茶叶种植模式总结

篇一 茶叶种植模式总结
陈光辉：茶叶土专家，多维生态种植模式震动联合国

　　利用植物自行捕捉昆虫、通过植物保护植物，这绝非天方夜谭。20万亩茶园、100540平方米深加工厂、实现利润2000多万元，这个创造出神奇茶园的安徽黄山汉子演绎的生态神话最终震撼联合国，登上国际讲坛……

　　茶商辞职叫板“绿色壁垒”

　　今年49岁的陈光辉在安徽省黄山市从事茶叶贸易10多年，积累了可观财富。但从1998年开始，黄山市茶叶出口质量标准屡屡在欧盟的绿色壁垒面前遭遇败北。“地里的泥鳅不知道躲到哪里去了，蛙声也听不见了，河里的鱼也与日渐少”。 “茶叶农残超标品质就会下降，农民收入也会减少。”陈光辉认为，这一切的原因就在于人们大量广泛使用农药化肥。

　　茶叶与大山，陈光辉对它们的热爱胜于自己的生命，他发誓：“一定要改变落后的农业种植模式，建最好的生态茶园，种出无需认证的有机良心茶叶来！”

　　天人合一的大自然循环，是陈光辉自小遵从的理念：物质是永恒的可以相互转化的，一切从自然中来，循环利用造福人类以后，又回到自然中去，周而复始。他发现，养育乡亲们的大山本身就是个亟待开发的巨大的农药资源宝库。“自然界是非常神奇的，动植物之间存在着相生相克的现象。那么，能否利用动物、植物、微生物的特性与自然环境之间的微妙关系，发明出一种立体的茶产业格局，这样不既有利于财富创造又有利于生态发展吗？”

　　2004年5月，陈光辉终于下定决心，毅然辞掉令人艳羡的公职，来到黄山市休宁县渭桥乡大山环绕的霞溪村创办生态农庄，用自己从茶叶贸易中赚取的积蓄，开始了自己命名为“多维”的生态农业试验。

　　研读大量农业科技书籍，跑遍了大江南北去和专家教授们交流专业知识，到全国各地寻找和引进多种特色植物品种，进行苗木的大量培育(

　　自然实验衍生“多维模式”

　　在研究中陈光辉总结出，他要找的是一种生命力比杂草强的多年生芳香植物，气味可以驱虫，具有一定的经济效益，还要有巨大的市场潜力，通过乔灌草的多次生物交叉和多次分类实验，陈光辉最终选择了明日叶。按图索骥，陈光辉又找到了自然界少见的不易生虫植物救心草。大自然就是创造灵感的最大实验室，这些书本上没有记载的延伸组合功效，统统被陈光辉搬进了赋予全新内涵的茶园中……

　　经过多年摸索和无数次筛选，到2008年，陈光辉耗费3000多万资金投入，多维模式终于新鲜出炉：种木瓜为茶树遮阴，种除虫菊为茶园杀虫，种三叶草为土壤增肥……利用动植物、微生物相生相克的特殊规律，打造3000余亩多维立体生态农庄。值得一提的是，在这个庞大的产业生态循环链条中，农民几乎不花钱买化肥、买农药，也不花钱买饲料……

　　陈光辉算了一笔账，多维模式产出的茶叶市价比普通茶叶高出20%左右，加上明日叶、木瓜、三叶草等的销售收入，再加上节约的农药、化肥开销，每亩茶园可增收万元左右。并可通过修复贫瘠的茶园，提高农业的单位土地利用率，实现茶业种植业全过程绿色循环。多维茶园种植出的茶叶等系列农产品，通过质检完全符合欧盟标准，彻底颠覆了传统的“有机”概念，售价两三百元一斤，是老百姓喝得起的名优茶。

　　生态无国界，茗香飘四海

　　陈光辉研究出的多种生态种植模式，得到了业内人士和权威专家学者高度肯定。2008年秋天，由他申请的南方山区模式《一种茶树的种植方法》，荣获国家知识产权局颁发的实用新型专利证书，陈光辉成为黄山市唯一种植技术发明专利持有人。到2011年底，休宁县推广多维生态立体茶园1.2万亩，带动农户5000多户。

　　“为了这个生态梦想，我一干就是10多年。”2012年6月，陈光辉到联合国可持续发展大会进行技术交流演讲上说，“不久前，我去推广咱生态茶园模式的休宁县溪口镇走访，矶溪村的乡亲们对我说，你这个土专家真牛，今年种植救心草每亩收入至少1万元，最高达1.5万元。能带领大家走上生态经济路，我的心里别提有多甜！今后中国不同的地区可以因地制宜创新乔灌草结合的生态果园、生态森林、生态稻田、生态草原、生态湖泊甚至植物防火林带等，共同组成大农业循环系统！”陈光辉的主题演讲换来了场内观众经久不息的掌声。

篇二 茶叶种植模式总结
六安瓜片：不一样的瓜片茶让茶叶种植户致富

　　[每日农经]见怪不怪有商机(1)不一样的瓜片(20140407)

　　最近，我们的 记者张苑在安徽省六安市采访时，遇到了一件奇怪的事儿。

　　导游：你刚才喝的这杯茶就叫六安瓜片。

　　张苑：这瓜片怎么能和茶联系在一起呢？

　　导游：这就是我们这边的一个特色。

　　张苑：可是怎么会有茶叫瓜片呢？

　　是啊！明明是一杯绿茶，为什么非得说是瓜片呢？仔细一打听，这里面还有一个有趣的传说呢。

　　传说金寨县过去有一个姓祝的财主，因为与袁世凯沾亲带故，每年都挑最好的茶叶孝敬袁大人，可袁世凯对财主送来的茶根本瞧不上眼，这让财主很是苦恼。有一年，土财主计上心来，不惜花血本雇佣茶工，专摘当地春茶的第二和第三嫩片精心炒制，这一招果然奏效，品过这茶的袁世凯就问，这是什么好茶，怎么从来没见过？土财主一时答不上来，当看到茶的叶片外形好似葵花籽，便张口答道，大人这是六安瓜片。

　　原来，是因为新鲜的茶片外形酷似瓜片，因此这茶得名六安瓜片茶。现如今，六安瓜片是我国十大历史名茶之一，也是安徽六安市特有的一种绿茶。

　　茶叶技术员：六安瓜片是我国绿茶中的一朵奇葩。它是六安市特有的一个小品种。一般的绿茶是采茶树上的嫩头，而陆安瓜片采第二第三片单叶，去芽去梗，这也是我们六安瓜片区别其它茶的特点。

　　六安瓜片发源于金寨县境内。以齐山响洪甸水库为核心，方圆60公里的生产基地是六安瓜片茶的原产地。 六安瓜片不仅是我国绿茶中唯一不采梗、不采芽、只采叶的茶，而且它的制作工艺也是众不同的工艺。

　　张苑：你看这灶台上有6口锅，6位炒茶师傅并不是各干各的，而是两两一组，这个是生锅，这个是熟锅，说起来也奇怪，这个生锅温度反而高些，大约有100度，这个熟锅温度反而低一些，只有60度。

　　技术员：生锅起到杀青的作用，杀青就是保持茶叶的颜色。去它的水分，还有去它的草味。熟锅是做形的，扁平型的。

　　张苑：大姐这么一介绍我听明白了， 生锅和熟锅温度不一样，功能也不一样，所以茶叶必须经过两口锅的炒制，谢谢大家。

　　六安瓜片和一般绿茶最大的不同，在于它的最后一道工序--拉大火。大个竹楼上面铺满厚厚一层刚炒好的瓜片茶。但是，最关键的道具是地下这堆熊熊燃烧的烈火。

　　张苑：拉大火就是两个人拉着这么一大筐茶叶，在这堆火上走来走去，我观察一下这个过程也不是特别的复杂，师傅，我可不可以试试？

　　技师：不行，因为我们这火太旺了，上火只有3秒钟时间，时间稍长茶叶就煳了。

　　张苑：责任还真够重大的，还是算了吧。

　　烘焙师傅不但要拿捏好这3秒钟的火候，刚下了火的茶，还要及时的翻转，这个地方又讲究个“三把半”。

　　技师：三把半就是这样，把茶叶围拢起来翻上去，一把，两把，三把，还有最后一下，摞起来。

　　六安瓜片合作社理事长 邓忠豪：拉大火主要有3个特点， 第一个特点就是让这个茶的湿度充分烘干，这样容易保存。第二个特点就是让这个茶充分提出香味，味道更浓，只有这个茶烘干后香味才能散发。第三特点是这个茶烘干后泡出的茶汤才能像翡翠一样碧绿。

　　六安瓜片汤色澄明绿亮、香气清高、回味悠长，具有消暑解渴、清心明目、提神消乏的功效。

　　茶艺技师：请您品茶。

　　张苑：谢谢。这个就是冲泡好的六安瓜片了，这个冲泡过程还是很讲究的是吧？

　　茶艺技师：讲究高冲低斟，然后泡茶水温很讲究，水温85度左右，不宜过低也不宜过高。

　　张苑：为了让大家看清楚，我们特意冲泡一杯大杯的六安瓜片。大家看茶叶叶片已经慢慢的舒展开了，汤色呈杏黄色，但是茶叶的叶片是翠绿的，很新鲜的感觉，清澈透亮。闻上去茶香比较醇厚，好像有点淡淡的栗子香味(

　　近几年来，随着六安瓜片名气的提升，瓜片茶不仅是远近闻名，而且带动了当地农民增收致富，成为六安市农业支柱产业。六安瓜片早已成为当地一块见怪不怪的金字招牌。

　　种植户：现在合作社的收购价很好，一斤100多块钱。

　　养殖户：一年收入大约三四万元。

　　养殖户 李军：自从成立合作社以后，我们产值明显变化了，我们年产值达到五六千万。

　　目前，当地成立了六安瓜片合作社，带动200多户茶叶种植户，每年生产鲜茶10多万公斤，实现产值10多亿元。

　　联系电话：13917151923

篇三 茶叶种植模式总结
茶叶市场调查报告范文3篇

茶叶市场调查报告范文3篇

茶叶市场竞争力是在我国改革开放后取得一定成果,茶叶市场发生了很大变化,特别是中国茶叶市场融入到经济全球化市场中的背景下提出的课题。本文是小编为大家整理的茶叶市场调查报告范文，仅供参考。

茶叶市场调查报告范文一：

一、调查结果分析

1、调查方向：针对淘宝、京东网络销售平台，包括高中低档多种品类进行调查，主要调查内容为茶叶畅销品牌，消费者接受程度较高的价格区间，以及购买率较高的包装规格等。

2、调查内容：调查了淘宝、京东多家综合、人气、销量排名靠前的产品和店铺，针对品牌、价格、包装三个内容作重点调查，结果大致如下：

(1)品牌：通过对多家店铺的调查结果显示，在网络平台畅销的茶叶以花草茶和乌龙茶为主，在数家店铺中，花草茶和乌龙茶在店铺里占据了极大位置;此外，十大名茶中的铁观音、碧螺春两个品牌的茶叶在网络平台销售情况较为突出。西湖龙井、武夷山大红袍次之。

(2)价格：对于价格，我们分别针对礼品茶、散茶进行调查。 ① 礼品茶：250g的铁观音88元与128元两种价格的包装销路较好，500g的铁观音250元与350元较为畅销，月销量达到5000多笔;对于250g与500g两种包装，碧螺春250g与500g两种包装规格中较为好卖的价格集中在50～90元、100～200元这两个价格区间，月销量达到2000笔左右;

② 散茶：散茶的销售，在网络上销量低下，主要是购买需求问题，网上消费者大

多是用来送礼。

(3)包装规格：调查结果表明，包装茶有150g、250g、500g等多种规格，但最受消费者欢迎的就是其中250g与500g两种包装规格。

3、调查结果分析：综合调查情况来看，畅销的茶叶价格大致都集中在50～500之间，最为好卖的就是100左右、200左右这两个价格。最为畅销的茶叶品牌就是铁观音，尤其以150元/斤的铁观音为主，几乎每个店铺都占据了较大位置;对于西湖龙井、信阳毛尖由于价格普遍偏高，所以销量不是很大，其他品牌则很少见到，只有少部分店铺有陈列。至于包装规格则以250g和500g为主，包装风格主要有两种形式：一种比较有历史感、注重体现文化层次;另一种则清新亮丽，更加贴近自然。

二、市场分析

1、市场容量分析：网络平台近年消费人群火爆增长，去年更是创下双11当天350亿高峰。随着网络消费发展步伐的加快，人民的消费观念逐渐改变，消费观念也趋向于健康消费、文化消费，对生活品质的追求越来越高，而饮茶正好适应了这一发展趋势。由此可见，饮茶习惯将会影响越多越多的人跨入"茶粉丝"的行列，茶叶将会走进更多网络消费者的家中。

2、竞争者分析：作为一个电商企业，公司对于茶叶项目的经营以线上销售为主，最终实现线上线下互动(O2O)。

(1)对手的优势：①部分较早进入市场，有着自己固定的销售渠道;②已经培养出一批忠诚度较高的客户;③茶叶经营经验丰富，对茶叶市场经营模式有着更为透彻的了解。

(2)对手的劣势：①目前都仅限于网上销售，缺乏强有力的竞争能力;②品牌意识差，缺乏有效的市场营销手段，对茶产品与茶文化的宣传不到位;③产品单一，附加值较低。

(3)我们的优势：①公司处于起步阶段，作为新立的茶叶项目，公司全体员工充满激情与拼劲;②茶源地进茶将大大降低成本;③自主选择包装更有利于符合网络消费主体的需求;④经营品种多样化，能满足不同顾客群体的需求。

(4)我们的劣势：①进入相对较晚，市场份额被瓜分一部分;②缺乏茶文化经验;③需要新入驻网络平台，半年内盈利不会太大。

3、市场前景预测：随着国家"十二五"规划中将茶产业列为我国重点产业之一，政府加大了对茶叶产业的扶持力度，加上线下茶叶行业多、乱、弱的特点，给公司发展茶叶网络经营项目带来了极大机遇。随着人们收入的提高以及消费观念的转变，在健康与文化两大主线的引导下，茶叶项目将会有极大的发展空间。

三、营销策略

1、宣传理念：自然、和谐

茶文化最注重的就是返本归元，大道自然。茶崇尚自然、和谐的生活态度，追求一种"淡泊以明志，宁静以致远"的精神境界，在茶文化的宣传上，我们就必须以自然、和谐为主要元素，就像人们喝咖啡想着情调、小资一样，喝茶时就能想到高雅、平和，只有这样才能更好地进入客户的心灵，在打开市场的同时也有利于培养客户忠诚度。

2、渠道策略：

茶叶消费的形式主要有4种。包括家庭消费、团体消费、礼品消费、休闲消费等。

家庭消费：经济收入高的人群和文化人士，主要消费名优茶，消费量也大;一般的居民以大众优质茶为主，以散装茶为主。目前，袋泡茶、包装茶、茶饮料开始进入家庭。

这一群体是我们的主要目标客户。

团体消费：主要为机关、企事业单位。如工作会、招待会、联欢会、新闻发布会以及招待来往客人，由于各单位对茶的保管认知不是很强，储存条件差，以小包装、袋泡茶为主。这一群体是我们的重点客户，需要公司充分发挥自身公关能力，争取拿到大批量团购。 礼品消费：礼品茶的需求日益扩大，市场红火，茶礼品包装不断翻新。名优茶、茶具成为礼品消费的一个热点。

休闲消费：茶楼、茶馆、茶座、茶坊、茶庄等休闲场所消费。这块市场消费的茶叶档次差异较大，消费量将不断扩大。

饮茶不仅具有养生保健之功效，更有助于陶冶情操。我们要紧紧抓住茶文化这一主线，加上现代茶叶深加工带来的诸多功效来做好宣传，争取与茶馆(茶庄、茶社)、商场超市、茶叶专卖店达成合作，从而拓展市场。

3、促销策略：

建立客户会员制，当客户消费到特定的消费额，将给予一定的物质奖励。各大节日制定出详细的促销计划，可以附送成本较低但精美的茶具、健康饮茶知识、茶文化精美图册等。

茶叶市场调查报告范文二：

一.茶叶行业的现状

中国是茶叶原产地和第一生产、消费大国，有上千年的饮茶历史，茶叶已经融入到人们的生活中。现在的国内茶叶市场看似波澜不惊，实际上却是暗流涌动，众多茶叶企业亟待破茧而出。

国内茶叶市场问题

目前我国茶叶市场整体需求趋于饱和，消费增长速度低于茶叶生产能力的扩张速度，呈现供大于求的买方市场特征，在这样的背景下，加上历史积淀的影响，我国的茶叶市场呈现如下特点：

1.多：茶叶种类多，行业企业多。

由于历史、地理原因，我国茶叶种类众多，大约有上千种茶叶，仅名茶就有两百种左右，而每一种茶叶因采摘时节、产地不同又可分出众多子类。

与茶叶种类多相对应的就是我国从事茶叶种植、加工的企业数量众多，分布广泛，据统计我国目前有大约8000万茶农、7万家茶企。

2.乱：管理无序，标准缺失。

产品种类和行业企业众多本就容易形成混乱的市场局面，而行业管理不健全和产品标准的不易操作更导致了茶叶行业出现比较混乱的局面。

近年来，各地大建茶叶城、茶叶批发市场，甚至一个城市建有多个批发市场，超出了市场的需要，结果导致市场内商户的销量和利润越来越薄。而且批发市场由个体商户组成，自身所普遍存在的散、乱、杂和不易监管等特点，很容易发生漫天要价的情况。管理的松懈也导致食品行业普遍推行的QS认证在茶叶行业得不到有效执行。 我国现行茶叶品质标准中，关于茶叶的感官品质都采用定性语言描述，消费者难以理解和应用，致使标准在交易定价中很难发挥作用，形成实施上的标准缺失情况。普通消费者在购买茶叶时往往难辨良莠，听任一些不良茶商的信口胡言，以次充好，长此以往也会抑制消费者需求。

篇四 茶叶种植模式总结
湘茶发展模式的思考

第４０卷第４期２０１３年１２月茶叶通讯

TEACOMMUNICATION

Vol.40，No.4

December，2013

湘茶发展模式的思考

包小村

陈江涛

许

菁

·长沙·410125）（湖南省农业科学院茶叶研究所

摘

要：总结了湖南茶叶的发展概况，阐述了湖南公共品牌（县域茶叶经济）发展模式和企业（合作社）发展模式，并对企业（合作

社）茶的种植、加工、营销、商业、盈利模式进行了探讨。关键词：湘茶；发展；模式

ThinkingsontheDevelopmentModeofHunanTea

BAOXiao-cun,CHENJiang-tao,XUJing

（TeaResearchInstituteofHunanAcademyofAgriculturalSciences,Changsha410125）

Abstract:ＴｈｅａｕｔｈｏｒｓｓｕｍｍａｒｉｚｅｔｈｅｓｉｔｕａｔｉｏｎｏｆＨｕｎａｎｔｅａｓａｎｄｄｉｓｃｕｓｓｅｄｔｈｅｄｅｖｅｌｏｐｍｅｎｔｍｏｄｅｏｆｐｕｂｌｉｃｂｒａｎｄｓ（ｃｏｕｎｔｙｔｅａ

ｅｃｏｎｏｍｉｃｓ）．Ｆｕｒｔｈｅｒｍｏｒｅ，ｔｈｅｐｌａｎｔｉｎｇ，ｐｒｏｃｅｓｓｉｎｇ，ｍａｒｋｅｔｉｎｇ，ｂｕｓｉｎｅｓｓｍｏｄｅｏｆｅｎｔｒｅｐｒｅｎｅｕｒｓ（ｆａｒｍｅｒｓｇｒｏｕｐ）ｗｅｒｅｄｉｓｃｕｓｓｅｄ．Keywords:Ｈｕｎａｎｔｅａｓ，Ｄｅｖｅｌｏｐｍｅｎｔ，Ｍｏｄｅ

茶叶是我省的传统优势产业,也是农村经济的一大支柱产业。1988年，湖南茶园面积、产量位居全国第一、第二。据统计，2012年，我省茶园面积已达170万亩，产量16万吨，出口4.5万吨，创汇1亿美元，综合产值450多亿元。近年来，上亿元的企业、上10万亩的县、上万亩的乡镇、上千亩的茶场（村）、每亩上万元的茶园（茶场）、每市斤上千元的名茶、上千平米的茶馆不断涌现，绿茶、黑茶、红茶、黄茶竞相开放，全省茶叶产值年递增30%左右，处在一个黄金发展时期，正向着千亿产业迈进，并已经上升为省委、省政府的决策目标。

党的十八大指出，要重视科技创新，特别指出“商业模式”的创新。茶叶湘军理应考虑我省茶产业发展模式，关键是解决“造（买、搭）什么车，走什么路？”的问题。理想的分工模式是：政府修路、企业造（购）车、茶农搭车。

交通工具，有步行（3km/hr）、自行车（15km/hr）、摩托车（30km/hr），人力车（3km/hr）、拖拉机（15km/hr）、大卡车（30km/hr）、小汽车（60～120km/hr），火车（60km/hr）、高铁（300km/hr），飞机（600km/hr）、飞船（30000km/hr左右），不同工具的选择决定了速度、

时间和效率。人才、资金、产品、信息、品牌等要素就是“车”的部件，大的龙头企业可以“造车”，一般的企业只能“买车”，茶农和微小企业最好“搭车”。

前进道路，有羊肠小道、机耕道、砂石路、柏油路、水泥路、一级公路、高速公路，铁路、高铁、水运航道、空运航道。高速公路的特点是“宽、分、直、平、硬”。茶业企业最多可以上高速，茶行业不可能建高铁。

湘茶发展模式，可以从公共品牌、企业品牌两个方面分析，大家应根据实际情况进行最合适的选择。政府要多修高速路，龙头企业要造高档大巴车，茶农和微小企业要搭高档大巴车、走高速路。下面谈点个人看法，供大家参考，望共同探讨。

（县域茶叶经济）发展模式１公共品牌

公共品牌是各地茶叶品牌成功打造的一个新模式。公共品牌作为一种资源、资产乃至文化，是一个地区竞争力的重要体现。当前，各地政府大力推广、扶持本区域内的茶叶公共品牌，并将它作为带动县域茶叶经济、解决“三农”问题的一项重要举措。20多年来，为完成从“大众茶”向“名优茶”的战略转型，如益阳、安化、岳阳、石门、桃源、古丈、保靖

收稿日期：２０１３－１０－２１

作者简介：包小村（１９６３－），男，湖南华容人，研究员，主要从事茶叶加工及茶叶产业经济研究。

40茶叶通讯第40卷

等产区政府加大财政投入，补助种茶、培训茶农、制定名茶标准、申报中国驰名商标，打造公共品牌，使茶农搭上了大巴车，走上了“脱贫致富”的高速路，提升了效益，茶产业发展欣欣向荣。

可是，公共品牌的强化，当地茶农普遍受益的发展模式，也开始显现出先天不足。公共品牌降低了茶农进入市场的门槛，“白天采茶、晚上制茶、清早卖茶”，产业呈现“小、散、弱、乱”现象，成了企业品牌做大做强、产业转型升级的瓶颈。面对龙头企业规模偏小、带动乏力的现状，迫切需要加大财政投入，继续维持茶叶公共品牌的带动能力。如何利用协会、龙头企业的力量，形成“产、学、研、政、金”有机融合的发展模式，值得茶叶湘军“先忧后乐，上下求索”。

湘茶现有公共品牌发展模式有三种，一是政府主导型，如安化黑茶、百里茶廊、古丈毛尖、保靖黄金茶、吉首黄金茶、桂东玲珑王等；二是企业主导型，如石门银峰、桃源大叶、双上绿芽、蓝山、江华、临湘等；三是茶农自发型，如慈利、平江等。

公共品牌营销，有四种战术：一是人海战术（推广）：如安溪铁观音全国有3万家门店，10多万人营销队伍；二是市场战术（销售）：产区市场、销区市场一样火爆，开茶城、办茶都；三是礼品战术（品牌）：把茶叶作为当地政府的首选礼品；四是节会战术（宣传）：每年一到多次。

以采代剪，利用现有耕地种植，把开荒垦复的投资用于购买保靖黄金茶、安吉白茶、桃源大叶、碧香早、槠叶齐、湘波绿2号等茶苗，按照“红绿黑、春夏秋、高中低”全面采收的方式，同样的投资，可以达到“当年栽、当年摘、当年收回投资，每亩次年赚五千，三年赚一万”的目标。2.1.1“自建自管”核心示范基地

优点是可以实现“源头掌握、全程控制”，实行“公司化经营、工厂化管理”，相比传统模式，从栽苗、施肥、病虫防控、采摘等都实行标准化管理，实践“好茶叶是种出来的”理念，鲜叶质量有保障。如湘丰茶业的万亩生态茶园，石门白云山林场、平江福寿山、蓝山三峰的千亩高、山高效茶园。难点是成本高、投入大、管理难。

2.1.2“公司+农户”规模快速发展

“公司＋农户”模式，始于上世纪八十年代。20年来，它在农民学习生产技术、规避市场风险和规模经营增收等方面发挥了积极作用。利益共同体的“公司+农户”农业产业化经营模式，不仅保障了企业的生产原料，而且促进了农民增收。如湖南省茶业有限公司，特别是石门安溪与渫峰公司的二次分配模式就非常受茶农欢迎。优点是发展快，缺点是质量难保证，可以通过技术标准的实行和可追溯体系的执行解决这个难题。2.1.3“自建反包”模式

“自建反包”的主要特点：一是解决了茶农资金不足，前三年没有收益的问题；二是解决了企业管理难的问题；三是公司与茶农之间形成利益共享的联合体，实现了“土地、劳力、资金”三者最紧密的结合。这可能是今后规模发展的主要模式。２．２加工模式2.2.1“千家万户”模式

初制加工的作坊式加工普遍存在，规模小、设备差、环境差、技术不高、管理落后、人才短缺，大多数没有QS认证，严重制约了质量的稳定和提高。要禁止卫生不达标的初制作坊，把一些基础较好的茶厂，通过技术升级改造，建成标准化加工厂。2.2.2“加工中心”模式

这是日本、印度、斯里兰卡等国家茶叶加工的主要模式。采用全自动化生产线，可以参照农村“打米厂”的方式，茶农或将茶叶交加工中心统一加工销售，或统一加工包装自行销售。如湘丰茶机研制

２企业（合作社）品牌发展模式

２．１种植模式

种植模式主要有“自建自管”、“公司＋农户”、“自建反包”模式。种植技术上，应该主推“密矮早”这种“集约化”经营模式。由于茶树为多年生的植物，传统的种植方式要三年后开采。密植是农作物扩大绿色面积，增加单位面积上光合作用，提高生物产量的重要途径之一。上世纪八十年代，东山峰茶场7000亩“矮化密植速成免耕”种子直播茶园，创造了“头年种、二年摘、三年亩产过一百”的奇迹，东山秀峰1990年全国评比第一名，茶场红极一时。现在推广的无性系良种茶园，一般种植密度为2000～5000株/亩，由于种种原因，成活率低，草管茶命，甚至出现“同一块地，栽三次茶苗还不能成园”的怪现象。3年后才有收益，企业投资回收期长，负担重，“企业等不起，茶农等不起”。如果采取“密矮早”技术，密植1万株/亩，将树型矮化，只修剪一次，

第4期包小村等：湘茶发展模式的思考41

的卷曲型、扁型、松阳香茶、条型红绿茶兼制自动化生产线实现制茶过程的自动化、数字化和网络化，替代了日本进口设备，价格200～300万元/条，相当于日本价格的1/3，能耗降低20%以上。每天3个人，可加工0.5～1吨干茶，茶叶质量要优于传统生产线。２．３营销模式2.3.1直销模式

直销模式是近年来新兴的茶业营销模式，如主打安化黑茶直销的华莱生物，通过4000人的直销团队，迅速打开黑茶市场，公司成立5年，年销售收入近10亿元。实际上，目前大部分名优茶都是采用直销机关企事业单位的模式。2.3.2连锁模式

有直营连锁和加盟连锁。天福茗茶，1993年创办至今，在中国大陆共开设1000多家“天福茗茶”直营连锁店。天福坚持“老行业、新经营”的理念，把现代企业管理模式融入传统行业中，创建了一套茶业连锁店扩展管理方法。天福不做生产型企业，将企业定位于能够控制终端的营销型企业。通过搭建直接面对消费者的1300多个门店，委托加工，什么茶好就卖什么茶，成为了中国茶叶终端为王的“巨无霸”。怡清源、君山银针等企业都是借鉴了天福模式，采用直营连锁和加盟相结合的模式，都得到了很好的发展。2.3.3批零模式

有批发市场与超市等零售终端。是国内大多数茶企仍然选择着的营销模式。目前，大约有60%的茶叶是通过批发市场与零售终端销售的。高桥茶叶城批发与零售的比例约为1∶1，零售成为了利润的主要来源。猴王茶业营销网络遍及全国批发市场，在东北、华北、西北、华南、京津建立了五大区域销售公司，营销网络覆盖全国26个省市，构建了遍及全国省、市、县、乡镇的立体营销网络，产品的市场占有率在20%以上。在三北地区流传着“喝酒要喝茅台酒，饮茶要饮猴王茶”的美誉。湘益、白沙溪、大益等也是这种模式的成功典范。2.3.4电子商务

一些传统茶叶大企业如大益、吴裕泰、天福、怡

清源、湖南中茶、猴王等，借助其资金、基地、品牌、产品、人力等资源上的综合优势，增加了网络销售业务。最成功的例子，是杭州艺福堂的李晓军，2006年大学毕业，2012年估计实现销售1.5亿元以上。与此同时，一大批的中小型茶企，甚至是茶农，纷纷在C2C平台如淘宝、拍拍上开设非常个性化的茶叶网店，直接面向中国庞大的网络消费群体，并且取得了骄人的成绩。据淘宝网统计显示，2009年春茶交易额仅为3.5亿元，而2010年交易额已经突破7亿元，同比增长100%。２．４商业模式2.4.1品牌为王模式

主要是以产品为突破，以产品驱动为主，依靠产品的优势直接和消费者建立联系。如猴王、沙漠之舟、活力饮、黄金砖、金毛猴、白沙溪、湘益、黑玫瑰、紫艺、大益、竹叶青、八马、安吉白茶、保靖黄金茶、英红9号、禅尔黑茶壶等。2.4.2终端为王模式

主要依靠渠道的力量扩张壮大，如天福、张一元、吴裕泰、铁观音、怡清源、君山银针等。2.4.3茶馆发展模式

茶馆文化特别浓，茶馆消费更多的是消费一种环境和文化，类似咖啡业的星巴克。全省有大小茶馆约1万家，大部分为近5～10年发展起来的。如郴州、娄底、常德、耒阳、岳阳、益阳、衡阳、株州、湘潭等地，现有上规模茶馆30家左右，长沙近百家。安化县城有上百家小茶馆。2.4.4“全产业链”模式【茶叶种植模式总结】

以全产业链创新战略为指引，秉承“产业链，好产品”的战略思维，集茶叶种植、加工、拼配、检测、营销为一体。如世界500强企业中粮集团旗下的“中茶”。２．５盈利模式

茶叶行业的盈利模式主要表现为金字塔模式。基本策略是“高端产品树形象，中端产品赚利润，低端产品打市场”。根据茶叶本身特点和消费群体的不同，构建不同的金字塔盈利模式，既可以有效兼顾各个消费群体，也可以随时适应市场变化和未来的茶叶消费趋势，有效地保护自己。

篇五 茶叶种植模式总结
农业发展模式总结

紧贴区情 多措并举

——XX区积极探索农业产业发展新模式

近年来，XX区在XXX的正确领导下，在各级业务部门的精心指导和大力支持下，把加快发展农业产业化经营作为推进农业现代化、增加农民收入、加快农村奔小康的重要举措来抓，紧紧围绕建设“XXX现代特色农业示范区”的战略定位，以“农业增效、农民增收”为核心，以产业（基地）、企业（包括专合组织）、产品和市场为抓手，积极探索农业产业发展新模式、新机制，大力发展“XXX”农业“四千万工程”，全面推进农业规模化、标准化、产业化发展，在突破性发展甜樱桃、猕猴桃、花卉、现代畜牧业等特色产业的同时，带动性发展茶叶、中药材、特色水产业。目前，全区发展特色产业成效显著。

一、努力打造特色产业基地，引领农业向“三高”发展 我区农业产业按照“面向市场需求，依靠科技进步，调整产业结构，优化区域布局，发展特色农业”的总体思路，统一规划、统一设计、统一实施，逐步实现产业基地连点成线、连线成片、连片成面。

（一）猕猴桃基地建设

精心打造XXX环线猕猴桃特色产业发展经济圈，目前猕猴桃基地建设面积已达1.8万亩，挂果面积近1400亩，全区现有猕猴桃全面进入盛果期后，年总产量可逾3万吨。

（二）甜樱桃基地建设

目前，在威绵地区发展甜樱桃种植面积达1.5万亩，挂果面积近8000亩，年产量达250万公斤。

（三）花卉基地建设

目前，已组建、引进企业在绵虒镇加油站、映秀镇黄家村、银杏乡兰花基地、XXX镇白果坪、XXX镇白石、草坡乡樟排村、两河村、码头村等地建立花木产业基地1100余亩，生产鲜花和苗木2400余万盆(株)。

（四）畜牧产业基地建设

以大禹生物有限公司和汶川种猪繁育基地、汶川跑山鸡有限公司和跑山鸡养殖基地、汶川永君鸭业有限公司和樱桃谷鸭养殖基地、汶川水村企业有限公司和土鸡、土鹅养殖基地、四川农业大学动物科学院与汶川农辉山鸡发展有限公司在XXX镇实行院校合作项目及汶川科源生猪养殖合作社等为代表。优质生猪饲养达14万头，优质肉牛饲养达0.68万头,优质肉羊饲养达0.7万头，优质小家禽饲养达360万只。

（五）其它产业基地建设

恢复茶园建设5000亩，预计实现产值1500万元，恢复发展其他特色小水果4000亩，恢复建设蔬菜基地1.5万亩，新建立森林蔬菜种植基地8亩，辐射带动种植森林蔬菜50亩，建立土鸡青饲料供给基地7亩，景观林培植120亩（新建经济林25亩），人工种植杜仲、厚朴、黄柏、党参、当归、川芎、重楼、天麻、黄连等药材1500余亩。

二、因地制宜、创新发展模式

坚持用现代工业化理念发展农业产业化。破除传统观念

和小农意识的束缚，把工业化理念落实到农业产业化发展的各个环节之中，用现代工业的发展思路来指导农业产业化，用现代工业的生产方式来经营农业产业化，用现代工业的管理模式来组织农业产业化，着力培育优势农业产业，着力培植支柱产业基地，着力发展规模经营，着力提高组织化程度，积极探索，因地制宜，创新发展模式。

(一)大企业带动模式

我区以大禹生物有限公司和汶川种猪繁育基地、汶川跑山鸡有限公司和跑山鸡养殖基地、汶川永君鸭业有限公司和樱桃谷鸭养殖基地、汶川水村企业有限公司和土鸡、土鹅养殖基地、四川农业大学动物科学院与汶川农辉山鸡发展有限公司合作项目及汶川科源生猪养殖合作社等为代表。带动养猪户600多户，户均年收入达1.8万元，解决农村劳动力就业1100余个。

（二）山地园艺发展模式

我区70%的耕地、农民分布和居住在海拔1500米以上的高半山地带，因此，探索适宜于山区区的经济发展模式是十分有必要和有意义的。充分利用自然资源，因地制宜发展产业，形成了山地园艺模式。目前，威绵地区，在海拔1800米以内，已形成了以甜樱桃为主的特色水果产业带；在海拔1800米以上的村组形成了清脆李、红脆李产业带;漩映地区，形成了猕猴桃产业带。将来还要在果品深加工上下工夫，提高甜樱桃、清脆李、红脆李和猕猴桃产业附加值。

（三）农超对接模式

目前我区的甜樱桃已进入北京、上海、广州及成都市麦德龙、家乐福等超市销售。草坡乡两河村农户孟晖，成立了金波养殖专业合作社，在两河村建牛舍5000平方米，现存栏肉牛360头。合作社与天华公司合作，选择断奶后的西黄公犊，经8—12个月的育肥，生产高档牛肉，公司按每公斤23元的价格回收活牛，直接将牛肉直接进入超市，售价达每公斤120元。

（四）休闲观光发展模式

我区凭借自然风光资源、农业资源、田园景色和特有的乡土文化，面向城市居民开发的以“品农家美食、住农家房屋、观田园风光、赏民族风情”的发展模式。如我区XXX乡、雁门乡的农家乐等。绵虒镇大禹农庄占地约400亩，由汶川大禹生物产业有限公司投资1亿元，建成集PIC种猪养殖、冷水鱼养殖、生态观光农业、农牧渔深加工、农民培训学校、餐饮会议中心等为一体的农业观光综合示范园。

农庄先后投入资金100余万元，引种了名贵花木，对园区进行了绿化升级，绿化面积达1200平方米，修建水景观改善了园区空气质量和感观。

农庄在生猪养殖方面，采用多媒体技术对生产过程进行监控，从生产到餐桌全程让客人可见，成为景区观光的一道新风景。

农庄在畜牧业循环经济方面，采用了先进的环保技术措施。对猪场每日生产的干粪，用于有机肥的制作，水粪则通过暗道五级沉淀处理，从而消散了异味。

（五）合作社模式

我区绵虒镇板子沟村农户周继平，2010年6月开始兴办肉牛养殖场，从1幢牛舍（400平方米），饲养28头肉牛起家，发展到现在拥有7幢牛舍，可一次存栏600头肉牛的养殖规模。

养殖场主要从四川周边地区收购架子牛，利用崇州等地烤酒作坊的酒糟以及本地野生牧草和农作物秸秆，经三个月的育肥后进行出售，每头肉牛平均获利4000元，仅2011年11月10日，养殖场按每公斤16.80元的价格，一次销售12头西黄牛（西门塔尔与黄牛的杂交改良牛），产值达15.00万元，利润7.20万元（每头平均6000元）。

养殖场于2011年8月成立XX区吉伟牛养殖专业合作社，计划从西北地区的青海、甘肃等地农畜交易市场大量购进西黄牛，带领绵虒镇板子沟村则桑组村民，从事肉牛养殖。

还有草坡肉牛养猪场、XXX镇农辉鸡业等，截止2011年11月，全区工商登记注册的农民专业合作社已达143家。农民专业合作社的发展，为全区农业产业结构调整和推动社会主义新农村建设提供了宝贵的经验。

（六）订单生产模式【茶叶种植模式总结】

威州镇七盘沟村农户熊忠文，克枯乡大寺农户杨志文，积极与华西医科大学合作，根据合作协议的要求，大力发展医药、解剖实验动物家兔，实行保护价收购，全面实现订单生产。

（七）集约化型发展模式

篇六 茶叶种植模式总结
论茶叶电商模式

福建农林大学

园艺学院【茶叶种植模式总结】

本科毕业实习专题报告

系 别 园艺学院

专业年级 10级

学 号 1022520040xx

学生姓名 韦某人

专题报告题目 论茶叶电商模式

指导教师 孙云

2014年 5 月10日

论茶叶电商模式

韦某人

【摘 要】 电子商务作为信息技术在商贸领域的具体应用，近年来日新月异，电子商务与茶叶产业的深度结合正在改变着企业生产经营的组织形态，也已成为茶企业加强资源整合和广泛开拓国内外市场的重要手段。作为互联网时代最具前景的销售模式，电子商务长久以来都是业内关注的焦点，如何利用电子商务实现传统产品的突破更是成为了舆论的焦点。

【关键词】 电子商务 茶叶产品特 网络团购

随着市场经济全球化，传统的实体经济营销模式略显得有点弱势，且成本投入高。而电子商务则能够弥补实体贸易的这一不足，快速高效的送达商品信息。但目前进行电子商务销售也存在弊端，在产品真实性及交易诚信度上很难得以保障。而实体贸易很少存在产品真实性的问题，买卖双方都可以很直观的对产品、交易对象，有很准确的认识。综上所述，由于电子商务的一些缺陷，给某些产品进驻电子商务市场自然产生了一定限制，茶叶产品也同样会有很多限制。但茶叶产品还是可以进入电子商务环境下的，这就要从茶叶产品的特殊条件。 1电子商务的定义

电子商务至今同样没有统一的定义，这也是电子商务概念很容易引起混乱的原因之一。国内外同的书籍、机构等对于电子商务的定义都有差异[1]，电子商务研究者从不同角度给出了众多电子商务定义。就目前发展现象来看，电子商务就是运用一些简单、快捷、低成本的现代化即时通讯方式，买卖双方不谋面地进行各种商贸活动。 电子商务可以通过多种电子通讯方式来完成[2]。 2茶叶电商的优势分析

我国茶叶种类、质量的差异性大，茶叶质量缺乏国家标准来统一规范，商品茶的质量级别较混乱，售价模糊。面向渠道经销商的出厂价、批发价尚能保持相对稳定，而面对消费者的零售价，往往随意订价、茶价畸高或是价质不符，消费者无从判断商品茶的真正价值及真实价位。从这诸多方面可以看出茶叶产品的特殊性，茶叶这一特殊的产品具备着很多商品没有的特征：品种、价位、用途，从而很长一段时间制约着它的销售方式。电子商务就是利用简单、快捷、低成本的电子通讯方式，买卖双方不谋面地以更高效、更快捷的方式完成商品流通，与成交效率。

2 .1 历史悠久

茶叶是世界三大无酒精主流饮品之一，咖啡、可乐，其头并进。时至今日茶叶产品已经渗透到社会的各个领域和层次，但长期以来茶叶产品很长一段时间来都游历于农产品与食品范畴之间。

2.2 品种的多样性

种植、加工、销售的产业链，或长或短，使得难以形成稳定、规范的茶叶经销市场。中国是茶叶的发源地，茶区分布广、资源丰富，茶叶种类繁多。现以有白茶、绿茶、黄茶、青茶、红茶、黑茶、再加工茶类之分；具体到某种茶叶又有细分，如红茶有工夫红茶、小种红茶，绿茶有烘青、炒青、蒸青等；就质量特征而言，同类茶叶也有名优茶、大宗茶的区别。

茶叶产品的多样性为茶叶企业实施产品研发、产品线延伸及差异化营销，提

供了强有力的资源保障。同时也为企业营销产生了诸多的阻力，趋于这些问题企业也在为茶叶的销售另辟蹊径。如：“茶叶连锁加盟营销、茶叶旅游休闲营销等等。”

2.3 产茶地域性

各茶区区域环境、气候、茶树品种、栽培方式、制作工艺等方面存在很多差异，如工夫红茶的滇红与祁红的质量差别、闽南（北）乌龙茶与台湾乌龙茶的质量差异等。另外，众多名优、特种茶是特定区域自然与人文因素结合的产物，具有明显的原产地域特征，如浙江龙井茶、江苏碧螺春、安徽猴魁、贵州都匀毛尖。

2.4 产品加工的季节性

茶叶的品质根据季节变化时好时坏，网络销售茶中特别是一些茶叶行业交易网站上对于相同产品相关信息不能及时更新，消费者接收到的信息，很多时候都是与实际大相径庭的。图片展示的是好茶，而买家拿到的茶品质却大相径庭，可能会好一个级别，也许会差一两个级别。而茶叶作为商品，其特殊性决定茶叶销售商一定要注重茶叶质量与网络图片、文字描述与实际产品相符。在网络销售中，网上的价格较市场低，才具有吸引力。大部分以中低档的茶叶为主，具有一定的优势 。

3茶电商的销售模式

现在很多的茶叶销售模式都在引用其他一些产品的网络营销模式 “B2C”

[2]。是电子商务的一种模式，也就是通常说的商业零售，直接面向消费者销售产品和服务。这种形式的电子商务一般以网络零售业为主，主要借助于互联网开展在线销售活动。

3.1我国茶电商的主要模式

3.1.1 公司自建宣传销售网站

建立宣传公司的网站，能达到宣传产品、促进销售的目的，这主要适用于实力茶企业的品牌建设。

3.1.2 茶叶网络交易平台

通过茶叶行业网站如淘宝之类的网络交易平台宣传公司及产品，这适用于小茶企业，主要是为了拉动销售，但是从淘宝网的运行模式来看，不易达到理想效果。网络销售作为一个新的销售渠道，会成为销售的新增长点，也会成为打开全国，乃至全球茶叶市场销售的关键。具有知名度和信誉的品牌茶企业，适合网络营销。

3.2 网络团购

现在又出现了一种全新的网络销售模式，网络团购，团购网的出现大大的提高了公众普遍认为线上买卖交易的真实性的信心.

3.2.1 个人组团

私人网络上看到自己想要的商品，为了争取低价发起的团购。这个人称为团长，负责和商家议价和组织大家团购。这样的组织也只是为了某一件商品利益出发的，没有长期的稳定性,很难组建成大型团队。

3.2.2 第三方机构组建专业团

由一些团购网与商家合作，由团购网来发起团购项目，做为茶叶行业也可以借鉴这一平台，即使效益不好，没有售出多少产品来看也是可用的，因为现在有这样的趋势，多数网络消费者都在选择团购网进行购物消费。从茶企业自身为达到宣传的角度出发来看这不是坏事，看的人多了，不免有人会看到企业品牌。看

得多了就有人记住你的品牌、你的茶叶。未尝不是个好渠道，现在网络团购网的建立时间不是很长，网站为吸引更多的商家、企业入驻该网站。限度都是很宽的，在这一块上资金的投入不是很大 。

3.2.3 个人团长与专业团购网比较

团购的组织者也有一个特点：不能够是商家，因为顾客对商家有一种天然的不信任。而必须是独立商家以外的公信力较高的机构或个人。但是个人团长的组织虽然灵活但是并不具有持久性，难以成为一个可盈利的事业；真正可以持久地提供团购服务的团长必须由一个公信力较高的第三方机构来担当，这也是团购网与个人团长的不同之处。

4.茶企建立茶叶电商诚信度

目前国内大部分茶叶茶具生产厂家和经销商信息化意识淡薄，电子商务和网络营销的概念没能形成完整体系。从而影响茶叶进入电子时代的进程。在有电子网络销售还必须解决一个最大的问题，那就是企业销售方对消费者的信用问题。在网络上，要与消费者建立信任，不是一天两天就能成就的事，所以需要建立良好的价格体系。但是，诚信的积累需要时间，更需要稳定的产品质量和优质的服务。因为顾客对商家有一种天然的不信任。网络销售这种商业模式也就制约了其发展，而现在很多茶企业都倾向于统一零售价。采用全国统一价。这有利于建立良好的价格体系。为网络营销提供了一个很好的信用建立保障。

5分析总结

随着茶叶流通方式的的变革，原有的茶叶供俏主渠道受到削弱或解体，当前茶叶市场正处于旧渠道消解与新渠道重建的转型之中。从而，市场通路及分销网络较为脆弱，物流成本和终端费用过高。商品茶具有农产品和食品的双重特性，产品的特殊性决定了茶叶市场开发及通路建设的差异和难度。实际操作中，市场通路建设应根据自身商品茶的产品特点，寻求对接市场的最佳切入点。高档礼品茶不适应网络单品销售，取决于目前的网络购物的诚信度。所以茶叶生产销售企业不可盲目草率将一款茶叶投放到网络销售中去，销售高档礼品茶时。应探索切实可行、经济高效的营销组合方案。建立通路稳定、销售畅顺、资金安全、运行高效的销售网络，以提升企业在除本地区外的知晓度、知名度，增加企业销售业绩。

【参考文献】

[1] 李琪.《电子商务导论》[N]. 电子工业出版社 . 2010-3 : 1

[2] 胡继承等.《茶叶市场与营销》[N]. 贵州省农广校组编. 珠海出版社. 2009-9 : 108-109 .45-47

[3] 胡革. 《网络营销——工具+理论+实战》[M]. 清华大学出版社 . 2010-10 : 3-5

指导教师评阅表

篇七 茶叶种植模式总结
镇茶叶协会科普工作情况汇报

镇茶叶协会科普工作情况汇报

镇茶叶协会是由在镇地域内从事茶叶生产、加工、销售、科研、教学、茶馆、茶室、茶艺、茶文化及相关监督、管理的单位、部门和个人自愿结成的地方性、非盈利性社会组织。现拥有会员164个(其中个人会员157个；单位会员7个)，无公害茶叶生产基地面积8680亩，年产854吨。协会成立以来，坚持以市场为导向，以科技为依托，以农户为主体，以当地特色资源为基础，致力于无公害、绿色茶叶生产加工技术的研究，积极开展新技术新品种的试验示范，注重实用科技的推广普及，加大科技服务和市场开拓，有效地推进当地茶叶产业向科学化、基地化、规模化、标准化、商品化的方向发展，为促进群众科技致富、建设社会主义新农村做了大量工作，得到了政府有关部门和广大群众的好评。近年来，协会基地生产的产品在国内外名优茶评比中屡获殊荣，获国际金奖3项、国家特等奖(金奖)6项、国家一等奖4项，广东省金奖2项，广东省科技进步奖1项，广东省农技推广奖1项、市科技进步奖1项，市农技推广奖2项，县科技进步奖2项，县农业技术推广奖5项；产品通过质量认证，获有机认证1个、绿色食品AA认证1个、广东省无公害农产品认证1个，获广东省名牌农产品1个，中国名牌农产品1个，协会所在镇是省级技术创新专业镇(茶叶)，协会多次获“市科普工作先进单位”、“县科普工作先进集体”称号。我们主要抓好以下几个方面工作：

一、抓自身建设，规范运作。

根据协会的性质和国家有关政策，协会制定完善《章程》、 《会员代表大会制度》、《理事会制度》、《财务制度》、《产品质量管理制度》等，对协会宗旨、职能、组织机构、会员的权利和义务、财务资产管理等进行了严格规定；及时选举成立会员代表大会、理事会、监事会及经营管理机构；在运作过程中，严格执行协会章程及有关制度，做到一切依章依规进行；凡涉及协会的重大事项或重大决策，都由会员代表大会投票表决，从而确保了协会规范运作、健康发展。

二、抓新品种新技术的试验示范，加快无公害茶叶生产技术的普及和推广。

针对当地茶农管理粗放、制作技术不高、加工设备落后、产量低、质量差、竞争力不高、销售难等情况，协会充分发挥自身优势，以科技示范基地为切入点，以提高茶叶产品科技含量为突破口，积极开展科技攻关，试验示范新技术新品种，主要是岭头单丛茶种植加工技术、绿色食品茶叶生产加工制作技术、红茶加工制作技术、茶园机械化采修技术、茶叶测土配方施肥技术、机械化喷药应用技术、台湾红心桂花香、大乌叶、赤叶、黄金桂、奇兰香、蜜兰香岭头单丛茶等，在取得试验成功的基础上不断总结，通过以点带面，多渠道多形式地开展新技术新品种的推广应用，有效地提高茶农科技素质、增加茶农收入，也大大促进当地

及全县乃至全省全国茶叶产业的健康发展，经济、社会、生态效益十分显著。近年来，基地生产的岭头单丛茶在国内外名优茶评比中屡获殊荣，分别获第五届国际名茶评比金奖、中国茶〃广州(国际)采购年会暨第三届全国名优荼评比金奖、中国(广州)国际博览会全国名优茶质量竞赛金奖、首届“国饮杯”一等奖、广东省第六届名优茶评比金奖。产品经检测合格，获有机食品认证、绿色食品AA认证、广东省无公害农产品认证，获广东省、中国名牌农产品称号，是广东省健康农业科技示范基地、广东省农业龙头企业、中国茶叶行业百强、中国精制茶加工行业排头兵企业。同时，为?县创建国家无公害茶叶生产基地县做出了应有贡献。产品畅销国内各大中城市，还销往香港、日本、美国、台湾、东南亚等国家和地区，深受消费者的青睐，供不应求。

三、抓科技培训，搭建科技普及平台，促进科普惠农

近年来，协会把科普惠农作为工作的重心，积极采取多种措施，灵活多样地开展各种技术培训，将无公害茶叶生产技术传授给广大农民。一是主动与华农大、市茶科所、县科协、农业部门建立联系与合作，聘请农业专家为协会顾问，多形式地举办茶叶生产技术培训班，培养农科实用技能人才，普及新技术，推广新品种；去年，我们分别于5月份、8月份与华南农业大学农学院职业技能鉴定所联合在我镇举办了“评茶师认证培训班”和“茶叶加工高级技工培训班”，共培训评茶师57名、高级茶叶加工

共64名。今年，我们又结合省实施“扬帆”计划，聘请市茶研中心和县农业局茶叶专家在?村举办茶叶安全生产技术培训班，培训茶农300多名。二是充分利用示范基地及科普设施，组织农户现场参观，学习生产加工技能，有针对性的开展技术指导和技术服务，及时解决生产技术难题；三是开展以科技示范户、茶叶生产经营大户、致富带头人的强化培训，帮助他们不断更新经营理念，提高会员的生产水平，并建立会员联系制度，定期召开倒会，加强技术与信息交流，互相服务，拓展产业空间。四是定期印发《农科简讯》、出科普宣传栏，内容主要为产业政策、科技信息、市场信息、生产技术、良种介绍等；五是积极参加各级举办的名优茶质量评比会、博览会、研讨会、学术交流会等，及时交流科技成果，互相学习，共同发展。

为带动更多茶农走科技致富之路，协会推行“协会+公司+基地+农户”经营模式，实施“造血型”帮扶，与周边的茶农签订协议，由协会向茶农提供种苗、农资、技术指导、加工设备、负责回收成品茶等方式，带动2860多户茶农推行科学种茶，发展茶叶生产3.8万亩，户年均增加收入3.5万元以上。在基地的带动下，很多农户摆脱贫困，正朝着科技致富的方向发展。 几年来，共召开或参与学术交流、研讨会12场次，举办农科知识培训班125期，培训14896人次；开展科普讲座66期，听讲7295人次，开展技术指导206场次，出墙报168期，印发

技术资料34286份，制作VCD光盘2860张，播放VCD光盘220场次，接受技术咨询近50000人次。

四、抓科技示范基地和科普设施建设，促进科普工作顺利开展

几年来，协会积极筹措资金，完善农业生产和科普设施建设，一是不断完善科技示范基地的道路、水利、生产加工检测包装等设施建设，改善基地的生产条件，提高基地的生产能力；二是完善科普办公室、培训多功能室、科普服务室、科普宣传室，配臵电脑、电视机、DVD、培训桌椅等培训设施，为科普工作正常开展提供物质保证；三是加大科技投入，严格按照茶叶质量标准，全面实施规范化、科学化、标准化生产加工，在生产过程中，做到“四”统一：统一采购供应农资、统一技术标准、统一生产管理、统一销售产品，从而确保产品质量安全。协会基地生产的产品经权威部门检测，全部合格，产品畅销国内大中城市，深受国内外消费者的喜爱和欢迎。到目前为止，协会已拥有无公害茶叶生产基地面积8680亩，年可产符合标准的茶叶产品达854吨，产品经检测合格，获有机食品认证、绿色食品AA认证、广东省无公害农产品认证，获中国名牌农产品称号。

五、抓产品流通，开拓国内外市场

协会成立以来，始终把促进产品流通作为一件主要任务来抓，一是通过报纸、杂志、互联网、建立产品展厅、组织专家鉴