应新时期教研的需要,跟上时代的步伐,不断更新自己的教育观念和创新意识,使自己尽快成长起来,在此,我特制定个人研修计划。

一、指导思想:

本学期英语教学仍将坚持以“科学发展观”和《小学英语课程标准》为指导思想,以校本研修为主平台,以“如何提高小学英语的趣味性”和“提高学生的语言运用能力”为主题,立足课堂教学,努力提高学生的素质水平,促进我个人与学生的共同发展。

二、个人研修目标与要求:

1、以新的教育理念为指导,以课程改革重点,以促进师生共同发展为目的,以改革课堂教学为突破口。把立足点放在解决教学改革和实践中所遇到的实际问题上;着眼点放在理论与实践的结合上;切入点放在教师教学方式和学生学习方式的转变上。

2、通过学习校本课程,使自己成为一名精通教学业务,了解学生个性,能够实施人文关怀和科学教育的勤学习、善思考的新型教师。

3、积极参加学校组织的课题研究,提高教育教学科研意识和能力,努力争做反思型、研究型和学者型教师,为学生做好榜样。

4、加强自身的师德修养,争做具有强烈的事业心,崇高的使命感,乐于奉献,勇于吃苦,勤洁廉正的教师。【教育局文明餐桌活动计划】

5、树立终身学习的理念,不断学习,不断提高自己的文化底蕴、理论水平和实践能力。

6、结合教学实践,把个人校本研修工作做好,从而为整个学校的校本研修而努力。

三﹑学习内容:

1、听评课,在学校有计划的安排下认真听课、评课。

对象以本校教师为主,本学期至少听15节课。

2、英语新课程标准。以“分层教学”为具体研修内容,积极与同事交流研讨,力争在提高自己教学能力的同时也大面积提高学生的成绩。

3、广泛地阅读各类有益的书籍及报刊,并作好教学随笔。

4、认真研究教材教法,认真写好教学设计。

四、活动与实施:

1、加强学习,提高意识。认真参加学校组织的业务学习和政治理论学习,全面贯彻《英语学科教学常规》,提高自身常规意识。

2、抓住随堂听课的有利时机,广泛听取反馈意见并积极改进,争取逐步形成自己的教学特色,提高40分钟的教学质量。

3、学习教材、理解教材、探索教法。对课堂教学过程中出现的新问题,做到及时研究解决,不断积累课改工作经验。

4、利用网络进行学习与交流。利用网络学习现代信息科技,不断构建、丰富自己的知识结构和思路水平,并要求自己每个学期制作不少于2节的课件。

5、树立现代学生观,学会以发展的眼光看待每一个学生。相信学生的巨大潜能,并努力去探索发掘;在教育教学活动中发扬学生的主体精神,促进学生的主体发展,努力做到因材施教。

6、认真做好每天的教学后反思,得出成功经验和存在问题。

教师的自身发展不仅是学校教育质量的基本保证,更是学校教育内涵不断提升的动力之源。而校本研修为教师的专业化发展搭建平台,根据学生实际,探究和改进教学方法,解决在课堂教学实践中遇到的问题。所以,我们要遵守学校的安排,积极参加教研组活动,积极参与校本研修,和同行们共同学习,共同提高。

计划二:小学英语校本研修计划

一、指导思想

扎实开展“理解教材、科学设计、落实目标”为主题的系列化研修活动,围绕“教师研修、教学常规建设、综合实践活动和校本课程开发”等工作,借助校本网络研修和区域协作研修的平台,使师生在活动中学习,活动中成长,活动中提高。

我们将强化校本培训,引导教师增师识、强师能、修师德,努力建设学习型团体、敬业型集体、研究型群体,造就一支素质较高、结构合理、充满活力、可持续发展的教师队伍,努力探索学法、构建求实创新和谐的课堂。以提高教育质量为中心,全面实施素质教育,全面推进新课程改革,打造岳林教育特色品牌。努力造就适应新课程改革需要的教师队伍,促进教师专业发展,高质量完成上级的各项工作任务。

二、具体工作及措施

1.加强新教师培训工作、名师带徒活动和领雁工程活动。配合市教师进修学校做好新教师的继续教育工作。根据进修学校要求,期初学校将举行全体教师教材解读考试,6月底04-07届新教师、名师带徒学员、教研组长进行一次学科专业知识考试,主要考教材体系解读和小学专业知识。明年全体教师要考,主要考中考内容。

2.进一步加强教研组建设,继续规范领导蹲点教研组工作,协助组长搞好教研组组风建设,提高研修活动实效。学校对教研活动的出勤进行不定期检查,同时各组加强出勤的互查,检查结果计入教研组和年级组考核分。我们英语教研组的蹲点领导为林兴锋。

3.继续做好师徒结对活动:我组是沈萍萍——江雪霞结对,学校要求结对的师徒在本学期做好以下工作:读书笔记6则,师傅上课1节由徒弟记录,徒弟上课2节由师傅记录,徒弟教学论文(随感)1篇张贴在登记表上。学校在期末进行检查。

4.校本研修以“理解教材、科学设计、落实目标”为主题开展系列活动。紧紧围绕“一个主题,四个阶段”,教学设计包括教学内容的设计、教学过程(学习过程)设计、教学环节设计,也就是从上学期的解读教材上升到本学期的如何科学设计及落实目标这一技术层面上来。这学期,我们将对课堂观察技术进行提升,在上学期对课堂观察初步研究的基础上,对观察表的设计进一步进行细化,力求围绕研讨的主题,使每位组员有事可做,有问题可想。开展教学研讨活动做到有重点、有目的、有针对性,抓好教学研讨的质量。在集体备课的基础上,确定由沈萍萍和江雪霞两位老师执教。

5.做好研修档案管理。

(1)做好教师个人业务发展档案袋的相关内容。

(2)根据四个阶段将研修材料整理得系统、具体。每个阶段都留下书面痕迹,做到主题明确、注重过程、人人参与、强化实践、研讨、反思、总结,每次活动的记录要及时、清楚。

(3)根据教研室精神,研修材料要用电子文档保存,每位教师每次活动资料要用电子文档存入组长文件夹。

6.参加奉化市小学优质课评比。4月份,将进行市优质课评比,我们英语组将选送沈萍萍老师参赛。我们组将全力帮助她积极准备,力争好成绩。

7.配合学校进行“怎样写得精彩”系列活动,安排2次讲座2次案例(论文)撰写。第3周是名师讲座如何撰写案例,全体教师参加。第4周是教师撰写学科案例,分三个层次,

(1)45周岁以上教师不作要求。

(2)根据进修学校通知,语文侧重“教学常规”的研究,我们组由蒋幼敏老师参加市里的比赛。在撰写期间,要充分发挥教研组的力量,给予帮助,争取获得好的成绩。

(3)其余教师每人一篇,字数不限,不能抄袭。第14周是名师讲座如何撰写论文,全体教师参加。第15周是教师撰写论文,举行一次论文比赛,题目自定,45周岁以下教师参加。下半年市教研室将举行学科论文比赛,力争有多篇学科论文获奖。

8.加强教学常规——教师的集体备课,是研修主题中“科学设计”的重要一环,集体备课要以教师独立备课为前提,强化教研组、备课组的备课,注意集体备课的程序,市教研室将到学校调研集体备课情况,综合学科以学科组为单位进行,由学科组长精心准备,梳理全册教材,每位教师制定一份学科教学计划。

9.根据教育局要求,50周岁以下教师一年内人人上一节公开课,提高公开课听课率。每位教师每学期至少听课8节,除了完成相应节数的听课,要求教师在每次听课后在听课本上起码评课两点,期末教导处检查。50周岁以下教师自己调课参加教研室组织的城区教研活动。选派教师出奉化学习、培训,回校要求写学习汇报材料,并利用校本培训时间对全体教师进行培训,传达学习精神。

10.加强学校E环境建设,根据校园网所分栏目,组织教师正确上传文章,及时更新信息。要提高校园网的互动性,积极推出教学论坛、教育博客等互动性栏目,提高校园网的点击率、利用率。抓好教师一月一上传制度,把好上传文章的质量关。

计划三:小学英语校本研修计划

随着社会的不断发展,英语越来越受重视,孩子从小学就开始学英语,而在小学英语教学中,词汇教学是必不可少的一个重要环节。词汇是语言的基本材料,是语言的三大要素(语音、词汇、语法)之一。无论从学校的英语教学,还是从生活实际的需要看,谁掌握的词汇越多,谁运用英语的能力也就强,反过来促使人们更多更快地学会更丰富的词汇。

而学习英语最常遇到的问题,便是词汇不足和学习词汇时的痛苦。对于初学英语的小学生更是如此。刚学英语,许多小学生就出现了今天学的东西明天就忘了的现象,进入五、六年级英语的深入学习,学生碰到的单词越来越多,需要记忆拼写的东西也越多,不少学生感到记忆起来困难,掌握其合法就更困难,以致出现“掉队”现象。绝大部分学生完成小学六年的英语学习,脑袋中也装满了单词和短语,可惜不会灵活运用,无法说出一个完整的句子,学到的仍然是"哑巴英语"。如何帮助学生在单位时间内最高效率地牢牢记住所学的词汇,只有解决了效率的问题,才能既减轻学生的负担,又提高教学质量,我们要向时间要效率,而不是用时间补效率,这是我们英语教师要致力研究的课题。因此,结合本校实际,我们本学期的校本研修主题是“小学英语词汇教学研究”。

一、发现与分析问题

1、每位英语教师总结一下自己在进行英语词汇教学时发现了哪些问题;

2、以年级备课组为单位,归纳分析本年级英语组在利用进行英语词汇教学时出现了哪些问题;

3、以英语教研组为单位,汇总我们在小学英语词汇教学中产生的较为普遍的问题,加以分析。

二、研修原则

(一)自主性原则:以学生为主体,让每个学生自主参与词汇的认知、感受过程,教师给予恰当的启发和指导。

(二)实践性原则:根据中段学生的认识规律和年龄特点,让他们在活动中多动手、多动脑思考,多动口表达,在实践的基础上理解,开发学生的学习潜能。

(三)趣味性原则:以激发学生的学习、钻研的兴趣为着眼点,使学生喜欢词汇的积累学习,乐意参与,达到寓教于乐目的。

(四)异步性原则:允许学生在起步上不同,效果有异,在发展上不受限制,做到有浅入深,因材施教,个别指导。

(五)思考性原则:要让学生在学习的过程中以典型的作品为对象,学会一些基本的分析方法,掌握基本的认识规律。教师在选择内容的时候需要在趣味性中兼顾启发性,使学生在学习后有再思考的余地。

三、研修措施

(一)探究有效的教学方法和科学的记忆策略。

词汇教学是由教师的“教”和学生的“学”两个部分组成的。教师作为教学活动的主导,时时要以学生为主体,不仅要在课堂上引导学生高效率地开展词汇学习,课上和课下还要设计多种形式的操练活动和记忆活动帮助学生有效地掌握并运用这些词汇,从而帮助他们提高语言学习水平,养成良好的词汇学习习惯。

立足语言技能和文化意识等语言知识的积累,关注学生语言运用能力的发展过程及学习效果,把学生的终身学习和发展作为战略目标,从而最终培养出综合语言运用能力和终身学习能力的人才。同时,英语教师要熟练地掌握一定的语音、词汇和语法知识,要有过硬的听说读写能力,还应具备教育学、心理学和教学法等多方面的知识。

(二)根据儿童自身需要,激发浓厚的学习兴趣。

根据需要理论,儿童的心理需要主要由兴趣、成功、审美、创造性四要素构成。其中,兴趣是影响学习自觉性和积极性的最直接因素。因此在教学单词时,要从教学实际出发,注意学生的情感因素,运用学生乐于接受的教学形式,营造轻松愉快的学习气氛,激发学生的学习兴趣,满足他们积极学习的心理需要。并提供科学的记忆方法,利用过程性评价和终结性评价让学生体验记词的成功。

(三)通过科学系统的教学方法,帮助学生轻松学习词汇。

三、研修方法:实验法、观察法、内省法、调查法、案例总结法。

四、预期价值:课题组抓住词汇教学的环节,运用多种教学手段,吸引学生,激活学生的兴趣,让学生在快乐的心境中,积极主动地学习新知识。以学生的活动为载体,活化教材,以动激思。 让学生在课堂上充分地动起来,把静态的词、句、文变成学生的活动,激活语言习得机制,在教学中努力做到“活”:把词语活化为话语;把教材内容活化为实际生活,活化为交际,促使学生在活动中去思考;通过设置悬念,激发学生去质疑;通过类比,让学生发现知识的规律;通过拓展、运用,培养学生运用语言的能力,开发学生的潜能;通过多维的英语空间,培养学生的综合能力。

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